第一篇：年夜飯（大全）

年夜飯

今天是大年三十，是一個非常重要的日子，它意味著新的一年即將到來。在這一天，我們要貼春聯，貼窗花，燃煙花??但最重要的，是和家人吃一頓豐盛的年夜飯。

早上，我們起的都很早，個個精神抖擻，歡天喜地，家里十分熱鬧，過年的氣氛瞬間彌漫在每個角落。

下午，玩了一天的我們也有些疲憊了，正缺一桌香氣撲鼻的飯菜。爺爺奶奶早就準備了起來，只為了讓我們能開心地面對年夜飯，面對團圓。

晚上，外面的鞭炮聲已開始響起，我們一家人圍著桌子，一邊欣賞，一邊吃飯。這次，與往常不同，因為這是年夜飯，一年也只有一次，象征著一家人團團圓圓，所以，我們吃的很認真，沒有看電視，沒有分神，就連一向調皮的弟弟都格外嚴肅。今天的晚餐真的太豐盛的，大魚大肉什么的都有，桌子都快擺不下了，看得我口水都快流了出來，還是爸爸叫了我一聲才反應過來。過了一會兒，弟弟問道：“為什么每年的除夕夜都要吃年夜飯啊？”爺爺笑著，樂此不疲地為我們介紹：“因為啊，在古代，有一種叫“年”的怪獸，頭長尖角，兇猛異常，“年”獸長年深居海底，每到除夕，爬上岸來吞食牲畜傷害人命，人們都很怕它。但有一位白發老頭子對以為老婆婆說只要讓他在老婆婆家住一晚，就能除掉“年”獸。人們同意了，躲到了深山。除夕到了，“年”獸又來了，當它準備向往年一樣在村子里肆虐時，白發老頭點燃了煙花，“年”嚇得驚慌失措，落荒而逃。原來，“年”最怕紅色，響聲，火。從此以后，“年”再也沒來過。人們在除夕這天家家戶戶都要貼春聯，放煙火，還要吃團圓飯，為的就是不讓“年”再來破壞家庭，也為了讓我們珍惜能團圓的日子。我們都聽得入迷了，弟弟若有所悟：“原來是這樣啊！”我舉起杯子：“爺爺奶奶爸爸媽媽辛苦了，祝你們接下來的一年身體健康。”他們聽了，立刻露出滿意的笑容，不停的表揚我長大了，懂事了。弟弟也學著我的樣子送給長輩們祝福。接著，到收紅包的時間了，作為一個財迷的我，眼珠子都快掉下來了，不僅毫不客氣的收了家人們的錢，還在弟弟手里偷了一百。數了數，哈哈，今天收獲真不少。

八點，我們準時收看春節聯歡晚會，我最喜歡的是小品節目，總會有許多的笑點，特別搞笑。

我的除夕，就是這樣的，是不是很愉快呢？

第二篇：年夜飯修改版

2013年歐陸大酒店年夜飯活動策劃方案

為進一步擴大酒店知名度，提高酒店經濟效益，特籌劃2013年大年三十晚“年夜飯”主題活動。具體內容如下：

一、活動主題：“新春納福、品歐陸盛宴”

二、活動時間：2013年01月15日至02月24日

三、活動內容：

年夜飯火爆預定中??！happy ner year

坐落在安達市金牛路的歐陸大酒店，以高貴、典雅、格調為主體，擁有著歐陸式風格的金黃色裝飾為象征，氣勢磅礴的奇襲2013；雍容華麗的大廳、五彩斑斕的頂燈、耀眼奢華的包廂，無不彰顯著與眾不同的皇家美食風范。

即日起，歐陸大酒店推出除夕團圓宴、年夜飯！越早預定驚喜越多，1月31日前預定包廂即可享受驚喜三重禮、提前預訂年夜飯、團圓宴，用餐消費達到2000元，歐陸重磅奉送VIP卡，預定宴會廳每桌還贈送抽獎機會；驚喜多多！還有更多好禮等著您，讓您一次爽到底；預定時間以交納定金為準！趕快行動吧！預定電話：0455-7555555

1、“銀蛇鬧春迎新年、闔家歡樂在歐陸”

方案一：推出年三十吉祥如意團圓宴活動：闔家團圓飯、驚喜三重禮 菜單一：前程似錦宴1988元／桌 菜單二：合家團圓宴2988元／桌 菜單三：吉祥如意宴3988元／桌

2、預訂有禮

1、預定年夜飯即可每桌贈送歐陸大酒店幸福團圓水餃1份。

2、預定2桌以上（含2桌），每桌再送紅葡萄酒1瓶。

3、預定大廳年夜飯9.5折優惠。

3、抽獎有禮

宴會與包廂均在現場組織抽獎活動，獎酒店貴賓卡、100元代金券、酒水飲料等。（每桌限抽一張）

4、消費預定：

注：（1）、所有預訂需提前收取訂金，并交納最低消費金額的50%；

（2）、所有未交預定金的預訂只保留24小時，不交訂金的預訂及達不到最低消費的需請示總經理批示；

（3）、年夜飯菜單必須提前一個星期確認。

菜單一：前程似錦宴1988元／桌

四季發財精美冷碟 財源滾滾喜餅烤肉 金玉滿堂白灼大蝦 吉祥如意全家福 歡聚一堂送子甲魚 鴻運當頭廣式桂魚 發財就手小炒牛肉 豐年吉慶梅菜扣肉 迎春接福時令小蔬 宏圖大展美味雙脆 八仙報喜干鍋墨魚仔 金玉滿堂 節節登高脆筍炒脆肚 點心兩道 紅紅火火什錦果盤

菜單二：合家團圓宴2988元／桌

四季發財精美冷碟 喜慶雞煲翅 玉樹金錢港式焗龍蝦 鳳凰迎春廣式多寶魚 洪福齊天霸王肘子 吉祥如意全家福 財源滾滾喜餅烤肉 三陽開泰金針魷魚粉絲 金玉滿堂白灼大蝦 宏圖大展水煮牛肉 財源廣進鍋仔花螺 迎春接福時令小疏 錦上添花貴妃香芋絲 紅紅火火什錦果盤

菜單三：吉祥如意宴3988元／桌

四季發財精美冷碟 迎春納福紅燒蟹肉翅 蛋黃焗珍寶蟹 龍肝鳳髓大澳龍兩吃 廣式秘制石斑魚 豐年喜慶霸王肘子 吉祥如意全家福 財源滾滾喜餅烤肉 大吉大利土雞燜蟹 牛氣沖天鐵板牛仔骨 步步高升辣炒大黃螺 黃金滿載水魚燉羊肉 迎春接福時令小疏 五谷豐登美點雙輝 紅紅火火什錦果盤

四：工作要求及安排： 前廳：

1、自01月15日起，電話接聽及待客問候語改為：happy new year，新年好；

2、請于02月09日（即除夕）上午10點前準備好禮品發放、補充的管理工作；

3、安排一人協助樓面完成客人抽獎及登記工作；

4、安排足夠人員協助進行賓客引領工作； 樓面：

1、請于01月31日前完成餐廳的新年裝飾工作；

2、請于02月09日（即除夕）上午完成團圓宴的擺臺工作；

3、確保大年三十團圓宴的服務人員安排充足，接待工作準確無誤（包括酒水、布草工作等）；

4、請于02月09日安排2名迎賓，要求管理人員同時到位，做好現場賓客的引領工作，以確保用餐現場秩序；

5、服務員應隨時關注用餐客人的隨身物品，謹防財物偷盜事件發生；

6、安排好包廂及大廳抽獎工作；

7、負責新年抽獎箱（一個）的制作；

8、協助采購部、工程部完成宴會廳新年背景臺的布置； 廚房：

1、請根據方案中提供的價位擬定好新年團圓宴的菜單；

2、確保大年三十中、晚餐的上菜速度及出品質量；

3、采購足夠的原材料，確保新年期間客人的點菜及菜肴的出品質量；

4、請安排好足夠的人手。采購：

1、請于01月31日前將酒店新年裝飾物品采購到位；

2、請于02月05日前將贈送客人的小件物品，如糖果、小飾品等采購到位；

3、請于01月31日前做好新年期間酒水及物資的正常備貨； 行政：

1、提前選拔好一名員工在除夕當晚負責給客人發放糖果等小禮品并協助抽獎；

2、負責協調各部門人員的調配安排到位；

3、做好現場拍照及錄像工作；

4、做好此次活動的培訓及檢查工作。銷售：

1、制作好團圓宴的POP溫馨提示牌；

2、于02月05日前做好所有贈券或代金券的印刷工作；

3、于01月15日前完成酒店此次促銷活動的宣傳資料的印刷工作；

4、于01月15日前完成新年團圓宴活動印刷品的制作及宣傳工作。

所有一線管理人員于除夕晚6點在前廳集合，隨同抽獎的服務者一同至宴會廳及包廂敬酒。

第三篇：年夜飯

【DIY無錫醬排骨】1．將排骨放入水中小煮，加姜片、料酒，去腥撇；2．煮后投涼，放入鍋內煎成微微金黃，加蔥姜爆香；3．加入浸過面的水、香料、老抽3匙、味精、砂糖、酒1匙、醋2—3匙，燒開后改小火；4．慢火熬40分鐘左右，待汁液濃稠肉質松軟后熄火。

【蔥爆羊肉】1．大蔥斜切片、姜切絲；2．羊肉片加入鹽、雞粉、生抽、香油、料酒、蔥姜絲各適量，攪勻腌制15分鐘；3．鍋臵火上少許油燒熱，將一半的大蔥爆香；4．下入腌制好的羊肉片大火翻炒，待羊肉略微變色，加入剩下的大蔥；5．迅速加生抽翻炒均勻；6．大蔥炒至略塌秧，淋入香醋炒勻即可。

【DIY家常紅燒牛肉】1．牛肉切大塊放入沸水中汆燙一分鐘，隨即撈出沖洗干凈；2．炒鍋內燒熱2大勺油，爆香蔥段、姜片、大蒜粒，放入牛肉略微翻炒；3．放黃豆醬炒香，淋入料酒和醬油翻炒；4．加開水，沒過牛肉，大火煮滾轉小火燜煮一個半小時，加適量的糖和鹽調整味道并開大火把湯汁收濃即可。

【東北鍋包肉】材料：肉、醋、白糖、鹽、蒜末、味精、香菜。做法：1．切肉片，用水淀粉均勻涂在肉片上；2．半斤肉需要小料：小半碗醋、兩勺白糖、兩小勺鹽、蒜末、味精、香菜；3．高油溫炸兩遍肉片；4．加入蔥姜、香菜，一塊兒爆鍋，把跳好的汁澆在肉片，出鍋即可。

【醬熬鯽魚】①鯽魚去鱗、內臟，洗凈；姜切片，蔥白切末，紅椒切細絲；②鍋內做油，將鯽魚略炸撈出，鍋內留底油爆香蔥姜蒜、花椒、大料；③放入鯽魚，倒入調稀的黃醬，倒料酒；④倒入開水大火燒開加糖調味；⑤烹入醬油少許、醋多一點，轉小火；⑥燉至湯汁粘稠，點少許雞粉出鍋，撒上紅椒絲和蔥花即可。

【土豆燜雞翅】①翅中洗凈剁成兩塊，放鹽、生抽、蠔油腌一小時；②土豆去皮洗凈切塊，用水浸泡；青紅椒切塊，姜切片；③起鍋熱油，將雞翅放在鍋中，煎至金黃；④放入姜煸香，加入兩粒冰糖、老抽、少許醋翻炒上色，土豆倒入鍋；⑤倒開水小火蓋上鍋蓋燜，至湯汁收緊，加入青紅椒翻炒，加適量鹽炒勻即可。

【雞蛋肉松蔬菜卷】1．黃瓜、彩椒洗和火腿腸切細絲；2．雞蛋打散，加鹽和胡椒粉，攪拌均勻，加入面粉；3．平底鍋刷上一層薄油，開小火，稍微預熱；4．倒入一半蛋糊，鋪平鍋底，慢慢煎熟；5．蛋餅表面剛熟的時候，涂一層甜辣醬；6．鋪上肉松和火腿腸，接著鋪上黃瓜和紅椒；7．卷成長條，出鍋改刀裝盤。

【螞蟻上樹】1．粉絲用冷水泡軟撈出；2．胡蘿卜青椒切末，姜蔥切

末； 3．炒一湯匙紅油豆瓣醬，小火，攪拌，炒到提起鏟子油是紅色的即可；3肉末放進去炒到分散發白，放一茶匙糖，放胡蘿卜和姜蔥末；4．兌水剛好到肉末邊緣，放入粉絲；5．煮一下，水快干了，用鏟子翻動收汁，放青椒，雞精，香油，關火。

【黑膠烤肉料黃金雞腿】1．把雞腿放入方便代中，倒入黑椒烤肉料，扣上代子然后用手按摩，再放入冰箱冷藏4個小時；2．腌好的雞腿放入淀粉中醮上粉；3．再入蛋液中裹上蛋液；4．再滾上面包糠；5．醮好后備用；6．鍋中入油，燒到四成熱時入雞腿，用小火炸制，烽好后撈出。

【肉沫冬瓜片】1．冬瓜洗凈后去皮，切成約2mm厚的薄片，大蒜、小蔥分別切碎；2．肉末中加入少許蒜末和鹽腌5分鐘；3．將冬瓜片放入盤中鋪平，將腌好的肉末鋪在冬瓜上，放入蒸鍋里，用中火蒸8分鐘至冬瓜熟透；4．出鍋滴上幾滴香油，撒上蔥花即可。

【DIY京都排骨】材料：排骨500克、醬油1大匙、料酒1大匙、白糖1小匙、鹽1小匙、番茄醬2大匙、淀粉適量、大蒜。

1、排骨洗凈切塊，加料酒，鹽，糖，腌半小時拌入淀粉。

2、在油鍋中小火炸3分鐘，改大火炸1分鐘撈起。

5、鍋中留底油爆香蒜瓣，加醬油，番茄醬和糖，少許清水，煮開倒排骨，炒至收汁。

【家常炒面】1．卷心菜切絲，蔥切末；2．手搟面放入開水鍋中煮熟，然后取出馬上過涼，控干水分后拌入少許植物油；3．炒鍋倒油，放入蔥花然后放入肉末，炒至變色后加入辣椒醬，醬油、鹽，雞粉，料酒然后下入卷心菜炒勻，再下入面條，加少許水，蓋上鍋蓋，略煨一會，把面和菜拌勻即可出鍋裝盤。

【鮮貝冬瓜湯】⒈冬瓜洗凈挖出冬瓜球，貝丁加幾滴白酒、鹽、半勺淀粉腌制；⒉鍋里燒水，水中放半勺鹽，水沸后，將冬瓜球放入焯水2分鐘撈出，放涼水中浸泡；⒊鍋里放油，油熱后將蔥姜下鍋爆香，將冬瓜球放入翻炒，加入半鍋開水少許鹽；⒋等冬瓜燉至半透明時，加貝丁，一分鐘后即可關火，加胡椒粉香菜。

【DIY西紅柿雞蛋湯】1．把西紅柿去皮，對半切后去蒂，再切塊，雞蛋打成液；2．熱鍋加油，待7成熱時，放西紅柿煸炒，直到西紅柿出紅湯后，倒入開水繼續用大火煮2分鐘，直到湯色變紅；3．入鹽攪勻，淋入水淀粉沿著順時針方向勾芡，然后淋入蛋液，出鍋前倒入香油即可。

【鮮橙蒸蛋】1．將橙子一切為二，挖出橙肉，橙皮留著當容器；2．將挖出的橙肉搗碎；3．雞蛋加入一點點鹽打散；4．將半個橙子的橙子與橙肉加入到雞蛋中，盛入橙皮中。鍋開后放入。中火8-10分鐘即可。回家一定要試一下哦！

【銀蘿排骨湯】1．排骨洗凈，白蘿卜洗凈去皮切成滾刀塊；2．鍋中燒開適量水，放入排骨焯去血水，然后用溫水洗凈；3．排骨放入捷賽智能烹飪鍋里，加入姜片與蔥結，先煮半小時，加入白蘿卜塊，調入食鹽；4．按下開關，再按一下燉排骨，蓋上蓋子即可等著食用。

【香菇燉雞面】1．雞腿、香菇切塊，雞塊焯水，撈出洗凈；2．湯鍋里放雞肉，香菇，蔥姜，倒入料酒，開水，小火加熱30分鐘；3．另起一鍋煮熟面條，在香菇和雞肉燉足30分鐘后，調入鹽，把煮熟的面條放入雞湯鍋里略煮2分鐘即可，出鍋前撒上香菜和蔥花。

【米飯煎餅】食材：一碗米飯，半個土豆，一把青菜葉，2根蔥。做法：1．把土豆去皮，刨成細絲。青菜葉洗凈，切碎，蔥洗凈切碎，全部放入米飯碗里；2．放些鹽，胡椒粉，雞精，攪拌好，搓成飯團子待用；3．鍋里放些油，放下米飯團，用鏟刀輕輕壓扁，煎成兩面金黃即可。

【富貴紅燒肉】1．鍋燒熱，加少許油，油熱后放入五花肉；2．煸炒至五花肉變色，加入紅燒醬油；3．翻炒均勻，加入糖，炒至糖融化，且均勻包裹肉塊；4．將炒好的五花肉倒入燉鍋，加水沒過肉；5．大火燒開，放入蔥、姜、八角和香葉，轉小火燉半小時；6．放入鵪鶉蛋，繼續燉10分鐘左右，大火收汁即可。

【鯽魚豆腐湯】原料:鯽魚、生姜、料酒、豆腐、鹽、香菜。做法:⒈鯽魚洗去內部黑膜，在魚身上切上斜刀；⒉熱鍋，倒油，放姜片，后放入魚煎；⒊魚煎至兩面略焦黃后，加料酒，再煎下，后倒600ML熱開水，滾后轉移到砂鍋，入砂鍋滾開后加焯過水的豆腐，大火煮上；⒋大火煮15分，關火調味，放鹽撒香菜葉等。

【日式蔬菜餅】1．卷心菜、胡蘿卜、青椒切絲備用；2．面粉加水調成稠度合適的面糊，將卷心菜絲、胡蘿卜絲、青椒絲加入面糊，攪拌均勻；3．平底鍋內加油，待油溫熱,，舀一大勺面糊攤入，至底部金黃翻面；4．煎制另一面表面金黃，面餅全熟即可。

【DIY韓式牛骨湯】1．鍋內加水燒開，放牛肋排煮3-4分鐘，撈出洗凈；2．起鍋加清水，放入牛肋排，加八角、姜片、柳橙皮；3．大火燒開，轉中火45分鐘，放入紅棗、米酒；4．小火煮1小時，直至肉酥爛；5．取砂鍋，擺入粉絲、年糕、紅棗及牛肋排；6．加入牛肉湯及少許鹽，撒上蔥花，煮幾分鐘即可。

【DIY胡蘿卜雞蛋餅】

1、小蔥切碎，胡蘿卜用擦刀擦碎，兩個雞蛋打在面粉里，加小蔥。

2、胡蘿卜碎也放進面粉里，加一勺鹽、一勺生抽、一勺料酒。

3、盛一碗清水慢慢倒進混合物里，邊倒邊以上下翻的方式攪拌。

4、餅鐺或者煎鍋刷一層油，油熱后舀一勺面糊轉圈

方式倒在餅鐺上，煎至餅凝固。

【脆皮豆腐】1．豆腐控干水切大小一致的塊；2．雞蛋攪拌成液；3．豆腐塊放雞蛋液蘸均勻，同時煎鍋放油臵火上；4．油燒7成熱，放入蘸雞蛋液的豆腐塊；5．兩面煎金黃出鍋裝盤；6．青椒、咸菜和蒜瓣切碎；7．加入生抽、醋、白糖和香油，調汁；8．豆腐蘸醬汁食用。

【辣子雞】1．將雞洗凈后切成2-3cm的小塊，加入料酒、鹽拌勻，腌制20分鐘；2．姜、蒜切片，蔥干辣椒切段；3．鍋中倒入300ml油燒熱，放入雞塊略炸，炸至金黃色后；4．大火燒熱油，放入姜、蒜片爆香，放入辣椒花椒，放入炸好的雞塊翻炒，撒入雞精白糖和蔥段炒勻。

【宮保雞丁】1．雞胸肉用刀背拍一下，切成大拇指甲大小的丁；2．用料酒一湯匙，食用油半湯匙，白胡椒半茶匙，鹽半茶匙，淀粉一茶匙，腌漬十分鐘；3．蔥切段，鍋里放油，七八成熱下雞丁炒變白；4．放入干辣椒，蔥和一茶匙花椒粉，炒出香味；5．兌入料汁，大火炒到粘稠干松；6．關火，拌入花生米即可。

【南瓜蒸雞肉】1．南瓜切開掏空（可以直接切圓形）；2．雞肉和青豆粒焯水撈出備用；3．雞肉，青豆，蒜切小塊，姜末，蔥末，蠔油，番茄醬，黑胡椒，鹽，淀粉，食用油一湯匙，混合腌20分鐘；4．腌

漬好的肉放進盅里，上蒸鍋蒸20-30分鐘即可；5．蒸好的南瓜盅，配米飯一起吃特別美味。

【DIY雙皮奶】1．把牛奶鍋中煮開，倒入大碗，可看到牛奶表面結起一層皺皺的奶皮；2．拿一個空的大碗，放入二只蛋清、二勺糖，攪勻至糖溶解；3．稍涼后，用筷子把奶皮刺破，將牛奶慢慢倒入裝有蛋清的大碗，攪拌均勻，沿碗邊緩緩倒回留有奶皮的大碗，奶皮會自己浮起來；4．隔水蒸十分鐘就可享用美味了。

【DIY油煎茄子】1．面粉里加入水，調成比較稠的糊糊，然后加入蛋液，調成比較稀的糊糊，根據口味調入少許鹽和花椒粉。茄子切半cm左右的薄片。2．茄子蘸一層面糊，放入提前熱油的煎鍋里，小火煎至金黃后翻面，煎至兩面都金黃即可出鍋。3．蒜制成泥，加醋和香油，辣椒油調成蒜泥汁，吃時蘸食。

【DIY番茄火腿蛋卷】①先把雞蛋打好，放點鹽、胡椒粉調味，備用；②把番茄，洋蔥，火腿切洗干凈，切生丁；③平底鍋中放入油，等油熱了，放入切好的丁，翻炒，放入少量鹽，等燒的8分熟倒入蛋液，鋪均勻，弄成蛋餅的樣子，最后卷起來出鍋；④切成一斷斷的就ok了。

【DIY巴國南瓜餅】①南瓜去皮，去心、籽后切成片狀，放在籠內蒸

熟；②然后壓干水分，加入白糖、面粉和勻，成圓餅形；③粘上面包糠，放入油鍋內炸制，待熟呈金黃色即可。是不是很簡單！

第四篇：年夜飯

年夜飯

2012年1月19日，當皎潔的月光出現時，當星星對你眨眼睛時，我參加了爸爸單位的迎春團拜會。

在這寧靜的夜晚我們興致勃勃地來到了桐廬的開元大酒店，我看到了美麗的花草，精致的亭臺樓榭，漂亮的霓虹燈，裝扮一新的大廳，年味十足，壯觀的酒店景色打動了我的心。我們的年夜飯共有四桌，香噴噴的菜一個一個的上來了，我左手拿雞腿右手拿香腸，吃得肚子都變成一個大皮球走也走不動了。我正想喝一點湯時，主持人大聲說：“我們來玩一個游戲吧！”，下面掌聲雷動，主持人又說：“這個游戲叫三點跳，規則很簡單，從一開始一直報下去，如果你要報的這個數帶有三，你就不能報這個數，而要跳起來說一個成語，就是這樣。”我爸爸被請了上去玩這個游戲。游戲試玩了幾次，正式開始后，陸續有人玩失敗下來了，在另一次開始后我爸爸要報十三，一時心急，他一跳但忘記說成語了，他也輸了，不過他得到了一個獎品。玩好游戲后，開始抽獎了，我幸運的抽到了二等獎——一把剃須刀，我自己感到無比幸運，也在游戲中感到開心和愉悅，并把禮物送給老爸，是對他一年努力工作地嘉獎。

這個夜晚是同事們團聚的時候，也是在繁忙的一年中最放松時刻，在這陶醉的夜晚，爸爸感到高興和快樂，也深深地感染了我的心情。

寫于2012年1月19日桐廬

現代實驗小學四（2）班 朱柏安

第五篇：2011年夜飯主持詞

公司兔年年夜飯主持詞

開場熱身

男：新春度佳節

女：良宵伴美景

男: 春風暖萬家

女: 瑞雪兆豐年

男：各位農屋里香的兄弟姐妹們

女：Ladies and gentlemen,合：大家晚上好！

女：喜悅伴著汗水，成功伴著艱辛，不知不覺我們走入了2011年。

男：請允許我向各位農屋里香的兄弟姐妹表示感謝，感謝你們的付出，感謝你們的努力。

合：在這辭舊迎新之際，我們給大家拜年了！

女：祝愿您和您身邊的親朋好友在這新的一年里，所有的希望都能如愿

男：所有的夢想都能實現

女：所有的等待都能出現

男：所有的付出都能兌現

合：誠摯地祝福大家

合：福氣多多，快樂連連

合：萬事圓圓，微笑甜甜

項目部合唱曲目：《戀鄉雄風》

女：剛剛一曲<戀鄉雄風>情真意切,唱出了我們農屋里香人積極向上,開拓進取的精神.男:戀鄉雄風,誰是真的雄風?雄風在哪里?

女:雄風就在今晚,雄風正在這里.男:對于農屋里香餐飲這個事業來講,在座的每一位都是英雄,所以就有了我們今晚的合:群英會.女:希望我們不僅在工作中是個精英,在聯歡會上也要大顯身手，各顯神通.男: 我們雖然沒有豪華的音響陣容，但大家開心的笑聲就是最好的音樂；

女: 雖然我們這里的舞臺有限，但農屋里香給大家提供的發展空間無限；

男: 我相信這里的每一個音符都將化作農屋里香人邁向新的豪邁交響，女：值此辭舊迎新之際,我們的公司領路人翁董事長翁賢鋒給大家作新春致辭.有請!

有請劉店長為大家做2010工作總結

有請江廚為大家做廚房工作總結

有請員工代表

為大家演講

再一次用熱烈的掌聲有請劉店宣布2010年表彰先進個人以及集體榮譽

請先進集體和先進個人代表發言

相信大家都希望拿到榮譽，我們每個人都是很優秀的，請大家一同舉杯慶祝晚會現在開始！干杯！

鼓勵獎100名，五等獎