第一篇：中藥專業(yè)知識競賽比賽形式及內(nèi)容說明 2

2013年第四屆“華東惠仁杯”

中藥專業(yè)知識和技能競賽形式及內(nèi)容說明

一、參賽人員：全市中藥從業(yè)人員均可報名參加比賽。

二、比賽時間：２０１３年９月２8日（星期六）14：00-18:00。

三、比賽地點：另行通知。

四、比賽內(nèi)容和形式：

１、此次比賽分理論競賽和中藥現(xiàn)場鑒別二部分，理論占50%，現(xiàn)場中藥鑒別占50%，合計計分后排列名次。

1.1、理論題共100分，其中A型題40分、B型題40分、多選題（10題）20分。考試時間90分鐘。

1.2、中藥現(xiàn)場鑒別：共40種，100分，時間20分鐘，要求正確寫出藥名、入藥部位。是偽品的要求寫出充何藥的偽品、入藥部位。一種藥2.5分，其中入藥部位0.5分；藥名2分，藥名寫別字的扣1分，寫錯藥名不得分。

2、理論考試參考用書：《全國中醫(yī)藥專業(yè)技術(shù)資格考試習(xí)題集（中藥專業(yè)習(xí)題集---中級）》

五、獎項及獎品設(shè)置：一等獎2名，二等獎4名，三等獎6名。

第二篇：餐飲培訓(xùn)內(nèi)容及形式

餐廳（或酒店）員工培訓(xùn)是全員培訓(xùn)，其目的是達到全員素質(zhì)的總體提高。因此，培訓(xùn)的內(nèi)容應(yīng)該根據(jù)不同的對象、不同時期的具體情況來加以安排。同時，還要根據(jù)培訓(xùn)的內(nèi)容和特點采取靈活多樣的培訓(xùn)形式，以確保培訓(xùn)效果。

一、培訓(xùn)內(nèi)容

（1）餐廳的基本概念、專業(yè)知識、本餐廳須知。

（2）職業(yè)道德、儀容儀表、禮貌禮節(jié)、素質(zhì)、團隊精神。

（3）員工守則、崗位職責(zé)、操作規(guī)則。

（4）服務(wù)的技藝、行走站立坐言的訓(xùn)練。

（5）餐廳工作所需的知識：衛(wèi)生知識、安全知識、推銷知識、出品知識、政治知識、經(jīng)濟、地理、歷史和民族風(fēng)俗習(xí)慣知識。

（6）賓客投訴的處理、各種工作情況的應(yīng)對、人際關(guān)系的處理，案例分析。

（7）設(shè)備、器具、工具的使用與保養(yǎng)。

（8）管理人員的培訓(xùn)還會著重運營知識、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)、協(xié)調(diào)、督導(dǎo)知識的培訓(xùn)。

酒店管理：http://wodeyijia10086.blog.163.com/blog/edit/

二、培訓(xùn)的形式

培訓(xùn)的形式多種多樣，常見的有：入職培訓(xùn)、在職培訓(xùn)、脫產(chǎn)培訓(xùn)（離職深造）和鼓勵自學(xué)等

1.入職培訓(xùn)

入職培訓(xùn)是指新招聘的員工在入職前必須進行培訓(xùn)的。這是員工受聘后的第一課，也是非常重要的一顆，通常是由人事部門負責(zé)培訓(xùn)。時間可根據(jù)具體情況而定，可長可短，以一天到一周不等。培訓(xùn)的內(nèi)容主要有：

（1）餐廳（或酒店，下同）概況：比如餐廳的創(chuàng)立和發(fā)展、現(xiàn)狀以及經(jīng)營目標(biāo)和方向等。

（2）思想方面：企業(yè)精神（理念）、職業(yè)道德。

(3)工作條例：上班時間、就餐時間、假日、假期安排、計酬辦法、病休制度、升職制度、退休

金制度以及保險制度等。

(4)生活設(shè)施：洗手間、宿舍、飯?zhí)谩⑿菹⑹摇⒏率摇⒒瘖y間、圖書室等生活設(shè)施地點。

(5)工作伙伴：管理人員與同事的姓名和人員安排情況，部門直向聯(lián)系、工作內(nèi)容和崗位職責(zé)及其重要性等（部分內(nèi)容可讓部門主管結(jié)合進行）。

(6)規(guī)章制度：行業(yè)法規(guī)、店規(guī)。如上下班打卡、走員工在通道、有關(guān)飲酒抽煙的禁令、儀表記律的要求、安全衛(wèi)生事項、違反規(guī)章制度的處罰等內(nèi)容。

(7)工作的基本技巧：入職培訓(xùn)有利于公司團隊的優(yōu)化，提高員工的統(tǒng)一認識，增強愛護公司的觀念。新員工投入崗位的最初幾天，在帶有對工作憧憬的同時，亦常常會緊張和焦慮，者難免會對他們的工作能力產(chǎn)生不利影響，會妨礙與周圍同事、管理人員甚至客人和睦相處，價值對新環(huán)境的不了解，工作起來會因陌生而不知所措，這會打擊他們對工作的信心。餐廳通過有效的入職培訓(xùn)會使新員工很快適應(yīng)新的工作環(huán)境并感受到自己是公司中的一員，也很快能被原員工所接受，因此新入職員工的入職教育必須引

起飯店業(yè)管理者的足夠重視。

酒店管理：http://wodeyijia10086.blog.163.com/blog/edit/

2.在職培訓(xùn)

在職培訓(xùn)是指對員工在工作崗位上實行培訓(xùn)。這種培訓(xùn)有兩種情況：一是在崗位上、根據(jù)員工的不足或缺點錯誤進行具體的指導(dǎo)教育；二是利用班前班后時間進行有計劃的培訓(xùn)。后者是一種主要的培訓(xùn)

形式。

3.脫產(chǎn)培訓(xùn)

脫產(chǎn)培訓(xùn)是指讓部分員工暫時離開工作崗位，就某個專題，有計劃系統(tǒng)的進行培訓(xùn)。這多用于在管理人員和員工中選拔潛質(zhì)好的、各方面表現(xiàn)都比較優(yōu)秀的人員，送到公司培訓(xùn)學(xué)院或國內(nèi)外的大專院校學(xué)專業(yè)管理、學(xué)外語，或送到國內(nèi)外著名的餐廳或酒店實習(xí)、學(xué)業(yè)務(wù)。

4.其他培訓(xùn)形式

其他培訓(xùn)形式是指鼓勵自學(xué)、職校學(xué)習(xí)、開業(yè)前培訓(xùn)、拜師帶徒（多用于語言或廚藝培訓(xùn)）、補救性培訓(xùn)（或稱回爐教育，是指時勢前進。設(shè)備知識更新，原有的難以適應(yīng)新時勢需要而重新培訓(xùn)）及

于入職培訓(xùn)相似而又有所不同的升職培訓(xùn)。

第三篇：教師專業(yè)知識及新課標(biāo)競賽方案

盧各莊中心校教師專業(yè)知識及新課標(biāo)

競賽方案

為了全面落實新課標(biāo)實施新教材，更新教育教學(xué)理念，不斷提高我校教師的整體水平，促進教師專業(yè)化發(fā)展，逐步打造一支業(yè)務(wù)精良的教師隊伍，經(jīng)研究決定2013年3月-4月中旬舉辦小學(xué)教師專業(yè)知識競賽活動，特制定本方案。

一、活動宗旨

為教師創(chuàng)設(shè)一個良好的學(xué)習(xí)氛圍，激發(fā)老師們的學(xué)習(xí)興趣，人人參與學(xué)習(xí)，變被動為主動，逐步養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，樹立良好的學(xué)風(fēng)、教風(fēng)，形成以賽促讀，以讀促訓(xùn)，以訓(xùn)促研，以研促教的教研格局，不斷提升教師的專業(yè)化水平和專業(yè)素養(yǎng)，從而促使教育教學(xué)質(zhì)量的穩(wěn)步提高。

二、組織機構(gòu)

組長：趙穩(wěn)成副組長：沈志新

組員：劉占霞 劉翠娥 魏文芳 高小紅

三、參賽對象

所有教師

四、競賽內(nèi)容

新課標(biāo)、教材、教法、案例分析。參考文獻：義務(wù)教育新課程標(biāo)準(zhǔn)（2011年版）；義務(wù)教育新課程標(biāo)準(zhǔn)解讀（2011年版）；

課程、教材、教法（2011年版義教課標(biāo)解讀與教學(xué)建議專輯）。參考書由圖書室負責(zé)提供。

五、競賽形式

由中心校統(tǒng)一組織，采取單人單座，筆試、閉卷的形式。

六、要求

1、本次競賽為筆試、閉卷，不得攜帶任何書籍、資料、計算器、字典、詞典等物品進入考場。

2、不得攜帶手機等通訊設(shè)備及電子存儲記憶錄放設(shè)備進入考場。

3、考試過程嚴(yán)禁任何作弊行為。不得交頭接耳、左顧右盼，不準(zhǔn)夾帶、偷看、抄襲或有意讓他人抄襲，不準(zhǔn)傳抄答案或交換試卷、答案。

4、考場內(nèi)須保持安靜，不得吸煙，不準(zhǔn)喧嘩。

5、如違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重者通報批評，取消競賽資格，并計入零分。

本次活動既是對教師新課標(biāo)新教材學(xué)習(xí)的一次抽檢，又是教師專業(yè)發(fā)展過程的一次鍛煉和提升，也是對學(xué)校校本研訓(xùn)工作的一次測評。希望各各位教師要高度重視，認真學(xué)習(xí)，確保活動的有效性。

盧各莊中心校

2013年3月25日

第四篇：比賽內(nèi)容及方式

比賽內(nèi)容及方式

1、點鈔比賽

（1）內(nèi)容：要求采用手持式四指點鈔方法，點鈔扎鈔，時間5分鐘。每把100張，用腰條扎好，扎穩(wěn)才能得分，點對一把得10分，點錯不得分也不扣分，最后一把不足一把按點對張數(shù)計算，項目負責(zé)教師用點鈔機復(fù)合2遍。比賽時，一人一個座位，左面放練功券15把左右，腰條若干。（2）形式：點鈔測試

（3）項目負責(zé)教師需培訓(xùn)學(xué)生的點鈔方法，準(zhǔn)備好競賽所需練功券、腰條、點鈔機

競賽題目在日常培訓(xùn)的內(nèi)容上，難度和題量都應(yīng)有所提高，競賽時，學(xué)生應(yīng)無法完成所有題目，以此顯現(xiàn)出競賽的高要求和高壓力。

2、報表復(fù)合比賽

（1）內(nèi)容：要求根據(jù)給出的數(shù)據(jù)報表進行橫向和縱向加總計算，時間5分鐘。（2）形式：試卷

（3）項目負責(zé)教師需培訓(xùn)學(xué)生計算器的使用方法，并設(shè)計數(shù)據(jù)報表作為日常訓(xùn)練內(nèi)容和競賽內(nèi)容

競賽題目在日常培訓(xùn)的內(nèi)容上，難度和題量都應(yīng)有所提高，競賽時，學(xué)生應(yīng)無法完成所有題目，以顯現(xiàn)出競賽的高要求和高壓力。

3、會計崗位業(yè)務(wù)比賽

（1）內(nèi)容：要求根據(jù)經(jīng)紀(jì)業(yè)務(wù)填制增值稅專用發(fā)票、普通發(fā)票、材料驗收入庫單、運輸費用分配表等原始憑證，并編制記賬憑證，登記數(shù)量金額式明細賬和總賬（2）形式：試卷

（3）項目負責(zé)教師需培訓(xùn)學(xué)生完成崗位工作流程及專業(yè)知識，設(shè)計業(yè)務(wù)題目作為競賽內(nèi)容。準(zhǔn)備增值稅專用發(fā)票、普通發(fā)票、材料驗收入庫單、運輸費用分配表等原始憑證，記賬憑證和數(shù)量金額式明細賬、總賬。

競賽題目在日常培訓(xùn)的內(nèi)容上，難度和題量都應(yīng)有所提高，競賽時，學(xué)生應(yīng)無法完成所有題目，以此顯現(xiàn)出競賽的高要求和高壓力。

4、出納崗位工作比賽

（1）內(nèi)容：要求根據(jù)出納崗位經(jīng)紀(jì)業(yè)務(wù)填制支票、收據(jù)、編制收付款憑證、登記現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬。（2）形式：試卷

（3）項目負責(zé)教師需培訓(xùn)學(xué)生完成崗位工作流程及專業(yè)知識，設(shè)計業(yè)務(wù)題目作為日常訓(xùn)練內(nèi)容和競賽內(nèi)容。并準(zhǔn)備好競賽日常訓(xùn)練和競賽所需支票、收據(jù)、編制收付款憑證、現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬等。

競賽題目在日常培訓(xùn)的內(nèi)容上，難度和題量都應(yīng)有所提高，競賽時，學(xué)生應(yīng)無法完成所有題目，以此顯現(xiàn)出競賽的高要求和高壓力。

5、稅法知識比賽

（1）內(nèi)容：要求根據(jù)增值稅、消費稅等相關(guān)稅法知識完成有關(guān)稅額的計算，填制納稅申報表，進行納稅申報。（2）形式：考試

（3）項目負責(zé)教師需培訓(xùn)學(xué)生完成崗位工作流程及專業(yè)知識，并設(shè)計業(yè)務(wù)題目作為日常訓(xùn)練內(nèi)容和競賽內(nèi)容。并準(zhǔn)備好納稅申報表。

競賽題目在日常培訓(xùn)的內(nèi)容上，難度和題量都應(yīng)有所提高，競賽時，學(xué)生應(yīng)無法完成所有題目，以此顯現(xiàn)出競賽的高要求和高壓力。

6、會計電算化比賽

（1）要求完成帳套內(nèi)容，提交成績。（2）形式：考試

（3）項目負責(zé)教師需培訓(xùn)學(xué)生競賽有關(guān)的專業(yè)知識，并設(shè)計業(yè)務(wù)題目作為日常訓(xùn)練內(nèi)容和競賽內(nèi)容。

競賽題目在日常培訓(xùn)的內(nèi)容上，難度和題量都應(yīng)有所提高，競賽時，學(xué)生應(yīng)無法完成所有題目，以此顯現(xiàn)出競賽的高要求和高壓力。

第五篇：淺談新時期勞動競賽內(nèi)容及形式

文章標(biāo)題：淺談新時期勞動競賽內(nèi)容及形式

勞動競賽和其他事物一樣，總是隨著形勢發(fā)展而變化，會在不同時期，顯示出不同的特性。在新時期，企業(yè)要建立產(chǎn)權(quán)清晰、權(quán)責(zé)明確、管理科學(xué)的現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)法人治理結(jié)構(gòu)，成為市場競爭主體。勞動競賽的基本任務(wù)、工作重點和實施方式，也應(yīng)作新的調(diào)整和改進，才能滿足形勢發(fā)展的客觀要求，最大限度地

發(fā)揮勞動競賽的作用。

一、新時期勞動競賽要實現(xiàn)的幾個轉(zhuǎn)變

（一）向提高經(jīng)濟效率、提高職工素質(zhì)為重點的知識型、技術(shù)型轉(zhuǎn)變。

時下，產(chǎn)量已不再是衡量企業(yè)優(yōu)劣的重要指標(biāo)。高科技的應(yīng)用，人才的儲備，新產(chǎn)品的開發(fā)才是評價企業(yè)優(yōu)劣的主要條件。企業(yè)要想在激烈的市場競爭中站穩(wěn)腳跟，就應(yīng)在這幾個方面有較大的優(yōu)勢。勞動競賽應(yīng)跟上時代的節(jié)拍，把重點轉(zhuǎn)向知識型、技術(shù)型，提高職工的專業(yè)技術(shù)水平和科學(xué)文化水平，促進企業(yè)經(jīng)濟效益的不斷提高。

（二）向物質(zhì)獎勵與精神獎勵相結(jié)合轉(zhuǎn)變。

當(dāng)前，企業(yè)堅持按勞分配原則，職工的貢獻大小和經(jīng)濟收入掛鉤，打破了分配上的平均主義，產(chǎn)生了分配上的差別。多渠道的分配方式，使得職工個人收入差距不斷拉大，使得部分職工追求高質(zhì)量生活目標(biāo)成為可能。要想達到高質(zhì)量的生活，就得付出更多的有效勞動，經(jīng)濟的杠桿作用在這里得到體現(xiàn)。如果只講奉獻，僅靠精神來激勵，其效果一定會大打折扣。但是重物質(zhì)獎勵，輕精神鼓勵，也使勞動競賽應(yīng)有的激勵因素弱化，或多或少地降低了勞動競賽的實際效果。勞動競賽的獎勵應(yīng)實行精神鼓勵和物質(zhì)獎勵相結(jié)合的原則，兩個方面都不可偏廢。

（三）要向靈活多樣、多種形式相結(jié)合的勞動競賽形式轉(zhuǎn)變。

勞動競賽的目的是通過各種行之有效的形式，把廣大職工群眾的注意力，引導(dǎo)到為企業(yè)發(fā)展建功立業(yè)上來，不斷激發(fā)廣大職工的主人翁積極性和創(chuàng)造性。在新形勢下，人們知識面不斷拓寬，文化生活的多樣性要求勞動競賽的形式也要不斷創(chuàng)新。因此，勞動競賽形式也要靈活多樣，豐富多彩。要有針對性、可操作性、實效性，力求做到目標(biāo)明確、考核規(guī)范、效益顯著，使勞動競賽具有吸引力和凝聚力。

（四）要向工會牽頭、各部門配合齊抓共管的組織管理格局轉(zhuǎn)變。

過去的勞動競賽，知識面窄，科技含量低，形式較單一。現(xiàn)在的勞動競賽，知識面寬，技術(shù)復(fù)雜，形式多樣，工會人員不可能方方面面都了解和掌握，顯然不能單獨承擔(dān)，應(yīng)由工會牽頭，其他部門配合，齊抓共管。如涉及到設(shè)備技術(shù)的由生產(chǎn)技術(shù)部門配合，有關(guān)教育培訓(xùn)的由教育培訓(xùn)部門配合、安全管理競賽由安監(jiān)部門配合等等，企業(yè)常設(shè)勞動競賽管理委員會，負責(zé)制定競賽管理辦法和長期的競賽計劃，這樣才能保證競賽的順利開展。

二、勞動競賽的內(nèi)容和方式

一是要新。競賽的載體要新，要結(jié)合新時期工會群眾生產(chǎn)工作的特點，開展三個方面的勞動競賽，一是以群眾性經(jīng)濟技術(shù)創(chuàng)新工程活動為主要內(nèi)容的長線競賽，二是以圍繞企業(yè)階段性的工作任務(wù)為主要內(nèi)容的短線競賽，三是以選拔專業(yè)技術(shù)能手和帶頭人為主要內(nèi)容的技能競賽，實施不同的形式，使競賽顯得豐富多彩，既能吸引職工參與，又能方便和滿足不同層次的職工要求。

二是要快。決策要快，解決問題要快，總結(jié)獎勵要快。決策快，才能抓住競賽的最佳時機。一個階段有一個階段的工作側(cè)重點，有的工程項目工期也不過幾十天，要力爭在重點工作或工程項目開工初期做出決斷，定下方案。競賽過程中應(yīng)深入一線，及時發(fā)現(xiàn)和解決問題。能現(xiàn)場解決的應(yīng)現(xiàn)場解決，不能現(xiàn)場解決的也應(yīng)盡快研究解決。久拖不決，小問題就拖成大問題，增加解決的難度。總結(jié)獎勵快，才能使職工盡快看到成績，受到鼓舞，增強下次競賽的信心，不要總把獎勵放到年終總結(jié)時再進行，這樣不利于新一輪競賽的開展。

三是要準(zhǔn)。就是要找準(zhǔn)機會，借用載體。各級政府、上級機關(guān)組織的競賽項目，層次高，獎勵重，影響大，對職工有很大的吸引力。如果我們善于把本單位的競賽和上級的競賽有機地結(jié)合起來，就能收到很好的效果。

四是要公。考核要公平、公正、公開。只有做到“三公”原則，職工才會對競賽結(jié)果服氣，才能起到樹立一個，激勵一片的作用。嚴(yán)格出公平，嚴(yán)格考核是公平的要訣。公平、公正、公開是考核的原則，離開了嚴(yán)，就很難做到公平、公正。

《淺談新時期勞動競賽內(nèi)容及形式》來源于xiexiebang.com，歡迎閱讀淺談新時期勞動競賽內(nèi)容及形式。