第一篇：關于暑假赴銀鷺社會實踐的報告

華中農業大學楚天學院大學生社會實踐報告

關于暑假赴銀鷺社會實踐的報告

今年大二暑假，在學院的牽頭聯系下，我們食生院大二58位同學在自愿報名的基礎上經過選拔，得到了暑假赴湖北銀鷺食品有限公司社會實踐的機會。借此機會，我們初步接觸了社會，鍛煉了自己的毅力，學習了該如何做人，懂得了合作的重要并且見識到了一些和食品專業相關知識的實際應用，真的感覺不虛此行。

初至銀鷺2011年7月7日，我們考試結束的第二天，一行58位同學一起，中午十二點半在學校大門口集合，搭乘銀鷺的客車,車上位子不夠，所有的男生都把位子讓給了女生，相信這一點，大家都不會忘記，從這個關心同學的細節，大家都能體會到，我們親如姐妹，我們是一家人。開車的師傅很幽默，一路說著笑著，很快就到了目的地，銀鷺的廠房真的很大，在路口我們就看到了六個很高的原料罐，大約有四層樓那么高，詢問之后才知道是裝PET材料的。進入工廠之后我們就先到了寢室，寢室條件很好，是套房，一套房子里面有四個小寢室，每個寢室里面都有空調和獨立的衛生間，寢室24小時供應熱水，一個寢室里面四張床，總之，住宿環境還是很好的，這里，將是我們度過接下來40多天的一個“家”。

上崗培訓到銀鷺的第二天早上，我們開始了上崗培訓，銀鷺的人力資源部經理吳常萬和培訓專員張行行對我們授課，先對銀鷺的歷史以及發展史做了一個介紹，告訴我們銀鷺是一個由小變大，由弱變強的鄉鎮企業，但是由于創業人的努力，由于他們的不畏艱難，勇于開拓，在這個可以說是風云激蕩變化莫測的年代，抓住了時代機遇，在改革開放的大環境中順應潮流，積極進取，終于將一個鄉鎮企業變成了全國知名的食品行業領頭羊，特別是在做八寶粥和花生牛奶上，更是全國第一獨領風騷，銀鷺在1985年成立，克服了沒有車，不通路，沒有電話的種種困難，憑借吃苦耐勞敢拼敢干的精神，終于走到了現在，銀鷺有了在山東，四川，廈門，湖北的四個生產基地，而我們社會實踐的湖北銀鷺食品有限公司則是去年九月份才投產的新廠，投資13個億，有十幾條生產線，有每分鐘灌裝2000罐的八寶粥廠，有每分鐘184包得利樂包生產線8條，是全世界最先進的生產線，而且是利樂包生產線的中國地區樣板工廠，生產車間和廠房加起來有400畝，是一個整體,一個非常的大的基地。由于我們并不在關鍵部位操作，工作崗位相對比較容易，所以培訓了半天之后就結束了，下午就由相關負責人帶領我們去崗位參觀。

工作初體驗從前總是想著能有一份工作，可以自己掙錢為父母減輕一下

壓力，而當我開始人生第一次工作的時候才知道原來工作那么不容易，真的不容易。我們20個男生的崗位被分配在銀鷺的倉庫，倉庫的職責主要是是對于生產線上面抽出來的產品（八寶粥）進行檢測，八寶粥是甜的，里面有豐富的營養物質，八寶粥里面的糖分則可以提供微生物生長繁殖必需的碳源能源，而煮爛的各種原料比如花生，大米等，則可以提供氮源，稍微不注意，八寶粥就會污染變質，萬一流通到市場上，不僅會使消費者的權益受損失，還會影響銀鷺的形象，甚至因為這件事而所遭受重大損失，社會上越來越重視食品安全，在方面絕對不能出錯。我們的工作就是在倉庫檢查從生產線上抽出來的產品，抽出來之后會在保溫長褲放置7天，假如有微生物污染，7天的時間就會生長繁殖的很厲害，在我們打檢（把八寶粥倒置，用筷子敲八寶粥的底）的時候就會聽出有異常聲音。被微生物污染的罐子會比較漲，甚至會漲爆，我個人認為原因是八寶粥在保溫環境中（保溫庫放置7天），里面的微生物在罐子中生長繁殖，代謝釋放出大量的二氧化碳，使得原本真空的罐子里面存在氣體，敲起來的聲音就和真空的不同。這個方法在銀鷺倉庫中被當成一個工作標準，有一整套的操作流程，所有的員工在一周內就可以熟練掌握，這個方法的來源已不可考證，但是在這里，我不得不佩服勞動人民的智慧，用一個看起來不相關的方法卻能夠切實檢驗八寶粥的質量，而且對產品沒有任何破壞，再次感嘆勞動人民的智慧。只要肯用心，平凡中也能孕育奇跡。我們的工作看起來很簡單，但是實際上確實很辛苦，首先，打檢只能站著，從早上7點開始到晚上6點下班，我們只有中午吃飯的時候才能坐下休息，不是說不讓坐，而是當你看到別人都在工作，奮力敲管子的時候，你實在不好意思去休息。其次，我們要不停的提著肩膀抬著手敲罐子，大家都知道，雙手平舉，就算不拿東西，一個人也不見得可以堅持多久，但是我們卻要整天那樣。再次，工作的時候我們要開箱子，再開箱子的時候我們總是用五個指頭硬掰開的，所以一天下來手指頭就腫了，我們工作的時候手指天天都腫的。工作很枯燥，每天每時每刻都重復同樣的動作，一天下來腰疼腿疼肩膀疼，早上起床的時候腰更是彎不得，真正體會到了掙錢不容易，我們在銀鷺做打檢工的時候，曾經被安排報廢,就是把曾經因為暴露在外而不合格的產品處理掉。報廢倉庫是一個單獨的車間，里面有許多強大的機器，報廢各種不合格的產品，我們做的是體力勞動最重的，報廢1.5L的花生牛奶，一箱有六瓶，10公斤，我們要把箱子搬上機器然后傾倒入機器里面，一天半的東西的都是用噸來計量的，手第二天起來就伸不成掌，握不成拳。在銀鷺我曾經不小心把自己的手連同指甲一起劃穿了，十指連心，確實很疼，有同學要陪我去買藥的，有幫我找創可貼的，我真的很感謝他們。

銀鷺感悟在銀鷺工作了有40天，其中真的有很多感慨，第一，我體會到

了一個團隊的重要，一個緊密團結的隊伍可以從容面對很對問題，一個不團結的隊伍什么事都弄不好，我們這次在銀鷺，團隊上并不和諧，私底下的關系很好，但是總是不能緊緊的擰成一股繩，一個松松垮垮的團隊，很輕易的任人擺布，我們毫無辦法。第二，在銀鷺我發現了一些有能力的人，各種能力，包括組織能力，親和能力，吃苦耐勞能力忍受能力等等，切實體會到了三人行則必有我師的真實含義，一個人，他總有自己的閃光點值得其他人去學習，以前我心里的那些所謂的驕傲真的不值一提，今后我將在生活中更加謙虛謹慎，虛心學習他人的長處，讓自己變得越來越優秀。第三，我覺得一個人在社會上被認可的程度取決于他能夠“吃虧”多少，吃虧是福，現在人們可能對于吃虧這種事情很計較，我覺得當你被很多人認可的時候，吃虧其實是一種投資。我們在銀鷺，平心而論，我們確實受到了一些不太公正地對待，但是大家的處理方法也不正確，我自己而言，沒有能站出來引導制止，也是我的失敗，作為學生會副主席，我應該在這個時候挺身而出的，但是由于某些原因我放棄了，這是我的不對。第四，人應該有點吃苦精神，有的人在我們干事的時候自己在旁邊玩，我知道干活的人心里面肯定都有想法，不說平攤工資，單說他一個人在那兒休息不干事就很影響別人的心情，我們都在干活，卻有人在一旁站著看著不搞事，看起來真的影響人的心情，更何況我們都是快要出社會的人了，應該懂事了，但是依然有人這么幼稚，在別人干活的自己時候偷懶，在一旁睡覺，甚至在上班報道之后優惠寢室睡覺，我真的是沒有什么好說的，這樣的人，只有靠自己提升自己的思想境界。第五，在與人交往方面，我覺得有了誤會就最好直接點說出來，問題都是說開的，事情說開了講明白了就沒有誤會了，我們這么大的人，有自己的想法和意見很正常，但是我們不一定能夠把問題真的看透，每個人看問題的的角度不同，所以，不妨大膽地說出你的看法，然后勇于和別人交流，我相信，只要有一顆真誠的心，愿意認真聽取別人的意見，之后再綜合自己的看法，你的收獲一定是最大的。

大家的暑期社會實踐豐富多彩，有各種各樣的工作，有各種各樣的體驗，相信都有自己的收獲，個中百般滋味萬千感慨都是仁者見仁，智者見智，但是我堅持認為：一個人不管在什么地方，也不管在什么樣的團隊里面，只要勇于追求、虛心學習、心地善良、胸懷坦蕩，一定會得到大家的認可，會成為一個優秀的人，別人心里的佩服是你用自己的努力換來的，初步體驗了社會之后，我相信這對大家將來的職業規劃一定會有所幫助，我會努力學習，增強自己的專業素質，培養高尚的道德情操，做一個有用的人，一個不需要爸爸媽媽操心的人，一個有益于他人的人。明天是美好的，但是需要我們努力創造，用我們青春的來繪制我們美麗的明天！

第二篇：銀鷺促銷工作總結

銀鷺促銷工作總結

張春平

一、促銷中出現的一些問題：

1、銀鷺的產品是飲料，不是牛奶；

2、有的地方賣更便宜；

3、競爭品牌和替代品的產品、價格和市場活動信息，其他品牌的東西怎樣怎樣，也有贈品，還降價等等；

4、口味偏淡或偏濃，或者說銀鷺不好喝等等

5、冬天涼不想喝；

6、促銷員的統一著裝打扮等儀表問題；

7、促銷員專業性不強，對產品了解不夠，不明確公司的產品定位；

8、促銷員無法形成一整套與顧客交流的語言；

9、售賣的技巧；

10、試飲的方法與細節；

11、沒有合理的行為規范，個別促銷員懶散，沒有紀律性；

12、個別促銷員抱怨上班時間，搬貨物太累；個別整體還優秀的促銷員不愿繼續做；

13、沒有工作服、耳麥喊話器、音響設備等；

14、收錢、盤點核賬等問題；

15、現場混亂，不夠清潔，贈品的東西擺放混亂；

16、貨架堆頭未及時補上產品；

17、爆炸貼、宣傳海報等現場POP廣告制作、貼放不夠好，不利于顧客閱讀；

二、促銷員導購員的角色定位：

1、形象代言人：代表著企業（品牌）的形象；

2、溝通橋梁；信息傳播者；服務大使；

三、促銷員導購員工作職責：

1、品牌宣傳：提高品牌形象和知名度；

2、產品陳列：做好展點生動化、產品陳列和POP維護工作，保持產品與促銷用品的整潔標準化陳列；

3、產品銷售；

4、收集信息；

5、其他；

四、常見的錯誤陳列：

1、缺貨；

2、陳列混亂；

3、視覺上脫銷；

4、拿放不方便；

5、不潔凈；

五、行為規范：

1、著裝打扮等儀表符合公司要求；

2、準時上下班，上班時間內不得隨便離崗、長時間離崗等；

3、上班不得閑聊、吃東西、看報刊、聽音樂、長時間打電話等與工作無關事項；

六、服務規范：

1、言語舉止符合規范；

2、對產品熟悉，當好顧客的參謀，不浮夸產品的特點；

3、熱情、自信地接待顧客，不冷落顧客；

4、顧客較多時，應“接

一、待

二、招呼三”，要借機造勢，抓住人們愛湊熱鬧的特點，掀起銷售高潮；

5、耐心待客，不得有耐煩的跡象；

6、為顧客拿產品或進行包裝時應相當熟練、正確，遞給顧客時應使用雙手；

7、收錢、找錢均應使用雙手；

8、不管顧客是否購買，均應文明待客、禮貌送客；

9、不強拉顧客，不中傷競爭對手的產品；

七、促銷員導購員的素質修養特點：

1、從自身角度：具有親和力；善解人意；頭腦靈活；樂觀幽默；吃苦耐勞；上進心、愛心、信心、恒心、熱心；

2、從顧客角度看：外表整潔；有禮貌；有耐心；態度友好、親切、熱情；竭誠服務；熟悉產品；解惑答疑；關注顧客的利益、意見和要求；

3、從公司角度看：積極的工作態度；飽滿的工作熱情；獨立的工作能力；良好的人際關系；優秀的團隊精神；

現場5S管理原則：整理、整頓、清掃、清潔、素養；

銷售服務5S原則：微笑Smile、迅速Speed、誠懇Sincerity、靈巧Smart、研究Study

顧客心理→感到興趣→聯想→產生欲望→比較權衡→信任→決定行動→滿足→顧客心理

促銷員導購員接待步驟→待機→初步接觸→商品提示→了解顧客需求→商品說明→顧問式積極推介→解答疑惑→建議購買→成交→收款包裝→歡送顧客 建議銀鷺對商場導購員、促銷員進行培訓，她們才是銀鷺與顧客接觸的終端人員！所有工作人員一起努力拼搏，相信銀鷺的明天會飛的更高，打造“百年銀鷺”，共創銀鷺美好未來！

促銷員：張春平時間：2009-11-25

第三篇：銀鷺主持稿(初稿)

2013年 銀鷺花生牛奶——發現小幸福

大型路演主持稿

日間口播稿

現場的各位朋友們，大家（上午/下午）好，這里是2013年銀鷺花生牛奶---發現小幸福大型路演XX站的活動現場！2013年，銀鷺花生牛奶與您一起發現身邊的小幸福！

歡迎您加入到我們的活動中來，在活動現場設置了幸福游戲區、拍照區以及幸福MINI墻等一系列好玩又有趣的小互動，快點叫上您的朋友和家人們一起來體驗身邊的小幸福，好禮送不停，大獎連連開，iPad mini、iPod touch等繽紛大禮等你來拿！與此同時，還有幸福小屋，邀請您與您的愛人、家人或者朋友一起拍攝幸福視頻，將這美好珍貴的一刻定格成為永恒。所拍攝的視頻還有機會在由銀鷺花生牛奶冠名的騰訊視頻《愛呀，幸福男女》節目欄中播出！與全國觀眾朋友一起分享你的幸福時刻，品味濃香小幸福！

參與我們現場的方法很簡單，購買銀鷺花生牛奶一瓶，就可以獲得幸福體驗券一張，憑此券可參與活動現場的所有互動環節，并且憑副券可以參與今晚晚會舞臺的抽獎活動，屆時將會抽出一等獎iPad mini（1名）二等獎iPod touch（2名）三等獎iPod nano（3名），趕快加入我們，精彩的表演加上豐厚大獎，與您相約今晚，今晚，我們在這個舞臺與你一起發現小幸福，一起快樂贏大獎！

1.19:00-19:10(10min)激情樂隊

現場的觀眾朋友們，下面掌聲有請XX樂隊！

2.19:10-19:15（5min）主持人開場白

在XX樂隊精彩的演出后，現場的觀眾朋友這里是2013年銀鷺花生牛奶---發現小幸福XX站路演晚會的活動現場，我是主持人XXX。

今天，我們銀鷺花生牛奶發現小幸福來到歷史文化名城杭州，一覽西湖美景，共睹蘇杭富饒。2013年銀鷺花生牛奶發現小幸福系列活動在全國多個城市相繼展開，我們來到每個城市，來到不同的人的身邊，從平凡的點滴生活里去發現小幸福，猶如品味香濃的銀鷺花生牛奶一樣貼近生活。今天在這座美麗的城市，銀鷺花生牛奶發現小幸福的旅程就從這里起航!

廈門銀鷺集團簡介

銀鷺花生牛奶簡介

今晚，我們不僅給到場的朋友們準備了精彩的節目表演、好玩的互動游戲，而且還有現場大抽獎，將iPad mini、iPod touch等大獎！參與的方法很簡單，購買一瓶銀鷺花生牛奶，就可獲得幸福體驗券，憑副券可參與抽獎！機會多多，好禮送不停，大獎連連開！趕快行動起來把！

現在，我正式宣布，2013年銀鷺花生牛奶---發現小幸福大型路演正式開始！

3.19:15-19:20（5min）現代舞

有請來自XX的著名舞團XXX為我們帶來現代舞表演！

4.19:20-19:35（15min）舞臺互動

在（動感、活力，有節奏）的現代舞表演之后，我們進行一個小小的互動環節，我需要X位現場的朋友加入上到舞臺來與我一起完成，參與的朋友都有禮

品相送。（調動氣氛）

待補充

5.19:35-19:45（10min）小丑

幸福往往伴隨著歡聲笑語，那么接下來的一個節目，我相信一定會讓我們整個活動現場變成一片歡樂的海洋，什么？你不相信？那讓我們掌聲有請，小丑表演！

6.19:45-19:55（10min）舞臺抽獎（三等獎）

讓我們再一次用掌聲感謝演員賣力的表演！

嗯，歡樂的時光往往過得很快，那么現場的朋友們，做好準備進入令人激動的時刻了嗎？接下來到了晚會的重頭戲，下面我將抽出本場晚會的第一個大獎iPod nano一臺，大家想不想要？（調動氣氛）

那么，請各位將手中的獎券拿出來，被抽到朋友請揮手示意我，我只念3遍中獎的號碼，如果3遍后沒人前來領獎，那我就重新抽了，好了，大家準備好了嗎？

讓我們看看，中獎的朋友的獎券號碼是XXXXXX，XXXXXX這位朋友在哪里？恭喜這位觀眾朋友獲得我們iPod nano一臺?。ú稍L一下）

好了，今晚晚會的第一份大禮已經送出，好禮送不停，大獎連連開，接下來我們還會送出iPod touch一臺，當然還有我們終極大獎iPad mini在等著各位！參與活動的方法很簡單，活動現場購買一瓶銀鷺花生牛奶，就可獲得幸福體驗券，憑副券可參與抽獎！

7.19:55-20:00（5min）爵士舞

抽獎環節告一段落，我們休息一下，馬上回來！

接下來的節目，我覺得可比抽獎更勁爆喲，有請我們的dancer帶來（性感、勁爆）的爵士舞表演。

8.20:15-20:35（20min）給我一個吻（歌詞大挑戰）

在（動感、活力，有節奏）的爵士舞之后，我們進行一個小小的互動環節，我需要X位現場的朋友加入上到舞臺來與我一起完成，參與的朋友都有禮品相送。（調動氣氛）

待補充

9.20:35-20:45（10min）舞臺抽獎（二等獎）

好禮送不停，大獎連連開！又到了我們送出大禮的時間了！這次要送出的是iPod nano一臺！抽獎規則也是一樣，但是獎品卻更加的誘人，朋友們你們說是不是？你們想不想要？（調動氣氛）

抽獎（圍繞小幸福讓中獎者發表感言）

好了，現在我們晚會的二、三等獎已經送出去了，沒有抽到的朋友也不要氣餒，我們還有最大的大獎iPad mini還沒送出，這份大禮究竟花落誰家呢？想得到就趕緊加入到活動中去，參與活動的方法很簡單，活動現場購買一瓶銀鷺花生牛奶，就可獲得幸福體驗券，憑副券可參與抽獎！

10.20:45-20:50（5min）草裙舞

體驗過激動人心抽獎，讓我們隨著節奏明快的舞曲，伴著舞者曼妙的舞姿，體驗一把夏威夷風情，掌聲有請草裙舞表演！

11.20:50-21:00（10min）小提琴

熱辣性感的草裙舞表演是不是讓你仿佛置身盛夏里的海灘：陽光、沙灘、比基尼美女？日漸西沉，微微海風吹拂在耳畔，此刻的一曲悠揚的小提琴曲定能勾

起你別樣情愫，接下來，請欣賞小提琴表演？

12.21:00-21:10（10min）舞臺抽獎（一等獎）

最最激動人心的時刻終于來到了，很榮幸與現場的各位朋友們一起鑒證著我們晚會的一等獎iPad mini究竟花落誰家！有請我們工作人員（送上抽獎箱），（調動氣氛）

抽獎（采訪）

恭喜這位觀眾朋友了，讓我們用掌聲祝賀他!

13.21:10-21:20（10min）激光水鼓舞

接下來，請欣賞激光水鼓舞！

14.21:20-21:30（10min）主持人宣布活動結束

感謝精彩表演。

現場的各位朋友們，這里是2013年銀鷺花生牛奶---發現小幸福大型路演XX站的活動現場，2013年，銀鷺花生牛奶與您一起發現身邊的小幸福！

今晚是一個幸福的夜晚，我們與您一同欣賞精彩的表演，一同放聲大笑，一起分享抽出大獎的喜悅，這正是銀鷺花生牛奶發現小幸福的所要傳達的，發現身邊香濃小幸福！

待補充修改

今天晚會到此結束，感謝各位的到來！讓我們下一站相約下一站！2013銀鷺花生牛奶，發現小幸福！

第四篇：銀鷺策劃

經濟與管理學院第七屆“銀鷺杯”

模擬與實戰營銷大賽

策

劃

書

團隊名稱：天脈隊隊長：吳艷陽聯系方式：***

目錄

前言·························

3·························

4·························4

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5·························5

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·························6

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語·························6

（一）團隊簡介

（二）活動簡介

（三）環境分析

（四）銷售方案

（五）宣傳方式

（六）銷售分析

（七）方案預算

（八）方案調整

（九）結

前言

在這個“人才至上”的年代，為了迎接未來的挑戰，作為當代

社會大學生的我們必須提前做好準備，不斷給自己充電。而作為經濟與管理學院的學生，加入營銷團隊更是令人欣慰的事，為今后能夠更好的發展，不被時代所淘汰，我們積極參加了本次許昌學院營銷協會與銀鷺食品集團有限公司聯合舉辦的“銀鷺杯”模擬與實戰營銷大賽。

經過一番精心的謀劃，我們組成了一支由吳艷陽、李媛媛、楊春蕾司飄飄、黃雪平、司飄飄、王鮮平、王強、賈彬八人組成的強大團隊——天脈隊

本次大賽我們將對銀鷺食品進行銷售，希望通過這一活動能

使更多的人了解鷺，喜歡銀鷺，購買銀鷺產品，積累一些營銷知

識，掌握一些基本的營銷技巧，并獲得對自我的鍛煉，提升自己

與人交流溝通的能力，增強團隊意識，進一步擴大自己的交際范

圍，初步接觸社會，了解市場情況，為自己做兼職打下良好的基

礎。

在我們做了初步的市場調查之后，我們分別從市場環境、產

品特點、消費者等幾方面做了具體分析，并依據團隊成員的性格

特點做出具體分工，策劃了我們的銷售方案。

一、團隊簡介

（一）團隊名稱：天脈隊

（二）團隊成員：吳艷陽、李媛媛、楊春蕾、黃雪平、司飄飄、王鮮平

王強、賈彬

（三）團隊宣言：執行在先，行動在我，力求結果

（四）成員特點：在我們的團隊中吳艷陽、司飄飄、王強、賈彬性格活潑

開朗，思維敏捷，擅長與人交流溝通，而且掌握一些營

營銷技巧，而黃雪平、李媛媛、楊春蕾、王鮮平比較柔

和，待人熱情，做事認真細心。

（五）具體分工：李媛媛、楊春蕾主要負責看守固定攤位

司飄飄、黃雪平主要負責上門推銷

吳艷陽、王強主要負責貨物清點與財務管理

賈彬、王鮮平主要負責貨物及輔助工具的保存與搬運

二、活動簡介

（一）銷售時間

2011年11月21號——2011年12月10號

（二）銷售地點

許昌學院校內，許昌市中心（如火車站、汽車站、人民電影院、胖

東來生活廣場等人群比較集中的地方）、八一路小學、居民區

（三）銷售對象

1、銀鷺產品中好粥道的知名度最高，包含多種口味，深受青年人的喜歡

因此在校生是重點銷售對象。

2、銀鷺產品中的花生牛奶和牛奶花生營養價值高，且口味佳，適合7-15歲處于體質發育時期的兒童和老年人飲用，主要面向小學生和社區居民。

三、環境分析

大學生是飲料的重要消費群體。我們學校學生的飲料主要來自各個小

賣部，而它們銷受的產品一般離宿舍較遠且價格較高，因此，我們的促銷活動及上門服務將給他們帶去便利，吸引更多本校學生購買。銀鷺產品也深受同學喜愛，但校園中銀鷺產品并不多見，這又是在銷售銀鷺的一大優勢，市場前景好。

四、銷售方案

（一）校內

1、宿舍內設置固定攤位。我校宿舍樓一般都是六層，住在高層的同

學一般不會為了買零食而下樓，因此可以在高層樓設置一個固定

攤點，以此來達到方便顧客購買擴大銷售量的目的。

2、校園內設置流動攤位。我校學生上下課比較集中，人流大，所以

可以在餐廳廣場，宿舍門口、校門口等人流集中的地方設置流動

攤點，派出隊員在那里進行銷售。

3、上門推銷。宿舍中有的人對奶類產品有種可買可不買的態度，有時想買卻不想動，這時候你送貨上門主動推銷就會達到意料之外的效果。

（二）校外

1、在人民電影院以及火車站等消費對象集中的地方進行攤點銷售。

2、中介推銷，外面小商店、報亭之類的小門市眾多，他們進貨一般較少且多在本地進貨，所以他們的進價與我們沒有太大差別。而這時候我們主動上門送貨，可以節省他們的精力又可為我們達到

銷售效果。

3、上門推銷，許昌市東區住房基本都呈小區式居住，人們生活水平一

般較高，居住聚集，所以可以采取上門推銷奶類等高營養類產品。

五、宣傳方式

（一）廣告宣傳：打印宣傳單，張貼或者各個宿舍發放。

（二）口頭宣傳：班級、社團集會及同學聚會時進行宣傳。

六、銷售分析

我們對銀鷺產品進行了SWOT分析，分析結果如下：

（一）銀鷺食品優勢：銀鷺集團始創于1985年，是全國最大的罐頭、飲

料生產基地之一，擁有領先國內外的自主創新產品――八寶粥、花生牛奶復合蛋白飲料，知名度高，深受消費者喜歡。

（二）銀鷺食品面臨的挑戰：市場中存在同類產品的替代品多，市場競爭激烈。面對天氣日益轉冷，適于夏季飲用的飲料銷售起來比較

困難。

七、方案預算

（一）由于比賽所用產品及禮品均由銀鷺集團提供，不存在成本費用。

（二）對于廣告的宣傳費如打印紙張，成本較低，我們盡量選擇醒目效果性

較好的地方張貼如宿舍門口、餐廳樓梯等地方，爭取以最少的宣傳消耗達到最大的宣傳效果。

八、方案調整

由于社會閱歷的不足，這個方案可能存在一些問題，只有在實際銷售過程中才會有更好的成效，我們會依據實際情況及時進行適當的調整以便銷售活動順利進行。

九、結語

在本次大賽中我們天脈隊一定會盡力展現團隊風采，爭取取得優異的成績。但我們將會更加注重過程，收獲經驗與能力才是最重要的，我們將一路向前。在此，我們對許昌學院營銷協會能給我們提供這次機會表示感謝，同時感謝銀鷺集團對本次大賽的大力支持。

總策劃 天脈營銷團隊

2011年11月28日

第五篇：銀鷺實習論文and感悟

學院：班級：姓名：學號：

在廈門銀鷺食品有限公司的一些感悟

摘要：

2011年的6月下旬，我本著一份學習和鍛煉的心態走進了廈門銀鷺食品有限公司。作為一個大學生我深知這次實習的重要性。對于這個來之不易的工作，我當然會好好珍惜。同時我也要借這次機會，借這個平臺使我所學到的知識充分應用到工作之中去，從而來提高工作效率，完成工作使命。這次實習我主要負責的是銀鷺花生牛奶糖度看管的這一塊，以監管產品質量為主。這似乎表面上與生物工程專業關系不大，而實際上，當我真正地接觸這個工作以后，我發現了其實書本中的很多東西在生活中無處不在，只要你自己樂觀察，勤思考，我們可以將書本中的很多東西都應有到生活與工作中，讓生活與工作游刃有余。

關鍵詞：銀鷺、鍛煉、思考、建議

一、廈門銀鷺食品有限公司的簡介

廈門銀鷺食品有限公司位于首批全國鄉鎮企業科技園區——廈門銀鷺高科技園區,現占地面積80萬平方米，建筑面積近40萬平方米，是福建省乃至全國最大的罐頭、飲料生產基地之

一、福建省重點扶持成長型企業、中國罐頭工業十強、中國食品工業突出貢獻企業、農業產業化國家重點龍頭企業。

生產領域：飲料生產為支柱，涉及果蔬保鮮、進出口貿易、包裝材料制造、農產品深加工科研開發、電子科技、房地產開發、實業投資等多種產業領域。

生產能力：集團設備先進，技術力量雄厚，擁有當今國內外食品飲料行業先進水平的現代化生產線30多條（套），具有較強的專業化、集約化、規模化生產能力，年可生產各類食品飲料罐頭80萬噸，位居全國同行業前列。

戰略理念：集團積極實施“人才、科技、名牌”三大戰略，內強管理，外拓市場，取得了可喜的經營業績，躋身中國民營企業500強，中國最具品牌價值500強； “銀鷺”產品榮獲“中國名牌產品”、“中國放心食品信譽品牌”、“福建省名牌產品”等榮譽。

“銀鷺”商標被授予“中國馳名商標”、“全國重點保護商標”、“中國十大公眾喜愛商標”。

市場拓展：在發展與鞏固以食品飲料生產為主業的同時，集團實施二次創業，進軍電子科技、房地產開發等領域，適度介入資本市場，實施跨行業多元化發展，著力打造“百年銀鷺”。

經營理念：銀鷺人本著“精誠團結、開拓進取、敬業奉獻、志創一流”的經營理念，創造著美好的未來。

產品介紹：銀鷺桂圓蓮子八寶粥、銀鷺蓮子八寶粥（低糖）、銀鷺桂圓八寶粥、銀鷺桂圓椰果八寶粥、銀鷺新新人類八寶粥、銀鷺桂圓銀耳八寶粥、銀鷺八寶粥、番石榴汁、銀鷺杏仁露、銀鷺核桃牛奶、銀鷺椰子汁、銀鷺花生牛奶、銀鷺清菊花飲料 等。

二、暑假實習的主要內容

實習崗位描述：我在廈門銀鷺的四廠的罐裝區工作，罐裝區主要從事于在生產第一線生產加工并包裝產品。我被安排在該區的二線工作，該線有經理一名，主管一名，班長三名。車間的各個生產小組有組長一名，技術員一名，加料員一名，每個生產小組有生產員工十名左右。

實習過程介紹：

第一天，廠長帶我們一行人參觀了廠區以及我們工作的車間，給我們分配了工作崗位，讓我們熟悉熟悉。

(1)了解過程

第二天主管給我們發工作服以及手套、膠鞋然后帶我們去車間。起初，車間里的一切對我來說都是陌生的。車間里的工作環境也不怎么好，呈現在眼前的一幕幕讓人的心中不免有些茫然，即將在這較艱苦的環境中工作3個禮拜。第一天進入車間開始工作時，所在小組的組長、技術員給我安排工作任務，分配給我的任務很簡單，是往加蓋器末端加易拉罐的瓶蓋，我按照技術員教我的方法，運用操作工具開始慢慢學著工作，在工作的同時注意操作流程及有關注意事項等。生產實習的第一天，我就在這初次的工作崗位上放瓶蓋，體驗首次在社會上工作的感覺。在工作的同時慢慢熟悉車間的工作環境。作為初次到社會上去工作的學生來說，對社會的了解以及對工作單位各方面情況的了解都是甚少陌生的。一開始我對車間里的各項規章制度，安全生產操作規程及工作中的相關注意事項等都不是很了解，于是我便閱讀班長辦公桌上的員工手冊，向小組里的員工同事請教了解工作的相關事項。通過他們的幫助，我對車間的情況及開機生產產品、加工產品等有了一定的了解。車間的工作實行兩班制，兩班的工作時間段為：早上7：00至晚上7：00;晚上 7：00至早上7：00。車間的所有員工都必須遵守該上、下班制度。

(2)摸索過程

對車間里的環境有所了解熟悉后，開始有些緊張的心開始慢慢平靜下來，工作期間每天按時到廠上班，上班工作之前先到指定地點等待小組組長集合員工開會強調工作中的有關事項，同時給我們分配工作任務。明確工作任務后，則要做一下工作前的準備工作，于是我便和我們小組的其他員工開始工作前的衛生清洗工作。清洗的難度很大，幾乎所有機臺都需要清潔，尤其是灌裝機，更是難以清洗，需把每個罐裝頭都卸下來仔細清洗，會耗費很大的人力。原本覺得多此一舉，可看到大家都認真的清潔，又聽到前輩們的教誨，才明白：食品行業的衛生非常重要，每一個小錯誤都有可能存在很大的隱患，尤其是衛生死角更要每日清潔，以防細菌、酵母菌等微生物繁殖。

在工作期間有些產品的加工難度較大。剛開始加工起來還真棘手的，加工效率不高，還會犯一些小錯誤。讓人苦惱的，于是我便向小組里的員工同事交流，向他們請教簡單準確的方法與技巧。運用他們介紹的操作方法技巧慢慢學著加工這有難度的產品，從中體會加工產品的效果。同時在加工中選擇適合的加工工具，也有利于提高工作的效率。在平時工作過程中也要不斷摸索出生產、加工產品的有效方法和技巧。有時在開關機生產、加工產品時，何時停線何時減慢生產速度不明白，此時，我便向員工同事學習，向他們請教，另外也可以詢問領班，按他們提供的要求進行生產、加工檢測產品。

(3)實際操作

經過一段時間開機生產、加工檢測產品的學習，我對車間產品的生產、加工檢測的整個流程已有了一個較詳細的了解與熟悉。對有些常加工的產品也比較熟悉了，對不良產品的識別力也有所提高了，生產、加工產品的效率也在不斷提高。上班期間，聽從小組長的安排，接受小組長分配的工作任務，在自己的工作區認真地進行作業。當出現一些小的問題和困難時，先自己嘗試著去解決，而當問題較大自己獨自難以解決時，則向小組長、技術員反映情況，請求他們幫助解決。在他們的幫助下，出現的問題很快就被解決了，我有時也學著運用他們的方法與技巧去處理些稍簡單的問題，慢慢提高自己解決處理問題的能力。在解決處理問題的過程中也不斷摸索出解決機器小故障的方法途

徑。這樣從而讓我在工作時的自信心不斷增強，對工作的積極性也有所提高。

在所開的機器不出現大的故障的情況下，在確保產品質量的基礎上，盡自己的努力提高工作的效率。盡量讓生產出的產品數量達到班產要求的數量，以便完成生產任務。每次下班之前，將自己工作區域內的衛生打掃干凈，垃圾放入垃圾袋中并放到相應的位置，把工作桌面和地面上的物品用具收拾擺放好。就這樣一天的全部工作內容也就完成了，這工作任務也較艱巨的啊!

經歷了這三個禮拜的實習，使我更清楚地認識到：親身實踐是多么的重要，讓我們能在以后的工作當中有一定的工作經驗積累，讓我們在以后少犯不必要的錯誤。

三、實習體會：

在實習過程中，我充分的了解到實踐的重要性。通過學習，對自己專業有了更為詳盡而深刻的了解，也是對學校所學知識的鞏固與運用。從這次實踐中，我體會到了實際的工作與書本上的知識是有一定距離的，并且需要進一步的學習。只有把學到的理論知識和具體的實踐工作相結合，我們才能更好的為公司乃至社會服務。

實習收獲：實習期間，我對實習工廠的蛋白質飲料的生產、加工包裝、檢測產品的整個操作流程有一個較完整的了解和熟悉。實習中，我拓寬了自己的知識面，學習了很多學校以外的知識，甚至在學校難以學到的東西。我學會了運用所學的知識解決處理簡單問題的方法與技巧，學會了與員工同事相處溝通的有效方法途徑。積累了處理人際關系問題的經驗方法，同時我體驗到了社會工作的艱苦性，通過實習，讓我在社會中磨練了自己，也鍛煉了意志力，訓練了自己的動手操作能力，提升了自己的實踐技能，積累了社會工作的簡單經驗，為以后工作也打下了一點基礎。

對實習過程的感想：在生產實習的時間里，我充分的了解到實踐的重要性。通過這次的實習，我對自己的專業有了更為詳盡而深刻的了解，也是對這幾年學校里所學知識的鞏固與運用。從這次實習中，我體會到了實際的工作與書本上的知識是有一定距離的，并且需要進一步的再學習。只有把學到的理論知識和具體的實踐工作相結合，我們才能更好的為公司乃至社會服務。實習就是為工作的一個過渡階段，所以我覺得實習也很重要，在實習的時候能夠體現出一個人的團隊協作能力和人際交往能力。是思想和行動的有機結合體。正所謂萬事開頭難，只有認真的做好各種準備，調整心態，以職業化的心態去對待實習，那樣才會真正的學到你想學的東西。自08年以來的經濟危機，實際動手

能力對于學生就業就顯得格外重要了。做任何事都一樣，需要有恒心、細心和毅力，那才會到達成功的彼岸！

四、對銀鷺集團的建議

1.為了員工更好地工作和生活，銀鷺可以在工廠內建立自己的食堂，這樣會更方便員工的就餐，尤其是工廠最內部的員工就餐，他們在步行去廠外餐廳的路上浪費很多時間和精力。銀鷺還可以在公司內部建立小賣部，有些員工忘記帶水杯，就一整天沒有飲水，這會影響他們的工作效率。而且，我覺得公司可以把小賣部內食品的價格定得稍微低一點，這樣可以讓員工更想購買，也會增加他們的集體榮譽感和自豪感，使他們在工作的時候更加認真和努力。

2.公司還可以高薪聘請一些專業技術人員，專門用于公司新產品的研發，將新新之水源源不斷地注入到公司，使公司能不斷更新產品，更好地適應日新月異的大千世界。

3.公司還可以提供廠車，以接送住得較遠的員工。因為銀鷺山莊坐落在較為偏遠的農村內部，很多人來往不方便，這樣也難以吸引其他人，尤其是高技術人員來這里工作。為了節約成本，也可以租用部分車，因為有些公交車的上下班時間正好與公司的上下班時間錯開。

4.此外，公司也可在員工宿舍區域增加一些娛樂設施，例如臺球室、乒乓球室、網吧、KTV等，這些設施并不需要很大很齊全，主要是讓員工們可以在下班時間打發時間。銀鷺山莊遠離集市和鬧市區，讓員工們的生活非常平淡，下班時間幾乎無事可做，這樣做，可以讓員工們不會因為壓力過大或生活太平淡而做出極端事件。

五、工作表現的自我評定

自我認知：我的實際動手能力不強，思想上沒有做好充分的準備，思想上還處于學生狀態，沒有實現職業化的心理的轉變。針對我的不足，我要采取以下措施：加強實際動手能力，多練習，多摸索。從思想上轉變職業角色，由學生角色轉變成職場新生角色。多學習，多向同事虛心請教。