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農產品質量安全監管百日行動宣傳資料

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第一篇:農產品質量安全監管百日行動宣傳資料

農產品質量安全監管百日行動宣傳資料

1、影響農產品質量安全問題的污染途徑分為哪幾種類型? 影響農產品質量安全問題的污染途徑可分為物理性污染、化學性污染、生物性污染和本底性污染四種類型。

物理性污染是指由物理性因素對農產品質量安全產生的危害。是由于在農產品收獲或加工過程中操作不規范,不慎在農產品中混人有毒有害雜質,導致農產品受到污染,比如在常規產品中混入轉基因產品。該污染可以通過規范操作加以預防。

化學性污染是指在生產、加工過程中不合理使用化學合成物質而對農產品質量安全產生的危害。如使用禁用農藥,過量、過頻使用農藥、獸藥、魚藥、添加劑等造成的有毒有害物質殘留污染。該污染可以通過標準化生產進行控制。

生物性污染是指自然界中各類生物性因子對農產品質量安全產生的危害,如致病性細菌、病毒以及毒素污染等,亞洲地區流行的禽流感就是病毒引起的。生物性危害具有較大的不確定性,控制難度大,有些可以通過預防控制,而大多數則需要通過采取綜合治理措施。

本底性污染是指農產品產地環境中的污染物對農產品質量安全產生的危害。主要包括產地環境中水、土、氣的污染,如灌溉水、土壤、大氣中的重金屬超標等。本底性污染治理難度最大,需要通過凈化產地環境或調整種養品種等措施加以解決。

2、造成農產品中農藥殘留量超標的重要原因是什么? 我國農產品中農藥殘留量超標問題產生的原因主要有五個方面:

(1)我國現有農藥產品結構不合理,產品質量不高。目前,我國有農藥生產廠家2000多家,農藥產量達40多萬噸(以100%有效成分計),但其中殺蟲劑占70%,而殺蟲劑中有機磷農藥占70%,有機磷殺蟲劑中甲胺磷、甲基對硫磷、氧樂果等高毒品種占70%。此外,農藥產品質量合格率僅為75%左右,假冒偽劣農藥產品坑農害農現象時有發生。

(2)施藥技術推廣到位率低,藥械落后,施藥中跑、冒、滴、漏問題突出,污染作物和環境。(3)農民缺乏安全合理使用農藥的意識和基本知識,片面追求防治效果,不遵守國家有關農藥安全合理使用規定,擅自超劑量和超范圍使用農藥,還有一些農民在經濟利益的驅動下,違反國家有關在蔬菜、水果、茶葉等作物上不得使用高毒、劇毒農藥的規定,隨意在蔬菜、水果、茶葉上施用高毒、劇毒農藥。

4)農民不按照安全間隔期收獲農作物,有的施用農藥后,立即采收,致使農藥在作物上沒有降解時間,殘留量過大。

(5)農副產品中農藥殘留量的有關法律法規不完善,監督管理工作滯后,對造成農副產品中農藥殘留量超標,并帶來嚴重后果的農藥使用者,缺乏有效監督、處罰手段。

3、農產品生產者在生產過程中,應當遵守哪些保障農產品質量安全的規定?

生產過程是影響農產品質量安全的關鍵環節。農產品質量安全法對農產品生產者在生產過程中保證農產品質量安全的基本義務做了規定。主要包括:(1)依照規定合理使用農業投入品。農產品生產者應當按照法律、行政法規和國務院農業行政主管部門的規定,合理使用化肥、農藥、獸藥、飼料和飼料添加劑等農業投入品,嚴格執行農業投入品使用安全間隔期或者休藥期的規定,禁止使用國家明令禁止使用的農業投入品,防止因違反規定使用農業投入品危及農產品質量安全。(2)依照規定建立農產品 生產記錄。農產品生產企業和農民專業合作經濟組織應當建立農產品生產記錄,如實記載使用農產品投入品的有關情況、動物疫病和植物害蟲草害的發生防治情況,以及農產品收獲、屠宰、捕撈的日期等情況。(3)對其生產的農產品的質量安全狀況進行了檢測。農產品生產企業和農民專業合作經濟組織應當自行或者委托檢測機構對其征稅的農產品質量安全狀況進行檢測,經檢測不符合農產品質量安全標準的農產品,不得銷售。

4、對生產、銷售的農產品進行現場抽查結果如何處理?

根據《農產品質量安全法》第39條的規定,縣級以上人民政府農業行政主管部門在農產品質量安全監督檢查中,可以對生產、銷售的農產品進行現場檢查,調查了解農產品質量安全的有關情況,查閱、復制與農產品質量安全有關的記錄和其他資料;對經檢測不符合農產品質量安全標準的農產品,有權查封、扣押。

5、《農產品質量安全法》規定禁止銷售哪些農產品? 根據《農產品質量安全法》第33條規定,有下列情形之一的農產品,不得銷售:(1)含有國家禁止使用農藥、獸藥或者其化化學物質的;

(2)農藥、獸藥等化學物質殘留或者含有的重金屬等有毒有害物質不符合農產品質量安全標準的;(3)含有的致病性寄生蟲、微生物或者生物毒素不符合農產品質量安全標準的;(4)使用的保鮮劑、防腐劑、添加劑等材料不符合國家有關強制性的技術規范的;(5)其他不符合農產品質量安全標準的。

6、國家明令禁止使用及限制使用的農藥品種

一、國家明令禁止使用的38種農藥

甲胺磷、甲基對硫磷、對硫磷、久效磷、磷胺、六六

六、滴滴涕、毒殺芬、二溴氯丙烷、殺蟲脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏劑、狄氏劑、汞制劑、砷類、鉛類、敵枯雙、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠強、氟乙酸鈉、毒鼠硅、苯線磷、地蟲硫磷、甲基硫環磷、磷化鈣、磷化鎂、磷化鋅、硫線磷、蠅毒磷、治螟磷、特丁硫磷、氯磺隆、福美胂、福美甲胂;胺苯磺隆、甲磺隆復配制劑產品自2017年7月1日起禁用。

二、限制使用、撤銷登記的19種農藥

甲拌磷、甲基異柳磷、內吸磷、克百威、涕滅威、滅線磷、硫環磷、氯唑磷8種高毒農藥不得用于蔬菜、果樹、茶葉、中藥材上;三氯殺螨醇、氰戊菊酯不得用于茶樹上。撤銷氧樂果在甘藍、柑橘樹上的登記;撤銷丁酰肼在花生上、水胺硫磷在柑橘上的登記;撤銷滅多威在柑橘樹、蘋果樹、茶樹、十字花科蔬菜上的登記;撤銷硫丹在蘋果樹、茶樹上的登記;撤銷溴甲烷在草莓、黃瓜上的登記;撤銷氟蟲腈除衛生用、玉米等部分旱田種子包衣劑外用于其他方面的登記。自2016年12月31日起,禁止毒死蜱和三唑磷在蔬菜上使用。

7、無公害蔬菜農藥施用安全間隔期

農藥安全間隔期是指最后一次施藥至收獲上市時所需的安全間隔時間(天數)。幾種常用蔬菜的農藥安全間隔期為:

(1)殺菌劑

75%百菌清可濕性粉劑7天;77%可殺得可濕性粉劑5天;50%撲海因可濕性粉劑7天;70%甲基托布津可濕性粉劑7天;50%農利靈可濕性粉劑5天;50%加瑞、58%瑞毒霉錳鋅可濕性粉劑3天;64%殺毒礬可濕性粉劑4天。(2)殺蟲劑

10%氯氰菊酯乳油5天;2.5%溴氯菊酯2天;2.5%功夫乳油7天;5%來福靈乳油3天;5%抗蚜威可濕性粉劑6天;1.8%愛福廠乳油7天;10%快殺敵乳油3天;40.7%樂斯本乳油7天;20%滅掃利乳油3天;20%氰戊菊酯乳油5天;35%優殺硫磷7天;20%甲氰菊酯乳油3天;10%馬撲立克乳油7天;25%喹硫磷乳油9天;50%抗蚜威可濕性粉劑6天;5%多來寶可濕性粉劑7天。

(3)殺螨劑

50%溴螨酯乳油14天;50%托爾克可濕性粉劑7天。

8、農藥安全使用知識

(1)購買和使用農藥,要仔細閱讀標簽,如果該農藥的包裝物上的標簽清楚,登記證、生產批準證、產品標準號碼齊全的農藥可用,如果這幾項標志不清楚或各類號碼不全,不要購買。

(2)農藥購買后必須單獨儲運,要有專門的庫房,并有專人保管。不能與糧食、蔬菜、瓜果、食品及日用品的物品混運、混存。

(3)農藥配制要使用專用的器具,農藥的量取和攪拌絕不能直接用手取藥和攪拌農藥。(4)施藥器械出現故障,滴漏或噴頭堵塞等,要及時維修。不能用滴漏的噴霧器施藥,更不能用嘴直接吹吸堵塞噴頭。

(5)田間噴施農藥必須穿防護衣褲和防護鞋、帽子、防毒口罩和防護手套。另外年老的、體弱、有病的人員,兒童、孕期、經期、哺乳期婦女不能施藥。

(6)田間噴施農藥要注意風力、風向及晴雨的天氣的變化,應在無雨和3級風以下的天氣情況施藥。夏季在高溫季節施藥時,要在上午10點前和下午3點以后進行,中午不能施藥,施藥操作人員每天操作時間不能長于6小時。

(7)對病、蟲、鼠害的防治,采用農藥防治時,要按技術員的意見處理,按要求使用農藥的劑量和次數。不應隨意加大施藥的劑量和改變施藥的方法。

(8)使用農藥時必須注意農藥的安全期——農藥的安全隔離期是指最后一次施藥至作物收獲時的間隔天數,用藥前必須了解所用農藥的安全間隔期,保證所產的蔬菜農藥殘留不超標。

(9)配藥、施藥現場,嚴禁抽煙、用餐和飲水,必須遠離施藥現場,將手臉洗凈后方可抽煙、用餐、飲水和從事其他活動。

(10)農藥包裝包括農藥的包裝瓶(袋)應專用。不能用其他容器盛裝農藥。農藥空瓶(袋)應投入到專用的投入品廢棄物回收池中,定期進行無害化處理,不得隨意亂丟。

(11)施過農藥的地塊要樹立標志牌,在一定的時間內不應進行農事操作、放牧、割草、采挖。(12)施藥結束后,要用肥皂洗澡和更換干凈衣物,并將施藥時穿戴的衣褲鞋帽清洗干凈。(13)當施藥人員出現頭痛、頭昏、惡心、嘔吐等農藥中毒癥狀時,應立即離開現場,脫掉衣褲,及時帶上農藥標簽到醫院治療。

9、如何識別農藥真假?

(1)從農藥標簽及包裝外觀上識別

①農藥標簽有嚴格的要求,規定注明產品名稱、農藥登證號、產品標準號、生產許可證或生產批準號以及農藥的有效成分、含量、產品性能、毒性、用途、使用方法、生產日期、有效期、注意事項和生產企業名稱、地址、郵政編碼、分裝單位,其中任何一項內容缺少,均應對質量提出疑問。

②農藥產品名稱上去判斷。標簽上產品名稱應當是通用名稱。目前市場上農藥產品的名稱很亂,有的隨意取商品名,有的隨意標上FH、I型、復方等字樣,這些都是非法名稱。農藥購買者應仔細看標 簽,凡不肯定農藥成份名稱的產品,不要輕易購買。

③相同產品規格應相同,內外包裝應完整不能有破損,每個產品包裝箱內都附有產品合格證。④散裝的農藥產品不能購買。因為生產、經營者隨時都可以摻假,出現總是難以處理。(2)從農藥物質形態上識別

①粉劑、可溫性粉劑應為疏松粉末,無團結。如有結塊或有較多的顆粒感,說明已受潮,不僅產品的細度達不到要求其有效成分含量也可能會發生變化。如果產品顏色不勻,亦說明可能存在質量問題。

②乳油應為均相液體,無沉淀或懸浮物。如出現分層和混濁現象,或者加水稀釋后的乳狀液不均勻或有乳油、沉淀物,都說明產品質量可能有問題。

③懸浮劑、懸乳劑應可流動的懸浮液、無結塊,長期存放,可能存在少量分層現象,但經搖晃后應能恢復原狀。如果經搖晃后,產品不能恢復原狀或仍有結塊,說明產品存在質量問題。

④熏蒸用的片劑如呈粉末狀,表明已失效。

⑤水劑應為均相液體,無沉淀或懸浮物,加水稀釋后一般也不出現混濁、沉淀。⑥顆粒劑產品應粗細均勻,不應含有許多粉末。

10、如何鑒別真假復合肥?

(1)外包裝識別法:主要看生產許可證、肥料登記證、產品合格證是否齊全有效。

(2)簡易目測法:專用復合肥都經過一套復雜程序擠壓造粒或圓盤造粒,顏色表現為灰白色或淡灰色,很少有雜色,且造粒均勻,或圓形或圓柱形。而假劣專用復合肥多半未經深加工,為粗制濫造或一般混合而成,顏色不純,且造粒不均勻,有的甚至未造粒,成面粉狀。

(3)手捏感覺法:真正的復合肥一般都經高溫溶融冷卻造粒、再經烘干而成,穩固性較好,硬度大,且硬度表現一致,手捏不容易碎,也不軟。而假劣復合肥硬度差,硬度不一致,手捏易成塊,或軟如泥狀。

(4)嗅味法:捏一小撮復合肥嗅一嗅,如發現有氨味,則為低含量復合肥,或者里面混有碳銨。若發現有其他異味,則可能是假劣專用復合肥。而真正的專用復合肥總養分含量在25%以上,一般具有成分穩定、不會分解或不會熔化等優點,因而一般不會出現異味,也不會出現氨味。

(5)目前市場上復合肥較混亂,不法廠家一般采取降低養分或濃度、胡亂標識、復混充復合、假合資等手法對消費者進行誤導,廣大農民朋友在購買復合肥時要特別注意。

11、什么是假種子、劣種子?

假種子是:(1)以非種子冒充種子或者以此種品種種子冒充他種品種種子的;(2)種子種類、品種、產地與標簽標注的內容不符的。

劣種子是:(1)質量低于國家規定的種用標準的;(2)質量低于標簽標注指標的;(3)因變質不能作種子使用的;(4)雜草種子的比率超過規定的;(5)帶有國家規定檢疫對象的有害生物的。

12、什么叫轉基因品種?

轉基品種是指應用轉基因技術將特殊經濟價值的基因引入植物體內,從而獲得高產、優質、抗病蟲害的轉基因農作物新品種。種子法第14條規定:“轉基因植物品種的選育、試驗、審定和推廣應當進行安全性評價,并采取嚴格的安全控制措施”。銷售轉基因植物品種必須標注轉基因安全證書號。

第二篇:農產品質量安全宣傳資料

農產品質量安全宣傳資料

(一)1、農產品質量安全監督管理的范圍包括哪些?

根據《農產品質量安全法》的規定,我國農產品質量安全監督管理的范圍包括三個層次的內容。一是監督管理的對象,指來源于農業的初級產品,即在農業活動中獲得的植物、動物、微生物及其產品,重點是鮮活食用農產品,如肉、蛋、奶、果、菜、茶、食用菌、中藥材,我省特產品人參也在其中;二是監督管理的主體,既包括農產品的生產者和銷售者,也包括農產品質量安全管理者和相應的檢測技術機構和人員。在農產品的生產者和銷售者中,重點是對農產品生產企業和農民專業合作組織的監管;三是監督管理的環節,既包括產地環境、農業投入品的科學合理使用和農產品生產和產后產地處理的標準化管理,也包括農產品在產地的包裝、標識、標志和產地準出管理。

2、什么是農產品質量安全市場準入?

農產品市場質量安全準入是指對經有權質量認證或認定機構認證、認定的農產品(包括無公害農產品、綠色食品、有機食品等),以及經檢驗質量安全衛生指標符合國家食品安全衛生標準、無公害標準或檢疫合格的農產品準予入市經營。對未經認證、認定、檢驗、檢疫或經檢驗、檢疫不合格的農產品,不準上市流通,禁止經營銷售。

3、哪些農產品不得銷售?

根據《農產品質量安全法》第33條的規定,有下列情形之一的農產品,不得銷售:

(一)含有國家禁止使用的農藥、獸藥或者其他化學物質的;

(二)農藥、獸藥等化學物質殘留或者含有的重金屬等有毒有害物質不符合農產品質量安全標準的;

(三)含有的致病性寄生蟲、微生物或者生物毒素不符合農產品質量安全標準的;

(四)使用的保鮮劑、防腐劑、添加劑等材料不符合國家有關強制性的技術規范的;

(五)其他不符合農產品質量安全標準的。

4、銷售國家法律規定不得銷售和不符合農產品質量安全標準的農產品應負什么法律責任?

根據《農產品質量安全法》第50條的規定,銷售國家法律規定不得銷售的農產品,責令停止銷售,追回已經銷售的農產品,對違法銷售的農產品進行無害化處理或者予以監督銷毀;沒收違法所得,并處二千元以上二萬元以下罰款;銷售不符合農產品質量安全標準的,應當要求銷售者立即停止銷售,責令改正,處二千元以上二萬元以下罰款。

第三篇:農產品質量安全監管工作匯報

***農產品質量安全監管工作匯報

***農林局 2010年4月19日

為認真貫徹落實《農產品質量安全法》的各項規定,加強宣傳,我們把提高農產品質量安全水平作為做好“三農”工作、提高農產品市場競爭力、促進農民增收和推進現代農業發展的重要工作來抓,全面加強農產品質量安全監管,努力構建農產品質量安全監管的長效機制,全區農產品質量安全水平有了明顯的提高。

一、加強組織領導,強化質量安全意識

一是強化組織領導,明確目標責任。為加強農產品質量安全工作的組織領導,我區成立了由區分管領導任組長,區農林、衛生、公安、監察、工商、質監、藥監等部門為成員的農產品質量安全工作領導小組,任務細化分解,落實到單位、落實到環節、落實到個人,特別是為加強上海世博會期間全區農產品質量安全監管,制定并下發了專門文件,并成立上海世博會期間全區農產品質量安全保障領導小組,堅決落實各項監管措施。

二是加強宣傳引導。對相關的監管人員、規模種植與養殖基地管理人員、各企業等有關人員開展質量安全知識培訓,并在電臺、電視臺等媒體宣傳報道4次,在3月10日-12日開展為期三天的農產品質量安全宣傳活動,發放宣傳材料4000份。同時邀請南京農業大學經濟管理學院的常向陽教授開展《農產品安全供應鏈》的專題培訓、邀請市農委專家就農產品質量安全生產技術進行培訓,宿豫區農林局相關人員到鄉鎮開展技術指導,迄今培訓2000人次。

二、加強制度建設,加快農產品質量監管體系建設 一是通過建立完善農產品“從田頭到市場”的全過程監管鏈條,推行質量安全監測和預警機制、質量安全追溯機制、責任追究機制和應急處理機制等,構建農產品質量安全長效管理機制,二是建立健全區、鄉二級農產品質量安全監管機構和執法隊伍,配置鄉鎮農產品質量安全監管員32名,并逐步落實村級協管員制度,提高監管效能。三是將區農產品質量檢驗檢測中心由掛牌機構改為獨立設置機構,2009年10月,區機構編制委員會下文《關于成立宿豫區農產品質量檢驗檢測中心的批復》(宿豫編發?2009?16號),明確了單位性質、級別及人員編制與經費保障等,同時加強檢測室建設,購置常規檢測、快速檢測儀器等,形成以區級檢測中心為基礎、生產基地和農貿市場速測站點為補充的農產品質量安全檢測體系。

三、以農業標準化推進農產品質量建設與農業品牌化發展

我們切實加強以標準化生產為基礎的農產品質量建設,積極引導企業和基地農民按照標準化要求組織生產,以標準化提升農產品質量。一是在農業生產企業、農民合作經濟組織和規模種養基地推行農產品生產檔案制度、休藥期制度。二是建立市場準入制度與產地準出制度。加強蔬菜產地、農貿市場、與企業質量安全檢測體系建設,督促指導江蘇益客、罐頭食品等企業農產品經銷企業建立檢測室,配備檢測設備,培訓檢測人員,開展檢測工作。對新建的規模蔬菜基地,要求必須建設有檢測室、有農藥殘留速測儀、配備專門的檢測人員。目前正在籌建的華東農業批發市場建立蔬菜質量檢測中心,配有經過專業培訓的檢測人員以及蔬菜農藥殘留速測儀,出具檢測報告,市場建成后可以達到每批進入市場的蔬菜都抽樣檢測合格后方可進入市場。三是強化監督抽檢,準確掌握農產品質量安全狀況。積極配合市級做好例行監測工作,對全區蔬菜基地、食用菌基地、城區市場、超市開展每月四次定期抽樣快速檢測,并及時報告和通報檢測結果,以便及時處理和整改。我區檢測合格率98.9% ,其中生產基地樣品檢測合格率100%,農貿市場取樣檢測合格率98.4%,實行月檢月報制度,并及時對農產品質量檢測結果發布通報。四是試行農產品質量安全可追溯體系建設。重點抓好產品產地安全、生產記錄、包裝標識和市場準入的全程可追溯管理。

目前,全區已創建國家級標準化示范區1個、省級標準化示范區1個,市級標準化示范區5個。圍繞標準化建設,加大了農產品品牌培育力度,目前全區共認證了無公害農產品56個、綠色食品25個、有機農產品6個,省著名商標2件、市知名商標5件,在提升宿豫農產品質量安全的同時,也提升了宿豫農產品市場影響力與競爭力。

四、加大監管力度,保障農產品質量安全

為確保上市農產品質量安全,在加大宣傳與引導,開展區級農產品質量安全例行監測,在全區范圍內加強產地準出市場準入,不斷加大農產品執法力度,狠抓農藥、化肥等投入品管理,從源頭上保證了農產品質量安全。對批發市場、超市和配送中心銷售的蔬菜、果品、畜禽產品和水產品,采取具有針對性的措施,突出重點時節、重點環節、重點產品,抽查監管,對益客食品、肉聯廠派員駐廠監管。特別是在切實加強對農產品安全生產的監督指導基礎上,還采取了下面兩方面措施,確保世博期間入滬農產品質量安全

一是開展“拉網式”排查,準確掌握供滬單位情況。共完成全區39家“三品”生產單位、10家蔬菜生產基地的單位名稱、種植面積、負責人及聯系電話、鄉鎮監管員及聯系電話及“三品”認證情況核實,建立了詳細的監管檔案。二是實現全區生產基地“一對一”監管。區農林執法大隊、農檢中心、動物監督所、蔬菜辦聯合行動,加強對全區49家種植基地監管,按照供滬企業“四有” 的要求,進行監督檢查。設立區級、鎮級農產品質量安全監督員,實行“一對一”監管,并逐家簽訂《農產品質量安全生產承諾書》,建立了田間跟蹤檔案,詳細掌握其使用的投入品品種及其用量等信息資料。對于檢查不合格的生產基地,下發整改通知,限期整改。

五、創新機制,有效實現全程質量監管與控制 2009以來年,全區新建5000平方米以上高標準肉禽規模養殖場107個,目前已建120個,肉禽養殖能力近5000萬羽。我區肉雞產品暢銷全國。在肉雞生產加工上,我們切實履行畜產品質量安全監管的工作職責,努力提高禽類產品質量水平。

首先是從源頭抓起,實行養殖準入制度,符合動物防疫、生態健康養殖生產及技術標準的才能從事生產。

二是建設監控中心,實現實時視頻全程監控。為加強全區肉禽產業監管,按照“政府投入、全面覆蓋、集中監控”的原則,宿豫區建設了全區肉雞養殖實時視頻監控系統,全區120個規模場全部編號存檔,予以GPS定位,第一批80個規模場全部安裝了視頻監控,通過整個系統的應用,可全面、直觀、及時、有效地對養殖場生產過程進行監督、管理。

三是生產、管理相結合,質量控制由被動變主動、由節點變全程。在飼養、飼料、加工環節嚴格按照標準程序控制疫病及藥殘,而重點是控制商品雞飼養環節。支持、配合企業以合同形式約定投入品使用種類和程序、數量,對各規模肉禽養殖場,由農林局組織,配合相關部門與龍頭企業建立統一生產流程,規范飼養技術,全面推廣 HACCP 現場管理體系,農林局等部門在對農戶、企業進行集中和分散的宣傳、培訓,幫助他們在掌握肉雞標準化飼養技術基礎上,制定符合實際的肉雞生產操作規范,肉雞飼養堅持“全進全出”原則,實行“五統一”管理,即“統一供雞苗,統一供飼料,統一供藥品,統一防疫程序,統一回收屠宰”,對肉雞生產過程中各關鍵環節預先分析,從雛雞入舍到毛雞進廠,主要確定控制點實行現場視頻和專人監控,檢測合格后方可允許進場屠宰,從根本上保證了禽類產品質量安全。同時屠宰過程批次管理,建立追溯體系。加工企業在屠宰加工過程中及時做好批次間隔、單獨分割、單獨存放的加工廠合格原料可追溯管理體系,并投巨資建立起了蘇北唯一的現代化的化驗檢測中心,化驗中心在企業內有獨立的運作機制,不受任何因素的干擾。而且我區已建或正在引進飼料、藥品加工企業,并準備聯合這些投入品企業與加工、流通企業共同建立起肉雞產業質量安全網。

四是強化產業配套,消滅一切影響質量安全的不利因素,促進產業可持續發展。嚴格要求各養殖場不得隨意處置禽類糞便,不得宰殺、出售、亂拋病死雞,不得隨意向場外排污,對養殖場的病死雞,將安排專人、專用運輸工具和設備統一收繳,經濕化處理后用作飼料或有機肥原料。采取養殖前先簽約形式,保證雞糞被有機肥無害化處理加工廠100%收購,既有效防止環境及產品污染,減少疫病發生,又提升養殖附加效益,提高禽糞資源綜合利用率。最大限度地創優產業發展環境,促進產業可持續發展。

第四篇:農產品質量安全監管年終工作總結

農產品質量安全監管年終工作總結

農產品質量安全監管年終工作總結一

按照深化農產品質量安全整治的總體部署和上級業務部門關于食品安全監管工作要求,我市以當前風險高、隱患大的農產品和農業投入品為重點,積極開展農產品安全監管和檢測工作。現將具體情況匯報如下:

一、農產品質量安全工作開展情況

(一)全面部署,明確任務

1.制定全年工作計劃。年初,制定了《20**年農業局開展質量興市工作方案》,明確了監管目標、監管原則、監管重點,確定了以農業投入品和規范企業生產行為為重點的專項整治活動,成立了農產品質量安全整治工作領導小組,負責統籌協調農產品質量安全整治工作,統一部署有關重大行動。并組織召開農口部門、各鎮主管領導專題會議,明確工作任務、責任分工和工作要求,細化巡查、檢測等具體工作安排,進一步完善了檢測程序,確保各項工作和任務落到實處。

2.制定應急預案。結合今年實際,健全了《農產品質量安全事故應急預案》,完善了我局農產品質量安全事故應急處理機制,保障農產品生產源頭質量安全,增強應對我市突發重大農產品安全事故的應對處理能力。

3.安排各節假日值班表。在元旦、春節、國慶等各節假日,安排監管站人員進行值班,密切注意全市農產品生產地的生產情況,對各種植地的水果、蔬菜采摘上市前的進行檢測,保障全市農產品上市前的安全。暢通信息,及時向上級和有關門報告存在的異常情況。

(二)建立健全農產品質量監管隊伍

目前,農業局農產品質量安全監督管理站在編人員3人,全市4個鎮也分別設立了農產品質量安全監督管理服務中心,各鎮工作人員為2-3名。市級監管站、檢測站主要是承擔各級農業行政主管部門下達的監督檢測任務,對全市農產品質量進行定期檢測,并研究和推廣新的檢測技術和方法。鎮級檢測服務中心主要承擔轄鎮內農產品生產基地、批發市場、農貿市場等的農產品質量安全日常性檢測工作的要求。

(三)開展農產品檢測,控制農產品質量

今年,我市擴展建設“菜籃子”工程蔬菜生產基地,分別在***個鎮各建設5000畝現代農業示范基地。主要種植辣椒、西瓜、蘿卜等蔬菜水果。農產品質量安全檢測中心以這些蔬菜基地農殘檢測為重點,全年進行監管檢測。同時協助有關部門完成農貿市場、超市的果蔬進行農殘檢測。

按時完成例行監測工作任務。今年來,截止到12月,市級共抽檢蔬菜、水果樣品1***個,例行檢測樣品合格率為**.*%。各鎮也完成2***個檢測數據,合格率為**.*%。市鎮兩級都能按月完成檢測和數據上報工作。

(四)加強種植基地日常監管,規范生產、經營行為

1.對種植基地開展專項整治活動。每周定期、不定期對監管對象進行巡查,規范基地生產、經營行為,進一步強化企業、園市守法和樹立質量安全第一責任人意識。

2.節假日期間加強監管檢測,確保農產品質量安全。在元旦、春節、國慶期間進行以食品安全為主要內容的質量安全檢查,重點檢查農資經營網點銷售產品標簽標注內容的真實性、合法性、完整性、規范性;是否建立生產、營檔案,銷售臺賬記錄等情況。節假日期間,出動執法人員***人次,出動車輛52輛次。同時,深入各生產基地,加強對源頭農產品的采樣檢測,確保節假日不出現食品安全問題。

農產品質量安全監管年終工作總結二

今年來,北侖區農業行政綜合執法大隊按照省、市農業執法工作部署和要求,認真履行法律賦予的職責,結合我區農業生產實際和農資市場特點,抓源頭,強監管,農資市場秩序進一步規范,農產品質量安全監管長效機制不斷健全。現將工作總結如下:

(一)加大執法檢查力度,確保農業生產安全。深入開展春季、秋季“綠劍”專項執法行動和各類專項整治行動,加大對農資生產經營網點的執法巡查,采取檢打聯動、部門聯合等形式,打防結合,嚴厲打擊制售假冒偽劣農資、禁用農獸藥等違法經營、使用、添加的行為,依法保障農業生產和農產品質量安全,維護農民群眾合法權益。共出動執法人員***人次,檢查農資經營網點120家次,聯合工商、質監部門開展農資市場綜合執法檢查2次,會同貿糧、工商等部門對市場農產品聯合檢查2次。查處違法案件1起,罰沒款1**元。按照《20**寧波市農業投入品質量監督抽檢實施方案》要求,有針對性地開展農資產品質量抽檢工作,累計抽檢各類農業投入品45批次(送檢農作物種子樣品3批次、農藥樣品20批次、肥料樣品12批次、獸藥5批次、飼料與飼料添加劑5批次),經檢測有1批次肥料不合格,根據抽檢的結果,引導農民正確選用合格放心的農資產品。

(二)狠抓生產源頭監管,落實安全監管責任。以農產品質量安全整治工作為契機,進一步落實農產品安全監管職責,完善農產品安全監管機制,規范農產品生產經營秩序。一是加強對111家初級農產品生產企業及136家未登記注冊的種養殖大戶農業投入品使用、生產檔案記錄的監督巡查,督促建立生產臺帳和使用投入品記錄,實行可追溯管理。二是對國家明令禁止的高毒、高殘留農藥的查處不留死角、不留隱患,加強對禁限用農藥經營使用的執法檢查,實行克百威定點銷售,規范銷售臺帳。三是結合農產品質量安全提升年、“強網清源”集中行動等專項行動和重大節假日前執法檢查,排查區域安全隱患,發放宣傳告知書,簽訂安全生產承諾書,強化生產源頭監管。累計檢查初級農產品生產企業、基地、養殖場等105家次。

(三)強化農產品質量監測,提高農產品安全水平。年初,制訂了《20**年北侖區農產品質量安全監測計劃》,并將生產基地農產品的例行監測范圍從生產基地向批發市場、農貿市場和超市延伸,突出重點季節、重點環節和重點產品的定期、定點監測,具體做到“三個結合”:即定期檢測與不定期抽查相結合;農產品基地檢測與農貿市場抽查相結合;監督檢測與質量認證相結合。20**年至今,全區初級農產品共抽檢樣品2607批次,合格率達**.*%。其中,市級以上抽檢57批次,合格率為**%;;區級抽檢2550批次,合格率**.*%。在市級以上部門監測中,農業部抽檢蔬菜樣品5批次;市農安辦開展例行監測6次,抽檢蔬菜樣品34批次,林特產品6批次;市執法支隊抽取蔬菜樣品12批次。在區級例行監測中,定量抽檢358批次,其中蔬菜237批次、水產品15批次、畜產品47批次、林特產品57批次,有4批次蔬菜產品不合格,合格率**.*%;定性抽檢2192批次,其中生豬尿樣1852批次,蔬菜速測340批次,合格率**%。

(四)深化信用體系建設,完善農資溯源管理。一是深化農資監管信息化建設,制定《北侖區農資監管與信息化建設項目實施方案》,完成農資批發企業產品備案工作,落實項目建設資金,組織農資監管信息化專項培訓。目前全區已完成40家農資經營店信息化設備配備和操作培訓工作,初步實現了農資經營“信息數據化、購銷實名化、監管實時化、服務網絡化”。二是推進農資經營單位信用評級工作,促進農資連鎖店誠信經營,對全區29家評級對象資料進行審核,按照A、B、C、D四個等級標準實行分類推薦,經農林、工商、供銷社三部門蓋章評定后提交市有關部門進行最終評定。三是開展

“綠劍”農產品質量標志專項執法行動,以全區食用農產品生產企業、基地、合作社以及區域主導農產品規模種植戶為重點檢查對象,對冒用、濫用農產品標志行為進行執法檢查,出動執法人員***人次,檢查相關企業7家,巡查重點區域3個,發現部分生產單位濫用標識,責令當事人立即整改。

(五)加強普法宣傳教育,營造良好社會氛圍。圍繞

“綠劍行動”這根主線,開展了形式多樣的宣傳教育活動,營造了良好的社會氛圍。一是廣泛宣傳。充分利用微博網絡、報紙廣播等信息平臺加強農業法律法規宣傳。深入推進農產品質量安全進農村活動,開展農技下鄉2次,組織1次初級農產品質量安全行業道德提升月活動,配合食安辦開展1次食品安全宣傳周活動,重點宣傳《食品安全法》、《農產品質量安全法》及其相關法律法規,提升行業自律水平。累計出動農技人員***人次,發放宣傳資料20**余份,接受群眾咨詢80余人,現場展出農產品質量安全宣傳展板40余塊,懸掛橫幅5條。二是開展培訓。為全面提高我區農資經營者、農產品生產者質量安全和責任意識,倡導自覺守法、誠信道德理念,組織農產品質量安全道德法律專項培訓1次,培訓農民80多人。為深入推進農資信息化建設,建立農業投入品監管長效機制,組織1期農資信息化監管系統操作培訓班,培訓農資經營者30多人。

(六)加強安全輿情應對,提高應急處置能力。強化農產品質量安全輿情監測,積極探索并完善農產品質量安全風險預警機制,通過深入開展農產品質量安全風險隱患排查工作,進一步摸清影響農產品質量安全的突出問題和成因,提高監管的針對性和預見性。針對群眾高度關注、反映強烈的問題重拳出擊,加大監管力度,增加監測頻次,切實有效解決難題。每季度出臺農產品質量安全風險分析報告,嚴格防控重大農產品質量安全事件的發生。對有關農產品質量安全問題迅速反應,及時采取有效措施,防止事態擴散和發酵。今年共接到區食安辦抄告單5起,群眾舉報投訴5起,均妥善處置。

二、20**年工作思路

1、加大執法檢查力度,結合“綠劍”系列集中執法、專項整治行動和日常巡查,加強農業投入品監管,加大對種子、肥料、農藥等農業投入品和農產品質量監督抽檢力度,嚴厲打擊違規經營農資行為。積極推動“限用農藥市場退出機制”,加強對農資經營單位的教育引導,徹底清除限用農藥對食用農產品的威脅,凈化農業投入品源頭。

2、推進農業執法與農資監管信息化建設。積極引導和鼓勵農資批發企業和農資經營店開展農資信息化建設,建立電子進銷貨臺賬,加強農資信息化建設督查和指導力度。深入推進農資信用體系建設,積極倡導誠信經營理念,不斷擴大誠信小農資店覆蓋面,規范農資經營者的經營行為,完善農資監管長效機制。

3、深化農產品質量安全專項整治,繼續推進種植業產品禁限用高毒農藥、“瘦肉精”、獸用抗菌藥、水產品禁用藥物和有毒有害物質、農資打假等專項整治行動,嚴厲打擊制售假冒偽劣農資、禁用農獸藥等違法經營、使用、添加的行為。

4、強化農產品質量安全監測。確保檢測任務的保質保量完成,配合上級部門做好質量檢測工作;提高檢測結果的利用,加強檢測結果分析,做到早發現,早預防,防范農產品質量安全問題發生;對檢測不合格的產品追溯源頭,并在依法查處整改上有所突破。

5、抓好輿情處置和應急能力建設。繼續密切關注社會輿情和媒體報道,積極穩妥、準確發布我區農產品安全信息,及時回應社會關切。協調處置好農產品質量安全事件,最大限度地降低負面影響,保護產業發展。

農產品質量安全監管年終工作總結三

農產品質量安全關系到人民群眾的身體健康和生命安全,關系到經濟發展和社會穩定,是人民群眾最關心、最直接、最現實的利益問題。今年以來,在上級主管部門的指導和縣委縣政府的正確領導下,我局堅決貫徹落實黨中央和省州有關農產品質量安全的各項政策,同時加大農產品質量安全監管的工作力度,狠抓農產品質量安全責任制的落實,強化日常監督管理。這一年,經過上下各方的共同努力,各項工作有序開展、進展順利,取得了一定成效。

一、高度重視,加強領導

20**年,我局對農產品質量安全工作高度重視,多次召開農產品質量安全會議,研究部署農產品質量安全監管工作,明確職責,把農產品質量安全監管責任落到實處,加大對農產品質量安全的檢測力度,嚴抓農資市場的監管,認真做好本縣農產品質量安全宣傳與教育培訓工作,確保在源頭、生產環節和市場等方面做好農產品質量安全整頓工作。

二、具體工作開展情況

一是加大宣傳力度,通過宣傳車、橫幅標語、印發資料等方式,在全縣全方位地進行農產品質量安全宣傳,教育全縣生產經營者、流通者及消費者要進一步認識明確農產品質量安全的重要性和必要性,大家同心協力抓好菜籃子,建好菜園子,管好菜攤子。二是縣農業局以農業技術推廣工作為中心,結合農技、植保、科教、經作等各業務站組成培訓隊伍赴各個鄉鎮對農民進行農藥安全使用知識培訓,縣農業局印發了限禁用農藥清單,分發給廣大菜農果農,教育他們要增強農產品質量安全意識和責任,自覺加強農產品質量管理,確保生產放心果菜。三是對農資經營商進行規范經營農藥知識培訓,要求農藥經營者要嚴格按照有關規定經營農藥尤其是限用農藥,對農民負責,對社會負責。

(一)農產品質量安全方面

1、加強法律、法規宣傳,開展農藥專項整治,加強農產品生產的投入品管理,確保農產品安全生產,共計發放宣傳資料20**份,出動車輛26臺次、執法人員***人次分別對全縣64家農藥經營戶進行了抽查。

2、做好農產品生產田間指導,要求農戶在生產過程中嚴禁使用國家明令禁止的高毒高殘留農藥,嚴格農藥使用安全劑量、嚴格安全周期,保證農產品安全進入市場。

3、對全縣取得農業部“三品一標”證書的農民專業合作社及企業加強管理,引導督促農民專業合作社依法建立農產品質量安全生產檔案,鼓勵生產經營散戶自覺建立生產檔案。

4、對甘洛縣三個大型水果蔬菜農貿市場及新市壩鎮、田壩鎮、兩河鄉、坪壩鄉、海棠鎮等季節性大量上市的蔬菜、水果等進行抽檢,全年抽檢樣品14批次,共計檢測樣品***個(其中基地檢測抽樣***個,市場抽檢樣品***個,無公害產品抽樣1個),檢測合格率為**%。

5、為加強我縣農產品質量安全工作,保障廣大消費者食用農產品安全,20**年啟動實施了農產品質量安全檢驗檢測體系建設工程,20**年中央預算內投資***萬元(其中中央投資***萬元,地方配套***萬元)用于項目建設,包括636平方米實驗室改擴建和87臺套儀器采購。目前實驗室改擴建基建工程已基本完工,待驗收。

(二)農資市場監管方面

1、在大春生產期間由縣農業局牽頭,聯合縣工商局、縣物價局、縣公安局、縣質檢局四家單位對縣城內的農資市場進行了為期18天的聯合執法大檢查,大清理。以種子、農藥、肥料等三類農資為重點,集中治理存在的突出問題,取締無證無照經營單位,查處違反《種子法》規定的不法種子,共檢查農藥經營戶***戶次、種子經營戶***戶次,發放農產品質量安全法律法規等宣傳資料20**份,保證農資市場的安全。

2、我局積極組織農業執法隊伍開展農資打假和監管工作。今年以來,累計下鄉執法人員***人次,檢查農資經營門市80多個,抽檢農藥標簽***個,發放種子、農藥宣傳資料1000余份。執法宣傳車在縣城區和各鄉鎮開展種子、農藥安全宣傳活動。

三、存在的問題

(一)農產品質量安全方面的問題

1、源頭監管和生產過程控制難度大

農產品質量安全管理尚處在起步階段,生產者質量安全意識還較薄弱,在生產環節,農產品生產經營單位大多為分散式的單位和個體,規模化程度還較低,農業生產者質量安

全意識不強,由于長期受傳統生產觀念的影響,生產者缺少社會監督和自我約束限制,科學施肥、用藥及標準化生產規程很難在生產上完全實施。

2、檢測機構基礎薄弱

農業部門檢測檢驗機構由于起步較晚,基礎薄弱,與農業大市的地位不相符合,不能滿足農產品生產全程質量安全監管和全面提升農產品質量安全水平的需要。

(二)農資市場方面的問題

1、農資經營環節不規范,雖經多次農資打假整頓,一些不法商販和生產者仍然違規使用禁藥,這種分散農資經營體制問題給農產品質量安全源頭治理以及生產過程控制帶來極大的困難。同時,農藥、種子、獸藥等生產資料的標簽不規范,商品名多、雜、亂,包裝簡陋,也很難分辨出其主要成分和用途,農民無所適從,很難為農產品質量安全追溯和責任追究提供依據。

2、執法隊是農業部門非常重要的農業執法工作單位,隨著農業監督執法工作的不斷深入和細化,執法人員進行執法檢查的頻率越來越高,但都是著便裝開展工作,顯得隨便、管理混亂,不夠整潔、整齊,而且缺乏取證設備,最大的尷尬是便裝執法有時不被行政相對人認可,沒有制服、沒有工號,管理相對人很難感受到按章辦事的嚴肅性,在一定程度上影響了執法工作的開展。

今年,通過農產品質量安全的宣傳、教育、監督、檢查等一系列活動,廣大人民群眾的農產品質量安全意識有了進一步的提高,一大批隱患得到了有效的整治,確保了今年無農產品生產安全事故的發生。然而,我們也清醒地看到,我縣的農產品質量安全工作還存在著相當多的薄弱環節,人民群眾的農產品質量安全意識有待進一步提高,這些都有待于我們在今后的工作中進一步努力,共同去解決。

總之,保障農產品安全,是一項長期的保證民生健康的基礎性工作。同時,又是以農業部門為主,其它有關部門協調配合,全民參與的安全行動,需要上下同心,齊抓共管,合力推動。只有人人重視農產品安全,人人監督農產品安全,人人做到農產品安全,不安全的因素也就沒有了生存的土壤和溫床。

第五篇:農產品質量安全監管探析

農產品質量安全監管探析

摘 要 隨著我國社會經濟的發展和人民生活水平的改善,人民對農產品質量的要求逐漸提高。近年來,我國對于農產品質量安全的監管工作,在提高農產品質量安全上取得了一些成效,也收獲了一些寶貴的經驗,但仍存在一些不足之處。加強對農產品質量安全的監管,保障食品安全,任重道遠,基于此,針對農產品質量安全監管的現狀,提出了一些改善建議和措施。

關鍵詞 農產品質量安全;監管;建議

中圖分類號:F322 文獻標志碼:B 文章編號:1673-890X(2015)15--02 我國農產品質量安全監管工作取得的成效

1.1 監管組織體系的建立

近年來,特別是在我國《農產品質量安全法》頒布實施后,全國人民對農產品質量安全更加關注[1]。因此,全國各地都加強了對農產品質量安全的監管,加快了各部分生產領域農產品質量安全監管體系的建設,農產品監管工作的組織體系初見雛形。各級農業部門為了將農產品質量安全深入人心,也創立了質量安全監管小組,用來配合當地農產品安全生產工作[2]。

1.2 農質量安全檢測

將農產品進行安全檢測工作是一項非常重要的任務。為了配合農產品質量安全監管和保障食品安全,近年來,我國各地逐漸完善了對農產品質量安全檢測和監管機構的設置、人員的配備,加強了對農產品質量安全的檢測力度,提高了檢測能力,不合格的農產品一律禁止流入市場。

1.3 農業行政執法不斷加強

為了保障農產品質量安全、保障食品衛生安全,將采取農業行政執法來實施。近年來,我國各地農業行政執法體系日趨完善,逐漸形成了農業行政綜合執法大隊負責日常執法、各相關事業單位有效管理的農業行政執法體系,根據農業生產的質量安全監管工作展開了一系列農業專項執法、農產品質量安全專項整治行動,從根本上保證的農產品質量安全[3]。

1.4 農產品質量安全受到重視

近年來,全國都十分關注農產品質量安全,各地區也大力推廣農業標準化生產和有機、無公害、綠色食品生產,走現代化農業道路,利用先進技術指導農業生產,農業規模化、標準化經營水平得到提升,農業生產效率普遍提高。同時,由于消費者安全意識不斷提高,為了適應市場需求,農產品生產者與經營者致力于提高農產品質量安全水平。我國農產品質量安全監管工作存在的現狀與不足

2.1 監管組織體系建設仍需強化

我國農產品質量安全監管范圍廣,任務重,雖然監管組織機構基本建立,但是其人員編制少、管理制度尚不完善,不能達到國家和人民的要求。因此,今后我國農產品質量安全監管的組織體系建設仍需加強。

2.2 農產品檢測體系尚未完全形成

我國是農業大國,農產品種類繁多,農產品質量安全的檢測需要速度快、結果準確、技術先進的檢測儀器與設備。但目前,我國大多數地區的農產品質量安全檢測中心尚不具備先進的檢測設備和專業的檢測人員,嚴重影響了農產品質量檢測的發展。

2.3 加強生產主體行業自律任重道遠

提高農產品質量安全的重要力量是農業生產者和經營者的行業自律。但目前,我國許多農業生產者和經營者的行業自我控制能力比較薄弱。一方面,農業生產者與經營者的法律意識比較淡薄,且受利益最大化的誘惑、行業潛規則等的影響,造成了農業產品質量安全的不規范。因此,必須加強農業生產者和經營者的法律意識。另一方面,農業相關部門將重心放在了技術服務、利益共享等產業發展問題上,對農產品質量安全不夠重視,造成了農業產品質量檢測不達標。我國農產品質量安全監管工作的改進建議與措施

3.1 大力發展農業生產

從始至今,農業生產占據主導地位,在保證人民溫飽的基礎上大力發展其它產業。農產品質量安全的核心概念在于農業生產,大力發展現代化農業,發展綠色農業、無公害農業,已經成為時代主題潮流。只有發展現代化、綠色、無公害農業發展才能從根源上保障農產品質量安全。首先,對農產品生產主體實行責任追溯管理,指導并督促生產主體嚴格按照標準規范組織生產,加強對農業標準化生產過程的監管,切實做到農業標準化生產,不能有退而求其次的心理。其次,培育并壯大農業生產經營主體。各地政府對當地農業企業的發展給予大力支持,引導他們生產綠色、健康產品。

3.2 健全農產品質量安全監管組織體系

為了健全農產品質量安全監管體系和加強對農產品質量安全的監管工作,首先需要加強對農產品質量安全監管隊伍的建設,建立完善的監管體系。第一,強化農產品質量安全行政管理職能,農業部門給農產品質量安全配備專業人員,并對人員進行合理調配,進行專業的、有效的農產品安全檢測工作。同時,設立專門的農產品質量安全監管機構,加強對農貿市場的管理,確保農貿市場上的農產品健康、安全。第二,在各地建立農業技術推廣、動植物疫病防控、農產品質量安全監管的“三位一體”公共服務體系,從根本上保證農產品的質量安全。

3.3 健全農產品質量安全檢測體系

對農產品進行檢測是確保農產品質量安全的一項重要舉措。各地應建立完整的質量監管體系、從各個方面來體現農產品質量安全的重要性、建立完整的體系網,如若出問題,應可以追究到個人或者集體組織、提高農產品生產者的法律意識,從而提升農產品質量安全檢測能力。

3.4 建立農產品質量安全應急機制

各地應意識到可能存在的農產品質量安全隱患,要提高應急能力,組織應急隊伍,盡力爭取在最短時間內解決安全隱患。需要關注以下幾個方面的應急事件:食用農產品引發急性中毒的;由農產品質量安全引發的群體性事件;消費者普遍關注的問題。

3.5 強化農產品質量安全信息溝通

在信息化、網絡化的現代社會里,各方面信息傳播迅速,人們關注自身利益的意識也大大提高。農業生產與經營直接關系到人們的健康與安全,其信息應該面向大眾,做到公開化、透明化。首先,開通網絡評論平臺,每人應有發言自由,應當有專業的解疑答惑評論團隊,為人民解決專業上的問題,再次,通過輿論力量來監督農產品生產與經營活動,增強農產品質量安全。

3.6 加強農業投入品的監管

農業投入品是農業生產最重要基礎,也是對保障農產品質量安全的重要影響因素。農業投入品主要是指用于輔助農業生產的各種農藥、肥料、獸藥和各種飼料添加劑等可能會影響農產品質量的物品。要想保證農產品質量,加強對這些農業投入品的監管也是非常必要的。結語

農業產品質量與群眾生活緊密有關,是人民生活發展保障的基礎。農業產品質量不僅是一項安全性重任,還是社會生活的重任,各個部門密切配合,深入落實各項政策與措施,保障農產品質量安全監管工作的順利進行,大力提高農產品質量安全,著實落實每個人的法律觀念,為人民提供安全的食品,保證人民健康,促進社會主義和諧發展。

參考文獻

[1]季輝,孫翔.加強農產品質量安全監管的幾點認識[J].農業質量標準,2011(6).[2]錢芳.農產品質量安全監管體系建設探析[J].河北農業科技,2012(3).[3]吳榮平,尚光貞.關于農產品質量安全監管的嘗試與探討[C].2010年第三屆國際食品安全高峰論壇文集[A].2010.(責任編輯:劉昀)

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