第一篇:科普小論文.doc(楊
科普小論文
茶道杯的妙用
龍陵縣龍山鎮(zhèn)白塔小學(xué)六(3)班
楊飔屹
指導(dǎo)教師
王自翠
〔摘要〕茶道杯除了可以沖泡高檔的普洱茶、功夫茶、紅茶、花茶外,還可以用來(lái)燙泡中草藥茶。泡出來(lái)的中草藥茶湯和用藥罐熬煮的差不多,不但方便,還可以起到養(yǎng)生、保健、治病的效果。
〔關(guān)鍵詞〕茶道杯
用途
藥茶
保健
治病
茶道杯又名飄逸杯,是一種比較先進(jìn)和高檔的茶具,泡茶時(shí)具有快速、茶湯多、湯色好、味道純的特點(diǎn)。部分富裕的人家和喜歡茶道的人,專門用茶道杯來(lái)沖泡高檔的普洱茶、功夫茶、花茶、花茶。我的爺爺是龍陵小有名氣的中醫(yī)和書畫家,他為方便自己和親友中的病人,指導(dǎo)我爸爸、媽媽、姑媽、舅媽和張大伯、陳大伯用茶道杯來(lái)燙泡中草藥茶,泡出來(lái)的藥茶湯可以養(yǎng)生保健和治病呢。我用一年多的時(shí)間,觀察記錄了茶道杯燙泡中草藥茶的妙用。
一、茶道杯燙泡中草藥茶的方法
把中草藥洗凈、切細(xì)、曬干,放在茶道杯上層的小泡層,倒上滾開的沸水,蓋上蓋子,2分鐘后就可以用濾水鋼珠分離出茶湯飲用了。如果能跑5-10分鐘,藥茶湯的顏色更好,味道也會(huì)更純。
葉、山苦蕎,喝了半年過(guò)后,血壓和血脂都正常了。
3、治肝炎:陳大伯和我的舅媽原來(lái)有肝炎,泡雞骨草喝了半年多,全好了。
四、結(jié)論
1、用茶道杯燙泡出來(lái)的中草藥茶,不但沖泡快、湯色好、味道純,藥性也和用火熬煮出來(lái)的藥湯差不多。
2、生活中為了方便養(yǎng)生、保健和治病,可以用茶道杯燙泡中草藥的方法來(lái)代替火煮,不但快,而且也安全。
3、人們可以根據(jù)自己的情況,用茶道杯來(lái)燙泡調(diào)配好的中草藥茶,達(dá)到養(yǎng)生、保健、治病的目的,參考書目:
1、《云南中草藥圖譜》
2、《常用中草藥選》
3、《茶道杯使用說(shuō)明書》
(2011年10月18日)
第二篇:科普小論文
科普小論文
這篇科普小論文可以告訴大家一些科普知識(shí)。
原來(lái),我一直有一個(gè)問題,就是為什么先看見閃電后聽見雷聲。后來(lái)我明白了。
只不過(guò)雷電中的光和聲比我們生活中見到的電火花強(qiáng)大。之所以先看到閃電后聽到雷聲,是因?yàn)樵诳諝庵?,光的傳播速快,很快就能到達(dá)地面,而聲音在空氣中的傳播速度慢,過(guò)一會(huì)兒才會(huì)傳到大地上來(lái)。所以就會(huì)先聽看到閃電后聽到雷聲了。實(shí)際上閃電和雷聲是同時(shí)出現(xiàn)的。傳到地面的時(shí)間相差這么多,是因?yàn)楣饷棵腌娨獋鞑?000000千米,而聲音在空氣中只能1秒鐘傳播0.34千米。聲速只有光速的九十萬(wàn)分之一。閃電有的長(zhǎng),有的短,有的聲大,有的聲小。你可以根據(jù)聲音傳到地面的時(shí)間大致判斷云層到地面的高度。光到地面幾乎用不了多少時(shí)間,可以認(rèn)為是0,從看到閃電到聽到雷聲,間隔多少秒再乘以340米,就是閃電處到你的距離了。雷聲遇到云層或高大的建筑物后要產(chǎn)生反射,所以一個(gè)閃電光后雷聲一般要持續(xù)一段時(shí)間才會(huì)消失。
有的人認(rèn)為魚睡覺,有的人認(rèn)為魚不睡覺,但我認(rèn)為魚睡覺。幾乎每種魚有時(shí)都會(huì)處于某種保存能量的狀態(tài),我們可以把這叫做休息,甚至“睡覺”,盡管這種行為可能與多數(shù)陸地動(dòng)物的“睡覺”不是一回事。許多魚類(比如鱸魚)夜間待在圓木上面或下面睡覺。珊瑚蟲白天活躍,晚上則躲在礁石的裂縫處休息。魚類休息時(shí)的樣子與其他時(shí)候截然不同。例如,許多白天聚在一起非常活躍的鯉科小魚晚上
卻分散開來(lái),在淺水中一動(dòng)不勸。有些魚則白天休息,晚上活動(dòng);但幾乎所有的魚都要睡覺。還有些動(dòng)物一刻不停地游動(dòng),因?yàn)樗鼈儽仨毑粩嗟匕阉鲁鲆员3趾粑?;但它們?cè)谶\(yùn)動(dòng)的時(shí)候仍有可能睡覺,我們只是不知道罷了。
第三篇:科普小論文
餐桌上的學(xué)問
2015級(jí)7班蔣鴻杰有些人認(rèn)為,吃就是吃。卻不知道吃還有大學(xué)問。
一天早晨,我發(fā)現(xiàn)昨晚剩下的肉湯結(jié)成凍了。我不明白,昨天晚上的溫度沒到0℃以下啊,為什么肉湯會(huì)結(jié)成凍呢?于是我去查了一下《十萬(wàn)個(gè)為什么》,在那里面找到了答案:在顯微鏡下,我們可以看到,豬肉、魚肉都像一捆捆甘蔗,它們是由蛋白質(zhì)纖維束組成的。在纖維束與纖維束之間有結(jié)締組織,結(jié)締組織像繩子一樣,把這些纖維束緊緊地連在一起。結(jié)締組織主要由韌帶質(zhì)與生膠質(zhì)組成,它們都是蛋白質(zhì)。當(dāng)我們用小火慢慢燉肉湯、魚湯時(shí),韌帶質(zhì)沒有什么變化,而生膠質(zhì)卻與水發(fā)生了化學(xué)作用——水解成了動(dòng)物膠。在溫度較高的時(shí)候,動(dòng)物膠能夠溶解到水中,形成膠體溶液。但溫度一低,甚至不一定要降到0℃,它就凝結(jié)成凍狀。動(dòng)物膠的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,如果燉得更久些,它還會(huì)繼續(xù)與水反應(yīng),進(jìn)一步水解變成氨基酸。氨基酸的味道是很鮮的,這就是為什么肉湯、魚湯燉的時(shí)間越長(zhǎng),味道越鮮?,F(xiàn)在,我不僅知道為什么肉湯在0℃以上也能結(jié)成凍,而且還知道為什么肉湯、魚湯燉的時(shí)間越長(zhǎng),味道越鮮
哦,餐桌上的科學(xué)是那么的有趣,那么的神奇??茖W(xué)就蘊(yùn)藏在我們的生活中,等待著我們努力地去探索,去發(fā)現(xiàn)。
第四篇:科普小論文
科普小論文
——低碳生活
在最近幾年,全球的氣候,一下子變暖了許多。秋天要等到10月份才到,夏天4月份就開始了。為什么會(huì)變成這樣呢!原來(lái),是人類自己闖的禍。
21世紀(jì),人類的科技發(fā)展越來(lái)越快。使我們的地球逐漸變成一個(gè)熱球。也就是全球氣候變暖。氣候變暖主要的原因有三個(gè)。一是二氧化碳,汽車尾氣和工廠廢氣造成的。二氧化碳?,F(xiàn)在全球汽車越來(lái)越多,地球也就越來(lái)越糟。我們周圍的環(huán)境越來(lái)越惡劣。
二是家庭電器,夏天天氣炎熱,在家吹空調(diào)成了人們的一大愛好之一??墒强照{(diào)會(huì)向外排放大量的甲烷氣體,還會(huì)浪費(fèi)電。所以要盡量少用空調(diào)或不用空調(diào)。
最后一點(diǎn)是:保護(hù)水資源。在我們的地球有百分之七十是水,可是能喝的卻只有百分之二是淡水。動(dòng)物和植物都需要淡水。動(dòng)物的生物鏈嚴(yán)重破壞。水成了問題,人們就大量開發(fā)礦物質(zhì),燃燒出了C02氣體嚴(yán)重破壞臭氧層。南極和北極上空出現(xiàn)了臭氧層洞。這樣下來(lái)的話,人類的生活會(huì)受到嚴(yán)重的破壞。
這樣下去,太陽(yáng)就會(huì)直直射入南北極,冰川就會(huì)融化。然后,陸地變少,人類也就少了。如果我們不保護(hù),總有一天我們?nèi)祟悤?huì)從這個(gè)星球上消失的。我們可以從低碳開始:
一、少買衣服,二、不吃牛排,三、要住小房子,四、綠色出行,這幾個(gè)方面做起。然我們共創(chuàng)美好的家園吧!
第五篇:科普小論文
科普小論文
鼻咽癌是一種發(fā)生率很低的癌癥。在歐美國(guó)家的發(fā)生率在十萬(wàn)分之一左右。但是,它卻分外偏愛華南地區(qū)的人們。數(shù)據(jù)顯示,華南地區(qū)男性中它的發(fā)生率在十萬(wàn)分之十到二十之間,女性中也有十萬(wàn)分之五到十。在廣東的某些地區(qū)甚至高達(dá)十萬(wàn)分之五十。
1970年,有學(xué)者提出這一現(xiàn)象可能是三種因素互相作用的結(jié)果;基因不同、過(guò)早感染EBV病毒和食用咸魚。EBV是一種比較廣泛的病毒,并非華南獨(dú)有,也就沒有引起太多注意。至于基因,有一些流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn):華南地區(qū)的人移民到了美國(guó)、加拿大等地之后,還保持著鼻咽癌的高發(fā)生率;但是他們的后代,發(fā)生率就開始下降了。研究者認(rèn)為這是由于這些移民后代逐漸放棄了祖輩的生活方式所致。所以,基因因素也就不那么引人關(guān)注。研究的目光集中在了咸魚身上。不過(guò)膳食對(duì)于癌癥的影響,研究起來(lái)并不容易——起碼,不能拿人做對(duì)照實(shí)驗(yàn)。多數(shù)的研究都是“病例-對(duì)照”調(diào)查。做得比較完善的是1986年發(fā)表的針對(duì)香港青年的調(diào)查。那項(xiàng)研究找到了250名鼻咽癌患者作為“病例”,讓他們各自提供一名很年齡相近、性別相同的親戚或者朋友,這樣得到了250名沒有鼻咽癌的“對(duì)照”。通過(guò)問答的方式,讓他們提供工作和生活方面的信息,并且通過(guò)他們的母親了解他們兒童時(shí)代的飲食構(gòu)成。最后,這項(xiàng)研究獲得了127組“病例-對(duì)照”數(shù)據(jù)。通過(guò)分析這些數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)導(dǎo)致鼻咽癌的最顯著因素是兒童時(shí)代食用咸魚。當(dāng)然,這并不是說(shuō)吃了咸魚就一定會(huì)得鼻咽癌,而是如果兒童時(shí)代吃咸魚會(huì)讓得鼻咽癌的比例大大增加。在對(duì)所收集的數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析之后,這項(xiàng)研究的作者認(rèn)為“香港青年中的鼻咽癌患者有90%以上是吃咸魚,尤其是兒童時(shí)代吃咸魚導(dǎo)致的”。其它的 幾項(xiàng)“病例-對(duì)照”研究也支持了咸魚增高鼻咽癌風(fēng)險(xiǎn)的結(jié)論。所以,國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)(IARC)把中國(guó)式咸魚列為第一類致癌物,意思是它對(duì)人體的致癌能力有充分的證據(jù)支持。在小鼠實(shí)驗(yàn)中,類似的結(jié)果也可以被觀察到。
為什么咸魚,尤其是中式咸魚,具有致癌能力呢?據(jù)推測(cè),咸魚是魚經(jīng)過(guò)高濃度的鹽腌制的產(chǎn)物,中式咸魚有脫水的步驟,在這個(gè)過(guò)程中會(huì)生成一些亞硝基化合物。這些亞硝基化合物,比如亞硝基二甲胺,在體外實(shí)驗(yàn)中顯示了致癌性。但這些亞硝基化合物誘發(fā)鼻咽癌的機(jī)制則還不清楚。不過(guò),人類判處一種食物“致癌罪”并不需要完全水落石出的證據(jù),前面的那些“病例-對(duì)照”研究和動(dòng)物實(shí)驗(yàn)就已經(jīng)足夠定罪了。在世界衛(wèi)生組織和聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織聯(lián)合專家組發(fā)布的《膳食、營(yíng)養(yǎng)與慢性病防治》中,明確指出有充分致癌證據(jù)的膳食因素分別是肥胖、酗酒、黃曲霉素和中式咸魚。我們通常津津樂道的那些洋“致癌食物”反倒榜上無(wú)名。但是在現(xiàn)實(shí)生活中,我們并沒有感覺到咸魚這樣的食物會(huì)“致癌”。一方面,這些東西是傳統(tǒng)、天然、沒有經(jīng)過(guò)工業(yè)加工的。我們又很容易把古人“不知道得了癌癥”混同于他們“沒有得過(guò)癌癥”,于是很純真地相信祖先們吃的東西就是安全的。另一方面,鼻咽癌這樣的病發(fā)生率很低,即使是廣東的那些“高發(fā)地區(qū)”,發(fā)病總量也是很低的。十萬(wàn)人中的一個(gè)還是幾十個(gè),對(duì)于現(xiàn)實(shí)生活中的感覺來(lái)說(shuō),可能沒有什么差別。
對(duì)于多數(shù)吃咸魚的人來(lái)說(shuō),并不會(huì)就此患上鼻咽癌。科學(xué)研究的結(jié)果只是告訴我們:經(jīng)常性地吃咸魚,尤其是在兒童時(shí)代經(jīng)常性地吃,會(huì)把一種“很小的可能性”放大十幾倍。具體到個(gè)人,是避免這個(gè)增加十幾倍以后依然不大的可能性,還是享用咸魚的美味,才是人們應(yīng)該把握的“選擇權(quán)”?,F(xiàn)在,你又怎么看那些洋“致癌食物”呢?
戴靖宇三(11)班