第一篇:二十四節(jié)令的氣候特點(diǎn)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)
二十四節(jié)令的氣候特點(diǎn)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)
氣候的形成,主要受太陽輻射的影響。夏至節(jié)令前后,太陽直射地球的北回歸線,地處北回歸線稍北的我省接受的太陽熱能最多,平均氣溫最高;進(jìn)入冬至節(jié)令,太陽轉(zhuǎn)射南回歸線,我省氣候相對較冷;春分、秋分節(jié)令,太陽直射赤道,我省地處低緯高原,氣候不冷不熱。從節(jié)令溫度與大小春作物生長發(fā)育的利弊分析,夏至是最熱的節(jié)令,以夏至節(jié)令為中心的高溫時(shí)期,有利于水稻的返青、分蘗,也有利于玉米、烤煙等喜溫作物的正常生長。進(jìn)入冬至節(jié)令后,氣候較冷,以冬至節(jié)令為中心的氣溫低谷期,正值蠶豆分枝至開花,小麥分蘗至拔節(jié),氣溫低能抑制小春作物病蟲害的發(fā)生和發(fā)展,有利于小春作物生長。但此時(shí)也是重霜凍最容易出現(xiàn)的時(shí)段,是防御霜凍的關(guān)鍵期。春分和清明時(shí)節(jié)是三苗(水稻秧苗、煙苗、樹苗)育苗關(guān)鍵期,省內(nèi)大部分地區(qū)春溫不穩(wěn),時(shí)有倒春寒或晚霜凍影響“三苗”生長。立秋至白露節(jié)令,一旦遇有連陰雨天氣,往往伴隨著降溫、寡照。造成水稻空秕增加,山區(qū)冷涼地區(qū)的玉米授粉、灌漿受阻,禿頂度增大,烤煙成熟度差。
節(jié)令和雨量變化與農(nóng)業(yè)生產(chǎn):以年降雨量較多的大理市和年降雨量較少的賓川縣為例可以看出:l、節(jié)令雨量有明顯的干濕季之分,立冬至立夏為干季,小滿至霜降節(jié)令為雨季。
2、在雨季,大理、賓川、楚雄等縣(市)常年節(jié)令雨量呈雙峰型。即第一高峰出現(xiàn)在芒種節(jié)令,夏至到小暑節(jié)令雨量減少;第二高峰出現(xiàn)在大暑、立秋節(jié)令。雙峰型節(jié)令雨量與大春生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)氣象意義是:第一個(gè)高峰有利于山地烤煙、玉米、白蕓豆及等雨移栽的水稻等大春作物的栽種及出苗;夏至、小暑節(jié)令雨量少、氣溫高、日照多,有利于水稻分蘗,玉米、烤煙的扎根、壯根;大暑、立秋節(jié)令雨水好,與水稻、烤煙,玉米對水分的需求量最大相吻合;白露至霜降節(jié)令雨量減少,而大春作物生長后期需水也減少,也能達(dá)到少而不缺。但是大暑立秋節(jié)令自然降水多,大春作物生長旺盛、葉面積達(dá)最大值,田間的通風(fēng)透光條件差、日照少,各種病蟲害易發(fā)生,蔓延、流行,此時(shí)是防病治病的關(guān)鍵時(shí)期。
節(jié)令和日照變化與農(nóng)業(yè)生產(chǎn):節(jié)令日照時(shí)數(shù)與雨量呈反相關(guān),干季節(jié)令日照時(shí)數(shù)多,雨季節(jié)令日照時(shí)數(shù)少。但在我省各地,農(nóng)作物日照時(shí)數(shù)絕大多數(shù)年份均能得到滿足。
針對我省氣候特點(diǎn)和氣象災(zāi)害時(shí)間分布的實(shí)際,大、小春作物的播種期以“大春宜早,小春宜穩(wěn)”為原則。
第二篇:對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)影響的氣候諺語
對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)影響的氣候諺語
一)天時(shí)諺語
天時(shí),是節(jié)氣農(nóng)時(shí)的條件,即溫度、水分和光照等自然條件。節(jié)氣是我國勞動(dòng)人民在長期的生產(chǎn)實(shí)踐中掌握農(nóng)事季節(jié)的經(jīng)驗(yàn)總結(jié),為保證農(nóng)事活動(dòng)的順利進(jìn)行,必須要準(zhǔn)確把握農(nóng)時(shí)。我國農(nóng)業(yè),在很大程度上受到“天時(shí)”的影響,因此,掌握節(jié)氣變化,不違農(nóng)時(shí)地安排農(nóng)事活動(dòng),是發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一條重要的原則。“節(jié)氣”是固定不變的,而自然條件,卻往往發(fā)生變化。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)必須根據(jù)節(jié)氣的變化,因地制宜,不違農(nóng)時(shí)的安排生產(chǎn),使莊稼的生長發(fā)育過程,充分適應(yīng)自然氣候條件。大批的農(nóng)諺都有這種“因地制宜”的思想,如“種田無命,節(jié)氣抓定”,節(jié)氣反映的是自然條件的變化規(guī)律。“節(jié)氣抓定”即抓住了生產(chǎn)安排的關(guān)鍵,如“節(jié)氣抓不定”則會(huì)出現(xiàn)“人忙天不忙,早遲一路黃”的現(xiàn)象。在面積廣闊的中國領(lǐng)土上,同一節(jié)氣在不同地區(qū),氣候條件各不相同,因此農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要“因地制宜”,有些諺語就明確體現(xiàn)了這種精神,我們以冬小麥的播種季節(jié)為例:
華北地區(qū)中部的農(nóng)諺是“白露早,寒露遲,秋分種麥正當(dāng)時(shí)”;
華北地區(qū)南部的農(nóng)諺是“秋分早,霜降遲,寒露種麥正當(dāng)時(shí)”;
華北北部的農(nóng)諺是“白露節(jié),快種麥。”
又如芝麻的播種季節(jié):
北方是:小滿芝麻芒種谷,過了冬至種大黍;
中部地區(qū)是:芒種種芝麻,頭頂一棚花;
南部地區(qū)是:頭伏芝麻二伏瓜,三伏栗子老莊稼(江西);
即使是在同一地區(qū),由于地形地勢的不同,彼此的氣候條件、溫度、濕度也不一樣。還是以小麥的播種為例,華北的農(nóng)諺就是“白露種高山,秋分種平川”,湖北的農(nóng)諺則是“白露種高山,寒露種平川”,高山和平川,即使它們是屬于同一地區(qū),播種同種農(nóng)作物,農(nóng)時(shí)上也要有所差異。由此可見,氣候、時(shí)令節(jié)氣、溫度等變化直接影響著農(nóng)民們的春種秋收、衣食飽暖,影響著農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)。地域的不同也會(huì)有不同的農(nóng)時(shí),古代農(nóng)業(yè)主要是靠天收獲,因此農(nóng)民對天時(shí)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之間的關(guān)系十分注意。為此,農(nóng)民們根據(jù)多年來對天時(shí)節(jié)令的關(guān)注,積累了許多的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),概括出了無數(shù)經(jīng)典的農(nóng)業(yè)諺語,成為了農(nóng)民生產(chǎn)生活中重要的“天氣預(yù)報(bào)”,給農(nóng)民的生產(chǎn)帶來了便利。
第三篇:農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)
農(nóng)業(yè)是利用動(dòng)植物的生長繁殖來獲得產(chǎn)品的物質(zhì)生產(chǎn)部門。它一般要依靠土地才能進(jìn)行。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是自然再生產(chǎn)同經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)密切結(jié)合的物質(zhì)生產(chǎn)過程。跟其他物質(zhì)生產(chǎn)部門相比,還具有以下兩個(gè)不同特點(diǎn):
(一)地域性 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的對象是動(dòng)植物。動(dòng)植物的生長發(fā)育需要空氣、水分、陽光和各種養(yǎng)料。不同生物生長發(fā)育規(guī)律不同,各自要求適應(yīng)不同的自然環(huán)境。世界各地的自然條件、經(jīng)濟(jì)技術(shù)條件和國家政策差別很大,因而形成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)極為明顯的地域性。
(二)季節(jié)性和周期性 由于作物生長發(fā)育受熱量、水分、光照等自然因素影響,這些自然因素隨季節(jié)而有變化,并有一定的周期,所以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一切活動(dòng)都與季節(jié)有關(guān),從播種到收獲需要按季節(jié)順序安排,季節(jié)性和周期性很明顯。同樣,捕魚、造林、畜牧等也有季節(jié)性和周期性。
自然條件對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響
自然條件對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響非常顯著,可從氣候、水源、地形、土壤等方面簡要說明如下:
(一)氣候 光熱、降水等氣候條件對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)影響極大。特別是光熱條件,與農(nóng)作物種類的分布、復(fù)種制度和產(chǎn)量關(guān)系最密切。因?yàn)樘柟鉄崾侵参镂镔|(zhì)形成的最基本因素,植
物體的干物質(zhì)(除去水分的物質(zhì))中90—95%是通過光合作用得來的,只有5—10%來自根部吸收的養(yǎng)分。所以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各種措施都在于因地制宜,充分合理地利用光熱條件。各地緯度不同,作物的分布也不同。例如柑桔生長于亞熱帶,蘋果生長于暖溫帶,甘蔗生長于熱帶、亞熱帶,甜菜則生長于涼爽的中溫帶。熱量條件通常是低緯優(yōu)于高緯,緯度低,生長期長,復(fù)種指數(shù)高。高緯地區(qū),無霜期短,熱量不足,作物生長困難。除熱量條件外,作物生長還必須有水分,不同的作物需要不同的水分條件。過干和過濕都不利于作物生長。年降雨量少于250毫米的干旱地區(qū),除有灌溉水源外,一般不能發(fā)展農(nóng)業(yè)。世界農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)的地區(qū)主要分布在熱量條件和降水條件配合較好的熱帶和溫帶地區(qū)。氣候年際變化大的地區(qū),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)常具有不穩(wěn)定性。大風(fēng)、暴雨、冰雹、寒潮、霜凍等災(zāi)害性天氣也常給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成損失。
(二)水源 光靠天然降水往往不能滿足作物生長的需要,因此需要灌溉。臨近河湖,或有地下水源、高山雪水,便于修渠打井進(jìn)行灌溉的地方,農(nóng)作物收成較有保證;反之,缺乏水源不能進(jìn)行灌溉的干旱地方,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)就有很大困難。
(三)地形 世界各地的地形多種多樣,直接、間接對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有很大影響。例如,許多平原地區(qū)地勢廣闊平坦,土層深厚,不僅易于開墾大片耕地,便于生產(chǎn)操作,而且有利于實(shí)現(xiàn)水利化和機(jī)械化。丘陵、山地的緩坡也可修筑梯田,種
植莊稼,但地塊較小,不易集中連片,水利化、機(jī)械化也比較困難。但山區(qū)發(fā)展林業(yè)、牧業(yè)、副業(yè)的條件比較優(yōu)越。其次,由于海拔不同,使熱量分布有明顯的垂直變化,海拔越高,氣溫越低,生長期越短,因此,不同海拔,農(nóng)作物的品種也不同。
我國山西北部五臺(tái)山一帶,海拔600到900米為河谷盆地,是玉米、高粱、棉花帶;900到1200米為谷子、馬鈴薯、冬麥帶;1200到1500米為谷子、馬鈴薯、莜麥帶;1500米到2000米為高寒山區(qū)莜麥、馬鈴薯帶;2000米以上則不能種植作物。但在西藏聶拉木縣(北緯28°)海拔4700米處的陽坡還種植了青稞。這是因?yàn)槟抢锶照諒?qiáng),成為目前世界上海拔最高處的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
(四)土壤 土壤是作物生長的物質(zhì)基礎(chǔ),直接供給作物養(yǎng)分。各地土壤種類不同,適于生長不同的作物。肥沃的土壤,作物生長比較旺盛,單位面積產(chǎn)量較高。世界各大洲的溫帶草原和肥沃的沖積平原,多半是農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)的地方。
此外,各種不同的作物常有不同的害蟲破壞其生長,從而給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成損失。因此,需要采用生物措施或及時(shí)施用農(nóng)藥,以消滅害蟲。
社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響
(一)國家的政策和措施 世界各國的農(nóng)業(yè),都受到國家政策以及政府干預(yù)手段的影響。國家或地方政府制訂的各項(xiàng)政策、稅收辦法,限制或鼓勵(lì)擴(kuò)大種植面積,以及提高或壓低農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格等做法,都對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有很大影響。
(二)城市和工業(yè)的發(fā)展與分布 隨著工業(yè)的發(fā)展,城市的興起或擴(kuò)大,城市人口迅速增長。這就要求農(nóng)業(yè)提供商品糧及副食品。在城市郊區(qū)及工礦區(qū)周圍,往往形成以生產(chǎn)蔬菜、肉、乳、禽、蛋為重點(diǎn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地。這是因?yàn)槌鞘腥丝诿咳招枰罅窟@類產(chǎn)品,如果生產(chǎn)地距離城市較遠(yuǎn),需要長距離運(yùn)輸,非但要增加成本,也容易使產(chǎn)品損耗或腐爛變質(zhì)。但在交通運(yùn)輸業(yè)高度發(fā)達(dá)和冷藏設(shè)備較好的國家和地區(qū),這種因素對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響已經(jīng)減弱。
(三)市場需要量 國內(nèi)外市場的需要,對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的類型和產(chǎn)量影響很大。當(dāng)市場上對一種農(nóng)產(chǎn)品的需求增大時(shí),為了滿足這種需求,農(nóng)民就會(huì)設(shè)法提高單位面積產(chǎn)量,或者擴(kuò)大種植面積。反過來,農(nóng)民就會(huì)縮減某種產(chǎn)品的生產(chǎn)。除去以上因素之外,不同的勞動(dòng)力條件、各地的生產(chǎn)習(xí)慣等都影響著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
農(nóng)業(yè)技術(shù)改革對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響 第二次世界大戰(zhàn)以后,世界主要工業(yè)國家都經(jīng)歷了一場深刻的科學(xué)技術(shù)革命,極大地推動(dòng)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展,使農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代化,即實(shí)現(xiàn)了農(nóng)
業(yè)機(jī)械化、電氣化,以及科學(xué)育種、耕作、施肥方法的普遍使用。
在現(xiàn)代工業(yè)支援下,各種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機(jī)械逐步代替了人力和畜力。現(xiàn)在,發(fā)達(dá)國家不僅擁有足夠數(shù)量的農(nóng)用拖拉機(jī)和動(dòng)力,而且形成適合各自國情的農(nóng)業(yè)機(jī)械體系,從基本機(jī)械化發(fā)展到全面機(jī)械化。農(nóng)作物的田間作業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸、清選、烘干、入庫的整個(gè)過程都使用機(jī)械。農(nóng)業(yè)電氣化也有很大發(fā)展,除生活用電外,電力還廣泛應(yīng)用于灌溉、脫粒、干燥、貯運(yùn)、加工、擠奶、剪毛、飼料調(diào)劑等多種農(nóng)牧作業(yè)。不少發(fā)展中國家的農(nóng)業(yè),也在向機(jī)械化和電氣化的方向發(fā)展。各種先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn),促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不斷提高到新的水平。例如在遺傳育種方面,雜交優(yōu)勢的利用,培育矮稈的抗倒伏和抗病蟲害的高產(chǎn)良種,對于增產(chǎn)起了很大作用。美國在30年代,玉米每公頃產(chǎn)量只有1500千克,推廣玉米雜交種后,現(xiàn)在平均每公頃玉米產(chǎn)量達(dá)6.750多千克。印度60年代推廣以農(nóng)作物高產(chǎn)良種為中心的“綠色革命”,至1980年糧食產(chǎn)量翻了一番,由糧食進(jìn)口國變?yōu)槌隹趪S捎诨瘜W(xué)工業(yè)的發(fā)展,化肥成為農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的一個(gè)重要因素。重視病蟲害的綜合防治,用高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥代替低效、高毒、高殘留農(nóng)藥。使用除草劑,給實(shí)行免耕法或少耕法創(chuàng)造了條件,既可節(jié)省能源,又可防止水土流失。現(xiàn)代化農(nóng)業(yè),就是科學(xué)化的農(nóng)業(yè)。
隨著生產(chǎn)力的發(fā)展,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)開始出現(xiàn)專業(yè)化,首先是農(nóng)業(yè)的區(qū)域?qū)I(yè)化和農(nóng)場經(jīng)營的專業(yè)化。例如美國逐步形成的小麥帶、玉米帶、棉花帶、乳酪?guī)У绒r(nóng)業(yè)專業(yè)化地帶,出現(xiàn)了各種專業(yè)化的農(nóng)場,進(jìn)一步又把生產(chǎn)過程中的許多作業(yè)實(shí)行專業(yè)化,由專門的工業(yè)公司、商業(yè)公司、運(yùn)輸公司來承擔(dān)。隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化的發(fā)展,出現(xiàn)了農(nóng)工商聯(lián)合企業(yè),把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)重新聯(lián)系起來,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會(huì)化水平不斷提高。農(nóng)業(yè)區(qū)域化、專業(yè)化、社會(huì)化的發(fā)展,對合理利用自然資源,采用先進(jìn)科學(xué)技術(shù),提高生產(chǎn)效率,起了很大作用。
第四篇:暖冬氣候?qū)r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響
2013年,昌吉市于11月10日入冬,接近常年。入冬以來,我市出現(xiàn)了較為明顯的暖冬天氣,且前暖后冷溫度變幅大,各地前期降雪量少,積雪偏晚較偏薄。11月份平均氣溫偏高,12月份平均氣溫異常偏高,較常年偏高3.3℃。1月初以來持續(xù)降溫明顯,極端最低氣溫降至-30℃左右。2月下旬連續(xù)降雪,溫度下降5-8℃,極端最低氣溫-27℃左右(至2月26日)。
2013年,具體表現(xiàn)為:12月17日之前沒有形成穩(wěn)定積雪,12月下旬大部分地區(qū)才形成5cm穩(wěn)定積雪,較常年明顯偏晚,積雪深度較常年偏薄,1月上旬我市大部分麥區(qū)有8-10cm厚度積雪,北部部分地區(qū)積雪深度只有6-7cm,較常年同期偏薄,但是1月下旬冬麥區(qū)連續(xù)普降小到中雪,目前我市大部分地區(qū)積雪為20-35cm。伴隨著降雪,溫度也隨之下降,且變幅較大。1月7日以來持續(xù)降溫明顯,極端最低氣溫降至-30℃左右。2月下旬連續(xù)降雪,溫度下降5-8℃,極端最低氣溫27℃左右(至2月26日)。
今年暖冬天氣對農(nóng)4業(yè)生產(chǎn)的影響
今年,北疆地區(qū)出現(xiàn)了歷史上罕見的暖冬天氣。據(jù)氣象部門反映,9月份以來,昌吉州僅瑪納斯縣范圍內(nèi)只降過2次水,降水量為33毫米,較往年平均值低16毫米,11月,該縣平均氣溫1.3攝氏度,較往年平均值高3.9攝氏度,為近20年來最高。據(jù)農(nóng)業(yè)部門分析,暖冬天氣將對明年的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)將產(chǎn)生非常大的影響。一是造成病蟲害大量增加。暖冬天氣非常有利于棉鈴蟲、棉蚜蟲、玉米螟等病蟲繁殖和安全越冬,將對來年的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成毀滅性的打擊。二是導(dǎo)致冬小麥凍死和減產(chǎn)。近兩年來,昌吉州小麥種植面積大面積增加,全州冬小麥種植面積達(dá)到74萬畝。暖冬天氣使降雪推遲,剛出苗的冬小麥沒有大雪的掩蓋,將被低溫凍傷或凍死,使小麥產(chǎn)量大幅下降。三是造成明年的春旱。暖冬天氣使冬季降雪明顯減少,降雪減少勢必使明年春季農(nóng)業(yè)灌溉用水緊張,加之冬季長期不降水使土壤表層水分流失嚴(yán)重,對明年的春播和春灌將造成巨大的影響,形成春旱,使農(nóng)作物大量減產(chǎn)。
基層建議,上級(jí)黨委、政府和農(nóng)業(yè)部門能科學(xué)分析和預(yù)測暖冬天氣對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成的影響,及早采取措施應(yīng)對,同時(shí)加大協(xié)調(diào)力度,實(shí)行區(qū)域聯(lián)動(dòng),在北疆地區(qū)實(shí)施大面積人工降雪,保證冬小麥的安全越冬。
第五篇:二十四立冬節(jié)氣天氣特點(diǎn)
馬上就立冬了,立冬的立指的是開始的,我國古代有“立冬之日,水始冰,地始凍”的說法,那么立冬之后的天氣會(huì)有什么樣的變化呢,下面給大家分享關(guān)于二十四立冬節(jié)氣天氣特點(diǎn)介紹,歡迎閱讀!
二十四立冬節(jié)氣天氣特點(diǎn)
天文學(xué)上把“立冬”作為冬季的開始。立冬,地球位于赤緯-16°19'。立冬時(shí)節(jié),太陽已到達(dá)黃經(jīng)225度,我們所處的北半球獲得太陽的輻射量越來越少,但由于此時(shí)地表在下半年貯存的熱量還有一定的能量,所以一般還不會(huì)太冷,但氣溫逐漸下降。在晴朗無風(fēng)之時(shí),常會(huì)出現(xiàn)風(fēng)和日麗、溫暖舒適的十月“小陽春”天氣。按照氣候?qū)W劃分,我國部分地區(qū)要推遲20天左右才入冬。
熱帶氣旋強(qiáng)弩之末
根據(jù)統(tǒng)計(jì),平均每年11月份有2-3個(gè)熱帶氣旋生成。尤其是西北太平洋上生成的氣旋,還有可能發(fā)展到臺(tái)風(fēng)強(qiáng)度。近55年中,11月份有11個(gè)熱帶氣旋在我國沿海登陸,登陸地點(diǎn)主要在臺(tái)灣、廣東和海南。如果當(dāng)年中緯度盛行緯向環(huán)流,熱帶氣旋比較活躍,如果中緯度盛行經(jīng)向環(huán)流,也就是冷空氣強(qiáng),不容易有臺(tái)風(fēng)。
華南秋夏兩季
立冬期間的華南北部,即便寒風(fēng)掃過,氣溫會(huì)迅速回升,晴朗無風(fēng)之時(shí),常有“十月小陽春,無風(fēng)暖融融”之說。由于全球氣候變暖影響,這里往往12月才會(huì)進(jìn)入冬季。
華南南部、臺(tái)灣以及以南的海南島等島嶼地區(qū),11月尚未進(jìn)入冬季。但11月的氣溫也不是很高,最高氣溫一般都在30℃以下。此外,也不排除受強(qiáng)冷空氣的影響,出現(xiàn)強(qiáng)烈降溫的情況,只不過近些年來較少出現(xiàn)。
入冬深秋易有霜霧
正常年份的11月,北起秦嶺、黃淮西部和南部,南至江南北部都會(huì)陸續(xù)出現(xiàn)初霜。偏冷的年份,11月中旬,南嶺以北也會(huì)出現(xiàn)初霜。
11月的北方,隨著冷空氣的前鋒移出本地,鋒后的冷空氣團(tuán)開始向暖的方面變性,如果沒有后續(xù)的冷空氣補(bǔ)充,幾天之后,溫度雖回升了,空氣質(zhì)量卻逐漸變壞。特別是大城市,大氣中積累的水汽和污染微粒結(jié)合凝結(jié)后,形成煙霧或是濃霧,影響著人們的健康和交通運(yùn)行。在我國西南、江南,水汽條件比北方要好,如果早晨氣溫偏低,往往有成片大霧出現(xiàn)。
華北初雪降水多樣
11月以后,全國各地降水量明顯減少。高原雪山上的雪已不再融化。在華北等地往往出現(xiàn)初雪,北京的初雪比較難預(yù)報(bào),影響也大,往往需要特別關(guān)注。此時(shí),降水的形式出現(xiàn)多樣化:有雨、雪、雨夾雪、霰、冰粒等。當(dāng)有強(qiáng)冷空氣影響時(shí),江南也會(huì)下雪。
西南地區(qū)典型的華西連陰雨結(jié)束,但相對全國雨水基本都少的情況,它還是雨水偏多的地方。按照西南降水的時(shí)間分布,11月進(jìn)入了一年中的干季。西南西北部干季的特點(diǎn)更加明顯。四川盆地、貴州東部、云南西南部,11月還有50毫米以上的雨量。在云南,晴天溫暖,雨天陰冷,流傳有“四季如春,一雨便冬”的說法。如果遇到較強(qiáng)的冷空氣入侵,有暖濕氣流呼應(yīng),南方地區(qū)的過程雨量還會(huì)較大。此時(shí),長江以北和華南地區(qū)的雨日和雨量均比江南地區(qū)要少、不大,對于一年三熟的華南,11月的干旱,對作物生長仍有負(fù)面影響。
氣溫下降變化明顯
隨著冷空氣的加強(qiáng),氣溫下降的趨勢加快。北方的降溫,人們習(xí)以為常。從10月下旬開始,先后供暖,人們好在還有一個(gè)避寒之地。而對于此時(shí)處在深秋“小陽春”的長江中下游地區(qū)的人們,平均氣溫一般為12℃至15℃。綿雨已結(jié)束,如果遇到強(qiáng)冷空氣迅速南下,有時(shí)不到一天時(shí)間,降溫可接近8-10℃,甚至更多。但畢竟大風(fēng)過后,陽光照耀,冷氣團(tuán)很快變性,氣溫回升較快。氣溫的回升與熱量的積聚,促使下一輪冷空氣帶來較強(qiáng)的降溫。此時(shí),令人愜意的深秋天氣接近尾聲,明顯的降溫使這一地區(qū)在進(jìn)入初霜期的同時(shí),也進(jìn)入了紅葉最佳觀賞期,并在11月底陸續(xù)入冬。
南北溫差
作為早已入冬的西北、華北、東北等地,此時(shí)的大風(fēng)、降溫可以說是習(xí)以為常。在華北中南部到黃淮等地,立冬期間的冷空氣,常常不是大風(fēng)把這一帶山區(qū)紅葉一掃而光,就是把城里的樹也吹成光桿,讓人們有一種一下子進(jìn)入冬天的感覺。若遇到勢力強(qiáng)、速度快的冷空氣,它一路狂奔,使北方山口地區(qū)和南方的江湖河面風(fēng)力加大,大風(fēng)一直吹到東南沿海和臺(tái)灣海峽。特別是北部、東部海域,海上的大風(fēng)易使海上作業(yè)受到嚴(yán)重?fù)p失。
我國幅員遼闊,南北縱跨數(shù)十個(gè)緯度,因而存在南北溫差。但立冬之后南北溫差更加拉大。11月,我國的青藏高原大部、內(nèi)蒙古和黑龍江的北部地區(qū),平均溫度已達(dá)-10℃左右。最北部的漠河和海南省的海口,兩者的溫差可達(dá)30℃-50℃之多。北方的許多地方已是風(fēng)干物燥、萬物凋零、寒氣逼人;而華南仍是青山綠水、鳥語花香、溫暖宜人。
立冬節(jié)氣必吃的六大傳統(tǒng)美食
餃子
立冬節(jié)氣,有秋收冬藏的含義,我國過去是個(gè)農(nóng)耕社會(huì),勞動(dòng)了一年的人們,利用立冬這一天要休息一下,順便犒賞一家人一年來的辛苦。有句諺語“立冬補(bǔ)冬,補(bǔ)嘴空”就是最好的比喻。在北方地區(qū),就喜歡利用餃子來作為立冬進(jìn)補(bǔ)食物。
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,餃子也是中國人在春節(jié)時(shí)特有的民俗傳統(tǒng)。因?yàn)槿 案鼩q交子”之意,所以深受老百姓的歡迎。民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種必不可少的佳肴。
雞鴨魚肉
在南方的很多城市,立冬要吃的是雞鴨魚肉,因?yàn)樘鞖庵饾u的寒冷,人們需要補(bǔ)充更多的能量,而肉類是富含蛋白質(zhì)的,所以認(rèn)為吃肉是最好的選擇。中醫(yī)認(rèn)為,立冬進(jìn)補(bǔ)適宜食用具有暖性的肉食,如狗肉、牛肉、雞肉、羊肉、蝦等。
羊肉
寒風(fēng)起,羊肉肥,立冬進(jìn)補(bǔ),羊肉是首選,又到了該吃羊肉的季節(jié)了,如今,人們對羊肉的常用做法,不外乎爆、烤、涮、燉幾種。每種做法都各有其風(fēng)味和特點(diǎn),蘊(yùn)含的營養(yǎng)成分也不盡相同。
羊肉性溫?zé)幔3匀菀咨匣穑嗅t(yī)講究“熱則寒之”的食療方法。因此,吃羊肉時(shí)要搭配涼性和甘平性的蔬菜,能起到清涼、解毒、去火的作用。涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、蓮藕、茭白、筍、菜心等;而紅薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。
甘蔗、炒香飯
在福建、潮汕,民間素來有立冬食蔗齒不痛的說法,因此冬要吃甘蔗、炒香飯。立冬的甘蔗已經(jīng)成熟,吃了不上火,不僅可以保護(hù)牙齒,還能起到滋補(bǔ)的功效。甘蔗是潮汕人補(bǔ)冬的食物之一。
狗肉
我國民間素有“天上的飛禽,香不過鵪鶉;地上的走獸,香不過狗肉”之說,狗肉不僅味道鮮美,而且具有溫補(bǔ)腎陽、提高人體免疫力、驅(qū)寒的作用,因此民間又有“吃了狗肉暖烘烘,不用棉被可過冬”的說法。一般來說,在冬季吃狗肉是最好的,可以增強(qiáng)人體的抗寒能力,減少感冒,特別是四肢厥冷、精神不振的人常吃狗肉,具有大補(bǔ)的作用。
生蔥
南京有句諺語,一日半根蔥,入冬腿帶風(fēng)。一立冬,老南京人就特別注意吃生蔥了,以抵抗南京冬季濕寒,減少疾病的發(fā)生。按老人的講法,蔥性溫味辛,能發(fā)散讓人出汗,使體內(nèi)郁滯不通的陽氣隨著汗液排,陽氣運(yùn)行便通暢了,病邪也就隨汗被驅(qū)除了。
立冬是什么意思
立冬是二十四節(jié)氣中的第十九個(gè)節(jié)氣,在《月令七十二候集解》上的記載是:“立,建始也”,這個(gè)立說的是建立、開始的意思。而“冬,終也,萬物收藏也。”意思是說“冬”是終了的意思,表示農(nóng)作物收割后要收藏起來了。
立冬在每年陽歷的11月7日或8日,太陽行至黃經(jīng)225度,便是立冬的時(shí)候了,這個(gè)節(jié)氣代表著冬天的開始,在我國的古時(shí)很多地方都把立冬當(dāng)作重要的節(jié)日來慶祝,甚至還會(huì)有祭祀活動(dòng)。
二十四立冬節(jié)氣天氣特點(diǎn)