第一篇：食品藥品監管隊伍建設交流材料

食品藥品監管隊伍建設交流材料

完善措施狠抓落實

努力塑造食品藥品監管隊伍的良好形象

##縣食品藥品監督管理局

2005年以來，在市局和縣委、縣政府的正確領導下，好范文，全國公務員公同的天地www.tmdps.cn我們堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，以科學發

展觀為統領，按照“三抓一加強”的工作思路，不斷解放思想，實事求是，積極進取，在行風建設、領導班子建設、干部隊伍建設以及基礎設施建設等方面都取得了一定成績，不斷提升了##局在全縣社會各界的良好形象，為做好食品藥品監管工作創造了較為寬松的執法環境和輿論氛圍。我們的具體做法是：

一、轉變觀念，健全制度，切實加強行風建設。

今年以來，我們按照市局《關于進一步加強行風建設的意見》精神，為不斷推進縣局行風建設，切實規范從政行為，并結合自身工作實際情況，認真研究制定實施方案，重點圍繞政務公開、規范行政執法行為、提高行政效率和服務水平、黨風廉政和倡導行業新風等方面，采取有效措施，扎實開展了行風建設工作。

一是轉變觀念，充分認識做好行風建設工作的重要意義。

8月30日市局關于加強行風建設工作動員大會召開后，我們及時召開了由局中層以上干部參加的行風建設工作專題研討會，認真學習了市局加強行風建設工作會議精神，總結去年我們在民主評議行風工作中存在的問題和不足。通過學習、座談，使我們充分認識到抓好行風建設、做好民主評議行風工作的重要性和緊迫性，搞好行風建設，是關系到提高監管隊伍素質和塑造單位形象問題，關系到如何創造一個良好的執法環境問題，它與我們能否大力開展監管工作密切相關，因此，做好行風建設工作對促進食品藥品監管，具有非常重要的意義。基于以上認識，我們從根本上改變了過去那種對行風建設無所謂、評孬評好一個樣的錯誤思想認識。在認真總結過去行風建設工作經驗的基礎上，研究制定了關于加強縣局行風建設的工作方案，并認真加以落實。

二是加強教育，筑牢抵制和防范不正之風的思想基礎。

我們結合保持共產黨員先進性長效機制的建立完善，以權力觀教育為重點，認真開展了“廉潔奉公、執政為民”教育和警示教育等活動，促使廣大干部職工，樹立科學發展觀和正確政績觀。突出了“五個理念”，即：強化執政為民、服務大局的理念，勇于創新、與時俱進的理念，“一崗雙責”、齊抓共管的理念，警鐘長鳴、源頭預防的理念，領導干部廉潔自律、率先垂范的理念，進一步增強了責任感、使命感。

三是突出重點，認真踐行向社會作出的“十項承諾”。

根據當前我縣食品藥品監管隊伍的現狀和圍繞社會普遍關注的食品藥品監管熱點、難點問題，針對容易出問題的關鍵部門、重點崗位，積極響應全市食品藥品監督管理系統面向社會作出的政務公開、優質服務、首問責任、實行ab角制、限時辦結、舉報受理、執證上崗、規范收費、文明執法、局長熱線等十項承諾，在單位門前顯要位置設立了意見箱、并公布舉報投訴電話，自覺接受廣泛的社會監督。

四是強化監督，充分發揮行政監察、行政相對人監督和社會監督員的作用。

進一步轉變職能，規范行政行為，推進依法行政，通過自查、互查、督查相結合的方式，認真分析、查找工作人員在行風方面的問題和原因，制定切實可行的措施，形成行風建設的長效機制。

開展行政效能監察，領導班子成員不定期對執法人員的執法行為進行明查暗訪、重點回訪，促進依法行政、廉潔勤政。在執法過程中要堅持執行廉政工作卡制度，要求各職能科室出發到企業要向分管負責人報告，并領取“廉政工作卡”，由企業負責人填寫后寄回局紀檢室，由紀檢室匯總通報給各位分管領導。

充分發揮執法執紀監督員的作用，定期召開執法執紀監督員座談會，積極向他們征求意見和建議，自覺接受社會監督。

五是健全制度，規范權力運行，從源頭上預防不正之風。

我們結合“規范化建設工程”、“制度建設年活動”，針對影響作風建設的薄弱環節和部位，認真研究解決措施，建立和完善符合實際的、科學嚴明的內部管理制度，逐步鏟除腐敗和不正之風滋生蔓延的土壤。今年以來，我局先后制定了《執法人員禁酒規定》、《涉案物品管理和處理制度》、《稽查工作人員八不準》、《執法人員五條禁令》等4項規章制度，補充、完善、修改制度條文29條項，從而進一步健全和完善有利于防范腐敗和不正之風的內部管理制度，更好地用制度規范權力的運行、約束干部的從政行為。

六是加強協調溝通，努力爭取社會各界的大力支持。我們采取走出去和請進來相結合的方法，加大社會各界對我局工作的了解、關心和支持力度。9月上旬和中旬，我們分別邀請了縣委、縣人大、縣政府、縣政協的有關領導來我局進行視察和指導，9月下旬，又組織召開了全縣執法執

紀監督員座談會，局領導班子對部分人大代表、政協委員進行了集中走訪，同時面向管理相對人和社會各界發放了調查問卷200余份，積極征求社會各界對食品藥品監督管理工作的意見和建議，對反映出來的具體問題，逐一核實，認真整改，轉變了工作作風，有效的提高了執法水平和服務質量。

七是認真做好行風評議工作，以評促糾，以評促建。按照縣糾風辦的部署要求，以積極的姿態，認真做好行風評議的各項工作，統籌考慮，周密安排，積極開展思想作風整頓，組織干部職工立足自身實際，查擺問題，分析原因，研究制定切實可行的整改措施抓實、抓好。根據縣委、縣政府關于今年黨風廉政建設的總體部署和縣行風評議領導小組辦公室《關于2005年度“民主評議行風”活動實施意見》要求，9月25日——28日在局各科室之間開展了“最佳最差科室”的評選活動。通過此次活動的開展，增強了各科室人員的服務意識、大局意識和競爭意識，進一步促進了作風建設，努力真正形成人人關心行風、人人重視行風的濃厚氛圍。

八是落實責任制，切實加強對行風建設的領導。縣局成立行風建設領導小組，由局黨組書記、局長任組長，紀檢組長任副組長，各職能科室負責人為成員，領導小組下設辦公室，辦公室設在紀檢室，承擔行風建設方面的工作任務。嚴格落實一把手責任制，牢固樹立分管領導“一崗雙責”的責任意識，縣局“一把手”分別同各科室負責人簽訂《行風建設責任書》，行風建設領導小組辦公室認真抓好責任分解、責任考核和責任追究，使行風建設取得實實在在的成效。

二、以保持共產黨員先進性教育活動為契機，不斷加強領導班子建設，全面提高干部隊伍素質。

俗話說，火車跑的快，全靠車頭帶。加強領導班子建設，是做好縣局各項工作的關鍵所在。今年以來，我們結合保持共產黨員先進性教育活動，從領導班子做起，帶頭抓學習、帶頭抓廉潔自律、帶頭抓文明單位創建活動，通過開展以下五個方面工作來加強領導班子建設、提高干部職工的素質水平。

1、結合保持共產黨員先進性教育活動，著力從加強黨性修養、拓寬視野、提高理論水平和政策水平等方面入手，嚴格落實黨組中心組學習制度，定期組織領導班子成員學習，今年以來，縣局領導班子成員共作讀書筆記124篇，完成調研科目3個，從而不斷提高了領導班子科學分析、依法行政、解決問題、總攬全局的能力。

2、與市局和縣委、縣政府分別簽訂了《黨風廉政建設責任書》，在此基礎上，局主要領導與各科室負責人也分別簽訂了責任書，并明確一把手作為黨風廉政建設第一責任人，形成一級抓一級，層層抓落實，黨風廉政建設齊抓共管的良好局面。

3、定期召開領導班子民主生活會和黨員組織生活會，交流工作、學習體會，認真開展批評與自我批評，進一步明確黨員領導干部的行為標準和自身存在的問題、差距，領導班子的戰斗力、凝聚力顯著增強，帶動全體干部職工實現了三個明顯變化：一是學習的主動性增強了。理論素質有明顯提高。二是組織紀律性增強了。每個黨員對局里安排的工作都能夠認真完成，黨員的組織觀念和履行義務的自覺性有明顯提高。三是團隊精神增強了。工作中講協作、講貢獻多了，推諉、扯皮的事情少了，黨員大局意識、責任意識和先鋒意識有明顯提高。立足本職、敬業奉獻、勵精圖治、艱苦創業在我局已蔚然成風。

4、針對執法人員素質參差不齊，執法經驗相對不足的現狀，縣局定期組織執法人員對涉藥法律法規及藥學專業知識進行系統深入的學習，采取自學、案例分析討論會等多種形式不斷提高執法人員的綜合素質。

同時，全面貫徹干部隊伍“四化方針”和德才兼備原則，不斷優化干部隊伍結構。今年，先后選送3名同志參加省市局組織的專業技術培訓。按照年初計劃，面向社會招考文秘、藥學專業公務員各一名，并鼓勵干部職工進行在職學歷教育，建局以來，共有7名同志參加了藥學、法律、會計等專業的函授學習，5名同志拿到了本科畢業證。為建設一支素質優良、結構優化、精干高效、富有活力，能夠適應不斷發展的食品藥品監管工作需要的干部職工隊伍，奠定了堅實的基礎。

5、深入開展以“一創五優”為主要內容的精神文明創建活動，大力弘揚艱苦創業精神，積極倡導“六個一”（一張笑臉相迎、一聲問候暖心、一把椅子請坐、一杯熱茶相敬、一份真誠辦事、一聲再見相送）、“三個少”（少讓來人問一次、少讓來人等一會、少讓來人跑一趟）的工作服務理念，教育干部職工要堅持“三千精神”（為宣傳涉藥法律法規，不惜千言萬語；為規范藥械市場秩序，不怕千辛萬苦；為樹好藥監系統形象，想盡千方百計）、爭做“四好職工”（政治思想好、業務能力好、紀律作風好、身體素質好），努力在全局上下營造熱愛食品藥品監管事業的濃厚氛圍，不斷樹立起食品藥品監管隊伍廉潔、勤政、快速、高效的良好形象。

三、克服困難，加大投入，切實加快基礎設施建設步伐。

縣局搬遷新辦公樓后，各種經費十分緊張，面對這種困難局面，縣局黨組一班人沒有氣餒，沒有退縮，而是振奮精神，把艱苦創業的精神作為興業之本，落實到每項工作中去。同時，積極爭取上級的大力支持和幫助，想盡千方百計，積極籌措資金，加大投入，努力改善基礎設施條件。今年以來，縣局先后完成固定資產投資21.5萬余元，先后為單位建設了車庫、食堂等輔助用房200余平方米，對辦公樓進行了內裝外粉，購置了1輛辦公用車，配備了3臺電腦和打印機，美化、綠化院落1500余平方米。從而為單位向規范化建設發展，不斷創造了良好條件。

在充分肯定工作成績的同時，也清醒的看到我們在以上工作中還存在許多問題和不足。一是行風建設工作還不夠扎實，有些機制需要進一步完善；二是宣傳力度不夠，與當地社會各界的溝通交流不廣泛，致使對縣局工作缺乏了解，社會認可程度不高；三是領導班子的執政能力和干部隊伍的素質需要進一步提高；四是建設投入不足，辦公條件還比較簡陋，目前，辦公樓缺少暖氣設備，尚未用上自來水，辦公車輛不足，多數時間靠租賃車輛完成執法任務。以上困難和問題，需要我們高度重視，并認真加以解決。

總之，今年以來，我縣食品藥品監管工作在市局和縣委、縣政府的正確領導下，各項工作取得了一定成績，但還存許多問題和不足，離各級領導的要求與兄弟縣區相比還有較大差距。我們要以這次會議為東風，認真學習落實會議精神，重視和加強行風建設、領導班子建設，努力提高干部隊伍素質，不斷推動各項工作再上新臺階。

第二篇：食品藥品監管工作培訓交流發言

我榮幸參加了國家局舉辦的第十五期縣局局長培訓班，通過一個月的學習培訓收獲很大，增長了知識、開拓了視野、提振了信心、提高了能力，對在新形勢、新職能、新任務、新要求下，如何加強食品藥品監管工作有了較深刻的理解，結合我縣實際就餐飲服務監管談幾點認識。

一、我縣基本情況

**縣地處大別山腹地，面積3814平方公里，人口65萬，現有餐飲服務單位1200家，有證的僅三分之一。現有涉藥單位416家，我局現有藥品執法人員20人，人均監管面積達190平方公里、人均監管相對人80家，是全省監管任務重，執法成本最高縣區。2010年是我縣食品藥品監管體制改革后的第一年，在監管體制上:由原來的省以下垂直管理下劃地方政府分級管理，在職能調整上:增加了餐飲環節食品安全、保健食品、化妝品的許可與監管，將食品安全綜合協調職能交衛生部門承擔。縣政府出臺了“三定方案”，確定食品藥品監督管理局作為政府工作部門,成立了“食品藥品監督所”，完成了定編、定崗、定責。

二、餐飲服務現狀和存在的主要問題

（一）加工場所布局不合理。雖然多數小飯店能做到廚房和其它功能間分開，但有的小飯店初加工與廚房沒有分開，冷葷間與廚房（即生、熟制作）也沒有分開；部分小飯店無專用涼菜間，廚房面積不足；廚房、功能間、墻裙及吊頂裝修不符合要求。

（二）消毒制度落實不到位。有的小飯店無專用消毒間，消毒設施、公共用具消毒有待加強；有的小飯店雖然按要求配備了食品柜、保潔柜、消毒柜、保鮮冰柜等設施，但有的消毒柜成了儲碗柜、有的保鮮冰柜成了擺設。同時，有部分小飯店沒有真正落實餐飲具一洗二消三保潔四消毒“四步操作程序”要求，碗、筷只在自來水里清洗。

（三）衛生管理制度不健全。有的小飯店衛生條件較差；有的沒有建立食品安全管理組織；有的管理制度不夠健全，沒有配備經專業知識培訓的食品安全管理員。

（四）防護設施不符合要求。有的小飯店沒有設置防蠅、防鼠、防塵等設施以及垃圾廢物裝置，檢查時發現有蒼蠅、有鼠跡。

（五）進貨驗收臺賬和健康證不全。有的小飯店沒有進貨驗收記錄，沒有索取進貨發票，沒有臺賬。由于小飯店工作人員更換頻繁，有的工作人員沒有取得《健康證》就上崗。

（六）從業人員食品安全意識差。有的從業人員法制觀念淡薄，沒有參加食品安全知識培訓，食品安全知識缺乏；有衛生習慣差，不勤冼手，不勤換衣服。

上述問題具有普遍性，部分還具有一定嚴重性，是餐飲服務食品安全的很大隱患，必須徹底整治，切實保障老百姓飲食安全。

三、餐飲服務監管措施和辦法

（一）高度重視，加大整治力度。進一步提高認識，把餐飲服務食品安全作為食品藥品監管工作的重中之重來抓，并列入單位和有關人員的重點考核內容。為了全面提高我縣小餐飲業的衛生水平，我們決定在近期開展一次專項整治活動。根據相關法律法規對全縣范圍內的餐飲服務單位的許可條件、從業人員健康狀況、食品加工流程、原料采購、衛生設施等重點環節進行監督檢查，凡不符合發證條件的，一律不予發證；對不符合許可條件的餐飲單位限期整改，凡未按要求進行整改的嚴肅依法查處，對無證經營者堅決予以取締。按照量化評價、分類定級、全程監督、動態管理的原則，對小飯店的硬件設施、衛生管理、日常保潔等情況進行量化打分，依據打分結果將其分為A、B、C三級，并在經營場所懸掛衛生等級標示牌。凡在一年內受到三次限期整改或兩次行政處罰的，予以降級；凡發生食物中毒或引發傳染病疫情事故的，收回餐飲服務食品安全等級標示牌。

（二）加強宣傳，營造良好氛圍。通過各種形式把影響食品安全的科學知識、解決方法、管理制度、先進經驗告訴餐飲業經營者和廣大市民，讓他們了解政府對食品安全方面的要求和政策法規。對于餐飲業主搞好有針對性的

第三篇：(政協提案)加強我市食品藥品監管隊伍建設刻不容緩1

加強我市食品藥品監管隊伍建設刻不容緩

食品藥品安全直接關系到人民群眾的切身利益，關系到社會和諧穩定。近年來，黨和國家高度重視食品藥品安全，人民群眾對保障飲食用藥安全的呼聲越來越強烈，要求越來越高，食品藥品安全監管任務陡然加重。目前，食品藥品監管的主要任務有：負責全市11000余家餐飲服務單位，4000余家保健食品、化妝品經營企業，63家藥品批發企業，2800余家藥品零售門店，3500余家醫院、診所、衛生站。同時還要肩負全市藥品、醫療器械不良反應監測，藥品、醫療器械、保健食品違法廣告的監測，處理食品藥品投訴舉報，打擊游醫藥販違法經營使用藥品、醫療器械的行為，責任重大，任務艱巨。而現有的食品藥品安全監管隊伍與監管任務極不匹配，“人少事多”的矛盾尤為突出，加強食品藥品監管隊伍建設顯得尤為緊迫。

一、當前我市食品藥品安全監管隊伍現狀

（一）行政編制偏少。目前，全市食品藥品監管系統共有237人，其中行政監管系統116人（市本級36人，縣級80人），比機構改革前減少了2人；技術監管系統職工96人（市藥檢所43人、縣級53人）；工勤人員24人（市局4人）。監管系統人數不到質監部門的30%、不到工商部門的10%。原有的行政編制數是按藥品和醫療器械監管任務以及食品安全綜合協調職能設定，現已新增餐飲、保健食品、化妝品監管職能，具體監管面、監管量成倍增長，但行政編制沒有隨著新增職能而增加，導致行政編制嚴重偏少。

（二）一線執法隊伍急需建立。機構改革前，我市各級食品藥 1

品監管部門均設有食品藥品稽查一線隊伍，專門負責藥品、醫療器械的研究、生產、流通、使用方面的日常巡查和違法違規行為的查處。本次“三定”規定撤銷了四川省達州食品藥品稽查支隊，擬以參公管理的事業單位另行設置，但今年3月中共中央、國務院出臺的《關于分類推進事業單位改革的指導意見》（中發［2011］5號）規定，凡承擔行政職能的事業單位一律不新批，導致該支隊無法成立。本次機構改革，還將原由衛生部門承擔的餐飲、保健食品和化妝品的監管任務移交給各級食品藥品監管部門，卻沒有劃入相應的編制和人員，使一線執法工作任務倍增。目前，各級食品藥品監管部門只能臨時抽調人員處理緊急事項、查處重大案件，而日常監管、專項整治等工作無法正常開展。

（三）專業技術人才急需補充。目前，全市食品藥品技術監督主要由市食品藥品檢驗所承擔，該所核定編制51人，在崗職工只有43人，具體從事技術檢測的不足20人。多年來，由于該所待遇較差，特別是規范公務員津補貼和推行事業單位績效工資改革后，該所事業單位績效工資改革一直未到位，使技術檢測人員工資與公務員工資的差距進一步拉大，人才難留，人才難進，造成人才結構斷層。而且該所還將承擔餐飲食品、保健食品、化妝品新的檢測工作，需要重新招聘相關專業技術人才，專業技術人才急需補充。

二、加強食品藥品監管隊伍建設的建議

根據《國家食品藥品安全“十二五”規劃》和《全國食品藥品執法基本配備標準（2011－2015年）》的精神，國家對食品藥品安全投入將進一步加大，將達200億元以上，是“十一五”期間的2.5倍以上，僅對新增餐飲服務環節食品安全監管的基礎設備

投入資金達130億元。但裝備標準是按人員數量配備，人多配備得多，人少配備就少，其目的是促進地方政府重視和加強食品藥品監管隊伍建設。針對日益嚴峻的食品藥品安全監管形勢和我市食品藥品監管隊伍的現狀，對我市食品藥品監管隊伍建設提出如下建議：

（一）盡快成立市食品藥品稽查支隊。成立市食品藥品稽查支隊是保障全市食品、藥品安全的緊迫需要。其主要負責查處違反餐飲服務食品安全、保健食品、化妝品、藥品和醫療器械法律法規的案件，指導轄區內餐飲服務食品安全、保健食品、化妝品、藥品和醫療器械的稽查工作，監管轄區內城鄉集貿市場出售的中藥材質量。根據職責任務，至少需要配備30名食品藥品稽查執法人員，才能有效開展食品藥品稽查工作（如原市衛生執法監督支隊共有20多人專門承擔餐飲、保健食品和化妝品監管工作，都顯得力不從心）。食品藥品稽查支隊可下設餐飲服務執法大隊、保健食品、化妝品執法大隊、藥品和醫療器械執法大隊3個大隊。建議各縣（市、區）食品藥品監管局也要設置相應的食品藥品稽查大隊，100萬人口大縣和邊遠山區縣人數至少20人，100萬人口以下的縣至少10人。

（二）盡快組建市食品藥品檢驗檢測中心。市食品藥品檢驗所是達州市食品藥品重點實驗室，是川東地區食品藥品檢驗檢測中心所，承擔達州、廣安、巴中川東地區的檢驗檢測任務，在全市各食品檢驗檢測機構中，設備最多、最精良，但作用沒得到有效發揮。建議參照成都的模式，進一步理順體制，整合資源，在市食品藥品檢驗所的基礎上，組建達州市食品藥品檢驗檢測中心，設置為市食品藥品監管局下屬的公益性事業單位，其人員可

按照“編隨事走、人隨編走”的原則，在現有食品檢驗檢測機構中調劑，不足部分可公開招聘。這既有利于節約財政資金，避免重復投入，也有利于充分利用設備，減少浪費，也完全符合中共中央、國務院《關于分類推進事業單位改革的指導意見》（中發〔2011〕5號）精神。

（三）盡快成立藥品（醫療器械）不良反應監測與評價中心。藥品（醫療器械）不良反應監測工作既是加強藥品的上市后監管，及時、有效控制藥品風險，保障公眾用藥安全的有效措施，也是促進藥品（醫療器械）提高安全性的重要措施。機構改革前，我市藥品（醫療器械）不良反應監測與評價工作一直是由市食品藥品監督管理局臨時指定的3-5名工作人員操作，責任缺位、人員缺位，無法專施其職，更無法高質量、高效率地完成任務。《國家“十二五”規劃綱要》指出“要加強食品藥品安全風險監測評估預警”；《藥品不良反映報告和監測管理辦法》第四條規定“地方各級藥品監督管理部門應當建立健全藥品不良反應監測機構，負責本行政區域內藥品不良反應報告和監測的技術工作。”因此，藥品（醫療器械）不良反應監測與評價中心必需盡快成立，根據工作需要設為市食品藥品監督管理局直屬全額撥款的正科級事業單位，至少需要7名專職人員（管理人員2名，專業技術人員4名，工勤人員1名），各縣（市、區）食品藥品監管局也要對口成立藥品（醫療器械）不良反應監測站，至少配備2名以上專職人員，才能正常開展工作。

第四篇：食品藥品監管信息

食品藥品監管信息第11期（總第11期）

華池縣食品藥品監督管理局編2011年4月20日華池縣食品藥品監督管理局采取“三項措施，三統一”規范

餐飲服務行政許可行為為了規范餐飲服務行政許可的設定和實施，保護餐飲單位的合法權益和利益，認真貫徹執行《餐飲服務許可管理辦法》，華池縣食品藥品監督管理局采取三項措施、三統一,規范餐飲服務行政許可行為，嚴把餐飲服務食品安全首道關。三項措施，一是堅持標準，加強請示。要求負責餐飲服務許可的審查與核查人員必須堅持按照國家局制定的《餐飲服務許可審查規范》和省市局文件精神執行，對拿捏不準的問題及時向上級機關請示，確保行政審批工作的合理合法。二是嚴密程序，服務為主。要求相關工作人員從受理到初審到核查，必須嚴密程序，嚴格審查，始終本著為企業服務，為縣域經濟服務的原則，做好餐飲服務許可工作。三是嚴肅紀律，廉潔辦事。要求審批人員把好權力關，嚴格遵守廉政建設各項規定，用國家局、省市局禁令及相關工作紀律要求

自己，正確行使手中的權力，做到該辦就辦、不卡不拖、提高辦事效率，樹立良好的公眾形象，接受各方監督。

三統一，一是統一申請材料。對《餐飲服務許可證》申請書及相關材料的文本格式作出統一規定，并統一制作申請書及申請書的填寫范本，供行政相對人填寫申請資料時參考。二是統一管理制度。根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規，針對餐飲服務經營者的不同情況，區分大中型餐飲企業和小型餐館，分別制訂食品安全管理制度格式樣本，對餐飲企業建立健全內部食品安全管理制度提出指導性意見，督促企業依法規范內部管理。三是統一驗收標準。嚴格依據《食品安全法》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》的規定，并參照《餐飲服務分類許可指南》，對餐飲單位進行現場核查，填寫《餐飲服務許可現場核查表》，對達不到條件的，一律不予許可。

第五篇：食品藥品監管簡報

第三期

景泰縣食品藥品監督管理局辦公室2012年2月19日

景泰縣食品藥品監督管理局廣泛組織學習討論

我省將食品和藥品安全列入“一票否決”指標項目

2012年2月17日，景泰縣食品藥品監督管理局召集全體干部職工及轄區內部分食品藥品監管相對人在縣局辦公室召開座談會，學習討論2月16日《甘肅日報》刊發的記者文章《甘肅將食品和藥品安全列入“一票否決”指標項目》，重點學習討論了其中明確各地不得發生1起重大以上食品安全事故、不得發生1起重大以上藥品安全責任事故，對兩項控制目標實行“一票否決”的規定，在廣大干部職工和食品藥品從業人員中產生了強烈反響。通過學習討論，大家一直認為：2012年，甘肅省國民經濟和社會發展主要指標共27項，實行“一票否決”的項目7項，其中食品安全和藥品安全各占1項，這是甘肅省政府首次將食品和藥品安全列入“一票否決”指標項目，表明了省委省政府對食品藥

品監督工作的高度重視和保障廣大人民群眾飲食用藥安全的決

心。

通過學習討論，廣大干部職工和食品藥品從業人員紛紛表示：

一要統一思想，提高認識。要強化對食品藥品安全重要性的認識，把思想高度統一到省委省政府的安排部署上來，把握精神實質，切實提高我們履職的主動性、積極性和緊迫性。二要變壓力為動

力，嚴格監管執法。食品藥品安全是民生工程，關系千家萬戶，我們要變壓力為動力，更加嚴格的執法，不斷健全完善監管工作

長效機制，提高監管工作科學化、規范化水平，建立健全有獎舉

報制度，對群眾舉報、日常監督檢查中發現的問題及時查處，堅

決不留隱患，保證不發生1起重大以上食品藥品安全事故。三要

加強宣傳教育，增強監管相對人誠信守法經營意識。要通過多種

宣傳渠道和方式，教育食品藥品從業人員，不摻假、不使假，不

經營過期失效、腐敗變質的食品藥品，誠信守法經營。同時，通

過和縣上相關部門聯合開展“合理用藥”、“安全飲食”等科普宣

傳活動，普及食品藥品安全知識，提高老百姓鑒別能力，合理安全飲食用藥，切實保障廣大人民群眾飲食用藥安全，促進經濟社

會和諧發展。（李永生供稿）