第一篇：幼兒園保育員應知應會培訓內容

幼兒園保育員應知應會培訓內容

托幼機構常使用的清潔衛(wèi)生消毒主要包括，常用物品清潔消毒、物體表面清潔消毒、空氣清潔消毒、手清潔消毒、垃圾及排泄物處理。消毒要求與具體操作方法： 1.茶杯

如果用茶杯喝牛奶或豆?jié){，必須在吃完后立即清洗消毒，每天當幼兒用完茶杯后由保育員統一清洗。清洗時，可用清水沖洗干凈，甩干水滴后放入消毒柜消毒30分鐘。

2、餐具

餐具要在廚房洗碗池洗。洗碗時先用洗潔精將油膩洗凈，再用清水沖洗2遍。洗好的餐具放在專用容器內，用消毒柜消毒。

3、茶杯箱（櫥）

幼兒茶杯存放要有專用茶杯箱（櫥），上面貼有標識，對模糊不清或發(fā)黃、剝脫的標識要及時更換，標識圖案要相對固定，不要老是更換。茶杯箱每周清洗消毒一遍，每天用清水抹一遍。4.玩具、圖書

玩具是托幼機構必備的物品，也是幼兒接觸最多的物品，但玩具很容易被病原微生物所污染，在幼兒園，玩具的污染程度比衣服、被褥、餐具等更為嚴重，尤其是小幼兒喜歡將玩具放入口中，如果清潔消毒不嚴，很容易傳染疾病。玩具的清洗消毒一般每周一次，放在陽光下曬2小時。室外大型玩具通過日光照射消毒，但要定期沖洗。5.被褥

被褥用品是幼兒每日生活的必需品，枕頭每半月換洗一次，棉被一月洗一次。發(fā)生傳染病時，要拿到太陽底下暴曬。

6、抹布、拖把

清水抹布和消毒液抹布要分開使用，隨時搓洗晾干。拖把每班要有干、濕二種拖把，使用后用清水沖洗干凈晾在戶外日曬消毒。傳染病流行期間用消毒液拖地，拖把每日用消毒液浸泡30分鐘。7.垃圾處理

園內垃圾桶，每日傾倒1—2次，園內有收集垃圾的桶和箱，垃圾桶要保持清潔。

8、空調、電扇：每周擦拭一遍，但要注意安全，擦拭電器必須在斷電的情況下進行。

（二）物體表面清潔消毒 1。桌椅

椅子每周用清水抹一遍，每周用消毒液擦一遍。傳染病流行期間桌椅每日用清水抹后再用消毒液抹一遍，然后再用清水抹一遍。桌子在進餐前由保育員負責消毒，先用清水抹一遍，再用消毒液抹，最后用清水抹一遍。2.紗門紗窗、窗簾

每周用清水擦洗一次，窗簾每學期清洗一次。3.樓梯扶手、窗臺、門把手

每日早晨打掃時用清水抹一遍，傳染病流行時再用消毒液抹一遍。4.地面

活動室每日早、中、晚各拖1遍，臥室、走廊、樓梯每日拖1遍，盥洗室根據情況隨時拖。5.廁所

廁所每天早晚各用消毒液沖洗清刷一遍，大小便后流水隨時沖洗，保證磁磚上無黃垢、無尿跡、無異味。

（三）空氣清潔消毒 1.活動室

每日開窗通風，一般情況下每周用消毒燈進行空氣消毒一次。在傳染病流行季節(jié)需每天消毒一次。2.臥室

臥室每日采取空氣流通、開窗通風，在傳染病或呼吸道疾病流行期間，可每天用消毒燈消毒一次。3.洗手清潔消毒

凡是大便后、進餐前、戶外活動后、體育、美術、手工課后均需要提醒并指導幼兒用肥皂、流水洗手，雙手擦肥皂后相互揉搓。注意指甲縫、手指縫、手腕處，揉搓時間一般在15秒左右，然后在自來水下沖洗干凈

第二篇：幼兒園保育員應知應會培訓內容

幼兒園保育員應知應會培訓內容---------衛(wèi)生清潔與消毒

清潔衛(wèi)生消毒工作是減少疾病發(fā)生和防止傳染病傳染的有效措施。清潔就是清洗保潔各種物體，而消毒則是除去或消滅機體以外的各種物體上的病原體（細菌、病毒）。

一、托幼機構清潔衛(wèi)生消毒的目的

為保證入園兒童有一個健康的環(huán)境，可以有效地保證幼兒的健康成長。在日常情況下保證該場所的衛(wèi)生質量，衛(wèi)生消毒以及規(guī)章制度落實，適時進行清潔衛(wèi)生和消毒措施。

二、清潔衛(wèi)生消毒工作內容

清潔衛(wèi)生消毒工作主要包括：日常清潔衛(wèi)生工作，定期清潔衛(wèi)生工作，消毒工作包括預防性消毒工作和傳染病流行期間或發(fā)生時的疫源地消毒工作。

三、清潔衛(wèi)生消毒的方法

1．機械消毒法：其特點是幼兒園中操作簡便，每天必用的方法，它能清潔除塵，排除或減少病原體，但不能殺滅病原體。如刷洗或利用水的機械作用清洗抹擦、肥皂洗手等方法。這種方法操作簡便、經濟實惠，適用于集體機構。2．物理消毒法：

利用空氣和日光，開窗使空氣流通，可減少呼吸道疾病的傳播。使一些不宜清洗消毒的玩具、圖書、被褥等，可放在日光中曝曬，日光中的紫外線有強烈的殺菌作用。

3．熱力消毒法 適合于集體機構，是一種常用的、有效的消毒方法。大多數病原體可在60℃-70℃溫度內死亡。常用的熱力消毒法有消毒柜、流通蒸汽、煮沸消毒等，尤其適合于餐具、茶具、毛巾等物品的消毒。

4、化學消毒法

利用化學制品的消毒藥，配制后使用，是殺死病原體的一種有效方法。如托幼機構常用的含氯消毒液、如次氯酸鈉、過氧乙酸、漂白粉溶液等。適合于消毒物體表面如門窗、地面、廁所、家具、教玩具等擦洗。

5、消毒燈消毒法

常見的為紫外線燈和臭氧消毒燈。但要注意照射面，避免產生死角，適用于房屋和物體表面。

四、常用消毒種類

1、煮沸消毒

適用范圍：適用于餐飲具、毛巾、餐巾、服裝、床單等耐濕物品。

煮鍋內的水應將物品全部淹沒。水沸后開始計時，持續(xù)煮沸15-20分鐘。計時后不得再新加入物品，否則持續(xù)加熱時間應從重新加入物品再次煮沸時算起。

2、流通蒸汽消毒

適用范圍：適用餐飲具及餐桶、菜盆等。

流通蒸汽法是利用100℃水蒸氣進行消毒。最簡單的方法是蒸飯箱，常用流通蒸汽消毒設備有蒸汽消毒柜，蒸汽消毒車，可以按其使用說明書進行操作。消毒時間應在水沸騰并冒出蒸汽后開始計算；餐具應垂直放置，并有空隙，防止空氣留存在死腔內；大量物品勿用鐵盆盛裝，最好使用漏孔金屬筐；包裝不易過緊；能吸收大量水的衣物不要浸濕放入，否則妨礙空氣的置換；在消毒時注意排除消毒柜內的冷空氣。

3、消毒柜消毒

按照產品使用說明書規(guī)定的方法進行消毒處理。但消毒柜分為高溫型和紫外腺臭氧型、消毒餐具必須為高溫型。易烤焦物品不易放入高溫型消毒柜。

4、消毒劑消毒

適用范圍：用于織物、耐濕物品、玩教具等的消毒。

消毒劑溶液應將物品全部浸沒。對腔管類物品，應使管腔內也充滿消毒劑溶液。作用至規(guī)定時間后，取出用清水沖凈，晾干。根據消毒劑溶液的穩(wěn)定程度和物品污染情況，及時更換所用溶液。常用于消毒便具、玩具、家具等。

5、消毒劑溶液擦拭、噴灑消毒

適用范圍：用于家具、門把手、水龍頭等物體表面以及地面、墻面等的消毒。

擦拭消毒時，用布浸以消毒劑使用濃度的溶液，依次往返擦拭被消毒物品表面。必要時，在作用至規(guī)定時間后，用清水擦洗干凈以減輕可能引起的腐蝕作用。噴灑消毒時，用消毒劑使用濃度的溶液直接噴灑被消毒物品表面。

6、消毒劑溶液噴霧消毒法

適用范圍：用于室內空氣、人體呼吸道、居室表面和家具表面的消毒。用普通噴霧器進行消毒劑溶液噴霧，以使物品表面全部潤濕為度，作用至規(guī)定時間。噴霧順序，先上后下，先左后右。噴霧改善呼吸道干燥時，需使用超聲霧化器。但要注意易引起室內物品潮濕、腐蝕。

7、紫外線消毒法適用范圍及條件：

適用范圍：用于室內空氣、物體表面的照射消毒。

紫外線輻射能量低，穿透力弱，僅能殺滅直接照射到的微生物，因此消毒時必須使消毒部位充分暴露于紫外線。用紫外線消毒紙張、織物等表面粗糙的物體時，要適當延長照射時間，且兩面均受到照射。紫外線消毒的適宜溫度范圍為20℃-40℃，溫度過高過低均會影響消毒效果，可適當延長消毒時間。用于空氣消毒時，消毒環(huán)境的相對濕度低于80%為好，否則應適當延長照射時間。用紫外線殺滅被有機物保護的微生物時，應加大照射劑量。空氣的懸浮粒子也可影響消毒效果。

紫外線消毒燈的使用：（1）注意事項：

①消毒使用的紫外線，其波長范圍是200-270nm，消毒用的紫外線光源必須能夠產生輻射值達到國家標準的紫外線。用于消毒的紫外線燈的電壓為220V。

②紫外線燈使用過程中其輻射強度逐漸降低，故應定期測定消毒紫外線的強度，一旦降到要求的強度以下時，應及時更換。

③紫外線強度及消毒濃度檢測：使用紫外線強度指示卡，在開燈后5分鐘，將化學卡放于燈下1米處，照射1分鐘后，按照說明色卡對比，一般新燈管不低于90μW/cm2為合格，舊燈管不低于70μW/cm2為合格。測試卡要注意避光保存。（2）使用方法： ①物體表面消毒 照射方式：懸吊式或移動式紫外線燈消毒時，消毒有效區(qū)為燈管周圍1.5-2m。一般每60-80平方米房屋空間，安裝30瓦紫外腺燈管兩支。照射時間根據燈管強度及所殺滅病原微生物而定，一般來說時間不得少于30分鐘。高強度、低臭氧紫外線殺菌燈，有效距離內照射30-60分鐘，對物品表面消毒效果可靠。

②室內空氣消毒直接照射法：在室內無人條件下，可采取懸吊式或移動式紫外線燈直接照射的方式。采用室內懸吊式紫外線燈消毒時，室內安裝紫外線消毒燈（30W紫外線燈不少于30分鐘）。8.臭氧消毒法：臭氧消毒分子式為O3，是一種強氧化劑，具有殺菌迅速，消毒后天殘留等優(yōu)點，適用于蔬菜、水果消毒，但穩(wěn)定性差，容易分解，只能立即生產立即使用。

市售的管式、板式和沿面放電式臭氧發(fā)生器、臭氧燈均可選用。消毒時間≥30分鐘。消毒時，房間應關閉門窗，人必須離開房間。關機后30分鐘，待房間內聞不到臭氧氣味時才可進入。注意事項：

（1）在使用過程中，應保持消毒燈表面的清潔，每1-2周用酒精紗布或棉球擦拭一次，發(fā)現燈管表面有灰塵、油污時，應隨時擦拭。

（2）用消毒燈消毒室內空氣時，房間內應保持清潔干燥，減少塵埃和水霧，溫度低于20℃時或高于40℃時，相對濕度大于60%時應適當延長照射時間。

（3）用消毒燈消毒物品表面時，應使照射表面受到消毒燈的直接照射，且應達到足夠的照射劑量。

（4）不得使消毒燈光源照射到人，以免引起眼睛皮膚損傷。（5）消毒燈強度計至少一年標定一次。

五、消毒要求與具體操作方法

托幼機構常使用的清潔衛(wèi)生消毒主要包括，常用物品清潔消毒、物體表面清潔消毒、空氣清潔消毒、手清潔消毒、垃圾及排泄物處理。

1、毛巾

在集體生活中，毛巾衛(wèi)生不好是導致傳染疾病流行的途徑之一，如傳染沙眼、流感等病毒。要求毛巾分為擦手毛巾、餐巾。

擦手毛巾在幼兒園中必須是一人一巾，可每天清洗消毒一次。

先用肥皂水浸泡搓洗，然后用開水燙洗干凈再消毒；如果是蒸煮消毒，一定要讓水浸沒毛巾，在開水中蒸煮15~20分鐘；如果當天不清洗，等幼兒用后可放在陽光下曝曬。有消毒柜的也可放消毒柜消毒，但要防止毛巾被烤糊，也可將毛巾放在含氯消毒液中浸泡10-20分鐘，濃度為每升水中含有效氯250毫克。

幼兒園擦手毛巾要有專用毛巾架，兩巾距離間隔10cm，上、下、左、右不能碰疊在一起。毛巾最好不要貼墻掛，一是不易受到光照，二是不衛(wèi)生，容易滋生細菌。若因房屋面積小，只能貼墻掛，必須與墻間隔10-15cm。2.茶杯

如果用茶杯喝牛奶或豆?jié){，必須在吃完后立即清洗消毒，或者備兩套茶杯替換。當幼兒用完茶杯后由保育員統一清洗。清洗時，可用肥皂水清洗后沖洗干凈，甩干水滴后放入消毒柜消毒30分鐘。

若沒有消毒柜，可送去蒸煮消毒，蒸煮消毒時，水一定要浸沒茶杯，等水開后煮沸15~20分種。

消毒柜方便快捷，用后可立即清洗消毒，只要一套茶杯即可，而蒸煮消毒較慢。茶杯消毒后要等冷卻后再放入茶杯箱。

3、餐具

餐具要求在伙房清洗消毒，要求食堂有專用洗碗池，一去渣、二清洗、三消毒、四保潔、五輸送。不得將餐具倒在班上洗手池里洗。

洗碗時先用堿水或洗滌劑將油膩洗凈，再用清水沖洗2遍。洗好的餐具放在專用容器內，用消毒柜消毒，或蒸氣消毒，或煮沸消毒后使用。采用煮沸法消毒時，將洗凈的餐具全部浸沒于清水中，如果是少量碗、碟、盤，可平放于鍋內；如果餐具較多，最好把盤、碗、等豎直放置、使其之間留有空隙，以增強消毒效果，一般情況下，水開后15分鐘即可。

對不能用熱力消毒的食具，可用含氯消毒液浸泡，但消毒后要用清水沖洗氯殘余。有些幼兒園班內不洗碗，但洗筷子或小匙，也要按以上要求清洗消毒，用專用筷子套或小匙的布袋也要一并消毒。裝點心的盤子、端飯的盤子或給小幼兒喂飯的托盤，每日使用后清洗干凈，用消毒柜消毒或用消毒液清洗浸泡

4、毛巾架

幼兒園擦手毛巾要有專用毛巾架，上面貼有標識，兩巾距離間隔10厘米，上、下、左、右不能碰疊在一起。

毛巾架每日用清水擦去浮灰，每周用消毒液擦洗一遍。

5、茶杯箱（櫥）

幼兒茶杯存放要有專用茶杯箱（櫥），上面貼有標識，對模糊不清或發(fā)黃、剝脫的標識要及時更換，標識圖案要相對固定，不要老是更換。茶杯箱每周清洗消毒一遍，每天用清水抹一遍。

茶杯箱最好不要固定在墻壁里，那樣不容易清洗消毒。茶杯箱的布簾每周清洗一次。茶杯數要比實際人數多1~2個以供幼兒備用。

6、保溫桶

保溫桶是每天用來給幼兒盛開水的。每天晨間打掃，保育員將保溫桶四周及蓋子、壺嘴用清水擦洗一遍，一般每周清洗消毒一次。

清洗桶內的內膽，先用肥皂水清洗一遍，然后沖洗干凈，再用消毒液浸泡10分鐘。對保溫桶上的熱水龍頭要有安全保護，以防燙傷的發(fā)生。夏天注意水溫不要過燙，冬天注意保暖。傳染病流行季節(jié)每天消毒。

7.玩具、圖書

玩具是托幼機構必備的物品，也是幼兒接觸最多的物品，但玩具很容易被病原微生物所污染，在幼兒園，玩具的污染程度比衣服、被褥、餐具等更為嚴重，尤其是小幼兒喜歡將玩具放入口中，如果清潔消毒不嚴，很容易傳染疾病。

玩具的清洗消毒一般每周一次，對于耐水的玩具，可洗滌劑加入到熱水中沒用來清洗玩具，對于縫隙處還要用刷子刷洗，最后用清水將洗滌劑沖洗干凈后放在陽光下曬2小時。

對不怕高溫或不變形的玩具可清洗干凈后放入清毒柜消毒，如毛絨玩具、布玩具等。消毒液的腐蝕性較大，浸泡玩具容易脫色，所以對鐵制玩具、木頭玩具可用酒精或消毒液擦拭，或通過日光消毒。

玩具柜每天用清水擦洗一遍，每周用消毒液擦拭1~2遍，裝玩具的塑料筐等每周用消毒液浸泡消毒10分鐘。

室外大型玩具通過日光照射消毒，但要定期沖洗。

對幼兒使用的美工剪刀、尺子等，每周放消毒柜消毒，或用酒精或消毒液擦拭。

圖書的消毒：每周應將圖書、畫報在陽光下暴曬4—6小時，可以殺滅大多數微生物，暴曬時要注意經常翻動，也可以用紫外線等照射消毒，但要求近距離。對污染破損的玩具、圖書可及時更換。8.被褥

被褥用品是幼兒每日生活的必需品，幼兒每人一床一墊一被一枕。幼兒用的墊被和蓋被可每兩周日曬一次，每次曬2~4小時。

幼兒床要擺放整齊，注意間隔距離（40~50厘米），防止呼吸道疾病的傳染，若臥室不大，床擠靠較緊，可讓幼兒頭對腳睡。

臥室中要留有走道，一般50cm，便于老師巡視照顧。床單要定期清洗，連同被罩、枕套等每半月換洗一次。發(fā)生傳染病時，可拆洗部分應先用消毒液消毒后再清洗。

9.席子

夏天每天睡眠前用熱水抹一遍，每周用消毒液擦洗一遍。

10.痰孟每次用后要沖洗。

有消化道疾病發(fā)生時，痰孟每次用后要浸泡，不提倡共用坐便器，如使用必須用1次消毒1次。消毒痰孟的消毒液要每日更換，浸泡痰孟的桶要大一些，以消毒液浸滿痰孟為好。一般采用有效氯500毫克/升浸泡20分鐘。11.抹布、拖把

清水抹布和消毒液抹布要分開使用，隨時搓洗晾干。抹布必須專用，每次用后用肥皂洗凈，煮沸30分鐘可以較為徹底的殺滅微生物。傳染病流行季節(jié)，抹布使用前后均需用消毒液浸泡消毒。

拖把每班要有干、濕二種拖把，使用后用清水沖洗干凈晾在戶外日曬消毒。傳染病流行期間用消毒液拖地，拖把每日用消毒液浸泡30分鐘。12.垃圾處理

園內每班有加蓋垃圾桶，每日傾倒1—2次，園內有收集垃圾的桶和箱，垃圾桶要保持清潔。13.空調、電扇、取暖器、錄音機

不用時要用布罩起來，使用時每周擦拭一遍，但要注意安全，擦拭電器必須在斷電的情況下進行。

14.水果的消毒：

吃水果前應清洗消毒，其方法有兩種：一是用水洗凈水果后，用刀削皮，將水果凹陷部分挖掉后再食用，二是將水果洗凈后至于高錳酸鉀消毒液中浸泡，注意消毒液應浸沒水果，20分鐘后取出，用清水沖洗后食用。

（二）物體表面清潔消毒 1。桌椅

抹桌時準備2只小塑料桶，直徑15~20厘米，一只裝清水，一只裝消毒液，椅子每天用清水抹一遍，每周用消毒液擦一遍。

傳染病流行期間桌椅每日用清水抹后再用消毒液抹一遍，然后再用清水抹一遍。

桌子在進餐前由保育員負責消毒，先用清水抹一遍，再用消毒液抹，最后用清水抹一遍。擦桌面時要講究方法：可將抹布對折一下，一塊抹布不能一抹到底，每抹一張桌子，抹布要搓一下。不能一擦到底，也有規(guī)律的橫擦后再有規(guī)律的豎擦，不能亂擦，以免局部被遺忘掉。2.紗門紗窗、窗簾

每周用清水擦洗一次，窗簾每季度清洗一次。3.樓梯扶手、窗臺、門把手

每日早晨打掃時用清水抹一遍，傳染病流行時再用消毒液抹一遍。4.地面

活動室每日早、中、晚各拖1遍，臥室、走廊、樓梯每日拖1遍，盥洗室根據情況隨時拖。拖把使用后要擺放在不影響幼兒洗手上廁所的地方。

洗拖把要有專用水池，不要和洗毛巾、餐巾、茶杯、玩具等的共用1個水池。5.廁所

對于3歲以上的幼兒要采用蹲式廁所，男幼兒有小便池。

廁所每天早晚各用消毒液沖洗清刷一遍，大小便后流水隨時沖洗，保證磁磚上無黃垢、無尿跡、無異味。6.洗手池

每日用堿水或肥皂水刷洗，上下午各1遍，保證池內無油膩、無臟垢、無黃水跡，水龍頭隨時關好。

（三）空氣清潔消毒 1.活動室

每日開窗通風，使用空調時每日開窗2-3次，每次20分鐘，是控制呼吸道疾病流行或傳染病發(fā)生的有效措施。

一般情況下每周用消毒燈進行空氣消毒一次。在傳染病流行季節(jié)需每天消毒一次。

關好門窗，用消毒燈消毒30分鐘 ；也可，用消毒液噴霧，1小時后用清水擦洗窗臺、門把手、家具等。2.臥室

臥室每日采取空氣流通、開窗通風，冬季可以每天上下午各開窗10—20分鐘。在傳染病或呼吸道疾病流行期間，可每天用消毒燈消毒一次。3.集體聚集場所

一般指幼兒園內的多功能室、科發(fā)室、圖書室、電腦室、美工室、音體室等，這些場所往往容易被忽視。

每日應做好濕抹濕拖，并安排流動的消毒燈每周做空氣消毒。

如在呼吸道疾病或傳染病流行期間，物體表面每日用消毒液抹洗一遍，并減少幼兒聚集的機會。4.手清潔消毒

凡是大便后、進餐前、戶外活動后、體育、美術、手工課后均需要提醒并指導幼兒用肥皂、流水洗手，雙手擦肥皂后相互揉搓。注意指甲縫、手指縫、手腕處，揉搓時間一般在15秒左右，然后在自來水下沖洗干凈

六、發(fā)生一般傳染病消毒時的衛(wèi)生消毒

1、發(fā)生傳染病班級要掛標示牌，盡量避免與其他班級接觸，有條件的幼兒園可單獨給發(fā)病班級設立走道、樓梯等。發(fā)生傳染病班級不參加園內集體活動，包括晨間戶外活動。

2、發(fā)生傳染病班級要做好空氣消毒、開窗通風，每日用消毒燈消毒30-60分鐘。

3、傳染病患兒的嘔吐物、排泄物按消毒技術規(guī)范，在其中倒入1/20漂白粉消毒液攪拌后倒入廁所。

病兒便器：用清水沖洗干凈后，放在1/20漂白粉的有效氯消毒液中浸泡30分鐘。

4、抹布、拖把分別在500毫克/升有效氯消毒液中浸泡30分鐘，每日1-2次。

5、被褥清洗消毒：床墊、枕心、棉褥應放陽光下曬4小時，無陽光時可用消毒燈照射30分鐘消毒，床單、枕巾、被套、枕套等耐熱、耐濕的紡織品可煮沸消毒20分鐘，或用流通蒸汽消毒20分鐘。

6.地面消毒：每日早晚采用濕拭清掃各一次，消除地面的污穢和部分病原微生物； 每日用消毒液拖地消毒一次。通常采用含有效氯3‰的消毒液拖地30分鐘。

7．墻面消毒 墻面在一般情況下污染情況輕于地面，通常不需要進行常規(guī)消毒。

當受到病原菌污染時，可采用化學消毒劑噴霧或擦洗。常用有效氯1000毫克/升的消毒劑溶液噴霧或擦洗處理，墻面消毒一般為2.0~2.5米高即可。噴霧量根據墻面結構不同而確定，以濕潤不向下流水為好。

8．桌、椅、玩具柜、水龍頭、門把手等用品表面的消毒

一般情況下室內用品表面只進行日常的清潔衛(wèi)生工作，用清潔的濕抹布，每日2次擦拭各種用品的表面，可除去大部分微生物。

化學消毒劑消毒：用含有效氯500mg/L的消毒劑溶劑，擦拭或噴灑室內各種物品表面。玩具的消毒

傳染病流行或發(fā)生時，每日進行一次消毒，要根據不同的玩具選用不同的消毒方式。耐熱的玩具：可在開水中煮沸10~15分鐘；

塑料和橡膠玩具：可在有效氯含量為500mg/L的溶液中浸泡15~30分鐘；

怕濕怕燙的玩具：可在烈日下曝曬4~6小時，借助太陽紫外線的照射，將細菌殺滅；或用75%酒精擦拭。

9.已出現傳染病疫情的班級，餐具應單獨清洗消毒，直至疫情結束方可參與園內餐具的清洗消毒，并指定食堂人員給疫情班送飯菜，送飯菜人員要更換工作服，消毒雙手后再進入食堂。

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第三篇：幼兒園保育員入園應知應會

保育員應具備的職業(yè)素質

一、身心健康。

保育員與幼兒密切接觸和一定的體力勞動，應具備良好的身體素質、心理素質。沒有各類傳染性疾病。

二、愛崗敬業(yè)，優(yōu)質服務，具有勞動快樂之心。熱愛幼兒并尊

重幼兒。用平等和民主的態(tài)度對待每一位幼兒，滿足每一位幼兒的合法權利。

三、具備善良仁愛之心，要做有愛心、耐心、誠心和責任心的保育員，站在兒童的角度考慮問題。以飽滿的熱情投入到工作中去，全心全意為幼兒及家長服務。

四、具有一定的現代觀念和科學育兒的專業(yè)知識。以及廣泛的愛

好和寬泛的知識。

五、遵紀守法，誠實守信。

遵守國家法律法規(guī)及幼兒園的規(guī)章制度。誠實守信不欺詐 不做有損于幼兒園的事，不說不利于團結的話。

六、善于溝通，具有與人合作的能力和解決問題的能力。

七、勤奮學習，認真學習保健及保育知識，做到與時俱進。

八、愛清潔，勤勞，做事有條理，工作有創(chuàng)新。

保育員崗位職責

一、熱愛幼兒，熱愛本職工作、忠于職守。關心、耐心、細心、熱心對待幼兒，配合教師，全面細致地照顧幼兒每日生活，培養(yǎng)幼兒良好的行為習慣和生活衛(wèi)生習慣。

二、負責全園房舍、設備、環(huán)境的清潔衛(wèi)生工作，經常保持寢

室、教室內空氣的流通，做到幼兒園時時干凈整潔，保證幼兒有一個舒適、干凈的環(huán)境。

三、指導督促幼兒餐前、便后洗手，幫助幼兒剪指甲，培養(yǎng)幼

兒養(yǎng)成良好的生活、衛(wèi)生習慣。

四、按照消毒制度的規(guī)定，認真做好每天幼兒水杯、毛巾、碗、筷的消毒（每天負責把碗、勺、毛巾、水杯送入廚房讓其蒸汽消毒），認真做好活動室和寢室的消毒工作。

五、嚴格執(zhí)行各項安全制度，做好幼兒的生活管理和衛(wèi)生保健

工作。上班時做到精神集中，不聚眾聊天，每天及時統計幼兒就餐人數。

六、細心觀察幼兒情緒、食欲、睡眠及大小便情況，發(fā)現病情及時報告。班上發(fā)現有傳染病要及時對玩具、被褥、用具 進行定期消毒。

七、了解幼兒體質情況，對體弱幼兒要作特殊照顧。如有幼兒尿床，要及時換衣、晾曬被褥，嚴禁斥責幼兒；根據季節(jié)注

意保暖與通風。收拾床鋪，仔細檢查被、褥下是否有影響幼兒安全的物品，創(chuàng)設安靜、整潔的睡眠環(huán)境。

保育員一日工作流程及內容

工作時間及工作環(huán)節(jié)：

八、根據季節(jié)保證幼兒有足夠的溫度適宜的飲用水，并提醒幼兒飲

7:2每天7:20到崗，7：30—8：00做幼兒來園的準備。

水。每天早晨為幼兒貯備好本班級幼兒飲用開水。每日讓幼兒

準備8杯溫水。

九、幫助幼兒整理衣著，檢查幼兒大小便后整理服裝的情況，幼兒

便溺后及時處理，清洗衣物幫助把濕衣褲吹干。根據天氣及活

動量及時為幼兒增減衣物。做好防暑降溫、防寒保暖工作。

十、妥善保管幼兒的衣物和本班的設備、用具，防止霉爛、損壞、丟失。

十一、掌握幼兒生活照料、護理、教育的專業(yè)知識和技；了解幼兒

發(fā)育的特點和規(guī)律，用科學的方法喂養(yǎng)和教育。

十二、宣傳科學育兒，保教并重的基本理念。平等對待每一位幼兒，讓他們充分享有安全感、自信心和自尊心。

十三、根據家長和社會有關方面反應的意見，不斷改進和提高工作

質量。

一、開窗通風，準備開水，保證幼兒一日飲水量。

二、餐前準備，0.1%84消毒液消毒餐桌、取碗，分發(fā)餐具等。

三、用0.8%84消毒液擦拭水杯架、玩具柜、水籠頭、等幼兒易接觸到的地方。

四、打掃室內衛(wèi)生，擦灰塵、整理物品。

五、幫助和指導幼兒正確洗手的方法，教育不玩水和肥皂，節(jié)約用水。

六、接待帶藥的家長，登記記錄，將藥品放在指定的幼兒觸

及不到的地方，按要求準時為幼兒飯前或飯后半小時服

藥。

8：00—8：40生活環(huán)節(jié)（早餐）

一、領取早餐，照顧幼兒愉快進餐。掌握幼兒進食量，及時

添飯，引導體弱兒、肥胖兒合理進餐，培養(yǎng)幼兒良好的飲食習慣：細嚼慢咽、不挑食、不浪費、保持桌面干凈。

二、向幼兒介紹飯菜營養(yǎng)成分，描述色香味，增進幼兒食欲。

三、飯后帶小朋友去洗手間把小手洗干凈。餐后打掃，保證

桌面及地面清潔。

四、流動水清洗餐具，然后消毒餐盤、餐桌及擦桌毛巾

五、消毒擦拭窗臺、門把手等幼兒經常觸及到的地方。

六、檢查幼兒掛毛巾是否掛好。

8:40-9:40課間操、戶外活動

七、保育員參與幼兒做操，并協助管理幼兒。

八、協助教師進行戶外體育活動，密切觀察幼兒的情緒變化、精神狀態(tài)，關注體弱兒、肥胖兒和正在服藥的幼兒的活動情況。

九、活動前注意幼兒衣服、鞋子是否適宜運動，及時提供有效

幫助。

十、玩大型玩具時，應分工合作，保護指導幼兒進行活動。鼓

勵幼兒保持愉快情緒，調動幼兒參加運動的積極性。

十一、協助教師戶外游戲指導、安全管理，注意掌握幼兒運動

強度，隨機對幼兒進行安全保健等自我保護知識的教育和指導。

十二、及時為出汗較多的幼兒擦汗、減被子、墊毛巾。

10:10-10：30 生活環(huán)節(jié)-上午水果加餐

一、按幼兒人數領取加餐，并按要求淡鹽水浸泡10分鐘后 流水清洗干凈。

二、平均分配給每一位幼兒，有對水果過敏史或忌口的特殊

幼兒，特別領取加餐。

三、餐后處理好餐具并消毒。

9:40-10:10第一次教學環(huán)節(jié)；（集體教育活動）10:30-11:00第二次教學環(huán)節(jié)（集體教育活動）

一、配合教師完成主題教育

二、活動后喝水及入廁環(huán)節(jié)，要隨機沖刷便池、擦拭盥洗室及廁所地面。

三、在教師指導下，做好教育活動的配合工作。

四、注意幼兒正確坐姿、用眼衛(wèi)生、書寫姿勢等習慣的培養(yǎng)。

五、引導幼兒按需飲水（每日喝水8小杯約800-1200ml）、及

時入廁，便后幫助幼兒沖便池。11:00-11:30角區(qū)活動

一、有時間同教師、幼兒一起進行區(qū)域活動。活動后同幼兒

一起收拾整理活動區(qū)。

二、提醒幼兒及時入廁、按時飲水，協助教師做好幼兒區(qū)域活動的配合工作，并在教師需要的情況下做好活動前的準備工作。

三、觀察幼兒活動情況，引導幼兒主動解決活動中出現的問題。

四、引導幼兒對活動區(qū)物品簡單分類，協助幼兒有序整理。

五、鼓勵幼兒在園大便，遵守入廁規(guī)則，懂得自我保護。11：30—12:00生活環(huán)節(jié)

一、午睡準備工作，備好床鋪，拉好窗簾兒，營造安靜睡眠境。

二、餐前準備（同早餐）

三、為幼兒準備好小毛巾。

四、幫助和指導幼兒正確洗手。

五、用0.1%84消毒液擦拭桌面，將消毒好的毛巾涼曬。①為幼兒鋪好被子，清潔消毒餐桌。

六、教幼兒正確洗手的方法，教育不玩兒水、肥皂，節(jié)約用水。中餐

一、發(fā)放餐具（大班可指導值日生完成）。分發(fā)午餐。掌握幼兒的進餐情況，隨時舔加飯菜，不催飯,培養(yǎng)良好的飲食習慣。

二、同教師一起組織幼餐后漱口，入廁，脫衣上床午睡。

三、收拾餐具，清理桌面、掃拖地面。清洗消毒餐盤、餐巾、擦桌毛巾、餐具等物品。并消毒。

四、擦拭消毒水龍頭，沖刷消毒洗手池、便池、墩布池。

五、下班時關好燈、水、電扇 餐后環(huán)節(jié)

一、提醒幼兒做到“三凈”（碗里凈、桌面凈、身上凈），“三

輕（走路輕、說話輕、拿放東西輕）

二、提醒、幫助（小班）幼兒擦嘴、漱口。引導幼兒愛牙護齒，指導幼兒掌握正確漱口方法。

三、指導幫助幼兒按順序脫衣服，培養(yǎng)自我服務意識。小班

保育員老師必須協助老師幫幼兒脫衣服上床以后方能做其他事情。

12：00—14：30午間休息14：30—14：50起床

一、同教師一起組織幼兒起床、入廁、喝水

二、消毒桌面,打加餐、準備溫開水，備好餐點。

三、開窗通風，整理床鋪，打掃臥室，用0.1%84消毒液消毒

床幫和地面。

四、幫助女孩梳頭。

五、指導幼兒按順序的穿衣方法，注意自我服務能力的培養(yǎng)。下午加餐環(huán)節(jié)

一、吃加餐時注意營養(yǎng)均衡的教育，告訴幼兒水果對身體的益處。

二、午點后提醒幼兒認真漱口，全面保護牙齒。15：10—15：50下午游戲活動同幼兒一起進行室內游戲

一、手工作業(yè)后清理場地衛(wèi)生。

二、提醒幼兒及時如廁，按時飲水。

三、協助老師進行作業(yè)準備，分發(fā)、收放學具，整理教具。需

要時配合教學活動，給個別幼兒加以指導。

四、觀察幼兒活動情況，及時提供積極有效的指導幫助

13：50—16：10分發(fā)午點。

一、加點餐后整理，打掃衛(wèi)生。

二、督促和幫助幼兒擦凈嘴、臉、手。

三、注意幼兒飲水，幫助和指導幼兒正確洗手，培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習慣。

16：10—16：50戶外體育活動（同上午）16：50—17：00離園準備

一、協助老師幫助幼兒整理著裝.二、將水桶清理干凈，倒掉垃圾。

三、提醒幫助幼兒整理衣服，拿好自己的物品。

四、教育幼兒離園時講文明、有禮貌，與老師、同伴說再見。

五、與教師交換一日工作意見，做好第二天工作準備。

備注：

一、至少每周消毒玩具一次，半月洗一次床單、枕套。

二、聽從領導安排做戶外大型玩具的清潔衛(wèi)生。

公共保潔員工作流程

一、保持所管轄區(qū)域的衛(wèi)生清掃和消毒工作。

如：公共洗手間、樓道、走廊及樓梯扶手等公共場所的清潔和消毒工作。

每天7:20到崗，首先開窗通風。然后用0.1%84消毒液消毒樓梯扶手，然后定崗在小洗手間。

二、衛(wèi)生間

1、及時沖洗洗手間，做到廁所槽內、墻面、地面無污垢，保持廁所內清潔無臭味。

2、保持廁所空氣流通。

3、保持地面干燥清潔，避免滑倒孩子。

4、每日用0.1%84消毒液噴灑，凡幼兒能觸及到的地方每 天噴灑2-3次。如：水龍頭、臺板、地面、墻面、門把 手及便池等地方。

三、樓道衛(wèi)生

1、垃圾桶及時清理。每日中午、晚上各清倒一次。

2、樓道及地面隨臟隨清理，每天下午六點后（即下班后）用0.1%84消毒液噴灑地面消毒一次。

3、下雨或下雪天氣要保證樓道口及臺階干燥，防止接送家長或孩子滑到。

四、服從領導分配的臨時工作安排。

消毒方式和方法

幼兒園是個公共場所，是人口密集的地方，需要每天每餐消毒，那么，我們幼兒園是怎樣消毒的呢？什么時候、什么地方需要消毒呢？

一、環(huán)境消毒。

1、凡是幼兒經常觸及的地方都要消毒。如：地面、墻面、桌面、小椅子、門把手、水龍頭、床幫等等。這些地方我們每天都要用0.1%84消毒液消毒，1-2次/日。并做記錄。

2、洗手間的地面、便池等細菌繁殖較快的地方每日用0.1%84消毒液消毒3次/日。疾病流行期間，隨時消毒并做記錄。

3、小便盆要及時清洗干凈，并用0.1%84消毒液浸泡至少半小時，并做記錄。

4、寢室和活動室經常開窗通風，天氣允許的情況下，要全天通風。并定時用紫外線燈消毒30分鐘，2小時后再開窗通風換掉臭氧空氣，并做記錄。

5、室內拖布要跟廁所拖布分開，用后清洗干凈并用0.1%8

4消毒液浸泡消毒15分鐘后，掛起，陽光暴曬。

6、室內地墊、笤帚、簸箕、垃圾桶也要每日清洗干凈，定

期消毒。（每周至少消毒一次）

二、餐具消毒

1．餐具要每餐消毒。用餐后，流動水清洗干凈，控干擺放

到盆里，早餐、午餐后放到消毒柜高溫消毒。下午加餐后洗凈送到廚房蒸車高溫消毒。注意：一定把水控干。

三、玩具消毒

1、塑料玩具每周至少用0.1%84消毒液浸泡30分消毒后清洗干凈并晾干。

2.、室外大型玩具每周清洗一次，幼兒經常摸到的地方每天用84消毒液消毒。

四、其他消毒

1、被褥罩每兩周清洗一次，被褥每周至少暴曬要暴曬一次，反正各曬2小時，并做記錄。

2、不能用84消毒液消毒的物品消毒，如：書本、圖書、紙張等。每周陽光暴曬一次。（紫外線消毒）

第四篇：保育員應知應會 教學大綱

保育員應知應會 教學大綱

第一部分

一、課程的性質，教學目的，任務和教學基本要求 1.課程的性質，教學目的；

保育員是學前教育開設的一門專業(yè)課。本課程的教學目的是培養(yǎng)和提高學前教育學生關于幼兒保育發(fā)展基礎知識和基本理論的認知能力，以適應幼兒教育工作的需要，為培養(yǎng)社會主義建設需要的，德，智，體全面發(fā)展的應用型中等專門人才服務。2.教學任務

通過本課程的學習，使學生認識的基本概念，特點，任務，技能和理論。為幼兒教育，幼兒保健等工作提供保育根據。

二、教學方法和教學形式的建議

1，教學方法：

各教學點應按照教學大綱的要求，采用面授的方式進行教學，面授教師應采用啟發(fā)式教學，講授以及練習相結合。

2,教學形式：

3,實踐性環(huán)節(jié)教學要求：

在授課時間內合理安排講授和實習等教學環(huán)節(jié)，加強實踐性環(huán)節(jié)，做到理論聯系實際。

采用面授和自學相結合。

三、特殊說明：

1、教學媒體設置及基本要求：

本課程的教學媒體主要是教材。

教學中要求按照本大綱的要求，全面系統地闡述本課程的基礎知識和歷史觀點。教師按照教材內容體系，對本課程的重點，難點進行輔導講授，并提出基本要求。

2、課程的教學要窮層次

教學中，主要內容要求按‘‘了解，理解，掌握’’三個層次要求。

3、本大綱的適用范圍；

本大綱是學前教育的專業(yè)課‘‘保育員’’的教學大綱，教材與大綱采取完全配套的方式。

4、教學中應注意的問題；

本課程內容理論性比較強，教師在教學過程中必須注意多啟發(fā)學生，多以實例教學。同時，本課程的部分內容處于變動之中，要求教師必須注意吸收新的信息一豐富教學內容，修正過時的，不適合的觀點，補充必要的新知識，更好地教好教活本課程的內容。

第二部分

大綱正文

第一部分

嬰幼兒衛(wèi)生保健知識

第一章

一

運動系統 嬰幼兒的生理特點 二

呼吸系統 三

循環(huán)系統 四

消化系統 五

皮膚

六

內分泌系統 七

視覺器官 八

聽覺器官

九

神經系統

第二章

嬰幼兒的心理健康

一

幼兒心理健康的標志

二

保育工作與嬰幼兒的心理健康 三

嬰幼兒常見的心理衛(wèi)生問題 四

對幼兒進行心理健康教育

第三章 健康評價

一

生長發(fā)育

二

生長發(fā)育的評價

三

健康檢查

第四章

第五章 第六章 第七章 第八章 嬰幼兒一日生活制度

嬰幼兒營養(yǎng) 預防常見病

預防傳染病和寄生蟲病 常用護理技術及急救技術

第二部分

嬰幼兒心理發(fā)展基礎知識

第一章 第二章 第三章 第四章 第五章 幼兒心理發(fā)展的一般年齡特點

幼兒認識活動和認識能力的發(fā)展【上，下】 幼兒的需要和情緒情感的發(fā)展 幼兒社會性的發(fā)展 幼兒的個性

第三部分

嬰幼兒教育基礎知識

第一章 第二章 第三章 第四章 嬰幼兒教育概述

現代兒童觀與現代學前教育的趨勢 各年齡嬰幼兒的教育要領 托兒所的保育與教育 第五章 幼兒園的教育

第六章 幼兒園一日生活中各種活動的組織要領 第七章 幼兒園保育員的職責與工作細則

第四部分

保育工作技能

一·掌握清潔衛(wèi)生工作基本技能

二·掌握幼兒生活管理技能及教育活動配合技能

三·掌握安全工作及衛(wèi)生消毒工作技能

四·妥善保管幼兒衣物和本班的設備，用具。

第三部分

課題設置與培訓要求

根據培訓內容的類別及互相的關聯程度，按照理論知識與操作技能一體化的原則，設置保健部分七個課題與教養(yǎng)部分六個課題。

保健部分

課題A嬰幼兒各系統生理特點及衛(wèi)生

使學員初步掌握嬰幼兒各系統的生理特點，掌握嬰幼兒各系統的衛(wèi)生保健知識。

課題B小兒生長發(fā)育與體鍛

使學員掌握小兒生長發(fā)育的基本規(guī)律，了解影響小兒生長發(fā)育的因素，會進行小兒體格生長的測量，同時掌握小兒體格鍛煉的原則，注意事項，內容，方法及要求。

課題C小兒營養(yǎng)基礎與集體兒童膳食管理 使學員熟悉小兒熱能及七大營養(yǎng)素的主要功能，了解嬰幼兒喂養(yǎng)方法，熟悉集體兒童膳食管理原則與方法。

課題D微生物基礎知識與消毒隔離 使學員了解外界因素對微生物的影響，熟悉托幼機構隔離工作的有關知識，當托幼機構發(fā)生傳染病之后，會在保健人員的指導下對環(huán)境及各種物品進行消毒，同時會配制托幼機構常用的消毒藥液。

課題E小兒常見病預防與護理

使學員初步掌握小兒常見傳染病的臨床特征及預防護理；熟悉小兒常見內科，外科皮膚疾病預防及護理；掌握小兒營養(yǎng)性疾病的臨床特征及預防護理；熟悉小兒五官科疾病及保健要求。

課題F托幼機構意外事故的初步處理。

使學員初步掌握托幼機構預防意外事故的管理方法與內容，熟悉幾種意外事故的處理原則及預防要點，會熟練操作4到5種意外事故的初步處理。

課題G托幼機構常用護理法 使學員熟悉托幼機構常用護理法，會熟練進行晨檢和全日觀察，并能根據嬰幼兒身體異常變化進行簡單護理，了解特殊幼兒的一般護理知識。

教養(yǎng)部分

課題A托幼機構的法規(guī)

使學生了解【中華人民共和國未成年人保護法】及【上海市青年人保護條例】中與托幼工作有關的內容，進一步確立現代兒童觀，了解托幼兒園所保教目標制定的指導思想，進一步掌握保教目標，教育工作的原則，明確做好家長工作的意義和任務，掌握家長工作的內容與方法。

課題B嬰幼兒心理發(fā)展與保育

使學生進一步了解影響嬰幼兒心理發(fā)展的因素，掌握嬰幼兒心理過程、個性心理發(fā)展的特點及保育要點，重視嬰幼兒心理保健，掌握嬰幼兒常見心理問題的保育要點。

課題C嬰幼兒生活活動中的保健

使學生明確嬰幼兒生活活動的組織與指導要點，掌握制訂生活日程的要求，掌握嬰幼兒生活管理的內容與方法，能按要求組織嬰幼兒的各項生活活動，并在活動中對嬰幼兒進行良好的生活習慣、衛(wèi)生習慣及獨立生活能力的初步培養(yǎng)，能開展防暑降溫與防寒保暖工作。

課題D嬰幼兒游戲、學習、運動中的保育

使學生初步掌握嬰幼兒各年齡段的教育要領，并按各項活動中的保育工作操作要求，靈活配合教師組織好嬰幼兒的游戲、學習、運動；在各項活動中初步掌握嬰幼兒積極愉快情緒、良好的個性及社會行為的培養(yǎng)方法。

課題E托幼園所設備、物品的保管與環(huán)境衛(wèi)生

使學員掌握托幼園所嬰幼兒生活、游戲、學習運動中的設備及物品的保管方法，掌握室內、外環(huán)境衛(wèi)生的要求。

課題F保育員專業(yè)技能技巧

使學生初步掌握美工、音樂、朗讀、自制教玩具的技能技巧，提高保育員自身的專業(yè)技能水平，靈活配合好教師組織好嬰幼兒游戲、學習、運動等活動、課時安排

內容

講課

實踐

第一部分

嬰幼兒衛(wèi)生保健知識

第二部分

嬰幼兒心理發(fā)展基礎知識第三部分

嬰幼兒教育基礎知識

第四部分

保育工作技能

保健部分課題研究

教養(yǎng)部分課題研究考試

總計

第五篇：保育員應知應會

保育員應知應會

1.《規(guī)程》中明確規(guī)定了保育工作的目標：“實行教育和保育相結合的原則，面對幼兒實施體、智、德、美諸方面全面發(fā)展的教育，促進其身心和諧發(fā)展。”

2.2.5~3歲組幼兒生活能力訓練目標：

（1）進餐時坐姿正確，正確使用餐具，吃完自己的一份食物，食畢主動放好餐具、椅子。

（2）有良好的飲食習慣、不挑食、不浪費糧食，注意衣服及桌面整潔。

（3）睡醒后不影響周圍小朋友，睡前會拉被子。

（4）主動大小便。男孩子會站著小便，女孩子小班后會自己擦屁股、拉褲子。

（5）會脫簡單的外套，能在老師幫助下疊放整齊；會解紐扣、拉拉鏈，會穿不系帶的鞋子。

（6）知道手帕放在口袋里，不亂丟，會主動擦鼻涕。（7）不亂扔垃圾，并知道將垃圾扔到垃圾簍里。（8）能安靜地坐著看電視、聽磁帶或音樂。（9）能安靜地坐著看電視、聽磁帶或聽音樂。3.保健人員健康狀況及衛(wèi)生要求：

（1）每年必須到當地醫(yī)療衛(wèi)生機構體檢一次，取得健康證后方可上崗。

（2）工作前應用肥皂、流動洗手；工作期間注意個人衛(wèi)生，穿戴工作服和工作帽，并保持整潔，不得抽煙、戴首飾、染指甲、留長指甲，入廁時要脫去工作服。不隨便使用幼兒用品，不隨便親吻幼兒。

（3）患有國家法定傳染病、滴蟲病及霉菌性陰道炎、化膿性皮膚病、精神病不得上崗。

4.幼兒戶外活動時間每天不少于2小時，午睡時間不少于2小時，兩餐之間不少于3。5小時。幼兒戶外活動時，保育員要注意：

（1）適當減少幼兒的衣服，活動前檢查幼兒褲子和鞋帶；（2）檢查活動玩具是否衛(wèi)生、安全；

（3）控制幼兒的活動密度和負荷量，動靜結合；（4）不隨意離開幼兒或聊天；（5）注意戶外場地上的安全；（6）注意衣著，不穿大衣、風衣、高跟鞋等組織活動；（7）負責善后整理和安全防護工作。（8）音樂播放控制在50~60分貝的音量。

5.幼兒手臟、進食、大小便后、戶外活動后用肥皂洗手。正確的洗手方法：

（1）卷袖或往上拉；

（2）手心、手背、手指縫到手腕關節(jié)活動處都要洗；（3）先用流水淋濕手心、手背等，再擦肥皂；（4）搓出泡沫再用流水洗干凈；（5）關緊水龍頭前用手捧水沖一下；（6）洗完在池內甩三下；（7）用自己的毛巾擦干。

6.幼兒大便拉在身上，處理方法：（1）換下臟衣服；（2）用便紙擦干凈；（3）溫水沖洗。

注意：（1）盆要專用，用后消毒；

（2）洗屁股時，從前往后或用水壺沖洗；（3）皮膚發(fā)紅，清洗后涂油或軟膏。7.午餐前準備工作：

（1）配置抹桌的消毒液，將餐前準備桌或手推車擦好，（桌子應先用清水擦一遍，再用84消毒液擦一遍，比例是1：200。餐前兒童洗手后等待時間不超過10分鐘），檢查餐巾、餐盤是否消毒；

（2）到食堂取消毒好的餐具，用布遮好；

（3）進餐10分鐘前抹桌（第一遍清水，第二遍消毒液，第三遍清水）.8.進餐時管理重點：最好不用盤子裝飯菜；（1）吃飯慢的可先吃；

（2）指導孩子一口飯一口菜，飯菜全吃完才吃湯；（3）注意給幼兒添飯、添湯；（4）不允許讓幼兒捧湯；

（5）鼓勵幼兒細嚼慢咽，不催促；（6）注意湯不能太燙；

（7）老師不要大聲喧嘩，不要討論菜的好壞。9.肥胖兒的飲食管理：

（1）避免吃過多的谷類食物、脂肪類食物，保證蛋白質食品的供給。中度以上的肥胖兒進餐前適當讓他們先喝點湯。

（2）選用大量蔬菜水果，瘦肉可增加，米面量要控制。（3）午餐、晚餐后適當增加幼兒的體力活動。（4）循序漸進，不能讓體重下降過快。

（5）增強孩子的減肥信心，給予心里上的誘導，消除心理障礙。（6）對重度以上的肥胖兒童要求每月測量血壓1次，每季度查血脂、血糖、膽固醇1次。

（7）教會肥胖兒細嚼慢咽，每口飯菜約嘴嚼30秒，以達到飽脹感。

10.餐后管理重點：

（1）提醒幼兒輕放碗和匙子；

（2）飯后用溫水漱口（漱好杯子不必用自來水沖洗）；（3）安慰吃飯慢的幼兒不著急；（4）使用餐巾先擦嘴再擦手；（5）等全部幼兒吃好打掃衛(wèi)生。

11.毛巾、茶杯、碗勺、餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗凈、消毒，嚴格執(zhí)行一洗、二清、三消毒、四保潔制度。

12.茶杯消毒方法：每天用消毒柜消毒，時間20-30分鐘。13.茶杯消毒注意：

（1）幼兒入園后消毒好的茶杯已放好；

（2）一天茶杯只喝水，不喝牛奶或豆?jié){，每天只消毒一次。如果和牛鬧或豆?jié){吃完立即清洗消毒；

（3）茶杯由保育員清洗，洗好甩干水再放消毒柜；（4）消毒好等冷卻后再放茶杯箱內 14.茶杯消毒好后放入茶杯箱時要注意：（1）先用消毒液的抹布擦箱；

（2）放茶杯手抓把手，不把手指伸入杯內；（3）檢查標簽是否脫落或不清；（4）放好茶杯用布罩好。

15.床單、被套每月清洗一次，枕頭套每兩周清洗一次。被褥每兩周曬一次，每次曬2~4小時，如遇雨天，用消毒燈消毒照射半小時。16.玩具消毒方法：每周清洗消毒一次，有傳染病發(fā)生每天消毒一次。不宜洗的要暴曬或消毒柜消毒。

17.22.日托幼兒園每天早晨開窗通風，冬季開窗15分鐘。一般冬季室溫不低于 18℃~20℃，夏季室溫不超過28℃。

18.房屋消毒：

（1）每天開窗通風；

（2）使用空調每天開窗兩次，每次20分鐘；

（3）每周消毒一次空氣，傳染病流行季節(jié)每天消毒一次，關好門窗用消毒燈消毒30分鐘，消毒后開窗等消毒氣味散后再讓幼兒進去。也可關閉門窗用消毒液噴霧，1小時后用清水擦洗窗臺、門把手、家具等。

（4）消毒時間一般定在幼兒午睡或下午幼兒離園后。19.幼兒擦手的毛巾放置注意：（1）有專用的毛巾架。

（2）兩巾距離間隔10厘米，上、下、左、右不能碰疊在一起。（3）毛巾最好不要貼墻掛，如果空間小，必須貼墻掛，毛巾至少與墻間隔10~15厘米。

20.保溫桶使用注意：

（1）每天早上清洗一遍，用消毒液把保溫桶周圍、蓋子、水龍頭擦一次；

（2）每周把保溫桶內膽消毒一次（先用肥皂水清洗一遍，再沖洗，然后用消毒液浸泡10分鐘）。

21.2歲以上的幼兒白天要保持2小時、晚上要保證10小時的睡眠時間。

22.臥室里的物品包括：窗簾、床單、墊褥、被子、被套、枕頭、枕頭套、床墊、拖鞋、席子、毛巾被、風扇、痰盂等。

23.照顧幼兒午睡注意：

（1）睡前調節(jié)好室溫，睡眠時拉好窗簾，離廁所遠的臥室要備2~3各痰盂；

（2）安排合適的睡床、被褥、枕頭，沒有地板的臥室要在床沿前面鋪上地墊；

（3）午餐后20分鐘散步，10分鐘入廁，脫去外衣褲午睡，外衣褲不當枕頭；（4）幼兒睡眠只要不用被子蒙頭，各種姿勢都可以。可閉眼可不閉眼，不講話就好；

（5）幼兒每人一枕、一被；

（6）高低床注意安全，靠床頭附近不安裝電源插座或開關；（7）冬季保證臥室溫度18℃~20℃，隨溫度變化給幼兒增減衣服

（8）起床后觀察幼兒情緒狀態(tài)，檢查幼兒的穿戴是否整齊、床上有否異常，組織幼兒入廁、洗刷；

（9）睡眠中幼兒發(fā)生異常迅速通知保健醫(yī)生；

（10）幼兒睡眠中不大聲喧鬧，不在幼兒床上睡覺，不干私活，不帶自己孩子到班午睡，不訓斥幼兒，不強迫幼兒午睡。

24.幼兒合理衣著注意：

（1）幼兒穿衣應和成人差不多，冬季比成人多一件，只要手腳暖和就好。

（2）隨時給孩子增減衣服，主要餐前、戶外鍛煉、進餐時，保證幼兒手腳自如。天氣冷時，給幼兒活動一會兒，手腳暖和再減衣。

（3）衣著要科學，鞋子最好不用鞋帶、跟腳。衣服、褲子不用拉鏈。衣服最好對襟，便于幼兒穿脫，衣領不宜過高，褲子最好用松緊帶，幼兒不宜用皮帶。男幼兒從里到外的褲子都要留小便洞。罩衣罩庫不要太小太緊。服裝不要太大或成人化。

（4）衣著盡量不用化纖類，棉織布品、全毛的較好。不要給幼兒的衣著上綴佩飾品。

（5）冬天幼兒入園后不要戴著帽子參加一日活動。25.幼兒入廁：

（1）協助幼兒整理好衣服；

（2）提醒幼兒便后洗手，并教幼兒掌握正確的洗手方法，按標記拿手帕擦手。

（3）教育幼兒不玩水，不奔跑。26.幼兒燙傷處理：

（1）脫離燙傷源，立即用冷水浸沖局部降溫，隨機脫掉被熱源浸透的衣服。

（2）輕度燙傷的用火燙膏、藍油烴涂局部。

（3）燒燙面積大的不要隨便涂藥，可用消毒紗布或干凈床單、衣服包裹，送往醫(yī)院治療。（4）強酸、強堿灼傷，應先以清潔冷開水或1：2000高錳酸鉀液沖洗后，送醫(yī)院處理。

27.幼兒發(fā)熱處理：

（1）通風散熱，解開衣服。

（2）多飲水，飲食清淡、易消化。

（3）體溫超過30給退熱劑或洗溫水澡降溫（有高熱驚厥史，發(fā)熱初期即須給藥）。

（4）至少每4小時測體溫1次。

28.幼兒鼻腔異物處理：小異物可囑兒童用手緊按無異物的鼻孔，用力擤，使異物排出。如年齡小的幼兒不合作，可用紙捻刺激鼻粘膜，使其打噴嚏將異物排出。但異物在鼻腔時間用上述方法排不出，不要自行挖取，應去醫(yī)院取出異物。

29.幼兒耳內異物處理：

（1）植物性異物：體積較小可囑兒童頭歪向異物側，單腳跳，使其自行脫落。

（2）動物性異物：可用手電筒放在耳邊誘昆蟲自行爬出。如效果不好應去醫(yī)院取出。

（3）體積大的異物：要送醫(yī)院取出。30.幼兒眼進去異物處理：

（1）千萬不要用手揉眼睛，以免擦傷角膜。應立即用生理鹽水沖洗眼睛，再滴眼藥水，將異物沖出；可翻開眼臉用消毒棉簽蘸生理鹽水或冷開水，拭去異物。

（2）異物嵌入角膜時，應立即送往醫(yī)院處理。31.培養(yǎng)幼兒個人衛(wèi)生：

（1）不吃掉在地上的食物，不將玩具、鉛筆、圖書等物放嘴里，不吮手指、不咬指甲，手指甲每兩周剪一次，腳指甲每月剪一次；

（２）正確使用手絹或手紙，手絹每日更換，不用別針別在身上。教會中、大班幼兒自己拿餐巾紙使用；

（３）不用衣袖揩鼻，不用嘴巴舔鼻，不用手揉眼睛，不用手指挖鼻孔，不隨地大小便，不隨便咬人、抓人等；

（４）幼兒看電視中、大班不超過30分鐘，小班不超過20分鐘，托班不超過15分鐘，距離電視2米以上，電視機距離地1米左右；

（５）不亂用別人的茶杯、毛巾、餐具，不吃別人剩下的食物。