第一篇：車間清潔消毒管理程序

車間清潔消毒管理程序

車間清潔消毒管理程序

1．目的

防止交叉污染的發生，確保所有與產品接觸的表面和加工環境的清潔衛生。

2．適用范圍

適用于生產的各個環節，與生產有關的直接接觸和間接接觸的人和物。包括：

2.1 直接接觸：加工設備、工器具和操作臺、加工人員的手套、工作服、圍裙。

2.2 間接接觸：運輸工具、庫房、垃圾處理以及衛生間的門把手等。

2.3 加工環境：地面、墻、天花板、下水道等。

3．定義/參考

3.1 《作業員個人衛生管理規范》

3.2 《生產車間衛生管理規定》

3.3 《生產車間設備、加工工具管理規定》

4．職責

4.1 技術對車間的清潔衛生提出要求制定清洗消毒操作規程。

4.2 生產加工各工序人員按操作規程專職負責實施車間的清潔衛生工作。4.3 技術部負責制定食品接觸面清潔衛生監控計劃，技術部對計劃負責具體實施。

4.4 監控員負責抽查監督。

5．程序內容

清洗和消毒的五個步驟：

1、預沖洗；

2、使用清潔劑；

3、清水沖洗；

4、消毒

5、漂洗。

5.1 所有與食品接觸面的材料衛生要求，必須滿足如下要求：無毒、抗腐蝕、不吸水、光滑、不生銹，禁止使用竹木制品、纖維等易吸潮、不易清潔和易脫落的材料。

5.2 所有與產品接觸的設備、工器具、操作臺的設計和安裝必須滿足如下要求：能被正確地清潔和消毒；表面光滑，包括縫、角和邊在內；拆裝方便，便于維護保養

5.3 所有與產品接觸的面的清洗消毒規定如下：

5.3.1消毒水濃度：

5.3.1.1 手消毒水：50-60PPM，按照60PPM濃度配置。

5.3.1.2 腳池、車間墻壁、車間地面消毒水池：150-200PPM，按照200PPM濃度配置。

工器具、設備、運輸工具消毒水池：150-200PPM，按照200PPM濃度配置。

5.3.2 所有與產品接觸的面清洗消毒后必須用清水沖洗干凈，防止污染產品，保護設備。

5.4 車間衛生

5.4.1 清洗、消毒要求 5.4.1.1長期停產后恢復生產時必須對所有的設備、工器具及相連管路等按要求進行全面的清洗，清洗完畢后由檢查科檢查簽字后方可正式生產，如有問題耽誤生產個人或部門將負全責。

5.4.1.2長期停產后恢復生產時對所有接觸果汁設備進行清洗，去除銹斑、污垢。首先用2%熱堿水循環30分鐘，浸泡，以90—100℃熱水沖洗，至PH=7后再用

1.5~2%稀硝酸沖洗30分鐘，之后用熱水沖洗循環干凈。檢驗熱沖洗水的PH達到7時，方可生產

5.4.1.3每班生產結束后用90—100℃純凈水把設備及相連管道清洗干凈，再用2%90℃熱堿水循環30分鐘，之后用90℃左右的純凈水沖洗干凈，沖洗至PH達到7時，方可下班。

5.4.1.4每班生產前須用90℃純凈水清洗消毒設備及相連管路1次

5.4.1.5車間衛生每班交班前打掃，用自來水沖洗地面，并不間斷隨時清洗。

5.4.1.6交班前把設備污染處清掃干凈。

5.4.1.7工作鞋必須在消毒池中消毒，清毒池內消毒液每日更換1次，清毒液為200PPM NACLO，加入量為池2/3處。

5.4.1.8車間空氣消毒每天用50PPM NACLO噴灑1次。

5.4.1.9洗手遵守五步程序：清水→皂液→清水→干手→消毒液消毒

5.4.1.10污水池、廁所每周用200PPM NACLO沖涮或噴灑。

5.4.1.11接觸線材用器具，物品必須離地存放，防止交叉污染，使用前必須消毒。交班前必須清刷干凈。5.4.1.12所有門窗玻璃每天清刷一次，每星期徹底清刷車間衛生。

5.4.2 車間設施衛生

5.4.2.1廠房內必須有防蚊蠅、防鼠、防煙霧、防灰塵等設施。

5.4.2.2容易造成交叉污染的工序，應設隔離墻或采取其他有效措施予以隔離，防止生產過程中相互污染。

5.4.2.3生產車間

5.4.2.3.1地面：應能防水、防腐蝕、防滲漏、防滑、無毒、易沖洗、消毒，并應有適當的排水坡度（1.0%～1.5%為宜）和良好的排水系統。排水溝必須是圓弧式的明溝。排水溝不得堵塞、發霉、發黑、發粘，要經常沖洗，以保持暢通。

5.4.2.3.2墻壁：應能防霉、防潮、防水、無毒，易沖洗、消毒，頂角、墻角、要便于清洗。

5.4.2.3.3天花板：應能防潮、防霉、防水、防灰，易清洗，表面涂層牢固。

5.4.2.3.4門、窗：應嚴密，采用不變形、耐腐蝕的材料制作。窗和其他洞口應安裝易于清洗、更換的紗窗。門口必須有防蚊、蠅、蟲設施。

5.4.2.3.5洗手設施：車間進口處和車間內須按人均（10～15人一個）安裝不用手開關的冷、熱水龍頭。洗手池下水管應安裝反水彎并引進排水管中，廢水不得外溢，洗手處應有清洗、消毒劑和干手設施。5.4.2.3.6消毒設施：車間進口處必須有與通道等寬、長1.5M以上、深20CM的鞋靴消毒池。車間內應設有設備和工器具的清洗、消毒設施，選用易清洗、防腐蝕、無毒的材料制作，并配有充足的冷、熱水源。

5.4.2.3.7通風設施：車間內必須安裝通風設備，以保持車間內空氣對流。有大量蒸汽加熱的工段，應集中在一處，配備足夠能力的排風設備，通風口必須安裝易于清洗、更換的耐腐蝕網罩，進氣口必須距地面2M以上，并遠離污染源和排氣口。

5.4.2.3.8其他：車間內的架空構件和滑槽等必須便于清洗，便于檢查，能防止積塵、凝土和生長霉菌。嚴防房頂的冷凝水滴下來，造成半成品的污染。

5.4.2.4供水系統

5.4.2.4.1生產用水的水質必須符合GB5749的規定。如配備貯水設施。應有防污染措施。貯水設備應定期清洗、消毒。車間內所有的水龍頭要編號，廠化驗室要每周檢驗一次，井水要全面分析，看是否符合飲用水標準。市防疫站要一年做兩次水質全面分析。

5.4.2.4.2制冷、冷卻、消防用水必須用單獨管道輸送，并有醒目的顏色區別，不得與生產用水交叉連接。

5.4.2.5廢水、廢汽排放系統必須設有廢水、廢汽排放系統，其排放標準應符合國家環境保護要求。

5.4.2.6廢棄物臨時存放設施應在遠離生產車間的適當位置設置廢棄物臨時存放設施，選用便于清洗、消毒的材料制作，結構應嚴密，能防止害蟲進入，能避免廢棄物污染道路、5.4.2.7設備和工器具 5.4.2.7.1凡接觸線材的設備、工器具和容器。必須采用無毒、無異味、易清洗的材料制作，表面應光滑，無凹坑、縫隙。禁止使用竹木工器具和容器。

5.4.2.7.2固定設備的安裝位置應便于清洗、消毒。

5.4.2.8更衣室、浴室、廁所必須有與職工人數相適應的更衣室、浴室、廁所。門窗不得直接開向車間。更衣室應與生產車間連接。廁所應有沖水裝置、不用手開關的洗手設施和供洗手用的清洗劑，并在醒目處設便后要沖水，便后要洗手的標牌；廁所要保持空氣無臭味。地面平整，采用便于清洗、消毒的建材鋪砌，墻裙砌淺色瓷磚或相當的建材，門窗必須有紗門、紗窗。更衣室空氣清新，每天按時消毒，不允許在更衣室吃零食、閑聊、打斗。

5.4.2.9車間整潔、無雜物、空氣新鮮、地面潔凈、無積水、設備無油污、無灰塵；更衣間有殺菌設施，燈檢光源充足。

5.4.2.10每班工作人員對環境、設備、地面、墻壁、器具及個人衛生進行清理，嚴格執行獎罰制度。

5.4.2.11車間內不得堆放廢棄物，配制溶液用的桶必須加蓋

5.4.2.12工作時請勿閑談，勿面對產品原料、生產器具咳嗽、打噴嚏、大聲說話，以免污染產品。

5.4.2.13環境衛生實行班長負責制，班長班前、班后必須認真檢查，放假及節假日班長要帶領員工進行徹底清掃。平時每周一次。

5.4.2.14工作時落地原料必須及時清掃妥善處理。

5.4.3 防蠅、防蟲、防鼠措施 5.4.3.1生產車間所有的窗必須安裝紗窗，防止蚊、蠅等進入現場。紗窗如有損壞應及時修補或更換，未經許可任何人不準打開紗窗，違者嚴懲。

5.4.3.2 生產車間的門必須安裝塑料軟簾，防止飛蟲進入車間。員工出入車間時要隨手關門，違者嚴懲。

5.4.3.3 在車間內、外、倉庫等合理位置安置捕鼠器、粘鼠板、擋鼠板等器具。

5.4.3.4在車間合理位置安裝滅蟲燈，由專人負責滅蟲燈的開關。

5.4.3.5所有地溝污口必須安置不銹鋼防護罩，防止蟲、鼠進入車間。

5.4.3.6車間內所有開放式管道口，在不使用時必須用經消毒的膠皮塞堵住。

5.4.3.7每天對車間周圍噴灑一定量的殺蟲劑。安放一定量的滅蠅籠。

5.4.3.8在夏天蚊蠅增多的情況下，可以考慮人工滅蚊蠅。

5.4.3.9車間對外的孔、通道、門、窗等要及時堵住或關閉，不得任意開關。

5.5 人員衛生

5.5.1 按照培訓計劃對員工進行個人衛生和食品安全的教育培訓，新進廠員工要集中進行系統的培訓，經考核合格方可上崗。培訓和考核效果要記錄。

5.5.2 員工應養成良好的個人衛生習慣,做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣、勤理發，不隨地吐痰、亂丟雜物。5.5.3員工上班時，統一著長褲，禁止穿九分褲、七分褲、五分褲等；禁止穿拖鞋、涼鞋等露腳趾類的鞋；禁止涂口紅、化妝、噴香水、涂指甲油、佩戴任何飾品、手表等；

5.5.4生產區域內禁止吸煙、吃東西、嬉戲、跑步或追逐打鬧。

5.5.5 員工進入車間時不得攜帶與生產無關物品，在預進間內換工作鞋、換工作服、戴工作帽，工作衣、帽應穿戴整齊，頭發不得露在衣帽外面。

5.5.6 工作人員手部應經常保持清潔，并于進入加工場所前、上衛生間后或手部受污染時，須即刻洗手消毒。

5.5.6.1洗手消毒程序：

A:清水沖洗→洗手液搓洗→清水沖洗→消毒液浸泡20秒→清水沖洗→烘干 B:清水沖洗→洗手液搓洗→清水沖洗→烘干→75%酒精噴灑搓洗消毒

注：穿短袖工作服要洗至肘部

5.5.6.2員工手部應經常保持清潔，在生產過程中的有以下情況時，必須對手進行清潔消毒：

a：去洗手間后；

b；處理廢物后；

c：離開工作區域或進行與生產無關的工作后，重返崗位前；

d：接觸產品前；

e：接觸到身體其它未清潔部分或不潔凈物品后； f：開工前進入車間及連續工作2小時；

g：與食品直接接觸的員工必須在每1小時內進行洗手、消毒。

5.5.7 進入車間前，鞋靴底部要在鞋消毒墊浸泡消毒后，方可進入車間。

5.5.8主管、領班在生產前應檢查員工衛生狀況：衣帽、口罩、工鞋是否按規范佩戴、穿著，頭發是否外露等；手部衛生是否達標，指甲不得超過0.5mm長；是否有人帶傷上崗；是否有人患病上崗等。

5.5.9 生產過程中接觸產品的操作必須戴上一次性手套，手套要完整、無破損、不透水，當手被污染后必須按上述洗手消毒程序重新洗手消毒。在工作過程，包裝人員必須每2小時用75%酒精對手進行消毒；成品再加工人員因工藝操作原因，要接觸裸露成品的，必須每1小時用75%酒精對手進行消毒一次。

5.5.10生產期間不允許接聽電話（主管、領班除外），如有特殊需要，需請示上級領導后，到生產區域外接聽，接聽后需先洗手消毒才可再進行生產加工。

5.5.11 工作人員的個人衣物及物品要放置更衣室，不得帶入加工間；也不得穿戴工作服到加工區域外的地方，并在工作期間工作服的口袋不得存放與工作無關的個人物品。

5.5.12 員工上衛生間時，必須在更衣室更換工作服、帽、工作鞋等，不得將工作服、帽、工作鞋穿進衛生間。上完衛生間后須將雙手清洗和消毒。

5.5.13非生產人員（即檢驗、管理人員等）及一切外來人員進入車間等同生產人員要求。

第二篇：車間清潔消毒方案

車間清潔消毒方案

為加強生產車間的衛生消毒管理，保證生產車間的衛生安全，防止交叉感染，根據《消毒技術規范》和《醫院消毒衛生標準》有關規定，參考《室內空氣質量標準》，制定本制度。

一、上、下班時要打開通風設備，打掃車間衛生、清理臺面、地面，做到無雜物、垃圾、灰塵。

二、上班時主管負責配置1000mg/L消毒液，各區責任人將浸泡消毒的毛巾擰干后，擦拭工作臺面及各種運送、熨燙工具進行消毒。

三、車間地面每天由主管安排專人拖地后用消毒液噴灑消毒。

四、員工全部下班后，由值班主管打開紫外線燈管進行照射消毒3小時

五、員工進入車間前必須更換工作服和拖鞋，并用稀釋后的消毒液進行手部消毒。

六、每天上午8:30由值班主管負責檢查本部門衛生，并按照《車間衛生消毒檢查表》所列項目進行檢查記錄。

七、每周一公司進行衛生大掃除，成立衛生檢查組統一檢查車間衛生情況。在檢查中發現達不到衛生要求的區域，立即責令整改，并對責任人給予50元罰款處理，當月累計三次達不到衛生要求的，除對責任人給予罰款處理外，調離該工作崗位。

第三篇：游泳池清潔消毒制度

游泳池清潔消毒制度

一、游泳池池體及設備消毒

1.兒童游泳池池體部分：

主要是游泳池內壁的清潔消毒，需要在游泳池水要排掉的時候進行，要徹底對兒童池的池內壁、外壁、臺面及格柵部分做全方位的清潔消毒處理；

2.設備間設備清潔處理：

設備間設備包括循環設備、加熱設備、過濾設備等循環設備的清潔處理；

過濾砂缸一年更換一次石英砂或者清洗石英砂，日常每兩個月做一次砂缸的沖洗和反沖洗工作；

對于加熱設備，主要是水垢清理工作，聯系相關廠家進行及時徹底的清理。3.泳池管道清理：

兒童游泳池管道換水時進行一下循環，沖刷泳池管道里面污漬。

二、兒童游泳池水的消毒

1.游泳池池水的清潔消毒主要靠循環過濾和消毒設備對水進行消毒處理工作。在平時兒童游泳池使用過程中，需要每天都進行循環過濾和消毒。過濾的時間要長，多次過濾使池水清澈見底； 2.兒童游泳池池底吸污設備，平時在過濾的時候無法對池底的臟東西進行循環過濾，必須使用池底吸污設備進行池底清潔工作；

3.兒童游泳池池水消毒，使用兒童泳池專用的消毒劑，進行高效環保的清潔消毒工作。

第四篇：客房部清潔消毒管理制度

客房部清潔消毒管理制度

1．客房部每位員工應認真學習消毒程序，嚴格遵守操作規程。2．消毒間要保證干凈，非消毒人員禁止入內，消毒間門保持鎖好。3．客房內臥具、牙刷、梳子、拖鞋等用品具必須做到：一客一換。4．客房內衛生間的杯具、面池、浴盆等應每日清洗消毒。

5．服務員在清掃房間時必須清潔工具齊全，抹布分：三濕二干，使用分開、放置分開；清潔衛生間后必須噴灑消毒。

6．服務員每天將撤出的杯具進行集中洗刷消毒；不得擅自在客房內清洗杯具。7．樓層管理員每天須檢查記錄的消毒情況：消毒時間、數量、種類、消毒員。8．服務員每天下班時將抹布數量點清，帶至洗衣房統一清洗消毒。9．公共區域衛生間每日清掃、消毒、保持無積水、無蚊蠅、無異味。10．每天清掃客房樓層內區域和工作區域。

11．每天垃圾即時清運到垃圾房，所轄區域發現害蟲，應立即逐級上報。

衛生管理制度

1．保持工作場所的環境整潔，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂、和其它有害昆蟲及滋生條件的措施。

2．樓層服務員在工作中，應穿戴統一的制服，工作服定期更換，衣著保持整潔；保持個人衛生，指甲常剪、頭發常理，經常洗澡。3.樓層服務員必須持有健康證方可上崗。

4.樓層服務員每年必須接受酒店統一組織的身體檢查。5.消毒間設專職消毒責任人：本樓層服務員。

6.樓層人員必須嚴格按照相關清掃程序執行：臥具一客一換、長住客三天一換，衛生潔具及杯具一客一消毒，并做好消毒、清洗記錄。7.消毒間內配置的消毒柜里外側保持干凈整潔。

8.工作間的物品擺放要合理、整潔，使用的抹布一定要清潔衛生，專布專用，應每日消毒。

9.定期對樓層公共區域和房間進行巴斯消毒液1：200噴灑消毒。10.庫房所有的物品按要求分類擺放避免二次污染。

11.客房垃圾等廢棄物要及時放到指定地點（不能堆放在工作間），以保持工作間的干凈整潔。

12.認真執行“公共場所衛生管理條例”及“旅店業衛生標準”。

客房杯具消毒程序

1、清洗：倒杯中殘渣及茶水，然后在洗滌池中用洗潔液清洗，并注意洗刷杯口。

2、過水：在過水池中用清水漂洗杯具。

3、消毒：把已除渣、清洗干凈的茶杯，浸入消毒配比液中浸泡30分鐘。

4、洗凈：用水沖洗洗干凈消毒液，用專用杯巾擦干。

5、保管：放入消毒柜內消毒15分鐘后直接使用或保存，隨用隨取，防止二次污染。

6、登記：在消毒記錄上做好登記，記錄消毒的時間和姓名。

7、消毒柜每三天大清潔一次。

8、保潔時間超過一天的茶杯、口杯、酒具等杯具，必須再次進行清洗消毒后，方可供客人使用。

注意事項：

＊ 應將將客房撤出的茶具，統一收取到消毒間進行清洗消毒，消毒過程嚴格遵循酒店規定的消毒程序步驟。＊ 將84消毒液按1：200比例配比。

＊ 操作過程中，服務員要戴膠皮手套，還要盡量避免杯具碰撞。

第五篇：環境清潔消毒管理制度

環境清潔消毒管理制度

環境清潔消毒管理制度1

一、嚴格執行無菌操作，工作衣、口罩、帽子穿戴整齊，操作前要洗手。

二、凡進入人體組織所用的各種穿刺針、導管、注射器要絕對無菌，采集標本時應執行一人一針一筒一帶一墊，使用后的一次性物品要浸泡消毒或統一焚燒、處理。

三、各種檢驗后的廢棄標本的處理:微生物培養器皿應高壓蒸氣消毒后行清潔，血液、體液等標本應與消毒液混勻后一小時，再倒入下水道，實物集中焚燒處理。

四、直接用于標本檢測的器材，如玻片、吸管、試管、各類容器等，使用后必須先在消毒液中浸泡消毒，然后用流水沖洗，再進行消毒、烘烤。

五、檢驗報告單保持規范、清潔，避免與標本、容器及其它污染物接觸。

六、實驗臺及地面應每天進行清潔，有污染時應隨時消毒，可用有效的消毒液抹拭、拖擦。

七、工作環境保持清潔，每天下班后進行空氣消毒，用紫外線照射30分鐘。

環境清潔消毒管理制度2

一、醫務人員工作時應著裝整潔。

診療前后應洗手，接觸傳染病患者后必須用消毒液消毒，然后再用肥皂、流動水沖洗。

二、門診、治療室、換藥室、注射室，每天用用消毒液消毒，如被傳染病病人污染則應立即用消毒液消毒。

三、體溫表用75%乙醇浸泡備用。

四、一次性注射器每人一針一筒，用后針頭及針筒毀形，并浸泡于消毒液。

五、壓舌板用后浸入消毒液溶液浸泡，清洗烘干，再高壓鍋消毒。

六、消毒鑷子要專用，用后浸入消毒液。

盛器要加蓋，盛器每周高壓消毒后更新消毒液。

七、敷料、油膏紗布均用高壓消毒。

八、各種消毒物品應標明消毒人、消毒日期及有效期（消毒有效期一般為二周，梅雨季節為一周）及滅菌指示帶；

消毒液不得超期使用，碘伏與過氧乙酸稀釋液有效期為1天，含氯消毒劑為3天，中性戊二醛為3—4周。

九、高壓鍋消毒要求：

消毒前先排盡冷空氣，壓力在20磅（120℃）維持15—20分鐘。盛放容器要有透氣孔，包裝物品不宜過大，總容量不超過85%，物品間留有空隙。每鍋用化學指示劑鑒定，每月一次，用嗜熱脂肪芽孢生物指示劑檢查高壓鍋滅菌效果，并作記錄備查；高壓鍋要強檢。

環境清潔消毒管理制度3

一、執行國家有關規定、規范和標準。加強對醫護人員的消毒技術培訓,掌握消毒知識,嚴格執行消毒隔離制度,積極開展消毒與滅菌效果檢測工作。

二、醫護人員上班衣帽整潔,診療處置前后洗手,嚴格無菌操作。對接觸皮膚、粘膜等組織或器官的器械、醫療用品等,必須達到消毒和無菌標準。

三、按照批準的診療范圍,購置必須的消毒、滅菌設施,確保口腔門診醫療衛生工作地順利開展。

四、嚴格把握采購驗收制度。凡購置的消毒滅菌制劑、醫療用品、口腔器械、義齒(成品牙、烤瓷牙、種植體等)、正畸托槽及附件等,供貨商必須提供加蓋鮮章的《生產企業衛生許可證》、《產品備案表》及《衛生許可批件》等復印證件。

五、診療器械、注射、手術刀、縫合針線、口腔鏡、口腔鑷、口腔探針、口腔器械等必須一人一用一滅菌。對一次性使用無菌醫療器械,使用后立即進行無害化處理,并作好處置銷毀記錄。

六、對感染性醫療廢物、損傷性醫療廢物進行分裝消毒滅菌,并及時焚燒處理。排放廢棄的污水、污物按照國家有關規定進行無害化處理。對運送傳染病人、污染物品的工具等,隨時進行消毒滅菌處理。

七、發現感染性疾病及流行時,及時上報主管單位、上級衛生局,并立刻采取有效的消毒、滅菌、隔離等措施。

環境清潔消毒管理制度4

1、口腔診療器械消毒滅菌與監測工作必須由專人負責。

2、醫療機構應當對口腔診療器械消毒與滅菌的效果進行監測，確保消毒、滅菌合格。

3、滅菌效果監測采用工藝監測、化學監測和生物監測。

4、工藝監測包括滅菌物品、洗滌、包裝質量合格;滅菌物品放置滅菌器的方法合格;滅菌器的運行程序正常。壓力蒸汽滅菌監測合格后在常規使用條件下做到每鍋工藝監測。

5、新滅菌設備和維修后的設備在投入使用前，應當確定設備滅菌操作程序、滅菌物品包裝形式和滅菌物品重量，進行生物監測合格后，方可投入使用。在設備滅菌操作程序、滅菌物品包裝形式和滅菌物品重量發生改變時，應當進行滅菌效果確認性生物監測。滅菌設備常規使用條件下，無菌物品每包化學監測，每月進行一次生物監測并做好記錄。

6、用包裝方式進行壓力蒸汽滅菌或環氧乙烷滅菌的，應當進行工藝監測、化學監測和生物監測。

7、使用中的化學消毒劑應進行濃度監測和微生物污染監測。

濃度監測：對于含氯消毒劑、過氧乙酸等易揮發的消毒劑應當每日監測濃度，對較穩定的消毒劑如2%戊二醛應當每周監測濃度，使用頻繁應縮短監測時間并記錄。

微生物污染監測：使用中的化學消毒劑每季度監測一次，使用中的滅菌劑每月監測一次。

環境清潔消毒管理制度5

一、食用的洗滌消毒

所有的食具、茶具經消毒后，方可使用。

1、熱力消毒（程序：除殘渣→熱堿水浸泡洗刷→清水沖→熱力消毒）

①煮沸消毒：將洗滌好的餐具放入100℃的水中煮沸10分鐘。

②蒸汽消毒：將洗滌好的餐具放入蒸汽柜內，溫度保持100℃，消毒時間不得少于15分鐘。

③紅外線消毒：將洗滌好的餐具放入消毒柜，溫度保持100℃，消毒時間不得少于15分鐘。

2、藥物消毒（對不宜蒸、煮消毒的飲具、茶杯、酒杯可在洗凈后用化學藥物消毒。程序：除殘渣→熱堿水浸泡洗刷→藥物消毒→清水沖）

①使用的'洗滌劑、消毒劑應當對人體安全、無害，必須經省級以上衛生行政部門批準生產的產品。

②消毒液濃度、消毒時間必須嚴格按消毒液的使用說明進行。

二、食具的保管

經消毒的食（飲）具應有專門的存放柜，存放整齊避免與其它雜物混放，防止食具重復污染，并對存放柜定期進行清洗消毒。

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環境清潔消毒管理制度6

一、消毒負責部門：

校長負總責，學校總務處負責監督、指導、檢查，相關人員具體實施。

二、消毒范圍：

學校所有教室及功能室（地面、桌椅、門扶手等）、走廊、宿舍、廁所以及手可以觸摸的地方。尤其是學生經常接觸的物品要進行全面徹底消毒并做好記錄。廁所用生石灰粉進行消毒。

三、消毒時間：

每周對校園進行衛生大掃除，確保校園整潔干凈。每天應有一定時間（中午12：30時下午學生放學后17：30時）打開教室門窗、寢室窗戶通風，保持室內空氣流通。保潔員按時負責進行每天的公共衛生環境打掃工作，定期做好消毒工作。

四、異常情況：

如發現校內出現類似“流感”現象傳染病，班主任及教師及時向校領導匯報，學校及時上報相關部門并進行監控，并做好相應的消毒措施。對患傳染病學生上課的教室、及時進行空氣消毒和物體表面的消毒，情節嚴重的及時聯系家長進行隔離治療。消毒結束后進行通風換氣。

五、餐飲具消毒：

1、食堂工作人員按食堂衛生管理制度的要求，做好消毒工作。

2、學生應做到勤洗手、勤洗澡、勤換衣服，經常晾曬被子。

六、消毒記錄：

專人記錄消毒情況，消毒人員若貽誤消毒工作造成不良后果，按相應的教師管理辦法進行處理。

環境清潔消毒管理制度7

為保護檢驗科及實驗室工作人員和公眾的健康、安全，防止病原體通過實驗室向外環境擴散，避免實驗室感染，制定本制度。

1、檢驗科及實驗室工作人員須穿工作服，戴工作帽，必要時穿隔離衣、膠鞋、戴口罩、手套。

2、使用合格的一次性檢驗用品，用后進行無害化處理。

3、嚴格無菌操作，靜脈采血時必須一人一針一管一巾一帶；微量采血應做到一人一針一管一片；對每位病人操作前洗手或手消毒。

4、無菌物品如棉簽、棉球、紗布等及其容器應在有效期內使用，開啟后使用時間不得超過24小時。使用后的廢棄物品，不得隨意丟棄，放入醫療廢物專用袋。

5、各種器具應及時消毒、清洗；各種廢棄標本應分類處理。

6、報告單以打印單發放。

7、檢驗科及實驗室應安裝非手觸式洗手設施，醫務人員結束操作后應及時洗手。操作場所配備速干手消毒液，安裝洗眼裝置。

8、保持室內清潔衛生。每天對空氣、各種物體表面及地面進行常規消毒。在進行各種檢驗時，應避免污染；在進行特殊傳染病檢驗后，應及時進行消毒，遇有場地、工作服或體表污染時，應立即處理，防止擴散，并視污染情況向上級報告。

9、菌種、毒種按《傳染病防治法》進行管理。

6、儲血設備應專用于血液及血液成分，每周清潔消毒1次，每月對冰箱內壁進行生物學監測，不得檢出致病微生物和霉菌。冰箱內空氣培養每月一次，培養皿細菌生長菌落＜200CFU/m3且無霉菌生長。

7、嚴格無菌操作，采血時應做到一人一針一管一巾一帶。工作人員上崗前應注射乙肝疫苗，并建立定期體檢制度，工作中應做好個人防護。接觸血液必須戴手套，脫手套后應洗手。一旦發生體表污染或銳器刺傷，應及時處理。

8、廢棄的一次性使用醫療用品，廢血和血液污染物必須按照醫療廢物進行處理。

環境清潔消毒管理制度8

為了幼兒身體健康，根據國家衛生部頒發的《托兒所、幼兒園衛生保健制度》要求，幼兒園特制定以下消毒衛生制度：

一、空氣消毒。幼兒教室、寢室、活動室、洗漱、衛生間每天用紫外線燈照30分鐘。

二、水杯消毒。每日早晚用流水清洗水杯，每日消毒一次。

三、毛巾消毒。擦手、洗手、洗臉、用水毛巾要求每日消毒一次，并每周清洗、暴曬一次。

四、桌椅、床攔消毒。要求每日用消毒液擦洗一次。

五、門把手消毒。教學區幼兒在園期間，每隔3小時用消毒液擦洗一次；生活區幼兒每次回寢前，用消毒液擦洗。

六、玩具消毒。幼兒玩具每周用消毒液浸泡一次，并曬干。

七、廁所消毒。保持廁所清潔衛生，每日用廁清或消毒水沖洗消毒。

八、床上用品消毒。床單、被套每月清洗、消毒一次，枕套每月兩次。被子、墊被、枕頭每月至少暴曬一次。

九、做好幼兒每日晨、午檢，掌握第一手材料，預防疾病。

十、如遇傳染病毒傳播時期等特殊情況，將另行通知加強衛生消毒工作。

環境清潔消毒管理制度9

1．工作人員必須穿好工作服，戴好帽子口罩手套，必要時穿隔離衣，鞋套，戴防護面罩。

2．簽收過的標本應置于污染區操作臺上的樣品架上的，不得隨意擺放。各種試劑和化學品均應貼有標簽，放置于合適的位置，不與標本相碰。試驗臺上不放置不必要的物品。任何測試用的樣品和試劑不宜置于桌面或架子的邊沿，以防滑落打破，污染環境。一旦污染，先在污染區外周圍倒入消毒液，逐漸向中心消毒處理；

3．每次操作前用消毒紗布擦拭工作人員手指，再接觸病人，避免交叉感染。嚴格執行無菌技術操作規程，微量采血應做到「一人一針一管一片一巾」。

4．所有被污染的針頭、刀片、碎玻璃、采血管等利器必須放在一次性銳器盒中統一焚燒處理。

5．菌種、毒種按《傳染病防止法》進行管理。

6．所有標本必須用1500 mg/L有效氯消毒液浸泡60分鐘后再進行排污處理。

7．所有被污染的一次性耗材、棉球、吸管、衛生紙、糞便、痰等標本連盒裝入黃色垃圾袋，由衛生員統一收送焚燒。

8．各種消毒液現配現用，每天監測濃度，有記錄。門診和病房檢驗發現傳染病，應立即報告醫務科和院感科，并采取隔離消毒措施，防止疫情擴散。

9．所有需要回收利用的試管、玻片、吸管等必須按全國臨床檢驗操作規程進行消毒、浸泡、洗滌。

10．檢驗科各檢查室桌椅、器具、地面每日用1000 mg/L 84消毒液擦拭2次；空氣消毒1次；每周大掃除1次。抹布、拖把專室專用。11．每天日常工作完畢后，所有操作臺面、離心機、加樣槍、試管架必須消毒、擦拭，工作臺面、地板必須用1000 mg/L有效氯消毒液浸泡洗刷3 ~ 5分鐘。

12．所有檢驗科發出的化驗單必須用紫外線燈消毒30分鐘方可對外發出報告（科室外自助報告機打印除外），紫外線燈必須定期進行監測。

13．各室如有特殊要求需要消毒隔離者均按全國臨床操作規程實施。

環境清潔消毒管理制度10

1、布局合理，臨床微生物室應設門禁開關，入口處有標志，限制無關人員進入。每個工作區設有流動水和洗手設備、手消毒用品，作完畢后及時進行手的清潔與消毒。

2、微生物實驗室需配備生物安全柜、蒸汽回收型高壓消毒鍋;對源于病人的原始標本如痰液等進行涂片或接種平板等工作，應在生物安全柜中進行，生物安全柜安置位置符合要求。

3、工作人員進入工作區須穿工作服、戴工作帽，必要時穿隔離衣、膠鞋、戴口罩、手套，嚴格執行實驗室工作規程。保持室內清潔衛生，每天對空氣、各種物表及地面進行保潔處理，濕式清掃，遇有污染時立即消毒、清洗。

4、無菌間和超凈臺必須保持清潔，每天清潔、消毒2次。無菌間應配備空氣消毒設備

5、使用合格的一次檢驗用品，用后無害化處理，并有記錄。

6、嚴格執行無菌規程，靜脈采血必須一人一針一管一巾一帶;微量采血應做到一人一針一管一片。

7、所有被污染的針頭、碎片、碎玻璃、采血管等利器必須放在一次銳器盒中統一焚燒處理。一次耗材、棉球、吸管、衛生紙、糞便、痰等標本連盒裝入醫療垃圾袋，統一收送焚燒。

8、檢驗科各檢查室桌椅、器具、地面每日用1000mg/l含消毒液擦拭2次，空氣消毒1次，每周大掃除1次。抹布、拖把專室專用。

9、無菌物品及容器應在有效期內使用，開啟后使用時間不得超過24小時。使用后的廢棄物品，應及時進行無害化處理，不得隨意丟棄。

10、各種器具應及時消毒、清洗;各種廢棄標本應分類處理(焚燒、入污水池、消毒或滅菌)。

11、報告單應消毒后發放。

12、保持室內清潔衛生，每天對空氣、各種物體表面及地面進行常規消毒。

13、菌種、毒種按<傳染病防治法>進行管理。

14、儲血箱應專用于儲存血液及血液成分，定期清潔和消毒，防止污染。每月對內壁進行生物學檢測，不得檢出致病微生物和霉菌。

環境清潔消毒管理制度11

一、內鏡檢查與消毒要求

1、內鏡室劃分為清潔區、檢查區、清洗消毒區，鏡柜、貯存柜每周清潔消毒一次，無菌物品與一般物品分開放置。

2、工作人員在操作、消毒內鏡時應穿工作衣、戴手套（一人一副），對要求滅菌的內鏡應按手術室要求進行穿戴與消毒。

3、檢查床單、枕套應每天更換，如有污染應立即更換。

4、給患者檢查時應做到一人一口圈、一治療單、一彎盤；行活檢時做到一人一鉗，內鏡注水瓶應每天清洗消毒一次，注水瓶內的滅菌用水應每天更換。

5、內鏡檢查過程中如向活檢孔道內注水，必須使用消毒注射器，注射器每天更換，所注入水為無菌用水。

6、清洗消毒過程中所用的棉紗墊也應每日消毒，以防其隱藏病原微生物。

7、檢查結束后及時傾倒吸引瓶內污水，吸引瓶內倒入20xxmg/L含氯消毒溶液30分鐘刷洗干凈后瓶內倒入20xxmg/L含氯消毒溶液蓋上吸引瓶蓋備用。吸引管用以上消毒液浸泡30分鐘后清洗備用，管子老化應及時更換。

二、內鏡及附件的清洗消毒

1、消毒液應按說明書規定進向活化和稀釋，保證有效濃度和有效使用時間。每天使用前應檢測消毒液的濃度，濃度合格方可使用，檢查例次多時，應在檢查中間進行一次消毒劑濃度檢測，必要時及時更換。應有消毒液的檢測的記錄，記錄應保存兩年以上。

2、每天檢查前應先將內鏡在消毒液（2%戊二醛）中浸泡消毒30分鐘。為保證內窺鏡管道的消毒效果，應拔去注水注氣按鈕，換上清洗專用按鈕，以保證管及孔道內充滿消毒液。浸泡消毒結束后取出內鏡，在流動性沖洗槽內用水洗凈鏡身及管道內的消毒液后用消毒干紗布和75%酒精紗布擦拭鏡身并吹干后備用。

3、內鏡清洗消毒方法：

①擦凈與水洗：內鏡檢查結束后用紗布擦去附著的粘液，放入清洗槽內進行充分清洗。

方法為：去除活檢孔閥門，在流水下清洗鏡身并反復抽吸活檢孔道，再用清潔刷刷洗活檢孔道2-3次。為保證活檢孔道能充分刷洗，洗刷中必須兩頭見刷頭，流水洗刷時間不得少于3分鐘。

②使用酶潔液洗滌，預防有機物和蛋白凝固，避免注水注氣孔堵塞和內鏡表面發黃結痂。

方法為：將送水送氣按鈕換成清洗專用按鈕，再按①的方法對內鏡進行洗滌。酶潔液中見肉眼凝固物質即予更換，否則可每天更換一次。

③水洗：同樣擦洗鏡身和抽吸活檢孔道，清除殘留酶潔液。

④浸泡消毒：清洗后將內窺鏡浸泡于消毒槽內，浸泡消毒10分鐘，操作順序同檢查前準備。

⑤清潔水洗：用清潔水徹底清洗鏡身和反復抽吸活檢孔道，清除殘留消毒液。如進行ERCP、EST術、治療性內鏡術（息肉摘除術、注射硬化劑等），要求活檢孔道內抽吸滅菌水，每次量不少于300ml。

4、內窺鏡檢查結束后的終末消毒方法：清洗消毒過程同上，但消毒液內浸泡時間不少于30分鐘。

5、內鏡附件的清洗消毒：

①重復使用活檢鉗：每天檢查結束后集中滅菌消毒處理。方法：活檢鉗清洗后浸泡于稀釋的適酶溶液中，用小牙刷刷洗鉗瓣內面和關節處，再將活檢鉗放入超聲振蕩器中，加清水振蕩10分鐘，清洗后掛起涼干或擦干，鉗瓣處滴硅油以如潤滑關節，處理完畢，將活檢鉗集中供應室進行高溫高壓滅菌備用。

②一次性的活檢鉗使用完成后嚴禁重復使用并銷毀。

6、其他附件：如切開刀、碎石器、網籃、造影導管、異物鉗等重復使用的治療附件應用過程中接觸破損粘膜的機會大，均應徹底清洗后進行滅菌處理。一次性的治療附件使用完成后嚴禁重復使用并銷毀。

7、清洗刷：每次使用前必須在流動水中用手指揉搓刷頭，以去除沾附的粘液等，使用后立即浸泡在消毒液中。全天檢查結束后，置2%戊二醛內浸泡消毒30分鐘后取出，懸掛涼干，減少細菌滋生。

環境清潔消毒管理制度12

為保證學生的身心健康，做好學校傳染病發生后的消毒工作，防止學校傳染性疾病的傳播和蔓延，特制訂消毒制度。

一、消毒時光

每一天放晚學后，消毒人員對學校重點部位進行消毒。持續一周。

二、消毒范圍

學校所有教室(地面、桌椅、門扶手等)、走廊、宿舍、廁所以及手能夠觸摸的地方都要進行徹底消毒。

三、消毒藥品濃度配置、

使用1：100的84消毒液或用二氯異氰尿酸鈉每20克(1小袋)兌8000毫升水(濃度為0.05%)。

四、消毒方式方法

放晚學后消毒員對地面、桌椅、門扶手先用消毒液進行第一遍擦拭，第二天早晨學生到校前再用清水進行第二遍擦拭。

五、消毒員設置

學校指派專人負責每一天消毒工作。學校分管領導監督、指導消毒員消毒工作。

六、消毒員要每一天將消毒狀況填入《學校消毒狀況登記表》。

環境清潔消毒管理制度13

1、內鏡診療和清洗消毒人員應具備內鏡清洗消毒知識，接受相關的醫院感染管理知識培訓。

2、清洗消毒室與診療室應分開設置，通風良好。

（1）清洗消毒室應配備相應的清洗消毒設備。

a、基本清洗消毒設備：專用流動水清洗消毒槽、負壓吸引器、超聲清洗器、高壓水槍、擦鏡臺、干燥設備、計時器，相應的消毒、滅菌器械，50ml注射器、各種刷子、紗布、棉棒等消耗品。

b、清洗消毒劑：多酶洗液、適用于內鏡的消毒劑、75%乙醇。

c、不同部位內鏡的清洗消毒設備與儲鏡柜應分開。

（2）診療室應設置合理，配備基本設施。

a、應設有診療床、吸引器、治療車等基本設施。

b、不同部位內鏡的診療工作應分室進行，不能分室進行的，應分時間段進行。

c、滅菌內鏡的診療應在達到手術標準的區域內進行，并按照手術區域的要求進行管理。

d、診療室的凈使用面積≥20㎡。

3、內鏡及附件的數量應與醫院規模和接診患者數相適應，清洗、消毒或滅菌應符合醫療機構的消毒滅菌原則。

4、工作人員清洗消毒內鏡時，應穿戴必要的防護用品，包括工作服、抗濕罩袍或圍裙、口罩（護目鏡或防護面罩）、帽子、手套等。

5、內鏡室應當做好內鏡清洗消毒的登記工作，登記內容應當包括就診患者姓名、使用內鏡的編號、清洗時間（包括水洗、酶洗、清洗時間）、消毒時間（包括消毒和沖洗時間）以及操作人員姓名等。

6、浸泡消毒或滅菌內鏡的消毒劑應每日檢測濃度并記錄。

7、消毒后的內鏡應每季度進行生物學檢測并記錄；活檢鉗及滅菌后的內鏡應每月進行生物學檢測并記錄。