第一篇：2012中農 農業經濟學試卷

中國農業大學2012年博士考試農業經濟學試卷

1、農業科技創新的意義（25分）

2、中國農產品生產者價格與消費者價格差異較大，分析其原因。（25分）

3、論述中國農村剩余勞動力數量減少對中國經濟的影響（25分）

4、從某一個主題出發，論述其分析框架。（25分）

第二篇：農業經濟學

農業經濟學復習資料

(注：如果書上和PPT上答案有沖突，則兩者都可以。老師說不需要一字不漏背下來，答到要點、意思對即可）

第1章 導論

1.農業貢獻包括哪些方面并作簡要分析（回答四個要點+適當展開，答案僅供參考）P4

（1）產品貢獻。食品是人們生活中最基本的必需品，非農產業部門的食品消費主要原于農業部門。農業除了對國民的食品貢獻以外，還有對國家工業發展所作出的原料貢獻。

（2）要素貢獻。農業對國民經濟發展的要素貢獻，是指農業部門的生產要素轉移到非農業部門，從而推動非農產業部門的發展，農業部門所提供的生產要素有勞動力、資本和土地。

（3）市場貢獻。農業對國民經濟發展的市場貢獻包括兩個方面的含義：①農民作為買著。購買服裝、家具、日用工業品、耐用消費品等和農藥、化肥、種子、農膜、農用機械及其他農業投入品。農民對這些工業品的消費擴大了工業品的市場，工業品市場的擴大又會刺激工業和其他非農產業的擴張。隨著經濟發展水平的提高，農業勞動力不斷轉移到非農產業部門就業，農村人口不斷遷移到城市居住，因此農民收入水平的增加和消費水平的提高會推動農村消費市場的擴大，農業現代化的推進也會使農業對農藥、化肥、農業機械等農用工業品消費的增加。農民用于工業品的支出代表農民對整個經濟發展所作貢獻的一個方面。②農民還是一個賣者。作為賣者，農民在市場上出售農產品，把糧食及其他農產品出售給非農產業部門的生產者和消費者。農民這種消費活動，不僅提高了農業滋生的市場化程度，而且滿足了非農產業的生產者和消費者對農產品的需求。農產品的市場流通量增加以后，不但可以促進相關運銷業的發展，而且是農產品的市場體系日益完善，也有利于農業要素市場體系的發育成熟。

（4）外匯貢獻。所謂外匯貢獻，是指通過出口農產品，農業為國家經濟建設賺取外匯。尤其在發展中國家，出口農副產品及其加工品賺取了大量外匯，用農業賺取的外匯購買先進的技術和機器設備武裝本國工業，從而促進了本國民族工業的快速發展。

2.什么是農業多功能？結合實際談談農業多功能表現在那些方面？P8

農業多功能是指農業除了具有提供食物和纖維等多種商品的功能外，同時還具有其他經濟、社會和環境等方面的非商品產出功能，這些功能所產生的有形結果和無形結果的價值無法通過市場交易和產品價格來體現。農業多功能表現為五個功能：

（1）環境功能：農業的環境保護功能包括農業景觀和各種生態問題：水土保持、補充地下水、維持生物多樣性、緩解氣候變化等。

（2）社會功能：由于農業所具有的地域性分布特點，農業不僅為農村居民提供了謀生手段和就業機會，而且為他們提供了生活和社交場所，有助于形成和維持農村模式以及農村社區活力，具有減少農村人口盲目向城市流動、保持社會穩定、形成社會資本的功能。

（3）糧食安全功能：一個國家的農業在糧食安全方面的功能除了提供糧食這一特殊商品的供給外，還具有非商品功能，既保證一定的糧食自給水平、減少過度依賴國際市場的擔憂、增加糧食安全的保障感、確保國家宏觀戰略的實現，對于面臨糧食短缺和購買力不足的國家，農業生產具有消除饑餓和營養不良、確保家庭糧食安全的特殊功能。

（4）經濟功能：農業除了與其他部門一樣具有提供產品和就業機會等傳統經濟功能外，還具有其他經濟方面的非商品產出功能，如保障勞動力就業、經濟緩沖作用、保持國土空間上的平衡發展、提供消遣場所、文化和歷史繼承、形成農業景觀、促進社會公平、提高農村居民學習能力和維持特殊的生態系統等功能。

（5）文化功能：農業具有形成和保持農村獨特文化和歷史的功能。

第2章 農產品供給與需求

1.何謂農產品供給？農產品供給需要具備那兩個條件？P23

（1）農產品供給是指農產品生產經營著在一定時間內、在一定價格條件下愿意并能夠出售某種商品農產品的數量。

（2）從經濟學角度講，農產品供給的形式必須同時具備兩個條件：一是生產經營者有出售農產品的愿望；二是生產經營者有供應能力。當只有出售農產品的愿望而沒有供應農產品的能力，或雖有供應農產品的能力但并沒有出售農產品的愿望，都不能形成農產品的有效供給。

2.影響農產品供給的因素

（1）比較價格的變化；（2）技術變化；（3）投入要素價格；（4）生產者數量；（5）對價格的預期

3.農產品供給價格彈性的概念P38

農產品供給價格彈性是指某種農產品的市場供給量對其價格變化反應的靈敏度，即指農產品供給量變動率對價格變動率的比率。其大小用供給彈性系數來表示。Es=(ΔQ/Q)/(ΔP/P)=ΔQ/ΔP*P/Q

4.農產品需求價格彈性的概念P40

農產品需求價格彈性，又稱農產品需求彈性。是指某種農產品市場需求量對其價格變化反映的靈敏程度，即指農產品需求量變動率對其價格變動率的比率。Ed=(ΔQ/Q)/(ΔP/P)=ΔQ/ΔP*P/Q

5.影響農產品需求價格彈性的因素P42

（1）農產品的必需程度；（2）農產品替代與互補程度；（3）農產品的用途情況；（4）農產品價格高低及其在消費支出中所占的比重。

6.恩格爾系數的含義與意義

（1）含義：食品支出占全部生活消費支出的比重，被稱為恩格爾系數。用公式表示為： 恩格爾系數=（食品支出/全部生活消費支出）*100%

（2）意義：

第一，恩格爾系數揭示了居民食品消費與收入之間的定量關系。

第二，恩格爾系數是衡量一個國家或一個地區人民生活水平的重要指標。

第三，恩格爾系數對于研究消費結構（如衣著等）具有重要意義

第3章 農產品現貨市場與流通

1.農產品零售市場為什么會向超市連鎖配送方向發展？（以下幾點+展開）

超市、連鎖、配送是農產品商品化生產成熟的標志。

首先，強化了生產經營者的品牌意識；

其次，利于農產品質量得到全程監控；

第三，有利于農產品的優質優價。

第4章 農產品期貨市場

1.農產品期貨交易及它的運行特征

（1）期貨交易是按照一定的條件和程序，由買賣雙方在交易所內預先簽定買賣合同，而貨款的交付與貨物的交割則要在約定遠期進行的一種貿易形式，屬于信用交易范疇。

（2）運行特征：

1．期貨交易是一種“買空賣空”的交易行為；

2．期貨交易是一種委托性質的交易行為；

3．期貨交易是以期貨合約自由轉讓為前提的交易行為；

4．期貨交易是在交易所進行的交易行為。

2.農產品期貨市場的功能P81

（1）回避市場風險（轉移價格風險）；(2)發現合理價格；(3)風險投資和資源配置功能；（4）

國際定價；（5）知識更新。

第6章農業土地資源

1.什么是地租？什么是級差地租？

（1）地租：地租是土地所有者憑借土地所有權將土地轉給他人使用而獲得的收入，它是土地所有權借以實現的經濟形式。

（2）級差地租：級差地租是等量資本投入到條件較優（包括土地肥沃程度較高或地理位置較好）的土地上，或者生產率不同的各個資本連續投入到同一塊土地上而產生的超額利潤。前者叫做級差地租Ⅰ，后者叫做級差地租Ⅱ。

2.土地集約經營有哪幾種類型，應如何提高土地的集約經營水平？

（1）土地集約經營的類型：1．勞動集約型；2．技術集約型； 3．資金集約型。

（2）提高中國土地集約經營水平的途徑：

1． 充分利用豐富的農業勞動力資源，發展勞動密集型產業；

2． 加大資金投入，提高農業技術裝備水平，改善農業生產條件；

3． 廣泛應用現代農業科學技術，進一步提高土地生產率 ；

4． 擴大復種面積，提高復種指數 ；

5． 搞好經營管理，提高農民整體素質。

3.何謂土地的適度規模經營？

土地的適度規模經營：簡單地說，是指在最適宜的土地面積上的經營。

第7章農業勞動力P165

1.什么是農業剩余勞動力？其主要類型有哪些？（P177-）

（1）農業剩余勞動力是指在一定的生產力水平下，農業勞動力的供給大于農業生產經營合理需求的那一部分，這部分勞動力投入農業生產經營的邊際產量為零或負數。

（2）主要類型

（一）按照農業剩余勞動力的特殊性可分為絕對剩余和相對剩余

（二）按照農業剩余勞動力產生的原因可將剩余勞動力分成以下幾種類型 1.積累型剩余；

2.結構型剩余； 3.替代型剩余；4.季節型剩余。

2.解釋劉易斯模式（基本含義）(P173-)

劉易斯模式:1．發展中國家一般存在著二元經濟結構;

2．傳統農業部門的最大特點是剩余勞動力的存在;

3．由于工農業之間的收入水平存在著明顯的差異，農業剩余勞動力必然有一

種向工業部門流動的趨勢。

4．城市現代工業部門吸收農業剩余勞動力的結果是擴大了生產，取得了更多的生產剩余，積累了利潤。

5．在上述往復過程中，城市工業部門不斷擴大生產，農業剩余勞動力不斷向

工業部門轉移，農村人口不斷進入城市，從而實現了工業化和城市化。

3.農業剩余勞動力轉移的政策選擇(此題論述備選，同學們可自行展開)

（1）加快城市化速度。

（2）提高農業剩余勞動力綜合素質。

（3）完善社會保障制度。

（4）健全勞動力市場，提高勞動力轉移的有序性和組織化程度。

第11章 農業家庭經營P262

1.什么是農業的家庭經營？

所謂農業家庭經營，就是指以農民家庭為相對獨立的生產經營單位，以家庭勞動力為主的農業生產經營活動因此又稱其為農戶經營或家庭農場經營。

2.現階段農戶兼業化的原因是什么？

(1)現階段的農戶家庭收入的不足是農戶兼業最直接的動因

(2)農業收入的基礎作用及保有土地的積極意義是農戶兼業的保證

(3)農業勞動力的剩余為農戶兼業提供了可能提供了可能

第12章農業合作社

1.農業合作社經濟組織的涵義？

農業合作經濟組織，也稱農業合作社，是指農民，特別是指以家庭經營為主的農業小生產者為了維護和改善各自的生產以至生活條件，在自愿互助和平等互利的基礎上，遵守合作社的法律和規章制度，聯合從事特定經濟活動所組成的企業組織形式。

2.合作社的基本原則？

1995年國際合作社聯盟通過的合作原則：自愿和開放原則 ；社員民主控制；社員的經濟參與；自治和獨立；教育、培訓和提供信息；合作社要通過協作形成地方性、地區性、全國性乃至國際性的組織結構；關心社區發展。

3.農業合作經濟組織的主體模式選擇？

（1）專業合作社模式；

（2）日本農協模式；

（3）社區性合作經濟組織模式。

第13章農業產業化經營

1.農業產業化經營的概念？

答：農業產業化經營是以市場為導向，以農戶經營為基礎，以“龍頭”組織為依托，以經濟效益為中心，以系列化服務為手段，通過實行種養加、產供銷、農工商一體化經營，將農業再生產過程的產前、產中、產后諸環節聯結為一個完整的產業系統，是引導分散的農戶小生產轉變為社會化大生產的組織形式，是多方參與主體自愿結成的經濟利益共同體，是市場農業的基本經營形式。

2.農業產業化經營的特征？

答：生產專業化、企業規模化、經營一體化、服務社會化。

第三篇：農業經濟學論文

小農戶與大商業資本的不平等交易2011年夏天，北京、天津、上海等地超市的大蒜、生姜和綠豆價格都達到歷史新高，在民間出現了“蒜你狠、姜你軍、豆你玩”的順口溜。媒體廣泛議論價格暴漲可能來自中間商的“炒作”。近年來，“中間商”“盤剝”小農戶的問題已經成為社會上的一個熱門話題。面對城市食品價格的大幅上漲以及鄉村收入仍然遠遠滯后于城鎮，一般市民都比較傾向于接受媒體的“中間商炒價和盤剝”的觀點。本文要問的問題是：實際情況如何？從經濟理論角度來說，我們該怎樣理解這樣的現象？

一、實際情況簡述

呈現暴漲暴跌的“惡性怪圈”。2006、2007年達到2.8元I市斤的高峰，后來跌到2008年的低谷，最低到4分I市斤；去年則達到歷史最高點6元I市斤，2011年則再次跌到不足1元I市斤。2011年6月，全國最大的大蒜交易基地（山東省金鄉縣，僅該縣便有數十萬蒜農〕的批發市場，居然出現了數百輛農用三輪車、小卡車以及上千名銷售販子排隊三到五天而賣不出其大蒜的現象。通過調查，發現外地的大批發商居然串通好不出手收購，借此把價錢壓低到1.25元I市斤。排隊的販子們從農戶收購時所出的價錢是1.35元I市斤；按照這個市價賣給批發商，他們只能虧本.< 部分原因是由于市場供需關系：價格高的后一年便會有 許多農戶一窩蜂地把麥田改作蒜田，擴大生產，導致供過于求的局面，價格因此下跌>。

但是，僅憑這樣的供求市場關系，不會產生如此大幅度的波動。不正常的是，有的大批發商居然聯合起來“炒價”。當地的小中間商反映，去年有十幾二十多個大批發商聯合大量收購囤積，造成短缺假象，借此抬高價格。小中間商們也因此得利，有的津津樂道，去年以幾毛錢買進，二三元賣出，由此獲得暴利。即便是在歷史最高的6元I市斤價格下，其實農戶出售價從來沒有超過1.8元I市斤，而當時在金鄉市場的交易價高達4元丨市斤，在超市則達到8元I市斤。價格急劇波動現象并不只限于大蒜，在生姜、土豆、蔬菜等市場上也很普遍。

作為大資本公司的經紀人，這些大商業資本對分散的小農戶享有壟斷或近乎壟斷性的權力。對方基本不具備任何討價還價的實力和條件，收購價格因此基本上由他們說了算。為此，他們從這個中間領域所獲得的收益不僅是“管理費”或“手續費”，更多來自壓低收購價格，從自己的收購價和轉交給大公司的價格間的差價獲利。生產小戶如果依賴來村收購的(小）中間商的話，其所得價格比較低。農戶自己組織運輸，即便如此，他們在銷售過程中仍然要面對批發市場欠缺儲存設備以及低效率等問題。政府所建立的批發市場一般只起到比較有限的作用，基本只提供一個集散空間，并不具備儲存設備和信息服務，也不介入批發商與小農戶I中間商之間的交易，沒有起到促使權力不均衡的雙方在交易中的規范化、均衡 化。

現今的批發市場，是由眾多不同的政府部門和機關所設置的，上至國營糧食部門和果品蔬菜公司、工商行政管理部門以及各級省市政府，下至鄉鎮政府、甚至村莊集體。如此的批發市場多缺乏現代化設備，基本只提供交易的露地或棚蓋空間。創建單位一般要承受建設用地高昂價格的壓力。它們幾乎全都以營利企業模式運作，從稅收、出租攤位、管理費用等獲利。在這樣的情況下，批發市場普遍缺乏公益服務意識，不會為購銷者提供信息和儲存服務。這也是物流和交易過程中損失高的原因。與發達國家相比，一個常見的、多被流通領域研究者所引用的數字是，中國生鮮產品在流通過程中，損失率約在25%~30^的幅度，而發達國家則在5%以下，主要是因為中國缺乏 先進的儲存、冷藏條件。而掌控這些條件的中間 商，對小生產戶會擁有強大的 權力。可以見得，對生產戶的低收入來說，政府 也負有一定責任。

從馬克思主義經濟學理論開始討論該問題：

眾所周知，馬克思政治經濟學理論的重點在“生產〔階級)關系”中的“剩余價值榨取(剝削〕”。在理論上，一切價值源自生產者的勞動。剩余價值的剝削從封建生產方式轉為資 本主義生產方式。這是馬克思主義政治經濟學 的經典觀點。

但是，必須指出，這一切是以一定的財產關系為前提的。唯有在土地私有前提下，才可能有地租剝削的生產關系；也唯有在土地和資本私有的前提下，才可能有農業雇傭關系。但是，在今天的中國，農民只有土地使用權，沒有土地所有權^理論上屬于集體，國家保留征用權〕，因此，遏制了農村租佃關系的擴展(除了親鄰朋友間的流轉之外，只有少量的城郊客耕佃農，以及少量的企業公司租賃小農的承包地〕。同時，在聯產承包責任制度下，均分土地使用權，不允許土地買賣，遏制了大資本主義農場的擴展。根據2006年的全國農業普查數據，農業(全年〕雇工的勞動投人只占全部農業勞動投入的3%，在如此的客觀情況下，農村其實幾乎沒有古典馬克思主義理論中的租佃和雇傭“生產關系”。也就是說，基本沒有馬克思所說的，通過資本主義〔或封建主義〕生 產關系而“剝削”的“剩余價值”。

雖然如此，我們知道，農民一般只獲得其產品最終銷售給消費者的價格的相對低比例，相當部分的可能利潤被別人所占有。而所謂的“別人”既非地主也非產業資本家，并不涉及傳統意義的“生產關系”，他們主要是大“中間商”。后者依賴掌控商業資本的強勢以及農戶的弱勢，從流通中的物流、加工和交易環節中獲得利益。眾所周知，農產品生產后，需要通過產地中間商(的運輸和連接，部分產品更需要加工和冷凍儲存〕才能進入(遍布全國的4000多個)批發市場。這里，有大規模的批發商和公司，但也有許多小中間商，包括個體農戶(販子〕進行收購。經過他們之后，又要通過市場中間商才能進入到零售商或超市，之后才把產品賣到消費者手上。其流通模式是：生產農戶一產地中間商一市場批發商一市場 中間商一零售商一消費者。

在整個流通過程中，大商業資本舉足輕重。大商業資本如果是以“龍頭企業”的面貌出現并直接與小農戶打交道，那就比較簡單地體現本文主題的大商業資本與小農戶間的關系。如果是以大批發商的身份出現，通過小商小販與農戶打交道，大商業資本的強勢則更多地展示于與小商小販的關系中（例如上述排隊三五天還不能銷售大蒜的上千販子〕。如果是通過經紀商與小農戶 打交道的話，其經紀商很可能會對小農戶占據壟 斷的強勢。

我們如果簡單用“剩余價值”的概念來理解商業資本與小農戶間的關系，也許可以說今天的“剩余價值榨取”形式主要是商業資本通過壓低農產品收購價格，拉大收購與銷售價格間的差額所獲得的“剩余”“價值”。但是，我們一定要清醒認識，古典馬克思主義“剩余價值”或“剝削”所指的是生產領域中的關系，而不是流通領域中的關系。“商業資本不直接生產剩余價值”，而只通過流通領域獲得產業資本在生產領域中所榨取的“剩余價值”的一部分。簡單把商業資本視作與產業資本同樣性質的榨取“剩余價值”的“資本”會混淆產業和商業資本，引起眾多誤解。另外，正如有的反駁意見所指出的，“中間商”不僅是大規模的批發商和公司，也包括眾多為薄利而疲于奔命的農民工小中 介、販子。此外，我們還要考慮到政府建設的批 發市場欠缺服務和公益觀念的因素。

馬克思《資本論》所分析的資本主義經濟中的流通是由成規模的產業資本和成規模的商業資本所組成的，區別于“前資本主義”的“小商品生產”。后者要么由小生產者直接銷售，要么由(較小規模的〕“商人資本”所銷售。馬克思所沒有想象到的是中國今天的悖論現實，即由小農戶和大商業資本，而不是小農和小商人，也不是大農場和大商業資本，所組成的流通。這是中國今天的農業經濟的悖論特點。

由此可見，簡單援用馬克思主義的“生產關系”和其連帶的“剩余價值剝削”概念來理解農戶與中間商的關系是不可取的。馬克思分析框架的重點是生產環節中的產業資本下的“生產關系”，以及由規模化產業資本和規模化商業資本所組成的流通。但今天的中國小農所面對的既不是馬克思所分析的產業資本中的“生產關系”，也不是其所分析的資本主義經濟中的“流通”。它主要是馬克思所沒有想象到的小農戶與大商業資本間的關系。因此，使用古典馬克思主義政治經濟學的原理來理解中國今天的農業經濟，難 免“牛頭不對馬嘴”。

不平等交易的成本與收益

我們仍然可以得出這樣的初步結論：當前的實際是，小農戶與大商業資本〔大中間商I企業)之間權力極端不平等的交易。對農民來說，這種交易帶有高昂的（可以稱作廣不平等交易的成本”。中國今天的（國內外）公司十農戶的“訂單”和“契約”農業，同樣美其名曰〔自由平等的)“契約”I“合同”農業，但實質上是不平等的壟斷，或近乎壟斷對弱勢的關系。而對掌握商業資本的（大）中間商和公司來講，它們獲得的是(諸如通過壓價的〕不平等交易的“交易收益”。

中國今天的農業生產主體仍然是分散的、人均才兩三畝承包地的“小農”，但其市場流通領域中的主體則不簡單是小販子和小中介，而越來越主要是舉足輕重的大批發商和大“龍頭企業”。這個小農戶和大商業資本的悖論共存與結合，可以說是今天中國農業經濟的基本結構。我們與其從不符實際的理論虛構出發，再試圖把實際硬塞入其中，不如從實際出發，然后由此得出交易雙方間權力懸殊的“不平等交易”的基本事實和概念，由此看到小農戶因此而必須付出高昂代價的現實，以及大中間商和大企業公司因此而能夠 獲得超額收益I利潤的現實。這就是當前農戶和 商業資本在流通關系中所呈現的基本“規律”或 “邏輯”。目前，我們雖然缺乏系統的統計數據，但如果我們以上的分析一在日益全面、深入的市場化大趨勢下，對今天中國大多數的農戶來說，最關鍵的“關系”不是生產關系而是他們在流通領域中與大批發商、大中間商以及大流通公司間的不平等“流通關系”

我們也可以從經濟效率角度來理解當今的小生產現實。

在商業公司^小農戶的模式下，資本逐利的行為主要呈現為對農業 生產戶壓低收購價和對消費者提高銷售價。其慣用方法是，試圖把收購價壓低到接近生產戶盈虧平衡點，把出售價提高到消費者所能承受的最高度，借以達到最大的商業資本利潤。為了追求利潤的最大化，如此的商業資本也會組織生產，借以更好、更完全地掌控收購和銷售額，但其基本經營模式和經濟邏輯是商業資本性而不是產業資本性。作為商業資本，它們更傾向于玩弄市場的供求關系來壓低收購價，并借同樣的手段來提高出售價。他們促使交易成本最低化的手段不是高效率的生產和高效率的合同簽訂與執行，而是壟斷性的價格控制，甚或對小農戶的欺壓。

第四篇：農業經濟學題A

河南財經政法大學

2011年碩士研究生入學考試業務課試題

專業名稱：農業推廣

考試科目：農業經濟學（共150分）

一、名詞解釋（本題共5個小題，每小題6分，共計30分）

1．農業2．復種指數3．土地報酬遞減

4．農業家庭經營5．農業現代化

二、簡答題（本題共4個小題，每小題10分，共計40分）

1．什么是農產品需求?它有哪些特點?

2．與種植業相比，畜牧業有哪些特點?

3．農業對國民經濟發展的貢獻有哪些？

4．簡述農業可持續發展的涵義、特征和目標。

三、分析題（本題共3個小題，每小題10分，共計30分）2009年底以來，我國部分商品價格出現了較大幅度上漲。第一個階段是2010年1、2月份大米(特別是粳米)和蔬菜價格。東北大米價格每公斤上漲了0.8元，蔬菜幾乎都翻了一番；第二個階段是3、4月份中藥材，主要是三七和薏仁。三七最貴的時候每公斤６６０元，但前幾年收購價只有幾十元，２００９年收購價只有為１２０元；第三階段是5月初的大蒜和綠豆，最高價格分別達到了17元、10元。

5月底，國家發改委、商務部和工商總局聯合派出調研組在吉林、內蒙古進行調查取證工作，具體調查掌握個別商販進貨存貨及出貨情況，到五月底6月初，短短十幾天里，綠豆價格掉頭快速下跌，批發價格從每公斤最高的19元，下跌到目前的11、12元，大蒜批發價也從16元多每公斤跌到8元附近。

根據上述資料結合實際回答下列問題：

1．第一個階段一二月份大米(特別是粳米)和蔬菜價格大幅度上漲的原因是什么？第二個階段、第三個階段物價大幅上漲品種與第一階段的上漲品種有什么異同？第二個階段、第三個階段物價大幅上漲最可能的原因是什么？

2．為何政府進行調查商販進貨存貨及出貨情況后，物價便迅速回落？對政府的本次調查有何評價？

3．類似這樣的物價劇烈波動可能會對農業造成哪些影響？

四、論述題（本題共2個小題，每小題25分，共計50分）

1.論農村剩余勞動力轉移。

2.論農業宏觀調控的必要性。

第五篇：農業經濟學論文范文

農業產業化特征

1·生產的專業化

2·經營的一體化

3·服務社會化

4·布局區域化

5·管理企業化

二·我國農業產業化產生發展的背景

（一）農村經營體制改革

1978年后，我國農村進行了經營體制改革，家庭聯產承包責任制逐漸取代“一大二公”“一平二調”的人民公社制度，土地的經營權歸農民所有，農民對土地的的承包經營權長期不變，土地的流轉等更為自由，這為土地的集約經營提供了便利，同時也是農業實現產業化經營的重要保障。家庭聯產承包責任制極大地調動了農民的積極性，糧食安全得到了保障，也為農業結構的調整和以市場為向導提供了物質基礎。

同時，家庭聯產承包責任制實行以家庭為單位分散經營，使得農業與市場的交易成本變得比較高，單個的農戶難以把握市場對農產品質量以及數量的要求，分散的小生產與不斷變化的市場難以有效的銜接。

（二）我國經濟發展的現狀

1·我國農業經濟發展的狀況

我國農業的勞動生產率不斷提高，農業生產能力不斷提高，農業連續豐收，糧食安全問題的已基本解決，人民的溫飽得到了保障。農業生產力水平的提高，為農業產業化·商品化生產提供了基礎條件。

2·農村鄉鎮企業發展迅速

鄉鎮企業的發展，不僅提高了農民的收入，而且很多地區鄉鎮企業作為農產品的加工工業，提高了農產品的附加值，而且不斷探索農業的產業化道路，為農業的產業化起了很好的“龍頭“帶動作用。

3·新型的農業專業合作社組織的產生與發展。

新型的農業專業合作社，成員以農民為主，以服務成員為宗旨，謀求全體成員的共同利益，入社自愿·退社自由，成員地位品等，實行民主管理，盈余主要按照成員與農民專業合作社的交易量比例返還。

農業合作社的產生與發展促進了社會分工與生產的專業化，許多農戶從事專業經營，面向市場，為農業產業化提供了重要的中堅力量。

（三）在新階段下我國的社會背景

農民收入雖有較大提高，但與城市的之間的差距依然存在，而且由于各種原因，差距仍在不斷擴大；隨著農村勞動生產率的提高以及耕地的不斷減少，農村剩余勞動力出現大量的剩余；年輕的農民不再滿足于從土地上獲取利益，簡單的農業耕作難以滿足新生代農民的要求，他們中相當一部分除了進入城市或鄉鎮企業打工外，還不斷的接受學習新的生產工藝，進行特色農業種植以及養殖。

農業的發展面臨著新的契機與發展方式，各地不斷因地制宜，探尋自己的農業產業化發展之路。壽光市靠蔬菜產業領跑，靠科學技術助力，靠產業化經營提升。為了使蔬菜成為一個主導產業，壽光市采取了生產、流通、加工、品牌一起抓的辦法。生產方面，大力推廣先進技術，擴大生產規模，實行專業化、規模化經營，由貧困落后的小縣城發展為山東省區域經濟發展的領頭羊和全國縣域經濟發展的排頭兵。

三·壽光市農業發展的優勢條件

（一）·自然地理條件

壽光市是山東省濰坊市所轄的一個縣級市，位于山東半島中北部，渤海萊州灣南畔，總面積2072平方公里，轄14個鎮、街道，975個行政村，總人口102萬。

壽光南北自然條件差異較大，互補性較強，中南部土壤肥沃，人均占有耕地較少，但該區地下水資源豐富，總儲量31.15億m3，年可開采量2.3 億m3，為當地農業生產提供了良好的水利條件，是壽光糧食、蔬菜、水果主產區，溫室蔬菜大棚就發源于這里。壽光市的自然條件狀況比較適合農業發展，農業快速發展下，更為先進科學的農業生產方式逐漸產生。

(二)交通等基礎設施

壽光交通發達，是膠東半島入京、去省城濟南的必經之路，濟青高速公路，濰高、新海公路橫貫東西，昌大、羊臨、羊田公路和羊益鐵路縱貫南北，其他國道、省道、環城路、縣級、鄉鎮公路四通八達，在全省率先實現了村村通柏油路，公路通車總里程2700km；羊口港是渤海萊州灣天然漁港、也是國家二類開放港口，年吞吐能力為300萬t，可直航韓國、日本、新加坡、香港、澳門等國家和地區。

較為發達的交通優勢使得壽光的農產品更好的接近市場，為壽光蔬菜的面向市場化提供了極大地便利。

（三）技術優勢

壽光市三元朱村的王樂義通過不斷試驗，將溫室大棚進行了很大的改進。溫室大棚的試驗成功，實現了壽光蔬菜生產的第一次飛躍，溫室蔬菜生產技術也很快傳遍長城內外、大江南北，掀起了全國范圍內的綠色革命，壽光蔬菜通過綠色通道源源不斷的銷往全國各地，為豐富全國的菜籃子做出了突出貢獻，在全國范圍內造成了重大影響。壽光蔬菜走出了小縣城，走向了大城市乃至國際市場。

（四）政府的扶持以及政策支持

1·政府加強基礎設施建設，村村通電話，村村道路硬化工作全面到位。為蔬菜產業更好的發展護航。

2·政府出資修建大型蔬菜交易市場，為農民賣菜提供了保障；大力宣傳，積極推廣蔬菜種植技術，建立技術站等幫助農民掌握生產技術；政府為農民打開市場，“綠色通道”直達京津等大城市；

3·每年舉辦蔬菜博覽會，加大同國內外市場的交流，掌握市場動態，做好市場定位，推廣壽光蔬菜走向世界等等措施。

4·政府宣傳指導，讓農民意識到傳統的種植業以不滿足需要，發展新型的多元化的農業產業才能更好的提高經濟效益。農民的意識得以很大的提升。

四·壽光市產業化的成功經驗以及取得的成果

（一）壽光市的產業化發展依靠蔬菜產業，依靠科學技術進步，進行產業化經營，產業化發展得到了極大的提升。

（二）辦法。為了促進蔬菜發展成為主導產業，采取生產、流通、加工、品牌一起抓的1·在生產方面大力推廣先進技術，發明推廣冬暖式大棚蔬菜生產技術，實行專業化、規模化經營；

2·流通方面先后建立蔬菜批發市場、舉辦國際蔬菜科技博覽會、興建全國第一家蔬菜電子拍賣中心和全國第一家蔬菜網上交易市場；

3·加工方面大力發展龍頭企業，瞄準國際市場對蔬菜進行初加工和精深加工，積極擴大出口；品牌方面先后認證優質農產品312個，用品牌開拓和占領市場

4·在蔬菜產業鏈條上發育形成了儲藏、包裝、運輸、加工、流通、出口、服務、科研、會展、旅游等一大批產業，這些產業已成為壽光崛起的重要支撐，成為壽光的標志性

產業

5·市場建設使壽光成為全國重要的蔬菜集散中心、價格形成中心、信息交流中心和物流配送中心。

6·加工方面，大力發展龍頭企業，瞄準市場特別是國際市場，對蔬菜進行初加工和精深加工，提升蔬菜附加值，積極擴大出口，用龍頭企業聯結和帶動農戶，形成市場牽龍頭、龍頭帶基地、基地連農戶，集種養加、產加銷、貿工農于一體的產業化經營模式，目前全市80%的農戶都已進入了產業化經營體系。

7·品牌方面，先后認證優質農產品312個，培育了“樂義”黃瓜、“王婆”香瓜，“燎原”無公害蔬菜等多個知名品牌。

8·建立了一批高科技示范園，積極引導和鼓勵龍頭企業、種養大戶、農技人員等牽頭創辦各種形式的農業園區和專業合作經濟組織，在依法、自愿、有償原則下采取土地入股、保底分紅、外來公司租賃等形式合理流轉土地承包經營權。目前，全市各類農業園區已發展到500多處，農民合作經濟組織和行業協會發展到120家，形成了獨具特色的“農業農場化、農民職工化、生產基地化、產品標準化、貿易國際化”的發展模式。

（三）·為使壽光實現產業化經營，政府作出了不可磨滅的貢獻，先進技術的傳播解決了農民技術落后的不足，市場的開拓為農民解決了后顧之憂。

（四）不同的鄉鎮都有自己的主打品牌，培植了樂義蔬菜、歐亞特、燎原、農圣莊園等十幾個規模化高效種植園區和“中國韭菜第一鄉”、“中國胡蘿卜第一鎮”、豆瓣生產專業村等587個蔬菜生產專業鎮村。區域化專業經營也是壽光市產業化經營的一大特色。

（五）城鄉發展方面，產業化不僅促進了農村和城市的經濟水平的提高，壽光市也不斷致力于城鄉保障體系建設，尤其是保障農民利益，新型農村合作醫療參加率接近百分之百，新型的農村養老保險制度也積極有效地推廣。

而且注重農村文化建設，開展多種形式的文化娛樂活動，豐富了農民的生活。城鄉一體化的優勢突出，城鄉之間不僅在經濟收入上差距逐漸縮小，人們的認知水平，生活質量等差距也不斷縮小。

五·壽光市產業化發展中的不足之處。

（一）·農業生產者整體素質不高，技術觀念比較落后，難以有效抵御產業化經營的風險。大多數農民是由普通的傳統的農業中直接轉化而來，沒有經過較為專業的現代產業化經營培訓，在經營過程中多數靠自己的不斷積累應驗和摸索，發展的成本較高而且進步緩慢。

（二）·壽光的蔬菜產業化主要為市場導向型，有時價格難以控制，“谷賤傷農”現象依然存在，農民難以把握市場需求，生產的盲目性問題突出。

（三）蔬菜多為直接銷售，深加工鏈條不夠，沒有經過加工的直接原材料式的農產品銷售，效益比較低下。

（四）大型龍頭企業少，難以滿足農產品深加工的需要，農產品精深加工比較少，出口創匯少。而且，龍頭企業少也導致了難以形成有效地規模經營，市場競爭力大為下降。

（五）蔬菜質量水平不高，雖然近年來不斷涌現出多種多樣的新品種，但是由于生產過程中對農產品質量不夠重視，傳統的生產方式大量存在，例如，大量使用農藥花費的現象突出，導致蔬菜質量水平不夠，與市場需求的綠色無公害蔬菜要求有一定差距。

（六）·相關的維護農民利益的法規不夠健全，農村社會保障和服務體系不健全。風雨暴雪等自然災害的防御措施不夠到位，受自然影響較大。農民一遇上自然災害就無能為力。

（七）·農業的現代化水平不高，機械化，信息化，規模化的現代農業亟待發展。雖然也有一部分現代農業的高科技園區，但是由于成本過高問題難以全面推廣。單家單戶的成產模式，農民難以承擔機械化，信息化的現代經營方式。

（八）蔬菜溫室大棚多為每家每戶的模式經營，規避風險的能力比較弱，而且由于蔬菜產業屬于耗費勞動力比較多的產業，而且，幾乎一年四季都是生產勞動期，所以勞動力不足也成為影響蔬菜產業更好發展的一大問題。

（七）·農民的觀念比較落后，對現代化的產業化，規模化經營理念認識不足或者不能接受，更為現代科學的產業化經營模式難以推廣。

六·壽光市農業產業化持續健康快速發展的措施

（一）率。

（二）對農村勞動力進行技能培訓，提高農民的技術水平，進一步提高勞動生產加強對農業產業化的宣傳推廣，特別是對集約型，規模化的宣傳推廣，改變農民的落后觀念，在一定基礎上進行集約化經營，以更好的降低經營成本，提高生產率。

（三）模化生產，推動農業產業化發展

規模產生效益，并進一步帶動相關產業的發育，進而推動農業產業化發展，這一點已被壽光蔬菜生產的實踐充分證明。目前，壽光蔬菜、水產、畜牧、果品、糧食等雖然總體上規模較大，但具體到某一生產單位、生產者，大都存在生產隨意、生產規模相對較小等問題，這樣難免出現生產標準不統一、產品規格、質量參差不齊、加工品規格、質量難以保證的矛盾。要改變這一現狀，就必須在堅持家庭聯產承包責任制的基礎上，實現土地經營權的合理流轉，大力推進規模化經營。鼓勵企業建基地、聯農戶，發展公司+基地+農戶或公司+基地模式，基地根據市場情況選擇種植品種，向種植戶作到統一供種、供藥、供肥，統一管理，統一收購，統一加工，統一銷售，解決農產品生產、銷售各自為戰的狀況，以土地入股等形式密切企業與農民的合作關系，逐步使農民以成為農產品加工企業的職工

（三）代經營規則，對國家政策靈活掌握，靈活運用，從本地實際出發，熟悉市場的規則與各項國家政策。在實際操作中，政府政策研究機構認真研究市場規律以及有關政策法規。另一方面，要嚴格遵循市場的規則和國家政策，完善基礎設施建設，搞好社會服務體系的建設，落實中央政策。

（四）積極經行科技創新，大力發展科技水平，特別要運用好現代信息技術。、1·科學技術是第一生產力，運用先進工業裝備農業，用現代科技改造農業，用現代管理方法管理農業，進而使壽光農業更快的由落后的傳統農業向先進的現代農業轉變。實現機械化，科學化和社會化。

2·要實現由傳統農業向現代農業的跨越就要緊跟國際農業科技步伐，充分發揮各個農業科技研究所，技術研發中心以及科技示范園的帶動作用，對農產品的良種培育，蔬菜病蟲害防治，先進的培育以及種植技術等進行先進科技指導。

3·利用好國際蔬菜博覽會的優勢，積極引進國外先進個管理經驗。

4·利用好計算機網絡，建立完善信息服務體系，鼓勵有條件的鎮、村購買微機，實施“農村上網工程”，配備人員，搞好培訓，開展農產品信息查詢服務，采用設立網上專賣店等形式，引導他們按照市場需求安排生產、銷售產品，減少因盲目種植和銷路不暢而造成的損失。

（五）立足國內市場的基礎上，大力開拓國際市場

隨著各地的不斷發展，國內市場競爭不斷加大和惡化，壽光市的蔬菜產業發展的前期優勢以難以滿足發展需要。而隨著加入WTO，為我國發展提供了更廣闊的發展空間，國際市場的需求大，國際市場的開發前景廣闊。壽光市要可以利用其相對優勢搶先開發國際大市場。

（六）發揮好自己的優勢，優化結構

壽光市相對其他地區來說在蔬菜產業上有更為成熟的技術優勢以及經營優勢，大力推行標準化生產，加快無公害蔬菜基地市的建設。擴大蔬菜精品種植面積，積極培育、引進新品種和新技術，大力發展無土栽培和有機栽培，大幅度提高蔬菜品質。調整好溫室、大田；精細、大路；保鮮、生食、加工蔬菜品種的種植結構，在擴大蔬菜出口上多做文章，減輕因國內蔬菜供過于求而產生的競爭壓力，為壽光蔬菜創造更大的銷售空間。

（七）進農業標準化生產，提高農產品質量，增強市場競爭力

加大科技開發力度，推廣先進技術，學習國外經驗，為了攻破出口的綠色壁壘，應該做好生態農業的發展力量，運用優勢，研究生態方法防治病蟲害，加大監管力度，嚴格控制農藥化肥的使用量，將農藥殘留控制在較小的額度內。做好無公害生態農業的表率。對基地內從事生產的業戶嚴格管理，做到統一物資供應、統一技術培訓、統一制度規范、統一操作規程、統一質量檢測、統一加工銷售。

（七）發揮龍頭企業的帶頭作用

壽光蔬菜產業的發展缺乏龍頭企業的帶動作用，政府應該鼓勵支持相關產業的龍頭企業的發展，為農產品的深加工以及為廣大農民提供明確科學的發展道路做好示范。

（八）針對勞動力相對不足的問題

我認為壽光市應該注重農業的機械化和現代化管理，提高單個農民的勞動生產率，以先進的技術措施和先進的農業生產工具替代更多的勞動力投入，減少勞動力的數量。

當然，為解決勞動力不足，還可以推廣規模化經營，運用合作社等方式進行集約經營，這可以使得業務更為集中，人員和機構得以精簡，更好的實現技術設備的更新和利用效率，也可解決單個農戶難以進行新的技術設備引進的困難。

（九）完善相關的保障農民利益的政策法規以及社會保險事業

為了降低農民由于自然原因造成的損失，政府要設立專門的穩定基金或者財政預算，補償農民的經濟損失，這一措施可以保障農民的生產積極性。同時相關的維護農民利益的政策法規也要更為健全和完善，充分保證農民利益不受侵犯，例如對家庭聯產承包責任制的堅持不動搖的基礎上設立靈活的土地流轉機制，保證土地的使用向更為合理的方向移動，當然，政府也要保證農業用地的農用，防止耕地的破壞。

（十一）加大品牌建設力度，提高市場的影響率與占有率

壽光蔬菜已建立“燎原”“歐亞特”“農圣莊園”等品牌，應借助于蔬菜之鄉的名聲做大品牌建設，培育更多有特色，強有競爭力的壽光品牌。

（十二）改善環境，發展生態旅游

旅游業作為朝陽產業，以其較低投入，較小損害為各地發展所青睞，壽光市可以做好統一規劃，加大環境的保護力度，完善相關設施建設，發展好有地方特色的魅力菜鄉旅游業。

參考文獻：

【1】李秉龍，薛興利《農業經濟學》。

【2】，陳繼紅，楊淑波《我國農業產業化經營的產生與發展研究》，2009·12《中國農墾》

【3】李茂光《突出重點，發揮優勢，促進壽光農業健康快速發展》2006·11