第一篇：一年級《道德與法治》下冊教案設計(第一單元)[大全]

一年級《道德與法治》下冊教案設計（第一單元）

第一單元

我的好習慣

、我們愛整潔

教學目標：、懂得要注重保持個人整潔衛生，養成整潔、文明的良好衛生習慣。

2、能正確掌握清理身體各部位的方式方法，并能在實際生活中加以運用。

教學過程：

活動一：情景故事，加深感受

導語：上節課，同學們認識了小豬皮皮。老師今天還帶來了一位小朋友，你想知道他叫什么名字嗎?

出示任務：播放視頻《小邋遢》兒歌，想一想：你都看到了什么內容?有什么感受?

反饋指導：

.學生認真看畫面，交流感受。

2.講一講所看內容，說一說名字的來歷，把小邋遢的前后對比說清楚。

小結：小邋遢和可愛的皮皮一樣，最終明白了要做一個愛整潔的孩子，這樣大家才會喜歡他。

活動二：小組交流，尋找方法

導語：你會做這些保持整潔的事兒嗎?還有哪些保持整潔的好辦法呢?

出示任務：小組交流，和大家分享你的保持整潔的好方法。

通過和大家交流，你還知道哪些保持整潔的好方法。

反饋指導：、誰來說一說，在平常的生活中，你有哪些保持整潔的好辦法呢?

2、每天早上，穿完衣服后照照鏡子，看看有沒有問題;用完毛巾后要洗一洗，再掛起來;洗臉時要記得洗眼角和脖子;做完游戲后要先洗手;不能邊吃東西邊玩;寫完作業后整理好書桌和書包……

3、手臟了不能往身上摸……

小結：看來，同學們在生活中都有自己的好方法。

活動三：聯系生活，落實理念

導語：同學們剛才說了說自己平時保持整潔的好方法，你是怎樣做的，能告訴大家嗎?

出示任務：小組交流。

反饋指導：生活中，最容易臟的就是我們的小手了。講一講洗洗手的方法。

洗手歌

小朋友，愛洗手。洗前先卷衣袖口，打開龍頭濕濕手，抹點香皂搓搓手，手心手背都要搓，再用清水沖沖手，沖干凈，甩三下，一二三，去擦手。

小結：我們每天在家里、學校里要參加各種各樣的活動，有時候很容易弄臟自己。我們要學會隨時隨地整理自己……

活動四：分析判斷，辨析整潔

導語：皮皮表示要做一個保持整潔的皮皮。那么，作為小學生的你，怎樣做一個整潔干凈的好孩子?

出示任務：展開討論：這樣是愛整潔嗎?

反饋指導：你還在哪見過這樣的情況?、探討交流，形成共識：小女孩怕臟不肯玩;為了不能臟手，不玩彩泥;為了打掃衛生，把自己身上弄臟了。

2、教師指導，使學生明白：保持整潔，并不是不參加活動，相反，在玩耍、體育鍛煉、勞動時要不怕臟，盡情活動，只不過要注意，在活動結束后，要及時洗干凈。

總結：

我們要積極參加各種活動。活動后，只要我們做到及時換衣、勤洗手臉勤洗澡，這樣既能愉快地玩，又能保持整潔。

2、我們有精神

一、教學目標：、知識與技能：知道并初步掌握正確的“坐、立、走”姿勢。知道坐立走的姿勢可以表現出人的精神面貌，正確的姿勢有利于健康。

2、行為與習慣：生活中站有站樣，坐有坐相，初步養成保持“坐、立、行”的正確姿勢的習慣，樹立良好的精神風貌。

二、教學重點:

初步懂得姿勢與身體健康的關系。使學生養成正確的坐、立、行的姿勢;

三、教學難點：

正確理解“坐如鐘、站如松、行如風”的含義。表現對坐立走姿勢的正確者的欣賞。通過認真訓練，總結、提升獲得的坐、立、走方面的經驗和信息，在坐、立、走時能表現良好的精神風貌與氣質。

四、教學過程：

激趣導入：

師：今天，老師給大家帶來一個好消息，想知道嗎?請看——

師：是什么好消息呀?大家想去參加“小太陽俱樂部”嗎?可聽說小太陽俱樂部對坐立走的姿勢要求可高了，咱們要不要先練一練呢?

【激情導入，抓住小學生喜歡參加活動的心理，引出我們小朋友應該做到坐、立、走有精神。學生在富于趣味性的氛圍中展開了學習活動】

活動一：體驗、掌握坐的正確姿勢

師：好!現在老師就看看誰坐得最棒!

師：呀，都坐好啦，真棒!好，請你上來示范一下，其他同學請看，她坐的時候，注意了什么?

師：說得真棒!小太陽俱樂部的一個小女孩曾悄悄告訴我一個秘訣，也正是這樣。我們趕緊記下來吧。師：這個小朋友坐得多端正呀!就和這座鐘一樣，不搖不晃，穩穩當當，坐就要像鐘一樣端正挺拔，要作到“坐如鐘”

師：記住了嗎?那么，我們平時做什么時要注意保持這種姿勢呢?學生分組練習寫字、讀書的姿勢。

活動二：體驗、掌握立的正確姿勢

師：看來，坐的姿勢難不倒我們!可聽說還得測試站立的姿勢呀。

師：請問老師這種姿勢會不會合格?怎么不行啊?

師：你干脆教教我吧。喔，謝謝，我知道了!這也是那個小女孩成功的第二個秘訣。請聽咱們也記下來吧。

師：咱們比一比，你們都能像我現在一樣站好嗎? 師：同學們真是說到做到!那我們還在什么時候也是應該這樣抬頭、挺胸地站好呢?

師：每次看到鮮紅的國旗，我們就不覺肅然起敬。升旗時立正站好，這是對國旗的尊重，是一種愛國的表現。讓我們一起重溫莊嚴的升旗儀式吧!

活動三：體驗、掌握走的正確姿勢

師：請坐下，練好了坐和立，接下來，我們練習什么?

師：好，下面我想請每個小組的組長走上前來，其他同學當當評委，仔細看看，誰的姿勢最美?為什么?

師：得到表揚的請上前一步，沒得到表揚的別急，小女孩會告訴你們成功的第三個秘訣，認真聽好喔。

師：她的秘訣是什么?大聲告訴大家，你們會了嗎?走一走。

師：好，現在，老師交給你們一個重要任務，請你們帶領本組同學練習好走的姿勢，準備參加校園運動會。能不能完成?

師：校園運動會入場式馬上就要開始了，運動員們，準備好了嗎?老師還告訴你們一個小秘密，小太陽俱樂部的評委也會來，你們可要走好點啊。起立，音樂一響，請一組接一組跟著老師上場。邊走邊喊口號：走如風……有沒有信心走得好。

師：剛才，哪些同學得到了貼花?這可是小太陽俱樂部對大家的獎勵，鼓掌祝賀，沒得到的同學別泄氣，繼續努力吧!

3、我不拖拉

一、活動目標：、情感與態度：通過指導學生做事不拖拉，教育學生珍愛生命要從抓緊時間開始，培養學生珍惜時間的思想感情和抓緊時間做事的態度。

2、行為與習慣：教育學生學會有計劃、抓緊時間來學習和生活，初步養成良好的生活、學習習慣。

3、知識與技能：學生了解無論在學校和家里，都要做到學習時就要認認真真地學習，娛樂時就要痛痛快快地玩耍，學會抓緊時間的常識和技能。

4、過程與方法：通過討論、體驗和向他人學習等活動，使學生了解做事拖拉的危害，抓緊時間的快樂，學會珍惜時間。

二、活動重難點：

通過本節課的學習讓學生做到學習時要認認真真地學習，娛樂時就要痛痛快快地玩耍。學會抓緊時間的方法。

三、課前準備：教學、打印好的表格、書包。

四、活動過程：

故事屋：、今天，何老師送給小朋友們一件禮物，想知道里面是什么嗎?讓我們一起打開禮物盒。

拆禮物。

2、播放《寒號鳥》的故事。問：故事，小朋友都認真的聽完了，那可憐的寒號鳥為什么會在半夜里凍死了?

3、學生交流：因為寒號鳥沒有珍惜時間造好新房……

4、老師總結：恩，大家說得對極了!寒號鳥啊就是因為[板貼：做事拖拉]，所以最后才被活活凍死了!

5、讓我們一起把《明日歌》這首古詩送給寒號鳥。如果它能明白其中的道理就不會凍死了。

6、生讀：“明日復明日，明日何其多。我生待明日，萬事成蹉跎。”

7、同桌兩人討論說說這首詩是什么意思?指名生說

8、我們要大聲對寒號鳥說——[引出課題，]齊讀課題。

感悟圖片內涵，意識“拖拉危害”。、師：寒號鳥染上拖拉病，搭上了自己的性命，多可怕呀!假如工作崗位上的大人們也發生了拖拉，那又會產生怎樣的后果呢?下面老師有幾張圖片想放給大家看看!

A第一張

（1）、你看到了什么?

（2）、老師幫助陳述完整畫面：對!這是醫生正在手術室里忙著搶救病人。

（3）、提出假設：假如這時醫生拖拉，可能會有什么后果?

B再看第二張、看到了什么?那火燒得怎么樣啊?、老師再次幫助陳述生動畫面：是啊，你看!熊熊烈火正猛烈地燃燒著，滾滾的黑煙還在不斷往上冒，這情況真是非常——、再提假設：如果此時，消防員叔叔拖拉了一會兒才來，將有可能怎樣呢?

c接著看第三張

（1）、老師描述畫面，提假設：春天到了，布谷鳥飛來了，農民伯伯該忙著播種了!那假如在這個時候，他們也像寒號鳥一樣：今天推明天，明天推后天，總拖拖拉拉!那么結果將會是——

6：三張圖片同時出示，一句話總結：時間就是生命、勝利、豐收。

（2）、過渡：人命關天，水火無情，農時不等人，機會不再來，看來各行各業都不能拖拉，拖拉的后果真嚴重。生活中除了這些大人做大事要珍惜時間，對于我們同學來說，我們對于時間又有什么態度呢?小朋友，老師這兒還有一段視頻，想不想看?好!那這回可得把眼睛睜大看仔細了!從中，你看出了什么?

2、播放中午放學排隊拖拉短片視頻7

師：小朋友看得那么認真，你們看出什么了嗎?

師：無論是動物還是人類都不能有做事拖拉的習慣，我相信我們班就有同學做的比視頻中的同學做的好，下面四人一小組討論，先夸夸自己，再夸夸別人。你想夸夸誰? 學生交流，教師適時評價

小行動，完成表格

其實我們還有很多做的不好的地方，并不是我們不想做好，而是缺少一些做事的技巧和方法，出示表格。8 讓我們每天從這5個方面開展比賽，今天是星期二，請你仔細想一想，今天你的這5個方面有沒有做到呢?做到的就在可愛的小兔身上打勾，拖拉的就只能在慢吞吞的小蝸牛身上打勾了。交流

剩下的幾天，我們請爸爸媽媽做裁判，給我們評分，下周一帶來，看誰得到的小兔子最多。

競賽場

想不想來挑戰一下，接下來我們做個小游戲強調快又好

、連線：這是什么呢?看誰能用最短的時間又快又好地連點成圖。

學生連點，比比誰做得快

2、展示成果：請做的最快的5名同學上臺交流經驗

（1）、首先向這些同學表示祝賀頒發“又快又好小將士”獎章

（2）、此時此刻你們的心情怎樣?

（3）、做小記者采訪說說你為什么做這么快?你是怎么做的?能把你的小竅門告訴大家嗎? 邊談邊總結預設做事專心抓緊時間講究方法

3、現在你們還有沒有勇氣再接受老師的挑戰?下面咱們再做個小游戲，游戲的名字就叫“一、二、三，木頭人”

游戲規則是：在規定的時間內完成老師布置的任務。老師數“一、二、三，木頭人!”說到“木頭人”可就不能動了!聽懂了嗎?

①師：好!請同學們從書包里拿出數學書!一、二、三，木頭人!

師檢查結果，隨機采訪最快的一個，同時警報解除

師：你的速度最快，心情怎樣?能告訴我們你為什么這么快嗎?

師：你的速度慢了，你知道原因在哪嗎?其他同學也把東西整理一下。

②我們再來一次。取出書包里所有的東西，整理好放在桌上。開始!

③游戲繼續。把所有的東西整理進書包，最快的5位同學拿著你的書包到講臺前來。開始。

總結，談收獲

師：今天，我們大家在課上聽了寒號鳥的故事，讀了《明日歌》，看了圖片、視頻，還做了“小鬧鐘”和“一、二、三，木頭人”這兩個小游戲，那么你有什么收獲呢?

4、不做“小馬虎”

教學目標：、做事情有認真負責的態度。

2、初步養成做事認真細致的習慣。

3、知道要認真完成自己承擔的任務。

4、學習使用交流、討論等方法，體驗探究的過程。

教學重難點：

知道要認真完成自己承擔的任務，初步養成做事認真細致的習慣。

教學課時：一課時

教學過程：

一、歌舞導入，表演唱《粗心的小畫家》

、聽歌曲《粗心的小畫家》

2、提問：這首歌中的丁丁是個怎樣的孩子?有個孩子比他還要馬虎呢

二、認識“馬虎”、他的名字叫做馬小虎，馬小虎今天要去種樹，咱們大家一起跟他去種樹吧!仔細看圖，誰來講講這個故事?你認為馬小虎是個怎樣的小朋友?

2、像馬小虎這樣，做事不認真，粗心大意，沒把要做的事放在心上，就是馬虎，怪不得他的小伙伴又給他起了另外一個名字呢，你們知道嗎?因為它做事太馬虎了，大家都叫他小馬虎。

板書：小馬虎

三、捉馬虎、同學們，其實馬虎這個小毛病也來找過我們每個小朋友，你有馬虎的時候嗎?結果怎么樣?

2、老師搜集了一些大家馬虎的時候，出示課本中的三幅圖，你想對這些小朋友說些什么呢?

3、馬虎不僅在我們平時的生活中出現，孩子我們的作業中經常出現，現在請大家分小組，打開你的作業本或者練習冊，從里面找找你們馬虎的地方，和小組里的同學說說你們都有什么樣的馬虎，是怎么馬虎的。

請兩位同學起來說說你們作業中的馬虎。

4、大家想一想，馬小虎如果一直沒改掉自己的馬虎，慢慢地他長大了，成了大馬虎，他成了一名醫生，一名建筑設計師，一名老師，會怎么樣……

四、馬虎危害大、是啊，馬虎不僅影響自己，還會危害別人。

2、出示圖片，配樂：司機馬虎了，醫生馬虎了，建筑工人馬虎了，飛行員馬虎了……不僅如此，馬虎甚至還會付出生命的代價。

3、聽故事：《悲壯的兩小時》

五、克馬虎、同學們，聽了這個故事，你有什么感想?你還做小馬虎嗎?你們還做小馬虎嗎?

2、怎樣才能在平時不馬虎呢?請大家在小組里討論。

3、結合學生發言板書：認真、仔細、檢查、計劃、父母、老師的幫助……

4、其實啊，在我們身邊就有好多做事認真的小朋友，大家請看圖片，讓我們把大拇指送給他們。

六、練認真、下面我們來做個小游戲，看大家是不是學會認真，不馬虎了。

2、玩游戲：傳悄悄話，找錯誤

3、兒歌克馬虎

七、告別小馬虎

同學們，通過這一節課，我們就養成認真不馬虎的習慣可能比較難，老師今天送大家一朵七色花，你們可以請爸爸媽媽幫忙，把你以前的馬虎事寫在花瓣上，等你把馬虎的毛病改掉了，就在這個花瓣上涂上你喜歡的顏色，等你把馬虎全都改掉了，這朵花就變成了美麗的七色花，我們看誰先把馬虎的毛病改掉了，看誰的七色花開得最鮮艷。

第二篇：一年級道德與法治下冊第一單元教案

一年級道德與法治下冊第一單元教案

1餐桌上的學問

本課活動目標： 1.情感與態度

知道不挑食、不偏食、營養全面對小學生的成長非常重要，認識養成良好的飲食習慣的重要性，從而培養科學飲食和文明就餐的態度。2.行為與習慣

通過活動培養學生不挑食、不偏食、注意營養搭配的飲食習慣，同時引導他們養成文明就餐的良好習慣。3.知識與技能

幫助學生了解淺顯的營養學知識，知道各種食物中所含的營養是不同的，但都是人體生長發育所必需的。認識到挑食、偏食會造成不良的后果。通過活動讓學生知道應如何文明就餐。4.過程與方法 通過故事分享、互評一日三餐食譜的活動，讓學生認識到合理的一日三餐是很重要的；通過《奇奇餐廳》里孩子和服務員的對話，讓學生了解必要的營養學知識；通過交流辨析，讓學生認識到文明就餐的重要性。

第一課時

一、活動準備：

1.學習兒童營養學的相關知識。

2.了解學生家庭飲食習慣和飲食結構。3.準備常見食物的圖片

4.制作《奇奇餐廳》等相關課件。

二、活動過程：

（一）欣賞故事，激發興趣 1.小朋友們，你們喜歡聽故事嗎？今天老師給大家帶來了貓咪咪一家的故事——《小白與小花》。2.討論：

（1）故事中小白和小花遇到了什么麻煩？（2）他們生病的原因是什么？（3）熊醫生會對小白和小花說些什么呢？

3.小朋友們，在平時的生活中，你們有沒有過像小白、小花這樣的行為？或者周圍有像小白、小花這樣的小朋友嗎？學習了這個故事，你們知道貪吃、挑食有什么危害嗎？

4.小結：同學們，我們要合理飲食，不能像小白一樣貪吃，也不能小花一 樣挑食，這樣才能健健康康地成長。

（二）模擬搭配，合理安排

1.一日三餐學問很大，科學、合理地搭配可不是一件容易的事情。不信，咱們就來試一試。

2.（出示圖片）這上面的食物，你們都認識嗎？同桌互相認一認，反饋交流。3.如果讓你根據自己的喜好搭配一日三餐，你會怎樣安排呢？請和同桌互相說一說，動手搭配。4.展示交流：（1）有誰愿意吧自己搭配的三餐端到前面來給大家展示一下？（2）請小朋友們比一比誰的安排最合理，說說理由。

5.那么，我們怎樣做才能均衡營養、合理飲食呢？補充介紹《中國居民膳食指南（2016）》六大要點中的部分內容。

6.出示膳食寶塔，你發現了什么營養秘訣？ 7.除了這些小秘決，科學飲食還要注意什么呢？介紹課前的小調查，說說長輩們有哪些均衡營養、合理飲食的小妙招。我們一定別忘了還要注意節儉，不浪費。8.你們瞧，營養顧問康康熊給我們送來了營養秘訣，一起讀一讀：早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐七分飽，營養又健康。9.現在，你能借助這個小秘訣再來調整一下自己的一日三餐嗎？

10、交流反饋：你是如何調整的，為什么？

11、你覺得他這樣的調整合理嗎？說說你的理由。

（三）創設情境，辨析指導

1.看來，大家都快要成為小小營養師啦!老師再給大家介紹一家七七餐廳，這家餐廳很特別，走，我們一起去看一看。2.播放動畫，展示奇奇餐廳。

3.你們發現奇奇餐廳“奇”在哪里嗎？（奇奇餐廳里的營養師特別了不起，他們能夠根據客人的需要配餐）

4.讓我們一起來看一看最受歡迎的金牌營養師是如何應對客人的不同需求的。看完了，你有什么想說的？

5.現在奇奇餐廳正在招聘營養師，我們都去招聘會現場應聘吧。如果客人提出了不同的要求，你會科學的配餐嗎？小組模擬練習。

6.招聘會現場：客人根據自己的需要來餐廳就餐，營養師現場配餐。老師相機指導。

7.贈送樂樂猴的小秘訣：不挑食、不偏食，身體健康喲！

8.樂樂猴說得多好啊！我們應該養成良好的飲食習慣。只有不挑食、不偏食，身體才能健康。我們還知道，有些疾病可以通過食療來解決，所以，身體健康，離不開科學飲食。

三、活動總結： 1.在這節課上，我們知道了如何科學地安排自己的一日三餐，并且懂得了不挑食、不偏食、才能均衡營養的道理。

2.回家后，看看爸爸媽媽或爺爺奶奶安排的一日三餐，想想搭配是否合理。你還能提出什么樣的好建議？

第二課時

活動準備：

1．課前布置學生填寫零食調查表。2.準備相關食物、勺子、一次性筷子等。活動過程：

（一）關于零食大家辨

1.出示超市畫面，鏡頭特別關注各種零食。

2.超市里面商品很多，特別是各類零食多得數不清。你最喜歡吃哪種？

3、交流零食調查表。

（1）你喜歡吃什么零食？你一般在什么時候吃零食？你一次會吃多少零食？（2）給這些零食分分類（如糕點類、瓜果類、糖果類?）

（3）你認為吃零食好不好？（4）你認為吃零食需要注意些什么？

（二）文明用餐你我他

1.餐桌上的學問大，文明用餐的行為習慣也不可少。接下，就請跟隨我們的長鏡頭，一起去看一看小朋友們在餐桌上用餐的情況吧！2.出示圖片。

3.這是我們在餐桌上捕捉到的一些場景，我想小朋友們一定很熟悉吧。4.出示小組討論要求：

（1）選擇圖中一個小朋友的用餐行為進行討論。

（2）說說哪種行為應該表揚，哪種行為不應該做，要說出理由。5.小組推薦一名代表匯報交流，教師根據交流內容歸納文明用餐注意點，并板書。6.集中朗誦板書中的文明用餐注意點。

7.還有哪個小朋友來補充其他注意的方面？ 8.熊朋友們說得真好！“寶典箱”也有這樣一句話。

（1）出示：一粥一飯，當思來處不易。——朱柏廬《治家格言》（2）知道是什么意思嗎？

9.有一首古詩《鋤禾》，有誰會背誦嗎？

10、齊讀古詩《鋤禾》。活動總結 ： 今天，我們圍繞吃零食是否有益身體健康進行了討論，也針對怎樣才能做到文明用餐展開了交流。其實，文明用餐的習慣貫穿在我們小朋友每天的日常生活中。開展評選班級“文明用餐小標兵”活動。

2愛清潔 講衛生

一、本課活動目標： 1．情感與態度

認識良好的衛生習慣是愛護自己、尊重他人、熱愛生活的表現，激發學生愛清潔、講衛生的愿望。2．行為與習慣

知道愛清潔、講衛生是文明行為，有利于身體健康，要從小養成愛清潔、講衛生的習慣。

3．知識與技能

知道個人衛生的基本要求，學習講衛生的策略，掌握保持個人衛生的具體方法。4．過程與方法

通過講故事、辨析討論等形式感受愛清潔、講衛生的良好習慣在日常生活及與人交往中的重要作用。通過動手實踐，學會正確地洗手、洗臉。

第一課時

一、活動準備：

1．故事《小豬胖胖和他的伙伴們》和“觀察哨”相關圖片制作成多媒體課件。2．制作小白鴿頭飾

3．錄音：知識老人的話。

二、活動過程：

（一）聽故事，引出話題 1．小朋友們，老師今天帶來了一位新朋友，他的名字叫胖胖，我們一起喝胖胖大哥招呼吧！

2．胖胖熱情友善，喜歡結交朋友，可是小伙伴們卻不愿意和他一起玩，這究竟是怎么回事呢？讓我們一起走進故事屋，聽聽他的故事。3．播放故事《小豬胖胖和他的伙伴們》。

4．聽完故事，你們知道大家為什么不愿意和胖胖玩嗎？ 5．說說胖胖這些不良的衛生習慣有什么不好？

6.如果你們是胖胖的朋友，你們想對他說些什么呢？

7．小朋友們，在平時的生活中，你們見過胖胖這樣的小朋友嗎？你們喜歡這樣的朋友嗎？

8.小結：講衛生不但是為了自己的身體健康，更是一種與人相處的禮貌。只有愛清潔、講衛生的小朋友才會受到大家的歡迎。（板書課題：愛清潔 講衛生）

（二）細觀察，明白道理

1.那么，怎樣做才算是愛清潔、講衛生的表現呢？

2.（課件出示教材第7頁圖片）仔細觀察這幾幅圖，想一想，誰是愛清潔、講衛生的“小白鴿”？

3.小組討論：圖中誰是愛清潔、講衛生的“小白鴿”？為什么？ 4．全班交流：

（1）將六幅圖分類：講衛生——理發、洗澡、剪指甲；不講衛生——亂扔果皮、咬鉛筆、用衣袖擦鼻涕。（2）說說分類的理由。

（3）聽故事《皮皮不咬鉛筆頭啦》（4）課件出示衛生知識卡片。（5）誦讀《弟子規》相關內容。（6）出示諺語。

（7）出示《小學生日常行為規范》第9條。

5．小結：講究個人衛生，注意公共環境衛生，他們真是愛清潔、講衛生的“小白鴿”。

（三）找榜樣，提升認識

1．在我們班也有很多愛清潔、講衛生的“小白鴿”，請大家評一評吧！2．小組評比，說出具體事例。

3．頒獎：給評為“小白鴿”的同學帶上頭飾。4．現場采訪：為什么要講衛生呢？

5．課件出示討論要點：講衛生才能保持環境整潔，不講衛生容易生病。

6．課件出示：愛清潔、講衛生，不僅能預防疾病，有益健康，還是文明的行為呢！

7．對于不講衛生的小朋友，你想說什么呢？

三、活動總結：

在這節課上，我們知道了為什么要愛清潔、講衛生，它不僅僅是一種良好的生活習慣，更體現了一種個人修養和文明禮儀。希望我們每一個小朋友都能做一個愛清潔、講衛生的好孩子，開開心心地過好每一天！

第二課時

一、活動準備： 準備酒精棉球。準備洗手的視頻。

二、活動過程：

（一）猜一猜，引出話題

1．出示謎面：兩棵小數十個杈，不長樹葉也不開花。能寫會算還會畫，天天干活不說話。

2．你知道這是什么嗎？ 3．課件出示謎底：手。

4．小朋友們，我們的小手能做什么呢？

我們有一雙能干的手，手在我們生活的作用可真大啊！讓我們一起鼓掌，夸夸我們的小手。

這么重要的小手，我們可要好好愛護。讓老師瞧瞧，誰的小手最干凈？ 5.教師巡視，檢查學生的手，找出兩個手最干凈的小朋友。

6.讓我們一起來檢查一下，這兩個小朋友的手是不是洗干凈了呢？ 7.你們看到了什么？說說你們的發現。

8.這黑色的痕跡就是小朋友手上沾的污垢，也就是我們平時所說的“臟東西”。這些污垢就是手在接觸物體時沾上的。如果我們用顯微鏡觀察的話，這個酒精棉球上就會顯示許許多多的細菌。原來手上有這么多的細菌啊！9.那我們該怎么辦呢？ 做一做，實踐體驗 1．活動一：洗手

（1）洗手可不是一件簡單的事。應該怎樣洗手呢？（2）讓我們來仔細看看洗手的具體步驟和要求。（3）你們看懂了嗎？（4）我們一起來學學看。

（5）現場邀請一名學生示范洗手，教師在一旁指導。（6）交流評價。

（7）出示洗手兒歌，齊讀。

（8）補充資料：每年的10月15日是世界洗手日。2．活動二：洗臉

學會了洗臉，你會洗臉嗎？說說平時你是怎樣洗臉的。學唱《洗臉歌》。從《洗臉歌》中你知道應該怎樣洗臉嗎？ 讓我們一邊唱《洗臉歌》，一邊學著洗臉。議一議，加深認識 1．小組討論：

除了洗手洗臉，生活中你還有哪些愛清潔、講衛生的好習慣呢？

課件出示：早晚洗臉，早晚刷牙；飯前便后洗手；睡前洗腳；勤洗頭、洗澡；勤剪指甲；及時理發；勤換衣服、鞋帽? 為什么要講衛生？ 畫畫唱唱，促進成長

1．你有哪些衛生好習慣，請寫在葉子上，涂上綠色。2．學生填寫、涂色，教師巡視。

3．小組討論交流，推薦出本組的衛生標兵。4．一邊拍手一邊唱拍手歌。

三、活動總結：

這節課我們學習了洗手洗臉，了解了講究個人衛生，保持公共環境衛生的意義。愛清潔、講衛生不僅有益于我們的身體健康，還是一個人講文明、有修養的表現。我們要堅持養成愛清潔、講衛生的好習慣，幸福生活，健康成長。

3做事不拖拉

本課活動目標： 1．情感與態度 通過活動，讓學生感受到珍愛生命要從抓緊時間開始，培養他們珍惜時間的思想感情和抓緊時間做事的態度。2．行為與習慣

通過體驗與行為指導，讓學生學會合理安排自己的事情，學習時就要認認真真地學習，玩耍時就要痛痛快快地玩耍，初步養成抓緊時間做事、不拖拉的好習慣。3．知識與技能

幫助學生建立時間的概念，了解時間的價值，學習管理自己的時間，掌握做事又快又好的技巧與策略。4．過程與方法

通過續編故事、觀察辨析、誦讀古詩等活動，是學生了解做事拖拉的危害，體驗做事拖拉的快樂，學會珍惜時間。

第一課時

一、活動準備：

1．教師準備好《夢游拖拉國》的光盤課件。

2．有條件的教師可以根據“觀察哨”相關內容制作課件。

3．學生通過新聞媒體搜集有關抗災救危，處置緊急事件的事例。

二、活動過程：

（一）續編故事，感知拖拉 1．播放課件《夢游拖拉國》。

2．組織討論，展開想象，續編故事。

（1）歡歡在長跑比賽開始后，看到后面的運動員有的還在脫衣服，有的還在系鞋帶?接下來，他會怎么做？

（2）同學們注意到了嗎？歡歡是在早上快到7點的時候，還在美美的夢鄉里，夢到了參加拖拉國的長跑比賽的。那么，你們覺得歡歡平時是一個怎樣的小朋友，他在接下來的比賽中會怎樣表現呢？

（3）如果你們去參加拖拉國的長跑比賽，你們會怎么做？

3小結：拖拉國的運動員，由于平時養成了做什么事都拖拖拉拉的壞習慣，所以在比賽中也很拖拉，說明拖拉出不了成績，辦不成事情。看來做事情拖拉的危害真不小，我們可不能成為拖拉國的成員。

（二）七嘴八舌，認識拖拉

1．播放學生在家庭中做事拖拉的視頻，提問：從這些同學的行為中有沒有看到你的影子？

2．在你的學習和生活中，有過做事拖拉的經歷嗎？結果怎樣？

3．父母在你做事拖拉時提出批評，當時你是怎么認為的，現在你又有什么新的想法？

小結：我們不能把做事拖拖拉拉認為是一種小事，是一種小節。如果經常做事拖拉，變成了一種壞習慣，就會影響你的健康成長，影響你今后的學習、工作和生活，甚至讓你追悔莫及。4．讓我們繼續看課件：“假如做事拖拉?”（1）當發生火警時，假如消防員出警拖拉?（2）當搶救病人時，假如醫生救治拖拉?（3）當莊稼成熟時，假如農民收割拖拉?

（4）同學們從新聞媒體中都看到過許多驚心動魄的場景，如當洪災發生時，當發生重大交通事故時?下面就請同學們根據課前從新聞媒體上獲得的信息，說說如果做事拖拉會造成什么樣的嚴重后果。

三、活動總結：

通過今天的活動，我們了解了做事拖拉的危害，發現并反思了自己身上存在的做事拖拉的現象。小朋友們要從小養成做事不拖拉的好習慣，這樣才能有益于自己的成長，有益于自己的一生。

第二課時

一、活動準備：

1．教師準備好古詩《明日歌》和故事《寒號鳥》的光盤課件。

2．教師制作“家長眼中的我”——學生做事拖拉情況調查表，發放給家長填寫。3．指導學生總結自己抓緊時間，做事不拖拉的好方法。

二、活動過程：

（一）猜謎導入

1．出示謎面：一匹馬兒四條腿，日夜奔跑不喊停。滴答滴答提醒你，時間一定要珍惜。

2．揭示謎底：小鬧鐘

3．聽一聽鐘表的滴答聲，看一看鐘面不停轉動的指針，你想到了什么？（結題：做事不拖拉）

（二）聽一聽——家長眼中的“我”

1．我們做事是不是拖拉呢？課前老師制作了“家長眼中的我”——學生做事拖拉情況調查表，發放給家長填寫。我們來看一看家長們是怎么填的？

2．隨機采訪學生：家長的話說得對嗎？你有什么不同的想法？如果你存在做事拖拉的現象，你準備怎么辦? 3．在這件事情上，家長表揚和肯定了你，能珍惜時間，不拖拉。請把你為什么要這樣做的想法和大家一起分享。

（三）做一做——爭當時間小管家

1．同學們，你們放學后要做哪些事情呀？

2．從同學們的回答來看，放學后要做的事還真不少，怎樣安排更合理、更緊湊呢？ 3．“體驗館”中有一張安排表，大家來給自己放學后要做的事排排隊，學習管理自己的時間。

4．小組討論交流：誰的安排比較合理，誰的安排還需要再進行調整？ 5．小組推選代表交流，說說這樣安排的好處。

小結：小朋友們真能干！每個人的情況不同，我們要學會分清主次，合理安排，專心做事，這樣就能把放學后的時間有效利用起來，休息好，學習好，活動好，做時間的小主人。

（四）讀一讀——《明日歌》里明道理 1．播放課件，朗誦《明日歌》。2．理解這首詩的大意，了解“蹉跎”的意思是光陰白白的過去。3．課件播放故事《寒號鳥》。

4．讀了古詩《明日歌》又聽了寒號鳥的故事，你明白了什么道理？ 小結：同學們，古人說，“一寸光陰一寸金”，“今日事，今日畢”。珍惜時間，是我們中華民族的傳統。作為祖國的小花朵，我們要弘揚這種傳統美德。

（五）與拖拉說拜拜

1．組織“與拖拉說拜拜”主題活動

2．小組討論，確定開展形式，推選代表進行展示，介紹“珍惜時間，告別拖拉”的收獲。

3．根據自己的收獲和體會，學習同學介紹的做法和經驗，進行梳理歸納，每個學生整理出“我的收獲”。

三、活動總結 ：

1．時間是公平的，每個人的一天都是24小時，我們要充分利用時間，合理安排時間，勇于和時間賽跑。同學們，讓我們從小養成珍惜時間，做事不拖拉的好習慣吧！

2．我們一起唱《時間像小馬車》，讓我們乘著時間的小馬車共同走入美好、快樂的每一天，讓我們一起來體驗做事不拖拉的快樂吧！

單元體驗活動：過好每一天

一、活動目標：

1．引導學生積極體驗安排合理、按時作息的生活，從中享受到快樂和幸福。培養學生抓緊時間，認真做事的態度。

2．通過活動，培養學生合理安排學習、活動和休息，學習管理自己的時間，做時間的小主人。從小養成珍惜時間的好習慣。

3．幫助學生樹立時間觀念，了解拖拉的危害。懂得生活和學習需要有計劃，需要講作息規律。在分享和交流中學習安排一日生活的技巧和策略。

4．通過交流、角色扮演和游戲等活動，分享一日生活巧安排的經驗，培養良好的生活和學習習慣。在玩棋活動中，理解遵守游戲規則的意義，進一步加強按時起床、喜歡提問、飯前便后洗手、認真做操、不闖紅燈、不挑食等好習慣的培養，在走棋過程中體驗到自己的成長和進步。

二、活動過程：

（一）“一日生活巧安排”匯報會

1．同學們，在剛剛過去的這個愉快的寒假里，或者是每周的雙休日中，我了解到大家在學習、生活和活動方面都安排得豐富多彩。課前老師布置大家認真回顧，選擇其中的某一天，說說從早到晚你是怎樣合理安排的。我也知道有的同學只做了寒假每日作息時間表，有的同學養成了一邊穿衣服、刷牙、用餐一邊聽新聞的好習慣看，這些好的做法值得與大家分享。今天的“一日生活巧安排”匯報會正式開始，下面由班長來主持這次活動。

2.在班長的主持下，各小組推選代表進行“一日生活巧安排”的個人交流。3.評選最佳創意。

（二）我和時間做朋友

1．我們要過好每一天，需要生活巧安排，作息有規律。時間老人是公平的，每天給大家的時間是一樣的，需要我們抓緊分分秒秒，科學合理地安排好每天的各種事情，使他們緊緊有條，培養良好的生活習慣和學習習慣。看“時間老人”又來到了我們身邊。

2.布置活動要求：老師轉動時鐘上的指針，學生用動作表示不同時間段的安排。由學生根據老師的評價給自己打五角星。

3．老師轉動時鐘上的指針，學生通過動作表示這個時間段自己在做什么事情。老師作出評判。

4.學生自我匯總得星數，作自我評價。5.評選班級“我和時間做朋友”小明星。

（三）爭做最美小星星

1．讀一讀棋盤上的相關內容，解釋游戲規則。2．同桌合作玩跳棋 3．引導小結：

（1）通過玩這個游戲，你發現了什么？

（2）什么情況下會進？什么情況下會退？說明了什么？

三、活動總結：

同學們，我們要學會合理安排自己的生活，做到生活有計劃，作息有規律，學習的時候就認真學習，玩耍的時候就盡情玩耍。只有這樣，我們才能健康成長，生活才會多姿多彩，充實有趣。

第三篇：一年級下冊道德與法治第一單元教案

第一單元 溫暖的家 第1課 家是愛的港灣 第1課時

課 題

我的全家福 課型 新授 備課時間

教學目標

1、感受家庭生活的幸福和溫暖。

2、初步了解自己家庭的構成，知道家人的屬相和生日。

3、用送生日祝福等方式表達自己對家人的愛。

重點難點 重點：了解自己家庭的構成，知道家人的屬相和生日。難點：感受家庭生活的幸福和溫暖。

教學準備

教師準備：PPT課件

學生準備：找一張自己家的全家福相片。

導學過程

一、激情導課

（1）課件出示一張全家福照片。

（2）師：同學們，這是一張全家福，照片上都有哪些人？你們全家有這樣的全家福照片嗎？（板書課題：我的全家福）

二、主題探究活動

活動一：

說說“我的全家福”

（1）小組內展示交流： 拿出自己家的全家福照片，個人介紹：自己全家福照片上都有誰？怎么稱呼？（或我家有幾口人？他們是??）（2）課堂展示交流，選取不同家庭的照片進行展示。在交流過程中指導學生觀察、比較這些家庭組合的不同之處。

師：同學們，我們生活在不同的家庭中，有的家庭成員多，有的家庭成員少，每位同學都和家人幸福地生活在一起。

[設計意圖]激發學生的情感體驗和表達興趣。教師在此過程中不僅要指導學生如何交流，而且指導學生如何傾聽和評價小伙伴，從而明確家庭的長幼順序、發現不同家庭的共同特點。

活動二：

幸福的生日

（1）課件分別出示：為家中老人過生日、給孩子過生日的圖片。（2）小組交流：你的生日在哪天？是怎么過的？（3）課堂交流：你給家人過過生日嗎？是怎么過的？

[設計意圖]喚起學生美好的回憶，講述一個最難忘的生日場景，分享過生日的快樂，感受家庭幸福。

活動三：我為家人過生日

（1）小組交流：哪位家人的生日快到了？我要送他什么禮物？

（2）課堂匯報：分別設計送給爸爸媽媽、爺爺奶奶（姥爺姥姥）等家人的生日

導學過程 二次備課 祝福和禮物。

（3）小故事：《禮物》 教師總結：禮物不在貴重，重要的是心意，自己親手做的禮物更珍貴。

[設計意圖]通過活動體驗調動學生參與實踐的興趣，為家人生日精心設計，動手制作生日禮物。教師在此過程中要讓學生明白禮物不拘泥于形式、價值，而更強調心意的表達。活動四：家人生日知多少

（1）指導學生交流自己課前調查過的家人屬相、生日情況。（2）把自己了解到的家人情況記錄下來，建立一個家庭資料本。

[設計意圖]由已及人。引導學生對家人生日的關注，指導學生學習記錄家人資料，首先從屬相生日做起。隨著學生對家庭、家人認識的不斷深入，這個資料本將不斷完善，發揮作用。

三、總結收獲，感悟提升

師：我們都生活在幸福的家庭中，家人的愛使我們健康成長，我們也要關心家人體貼家人，讓家更溫暖，更幸福！

四、拓展延伸，指導生活

（1）為自己的家庭畫一棵“親情樹”。

（2）了解家人的身體狀況、愛好、工作等更多的資料，不斷完善自己的家庭資料本。

（3）時常翻看家庭資料本，記住家人的生日，在家人生日的時候送上祝福，拍成照片或視頻，上傳到班級微信群，與大家分享。

五、課下預習預習第4—5頁《說說我的家》

第四篇：未來出版社一年級下冊道德與法治 第一單元教案

第一單元

我們的班集體

班級也是我的家

【教學目標】：

1能用各種方式介紹自己的朋友，講述自己跟同學之間的故事。

2能夠與同學和老師共同學習、勞動、游戲，體驗集體生活的愉快。

【教學重點】引導兒童體驗集體生活的愉快。

【教學難點】引導兒童體驗集體生活的愉快

【活動準備】課前讓學生回憶一個“我和同學的故事”。

【教學過程】

一、談話激趣開課：

同學們，今天這節課，我們探討的話題是“我愛我的集體生活，因為集

體生活是愉快的。”

1.老師：首先，請同學們回答一下問題——

（1）什么是“集體”？什么是“集體生活”，它有哪些好處？

（2）你熱愛你的班集體嗎？為什么我們要熱愛我們的集體，積極參加集體生活？

二、講故事《溫暖》，幫助學生理解“溫暖”的意思。

老師：為什么說“集體的生活真溫暖”呢？這里，我們先來聽一個故事。（放

錄音或老師講）

問：故事中的這位清潔工為什么感到溫暖?為什么感到心里有一股暖流流過? 老師:這就是溫暖,當一個人被別人關心時,遇到困難有人幫時,我們就會覺得心里很溫暖。

三、學生回憶自己在集體生活中體驗到溫暖的事。

老師：那么同學們在自己的班級生活中也會遇到這樣那樣的開心的、不開心的事，在這些事情解決中你也體驗到了溫暖。

1．我們先來看看書上P4-P5給我們提示的集體生活有哪些方面令我們感到溫暖？

（1）學習上：當你有困難時，當你生病時，大家會幫你。（講蘇做手術大家去探看的事例）

（2）生活上：無論你在家里還是在學校，有什么困難、心事，大家都會幫你。（舉例：我們學校給貧困學生捐款的事；）

2．根據書上提示，同學們回憶自己在集體生活遇到什么困難，大家是怎么幫你的？什么事令你感到集體溫暖。（可以說學習上的，可以說班務活動中的，可以說上學路上的，家里的??等等）

四、集體生活力量大。

老師：集體生活不僅愉快、溫暖，而且要過好集體生活，人人還要學會合作，這樣我們就能豐富生活，就能體驗到集體生活力量大。

1．為什么說集體生活力量大呢？大家先來看看書上P6頁的小調查。2．2.1班的學生做的一份調查。通過調查我們發現：一個班每個學生都有自己的特長，自己的優點，都能在一些活動中獨當一面。）

3．老師：但是學校生活中有許多活動需要大家配合、互相幫助，才能完成。例如：拔河、接力賽、趣味雙人走??等,那么我們該如何合作呢?看書P7頁的內容。除此以外，你認為還應怎樣做，才能合作的更好？

五、本課小結。

老師：好，同學們，通過這兩天的學習，通過我們對”集體生活真愉快、集體生活溫暖、集體生活力量大“的感知。老師想：大家一定對集體生活的好處有了一定的充分的認識，以后會更加熱愛自己的班級體。希望同學們都能積極參加集體生活。

2大家一起來決定

【教學目標】

1、知識與技能

（1）明白集體的事應大家商量，知道民主集中制這一民主生活的基本原則。提高學生民主協商和民主參與意識。

（2）學習與大家商量辦事的基本方法和規則。

（3）在民主協商中能做到求同存異，學會傾聽和吸納別人的意見。

（4）當自己的意見不被別人采納時，要心胸開闊，做到少數服從多數等。

2、過程與方法 注重學習過程，采用探究式學習、情景教學法、游戲教學法等，課內與課外有機結合。

3、情感態度與價值觀

（1)通過觀察、走訪、收集資料培養學生的能力，調動學生的積極性，激發學生的求知欲望。

（2)通過活動，提高學生獲取、分析、處理、運用信息的能力，培養學生學習實踐的能力，增強合作精神。【教學重點】

讓學生懂得集體的事一定要大家商量。【教學難點】

有事大家商量決定是民主思想的體現和集體生活的原則。

活動準備：課件 活動過程：

（一）【教學準備】

學習教材，明白事理

1、當大家意見不一致時，我們該怎么辦？ 根據班級情況或學校近期要開展的活動創設情境。（如班級宣傳欄、學生合唱等）

2、引導學生討論相關問題。

3、在討論過程中，既注重解決實際問題，同時也引導學生思考什么事民主、權利；怎樣做才是民主，怎樣做才是行使自己的權利；遇到大家意見不統一時，我們應該怎樣做等問題。

4、聽故事 教師講教材中的三個故事，學生一邊聽一邊思考問題：（1）你想對故事中的爸爸說什么？（2）這三組小孩的表現有什么不同？你希望加入哪一組？（3）這樣的表決公平公正嗎？你認為該怎么辦？（4）學生討論候舉手回答。（5）教師小結。

5、講成語

（1）教師引導學生講一講教材中的成語：集思廣益、廣開言路、百家爭鳴。（2）課件出示：集思廣益——集：集中；思：思考、意見；廣：擴大。指集中群眾的智慧，廣泛吸收有益的意見。群策群力——群：大家，集體；策：謀劃，主意。指發揮集體的作用，大家一起來想辦法，貢獻力量。廣開言路——廣：擴大；言路：進言的道路。指盡量給下屬和群眾創造發表意見的條件。百家爭鳴——指各種學術流派的自由爭論互相批評，也指不同意見的爭論。百家，這種觀點的人或各種學術派別；鳴，發表見解。求同存異——秋：尋求；存：保留；異：不同的。找出共同點，保留不同意見。

（3）引發學生認識到，在班級中，我們每一個同學都有平等參與，討論決定事情的權利，大家做出的決定要公平公正。（4）齊讀名人名言： 有事大家商量，充分發表個人意見，耐心聽取別人意見 少數服從多數，個人服從集體，才能把事辦好

（5）小結：遇到意見不統一的時候，一般情況下是少數服從多數。（6）板書設計：民主、權利、公平、少數服從多數

3《班級小公約》

教學目標：

1.使學生了解守紀律的重要；

2.2.讓學生了解遵守秩序和規則的好處； 3.培養學生自覺自律的態度；

教學難點：懂得愛護班集體物品。

教學活動：

一、玩一玩

1.規則：沒有規則就沒有方圓

2.游戲時的游戲規則，遵守規則，就能做到公平、公正。

二、議一議

我們班級生活中有一些小問題，怎么辦？ 我們班級也應該有一個班級公約。

三、議一議、寫一寫

1．先說一說我們班級有哪些問題？ 2．討論制定班級公約。3．我們的班級公約:

四、我們來表決 表決制定的公約，形成班內的“保潔公約”，共同保持教室清潔。

五、課堂小結

讓學生參與活動，把時間讓給學生，讓學生在活動中去體會生活、感悟、自我體驗教育，把教育內化為積極行動。

4課題：《我為班級添光彩》

【教學目標】

1.結合自己的體驗認識到集體中每個人的言行都會影響到整個集體的榮譽。

2.能夠用自己的實際行動為集體爭光添彩。

【教學重點】

引導兒童體會個人的言行對集體榮譽產生的影響，認識到個人表現與集體榮譽的關系。

【教學難點】能夠用自己的實際行動為集體爭光添彩

【學生分析】學生大部分是獨生子女，喜歡以自我為中心，好表現，集體榮譽感不強。

【教學準備】

思考：我們該如何為集體添光彩？

【教學過程】

一、做一做

我們能為班級做點什么？

1.掃地、拖地、擦桌子。

2.整理教室物品。

3.二、看一看、說一說

教材p16頁看圖說一說，我為班級做了什么？

三、評一評、涂一涂

1.看圖說一說、評一評怎樣做得對？ 2.涂一涂你做得怎么樣？

四、試想：你所在的班級如果別人多說不好，你一定也不喜歡；相反，大家都說你坐在的班好，你自己也喜歡這個班；而且，一個優秀的班集體比普通班集體受到的優待也多。比如：班級獎學金，“示范班級體”，老師們也都喜歡這個班，給這個班講的知識多??等等.五、小結：

思考：我們該如何為集體添光彩？你自己如何為集體添光彩？

第五篇：最新蘇教版《道德與法治》一年級下冊第一單元教案

淮安市共和九年制學校《道德與法治》一年級下冊教學設計

1.餐桌上的學問

教學目標：

通過整理餐桌上可以研究的各種基本禮儀，使學員充分感受到飲食文化的魅力；親身體驗一至幾種菜肴烹飪制作的方法和水果裝盤方法，從而滿足學員對飲食文化的興趣，促進學員對飲食文化的理解，提高學員的飲食文化修養并掌握簡單的烹飪制作技術。教學計劃：

第一階段：一課時

目標：

1、講解餐桌上的基本禮儀內容；

2、示范制作一道簡單的水果裝盤方法；

3、示范制作一道簡單家常菜的搭配方法。第二階段：一課時 目標：學員回家制作一道拿手菜，到學校中展示或解說基本制作方法。（略）

教學準備：

1、廚房用具：切菜刀、水果刀、案板、牙簽、百潔布、保鮮膜、瓷盤若干

2、蔬菜水果：土豆3個、紅甜椒1只、綠甜椒1只、西瓜1只 教學過程：

一、餐桌上的禮儀

1、民以食為天，一日三餐怎么吃才能吃得營養，吃的科學，吃出健康呢？怎樣吃才能吃得有風度、有水平呢？其實在餐桌上有大學問、有大禮儀……今天就讓我們走進餐桌，共同研究餐桌上的學問吧！

這小小的餐桌可不能小看。居家隨常吃飯尚可，但你的一舉一動都影響著孩子的成長，“父母（包括祖父母）是孩子的第一任老師”，你的不良習慣或許你還無法全了解，但是在孩子身上出現的問題你應該找一找根源，或許就在你的身上。如果要宴請別人，更要講究文明禮儀，恰到好處的宴請，會為雙方的友誼增添許多色彩。作為客人，赴宴要準時，赴宴前應修整儀容以及裝束，力求整潔大方，進門是切忌空手而去，因針對主人家不同情況，主要對小孩或老人購臵恰當的禮品，但要注意不要出手過分“大氣”，一來有顯闊的嫌疑，二來使主人家今后不敢上你家門。在就餐時主要有怎樣的禮儀呢？

2、出示（幻燈片）《餐桌上的基本禮儀》

（一）就座和離席

1、應等長者坐定后，方可入座。

2、席上如有女士，應等女士坐定后，方可入座。如女士座位在隔鄰，應招呼女士。

3、用餐后，須等男、女主人離席后，其他賓客方可離席。淮安市共和九年制學校《道德與法治》一年級下冊教學設計

4、坐姿要端正，與餐桌的距離保持得宜。

5、在飯店用餐，應由服務生領臺入座。

6、離席時，應幫助隔座長者或女上拖拉座椅。

（二）香巾的使用

1、餐巾主要防止弄臟衣服，兼做擦嘴及手上的油漬。

2、必須等到大家坐定后，才可使用餐巾。

3、餐巾應攤開后，放在雙膝上端的大腿上，切勿塞入腰帶，或掛在西裝領口。

4、切忌用餐巾擦拭餐具。

（三）餐桌上的一般禮儀

1、入座后姿式端正，腳踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌緣，或將手放在鄰座椅背上。

2、用餐時須溫文而雅，從容安靜，不能急躁。

3、在餐桌上不能只顧自己，也要關心別人，尤其要招呼兩側的女賓。

4、口內有食物，應避免說話。

5、自用餐具不可伸入公用餐盤夾取菜肴。

6、必須小口進食，不要大口的塞，食物末咽下，不能再塞入口。

7、取菜舀湯，應使用公筷公匙。

8、吃進口的東西，不能吐出來，如系滾燙的食物，可喝水或果汁沖涼。

9、送食物入口時，兩肘應向內靠，不直向兩旁張開，碰及鄰座。

10、自己手上持刀叉，或他人在咀嚼食物時，均應避免跟人說話或敬酒。

11、好的吃相是食物就口，不可將口就食物。食物帶計，不能匆忙送入口，否則湯汁滴在桌布上，極為不雅。

12、切忌用手指掏牙，應用牙簽，并以手或手帕遮掩。

13、避免在餐桌上咳嗽、打噴嚏、嘔氣。萬一不禁，應說聲“對不起”。

14、喝酒宜隨意，敬酒以禮到為止，切忌勸酒、猜拳、吆喝。

15、如餐具墜地，可請侍者拾起。

16、遇有意外，如不慎將酒、水、湯計濺到他人衣服，表示歉意即可，不必恐慌賠罪，反使對方難為情。

17、如欲取用擺在同桌其他客人面前之調味品，應請鄰座客人幫忙傳遞，不可伸手橫越，長驅取物。

18、如系主人親自烹調食物，勿忘予主人贊賞。

19、如吃到不潔或異味，不可吞入，應將入口食物，輕巧的用拇指和食指 取出，放入盤中。倘發現尚未吃食，仍在盤中的菜肴有昆蟲和碎石，不要大驚小 怪，宜侯侍者走近，輕聲告知侍者更換。

淮安市共和九年制學校《道德與法治》一年級下冊教學設計

20、食畢，餐具務必擺放整齊，不可凌亂放臵。餐巾應折好，放在桌上

21、主食進行中，不宜抽煙，如需抽煙，必須先征得鄰座的同意。

22、在餐廳進餐，不能搶著買單，推拉爭付，至為不雅。倘若作客，不能搶買單。未征得朋友同意，也不宜代友買單。

23、進餐的速度，宜與男女主人同步，不宜太快，亦不宜太慢。

24、餐桌上不能談悲戚之事，否則會破壞歡愉的氣氛。

二、家常水果的裝盤方法

每個家庭中水果是必備的，不管有沒有客人的到來，至少要為孩子和自己準備一些時令的水果，既是身體營養的需要，在夏天還能起到防暑作用。

今天以夏天最常見的西瓜為例，一起來研究西瓜的食用方法。平時在家中，最簡單的方法是把西瓜切成“一叉一叉”，然后一家人大家甩開腮幫子，大口大口地啃，吃的是爽氣，但是西瓜水可流了一地，或許在褲子上、或許在衣服上都能看到西瓜汁，大人還可以，孩子可就更慘了，從下巴一直流到腳趾尖，你說打扮得儀表堂堂的客人敢這樣吃嗎？

大家說，西瓜最好的切法是什么樣的呢？ 示范操作：（邊操作邊講解）

西瓜洗干凈→先切成“叉”→沿著瓜囊分離瓜皮→把每“叉”西瓜切成三角形的塊→裝入瓷盤中→在西瓜塊上插上幾根牙簽。

（一個西瓜切成四盤，讓四組學員從前往后傳，基本做到每人能吃到一塊）

這樣的一盤西瓜，當老頭子看電視時，兒子媳婦玩電腦時，孫子孫女做作業時送上一盤，他們一定會很驚訝，“老太婆有文化了”！

請大家再來說一說，生活中的許許多多水果，你在招待客人時是如何來切的？應該注意點什么？

三、家常菜肴的色香味形

家常菜肴的制作，可以分為烹飪和調味兩個基本方面。常言說得好：“開門七件事，柴、米、油、鹽、醬、醋、茶”，其中大多數是調料，可見調味與人們的生活息息相關。中國菜肴以色、香、味、形聞名于世，其中突出的是“味”，調味之法功不可沒。隨著調味的千變萬化，品種繁多的家常菜肴以色、香、味、形而流傳于廣大家庭、餐館、酒樓，深受人們的喜愛與青睞。在家常菜肴制作中，“味”是處在第一位的，可以說它是“菜肴的靈魂”。家常菜肴因味而存在，因味而有形，因味而流傳，因味而升華。因此，作為在家中燒了一輩子的“煮飯婆”只要掌握了調味的基本規律與方法就可以在菜肴制作中舉一反

三、游刃有余地烹調出可口的美味佳肴。可以說，“味”賦予家常菜肴以風味，形成了菜肴的特色，它不但是菜肴的載體，更是菜肴的神采。

但考慮到學校的實際情況，今天只能在“色”和“形”的配菜上面給大家講一點基本方法，“味”和“香”請大家在家中燒菜時體驗。淮安市共和九年制學校《道德與法治》一年級下冊教學設計

配菜要講究方法，使烹制的菜肴既美味爽口，又令人賞心悅目，具有誘發食欲的作用。根據烹制的基本要求進行配菜，可概括為三個方面：（幻燈片）

（一）關于顏色的配合

菜肴顏色的配合，其實是主輔料色澤的配合。一般是通過輔料，襯托或突出主料，其形成的色澤，可以分為相近色、花色、相對色。

（1）相近色。即主料與輔料顏色相同或十分相近。如“水晶蝦仁”，蝦仁為白色，輔料使用上盡量用蛋白、杏仁等經拌勻蒸熟后也是近白色，使這道菜肴色澤潔白，如加入香菇片等，反而是菜看上去不干凈。

（2）花色。指輔料是多種與主料不同的顏色。多種不同顏色的輔料與主料的配搭，必須根據菜肴的特點，使配色的結果，形象生動，協調和諧，給人以美的感覺。但切忌花花綠綠，凌亂無章，給人帶來厭煩感。我們等會兒要講的“清炒土豆絲”，土豆切成絲是米白色，再加一點綠色的甜椒絲和紅色的甜椒絲，使菜肴色調多彩，形象逼真，和諧協調，十分美觀。

（3）相對色。指主輔料色彩相反。有一道菜大家都比較熟悉，利用豆腐和鴨血燒成的黑白配，色彩對比強烈，奪人眼球。

（二）關于香和味的配合

菜肴的原料大多數有其固有的味道，極少數是沒有明顯滋味的。配菜時必須全面了解原料未加熱前的味道外，還需了解加熱后所產生的香和味，以及由于烹制方法的不同，引起原料香和味的復雜變化。遵循去腥、提鮮、增香、減膩、助美、抑濃的原則，恰當配搭輔料。

一般主料香和味比較突出的，配料起輔助與襯托。若主料本身沒有什么香鮮味或味較淡的，必須用較濃的輔料彌補，如“家常豆腐”，因豆腐本身味淡，需要蝦肉、雞肉、豬肉、香菇及其他多種配料，使制成的菜肴味鮮濃郁。

（三）關于形的配合

菜肴不講究外觀，胡亂地把烹制的原料堆在盤子里，只能給人以倉促、草率之感，不能令人暢快；具有整齊美好外觀的菜肴，卻能使顧客心歡意悅。但講究菜肴外觀，必須著重提高菜肴質量，而不是追求形式美，不顧質量。如“紅燒鰻魚”，把連刀鰻魚燒好后，再盤繞再盤子中（即使斷了也可用筷盤在一起），正中配放一點綠色的香菜，如果還感到色彩單調，可在盤子周邊上放臵幾個一切為二的櫻桃蕃茄，這比不整齊擺設，隨便把酸梅汁淋在魚肉上，效果就不一樣。

輔料與主料的形狀配合，原則上是輔料適應主料的形狀，襯托主料的形狀，突出主料。主料若是條形，輔料也必須是條形；主料是粒狀，輔料也應是粒狀。即所謂“塊配塊”，“片配片”，“丁配丁”，“絲配絲”，“條配條”。一般來說，輔料應小于主料，不能喧賓奪主。至于主料因改花刀而經加熱變形的，輔料不能死板跟著其變形狀態切配，而是按上述原則，靈活處理，求其協調勻稱。淮安市共和九年制學校《道德與法治》一年級下冊教學設計 四、一道家常菜制作方法

“清炒土豆絲”的基本操作過程：

（1）土豆洗干凈→切成薄片→再切成絲（土豆絲要適中，防止太粗太細）

（2）紅綠甜椒洗干凈→切成絲（甜椒絲的粗細與土豆絲相近，但總量都以半個甜椒為宜，主要起到色彩點綴作用，不能喧賓奪主）（3）先炒土豆絲，到半熟時加入甜椒絲（甜椒絲易熟，放早會爛）（4）起鍋裝盤，點上幾滴香油即可

主要講解第一、第二步，邊操作邊講解，切好后裝在盤中，用保鮮膜包裹后向學員展示。

五、布臵學員動手操作內容

1、回家后向家里人制作一份精美水果盤，看看家里人的反映；

2、動手制作一份你最拿手的家常菜肴配菜，裝盤后用保鮮膜包好，下周上課時帶到學校中，全體學員共同來交流和評判。淮安市共和九年制學校《道德與法治》一年級下冊教學設計

2.愛清潔，講衛生

第一課時：我牙齒白又白

教學目標：

1、讓學生了解牙齒的部位和名稱，知道齲齒是怎么形成的，并了解愛護的一般常識。

2、讓孩子知道保護好自己的牙齒，培養學生講衛生，愛清潔的好習慣。

3、培養學生搜集資料、整理資料的能力。指導學生掌握正確的刷牙方法。教學重點：

懂得愛護牙齒的重要性，培養愛清潔，講衛生的好習慣。教學難點：

指導學生掌握正確的刷牙方法。教學過程：

一、導入：

1、猜謎語：上一排，下一排，顆顆珍珠口里排。吃東西全靠它，我們大家都愛它。

2、據生答，寫板書：牙齒。

3、牙齒長在哪兒？同桌互相觀察牙齒的顏色。

4、說說牙齒的作用是什么？

二、匯報探究：

1、我們每天都要吃進身體很多食物，可食物進入人體的第一步就要靠牙齒的咀嚼，牙齒到底有什么作用呢?食物才能進入人體，食物中的營養也才能容易的被人體吸收。另外，牙齒對于人的發音功能和面部形態都有重要的影響和作用。聽了老師的描述，你覺得我們的牙齒對于每個人來說是非常重要的。那么課下你都搜集了哪些與牙齒有關的資料呢，誰愿意第一個與我們大家分享呢？

2、學生匯報自己手中的資料：（1）牙齒分為乳牙和恒牙。

（2）乳牙是從出生到六個月開始長出的牙齒，恒牙是換牙以后長出的牙齒，掉了以后就不能再長了，但乳牙要幫恒牙占據牙位。

（3）牙齒分為一牙、下牙和咬合面三部分，同時觀察牙列模型并板書。（4）數牙齒的數量：同桌合作數下牙，指名數模型得結論。

3、了解了這么多有關的資料后，我們應該怎么對待我們的牙齒呢？

三、生成問題，拓展延伸： 淮安市共和九年制學校《道德與法治》一年級下冊教學設計

在如此短暫的時間內我們就想出這么多保護牙齒的好辦法，可在這眾多的辦法中，你知道哪一種對我們來說是最便捷和最有效的呢？

1、你們平時怎么刷牙的呢？指名上臺演示。

2、他的刷牙方法是否正確呢？出示資料讀，并學習刷牙的方法。

3、補充：刷牙不僅要刷外面還要刷里面，每個地方都要五六下，每次刷牙要持續三分鐘。

4、開展現場三分鐘刷牙活動。

四、課后踐行：

回家當好牙齒小小保健員，向家長的自己的朋友做好愛牙的宣傳。

第二課時：黑眼睛，亮晶晶

教學目標

1、讓學生知道初步的保護眼睛的健康常識，并養成良好的個人衛生習慣。

2、了解形成近視眼的原因及預防措施。教學重難點

1、指導學生認識近視眼形成的原因。

2、使學生掌握預防近視的方法，并堅持做到預防近視的幾點要求。教學過程

一、出示圖片

1、了解眼睛的作用。人類能通過眼睛辨認出750萬種以上的顏色，所以眼睛對于我們感知外界起到了非常重要的作用。通過眼睛看到物體的這種功能，被稱為視覺。視覺主要是感覺到明暗、色彩、動靜、遠近、大小等綜合知覺。

2、了解眼睛構造。我們的眼睛就像一架照相機，眼睛里晶體、瞳孔、視網膜的作用與相機的鏡頭、光圈、膠卷的作用一樣。鏡頭是水晶體，光圈是瞳孔，膠卷是視網膜。瞳孔調節進入眼睛中的光線的多少，光線重合在水晶體上形成焦點，通過毛樣體來調節晶體厚度，再通過晶體折射到視網膜上形成圖像。所以到達視網膜上的光線是經過一定的處理，才由視神經傳輸給大腦而產生視覺的。

二、保護我們的眼睛

1、愛護眼睛究竟該怎么做呢？我們生活中有時候會遇到風沙吹進我們的眼睛里，那我們怎么辦呢？學生四人小組交流后發言。

2、堅持做好眼保健操并分辨書中插圖六種情況。

3、眼睛為什么會近視呢？出示比較圖片。

三、活動

1、眼保健操比賽。（抽查“按太陽穴，輪刮眼眶”眼操）

2、尋找班上又大又亮的黑眼睛，人們常說：“眼睛是心靈的窗戶”。愛護自己眼睛的一個重要方面是保護視力。

3、討論：導致近視的原因有哪些？

（1）據統計，近視眼患者中，約50%是遺傳因素，50%是環境因素。（2）環境因素中最主要的是不良的用眼習慣。不少同學喜歡近距離看書，淮安市共和九年制學校《道德與法治》一年級下冊教學設計

歪著頭寫作業，躺在床上看書，走路或乘車時看書，在直射的陽光下長時間看書等。這樣，時間一長，使得眼睛的睫狀肌長期收縮而處于緊張狀態。因此，保護我們的眼睛必須從我們現在做起。由于長時間近物用眼和其他不良用眼的習慣，使睫狀肌長期收縮而處于長期痙攣狀態，再視遠物時，睫狀肌不能調節成松弛狀態因而只能看清近距離的物體，就引起眼睛近視。

4、討論：如何預防近視？

預防近視眼，除了參加體育鍛煉，增強體質外，關鍵在于用眼衛生，養成良好的衛生習慣。這樣我們就會有一雙明亮的眼睛。

第三課時：我的手兒真干凈

教學目標

1、通過活動,使學生知道初步的健康常識,并養成良好的個人衛生習慣。

2、讓學生勤洗手,養成良好的衛生習慣。教學重點

知道怎樣做才是愛清潔的表現，明確愛清潔的重要性。教學難點

知道愛清潔講衛生是文明行為。教學過程

一、比一比

師：同學們，讓咱們來看一看、比一比，誰的手最干凈？同學們互比。師：請做得好的同學說一說，這樣做有什么好處？指名發言。師：這些同學真是愛清潔講衛生的好孩子。

師：怎樣才能成為愛清潔講衛生的好孩子呢？讓下面這些同學告訴你。

二、學一學

1、課件出示：小明飯前洗手。

2、（討論）：他為什么要洗手？除了吃飯前要洗手，還有哪些時候要洗手？在和別人交往時手臟會造成什么后果？

3、小結：手經常摸東西，有很多細菌。手的衛生很重要，所以飯前便后一定要洗手。如果手臟了不洗干凈，既影響健康，和別人交往時也不文明。

4、讀兒歌。

5、學生檢查自己的手，如果非常臟，下課后馬上去洗手。

6、討論：這些同學在干什么？這樣做的好處是什么？不這樣做的危害是什么？

講衛生要常剪指甲，因為指甲長了容易長臟東西，臟東西里有很多細菌，不剪指甲容易把細菌帶到嘴里，使人生病；講衛生還要常洗澡，常換洗衣服，這樣才能保持清潔，增進身體健康。

7、交流：你有哪些講衛生的好習慣，給大家說說。

三、幫一幫 淮安市共和九年制學校《道德與法治》一年級下冊教學設計

1、課件出示：玩球后不洗手，用手揉眼睛。

2、學生四人一組說一說：他們哪些地方做得不對，你能幫幫他們嗎？

3、小結：玩完球后應該馬上洗手，因為玩完球后，手很臟，用手揉眼睛會得眼病。這些不講衛生的壞習慣一定要改正。

四、議一議

1、比比誰最干凈，看誰能爭當衛生小標兵。

2、師總結：愛清潔、講衛生不僅有益于身體健康，還是一個人講文明、有禮貌的表現。相信大家都能做這樣的好孩子。淮安市共和九年制學校《道德與法治》一年級下冊教學設計

3.做事不拖拉

教學目標 1．通過指導學生做事不拖拉，教育學生珍愛生命要從抓緊時間開始，培養學生珍惜時間的思想感情和抓緊時間做事的態度。

2．教育學生學會有計劃、抓緊時間來學習和生活，初步養成良好的生活、學習習慣。

3．使學生了解無論在學校和家里，都要做到學習時就要認認真真地學習，娛樂時就要痛痛快快地玩耍，學會抓緊時間的常識和技能。

4．通過討論、體驗和向他人學習等活動，使學生了解做事拖拉的危害，抓緊時間的快樂，學會珍惜時間。

課前準備：

1．將教材有關內容及涉及資料制成多媒體課件。2．布臵學生收集生活中做事拖拉的事例。教學過程：

（一）課前導入，猜謎激趣

1、很高興認和平路小學的小朋友們，聽說你們很會猜謎語，今天老師給大家帶來了一個謎語，看哪個小朋友最聰明！

出示謎語：滴答滴答，聲音急，催我早早睡，叫我早早起。（打一物品）

你們知道這是什么嗎？

對啦，它是小鬧鐘。出示鬧鐘。小朋友們，噓（故作神秘）你們聽。

2、播放“滴答滴答聲”。小鬧鐘在催我們呢。時間就像流水一樣一去不回頭，因此我們要珍惜-----時間。要珍惜時間首先要學會做事不拖拉。（師板書課題）

3、理解課題：什么是拖拉呢？（做事慢悠悠的，不能按時完成。）

（二）、小小故事會

我們的好朋友盼盼就是一個拖拉的小朋友，小朋友們聽。

1、課件播放，盼盼做事磨磨蹭蹭，做做玩玩，像他這樣，就是——（做事拖拉）可有個地方很歡迎他。

2、聽故事《夢游拖拉國》

你看今天，時鐘都已經指向6：50了，可他還躲在被窩里不肯起來，結果又進入了夢鄉。這一回他夢見自己被邀請參加了拖拉國的運動會，他可高興了，那盼盼在拖拉國的運動會上會發生什么事呢？打開書本，看圖 淮安市共和九年制學校《道德與法治》一年級下冊教學設計

發揮想像，我們進行編故事比賽。（四人一小組）

3、推薦學生上臺前來講故事。

你們怎么能編出這么多拖拉的事情呀？原來呀，我們周圍有很多人身上也有盼盼的影子。對不對？

（三）、七嘴八舌話拖拉

1、播放課件，出示一同學飯未吃多少，其他同學已經吃好了；一同學邊做作業邊玩學具。說一說他們在干什么，這樣做有什么后果？

2、你做事拖拉嗎？選一件你拖拉給你帶來麻煩的事，告訴我們好嗎？（學生談自己拖拉的情況）教師適當延伸，帶領學生體驗拖拉的害處。

3、拖拉真是令人討厭的壞習慣，據科學家研究發現，拖拉還是一種疾病。這病說大好象不大，但是說小也不小。老師這兒有個案子播放《寒號鳥的故事》，同學們寒號鳥為什么會悲慘的死去呀？

生交流：因為寒號鳥拖拉時間，沒有珍惜時間造好新房。

（四）小小討論會

1、看來，染上拖拉病，可真要倒大霉呀！如果說我們小時候做事拖拉會影響自己的學習、生活，給我們帶來許多麻煩，但是長大以后，做事拖拉也許就會造成非常嚴重的后果。大家來看看，下面的情況如果拖拉了會造成怎樣的后果呢？

（1）聽（出示圖片，播放救護車的聲音）看，有病人來了，還傷勢不輕呢！此時如果醫生拖拉了呢？（生說）

是呀，醫生要是拖拖拉拉，病人就會失去生命，怪不得醫生說“時間就是——”（生命）

（2）瞧，（出示圖片，播放火燒的聲音）熊熊的大火燒起來了，火越燒越旺，此時消防員叔叔拖拉了呢？（生說）

水火無情，如果消防叔叔拖拖拉拉，就會造成更大的損失，人的生命和財產就會被火魔傷害，因此，消防叔叔說：“時間就是——”（勝利）

（3）春耕秋收，農民伯伯正在辛勤地勞動著，他們拖拉了，會怎樣呢？（生說）

是呀，農民伯伯拖拉了，就沒有好的收成了，所以農民伯伯說“時間就是——”（好收成）

2、在我們的生活中，你還見過哪些拖拉的情況嗎？結果會怎樣。師總結出示：醫生說：時間就是生命。

農民說：時間就是豐收。

工人說：時間就是產品。

消防隊員說：時間就是勝利。

我們說：時間就是知識，時間就是收獲。

3、再次揭題。時間多么寶貴，所以我們做事不能拖拉。小朋友，我們一起大聲地說一遍。（讀題）

(五)、總結

淮安市共和九年制學校《道德與法治》一年級下冊教學設計

時間對每個人都是公平的。不管什么行業，做任何事都不能拖拉。大家在課上都知道了做事不拖拉，這是不夠的。課后我們可以請教爸爸、媽媽、或者是老師，看看有什么好方法可以克服做事拖拉的缺點，下節課我們再和小朋友們分享。