第一篇：瑞士留學：酒店管理專業(yè)申請誤區(qū)淺析

瑞士留學：酒店管理專業(yè)申請誤區(qū)淺析

國人對瑞士留學酒店管理專業(yè)有一些誤區(qū)，下面叁陸零教育集團瑞士部顧問給大家分析下這些誤區(qū)。

1.對瑞士留學，主要是旅游和酒店管理教育的整體認識偏差，表現(xiàn)為有意或無意識地將其視為一個二流的，不得已的留學去向選擇。這個問題的根子在于國內(nèi)對服務(wù)行業(yè)不重視。同時，將去瑞士酒店學校留學狹隘地視為學“酒店管理”是一個來自翻譯上的誤解：即中文里沒有給Hospitality一個合適的翻譯。在英文里，Hospitality除了包含酒店管理外，旅游業(yè)、金融業(yè)、食品行業(yè)，體育俱樂部，也在其中；甚至部分的新聞業(yè)、教育業(yè)和醫(yī)療業(yè)也在它的范疇之內(nèi)。

2.由于以上錯誤觀念，瑞士留學成為了眾多外語不十分好，又想出國的人的一個選擇。瑞士教育界對我國留學生在英語方面的高分低能現(xiàn)象還處于僅僅感到奇怪階段。甚至大多數(shù)優(yōu)秀的酒店管理學校對我國學生的英語水平的要求和對來自其他國家的學生的要求是一樣的，是TOEFL分數(shù)500到550之間，但對有些中國學生來說，考個640，卻一句不會說，大部分聽不懂決不是新鮮事！鑒于此，一些優(yōu)秀的學校在國內(nèi)開始設(shè)有代表或面試代表。你一定要在國內(nèi)解決英語的聽說能力和綜合應用能力，否則就是在拿自己的金錢和時間開玩笑。

3.學位虛榮心也是一個問題。絕大部分家長在咨詢時，十分注重強調(diào)學生將獲得什么名稱的學位。在留學時，懷有這種虛榮心，很容易招“克來登”學校和不良中介上門。在聯(lián)系學校的時候，應該更多地注意學校所提供的課程里包含哪些科目，并要校方拿出每個科目具體有些什么內(nèi)容的詳細材料，這樣，你會對自己將學到些什么更有把握。還有些人，一個勁地問國內(nèi)對這個學歷是否承認，這種擔心有道理，但也有可笑之處。瑞士的優(yōu)秀學校的Hospitality教育是世界頂尖的，在這個領(lǐng)域的業(yè)內(nèi)人士對你的學歷是否認可是最重要的，因為是這個行業(yè)將來雇傭和評價你。正因為如此，最好選擇在這個領(lǐng)域內(nèi)有公認聲譽的學校，你的發(fā)展才有保證。

4.與留學中介的奇怪關(guān)系。瑞士留學有很多是靠中介去的，其中不乏受騙者。筆者愿意指出，瑞士留學的手續(xù)是所有國家里相對簡便的，簽證也比較有把握（至少至今還是），留學費用比有些國家是要高昂一點，但卻是無須經(jīng)濟擔保的，因此，從手續(xù)上講，無須求助于中介。

5.迷信“洋人”情結(jié)。以下情況挺常見。有的人在聽了中介的介紹之后仍然狐疑，但一見校方派來的洋人，便打消了疑心。這種迷信是危險和不合邏輯的，很容易被一些居心叵測的中介利用，不是沒有過外國人參與欺騙中國留學生和家長的事例的。

瑞士使館會給所有感興趣瑞士酒店教育的人一個按字母順序排列的學校名單和大致介紹。這個名單只是信息而已，并不意味著使館承認那所學校。

瑞士是一個高度地方分權(quán)的聯(lián)邦制國家，由稱之為CANTON的州組成。瑞士的聯(lián)邦政府僅在以下幾方面掌有大權(quán)，如外交事務(wù)、國防、國家經(jīng)濟和金融等。而各州（CANTONS）享有大部分的權(quán)利。

你能相信瑞士沒有國家的警察武裝嗎？每個州有它自己的警察。如果你到了瑞士的蘇黎世機場，你的護照是由蘇黎世的警察來查驗，而如果你在日內(nèi)瓦離境，則是由另外一個州的警察來查驗你的護照。瑞士沒有教育部，而每一個州有其自己的教育局。

這種完全分權(quán)制甚至也在最基層的行政管理部門即社區(qū)（村鎮(zhèn)）采用。它們自主操持自己的事務(wù)，自己征稅。而且它們有著在世界上獨一無二的獲準公民權(quán)的程序。外國人要成為瑞士公民的話，必須由他所居住的社區(qū)所接受才行，而瑞士政府沒有發(fā)言權(quán)。

再有，經(jīng)濟是完全自由的。任何人可以組建協(xié)會，公司或是學校。這就是為什么在瑞士有許多私立的大學，商科學校和其他教育機構(gòu)。有許多學校是世界馳名的。學校的成立無需審批，只有針對公司的建立、注冊和營業(yè)而制定的法律、法規(guī)必須遵守。

像世間所有事物一樣，這一體制也有一些弊端。比如，既然任何人可以開公司，騙子，低素質(zhì)的人或想在客戶身上狠撈一把的人也要開公司。

在自由經(jīng)濟中，人們知道這種體制的優(yōu)點，也知道它的缺點。因此大部分人在選擇和決定學校時都十分小心仔細。但在不同文化環(huán)境下的人，如果對這種體制不了解，有時就會很難作出正確的決定。因此在選定一所酒店學校時應該要多問問題。

利用中國學生的不同教育觀賺錢

有些酒店學校是新近幾年成立的，他們要又快又多地掙錢。看上去他們只集中在遙遠的國家，如中國招攬學生。他們知道兩國之間的距離使中國學生很難得到客觀的學校情況。

有時，中國人到瑞士使館咨詢，但是使館無權(quán)予以評價，因為使館代表的是瑞士政府，而瑞士政府并不監(jiān)管這些酒店學校。它并不知道這些學校的優(yōu)劣。如果瑞士使館說一個學校不好，這個學校就有可能將瑞士政府告上法庭。

由于文化和歷史的原因，中國學生與歐洲學生的教育觀相當不同。一些學校正是利用這一點來盈利。在學校招生的教育展上，比較一下中國學生和瑞士學生也許可以說明這一點：在與瑞士有關(guān)的教育展上，瑞士學生和家長會問學校會提供給學生哪些知識，能力和技藝，學生畢業(yè)后可能從事什么樣的工作，需要學多長時間，直到最后才有可能問起，而且一般都不問，他能拿到什么樣的文憑。很多西方國家學生不太在乎上學的費用，而更注重他們所受教育的質(zhì)量。很多中國學生卻很不相同。他們來到展位上就問：“你們有碩士學位嗎？”“我能得到學士學位嗎？”他們更在意學位稱號，而似乎對在拿到學位過程中能學到哪些專業(yè)知識少有興趣。他們似乎有一種錯誤的概念，學位越高，就能得到更好的工作。當然，他們也會問及價格。而且經(jīng)常發(fā)生的是，他們上最廉價的學校，而那里的教育往往也是“廉價的”。

一些新建的學校正是利用中國學生的這一特點，提供響當當?shù)母邔W位，如博士、碩士等等。這些頭銜只需經(jīng)過短期的“學習”即可拿到。在其他西方國家里，甚至有無需學習只要花錢就可以買到的學位。

第二篇：瑞士留學：酒店管理專業(yè)申請必讀范文

瑞士留學：酒店管理專業(yè)申請必讀

眾所周知，瑞士酒店管理教育已是一個歷史愈百年的老牌專業(yè)，它如同瑞士鐘表和瑞士軍刀一樣是瑞士的世界名片。如果要在世界的酒店管理學校中樹立楷模的話，那這個楷模，就一定在瑞士。雖然從來沒有任何一個官方的組織做過酒店管理學校的排名，但優(yōu)秀的酒店管理學校早已植根于人們的心中。百年來，瑞士酒店管理教學經(jīng)驗極為豐富，培養(yǎng)出了一代又一代優(yōu)秀的酒店管理人才。目前瑞士留學已經(jīng)開始申請，打算去攻讀瑞士酒店管理專業(yè)的同學，要提前做好準備，下面叁陸零教育集團為我們講解了瑞士留學酒店管理專業(yè)相關(guān)信息，請看下面介紹：

留學瑞士酒店管理專業(yè)逐漸成為眾行業(yè)的“領(lǐng)頭羊”，中國雖然作為世界第一的旅游輸出大國和最大的國內(nèi)旅游市場，卻對旅游和酒店方面的高級專業(yè)管理人才的培養(yǎng)非常地欠缺。國內(nèi)幾乎沒有設(shè)立這個專業(yè)的本科院校，都是以專科為主的，而且對于先進的管理方式和實踐方面十分缺乏經(jīng)驗，很難與國際的管理水平接軌。留學專家表示，出國深造無疑是一條有效途徑，不少國家的大學紛紛將瑞士酒店管理專業(yè)當作招攬中國留學生的新增長因素。

留學專家指出，由于旅游業(yè)發(fā)達，留學瑞士學酒店管理成為世界各國留學生不二的選擇。酒店管理專業(yè)是瑞士高等教育的拳頭產(chǎn)品。瑞士擁有多所世界頂尖的酒店管理學院，國際知名酒店的管理者、國內(nèi)五星級酒店的總經(jīng)理大多“產(chǎn)自”瑞士。瑞士的酒店管理專業(yè)教育已有100年的歷史，采用歐洲教育體系，學生一半時間上課一半時間帶薪實習，實踐性、操作性強。到目前為止，瑞士已有30多所私立的酒店管理學校，然而其中個別學校完全把這當作一個產(chǎn)業(yè)，以至于酒店學校魚龍混雜。兆龍留學專家建議，留學瑞士一定要選擇正規(guī)的酒店管理學院學習。此外，從2003年9月份開始，所有去瑞士讀酒店管理的學生都要提供雅思成績，這對那些語言基礎(chǔ)不好，出國目的不純的學生來說無疑是一個限制，從而確保了去瑞士留學生的高素質(zhì)。

第三篇：瑞士留學 酒店管理

瑞士留學 酒店管理

據(jù)360教育集團了解，近十多年來，隨著中國經(jīng)濟的騰飛，旅游業(yè)的增長帶動了中國酒店業(yè)的飛速發(fā)展。中國及全球的酒店行業(yè)出現(xiàn)了行業(yè)容量大、中高級人才匱乏、重視資歷和持續(xù)發(fā)展、較高的薪酬和福利待遇等現(xiàn)象及特點。在新形勢下，中國酒店管理行業(yè)面臨了人才嚴重短缺的情況，而對現(xiàn)在酒店管理從業(yè)者來說，簡單的一技之長已經(jīng)不能滿足市場所需，全能發(fā)展才是酒店未來領(lǐng)航的標桿。

相對而言，現(xiàn)代的酒店管理者已不再局限于酒店行業(yè)，特別是海外酒店管理的畢業(yè)生，他們?nèi)娴膶I(yè)技能、深厚的工商管理知識、多語言的溝通優(yōu)勢，以及大方得體的領(lǐng)導才能，更是受到航空、會展、奢侈品、房地產(chǎn)、游樂園等多行業(yè)的高度青睞。但是，中國酒店行業(yè)發(fā)展才剛起步，中國的酒店管理教育暫時完全不能滿足時代的需求。而瑞士，一個擁有酒店業(yè)百年歷史的國家，一個致力于把酒店管理知識與實踐結(jié)合教育的國家，能為中國有志于從事酒店及工商管理的學生人士提供最為完善的酒店管理教育，讓他們躍升為最炙手可熱的管理人才。因此，瑞士酒店管理，成為了中國最具就業(yè)前景的熱門留學專業(yè)。

一、中國經(jīng)濟騰飛，酒店管理蓬勃發(fā)展

2010年中國經(jīng)濟總量超過日本成為全球第二大經(jīng)濟體，同時國家旅游局宣布未來十年中國將成為全球第一大旅游接待國，中國居民出境人流也會明顯增長。國家“十二五規(guī)劃”明確規(guī)定旅游業(yè)作為國家戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)。在一系列良好宏觀環(huán)境的作用下，酒店業(yè)作為旅游業(yè)的重要組成部分，將表現(xiàn)出強大的發(fā)展勢頭。旅游業(yè)的增長帶動中國酒店業(yè)飛速發(fā)展，特別地，伴隨著中國成功舉辦北京奧運會、上海世博會、廣州亞運會，掀起了中國的酒店熱潮，除了中國本土品牌的酒店高速發(fā)展，萬豪、香格里拉、喜來登、希爾頓等全球知名品牌酒店集團紛紛進入中國市場，加大投資和加盟。

目前，全國五星級酒店已達651家，各地待建、在建及剛建完的按照五星級標準設(shè)計的酒店項目約有500家。據(jù)統(tǒng)計，過去3年全國星級酒店數(shù)量整體年均增長率為6%，而五星級酒店數(shù)量的年均增長率超過15%。預測數(shù)據(jù)是，到2013年，中國最大的30個城市中，國際連鎖酒店的數(shù)量還會在目前的基礎(chǔ)上增加52%。可以想象，未來數(shù)年內(nèi)，也許中國(至少是沿海地區(qū))的地級市、縣級市甚至小城鎮(zhèn)都會擁有至少一家希爾頓、洲際、喜來登酒店。屆時，五星級酒店的數(shù)量也勢必會批量增加。截止至2011年12月，中國星級酒店達13,908家，與 2000 年相比，增長率達 130%，中國每年大約有 1600家新建酒店投入使用，總投資接近4000 億元。

二、新形勢下，中國酒店管理行業(yè)面臨的人才荒

據(jù)國家統(tǒng)計資料顯示，截至2010年，中國酒店管理職位空缺接近200萬。2011年，“用工荒”這個詞頻頻出現(xiàn)在各大網(wǎng)站、電視臺、報紙的新聞資訊里，大有一種鋪天蓋地之勢。作為第三產(chǎn)業(yè)的酒店行業(yè)，更是淪為用工荒的“重災區(qū)”!2012年春年過后，席卷酒店行業(yè)的用工荒依舊不依不饒地“鬧”著，可謂是“龍年第一雷”。在各類就業(yè)群體中，多餐飲企業(yè)對餐飲服務(wù)類人員求才若渴，一些高端酒店甚至對服務(wù)員開出萬元月薪。不少星級酒店的管理者都表示：解決酒店人才缺口已經(jīng)迫在眉睫！

國內(nèi)眾多大學都開設(shè)了酒店管理專業(yè)，為何國內(nèi)專業(yè)對口的畢業(yè)生不能滿足酒店管理的職位空缺呢？顯然，原因不外乎是國內(nèi)的酒店管理的教育產(chǎn)出不能滿足行業(yè)的實際需要。

國內(nèi)大學的授課方式基本上都是單純的理論教育，多為紙上談兵，即使有部分學校參考了歐洲的酒店管理教育模式開始了相應的實踐操作課程,也是按照中國人自我總結(jié)的理論作為指導，任課老師更是缺乏實

際酒店管理經(jīng)驗，最終的結(jié)果還是閉門造車。所以很多中國酒店管理畢業(yè)生，他們往往難以獲得酒店的重任，更多的是在酒店基層摸爬滾打好幾年，也難以得以升遷到更高的職位，這是由于他們的能力限制了他們的發(fā)展。

所以近年來越來越多的酒店人，選擇在工作幾年后到海外進行深造，以獲得視野及能力上的提高。等他們鍍金回國后，等候他們的就是出國前所求之而不得的機遇和發(fā)展前景。

三、現(xiàn)代酒店管理從業(yè)者面臨的行業(yè)挑戰(zhàn)：如何成為全能人才？

酒店管理是一個專業(yè)性強，講求實戰(zhàn)經(jīng)驗的行業(yè)，同時也是一個源于西方發(fā)揚于全球,需要融合多國文化的國際性行業(yè)。尤其是在目前的地球村概念已然從概念成為成為了現(xiàn)實的情況下,中國的酒店及旅游行業(yè)需要接觸到的客人不僅來自中國的五湖四海，更是來自世界四大洋、七大洲。再者，酒店業(yè)的發(fā)展模式已經(jīng)從客棧式獨立經(jīng)營，發(fā)展到集團化、連鎖店的綜合管理式經(jīng)營，并在經(jīng)營的同時不斷多向發(fā)展與開發(fā)。

所以，一個真正具有實力的酒店,它必定要求它的從業(yè)人員具備國際視野，深諳各地文化，有較強外語能力，而且具有踏實的款待業(yè)服務(wù)技巧，以及豐富專業(yè)的工商管理知識與技能，但國內(nèi)的酒店教育模式很難為這些酒店培養(yǎng)出這樣的人才。

海外酒店管理專業(yè)的學生，特別是瑞士的酒店管理人才，不僅接受了國際化多元化的酒店運營管理教育，還學習了包括人力資源，市場學，公關(guān)學等管理知識，以及研究國際連鎖酒店及餐飲企業(yè)的經(jīng)營模式，同時在海外多個國家累積了豐富的實習工作經(jīng)驗，所以瑞士酒店管理畢業(yè)生備受國際星級酒店集團的青睞。加之，從瑞士酒店管理畢業(yè)的中國學生，不僅提升了多語言的溝通能力，更重要的是，他們相比于外國人，更加熟悉中國的國情和本土文化習俗，在決策和處理各種酒店項目方面，能夠真正迎合中國乃至世界各地的顧客需要。

四、酒店管理人能管理的，豈止是酒店！

酒店管理在中國正值蓬勃的發(fā)展期，市場急需大量具有專業(yè)知識的酒店管理人才，擁有瑞士留學背景的酒店管理學生更是酒店業(yè)最炙手可熱的新寵。但是，很多人還是難掩內(nèi)心的困惑，難道酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生一定要從事酒店管理的工作嗎？

第四篇：有關(guān)瑞士留學酒店管理專業(yè)的認識誤區(qū)

有關(guān)瑞士留學酒店管理專業(yè)的認識誤區(qū)

伴隨著酒店專業(yè)的蓬勃發(fā)展，社會各界對這類行業(yè)的需求與日俱增，在這種市場需求刺激下，瑞士的酒店管理專業(yè)逐漸成為了很多準留學生的“熱門專業(yè)”。正是由于人們在瑞士留學專業(yè)上僅僅停留在酒店管理專業(yè)的表面認識，從而對該專業(yè)造成了諸多誤區(qū)。

1.對瑞士留學，主要是旅游和酒店管理教育的整體認識偏差，表現(xiàn)為有意或無意識地將其視為一個二流的，不得已的留學去向選擇。這個問題的根子在于國內(nèi)對服務(wù)行業(yè)不重視。同時，將去瑞士酒店學校留學狹隘地視為學“酒店管理”是一個來自翻譯上的誤解：即中文里沒有給Hospitality一個合適的翻譯。在英文里，Hospitality除了包含酒店管理外，旅游業(yè)、金融業(yè)、食品行業(yè)，體育俱樂部，也在其中;甚至部分的新聞業(yè)、教育業(yè)和醫(yī)療業(yè)也在它的范疇之內(nèi)。

2.由于以上錯誤觀念，瑞士留學成為了眾多外語不十分好，又想出國的人的一個選擇。瑞士教育界對我國留學生在英語方面的高分低能現(xiàn)象還處于僅僅感到奇怪階段。甚至大多數(shù)優(yōu)秀的酒店管理學校對我國學生的英語水平的要求和對來自其他國家的學生的要求是一樣的，是TOEFL分數(shù)500到550之間，但對有些中國學生來說，考個640，卻一句不會說，大部分聽不懂決不是新鮮事!鑒于此，一些優(yōu)秀的學校在國內(nèi)開始設(shè)有代表或面試代表。你一定要在國內(nèi)解決英語的聽說能力和綜合應用能力，否則就是在拿自己的金錢和時間開玩笑。

3.學位虛榮心也是一個問題。絕大部分家長在咨詢時，十分注重強調(diào)學生將獲得什么名稱的學位。在留學時，懷有這種虛榮心，很容易招“克來登”學校和不良中介上門。在聯(lián)系學校的時候，應該更多地注意學校所提供的課程里包含哪些科目，并要校方拿出每個科目具體有些什么內(nèi)容的詳細材料，這樣，你會對自己將學到些什么更有把握。還有些人，一個勁地問國內(nèi)對這個學歷是否承認，這種擔心有道理，但也有可笑之處。瑞士的優(yōu)秀學校的Hospitality教育是世界頂尖的，在這個領(lǐng)域的業(yè)內(nèi)人士對你的學歷是否認可是最重要的，因為是這個行業(yè)將來雇傭和評價你。正因為如此，最好選擇在這個領(lǐng)域內(nèi)有公認聲譽的學校，你的發(fā)展才有保證。(小馬過河國際教育)

第五篇：瑞士酒店管理專業(yè)概況及留學優(yōu)勢

瑞士酒店管理專業(yè)留學怎么樣?瑞士酒店管理專業(yè)留學申請如何操作?以下美零留學網(wǎng)為您帶來關(guān)于瑞士酒店管理專業(yè)留學的超詳細信息，希望能夠?qū)δ峁┮欢ǖ膸椭?/p>

瑞士酒店管理專業(yè)留學

一、瑞士留學優(yōu)勢介紹

瑞士，全稱瑞士聯(lián)邦，北接德國，西鄰法國，南接意大利，東臨奧地利和列支敦士登。全境以高原和山地為主，有“歐洲屋脊”之稱。瑞士旅游資源豐富，有世界公園的美譽;伯爾尼是聯(lián)邦政府所在地，武裝中立的歷史相當悠久，自1815年后從未卷入過國際戰(zhàn)爭。同時瑞士還是許多國際性組織的總部所在地。

瑞士的人均GDP一直居世界前列，是世界最為穩(wěn)定的經(jīng)濟體之一。由于擁有發(fā)達的金融產(chǎn)業(yè)，服務(wù)業(yè)在瑞士經(jīng)濟中也占有日益重要的地位。許多世界名流政要、王室都選擇瑞士作為孩子的成才培養(yǎng)之地。瑞士的寄宿學校國際化程度是最高的。瑞士擁有德語、法語、意大利語和羅曼什語四種官方語言，在此學習有機會掌握更多語言技能。

(一)傳統(tǒng)與國際化的完美融合

位于歐洲中部和多國相鄰，文化具有多樣性。風氣正派，是一個傳統(tǒng)的歐洲國家。國際化程度高，國民一般會說多國外語。寄宿中學中國際生的比例占88%以上。由于德語、法語、意大利語和羅曼什語為其四種官方語言，所以在這里你自然會接觸到更多的語種與更廣的文化，從而成為一個更具競爭力的國際型人才!

(二)瑞士寄宿制學校校紀嚴格

日常生活方面，學生被要求適度照料自己的生活起居，培養(yǎng)生活自理能力。教學方面，各學院基本保持每4個學生一個老師的比例老師全部住在校內(nèi)，給予學生家庭般的呵護。

(三)全球化的課程設(shè)置

大多提供雙語教學，課程有英法雙語，英德雙語等，具體根據(jù)學校所在語言區(qū)或提供文憑而不同。畢業(yè)后學生可以選擇世界各個大學就讀，為了方便學生的申請，學校還會提供相應的各國高中文憑考試。

(四)無可比擬的強大人脈

由于瑞士寄宿中學安全私密的教學環(huán)境、低調(diào)的貴族氣質(zhì)，選擇將子女送入這些學校的通常會是各國政要、商界精英、學術(shù)精英。這將為這些孩子建立強大的人脈體系，真正為他們的國際性未來打下堅實基礎(chǔ)。

(五)競爭門檻低

以學生的實際能力和面試效果為主要招生標準。各寄宿學校都配有不同級別的ESL語言課程，所以學校除了對于學生的英語語言水平有個別要求外，目前對于中國學生的招收門檻還是比較靈活的。

(六)強大升學途徑

瑞士寄宿學校畢業(yè)的學生有100%的大學升學率。45%進入美國大學，35%進入英國大學，其他進入歐洲頂級高校。瑞士畢業(yè)的國際學生在申請歐美名校的時候，進入歐洲國際學生的的申請配額，不在中國或者美國本地學生的配額內(nèi)競爭。

二、瑞士酒店管理專業(yè)留學優(yōu)勢介紹：

1、高度發(fā)達的國家，社會福利完善，中立國家，貨幣保值

2、教育質(zhì)量高，學歷文憑全世界承認，學習制度靈活，入學時間寬松

3、多數(shù)學校提供實習機會，可半工半讀

4、簽證為返簽，通過率高

5、擔保金要求低