第一篇:美容店開業前準備
一、開業前準備的工作。
1.市場定位。為什么把市場定位放在第一位呢?開店前做得最多的事情,應該是市場調查,調查所在地其他同行的日常經營情況,經營檔次和客流量還有經營項目是主要了解的內容。只有在充分了解了對手的情況后,才能更好的制定出自己的經營路線取長補短。是做大排檔還是專業店這很關鍵,關乎到日后的可持續發展和新業務的拓展。
2.店鋪準備。關鍵在于尋找有足夠大內室空間的店面(最好在200平方以上,低于200平方則不利于日后的發展),因為室內洗車將是未來美容業的趨勢,室內洗車必然會淘汰露天洗車的。除了面積要夠大,還要注意幾點:租金要合理,太貴的話劃不來。門口要有足夠的停車位,否則洗完的車無處可停。臨近路邊、附近沒有紅綠燈,路中間無綠化隔離帶能讓車子隨時掉頭為好。入口最好有兩個,如果只有一個,那也要夠同時進出兩輛車的為好。
3.經營項目。汽車美容店當然應該以洗車和美容為主業啦,但是具體的美容項目是什么呢?這里給大家寫一下(注:僅僅是美容部分而已):新車開蠟、手打蠟、機打蠟、內飾清洗、內飾消毒、發動機室清洗、封釉、鍍膜、真皮保養等。至于怎么做以上說的這些項目呢?在下面的文中會詳細列出。書面寫的只能給出個大概,是對日后的具體操作提供參考而已。如果,想要做一站式汽車美容養護中心,那就要準備多些新的項目,以便能給客人提供一整套完善的服務。
4.招聘員工。最好在招工時,多招熟練工人。除了可以快速進入工作狀態令店面迅速走上正軌之外,還能順帶的安排他培訓其他的新手。此外,需要注意的是,不要在招工啟事上注明“招美容師傅”。因為這樣招來的人,多數只干打蠟、拋光封釉之類的活,絕不肯洗車的。招人一定要招什么都肯干的人,如果有這樣的師傅,寧可多付點工資。除了可以減少不必要的閑人、降低店面運營費用之外,還能在隊伍里樹立一個好的榜樣。
5.裝修店面。裝修美容車間時,應多以方便日后的使用為好,并盡可能的考慮到多方面的情況,安排好蓄水(水池)、排水(污水)、濾水(污水)等方面,電器插座還要考慮防潮防短路等問題。車間設計盡量簡潔,布線布管要合理,最好把車間的用電獨立一個閘刀,以防日后因短路跳閘而影響全店面的正常用電。此外,要考慮到日后的拓展需要,為日后拓展新業務需要而預留空間,比如說貼膜房和舉升機位置,建議:
(1)洗車位置應設計有3個以上為好,要是面積不夠,最少也不能少過兩個位置,否則雨后的晴天,是根本忙不過來的。
(2)最好能安裝提升機,無論是更換機油還是噴底盤裝甲,都是給客人顯示你們專業形象的最好方式。
(3)保留貼膜房,而且最好是靠近外面設置,而不是縮在店里面。在貼膜的時候,關上玻璃大門,行人經過就可以看到了。
6.設備購買。
(1)抽水機2臺或以上。以備不時之需,突然壞了,另一臺頂上。
(2)地毯甩干機1臺。最好是不銹鋼外殼的。
(3)吸塵器2臺最好。剛開業時,工少,可以只購買一臺,但需要備馬達。
(4)打蠟機2臺。車多時或是趕工時,可以同時施工,快點。
(5)拋光機2臺。理由同上。
(6)臭氧消毒機或者是高溫消毒機 1臺。臭氧消毒機實用和危險度低于高溫機。
(7)泡沫機1臺。裝洗車液用。
(8)水桶若干、毛巾若干、刷子若干。
7.制度設定。任何的公司企業,都要有員工守則,要用制度去約束員工而不是老板去監督員工。
第二篇:汽車美容店開業前準備
汽車美容店開業前準備工作
一、店面項目細節
1)市場地位:為什么把市場地位放在第一位呢?開店前做得最多的事情,應該是市場調查。調查所在地其他同行業的日常經營情況,經營檔次和客流量還有經營項目是主要了解-內容。只有在充分了解對手的情況后,才能更好的制定出自己的經營路線取長補短。是做大排檔還是專業點這很關鍵,關于到日后的可持續發展和新業務的拓展。2)店鋪準備:關鍵在于尋找有足夠大內室空間的店面,最好在200平方以上,低于200平方則不利于日后的發展,因為室內洗車將是未來美容業的趨勢,室內洗車必然會淘汰露天洗車的。除了面積夠大,還要注意幾點:租金要合理,太貴的話劃不來。門口要有足夠的停車位,否則洗完的車無處可停。臨近路邊,附近沒有紅綠燈,路中間無綠化隔離帶能讓車子隨時掉頭為好。入口最好有兩個,如果只有一個,那也要夠同時進出兩輛車 的為好。3)經營項目:洗車美容店當然應該以洗車和美容為主業務,但是具體的美容項目是什么呢?這里給大家寫一下(注:僅僅是美容部分而已):新車開蠟、手打蠟、機打蠟、內飾消毒、發動機室清洗、封釉、鍍膜、真皮保養等。至于怎么做以上說的這些項目呢?在下面的文中會詳細列出。書面寫文只能給出個大概,是對以后的具體操作提供參考而已。如果,想要做一站式汽車美容養護中心,那就要準備多些新的項目,以便能給客人提供一整套完善的服務。4)招聘員工:最好的在招工時,多招熟練工人。除了可以快速進入工作狀態令店面迅速走上正軌之外,還能順帶的安排他培訓其他的新手。此外,需要注意的是不要在招工啟事上注明“招美容師傅”。因為這樣找來的人,多數只干打蠟、拋光、封釉之類的活。絕不肯洗車的。招人一定要招什么都肯干的人,如果有這樣的師傅,寧可多付點工資,除了可以減少不必要的閑人,降低店面運營費用之外,還能在隊伍里樹立一個好的榜樣。5)裝修店面:裝修美容車間時,應多以方便日后的使用為好,并盡可能的考慮到多方面的情況,安排好蓄水(水池)、排水(污水)、濾水(污水)等方面,電器插座還要考慮防潮防短路等問題。車間設計盡量簡潔,布線布管要合理,最好把車間的用電獨立一個閘刀,以防日后因短路跳閘而影響全店面的正常用電。此外,要考慮到日后的拓展需要,為日后拓展新業務需要而預留空間,比如說貼膜房和舉升機位置。6)準備裝修朋友的一些建議:
① 車位置應設計有3個以上為好,要是面積不夠,最少也不能少過兩個位置,否則雨后的晴天,是根本忙不過來的。② 最好能安裝提升機,無論是更換機油還是噴底盤裝甲,都是給客人顯示你們專業形象的最好方式,③ 保留貼膜房,而且最好是靠近外面設置,而不是縮在店里面。在貼膜的時候關上玻璃大門,行人經過就可以看到了。
7)設備購買:給大家列舉需要購買的設備:
② 水機2臺或以上,以備不時之需,突然壞了,另一臺頂上。②地毯甩干機1臺,最好是不銹鋼外殼的。
③ 塵器2臺最好,剛開業時客戶少,可以先只購買一臺,但需要備馬達。④ 蠟機2臺,車多時或是趕工時,可以同時施工,速度。⑤ 拋光機2臺,理由同上。
⑥ 臭氧消毒機或者高溫消毒劑1臺,臭氧消毒機實用和危險度低于高溫機。⑦ 泡沫機1臺,裝洗車液用。⑧ 水桶若干、毛巾若干、刷子若干。
⑨ 制度設定,任何的公司企業,都要有關員工守則,要用制度去約束員工而不是老板去監督員工,具體的細則將在下文提供參考。⑩ 加盟學習,如果你考慮到加盟一個品牌的話,那么就需要做這方面的準備了,但是在眾多的美容品牌力挑選一個好的,的確不是件容易的事。因此,加盟錢必須了解清楚該品牌的實力,能夠提供的幫助,企業與產品的知名度,加盟條件與費用等等。就算是選好的連鎖品牌,在簽約時也必須把合同看清楚,了解透徹后放可簽字,否則日后出了問題,就又免不了一些無所謂的爭執。加盟商合同寫多漂亮都好,和現實都有很大的差別。不如說,他寫的都是超正常的運營狀態,排除了雨天,停電,停水,放假等因素。此外他們通常都是強調的是收入,而沒有給大家計算費用與成本。就算是列出了成本,也只是簡單的計算了一下工資、房租、水電稅金等常用費用,而沒有把其他的雜七雜八的費用給大家列明,例如說小桶、水鞋、制服、刷子、清洗劑、機器設備和維修折舊、工人的伙食費、工人房的租金、工人提成等一些列的費用。這些都是運營成本,而很奇怪的是,加盟總部總是不約而同的沒有一一列舉出明細來。不能說是故意的,只能說是“善意”的。只有當你真正加盟了以后,才能看到問題的所在,但到那時二般都是騎虎難下了。雖然不能一棍子打翻二船人,但是有心想加盟的你,必須有這個心里準備才好。? 產品購買,如果選擇了加盟連鎖品牌,那么多數是使用品牌提供的產品了。但如果沒有選擇加盟的話,那選擇什么產品來使用呢?其實不難,這就要看你市場調查的工作做得夠不夠細了。通過仔細的貫徹同行,不難發現他們通常使用的產品是什么牌子的,既然大家都選擇了這個牌子的產品,自然不會差到哪里去。
二、施工項目細解
許多朋友都問我,我想做汽車美容,可是我連基本的洗車流程都不會怎么辦呢?洗車不難,洗干凈一部車也不難,難在每天洗車的每部車都是干干凈凈的,如果你沒有選擇加盟,那么就意味著你必須找專業的產品和有經驗的技工來完成專業化的美容工作。以下我在這里就為大家提供一份美容項目施工流程,供大家參考。洗車的流程:
① 用散槍形式表面沖水,和用直槍形式將底盤沖洗,把車上的腳墊拿一下來清洗,清洗完成后用甩干機甩干,放在一旁等待處理。② 全車噴上洗車液,然后用△△將全車清洗,洗的時候需要注意的是,要先洗玻璃后洗漆面,先洗車上部后洗車下部。手套洗完每部車后需要過過水,車頭燈有時會有蚊蟲,此時需要用刷子和洗車液配合才能清理掉。③ 全車仔細沖水,包括底盤部分,在沖水時,需留意洗車沒有抹到的地方,順手把它洗干凈。④ 將洗完的車,開到干車區停好,抹干車身,門邊,發動機蓋,后尾箱蓋等部位由于比較多沙粒,因此需要用不同的毛巾擦拭。⑤ 內飾吸塵,用干凈的半干濕白毛巾抹內飾,順序是儀表臺,中控臺,方向盤,前擋玻璃,門窗及把手等。把剛才清洗干凈的腳墊放上去。⑥ 用壓縮空氣吹干凈縫隙里的水份。
⑦ 做完以上的步驟,一臺車就洗好了,需要注意的是每抹完一臺車,所用的毛巾最好都用清水過一過,以免在抹下一臺車時,產生污水印。最好能做到就是抹不同部位的毛巾,顏色最好不同。在培訓工人的時候,就必須強調這一點,毛巾不能用錯地方了。打蠟的流程(專業級): ① 干凈車(用以上流程清洗)。
② 洗干凈車身上的瀝青,最好洗了,收費增值項目。
③ 過全車 過一遍膠泥,有條件的話,把這個步驟做了,收費增值項目。④ 全車過清水,吹干,開往干車區停好準備。
⑤ 全車的鍍鉻件,轉彎燈,車門飾條等用美紋紙貼上,提現專業所在。⑥ 全車手工打蠟,待蠟干后,抹去。
⑦ 撕去美紋紙,用小毛刷清理個別地方的蠟屑,完工。
封釉的步驟;
① 洗干凈車身,包括把瀝青也清楚干凈。
② 有條件,最好全車身過一遍膠泥,好吧頑固污垢去除。③ 吹 抹干車身。
④ 用研磨劑配合拋光機全車研磨,把車身的劃痕處理得更細微一些。⑤ 用還原劑配合拋光機全車,還原,主要是把全車身的光澤提高回接近新的水平。⑥ 全車手工涂上釉,待30分鐘后,用振拋機全車拋完,就算是完工了。⑦ 全車的縫隙用半干濕布擦拭,因為有飛三△線的蠟屑在里面,深色車較為明顯,需要及時清理干凈,否則待日子久了,就不好處理了。還有鍍膜的施工方式是和封釉的是大同小異的,只是最后上的是膜而不是釉而已,有需要的朋友,可參考封釉做法,日常的全車拋光,也同樣是這樣的步驟,只是使用產品有所區別而已。
內飾清理消毒的步驟;
① 把車內的雜物用袋子裝好,放入后尾箱中,有貴重物品最好放收銀臺處; ② 如果內飾座椅是真皮的,最好先小部分用泡沫清洗,看是否出現脫色的反映,若沒有則可全面清洗,如果是布座套的則可直接清洗,須注意的是洗布套時不能放過多的水,以至于難干。③ 清洗過程中,盡量避免弄濕車內電路,特別是清洗儀表臺是需要非常注意。④ 清洗完畢,將車窗關閉,打著車,開空調到最大檔,并選擇內循環。把消毒機放入車內開著,10分鐘后取出,熄火,抹干玻璃和儀表盤上的霧氣(因為開了空調),然后把物品放回原處,完工。以上得幾個工作流程下來,應該使大家對汽車美容有了更深一層的了解了吧?其實美容項目不外乎就是那么幾種,但是如何做到和別人店同樣的項目,而收費不同呢?這里就需要各位去仔細研究了,正如我說的那樣,把工作細化、細化、再細化、在原有項目的基礎上提供增值服務,使其更顯專業化,便可達到增收的效果了。拿手工打蠟來說吧,許多店都只有1和6兩個步驟,這樣簡單的打蠟誰都會做,試問如何能收到更高的價錢呢?如果你使用的是我說的這個專業打蠟步驟,就算車主不是現場,別的車主看到了,一樣會覺得你的店專業的。而區別專業與非專業,就是看這些細借的工作是否做到為了,工夫到了,就算是價高客人也會覺得是值得的!當得到客人的認可,那就贏得了口碑!員工的招聘、培訓、管理問題;
許多老板把技術和產品當成重點來抓,而△△的管理,其實管理也是一門學問,賺錢與否管理好壞是成正比的。也就是說,一間店賺錢了,我們都會認為是老板的管理到位了。而如果是平本或者是△△呢,那就是管理失敗了。我們都說要制度管人,而不是人管人,但是真正能做到這樣的企業很少的,而在汽車美容行業來說,更是少之又少。并不能都說是老板的水平有文婷;而是這行業的人文素質參差不齊,從而導致管理難,難管理的現狀存在。具體有多難,只有真正去接觸過了才能深切體會到。
洗車工人是一美容店的重要的組成部分,也是比較難以管理和讓老板最為頭疼的事情之一。如果把這些工人都關好了,老板80%的工作就算完成了,可見其重要性。但是,由于洗車工該工種比較辛苦,甚至有些人認為是比較低等的工作,所以一般從事該項工作的多為低學歷或無一技滂身的人,正因為如此,許多工人的素質都比較低,素質低往往給老板、管理者帶來許多難題,考勤制度不遵守,工作態度散漫,不破壞公物,小偷小摸,飲酒鬧事等都能讓你頭疼上好久好久,太笨的人不能招,招進來學東西半天不開竅,榆木腦袋氣死你,太精的也不能要,工作偷懶往往都是這么幾個人,人家拼命干,他就睡大覺,問起他為什么,一般都有那么幾個回答:1我不會、不懂干,2那么些活用不了這么多人去干,3不是我工作的范圍,總之一句話,就是想偷懶。因此,為了方便日后的管理和斷絕有人想當東郭先生吃大鍋飯的念頭,應該從照片這項工作抓起,把好第一道關。
開業前的1個月,就應該著手考慮招人的問題了,否則到了開業之期無人干活。就麻煩了,既然招人,就肯定要說明用工政策,其中包括了工資待遇、食宿、休假等日常問題。這里,將給出一個招工范本供大家參考。
招工啟示
急招:汽車美容洗車工10名(男女不限)
待遇:600-800元 加提成 獎勵(千之以上)包吃包住
食三餐 每人每天標準伙食10元 住宿:集體宿舍 電視空調房
工作時間:上午 – 下午6點30分 每月工作28天 工作地點:某某市某某區
聯系電話:12345678911(80:30 – 18:30)
這份招工啟示是我們當地一間美容店在網上寫的,我借以給大家參考,另外,我又△△增加一些△△,比如:試工三天,試工期間包食宿但不計算工資,試工合格者正式聘用,工資從試工日開始計算。試用期一個月后根據一個人表現變更工資待遇。如果大家能提供以上得這些薪酬福利的話,估計你的店面員工流水率相對較低一些,而員工的流失率低將會有利于店面的良性發展,當員工流失率高時,相應的客戶流失率也隨之提高,這將嚴重威脅到店面的正常經營。所以作為老板的必須重視員工的正當福利,給其有歸屬管,解決了后顧之憂,工作效率必定提高,而往往許多老板因為經營利潤不高,而想到在工人的待遇方面克扣或降低,此舉將后造成嚴重的后果,而后果的最終承擔者終歸是老板自己。
當人員招齊后,應該適當進行配對組合。比如說你招收了10個人,其中生手和熟手員工各有5人,那么就應該安排一下熟手帶一個生手,不用一個星期生手就能很快的上手并獨立工作了,此外打蠟等美容項目也是如此,應由熟手示范生手在一旁學習,并給予動手的機會,一定要要求所有的員工都能獨立手工打蠟和清洗內飾,避免個別員工以不會為借口,借機偷懶。往往通過觀察生手獨立操作水平,就可以看得出什么人是真正用工學習了,什么人是混日子的。如果有發現偷懶者,第一時間就應該給出警告,如果想留下干活的,就必須用功去學習,主動去干,否則只有離開的份,如果同一個人出現,2次以上得偷懶情況,那就只能辭退了。因為一個人偷懶很容易帶壞周邊的人和他一起偷懶,適當的時候殺一儆百是非常手段。
對于即使和師傅的管理,也同業不能松懈。由于新店開張,往往沒有很多項目可做,而老板都把主要的精力都放在了招待客人和監督管理洗車工的身上,對于師傅們通常是無暇顧及,技師和師傅通常都比較空閑,此時會出現相當長的一段守株待兔的日子,為了顧及日后的生意需要,這是師傅換不能一炒了之。此時,合理安排技師和師傅的工作就成了關鍵。所以,對于技師和師傅的管理,我給出一下意見:
① 面的設備日常保養歸他們負責,設備出現問題,第一時間負責整修。② 新進的產品,要第一時間學習使用、安裝方法。③ 當店面干活人手出現不足時,必須無條件幫忙。
④ 學習商品銷售工作,如果能成功向客人推銷商品,可給予提成。⑤ 工作完和下班前要馬上清點和收拾工具,如有缺失為其是問。
對于技師和師傅的約束要在他們進入店面那一天就要說清楚了,因為許多技師和師傅都有一定的工作經驗,而在其之前工作過的店面未必給過這樣的約束,日子久了當他們養成了習慣時就會造成難管理的情況出現。因此,在招聘時需要對那些有過工作經驗的員工先禮后兵的講清楚店面的規矩,別等到發現問題就晚了。到時他們大多會說,我在以前的那件店就是這樣的,我來這里的時候你又沒說這樣不可以。此時再講規矩已經沒有用了。家有家規,店也要有店規,制度定出來之前要考慮到實際情況,定出來之后,要包括老板在內的人都要遵守,否則出現問題以后,就很難處理了,以下,給大家提供一份通用店規,一邊參考: ① 時上班,不得遲到、早退、無故曠工。
② 上班后第一時間要打卡、不打、漏打、替打者均按曠工處理,扣除當日工資。③ 需要請假者,需提前一天請假,當日請假者不批,除特殊情況外,不批自行離開者按曠工處理,扣除當日工資。④ 上班時,必須衣著整齊,身穿工裝,不許穿拖鞋上班。
⑤
上班到位后,必須打掃敢給衛生,擺放好工具產品準備開門營業。⑥ 上班時間看電視,看報紙雜志,睡覺的,每次扣10元。⑦ 無事坐客戶車上或者開客戶車上CD空調的,扣除50元。⑧ 不按工作要求,違規操作者,扣除獎金20元。⑨ 過夜車鑰匙必須交到店面營業管理員處。
⑩ 駕車離開車間或工作區以外的,立即開除,扣除當月工資并報案處理。? 下班后,應收拾好器具,打掃地面△小后方可離開。? 如在工作中出現以外事故,導致客戶車輛受損時,如工作人員按照公司規定流程施工,可以不負責任,沒有按照規定流程施工的,按照責任人負責30%,公司負責70%來賠償。如果發現個人是故意行為,由當事人負責全部賠償。? 如果客戶車內丟失貴重物品時,查出經手人則立刻報警并扭送派出所,同事開除且扣除當月工資作為賠償。
以上條例,僅供參考,具體的細借則需要切合本店實際,加以修正; 除了日常的洗車及美容外,設備的保養和檢修同樣值得關注,一但個別工具在工作途中突然失效或損壞,變回耽誤了交車的時間,導致沒有必要的麻煩。所以,在沒有活干的時候,工人們也不能閑著,把所有的設備都要檢修保養,未雨綢繆,需要保養-檢查-事項如下:
① 抽水機要每△期檢查一次機油是否夠,不足的要及時添加或更換,否則缺油會導致抽水拉缸罷工。② 吸塵器需要定期檢車碳刷,吸塵器罷工多說是由碳刷磨損導致的。③ 拋光機同樣需要檢查碳刷,故障情況同上。
④ 地毯甩干機需要定期檢查軸承,由于地毯是的時候重量增大不少,會使得甩干機的軸承很快磨損并松動,松動后會出現異響。⑤ 氣管、氣管接口是否漏氣。
⑥ 打氣機一個星期放水一次,如遇到雨天,則要在次日放水。⑦ 打氣機機油同樣要檢查,更換。
⑧ 水桶是否漏水,毛巾是否需要更換等都是不可忽視的細借。
以上工具和設備和保養,是應該由1-2人負責的,除了要有責任心之外,還要有一定的動手能力和電工知識,否則有一知半解的人去弄只會好心做壞事。
第三篇:開業前準備
開家餐飲店說容易也不容易,資金、位置、裝修??等等方面事無巨細都要考慮,單單就證照辦理一項來說,就涉及到工商、稅務、衛生、環保各個部門,做起來也是相當繁瑣的呢。
那么,你知道開辦一間餐飲店,需要辦理哪些證照以及如何辦理這些證照嗎?下面就為你介紹。
一般來說,餐廳開業至少要辦六種證照。營業執照當然是最重要的啦,辦理營業執照的同時要辦理餐飲服務許可證、消防審批、通過環境測評取得排污許可證等證照,同時還要為從業人員辦理健康證。此外,辦好營業執照之后,還需要公章審批、刻章,辦理組織機構代碼證,辦理正式銀行帳號,辦理地稅、國稅登記、社保手續等等手續。
辦理營業執照是餐廳開業的必備前提,有了營業執照,你的店就算是初步開起來了,辦理營業執照有兩種形式:即前制式和后制式。
一、前制式營業執照,就是在餐廳開業前通過衛生、消防、環評部分檢修合格后,到工商局申請,待審批合格后,工商局發放正式營業執照。
辦理前制式營業執照主要有如下步驟:
(一)名稱預登記
1、首先到當地工商局領一份名稱預先核準申請書,再按要求填表,填完以后需持本人身份證和戶口本的(復印件)到名稱核準處查詢,名稱核準后,一般7個工作日。
2、持名稱預先核準申請書到名稱登記處領名稱申批表,按要求填表。
(二)辦理餐飲服務許可證
中國餐飲行業的經營許可證。根據2009年6月1日開始施行的食品安全法,由食品藥品監管部門取代衛生監督部門,對餐飲服務環節進行監管,6月1日起正式啟用餐飲服務許可證,取代已沿用了幾十年的食品衛生許可證。
(三)環境評估
先到轄區環保局辦證處申請,受理后,工作人員會上門去檢查指導。審查通過后頒發《排污許可證》。
(四)消防電檢
開業之前,還需要向消防部門進行消防申批,這需要在裝修的時候就向所在轄區申請。高層向市消防局申報,12層以下向各區消防大隊申報批復、驗收。
(五)工商局審批
以上三個單位出據證實后,應交當地工商分局受理。
(六)稅務登記證辦理
自領取營業執照之日起30日內,要向當地稅務局申請領取地稅稅務登記號。個體工商戶開的小餐館,要交5%的營業稅。另外需交城建稅、教育附加稅,稅額是營業稅的11%,還有一部分其他的稅額,所占份額非常小。
后制式營業執照,就是在正式營業執照沒有辦理下來,而餐廳已裝修完畢,設備、大貨、職員已預備齊全,只差營業執照未辦的情況下,為了順利開業,辦理的臨時性營業執照,有效期為6個月。在這6個月內,你必需把所有手續補齊,把正式營業執照辦好,否則,如消防、衛生、環評有一個部分不批準,營業執照批不下來,就不能營業。
辦理后制式營業執照的主要步驟:
一、名稱預登記
二、營業執照審批
名稱核準后交當地工商局授理,需要的材料有名稱預先核準申請書,名稱登記申批表,法人身份證和戶口本的(復印件)無業證實、未辦照證實(需到戶口據地工商局辦理)房產證實及戶主本人簽字(按手印)、房屋租賃合同,7個工作日后取執照,有效期6個月。
三、后制式營業執照的后期工作
在6個月之內把所有的手續補齊,程序和前制申批程序是相同的。
以上是為您簡單介紹的開餐飲店辦理的相關證照,我們在接下來的文章里,將逐一為您介紹辦理餐飲服務許可證、環境測評、消防評估,工商審批等流程的詳細內容。敬請關注。
《餐飲服務許可證》辦理
一、申請人向辦證窗口提交申請資料,由窗口工作人員初審,對符合規定的進行登記,并出具事前服務登記書,告知審查機構或人員的聯系方式。由申請人根據自身的情況進行聯系,落實現場指導、審查的具體事宜。申請資料包括:
(一)餐飲服務許可申請書。
(二)預先核準名稱的證明。
(三)餐飲服務場所使用證明和設備布局、工藝流程、衛生設施等示意圖。
(四)提出申請的餐飲服務經營者,其法定代表人或業主的身份證明復印件。
(五)食品安全管理人員培訓合格證明復印件。
(六)保證食品安全的規章制度。
(七)法律、法規、規章、標準、規范性文件或省級食品藥品監督管理部門規定的其他材料。
注:申請資料應用A4紙打印(圖紙除外),逐頁加蓋公章,按次序裝訂;提交的材料為復印件的,均應在復印件上寫明“系原件復印”,并加蓋單位公章。申報資料的各項內容應真實、完整、清楚,不得涂改。未取得公章的企業在提供的資料上由法定代表人簽字蓋章,非申請人本人前來辦理的,辦事人員應提供申請人委托書。
二、經現場指導、審查,持有結論為符合要求和基本符合要求的,由窗口受理,對申請材料不齊全、不符合法定要求的在5個工作日內一次性告知申請人應當補正的全部材料,補正后受理。
三、按規定程序進行審查,對符合規定的發放《餐飲服務許可證》。對不符合規定的給予書面答復并說明理由。
小提示:根據《食品安全法》規定,自6月1日起,由食品藥品監管部門取代衛生監督部門,對餐飲服務環節進行監管,同時辦理餐飲服務許可證。但是各地的情況不同,有些地區的食品藥品監管部門規定辦理餐飲服務許可證地點仍在衛生局,所以辦證之前,請咨詢當地相關部門,以防跑“冤枉”路。
《消防手續》辦理
開業之前,需要進行消防申批,這需要在裝修的時候就向所在轄區消防部門申請。
在工商局領取申請開業登記注冊書后,高層建筑的經營單位向所在市消防局申請,12層以下的向所在區消防大隊申請辦理消防審批。餐廳經營者要提交申請書、餐廳位置平面圖;領取《防火安全重點行業審批表》,由消防主管部門派防火檢驗員檢查驗收。申辦材料:
(一)應填寫文化娛樂場所消防安全審批表;
(二)凡新建場所要出示《建筑工程消防驗收意見書》;
(三)疏散指示標志和火災事故照明燈等消防產品應出示該產品消防合格證;
(四)可燃裝修進行阻燃處理時要出示檢驗報告及消防產品合格證;
(五)具有建筑消防設施的場所出示檢測合格的《建筑消防設施檢測報告》; 消防審批主要查驗以下項目:
(一)防火責任制。設立防火責任人和消防安全人員。
(二)重點部位。燃料、特別是液化氣罐的存放位置;廚房、電源、電路等有無火災隱患。
(三)裝修。室內裝修采用可燃物的,如竹、木、壁布等,要做防火阻燃處理。
(四)器材。按照消防規范的要求配備足夠的滅火器材。
(五)安全教育和培訓。要定期對員工進行防火教育、訓練,舉行滅火演習和考試。安全培訓要做到制度化。
(六)安全措施。要做到“四落實”:
一是制度落實:制定防火責任制、重點部位檢查制和值班檢查制度。二是人員落實:做到專人負責、配齊消防安全人員。
三是培訓落實:定期培訓、定期考核、加強員工的防火操作能力。四是設備落實:按規定配置齊全消防設備。
檢驗合格后,由防火檢驗員在申請開業登記注冊書上簽署檢驗合格意見,并加蓋公安局防火檢驗專用章。
《環保審批》辦理
環保審批,是開餐飲店證照辦理過程中不可缺少的一個步驟。環保審批,由所在地主管環保局辦理,主要審批項目為:噪音、排污。餐飲店經營者要提供餐飲店位置平面圖,并標注周圍環境情況和臨近建筑物的使用性質,由主管環保局派出人員實地查驗。檢驗合格后,由主管環保局在申請開業登記注冊書上“有關部門意見”欄,簽署“同意開業”,并加蓋公章(申請開業登記注冊書由辦理開業登記的餐飲店,憑借《企業名稱預先審核通知書》到登記的工商局領取)。應提交以下審批材料:
1、提交申請辦理環保審批手續的報告:
報告內容:項目名稱、業務及聯系電話、經營地點、經營內容、營業面積(就餐人數/次)、主要營業設施(爐具、炒鍋幾口、有無油煙凈化裝置,煙囪設置情況)、使用燃料、油煙、污水、垃圾處理情況、排放去向。
2、合法經營場所的使用證明材料(房屋產權證明、租賃協議或開發建設單位功能區劃性質圖紙復印件等;
3、提交征求意見材料:業主必須征得廚房樓上住戶和排油煙管出口周圍十米范圍建筑物業主及所在居委會、物業管理委員會或業主委員會的書面同意材料。
4、有油煙污染的餐飲業業主必須安裝油煙凈化設施裝置,并提供有關材料(是國家環保總局免檢的油煙凈化器,應提供免檢材料原件依據),非免檢的應提供油煙監測結果報告。
5、根據經營的規模、場地等情況由環保部門現場察看后確定提交環境影響報告書、報告表或登記表。審批程序
現場踏勘確定環評形式,業主提交以上(1、2、3、4)材料,在材料齊全的情況下,報告書15日、報告表7日、登記表3日內(節假日除外)審批辦結。
有一些新開的餐飲企業由于選址不當,不符合環保要求,導致環保審批無法通過,所以,在開店選址的時候,您要注意一下幾點——
1、在集中住宅區內、教學區內、城市規劃規定不得興辦飲食服務業的其他區域,不準建設飲食服務業項目。
2、在新建商住區開辦飲食服務經營場符合下列要求:
①必須符合城市規劃和環境功能要求
②所在建筑物應當在結構上具備專用煙道等污染防治條件
③其油煙排放口不得低于所在建筑物最高位置;距離居民住宅、醫院或者學校10米以上
3、利用除居民住宅樓以外的非居住房屋開辦飲食服務項目的應當符合下列要求:
①所在建筑物應當在結構上具備專用煙道等污染防治條件
②其油煙排放口不得低于所在建筑物最高位置;距離居民住宅、醫院或者學校10米以上
③如果距離居民住宅、醫院或者學校達不到10米以上,也不得小于5米,且須征得廚房正對上一層住戶和排煙管出的周圍十米建筑物業主和所在物業管理委員會或業主委員會的書面同意
選址的時候,避開不符合要求的場所,提前設立好相關的油煙、污水排放設施,不僅能讓您更快速的辦好環保許可證,早日實現開店夢想,也有效地避免了開業之后環境隱患對餐館營業造成的影響。
《營業執照》辦理
一、提交文件(各地要求可能略有不同)
1、名稱預先核準通知書(詳情查看:“開家餐飲店 辦些什么證”);
2、設立登記申請書一式兩份;
3、申請人身份證和戶口本(復印件);
4、申請人戶籍所在地的戶籍部門出具的計生證明;
5、經營場所使用證明原件及復印件一式二份(自有的提交產權證復印件【原件較對】,租用的提交租賃協議原件及產權證復印件【原件較對】或產權證明原件)。
6、申請人職業情況證明:1待業證明或下崗證明(原件)2離、退休證及復印件3辭退職、停薪留職人員證明件(原件)4農村村民憑村民委員會證明(原件)5外省市人員除按上述條件外還應持暫住證(復印件)6法律法規允許的其他人員的證明
7、從業人員身份證明
8、法律法規規定提交的其它文件餐飲服務許可證、環保審批、消防審批。
9、未辦照證明(需到戶口所在地工商局辦理)
二、審查
申請人提交的證件齊全后,登記主管機關查驗有關證明,手續完備的,發給《個體工商戶申請開業登記表》,由申請人如實填寫。手續不完備的,通知申請人補辦。
三、審批 登記主管機關受理申請后,對其從業人員、字號名稱、場地等主要登記事項進行調查核實,詳細填寫《開業調查報告》,于受理之日起15個工作日內作出核準,核發《營業執照》及副本,或不予核準登記的決定。不符合登記條件的,書面通知申請人。
《組織機構代碼證》辦理
我們周圍有很多人在開店的時候只知道辦理營業執照,而對自己企業唯一的身份證——組織機構代碼證,重視程度不夠,總感到用途不大。那么什么是組織機構代碼呢?
組織機構代碼是國家質量技術監督部門根據國家標準編制,并賦予每一個機關、事業、企業單位、社會團體、民辦非企業單位和其他機構頒發的全國范圍內唯一的、終身不變的法定標識,覆蓋所有單位(包括法人和非法人以及內設機構),是連接政府各職能部門之間的信息管理系統的橋梁和不可替代的信息傳輸紐帶。目前已在工商、稅務、銀行、公安、財政、人事勞動、社會保險、統計、海關、外貿和交通等40余個部門廣泛應用,已成為單位在進行社會交往、開展商務活動所必需的“身份證明”。有的小地方,對個體戶沒有此要求,大城市的個體戶已經開始辦理此證了。辦理地點
一般全都在當地政府辦公服務中心——組織機構代碼中心辦理,或到當地質量技術監督局組織機構代碼受理處辦理。新辦理代碼需要準備好以下材料
1.依法成立組織機構的文件(證書)、營業執照、其他證明組織機構合法地位的文件及復印件;
2.法人代表身份證復印件正反面一張
3.如有代理人也應帶上身份證復印件正反面一張 4.帶上公章。
代碼證對一個單位來說作用非常重要,例如企業在經營過程中,如果涉及到轉帳問題,需要向銀行申請一個基本賬戶,作為結算賬戶,只有在這個基本賬戶的基礎上,企業才能申請一般帳戶,而申請辦理這兩種賬戶的時候都必須向銀行提供組織機構代碼證等相關資料。
如果您的店要安裝銀聯pos機,還有車輛落戶、申請人事調動、辦理員工社會保障時都離不開代碼證。
《稅務登記》辦理
稅務登記,也叫納稅登記。它是稅務機關對納稅人的開業、變動、歇業以及生產經營范圍變化實行法定登記的一項管理制度。凡經國家工商行政管理部門批準,從事生產、經營的公司等納稅人,都必須自領到營業執照之日起30日內,向稅務機關申報辦理稅務登記。辦證地點
餐飲店是屬于服務行業,屬于地稅的“營業稅”征稅范圍,所以辦理稅務登記在地方稅務局。
辦理稅務登記所需的資料
(一)營業執照正本(或副本)及復印件;
(二)法定代表人或負責人的居民身份證、護照或其他合法證件的原件和復印件;
(三)技術監督部門頒發的組織機構代碼證書的原件和復印件(有些地區個體工商戶不作此要求);
(四)注冊地和經營地土地房屋租賃合同。如為自有房產,請提供產權證或買賣契約等合法的產權證明原件及其復印件;如為租賃的場所,請提供租賃協議原件及其復印件,出租人為自然人的還須提供產權證明的復印件。需要填寫的表格
(一)《稅務登記表》
(二)《房屋、土地、車船情況登記表》 辦理時限
提供資料完整、填寫內容準確、各項手續齊全、無違章問題,符合條件的當場辦結;如納稅人提交的證件和資料明顯有疑點的,在2個工作日內轉下一環節,經核實符合規定的,自受理之日起20個工作日內發放稅務登記證件。開餐飲店主要交納的稅項
一般來說,餐飲店是屬于服務行業,屬于“營業稅”的納稅人,按月繳納。營業稅稅率是5%。公式為:
應該交的營業稅=全部營業收入×5%
另外,稅法規定:凡是從事工商經營,繳納增值稅、消費稅、營業稅的單位和個人還需繳納城市維護建設稅和教育費附加。如果你每月的經營額不超過5000元,免征增值稅、城建稅、教育費附加。每月經營額超過了5000元,就要繳稅。公式為:
城市維護建設稅=應交納的營業稅×城建稅的稅率
城建稅的稅率實行地區差別比例稅率。按照納稅人所在地的不同,稅率分別規定為7%、5%、1%三個檔次。納稅人所在地在城市市區的,稅率為7%;納稅人所在地在縣城、建制鎮的,稅率為5%;納稅人所在地不在城市市區、縣城、建制鎮的,稅率為1%。
教育費附加的征收比率為3%,公式為:
應交納的教育費附加=(應交的營業稅+應交的增值稅+應交的消費稅)×3% 再有,開餐飲店是要有經營場所的,如果你的店所用的的房子是自己的,還得交納房產稅。房產稅是以房屋為征稅對象,向房屋的產權所有人征收的一種財產稅。
應交的房產稅=房屋的原值×(1-減除比例)× 1.2% 其中減除比例為10%-30%,具體比例可詢問當地地稅局。房產稅實行按年征收,分期繳納的方式,一般按季或半年征收。
此外,有盈利的還要繳納所得稅。
實際上,稅務部門對餐飲個體戶的所得稅一般都實行定期定額的辦法,也就說會按區域、地段、面積、設備等核定給你一個月應繳納稅款的額度。如果開發票的金額超過定額的,超過部分再補繳稅款,沒有超過定額的就按定額繳稅就可以了。
第四篇:汽車美容店開業前準備的工作
汽車美容店開業前準備的工作
汽車美容店開業前準備的工作
1、市場定位 為什么把市場定位放在第一位呢?開店前做得最多的事情,應該是市場調查,調查 所在地其他同行的日常經營情況,經營檔次和客流量還有經營項目是主要了解的內容。只有在充分了解了對手的情況后,才能更好的制定出自己的經營路線取長補短。是做大 排檔還是專業店這很關鍵,關乎到日后的可持續發展和新業務的拓展。
2、店鋪準備 關鍵在于尋找有足夠大內室空間的店面(最好在 200平方以上,低于 200平方則不 利于日后的發展),因為室內洗車將是未來美容業的趨勢,室內洗車必然會淘汰露天洗 車的。除了面積要夠大,還要注意幾點:租金要合理,太貴的話劃不來。門口要有足夠 的停車位,否則洗完的車無處可停。臨近路邊、附近沒有紅綠燈,路中間無綠化隔離帶 能讓車子隨時掉頭為好。入口最好有兩個,如果只有一個,那也要夠同時進出兩輛車的 為好。
3、經營項目 汽車美容店應該以洗車和美容為主業,但是具體的美容項目是什么,這里給大家寫 一下(注:僅僅是美容部分):新車開蠟、手打蠟、機打蠟、內飾清洗、內飾消毒、發動 機室清洗、封釉、鍍膜、真皮保養等。至于怎么做以上說的這些項目呢?在下面的文中 會詳細列出。(注:由于書面寫的只能給出個大概,對日后的具體操作提供參考而已。)如果,想要做一站式汽車美容養護中心,那就要準備多些新的項目,以便能給客人提供 一整套完善的服務。
4、招聘員工 最好在招工時,多招熟練工人。除了可以快速進入工作狀態令店面迅速走上正軌之 外,還能順帶的安排他培訓其他的新手。此外,需要注意的是,不要在招工啟事上注明 “招美容師傅”。因為這樣招來的人,多數只干打蠟、拋光封釉之類的活,絕不肯洗車的。招人一定要招什么都肯干的人,如果有這樣的師傅,寧可多付點工資。除了可以減 少不必要的閑人、降低店面運營費用之外,還能在隊伍里樹立一個好的榜樣。
5、裝修店面 裝修美容車間時,應多以方便日后的使用為好,并盡可能的考慮到多方面的情況,安排好蓄水(水池)、排水(污水)、濾水(污水)等方面,電器插座還要考慮防潮防短 路等問題。車間設計盡量簡潔,布線布管要合理,最好把車間的用電獨立一個閘刀,以 防日后因短路跳閘而影響全店面的正常用電。此外,要考慮到日后的拓展需要,為日后 拓展新業務需要而預留空間,比如說貼膜房和舉升機位置,我給些準備裝修的朋友一些建議:
1,洗車位置應設計有 3 個以上為好,要是面積不夠,最少也不能少過兩個位 置,否則雨后的晴天,是根本忙不過來的。
2,最好能安裝提升機,無論是更換機油還是噴底盤裝甲,都是給客人顯示你 們專業形象的最好方式。3,保留貼膜房,而且最好是靠近外面設置,而不是縮在店里面。在貼膜的時 候,關上玻璃大門,行人經過就可以看到了
來源:汽車坐墊 http://
第五篇:酒店開業前準備
酒店開業前的準備工作
無論是新開張的酒店還是重新裝修再開業的老酒店,在開業的前期準備工作都是必不可少的。現簡單歸納為如下幾個方面:
一、室內物品的預先訂購工作:
1、必須在預定開業時間提前2-4月開始著手進行準備(考慮到挑選物品、比價、及下訂單生產等都需要時間),擬計劃開業前一個月所需物品必須到位。余留一定時間作為物品的補漏工作。
2、了解客房的數量、類別與床的規格等,確認各類客房床位等。
3、根據裝修設計的風格及酒店的檔次定位、突出或要展示的主題、色塊等來選擇相應的室內用品和產品的外包裝。
4、老酒店:了解有關的訂單與現有財產的清單(、表格、、等)
5、建議選定一、二家專業的酒店用品公司。因為酒店用品所涉及到的產品非常多,如果零散選購難免會有遺漏,如果尋找專業的酒店用品公司,他們會為你量身訂做所需的產品,提供專業完善的服務,使你省錢省時和省心,品質和交貨期都有保障,讓你少走彎路。
二、確認到貨期,確保所有物品如期入庫。
三、裝修完畢的清潔衛生工作。逐個打掃客房、會議室、大廳、走道等公共區間,確保符合要求。
四、物品的擺設配備工作。配備齊客房必備品、家具、大堂用品、酒店設備等。
五、確保酒店設施、設備運行良好,確保客房必備品充足,客房符合開業標準。檢查是否有必需的家具、設備被遺漏,逐一驗收工作。
六、擬邀請嘉賓名單的確定,廣告宣傳、標語、鮮花的準備等。
七、確定開業方案,敲定具體的開業時間并對外公布。
八、后勤保障工作,人員的到位及培訓工作。
對新開張的酒店,在前期準備工作中,還應做好如下工作:
人事部門做好組織架構的設置工作,定編定崗,人員的招聘錄用、培訓工作。規章制度/員工的薪酬制度的制訂等一系列相關行政人事工作。員工的制服的選定工作。
對老酒店重新開業,側重人員的培訓工作。
上述工作必須在開業前完成。
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參考資料:http:///cn_Shownews.asp?ID=233&BigClass=公司新聞