第一篇：烤煙報(bào)告

財(cái)神鎮(zhèn)當(dāng)前烤煙生產(chǎn)工作督查

情況匯報(bào)

為切實(shí)抓好2013年烤煙生產(chǎn)工作,根據(jù)上級(jí)要求及財(cái)神鎮(zhèn)2013年4月23日“烤煙專題會(huì)議”的精神，讓財(cái)神鎮(zhèn)烤煙工作得到更好的貫徹落實(shí)，現(xiàn)就我鎮(zhèn)開(kāi)展煙葉生產(chǎn)工作督促情況匯報(bào)如下：

一、基本情況

由紀(jì)委書(shū)記松海帶領(lǐng)督促組成員對(duì)財(cái)神鎮(zhèn)倮布嘎村、財(cái)神村、小海村當(dāng)前烤煙情況的落實(shí)作了督查。

1.面積和戶數(shù)的核實(shí)。財(cái)神村65畝，涉及農(nóng)戶4戶；小海村478畝涉及農(nóng)戶13戶；倮布嘎村323畝，19戶。

2.苗床的平整。目前財(cái)神村張開(kāi)乾家苗床修整好的有4畝，其他3家都沒(méi)啟動(dòng)；小海村閆光鵬家苗床休整完工；吳道兵家苗床修整好的有3畝；郭明富苗床修整好的有50畝；其他都沒(méi)有開(kāi)始整苗床；倮布嘎村家苗床修整好的有施輝發(fā)2分，姚田軍家3分，姚田富家12畝，其他未啟動(dòng)。

3.煙苗的落實(shí)。倮布嘎村漂浮育苗還不能移栽，少部分到小海村用拖拉機(jī)拖煙苗，其他還沒(méi)落實(shí)，二、存在的問(wèn)題

1.老百姓反應(yīng)天氣太干燥不敢移栽，沒(méi)有水來(lái)澆。

2.于本月30日前都不能全部移栽完。

3.部分包保人員沒(méi)有加強(qiáng)督促。

4.面積沒(méi)有核實(shí)清楚，如：財(cái)神村莫從美20畝家不種了，都已經(jīng)種玉米了。陳應(yīng)富實(shí)際（定案面積）只是17畝，多出了3畝；小海村吳道兵家12畝沒(méi)有核實(shí)上來(lái)面積；倮布嘎村范軍平家實(shí)際25畝，多出了5畝，方宗學(xué)實(shí)際10畝，多出了5畝。姚田富實(shí)際12畝，多出3畝，姚田軍實(shí)際15畝多出了5畝，在財(cái)神鎮(zhèn)公共郵箱中多了方宗學(xué)家15畝，少了一家方家灣組姚世明家的25畝。

三、建議

1.讓烤煙村能再一次核實(shí)面積情況

2.能不能幫助解決水的問(wèn)題。

3.組織力量落實(shí)面積

財(cái)神鎮(zhèn)督查組

2013年4月25日

第二篇：烤煙房工程質(zhì)量評(píng)估報(bào)告

2013宣恩縣沙道溝鎮(zhèn)遼葉村20座臥式密集烤房及附屬煙葉生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)工程

質(zhì)

量 評(píng) 估 報(bào) 告

編制：李 純 科 時(shí)間：2013年9月

武漢南亞建設(shè)監(jiān)理有限公司 2013宣恩縣沙道溝鎮(zhèn)遼葉村20座臥式密集烤房及附屬煙葉生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)工程

質(zhì)量評(píng)估報(bào)告

受宣恩縣煙草分公司公開(kāi)委托，我公司武漢南亞建設(shè)監(jiān)理有限公司施州分公司對(duì)“2013宣恩縣沙道溝鎮(zhèn)遼葉村20座臥式密集烤房及附屬煙葉生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)工程”烤煙房建設(shè)項(xiàng)目工程實(shí)施了施工階段的監(jiān)理工作。監(jiān)理資質(zhì)等級(jí)為甲級(jí)，項(xiàng)目監(jiān)理李純科。

本工程根據(jù)施工圖紙、會(huì)審紀(jì)要及設(shè)計(jì)變更通知書(shū)，嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)行建筑工程施工驗(yàn)收規(guī)范及國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)：《中華人民共和國(guó)建筑法》、《建筑工程施工質(zhì)量驗(yàn)收統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)》GB50300—2001、《建筑地基基礎(chǔ)工程施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范》GB5020—2002、《砌體工程施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范》GB50203—2002、《混凝土結(jié)構(gòu)工程施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范》GB50204—2002、《屋面工程施工質(zhì)量驗(yàn)收》GB50207——2002、《建筑電氣工程施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范》GB50303——2002、《建筑給排水及采暖工程施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范》GB50242——2002、《建筑裝飾裝修工程施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范》GB50210——2001、《建設(shè)工程質(zhì)量管理?xiàng)l例》、《建設(shè)工程安全生產(chǎn)管理?xiàng)l例》、《工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)制性條文》等相關(guān)法律法規(guī)和規(guī)程，對(duì)工程施工過(guò)程進(jìn)行了全過(guò)程監(jiān)理。

一、工程概況：

1、工程名稱：“2013宣恩縣沙道溝鎮(zhèn)遼葉村20座臥式密集烤房及附屬煙葉生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)工程”

2、建設(shè)單位：恩施州煙草公司宣恩縣煙葉分公司

3、建設(shè)地點(diǎn)：宣恩縣沙道溝鎮(zhèn)遼葉村

4、承建單位：恩施興業(yè)建設(shè)工程有限責(zé)任公司

5、設(shè)計(jì)單位：恩施州廣廈建筑設(shè)計(jì)有限公司

6、工程概況：工程概況：項(xiàng)目建設(shè)資金共計(jì)86.5630萬(wàn)元；密集烤房建設(shè)分為“宣恩縣沙道溝鎮(zhèn)療葉村”；工期60天，2013年04月26日開(kāi)工，2013年06月24日竣工。

二、工程技術(shù)資料核查情況：

本工程按《建筑工程施工質(zhì)量驗(yàn)收統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)》GB50300—2001劃分為5個(gè)分部：

1、地基與基礎(chǔ)；

2、主體結(jié)構(gòu)；

3、建筑屋面；

4、建筑裝飾、裝修；

5、建筑電氣。

1、鋼材達(dá)到規(guī)范要求強(qiáng)度及各種性能要求，符合設(shè)計(jì)要求。

2、砼強(qiáng)度符合設(shè)計(jì)要求。

3、砂漿強(qiáng)度符合設(shè)計(jì)要求。

4、毛石強(qiáng)度符合設(shè)計(jì)要求。

5、隱蔽簽證記錄基本齊全。

三、工程質(zhì)量評(píng)估：

（一）主要建筑材料

a）、該工程所用鋼筋，附有產(chǎn)品質(zhì)量證明書(shū)，場(chǎng)鋼筋各種規(guī)格母材抗拉強(qiáng)度檢驗(yàn)均滿足設(shè)計(jì)及規(guī)范要求。

b）、該工程使用的水泥為正規(guī)廠家出產(chǎn)的PO32.5水泥，均附有出廠檢驗(yàn)報(bào)告和合格證。c）、砂為中砂（河砂），毛石、碎石為石灰?guī)r類石材。d）、各型號(hào)門窗、電線均附有出廠檢驗(yàn)報(bào)告和合格證。

（二）工程質(zhì)量部分

1、地基與基礎(chǔ)工程分部

在施工過(guò)程中重點(diǎn)控制砼各種用料及計(jì)量，施工中對(duì)粒徑、含泥量、級(jí)配情況及時(shí)調(diào)整，保證了砼強(qiáng)度。基礎(chǔ)為墻下毛石基礎(chǔ)，有驗(yàn)槽記錄32份。

地基與基礎(chǔ)分項(xiàng)都經(jīng)建設(shè)單位、監(jiān)理單位、施工單位進(jìn)行隱蔽驗(yàn)收，符合設(shè)計(jì)及施工規(guī)范要求。

地基基礎(chǔ)分部：共檢查分項(xiàng)工程4項(xiàng)；檢驗(yàn)批4×10=40項(xiàng)；該分部的地基驗(yàn)槽、土方工程、毛石砌體施工質(zhì)量達(dá)到設(shè)計(jì)及施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范的要求。本分部評(píng)估為：合格。

2、主體結(jié)構(gòu)分部工程

（1）鋼筋分項(xiàng)工程：施工中對(duì)鋼筋、接頭的外觀質(zhì)量進(jìn)行了嚴(yán)格的檢查。對(duì)梁、板部位的鋼筋及縱向受力鋼筋作為重點(diǎn)嚴(yán)格監(jiān)理，對(duì)不符合施工圖和節(jié)點(diǎn)構(gòu)造要求的部位進(jìn)行整改，符合要求后方可進(jìn)行下道工序施工。

為防止鋼筋過(guò)大的位置偏差，在綁扎鋼筋前，按鋼筋間距，彈好墨線后進(jìn)行鋼筋綁扎，采取了有效手段，控制了梁、板鋼筋的水平、垂直位移。鋼筋綁扎符合施工規(guī)范要求。

b）模板分項(xiàng)工程：施工中對(duì)模板工程做為一道關(guān)鍵工序來(lái)控制，保證模板位置準(zhǔn)確，支撐穩(wěn)固，立柱加墊板，模板結(jié)合緊密不漏漿。c）混凝土分項(xiàng)工程：對(duì)原材料質(zhì)量嚴(yán)格控制，先檢后用，混凝土澆灌中要求施工人員嚴(yán)格操作規(guī)程作業(yè)，根據(jù)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，對(duì)于關(guān)鍵部位及工序質(zhì)量問(wèn)題的部位，進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)旁站監(jiān)理，保證了梁、板的幾何尺寸。混凝土梁、板觀感質(zhì)量較好。該分項(xiàng)評(píng)估為：合格。

d）砌體分項(xiàng)工程：該工程所使用砌體材料為空心磚，在施工中為保證砌體質(zhì)量，砌筑時(shí)要求雙面掛線，并經(jīng)常現(xiàn)場(chǎng)尺量檢查，墻體檢查有不垂直的要求返工。該分項(xiàng)中砌筑砂漿飽滿，組砌方式符合施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范要求。返工符合規(guī)范要求。該分項(xiàng)評(píng)估為：合格。

主體分部：共檢查分項(xiàng)工程4項(xiàng)；檢驗(yàn)批4×10=40項(xiàng)，該分部的鋼筋混凝土工程、砌體工程、零星工程施工質(zhì)量達(dá)到設(shè)計(jì)及施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范的要求。本分部評(píng)估為：合格。

3、裝飾分部工程

在裝飾工程中地坪、墻體裝飾、頂棚裝飾和門窗安裝都滿足使用功能要求。在門窗施工過(guò)程中都要求按交底的要求進(jìn)行制作、安裝。

建筑裝飾裝修分部：共檢查分項(xiàng)工程4項(xiàng)，檢驗(yàn)批4×12=48項(xiàng)，該分部評(píng)估為：合格。

4、建筑屋面分部工程

該分部3個(gè)分項(xiàng)，3×5=15個(gè)檢驗(yàn)批。該分部評(píng)估為：合格。

5、建筑電氣分部工程

在電氣施工中均按照設(shè)計(jì)及建筑電氣驗(yàn)收規(guī)范要求施工。建筑電氣分部：共檢查分項(xiàng)工程4項(xiàng)：檢驗(yàn)批4×7=28項(xiàng)。該分部評(píng)估為：合格。

6、觀感質(zhì)量檢查

墻面粉刷大角順直，顏色均勻，接痕無(wú)明顯痕跡，認(rèn)定合格。室內(nèi)頂棚平整，線角順直方正，觀感質(zhì)量好。

本單位工程觀感質(zhì)量評(píng)估為：

好

四、單位工程質(zhì)量綜合評(píng)估

該烤煙房工程施工中認(rèn)真執(zhí)行法律、法規(guī)現(xiàn)行建筑規(guī)范和強(qiáng)制性條文的規(guī)定，地基與基礎(chǔ)、主體結(jié)構(gòu)、建筑裝飾裝修、建筑屋面、建筑電氣共五個(gè)分部工程達(dá)到設(shè)計(jì)要求及現(xiàn)行驗(yàn)收規(guī)范。所提交資料真實(shí)。

湖北省煙草公司恩施州公司2013宣恩縣沙道溝鎮(zhèn)遼葉村20座臥式密集烤房及附屬煙葉生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)工程：合格。安全監(jiān)理：本工程嚴(yán)格執(zhí)行《建設(shè)工程安全生產(chǎn)管理?xiàng)l例》審查施工組織設(shè)計(jì)中的安全技術(shù)措施，在施工過(guò)程中未發(fā)生安全事故。合同執(zhí)行情況

1、施工合同：施工單位已經(jīng)完成施工合同中除保修約定外的全部?jī)?nèi)容；

2、監(jiān)理合同：向建設(shè)單位報(bào)送監(jiān)理規(guī)劃和監(jiān)理實(shí)施細(xì)則，并完成監(jiān)理合同中所監(jiān)理的工作內(nèi)容。

評(píng)估意見(jiàn)：綜上所述，湖北省煙草公司恩施州公司2013宣恩縣沙道溝鎮(zhèn)遼葉村20座臥式密集烤房及附屬煙葉生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)工程，同意驗(yàn)收。現(xiàn)報(bào)請(qǐng)驗(yàn)收小組正式驗(yàn)收。

武漢南亞建設(shè)監(jiān)理有限公司

二O一三年九月九日

第三篇：烤煙生產(chǎn)過(guò)程

文復(fù)鄉(xiāng)屬于典型的高山型傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)，烤煙為主打產(chǎn)業(yè)之一，是農(nóng)民增收的主要經(jīng)濟(jì)骨干項(xiàng)目，也是財(cái)政稅收的主要來(lái)源。烤煙品種主要有云煙85、云煙87、云煙202、紅花大金元、中煙100、K326。不同品種的產(chǎn)量和價(jià)位略有差異，栽培與管理的方式也不盡相同。從1992年的1000多畝發(fā)展到現(xiàn)在的6000多畝，適宜區(qū)域800——1000米，主要分布于銅鑼、高隆、興隆、漆樹(shù)村。實(shí)行的是公司家農(nóng)戶的模式，公司對(duì)種植烤煙的農(nóng)戶進(jìn)行定期培訓(xùn)，對(duì)因自然災(zāi)害和病蟲(chóng)害造成的損失進(jìn)行適當(dāng)補(bǔ)貼。而銅鑼村是文復(fù)鄉(xiāng)種植烤煙面積最多的村，2009年在全縣烤煙生產(chǎn)中被評(píng)為先進(jìn)村，現(xiàn)在共有127戶種植烤煙，最大戶達(dá)到了100畝，一般的每戶種植20畝，最小面積的只有6畝。每畝的成本大約是370元，純收入2000元，每畝能采煙5——7次，烘烤后的干煙約為300斤，每斤平均售價(jià)7元。這些種煙的土地一般是從外出打工的人那里租來(lái)的，根據(jù)關(guān)系的親密程度，租金可多可少。

種植烤煙的肥料主要有：硝酸鉀、鉀肥、復(fù)合肥、硝酸鋅、有機(jī)肥（餅肥、腐殖酸、廄肥、豬糞、綠肥、秸桿、火土灰、生物肥、草有機(jī)無(wú)機(jī)專用基肥）、其中有一小部分是公司提供。農(nóng)藥主要包括：波爾多液、代森鋅、甲基托布津、甲霜靈、抑芽敏等，很多農(nóng)藥都需要加水調(diào)成一定的比例，且這些比例都有嚴(yán)格的要求，所有的農(nóng)藥都是公司免費(fèi)提供的。

烤煙涉及到了種子與品種的選擇、煙用物資標(biāo)準(zhǔn)（肥料、地膜、浮盤(pán)）、烤煙生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)（育苗、栽培、植物保護(hù)、烘烤、采購(gòu)、質(zhì)量檢驗(yàn)）、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)（烤房建設(shè)、收購(gòu)站點(diǎn)、煙水配套設(shè)施、煙路建設(shè)），這四大標(biāo)準(zhǔn)，缺一不可。種植烤煙直到成熟的過(guò)程十分復(fù)雜、耗時(shí)也很長(zhǎng)——從2月份到次年的9月份。過(guò)程一般為：育苗階段（現(xiàn)在一般采用直播漂浮式育苗，一般耗時(shí)60——70天）——大田中耕管理階段（70——80天，屬精細(xì)化管理）——采收烘烤階段（50——60天）。這三個(gè)過(guò)程看似簡(jiǎn)單，其實(shí)每個(gè)過(guò)程中又包含了許許多多的小過(guò)程。

生產(chǎn)用種的選擇與供應(yīng)：生產(chǎn)用種與選擇由煙草種子生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位當(dāng)年繁育的良種(指利用原種繁殖出來(lái)的符合良種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)良品種的種子，分一級(jí)和二級(jí))，各產(chǎn)區(qū)庫(kù)存的良種應(yīng)在次年進(jìn)行發(fā)芽率（在種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)的技術(shù)條件和時(shí)間內(nèi)，能夠正常發(fā)芽種子數(shù)占供試種子總數(shù)的百分率）試驗(yàn)后使用或報(bào)廢。對(duì)于采購(gòu)的未經(jīng)丸化包衣（用種衣劑包裹后形成丸粒化的煙草種子）的種子，由重慶市煙葉公司委托資質(zhì)符合條件的加工單位制成包衣種子，并應(yīng)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行抽檢合格后使用。由于烤煙實(shí)行的是公司家農(nóng)戶的形式，所以煙草種子由重慶市煙葉分公司根據(jù)武隆縣煙草分公司在播種前1個(gè)月對(duì)本計(jì)劃種植的煙農(nóng)進(jìn)行的登記造冊(cè)和簽訂（或草簽）煙葉種植的收購(gòu)合同進(jìn)行統(tǒng)一采購(gòu)，統(tǒng)一供應(yīng)。煙農(nóng)不能自行留種或到當(dāng)?shù)責(zé)煵莶块T以外的地方購(gòu)買種子，如果煙農(nóng)超計(jì)劃種植，是不會(huì)提供種子的。

[1]育苗

育苗準(zhǔn)備：文復(fù)鄉(xiāng)近幾年一般采用直播漂浮式育苗，它屬于保護(hù)地?zé)o土栽培范疇，就是利用成型浮盤(pán)為載體，裝填人工配制的適宜基質(zhì)，然后將苗盤(pán)漂浮于含有營(yíng)養(yǎng)液的水池中，煙苗生長(zhǎng)所需的養(yǎng)份和水分通過(guò)基質(zhì)的毛細(xì)作用獲得。營(yíng)養(yǎng)池的規(guī)格是根據(jù)漂浮育苗盤(pán)規(guī)格（長(zhǎng)680mm，寬340mm，200孔）而設(shè)定,標(biāo)準(zhǔn)池為長(zhǎng)方形，長(zhǎng)10.3m，寬1.40m，深120mm，四周砌磚或土筑成埂，池底要求水平，池內(nèi)鋪墊聚乙烯黑色薄膜作襯底，膜厚度0.1mm。一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)池內(nèi)可容納60個(gè)浮盤(pán)，按每行豎排4個(gè)排放，共計(jì)15行。（注意：營(yíng)養(yǎng)苗池應(yīng)盡量被育苗盤(pán)所覆蓋，否則水體見(jiàn)光容易滋生藻類）。育苗棚要建在避風(fēng)向陽(yáng)，地勢(shì)平坦、靠近潔凈水源（井水、自來(lái)水）、交通方便的地方。禁止在土豆地、菜地以及當(dāng)年煙地建棚；禁止在風(fēng)口處、山根處、地下水位較高處建棚。育苗棚分為大中小不同規(guī)格：大棚規(guī)格是鋼筋、水泥結(jié)構(gòu)，長(zhǎng)30.6m，寬6.0m，高2.5m。棚膜選用聚氯乙稀無(wú)滴膜（厚度為0.1±0.02mm）。棚內(nèi)容納2個(gè)營(yíng)養(yǎng)池（或4個(gè)）。營(yíng)養(yǎng)池長(zhǎng)為29.5m，寬2.4m，深150mm——180mm。可供100畝大田用苗。中棚規(guī)格是用竹、木拱成高2.5m（盤(pán)面到棚頂高度）的拱架，內(nèi)設(shè)300mm——400mm寬的走道，營(yíng)養(yǎng)池橫豎排列2個(gè)。中棚寬3.2m，頂高2.5m，側(cè)高1m，長(zhǎng)23m——25m，棚膜選用聚氯乙稀無(wú)滴膜（厚度為0.1±0.02mm，寬7.5m），一個(gè)中棚可供栽煙面積為36畝左右。小棚規(guī)格是用長(zhǎng)3.3m（排除插入地下部分的長(zhǎng)度）竹片拱成盤(pán)面至棚頂高1m以上的拱架，上覆蓋聚氯乙稀無(wú)滴膜（厚度為0.1±0.02mm，寬度3.5m）。棚長(zhǎng)10.7m，寬1.6m，拱頂高1m，內(nèi)設(shè)一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)池，可供栽煙面積為9畝左右。[2] 育苗步驟：一：給舊的育苗盤(pán)消毒，新的則不用。使用1年以上的育苗盤(pán)，在育苗前必須消毒，可用25%的甲霜靈錳鋅稀釋成300倍溶液浸濕每個(gè)孔穴，取出堆放整齊，覆蓋薄膜堆捂24小時(shí)，乘水分未干用清水漂洗一次，晾干備用；或者用比例為4:100澄清石灰水浸濕育苗盤(pán)后，晾干備用；或者用1%——2%的福爾馬林或0.05%——0.1%的高錳酸鉀溶液噴灑，蓋膜熏蒸一到兩天，然后用清水沖洗干凈。二：對(duì)漂浮池墊膜、放水。播種前7-10d，把營(yíng)養(yǎng)池墊膜墊好，放100mm深的自來(lái)水或井水，每噸水用15——20g粉末狀漂白粉直接干撒入池水中消毒，適當(dāng)攪拌池水讓氯氣溢出，密封大棚，池水預(yù)熱升溫，也便于檢查營(yíng)養(yǎng)池是否漏水。三：填裝基質(zhì)。先將基質(zhì)倒在潔凈的塑料布上，用凈水灑濕，濕度以基質(zhì)握之成團(tuán)，觸之即散為宜，再將基質(zhì)填滿已消毒的育苗盤(pán)的孔穴；基質(zhì)裝盤(pán)后，200mm高度自由落體2次，刮去表層多余基質(zhì)，同時(shí)檢查有無(wú)漏裝。使基質(zhì)的裝填充分均勻，松緊適宜，不得用手壓。（注意：不應(yīng)在煙草常發(fā)病的田間裝盤(pán)）四：播種。包衣種在移栽前65——70天播種，也就是2月中旬。每個(gè)育苗孔穴內(nèi)用手工或播種器播1——2粒包衣種子。播種后在育苗盤(pán)上方均勻反復(fù)噴灑清水，以確保包衣種子吸足水分，外殼裂解，然后在種子表面撒一層2mm——4mm厚的基質(zhì)，再將育苗盤(pán)移至已灌好營(yíng)養(yǎng)液的營(yíng)養(yǎng)池中進(jìn)行漂浮育苗。五：蓋膜。大棚膜采用無(wú)滴膜，小棚膜采用透明農(nóng)膜；大棚兩側(cè)安裝寬500mm——600mm，高不低于40目的防蟲(chóng)網(wǎng)，并裝好裙膜；大棚兩邊安裝寬500mm——600mm，高1.5m的門。育苗的步驟大致分為這五步，這是烤煙的基礎(chǔ)，如若稍有差池，種植出的烤煙質(zhì)量就會(huì)大打折扣。

苗間管理：一：在小十字期（幼苗在第三片真葉出現(xiàn)時(shí)，第一、第二片真葉與子葉大小相近，交叉呈十字狀的時(shí)期）進(jìn)行間苗和定苗，即拔去穴中多余的苗，空穴補(bǔ)一苗，以保證每穴一苗。間苗做到去大去小、去病去弱，使整盤(pán)煙苗均勻一致。二：配制營(yíng)養(yǎng)液的水嚴(yán)格要求采用潔凈水源。在漂浮育苗前將育苗專用肥分別用水溶解，向營(yíng)養(yǎng)池中加放清水至池內(nèi)水深達(dá)到70mm時(shí)，將前期的育苗專用肥水溶液加入池中混均勻，繼續(xù)加水至100mm水深，停止灌水。出苗后30天，將后期的育苗專用肥加入營(yíng)養(yǎng)池，方法同前。在煙苗生長(zhǎng)過(guò)程中，池中的水位低于7厘米時(shí)，應(yīng)補(bǔ)充水分至起始水位。為防止基質(zhì)表面鹽漬化，注意適當(dāng)淋水。營(yíng)養(yǎng)液的pH值要求在5.8——6.5之間，如果pH值與要求不符，需進(jìn)行pH值校正。每添加一次營(yíng)養(yǎng)液，須校正一次pH值。三：溫度管理：溫濕度通過(guò)棚膜的揭蓋進(jìn)行管理。溫度計(jì)懸掛于漂浮盤(pán)上方煙苗50mm——100mm處。從播種到出苗期間，應(yīng)使育苗盤(pán)表面的溫度保持在20℃——25℃。以獲得最大的出苗率，并保證出苗整齊一致；從出苗到十字期，以保溫為主，但在晴天中午氣溫高的情況下，要通風(fēng)降溫排濕，下午注意蓋膜，以防止溫度下降太大；從十字期成苗，應(yīng)避免極端高溫，隨著氣溫的回升，要特別注意通風(fēng)，棚內(nèi)溫度最高不能超過(guò)30℃，防止燒苗。成苗期，將四周的棚膜卷起，加大通風(fēng)量，使煙苗適應(yīng)外界的溫度和濕度條件。注意：在育苗過(guò)程中，大棚要經(jīng)常通風(fēng)排濕，相對(duì)濕度大于90%的持續(xù)日數(shù)不得超過(guò)3天。四：煉苗：當(dāng)煙苗莖高達(dá)到100——150mm左右時(shí)，從營(yíng)養(yǎng)池中取出育苗盤(pán)，斷肥、斷水進(jìn)行煉苗，同時(shí)，在棚兩側(cè)晝夜通風(fēng)。煉苗的程度以煙苗中午發(fā)生萎蔫，早晚能恢復(fù)為宜。煉苗時(shí)間一周以上。移栽前一個(gè)晚上，把苗盤(pán)放入營(yíng)養(yǎng)池內(nèi)，并且葉面施肥（藥）使煙苗帶肥帶藥移栽。五：病害控制：育苗棚門口和所有通風(fēng)口須加蓋40目白色防蟲(chóng)網(wǎng)，防止蚜蟲(chóng)進(jìn)入棚內(nèi)。修剪的葉片應(yīng)及時(shí)帶出處理，不能留在育苗區(qū)域內(nèi)；出現(xiàn)病株，應(yīng)及時(shí)拔掉，在遠(yuǎn)離育苗棚的地方處理掉，并及時(shí)對(duì)癥施藥，揭膜通風(fēng)。這個(gè)時(shí)期尤其要注意病蟲(chóng)害的防止。

大田中耕管理

移栽：移栽要遵守“高墑、溝直、土細(xì)、苗壯、塘大、肥勻、深栽、水透、膜嚴(yán)”18字移栽方針。種煙的田塊要求光照充足，排灌方便，土層深厚，肥力適中。不要選擇蔬菜地

[2]和近三年內(nèi)種植過(guò)茄科，如茄子，辣椒、馬鈴薯等，和葫蘆科、瓜類等作物的地塊。因?yàn)檫@類作物身上的病蟲(chóng)害很容易傳給烤煙，極易引起煙田病蟲(chóng)害的大量發(fā)生。選擇坡度小于25度的地塊，因?yàn)槠碌赝寥罓I(yíng)養(yǎng)分布不均，容易造成煙株生長(zhǎng)不平衡，影響煙葉的產(chǎn)量和收益。土壤耕作層要在20厘米以上，這樣有利于煙株根系的生長(zhǎng)。總之，田地是關(guān)于能否種植出優(yōu)質(zhì)煙葉的根本條件。

栽前準(zhǔn)備：⑴整地: 秋收后及時(shí)滅茬，適時(shí)冬耕、曬垡，深度以打破犁底層（25厘米以上）為宜，起壟在移栽前15——20天進(jìn)行，在4月中旬前全面完成開(kāi)廂起壟。⑵起壟方向:順著風(fēng)向開(kāi)溝，以利于通風(fēng)透光。⑶起壟規(guī)格：一般110cm——120cm開(kāi)廂起壟，廂面底寬60cm，上寬40cm，壟高25cm——30cm。⑷起壟要求：溝直、廂勻、飽滿、土細(xì)、壟體無(wú)雜物。

移栽技術(shù)：⑴拉繩定距打窩，等距移栽，達(dá)到橫豎成行。⑵窩大底平，農(nóng)藥與窩底肥拌勻。選苗移栽，移栽時(shí)選擇生長(zhǎng)一致的壯苗，剔除弱苗病苗，確保整齊。⑶確保深栽，根據(jù)煙苗莖高，適當(dāng)深栽，上齊下不齊。移栽時(shí)煙苗莖桿大部分要埋入土墑中，僅2 cm——3 cm莖桿裸露在墑土外，同時(shí)又不能過(guò)度深栽，把心葉都埋入墑土中。⑷苗要扶正，面上蓋細(xì)土。⑸澆足定根水，水里要加殺蟲(chóng)藥和適量的速效肥。4月下旬是本地的最佳移栽時(shí)期，集中在5月5日至15日這一時(shí)段，同一片區(qū)移栽期相差不超過(guò)7天。5月20日前必須移栽結(jié)束。如果煙株移栽過(guò)早，由于地溫較低，會(huì)影響煙株生長(zhǎng)，過(guò)晚大田后期氣溫較低，煙葉不能正常成熟。種植密度為每畝1100株左右，行株距為1.2×0.5m，要求做到橫直斜三看一線，以利于煙株通風(fēng)透光很農(nóng)事操作。苗齡在65天左右，側(cè)根發(fā)達(dá)，布滿基質(zhì)四周，煙苗提起成型，莖桿高度在100mm——150mm之間，莖直徑大于5cm，若滿足這些條件就可以栽露地?zé)熁蚰ど蠠煛Ｃ琮g在50天左右，側(cè)根發(fā)達(dá)，莖桿高度在30mm——40mm，葉片有5——6片，無(wú)病菌、病毒侵染，群體整齊一致則適宜栽膜下煙。

露地?zé)熞话愣疾捎妹魉钤缘姆椒ǎ丛谔羶?nèi)澆水兩三公斤左右，在水滲完前立即放入煙苗，并用干土覆蓋，將近埋入5厘米左右，保證塘面有2厘米左右的干土層，有利于水分保持，同時(shí)輕輕壓實(shí)，使煙株與土壤緊密接觸，有利于煙株成活和生長(zhǎng)發(fā)育。在移栽前要在塘中施入復(fù)合肥，且必須與塘土充分拌勻后才可澆水栽煙，以防肥料燒苗。煙苗移栽后兩到三天，要進(jìn)行補(bǔ)苗。膜上煙：移栽時(shí)先用移栽器按株距在植煙位置上方開(kāi)穴打孔，而后在穴內(nèi)放入穴肥，并把穴肥與穴土拌均勻，再栽上煙苗，然后澆定根水，待水分下滲結(jié)束后封土固苗，并將苗四周地膜用土壓嚴(yán)，不然起不到保溫保水的作用。注意薄膜不能和莖干接觸，以防止?fàn)C傷煙苗。膜下煙：將地膜的一邊揭開(kāi)露出壟面，在壟面打深約13cm左右的窩，然

[3][3]后下苗澆定根水（肥料兌水并加入殺蟲(chóng)藥），邊栽邊蓋膜，壓嚴(yán)。栽后煙苗心葉與地膜距離達(dá)到6 cm左右。移栽后，在煙苗苗心四周膜面扎直徑0.1 cm——0.2 cm的小孔3——4個(gè)，待煙苗葉片生長(zhǎng)到頂膜時(shí)，破膜將煙苗引出膜外，用細(xì)土填平洞穴，壓嚴(yán)地膜。也可邊栽邊蓋膜。

煙株移栽7天后，用硝酸鉀對(duì)煙苗進(jìn)行澆施，稱之為提苗肥。每畝硝酸鉀施肥量為5公斤，1公斤水兌5克硝酸鉀。煙株移栽后25天左右，結(jié)合中耕培土（要求做到深提溝，高培土，細(xì)土壅根，消滅雜草，促進(jìn)不定根的生長(zhǎng)），將施提苗肥后剩下的硝酸鉀或復(fù)合肥，在距煙株10厘米的地方環(huán)狀施入，并覆土深埋10厘米以上。這個(gè)稱之為追肥。

移栽和大田期注意事項(xiàng)：在雨天和土壤水分較高時(shí)不宜栽煙，以免移栽后土壤板結(jié)，煙株根系的生長(zhǎng)受阻。定根水要澆足，以利于煙株成活。同一片煙田的移栽時(shí)間是3——5天，這樣可保證同一片煙田煙株的整齊性。移栽深度要夠，因?yàn)樯钤钥墒篃熤戤a(chǎn)生大量氣生根，形成強(qiáng)大的根系，否則煙株根系少，會(huì)影響煙株生長(zhǎng)發(fā)育速度。這個(gè)時(shí)期主要防治的病蟲(chóng)害是煙草黑脛病、根黑腐病、青枯病、病毒病、野火病、蛙眼病、赤星病、白粉病、煙蚜、煙青蟲(chóng)、夜蛾類等。特別要注意的是在煙株的整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中煙草根莖性病害和病毒病的防治。

揭膜：栽后30天地膜已無(wú)增溫保水的作用，相反煙株需要大量的水肥來(lái)促進(jìn)旺盛生長(zhǎng)，繼續(xù)蓋膜會(huì)妨礙煙株根系對(duì)水肥的吸收，限制煙株的旺盛生長(zhǎng)。所以根據(jù)煙株長(zhǎng)勢(shì)，需要在栽后30天左右內(nèi)揭膜，并且要避免推遲時(shí)間和摘腳葉等不正確方式。

封頂打杈:這對(duì)煙株的影響是全方位的，首先可促進(jìn)根系發(fā)育，促進(jìn)次生根的萌發(fā)，增加對(duì)養(yǎng)分的吸收能力和合成能力。擴(kuò)大葉片生長(zhǎng)，上部葉片的質(zhì)量供應(yīng)得到改善，尤其是頂部更為明顯。調(diào)控?zé)熤甑拈L(zhǎng)勢(shì)長(zhǎng)相，實(shí)現(xiàn)煙葉優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)，還可減輕病蟲(chóng)危害，為提高煙葉質(zhì)量和品質(zhì)奠定基礎(chǔ)。封頂打杈一般是在整塊煙地50%中心花開(kāi)放時(shí)一次性打頂。

打頂方法有三種：見(jiàn)蕾打頂、見(jiàn)花打頂、扣心打頂。見(jiàn)蕾打頂是在花蕾長(zhǎng)約2cm左右，已能與嫩葉明顯分清，花梗較短時(shí)將花蕾花梗連同二、三片小葉（也稱花葉）摘去。見(jiàn)花打頂是在花序伸長(zhǎng)高出頂葉，中心花已經(jīng)開(kāi)放時(shí)才將主莖頂部和花軸、花序連同小葉一并摘去。扣心打頂是當(dāng)花蕾包在頂端小葉內(nèi)如高粱粒大小時(shí)，用小竹針挑去或用鑷子夾去。打頂一般選擇晴天上午，有利于傷口愈合；打頂后所留花梗要高于頂葉，以免傷口影響頂部煙葉生長(zhǎng)；田間有病毒時(shí)要先打健株后打病株，以免傳染；打定下來(lái)的花梗，煙杈等要帶出煙田集中處理。

留葉數(shù)量：煙株留葉的多少一般要根據(jù)品種、氣候、長(zhǎng)勢(shì)和地理?xiàng)l件來(lái)確定。一般來(lái)說(shuō)，長(zhǎng)勢(shì)正常的煙株在整塊煙地50%現(xiàn)蕾時(shí)打頂，留葉18——20片，施肥多、長(zhǎng)勢(shì)旺的煙株，[4]在盛花期打頂，一般留葉20——22片，長(zhǎng)勢(shì)弱的則少留。

抹杈：有人工抹杈（封頂后長(zhǎng)出的腋芽，在煙杈長(zhǎng)3cm以內(nèi)時(shí)抹去）和抑芽劑抑芽（常用藥有抑芽敏、除芽通、芽敵等，抑芽敏、除芽通的使用濃度分別是350——400倍和1000倍。方法有：涂抹法、澆淋法、專用施藥器）兩種方法。抹杈要求：人工抹杈要在腋芽長(zhǎng)度低于3cm時(shí)進(jìn)行，每隔5－7天抹一次，抹杈時(shí)要連腋芽的基部抹去；抑芽劑抑芽要結(jié)合打頂、人工抹芽進(jìn)行；抹杈時(shí)選擇晴天上午進(jìn)行；抹下的煙杈要帶出田外，集中處理；抹杈時(shí)遵循先健株后病株的原則。

當(dāng)大田煙株封頂10——15天，煙株個(gè)體田間長(zhǎng)相達(dá)到株高120——140厘米，莖圍8——9厘米，節(jié)距4——5厘米。頂葉開(kāi)片成喇叭口狀，株型似腰鼓型或筒型，煙株生長(zhǎng)整齊清秀，葉色正綠，同部位的煙葉大小成熟一致，煙株最大葉長(zhǎng)70厘米左右，煙葉逐漸自下而上落黃成熟。

采收烘烤

采收烘烤是烤煙生產(chǎn)的最后一步，只有成熟的煙葉才符合采收的標(biāo)準(zhǔn)，每年的7月初文復(fù)鄉(xiāng)的煙葉開(kāi)始進(jìn)入采收階段。

總體成熟特征：葉色落黃，呈現(xiàn)綠黃色，中上部葉面出現(xiàn)黃白色成熟斑。成熟煙葉的特征是容易采摘，采摘時(shí)聲音清脆，斷面整齊，不帶莖皮，葉色由綠變黃。煙葉主脈變白發(fā)亮，支脈褪青變白。葉面有光澤，發(fā)皺，手摸有粘手感。葉尖下垂，莖葉角度增大。葉基部產(chǎn)生分離層，容易摘下。

而不同部位的煙葉的成熟特征又各有差異。下部葉：葉色由綠色轉(zhuǎn)為黃綠色，主脈基部發(fā)白，茸毛部分脫落，葉尖稍下垂, 葉面落黃5——6成左右，葉齡50——60天。中部葉：煙葉基本色為淺黃色，葉面充分落黃、發(fā)皺、成熟斑明顯，有枯尖、焦邊出現(xiàn)，莖葉角度明顯增大，葉面落黃7——8成左右，主脈全白發(fā)亮，支脈變白，葉尖、葉緣下卷，葉面起皺，有成熟斑。葉齡70——90天。上部葉：煙葉基本色為淡黃色、黃色，葉面充分落黃、發(fā)皺、成熟斑明顯，有枯尖、焦邊出現(xiàn)，莖葉角度明顯增大，葉面落黃9成左右，葉面多皺褶，葉耳呈淺黃色，主脈乳白發(fā)亮，支脈三分之二以上至全白，黃白色成熟斑明顯，葉尖葉緣發(fā)白下卷,葉齡70——90天。

正確識(shí)別了煙葉的成熟情況接下來(lái)就要進(jìn)行煙葉采收了。正常情況下是在上午進(jìn)行，以便正確識(shí)別成熟度。多云、陰天整天均可采收，以午后采收為佳，晴天應(yīng)避免烈日下采煙；旱天宜采露水煙，雨天宜在雨后采收；若遇長(zhǎng)時(shí)間降雨，田間煙葉出現(xiàn)返青，應(yīng)等其重新落黃后再采收。煙葉采收也要講究一定的原則：下部葉適熟早收，中部葉成熟采收，上部葉充[5]

[4]分成熟采收，不熟不采，熟而不漏。一般在打頂后10——15天開(kāi)始采收下部葉，其后每隔10天采一次，每次每株采2——3片，上部最后5——6片葉充分成熟后一次采收。盡量減少采收次數(shù)，要求下部葉烤完后停爐10天，中部葉采烤完后停爐10天。采收時(shí)用食指和中指托住葉柄基部，拇指放在主脈基部上，向下一壓，再向旁邊擰下。采下的煙葉葉柄對(duì)齊，整齊堆放，勿曝曬，更不能在積水處和淋雨處堆放。并且要統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，每次采收的品種、部位、成熟度要一致。采收時(shí)確保鮮煙質(zhì)量不受損。

[5]

采收煙葉應(yīng)注意的事項(xiàng)：采收數(shù)量應(yīng)與烤房容量相配套；采收時(shí)應(yīng)根據(jù)品種、部位、栽培水平和氣候情況，正確識(shí)別煙葉成熟，確保采收煙葉成熟度的一致性；采收和運(yùn)輸時(shí)輕拿輕放，避免擠壓、磨擦、日曬損傷煙葉；采收后煙葉應(yīng)擺放在遮陰地方，避免暴曬。

采收后要進(jìn)行的是編煙裝煙。編煙時(shí)要給新鮮煙葉分類，使同一竿煙葉部位、成熟度、大小基本一致。每竿編煙數(shù)量應(yīng)根據(jù)煙葉部位、大小、含水量多少等靈活掌握。一般1.5m長(zhǎng)的煙竿編煙90——140片，下部葉或含水量多的煙葉應(yīng)適當(dāng)編稀些，上部葉或含水量少的煙葉應(yīng)適當(dāng)編密些。并要求2片一束，葉基對(duì)齊，葉背相靠，編扣牢固，束間距離均勻一致，煙桿頭要露出4厘米左右，煙桿兩頭各留出8厘米空頭，以備搭掛用。編煙時(shí)要在編煙房或陰涼處進(jìn)行，編好的煙葉要在遮陰處懸掛，注意不要損傷煙葉，編煙繩應(yīng)使用麻繩，不應(yīng)使用化纖繩。

裝煙：同一烤房應(yīng)裝品種、田間營(yíng)養(yǎng)、部位、成熟度、采收時(shí)間一致的煙葉。在分類編煙的基礎(chǔ)上，將成熟稍差的煙葉裝在上層，成熟煙葉裝在中間層，過(guò)熟或病葉裝在底層。觀察窗周圍裝具有代表性的煙葉，以便觀察掌握烘烤進(jìn)程。每個(gè)烤房的裝煙數(shù)量也是嚴(yán)格規(guī)定的，它是根據(jù)鮮煙數(shù)量、天氣情況和烤房烘烤能力靈活掌握。裝煙時(shí)上下層竿距均勻一致，通常為20cm左右。也可按照上層密下層稀，同層均勻一致的原則。上層竿距16——18cm，每下降一層竿距增大1cm。當(dāng)含水量多或天氣陰雨時(shí)，適當(dāng)稀裝；當(dāng)含水量少或天氣干旱時(shí)，適當(dāng)密裝。[6]

[5]

烘烤：這個(gè)過(guò)程需要的工具有：烤房、干濕球溫度計(jì)（煙葉烘烤必備的測(cè)試儀表，由兩支完全相同的溫度計(jì)組成，單位均為攝氏度。其中右邊一支感溫球上包有干凈的脫脂紗布，紗布下端浸入盛有水的特制水管中，水管口于感溫球垂直，相距1——1.5cm，這支溫度計(jì)為濕球溫度計(jì)；左邊一支感溫球不包紗布的為干球溫度計(jì)）、烘烤技術(shù)圖表、鐘表、記載表。

烘烤的基本原理：在烘烤的過(guò)程的不同時(shí)期，提供適宜的溫度、濕度、時(shí)間等條件，促進(jìn)葉內(nèi)發(fā)生必要的生理生化變化，使煙葉變黃、失水、干燥協(xié)調(diào)一致，實(shí)現(xiàn)煙葉干制。烘烤過(guò)程劃分為三個(gè)時(shí)期： 變黃期

在較低的溫度和較高的濕度條件下，控制煙葉變黃干球溫度為36——43℃，濕球溫度為35——38℃。使煙葉充分變黃，適當(dāng)失水，達(dá)到和變黃協(xié)調(diào)一致，保持煙葉生理活性，促進(jìn)葉內(nèi)物質(zhì)充分轉(zhuǎn)化分解，主要是葉綠素分解，黃色素呈現(xiàn)，淀粉轉(zhuǎn)化為糖，蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為氨基酸等，形成豐富的香氣前體物質(zhì)。當(dāng)煙葉基本變黃后，再升溫進(jìn)入定色期。

定色期

當(dāng)煙葉變黃達(dá)到要求后，慢升溫，并加強(qiáng)通風(fēng)排濕，濕球溫度穩(wěn)定在37——40℃。50℃前促使煙葉殘存的葉綠素充分分解，煙筋變黃，降低煙葉含水量，抑制棕色化反應(yīng)。50——55℃穩(wěn)定溫度，促進(jìn)葉內(nèi)香氣物質(zhì)的縮合形成，逐漸干片定色。此期不可升溫過(guò)快或降溫，以防煙葉烤青、蒸片、掛灰等。

干筋期

當(dāng)煙葉干片后，升溫至68℃，濕球溫度穩(wěn)定在40——43℃，及時(shí)排除主脈中的水分，使煙筋全部干燥。干筋最高溫度不得超過(guò)70℃，防止葉內(nèi)香氣物資揮發(fā)或出現(xiàn)烤紅。

由于煙葉各種情況的不同，所以烘烤技術(shù)也略微有些差異，但大致可以分為以下三種類型：

⑴ 優(yōu)質(zhì)煙葉烘烤技術(shù)： 變黃期

點(diǎn)火時(shí)，關(guān)閉門窗和排氣窗、進(jìn)風(fēng)洞。干球溫度由室溫以每2小時(shí)1℃升至38℃，濕球溫度同步上升至35——37℃。穩(wěn)定溫度，保持干溫差2℃左右，直到底層煙葉變化達(dá)到要求為止，下部煙葉變黃程度八成黃左右，中、上部煙葉變黃程度九至十成黃，且主脈變軟至勾尖卷邊。時(shí)間約需48——72小時(shí)。

定色期

當(dāng)煙葉變黃達(dá)到要求時(shí)，干球溫度由38℃以每2——3小時(shí)1℃升至45℃，并逐漸開(kāi)大排氣窗、進(jìn)風(fēng)洞，加強(qiáng)通風(fēng)排濕。適當(dāng)延長(zhǎng)45——48℃時(shí)間，使下面兩層煙葉達(dá)到黃片黃筋、小卷筒。再以每1——2小時(shí)1℃升至54——55℃，54——55℃穩(wěn)溫至煙葉全部卷筒。此期隨干球溫度的上升，濕球溫度同步上升且穩(wěn)定在38——40℃。定色期時(shí)間約需36——48小時(shí)。

干筋期

當(dāng)煙葉卷筒后，干球溫度由55℃以每小時(shí)1℃升至68℃，最高不得超過(guò)70℃，濕球溫穩(wěn)定在40——43℃，同時(shí)逐漸關(guān)小進(jìn)風(fēng)洞、排氣窗，穩(wěn)定溫度使煙葉全部干筋。此期約需24——36小時(shí)。

⑵ 含水量多的煙葉烘烤技術(shù)：

含水量多的煙葉指9kg以上鮮煙烤1kg干煙的成熟鮮煙葉。變黃期

點(diǎn)火時(shí)，關(guān)閉門窗、進(jìn)風(fēng)洞。排氣窗可適當(dāng)開(kāi)啟。干球溫度由室溫以每小時(shí)1℃升至38℃，穩(wěn)定溫度，使底層煙葉變黃四至五成黃，葉片變軟，再以每小時(shí)1℃升至42——43℃，穩(wěn)定溫度使底層煙葉變黃八至九成黃左右，主脈變軟。此期隨干球溫度的上升，濕球溫度同步上升且穩(wěn)定在36——37℃。

定色期

干球溫度以每2——3小時(shí)1℃升至45℃，并逐漸開(kāi)大排氣窗、進(jìn)風(fēng)洞，延長(zhǎng)45——48℃時(shí)間，濕球溫度穩(wěn)定在37——38℃，促進(jìn)煙葉充分變黃，直至下面兩層煙葉達(dá)到黃片黃筋、小卷筒，再以每1——2小時(shí)1℃升至54——55℃，濕球溫度不超過(guò)40℃，穩(wěn)定溫度至煙葉全部卷筒。

干筋期

與優(yōu)質(zhì)煙葉烘烤技術(shù)的干筋期的烤法一樣。⑶ 含水量少的煙葉烘烤技術(shù)： 變黃期

點(diǎn)火時(shí)，關(guān)嚴(yán)門窗及排氣窗、進(jìn)風(fēng)洞。干球溫度由室溫以每小時(shí)1℃升至36℃，穩(wěn)定溫度使底層煙葉變黃三至四成黃。再以每小時(shí)1℃升至38——40℃。穩(wěn)定溫度使底層煙葉變黃九至十成黃，且主脈變軟。此期隨干球溫度的上升，濕球溫度同步上升。且保持干濕差1——2℃，超過(guò)3℃時(shí)，應(yīng)人為補(bǔ)濕。

定色期

與優(yōu)質(zhì)煙葉烘烤技術(shù)的定色期的烤法一樣。干筋期

與優(yōu)質(zhì)煙葉烘烤技術(shù)的干筋期的烤法一樣。

回潮：烤煙完成烘烤后要進(jìn)行回潮，文復(fù)鄉(xiāng)一般都采用自然回潮的返方式。煙葉干筋后停止加熱，待烤房溫度降低到45——50℃時(shí)打開(kāi)裝煙門和進(jìn)排濕口，使煙葉自然吸潮達(dá)到要求的水分標(biāo)準(zhǔn)，或?qū)熑~出房放置于地面使其回潮。

回潮后要進(jìn)行分級(jí)、扎把。扎把規(guī)格為：要求為自然把，把頭周長(zhǎng)為8cm——10cm，繞寬5cm。每把煙葉葉片數(shù)為：下部葉25——30片；中部葉20——25片；上部葉15——20

[6]片。扎把時(shí)需用同色煙葉扎把，煙把須扎緊扎牢，大小應(yīng)按規(guī)格要求均勻一致，不可將把頭頂端包住。分級(jí)扎把后煙葉水分控制在16%——18%。

堆放：堆放地點(diǎn)要干燥，不受陽(yáng)光直射，遠(yuǎn)離化肥、農(nóng)藥等有異味物質(zhì)；以煙垛形式堆放，煙垛高度不超過(guò)1.5米，長(zhǎng)寬根據(jù)實(shí)際情況而定；不同部位、質(zhì)量的煙葉分開(kāi)堆放，堆放時(shí)葉尖向里，葉基向外，疊放整齊，個(gè)別濕筋或溫片煙葉必需剔除，堆好后用塑料薄膜、麻布等蓋嚴(yán)，并覆蓋遮光物，防止煙葉褪色；定期檢查，防止溫度過(guò)高、濕度過(guò)大造成煙葉霉?fàn)€變質(zhì)。定期檢查煙堆內(nèi)溫度，若堆溫超過(guò)37℃必須打開(kāi)煙堆，將煙葉放在通風(fēng)蔭晾處降低水分，然后再行堆放。

由于烤煙品種的不同，所以烘烤后的烤煙品質(zhì)也有所不同。紅花大金元烤后多呈金黃色、檸檬黃色，油分多，光澤強(qiáng)，富彈性，身份適中。總糖26.02——31.93％，還原糖20.88——26.76％，總氮1.71——2.01％，煙堿1.92——2.61％。評(píng)吸清香型，香氣質(zhì)好，香氣量尚足，濃度中等，雜氣有，勁頭適中，燃燒性強(qiáng)，灰色白。云煙85烤后多呈桔黃色，油分較多，光澤強(qiáng)，葉片結(jié)構(gòu)疏松,身份厚。總糖24%左右，總氮2%左右，煙堿2%左右。評(píng)吸清香型，香氣質(zhì)好，香氣量尚足，雜氣微有，勁頭適中，刺激性微有，余味尚適中，燃燒性強(qiáng)，灰色灰白。云煙87烤后多呈桔黃色，油分較多，光澤強(qiáng)，葉片結(jié)構(gòu)疏松,身份厚。總糖32%左右，總氮1.5%左右，煙堿2——3%。各種化學(xué)成分協(xié)調(diào)，評(píng)吸質(zhì)量檔次中等偏上。云煙202烤后多呈桔黃色，色度較強(qiáng)，油分多，光澤強(qiáng)，葉片結(jié)構(gòu)疏松，身份適中。總糖26%左右，總氮2%左右，煙堿2%左右。香氣質(zhì)中至中偏上、細(xì)膩，香氣量足，濃度深，勁頭中等，刺激性有，余味尚適，燃燒性強(qiáng)，灰色灰白，質(zhì)量檔次中偏上。中煙100烤后多呈多桔黃色，光澤強(qiáng)，葉片色度均勻，油分較多，葉片結(jié)構(gòu)疏松，單葉重7.8g左右。總糖26%左右，煙堿2.5%左右，總氮2%左右，糖堿比8左右，氮堿比0.75左右。香氣質(zhì)較好，香氣量較足，濃度較深，勁頭適中，余味尚舒適，燃燒性較強(qiáng)，灰色灰白。

8月20號(hào)——10月中旬是烤煙收購(gòu)的時(shí)期。2011年烤煙的收購(gòu)級(jí)別根據(jù)成熟度、葉片結(jié)構(gòu)、身份、油分、色度、長(zhǎng)度、殘傷等七個(gè)外觀品級(jí)因素可分為32級(jí)，分別為：中桔一：12.20元／斤、中桔二：11.10元／斤、中桔三：9.90元／斤、中檸一：11.20元／斤、中檸二：10.10元／斤、上桔一：10.20元／斤、上桔二：8.8元／斤、上檸一：8.50元／斤、下桔一：9.20元／斤、中檸三：9.00元／斤、下桔二：7.90元／斤、中桔四：8.80元／斤、中檸四：7.90元／斤、下桔三：6.50元／斤、下檸一：8.80元／斤、下檸二：7.40元／斤、上桔三：7.4元／斤、上桔子四：5.90元／斤、上檸二：7.00 元／斤、上檸三：5.50元／斤、下微二：4.80元／斤、中微三：7.50元／斤、上微二：5.90元／斤、上微三：4.80

[7]元／斤、上檸四：3.90元／斤、下檸三：6.00元／斤、下檸四：4.60元／斤、下桔四：5.00元／斤、中下雜一：3.70元／斤、中下雜二：2.80元／斤、上雜一：3.50元／斤、上雜二：2.70 元／斤。據(jù)一為老煙農(nóng)講，以前的煙草價(jià)格不及現(xiàn)在的三分之一，現(xiàn)在的煙草收入占了家庭總收入的7成。現(xiàn)在煙草公司還會(huì)根據(jù)農(nóng)戶賣煙的數(shù)量，給予每斤0.2元的補(bǔ)助，并且在大田中耕管理階段還會(huì)提供一些催苗的藥肥。

今年的特殊干旱天氣對(duì)烤煙形成了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。一般文復(fù)鄉(xiāng)降水主要集中在了5、6月份，但今年六月中旬降雨量就開(kāi)始減少。而7、8月份因受下沉氣流影響，經(jīng)常是烈日當(dāng)空，萬(wàn)里無(wú)云，氣溫高，蒸發(fā)快的干旱天氣，煙苗缺水，影響了煙苗的正常發(fā)育，致使烤煙收量減產(chǎn)。

第四篇：烤煙栽培技術(shù)

烤 煙 栽 培 技

術(shù)

第一部 育 苗

育好煙苗是煙草優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)的基礎(chǔ)。要求煙苗的質(zhì)與量均達(dá)到較高的水平。具體來(lái)說(shuō)就是齊、壯、足，以便做到適期移栽，保證大田煙株生長(zhǎng)整齊，使田間管理措施更好地發(fā)揮作用，充分利用適宜的生態(tài)條件，達(dá)到增質(zhì)增產(chǎn)的目的。

齊：是指煙苗生長(zhǎng)整齊，為大田栽培取得良好鮮葉質(zhì)量提供可靠的前提條件。煙苗整齊，移栽后成活一致，大田各項(xiàng)管理措施才能順利統(tǒng)一進(jìn)行，煙葉成熟落黃一致有利于提高烘烤質(zhì)量。

壯：是指煙苗要健壯，移栽后才能還苗快，成活率高。壯苗的標(biāo)準(zhǔn)：一般要求具有真葉8—10片，葉片舒展，葉色正常無(wú)病蟲(chóng)害。

足：是指要保證供一塊煙田或一個(gè)生產(chǎn)單位有足夠數(shù)量的煙苗，如多次移栽造成大田煙株生長(zhǎng)不整齊，不僅管理和采烤不便，而且也嚴(yán)重影響質(zhì)量和產(chǎn)量。

育苗的方式很多，隨著科技的進(jìn)步，育苗方式也不斷改進(jìn)。目前，湖南煙草育苗方式主要是推廣漂浮育畝。

煙草漂浮式育苗是國(guó)際上自20世紀(jì)90年代初開(kāi)始推廣的高新技術(shù)，它代表了煙草育苗技術(shù)的發(fā)展方向。世界上煙葉生產(chǎn)技術(shù)先進(jìn)的國(guó)家，如美國(guó)、巴西、津巴布韋、日本等國(guó)家均采用該方式育苗，乃至更先進(jìn)的育苗方式采取懸掛式蒸氣育苗。我國(guó)從上世紀(jì)90年代后期開(kāi)始引進(jìn)推廣，湖南在2000年以后推廣較快。目前，全省各煙區(qū)都采取漂浮式方法育苗。

一、漂浮育苗的原理

將煙草種子直播在填有基質(zhì)的育苗盤(pán)上，盤(pán)子漂浮在盛有營(yíng)養(yǎng) 1

液的池中，煙苗所需的養(yǎng)分和水分通過(guò)基質(zhì)的毛細(xì)管作用提供給煙苗吸收利用。漂浮育苗實(shí)際上是無(wú)土栽培的“水培”育苗方式，也叫營(yíng)養(yǎng)液育苗。

二、漂浮育苗方式的優(yōu)點(diǎn)

1、出苗、生長(zhǎng)整齊一致。

2、根系發(fā)達(dá)。

3、防止病害的侵染。

4、能減少或防止早花現(xiàn)象。

5、便于操作。

三、成育標(biāo)準(zhǔn)

1、苗齡65—75天。

2、側(cè)根發(fā)達(dá)，每株有側(cè)根40條以上。

3、莖桿高度8—10cm，莖直徑≥5mm。

4、莖桿含水量低，韌性強(qiáng)，莖干重≥0.2克。

5、煙株群體生長(zhǎng)整齊一致，單株葉面青秀。

6、無(wú)病菌、病毒染侵。

四、育苗技術(shù)

1、育床地選擇：背風(fēng)向陽(yáng)、地勢(shì)平坦，水源方便，水質(zhì)潔凈，排灌方便，交通便利，沒(méi)有種茄科、蔬菜等作物的稻田土或旱地。

2、大棚的建造：方向以座北向南為最好。長(zhǎng)×寬（30m×6m）,棚架用鋼管或竹片或其它材料建造，每隔1m拱插一個(gè)鋼管，四周用鋼管固定；高2.5米；棚頂用鋼管固定；每隔2-3根鋼管，正中用木棒撐緊以防倒塌；大棚四周蓋裙膜高1m左右，裙膜腳用泥土壓緊； 2

棚頂蓋專制的棚膜，并用繩子或橡皮筋隔一根鋼管拉一根，綁緊固定；棚的兩端各開(kāi)一個(gè)門。

3、漂浮池建筑：每個(gè)大棚建12個(gè)長(zhǎng)方形漂浮池，可放漂浮盤(pán)468個(gè)，供大田煙苗85畝（200株/個(gè)×468個(gè)÷1100株/畝）。

漂浮池可在地面或挖池建造，用木板或紅磚砌成，每個(gè)漂浮池長(zhǎng)9.7m，高12-15cm，寬1.1m為宜。池底平整，經(jīng)消毒殺蟲(chóng)后，再鋪蓋黑色或白色農(nóng)膜墊底，膜拉平，四周固定好，以防漏水。

也可用專制的塑料盆作漂浮池，每個(gè)大棚可放80個(gè)塑料盆；每個(gè)盆里放6個(gè)漂浮盤(pán)，可移栽大田煙1畝。

4、基質(zhì)的配制：材料以泥炭，草炭、碳化谷殼、膨化珍珠巖等，目前我省主要采用膨化珍珠巖、泥炭（或草炭或食用菌渣）、碳化谷殼等，其比例：1：5：4。

基質(zhì)的好壞對(duì)漂浮育苗影響極大，它托起煙苗，提供空氣、水分、養(yǎng)分。

5、營(yíng)養(yǎng)液的配制：它是煙苗提供營(yíng)養(yǎng)的主要來(lái)源，由氮、磷、鉀及微量元素組成（N、P、K、Ca、Fe、B、Mn、Zn、Cu、Mo）。

6、苗盤(pán)消毒：苗盤(pán)是用泡沫做成，長(zhǎng)方形，每盤(pán)200孔，新苗盤(pán)不需消毒。凡用過(guò)的苗盤(pán)必須消毒后才能使用。方法：在播種前用1-2%福爾馬淋或0.05-0.1%高錳酸鉀溶液噴灑，或用5：1次氯酸鈉或石灰水溶液（生石灰）1kg兌水25kg，最好再浸泡24小時(shí)，然用清水沖洗干凈備用。

7、基質(zhì)裝填：首先把基質(zhì)用水灑濕拌勻，使持水量達(dá)80%，即用手捏成團(tuán)、落地即散為適宜。（太干導(dǎo)致裝基質(zhì)時(shí)，基質(zhì)空隙太 3

大不易吸水和保水，太濕裝基質(zhì)困難，同時(shí)易吸水導(dǎo)致濕度過(guò)大）。

裝基質(zhì)時(shí)要特別注意，裝滿苗盤(pán)每一個(gè)孔，裝填要均勻，輕拋2-3次，松緊要適度，也就是說(shuō)要不緊不松，再刮平即可。決不能用手壓緊。

8、播種：（1）播種時(shí)期：湖南的湘南、中、東地區(qū)在12月15日左右為宜，最遲不超過(guò)20日，湘西北煙區(qū)一般在元月25日2月10日為宜，高海拔地區(qū)在2月10-15日為宜。（2）方法：先用打孔器在裝好基質(zhì)的苗盤(pán)上壓孔，孔深2-3毫米，再用播種器或人工播種，每孔播種1-2粒，播種后立即反復(fù)灑水，使種子吃透水分包衣開(kāi)裂為宜，再用過(guò)篩的基質(zhì)或火土灰覆蓋種子2毫米左右，使種子半遮半露為宜。再把苗盤(pán)一次性放入已放好營(yíng)養(yǎng)液的漂浮池中。

9、營(yíng)養(yǎng)液的用量與管理：營(yíng)養(yǎng)液是為煙苗提供營(yíng)養(yǎng)的主要途徑，直接影響煙苗生長(zhǎng)的好壞，營(yíng)養(yǎng)液的添加一般2-3次。首先把建好的漂浮池在播種前3-5天灌半池水，測(cè)試是否漏水，如漏水立即更換墊膜，如不漏水，進(jìn)行第一次放營(yíng)養(yǎng)液，氮素濃度為100ppm，再灌水把營(yíng)養(yǎng)液沖勻，把水灌至10cm左右，即可放漂浮盤(pán)。第二次在出苗后小十字期進(jìn)行添加營(yíng)養(yǎng)液，氮素濃度100ppm。第三次在煙苗第一次剪葉后加營(yíng)養(yǎng)液，一般氮濃度50-100ppm，總之，最后一次放營(yíng)養(yǎng)液的多少，以煙苗的長(zhǎng)勢(shì)而定。每次放營(yíng)養(yǎng)液時(shí)必須把營(yíng)養(yǎng)液均勻地放入池中。并用木棒在池內(nèi)把水?dāng)嚢瑁範(fàn)I養(yǎng)液在池水中均勻一致。每加一次營(yíng)養(yǎng)液必須用“精密PH試紙”對(duì)池水進(jìn)行PH測(cè)定，PH保持在6.0-6.8之間。如果高于此值，可加入適時(shí)的0.1摩爾硫酸或鹽酸進(jìn)行校正；如果低于此值，可加入適量的0.1 4

摩爾氫氧化鈉校正。漂浮池的水必須是自來(lái)水或潔凈的井水，決不能用塘水、溝水等不潔凈的水。

10、溫、濕度、水分管理：主要通過(guò)蓋膜與揭膜來(lái)進(jìn)行調(diào)節(jié)。

（1）溫度管理：在漂浮盤(pán)下水后，采取大棚套小棚的方式，立即蓋好大棚和小棚，在出苗前，一般不要揭膜，主要是進(jìn)行保溫28℃以下，保濕80%-90%,使種子盡快出苗和提高出苗率。

若遇特殊高溫30℃以上時(shí)，應(yīng)揭開(kāi)大棚兩頭通風(fēng)降溫，防止燒死種芽。當(dāng)種子出苗后至小十字期仍以保溫為主，溫度24-28℃；在晴天，大棚內(nèi)溫度達(dá)30℃以上時(shí)可揭開(kāi)大棚膜兩頭通風(fēng)降溫，降溫后再蓋好膜。在小十字期，不管是晴天或陰天在中午必須揭開(kāi)大棚兩頭膜通風(fēng)換1-2小時(shí)再蓋好；就是在氣溫較低的天氣，每隔兩天在中午揭開(kāi)大棚兩頭膜換氣1-2小時(shí)再蓋好。

大十字至成苗前期，當(dāng)膜內(nèi)氣溫達(dá)到28℃以上時(shí)就要揭開(kāi)大棚兩頭膜通風(fēng)降溫，使膜內(nèi)溫度保持在28℃左右；如果降不下溫度，可在大棚中間兩邊腰上揭開(kāi)膜通氣降溫，同時(shí)再揭開(kāi)小棚膜兩邊降溫，在下午5點(diǎn)左右再蓋好膜。成苗期小棚膜全部揭開(kāi)，不必再蓋，大棚膜在溫度達(dá)到28℃時(shí)揭開(kāi)兩頭通風(fēng)降溫，中午揭開(kāi)裙膜降溫，當(dāng)煙苗達(dá)8片葉左右不僅要揭開(kāi)棚膜兩頭，而且要把裙膜揭開(kāi)卷起，晝夜不蓋，加大通風(fēng)，使煙苗適應(yīng)外界環(huán)境溫度。

(2)濕度管理：從播種至出苗期主要以保濕為主，棚內(nèi)濕度可達(dá)到90%。

從小十字至大十字期仍以保濕為主，棚內(nèi)濕度保持在80%左右。如大棚內(nèi)霧氣彌漫，小棚內(nèi)如膜上掛滿了水珠，要先揭開(kāi)大棚兩頭 5

通風(fēng)降濕一段時(shí)間，以免水珠滴壞煙苗，再揭小棚膜兩邊通風(fēng)降濕。

成苗期小棚不需再蓋，大棚內(nèi)濕度保持60-70%左右，棚膜兩頭打開(kāi)和裙膜卷起，晝夜降濕。

（3）水分管理：第一次灌水在播種時(shí)漂浮池內(nèi)加水10cm以上，以后保持此水量，如池內(nèi)水因蒸發(fā)減少至8cm時(shí)，必須加水至10cm。如因池內(nèi)漏水，必須換墊膜后加水至10cm深，同時(shí)還要添加營(yíng)養(yǎng)液。

11、間苗、定苗、補(bǔ)苗：在煙苗小十字至大十字期間苗、定苗、補(bǔ)苗、每孔只留1株健壯的煙苗。在補(bǔ)苗時(shí)先取煙苗，在補(bǔ)苗處用牙簽鉆一個(gè)小孔，把煙苗用牙簽壓住主根，插入小孔內(nèi)，再用基質(zhì)把煙苗的根壓緊，以便成活率高。

12、剪葉：剪葉是漂浮育苗中培育壯苗的重要措施，用以調(diào)節(jié)煙苗生長(zhǎng)，提高煙苗均勻度，增加煙苗莖桿粗壯，提高煙苗利用率。

當(dāng)煙苗生長(zhǎng)出5葉1芯或葉片葉搭葉時(shí)開(kāi)始剪葉，第一次，距芽35-50毫米以上位臵，剪去單葉面積50%左右。以后每隔5-6天修剪一次，第二次剪去葉面積2/3，第三次剪去葉面積1/2，直至成苗，一般剪葉2-3次。剪葉時(shí)應(yīng)在煙苗露水干后進(jìn)行，最好是在下午進(jìn)行，剪下的碎葉帶出棚外及時(shí)消毀。

13、煉苗：是促進(jìn)煙苗根系發(fā)達(dá)，吸水吸肥力強(qiáng)，生長(zhǎng)健壯，成活率高的重要措施。當(dāng)煙苗長(zhǎng)到7-8片真葉時(shí)，把漂浮盤(pán)放在架有木棍的漂浮池上斷水、斷肥，同時(shí)打開(kāi)大棚兩頭及四周棚膜加大通風(fēng)透氣，經(jīng)2-3天，使煙苗在中午出現(xiàn)萎蔫，早晚便能恢復(fù)為宜。再放入池內(nèi)1-2天，使煙苗吸足肥水，及時(shí)進(jìn)行移栽，以便提高煙 6

苗抗逆性和提高成活率。

14、注意衛(wèi)生防止病害（1）農(nóng)業(yè)防治

①育苗用水必須是自來(lái)水或井水。

②禁止非工作人員進(jìn)入棚內(nèi)，禁止在棚內(nèi)吸煙；

③在大棚門口挖一個(gè)消毒池，裝有石灰水，工作人員進(jìn)入棚內(nèi)工作必須用肥皂洗手，工作鞋在池內(nèi)消毒，剪葉的剪刀必須用福爾馬林或酒精消毒，剪下的碎葉必須帶出棚外消毀。

④科學(xué)管理。采取通風(fēng)透氣，保溫保濕和控溫控濕相結(jié)合，防止病害的發(fā)生；

⑤防止鹽害。加強(qiáng)水分管理，當(dāng)漂浮盤(pán)基質(zhì)表面發(fā)白時(shí)，或煙苗發(fā)黃，甚至出現(xiàn)死亡時(shí)就發(fā)生了鹽害，必須及時(shí)灑水，每天早晚各一次，連續(xù)1-2天溶解鹽害。

（2）藥劑防治

①對(duì)于猝倒病、立枯病、炭疽病可用波爾多液1：200倍或退菌特700倍液或80%代森鋅錳可濕性粉劑600倍噴霧。

②對(duì)于黑脛病，在煙苗移栽前可用敵霜（72%甲霜錳鋅可濕性粉劑800倍液或移載靈液1500倍噴霧一次）。

③青枯病，可用青枯靈或農(nóng)用鏈霉素在移栽前灌根一次。④病毒病，可用病克毒克250倍液或毒消900倍液、凈王靈（0.5%氨基寡素水劑）400-600倍液等在移栽前噴霧一次。

⑤防止藻類危害：漂浮池中營(yíng)養(yǎng)豐富很容易發(fā)生綠藻危害煙苗，一是封閉漂浮池水面，防止綠藻滋生。二是用0.025%硫酸銅溶 7

液均勻地加入池內(nèi)水中或噴殺，防治效果好。

第二部分 大田移栽

煙葉產(chǎn)量、質(zhì)量指標(biāo)。產(chǎn)量：稻田煙150-175公斤/畝。質(zhì)量：葉片成熟度好，組織疏松，顏色橘黃，檸檬黃，色度均勻，光澤強(qiáng)，油分足，彈性好，厚薄適中，平均單葉重7.0-9.0g。香氣量足，香氣質(zhì)好，勁頭適中，余味舒適，雜氣和刺激性小，燃燒性強(qiáng)，灰白。總糖含量20-24%。還原糖16-22%，煙堿含量1.5-3.5%，糖堿比值8-12，以10：1為最佳，鉀含量≥2.5%，氯含量0.3-0.8%，以0.5%為最佳。

優(yōu)質(zhì)煙葉田間長(zhǎng)相：株高100-110cm，莖圍8-10cm，留葉數(shù)20片左右。群體與個(gè)體發(fā)育充分，長(zhǎng)勢(shì)均勻一致，成熟落黃一致，株型腰鼓形。至圓筒形，下部葉長(zhǎng)45-60cm，寬28-35cm，中部葉長(zhǎng)70cm左右，寬35cm左右，上部葉長(zhǎng)50-60cm，寬20-25cm，田間葉面積系數(shù)為3左右，葉片自下至上分層落黃，成熟一致。

總之，要特別注意，煙葉產(chǎn)量要適宜，葉片的厚薄要適中，長(zhǎng)短要適度顏色為橘黃，色澤鮮亮，決不生產(chǎn)量越高越好，葉片越大越長(zhǎng)越厚越好。

按照優(yōu)質(zhì)煙葉的田間長(zhǎng)相要求，制定田間栽培技術(shù)措施。

一、整地

煙田是煙株生長(zhǎng)的基本環(huán)境，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育和煙葉產(chǎn)量、質(zhì)量的影響很大。即土壤類型及其水、肥、氣、熱狀況和土壤結(jié)構(gòu)、層次等是影響煙葉產(chǎn)量和質(zhì)量的主要因素。煙田耕作和管理直接或間接 8

影響著煙草的生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量品質(zhì)。

煙田整地主要包括耕翻和平整。其目的是疏松土層，改善土壤理化性能，如通氣性和保水性能，提高土壤微生物的活動(dòng)性能，便于灌溉施肥，給煙株根系的生長(zhǎng)發(fā)育創(chuàng)造良好的環(huán)境。當(dāng)前，煙田整地的主要問(wèn)題是翻耕太淺，起壟太矮，不規(guī)范，不標(biāo)準(zhǔn)，影響了煙株根系的生長(zhǎng)發(fā)育，其結(jié)果是影響了煙葉的產(chǎn)量和質(zhì)量。

（一）煙地選擇

土壤是煙葉質(zhì)量和產(chǎn)量的主要影響因素之一，就是在最少的范圍內(nèi)不同的土壤和不同整地方式栽培煙葉的產(chǎn)量和質(zhì)量就不同。

煙地的選擇必須按照生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)煙葉對(duì)土壤的要求進(jìn)行。煙草要求砂質(zhì)土壤、黃砂質(zhì)土壤、質(zhì)地較粘重而砂較多的土壤，黃壤、紅壤、紫色土壤，肥力中等、質(zhì)地疏松、PH呈微酸性，種植的煙葉質(zhì)量較好。強(qiáng)堿性或強(qiáng)酸性的土壤，肥沃的土壤不適宜種煙；靠近村莊的土壤種煙病害多；旱土種煙和種過(guò)茄科作物的田土必須要三年輪種。含有害物質(zhì)的土壤不能種煙，如含鎘、鉛等土壤。

（二）煙地翻耕

煙稻輪作的稻田必須在晚稻收割后用拖拉機(jī)及時(shí)深翻耕20cm以上，最遲要在12月底以前翻耕完畢。旱土種煙如是冬閑地也要在12月底前翻耕完畢。翻耕越早越好。翻耕后開(kāi)好排水溝，曬坯凍土，風(fēng)化土壤，改善土壤環(huán)境，提高土壤肥力。

（三）整地作畦

經(jīng)翻耕曬坯的煙地，湘南、湘中、湘東地區(qū)在2月份以前就要抓住有利天氣整地，最遲在栽煙前7-10天要整地完畢，湘西北旱地 9

可以晚一些。稻田和地勢(shì)平坦的旱土用起壟機(jī)起壟，一律采取單行高壟，壟面寬按1.2米或1.1米開(kāi)廂，壟高25-30cm，并開(kāi)好圍溝、腰溝。山坡旱地壟面寬可按1-1.1米開(kāi)廂，壟高視情況而定。

（四）適當(dāng)提早移栽期

湖南的自然條件優(yōu)越，很適宜于優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)。但是地域遼闊，各地的自然條件差異較大，因此，也存在著一些不利因素。為了使煙葉獲得優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)和前作與后作豐收。必須全面考慮，充分利用有利條件，克服不利因素，把煙葉生長(zhǎng)期安排在最佳的生態(tài)環(huán)境期內(nèi)種植的原則，確定最佳的移栽期。

氣候是決定煙草移栽期的主要條件，而溫度、降雨量和霜凍是其中的主要影響因素。煙草是喜溫作物，生長(zhǎng)最適溫度28℃左右，而可生長(zhǎng)的溫度范圍較大，地上部分8-38℃，地下部分7-43℃。從生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)煙葉出發(fā)，烤煙對(duì)氣候條件的要求：

1、溫度：前期較低，后期較高。但是，前期溫度不宜太低。如果月旬平均溫度低于10℃以上，生長(zhǎng)緩慢。因此，湖南一般春煙移栽，必須在日平均氣溫穩(wěn)定通過(guò)12-13℃，地溫達(dá)到10℃以上，不再有晚霜危害時(shí)，才可進(jìn)行。否則栽煙后煙苗長(zhǎng)期處于低溫環(huán)境中，容易產(chǎn)生早花現(xiàn)象。同時(shí)還要考慮煙葉成熟期的氣溫條件，煙葉成熟期日平均氣溫不低于20℃，較理想的日平均氣溫20-24℃，并需持續(xù)30天以上。對(duì)于生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)煙來(lái)說(shuō)，持續(xù)的時(shí)間長(zhǎng)些更為有利，光照充足，降雨量較少而又不干旱的條件下，有利于成熟和提高煙葉品質(zhì)。而溫度低于17℃，降水量過(guò)多或干旱不利煙葉正常成熟。如果煙葉成熟期溫度太高也不利煙葉正常成熟。日均溫長(zhǎng)期處 10

于30℃以上，最高溫度較長(zhǎng)時(shí)期處于35℃以上就會(huì)造成煙葉高溫逼熟，影響煙葉的質(zhì)量和產(chǎn)量。

2、適宜的月降水量和分布，也是確定移栽期的重要依據(jù)。烤煙生長(zhǎng)前期需月降水量80-100mm。在移栽時(shí)降雨稍多（100-130mm）有利于還苗，還苗后土壤水分適當(dāng)少些，有利于伸根。團(tuán)棵至旺長(zhǎng)期需要雨量充沛，一般在100-200mm，可促進(jìn)煙葉旺長(zhǎng)。成熟期一般降水量在100mm左右，有利于落黃成熟，提高品質(zhì)。

3、日照。充足而不強(qiáng)烈的日照對(duì)煙葉生長(zhǎng)較為有利，尤其是在成熟期，充足的日照是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)煙葉的必要條件。

煙葉移栽后，在一定的范圍內(nèi)，如果每天光照8小時(shí)以下，煙株生長(zhǎng)不良，植株矮小，葉片數(shù)減少。生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)煙葉一般大田期間需日照時(shí)數(shù)500-700小時(shí)，采收期需達(dá)到300-400小時(shí)，日照率達(dá)到40%以上。

按照煙草對(duì)溫、光、水的要求，對(duì)照湖南各煙區(qū)的自然環(huán)境存在一些不利因素；煙草移栽前期，氣溫較低，寒流頻繁，影響生長(zhǎng)；中期，有時(shí)降雨量偏多，會(huì)導(dǎo)致洪澇災(zāi)害和病害的發(fā)生；后期，煙葉成熟期常出現(xiàn)高溫逼熟，影響煙葉質(zhì)量尤其是煙稻連作在煙葉收獲后插晚，煙葉必須在7月20-25日采收完畢，才能確保晚稻高產(chǎn)。怎樣做到煙葉優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)和晚稻豐收呢？這就必須科學(xué)地把煙葉和晚稻的生育期安排在最佳的生態(tài)環(huán)境期。

按照煙草對(duì)氣溫的要求，過(guò)去在沒(méi)有地膜覆蓋的條件下，煙葉移栽期應(yīng)在3月下旬至4月上旬是適宜的，有利煙苗生長(zhǎng)。但是，煙葉生長(zhǎng)后期在7月25日左右，還未達(dá)到120天，煙葉要到7 11

月底或8月初才能采收完畢，有些年份常遇到高溫逼熟，上部葉還沒(méi)有成熟，煙農(nóng)大量采收煙葉，搶插晚稻。因此，煙葉不熟采青，烘烤后青筋、青片煙多，成熟度也不夠，影響了煙葉質(zhì)量。

為了滿足煙葉在大田生育期120天，在大田有充分成熟時(shí)期，又要避免高溫逼熟，煙葉要在7月15日-20日要全部采收完畢，最遲不超過(guò)25日，以便插上晚稻，因此，必須提早移栽期。但是，移栽期并不是越早越好，2003年桂陽(yáng)等縣在3月初開(kāi)始移栽煙，有些鄉(xiāng)、村至2月中、下旬就開(kāi)始栽煙，結(jié)果煙苗遇上寒流，不但不長(zhǎng)，而且出現(xiàn)嚴(yán)重早花。

三、移栽密度與留葉數(shù)

合理的栽培密度與留葉數(shù)是煙葉獲得優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)的關(guān)鍵措施。合理的密度與留葉數(shù)就是妥善協(xié)調(diào)好群體與個(gè)體的矛盾。既要整塊煙田的煙株有較大的群體，又要使每株煙葉有優(yōu)良的個(gè)體。

確定栽培密度和留葉數(shù)的關(guān)鍵在于溫、光、水、土、種等具體條件，合理安排株數(shù)、留葉數(shù)、栽培方式。在有關(guān)措施配合下，使煙株在生育期間能維持合理的群體動(dòng)態(tài)結(jié)構(gòu)，調(diào)整好水、肥、光的關(guān)系，充分發(fā)揮這些因素的作用。根據(jù)湖南多年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)證明，上世紀(jì)70年代以前移栽太密，80年代栽培密度是比較合適的，因此，產(chǎn)量適中，煙葉質(zhì)量好。90年代以來(lái)，雖然規(guī)定每畝栽煙1100株，但實(shí)際上煙農(nóng)栽煙太稀，一般每畝栽煙900株，有的甚至800株700株，留葉數(shù)也不夠，施肥又沒(méi)有減少，因此煙葉長(zhǎng)得太長(zhǎng)、太厚、顏色深、煙堿含量太高，上部葉可用性差。歷史的經(jīng)驗(yàn)告訴我們，稻田種煙每畝保證1100株，行株距1.2×0.5米，或1.1×

0.5米，旱土可適當(dāng)密一些，行株距1.1×0.5米；丘陵山地1.0×0.5米，每株留有效葉20片左右。這樣的密度和留葉數(shù)是比較適宜的。

四、煙草所需的營(yíng)養(yǎng)元素

煙株正常生產(chǎn)發(fā)育需要16種必要的元素。需要量較大的元素有：碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫；需要量甚微的元素有鐵、錳、硼、鋅、銅、鉬、氯。盡管對(duì)這些營(yíng)養(yǎng)元素的需要量差別很大，但是，對(duì)煙草生長(zhǎng)發(fā)育都是不可缺少的。缺少哪一種都會(huì)帶來(lái)嚴(yán)重的影響。必要的營(yíng)養(yǎng)元素除碳、氫、氧外，礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素主要由根系從土壤中吸收，葉面也能吸收一部分。各種營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)煙葉的生長(zhǎng)發(fā)育、質(zhì)量和產(chǎn)量的不同影響。

五、施肥量與施肥方法

施肥量的確定，是根據(jù)煙葉優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)的產(chǎn)量和質(zhì)量指標(biāo)，煙株從土壤中肥料的吸收量，和肥料的利用率而決定。

施肥比例是根據(jù)煙草對(duì)N、P、K等元素的需求不同，在施氮量確定之后，而確定N、P、K比例。

（一）施肥量

1、N肥：湘南、中、東煙區(qū)畝產(chǎn)150—170Kg，需從土壤中吸收純氮5-6公斤，速效氮的利用率30%—50%，有機(jī)肥只有20%—30%，堆肥18%，因此，每畝煙施總量9—11公斤。高肥力土壤9公斤/畝，中肥力10公斤/畝，低肥力11公斤/畝。

2、鉀肥：煙草是喜鉀作物，吸鉀量多有利于提高品質(zhì)，而土 13

壤中含鉀量較少，鉀的利用率40%—60%，因此施肥量是施N量的2-3倍。

3、磷肥：煙草吸收磷素比氮素少得多，但磷素容易固定，利用率只有10—20%，一般按照施N量確定磷素用量，純磷9—11公斤/畝。

（二）施肥方法

根據(jù)縣農(nóng)業(yè)局對(duì)全縣煙田土壤肥力和化驗(yàn)結(jié)果，土壤pH值呈微酸性，只有少量呈強(qiáng)酸性和微堿性；有機(jī)質(zhì)含量不高。速效氮含量較適宜，速效磷含量豐富；中微量元素含量，大部分元素是適宜或較適宜的。但是，有一些元素含量少，有效鋅含量極缺，其次是有效硼，再其次是有效錳含量也不夠。因此，今年在施肥量上因缺補(bǔ)缺增加施肥量。在煙翻耕時(shí)，每畝可撒石灰50kg；采取有機(jī)肥與化肥相結(jié)合，增施有機(jī)肥，如稻草還田，豬牛肥、土雜肥400—500kg，特別是要增施火土灰1000—1500kg等改良土壤，增加有機(jī)質(zhì)。煙草專用基肥70kg、追肥39kg，提苗肥10kg

1、基肥：根據(jù)湖南春季雨水多，和煙草吸草規(guī)律，基肥占施肥總量50%—60%，追肥占40—50%。其方法采取條施與穴施相結(jié)合，或采取101施肥法。

（1）條施與穴施：在煙土起壟作畦時(shí)，把專用基肥40kg撒在畦中間，再用起壟機(jī)起壟高25—30cm；在畦中間挖穴（膜下栽培深25cm左右，膜上栽培深15—20cm，把基肥30kg與火土灰和有機(jī)肥拌勻，最好是兌水濕潤(rùn)后堆漚15—20天，再拌勻施于穴內(nèi)。如果沒(méi)有堆漚施于穴內(nèi)，最好是施穴肥后經(jīng)過(guò)一次降雨，栽煙后不會(huì)燒 14

苗。

（2）101施肥法：基肥按4：3：3比例進(jìn)行。即漚制好的灶灰，豬牛肥與專用基肥充分拌勻施于中間穴內(nèi)，40%兩邊挖穴各施30%。

2、追肥：追肥速效氮肥、專用追肥和鉀肥。

（1）N肥，在煙葉移栽后至團(tuán)棵開(kāi)始進(jìn)入旺長(zhǎng)期追完（即35天左右）。第一次追速效氮肥，在栽后7天左右，用提苗肥2kg兌水500kg澆施。栽培可以結(jié)合澆壓蔸水兌肥澆施。第二次在栽煙后0—15天，畝施煙草提苗肥4kg兌水500kg澆施。第三次在栽煙后20—25天畝施煙草提苗追肥4kg和專用追肥9kg兌水500kg澆施。第四次，栽后30—35天畝施肥30kg，火田站追肥30kg，火田站另加硫酸鉀5kg，開(kāi)溝條施或兌水施。第五次，腰陂、界首站每畝施硫酸鉀15kg兌水澆施。

（2）鉀肥，最后一次畝追鉀10—15公斤在栽后40—45天內(nèi)施完。同時(shí)，要把硝態(tài)N和銨態(tài)N，硝酸鉀和硫酸鉀搭配施，如果單純施硝態(tài)N和硝酸鉀會(huì)引起煙草缺鎂癥。

六、移栽

湘南、湘中、湘東煙區(qū)在3月10日左右開(kāi)始移栽，15日左右基本栽完最遲20日左右完全結(jié)束。在已整地施肥的煙田，選擇晴天或陰天，把已成苗的漂浮苗或托盤(pán)假植苗運(yùn)到煙田進(jìn)行移栽。栽煙時(shí)，把穴內(nèi)基施與泥土拌勻，將煙苗栽于穴內(nèi)，用泥土把煙根輕壓緊，栽后澆壓蔸水。并可結(jié)合第一次追施速效氮肥。

七、蓋膜與揭膜

煙草提早移栽須要蓋膜，當(dāng)煙苗長(zhǎng)到團(tuán)棵期必須要揭膜。

第三部 田間管理

煙草移栽以后就意味著大田管理工作的開(kāi)始。大田管理包括揭膜、中耕、培土、除草、追肥、水分、打頂抹杈等生產(chǎn)措施的管理。其目的是充分滿足煙草生態(tài)系統(tǒng)中的每一個(gè)因素都能符合優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)的生育要求，使煙株生長(zhǎng)朝著有利于優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)的方向發(fā)展。從而獲得理想產(chǎn)質(zhì)的煙葉。

一、查蔸補(bǔ)苗

在煙苗移栽后5—7天逐坵逐畦查看煙苗，如有缺蔸或死苗應(yīng)及時(shí)補(bǔ)苗。

二、蓋膜的管理

1、查看蓋膜質(zhì)量。凡蓋膜時(shí)未拉直、繃緊、蓋勻的，四周邊未用泥土壓緊的，被風(fēng)刮動(dòng)了的，必須按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行蓋好。膜下栽培穴內(nèi)積水的，立即用一根小木棍在積水處把膜刺一個(gè)孔，讓積水流干。

2、開(kāi)孔提苗。膜下栽培，當(dāng)煙苗葉片長(zhǎng)到頂?shù)啬r(shí)，必須開(kāi)孔或膜內(nèi)溫度超過(guò)30℃以上時(shí)，及時(shí)開(kāi)7—8cm的小孔，把煙苗葉片露出膜面上，再用泥土把孔壓好，否則會(huì)燒苗。

隨著氣溫升高到一定時(shí)期就必須揭膜。否則對(duì)煙苗生長(zhǎng)不利。一般蓋膜40天左右，或者說(shuō)煙株長(zhǎng)到團(tuán)棵期開(kāi)始進(jìn)入旺長(zhǎng)期，也可說(shuō)地下5cm深地溫達(dá)到18℃以上。氣溫20℃以上就要揭膜，以便中耕培土追肥。殘膜一定要揭干凈集中處理，不能丟在田埂上，水溝里。揭膜好處很多：

（1）揭膜后能及時(shí)中耕培土，疏松土壤，增加氧氣，有利于煙株不定根大量發(fā)生和根系下扎，吸水吸肥，促進(jìn)旺長(zhǎng)。

（2）如不及時(shí)揭膜，雨水淋不進(jìn)膜內(nèi)土壤，若土壤干燥肥料難以溶解，影響煙苗生長(zhǎng)。同時(shí)隨氣溫升高，水分向上蒸發(fā)，肥料隨之到土壤表面形成白鹽，不利于煙苗吸收，還會(huì)造成肥害。

（3）如不揭膜會(huì)抑制煙草生長(zhǎng)。隨著溫度的升高，膜內(nèi)溫度會(huì)更高，到一定的時(shí)期，如不揭膜反而會(huì)影響煙苗生長(zhǎng)緩慢，甚至出現(xiàn)萎蔫。

（4）如不揭膜會(huì)降低煙葉品質(zhì)。在相同的時(shí)期內(nèi)，同等的氣溫條件下，如果不揭膜，會(huì)增加積溫，加速煙葉提早成熟采收，縮短生育期，日照時(shí)數(shù)和日照率減少，光照不足，有機(jī)物質(zhì)積累減少，使煙葉顏色淡，葉片薄，質(zhì)量下降。

三、中耕 培土 除草 追肥

中耕、培土、除草、追肥，往往結(jié)合進(jìn)行。培土雖可以兼收中耕和除草的效果，但它們是相輔相成而又不能相代替的四種農(nóng)業(yè)措施。

（一）中耕

1、中耕的作用

中耕是通過(guò)機(jī)械力改良煙田表土物理性狀，改善土壤理化因素的措施。土壤是煙草生存的基礎(chǔ)，煙草賴以生存的水分、養(yǎng)分、氣體（二氧化碳和氧），光和熱量等因素中，水分和無(wú)機(jī)養(yǎng)分幾乎全部來(lái)自土壤，根系活動(dòng)所需的氧氣、熱量也是來(lái)自土壤。土壤是能量和物質(zhì)的貯存庫(kù)，也是微生物的主要活動(dòng)場(chǎng)所。土壤的各種理化因 17

素時(shí)時(shí)刻刻地相互作用著，處于動(dòng)態(tài)狀態(tài)。對(duì)于煙草生產(chǎn)來(lái)說(shuō)，這種狀況有時(shí)是有利的，有時(shí)是無(wú)益甚至是有害的。如水分是煙草生長(zhǎng)發(fā)育所必需的，水分虧缺直接抑制煙草的生理機(jī)能，影響根系對(duì)養(yǎng)分的吸收能力。但是，土壤水分過(guò)多，必然導(dǎo)致土壤中氧氣不足，土壤微生物種類及活動(dòng)性能隨之發(fā)生相應(yīng)的變化，從而抑制根系的吸收能力和改變土壤養(yǎng)分的可用性。這是相當(dāng)復(fù)雜的作用過(guò)程。只有處理得當(dāng)，才能使之符合煙草優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)生長(zhǎng)發(fā)育進(jìn)程所要求的平衡狀況。中耕是達(dá)到這種平衡的主要措施之一。

①中耕是調(diào)節(jié)土壤水分的重要手段。土壤中水分的失散規(guī)律，一般是上層土壤水分以汽態(tài)散失為主，底層以毛管作用上升為主，中層則二者兼有之。上層土壤水分因擴(kuò)散作用而不斷減少，下層土壤水分因毛管作用而不斷上升補(bǔ)充，這是土面蒸發(fā)的一般過(guò)程。通過(guò)中耕創(chuàng)造細(xì)碎的表土層，雖然增強(qiáng)了表土水分?jǐn)U散的作用，但是，由于破壞毛管作用，使底層土壤水分難于繼續(xù)上升散失，從而收到了保水的效果。據(jù)調(diào)查，中耕深度為11.6cm時(shí)，地表16.5cm處土壤水分比不中耕的提高3.5%。這說(shuō)明中耕具有良好保壟水分的作用。

此外，在雨水過(guò)多的季節(jié)進(jìn)行適當(dāng)深中耕、粗中耕，可增加土壤的通氣性，加強(qiáng)土壤的水分?jǐn)U散作用，有利于排除土壤過(guò)多的水分。因此，中耕既可保壟水分又可促進(jìn)土壤水分蒸發(fā)。

②中耕是保證土壤不斷補(bǔ)充氧氣的唯一方法。煙草的根系活動(dòng)對(duì)土壤空氣中的氧氣是必不可缺少的。氧對(duì)根系吸收作用，首先在于氧氣供應(yīng)與根系的吸收能力有關(guān)。當(dāng)土壤氧氣充足時(shí)，根系新 18

陳代謝旺盛，根系吸收能力增強(qiáng)，氧的存在是根系吸收養(yǎng)分的條件。其次，氧與土壤養(yǎng)分濃度有關(guān)。氧氣充足時(shí)，好氣性微生物活動(dòng)旺盛，土壤有效養(yǎng)分較多。煙草的根系龐大比一般作物需氧量多。而土壤中的氧氣極其有限，只有土壤空氣與大氣不斷地進(jìn)行交換，才能滿足煙草對(duì)氧氣的需要。而土壤與大氣交換范圍均限局在大氣相通的土壤孔隙內(nèi)，煙草栽培中，由于移栽，灌水及其它農(nóng)業(yè)措施和降雨的作用都不可避免地造成表土板結(jié)，妨礙土壤氣體與大氣的交換。中耕是破壞表土板結(jié)層，恢復(fù)土壤通氣性不斷補(bǔ)充氧氣唯一的方法。

③中耕是調(diào)節(jié)土壤養(yǎng)分和土壤通氣性的重要措施，直接、間接對(duì)土壤養(yǎng)分發(fā)生重要影響。煙田土壤養(yǎng)分中，大部分的氮化物以煙草難以吸收的有機(jī)態(tài)存在；磷化物中雖然無(wú)機(jī)態(tài)的比率比氮化物多，但它的絕大部分以不溶于水或難溶于水的狀態(tài)存在，也很難被煙草吸收。微生物分解有機(jī)物的作用是有機(jī)態(tài)氮和磷礦質(zhì)化的最主要途徑，它們新陳代謝的產(chǎn)物——酶分解有機(jī)物所產(chǎn)生的二氧化碳等，均有助于磷的溶解，提高氮和磷的有效性。但是，并非所有土壤微生物的活動(dòng)均有利于土壤養(yǎng)分的轉(zhuǎn)化，只有在土壤通氣性良好時(shí)，通過(guò)好氣性細(xì)菌的活動(dòng)，上述作用才得以順利進(jìn)行。在土壤水分過(guò)多或其他因素使土壤通氣性不佳時(shí)，土壤常處于缺氧狀態(tài)，好氣性細(xì)菌活動(dòng)受到阻抑，嫌氣性細(xì)菌活動(dòng)旺盛，無(wú)論是有機(jī)還是無(wú)機(jī)物的氧化程度均大為降低，不利養(yǎng)分的轉(zhuǎn)化。嫌氣性微生物新陳代謝的產(chǎn)物對(duì)煙草根系活動(dòng)還有毒害作用，對(duì)煙草生長(zhǎng)發(fā)育不利。因此，土壤水分，土壤通氣性以及其它任何影響土壤生物活動(dòng)的因 19

素，都直接影響土壤微生物的種類和活動(dòng)強(qiáng)度，從而影響土壤養(yǎng)分轉(zhuǎn)化的方向和速度，對(duì)土壤養(yǎng)分狀況起著很大的作用。中耕是調(diào)節(jié)土壤通氣性的重要措施，直接、間接地對(duì)土壤養(yǎng)分產(chǎn)生重要影響。

另外，中耕是除草的主要方法之一，早春氣溫低時(shí)，中耕還可以收到提高土溫的效果。

土壤的水分和土壤空氣含量是互為消長(zhǎng)的，它們的含量與土壤養(yǎng)分也有密不可分的關(guān)系。看起來(lái)中耕是極簡(jiǎn)單的措施，實(shí)際上導(dǎo)致土壤發(fā)生一系列復(fù)雜的理化性狀的變化，對(duì)煙草優(yōu)草優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)起著重要的作用。

2、中耕方法

中耕對(duì)土壤理化性狀的改善，主要取決于中耕方法是否正確，否則，不僅勞而無(wú)功，甚至?xí)盏较喾吹男Ч．?dāng)前，湖南煙田中耕主要是手工農(nóng)具，其方法是：必須因氣候條件，栽培條件及煙草生長(zhǎng)發(fā)育階段的不同而異。

①還苗后中耕 煙葉移栽后7—10日剛成活，以根生長(zhǎng)為主，中耕應(yīng)以保廂，保苗、清除雜或防止雜草滋生為主要目的。由于煙株小，根系尚未形成，中耕宜淺，用小栽鋤或竹片在煙株周圍近根處以劃破土表即可，切莫傷根，離煙株較遠(yuǎn)處則可略深，以2—4cm為宜。土壤濕度較大的煙田，中耕以松土除草為主。

②伸根期中耕

煙草從栽培成活后至團(tuán)棵一般需30天左右，此階段是煙草生長(zhǎng)發(fā)育最重要的時(shí)期，根系和地上部生長(zhǎng)速度逐漸加快，平均約3天長(zhǎng)出一片葉。但此期耗水量不大，在管理原則上上下兼顧。中耕在伸根期最為重要，以保廂，促根系生長(zhǎng)、除草為 20

主要目的。中耕要強(qiáng)調(diào)質(zhì)量，加深中耕深度。伸根期中耕一般進(jìn)行2—3次，深度4—6cm，創(chuàng)造深厚的松土層，即可保廂，又可促進(jìn)根系下扎，為旺長(zhǎng)打好基礎(chǔ)。該時(shí)期最后一次中耕（團(tuán)棵期）是最重要的一次中耕，與培土除草結(jié)合進(jìn)行，壟體要進(jìn)行全面中耕、除草、高培土深度到10cm左右。

團(tuán)棵以后，氣溫較高，雨水較多，煙株進(jìn)入旺長(zhǎng)階段，煙田耗水量以蒸騰為主。此時(shí)煙株較大，不便于深中耕，視其情況，可在壟面淺鋤1—2次，破壞土壤板結(jié)層和清除雜草。

中耕是一項(xiàng)靈活性較強(qiáng)的措施，必須因時(shí)因地靈活掌握。天旱，無(wú)論煙株處于那個(gè)生育階段，都必須中耕保廂。雨水較多時(shí)，即使處于還苗階段，必須在煙株間淺中耕，但行間中耕則深。雨后或灌水后應(yīng)及時(shí)中耕。砂土中耕次數(shù)可少些，粘土中耕次數(shù)宜多些。

（二）除雜草

1、雜草的危害

雜草與煙草爭(zhēng)奪水分和養(yǎng)分，影響煙葉產(chǎn)量和質(zhì)量。例如當(dāng)一年生雜草的混雜度為每m2100—200株時(shí)，每畝可吸收氮4—10kg。雜草豬秧秧的蒸騰系數(shù)為912，從土壤奪走相當(dāng)數(shù)量的水分。雜草和煙草爭(zhēng)陽(yáng)光，加大煙田郁閉程度，不但直接影響中下部煙葉產(chǎn)量和質(zhì)量，還為病蟲(chóng)害的滋生繁衍創(chuàng)造適宜的條件。

雜草的存在是長(zhǎng)期自然選擇的結(jié)果。它們對(duì)于當(dāng)?shù)氐臍夂颉⑼寥馈⒏髦贫鹊纫蛩鼐哂懈叨鹊倪m應(yīng)性。它們往往具有較強(qiáng)的休眠性，強(qiáng)大的根系，較高的繁殖系數(shù)，強(qiáng)大的再生力，以及頑強(qiáng)抗御不良環(huán)境的獨(dú)特性狀。因此，在競(jìng)爭(zhēng)中，煙草常處于劣勢(shì)，防除雜 21

草是不可忽視的煙田管理措施。

雜草種類繁多，按植物分類法區(qū)分，全國(guó)經(jīng)常發(fā)生田間雜草近六百多種，分別屬于72科322屬。煙田主要雜草有：一年生雜草，以種子繁殖；越年生雜草，一般第一年只發(fā)育營(yíng)養(yǎng)器官，秋季干枯，以根或莖越冬，第二年開(kāi)花結(jié)果；多年生根莖類雜草，利用營(yíng)養(yǎng)體繁殖，由地下莖或根的芽繁殖再伸出地面長(zhǎng)出新枝葉。多年生根蘗類雜草，借種子及營(yíng)養(yǎng)體繁殖，具有強(qiáng)烈的分枝性和入土很深的根，根上長(zhǎng)芽萌發(fā)新枝。

湖南以查明煙地雜草種類有46科160種。其中10科17種對(duì)各地?zé)煵萆L(zhǎng)構(gòu)成了嚴(yán)重的危害。

茶陵縣煙田的雜草，主要有禾本科單子葉雜草：稗草、看麥娘、還有雙子葉雜草、闊葉雜草蓼科：辣蓼草、革命草、馬鞭草等。

2、防除方法

由于雜草種類繁多，生態(tài)習(xí)性復(fù)雜，以及社會(huì)因素等原因的影響，對(duì)雜草的防除以采取人工防除與藥劑除草相結(jié)合的方法。

首先，應(yīng)預(yù)防雜草繁殖體被帶入煙田。有些雜草種子在40—50℃下經(jīng)過(guò)1—2天才能喪失發(fā)芽力，所以堆肥和廄肥必須進(jìn)行高溫腐熟后使用。對(duì)于田邊、渠邊雜草可用滅性除草劑（如龍達(dá)、草甘寧）或長(zhǎng)殘效期的土壤處理劑防除。、其次，防除雜草滋生。簡(jiǎn)單的手工工具中耕除草仍是有效的除草方法。凡是以除草為主要目的的中耕，都必須強(qiáng)調(diào)早中耕、勤中耕，對(duì)于一年中生種子繁殖的雜草，以在幼苗中耕效果最好。在煙草旺長(zhǎng)之前，選擇晴天連續(xù)2—3次中耕是防除雜的關(guān)鍵措施。對(duì)于 22

多年生的根莖類或根蘗類雜草，只有多次中耕，拔除根莖蔓，集中消毀，減少危害。

藥劑防除雜草，藥劑分為芽前除草劑、芽后除草劑。芽前除草劑目前施用的主要是金都爾，為內(nèi)吸性除草劑。在煙草移栽前，煙田起壟后，表土打碎，在種子未發(fā)芽或剛發(fā)芽時(shí)，趁土壤濕潤(rùn)，立即均勻地噴殺藥液于壟面兩側(cè)及畦溝內(nèi)，但不能施于穴內(nèi)，以防煙苗栽后產(chǎn)生藥害。芽后除草劑主要有龍達(dá)、草甘寧等，為接觸性除草劑，在雜草長(zhǎng)到2—3cm高時(shí)，選擇晴天，在雜草露水干后，噴殺藥液，經(jīng)2—3天不下雨，除草效果好。經(jīng)7—10天后雜草變黃逐漸枯死。這類藥劑一定要在栽煙前10—15天使用，決不能在栽煙后還殺藥除草。否則，就會(huì)對(duì)煙苗造成藥害。

（三）培土

1、培土的作用

培土是在大田煙團(tuán)棵前期將壟面或壟溝的泥土培在煙株基部和壟面上，形成壟體高30cm以上。培土的作用：

①排灌方便，增強(qiáng)防澇抗旱能力。湖南煙草在大田生長(zhǎng)期降雨量較多，但分布不均。煙草生長(zhǎng)前期降水量較多，常會(huì)造成洪澇災(zāi)害；后期降雨量逐漸減少，常會(huì)造成干旱。培土以后，多雨季節(jié)，多余的水排泄方便及時(shí)，土壤濕度適宜，通氣性能良好，為根系生長(zhǎng)發(fā)育創(chuàng)造良好條件。干旱時(shí)，可進(jìn)行溝灌，既省水又方便，避免了大水漫灌的許多缺點(diǎn)。培土增厚了根際土層，促進(jìn)根系發(fā)達(dá)，提高抗旱能力。培土既有利防澇，又有利于抗旱，是湖南煙區(qū)適應(yīng)氣候條件的重要農(nóng)業(yè)措施。

②促進(jìn)根系生長(zhǎng)，增強(qiáng)根系吸收能力。煙草的發(fā)根能力很強(qiáng)，在一般情況下，常是土培到哪里，根就生長(zhǎng)到哪里，增強(qiáng)了吸水吸肥能力，對(duì)煙草生長(zhǎng)發(fā)育起著重要作用。

③提高防病、抗倒伏能力。黑脛病是煙草的主要病害，它喜溫暖潮濕，病菌傳播和為害程度與地面流水、積水密切相關(guān)。培土使過(guò)多的雨水及時(shí)排出，而且不流經(jīng)根基部，減少黑脛病的傳播機(jī)會(huì)，因此，培土是防預(yù)黑脛病的重要措施。此外，培土后根系發(fā)達(dá)，增強(qiáng)煙株抗倒伏能力。

綜上所述，培土的作用，提高了煙葉的產(chǎn)量和質(zhì)量。據(jù)試驗(yàn)結(jié)果：培土二次比一次產(chǎn)量增加3.18%，培土三次又比兩次的增加7.78%。

2、培土方法

總的要求是培土質(zhì)量要高，才能發(fā)揮培土的作用。否則收不到應(yīng)有的效果。培土一般以3次為宜，結(jié)合中耕除草進(jìn)行。

①第一次培土，在栽煙后10天左右，結(jié)合第一次中耕進(jìn)行小培土，把泥土培在煙株基部。

②第二次培土，在栽煙后20天左右，結(jié)合中耕倒穴把泥培在煙株基部。

③第三次培土，在栽培30—35天，當(dāng)煙草長(zhǎng)至團(tuán)棵時(shí)，結(jié)合深中耕，先摘掉煙株腳葉2—3片老葉，把壟溝的泥土挖松培到煙株基部和壟面上，使壟體高30cm以上，表面平整飽滿。

（四）追肥

1、追肥原則

追肥的用量要按照煙草公司根據(jù)煙葉優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)所需的肥料用量，在規(guī)定的時(shí)期內(nèi)施完。煙農(nóng)決不能自己任意施肥料，尤其是氮肥不能多施，不要認(rèn)為煙葉長(zhǎng)得越大越長(zhǎng)就越好，這種觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的。如若煙葉生長(zhǎng)不好，要分析其原因是怎樣造成的，經(jīng)科技人員確認(rèn)后，再確定解決的辦法。

2、追肥方法

追肥一般可與中耕培土結(jié)合進(jìn)行。第一次，在栽煙時(shí)澆壓蔸水，用提苗肥，兌水澆施。第二次，在栽煙后10—15天，結(jié)合中耕，用提苗肥，兌水澆施。第三次在栽煙后20—25天左右，結(jié)合中耕用硝酸鉀或?qū)Ｓ米贩剩蛩徕洠梢蚤_(kāi)溝干施，也可兌水澆施。第四次，在栽煙后30—35天，用專用追肥可開(kāi)溝干施，或兌水施肥，安全施肥。第五次，用硫酸鉀，兌水澆施。

四、煙田水分管理

俗語(yǔ)說(shuō)有收無(wú)收在于水。煙草的一切生命活動(dòng)都與水分有關(guān)，只有適宜的水分，生長(zhǎng)發(fā)育才能順利進(jìn)行。水分過(guò)多或過(guò)少都會(huì)對(duì)煙草生命活動(dòng)不利。為了生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)煙葉，必須根據(jù)煙草的需水規(guī)律，合理供水，為生育創(chuàng)造良好的環(huán)境條件。

（一）水分條件與煙草的關(guān)系

1、水分在煙草生命活動(dòng)中的作用

煙草株體高大、葉片繁茂，體內(nèi)含水量約占全株重量70—80%。旺長(zhǎng)期間，葉片含水量達(dá)90%以上，成熟期水分含量雖有下降，仍達(dá)80%以上。當(dāng)正常煙株葉片水分減少6—8%時(shí)，就會(huì)呈現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象。煙草生命活動(dòng)中所需的水分分為生理需水和生態(tài)需水。這些水分對(duì) 25

煙草生命活動(dòng)，具有直接和間接的重要作用。

①生理需水：水分是煙草一切代謝過(guò)程的介質(zhì)和光合作用的原料；又是煙草吸收和運(yùn)輸物質(zhì)的溶劑。水分不僅可以保持煙株的固有姿態(tài)，又有穩(wěn)定植物體溫，防止烈日灼傷的作用。

②生態(tài)需水：通過(guò)水可以調(diào)節(jié)植物生活的環(huán)境條件，從而影響煙葉。煙葉不僅需要適宜的土壤水分，還需要適宜的空氣濕度。空氣濕度適宜，以便調(diào)節(jié)田間小氣候，有利于葉片生長(zhǎng)，組織好。

2、土壤水分對(duì)煙草生長(zhǎng)和產(chǎn)量及質(zhì)量影響

煙株在干旱、缺水的環(huán)境中，或在水分過(guò)多，土壤濕度過(guò)大的環(huán)境中生長(zhǎng)極為不利。

①在干旱缺水環(huán)境中生長(zhǎng)，一般是株小莖細(xì)。葉少而小，產(chǎn)量低，品質(zhì)差。

在缺水的情況下，煙株為滿足上部嫩葉生長(zhǎng)，下部葉水分往上部嫩葉輸送，而下部葉呈現(xiàn)萎蔫，導(dǎo)致生長(zhǎng)緩慢；當(dāng)缺水嚴(yán)重時(shí)會(huì)使生長(zhǎng)停止，葉片呈現(xiàn)永久萎蔫，下部葉造成早衰枯黃，形成“旱烘”，失去利用價(jià)值。

②在雨水過(guò)多土壤濕度過(guò)大環(huán)境中，煙株生長(zhǎng)不良，葉片薄，不易烘烤，烤后葉色暗，品質(zhì)低劣；同時(shí)水分過(guò)多還易發(fā)病害，煙株只有在土壤水分適宜的環(huán)境中生長(zhǎng)正常，葉面積增加葉片數(shù)增多，莖桿粗壯，從而提高產(chǎn)量，易烘烤，煙葉品質(zhì)好。

3、煙草不同生育期需水狀況

煙草大田期總耗水量與蒸騰作用和蒸發(fā)作用密切相關(guān)。從煙株 26

整個(gè)生育過(guò)程看，大田生長(zhǎng)期總耗水量是前期較少，中期最多，后期又趨減少。

①移栽至成活的還苗期 煙苗幼小，葉面蒸騰較小，故以地面蒸發(fā)為主。此階段時(shí)間短，耗水量不大，僅占全生育總耗水量5-10%。

但移栽時(shí)根系受損，吸收能力大大減弱，而葉面蒸騰作用仍不斷進(jìn)行，水分的吸收和消耗失去平衡，致使煙株葉片萎蔫，生長(zhǎng)暫時(shí)停滯。如嚴(yán)重缺水時(shí)，幼苗枯死，造成缺苗。為使煙苗迅速生根，早還苗，提高成活率，必須在移栽期充分供水，增加土壤水分，田間最大持水量要達(dá)到65-70%。

②成活至團(tuán)棵的伸根期 此期煙株根系迅速生長(zhǎng)，莖葉也逐漸增長(zhǎng)。在地上部和地下部兼顧前提下，土壤水分適度減少，以著重促進(jìn)根系發(fā)展。此期以保持土壤最大持水量的55-65%為好。

③團(tuán)棵至現(xiàn)蕾的旺長(zhǎng)期 是煙草生長(zhǎng)最旺盛和干物質(zhì)積累最多的時(shí)期。煙株莖桿迅速增高變粗，葉片迅速擴(kuò)大增厚，根系繼續(xù)向縱深和橫向伸展。此期氣溫高，蒸騰量激增。同時(shí)，光合呼吸增強(qiáng)，葉綠素光合量增多，生理活動(dòng)十分活躍。因此，田間耗水量急劇增加，此階段耗水量達(dá)總耗水量50%以上，如供水不足，煙葉的產(chǎn)、質(zhì)會(huì)受到極大的損失。為滿足煙株水分的需要，使各生理活動(dòng)正常而旺盛進(jìn)行，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，此期應(yīng)保持土壤田間最大持水量的80%。

④現(xiàn)蕾打頂后的成熟期 葉片自下而上逐漸成熟。隨著采收 27

次數(shù)的增加，總?cè)~面積逐漸減少，葉面積蒸騰相應(yīng)下降，地面水分蒸發(fā)相對(duì)增多，而煙株生理活動(dòng)主要是干物質(zhì)的合成、轉(zhuǎn)化和積累，需水較少，所以，應(yīng)適當(dāng)控制水分，以田間土壤最大持水量的65-70%為宜。

（二）防漬水防干旱

煙草要獲得理想的產(chǎn)量與優(yōu)良的品質(zhì)，適宜種植在降水量充足且分布較均勻的地區(qū)。煙株旺長(zhǎng)期前煙株小，耗水量也比較少，適度干旱有利于促進(jìn)根系發(fā)育，此期的月降水量以80—100mm較為理想。旺長(zhǎng)期耗水量最大，在降水量均勻的情況下，月降水量100—200mm即可滿足需要。成熟期需要多光照的氣侯，以月降水量100mm左右較理想。此期雨量過(guò)多，會(huì)影響煙葉的正常成熟，特別是多雨寡照，對(duì)煙葉的質(zhì)量影響最大。

湖南降水量充沛，年均降水量1169.6-1691.2mm，是全國(guó)多雨地區(qū)之一。4-9月降水量為800-1200mm，其中4-6月降水量更為集中，占年降雨量的50-60%。而與煙草生長(zhǎng)配合得比較好，湘南、湘中、湘東地區(qū)烤煙移栽期，一般月降水量在100mm以上；旺長(zhǎng)期的月降水量，4-6月在200mm左右；成熟期6月中旬至7月下旬，雨量逐漸減少，一般在150mm左右，7月降水量在100mm左右（茶陵113.7mm）。但是，在各月降水量中，又分布不均，有時(shí)十天半月不下雨，導(dǎo)致土壤水分含量較少，仍至出現(xiàn)干旱；有時(shí)大雨連綿，導(dǎo)致土壤濕度過(guò)大，仍至出現(xiàn)洪澇災(zāi)害。這些現(xiàn)象都是對(duì)煙草生長(zhǎng)不利的，因此，要采取必要的措施防漬水防干旱。

1、防漬水

一定要開(kāi)好廂溝、腰溝、圍溝。廂溝、腰溝深30cm左右，圍溝要低于廂溝5-10cm，要做到溝溝相通，雨停溝干，降低土壤濕度。同時(shí)，還要開(kāi)挖和疏通好煙田周圍的主要渠道，做到水暢其流。

2、防干旱

要按照煙草生長(zhǎng)各個(gè)生育期的需水規(guī)律合理供水，防止干旱。灌水時(shí)，必須考慮當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c(diǎn)、有效降水量、土壤條件、栽培技術(shù)等綜合研究制定方案。

①確定灌溉期的方法

確定灌溉期的方法很多，有根據(jù)測(cè)定土壤濕度，煙株生長(zhǎng)形態(tài)指標(biāo)、生理指標(biāo)、生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)等方法。目前，湖南確定灌溉期的方法主要是以形勢(shì)指標(biāo)。

形勢(shì)指標(biāo)是指煙株水分虧損情況，當(dāng)白天葉片萎蔫，傍晚還不能恢復(fù)，而到夜晚才能恢復(fù)時(shí)，表示土壤水分已經(jīng)不能滿足煙株正常生長(zhǎng)的需要，應(yīng)當(dāng)灌水。當(dāng)次日早晨還不能恢復(fù)正常生長(zhǎng)，說(shuō)明缺水嚴(yán)重，生長(zhǎng)已受到影響，必須立即灌水搶救。

②不同生育期的灌水。按照大田生育期分為移栽水、還苗水、伸根水、旺長(zhǎng)水、平頂水等。

移栽水 在煙苗移栽時(shí)，必須要灌溉足夠的水分，使土壤塌實(shí)，根土結(jié)合，有利于早還苗。

還苗水 如遇天氣干旱，在栽煙時(shí)除澆壓蔸水外，栽后1-2天，還需澆1-2次水，有利于提高成活率。

伸根水 如遇干旱天氣在追肥時(shí)多澆水，嚴(yán)重缺水時(shí)要多澆1-2次水或灌水一次。一般如土壤最大持水量的50-60%時(shí)，可以不另澆水，有利于根系向土壤深處伸展。

旺長(zhǎng)水 煙草旺長(zhǎng)期是需水量最多的時(shí)期。此期氣溫高，植株旺盛生長(zhǎng)，需水量增加，土壤濕度應(yīng)保持在田間最大持水量的70-80%。否則，應(yīng)灌水防干旱。

平頂水 煙草成熟期需水量減少，一般不必灌水。如遇干旱，應(yīng)澆水有利于開(kāi)片，并有利于中、下部葉片成熟烘烤。

③灌水方法

有地面灌水、地下灌水、噴灌、滴灌等。地下灌水，噴灌和滴灌，這些方法很優(yōu)越，但因受條件限制，目前，我省只有少量的試驗(yàn)區(qū)開(kāi)始采用，而普遍采用的還是傳統(tǒng)的地面灌水方法。地面灌水又分為穴灌、溝灌。

穴灌 在水源不足或運(yùn)水不便的山陵煙區(qū)或在栽煙時(shí)采用的澆水方法。

溝灌 是我省煙田最主要的灌水方法。灌水時(shí)，只灌煙田的半溝水，最好是采取單溝灌溉，即一溝挨一溝順次灌，使全田浸水均勻，水沿著溝通過(guò)毛管作用向溝的兩側(cè)透滲，僅溝底部分以重力作用浸潤(rùn)土壤。因此，大部分土壤不板結(jié)，保持良好的結(jié)構(gòu)，使土壤中的水分、空氣和養(yǎng)分協(xié)調(diào)，且用水經(jīng)濟(jì)。要特別注意，決不能漫灌、串灌或灌滿溝水。否則使土壤板結(jié)，水分、空氣和養(yǎng)分失調(diào)，煙株缺少空氣而窒息死亡，或感染黑脛病為害死亡。2007年茶陵有些煙農(nóng)的煙葉因灌水方法不當(dāng)而死亡，就是這個(gè)道理。衡陽(yáng)縣華山 30

村新田農(nóng)民承包的煙田灌水后，全部死亡也是這個(gè)道理。灌水的時(shí)間，如地溫低，可在中午前后進(jìn)行；天氣炎熱，應(yīng)在早晨和下午5時(shí)以后進(jìn)行。

五、打頂抹杈

（一）為什么要打頂抹杈

煙草移栽后50-60天，主莖頂端的頂芽就會(huì)現(xiàn)蕾開(kāi)花。在花蕾出現(xiàn)后，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)大量流向頂部，中下部葉片的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)加速向頂端輸送，養(yǎng)料消耗劇增，如任其開(kāi)花結(jié)果，會(huì)導(dǎo)致上部葉片營(yíng)養(yǎng)不足，葉小而輕，中下部葉片變薄，重量減輕，基部葉片很快變黃枯死，降低產(chǎn)量和品質(zhì)。因此，在煙草栽培中，在適當(dāng)時(shí)期要摘去頂部花蕾或花序，杜絕煙株?duì)I養(yǎng)物質(zhì)無(wú)謂的耗消，集中供葉片的生長(zhǎng)，使產(chǎn)量得到提高。

煙株每個(gè)葉腋都有腋芽，在打頂前，主莖保持頂端生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)，主莖和葉腋的頂芽都產(chǎn)生抑制下部腋芽的激素，打頂后激素平衡被破壞，腋芽自上而下逐漸萌發(fā)，抹去后還會(huì)有第一和第二個(gè)副芽萌發(fā)。副芽生長(zhǎng)很快，并能長(zhǎng)出葉片和開(kāi)花結(jié)果，消耗大量的養(yǎng)分，影響主莖上部頂葉的生長(zhǎng)開(kāi)片，中下部葉片積累的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都向腋芽生長(zhǎng)點(diǎn)轉(zhuǎn)流，腋芽迅速生長(zhǎng)，而下部葉片變?yōu)榭菸邢虏咳~片變薄，油分少，降低了產(chǎn)量和質(zhì)量。因此，打頂后要及時(shí)抹杈。

（二）打頂抹杈方法

1、打頂 當(dāng)煙田的煙株有40-50%中心花蕾開(kāi)花時(shí)，用人工一次摘除花序，并連頂部幾片花葉一并摘除。如果施氮肥過(guò)多，煙葉生長(zhǎng)過(guò)旺，可采取兩次打頂。第一次煙田有50%以上煙株第一朵中 31

心花開(kāi)放時(shí)一次性摘除全田煙株的花蕾；經(jīng)4-5天后，進(jìn)行第二次打頂，摘除頂部花葉和莖桿。

2、留葉 在打頂時(shí)，每株煙留有效葉20片左右。生長(zhǎng)旺盛的煙田，每株煙可留22片葉。

3、打杈 過(guò)去用人工抹杈，費(fèi)工費(fèi)時(shí)。現(xiàn)在用藥劑抑芽。如用滅芽靈。其方法：按1:300—400倍稀釋藥液。在煙株打頂時(shí)連同1寸長(zhǎng)的腋芽打去，打頂后立即抑芽，把藥液從煙株頂部淋下，使每個(gè)葉腋都有藥液為止。每株需藥液15-20毫升。如果用塑料瓶注射，按1:200-300倍藥液，每片葉腋注射3-5滴即可，效果更好，抑芽面積比杯淋多3-4倍。注意：藥液決不要滴到嫩葉上，防止藥害；同時(shí)要注意安全，施藥時(shí)要帶塑料手套，施藥后用肥皂洗手；中午太陽(yáng)大時(shí)不要用藥。

六、防早花防底烘(一)防早花

早花是指在某種特殊情況下，煙株加速完成生長(zhǎng)發(fā)育進(jìn)程，而達(dá)不到應(yīng)有的葉片數(shù)就現(xiàn)蕾開(kāi)花，嚴(yán)重地影響產(chǎn)量和質(zhì)量的異常現(xiàn)象。

1、早花煙株的表現(xiàn)

①過(guò)早地現(xiàn)蕾。有的栽煙后40天左右就現(xiàn)蕾開(kāi)花。②單株葉片銳減。大田期煙株葉片數(shù)，一般有20片以上，早花煙株只有7-8片就現(xiàn)蕾。

③生長(zhǎng)勢(shì)差。早花煙株矮小，葉片狹窄，短小而薄，一般在25cm以下。

2、早花原因

①溫度與發(fā)育密切相關(guān)。一是溫度對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育影響不完全相同。13-18℃抑制煙草生長(zhǎng)，在可變營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期中，它能促進(jìn)發(fā)育，生長(zhǎng)錐由分化葉片向花芽分化轉(zhuǎn)變。20℃以上時(shí)，溫度的作用完全相反，它促進(jìn)生長(zhǎng)，促進(jìn)葉芽早日顯露，抑制可變營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期的發(fā)育，抑制生長(zhǎng)錐由分化葉片向分化花芽轉(zhuǎn)變。二是低溫促發(fā)育的作用僅限于可變營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期。從大多數(shù)品種而言，低溫對(duì)6片真葉以下的幼苗促進(jìn)作用很小，對(duì)具有6-12片真葉的煙苗促進(jìn)作用最大。三是在一般情況下，13-18℃必須持續(xù)10-20天才可促煙苗的發(fā)育，低溫時(shí)間太短，促進(jìn)作用很小。低溫時(shí)間太長(zhǎng)，雖然開(kāi)始分化花芽的時(shí)間提前，單株葉片數(shù)減少，但由于它的抑制作用，現(xiàn)蕾期往往不能相應(yīng)提前。這個(gè)時(shí)間的長(zhǎng)短，品種之間也不盡相同。四是晝溫和夜溫對(duì)促進(jìn)發(fā)育的作用不同。在短日照情況下，夜間溫度作用較小，白天溫度的作用較大。

②日照

對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育的影響是多方面的，以光周期對(duì)發(fā)育影響最大。每天日照時(shí)數(shù)均以12小時(shí)現(xiàn)蕾最晚，葉數(shù)最多；長(zhǎng)于或短于12小時(shí)，現(xiàn)蕾有所提前，尤其是縮短光照時(shí)間對(duì)現(xiàn)蕾影響最大，日照時(shí)數(shù)在8或10小時(shí)，煙株現(xiàn)蕾最早，單株葉片數(shù)量最少。

③極端不良環(huán)境條件 土壤水分、養(yǎng)分對(duì)發(fā)育也有影響。因干旱土壤水分嚴(yán)重虧缺或根部浸水，礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)嚴(yán)重失調(diào)也能促進(jìn)發(fā)育。

綜合上述，苗床后期或大田初期，一定時(shí)間的低溫是發(fā)生早花的主要原因。短日照是導(dǎo)致早花的原因之一。極端不良生態(tài)環(huán)境條 33

件，也能促進(jìn)早花，但不是普遍發(fā)生。

3、防止早花措施

①選擇優(yōu)良品種

②適時(shí)栽移，注意苗床后期及大田初期保溫，采取地膜覆蓋。③一旦發(fā)生早花采取挽救措施，及時(shí)重打頂，摘去花蕾同以下幾片葉，在留下葉片的上部第二片葉中留一杈煙，并適當(dāng)追施速效氮肥，中耕培土，讓杈煙長(zhǎng)到應(yīng)有的葉片后再打頂留葉。

（二）底烘

底烘是下部葉在特殊情況下，出現(xiàn)煙葉過(guò)早變黃的成熟現(xiàn)象稱為底烘。

底烘，首先于下部葉片發(fā)生，開(kāi)始葉尖發(fā)黃，并迅速向葉基發(fā)展。底烘的程度與田間葉面積指數(shù)密切相關(guān)。指數(shù)越大，單株底烘葉片越多，輕的每株平均2-3片，重的可達(dá)4-6片，嚴(yán)重影響煙葉的產(chǎn)量和質(zhì)量。

1、發(fā)生原因

①營(yíng)養(yǎng)嚴(yán)重不足是底烘的主要因素。上部葉具有很強(qiáng)的營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)，在營(yíng)養(yǎng)條件不足的情況下，下部葉的養(yǎng)分和水分都優(yōu)先保證頂端生長(zhǎng)。中上部葉具有光照充足，空氣流通的優(yōu)越條件，因此，一般不會(huì)早衰。而下部葉相反，在營(yíng)養(yǎng)不足的情況下，對(duì)養(yǎng)分和水分的吸收分配較少，而且要對(duì)中、上部葉供應(yīng)有機(jī)養(yǎng)料。同時(shí)，下部葉處于光照弱、空氣濕度大，易于病害發(fā)生蔓延的條件。因此，嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不足，導(dǎo)致煙株底部葉早衰。

②栽培密度較大，氮肥過(guò)量，陰雨連綿等條件下易于發(fā)生底烘。34

或者長(zhǎng)期干旱也會(huì)發(fā)生底烘。

2、防治措施

①制定合理的栽培措施，選擇排灌方便，肥力適中的田塊，適宜的栽培密度，控制用氮量，注意中耕培土是防止底烘的最基本措施。

②一旦發(fā)生底烘，找出原因，及時(shí)采取相應(yīng)的措施，同時(shí)及時(shí)采收減少損失。

③噴灑2〃4D或1%的尿素、硝酸銨溶液，對(duì)改善下部葉片的生理機(jī)能和營(yíng)養(yǎng)條件，延遲煙葉衰老進(jìn)程有一定的效果。

第五篇：烤煙總結(jié)

烤煙生產(chǎn)工作總結(jié)

一、今年烤煙生產(chǎn)前期工作取得了新成績(jī)今年以來(lái)，全縣各級(jí)各部門在縣委、政府領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹落實(shí)市、縣烤煙生產(chǎn)工作會(huì)議精神，堅(jiān)定烤煙支柱產(chǎn)業(yè)地位不動(dòng)搖，按照“控制總量、穩(wěn)定規(guī)模”的要求，突出“落實(shí)面積保總量、強(qiáng)化科技促增收、規(guī)范管理定獎(jiǎng)懲、嚴(yán)格合同穩(wěn)收購(gòu)”的工作重點(diǎn)，強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)和責(zé)任落實(shí)，采取有效措施，做了大量艱苦細(xì)致、扎實(shí)有效的工作，取得了階段性成果，為完成今年烤煙生產(chǎn)工作各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)奠定了前期基矗

(一)育苗質(zhì)量明顯提高。今年烤煙育苗主要圍繞“鞏固漂浮，推廣漂濕，推進(jìn)商品化，提高專業(yè)化、集約化、規(guī)范化水平和科技到位率”四個(gè)重點(diǎn)來(lái)抓，全縣2月1日開(kāi)始育苗，2月20日全面完成育苗工作。由于堅(jiān)持了煙籽不到戶、育苗物資不到戶、育苗管理不到戶“三不到戶”管理，強(qiáng)化了品種純度與生產(chǎn)扶持、收購(gòu)合同管理政策掛鉤，積極探索農(nóng)戶自律承諾途徑，烤煙育苗工作實(shí)現(xiàn)了四個(gè)方面的新突破：一是漂浮育苗和漂濕育苗實(shí)現(xiàn)新突破。全縣漂浮育苗和漂濕育苗集中育苗458個(gè)點(diǎn)25078棚，可移栽面積10.4萬(wàn)畝，全縣約定種植面積8萬(wàn)畝大田的漂浮苗和漂濕苗保障率達(dá)129.6%;二是商品化育苗實(shí)現(xiàn)新突破。全縣商品化育苗169個(gè)點(diǎn)14844棚，可移栽面積6.1萬(wàn)畝，超過(guò)推廣目標(biāo)1.1萬(wàn)畝，占全縣約定種植面積的76.1%。其中，以村委會(huì)為單位的商品化育苗點(diǎn)5個(gè)，最大的商品化育苗點(diǎn)二街村委會(huì)脿羅育苗點(diǎn)育苗達(dá)517棚;三是品種純度實(shí)現(xiàn)新突破。在市政府、市煙草分公司組織的品種純度大面積抽查中，全縣未發(fā)現(xiàn)播育非約定品種和自留種等劣雜品種。四是煙苗質(zhì)量取得新突破。由于全縣育苗工作規(guī)模化和組織化水平較大提高，技術(shù)培訓(xùn)、指導(dǎo)和應(yīng)用更為便利有效，有效減輕了分散育苗帶來(lái)的不利于管理的問(wèn)題，全縣煙苗長(zhǎng)勢(shì)整齊、健壯，為滿足大田移栽需要奠定了良好的基矗轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處，謝謝！