第一篇：食品專業大學生職業生涯規劃[小編推薦]

食品專業大學生職業生涯規劃

當我們每天面對洋溢著笑容的人們時，我們也會情不自禁的對自己微笑。隨著科技的快速發展，人們的生活水平不斷提高，更多的人開始享受生活，努力地使自己的每一天過得充實而快樂。但我們同時也看到，很多人不注重食品的營養需求和合理搭配，肥胖癥、糖尿病等營養類疾病的發病率不斷增加，越來越多的人受到食品營養的困擾。作為一名食品專業的學生，我有責任為人們的健康、快樂而努力。

民以食為天。當我看到人們在食物面前猶豫徘徊時，我懂得了食品營養與安全的重要性，我想通過學習和研究各類食品的營養價值，為人們制定合理的膳食指南和營養搭配，讓人們吃得安全，吃得放心，使更少的人因食品而煩惱，快樂飲食，快樂生活。因此我的職業目標是成為一名公共營養師，為人們提供食品營養方面的咨詢性服務，使人們的飲食更加科學，更加合理。

我相信，當有一天每個人都能吃到安全且合理的食物時，我們都會仰起笑臉，從從容容，在喧鬧的社會中，找到屬于自己的一片天空。

一、自我認知

人最難的，就是認識自己，人總是能把別人看的很透徹，卻很難看清自己。當我靜下心來一遍一遍地剖析自己時，我看到，一個真真正正的我在向自己走來。自我評估 優點

1.生活態度樂觀積極，充滿自信 2.知識面廣，熱愛讀書,自學能力強 3.注重人際關系建設 4.有強的創新能力，喜歡挑戰 5.有較強的求知欲

6.為人和善，親切，樂于助人 缺點

1.容易忽略別人的感受 2.做事半途而廢，缺乏耐心 3.太好強，愛比較

4.注重別人的看法，有時人云亦云

通過以上評估，我對自己有了更加深刻的認識和了解。發現了在不同人眼中自己的優缺點，看到了自己的潛能。我的優點有利于我要從事的職業公共營養師，我也會盡力克服自身的缺點，揚長避短，使自己更快地實現目標。職業興趣分析

我的職業興趣類型順序為：

社會型 9 分 為人熱情，擅長于與人溝通，人際關系佳 管理型 8 分 樂觀主動，好發表意見，有管理才能 研究型 8 分 思維縝密，擅長于分析，傾向于創新 藝術型 6 分 思維活躍，創造力豐富，感情豐富

常規型 6 分 忠實可靠，情緒穩定，缺乏創造力，遵守秩序 實際型 5 分 做事踏實，為人安分，不擅長于社交

通過職業興趣分析可以看出，我社會型得分較高，擅長與人溝通，而營養咨詢工作需要和不同的人打交道，因此自己是適合的。同時我思維活躍，縝密，擅長分析，并有一定的管理才能，這些能使我把工作做得更好。但我的實際型得分較低，因為自己不喜歡與機器打交道。但即使是這樣，我也會在課余和空閑時多做實驗操作類練習，以增強自己的動手能力，我相信自己可以克服自身不足，更好的發揮特長。個人風格分析

助人：為人熱情，樂于助人

易于合作：具有合作精神，人際關系較好

社交的：喜歡與人打交道，善于表達自己，擅長理解他人，社交能力強 有洞察力：對人際關系敏感，對人、對事、對周圍環境的洞察力強

責任感強：較關心社會問題，對社會、對自己所從屬的群體、對他人等均有責任心 重友誼：重視與朋友之間的感情，朋友在其生活中顯得很重要，盡力與他們之間保持聯絡

有說服力：說服能力強，擅長于語言表達，邏輯清晰，具有感染力

從個性分析中可看出，我的個性特征是影響穩健服從型，我喜歡與人建立關系，做事滿足自己的興趣與嗜好，容易接納他人，配合團隊，能經由說服技巧或理性討論達到目的。我的能力優勢就是人際溝通與管理能力，有自信扮演積極角色，有辦法展現外向個性，理性并能根據現實準確的做出判斷，為人友善。同時我平常的快樂與滿足感和正面溫暖的人際關系將激勵我更加的努力。自我認知總結：

通過以上幾方面的分析，我看到了自身的優缺點，對自己有了更為深刻的認識和理解。我的優勢將利于我的工作，因此我會全力以赴的追求自己的夢想。我相信天道酬勤，也相信努力就有收獲。我會用自己的努力來實現我的目標，也會從現在開始，積累多方面的知識，發展優勢，克服不足，了解不同的環境，為自己將來從事公共營養師做充足的準備。

二、職業認知

選擇一個職業，也許就決定了自己未來的所有生活，因此需要對自己的理想職業有個清醒的認識，使自己向夢想越走越近。1．外部環境分析 家庭環境分析

我出生在一個普通的農民家庭，我的父母只是靠他們誠實的勞動獲得一些收入來養活我們，供我們上學。從小父母就教導我要自立自強，要勇敢的面對生活中出現的挫折和不幸，想要的一切都要靠自己的努力去爭取。

他們使我懂得堅持，懂得永不放棄。我為出生在這樣的家庭而慶幸，父母的教誨對我影響很深。他們不奢求我出人頭地,光宗耀祖，只希望我生活快樂而幸福。他們非常尊重我的意見，公共營養師作為自己的目標職業，父母的支持是我前進的動力，激勵我更加努力，更加執著。學校環境分析 我的學校鄭州牧專是全國高等農林專科教育發展改革試點學校、河南普通高校綜合改革試點單位和國家重點職業技術學院建設校。學校本著“改造專業、發展企業、服務行業”的指導思想，利用自身的人才優勢和科技優勢，積極發展校辦產業，主動加強校企合作，探索出了一條產學結合、校企合作、服務行業、良性互動的辦學新路子。我校畢業生遍布全國各地，1997年至今，學校的畢業生供求比已連續7年達到1:5以上,學校多次榮獲“河南省大中專院校畢業生就業先進集體”光榮稱號。

就我所學專業而言,是我系于2006年因社會需求新增的專業,主要是強化食品檢測及管理方面的基本技能以及學習食品加工、食品營養、食品法規等方面的基本知識，同時也為我們提供具體的食品方面的實習工作，為將來積累經驗。并且，我校與一些公共營養師培訓機構具有長期穩定的合作關系，為將來我參加此類培訓提供了便利。

雖然我所學的專業并不是我的目標行業，但都是與食品有關的內容，并且在大一的時候就學了食品營養與保健這門課程，對于自己將來從事這一行可以做鋪墊和基石。我的任課老師都有豐富的教學經驗和實踐經驗，教給我們的不只是所學專業，相關內容都會給予講解，涉及食品工業的方方面面，為我打下了很好的專業基礎，因此我深信我可以做好我的目標行業。社會環境分析

從今天我國現狀來看，我國公共營養師、食品安全衛生管理員嚴重缺乏，全國現有公共營養師不到10000人，每13萬人才擁有一名公共營養師，而在日本每300人就擁有一名營養師。由此可見，我國從社會到個人對營養學還沒有足夠的重視。隨著公共消費意識的成熟，公共營養師、食品安全衛生管理員的需求會迅速增加。全國政協委員、福建省三明市人大常委會副主任丁瑜分析，膳食營養缺乏、營養失衡、營養過剩所造成的營養性疾病，在整個疾病譜中所占比重越來越大，并且各種營養性疾病的發病年齡都在提前；而且正在出現一種由高收入居民向中、低收入居民轉移的發展趨勢，以致成為目前影響我國城鄉居民健康的主要危害因素。因此國家領導人建議成立國家營養工作委員會，統一管理、統一政策、完善法規。今后公共營養方面的工作也必將有法可依。

我曾在暑假期間到駐馬店的汝南縣進行食品營養與安全的宣傳活動，從中自己學到了很多東西，也意識到了它們的重要性。因為缺乏相關的食品營養與安全知識，給當地群眾的生活帶來了很多不良的影響，他們迫切的希望了解食品營養的相關知識，希望得到此方面專業人士的指導和咨詢性的幫助。這使我進一步的堅定了我的決心和信心。

同時，我也曾到幾家醫院進行過考察和咨詢，發現大多數醫院所制定的食譜針對的是某種病，因為缺乏相關的專業知識和指導，他們并不能對某個人制定其健康、科學、合理的食譜。他們非常樂意了解食品的營養與安全知識，并希望得到相關的專業知識培訓。這些將有利于他們更好的照顧病人，使病人盡快康復。我相信，吃什么和怎么吃決定著一個民族的命運，也影響著我們這一代甚至幾代人的健康。在黨的十七大報告中要求不斷的解決民生問題，而民生中很重要的一點就是人們的飲食健康，但在我國營養問題（營養不良、營養過剩）已成為關系到人民健康的首要問題。隨著人們健康意識的增強和各類營養性疾病的出現，公共營養師將越來越多地受到人們的青睞和歡迎。目標地域分析

我的目標地域為南方或沿海地區，這些地方普遍經濟發達，與外界接觸多，接受新信息能力強，人們追求高質量的生活，因此對于吃特別講究，更樂于了解不同食物對人體的不同作用，以及各類食物對人體的營養價值。他們會更多地注重食品的營養搭配和合理安全性，因此有較大的發展空間。

但同時我們也看到人們對食品營養不關注，往往等到發生問題后才意識到它的重要。大頭娃娃事件層出不窮，高血壓，冠心病發病率不斷增加，提高全民的公眾營養水平已是刻不容緩的事情。所以，當我的工作有一定的發展后，我會將我的目標設定在我國的中西部，在這些地方宣傳營養保健知識，提高人們的健康意識，改善生活質量。目標行業發展狀況分析

隨著現代文明社會發展進程中人們健康意識的日益增強，對食品營養的要求不斷提高，營養產業已經顯示出廣闊的市場發展前景和巨大的增長潛力，并在許多國家成為引人矚目、競相加快發展的重要的新興產業和經濟增長亮點。然而，我國的公眾營養水平和營養產業發展狀況，無論與目前的收入水平相比，還是與國際先進水平相比，都存在著明顯的不適應和較大差距。我國公眾營養水平相對低下（發達與貧困地區營養問題的類型各不相同）和營養產業發展相對滯后，不僅嚴重影響到全民健康水平和整體素質的提高，而且直接制約著擴大內需、實現經濟可持續發展，以及全面建設小康社會目標的實現。盡快確立和大力發展我國營養產業，迅速改善公眾營養狀況，事關21世紀我國現代化進程的重大戰略任務的完成。

公共營養師發展前景廣闊，目前國內這方面的人才稀缺，并且主要存在以下幾個問題：

1.公共營養師作為新興職業，專業人才少；

2.公眾大多對食品營養重視不夠，選擇合適的發展地域難； 3.沒有系統介紹公共營養的書籍，大多過于專業化和具體化。

我相信，每一個問題的背后都蘊藏著機遇。正因為專業人才少，當努力學好這方面知識時，就有很大的發展潛力，關鍵是要培養對食品的營養分析以及檢測食品質量與安全的能力。2．目標職業分析

(1)目標職位名稱：公共營養師(2)崗位說明

公共營養師是國家勞動部頒布的第4批新職業之一，是指從事營養咨詢，營養測評，營養宣教，營養管理以及營養教學與科研工作的特殊職業者。主要分為以下幾類：

1.在診所從事營養工作

負責確診病人的營養問題，列出保健計劃，并監督飲食變化的有效性。通常在醫院、社區健身中心或保健機構工作。在那里，為病人解決體重控制、飲食營養、疾病診斷以及兒童和老年人等的醫療保健需求問題。2.在餐飲服務業負責管理工作

公共營養師加盟到餐飲服務管理行業中，使得不管是一日三餐還是零食小店都能夠安全、衛生、成本經濟地預備和配送。他們掌管餐飲服務的地點是醫院、保健機構、學校和商務場所。3.公共營養咨詢師 為個人、機構、商務組織和媒體提供有關營養、食療和餐飲服務等方面的專家建議，經營的是自己的私人咨詢業務。4.在公共領域從事保健工作的公共營養師

他們在公共保健領域工作，了解大眾的營養需求，確認社區中的營養問題，并發展營養教育項目和健康促進戰略。通過在社會公共保健領域和社會服務部門的工作，公共營養師們向其他公眾部門、專家和公眾提供訊息與咨詢性服務。5.在社區健身中心提供服務的公共營養師

這些營養師與社區、個人進行合作，目的在于提高其營養水平，抵御疾病，增進對飲食的關注以及提高個人對健康的控制能力。6.在教育領域工作的公共營養師

在飲食學、護理學、食品生產和兒童保健等方面，他們對學生開設營養學、食品化學和餐飲服務管理學等課程。這些課程將普及到小學、中學、職業學校、高等院校和醫院等。

7.在商務領域工作的公共營養師

在商務背景下，公共營養師協助各自的領導進行研究，幫助促進生產，對管理和市場提出專家性意見。在公共營養師的幫助下，食品和制藥公司、市場協會和餐飲服務供應商得以生產出更好的食品和營養產品并投放市場。8.研究性公共營養師

少數公共營養師可能向研究項目方面發展，這些項目能從根本上提高醫療護理水平，節約餐飲服務成本。同時，高等院校、保健機構和工業企業將對公共營養師作的研究給予支持。(3)工作內容

醫院，學校，幼兒園，賓館，飯店，食品企業，健身俱樂部，美容院，社區，營養咨詢中心，體檢中心，養老院等都對公共營養師有很大的需求。具體工作內容由工作地點而定，無論在哪個地方工作都要求有豐富的工作經驗和完善牢固的知識體系，在大學期間應努力學習專業知識，多參加社會實踐，了解不同的工作環境要求，開闊眼界，增加閱歷。(4)任職資格

學歷要求：高中畢業（或同等學歷）；

經歷培訓：二級營養師，高級營養師，管理方面的培訓；

經驗要求：工作5～6年，從事與食品相關的工作(最好有從事食品營養方面的工作)，并且有一定的管理經驗；

能力要求: 具有較強的語言表達能力以及理解、分析、歸納和判斷的能力以及正常的色、味、嗅辨別能力；

人格要求：為人穩重，做事果斷，辦事認真負責，待人真誠寬容，善良有愛心，恒心和耐心，有毅力，能堅持不懈，不畏挫折，勇于創新；

人脈要求：有廣泛的交際圈，能與不同性格、環境中的人溝通，有一些志同道合，共同為夢想努力的朋友，有幾個知己，要樂觀、開朗；

工作場所：社區、醫院、學校、幼兒園、賓館、飯店、食品企業、健身俱樂部、社區、營養咨詢中心、體檢中心、養老院等； 環境舒適程度：良好； 危險性：無。(5)就業和發展前景

就我國經濟、醫療衛生事業發展趨勢來看，十分需要營養方面專業人才。隨著社會的發展，傳統的營養概念和原有的生活方式已不能滿足人們的需要，例如飲食營養不平衡，脂肪攝入過多等，嚴重危害了人體的健康，人們開始注意飲食保健，要求增加營養保健知識，并需要專門人才進行指導和研究。例如區級醫院、社區服務中心等都需要既懂臨床又懂營養的專業醫師。由此可見，此類專業畢業生將有非常廣闊的就業前景。3．職業勝任力評估 SWOT分析結果 優勢(Strength)：

1.對專業興趣濃厚，學習努力，凡是專業課，沒有下過90的； 2.喜歡和不同的人交流，開朗樂觀自信，有一定的親和力；

3.有多次實習工作經歷，比較會與成年人打交道，語言表達能力優秀； 4.性格隨和，易接觸；

5.英語基礎好，口語表達能力強； 6.有一定的文學功底，能寫不錯的文章；

7.參加社團活動，有更多的機會和不同的人交流溝通以及在眾多人面前發表自己見解和看法的經歷，結識了更多的朋友。優勢的使用：

1.申請技術類工作時，由于有較好的專業技能，稍占優勢； 2.工作和面試時，自信心強，能更好地和新認識的人結成朋友； 3.在交流溝通時更為自然，在面試中占有先機； 4.有一定的文學功底，在寫申請等書面材料時占優勢； 5.英語口語好，在同齡人中較為突出。劣勢(Weakness)：

1.一些實際操作性強的課程成績一般； 2.有時缺乏耐心，易半途而廢；

3.不太有主見，有時過于倔強不肯放棄； 4.有時有點高傲，說話語氣過重，較傷害別人； 5.某些事太孩子氣，太單純。劣勢的彌補：

1.面試時強調專業技能并多參加操作類方面的鍛煉和練習； 2.盡量將心態放平和，有始有終，堅持到底； 3.自己確定正確的就堅持，不可能或希望很小的就放棄；

多和比自己大的人交流，更好的了解社會和適應社會，也使自己更成熟。.機遇(Opportunities)1.學校提供食品加工,食品檢測等方面的實習； 2.畢業前的各種招聘面試；

3.有機會參加英語四級和公共營養師的學習考試及資格認定； 4.假期的各種兼職工作；

5.社團的每次交流機會和組織的大型活動。機遇的把握：

1.立即申請，并在其后的工作中兢兢業業，認真負責，受到領導的表揚與欣賞； 2.認真對待每一次面試和工作, 盡量多地抓住機會，得到很多不同的工作，工作結果令人滿意；

3.努力提高自己英語能力，爭取考一次就考好一次，作為自己今后的信心源泉，不斷地激勵自己；

4.周末和假期參加不同的兼職，增加鍛煉的機會，積累不同的工作經驗，擁有不同的工作經歷；

5.在社團中好好表現，盡量展示自己，增加多方面的能力。挑戰(Threat)：

1.班里學習和技能好的同學很多，自己不是最突出的；

2.成績不是最優秀的，培訓參加的不多，與老師接觸的也不很多； 3.面試和工作時的各種刁難與未知挑戰； 4.不同人際關系的處理要得當。

挑戰的應對： 1.多參加不同類型的實踐活動，休息時反省一天的得失，在評測和上崗前進行心理方面的鼓勵，為自己加油；

2.多看些專業方面的書籍，增加專業技能訓練，同時多看書報，擴大知識面，開闊眼界，努力學習英語，注意英語口語的練習；同時不忘記每天鍛煉，爭取在較大工作量的情況下保持精力旺盛，不生病；

3.和專業人士聊天，吸取經驗，彌補自己的不足；在兼職過程中積累和職業人士及不同社會層次的人打交道的方法，拓寬眼界；對每一個面試公司做深入調查，分析需求與對招聘人員的要求，了解公司的特點；面試之前準備充分的材料和應變策略，面試之中發揮表達能力強、自信、親和力強等優勢。

4.和同學溝通交流，學習不同的知識，了解不同的工作環境和要求，不斷地適應社會，以便在不同的環境中都能發揮自己的優勢；

5.與人打交道時，心態平和，寬容友善，建立和諧的人際關系。職業認知總結：

1．可能會在開始找工作和工作中遇到很多的壓力和挑戰，不同環境的變化要求不斷的改變自己來適應以尋求發展；

２．目標職業的實要求現在多看些專業書籍和好好學習，增強自己的專業技能和操作技能；

３．要多接觸不同的人群，了解社會，擴大人際關系，結識更多志同道合的朋友； ４．培養自己的耐心和堅持到底的精神，只要認定就不言棄；

５．發展自己的優勢，克服自己的劣勢，不斷向符合社會需求的方向發展，在競爭中脫穎而出；

６．進行專業培訓和訓練，發揮自己的溝通特長，積累社會經驗和了解專業的具體情況。

通過職業認知幾個步驟的分析，我認為公共營養師在我國目前是一個亟待規范但又充滿機會的職業，在一些沿海城市營養師需求大，并且這種需求必將在整個社會中加大，因此只要認真努力的鉆研，就一定有好的前景。公共營養師的工作內容符合我自己的興趣，不管將來會在怎樣的環境中工作，公司或者醫院、學校，我都會努力去適應，以更好地實現自己的人生價值，我相信自己能夠勝任。

三、職業生涯規劃的目標與路徑

任何一個目標的實現，都是一場艱辛但卻不斷堅定自我的過程，也許其中不乏挫折和困難，但我不會輕易放棄。確定目標和路徑（1）近期目標

（2）在校期間，努力學好專業知識，牢固掌握專業技能，積極參加課外實踐活動，多在公司和工廠中實習，在周末和假期參加不同的兼職工作；通過英語三級、四級考試，大二自考食品質量與安全本科，力爭在大三或畢業后一年獲得本科文憑，畢業后2～3年考取二級公共營養師證。（3）2）中期目標

深入研究本專業，努力工作，在所在公司有一定的發展，開始進入中層領導者行列，創作和發表學術性的文章，考取高級公共營養師證，積累工作經驗，有一些志同道合的朋友，開始組建自己的合作團隊。（3）長期目標

積累豐富的工作經驗，人際關系更加和諧，在實踐中不斷成長，能準確地面對市場做出判斷，更加穩重，最終成為營養方面的專家。有很好的人際關系和工作環境，工作快樂，有一個幸福的家，雙方父母安度晚年。（4）職業發展路徑

專科畢業后2～3年考取二級公共營養師，同時獲得食品質量與安全本科文憑。畢業后到一些公司工作，積累實際工作經驗，大約5～10年后考取高級公共營養師，成為營養方面的專業學者。當我積累一定的經驗和人脈關系后，擁有自己的合作團隊，繼續努力學習和研究，增強自己的管理能力和對問題的分析判斷能力，最終成為營養方面的專家。

四、職業規劃與實施計劃 有目標更要有計劃，它使目標更快的實現，也使做每件事時的目的性更強。因此我制定了我的未來計劃，我相信：完善的計劃是獲得成功的關鍵。它使每一天過得充實而有意義。短期計劃 大二上學期

為暑假假期。會在小姨所在醫院實習，學習電腦的應用，接觸醫院的環境。開學伊始，了解各專業所學的基本內容，有針對性的看一些食品方面的書籍。國慶長假到森林公園實踐，學會和不同的人打交道。準備社團的招新活動，設計版塊，征集稿件，做好開學第一張報紙和第一輪面試工作。為社團挑選新一屆的會員，臨近英語三、四級考試，積極備考，認真復習。學期期末，準備各科考試，爭取考出好成績。大二下學期

寒假期間，到思念或三全等食品廠打工，豐富實踐經驗并了解食品廠的工作情況及環境條件。準備自考食品質量與安全本科，各專業課的學習更為緊張，要多進行實驗操作類練習。期末考試，認真備考，在課余時間看食品方面的書籍，參加自考。

做實習前的準備工作，完善各類知識體系，增強專業技能。大三

畢業前 ：到食品廠或公司實習，約10個月左右，回校后準備畢業論文及畢業答辯，考取食品檢測中級技工，參加招聘會，找到適合自己發展的工作。中期計劃

在這個階段，我已不再是一名學生，將進入社會并努力使自己融入其中，為了使自己將來更好的發展，會盡力找一份適合自己的工作。找老師溝通或參加招聘會后找到一份與食品營養有關的工作。畢業～畢業后5年：

在工作中積極認真，積累豐富的工作經驗，掌握專業知識和技能，考取二級公共營養師。畢業后5～10年：

考取高級公共營養師，開始從事食品營養方面的工作和研究。積累豐富的工作經驗以及建立完善的人際關系。在這幾年中，進入企業中級領導層，并有一定的資金和一些志同道合的朋友，開始轉入醫院、學校、社區等，為人們設計日常的飲食以及營養的搭配方案等。長期計劃 畢業后15年：

工作：參加培訓和知識講座增強多方面的能力，進入企業高級領導層，在社會或行業中享有較高的知名度和美譽度，工作順利；

生活：有自己的家庭，婚姻幸福，雙方父母安度晚年，生活態度樂觀積極。人際：有一些很要好的朋友，會定期聚會，同時在工作中結識更多的人，不斷擴大人際范圍，了解不同環境情況。

這段時間中，我也會盡力做一些慈善活動，努力幫助別人。在自己年輕的時候受到過社會的幫助，當自己有能力的時候，就應該回報他們。那些得營養性疾病的人需要的更多的是人們的關心和真誠的幫助，只要我們把眼光放的純潔透明起來，我們就會發現，世界是如此美好！

五、職業規劃的調整與備選方案

1.職業目標、職業路徑與行動計劃的評估和調整

現實是很難預料的，職業生涯規劃也不是一次就能完成的，它是一個不斷循環的動態過程。在制作規劃書的時候難免有一定的遺漏和疏忽，而且外部環境也一直在變化之中，各種未知的因素也是我無法預測的，需要根據現實情況適時進行評估和調整。我的評估調整周期為兩年。

我想成為一名公共營養師，但這也存在一些風險：由于競爭壓力可能畢業后不能馬上找到工作，我會繼續學習，掌握應聘技巧，作好下次準備。工作繁忙不能考高級營養師，我會不斷積累經驗，忙里抽閑，爭取早日考上。我也會

一直深入研究本專業的知識形成完善的知識體系，同時參加培訓，提高自己多方面的能力。2.備選方案

如果由于某些原因，我未能在成為公共營養師的道路上發展，那么我會首先選擇成為一名食品檢測高級技工。這本來就是我所學的專業，學校會要求在大三的時候考取中級食品檢測技工，工作兩年后即可考取高級食品檢測技工。在校期間，我學習成績優異，食品檢測專業當初也是因為自己的興趣而報的，因此，即使我不能成為一名公共營養師，我也要成為一名食品檢測高級技工。它們都是與食品有關的工作，我會在注意鍛煉實操技能的同時積累多方面的知識，更多的找時間閱讀食品專業類書籍，以便更好地實現我的目標。并且它們都符合我的人生理想，為人們的科學、健康飲食服務。無論將來從事兩種職業中的哪一種，我都會從現在開始培養自己這些方面的能力，使自己將來可以完全勝任它們，為實現自己的夢想而不斷努力。

第二篇：食品專業大學生職業生涯規劃

職業生涯規劃及X縣食品行業發

展概況

食品與生物工程學院

食品---班

XXX XXXXX

職業生涯規劃及X縣食品行業發展概況

俗話說：“民以食為天”。每當看到人們在可口的食物面前猶豫徘徊時，我深深地體會到了食品營養與安全的重要性，我想通過學習和研究各類食品的營養價值，為人們制定合理的膳食指南和營養搭配，讓人們吃得安全，吃得放心，使更少的人因食品而煩惱，快樂飲食，快樂生活。因此我的職業目標是成為一名公共營養師，為人們提供食品營養方面的咨詢性服務，使人們的飲食更加科學，更加合理。

一、自我認知

人最難的，就是認識自己，人總是能把別人看的很透徹，卻很難看清自己。優點

1.生活態度樂觀積極，對未來充滿信心 2.注重人際關系建設

3有.較強的創新能力，喜歡挑戰新事物 4.為人和善，親切，樂于助人 缺點

1.容易忽略別人的感受，心思不夠縝密

2.做事半途而廢，缺乏耐心，容易辦事情想得簡單 3.有時太在乎別人的看法，不經思考就人云亦云

通過以上評估，我對自己有了更加深刻的認識和了解。發現了在不同人眼中自己的優缺點，看到了自己的潛能。

從個性分析中可看出，我的個性特征是影響穩健服從型，我喜歡與人建立關系，做事滿足自己的興趣與嗜好，容易接納他人，配合團隊，能經由說服技巧或理性討論達到目的。我的能力優勢就是人際溝通與管理能力，有自信扮演積極角色，有辦法展現外向個性，理性并能根據現實準確的做出判斷，為人友善。同時我平常的快樂與滿足感和正面溫暖的人際關系將激勵我更加的努力。自我認知總結： 通過以上幾方面的分析，我看到了自身的優缺點，對自己有了更為深刻的認識和理解。我的優勢將利于我的工作，因此我會全力以赴的追求自己的夢想。

二、職業認知

選擇一個職業，也許就決定了自己未來的所有生活，因此需要對自己的理想職業有個清醒的認識，使自己向夢想越走越近。1．外部環境分析 家庭環境分析

我出生在一個普通的農民家庭，我的父母只是靠他們誠實的勞動獲得一些收入來養活我們，供我們上學。從小父母就教導我要自立自強，要勇敢的面對生活中出現的挫折和不幸，想要的一切都要靠自己的努力去爭取。學校環境分析

我的學校齊魯工業大學，是山東省特色院校，輕工是我們的特色。食品科學與工程專業也算其中的優勢專業，學校也很重視，這就為我們獲得相關方面最好的學習和實踐提供了最好的基礎。

我的任課老師都有豐富的教學經驗和實踐經驗，教給我們的不只是所學專業，相關內容都會給予講解，涉及食品工業的方方面面，為我打下了很好的專業基礎，因此我深信我可以做好我的目標行業。社會環境分析

從今天我國現狀來看，我國公共營養師、食品安全衛生管理員嚴重缺乏，全國現有公共營養師不到10000人，每13萬人才擁有一名公共營養師，而在日本每300人就擁有一名營養師。由此可見，我國從社會到個人對營養學還沒有足夠的重視。隨著公共消費意識的成熟，公共營養師、食品安全衛生管理員的需求會迅速增加。目標地域分析

我的目標地域為南方或沿海地區，這些地方普遍經濟發達，與外界接觸多，接受新信息能力強，人們追求高質量的生活，因此對于吃特別講究，更樂于了解不同食物對人體的不同作用，以及各類食物對人體的營養價值。他們會更多地注重食品的營養搭配和合理安全性，因此有較大的發展空間。目標行業發展狀況分析

公共營養師發展前景廣闊，目前國內這方面的人才稀缺，并且主要存在以下幾個問題：

1.公共營養師作為新興職業，專業人才少；

2.公眾大多對食品營養重視不夠，選擇合適的發展地域難； 3.沒有系統介紹公共營養的書籍，大多過于專業化和具體化。

我相信，每一個問題的背后都蘊藏著機遇。正因為專業人才少，當努力學好這方面知識時，就有很大的發展潛力，關鍵是要培養對食品的營養分析以及檢測食品質量與安全的能力。2．目標職業分析

(1)目標職位名稱：公共營養師(2)崗位說明

公共營養師是國家勞動部頒布的第4批新職業之一，是指從事營養咨詢，營養測評，營養宣教，營養管理以及營養教學與科研工作的特殊職業者。主要分為以下幾類：

1.在診所從事營養工作 2.在餐飲服務業負責管理工作 3.公共營養咨詢師

4.在公共領域從事保健工作的公共營養師 5.在社區健身中心提供服務的公共營養師 6.在教育領域工作的公共營養師(3)工作內容

醫院，學校，幼兒園，賓館，飯店，食品企業，健身俱樂部，美容院，社區，營養咨詢中心，體檢中心，養老院等都對公共營養師有很大的需求。具體工作內容由工作地點而定，無論在哪個地方工作都要求有豐富的工作經驗和完善牢固的知識體系，在大學期間應努力學習專業知識，多參加社會實踐，了解不同的工作環境要求，開闊眼界，增加閱歷。

三、職業生涯規劃的目標與路徑

任何一個目標的實現，都是一場艱辛但卻不斷堅定自我的過程，也許其中不乏挫折和困難，但我不會輕易放棄。確定目標和路徑（1）近期目標

在校期間，努力學好專業知識，牢固掌握專業技能，積極參加課外實踐活動，多在公司和工廠中實習，在周末和假期參加不同的兼職工作；（2）中期目標

深入研究本專業，努力工作，在所在公司有一定的發展，開始進入中層領導者行列，創作和發表學術性的文章，考取高級公共營養師證，積累工作經驗，有一些志同道合的朋友，開始組建自己的合作團隊。（3）長期目標

積累豐富的工作經驗，人際關系更加和諧，在實踐中不斷成長，能準確地面對市場做出判斷，更加穩重，最終成為營養方面的專家。有很好的人際關系和工作環境，工作快樂，有一個幸福的家，雙方父母安度晚年。（4）職業發展路徑

積累實際工作經驗，大約5～10年后考取高級公共營養師，成為營養方面的專業學者。當我積累一定的經驗和人脈關系后，擁有自己的合作團隊，繼續努力學習和研究，增強自己的管理能力和對問題的分析判斷能力，最終成為營養方面的專家。

四、職業規劃與實施計劃 短期計劃 畢業前 ：到食品廠或公司實習，約10個月左右，回校后準備畢業論文及畢業答辯，考取食品檢測中級技工，參加招聘會，找到適合自己發展的工作。中期計劃

在這個階段，我已不再是一名學生，將進入社會并努力使自己融入其中，為了使自己將來更好的發展，會盡力找一份適合自己的工作。找老師溝通或參加招聘會后找到一份與食品營養有關的工作。畢業～畢業后5年：

在工作中積極認真，積累豐富的工作經驗，掌握專業知識和技能，考取二級公共營養師。

畢業后5～10年：

考取高級公共營養師，開始從事食品營養方面的工作和研究。積累豐富的工作經驗以及建立完善的人際關系。在這幾年中，進入企業中級領導層，并有一定的資金和一些志同道合的朋友，開始轉入醫院、學校、社區等，為人們設計日常的飲食以及營養的搭配方案等。長期計劃 畢業后15年：

工作：參加培訓和知識講座增強多方面的能力，進入企業高級領導層，在社會或行業中享有較高的知名度和美譽度，工作順利；

生活：有自己的家庭，婚姻幸福，雙方父母安度晚年，生活態度樂觀積極。人際：有一些很要好的朋友，會定期聚會，同時在工作中結識更多的人，不斷擴大人際范圍，了解不同環境情況。

五、職業規劃結束語

以上就是我的對于自己未來職業發展趨向的初步思考，我相信它是適合自己的。然而，理想與現實總是存在差距，但是大致的方面應該不會改變。沒有規劃的求職注定是盲目的。同時，它也是此類人們求職失敗乃至整個職業生涯平庸無為的主要原因所在。但是，即便有一份完備的職業規劃，卻沒有踐行之，那么這樣的規劃無異于一張廢紙。有人說，在職業生涯的道路上，最幸運的人莫過于認識到職業規劃的重要性而未雨綢繆的人；最成功的人則是那些通過自己的努力，一路披荊斬棘將既定目標一一實現的人。但“成功不相信眼淚”，“只有經歷風雨才能見到彩虹”，不管我的職業生涯之既定規劃實現的過程是何等的艱辛，我都會毅然前行，因為我已經是最幸運的人的了，最成功的人離我還會遠嗎？我堅信，通過自己的拼搏，我會有個成功的職業人生。XX縣食品行業發展概況：

近日，山東省農業廳公示了第六批農業產業化省級重點龍頭企業名單，X縣華興畜牧有限公司、山東榮昌育種有限公司兩家企業成功入選。至此，X縣縣級以上農業重點龍頭企業達到68家，其中省級重點龍頭企業達到12家，省級重點龍頭企業數量位居全市第一。

近年來，X縣深入貫徹落實國務院《關于支持農業產業化龍頭企業發展的意見》、山東省《進一步扶持龍頭企業發展深化農業產業化經營的意見》，將扶持培育重點農業龍頭企業作為傳統農業轉型升級、加快發展高效生態農業的重要抓手，出臺加快高效生態農業建設工作實施方案，提出了到2020年，全縣縣級以上農業重點龍頭企業達到100家的目標。

在X縣眾多食品公司中，萬德酒業無疑是其中的翹楚。近日，在由省食品工業辦公室、省食品工業協會聯合召開的食品行業綜合實力評審會上，萬德酒業以綜合實力十七的名次榮登2007山東省食品行業（白酒）三十強榮譽榜。

目前，公司擁有氣相色譜儀等各種現代化機械設備30多臺套，國際先進水平的流水生產線四條，總資產達4000多萬元。2006年公司銷售收入達6000萬元，在國內同行業中率先通過了ISO9001質量和ISO14001環境體系認證，被授予“山東省高新技術企業”、“山東省農業產業化龍頭企業”。公司主要產品“大山特”酒、“棗木杠”酒、“棗星”蜜棗、金絲小棗等四大主要產品全部獲“山東名牌”稱號。

第三篇：大學生職業生涯規劃書(食品專業)

大學生職業生涯

規 劃 書

成功的人生，需要自己去經營，別再說了，莫再等了，現在就為自己的人生做好規劃，為人生點亮一盞明燈，贏在人生起跑點上。

****年**月**日

? 姓名： ? 性別： ? 年齡：歲 ? 籍貫： ? 身份證號碼： ? 所在學校及學院：? 專業及班級： ? 學號： ? 聯系地址： ? 郵編： ? 聯系電話： ? E-mail：

個人資料

引言

在今天這個人才競爭的時代，職業生涯規劃開始成為在人爭奪戰中的另一重要利器。對企業而言，如何體現公司“以人為本”的人才理念，關注員工的人才理念，關注員工的持續成長，職業生涯規劃是一種有效的手段；而對每個人而言，職業生命是有限的，如果不進行有效的職業生涯規劃，勢必會造成生命和時間的浪費。作為當代大學生，若是帶著一臉茫然，踏入這個擁擠的社會怎能滿足社會的需要，使自己占有一席之地？因此，我試著為自己擬定一份職業生涯規劃，將自己的未來好好的設計一下。有了目標，才會有動力。

第一章、認識自我

1、個人基本情況

就讀于xxxxxx系，我的性格有些內向，但有時開朗、活潑。很積極向上，是樂觀主義者，遇事都會從其好的一面觀察，每天都會用微笑與別人打招呼。對事情大多抱有樂觀態度，對任何事情，只要我決定去做，就一定會盡自己最大的努力。待人真誠、很體貼別人、喜歡幫助別人。

2、職業興趣

在我的人才素質測評報告中，職業興趣前三項是常規型（86分）、社會型（72分）、藝術型（33分）。我的具體情況是：我做事情有條理，在我即將開始一個任務前，一般會事先計劃好，然后有條不紊、按部就班。我可能是一個相對保守的人，我總是以謹慎的態度去學習、去工作、去生活。在我的職業生涯里，我踏實、忠誠可靠，將是上司放心信任的好員工。

3、職業能力及適應性

我的人才素質測評報告結果顯示，言語能力得分較高（88分）、數理能力得分較低(39分）。我的具體情況是：善于與別人交流，能很好的對一件事進行分析，能很好的理解一句一段話的意義；但在快速準確計算的同時能解決推理應用問題的能力尚還欠缺。

4、個人特質

我的人才素質測評報告結果顯示自己屬于理智性、謹慎性、控制性、責任性。我的具體情況是：在做出決定前反復思考，考慮周密，計劃周到，循規蹈矩，謹小慎微，瞻前顧后。冷靜客觀，善于控制自己的思想和情感的外露。對觀念、抽象事物、哲學問題感興趣，以求知、鉆研為目的，富于思考與內省。穩重可靠，責任心強。

5、職業價值觀

我的人才素質測評報告結果顯示前三項是成就感取向（90分）、美感取向（72分）、人際關系取向（66分）。我的具體情況是：善于不斷創新取得成就，努力實現自己想做的事情，喜歡結識不同層次不同類型的人，并且能夠與之很好的相處。

6、勝任能力

具有一定的人際交往能力，能夠很好的進行誠實和開放的溝通。遇事冷靜不沖動，具有遵守規定、盡力完成任務的意識。有較強的應變能力，保持冷靜的思考。但在一定程度上喜歡在團隊中完成任務，在關注團隊的成員、對他人表達積極的期望方面略顯不足。

自我分析小結：

我是一個真誠、樂觀、坦率、富有愛心的人。為人光明磊落，處事嚴于律己、無私奉獻，為心淡薄名利、我又是一個安靜內向的，敏感，穩重、情感體驗深刻，觀察力比較敏銳，做事審慎小心。有責任感，富有人情味、心地善良的人。我有較強的自我克制能力，能埋頭苦干，態度穩重，不易分心，對新職業雖然適應慢，但善于忍耐。遇事謹慎，三思而后行，持久力強、情緒較穩定，平靜，能很好地控制自己，不太會生氣。總的來說自己是比較樂觀自信的。

第二章、職業生涯條件分析

1、家庭環境分析

來自xxxxxx的學生絕大多數都是來自農村的，當然，我也不例外，個人感覺現在的農村家庭條件都差不多。跟其他父母一樣，我的父母當然也是希望自己能夠找到一個很好的工作，能夠過的好一點，工作能夠輕松一點。這些要是想要實現，那么必須得好好奮斗，爭取將來有個好工作，讓父母少操勞些。

2、學校環境分析

學校有很好的學習氛圍，當然也有很好的實踐機會，能很好的發展德智體美。在讀的食品科學與工程專業為國家級特色專業，或許會有很好的就業機會，雖然說現在還沒直接接觸自己的專業知識，但會努力打好專業基礎，珍惜每一次實踐的機會。

3、社會環境分析

隨著社會的發展，大學生數量急劇增加，從而造成了就業壓力很大，國家對此也有相應的政策，增加了新的崗位。對于二本的學生來說，在工作的競爭中實力顯然不如“985”“211”類院校及普通一本類院校的學生，而對于專科、三本類院校的學生實踐能力又優于之，所以只有好好奮斗，打好自己的專業基礎，這樣才能在競爭中脫穎而出。

4、職業環境分析

A、行業分析:

俗話說:“民以食為天”,人的生活離不開食品,所以食品的安全問題一直是老百姓最為關心的話題,尤其近年來食品安全事故頻發,如毒奶粉,注水肉事件,蘇丹紅鴨蛋,金華毒火腿事件,食品的質量與安全再次成為全社會關注的熱點,使得食品的檢測與檢疫工作成為政府日常工作的重心之一。但由于人才培養的滯后性,我國專業的從事食品科學與工程,食品檢驗與檢疫工作的人員數量遠遠不能滿足當前社會對這類人才的需求。B、政策分析:

我國目前正在加緊出臺《食品安全法》,這說明我國對食品的質量與安全的重視程度越來越高,但由于此專業為新生專業,剛設置不久,且專業從事本行業的技術類人才數量較少,對于學習食品科學與工程的學生來說,就業前景可謂是一片光明。

C、專業分析:

食品科學與工程專業是我國高校開設的新型專業,隨著社會文明程度,我國經濟的發展和人民生活水平的提高,食品生產和消費水平快速增長,其質量與安全問題日益受到重視,且我國正在全面推廣食品市場準入制。食品企業要確保其產品符合國家標準,必定對專業的從事食品科學與工程,食品檢驗檢疫的人才有大量的需求。且目前食品的個性化、營養化、方便化、綠色化改造亦成為食品工業的伽張趨勢和新的重要的經濟增長點,而各類擁有較高科技技術的食品企業的循序發展,也迫切需要一大批具有化學、食品化學、食品工程原理和農產品加工與貯藏等方面的知識,基本理論和基本技能,能在現代食品加工及相關領域內從事教學、科研、產品開發、生產技術管理、品質監控、工程設計、具有食品貯藏、加工和資源綜合利用方面能力的綜合實用性人才。所以在以上情況下,本專業前景較為廣闊。

職業生涯條件分析小結：

每個地區都需要向我們這樣專業的人才，所以我們的專業的工作內存還是比較豐富，工作需求還是很大的。但現在對食品營養的要求越來越高，人們的要求也越來越多，所以我得扎實的學好專業知識，以后做一個真正的有用之人。

第三章、職業目標定位及其分解

1、職業目標的確定

? 我的優勢(strength)及其使用：適應能力強,做事一絲不茍,認真對待每一物,具有較強的責任心。

? 我的弱勢(weakness)及其彌補：有點膽小，有時候有點粗心大意。

? 我的機會（opportunity）及其利用：目前食品行業成了社會的一大熱門行業，好好學習專業知識，畢業后充分發揮。

? 我面臨的威脅(threat)及其排除：現在對食品營養的要求越來越高，人們的要求也越來越多，所以我得扎實的學好專業知識，以后做一個真正的有用之人。

2、職業目標的分解

?近期職業目標：努力學習，能在大學期間考取公共營養師資格證。? 中期職業目標:能進入食品單位進行工作。

? 長期職業目標:能夠做一名出色的營養師或者有關食品的相關職業。

第四章、執行計劃

1、短期目標的執行計劃

本人現在就讀大學二年級，我的大學計劃分為四個階段：順利完成大學四年的學習任務,拿到學位證書及畢業證書。順利通過計算機二、三級考試,英語四、六級考試及日語3級證書。擁有一至二個興趣愛好,并能好好培養。基本確定未來個人的職業發展方向。充分利用有限的實習機會,了解市場及行業的相關信息。培養好職業技能,職業素質。多多參加社會實踐,可以利用空余時間,在不耽誤學習的基礎上,做幾份兼職工作,了解社會動態,關注社會發 5

展情況.。

2、中期目標的執行計劃

畢業初期,對職位的要求不高,多干事,學習向他人請教,可以充分積累經驗.要求轉變觀念,有良好的心理準備職場挑戰。多多參加社交活動,積累人家關系。保持良好的進取心。帶有一定相關經驗后,可以考慮跳槽,另謀高就。在業余時間,考慮是否需要進行充電,積累專業或其他技能。畢業后5年應該以事業為中心,事業較為成功,在職務上應該達到高級職稱以上。應該有良好的公眾關系,人際關系較好。在30歲之前應解決個人問題。若事業發展不順,考慮自己創業,但因充分考察市場,選擇自己最有把握的事業進行投資。要求征詢家人的意見,不盲目創業.。

3、長期目標的執行計劃

能夠在食品科學及相關領域從事設計、生產、管理和新技術研究、新產品開發、分析與檢測等工作。

第五章、評估調整

1、評估的內容

A、職業目標評估：假如一直在一個工作中，而且沒有什么成就，那么我將考慮重新選擇職業，也可以考慮自主創業。

B、職業路徑評估：當出現自己的職業位置已跟不上時代的發展時，我將考慮調整自己的前行方向，努力學習新的事物知識，使自己時時刻刻都能適應社會新的發展要求。

C、實施策略評估：如果自己的計劃與實際發展有偏差，那么我將會修改自己的計劃，并使之按正確的方向發展，為自己的職業生涯提供一個良好的環境。

D、其他因素評估：如果遇到身體、家庭、經濟狀況以及機遇、意外情況時，我會認真分析形勢，沉著應對發生的事情，并選擇一個適合自己解決方案。

2、評估時間

在一般情況下，我將半年進行一次評估規劃，當出現特殊情況時，我會隨時評估并進行相應的調整。

3、調整原則

1、清晰性原則：考慮目標措施是否清晰明確？實現目標的步驟是否直截了當？

2、變動性原則：目標或措施是否有彈性或緩沖性？是否能依據環境的變化而調整？

3、一致性原則：主要目標與分目標是否一致？目標與措施是否一致？個人目標與組織發展目標是否一致？

4、挑戰性原則：目標與措施是否具有挑戰性，還是僅保持其原來狀況而已？

5、激勵性原則：目標是否符合自己的性格、興趣和特長？是否對自己產生內在激勵作用？

6、合作性原則：個人目標與他人目標是否具有合作性與協調性？

7、全程原則：擬定生涯規劃時，必須考慮到生涯發展的整個歷程，作全程考慮。

8、具體原則：生涯規劃各階段的路線劃分與安排，必須具體可行。

9、實際原則：實現生涯目標的途徑很多，在作規劃時必須要考慮到自己的特質、社會環境、組織環境以及其它相關的因素，選擇確定可行的途徑。

10、可評量原則：規劃的設計應有明確的時間限制或標準，易評估、檢查，使自己隨時掌握執行狀況，并為規劃提供參考依據。

結束語

任何目標，只說不做到頭來都會是一場空。然而，現實是未知多變的，定出的目標計劃隨時都可能遭遇問題，要求有清醒的頭腦。一個人，若要獲得成功，必須拿出勇氣，付出努力、拼搏、奮斗。成功，不相信眼淚；未來，要靠自己去打拼！實現目標的歷程需要付 出艱辛的汗水和不懈的追求，不要因為挫折而畏縮不前，不要因為失敗而一蹶不振；要有屢敗屢戰的精神，要有越挫越勇的氣魄；成功最終會屬于你的，每天要對自己說：“我一定能成功，我一定按照目標的規劃行動，堅持直到勝利的那一天。”既然選擇了認準了是正確的，就要一直走下去。

一份職業生涯規劃書不僅僅是對自己人生的規劃，還是我們自身發展的準則，需要我們不斷去更改，不斷去改變。將來的身在職場中的我也要如此孜孜不倦得去追求更高的目標！

第四篇：食品專業大學生職業生涯規劃10

大學職業生涯規劃書

一.前言

現在大學生就業壓力非常大，提前做好自己的規劃對我們更好的適應社會打下基礎，作為新時代的大專生，就應該對社會有一個清醒的認識，對現在的就業形式，社會的的政治環境、經濟環境、文化環境等等，對自己的性格能力都應有清醒的認識，只有這樣我們才能更好適應社會，為社會做出更大的貢獻，更好的實現自己的人生價值。

二.自我評估：

1.職業價值觀

對于職業價值觀，我認為每種職業都有它能創造價值，各個崗位也都能創造財富和實現自我價值。不過基于每個人不同的興趣愛好和特質，往往在特定的職業中能實現財富的最大化，最成功的人士一般都堅定的追求自己喜歡的事業，從工作中享受樂趣，同時也累積了財富，甚至通過慈善事業造福更多的人。我認為首先擁有健康的體魄，身體健康是我們進行一切生命活動的基礎，而良好的心理態；在職業選擇道路上，我會將收入放在稍微重點的位置上，因為剛踏上工作崗位，和很大可能上我們沒有很大的自由度去選擇我們喜歡的職業，我們可以在一個收入相對較好的工作崗位上積累財富，為我們以后為踏上更好的工作崗位而去進修充電鋪墊好經濟的基礎！而在興趣愛好方面，不管是什么職業，我都可以很好的去適應它，努力把它做到最好！

2.職業興趣：

通過職業測評我了解我適合在工作環境有組織、有條理，有清晰而明確的指導原則下工作，且喜歡充滿挑戰、充滿競爭，處理復雜而且有難度的問題才能發揮我的創造性和邏輯性。要是確立工作目標和管理監督他人，都能施展我的組織才能，處理人際沖突就有點難為我了。如果工作可以讓我管理和完善一個組織有效運轉并達到目標，我會非常投入，而且能夠展現并提高我的能力，有機會接觸到各種各樣有能力、有權力的人，往往需要他人肯定我的成果和有合理的回報。

3.職業能力：

本人具有較好的英語基礎和數學功底，計算機操作也十分很熟悉，審視問題客觀是我的優勢，還能創造性的分析和解決問題，有就好的時間觀念，不輕言放棄，善于學習新東西，學習能力較強，有必要時可隨時充電。

4.個性特點：

a.我直率、果斷，能夠妥善解決組織的問題，是天生的組織創建者和領導者。我擅長發現一切事物的可能性并很愿意指導他人實現夢想，是思想家和長遠規劃者。

b.我邏輯性強，善于分析，能很快地在頭腦里形成概念和理論，并能把可能性變成計劃。你喜歡樹立自己的標準，并要求他人遵循這些標準行動。我看重智力和能力，討厭低效率。我習慣用批判的眼光看待事物，隨時都能發現不合邏輯和效率低下的程序并強烈渴望修正它們。

c.我善于系統、全局地分析和解決各種錯綜復雜的問題，為了達到目的，我會采取積極行動。我喜歡研究復雜的理論問題，通過事先分析事情的各種可能性，預見可能問題，制定全盤計劃和制度并妥善安排好人力物力資源來推動變革和創新。

d.我愿意接受挑戰，并希望其他人能夠像自己一樣投入，對常規活動不感興趣。我擅長需要論據和機智談吐的活動，如公開演講。

5.個人的優勢分析：

我自信滿滿，天生將才，擁有上佳的領導潛質；大膽行動，干勁充沛，不達目的不罷休 ；我能看到別人沒有發現的可能性，以及事情背后潛在的意義；審視問題客觀是我的優勢，能

有創造性地解決問題；我有一顆追求成功的雄心，能夠時刻記著近期要做什么、將來要做什么；強烈的想把一件工作做好，做決定時能夠有邏輯地分析；我喜歡獨創方法、體系或者模式來完成任務；我擅長做有關技術性的工作，學習新東西對你來說很容易；如果有機會晉升到最高職位，那我會表現的很出色；我誠實而直率，工作勤奮并且原則性強 ；有雄心和志向，魄力強，善于影響他人；有韌性，在困境中不輕易放棄。我的不足之處：總是很客觀、帶有批判性地對待生活，喜歡挑剔、比較嚴厲，容易對別人的情況和需要表現得較粗心、直率、無耐心，給人冷漠、獨斷專橫之感 ；不太愿意花時間、也不是很有興趣去體會情感、欣賞或夸獎別人，容易忽略他人的感受，顯得不盡人情。但當我的感情被忽視的時候，你會非常敏感。同時，我也不太會釋放自己的情緒。經常在沒有了解細節和具體形勢之前就草率地做決定 ；容易夸大自己的經驗、能力，不允許或不要求別人提供建議和幫助；工作至上，從而忽略了家庭、休閑，對平衡生活把握不佳；對那些反應不如你敏捷的人缺乏耐心；唐突、不機智、缺乏交際手段；對一些世俗的小事沒有興趣，對那些既定問題不愿再審查；有時表現得過于強勢，讓人難以接受；過于關注失敗的可能性，對沒有把握的事情感到緊張和壓力。

二．職業分析：

1.商業和金融領域對我的適用范圍比較廣，我喜歡管理人的權威工作，喜歡競爭和營利。如：管理顧問、經濟學者、銀行業、金融規劃師、人力資源、項目經理、股票經紀人、風險投資、營銷、采購人員。

2.咨詢業的多樣性和獨立性也非常吸引我，能建立廣泛的人脈。如：教育顧問、培訓師、職業發展顧問、戰略顧問。

3.一些有社會地位和影響力的職業受到我的青睞，并向往職位中的智力挑戰。如：律師、法官、心理學者、飛行員、工程師。

4.我具備許多與電腦相關的職業所要求的能力：理解并處理復雜問題、較強的邏輯思維、優秀的組織能力等。如：網絡主管、系統主管、系統分析家、項目經理。

三 職業定位：

經過以上幾種職業類型的分析，結合我以下的特點：忠誠、投入，對他人的情感有敏銳的感覺；盡職，有責任感而且喜歡被人需要；有很強的工作原則，在工作時嚴謹而有條理；有同情心，機智而且支持朋友和同事；喜歡關心他人并提供實際的幫助，熱情，善待需要幫助的人；對朋友忠實友好，有奉獻精神??我覺得我最適合在服務性行業發展，這也是我之前對自己的人生規劃最多的設想！

四 大學規劃：

我所讀的專業也不是我們學校的強項專業。但在這里有一在平凡不過的我，但是我的心是絕對不平凡的，我的“野心”絕對可一征服我在這里的每一天，我所做的每一件事，既然我改變不了現實，我也不要現實改變我自己，我要自己改變自己。讓我的一生都是奮斗的一生。大學生對未來應該有一個規劃。在我著一直都樹立著這樣的就業關：謀生，不應該是心為形役；更理想主義應該是收獲幸福，互相成全，值得為之奉獻的。而我選擇后者。求職應聘，學習和能力是兩張永久的通行證，但在學歷和能力相差無幾的情況下，個性品質優秀才能被主考官看重。誠實，感恩，勤奮，自信。對于未來的三年，我的計劃是這樣的： 首先是去考一些必要的證書

1，首先是考英語四六級，再是計算機二四級，這些都是專業必須具備的基本的條件。

2，接著是考資格證，證書對與我們就業來說很重要。它在我們找工作時會是很重要的砝碼。接著是去去企業實習.在企業能學到學校和課本里不能學到的知識，也可以進快的融入社會。如果有條件的話我還是會去選擇考研，因為研究生有兩大優勢。

1，與大專生本科生相比，碩士和博士研究生在知識的深度廣度和技能的熟練程度等方面優勢明顯，特別是博士畢業生。而且，大多數研究生都有跟導師一起做課題的經驗，理科研究

生還有參與實際項目的經驗，這些經驗是彌足珍貴的，對求職有很大的幫助。很多大公司的技術研發崗位之所以青睞研究生，就是看中了這一份的經驗。

2，求職目標更為明確，心態更成熟。

研究生能學到更多與更專業的知識，也是能去自己心目中理想的學校的一次好機會。具體應該怎樣去實現呢？我覺的最主要的就是從現在做起一步一個腳印，首先積極努力的學習，上課認真聽講，作好課堂筆記，特別是對專業知識的學習，平時多讀和自己專業有關的書籍，進一步提高自己的專業知識，積極參加學校組織的社會實踐活動，提高自己的實踐能力，做到理論與實踐向結合，同時積極參加學校社團活動，增加社會實踐培養自己的社會適應能力，社會實踐和實驗是閉不可少的。這些都是在自己現階段必須作好的，也是實現自己規劃的第一步！注意自己的身體，多參加體育鍛煉，每天早上去操場跑步鍛煉身體，身體是革命的本錢，平時多去閱覽室和圖書館，完善自己的知識結構。

具體如下：

1、2008——2012年大學在校學習期間：

我應該充分的利用目前校園環境以及我現在的所學專業條件優勢，盡力認真的去學習專業的相關基礎知識，并時時鞏固我的專業知識，提高專業技能。盡力參加學校組織的一些團體活動，力爭獲得國家、學校各類級別獎學金及個人獎勵，培養出我的自我學習、熟練工作、生活自理能力，培養我個人專業所要求的創新能力，鍛煉出自我水平較高的實踐能力，盡力全面提高我的個人綜合素質及能力和綜合素養，為今后的發展鋪平道路，為未來的就業做好相應的準備工作。

2、2012——2014年，熟悉適應期：

就業時選擇有發展的但并非高薪高酬的工作，為今后發展及我的正式拼搏積累出更多寶貴的經驗。我個人認為現在只有多經驗才能在以后的人生道路中多發展，多機遇。利用三年左右的時間，經過不斷的努力，不斷進取，不懈怠不沉淪，力爭尋找適合我自身發展的職位，初步找到合適自身未來發展的工作環境、崗位。

3、2015-2019年，就業創業婚姻期：

在自己找到的適合自己發展的工作崗位上，踏踏實實的貢獻出自己的力量，勤勤懇懇的工作，在事業有成或有所進展時適時地去建立屬于自己的完美的家庭。這一直是我經常對自己說的話：個人奮斗制勝、攫取成功的精神財產將永遠貧富不均。在浩瀚的生命之岸，你應該自豪地告訴世界，你追求過，你奮斗過，你為輝煌的人生從來沒有放棄過希望，從來沒有停止過拼搏。而這個造就了萬物的世界也將自豪而欣慰地回答你：只要奮斗不息，人生終將輝煌 以下規劃的十年期間應該完成的主要任務內容：

(1)積累經驗，不斷充電來完善自己，增強自己的競爭力。拿到該拿的證書、資格證。適時去接觸社會環境，并熟悉工作環境。

(2)在個人發展、人際關系方面：在這一期間，主要做好職業生涯的基礎工作，加強與人溝通能力，揣摩交流技巧，并做到虛心求教。

(3)改善個人的生活習慣、興趣愛好方面：適當交際的環境下，盡量形成比較有規律的良好個人習慣，參加健身運動，如散步、打羽毛球等。

五.實施策略：

1．教育培訓方面：

（1）充分利用我現在所學專業的畢業前在校學習的時間，為我自己補充所需的知識及技能。包括廣泛參與參加學校、個人組織的社會團體活動，廣泛去學習閱讀相關書籍、選修、旁聽相關課程、報考技能資格證書等。在設定時間之前盡力完成所定目標。

（2）充分利用學校在大三實習時所提供的實習企業的工作培訓機會，并爭取更多 的培訓機會。

2．積極討論交流：

（1）在校期間多與老師、同學進行時時討論交流，主要探討畢業后的選擇，并和其中某些有成見的人經常進行的有效的交流。

（2）在未來的工作（包括實習）中積極與直接上司溝通、加深了解；并充分利用校友眾多的優勢，參加校友聯誼活動，經常與他們進行接觸、交流。

3．自覺實踐鍛煉：

（1）鍛煉自己的注意力，鍛煉在嘈雜的環境里思考問題的能力，并可以進行正常工作。鍛煉在大而嘈雜的辦公場合里依舊可以進行有意識的自我訓練。

（2）自己自覺養成良好的鍛煉、飲食、生活習慣。每天保證睡眠6－8小時，每周鍛煉三次以上。

（3）充分利用目前自身的學習條件擴大社交圈、重視同學交際圈、重視和每個人的交往，不論身份貴賤和親疏程度。

六：評估與反饋

自己能在這里做自己的第一篇職業生涯設計，使我自己對自己有進一步的了解，對自己的目標也有了進一步的明確，自己的學習動力有了進一步的提高，樹立了自己的人生目標和職業目標，使自己的學習有了目標和針對性，對自己以后充滿了信心，相信自己以后一定能取的成功，也使自己敢于面對自己人生路上的挫折和困難，盡量發揮出自己的潛能，這讓我知道了自己的局限和弱點，接受現實，并勇敢的去面對，這也開始讓我建立一種積極的心態，學會如何調整自己的心態。自己能以后更好的適應社會,面對競爭。社會是不斷變化的，而且是不斷向前發展的，所以對我的職業規劃要做出一些風險的預測。如果我不能夠按規劃完成以上制定的計劃成為最想做也是最適合的管理人才的時候，也可以考慮向教師、網絡主管、教師、公務員等方向發展。

結束語：

有了一份自己對于未來的職業計劃固然是好的，但對于人生中更為重要的是，是在于其具體實踐中應該取得一些必須擁有的成效。在未來的人生道路中，任何目標，只說不做，其實到頭來都會注定了是一場空。然而，現實卻是未知多變的，定出的目標計劃隨時都可能遭遇問題，這就要求我們每個人都需要擁有清醒的頭腦。我以我曾經看到過的一小段至理短篇作為我職業規劃的結束語，希望我能以此為前進的力量。

“每個人心中都有一座山峰，雕刻著理想、信念、追求、抱負；每個人心中都有一片森林，承載著收獲、芬芳、失意、磨礪。一個人，若要獲得成功，必須拿出勇氣，付出努力、拼搏、奮斗。成功，不相信眼淚；成功，不相信頹廢；成功不相信幻影，未來，其實是需要靠自己去努力打拼的。”

第五篇：食品專業職業生涯規劃

職業生涯規劃

前言

記得去年9月5號剛剛步入大學校門的時候，些許希冀，些許興奮，些許迷茫，些許不安，四年之中的學習生活應該怎樣度過？四年之后的發展道路又應該延伸向何方？時間如水，光陰似箭，轉眼間，大學的四分之一已經離我而去，在一年后的今天，通過對大學生職業生涯規劃課的學習，我已經不再彷徨，不再迷茫，而是明確了目標，找準了方向，并準備為之努力拼搏。大學生職業生涯規劃，它是我大學生活的啟明星，它是我人生道路的導航塔，它喚醒了我的職業生涯規劃意識，它使我系統全面的認識自我并在此基礎上找到了適合自己的職業規劃道路，總之使我受益匪淺。大學生職業生涯規劃課給予我的思維意識與規劃方法，不僅僅局限于大學四年的學習生活，而且將會延伸到未來的工作與生活之中去。

一、自我認識

1、自我優勢

(1)積極主動，勤奮向上，只要我已經決定做的事，不管有多少困難我都要去做，但厭煩去做對自己沒有幫助的事情。

(2)務實，實事求是，有自己獨特的想法，追求具體和明確的事情，喜歡做實際的考慮，喜歡單獨思考問題，收集和考察豐富的外在信息和喜歡邏輯思考和理論應用。

（3）與人交往時較為坦誠和謙遜，對朋友忠實友好，提供力所能及的幫助。

（4）做事有很強的原則性，學習生活比較有條理，依據明晰的評估和收集的信息來做決定，充分發揮自己客觀的判斷力和敏銳的洞察力。

2、自我劣勢

我對自己的信心不足；對失敗和沒有把握的事感到緊張和壓力；脾氣有時純和，有時暴躁，容易激動；一遇到困難時，我的情緒就逐漸地下沉不想說話；在公眾場合不敢展現自己的能力，是由于交流能力不強。英語口語水平不高

二、專業認識

1．就業現狀

當今世界對食品安全問題都十分關注，很多人不注重食品的營養需求和合理搭配，肥胖癥、糖尿病等營養類疾病的發病率不斷增加，越來越多的人受到食品營養的困擾，所以我們所從事的就業范圍十分廣泛。雖然食品專業的學生就業面不窄，但是對于我們本科畢業生來說，就業現狀卻不容樂觀，因為我們現在所學并不細致深入而太過于寬泛，而且我們大多缺乏實際工作經驗，所以我們仍需不斷提升自己。

2．就業前景

食品工程主要關注與食品生產過程中的質量監控與加工工藝對食物營養的影響，生物科學等新技術在食品中的應用。可以說是一個朝陽產業，其中許多分支都是高利潤高附加值的產業，諸如食物香精的配置，健康食物的研發等。其就業的公司多是跨國型企業，遠比許多人的想象更有前途。目前，市場上碩士級別的薪資待遇一般在6000元/月。惠氏、家化、雀巢、利樂等大型企業每年在國內招收的食品工程碩士的人數達到近千人，待遇更是達到了年薪十萬。另外，國家機關、大專院校、科研院所、海關、衛生防疫、環境檢疫等科研研究單位和從事教學管理工作的院校也是食品工程碩士就業的主要渠道，適合于喜歡相對穩定工作的人群。就我國經濟、醫療衛生事業發展趨勢來看，十分需要營養方面專業人才。隨著社會的發展，傳統的營養概念和原有的生活方式已不能滿足人們的需要，例如飲食營養不平衡，脂肪攝入過多等，嚴重危害了人體的健康，人們開始注意飲食保健，要求增加營養保健知識，并需要專門人才進行指導和研究。例如區級醫院、社區服務中心等都需要既懂臨床又懂營養的專業醫師。由此可見，此類專業畢業生將有非常廣闊的就業前景。

三、目標確立

1、近期目標：在校期間，努力學好專業知識，牢固掌握專業技能，每門功課成績良好以上，積極參加課外實踐活動，在周末和假期參加不同的兼職工作，積累社會經驗。

2、中期目標：力取在本科畢業前通過英語六級考試，考取營養師證。考上一本院校的碩士研究點。

3、長期目標：碩士畢業有三個發展方向（看情況而定）。

1)是進入知名企業，成為技術人員，在基層工作若干年后成為主管，8年以內；

2)是國家單位，比如食品有關的檢測中心，海關等；

3)是向營養師方向發展，開始從事食品營養方面的工作和研究，轉入醫院、學校、社區等，5-8年內考取高級營養師，為人們設計日常的飲食以及營養的搭配方案等，參加培訓和知識講座增強多方面的能力，8-10年內在社會或行業中享有較高的知名度和美譽度，可以在一些與食品有關的電視節目中擔任嘉賓。

在這三個方向中，努力向第3個發展。

四、實施方案

大二學年：

大一的成績不是很拔尖，這是需要改變的，英語四級已經過了，但是不能放松，為六級做準備，本學年內過計算機二級。目前在勤工儉學，由于課程不多，爭取利用空余時間賺取部分生活費。在下半學期把選修課學分修滿。

大三學年：

這學年的顯著特點是，專業理論課增多，實驗難度性增大，學習任務加重，當你選擇了一些事情時就必然要放棄另外一些事情，所以我決定于這個學年專心搞學習做研究，但是這種“專心”并不是所謂的“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”，而是在保證完成學習任務的同時，通過學校信息門戶網站和朋友的關系，在校內校外聽取一些相關課程和講座，在專業方面掌握行業前沿動態，在非專業方面關注社會焦點及國家政策趨勢。

如果大二英語六級未過，力爭在上學期一次性通過，若不能則加倍努力于下學期通過。

大三暑假：

通過網絡資源和人脈資源，爭取一些專業實習機會，到企業中去實戰，豐富自己的簡歷，從而可以在求職過程中更加成熟更加自信。

大四學年：

在自己的不斷努力下和與老師同學的不斷交流下完成畢業論文，并且被一本院校的碩士研究點錄取。