第一篇：關(guān)于轉(zhuǎn)基因玉米的危害的研究

關(guān)于轉(zhuǎn)基因玉米的危害的研究

一、提出問(wèn)題

近日有報(bào)道稱(chēng)，山西、吉林等地大老鼠絕跡，小老鼠變笨，母豬流產(chǎn)、死胎，養(yǎng)豬村沒(méi)落，唯一一家豬沒(méi)死的是種的國(guó)內(nèi)種子公司生產(chǎn)的玉米種子。狗的肚子里都是水，野生動(dòng)物發(fā)生異常??這些出現(xiàn)異常的動(dòng)物都吃過(guò)轉(zhuǎn)基因玉米——先玉335。

轉(zhuǎn)基因技術(shù)已被證實(shí)會(huì)嚴(yán)重?fù)p害人類(lèi)健康安全及環(huán)境安全。在十年前，全球828位科學(xué)家（其中181位美國(guó)科學(xué)家，115位英國(guó)科學(xué)家）就曾致信世界各國(guó)政府，呼吁立即暫停向環(huán)境釋放一切轉(zhuǎn)基因作物及產(chǎn)品。全球大量揭露轉(zhuǎn)基因危害動(dòng)物與人類(lèi)健康惡果研究報(bào)告公之于眾，不勝枚舉。轉(zhuǎn)基因技術(shù)優(yōu)勢(shì)并不存在。聯(lián)合國(guó)農(nóng)業(yè)知識(shí)、科學(xué)和技術(shù)促進(jìn)發(fā)展國(guó)際評(píng)估（IAASTD）報(bào)告在2008年強(qiáng)調(diào)，基因改造不增加產(chǎn)量的潛力。這份關(guān)于農(nóng)業(yè)未來(lái)的報(bào)告，由400名科學(xué)家撰寫(xiě)，并得到58個(gè)政府的支持，該報(bào)告指出，轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的產(chǎn)量“充滿(mǎn)變數(shù)”，并在某些情況下“產(chǎn)量下降”。

糧食產(chǎn)量增加依賴(lài)于耕作技術(shù)、田間管理以及水利設(shè)施等各方面的農(nóng)業(yè)技術(shù)改進(jìn)，傳統(tǒng)的雜交育種技術(shù)目前足以滿(mǎn)足人口增長(zhǎng)帶來(lái)的糧食需求增加。在轉(zhuǎn)基因食品安全問(wèn)題尚存在爭(zhēng)議的情況下，完全不應(yīng)該貿(mào)然進(jìn)行轉(zhuǎn)基因主糧商業(yè)化推廣。

轉(zhuǎn)基因非法種植及銷(xiāo)售在我國(guó)已經(jīng)嚴(yán)重泛濫。2005年4月13日，綠色和平組織發(fā)布調(diào)查報(bào)告，轉(zhuǎn)基因水稻非法種植面積至少為20000-25000畝，湖北2004年最少有950-1200噸轉(zhuǎn)基因大米已經(jīng)流入市場(chǎng)。

我國(guó)目前的轉(zhuǎn)基因生物安全監(jiān)管存在重大漏洞。2000年1月29日，在加拿大召開(kāi)的《生物多樣性公約》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“公約”)締約方大會(huì)上通過(guò)了《卡塔赫納生物安全議定書(shū)》。“議定書(shū)”是在“公約”下為解決轉(zhuǎn)基因生物安全問(wèn)題而制定的有法律約束力的國(guó)際文件。我國(guó)于2000年8月8日簽署了“議定書(shū)”，2005年4月27日國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)了“議定書(shū)”，其中明確規(guī)定，轉(zhuǎn)基因作物推廣必須征得本國(guó)民眾同意。而根據(jù)人民網(wǎng)、騰訊網(wǎng)等網(wǎng)絡(luò)媒體調(diào)查統(tǒng)計(jì)，至少90%以上的民眾反對(duì)我國(guó)目前正在進(jìn)行的轉(zhuǎn)基因商業(yè)化推廣。全國(guó)人民代表大會(huì)是我國(guó)的最高權(quán)力機(jī)關(guān)，是人民行使當(dāng)家做主權(quán)利的機(jī)構(gòu)，轉(zhuǎn)基因商業(yè)化推廣并未經(jīng)過(guò)全國(guó)人大的商議及表決。

“世界各地獨(dú)立試驗(yàn)均揭示轉(zhuǎn)基因食品喂養(yǎng)動(dòng)物會(huì)出現(xiàn)腎臟和肝臟損害、生殖系統(tǒng)出問(wèn)題、免疫不正常，而這種大面積多地區(qū)類(lèi)似的異常反應(yīng)也絕非僅僅是環(huán)境因素改變而形成，這意味著轉(zhuǎn)基因玉米正在我國(guó)進(jìn)行著實(shí)實(shí)在在的非模擬檢驗(yàn)?！币晃粯I(yè)內(nèi)人士說(shuō)。

二、意義

該課題的研究，有助于人們加深對(duì)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)，不再盲目地相信傳言，而是會(huì)清晰的分析利弊，做出正確的選擇。因?yàn)樨i與人在很多地方是相接近的，所以對(duì)豬進(jìn)行研究，比較容易得出這些轉(zhuǎn)基因糧食對(duì)人體的傷害程度大致有多少。

轉(zhuǎn)基因技術(shù)是否真正已經(jīng)成熟，轉(zhuǎn)基因糧食對(duì)動(dòng)物及人是否有害等問(wèn)題尚未解決，便屈服于利益，大肆推廣轉(zhuǎn)基因作物的種植，是欠缺考慮的，也是不負(fù)責(zé)任的變現(xiàn)。抵制轉(zhuǎn)基因主糧的推廣，是一場(chǎng)中國(guó)人無(wú)法退讓的底線(xiàn)抗?fàn)?，這個(gè)底線(xiàn)是人民身體健康的底線(xiàn)，是人性尊嚴(yán)的底線(xiàn)，是子孫后代生命延續(xù)的底線(xiàn)。在轉(zhuǎn)基因食品面前，既不會(huì)有救世主，也沒(méi)有人可以獨(dú)善其身，每一個(gè)中華民族的愛(ài)國(guó)同胞，為了我們自己，為了我們的家人，更為了中華民族十三億人民，我們必須團(tuán)結(jié)一切可以團(tuán)結(jié)的力量，向朋友、向家人、向同事、向一切人宣傳轉(zhuǎn)基因食品的危害。

三、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、研究轉(zhuǎn)基因玉米對(duì)豬消化系統(tǒng)的影響；

2、研究轉(zhuǎn)基因玉米對(duì)豬泌尿系統(tǒng)的影響；

3、研究轉(zhuǎn)基因玉米對(duì)公豬和母豬生殖系統(tǒng)的影響；

4、研究轉(zhuǎn)基因玉米在豬五代間的影響變化；

5、進(jìn)而研究總結(jié)轉(zhuǎn)基因玉米對(duì)人身體的影響。

四、采用代謝組學(xué)方法的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)

1、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物及樣品采集

農(nóng)村養(yǎng)豬戶(hù)常飼養(yǎng)的品種。分別用國(guó)產(chǎn)玉米和轉(zhuǎn)基因玉米飼喂6個(gè)月。在對(duì)應(yīng)不同的研究目的，需要采集不同的樣品。如此實(shí)驗(yàn)即需要采集豬的消化液及糞便，豬的尿液，豬的精子及卵細(xì)胞，和豬雜交五代后的性狀。

2、樣品預(yù)處理

3、代謝物分析—數(shù)據(jù)采集

在代謝組學(xué)層次上，對(duì)所有的樣品中所有的代謝物進(jìn)行分析。采用核磁共振——質(zhì)譜聯(lián)合使用的方法，將待測(cè)樣品中的所有代謝產(chǎn)物全部測(cè)出，并與正常的豬的樣品中的代謝物比較。

4、數(shù)據(jù)分析

處理、分析和管理代謝組學(xué)海量數(shù)據(jù)可以使用專(zhuān)門(mén)的數(shù)學(xué)、統(tǒng)計(jì)和生物信息學(xué)工具。近年開(kāi)發(fā)出的數(shù)十種代謝組學(xué)數(shù)據(jù)處理軟件和適合多種儀器的代謝組學(xué)分析軟件可以幫助分析數(shù)據(jù)，以便得出結(jié)果。

五、實(shí)驗(yàn)結(jié)果

預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果：

豬的消化液、糞便、尿液、精液及卵細(xì)胞都比正常的豬有些微異常。

模型組與對(duì)照組代謝模式的比較：氣質(zhì)聯(lián)用分析得到的色譜質(zhì)譜數(shù)據(jù)經(jīng)過(guò)提取和前處理得到的矩陣在SIMCA-P軟件中進(jìn)行多維統(tǒng)計(jì)分析,采用非監(jiān)督的PCA方法,對(duì)樣本進(jìn)行分組處理。從結(jié)果看出，造模前、模型組與對(duì)照組的代謝譜無(wú)差異；造模后模型組與對(duì)照組之間的代謝輪廓有清晰的區(qū)分，說(shuō)明使用轉(zhuǎn)基因玉米的豬在成模后兩組間的動(dòng)物在代謝譜上差異有著顯著性。

為了更加直觀地將正常豬在喂養(yǎng)過(guò)程以及模型大鼠在成模后代謝模式的變化呈現(xiàn)，本實(shí)驗(yàn)將對(duì)照組和模型組豬的各測(cè)定樣的代謝組數(shù)據(jù)進(jìn)行多維統(tǒng)計(jì)的分析。結(jié)果表明，對(duì)照組動(dòng)物在喂養(yǎng)的過(guò)程中，隨著時(shí)間的推移，與其他幾個(gè)月的樣本間沒(méi)有明顯的分離。食用轉(zhuǎn)基因玉米的豬的代謝模式則呈現(xiàn)規(guī)律性變化，隨時(shí)間不斷推移。

樣本的PLS-DA分析：非監(jiān)督的多維統(tǒng)計(jì)方法(如上面用到的PCA)可以反應(yīng)不同動(dòng)物代謝物之間的總體差異，但這種差異是一種廣泛性的差異，包括各種因素的影響。為了更好的反應(yīng)長(zhǎng)期食用轉(zhuǎn)基因玉米狀態(tài)下產(chǎn)生的差異，試驗(yàn)中采用了偏最小方差一判別分析(PLS．DA分析)。通過(guò)這種監(jiān)督的方法建立的模型，可以找到對(duì)模型影響較大的代謝物變量，而這些代謝物是與含有轉(zhuǎn)基因玉米飼料喂養(yǎng)有著密切的關(guān)系，有利于對(duì)食用轉(zhuǎn)基因玉米的豬的模型發(fā)生機(jī)制做深入的理解。

第二篇：轉(zhuǎn)基因危害案例

弗蘭肯斯坦是英國(guó)作家瑪麗·謝利1918年所著小說(shuō)中的生理學(xué)研究者，他最后被自己創(chuàng)造的怪物所毀滅?，F(xiàn)在歐洲人把基因改良作物提供的食物稱(chēng)作“弗蘭肯斯坦食物”，意謂轉(zhuǎn)基因植物將造成生態(tài)災(zāi)難，威脅人類(lèi)的生存。這種譬喻固然夸張了一點(diǎn)，但他們的擔(dān)憂(yōu)不是全然沒(méi)有道理。

美國(guó)和加拿大的公眾對(duì)基因改良食物的接受程度比較高。市場(chǎng)上的一些加工食品如軟飲料、啤酒和早餐麥片等都已含有基因改良作物的成分，并沒(méi)有遇到多少質(zhì)疑。但歐洲的情況卻不一樣，阻力很大。公眾對(duì)政府批準(zhǔn)的食品新品種將信將疑。自從發(fā)生了瘋牛病、二惡英污染事件后，公眾更是心有余悸了。一項(xiàng)民意調(diào)查顯示，79%的英國(guó)公眾反對(duì)試種基因改良作物。

歐盟在去年4月暫停批準(zhǔn)新的轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品投放市場(chǎng)，今年又進(jìn)一步作出決定，暫停轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的種植和銷(xiāo)售。少數(shù)自愿試種基因改良作物的農(nóng)場(chǎng)主受到其他農(nóng)場(chǎng)主的抗議，試種的作物常常遭到毀壞。今年八月下旬以后的一段時(shí)間，法國(guó)的農(nóng)民把水果蔬菜，甚至牛糞傾倒在一些麥當(dāng)勞快餐店門(mén)前，抗議他們出售的牛肉面包和土豆中含有轉(zhuǎn)基因食物。美國(guó)認(rèn)為歐洲的行動(dòng)比“香蕉戰(zhàn)”和“牛肉戰(zhàn)”更為嚴(yán)重，揚(yáng)言要報(bào)復(fù)。

1998年，美國(guó)媒體報(bào)導(dǎo)了對(duì)英國(guó)羅伊特研究所普斯陶教授的專(zhuān)訪(fǎng)，他警告人們關(guān)注未充分證明其安全性就已經(jīng)推廣的轉(zhuǎn)基因食品，經(jīng)過(guò)試驗(yàn)：用轉(zhuǎn)基因土豆喂老鼠后，老鼠發(fā)生器官生長(zhǎng)異常，體重和器官重量減輕，并且免疫系統(tǒng)遭到破壞。

目前，墨西哥禁止種植轉(zhuǎn)基因玉米；歐盟暫緩進(jìn)口轉(zhuǎn)基因食品；日本、澳大利亞、新西蘭等國(guó)家都要求在轉(zhuǎn)基因食品上明確貼上標(biāo)簽，說(shuō)明轉(zhuǎn)基因成分的含量；英國(guó)的許多大超市禁止使用轉(zhuǎn)基因生物作為原料生產(chǎn)食品。

第三篇：玉米抗旱性研究

玉米抗旱性研究

摘要：干旱是導(dǎo)致我國(guó)玉米產(chǎn)量波動(dòng)的主要原因。受溫室效應(yīng)的影響，水資源短缺問(wèn)題日益突出，因此，國(guó)內(nèi)外對(duì)玉米抗旱性研究越來(lái)越重視。

關(guān)鍵詞：溫室效應(yīng)；干旱

中圖分類(lèi)號(hào)：TQ353 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

干旱與水資源短缺已成為世界農(nóng)業(yè)和社會(huì)發(fā)展的制約因素。在我國(guó)，澆灌用水占國(guó)內(nèi)水資源用量的80%左右，農(nóng)業(yè)實(shí)際利用自然降水的比率不到10%，農(nóng)業(yè)澆灌水的有效利用率只有30%～40%。我國(guó)玉米種植面積2400萬(wàn)公頃，50%以上種植在東北、西北、西南地區(qū)依靠自然降水、缺水的旱地上。這些地區(qū)年降水量200～600mm不等，有些地方蒸發(fā)量大，水分流失快，且降水變率很大，玉米生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)水分的需要滿(mǎn)足率低，年際間不穩(wěn)定。對(duì)玉米帶地區(qū)氣象資料和玉米產(chǎn)量的相關(guān)分析得出，干旱是導(dǎo)致我國(guó)玉米產(chǎn)量波動(dòng)的主要原因，同時(shí)受溫室效應(yīng)的影響，水資源短缺的問(wèn)題將愈來(lái)愈突出。因此，國(guó)內(nèi)外對(duì)玉米抗性研究越來(lái)越重視，開(kāi)展了許多相關(guān)的研究。

玉米的抗旱性是指玉米對(duì)干旱的適應(yīng)性和反抗能力，即在土壤干旱或大氣干燥條件下，玉米所具有受傷害最輕、產(chǎn)量下降最少的能力。進(jìn)行玉米抗旱性的研究，首先有賴(lài)于對(duì)玉米抗旱性的科學(xué)而準(zhǔn)確地評(píng)價(jià)，即鑒定其抗旱能力的大小。近期我省持續(xù)高溫干旱無(wú)明顯降雨過(guò)程，土壤失墑嚴(yán)重，造成大田作物生長(zhǎng)緩慢，部分失水萎蔫干枯。受旱癥狀：玉米幼株的上部葉片卷起，呈暗色。成株在氮肥充足情況下也表現(xiàn)為矮化、細(xì)弱，葉叢變?yōu)辄S綠色，嚴(yán)重時(shí)葉片邊緣或葉尖變黃，隨后下部葉片的葉尖端或葉緣干枯。嚴(yán)重干旱，植株矮化并形成不規(guī)則褐 色至黃色斑點(diǎn)。玉米要奪取抗旱豐收的主要經(jīng)驗(yàn)有以下幾點(diǎn)。

1.1 因地制宜選用良種

因地制宜地選用抗旱和豐產(chǎn)性能好的品種，是提高旱地玉米產(chǎn)量的有效措施。耐旱高產(chǎn)的玉米品種具有如下特點(diǎn)：根系發(fā)達(dá)、生長(zhǎng)快、入土深；莖葉茸毛多，氣孔開(kāi)度小，蒸騰少，在水分虧缺時(shí)光合作用下降少，光合強(qiáng)度高、灌漿速度快、灌漿時(shí)間長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)系數(shù)高，因而產(chǎn)量高。

1.2 播前種子抗旱鍛煉

采用干濕循環(huán)法處理種子，提高抗旱能力。方法是將玉米種子在20～25℃溫水中浸泡兩晝夜，撈出后晾干播種。經(jīng)過(guò)抗旱鍛煉的種子，根系生長(zhǎng)快，幼苗矮健，葉片增寬，含水量較多，一般可增產(chǎn)10%。另外，還可以采用藥劑浸種法：用氯化鈣1kg 對(duì)水100kg，浸種（或悶種）500kg，5～6小時(shí)后即可播種，對(duì)玉米抗旱保苗也有良好的效果。

1.3 肥床控根育苗，此方法具有減少用工，成本低，簡(jiǎn)便易行的優(yōu)點(diǎn)。

苗床準(zhǔn)備選用管理、澆水方便的地塊，每畝用6～7m2作苗床，下墊廢舊薄膜，上鋪5～6cm厚營(yíng)養(yǎng)土（85％細(xì)土，14％漚熟細(xì)糞，1％普鈣拌勻）。

播種撒播密度為1000～1100粒/m2種子，蓋1～1.5cm厚腐熟廄肥，澆透水，再加蓋松毛或麥稈保濕。

移栽一般澆2～3 次水即出苗，達(dá)到3～4 葉便可移栽，移栽時(shí)施足底肥，挑選壯苗帶土移栽，栽后澆透水。

1.4 適期套種，擇期避旱

利用玉米苗期較耐旱的特點(diǎn)，實(shí)行麥田套種，使玉米的需水規(guī)律與自然降水基本吻合，可基本滿(mǎn)足玉米生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)水分的需求。玉米套種時(shí)間一般在3月底進(jìn)行（育苗移栽相對(duì)早一點(diǎn)），這時(shí)一般年份都有一次降雨程，利于出苗；出苗后又常遇干旱，此期干旱對(duì)玉米幼苗影響不大，因這時(shí)玉米葉面積小，需水少，經(jīng)短時(shí)抗旱鍛煉，還能起到蹲苗的作用，促進(jìn)根系生長(zhǎng)，增強(qiáng)吸收功能，提高抗災(zāi)能力。汛期來(lái)臨時(shí)，玉米已進(jìn)入大喇叭口期，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)并進(jìn)，是需水最多的時(shí)期，這時(shí)一般降雨較多，能滿(mǎn)足玉米的需要。同時(shí)，玉米套種既避免了“芽澇”，又延長(zhǎng)了生育期，能充分發(fā)揮中晚熟大穗玉米品種的增產(chǎn)潛力，獲得高產(chǎn)。

1.5 蓄水保墑綜合措施

1.5.1秋季深耕秋季深耕深翻，以土蓄水，是解決旱地玉米需水的重要途徑之一。在10～40cm 的耕層范圍內(nèi)，產(chǎn)量隨耕翻深度的增加而逐漸提高，以耕翻40cm 產(chǎn)量最高，比耕深20cm 的增產(chǎn)20%左右。因此，要想使旱地玉米增產(chǎn)，必須在種麥前加深耕層，增加土壤蓄水保水能力，最大限度地利用有限水源，提高玉米產(chǎn)量。早春土壤解凍初期要及早進(jìn)行耕耙，精細(xì)整地，達(dá)到上虛下實(shí)。雨后待地表稍干后及時(shí)整地耙耱，土壤含水量可提高0.5%～3%。

1.5.2 施有機(jī)肥溝施有機(jī)肥保墑麥田套種玉米，在土壤解凍后返漿初期，于準(zhǔn)備套種玉米的空行上開(kāi)溝施肥，開(kāi)溝深度為20～25cm，畝施有機(jī)肥2 000～2 500kg，并及時(shí)覆土10cm 左右，使土壤保持上虛下實(shí)。

1.5.3 麥稈覆蓋玉米行間覆蓋小麥秸稈對(duì)節(jié)水保墑、培肥地力有重要的作用。覆蓋麥秸稈一般可使土壤含水量提高18%～45%，同時(shí)增加了土壤有機(jī)質(zhì)，培肥了地力，并對(duì)抑制玉米田雜草也有明顯的效果，可達(dá)90%以上。鋪施方法：麥?zhǔn)蘸笥昙镜絹?lái)之前，在玉米行間覆蓋碎麥秸，每畝300～500kg。

1.6 加強(qiáng)田間管理，增強(qiáng)抗旱能力

中耕促根中耕一般應(yīng)進(jìn)行2 次，苗期可淺耕1 次，以松土、除草為主。隨幼苗生長(zhǎng)到拔節(jié)前，再中耕1 次，掌握苗旁宜淺，行間要深的原則，主要作用是松土，除草，改善土壤透氣性，增加土壤微生物活動(dòng)能力，減少地面水分蒸發(fā)，減少地面徑流，以促進(jìn)根系生長(zhǎng)，提高玉米抗旱能力。

1.7 肥水管理

1.7.1增施磷、鉀肥可促進(jìn)玉米根系生長(zhǎng)，提高玉米抗旱能力。要改“一炮轟”施肥為分次施肥，肥力高的地塊氮肥以3∶5∶2 比例為好，即全部有機(jī)肥及磷鉀肥和30%氮肥做苗肥，50%氮肥用做穗肥，20%氮肥用做粒肥；中肥力地塊氮肥以3∶6∶1 比例為好，即全部有機(jī)肥及磷鉀肥和30%氮肥用于苗期，60%氮肥用于穗期，10%氮肥用于粒期。根據(jù)試驗(yàn)，旱地玉米適宜的施肥量為畝施純氮18～21kg，P2O5施3.5～5.5kg，K2O 施5～6kg。

1.7.2 施溝肥或控向施肥幼苗有趨肥性，根系向有肥的下面伸展，促使根系發(fā)達(dá)，提高抗旱能力，達(dá)到春季蹲苗發(fā)根作用，提高玉米抗倒伏能力，為生殖生長(zhǎng)打下良好基礎(chǔ)，促進(jìn)產(chǎn)量提高。

1.7.3 積極興修水利大搞農(nóng)田水利基本建設(shè)，改善生產(chǎn)條件，努力擴(kuò)大灌溉面積，增強(qiáng)抗災(zāi)能力。

1.7.4 集雨節(jié)水膜側(cè)栽培該技術(shù)已經(jīng)四川省農(nóng)科院多次試驗(yàn)示范，關(guān)鍵是改80cm 幅寬地膜覆蓋大壟雙行玉米為40cm 蓋在行間，實(shí)行膜際栽培。溝施緩釋肥，待雨蓋膜，小壟雙行，膜際栽苗，交替用水。主要作用在于抑制玉米行間和株間蒸發(fā)，保墑抗旱；有效集納蓋膜后降水；間隙性降雨與季節(jié)性干旱交替發(fā)生，使玉米根區(qū)處于干濕交替環(huán)境，有利于根系下扎，促使根系生長(zhǎng)發(fā)育；有利于緩解根區(qū)高溫危害，維持生長(zhǎng)中后期根系正常生長(zhǎng)所需的溫度，可極大地緩解傳統(tǒng)地膜玉米后期早衰的問(wèn)題，延長(zhǎng)灌漿期；降低成本。

1.8 進(jìn)行輔助授粉。在高溫干旱期間，花粉自然散粉傳粉能力下降，尤其是異花授粉的玉米，可采用竹竿趕粉或采粉涂抹等人工輔助授粉法，使落在柱頭上的花粉量增加，增加選擇授粉受精的機(jī)會(huì)，減少高溫對(duì)結(jié)實(shí)率的影響。

第四篇：轉(zhuǎn)基因食品安全研究感想

關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品安全研究的感想

前一段時(shí)間，崔永元和方舟子關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品在網(wǎng)上抄得火熱，很多人通過(guò)這個(gè)事件了解了“轉(zhuǎn)基因食品”。當(dāng)看到這個(gè)課題時(shí)，我就很快做了決定。

我通過(guò)前期的論文資料搜索與整理環(huán)節(jié)，在網(wǎng)上看到了不同的觀點(diǎn)，和很多獨(dú)特的見(jiàn)解。有人說(shuō)：“轉(zhuǎn)基因技術(shù)不是圣杯，但它們是重要的工具。如果使用恰當(dāng)，可以為種植者帶來(lái)全新的產(chǎn)品，使消費(fèi)者長(zhǎng)期受益?！?，當(dāng)然也有人舉出了轉(zhuǎn)基因食品危害的事例，給我印象最深的是：在18世紀(jì)60年代左右，美國(guó)一些農(nóng)民第一次使用轉(zhuǎn)基因種子，然而種出來(lái)的食物并不盡如人意，當(dāng)他們把轉(zhuǎn)基因玉米當(dāng)做豬飼料為給豬吃的時(shí)候，那些豬卻都死了。這在當(dāng)時(shí)引起了不小的轟動(dòng)。

但是，我認(rèn)為：科學(xué)是把雙刃劍，轉(zhuǎn)基因也一樣，雖說(shuō)它有缺陷，但同樣它也有著自己的優(yōu)勢(shì)。我們正處在面對(duì)人類(lèi)最大挑戰(zhàn)的邊緣上。全球人口在持續(xù)增長(zhǎng)，2050年之前人口將突破95億。將會(huì)有20到30億人步入中產(chǎn)階級(jí)。對(duì)食物的需求將會(huì)在2050年翻倍。我們?cè)谖磥?lái)的36年需要生產(chǎn)的糧食要比全世界歷史上生產(chǎn)的糧食加起來(lái)更多。這是個(gè)艱巨的挑戰(zhàn)，并且我們還面臨著氣候變化和水資源短缺等問(wèn)題。但轉(zhuǎn)基因技術(shù) 卻可以有效地避免這個(gè)問(wèn)題，大幅度提高糧食產(chǎn)量。

最后，我想說(shuō)，轉(zhuǎn)基因技術(shù)是完美的嗎？當(dāng)然不是。它們需要規(guī)范，它們需要完善，它們需要被合理地應(yīng)用，這點(diǎn)同任何其他技術(shù)都一樣。害蟲(chóng)對(duì)轉(zhuǎn)基因作物的抗性會(huì)增強(qiáng)，這點(diǎn)對(duì)任何殺蟲(chóng)劑都一樣。我們知道雜草會(huì)演化出對(duì)除草劑的抗性，無(wú)論是轉(zhuǎn)基因作物系統(tǒng)還是其他作物系統(tǒng)的除草劑都沒(méi)有區(qū)別。我承認(rèn)這些是合理的顧慮，但是我相信科學(xué)可以對(duì)利用這些技術(shù)起到巨大的作用。

第五篇：法國(guó)科學(xué)家實(shí)驗(yàn)證明轉(zhuǎn)基因玉米誘發(fā)腫瘤

法國(guó)科學(xué)家實(shí)驗(yàn)證明轉(zhuǎn)基因玉米誘發(fā)腫瘤

2013-07-17 09:12 每日經(jīng)濟(jì)新聞

每經(jīng)記者 金微 發(fā)自北京

2012年9月，法國(guó)科學(xué)家塞拉利尼在 《食品與化學(xué)毒理學(xué)》發(fā)表文章稱(chēng)，使用抗除草劑的NK603轉(zhuǎn)基因玉米喂養(yǎng)的試驗(yàn)鼠出現(xiàn)高致癌率，試驗(yàn)老鼠身上乒乓球大小的腫瘤很快傳遍世界，也登上了中國(guó)各大媒體網(wǎng)站的顯著位置。

7月13日，塞拉利尼剛現(xiàn)身研討會(huì)就引起媒體的關(guān)注。針對(duì)外界對(duì)小白鼠致癌試驗(yàn)的質(zhì)疑，塞拉利尼回應(yīng)說(shuō)，“我們進(jìn)行的是全世界最棒的測(cè)試和分析，這個(gè)事件當(dāng)中我們做出了好幾百例的證明，相關(guān)的數(shù)據(jù)進(jìn)行了詳細(xì)的記錄?！?/p>

塞拉利尼說(shuō)：“我們做動(dòng)物90天的試驗(yàn)已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題，90天的相關(guān)測(cè)試都證明孟山都的產(chǎn)品對(duì)肝和腎都是有害的，所以90天的實(shí)驗(yàn)肯定不行。孟山都生產(chǎn)的全世界十幾種轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品中，我們看到哺乳動(dòng)物的肝和腎都出現(xiàn)相關(guān)問(wèn)題，我們認(rèn)為肯定是與消費(fèi)或食用轉(zhuǎn)基因有關(guān)?！?/p>

目前，轉(zhuǎn)基因試驗(yàn)有個(gè)規(guī)定，即90天的哺乳動(dòng)物試驗(yàn)證明安全就可以進(jìn)行食用。但是塞拉利尼團(tuán)隊(duì)在世界首次突破了90天界線(xiàn)。塞拉利尼說(shuō)，這是世界上的第一個(gè)長(zhǎng)期的研究，而且我們有針對(duì)性地

對(duì)腫瘤進(jìn)行分析?！拔覀兛梢钥吹剑瑑赡觊g50只鼠的34個(gè)器官都增大了，我們做了200個(gè)小白鼠的實(shí)驗(yàn)?！?/p>

塞拉利尼舉例說(shuō)，試驗(yàn)不僅看腎臟肝臟方面的相關(guān)數(shù)據(jù)，還有對(duì)性激素的影響，這些影響也間接地導(dǎo)致了老鼠的死亡，其中試驗(yàn)雄鼠在食用轉(zhuǎn)基因飼料一年后死亡，雌鼠八個(gè)月就死，雌鼠的死亡率更快?！拔覀冞M(jìn)一步觀察發(fā)現(xiàn)，差不多90%都是乳腺方面的腫瘤，還有一些其他方面的腫瘤。我們的結(jié)論是，轉(zhuǎn)基因?qū)Ω?、腎還有乳腺肯定會(huì)產(chǎn)生影響，是不安全的，我們要停止使用?！?/p>

在回答 《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者提問(wèn)時(shí)，塞拉利尼說(shuō)，如果說(shuō)擾亂到激素的話(huà)，你的細(xì)胞肯定會(huì)受到影響，如果說(shuō)性激素受更多轉(zhuǎn)基因影響的話(huà)，肯定會(huì)導(dǎo)致腫瘤，“實(shí)際上它不是一個(gè)什么謎，它完全可以引導(dǎo)這些負(fù)面情況出現(xiàn)，因?yàn)閷?shí)際情況中鼠類(lèi)已經(jīng)出現(xiàn)了?！敝袊?guó)科學(xué)家對(duì)塞拉利尼的試驗(yàn)也分成了兩派。

前不久中國(guó)工程院院士戴景瑞作客人民網(wǎng)時(shí)說(shuō) “塞拉利尼自己做了批評(píng)了，說(shuō)自己搞錯(cuò)了，以后不再發(fā)轉(zhuǎn)基因文章?！?/p>

當(dāng)現(xiàn)場(chǎng)有觀眾提到上述科學(xué)家的攻擊時(shí)，塞拉利尼有些無(wú)奈地說(shuō)，“實(shí)際上人就是這樣的，沒(méi)有什么辯論的論據(jù)了以后就找這些借口。”塞拉利尼稱(chēng)，自己并不反對(duì)孟山都公司本身，“我不愿意為這些公司說(shuō)話(huà)，我愿意為我的孩子，為我的健康說(shuō)話(huà)，這樣的話(huà)我晚上不會(huì)做噩夢(mèng)?！?/p>

另外，美國(guó)胡伯教授也提到：“當(dāng)后世的人回看我們書(shū)寫(xiě)的這段歷史的時(shí)候，他們不會(huì)在意我們用了多少殺蟲(chóng)劑，他們會(huì)驚訝于我們?cè)趺茨軌蛐母是樵傅貭奚约菏朗来奈磥?lái)的生存安全，僅僅是為了遷就一家公司，這家公司好象是為了賺錢(qián)，或者說(shuō)主要是為了掙錢(qián)?！?011年初，胡伯曾致信美國(guó)農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)，警告他不可輕易批準(zhǔn)更多的轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物種植，因在廣泛使用的轉(zhuǎn)基因大豆中發(fā)現(xiàn)了可疑的新型微生物，疑似導(dǎo)致大量的母牛流產(chǎn)的致病源，美國(guó)某些養(yǎng)牛場(chǎng)母牛流產(chǎn)率高達(dá)45%。