第一篇：元氏縣2010年蔬菜生產實施方案

元氏縣蔬菜生產實施方案

為進一步貫徹落實市委、市政府關于蔬菜產業發展工作會議精神，充分發揮省會城郊優勢，加快蔬菜生產建設，提升產品質量，結合我縣實際，特制定本方案。

一、指導思想

以科學發展觀為指導，堅持以人為本，緊密圍繞發展城郊型農業，以市場為導向，以質量、效益為核心，以示范帶動為載體，加快培育和建設標準化蔬菜基地，滿足城鄉居民蔬菜需求，保障人們身體健康，促進蔬菜產業發展。

二、目標任務

到2010年底，全縣發展以蔬菜大棚為主的設施農業5000畝，2011年發展到2萬畝，到2012年發展到5萬畝，建成4個萬畝現代農業示范區，5個千畝農業園。

三、蔬菜生產發展重點

一是搞好生產規劃布局。按照因地制宜、合理布局、科學發展的原則，依托主要交通干線和北部鄉鎮的區位優勢，充分鼓勵和引導農民適度集中、連片種植、規模生產，抓好蔬菜基地建設。重點在因村鎮、趙同鄉、馬村鄉和姬村鎮建成4個萬畝現代農業示范園區，5個千畝農業園。二是高標準發展蔬菜基地。2010年新發展的蔬菜生產基地要達到：（1）交通便利，運輸方面。（2）土地肥沃平整，生產潛力較大。（3）規模發展，集中連片。（4）基礎設施配套，生產條件保證。（5）栽培結構合理，保障周年均衡生產。

三是培育龍頭企業。積極引進有實力的公司采取多種形式參與現代農業園區建設，利用其資金雄厚、信息暢通優勢，大力推進現代農業園區建設。

四是推進標準化建設。組織開展無公害農產品基地和品種認證，加強農產品質量檢測，實現蔬菜生產標準化、檢測制度化、產品名牌化。

四、工作措施

1.加強領導，成立機構。為加快我縣蔬菜產業發展，縣委、縣政府高度重視，成立了設施農業發展領導小組，組長由縣長陳聯記擔任，領導小組下設辦公室，辦公室設在農業局，負責對蔬菜產業發展的指導與協調。各鄉鎮也都成立了相應的領導機構。

2、搞好政策宣傳和技術宣傳。通過媒體宣傳、外出學習參觀、技術培訓、典型引導等形式，提高干部群眾對建設無公害蔬菜基地的認識,動員各方面的力量，積極搞好蔬菜生產建設。

3、加大扶持力度。金融部門每年扶持設施農業貸款不少于1000萬元，縣政府每年安排設施農業扶持資金100萬元，用于建設設施大棚貸款貼息補助。

4、強化科技意識，提高蔬菜產品科技含量。堅持“科技興菜”戰略，加快蔬菜新品種、新技術、新材料的引進。大力推廣無公害生產、設施農業、配方施肥、生物防治病蟲害等新技術。

5、大力發展農民專業合作經濟組織。積極發展蔬菜專業合作經濟組織，充分發揮其對外開拓市場，對內組織生產、協調關系等作用，促進按市場變化需求及時指導農民調整蔬菜產業結構，保證蔬菜產業的可持續健康發展。

6、創新品牌。充分利用無公害基地認定，無公害產品認證，爭創元氏蔬菜品牌。進一步加大監管力度，嚴格按照無公害操作規程指導組織生產，實現蔬菜無公害、標準化生產，保證蔬菜產品質量達到國家質量安全標準。

2010年10月4日

第二篇：蔬菜生產工作總結

蔬菜站蔬菜生產工作總結

今年全縣蔬菜生產工作以設施種菜為重點，堅持一手抓舊棚生產，一手抓新棚建設，實現農民持續增收，不斷壯大蔬菜產業。重點抓了四郎河川區千畝設施蔬菜基地建設和百畝鄉鎮城郊設施蔬菜生產基地建設、無公害大蔥生產基地建設、高原夏菜基地建設，經過全縣上下的共同努力，較好地完成了全年各項目標任務，現總結如下：

一、主要工作任務完成情況

全縣完成瓜菜種植面積86513畝，其中瓜類8505畝，設施種菜13950畝（塑料大棚4006畝，中小拱棚種菜9284畝，日光溫室 660畝），大蔥栽植30000畝，高原夏菜10000畝，常規種菜完成24058畝。年產鮮菜12.8萬噸，實現產值1.26億元，實現農民人均純收入 630元。

（一）四郎河川區千畝設施蔬菜基地建設成效顯著

今年在四郎河川區恢復舊棚生產的基礎上，新建水泥骨架大棚300畝、300座，其中在永和羅川新建120座、宮河代店新建100座、永正樊灣子新建80座，使全縣水泥骨架大棚蔬菜生產總面積發展到2840畝，在生產上力爭做到建成一個投產一個，投產率達到100%；同時在永和羅川新建高標準日光溫室180座，使全縣日光溫室種菜面積發展到660畝。在此基礎上，并發展中小拱棚種菜9284畝。促進了四郎河川區千畝設施蔬菜基地建設的擴大和發展。

（二）城郊蔬菜基地建設提速發展

為了加快城鎮化建設步伐，發展現代農業，增加城郊農民收入，保證寧正煤田蔬菜供應，縣上在部分各鄉鎮城郊大力發展城郊設施蔬菜生產基地，今年在城郊共新建竹架大棚706座、706畝，其中宮河王錄200座，周家蘆堡子206座，宮河彭姚川150座，山河李川150座?？h政府分管領導親臨現場，解決建棚當中的資金等實際問題；所在鄉鎮組織精兵強將，實行目標管理，wxt567 戶外沖鋒衣品牌排名www.tmdps.cn加快了建設進度；縣上業務部門確定專人蹲點，指導大棚建設和栽植管理。由于領導、資金和技術服務到位，保質保量完成了城郊設施蔬菜生產基地建設任務。

（三）萬畝無公害大蔥基地建設

全縣完成無公害大蔥栽植面積3萬畝，其中正茬1.8萬畝，回茬1.2萬畝，在大蔥生產中重點抓好秋季育苗，大力推廣春季育苗，狠抓田間管理。在山地大蔥發展種植的同時，向川、塬發展，重點抓了宮河彭姚川、東山頭、王錄、長口子四個無公害大蔥標準化示范區，搞好大蔥新品種的引進試驗，示范推廣優良大蔥品種，在此基礎上，農技推廣示XX縣項目把宮河彭姚川村確定為蔬菜項目示范村，評選了15個大蔥種植示范戶，輻射帶動該村300戶群眾規模種植大蔥。同時，組建大蔥經銷協會，實行產、供、銷一條龍服務，不斷提高銷售收入。

（四）突出農技推廣示XX縣蔬菜項目建設

今年，是XX縣蔬菜站實施農技推廣示XX縣蔬菜項目第一年，在項目實施過程中，蔬菜站用科學發展觀、政風行風建設和爭先創優活動統攬項目工作，以提高蔬菜示范戶的科技意識和任務能力為核心，以全面提升蔬菜產業的發展水平為基礎，以農民增收為目的，達到主推技術和主導品種到戶、技術指導到戶、技術培訓到戶、增產增收到戶，不斷提高農民素質，促進蔬菜產業邁上新臺階。蔬菜項目引進了西農八號、甘甜1號、津春3號、津優22號、隴椒2號、尖椒22號等 12個品種，主推了高隴覆膜栽培、膜下暗灌、空中吊蔓等7項技術，科技培訓、技術指導、主推品種、主推技術到戶率均達到96%。今年，全縣確定了7個蔬菜生產示范鄉鎮，20個示范村，300個示范戶，示范面積728.2畝，帶動6000戶，輻射面積15000畝。全縣建設宮河良種場、彭姚川、羅川、解川四個示范基地，規模5600畝。同時正寧大蔥地理標志認證已通過農業部審核，現已發布。

二、主要工作措施

蔬菜生產關系著XX縣經濟發展、農業增效、農民增收、豐富城鄉人民菜籃子的大事，在實際生產工作中主要采取了以下五個方面的工作措施：

（一）強化組織領導，落實工作責任

為了把全縣蔬菜生產各項工作落到實處，采取一把手負總責，分管領導包片，技術人員包點，層層簽訂了目標管理責任書，做到任務明確，責任到人，績酬掛鉤，年終兌現，做到千斤重擔大家挑，人人肩上有擔子，因而確保了全縣蔬菜生產任務的落實。

（二）加大資金投入力度，制定優惠扶持政策

蔬菜產業開發資金投入是關鍵，特別是發展設施蔬菜生產，為了使四郎河川區水泥骨架大棚和永和羅川日光溫室瓜菜生產按時按期投產，保證宮河王錄、周家蘆堡子兩個鄉鎮城郊設施蔬菜基地建設落到實處，縣政府XX縣農牧局多方籌措資金，為四郎河川區投資500多萬元，為城郊蔬菜基地建設投資50萬元，解決了我縣蔬菜生產中資金不足的問題。特別是確保了永和羅川日濼曙室示范點今冬按期投產。

（三）緊緊依靠科技，加強技術服務

在技術指導過程中實行全程化服務，落實農技推廣示XX縣項目，充分發揮菜農示范帶動作用，以推廣無公害蔬菜生產為目標，主要技術措施有：一在品種上，按照“人無我有，人有我優”的原則，引進推廣尖椒22號、隴椒2號、2331、改良豬大腸、寶冠1號西紅柿、白豐8號黃瓜、西農8號西瓜、日本甜王甜瓜、掖選1號、章丘大蔥、三葉齊等20多個瓜菜新品種；二在育苗上，推廣嫁接育苗、營養缽育苗等新技術；三在施肥上，推廣無公害蔬菜栽培施肥新技術的應用；四在病蟲害防治上，堅持生物防治、農業防治、農藥防治相結合；五在生產管理環節中，推廣標準化蔬菜生產栽培技術，專業技術人員深入田間地頭，進行現場指導。

（四）強化技術培訓，提高服務質量

采取靈活多樣的形式，利用農閑時間和蔬菜生產的關鍵時期，舉辦長短期培訓班，印發技術資料、聘請蔬菜專家講課、種菜能手顯身說法等形式，解決蔬菜生產中的技術難題。年初聘請了隴東學院劉金郎等蔬菜專家教授對設施瓜菜的種菜戶普遍進行了一次技術培訓，今年共舉辦各類瓜菜培訓班20期，培訓技術人員4000人（次），編寫“大棚無公害瓜菜技術規范”、“大棚無公害瓜菜病蟲防治方法”等技術資料5000份。

（五）搞好協調服務，解決生產難題

今年我縣大力發展設施種菜，早春凍害給設施蔬菜生產帶來了嚴重的經濟損失，為了解決因凍害菜苗短缺的難題，農牧局多方籌集資金先后從XX涇陽調回辣椒、西紅柿、黃瓜等菜苗60萬株，解決了宮河王錄、周家蘆堡子、城郊蔬菜生產基地以及四郎河川區設施種菜基地菜苗短缺的問題，保證了大棚因災能夠正常生產。

三、存在問題

雖然今年我縣蔬菜生產工作取得了較好的成績，但仍然存在著一些不能忽視的問題，主要表現在：一是部分群眾思想認識不到位，等靠要的思想比較嚴重；二是菜農文化素質低，管理粗放；三是蔬菜產業發展資金短缺；四是蔬菜產業發展是單一的政府資金支持，缺乏社會資金和群眾自籌資金；五是設施蔬菜生產建設中形象工程與方便群眾生產管理相矛盾，致使部分示范點有空棚，部分菜農無棚種。

四、今后工作打算

1、搞好永和羅川日光溫室反季節蔬菜生產。

2、重點抓好今冬明春大棚建設及育苗工作，為明春設施蔬菜生產奠定基礎。

3、抓好冬季菜農技術培訓工作。

4、進一步抓好農技推廣示XX縣建設項目。

5、抓好項目爭取工作。

第三篇：蔬菜生產技術措施

蔬菜生產技術措施

1、做好防旱保苗。蔬菜生產的關鍵是育苗，在干旱面前，我們應想盡千方百計育好苗，保好苗。

2、選擇適宜品種。應選擇適宜耐高溫品種，如熱抗小青菜、成都越夏萵筍、夏光伏包菜等。

3、推廣遮陽網應用技術。應用遮陽網不僅可遮光

30-50%，調節光照強度，滿足蔬菜對光照的要求，而且還可以降低地表溫度8-13℃，降低葉溫2-3℃，減輕高溫對蔬菜生長的影響。

4、推廣防蟲網應用技術。干旱蔬菜病蟲害較重，應用防蟲網既防止蟲害發生，也避免因害蟲傳播的病毒等病害發生。防蟲網與遮陽網的運用，還可防止暴風雨對蔬菜生產產生不良影響。

5、適期采收。采收過早過遲都可能影響蔬菜品質，適期采收可獲得較好的商品性能?，F在氣溫高，采收后要盡快上市銷售以防變質、腐爛等現象發生。

茶葉生產技術措施

1、恢復茶園樹勢的改造措施。根據茶園旱情的損害程

度，分別對茶樹進行輕修剪、深修剪、重修剪、臺刈等樹冠和樹勢的綜合技術改造。

2、樹冠改造與其他措施的配合。①與肥水管理密切配合；②與采摘留養相結合；與病蟲害防治措施相配合。

3、做好防旱保苗和茶苗的組織工作。對已早死的茶樹待“十月小陽春”時，將原旱死茶苗剔除，補種上同一品種的茶苗，并組織相關人員聯系組織茶苗，以滿足我縣受災茶園的恢復性生產。

4、繼續加強茶園防火工作。由于我縣茶園大多分布在山區，與森林相間，在搞好茶園抗旱工作的同時，應注意防火工作。

第四篇：2006年蔬菜生產總結

2006年蔬菜生產總結

寶應縣蔬菜經作站

一、蔬菜生產現狀

1．蔬菜復種面積有所減少。據最近調查統計,今年全縣旱地蔬菜播種面積為16.55萬畝，蔬菜總產量為23萬噸，總產值1.7億元。經分析與去年18萬畝的播種面積相比，少了1萬多畝，這些有一部分是因修道路、建筑廠房等被毀，當然，也有相當一部分是因為產品流通困難和種糧而被改。

2．特色蔬菜明顯。經過多年的蔬菜種植，我縣蔬菜已形成以安宜北港村的速生菜、安宜東升村的草莓、涇河大同村的西瓜、柳堡王通河的辣椒一村一品的特色蔬菜種植模式。

3.設施栽培趨向滑坡。全縣有日光溫室3座，少于上年20座，大中棚（鋼竹架）5000畝，少于上年7000畝，小弓棚面積5331畝，少了2331畝，主要是工業占用菜地和土地流轉的制約，有些菜農的棚架、大膜等保護地設施束之高閣。

二、工作回顧

今年我縣旱地蔬菜在播種面積上雖有所下降，但由于今秋適宜的濕光氣候有利于蔬菜的生長發育，使得全年生產總量接近去年，故形成了今年的豐收年景。但與我們的努力工作也有一定關系，回顧這一年來，我們主要做了以下幾點工作：

1.搞好技術培訓.為了提高蔬菜產品的內在質量，指導廣大菜農種好菜。今年，我們舉辦了由各鄉鎮農業助理、蔬菜技術員以及蔬菜種植大戶參加的技術培訓班，圍繞西瓜抗病品種技術應用、蔬菜新品種技術應用及推介等有關方面的內容進行了重點培訓。據統計，全縣分四期共有300多人參加了培訓。

2.做好試驗示范。黑烏菜是我縣寒冬時節的一種主要蔬菜，多

被人們利用它來做菜、做湯，但多年來由于育種工作跟不上，致使該品種混雜、退化、變異等狀況加重，為保護好這一具有寶應傳統特色的蔬菜品種，我們今年承租了9畝地對黑烏菜這一傳統品種進行了提純復壯，從種植農戶手中收取四個具有代表性的供試樣種，分小區進行片選，從苗期就開始去雜，直至收獲，經過首輪提純，大部分小區收獲樣種種性純度已達85%。

3．引進優良品種，推廣新技術。好品種、新技術一直以來是提高農產品質量和種植效益的關鍵。一是引進新品種：西瓜是我縣有關鄉鎮的支柱產業，但由于近幾年連作種植的影響，枯萎病的發生越來越嚴重，為控制或減輕病害造成的損失，提高西瓜種植效益和穩定種植面積，我們引進示范了兩個抗病品種“抗病京欣和新抗二號”，前者重茬枯萎病率1.5%，后者重茬枯萎病率1.8%，且這兩個品種口感好和產量高，有很大的應用潛力。二是推進高效蔬菜種植效益：通過應用大棚西瓜套四季豆（紅扁豆）、早春西瓜+小白菜+秋辣椒、早春番茄+伏缺青菜+秋大椒（秋萵苣）等高效反季種植模式，不僅提高了復種指數，而且增加了土地產出率。我們在黃塍示范園區的蔬菜特經（設施栽培）復種指數達到2.8，畝產出達到0.6-0.7萬元，畝純效益也在3000元以上。

4．項目建設循序漸進。①與揚州市幫達蔬菜研究所聯合申報的三項工程“主要蔬菜連作障礙防治技術推廣應用”已實施完畢。我們把它作為我縣主要圍繞西瓜的產業特點,解決西瓜的枯萎病危害而影響連作的工作來展開，通過強化培訓、砧木嫁接、商品化育苗等一系列工作，已推廣抗病品種近1萬畝,嫁接育苗近0.3萬畝,較好的完成了項目的實施內容。②與涇河鎮政府申報的鋼架棚式西瓜高效復種技術應用，計劃建設500畝的高效蔬菜（設施栽培），其中黃塍新豐村建設150畝，合同分配資金近5萬元。

三、存在的問題

發展蔬菜產業是進行種植業結構調整的重要內容，是當前建設社會主義新農村增加農民收入的重要舉措。目前我縣發展蔬菜產業主要存在著以下幾個方面的問題：

1.上熱下冷。省、市領導對發展蔬菜生產的重視程度高、熱情度高，與山東壽光進行互派人員學習交流。而鎮、村級領導對種植蔬菜態度冷淡、積極性不高。

2.市場空間大，農民熱度小。蔬菜是日消費品，市場需求大，但因其投資大，風險大，農民種植熱情不高。

3.技術儲備多，到位實施少。目前我縣旱地蔬菜有兩個示范園區，引進了不少新品種、新技術。如嫁接技術、電熱基質育苗、早春西瓜—秋西瓜（秋辣椒）等高效種植模式等，但在實際生產中，這些技術普遍應用的卻很少。

4.勞力強輸出，菜農能力弱。現在農村青壯年大部分外出打工，留守農村的基本是婦女和老人，她們種植蔬菜水平不高，且膽子小，接受新技術意識差，不敢種植蔬菜。

5.糧食補貼多，蔬菜投入少。近幾年，對種糧優惠政策較多，不僅免農業稅，而且還有很多良種補貼，使得農民的種糧積極很高，但對于蔬菜投入的優惠政策卻是雷聲大雨聲小。

四、2007年工作打算

1．抓好基地建設。以示范園區為基點，把落實蔬菜基地作為種植業結構調整的突破口，進一步拓寬蔬菜品種,引進大椒,蘿卜等常規蔬菜優質品種,向更廣的蔬菜領域開發。要每個鎮落實200-300畝的臨鎮耕地作為蔬菜種植基地，作為種植業的亮點工程。

2．實現產品由量到質的轉變，向優質無公害方向發展。消費者的安全意識越來越強，對蔬菜產品的質量要求越來越高，南京、上海

等大中城市已實行蔬菜市場“準入制”，并逐步輻射、覆蓋全省，這些都對我們蔬菜產品的質量安全性給出了新的標準，無公害生產成為今后蔬菜發展的突破點和支撐點。我們今后不僅要不斷制定無公害生產標準，申報品牌，而且還要不斷擴大無公害生產基地，創立品牌、宣傳品牌、利用品牌、保護品牌，發揮品牌效益（效應）。目前我縣旱地蔬菜中僅有“金禾”西瓜、“朗亭”馬鈴薯等有限的幾個無公害品牌還是遠遠不夠的，需要我們創更多的蔬菜品牌。且我們在創品牌的同時，還必須有超前意識和超前行動，還要注意品牌打假，最典型的例子是：每年到了6月中下旬，寶應“金禾”西瓜已脫空的情況下，市場上還到處是瓜販“金禾西瓜、包熟包甜”的吆喝聲，無形中侵犯了“金禾”品牌，但無人（機構）保護和打假。

3．發展設施栽培。以實施高效蔬菜經作（鋼架棚式栽培）項目為抓點，進一步擴大設施栽培面積。無論西瓜還是蔬菜應以設施栽培作為基本的生產條件，設施栽培的投入雖然相對較大，但較常規栽培產生的效益也是可觀的。在政府補助的同時，鼓勵民資投入，因為發展蔬菜設施栽培的最終收益者是農民自已。基地生產要全部實行大棚設施栽培，尤其以鋼竹架大棚為主，全部采用春提早秋延遲栽培，適當發展日光溫室，走工廠化育苗，設施化生產的路子。

4．增加政府投入。做好由上到下的政府領導扶持工作，加大結構調整力度，出臺一些菜農優惠政策，如市、縣政府鼓勵發展蔬菜設施栽培種植，拿出專項資金對農戶發展的設施大棚實行補助，鎮政府規劃投資公共設施如基地的路、電、水等。

2007年1月30日

第五篇：日光溫室蔬菜安全生產實施方案（寫寫幫推薦）

日光溫室蔬菜安全高效生產關鍵技術 示范推廣項目實施總體方案 為全面完成日光溫室蔬菜安全高效生產關鍵技術示范推廣項目規定的各項指標，根據山東省財政廳《關于下達2012年財政支持農業技術推廣資金預算指標的通知》（魯財農指[2012]147號）的要求，制定項目實施總體方案如下：

一、目的意義

日光溫室蔬菜產區由于常年連作，管理技術參差不齊，化肥、農藥過量使用等問題，使土壤條件惡化，病蟲害發生加重，導致蔬菜的產量、質量和效益不穩定，已經影響到日光溫室蔬菜的可持續發展。日光溫室蔬菜安全高效生產關鍵技術的大面積示范與推廣，對于解決目前日光溫室蔬菜生產上的突出難題，提升我省日光溫室蔬菜栽培現代化水平，促進農業增效、農民增收，確保蔬菜的安全有效供給，保障生態環境友好等，都具有非常重要的意義。

二、主要技術內容

（一）主推技術內容

1.選用結構優良棚型及設施材料。推廣應用山東Ⅳ型、Ⅴ等結構性能優良、抗風能力強的日光溫室；選擇透光性好、長壽、消霧、無滴EVA膜或PO膜；選用保溫效果好、防雨雪的保溫被，提高保溫效果；采用自動卷簾機及微滴灌設施，減輕勞動強度，控制棚內溫濕度，減少病害的發生。

2.選用優良品種。選用符合目標市場需要，耐低溫、耐弱光，品種優良的日光溫室專用蔬菜品種。

3.采用集約化育苗技術。采取穴盤集約化育苗技術，根據蔬菜種類不同，選擇適宜規格的穴盤，選用或配制專用基質，選擇優質適宜的嫁接砧木，改進嫁接方法和工藝。加強苗床的溫度、濕度、光照等管理，培育適齡壯苗。

4.測土配方施肥技術。采取測土配方施肥，減量施用化肥，增施優質有機肥和生物菌肥等，降低面源污染，改善產品品質。

5.推廣科學的土壤消毒技術。采用石灰氮或棉隆等進行土壤處理，防治土傳病害，減輕連作障礙。

（1）石灰氮消毒技術。在7、8月份閑臵季節，在棚內開溝，每畝鋪施細碎的作物秸稈1000～2000公斤，再撒施石灰氮，起壟，灌水后用地膜覆蓋，再蓋嚴棚膜，悶棚15～20天，提溫殺菌。

（2）棉隆處理技術。土壤深翻30厘米，土壤濕度保持在60%～70%，畝鋪施有機肥5000公斤、均勻撒施棉隆30公斤左右，旋耕后及時覆蓋無破損農膜，封閉消毒20～30天，可有效地殺滅土壤中線蟲、病原菌、害蟲及雜草種子。揭膜后，透氣7天以上，進行正常農事操作。土壤消毒后，配合施用“凱迪瑞”、“多利維生”等，進行土壤修復。

6.推廣病蟲害綠色防控技術。采用農業防治、物理防治、生物防治和藥劑防治相結合的綜合方法防治病蟲害。

（1）農業防治。應用抗病品種、培育壯苗、輪作（如蔬菜與水稻）等農業防治方法，減少病蟲害的發生。

（2）物理防治。在棚內距地面1～1.5米設臵黃板和藍板，分別誘殺蚜蟲和薊馬，減少病害傳播；在日光溫室出入口，或者在日光溫室四周通風口，鋪設防蟲網，棚內懸掛電子殺蟲燈等，有效防止害蟲進入危害。

（3）生物防治。采用麗蚜小蜂天敵、武夷霉素、瀏陽霉素、苦參堿等生物措施防治病蟲害。

（4）化學防治。使用高效安全的化學藥劑，如氟吡菌胺〃霜霉威、異菌脲、嘧菌酯、苯醚甲環唑、噻蟲嗪等，防治日光溫室蔬菜發生普遍、危害嚴重的霜霉病、白粉病、晚疫病等病害，以及白粉虱、蚜蟲、薊馬、斑潛蠅等蟲害。

（二）集成技術內容

1.引進篩選品種。引進黃瓜、番茄、茄子、辣椒、西葫蘆、西瓜、甜瓜等蔬菜新品種，通過試驗和示范，篩選抗病性能強、品質優、產量高、適合日光溫室栽培的優良品種。

2.引進篩選藥劑。引進3～5種符合無公害、綠色食品生產要求的藥劑，在日光溫室蔬菜上進行試驗，篩選出防治效果突出，使用安全的藥劑，在項目區進行推廣應用，減少農藥用量。

3.開展減量施肥試驗。針對不同蔬菜作物，開展減量施肥試驗，篩選并推廣投入少、效益高的最佳施肥量。

4.完善集成配套技術。通過試驗示范，集成完善日光溫室蔬菜安全高效生產配套技術規程，并在項目區大面積示范推廣。

三、實施地點、規模及任務

（一）實施地點

在濟南市歷城區、長清區、濟陽縣、淄博市周村區、博山區、棗莊市新城區、東營市東營區、河口區、煙臺市芝罘區、牟平區、海陽市、蓬萊市、壽光市、濟寧市任城區、泰安市岱岳區、榮成市、文登市、日照市嵐山區、萊蕪市萊城區、臨沂市羅莊區、莒南縣、平邑縣、德州市德城區、經濟開發區、平原縣、齊河縣、臨邑縣、夏津縣、聊城市東昌府區、陽谷縣、冠縣、濱州市濱城區、惠民縣、定陶縣、鄄城縣等35個縣（市、區）組織實施，承擔單位共計38個。

（二）實施規模及任務目標

每個項目區各安排日光溫室蔬菜安全高效生產關鍵技術示范樣板棚10個，核心示范區100畝，輻射帶動周邊地區推廣5000畝以上；培訓縣、鄉技術人員和種植戶120人以上；發放技術資料3000份以上；日光溫室蔬菜平均畝增產800公斤以上，農藥、化肥減少用量15%以上，畝增收1200元以上。

四、任務分工

（一）山東省農業技術推廣總站

1.制定實施方案。根據項目下達的任務目標，制定項目實施總體方案。

2.組織技術培訓。邀請有關專家，編寫培訓教材，針對關鍵技術內容，結合相關市農技推廣部門的技術力量，對項目區縣、鄉技術人員進行集中培訓，培訓100人以上。

3.召開現場觀摩會議。在日光溫室蔬菜生產關鍵環節，選擇有代表性的項目區，召開現場觀摩會議。

4.做好督導檢查和技術指導。根據項目的實施進展情況，組織相關市縣農技推廣部門，對項目的落實、進度、資金使用等情況進行檢查督導。組織有關專家，對項目區進行巡回技術指導。

5.搞好驗收總結。在縣級實施單位對項目區蔬菜產量初測的基礎上，邀請有關專家進行測產驗收，及時對項目實施情況進行總結上報。

6.開展績效評價。根據檢查督導、檔案資料審查、項目落實以及測產驗收等情況，對各項目區執行情況進行績效評價，并根據評價結果對各項目實施單位進行排序。

（二）項目實施單位 1.根據省級總體方案的要求，制定本項目區實施方案，細化任務目標，明確責任，落實技術措施，確保項目規定的各項任務指標順利完成。

2.落實具體實施區域。將項目區落實到村、到戶、到田。3.開展技術培訓。組織對縣、鄉農技人員和示范戶進行技術培訓。培訓2期，每期60人以上。利用廣播電臺、報刊、電視臺等新聞媒體，舉辦專題技術講座。印發技術資料和明白紙3000份以上。

4.搞好物化服務。組織指導鄉鎮農技推廣單位，幫助農戶落實優良品種、種苗、優質棚膜等。

5.建立健全項目實施檔案。對項目的實施情況進行全程記錄，對試驗數據、圖片、文字、影像等資料，進行歸檔整理并刻錄成光盤。建立項目資金使用臺賬，做到?？顚Ｓ?。

6.組織測產和總結。組織技術人員對項目區日光溫室蔬菜產量進行自測。項目結束后，對項目的實施情況進行總結并及時上報。

五、資金用途

項目資金嚴格按照《山東省農業技術推廣專項資金管理暫行辦法》（魯財農?2007?41號）的要求進行管理，合理使用資金，做到?？顚Ｓ?。

（一）省級項目資金用途

本項目資金30萬元，主要用于省級總體方案制定、技術培訓和指導、檢查督導、績效評價及總結驗收等。具體如下：

1.省級總體方案制定和項目部署費4.5萬元。主要用于省級總體方案的制定、論證，召開項目部署會議等。

2.技術培訓和指導費15萬元。主要用于組織專家編寫培訓教材，印發技術資料和明白紙，舉辦技術培訓班等。

3.檢查督導費7萬元。主要用于組織專家對各項目區項目實施情況進行檢查督導。

4.績效評價和總結驗收費3.5萬元。主要用于項目結束后，對各項目區實施情況進行績效評價，對整個項目工作進行總結和驗收。

（二）項目縣的資金用途 各項目縣的資金主要用于：

1.日光溫室改造補助費3～4萬元。主要用于核心示范區試驗、示范日光溫室的建設改造。

2.新品種引進篩選補助費2～4萬元。主要用于引進國內外高產優質抗病的黃瓜、番茄、茄子、甜辣椒等新品種，安排試驗篩選等。

3.技術培訓和部署會議費8～12萬元。主要用于召開部署會議，組織專家編寫培訓教材，舉辦技術培訓班，召開現場觀摩會等。

4.技術指導費2.5～4萬元。主要用于印發技術資料和明白紙，開展技術咨詢，對種植戶進行田間指導等。

5.示范基地補助費2～3.5萬元。主要用于種苗補貼、生產資料購臵、勞務費、示范地租賃等物化補助。

6.測產驗收和總結費2.5萬元。主要用于組織專家對項目區進行測產驗收，對項目執行情況進行總結等。

六、進度安排

1.2012年10－11月：制定項目實施方案，進行項目部署。

2.2012年11月：落實試驗、示范區域；分解示范推廣任務。

3.2012年11月－2013年4月：舉辦技術培訓班；安排相關試驗；開展技術指導；召開現場觀摩會議。

4.2013年2月－4月：分階段、分作物組織進行測產；研究制定技術規程；開展檢查、調度、督導。

5.2013年5月－8月：開展典型調查；搞好宣傳報道；做好驗收和總結工作。

七、保障措施

（一）加強項目組織管理工作

成立由省農業廳分管廳長為組長，廳有關處站負責人及項目縣（市、區）實施單位負責同志為成員的項目領導小組，負責項目的統一部署、解決項目實施中經費的落實、組織協調、項目的督導、檢查驗收等工作。成立由省農技推廣總站站長為組長、有關蔬菜專家及項目縣（市、區）技術骨干為成員技術小組的技術小組，負責制定和落實技術方案，開展技術培訓、召開觀摩會議、組織技術人員外出參觀學習、深入田間地頭進行技術指導和技術總結等工作，做好項目的技術支撐。

（二）科學制定項目實施方案

山東省農業技術推廣總站組織專家，研究制定合理可行的總體實施方案。各項目區按照總體實施方案的要求，分解細化任務目標，制定出針對當地實際、可操作性強的具體實施方案。

（三）建立健全管理制度

為加強項目的管理，將建立項目《技術人員指導培訓制度》、《專家巡回指導督查制度》和《項目實施區域技術人員量化考核制度》；同時在項目區建立績效考評機制，結合技術人員的崗位責任制和綜合考評機制，與年終評先評優等掛鉤，充分調動技術人員的積極性。

（四）分工明確、責任到人

在項目實施中采取“分工明確、責任到人”的工作機制。明確項目負責人和聯系人，強化責任，便于對項目執行情況進行及時調度和督導，確保按時完成項目的各項任務指標。

（五）加大培訓力度，創新培訓模式

在項目實施過程中，一是大力開展各項技術培訓。組織相關專家精心編寫培訓教材，舉辦省級培訓2次，使各項技術落實到位；二是創新培訓模式，結合生產實際有針對性地開展專題培訓。

（六）加強宣傳，擴大項目影響力

利用網絡、電視、報刊等多種媒體，加強對推廣項目的宣傳推介，同時，在項目核心示范區要統一建立項目標牌，標明項目規模、目標、關鍵技術、技術負責人、工作責任人等，進一步擴大項目的社會影響力。

（七）建立健全項目實施檔案

為保證項目實施工作具體化和制度化，項目承擔單位要對項目的實施活動和環節進行全程記錄，收集保存好圖片、文字、影像等資料，歸檔整理，建立全程的工作、技術文字和電子檔案。

（八）抓好資金管理

嚴格按照《山東省農業技術推廣專項資金管理暫行辦法》的要求，加強資金管理，按照項目預算使用資金，實行專賬支付，建立資金管理檔案。

（九）強化檢查督導

省農技推廣總站會同有關市農技推廣部門，在關鍵環節搞好檢查督導和技術指導，強化中期調度和績效考評。項目承擔單位要及時上報項目進展情況，發現問題及時采取應對措施。

（十）搞好總結驗收

項目完成后召開專題會議進行總結，并形成技術和工作總結報告。搞好典型調查和經驗總結，利用媒體進行宣傳，提高項目的社會影響力，為下一步項目開展積累經驗。

食用菌周年高效栽培技術示范推廣

項目實施總體方案

為全面完成食用菌周年高效栽培技術示范推廣項目規定的各項任務指標，根據省財政廳《關于下達2012年財政支持農業技術推廣資金預算指標的通知》（魯財農指?2012?147號）的要求，特制定本項目實施總體方案。

一、目的意義

隨著人民生活水平的提高，人們對具有營養保健功能的食用菌需求量越來越大，而且要求周年供應。傳統栽培設施一般1年只生產1季，不僅設施利用率低，菇農增收受影響，而且不能周年滿足市場需求。食用菌周年高效栽培技術示范推廣項目即在同一傳統栽培設施內，通過不同溫型優良品種進行合理搭配以及選用高產配方、加強科學發菌和出菇管理、綜合防控病蟲害等一系列配套措施的實施，可實現1年栽培2～3季或1年栽培2～3個品種，達到食用菌傳統栽培設施周年利用的目的。本項目的實施對于提高栽培設施利用率、增加農民收入、滿足社會對食用菌日益增長的消費需求以及解決項目區菇農在項目實施前大棚閑臵時的就業問題具有非常重要意義，推廣前景非常廣闊。

二、主要技術內容

（一）主推技術內容

1.選擇適宜栽培設施。簡易大棚、生產菇房（無控溫設備）等。大棚包括簡易冬暖式大棚，半地下冬暖式塑料大棚、菇房指無控溫設備磚混式結構菇房、土坯結構菇房。

2.選擇適宜的周年化栽培模式。在不同栽培設施內，通過高溫平菇等高溫品種與中低溫型食用菌如杏鮑菇、白靈菇、金針菇等品種的合理搭配實現周年化栽培。主要推廣高溫平菇（草菇）搭配杏鮑菇、高溫平菇（草菇）搭配白靈菇、香菇不同溫型周年搭配、金針菇搭配雞腿菇等多種周年化栽培模式。并篩選優良菌株，推廣應用優質高產、適銷對路及價值較高適宜周年化栽培的品種，且按照食用菌菌種生產技術規程進行母種、原種、栽培種生產。

3.采用優化高產配方。選用秸稈主料基質并經過驗證的優化高產栽培配方。栽培原料要求新鮮、無霉變，不含有毒有害物質，保持適宜的顆粒度和一定的吸水能力。培養料采用通風發酵處理和高壓、常壓滅菌，達到防霉速生增產的效果。如白靈菇配方：棉籽殼60，玉米芯40，麥麩15，棉籽餅粉4，玉米粉5，過磷酸鈣1.5，尿素0.3，石膏粉1，石灰粉1.5，水135～165；高溫平菇配方：玉米芯60，棉籽殼40，麥麩15，棉籽餅粉6，玉米粉5，過磷酸鈣1.5，尿素0.3，石膏粉1，石灰粉1.5，水145～170。杏鮑菇配方：棉籽殼40，玉米秸60，麩皮15，餅肥7，過磷酸鈣1，石膏1，尿素0.3，水160（均以公斤為計量單位）。

4.科學發菌技術。根據不同品種溫型特點，進行科學的發菌管理。如：白靈菇發菌溫度24℃～26℃，菌絲長滿后在18℃～25℃進行30～50天后熟培養，菌袋生理成熟后低溫溫差刺激出菇；杏鮑菇發菌溫度20℃～22℃，菌袋發滿后低溫刺激出菇；高溫平菇發菌溫度25℃～30℃，發滿后直接出菇。在不同品種搭配銜接過程中，對需要提前發菌的品種，控制好發菌的溫度和時間。

5.加強出菇期管理。根據推廣品種的生物學特性，合理調控溫度、濕度、光照、通風等因子，進行科學出菇管理。如：白靈菇菇蕾發育成小幼菇后，應逐漸增加菇棚通氣量，溫度在12℃～16℃；空氣相對濕度在85%～90%，光照強度150～300勒克斯較為適宜；杏鮑菇溫度在16℃～20℃，空氣相對濕度在85%～90%，光照強度以300～800勒克斯為宜；高溫平菇菌墻內部菌料溫度在26℃以下，空氣相對濕度達到85%～95%，菇棚中CO2濃度一般應控制在0.06%以下。

6.綜合防控病蟲害。堅持以環境控制、栽培、物理、生物防治措施為主，化學防治為輔的綜合防治原則，使用已在食用菌上登記的高效低毒低殘留藥劑。以噴灑走道或菌畦覆土為主，且要無菇、避菇使用。在兩季或三季栽培的銜接環節特別注意做好環境消毒。

（二）集成技術內容 1．引進篩選品種。引進杏鮑菇、雞腿菇、白靈菇、金針菇、香菇等不同品種，通過篩選試驗和示范，篩選產量高、品質好、抗病性強的適宜周年栽培的優良品種。

2．優化高產配方。根據當地推廣的不同周年搭配模式，利用當地的原料資源，優化篩選驗證適宜品種栽培的高產配方。

3．配套集成技術。通過試驗示范，集成完善不同品種搭配周年栽培模式生產技術規程，在項目區大面積示范推廣。

三、實施地點、規模與建設區任務目標

（一）實施地點

本項目在淄博淄川區、桓臺縣、東營河口區、廣饒縣、墾利縣、利津縣、煙臺牟平區、棲霞市、昌邑市、壽光市、梁山縣、微山縣、魚臺縣、東平縣、文登市、日照市東港區、莒縣、萊蕪市萊城區、費縣、郯城縣、武城縣、莘縣（2個）、濱州濱城區、惠民縣、定陶縣等共計25個縣（市、區）26個項目承擔單位組織實施。

（二）實施規模

每個項目承擔單位安排1個核心示范區（2012年繼續承擔實施該項目的單位要重新安排項目核心示范區），每個核心示范區要求具備20個以上成方連片的食用菌栽培設施（簡易大棚、無控溫設備的生產菇房等），有種植不同溫型品種技術基礎，組織保障能力強，當地政府非常重視、群眾積極性高，交通便利。每個核心示范區輻射帶動周邊200個以上。全省安排26個核心示范區，示范栽培設施數在520個以上，輻射帶動周邊1萬個以上。

（三）任務目標

每個項目承擔單位安排1個核心示范區，每個核心示范區要求必須具備20個以上成方連片的常規栽培設施（簡易大棚、無控溫設備的生產菇房），且至少成功示范一種食用菌周年高效栽培模式，輻射帶動周邊200個以上。全省安排26個以上周年高效栽培模式核心示范區，示范栽培設施數在520個以上，輻射帶動周邊1萬個以上。項目核心示范區食用菌生物學轉化率提高15%以上，核心示范區產品質量95%以上達到《綠色食品食用菌》標準要求，核心示范區單個栽培設施純收益較項目實施前提高80%以上，每個項目區培訓能夠熟練掌握食用菌周年高效栽培模式的生產技術人員200人以上，發放技術資料3000份以上。驗證形成一套及以上不同品種搭配及周年栽培模式生產技術規程。

四、任務分工

（一）山東省農業技術推廣總站

1．制定項目實施方案。根據項目下達的任務目標，制定項目實施總體方案。

2．組織技術培訓。聘請山東省農業科學院、山東農業大學等單位的專家作為技術顧問，編寫培訓教材，針對關鍵技術內容，結合相關市農技推廣部門的技術力量對項目區縣、鄉技術人員進行集中培訓。共培訓100人以上。

3．召開現場觀摩會議。在食用菌生產關鍵季節，選擇組織實施較好的項目區，召開現場觀摩會議。

4．搞好督導檢查和技術指導。前期，組織力量對項目的落實情況進行檢查督導。中期，檢查項目的進展和資金使用情況。在不同品種栽培關鍵季節，組織專家對項目區進行巡回指導。

5．搞好測產驗收總結。由省農技推廣總站組織或委托市級農業部門對項目區食用菌進行適時測產和現場檢查驗收、總結。

6．開展績效評價。根據檢查督導、檔案資料審查、項目執行、測產驗收等情況，對各項目區執行情況進行績效評價，并根據評價結果對各項目實施單位進行排序。

（二）項目承擔單位

1.總體要求：項目承擔單位為縣級推廣單位的，要負責組織管理實施好項目，選擇的項目實施地點要具有一定技術基礎力量，有一定規模，且推廣優勢明顯。項目承擔單位由專業合作社或企業承擔的，縣級推廣單位在協助省市做好項目管理、監督檢查、技術培訓與指導的同時，協助專業合作社或企業，做好項目組織與協調以及材料搜集整理和匯總。2．制定項目區實施方案。根據省級總體方案的要求，制定本項目區實施方案，細化任務目標，明確責任，落實技術措施，確保項目規定的各項任務指標順利完成。

3．落實具體實施區域。項目實施地點要具有一定技術基礎力量，有一定規模，且推廣優勢明顯。嚴格將項目區落實到村、到戶、到每個栽培設施（大棚、菇房、土洞），并在每個項目實施區域張貼相應標識。核心示范區要設示范、對比試驗區域。

4．開展技術培訓。組織對鄉、村生產技術人員和示范戶進行技術培訓。培訓2～3期，每期40人以上。利用廣播電臺、電視臺等新聞媒體，舉辦技術講座1期以上。印發技術資料和明白紙3000份以上。

5．搞好物化服務。組織指導鄉鎮農技推廣單位，幫助鄉鎮負責食用菌推廣的部門和種植戶落實食用菌相關菌需物資。

6．建立健全項目實施檔案。對項目的實施情況進行全程記錄，對試驗數據、圖片、文字、影像等資料，進行歸檔整理并刻錄成光盤。建立項目資金使用臺賬，做到?？顚Ｓ?。

7．測產驗收總結。按照省財政廳、農業廳有關要求，積極配合省農技推廣總站或市級農業部門組織測產、檢查驗收，并及時上報有關材料。

五、資金用途 項目資金嚴格按照《山東省農業技術推廣專項資金管理暫行辦法》（魯財農?2007?41號）進行管理，合理使用資金，做到?？顚Ｓ谩?/p>

（一）省級項目資金用途

省級項目資金20萬元，主要用于：

1．項目論證和制定方案費2萬元，用于專家會議、材料印制、前期調研和現場勘察等。

2．技術培訓與指導費10萬元，用于專家授課、專家指導、技術材料印刷以及現場觀摩會等。

3．檢查督導費4萬元。用于站有關領導以及組織的有關專家對各項目區項目實施情況進行檢查督導等。

4．績效評價、總結驗收費4萬元，用于績效考評、對整個項目工作進行總結驗收等。

（二）縣級項目資金用途

淄博淄川區、桓臺縣、煙臺牟平區、魚臺縣、文登市、莒縣、莘縣（莘縣食用菌管理辦公室）、定陶縣項目資金各為30萬元，東營河口區、廣饒縣、墾利縣、利津縣、棲霞市、昌邑市、壽光市、梁山縣、微山縣、東平縣、日照市東港區、萊蕪市萊城區、費縣、郯城縣、武城縣、莘縣（莘縣同舟農業科技有限公司）、濱州濱城區、惠民縣項目資金各為20萬元。具體資金用途如下：

1．技術培訓費6～10萬元。主要用于組織專家編寫培訓教材，舉辦技術培訓班，召開現場觀摩會等。

2．技術指導費2～4萬元。主要用于印發技術資料和明白紙，開展技術咨詢，對種植戶進行田間指導等。

3．試驗、示范補助費8～12萬元。主要用于新品種引進、菌種補貼、勞務費、示范試驗等補助。

4．測產驗收和總結費4萬元。主要用于組織有關專家對項目區進行測產驗收，對本地區項目執行情況進行總結、驗收等。

六、進度安排

根據推廣區域的實際情況和選擇的品種的生物學特性要求，具體時間進度安排如下：

1．2012年10月，制定項目實施方案，進行項目啟動與部署。落實試驗、示范區域，分解推廣任務。

2．2012年10月－2012年5月，省、縣、鄉舉辦不同形式的培訓，安排相關試驗、示范。

3．2012年11月－2013年6月，進行技術指導、召開現場觀摩會議。

4．2012年11月－2013年8月，分階段、分品種組織進行測產，并經過驗證、論證形成不同的技術規程。

5．2013年9月，開展典型調查，搞好宣傳報道，做好總結與驗收。

七、保障措施

（一）加強組織與管理

成立由省農業廳分管廳長任組長，廳財務處、科技處、省農技推廣總站及項目縣（市、區）實施單位負責同志為成員的項目領導小組，負責項目的統一部署、組織協調、督導檢查和驗收總結等工作。

成立由有關食用菌專家及項目縣（市、區）技術骨干為成員的技術小組，負責制定和落實技術方案，開展技術培訓、現場指導和現場測產等工作。

各項目縣（市、區）要成立相應的項目領導小組和技術小組。要明確專人具體負責項目組織與實施，各項目縣（市、區）舉辦的重要活動如技術培訓、現場觀摩會、現場測產等要及時匯報省農技推廣總站。

（二）科學制定實施方案

省農技推廣總站制定省級總體實施方案，在項目總體實施方案框架下，各項目縣（市、區）要按照分解的任務，制定出針對當地實際、可操作性強的實施方案，并嚴格按照方案內容進行逐項落實。

（三）強化資金和檔案管理

各項目承擔單位要認真按照《山東省農業技術推廣專項資金管理暫行辦法》的要求和項目資金預算，建立專門資金管理臺帳，加強資金管理，做到?？顚Ｓ?，報銷用票據要保留復印件。同時各項目承擔單位要對項目實施的各種活動和各個環節進行全程記錄，收集保存好圖片、文字、影像等資料，建立全程的工作、技術檔案，并明確專人負責，以備考核。

（四）加大技術培訓和宣傳力度

通過舉辦培訓班、現場會、技術講座、媒體宣傳等多種形式，加大“食用菌周年高效栽培技術”的培訓宣傳力度，提升技術人員和菇農的科技素質，提高項目區食用菌生產水平。同時對于舉辦的重要活動要在市級以上媒體進行報道與宣傳，努力提高本項目在社會上的影響力。

（五）抓好督導和驗收

為確保項目全面有效實施，省農技推廣總站將建立推廣項目績效考核制度，制定績效考核辦法及標準，將項目實施過程中項目組織與管理、核心示范基地建設、人員培訓與現場指導、現場測產、驗收總結、資金使用及檔案管理納入考核范圍，加強對項目的績效評價?？己瞬捎冒俜种?，其中平時工作考核占40分，總結驗收考核占60分。

項目實施過程中，各項目縣（市、區）要對整個項目進行檢查指導，隨時掌握項目實施進展情況，及時發現并解決項目實施中遇到的問題。同時在項目啟動后、項目實施中期、項目實施后期，要主動將項目實施情況進行總結并上報省農技推廣總站。省農技推廣總站、各市級食用菌主管部門在關鍵生產環節不定期進行督導檢查，并適時進行現場測產。項目實施結束后，省農技推廣總站組織或委托市級農業主管部門進行現場檢查驗收、總結，并形成驗收意見。

對各項目縣（市、區）進行全面考核后，考核優秀的進行表揚，考核不合格或在項目實施過程中存在重大問題的要進行通報，并取消下一省財政支持農業技術推廣項目申報資格。