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四五酒上市,豫酒資本運(yùn)營的新篇章[推薦]

時(shí)間:2019-05-15 12:23:39下載本文作者:會(huì)員上傳
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第一篇:四五酒上市,豫酒資本運(yùn)營的新篇章[推薦]

某種意義上,中國經(jīng)濟(jì)體制轉(zhuǎn)軌就是企業(yè)資本運(yùn)營的轉(zhuǎn)軌,是企業(yè)通過戰(zhàn)略實(shí)現(xiàn)對(duì)資本經(jīng)營的轉(zhuǎn)軌,是企業(yè)資本經(jīng)營的變革。華龍集團(tuán)董事長范現(xiàn)國在中國企業(yè)資本運(yùn)營論壇上有一段經(jīng)典的話:“從資本的角度講,對(duì)于有戰(zhàn)略的企業(yè)而言,有多少錢辦多少事是文盲,能借助銀行的力量是小學(xué)畢業(yè),通過市場尋求資本是高中畢業(yè),而通過資本市場實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略的驚險(xiǎn)一跳才是大學(xué)畢業(yè)。現(xiàn)實(shí)的經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,企業(yè)只有通過全球經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的模式實(shí)現(xiàn)資本運(yùn)營的手段和途徑的變革,才能走出傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)模式下企業(yè)資本經(jīng)營的誤區(qū)。走資本化運(yùn)作的路徑,是新經(jīng)濟(jì)環(huán)境背景下的必然,企業(yè)只有完成與社會(huì)資本市場的對(duì)接才能使企業(yè)走出傳統(tǒng)經(jīng)營模式,才能實(shí)現(xiàn)企業(yè)資本經(jīng)營戰(zhàn)略的轉(zhuǎn)型,最終實(shí)現(xiàn)與新經(jīng)濟(jì)環(huán)境下企業(yè)整體運(yùn)營的轉(zhuǎn)軌。因此,凡是實(shí)現(xiàn)資本經(jīng)營轉(zhuǎn)軌的企業(yè),都會(huì)從戰(zhàn)略的高度尋求資本市場,借力資本市場實(shí)現(xiàn)同臺(tái)競爭,實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略突圍,這不僅是企業(yè)自身經(jīng)營戰(zhàn)略的需要,還是企業(yè)經(jīng)營最終社會(huì)化的一種體現(xiàn)。

豫酒在第一輪產(chǎn)業(yè)變革中掉隊(duì)了,致使豫酒企業(yè)整體進(jìn)入了低谷。2005年開始,中國白酒產(chǎn)業(yè)又迎來了第二次歷史性戰(zhàn)略機(jī)遇期,白酒產(chǎn)業(yè)開始整體走向了復(fù)蘇,但豫酒卻在這次白酒產(chǎn)業(yè)歷史性戰(zhàn)略機(jī)遇期面前顯得有心無力。為什么?從資本實(shí)力的角度講,與其他省份的白酒企業(yè)相比,豫酒企業(yè)的資本實(shí)力弱小是豫酒不能走向戰(zhàn)略復(fù)興的最主要原因之一,豫酒企業(yè)必須也只有實(shí)現(xiàn)自身資本運(yùn)營手段上的變革,才能最終改變自己的命運(yùn),因?yàn)閷?duì)于全國白酒企業(yè)的命運(yùn)來說只有兩個(gè),一是借助資本迅速實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略突圍,建立自身的產(chǎn)業(yè)地位、市場地位最終改變自己的命運(yùn);二是在等待中逐步走向消亡。

相對(duì)其他食品企業(yè)而言,白酒企業(yè)對(duì)自身資本實(shí)力的依賴性較強(qiáng),沒有一定的資本實(shí)力白酒企業(yè)就很難有戰(zhàn)略行為,而沒有戰(zhàn)略行為的白酒企業(yè)就很難有未來。盡管大家都認(rèn)為白酒企業(yè)經(jīng)營的誤區(qū)是靠資本實(shí)力砸市場實(shí)現(xiàn)擴(kuò)張,覺得白酒企業(yè)經(jīng)營缺少務(wù)實(shí)而太多的浮躁。

對(duì)于豫酒企業(yè)而言,解決資本的問題不能再單一的依靠政府和金融部門了,必須依托企

業(yè)資本運(yùn)營戰(zhàn)略變革開辟一條新的資本經(jīng)營路徑,借助資本的力量才能實(shí)現(xiàn)企業(yè)的復(fù)興。現(xiàn)實(shí)中,豫酒企業(yè)對(duì)資本市場有以下幾種誤區(qū),一是不了解資本市場,缺少對(duì)資本市場最基本的知識(shí)與認(rèn)識(shí),對(duì)資本市場處于“不知不覺”地狀態(tài);二是缺少對(duì)資本市場的正確認(rèn)識(shí),認(rèn)為資本市場是華而不實(shí)或者覺得只是一種游戲而已,這種企業(yè)對(duì)資本市場處于“先知后覺”的狀態(tài);三是已經(jīng)正在謀求在資本市場尋求企業(yè)戰(zhàn)略突圍的企業(yè),祥龍四五的率先垂范一定會(huì)推動(dòng)豫酒企業(yè)在本市場運(yùn)作的進(jìn)步。這部分企業(yè)目前也在積極的運(yùn)作中,這種企業(yè)處于“先知先覺”的狀態(tài)。

但大部分豫酒企業(yè)想在資本市場尋求突破,還是面臨著很大障礙的。首先是規(guī)模和效益的障礙,目前,大部分豫酒企業(yè)的規(guī)模和盈利水平與資本市場的要求還相去甚遠(yuǎn);其次是企業(yè)的產(chǎn)權(quán)和體制問題還受到很大的制約。如張弓2005年就有g(shù)lobrand.com資本市場的運(yùn)作戰(zhàn)略,但體制和產(chǎn)權(quán)就限制了其在資本市場運(yùn)作的可能;而伊川杜康是豫酒進(jìn)軍資本市場最高調(diào)的企業(yè)了,為什么被后來者的祥龍四五超越了呢?仍然是規(guī)模、效益、體制和產(chǎn)權(quán)的問題解決的過程使然;三是管理體系的問題,資本市場要求企業(yè)的經(jīng)營管理必須非常規(guī)范,沒有規(guī)范的經(jīng)營管理體系就很難進(jìn)入資本市場的大門。

另外,任何企業(yè)成功的進(jìn)入資本市場都需要一個(gè)艱難的過程,甚至是歷經(jīng)九死一生的考驗(yàn),這就要求企業(yè)必須有一個(gè)可行的、完成的、戰(zhàn)略性的資本市場運(yùn)作計(jì)劃。沒有可持續(xù)性的資本市場的運(yùn)作計(jì)劃,也會(huì)重蹈“寧夏紅枸杞酒”的覆轍路。反而把企業(yè)推向更危險(xiǎn)的經(jīng)營邊緣。

在整體經(jīng)濟(jì)運(yùn)行變革的新經(jīng)濟(jì)條件下,加上金融市場的轉(zhuǎn)軌,豫酒借助資本市場實(shí)現(xiàn)自身資本的經(jīng)營也是大勢所趨,豫酒如何進(jìn)軍資本市場,筆者認(rèn)為必須做好以下幾點(diǎn):一是認(rèn)識(shí)資本市場的兩面性,樹立正確的資本市場觀念,盡管資本經(jīng)營是企業(yè)經(jīng)營的三大主體之一,而通過資本市場實(shí)現(xiàn)企業(yè)資本經(jīng)營又是企業(yè)未來經(jīng)營的必然之路。但也必須認(rèn)識(shí)到資本市場的風(fēng)險(xiǎn)性,只有具備條件的前提下,準(zhǔn)確把握時(shí)機(jī)才能確保成功地進(jìn)入資本市從。所以,豫酒企業(yè)必須花大力氣補(bǔ)資本市場這一關(guān)乎企業(yè)未來命運(yùn)的課題;二是建立借助資本市場實(shí)現(xiàn)企業(yè)資本經(jīng)營的戰(zhàn)略目標(biāo)和戰(zhàn)略計(jì)劃。可以肯定的說,資本市場的大門對(duì)每個(gè)企業(yè)都是敞開的,只不過是時(shí)間與過程的差異而已;三是從體制、產(chǎn)權(quán)、經(jīng)營管理方面著手,提前做好與資本市場接軌才能臨陣不慌,而臨時(shí)抱佛腳或者突擊式進(jìn)軍資本市場才是企業(yè)的最大風(fēng)險(xiǎn);四是借助專業(yè)的資本市場的操盤手是必由之路。

第二篇:高端文化酒上市

五糧液兩款高端文化酒上市

五糧液兩款高端文化酒上市

本報(bào)訊 11月11日,五糧液攜手中國郵政在鄭州舉行五糧液特制十八大珍藏紀(jì)念酒及五糧液酒中八仙酒全套珍藏版上市發(fā)布會(huì)。河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長蔣輝,北京盛世大典有限公司董事長裴來峰,河南省酒業(yè)聯(lián)盟主席黃黎明等共同為兩款高端文化酒上市剪彩。來自全省各地的高端白酒運(yùn)營、酒類收藏家共200余人匯聚一堂,共同鑒賞了這兩款集五糧液陳藏原酒底蘊(yùn)之大成的特制陳釀。

據(jù)悉,為打造首款特制陳釀,五糧液運(yùn)用了百年窖藏酒之底蘊(yùn)。每一份五糧液原酒的精華與特制,都被功勛釀酒師巧奪天工地調(diào)配到極致。據(jù)了解,五糧液十八大紀(jì)念酒采用中國紅設(shè)計(jì),用人民大會(huì)堂頂棚燈飾造型,凈含量1.8升,莊重氣派;五糧液酒中八仙酒每套八瓶,源自詩圣杜甫的《飲中八仙歌》,瓶子上由吳派大畫家尤求精妙的工筆畫,將八仙形象刻畫得栩栩如生,包裝箱內(nèi)還配有當(dāng)代書畫大師黃永玉親筆繪畫的八仙圖畫軸。

據(jù)悉,五糧液十八大紀(jì)念酒和五糧液酒中八仙酒在河南總共發(fā)行2000套。發(fā)布會(huì)現(xiàn)場,裴來峰和黃黎明向與會(huì)嘉賓介紹了這兩款酒的收藏價(jià)值和文化淵源,五糧液各專賣店及收藏家們現(xiàn)場就訂購了260套

2011年,湖北宜化集團(tuán)看中大關(guān)酒的良好品質(zhì)和品牌效應(yīng),在進(jìn)行深入考察和接洽后,于當(dāng)年9月,與石阡縣政府達(dá)成合作協(xié)議,決定對(duì)大關(guān)酒廠進(jìn)行異地改擴(kuò)建,重振這一老牌名酒。11月,貴州大關(guān)灑業(yè)有限公司成立,大關(guān)酒改擴(kuò)建項(xiàng)目進(jìn)入實(shí)施階段。大關(guān)酒業(yè)項(xiàng)目總投資12億元,年產(chǎn)2萬噸優(yōu)質(zhì)白酒,項(xiàng)目全部完成后將實(shí)現(xiàn)銷售收入30億元,稅收10億元,新增就業(yè)崗位3000個(gè)。大關(guān)酒業(yè)在收購原有基酒和民間老酒的基礎(chǔ)上,借助金沙酒業(yè)省級(jí)技術(shù)開發(fā)中心平臺(tái),研究大關(guān)老酒的各項(xiàng)理化指標(biāo),開發(fā)出喜慶、山泉、尚醬三個(gè)系列產(chǎn)品,目前上市的是濃香型喜慶系列和山泉系列。

夏慶豐在講話中首先代表市委、市政府對(duì)大關(guān)酒產(chǎn)品上市表示祝賀。他說,新上市的大關(guān)酒是在繼承原有傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,結(jié)合現(xiàn)代先進(jìn)科學(xué)技術(shù),精心釀制而成的具有典型濃香型的酒中珍品,讓我們看到了大關(guān)酒振興的希望和前景。希望湖北宜化集團(tuán)和大關(guān)酒業(yè)有限公司緊緊抓住全省發(fā)展工業(yè)經(jīng)濟(jì)的政策機(jī)遇,統(tǒng)一思想、集中心思、聚集力量、加大 投入、不斷創(chuàng)新,以一流的管理、一流的質(zhì)量,努力打造一流的白酒企業(yè)。全市各級(jí)各相關(guān)部門要大力支持白酒企業(yè)發(fā)展,做到“一個(gè)項(xiàng)目、一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)、一個(gè)責(zé)任部門、一套工作班子”點(diǎn)對(duì)點(diǎn)提供全方位的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。同時(shí)幫助白酒企業(yè)積極爭取國家和銀行的資金扶持,幫助解決產(chǎn)品研發(fā)和技改中遇到的實(shí)際困難,鼓勵(lì)和支持引進(jìn)戰(zhàn)略合作伙伴參與本地白酒企業(yè)的合作,進(jìn)一步促進(jìn)白酒產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)。

董兵表示,湖北宜化集團(tuán)公司對(duì)大關(guān)酒業(yè)的發(fā)展十分重視,將復(fù)制金沙酒的成功經(jīng)驗(yàn),把大關(guān)酒業(yè)作為湖北宜化在白酒產(chǎn)業(yè)的另一支主力軍重點(diǎn)打造,加大資金保障、人才支持和技術(shù)支撐的,進(jìn)一步豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu),打造強(qiáng)勢品牌,堅(jiān)持品質(zhì)取勝,實(shí)施營銷創(chuàng)新,力爭5年內(nèi)將大關(guān)酒從區(qū)域品牌提升為全國知名品牌。

市直相關(guān)部門負(fù)責(zé)同志,各區(qū)(縣)政府和大龍、大興管委會(huì)分管負(fù)責(zé)同志,各區(qū)(縣)工貿(mào)、商務(wù)主管部門負(fù)責(zé)同志,市內(nèi)白酒生產(chǎn)、銷售企業(yè)負(fù)責(zé)人參加新聞發(fā)布會(huì)。

陜西西鳳酒圖謀重組上市

日前,陜西省寶雞市委、市政府主要領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)市級(jí)有關(guān)部門負(fù)責(zé)人一行前往陜西省西鳳酒有限公司總部現(xiàn)場辦公,專題研究了西鳳如何做大做強(qiáng)的有關(guān)問題,要求西鳳體制和機(jī)制創(chuàng)新,走超常規(guī)、跨越式發(fā)展之路,積極籌劃西鳳重組上市。

據(jù)介紹,這幾年來,作為中國四大名酒之一的西鳳酒,以市場需求為導(dǎo)向,將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合,在原鳳香型白酒的基礎(chǔ)上,創(chuàng)造性地開發(fā)了具有鳳兼濃風(fēng)格特點(diǎn)的系列西鳳酒、鳳濃醬風(fēng)格特點(diǎn)系列西鳳酒,從而使西鳳酒產(chǎn)品呈現(xiàn)出四大系列、高中低酒度和高中低檔次、近百種產(chǎn)品的格局,并使鳳兼型走在中國白酒香型發(fā)展前列,企業(yè)銷售收入、利潤、稅收等多項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)連續(xù)多年呈大幅度增長趨勢。

在戰(zhàn)略發(fā)展方面,西鳳提出“酒業(yè)為主、多業(yè)經(jīng)營”的內(nèi)涵式發(fā)展和外延式擴(kuò)張相結(jié)合的發(fā)展戰(zhàn)略,提升企業(yè)核心競爭力,計(jì)劃到2010年實(shí)現(xiàn)銷售收入30億元,到2015年通過西鳳酒主業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售收入100億元,實(shí)現(xiàn)利稅28億元,把西鳳企業(yè)建成市場競爭力強(qiáng)、經(jīng)濟(jì)效益好的大型企業(yè)集團(tuán),打造中國酒業(yè)新航母,進(jìn)入白酒行業(yè)前四強(qiáng)。

寶雞市委書記姚引良認(rèn)為,西鳳企業(yè)最有價(jià)值的是西鳳酒的品牌,要充分認(rèn)識(shí)西鳳酒的價(jià)值,運(yùn)用品牌的力量,聯(lián)合社會(huì)資源,以西鳳酒為龍頭,打造西鳳的大產(chǎn)業(yè)。利用品牌的優(yōu)勢,將市場做大,讓西鳳酒不單是陜西省內(nèi)市場的優(yōu)勢品牌,還要做成全國性的強(qiáng)勢品牌,實(shí)現(xiàn)企業(yè)跨越式發(fā)展。

在現(xiàn)場辦公會(huì)上,姚引良特別強(qiáng)調(diào),制約西鳳發(fā)展的原因歸根到底是觀念的問題,是體制創(chuàng)新的問題;體制決定企業(yè)運(yùn)行的機(jī)制,體制決定企業(yè)的決策,只有運(yùn)用現(xiàn)代企業(yè)制度實(shí)現(xiàn)西鳳體制創(chuàng)新才能為實(shí)現(xiàn)西鳳大發(fā)展掃清障礙,當(dāng)前要積極籌劃西鳳重組、上市的問題,相關(guān)部門和企業(yè)要把這項(xiàng)工作作為頭等大事來抓,只有實(shí)現(xiàn)了體制創(chuàng)新,才能真正推動(dòng)西鳳酒的騰飛。

郎酒集團(tuán)瞄準(zhǔn)醬香中端市場 精品老郎酒具備五大優(yōu)勢

3月19日,郎酒集團(tuán)2012年新產(chǎn)品上市新聞發(fā)布會(huì)在成都香格里拉大酒店隆重舉行。會(huì)上,郎酒集團(tuán)隆重推出“連年有魚、和諧級(jí)新郎酒、精品老郎酒三款戰(zhàn)略新品。郎酒集團(tuán)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、白酒行業(yè)權(quán)威專家、郎酒集團(tuán)全國優(yōu)秀經(jīng)銷商、媒體記者等近兩百人參加了此次會(huì)議。

瞄準(zhǔn)中端,鎖定醬香“金腰帶”

隨著在以茅臺(tái)、五糧液、紅花郎等為代表的全國一線名酒品牌不斷提價(jià),以及二線名酒和區(qū)域強(qiáng)勢品牌的跟風(fēng)之下,中端白酒市場開始預(yù)留出更大的空間,郎酒集團(tuán)敏銳把握市場脈搏,以消費(fèi)需求為導(dǎo)向,以市場趨勢為指引,推出了定位于中端的醬香戰(zhàn)略新品——精品老郎酒。

據(jù)了解,此次推出的精品老郎酒是郎酒集團(tuán)2012年傾力打造的一款醬香型戰(zhàn)略新品,該產(chǎn)品未來將作為老郎酒系列中的重點(diǎn)產(chǎn)品予以推廣。郎酒集團(tuán)董事長汪俊林表示:“郎酒集團(tuán)推出精品老郎酒,有著深遠(yuǎn)的戰(zhàn)略意義,目前隨著人們對(duì)醬香白酒綠色健康的認(rèn)知不斷增強(qiáng),醬香白酒中端市場,容量正不斷增大,郎酒集團(tuán)推出精品老郎酒,旨在搶占中端醬香白酒市場份額,進(jìn)一步提高老郎酒在中端醬香市場的品牌地位。”

郎酒集團(tuán)總經(jīng)理劉毅介紹:“精品老郎酒定位為中端市場,全國零售價(jià)為148元/瓶,是當(dāng)前中國名酒系列中價(jià)位最接近大眾消費(fèi)的產(chǎn)品。醬香白酒歷來是量少價(jià)高,精品老郎酒面市以后,我們希望讓更多的普通大眾消費(fèi)者均能品味到老郎酒的綠色、健康和營養(yǎng)。精品老郎酒定位為“聚會(huì)、宴席用酒”。消費(fèi)者無論是單位會(huì)議用酒、朋友聚會(huì)用酒、結(jié)婚用酒、生日宴請(qǐng)用酒、還是喬遷之喜用酒,精品老郎酒都是非常適合。”劉毅總經(jīng)理還強(qiáng)調(diào),隨著郎酒品牌力、影響力的不斷提升及二郎鎮(zhèn)名酒名鎮(zhèn)建設(shè)的展開,老郎酒系列產(chǎn)品將被賦予新的歷史使命,伴隨著精品老郎酒的上市,醬香美酒勢必走入尋常百姓千家萬戶。

經(jīng)典時(shí)尚,老郎酒演繹新“品味”

精品老郎酒,以餐飲、宴席為主攻渠道,產(chǎn)品無論是在品質(zhì)、口感、包裝還是品牌訴求上,均獨(dú)具匠心,進(jìn)行了全面的升級(jí)。

針對(duì)品質(zhì)與口感,郎酒集團(tuán)在該產(chǎn)品研發(fā)時(shí),傳承了百年郎酒醬香經(jīng)典技藝,堅(jiān)持回沙古法傳統(tǒng)釀造工藝,由郎酒集團(tuán)副總工程師蔣英麗親自規(guī)劃設(shè)計(jì)。與此同時(shí),在酒體風(fēng)味定型時(shí),邀請(qǐng)了行業(yè)專家、渠道商、經(jīng)銷商和消費(fèi)對(duì)酒體進(jìn)行品評(píng),廣泛聽取意見。在此基礎(chǔ)上,對(duì)精品老郎酒的酒體口感進(jìn)行了反復(fù)調(diào)試,精益求精。精品老郎酒的口感具有“醬香濃郁、幽雅細(xì)膩,醇厚凈爽,回味悠長”的特點(diǎn)。

精品老郎酒的包裝在傳承中華老字號(hào)郎酒多年以來的經(jīng)典白瓶風(fēng)格同時(shí),與時(shí)俱進(jìn),進(jìn)行了突破性的調(diào)整,加入了中國紅色彩,并輔以金色和醬色。白色上身代表著郎酒的經(jīng)典元素,紅色象征著熱情和喜慶,黃色寄托著豐收的喜悅,醬色體現(xiàn)了醬香老郎酒獨(dú)有的歷史厚重感。郎酒銷售公司總經(jīng)理付饒表示“精品老郎酒的瓶形設(shè)計(jì)靈感來源于古代征戰(zhàn)沙場的將軍,故又名將軍肩形瓶,象征著男人的氣魄和力量。在精品老郎酒外包裝盒上,保留了老郎酒半個(gè)多世紀(jì)以來一直使用的小圓點(diǎn)酒花底紋,而酒盒上的郎酒廠區(qū)老照片,似乎正無聲地訴說著一個(gè)久遠(yuǎn)的故事。細(xì)細(xì)鑒賞精品老郎酒,可謂是經(jīng)典與時(shí)尚并存!在品牌訴求方面,精品老郎酒確定為“歡樂喜慶”。其實(shí)無論是在上個(gè)世紀(jì),還是當(dāng)今時(shí)代,老郎酒都一直深受消費(fèi)者的喜愛,而且特別與人們的喜慶歡聚結(jié)緣,在很多人家中,小到家庭宴客,朋友聚會(huì),大到結(jié)婚生子或者是單位喬遷開業(yè)之喜,都非常喜歡選擇老郎酒待客。精品老郎酒正是基于多年以來老郎酒與人們喜慶的結(jié)緣,提出“人生喜樂事,精品老郎酒”的廣告語。精品老郎酒廣告宣傳片,其實(shí)就是中國傳統(tǒng)“人生四喜”的升華,表達(dá)的就是中國幾千年以來的喜慶文化:久旱逢甘露,他鄉(xiāng)遇故知,洞房花燭夜,金榜題名時(shí)。精品老郎酒的出爐,可謂是中國喜慶文化的結(jié)晶和延續(xù)。

五大優(yōu)勢,締造新境界

白酒行業(yè)當(dāng)前競爭已白熱化,從市場表現(xiàn)來看,高端白酒競爭趨于品牌化,低端白酒競爭趨于價(jià)格化,而中端白酒競爭則是品牌化與價(jià)格化并重。“我們認(rèn)為,精品老郎酒作為一款中檔產(chǎn)品,有著明顯的競爭優(yōu)勢,概括起來,共分為五大優(yōu)勢,可以用40字形容:中國名酒,低度代表;郎酒集團(tuán),戰(zhàn)略新品;中端醬香,代表品牌;醬香神韻,靈感天成;尊尚儀表,獨(dú)取風(fēng)流。”郎酒集團(tuán)總經(jīng)理劉毅介紹道。

第一大優(yōu)勢(中國名酒,低度代表),2012年是中國名酒評(píng)選60年,精品老郎酒擁有中國名酒純正血統(tǒng)及中國醬香白酒低度代表的榮譽(yù)底蘊(yùn)。第二大優(yōu)勢(郎酒集團(tuán),戰(zhàn)略新品),精品老郎酒是郎酒集團(tuán)傾力打造的戰(zhàn)略新品,是郎酒集團(tuán)“123”工程發(fā)展的基石。

第三大優(yōu)勢(中端醬香,代表品牌),眾所周知,郎酒是中國醬香白酒代表,而精品老郎酒是郎酒集團(tuán)中檔醬香白酒最具代表性產(chǎn)品。第四大優(yōu)勢(醬香神韻,靈感天成),精品老郎酒傳承了郎酒回沙古法傳統(tǒng)釀造工藝,品質(zhì)卓越,由郎酒集團(tuán)蔣英麗女士親自設(shè)計(jì)勾調(diào)。

第五大優(yōu)勢(尊尚儀表,獨(dú)取風(fēng)流),精品老郎酒不僅酒體醇厚,而且包裝引領(lǐng)潮流,內(nèi)外兼修,渾然天成。

對(duì)于精品老郎酒,郎酒集團(tuán)給予了極高的期望。郎酒集團(tuán)董事長汪俊林表示:“精品老郎酒作為郎酒集團(tuán)醬香戰(zhàn)略產(chǎn)品,是郎酒集團(tuán)“123”工程發(fā)展的基石,通過2至3年的時(shí)間,將精品老郎酒運(yùn)作成為郎酒集團(tuán)產(chǎn)銷量最大的單支產(chǎn)品。”

第三篇:“善”酒上市推廣方案

上善若水 厚德載物

“善”酒上市推廣方案

策劃人:邵

二零零六年九月

前言

知已知彼,百戰(zhàn)不殆...............................................................................................................3

一、營銷對(duì)象......................................................................................................................................4

二、營銷目標(biāo)......................................................................................................................................4

三、宣傳核心......................................................................................................................................4

四、推廣時(shí)間......................................................................................................................................4

五、投放區(qū)域......................................................................................................................................4

六、實(shí)施手段......................................................................................................................................4

1.精準(zhǔn)的廣告投放.....................................................................................................................4 2.特定的終端宣傳.....................................................................................................................5 3.貼心的促銷方式.....................................................................................................................5 4.妥善的高層公關(guān).....................................................................................................................5 5.持續(xù)的事件營銷.....................................................................................................................5

七、信息反饋......................................................................................................................................6

八、效果評(píng)估......................................................................................................................................6

九、注意事項(xiàng)......................................................................................................................................6 致謝......................................................................................................................................................7

前言

知已知彼,百戰(zhàn)不殆

為了更好的對(duì)“善”酒進(jìn)行營銷策劃,筆者對(duì)該酒進(jìn)行了目標(biāo)SWOT分析,以便尋找合適的市場切入點(diǎn)。

優(yōu)勢(Strength):首先,“善”酒已經(jīng)擺脫了一些高端白酒所追求的淺層次的外表文化,通過“上善若水 厚德載物”的《老子》名篇,將該酒的賣點(diǎn)深化到人自身的深層次品質(zhì),上升到了“人性”的高度,這種個(gè)性化的訴求將會(huì)很容易被市場接受。其次,“沱牌”的品牌優(yōu)勢和現(xiàn)有的分銷渠道,已經(jīng)為“善”酒的上市打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

劣勢(Weakness):高端白酒市場目前產(chǎn)品居多,分別形成了各自的消費(fèi)群體。“善”酒在開拓市場階段,沒有較高知名度和影響力,消費(fèi)者前期對(duì)“善”酒的品牌認(rèn)知和產(chǎn)品認(rèn)知很低,品牌形象和品牌附加值需要大幅提升。

機(jī)會(huì)(0pportunities):隨著中國經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,消費(fèi)者的飲酒習(xí)慣漸漸向品位和地位改變,追求奢侈生活的消費(fèi)者逐日劇增,因而“善”酒這款高端白酒的市場潛力十分巨大。加之奧運(yùn)會(huì)、香港回歸十周年、嫦娥登月等重要時(shí)刻的到來,中國的高端白酒的銷售又將迎來一次高峰,對(duì)“善”酒來說也是一次不容錯(cuò)過的機(jī)會(huì)。

威脅(Threats):目前的中國高端白酒市激戰(zhàn)正酣。前有“茅”“五”“劍”領(lǐng)跑,后有“酒鬼”的異軍突起,近有水井坊、國窖1573。同時(shí),各地區(qū)還有搶占山頭的地方品牌。若要成功晉級(jí)為國內(nèi)高端白酒的新貴,擠身高端白酒第一陣營,需要在人力、物力、財(cái)力上的巨大投入。

根據(jù)以上的分析,首先要對(duì)“善”酒進(jìn)行差異化的品牌定位。像“中國白酒第一坊”水井坊、“中國白酒第一窖” 國窖1573、“智慧人生” 舍得酒等,尋找到自己的個(gè)性化東西是成功營銷的第一步。所以,筆者給該酒的初步定位——“善”酒,具有人性的酒。

其次,建議該酒的上市采用“分眾營銷”的戰(zhàn)略。將營銷的對(duì)象分為高端消費(fèi)者和大眾消費(fèi)者兩類,采用目的性極強(qiáng)的營銷策略,即所謂的“天上一套,地下一套”。對(duì)真正“善”酒的使用者——高端消費(fèi)者,要力求增強(qiáng)“善”酒的美譽(yù)度和品牌忠誠度;而對(duì)大眾消費(fèi)者則是以知名度宣傳為主。

值得注意的是,不管針對(duì)高端消費(fèi)者的營銷,還是面向大眾消費(fèi)者的宣傳,時(shí)刻都要突出該酒的訴求——“善”,以“上善若水 厚德載物”作為該酒的賣點(diǎn),做到“盡善盡美”“善始善終”。下面是“善”酒的具體上市推廣方案。

一、營銷對(duì)象

高端消費(fèi)群體:

1.有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)個(gè)人,生活追求品位。2.企事業(yè)單位的上層領(lǐng)導(dǎo),應(yīng)酬較多的群體。3.有一定影響力和號(hào)召力的社會(huì)名人。大眾消費(fèi)群體:所有消費(fèi)者。

二、營銷目標(biāo)

通過多種營銷手段的組合運(yùn)用,將“善”酒推向全國主要的一級(jí)市場,將“具有人性的酒”這一品牌在消費(fèi)者心目中樹立起來,在全國形成一股“飲‘善’酒,做善人,行善事”的良好的社會(huì)氛圍,從而帶動(dòng)“善”酒銷售業(yè)績的不斷增長。

三、宣傳核心

“上善若水,厚德載物”——“善”酒,具有人性的酒。

四、推廣時(shí)間

2006年10月底開始

五、投放區(qū)域

以珠三角、長三角、環(huán)渤海三大經(jīng)濟(jì)區(qū)為中心向周邊擴(kuò)散,選擇經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)好、發(fā)展快的大中城市為主戰(zhàn)場。其中,重點(diǎn)放到環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈和天津新區(qū)的搶灘上。

六、實(shí)施手段

1.精準(zhǔn)的廣告投放

廣告是一個(gè)品牌的語言,高質(zhì)量的廣告可以為新品的上市減少很多困難。“善”酒的推廣廣告自然也是營銷活動(dòng)的關(guān)鍵。

(1)廣告的準(zhǔn)備

需要制作的廣告分為:平面廣告、電視廣告(7.5秒為宜)、電視宣傳片、網(wǎng)絡(luò)flash廣告、POP宣傳海報(bào)、燈箱廣告、站臺(tái)廣告等。廣告形式要根據(jù)實(shí)際情況而定,上市初期以宣傳“善”酒的人性化特色為主題,將“上善若水,厚德載物”作為廣告宣傳核心。

[建議]采用系列廣告的形式,以下是本人的大體設(shè)想,僅供參考。生活篇:“品酒‘善’為先,笑迎每一天。” 商務(wù)篇:“欲成大事,‘善’始善終。”

兩篇廣告強(qiáng)調(diào)了“善”品質(zhì)在為人處事、商務(wù)往來中的重要作用,將宣傳映射到“善”酒的深層次訴求上來。

(2)平面廣告。高端酒的平面廣告要選擇高端報(bào)刊雜志,做整版廣告,如:《南方周末》、《21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道》、《企業(yè)家》等,通過多期的連續(xù)視覺沖擊,在高端消費(fèi)者心中留下深刻印象。

[建議]將“善”這個(gè)字通過美工轉(zhuǎn)換成一個(gè)酒瓶的樣子,既形象,又生動(dòng),效果頗佳。(3)電視廣告。要做全國性營銷,央視和全國的十幾家衛(wèi)視臺(tái)是不容忽略的。“善”酒既然定位在高端白酒上,做電視廣告的時(shí)候也要尋找與其定位向吻合的時(shí)間段。

央視的黃金時(shí)段耗資巨大,并且一般都被大企業(yè)所占領(lǐng),所以,“善”酒的廣告可以避開“標(biāo)王”時(shí)間段,投放到一些高端訪談?lì)惞?jié)目的前后,如《對(duì)話》、《海峽兩岸》等。這些節(jié)目的觀眾往往就是“善”酒的消費(fèi)者,這樣,可以用較低的成本,換取相對(duì)較高的收益。今年央視的廣告招標(biāo)會(huì)是在11月18日進(jìn)行。

在各省市衛(wèi)視臺(tái)做廣告,最好就是選擇用餐時(shí)間和當(dāng)?shù)刂麢谀康膹V告位。

(4)網(wǎng)絡(luò)廣告。在中國幾大知名門戶網(wǎng)站,投放懸浮式廣告,色彩和圖案要鮮明,給人強(qiáng)烈的視覺沖擊。

2.特定的終端宣傳

高檔白酒的走貨渠道并不多,在這些渠道投放足夠的氛圍營造物料,讓這些終端成為我們主推的第一戰(zhàn)場。除了一般的銷售終端大型賣場、專賣店、高檔酒店外,展示與傳播終端也不可忽視,如高檔樓盤售樓中心和社區(qū)會(huì)所、高檔娛樂場所、高檔商務(wù)和公務(wù)場所等。

(1)高檔酒店、酒樓。

①為星級(jí)酒店、酒樓提供專門的善酒展示柜。展示柜的外形設(shè)計(jì)成一個(gè)“善”字,加強(qiáng)對(duì)“善”酒這一品牌在消費(fèi)者腦海中的印象。

②在酒店、酒樓推行“每天限量銷售”策略,引發(fā)“稀罕體驗(yàn)”,增強(qiáng)了使用顧客優(yōu)越感和自豪感,從而形成品牌忠誠。

③在酒店的餐具、餐桌文化上下功夫,從細(xì)節(jié)入手,通過小小的圖畫、標(biāo)志來宣傳中華民族“善”的美德,進(jìn)一步再推廣“善”酒。

(2)賣場。賣場的宣傳是面向所有消費(fèi)者的,但在擺設(shè)、裝飾上要突出一個(gè)“距離感”。距離感是奢侈品的必要條件,高檔白酒也一樣。需要讓絕大多數(shù)消費(fèi)有“可望而不可即”的消費(fèi)體驗(yàn),然而還就是要讓大家都知道,以使有身份的人喝起來更有面子、更有尊榮感。

(3)特殊布置。這里所指的特殊位置包括:高檔會(huì)所的燈箱、門面,高檔社區(qū)廣告牌,夜總會(huì)、西餐廳、高檔娛樂場所擦鞋機(jī)和報(bào)刊架等室內(nèi)媒體,繁華街道、商務(wù)中心的路燈、站臺(tái)等室外媒體。有目的將“善”酒的終端宣傳鎖定在這些地方,可以達(dá)到事半功倍的效果。

3.貼心的促銷方式

為“善”酒量身定做一批精美飾品附在“善”酒的包裝內(nèi),每瓶酒的飾品各不相同,既有觀賞意義,又具收藏價(jià)值。這些飾品最好是特別受孩子和女人喜愛的東西,這樣當(dāng)男人將這些飾品帶回家當(dāng)作禮物送給家人、朋友時(shí),自然會(huì)得到他們的愛戴,從而進(jìn)一步刺激其下次繼續(xù)飲用“善”酒的積極性。

4.妥善的高層公關(guān)

發(fā)揮公關(guān)作用,取得當(dāng)?shù)卣闹С质歉叨税拙茽I銷的一條捷徑。一般情況下,在各地賣得最好的高端白酒絕對(duì)是當(dāng)?shù)氐囊弧⒍咽肿钕矚g喝的白酒,如果他不善于喝酒的話也會(huì)是他倡導(dǎo)的品牌銷售情況最好。中國消費(fèi)者的潛意識(shí)里有一種皇權(quán)意識(shí),喜歡看領(lǐng)導(dǎo)的眼色行事、喜歡迎和領(lǐng)導(dǎo)嗜好。根據(jù)這一特點(diǎn),“善”酒在推廣過程中召開的一些推介會(huì)、品酒會(huì),要盡量邀請(qǐng)政府、企業(yè)的首要領(lǐng)導(dǎo)到場,并借助新聞媒體進(jìn)行報(bào)道,無形中便引導(dǎo)人們關(guān)注“善”酒。

5.持續(xù)的事件營銷

(1)“《中國具有人性的酒》新聞事件營銷”。上市初期,通過新聞報(bào)道對(duì)“善”酒所蘊(yùn)含的“上善若水,厚德載物”的中華民族的傳統(tǒng)美德進(jìn)行宣傳,打造出“中國具有人性的酒”的這一品牌。

(2)政府和企業(yè)的一些重大會(huì)議、大型論壇、專題講座、報(bào)告會(huì)、商務(wù)聚會(huì)和高檔社區(qū)的業(yè)主活動(dòng)等等,都是高檔白酒消費(fèi)群體的高度聚集地。“善”酒可以通過對(duì)此類活動(dòng)的贊助或者與政府、企業(yè)聯(lián)姻等方式拓展市場。

(3)“善”主題活動(dòng)。既然是以“善”為訴求點(diǎn)的酒,不能光說不練,必然要通過一些實(shí)際行動(dòng)做正面宣傳。可以通過舉辦或者冠名一些慈善和評(píng)選活動(dòng),如《感動(dòng)中國》,深化“善”酒的訴求——“上善若水,厚德載物”。(4)重大事件營銷。“善”酒上市后,國內(nèi)將會(huì)有很多重大事件相繼發(fā)生,2007年也將是高端白酒發(fā)起在一次沖鋒的年份,我們自然不能錯(cuò)過。明年,香港回歸十周年、嫦娥一號(hào)登月、奧運(yùn)會(huì)26個(gè)項(xiàng)目的測試賽等等都是營銷的極好題材,“善”酒應(yīng)當(dāng)提早準(zhǔn)備,搶占先機(jī)。

(5)節(jié)日營銷。這是任何企業(yè)都做濫了的營銷,以春節(jié)、中秋等中國傳統(tǒng)節(jié)日為題材的營銷層出不窮。但是,“善”酒追求的是人性的深層次表達(dá),“待人友善”是中華民族的傳統(tǒng)美德,傳統(tǒng)節(jié)日則更是“善”酒大展宏圖的好機(jī)會(huì),只要?jiǎng)?chuàng)意新穎,依然可以取得不錯(cuò)的業(yè)績。

(6)突發(fā)事件。這是一個(gè)有敏銳市場洞察力的企業(yè)很看重的營銷機(jī)會(huì),不論事好事壞,抓住了就會(huì)帶來意想不到的收獲,“非典”“禽流感”都成就了不少企業(yè)。

[建議]提前為“善”酒制定一套突發(fā)事件營銷方案,可以在第一時(shí)間展開營銷活動(dòng),突發(fā)事件營銷關(guān)鍵就是一個(gè)字“快”。

七、信息反饋

“善”酒的高端定位致使其消費(fèi)者的數(shù)量有限,這就為構(gòu)建目標(biāo)消費(fèi)群檔案成為可能。由當(dāng)?shù)氐匿N售部門負(fù)責(zé)具體實(shí)施,建立相應(yīng)的數(shù)據(jù)庫,定期對(duì)這些高端消費(fèi)人群進(jìn)行跟蹤調(diào)查、客戶回訪等,傾聽客戶的意見和建議,及時(shí)反饋并加以解決,為其提供更周到的服務(wù)。這里提供給兩個(gè)最簡單有效的操作方式:一是對(duì)目標(biāo)高端消費(fèi)人群定期的品嘗酒贈(zèng)送;二是尋找一些由頭把這部分高檔人群聚集在一起品酒閑談,給他們提供一些聚會(huì)的平臺(tái),使他們不但記住了我們的品牌,也方便了他們互相之間的溝通,讓他們對(duì)這種聚會(huì)產(chǎn)生依賴感!

八、效果評(píng)估

該酒上市推廣三個(gè)月左右,即春節(jié)前期,開始對(duì)營銷方案進(jìn)行效果評(píng)估。撤銷無效的和盈利率較低的營銷手段,暫停推廣進(jìn)行不暢的地區(qū)的營銷,對(duì)方案進(jìn)行總結(jié)改進(jìn),明確適于“善”酒推廣的客戶群和地區(qū),為年后開始的新一輪攻堅(jiān)制定進(jìn)一步的方案。

九、注意事項(xiàng)

1.做市場的最高境界是用心去營銷。“善”酒善為先,這樣就要求其所做的任何營銷事件都不能給人偽善的印象,以免影響該品牌的聲譽(yù)。

2.價(jià)格體系的穩(wěn)定非常重要。高端品牌的差價(jià)一般都比較大,尤其是導(dǎo)入期,如果穩(wěn)定不了價(jià)格體系,高端消費(fèi)人群的消費(fèi)印象就會(huì)打折扣,給對(duì)方一個(gè)不誠實(shí)的印象,最終會(huì)形成排斥心理,轉(zhuǎn)而購買其它。故而前期的選點(diǎn)不求多,一定要精簡,要讓那部分先賣這種高檔酒的人嘗到真正的甜頭,以口碑帶動(dòng)銷售。

3.產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。白酒已經(jīng)日趨同質(zhì)化,而消費(fèi)者中的品酒行家并不多,大多數(shù)只是跟著感覺走。既然是高端酒,喝后不口干、不上頭這兩種消費(fèi)者最直觀的感官評(píng)價(jià)是最低的要求,許多高端白酒之所以后勁不足,被消費(fèi)者逐漸拋棄,酒質(zhì)的不穩(wěn)定性是很大的原因。營銷固然重要,但是不能忽略了最本質(zhì)的東西——產(chǎn)品。

4.各地區(qū)銷售部門還要根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌龅膶?shí)際情況,結(jié)合“善”酒在全國的營銷方案,制定出適合各地區(qū)的市場占領(lǐng)方案。總體方針就是:全國作勢,地區(qū)作戰(zhàn),點(diǎn)面兼顧,各個(gè)擊破。

致謝

經(jīng)過本人的仔細(xì)斟酌和認(rèn)真策劃,終于完成了這套方案。首先,非常感謝您能抽出寶貴時(shí)間翻閱本方案,衷心希望能為您和您的產(chǎn)品提供一定的幫助。由于時(shí)間倉促,加之本人能力有限,方案有很多不完善的地方,請(qǐng)諒解,歡迎提出批評(píng)意見。如有需要可隨時(shí)溝通,并進(jìn)行改進(jìn)。

本人聯(lián)系方式如下:

Email:shaoqianshuai@163.com MSN:shaoqianshuai@hotmail.com QQ:9613533

第四篇:今世緣酒業(yè):走向世界譜寫新篇章

今世緣酒業(yè):走向世界譜寫新篇章

今世緣酒業(yè)作為江蘇省數(shù)一數(shù)二的白酒企業(yè),在很早之前,已經(jīng)開始有了機(jī)械化釀酒,而生產(chǎn)的白酒以濃郁香醇著稱,依托于先進(jìn)的釀酒工藝及優(yōu)質(zhì)醇香美酒,今世緣酒業(yè)不僅在國內(nèi)家喻戶曉,同樣受到國外的關(guān)注,發(fā)展中的今世緣酒業(yè),從未停止過帶著中國現(xiàn)代化的釀酒技術(shù)走向世界的步伐。

據(jù)悉,2011年12月,今世緣自主研制的機(jī)械化釀酒車間生產(chǎn)出第一桶原酒。數(shù)據(jù)顯示,出酒率、優(yōu)酒率、質(zhì)量指標(biāo)達(dá)到人工生產(chǎn)上等標(biāo)準(zhǔn)。今世緣改寫了中國釀酒歷史。作為一種特殊的文化形態(tài),酒文化在中國的傳統(tǒng)文化中占有重要地位。中國詩人艾青稱酒為“歡樂的精靈”。西方則以葡萄制酒,古希臘哲學(xué)家柏拉圖說:“神賜予人類最美好的而有價(jià)值的東西,莫過于葡萄酒”。這與中國酒文化有著異曲同工之妙。

今世緣人不僅追求生產(chǎn)高品質(zhì)的白酒產(chǎn)品,更注重酒文化的傳承與弘揚(yáng)。此前,上海合作組織駐華官員,聯(lián)合國糧農(nóng)組織駐華代表等100余名外交官組成的“國緣之旅”代表團(tuán)來到江蘇今世緣酒業(yè)股份有限公司參觀考察,見證白酒的釀造過程。其中世界外交官代表團(tuán)“國緣之旅”的一項(xiàng)重要內(nèi)容,就是共同見證國緣“K”系列新品正式面世。國緣“K”系列品牌,寓意開放的中國以包容性發(fā)展的胸懷迎接五大洲的朋友們,開啟和平發(fā)展、共同發(fā)展的新篇章。今世緣酒業(yè)董事長、總經(jīng)理周素明說:增進(jìn)人與人之間的感情與友誼,增進(jìn)國家與國家之間的合作與交流,在中國文化中,這就是“緣”,正所謂“人有人緣、國有國緣”。世界各國的駐華外交官踏上今世緣·國緣之旅,這也是“緣”,期望世界各國的朋友們把今世緣人的深情帶向四面八方,將“中國緣”帶向地球村的每一個(gè)地方。

今世緣在銷售上不斷的創(chuàng)新,在國內(nèi)的銷售市場上已經(jīng)是有口皆碑的品牌了。編輯相信,在不久的將來它必將在全世界有一席之地。

第五篇:神八慶功酒上市發(fā)布會(huì)講話

在濱河九糧液

鴻運(yùn)九九神八慶功珍藏酒上市發(fā)布會(huì)上的演講

張發(fā)文

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓、女士們、先生們:

大家上午好!

在這鮮花竟放的紅五月,我們有幸邀請(qǐng)到各位領(lǐng)導(dǎo),各位嘉賓,共同見證濱河九糧液神八慶功珍藏酒的首發(fā)式,希望此舉能給大家留下一個(gè)美好而難忘的記憶。借此機(jī)會(huì),請(qǐng)?jiān)试S我代表濱河集團(tuán)董事長許福林先生以及新疆分公司的全體員工,向各位嘉賓的到來表示熱烈的歡迎和最誠摯的謝意。

剛才集團(tuán)公司蘇總給大家介紹了集團(tuán)公司的基本情況和新疆分公司的戰(zhàn)略規(guī)劃,在這里有我來介紹濱河九糧液及神八慶功珍藏酒。

首先,介紹最能彰顯濱河人釀酒工藝和技術(shù)水準(zhǔn)的代表作——濱河九糧液。

一、濱河九糧液——無法超越的稀貴

要素

一、“九”之極致 烘托品牌 彰顯稀貴

在中國人的崇拜意識(shí)里,居中者為尊,居上者為尊,故有“九五之尊”之說。在中國傳統(tǒng)文化中,“九”不只是一個(gè)數(shù)字,也不只是一個(gè)漢字,那是尊貴,那是巔峰,那是極

致,那是無窮大,那是潛心修煉的理想所在。把這種傳播了幾千年的傳統(tǒng)文化,巧妙地化為一個(gè)白酒品牌;用幾千年的文化沉淀來烘托、彰顯一個(gè)白酒品牌;九糧液從確立品牌的那一天起,就踏上了稀貴之旅。這正是濱河人的高明之處。“九”之極致 彰顯稀貴

要素

二、企業(yè)理念 追求極致 追求稀貴

甘肅濱河集團(tuán)從成立的那一天起,就確立了“人至誠、酒至醇、業(yè)至遠(yuǎn)”的企業(yè)理念。在這里,人是主體,酒是載體,業(yè)是大體。誠是誠信,乃為商的最高要求;醇是飽和,乃做酒的最高標(biāo)準(zhǔn);遠(yuǎn)是遠(yuǎn)大,乃做事的最高目標(biāo)。以至誠之人釀至醇之酒,方可成就至遠(yuǎn)之業(yè)。一瓶濱河九糧液正是濱河人企業(yè)理念、發(fā)展目標(biāo)、發(fā)展使命和價(jià)值觀、事業(yè)心的集中體現(xiàn)。一瓶九糧液,彰顯出濱河人追求極致追求稀貴的 雄心壯志。

要素三、九糧配方 科學(xué)配比 創(chuàng)立稀貴

九糧液的“九”,也是一個(gè)實(shí)數(shù),因?yàn)獒勗炀偶Z液的原料,就是精選高粱、玉米、黑米、綠豆、小麥、黃米、糯米、沙米、豌豆九種糧食。由于各種糧食的分子結(jié)構(gòu)不同、淀粉含量不同、營養(yǎng)成分不同、香味物質(zhì)不同等,(在這個(gè)世界上,可以用來做酒的糧食有數(shù)十種)所以如何配比才是科學(xué)的,九種不同香型的糧食和科學(xué)的配方成就了九糧液的獨(dú)特的風(fēng)格和品質(zhì),這是濱河專利技術(shù),肯定是“不與外人道”的

秘密。

就目前而言,以數(shù)字命名的中國白酒品牌里,還沒有第二個(gè)有如此豐富博大內(nèi)涵的白酒品牌。

要素

四、自主創(chuàng)立“九糧九輪釀造工藝” 制造稀貴 中國白酒行業(yè)已知的定論是:工藝好,酒方好。

單輪發(fā)酵——雙輪發(fā)酵——九輪發(fā)酵

多年來,為創(chuàng)建卓越的釀造工藝,濱河集團(tuán)不惜投入了巨大的人力、物力和財(cái)力。從1984年起濱河人就致力于九糧液產(chǎn)品的原料配方和釀造工藝的研發(fā),經(jīng)歷了無數(shù)次挫折和失敗,從不成熟到成熟,終于于2003年,在濱河集團(tuán)與中科院成都生物研究分院產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的平臺(tái)上,一套震撼中國白酒界的九糧九輪釀造釀造工藝在隴原大地上誕生了。

這里簡要介紹“九糧九輪釀造工藝”的技術(shù)要點(diǎn): 師法漢代御制“九壇春酒法”;精選九種優(yōu)質(zhì)糧食作原料,經(jīng)精密計(jì)量配比;九輪發(fā)酵,自然醅香;七次摘酒,分級(jí)窖藏;精準(zhǔn)盤勾等工藝環(huán)節(jié)構(gòu)成完整的工藝路線。其突出特點(diǎn)是實(shí)現(xiàn)了“雙高”,即科技含量高,優(yōu)質(zhì)酒的產(chǎn)出率高。

九糧九輪釀造工藝成功創(chuàng)立,極大地豐富了九糧液的內(nèi)涵,提升了九糧液的品質(zhì)。2003年,以我國白酒專家沈怡芳先生為組長的中國白酒專家組一行,應(yīng)邀專程飛赴蘭州和四川,對(duì)該項(xiàng)工藝的課題選擇、理論架構(gòu)、設(shè)施建設(shè)和原酒、成品酒的成分、口感等進(jìn)行了全面系統(tǒng)的評(píng)估,最后,專家

組給出的一致結(jié)論是:九糧九輪釀造工藝的成功創(chuàng)建,特別是一些關(guān)鍵工藝環(huán)節(jié)上的重大突破,一舉解決了制約中國白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干瓶頸性難題。單就技術(shù)層面而言,該套工藝具有領(lǐng)先性、系統(tǒng)性、穩(wěn)定性和融合性的特點(diǎn),是傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵工藝與現(xiàn)代生物工程完美結(jié)合的結(jié)晶。

中國白酒界的權(quán)威人士秦含章先生早在九糧液面世時(shí),親口品嘗九糧液后欣然賦詩一首,給了九糧液這樣的贊譽(yù):“借惠祁連冰雪乳,播香華夏江河春,若是李白今尚在,棄官賴做濱河人”。正是基于對(duì)九糧釀造工藝的透徹了解,正是親自品鑒和領(lǐng)略到九糧液和諧的內(nèi)涵及鮮明的風(fēng)格,才使得秦老先生對(duì)剛剛面世的九糧液品牌,做出了“播香華夏江河春”的高明論斷。

要素

五、自主創(chuàng)立 “九糧香型” 成就稀貴 2003年之后,在九糧九輪釀造工藝的基礎(chǔ)上,濱河集團(tuán)與中科院生物研究院成都分院再度聯(lián)手,從而又催生了“九糧香型”工藝的誕生。后經(jīng)多次調(diào)整,最終完美定型,并于2010年8月通過國家質(zhì)檢總局的嚴(yán)格審核和評(píng)議,“九糧香型”作為中國白酒界獨(dú)立的一個(gè)香型順利備案。至此,濱河九糧液有了自己獨(dú)特誘人的香型風(fēng)格,成為中國白酒界獨(dú)樹一幟的白酒新流派。

醬香型白酒——酒色微黃透明、醬香焦香糊香配合諧調(diào)、口味細(xì)膩優(yōu)雅、空杯留香持久。以茅臺(tái)酒、郎酒、武陵

酒為代表

濃香型白酒——窖香濃郁、口味豐滿、入口綿甜凈爽。以瀘州老窖、五糧液、劍南春、全興大曲、沱牌曲酒為代表的四川派,以洋河、雙溝、古井貢、宋河的蘇皖派。

清香型白酒——酒色清亮透明、口味特別凈、清香純正、后味發(fā)甜。以汾酒、黃鶴樓、寶豐酒為代表。

九糧香型——酒色晶瑩剔透、口感醇厚柔和、回味優(yōu)雅細(xì)膩、杯壁掛珠、留香持久。以濱河九糧液為代表。

從以上三大香型白酒的對(duì)比結(jié)果我們看到,歷史已經(jīng)給了我們一個(gè)毋容置疑的事實(shí),清晰地展示了一條開創(chuàng)百年基業(yè)的路線圖。那就是一個(gè)香型的白酒已經(jīng)成就了幾個(gè)、數(shù)十個(gè)、甚至上百個(gè)百年企業(yè)。我深信九糧香型不僅成就了今天的濱河,一定會(huì)造就出一個(gè)百年濱河,也一定會(huì)造就出一大批百年老店的。所有已經(jīng)加入濱河團(tuán)隊(duì)和準(zhǔn)備加入濱河團(tuán)隊(duì)的朋友們,就讓我們攜起手來,精誠合作,鍥而不舍,讓這一目標(biāo)早日實(shí)現(xiàn)吧。

二、榮膺“天宮一號(hào)/神舟八號(hào)專用慶功酒”,充分展示出濱河九糧液無以倫比的品質(zhì)實(shí)力

2011年11月1日5時(shí)58分,舉世矚目的神舟八號(hào)在酒泉衛(wèi)星發(fā)射中心發(fā)射升空,(照片)在九天之上完成與天宮一號(hào)的“深情之吻”,極大地鼓舞了十三億華夏兒女的士氣,也激勵(lì)了濱河人學(xué)習(xí)航天精神,創(chuàng)造品牌,走向世界的決心。濱河九糧液被指定為“天宮一號(hào)/神舟八號(hào)”交會(huì)對(duì)接(照片)成功專用慶功酒。

正如不是所有的牛奶都叫特倫蘇,不是所有的酒都能成為慶功酒。在百余款申報(bào)的備選酒中,經(jīng)歷了國家航天部門、質(zhì)檢部門和國安部門從酒體到酒質(zhì),從內(nèi)包裝到外包裝,從原料到生產(chǎn)環(huán)境,上百次幾近苛刻的檢驗(yàn)、篩選,出現(xiàn)任何一點(diǎn)點(diǎn)瑕疵都會(huì)被淘汰出局。濱河九糧液最終榮膺“天宮一號(hào)/神舟八號(hào)”專用慶功酒,正是源自于其獨(dú)有的九糧釀造技術(shù),創(chuàng)新的九輪發(fā)酵工藝,優(yōu)良的酒質(zhì)和穩(wěn)定的品質(zhì)。濱河九糧液首次向中國白酒界、向世界展示出她無以倫比的品質(zhì)實(shí)力。

三、為中國航天,為中華榮耀,儲(chǔ)酒紀(jì)念,是濱河人奉獻(xiàn)給全國人民一份厚禮

“天宮一號(hào)/神舟八號(hào)”在九天之上的成功交會(huì)對(duì)接,是中國向世界展示綜合國力和太空技術(shù)的標(biāo)志性事件,它向全世界宣示中國已經(jīng)是自主掌握太空技術(shù)的世界第三大國。這不僅是全球華人的驕傲,更是影響世界、載入人類發(fā)展史冊(cè)的重大事件,值得永久紀(jì)念。

以酒待客,以酒祝賀,以酒慶功,是延續(xù)了幾千年的中國酒文化。儲(chǔ)酒待貴客,儲(chǔ)酒賀大喜,是傳承了幾千年的中華習(xí)俗。縱觀歷史,有人是有備而來,有人卻無意間獲益。

聰慧善良的浙江人為愛女出嫁必儲(chǔ)“女兒紅”,十八年的珍藏只綻放在愛女出嫁的喜宴上;一瓶土陶瓶茅臺(tái)酒在去年1月14日杭州拍賣會(huì)上,從25萬元人民幣起拍,最終以145.6萬元成交。1958年的茅臺(tái)酒,在北京保利與中國嘉德的拍賣會(huì)上,分別以112萬元與91.8萬元成交。儲(chǔ)酒升值已成備受國人關(guān)注的投資新領(lǐng)域。

甘肅濱河集團(tuán)為慶祝“濱河九糧液榮膺天宮一號(hào)/神舟八號(hào)專用慶功酒”這一重大歷史事件,專門定制生產(chǎn)的紀(jì)念版珍藏酒,限量發(fā)行9999瓶。借以滿足廣大白酒收藏人士的喜好和需求。

這是一瓶迄今為止中國白酒史上第一款具備航天概念的專用慶功酒;

這是一瓶限量絕版發(fā)售,具有較高的收藏價(jià)值的珍品; 這是一瓶裝滿專用慶功酒原酒,且無法復(fù)制并蘊(yùn)藏巨大升值空間的稀貴之物;

這是一瓶饋贈(zèng)親友的絕佳禮品;

這也是成功人士生日紀(jì)念、結(jié)婚紀(jì)念的特殊收藏珍品。這次發(fā)售慶功珍藏酒從0001——9999號(hào),目前看來這些號(hào)碼都極為平淡,隨著歲月的沉淀,隨著品牌的成長,十年以后,二十年以后,甚至五十年以后,在九百六十萬平方公里的土地上,在十三億人口的泱泱大國,每一個(gè)號(hào)碼,每一瓶酒,都是稀世珍品,那時(shí)這瓶的現(xiàn)實(shí)價(jià)值我們現(xiàn)在是無

法估量的。

四、搭載神舟八號(hào)飛船,歷時(shí)17天經(jīng)太空誘變后的九糧曲藥菌株,取得了意想不到的奇效,以誘變后九糧曲藥菌株釀造的新品九糧液,必將進(jìn)一步提升濱河九糧液系列產(chǎn)品的品質(zhì),新品九糧液一定蘊(yùn)藏著更加廣闊的市場空間。(簡單的說即釀酒的酵母、也稱作酒曲。酵母的品質(zhì)決定酒的品質(zhì),酒的品質(zhì)因酵母微生物的不同而各具風(fēng)格和特色)

2011年11月1日,經(jīng)專家評(píng)審核準(zhǔn)的甘肅濱河集團(tuán)九糧曲藥菌株,搭載神舟八號(hào)飛船在酒泉衛(wèi)星發(fā)射基地順利升空,(照片)經(jīng)過17天的太空誘變實(shí)驗(yàn),于11月17日成功返回地面(照片)。11月21日,在北京公證部門的現(xiàn)場監(jiān)督下舉行了九糧曲藥菌株的開倉驗(yàn)收交接儀式,之后經(jīng)太空誘變實(shí)驗(yàn)的菌株,移交給了中科院生物研究院成都分院,進(jìn)行分離實(shí)驗(yàn)。

分離實(shí)驗(yàn)的結(jié)果顯示,此次太空誘變實(shí)驗(yàn)獲得了空前的成功。編號(hào)為紅細(xì)菌、B3、B1、1.853、生香酵母、河內(nèi)白曲等六項(xiàng)科學(xué)實(shí)驗(yàn)均呈現(xiàn)出非常理想的變化,其中誘變后的紅細(xì)菌酸性蛋白酶是原始菌株的三倍,中性蛋白酶活性略有提高;1.853的中性蛋白酶誘變后是誘變前的四倍,酸性蛋白酶活性也略有提高;B1誘變后酸性蛋白酶的活性是誘變前的七倍;生香酵母誘變后產(chǎn)酯能力提高約60%;河內(nèi)白曲誘變后糖化酶活力提高約60%;只有B3誘變后酸性蛋白酶和中

性蛋白酶活性均略有下降,但香氣較好,仍然是非常理想的結(jié)果。(柱狀演示)

中科院成都分院實(shí)驗(yàn)還證明:利用四株菌株制成的麩曲,香氣馥郁幽雅,各項(xiàng)指標(biāo)明顯優(yōu)于原始菌株。

也許是太空環(huán)境的特殊垂青,也許17天的誘變正是一個(gè)最好的時(shí)限,也許九糧曲藥菌株的先天基因最適合太空誘變,總之,若干可知和不可知的因素共同成就了一項(xiàng)空前絕后的實(shí)驗(yàn)。對(duì)此,為什么不能以出品神八慶功珍藏酒的方式加以永久的紀(jì)念呢?

我們激動(dòng)的心情是有理由的,因?yàn)獒勗鞂W(xué)告訴我們,曲藥中的蛋白酶活性、生香酵母的產(chǎn)脂能力,以及河內(nèi)白曲的糖化力,對(duì)提高白酒品質(zhì)及優(yōu)質(zhì)白酒的產(chǎn)出率具有非常重要的作用。九糧曲藥菌株的實(shí)驗(yàn)成功,無疑為濱河九糧液品級(jí)的進(jìn)一步提升奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。這是在地面上如論如何都無法奢望的成果。

這里我還要告訴大家的是:經(jīng)搭載神八誘變后的九糧曲藥菌株實(shí)驗(yàn)制成的麩曲,將再次搭載神九飛船進(jìn)行二次誘變實(shí)驗(yàn)。堅(jiān)持工藝技術(shù)創(chuàng)新,依靠技術(shù)進(jìn)步推動(dòng)企業(yè)發(fā)展,一直是濱河集團(tuán)既定的大略方針,是貫穿濱河集團(tuán)快速發(fā)展的一根紅線。可以說,正是科研機(jī)制的創(chuàng)新和建立,正是工藝技術(shù)的不斷升級(jí)改造,才使得濱河集團(tuán)裝備了釀造優(yōu)質(zhì)白酒的領(lǐng)先工藝及其設(shè)施設(shè)備,才使得以卓越品質(zhì)為支撐的濱河

九糧液品牌迅速躋身到全國名酒的行列。

相信未來的某一天,我們大家一定還會(huì)聚集在這里,品鑒經(jīng)太空誘變后的九糧曲藥釀造的新品九糧液,共同感受新品九糧液帶給大家的喜悅,就讓我們大家共同期待這一天的早日到來吧。

現(xiàn)在,我宣布:天宮一號(hào)/神舟八號(hào)專用慶功酒紀(jì)念版珍藏酒在美麗的新疆開始發(fā)售。

謝謝各位嘉賓,謝謝大家

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