第一篇：科普小論文

科普小論文

——低碳生活

在最近幾年，全球的氣候，一下子變暖了許多。秋天要等到10月份才到，夏天4月份就開始了。為什么會變成這樣呢！原來，是人類自己闖的禍。

21世紀，人類的科技發展越來越快。使我們的地球逐漸變成一個熱球。也就是全球氣候變暖。氣候變暖主要的原因有三個。一是二氧化碳，汽車尾氣和工廠廢氣造成的。二氧化碳?，F在全球汽車越來越多，地球也就越來越糟。我們周圍的環境越來越惡劣。

二是家庭電器，夏天天氣炎熱，在家吹空調成了人們的一大愛好之一?？墒强照{會向外排放大量的甲烷氣體，還會浪費電。所以要盡量少用空調或不用空調。

最后一點是：保護水資源。在我們的地球有百分之七十是水，可是能喝的卻只有百分之二是淡水。動物和植物都需要淡水。動物的生物鏈嚴重破壞。水成了問題，人們就大量開發礦物質，燃燒出了C02氣體嚴重破壞臭氧層。南極和北極上空出現了臭氧層洞。這樣下來的話，人類的生活會受到嚴重的破壞。

這樣下去，太陽就會直直射入南北極，冰川就會融化。然后，陸地變少，人類也就少了。如果我們不保護，總有一天我們人類會從這個星球上消失的。我們可以從低碳開始：

一、少買衣服，二、不吃牛排，三、要住小房子，四、綠色出行，這幾個方面做起。然我們共創美好的家園吧！

第二篇：科普小論文

科普小論文

這篇科普小論文可以告訴大家一些科普知識。

原來，我一直有一個問題，就是為什么先看見閃電后聽見雷聲。后來我明白了。

只不過雷電中的光和聲比我們生活中見到的電火花強大。之所以先看到閃電后聽到雷聲，是因為在空氣中，光的傳播速快，很快就能到達地面，而聲音在空氣中的傳播速度慢，過一會兒才會傳到大地上來。所以就會先聽看到閃電后聽到雷聲了。實際上閃電和雷聲是同時出現的。傳到地面的時間相差這么多，是因為光每秒鐘要傳播3000000千米，而聲音在空氣中只能1秒鐘傳播0.34千米。聲速只有光速的九十萬分之一。閃電有的長，有的短，有的聲大，有的聲小。你可以根據聲音傳到地面的時間大致判斷云層到地面的高度。光到地面幾乎用不了多少時間，可以認為是0，從看到閃電到聽到雷聲，間隔多少秒再乘以340米，就是閃電處到你的距離了。雷聲遇到云層或高大的建筑物后要產生反射，所以一個閃電光后雷聲一般要持續一段時間才會消失。

有的人認為魚睡覺，有的人認為魚不睡覺，但我認為魚睡覺。幾乎每種魚有時都會處于某種保存能量的狀態，我們可以把這叫做休息，甚至“睡覺”，盡管這種行為可能與多數陸地動物的“睡覺”不是一回事。許多魚類（比如鱸魚）夜間待在圓木上面或下面睡覺。珊瑚蟲白天活躍，晚上則躲在礁石的裂縫處休息。魚類休息時的樣子與其他時候截然不同。例如，許多白天聚在一起非?；钴S的鯉科小魚晚上

卻分散開來，在淺水中一動不勸。有些魚則白天休息，晚上活動；但幾乎所有的魚都要睡覺。還有些動物一刻不停地游動，因為它們必須不斷地把水吐出以保持呼吸；但它們在運動的時候仍有可能睡覺，我們只是不知道罷了。

第三篇：科普小論文

餐桌上的學問

2015級7班蔣鴻杰有些人認為，吃就是吃。卻不知道吃還有大學問。

一天早晨，我發現昨晚剩下的肉湯結成凍了。我不明白，昨天晚上的溫度沒到0℃以下啊，為什么肉湯會結成凍呢？于是我去查了一下《十萬個為什么》，在那里面找到了答案：在顯微鏡下，我們可以看到，豬肉、魚肉都像一捆捆甘蔗，它們是由蛋白質纖維束組成的。在纖維束與纖維束之間有結締組織，結締組織像繩子一樣，把這些纖維束緊緊地連在一起。結締組織主要由韌帶質與生膠質組成，它們都是蛋白質。當我們用小火慢慢燉肉湯、魚湯時，韌帶質沒有什么變化，而生膠質卻與水發生了化學作用——水解成了動物膠。在溫度較高的時候，動物膠能夠溶解到水中，形成膠體溶液。但溫度一低，甚至不一定要降到0℃，它就凝結成凍狀。動物膠的營養價值很高，如果燉得更久些，它還會繼續與水反應，進一步水解變成氨基酸。氨基酸的味道是很鮮的，這就是為什么肉湯、魚湯燉的時間越長，味道越鮮。現在，我不僅知道為什么肉湯在0℃以上也能結成凍，而且還知道為什么肉湯、魚湯燉的時間越長，味道越鮮

哦，餐桌上的科學是那么的有趣，那么的神奇?？茖W就蘊藏在我們的生活中，等待著我們努力地去探索，去發現。

第四篇：科普小論文

科普小論文

鼻咽癌是一種發生率很低的癌癥。在歐美國家的發生率在十萬分之一左右。但是，它卻分外偏愛華南地區的人們。數據顯示，華南地區男性中它的發生率在十萬分之十到二十之間，女性中也有十萬分之五到十。在廣東的某些地區甚至高達十萬分之五十。

1970年，有學者提出這一現象可能是三種因素互相作用的結果；基因不同、過早感染EBV病毒和食用咸魚。EBV是一種比較廣泛的病毒，并非華南獨有，也就沒有引起太多注意。至于基因，有一些流行病學調查發現：華南地區的人移民到了美國、加拿大等地之后，還保持著鼻咽癌的高發生率；但是他們的后代，發生率就開始下降了。研究者認為這是由于這些移民后代逐漸放棄了祖輩的生活方式所致。所以，基因因素也就不那么引人關注。研究的目光集中在了咸魚身上。不過膳食對于癌癥的影響，研究起來并不容易——起碼，不能拿人做對照實驗。多數的研究都是“病例-對照”調查。做得比較完善的是1986年發表的針對香港青年的調查。那項研究找到了250名鼻咽癌患者作為“病例”，讓他們各自提供一名很年齡相近、性別相同的親戚或者朋友，這樣得到了250名沒有鼻咽癌的“對照”。通過問答的方式，讓他們提供工作和生活方面的信息，并且通過他們的母親了解他們兒童時代的飲食構成。最后，這項研究獲得了127組“病例-對照”數據。通過分析這些數據，發現導致鼻咽癌的最顯著因素是兒童時代食用咸魚。當然，這并不是說吃了咸魚就一定會得鼻咽癌，而是如果兒童時代吃咸魚會讓得鼻咽癌的比例大大增加。在對所收集的數據進行統計分析之后，這項研究的作者認為“香港青年中的鼻咽癌患者有90%以上是吃咸魚，尤其是兒童時代吃咸魚導致的”。其它的 幾項“病例-對照”研究也支持了咸魚增高鼻咽癌風險的結論。所以，國際癌癥研究機構（IARC）把中國式咸魚列為第一類致癌物，意思是它對人體的致癌能力有充分的證據支持。在小鼠實驗中，類似的結果也可以被觀察到。

為什么咸魚，尤其是中式咸魚，具有致癌能力呢？據推測，咸魚是魚經過高濃度的鹽腌制的產物，中式咸魚有脫水的步驟，在這個過程中會生成一些亞硝基化合物。這些亞硝基化合物，比如亞硝基二甲胺，在體外實驗中顯示了致癌性。但這些亞硝基化合物誘發鼻咽癌的機制則還不清楚。不過，人類判處一種食物“致癌罪”并不需要完全水落石出的證據，前面的那些“病例-對照”研究和動物實驗就已經足夠定罪了。在世界衛生組織和聯合國糧農組織聯合專家組發布的《膳食、營養與慢性病防治》中，明確指出有充分致癌證據的膳食因素分別是肥胖、酗酒、黃曲霉素和中式咸魚。我們通常津津樂道的那些洋“致癌食物”反倒榜上無名。但是在現實生活中，我們并沒有感覺到咸魚這樣的食物會“致癌”。一方面，這些東西是傳統、天然、沒有經過工業加工的。我們又很容易把古人“不知道得了癌癥”混同于他們“沒有得過癌癥”，于是很純真地相信祖先們吃的東西就是安全的。另一方面，鼻咽癌這樣的病發生率很低，即使是廣東的那些“高發地區”，發病總量也是很低的。十萬人中的一個還是幾十個，對于現實生活中的感覺來說，可能沒有什么差別。

對于多數吃咸魚的人來說，并不會就此患上鼻咽癌?？茖W研究的結果只是告訴我們：經常性地吃咸魚，尤其是在兒童時代經常性地吃，會把一種“很小的可能性”放大十幾倍。具體到個人，是避免這個增加十幾倍以后依然不大的可能性，還是享用咸魚的美味，才是人們應該把握的“選擇權”。現在，你又怎么看那些洋“致癌食物”呢？

戴靖宇三（11）班

第五篇：大學生科普小論文

大學生胃病的發生與預防

據調查顯示，很多大學生都患有胃病，是什么造成了這種現狀？我們應如何預防胃病的發生并療養自己的胃？

一、大學生三大飲食惡習

（1）三餐不規律

人有生物節奏，一日三餐如果不規律，某種程度上會防礙胃腸正常功能，對于在大學 生生活的人來說，往往在飯后立即開始學習運動，在其它器官競爭資源時，胃腸血供氧供減少，易于產生功能性障礙。有些人習慣于午休，飯后進入睡眠狀態，在睡眠狀態下，胃腸功能也會相應減弱，會進一步產生消化不良

（2）脂性食物多

大學生飲食多煎炒，過于油膩，當食物中含有脂肪時，胃排空時間顯著延長，脂肪的消化與吸收要靠來自胰腺的脂酶與來自肝臟的膽汁，前者分解脂肪，后者將之乳化便于脂酶分解及小腸吸收。由于脂肪不溶于水而凝集成團，膽汁將之乳化變成更小的顆粒，為脂酶作用提供更多的表面空間，從整體效率來說，脂肪的消化吸收較慢，所以胃會逐步緩慢釋放食糜(經胃消化混合后的食物)進入小腸。

（3）食物太燙

除了脂性食物的影響，食物太燙也影響胃功能。許多人為了趕時間，便匆匆進食。胃腸的肌肉是平滑肌，平滑肌的一個顯著特點是冷縮熱脹，胃腸痙攣疼痛時，在腹部加溫就會緩解，因為溫度升高，平滑肌張力就減弱。吃得太燙，胃張力減弱，不利于排空。食物加溫的目的是使之變性易于消化以及殺菌滅毒，但用不著吃得太燙，冷食更利于消化。

二、胃病的預防

（1)飲食規律化

有人在飲食上不能控制自己，遇到好吃的就猛吃一頓，不合口味的就餓一頓，這樣就易造成胃的蠕動功能紊亂，進而使迷走神經和胃壁內的神經叢功能亢進，促進胃液的分泌，久而久之就會出現胃炎或胃潰瘍。因此，飲食應該定時定量，千萬不要暴飲暴食。

(2)注意飲食衛生

吃飯時一定要細嚼緩咽，使食物在口腔內得到充分的磨切、并與唾液混合，這樣可以減輕胃的負擔，使食物更易于消化。此外，應盡量少吃刺激性食品，更不能飲酒和吸煙。煙酒對胃的危害很大。煙草中的尼古丁對胃的刺激作用，它會使胃容物排出延遲，進而引起胃酸分泌增加，造成胃炎、胃潰瘍的病情加重。飲酒，特別是空腹飲酒對胃病患者的損害就更大，因為酒中乙醇對胃粘膜有非常大的刺激作用，胃受到刺激后會出現較強的收縮、擴張等運動，這極容易造成胃出血或胃潰瘍部位的穿孔，以致出現生命危險。

(3)少吃對胃有刺激性的藥物

長期服用對胃粘膜有刺激性的藥物，如紅霉素、強的松等，都可造成胃粘膜損傷而出現炎癥或潰瘍。因此，不要長期服用對胃有刺激性的藥物。如偶爾要吃這些藥，也應該在飯后吃。如果條件允許，最好改用有相同作用的中草藥。

(4)保持精神愉快

胃是否健康與精神因素有很大關系。過度的精神刺激，如長期緊張、恐懼、悲傷、憂郁等都會引起大腦皮層的功能失調，促進迷走神經功能紊亂，導致胃壁血管痙攣性收縮，進而誘發胃炎、胃潰瘍。因此，平時要精神愉快、性格開朗、意志堅強，并善于從困境中解脫自己。

總之，大家平時需多關心自己的身體，照顧好自己，使自己有一個健康的身體。