第一篇:做好花店節日營銷的方法(最終版)
做好花店節日營銷的方法
對花店了解的人都知道,花店平時都是為了維持生存,而真正賺錢的是靠節日,那么,花店如何最大限度地利用好節日、賺取更多的錢呢?世界工廠網學堂小編就總結了做好花店節日營銷的方法,可供參考。
在每個節日到來之前,花店都應做大量的準備工作,如開發新包裝、進新花材等等,以增加新的賣點。如果這些新的內容等到節日當天才推出,消費者會較難迅速接受。因此,在節日前的一段時間內,就要為這些產品做大量的宣傳工作。例如做出一些樣品陳列在花店中,向客人展示,或把其拍成照片,寄送給老客戶,也可以做成宣傳畫,張貼在店前,以吸引顧客。這些都是很簡單的宣傳工作,但對節日里的銷售會有很大的幫助。
除了宣傳店中的商品,節日前夕店面布置也很重要,好的店面可以達到宣傳花店的目的。比如在春節的時候,把花店精心裝扮起來,掛上紅燈籠,門前的花架上擺上應季的年花以及節日禮籃,還可以在店前懸掛最醒目的條幅:“帶鮮花回家,把繁忙放下”。這樣簡單的10個字,卻充滿了人情味,可以讓人不由自主地走進店中。
業內人士認為,花店有以下幾大節日不能錯過。
情人節:每年的2月14日是玫瑰花的天下,玫瑰花嫵媚嬌艷,芳香醉人,帶來愛意無限。雖說情人節來自西方,但由于它有助于青年人之間的感情交流,所以備受歡迎。
中秋節:中秋節是家人團聚的傳統節日。唐菖蒲、蘭花、百合花、火鶴等最能體現人們期盼花好月圓之情。桂花、大麗花、百日草等也是適于中秋節的禮品。桂花高貴、崇高,大麗花色彩艷麗、華貴典雅。由于中秋節臨近國慶節,市場對一串紅、翠菊、蒲包花等花卉的需要量也很大,可提早準備。
母親節:美國國會1914年5月7日通過決議,確定每年5月的第二個星期天是母親節。每年5月的第2個星期天是母親節,母愛是無私的,更是沒有國界的。康乃馨是母愛之花,它是慈祥、溫馨和真摯的代名詞。母親健在,紅色康乃馨是首送禮品;母親去世,白色康乃馨是對母親的最好紀念。因此,康乃馨是這一天花市的俏銷貨。值得注意的是,2000年母親節時,有的地方開始出現蝴蝶蘭等名貴花卉俏銷的趨勢。
父親節:每年6月的第3個星期天是父親節。父愛較之母愛,雖一樣充滿無盡的人性之美,卻又是不同的。在父親節這一天,做兒女的可送上一束黃色康乃磬或石斛蘭,以表達對父親的尊敬和感謝之情。在日本、臺灣等地,石斛蘭被視為“父愛之花”。此外,白月季、三色堇、臘梅也是父親節的理想禮品。元旦:每年的1月1日,新年伊始,萬象更新,合家歡喜。用色彩艷麗的花木裝點居室,或饋贈親朋好友,是許多大中城市居民的理想選擇。金橘,在翠綠的葉片之間掛滿了金燦燦的果實,耀眼奪目,充滿喜慶吉祥;瓜葉菊青翠悅目的肥大葉片上,簇生著五彩繽紛的花朵,更能營造出喜氣洋洋的和諧氛圍。
春節:它是親情、愛情、友情的大團圓。人們對春節用花的普遍心理是:色彩要鮮艷,能體現出合家歡喜,繁榮昌盛的好心意。所以宜以表現熱烈、富貴、吉祥的花卉饋贈親友或裝飾居室。春節的鮮花銷售在全國各大城市其實差別還是很大的,南方的大中型城市比較喜歡在春節買花。特別是廣東地區,年橘是每家必備的,還有蘭花的,發財樹等。
第二篇:花店營銷基本方法
花店營銷基本方法
(1)營銷基本知識來
經營一個花店會涉及很多問題,如花店定位,選址,取名,營業時間,商標注冊,CI系統和組織結構等,而營銷是指商品生產者與經營者圍繞市場銷售所從事的產品設計包裝,定價,分銷,促銷。銷售服務等一系列活動,目的在于滿足顧客需要,激發購買熱情,促進購買行為。實現商品的最終銷售。推銷術。廣告術,及其學科成果結合而形成市場營銷學。企業要取得經營的成功,關鍵在于市場營銷策略的運用,既產品,價格,銷售渠道和促銷策略的最佳組合。因此,應對營銷所包含的內容做一大致的了解。來自中原花卉網
1)要了解市場的情況。市場上同等質量或價格相近的產品比比皆是。要想把握市場,先要通過市場調查來了解市場。來網
①市場調查市場調查是指為制定具體的經營決策而對有關信息進行收集,分析和報告的過程。任何產品的銷售,都是以市場為基礎,以營銷戰略為導向。營銷戰略制定的根本是市場信息。而從市場信息的分類來看企業內部信息比較容易得到,從銷售統計就可以獲取,但對于外部信息,則需要通過市場調查來收集多元化的信息反饋。來自中原花卉網 a。市場調查的內容有以下幾個方面:
首先是對國家宏觀經濟環境的調查。應主要了解國家和當地政府所制定的經濟政策和經濟長,短期發展規劃,以及國家對行業發展制定的有關的規定。此外,還應對企業周邊大的營銷環境做出詳細的評估。包括對人文,地理,交通,商務,消費水平,購買力,客流量等內容的調查。宏觀經濟環境的調查還包括行業市場前景,市場總供給和總需求,供需結構,盈利企業的比率,整體的盈利率或者虧損率,行業銷售費用比率等。來自中原花卉網
其次是競爭狀況調查。競爭狀況調查主要了解現階段的競爭格局,以便決定在這個位置上應該選定的競爭目標和競爭策略,確定是目標集中,差異化還是低成本領先,要了解本地區競爭對手的產品狀況,規模,營業面積,人員數量,人員數值狀況,技術優勢,經營價格,宣傳,服務,競爭店的管理者素質,盈利狀況等,了解自己相對于競爭對手的優勢和劣勢,從而選擇正確的市場策略。要通過對潛在競爭對手的數量,規模,發展變動方向等方面的調查,明確自己當前所面臨的威脅和挑戰,從而在營銷戰略等方面的避重就輕,準確決策。來自中原花卉網
第三是客戶調查。很多花店的大部分利潤來源于幾家大客戶,對客戶的把握和維持長時間合作非常重要。因此,要建立客戶檔案,檔案內容包括資信調查,盈利能力調查,抗風險能力調查,發展趨勢調查,客戶滿意度調查。來自中原花卉網
客戶調查的目的非常簡單,就是提高客戶滿意度,了解客戶需求變化,從而保持與老客戶聯系,開發新客戶。來自中原花卉網
第四是花卉交易場所的調查,通過對花卉市場,拍賣市場產地批發市場等適時的調查跟蹤,使經營者更貼近市場,更能把握市場脈搏,及時地調整產品,市場價格等經營戰略。來自中原花卉網
b,市場調查的方法市場調查的被訪者應該選擇有代表性的,而不是只限于調查熟悉的朋友或單位職工,這樣做不能反映市場情況。因此要面對消費者,經銷人員等做調查。但是社會如此龐大,只能抽出一部分典型人物進行調查。一般可以從不同年齡,職業。性別,經濟狀況的人群找出代表人物。市場調查的方法有:詢問法,觀察法,體現感受法,問卷法,試銷法。來自中原花卉網
C 資料來源有以下幾種途徑:來自中原花卉網
一是通過企業內部市場一線人員搜集的信息可能更準確,更全面來自中原花卉網
二是政府機構,學術研究機構,報紙雜志及專業書籍公開發表的資料和數據,都可以作為市場調查之用。獲得外部資料有很多種形式。來自中原花卉網
三是游覽行業專業網站,客戶或競爭對手企業網站等來自中原花卉網
四是行業展會。通過行業展會不但能與客戶面對面進行交流,達成合作意向,而且還可以搜集更對競爭對手的信息,包括企業簡介,產品,市場,銷售網絡等方面的信息。來自中原花卉網
五是專家訪談對企業高層,院系教授等業內專業人士的訪談,可以及時地了解到業內一些前沿信息,甚至個別主要競爭對手的詳細信息。來自中原花卉網
此外還有其他形式,如電話訪談,向專業的市場調查公司購買資料等。來自中原花卉網 總之,在營銷中市場信息是企業營銷戰略和銷售政策制定的重要基礎,企業只有通過多種調查途徑和才用不同的方法,進行全面的市場調查,才能在風云變幻的市場環境里準確決策,順水行舟。來自中原花卉網
②花店創立的可行性分析從做生意的角度講,花店應該算典型的小本經營,有人認為開花店能賺大錢,見效快,無風險,殊不知花卉業是一個高投入,高風險的行業,盲目開花店會造成難以挽回的經濟損失。所以,投資者要在開花店前作深入細致的考察論證。隨時密切注意花卉行情,最大限度降低風險。來自中原花卉網
通過科學,準確的計算說明投資的合理性,讓投資者明白投入和回報的情況以及長久盈利的可行性,從而確定投資,使投資有的放矢。可行性研究分析報告是投資者投資的依據,是評估項目風險與回報的最初級文件,是對投資者的第一份承諾書,它可以降低投資者的投資風險和投資成本,提高決策的成功率。一個完美的,科學的可行性分析報告可以找出風險主要存在的地方并且概括的揭示如何處理這些風險。來自中原花卉網
可行性分析報告要有詳盡的實施計劃和科學的依據,其內容主要涉及以下6個方面:一是對投資環境的變化做出假設,包括經濟,政治,技術,文化等方面二是宏觀與微觀的市場,用戶,競爭信息全部量化,并注明其出處;三是對結果做出三種預測和投資回報詳細的分析,既最佳狀況,正常狀況,最差狀況,如果最差狀況可以接受,方能通過;四是有一個詳細的實施方案,包括組織結構,人員配備,資金落實,設備計劃,工作流程以及分階段檢查標準和時間表;五是對潛在市場變化,潛在用戶變化,潛在競爭對手變化,風險與現在風險,問題與潛在問題有一個具體的分析和應變措施,把以外情況的影響控制在最低水平;六是對執行的方式,流程有一個明確的描述。來自中原花卉網
好的可行性分析因該有科學的根據來支持它的分析結論,既要有定性分析,又要有定量分析。來自中原花卉網
可行性分析報告的關鍵內容是確定項目投資的盈虧衡點,準確計算出投資回報率,內部收益率和投資回報年限。來自中原花卉網
2)插花技巧要高超,使花店的花卉在質量上,價格上要適應買方的價值觀念,審美趣味,文化傾向等因素。如花卉要實用,外形美觀,材料豐富,方便運輸,攜帶等。來自中原花卉網
3)花店的命名及商標要有審美性,裝飾性,獨特性,易傳播,受保護,易書寫,易記憶,有內涵。企業命名的方法很多,可以用花朵名稱來命名。如郁金香花店,百合花屋等,這種開門見山的命名方法迎合了消費者追求商品實用價值的心理。加快了對商品的認知過程,也可以用花店的所在地命名,使消費者感到商品體現了地域的文化性,從而產生親切感和偏好。如北京的崇文門花店,護國寺花店等,還可以人名命名,這種方法將特定的商品和特定的人物聯系起來,使顧客睹物思人,引起豐富的聯想,留下深刻的印象。還可以用外來詞命名,以美好事物,吉祥物命名,以色彩命名等。來自中原花卉網
4)包裝應具有較高的審美性,方便運輸和攜帶。包裝設計的組成要素(標志,顏色,形狀,規格等)要有獨特性,要有傳遞信息的能力和形象吸引力。來自中原花卉網
5)廣告內容要通俗易懂,準確得將信息傳遞給受眾。廣告可以傳播商品的信息,促進商品銷
售,引導消費行為,激發消費欲望樹立企業形象,完善經營管理。廣告是一種投資活動,有多少錢辦多少事,一般來講,廣告支出的費用是營業額的20%左右。廣告宣傳要堅持長期性,連續性,要突出重點,可以根據季節,節日。淡旺季等做重點介紹,在廣告形式上,要新穎,要吸引人。廣告要令人信服,廣告用語不要太極端,要簡明扼要,一目了然。廣告發出后,要注意收集來自各方面的信息,做好廣告效果評估,看哪一類廣告效果比較好,從而不斷調整自己的廣告計劃。來自中原花卉網
①廣告傳播的誘導方式一則廣告要想在眾多廣告中突現出來,就需要廣告制作者運用各種誘導方式,廣告傳播的誘導方式就是指花店在廣告活動中為了取得最佳效果采用的方法和手段。按廣告傳播的不同性質可將廣告傳播的誘導方式分為語言,文字,畫面,和圖解,實物,示范,空白和人物等。來自中原花卉網
語言是廣告傳播方式中最常用的一種,它運用范圍廣泛,涉及領域眾多,具有極強的穿透力和影響力。用語言表達廣告內容,要做到言出達意,言簡意咳,言不虛發。語言應該與其他的誘導方式一起使用,以增強感染效果。來自中原花卉網
文字是語言的書面表現形式,與語言相比,文字是被動的宣傳方式。不過另一方面文字
第三篇:怎樣做好節日營銷
怎樣做好節日營銷?
來源:秦藝文化時間:2011-9-30
營銷目標確定
任何營銷活動,目標的制定是第一位的。節日營銷當然也是營銷活動,所以也不例外。營銷目標一定是跟企業的營銷戰略相關的,對于節慶營銷而言,要看通過節慶活動是為了進行品牌推廣、口碑還是僅僅是短期的銷量,當然,銷量也是活動重要的一環。
通過活動的開展,了解目標消費者的生活主張、習慣,為品牌的宣傳和塑造提供依據。如戶外廣告、電視廣告等媒體宣傳提供某些參考。
營銷主題選擇
很多渠道營銷活動,成了經銷商“黑色收入”的溫床;消費者活動,最后成了看節目,做游戲就“閃人”的“潛規則”。這樣營銷活動沒有任何意義。活動結束,消費者走了之后連這個品牌是什么都沒有記住。那么,最大的問題出在什么地方呢?最大的問題不是活動不精彩、不熱烈,而是活動的主題不清晰,不能打動人。
主題是需要“策劃”的,策劃則需要“創意”。主題確定需要跟品牌和產品相結合,也要跟目標群體的身份和特征相適應。所以,在確定主題時不妨從選定目標消費者開始。比如可以在某一個“圈子”或者針對某一“愛好”進行選擇消費者,在活動時嵌入這樣的主題,引起共鳴。
行動方案構建
總的原則是不斷有小的亮點和小的高潮,不能“一路平淡”,流程和規范是非常重要的,但一定要緊扣在活動的主題的目的之中,切不可忘了。因為營銷活動不是慈善晚宴,要講究回報。營銷活動要有價值的體現,一是目標消費者獲得了價值;而是廠商獲得了價值的增值。創意設計
每年很多企業感嘆節日營銷成了“雞肋”,食之無味,棄之可惜,但不做又不行,一來大家都在做,二來不做渠道商也不答應。那么,其中一項重要的任務是要設計有創意的活動主題以及活動內容。沒有創意的主題和活動就如沒有靈魂的肉體,起不到絲毫的吸引力。
第四篇:花店營銷基本知識
花店營銷基本知識
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花店營銷基本知識
1)營銷基本知識
經營一個花店會涉及很多問題,如花店定位,選址,取名,營業時間,商標注冊,CI系統和組織結構等,而營銷是指商品生產者與經營者圍繞市場銷售所從事的產品設計包裝,定價,分銷,促銷。銷售服務等一系列活動,目的在于滿足顧客需要,激發購買熱情,促進購買行為。實現商品的最終銷售。推銷術。廣告術,及其學科成果結合而形成市場營銷學。企業要取得經營的成功,關鍵在于市場營銷策略的運用,既產品,價格,銷售渠道和促銷策略的最佳組合。因此,應對營銷所包含的內容做一大致的了解。
1)要了解市場的情況。市場上同等質量或價格相近的產品比比皆是。要想把握市場,先要通過市場調查來了解市場。
①市場調查市場調查是指為制定具體的經營決策而對有關信息進行收集,分析和報告的過程。任何產品的銷售,都是以市場為基礎,以營銷戰略為導向。營銷戰略制定的根本是市場信息。而從市場信息的分類來看企業內部信息比較容易得到,從銷售統計就可以獲取,但對于外部信息,則需要通過市場調查來收集多元化的信息反饋。
a。市場調查的內容有以下幾個方面:
首先是對國家宏觀經濟環境的調查。應主要了解國家和當地政府所制定的經濟政策和經濟長,短期發展規劃,以及國家對行業發展制定的有關的規定。此外,還應對企業周邊大的營銷環境做出詳細的評估。包括對人文,地理,交通,商務,消費水平,購買力,客流量等內容的調查。宏觀經濟環境的調查還包括行業市場前景,市場總供給和總需求,供需結構,盈利企業的比率,整體的盈利率或者虧損率,行業銷售費用比率等。
其次是競爭狀況調查。競爭狀況調查主要了解現階段的競爭格局,以便決定在這個位置上應該選定的競爭目標和競爭策略,確定是目標集中,差異化還是低成本領先,要了解本地區競爭對手的產品狀況,規模,營業面積,人員數量,人員數值狀況,技術優勢,經營價格,宣傳,服務,競爭店的管理者素質,盈利狀況等,了解自己相對于競爭對手的優勢和劣勢,從而選擇正確的市場策略。要
通過對潛在競爭對手的數量,規模,發展變動方向等方面的調查,明確自己當前所面臨的威脅和挑戰,從而在營銷戰略等方面的避重就輕,準確決策。
第三是客戶調查。很多花店的大部分利潤來源于幾家大客戶,對客戶的把握和維持長時間合作非常重要。因此,要建立客戶檔案,檔案內容包括資信調查,盈利能力調查,抗風險能力調查,發展趨勢調查,客戶滿意度調查。
客戶調查的目的非常簡單,就是提高客戶滿意度,了解客戶需求變化,從而保持與老客戶聯系,開發新客戶。
第四是花卉交易場所的調查,通過對花卉市場,拍賣市場產地批發市場等適時的調查跟蹤,使經營者更貼近市場,更能把握市場脈搏,及時地調整產品,市場價格等經營戰略。
b,市場調查的方法 市場調查的被訪者應該選擇有代表性的,而不是只限于調查熟悉的朋友或單位職工,這樣做不能反映市場情況。因此要面對消費者,經銷人員等做調查。但是社會如此龐大,只能抽出一部分典型人物進行調查。一般可以從不同年齡,職業。性別,經濟狀況的人群找出代表人物。市場調查的方法有:詢問法,觀察法,體現感受法,問卷法,試銷法。
C 資料來源有以下幾種途徑:
一是通過企業內部市場一線人員搜集的信息可能更準確,更全面
二是政府機構,學術研究機構,報紙雜志及專業書籍公開發表的資料和數據,都可以作為市場調查之用。獲得外部資料有很多種形式。
三是游覽行業專業網站,客戶或競爭對手企業網站等
四是行業展會。通過行業展會不但能與客戶面對面進行交流,達成合作意向,而且還可以搜集更對競爭對手的信息,包括企業簡介,產品,市場,銷售網絡等方面的信息。
五是專家訪談對企業高層,院系教授等業內專業人士的訪談,可以及時地了解到業內一些前沿信息,甚至個別主要競爭對手的詳細信息。
此外還有其他形式,如電話訪談,向專業的市場調查公司購買資料等。
總之,在營銷中市場信息是企業營銷戰略和銷售政策制定的重要基礎,企業只有通過多種調查途徑和才用不同的方法,進行全面的市場調查,才能在風云變幻的市場環境里準確決策,順水行舟。②花店創立的可行性分析 從做生意的角度講,花店應該算典型的小本經營,有人認為開花店能賺大錢,見效快,無風險,殊不知花卉業是一個高投入,高風險的行業,盲目開花店會造成難以挽回的經濟損失。所以,投資者要在開花店前作深入細致的考察論證。隨時密切注意花卉行情,最大限度降低風險。
通過科學,準確的計算說明投資的合理性,讓投資者明白投入和回報的情況以及長久盈利的可行性,從而確定投資,使投資有的放矢。可行性研究分析報告是投資者投資的依據,是評估項目風險與回報的最初級文件,是對投資者的第一份承諾書,它可以降低投資者的投資風險和投資成本,提高決策的成功率。一個完美的,科學的可行性分析報告可以找出風險主要存在的地方并且概括的揭示如何處理這些風險。
可行性分析報告要有詳盡的實施計劃和科學的依據,其內容主要涉及以下6個方面:一是對投資環境的變化做出假設,包括經濟,政治,技術,文化等方面二是宏觀與微觀的市場,用戶,競爭信息全部量化,并注明其出處;三是對結果做出三種預測和投資回報詳細的分析,既最佳狀況,正常狀況,最差狀況,如果最差狀況可以接受,方能通過;四是有一個詳細的實施方案,包括組織結構,人員配備,資金落實,設備計劃,工作流程以及分階段檢查標準和時間表;五是對潛在市場變化,潛在用戶變化,潛在競爭對手變化,風險與現在風險,問題與潛在問題有一個具體的分析和應變措施,把以外情況的影響控制在最低水平;六是對執行的方式,流程有一個明確的描述。
好的可行性分析因該有科學的根據來支持它的分析結論,既要有定性分析,又要有定量分析。可行性分析報告的關鍵內容是確定項目投資的盈虧衡點,準確計算出投資回報率,內部收益率和投資回報年限。
2)插花技巧要高超,使花店的花卉在質量上,價格上要適應買方的價值觀念,審美趣味,文化傾向等因素。如花卉要實用,外形美觀,材料豐富,方便運輸,攜帶等。
3)花店的命名及商標要有審美性,裝飾性,獨特性,易傳播,受保護,易書寫,易記憶,有內涵。企業命名的方法很多,可以用花朵名稱來命名。如郁金香花店,百合花屋等,這種開門見山的命名方法迎合了消費者追求商品實用價值的心理。加快了對商品的認知過程,也可以用花店的所在地命名,使消費者感到商品體現了地域的文化性,從而產生親切感和偏好。如北京的崇文門花店,護國寺花店等,還可以人名命名,這種方法將特定的商品和特定的人物聯系起來,使顧客睹物思人,引起豐富的聯想,留下深刻的印象。還可以用外來詞命名,以美好事物,吉祥物命名,以色彩命名等。
4)包裝應具有較高的審美性,方便運輸和攜帶。包裝設計的組成要素(標志,顏色,形狀,規格等)要有獨特性,要有傳遞信息的能力和形象吸引力。
5)廣告內容要通俗易懂,準確得將信息傳遞給受眾
第五篇:花店營銷策劃書
花店營銷策劃書
關鍵詞: 花店,營銷,消費者
一、花店市場調查和選址
從選址上,應選擇交通便利人流大的地方,如商業中心、高檔別墅、公寓、寫字樓附近
等。選址在城市中心區域里的中心醫院。在醫院的 附近開花店有個好處,就是在鮮花消費
淡季時,醫院里住院的病患者卻不淡。這樣可在淡季時增加花店收入,保住部分開支。另外
還可附帶一些水果副食賣。
二、花店開店籌資和進貨渠道
花店資金主要是租金、裝修、訂貨,一般不需要太多,可以向親朋好友借,亦可向銀行
貸款,還可以幾個人合伙注資開店。
鮮花的質量和價位,是贏得市場的法寶,找到自產自銷的貨源,可使利潤空間得到最大
保證,如果有條件的話還可以和我國最大的鮮花產地云南的花卉市場來合作進行鮮花空運、托運,以此委托他們來把握貨源質量第一關。花店要以走價格+質量+服務為宗旨,贏得客
源。不管經營哪行信譽都是關鍵,一靠花卉質量價格,二靠服務質量,批零店如果花卉質量
價格由供貨商把關的話,作為店主主要靠服務質量。
三、花店業務定位
在經營范圍上,花店可定位在以鮮花、盆花、干花工藝絹花和花器、婚慶服務為主,根
據當地情況還可適當兼營其他配套商品和服務,以提高花店的綜合經濟效益。花卉租賃與銷
售要相結合發展。
花店的服務貫穿在經營過程的始終,直接關系到有無“回頭客”,關系到市場占有率,我們的消費者大多數在消費鮮花時不知道花語,所以花店要引導消費。花店可適應部分消費者的需要,專門為其布置廳堂,進行花藝設計。售后服務主要體現在教授花卉養護、保鮮知識,經常訪間客戶,掌握其消費新要求、新動向,為客戶及時更換新鮮花等等。
好酒也怕巷子深,所以,花店也要特別重視直接和間接的廣告宣傳。如果自己開店不如
先作一個免費送貨上門的承諾,無論對于批發商還是零售商,此項售前服務,會建立一個逐
漸、擴大的信譽體系客戶群體。除此之外,鮮花店經營策略是無論哪個城市,星級飯店的鮮
花布置,都是一個很好的業務,3~5天更換一期,費用少則幾百,多則幾千元,更何況酒
店的婚宴,會議,生日宴又很多,無形帶來許多生意,影樓,酒吧,歌舞廳也是你開拓業務的市場。
四、花店裝潢設計
花店裝潢設計要盡力營造一種優雅的氛圍。店面招牌設計應簡潔、明快、店名易記并賦
有文化內涵。店標要醒目,它的設計要為 以后發展連鎖店打下基礎。店內的裝修要簡潔、色彩以色淺色調明快為主,適當地動用點歐式鐵藝能提高花店的品位。商品有陳設應少而精,免得顯得雜亂無章。另外店內應多安裝射燈。因為射燈可烘托花店的氣氛,美化作品、美化
花店的作用。這點非常重要。為了體現“花團錦簇”,可以裝些有反射功能的玻璃鏡面,這
樣店面空間顯得大,鮮花也變多了。
五、重視顧客心理分析
顧客上花店購花,花店員工要分析顧客心理。①從年齡、著裝、交通工具;②消費者
心態,臉色、喜怒習慣愛好。消費者往往懷著戒備和不信任心理,要努力消除這些情況。
③同時要分析消費特點和用途,要觀察顧客在花錢的態度上,這與人受教育程度、教養程
度、生活方式及消費觀念有關,介紹鮮花時,先問用途再選式樣(花束或花籃,花束浪漫,花籃莊重),再選花材進行花藝創作,最后推薦出一個價格適當產品。
六、重視特色經營和科學經營
經營花店應本著“以誠為本、服務至上”的經營原則,真誠為消費者服務。樹立競爭意識、市場意識,講信譽,創品牌。
花店要十分重視特色經營,獨特的店面設計和店內裝修,品種齊全的國內外花材、葉材,獨特的花藝風格都能讓花店與眾不同。
科學經營方面,首先花藝既是花店立店之魂,要提高插花技藝,重視員工素質培養和管理工作要制定花店管理制度,用制度去規范員工,培養員工的主人翁精神。同時花店要經常進行花藝培訓,提高員工的花藝技術水平、知識結構和美學修養。多訂閱一些花藝書籍。及時了解花卉時尚動態:及早與國際花藝流行趨勢接軌。
花店要樹立自己的品牌,形成花店的無形資產,這非常有利于利潤的提高。
花店還可以開個花卉門診。現在許多單位和家庭都愿意自己養上幾盆花,來裝扮居室,但由于缺乏一定的園藝知識,對花卉所需的土壤、溫度、濕度等條件以及越冬越夏措施不了解,難以養好花。想請教,卻找不到專業人士指導。因而可設立一個“花卉門診”,并開通“花大夫熱線”,接受大眾的花卉養護咨詢,為花卉的病蟲害進行診斷,并組織補救。還可利用已有的設施,開設“花卉病房”,為某些嬌貴的花卉進行看護,為某些越冬的花卉提供場所等。這樣將可免除養花人的種種疑慮,并可增加花店的知名度,完善售后服務,從而增加花卉的銷售。
七、網上花店