第一篇：中國婚嫁民俗

中國婚嫁民俗

婚禮

在中國原為“昏禮”，屬于漢族傳統文化精粹之一，是華夏文化的重要組成部份。古人認為黃昏是吉時，所以會在黃昏行娶妻之禮；基于此原因，夫傳統中式婚服(明制)妻結合的禮儀稱為“昏禮”。昏禮在五禮之中屬嘉禮，是繼男子的冠禮或女子的笄禮之后的人生第二個里程碑

所謂婚嫁

婚嫁文化是人類得以健康文明進行繁衍生息的一種禮儀，風俗，制度，禁忌等一系列相關理念思想、行為、追求的總稱。在不同的地域不同的時代，出現了各種各樣的婚嫁形式和內容。它們是展示人類文明程度重要參考。是各民族文化不可缺少的組成部分

中國婚禮

可分為三個階段﹕

禮，即「訂婚」，正婚禮，即「結婚」或「成婚」的禮儀，就是夫妻結合的意思婚後禮，是，即「成妻」、「成婦」或「成婿」之禮。

這表示了男女結婚後的扮演的角色在中國傳統的結婚習俗里，婚前禮和正婚禮是主要程序，這些程序都是源自周公的六禮。

古代婚禮的六道儀式

【納采】男方請媒人向女方提親，表達與對方締結婚姻的請求。納采要帶禮物

【問名】請媒人交換男女雙方姓名、生辰、籍貫、三代的名號與官職。也就是互相通報“年庚八字”。

【納吉】納取吉利之意。這些活動叫“合婚“，近代所稱“批八字“，也就是近代的“訂婚”。

【納征】征也稱為“納成”，就是男方向女方家里送彩納禮。只有此項儀式完成后男方才可娶女方，所以，中國傳統婚姻被稱之“買賣婚姻”

【請期】請期就是男方選擇結婚的吉日良辰，由媒人告知女家，征求意見，相當于近代的“下日子”、“送日子”。

【親迎 】就是迎娶，這是婚姻的最后一道程序。

中國傳統婚禮

有著上千年的歷史以及獨具風格的傳統喜文化特征,亞洲婚禮文化是以中國傳統文化為基礎發展起來的.時代變遷盡管有些禮儀已經逐漸淡出,但保留下來的精髓依然獨具魅力.中式傳統婚禮源于中國幾千年的文化積累,中國人喜愛紅,認為紅是吉祥的象征.吉祥.祝福.孝敬成為婚禮上和主旨,幾乎婚禮中的每一項禮儀都滲透著中國人的哲 學思想。

傳統中式婚禮習俗

? 1.三書

? 2.六禮3.安床4.鬧洞房5.嫁妝6.上頭7.撐紅傘

傳統中式婚禮流程

亮轎：花轎停在新郎家門口。向四鄰昭示。

發轎：新郎來到新娘家，迎娶新娘上轎。

起轎：轎夫起轎，兩面開道鑼鼓喧天，前往新郎家。

中途顛轎：意在擋煞。

娘下轎：地鋪紅氈，新娘鞋不能沾地。

三箭定乾坤：射天，祈求上天的祝福：射地，代表天長地久：射向遠方，祝愿未來和生活

美滿幸福。

過火盆：象征日子紅紅火火。

跨馬鞍：馬鞍上放蘋果，寓意平平安安。

拜堂：一拜天地，二拜高堂，夫妻對拜。

掀蓋頭：用秤桿挑下新娘的蓋頭。

喝交杯酒：象征一對新人自此合二為一。

敬茶改口：怍稱對方父母為“爸媽”。

進入洞房：上棗和栗子，寓意“早立子”

少數民族的婚俗

擇偶方式

苗族【游方】

游方游方是黔東南一帶苗族青年男女自由戀愛的一種傳統習俗。游方的地點除在每個村寨所設的固定的“游方坡”外,還可選在離村寨較遠的河岸、撟頭、田間或花木叢生、風景宜人的山谷去進行游方活動。但都得按照苗家的規矩,青年男女游方的地點必須在公開的地方進行。如果在隱蔽的地方進行這一活動,一旦被人發現,就會認為是不正當的行為,受到社會輿論的譴責。

瑤族擇偶標準 勞動擇偶

在林間，姑娘看上了到此吹笛或木葉的小伙子，就會帶上采八角的小竹籃采八角或砍柴，不輕易地出現在男青年的視野中。男青年便主動去幫助姑娘采摘八角或打柴。他們邊采邊交談，雙方有意，互送信物并約好下次見面的時間地點，不合心意就友好分手。

布依族擇偶方式浪哨

浪哨亦稱“趕表”、“玩表”，其中重要方式就是情歌對唱。主要是通過唱山歌來互相認識，互相了解，增進感情，進而選擇自己情投意合的伴侶，多是在趕場天和節氣天。同時在有些地方的布依族在浪哨時都要互相甩打糠包。青年男女在對歌浪哨之前，看中誰，就用糠包去打他（她）；喜歡誰，就專門去接

他（她）甩過來的糠包?？钒蔀榍嗄昴信松诘摹凹t線”，哪個后生被姑娘甩去的糠包打中并接住，他就是那個姑娘的情侶。然后，以糠包為憑，就成雙成對地邀到一旁去對浪哨歌，傾吐愛慕之情。

海南苗族咬手

指在姑娘聽了小伙子的求愛后，便會羞答答地拉起小伙子的手咬一口如果咬得很輕，而且很有禮貌，小伙子便明白姑娘是表示拒絕或暗示自己有了意中人；如果姑娘咬得很重，甚至咬出血印，則表示姑娘對他十分傾心，愿意接受小伙子的愛。

彝族婚俗傳統搶婚

搶婚是彝族的婚俗，這是祖輩傳下來的，男方在迎親時搶婚只是一種禮儀形式，是對女方家的一種尊重。通常，去搶親的，是男方的一伙伴，并偕同其它迎親者前往女家，以假搶婚的形式把新娘“搶”走。并且按照彝族的習俗，女子一旦被“搶”到男家的堂屋，便意味著已經正式締結為夫妻。三天后新郎新娘各背一捆柴到女方家回門，如果女方父母同意，主人便會熱情招待新郎。當天姑娘攜帶著自己的衣物和生產工具，跟著小伙子

回到男家。如果女方父母反對，就會扣下女兒，把新郎趕走。

藍靛瑤女婚男嫁

這也被稱為上門，嫁過去后，男方要改用女方家的姓，作為女婿，在家庭成員中有同等的地位，不受他人歧視。男方出嫁即將離開家時，先由嗩吶手吹上一輪告別父母的嗩吶，然后對空鳴槍(粉槍)三響，放鞭炮，再跪拜祖宗和父母，與親人一一告別，在12-13人送親陪同下高高興興出門。當送親行至離女方家二三公里時，又對空鳴槍三響，女方家聽到槍聲后，立即鳴槍三響，示意對方，一切準備就緒，可以進門。當新郎走到家門時，雙方同時各鳴槍三響,頓時,由一老人扶著迅速跳過燒在門口的火堆和三個竹圈子。以示凈身，就進門拜堂。送親的人一一接受對方前來敬酒后，才能坐下休息,待后入宴席?！岸捶炕T夜”，本應是小兩口最幸福甜蜜之夜，但是，他們不是溫柔同眠，而是把洞房的新床鋪讓給送親的老人休息，享受女家的厚愛，新郎新娘分別陪同青年男女唱山歌，談情說愛到天明。

壯族夜婚

夜婚也稱火把婚，是桂北部分壯族地區的婚俗，婚期晚上，即新郎帶二三十人，點著火把，邊走邊唱，直往女方家去迎娶新娘，進寨門以歌聲盤問，對答無誤才可迎娶。

土家族哭嫁

哭嫁源于婦女婚姻之不自由，她們用哭嫁的歌聲，來控訴罪惡的婚姻制度，但現在的哭嫁僅是一種儀式。土家姑娘婚前的日子前半月，就不再出門做活。在吊腳樓閨房架一方桌，置茶十碗，邀親鄰九女依次圍坐，哭起嫁歌，新娘起聲，“安席”接腔，依次哭去，不分晝夜。哭有規矩：母女哭，姑侄哭，姊妹哭，舅甥哭，姑嫂哭，罵媒人??哭三五天，有長達十天半月的。主要內容有回憶母女情，訴說分別苦，感謝養育思，托兄嫂照護年邁雙親，教女為人處世等。

民間婚嫁習俗中的辟邪現象分析

準婚姻階段的辟邪規制

所謂準婚姻階段,即指嫁娶儀式前的備婚時期,一般包括擇婚、議婚和定婚階段。從范圍和方式上看,主要從兩方面入手,一是群屬意義上的個體在群體意識的干預和影響下,于擇婚時所要忌避的對象,這方面有氏族、氏族公社、種族、部落、民族和宗教等因素;二是個體的主觀意識,即當事人遵從的某些習俗等。

首先,禁止氏族內部通婚以辟邪

其次,禁止同姓通婚以辟邪

再次,某些異姓禁止通婚以避免“生歹子”。

又次,不與“額頭叉”、“斷掌紋”的女人結婚以避免受克。

鄉土社會還形成相沿成習的議婚辟邪。

民間社會還有約定俗成的定婚辟邪。

婚嫁時新娘護身辟邪的器物

中國的舊式婚禮儀式中,新娘新郎所處的情況是大不相同的。新郎送往迎來,待人接物,忙上忙下,對涉及婚嫁的事情主動張羅個不停,而新娘則始終處于一種任人擺布的被動地位,舉手投足都有人照應,沒有一點自由,不得不接受別人施于其身的種種限制和儀式化的行為。世人在婚禮進行中,為新娘驅邪厭勝、以求確保安全的法術層出不窮,在這些法術中使用的驅邪鎮孽的器物很多,比如鏡子,世人視為一種靈物,俗稱“寶鏡”,是一切無惡不作的妖魔鬼怪乃至兇神所畏懼的東西。在新婚花轎出發前,要由一位長者手拿一面鏡子,并點燃一支蠟燭,向轎內四周及角落里照射,俗稱“搜轎”。為了辟邪,簸箕、米斗、馬鞍等在婚禮儀式中也常常用到。在我國舊式的婚姻中,女子將出閣的時候,一般請一位年高德劭、福壽雙全的婦人,手拿裝滿米谷或豆子的米斗或簸箕到處播撒,尤其是在新娘上轎前,花轎的內外都要撒?；ㄞI到了男家門前,新娘下轎進門時也要撒播。清代趙翼在《陔馀叢考》中引《知新錄》說:“以麻斗谷來禳之,則三煞可避?！笨梢娙龉榷故菫榱吮苌?。還有弓箭、熨斗、篩子、氈、席、輕紗等的利用,其源也是出于辟邪需要的。上述的辟邪器物只是婚姻辟邪活動或儀式中較常使用的,而且這些器物大多是在操作過程中才被賦予辟邪的作用,它往往與辟邪的儀式分不開,沒有儀式,這些東西都是很平常的物件或生活用品而已。

婚嫁過程中的辟邪形式

? 首先,在婚期的擇定中因趨吉避兇而產生的辟邪方法。

? 其次,迎娶新娘儀式中的辟邪方法。

? 再次,婚禮儀式上的辟邪。

? 最后,回門等儀禮中的辟邪要求。

離婚再婚中的辟邪習俗

常言道:月有陰晴圓缺,人有悲歡離合。在中國幾千年的文明史中,盡管漢族和其他一些民族都忌諱婚姻破裂、夫妻離異,都認為夫妻白頭偕老、終身相伴是幸福美滿的姻緣,是人生天倫之樂,但是,由于歷史與社會的多種因素的作用,再加上舊時男女婚姻關系往往取決于“父母之命,媒妁之言”和男方的意志,在婚姻中,女子是被動的,絲毫沒有反抗的權利和爭辯的余地,可能導致許多已婚女子無辜遭人拋棄而造成離婚的事實。

離婚是人生的不幸,因而人們是忌諱的,而再婚者一般是經過了一次以上的不幸婚姻的,于是離婚者在離婚過程中力爭用一些方法來避免災禍和不幸再次發生。

? 在民間,一些民族中,離婚的辟邪表現為舉行離婚儀式的習俗。

? 民間對再婚者也有一套辟邪活動和禁忌,以避免災禍和不幸的再次發生

這些婚俗中的辟邪禁忌習俗和活動儀式反映了民間婚姻中的復雜的趨吉避兇、消災祛禍的辟邪心理,其形成的活動儀式和方法,成為人們必須遵從的民俗習慣,也凝聚著人們的思想和信仰?，F在的婚禮也還保留著一些辟邪禁忌。

禁忌

1婚禮當日，忌讓人坐在新床。

2婚嫁忌生肖虎的人觀禮。

3新娘的鏡子也忌借給他人。

4新娘的衣服忌有囗袋，以免帶走娘家財運。

第二篇：中國少數名族奇特戀愛婚嫁民俗概覽

中國少數名族奇特戀愛婚嫁民俗概覽

摘要： 在中國，各少數民族人民都有著自己民族的風俗節日。各族人民按照自己的習俗，舉行各種各樣的慶祝活動，具有各自濃厚的民族獨特風采。其中婚嫁風俗最能代表各名族的文化特色，各民族的婚姻習俗是豐富多彩的，不同的地區，不同的民族，婚俗的具體表現形式存在著許多差異。

關鍵詞：婚姻 鄂爾多斯婚禮 傣族的“拴線”婚禮黎族婚俗

婚禮，是人生禮儀中得又一大禮，歷來都受到個人、家庭和社會的高度重視。從人生諸禮儀的演變傳承來看，形制最為完備，傳承最有悠久。

從民俗學的研究中我們得知，人們之所以重視成人儀禮，一個重要的功利目的，是與婚姻聯系在一起的。人類要延續，家族要發展，最終由男女雙方的婚姻關系所決定。所以成年儀禮，實際上是通過社會的認可，賦予成年男女婚婚媾的權利

展的重要性是毋庸置疑的。

中國少數民族的婚禮豐富多彩。有些婚禮不僅保持了原始古樸的特色，而且帶有古老文化的遺跡。下面將三個特色的少數民族婚禮分南北兩個區域，南北相間加以敘述和介紹?！?】。看來，婚姻對人類的發

一、蒙古族的“鄂爾多斯婚禮”

鄂爾多斯婚禮的產生對代十分久遠。據說從成吉思汗時代流傳至今，已有700多年。流傳至今的鄂爾多斯婚禮，有一套完整的婚禮程式。

（一）定親

多少年來，居住在鄂爾多斯高原的蒙古人，都是按照成吉思汗定下的婚儀和迎親大禮舉行傳統婚禮的。在那里，每年一到冬季，老人們就開始為成年的兒女張羅婚事了。他們請來值得信賴而又善于辭令的媒人，帶上潔白的哈達和禮物，前往品貌出眾的姑娘家去提親。媒人到了姑娘家中，將哈達和帶來的禮物獻給姑娘的父母并說明來意。女方父母如果看中了提親的小伙子，在征得女兒的同意后，留下哈達，這門親事就算定下了。

從定親之日起，首先是姑娘的辮子發生了變化。她不像以前一樣只梳一條大辮子，而是在前額的兩側分梳6條小辮子，再將這些小辮子歸攏在后面的大辮子上，這就標志著姑娘已經定婚了。

（二）迎親

隨著迎親日期的漸漸臨近，男方家擇訂娶親日期，通知女方家。從此時起，男女雙方家中都為準備嫁娶大禮，開始邀請賓客。到了舉行婚禮的這一天，男方家的蒙古包前，兩根高高豎起的瑪尼桿(一種安有神矛的稿桿)上拉著一條細繩，繩上懸掛著紅、黃、藍、白、綠五色彩旗，彩旗上分別繡著馬、龍、鳳、虎、獅五雄圖案。在好特(自然村落)里，無論那一家，只要這五面旗幟全面更新，迎風招展時，牧人們便會喜笑顏開，互相轉告。因為它預示著一位漂亮的姑娘就要娶進好特里來了。

1．男方迎親準備

清晨，被邀請參加婚宴的賓客，穿著各式各樣色彩鮮艷的民族服裝，帶著早已準備好的禮物，騎馬乘車分別前往新郎，新娘家中參加婚宴。到了傍晚時分，娶親的隊伍就要出發了。娶親的大賓、伴郎、婚欽人(祝頌人)和新郎依次跪在早已鋪好的白氈上，煨桑贊頌先祖成吉思汗的功德，算是從圣主那里討得了吉利。之后，新郎翻身上馬，祝頌人在肅穆的氣氛中走到新郎面前，左手端碗，右手拿箭，用箭在碗中蘸一點鮮奶，灑在地上，然后拉開長調，有板有眼地誦起《弓箭贊》和《駿馬贊》。等這一切贊頌儀式都完了，大賓、婚欽、伴郎才翻身上馬揮鞭起程，前往女家娶親。

2．女方迎親準備

蒙古包前，女方的婚禮總管，指揮年輕的小伙子們鋪下雪白的大氈。大氈上擺著長桌，桌子上的紅漆托盤里，放著一只燒好的全羊。兩邊各放一盤圣餅，圣餅旁邊放著一只裝有鮮奶的雕花銀碗。這是為新郎接風的第一個席位，被稱做“看席”?？聪线呬佒粭l潔白的毛氈，是專供新郎下馬時墊腳用的。

3．娶親【2】

娶親的人馬來到女方家。他們催馬在新娘家的院子后面兜一個圈，然后來到準備婚宴的廚房前，給“圖拉噶”(煮肉的人)敬獻哈達，用贊詞表示對他們的感謝。

來到新娘家的蒙古包前。贈箭儀式在這里舉行。儀式開始前，新郎的坐騎被牽到神臺前的毛氈上站好，接受雙方婚欽的禮贊。當男方婚欽頌完(駿馬贊)時，女方婚欽接著涌起《贈箭贊》，誦完后將一只白箭插入新郎的箭囊。接下來便是蒙古族傳統的“閉門迎親”儀式。四位如花似玉，能說會道的伴娘，把住彩帶的兩端。這條彩帶橫在娶親者面前，無論男方婚欽怎樣求情，也不能通過。這種對誦要持續很長時間。直到女方伴娘說：“禮物整箱整批收下了！”

男方婚欽順利通過第一關，帶著新郎進入婚宴正廳。他們首先從主婚人開始，依次向女方家的親友行禮，交換鼻煙壺。然后以普通賓客的身份就席喝茶。喝茶完畢，舉行獻羊祝酒

禮。這時，男方伴郎將帶來的主要禮品陳列出來，請大家過目，并用四方大盤獻上一只全羊。新郎跪在主婚人面前行大禮，婚欽手端灑杯，吟誦祝酒詞。新郎起立一一敬酒，并請大家品嘗全羊。

4．婚宴

在主婚人的提議下，歡樂的婚宴開始了。豪邁爽直的牧人們彈起三弦，拉起四胡，老人們唱的古老的長調和青年人唱的短小的情歌 交織在一起，懷念古老生活，憧憬美好未來，一唱就是半夜。

5．婚欽

婚欽的目的，是要知道出嫁姑娘的妙齡芳名。

其實，出嫁姑娘的名字是早就知道的。不過以往知道的是乳名。因為蒙古族姑娘出嫁時都要另取新名，這才是婚欽和新郎急于想知道的。為了求得姑娘的名字，新郎要在男方婚欽和女家大嫂的盤問對誦聲中，長跪達四小時之久。這不能不說是對新郎的一種考驗。禮節不到，姑娘的名庚是不能公開的。因為一旦名庚公開，姑娘就屬于男方家的人了。所以新郎既使雙膝跪腫，也是心甘情愿。

經過一場堅苦的努力，名庚終于問到了。

6．離娘宴

這時，婚禮程序該進行“離娘宴”了?；槎Y大廳又恢復到當初的情景，新郎在婚欽的祝頌聲中，給主婚人和在座的親朋磕頭敬酒。這些真誠的祝愿都發自婚宴參加者的肺腑。無論說者與聽者都會感到由衷的滿足。

東方發白，百鳥啁啾。新娘要梳頭，上馬起程，前往男方家。這時，那些平時與新娘要好的陪親的姑娘們，組成一道道人墻，將新娘圍在中心，痛哭流涕，難舍難分。有的甚至將腰帶解下來，一條一條連接起。腰帶的一頭穿過新娘的袖 口和后背，再用同樣的辦法將別的姑娘也串連起來。阻嫁的姑娘們和槍親的人群撕扭在一起。直到將姑娘們的手指強行掰開，解下腰帶，新娘才能脫身。阻嫁儀式結束后，開始給新娘上頭，穿戴，蒙上紅紗喜帕。在人歡馬叫和退親的歌聲中，簇擁新娘上馬起程。娶親的隊伍繞蒙古包一周，依依不舍的向男方家走去【3】。

7.禮成當娶親隊伍快要來到時，男方家中派出一支人馬在中途相迎。黃昏時分，新娘來到了。男方家的門口燃起兩堆火，新娘拉住新郎從火堆的另一端遞過來的鞭梢，從兩堆火中間走過。接著是祭灶、拜火神，最后由婆婆為兒媳婦揭去面紗，新娘向主婚人及親友們磕頭行禮。親

友們接過酒杯，祝一對新人幸福美滿。這一夜少不了喜筵歡歌，祝頌敬酒。就這樣，鄂爾多斯的婚禮結束了，這一至今還在流行的古老的婚禮儀式，表現了鄂爾多斯蒙古族的獨特風情。

二、傣族的“拴線”婚禮

1．迎親

舉行婚禮這天，男方家派出的親朋好友來到女方家參加婚禮的人特別多。他們陪著新郎，一路敲著象腳鼓和铓鼓，喜氣洋洋地來到女方家。婚禮首先從女方家的門口開始：在地上鋪一條花毯，在上面擺一張小供桌，桌上擺放著鮮花和果酒。新郎和新娘穿著漂亮的民族服裝，并排坐在花毯前，請和尚念經。念完后，和尚用彩色絲線分別束在新娘和新郎的手腕上，以示祝福。接著，男方要走進女方的家，這需要經過幾道關卡：一是到門口時，竹門已經關閉，男方需放鞭炮、付禮錢，門才打開讓男方通過；二是登竹樓時，男方被女方的人阻擋，男方需付禮錢才能登樓；三是進了屋后，新娘被藏起來，見不著新娘。男方需付禮錢和敬酒，幾番懇求，幾經周折，新娘才被送出來。這一系列過程包含著考驗新郎的意味，充滿了歡樂和喜慶的氣氛。

2．拴線儀式【4】

接下來是舉行拴線儀式，在竹樓的堂屋里擺上一張小桌，上面放著兩個用芭蕉葉做成的圓錐形帽子，下面放著煮熟的雌雄雞各一只。桌上還放有男方送給女方的禮物，如衣服、筒裙、銀褲帶、手鐲等。此外放著糯米飯、紅糖、芭蕉、鹽巴、白線等。拴線儀式開始，新郎新娘并排跪在婚禮桌前，接受老人的祝福和來賓的祝賀。接著由主婚人致賀詞，在座的人們都要伸出右手搭在桌子上，低首聆聽賀詞。賀詞完畢后，新郎新娘每人從桌子上扯下一團糯米飯，在酒里蘸一蘸，然后點雞、鹽和白線等物，每人需連點三次，點完后又把飯團放回桌面。這是，主婚人拿起桌上一根較長的白線，從左至右，繞過新郎新娘的肩，把線的兩頭搭在婚桌上，表示已把兩個人的“靈魂”拴在一起，從此白頭到老，永不分離。接著，在座的老人們也紛紛拿起白線，分別拴在新郎新娘的手腕上，祝福新婚夫婦幸福吉祥。

3．宴席

拴線結束后，便開始宴請賓客。席上的菜肴多帶有呆味特色，其中一碗是生血加料血燉，以象征著婚姻的吉祥。席間，新郎新娘要殷勤地向賓客敬酒，賓客也會提出各種各樣的問題，要新郎新娘回答，有的則要求新郎新娘表演節目等，不時逗得大家開懷大笑，氣氛熱烈而活躍。

4．唱歌

婚禮過程中，傣族歌手贊哈的演唱是決不可少的。傣家人常說：沒有贊哈的婚禮不熱鬧，酒也不好喝。因此，婚禮是男女贊哈們大顯身手的機會。人們一邊吃菜、喝酒，一邊聽贊哈們演唱，唱到精彩處，人們會爆發出“水、水、水”的歡呼聲。贊哈演唱之后，參加婚禮的賓客和新郎新娘一起跳舞。在铓鼓和象腳鼓聲中，人們聚集在庭院里或廣場上翩翩起舞，通宵達旦。

5．結婚第二天

第二天天亮，新郎要返回父母家，到晚上才回妻家。第三天，男方父母親挑著涼米粉等東西來女方家認親戚，并分別向各親友送涼米粉一塊?；楹蟮谖逄?，新郎新娘又挑著涼米粉到男方家認親戚，同時也分別送親友涼米粉一塊，親友也要向新娘贈送禮物。到此，整個婚禮才算結束。

三、黎族婚俗

1．吃物訂親

黎族青年男女戀愛自由，可結婚卻不那么自由。男女之間婚姻的結締，大都要經過父母的同意。如果男家看中了某女子，就得請媒人帶酒、茶和檳榔前去說親。說親一般要經過四次。第一二次，主要說明來意，而女方父母也不表態。不過，女方的父母可以接受媒人帶來的東西，但姑娘則不可以吃。因為父母尚未表示同意。到了第三次上門，女方父母同意了這門親事，俗稱“吃物訂親”。吃物，主要是吃男方送來的檳榔。相傳，嚼檳榔在北宋時代就已成為黎族人民的一種嗜好。求親時，以嚼檳榔作定情，已相沿成俗。這樣，待第四次媒人再上門時，不光帶食品、檳榔，而且要帶錢、服飾等物。同時，和女方父母商議禮聘和吉期。談妥之后，媒人再回去告訴男家。這樣，訂婚手續便告完成。訂婚有很多禁忌，如果女方家死了人或死人的周年忌日，男家不能去說親。訂婚的那天，雙方父母不能梳頭，否則，認為子女會染病。

訂婚以后，一般在三四年之后結婚，也有五六年之后結婚的?；槠谝灿薪桑缂稍趩卧屡e行婚禮等。不過，解放以后，這種狀況已有了很大的改變。

2．舂米聲中慶婚禮【5】

黎族婚禮，宴席設置排列成一字形。然后，按照習俗：男女兩家的親朋艱好友分坐兩旁，中間一對“正座”是新郎新娘的席位、母親和伴娘、伴郎分別坐在“陪座”上。新良好和伴娘們入席后，先是面壁而坐，待至“咕喔咕喔”的舂米聲起，才轉過身來，開始飲宴。

舂米隊伍是由男女兩家的婦女六至八人組成的。各人手持木杵，輪番舂擊木臼。舂一下，又大臼沿上碰一下，發出“咕喔咕喔”的響聲，節奏明快，聲調和諧，象征雙方的新生活開始。

3．逗婚【6】

黎族人的婚禮，獨具一格，十分風趣，而以“逗婚”為高潮。

新婚過門的翌日，一早就得起床，為娘家做第一餐飯，以示勤快；還借這機會顯示顯示一下自己的才華。在新娘進入廚房時，伴娘們拿著小木棍跟著“保護”，以防小伙子們把鍋底黑涂到新娘臉上，當小伙子們要來抹黑時，伴們便使用小木棍，冷不及防的給敢于來犯者以迎頭痛擊。有的小伙子，可真的被打得鼻青臉腫，也有些姑娘被抹成花臉。之后，雙方便興高采烈地談論起自己的“戰績”來。經過這場“混戰”之后，新娘方開始做第一餐飯。吃完飯，開始送親。實際上，這種“逗婚娘”的活動，其意義還在于為未婚青年舉辦村際聯誼會。這是青年男女尋求愛情、幸福的一個良好機會。

從北向南，我們可以看到，根據地域的不同，少數民族呈現出豐富多彩的婚俗特色，和老師課堂上講的走婚等等，都讓我深深被這些文化所感染。但是，我們要從欣賞的角度去看待這些名族特色，不要用金錢把這些多次多彩的習俗抹上污點。讓我們一起去分享中華民族獨有的特色，一起傳承，一起創新！

參考文獻

【1】陶立瑤.民俗學概論.中央民族學院出版社.1987.北京

【2】松原文化網.2010年1月8日.【5】中華民族電子報.第06版.文化周刊/風情旅游 2002年8月9日

http://.cn/zgmzb/html/2002-08/09/content_45019.htm

【6】穆子堯.中外傳統習俗[1001系列].戀愛婚姻.中國青年出版社.1997年12月北京第一版

第三篇：中國飲食民俗

中國飲食民俗文化概述

姓名：韓歡靜

專業：08級信息管理與信息系統

摘要：飲食民俗是一種風俗習慣，一般包括節日食俗、日常食俗、少數民族食俗等。中國人飲食習俗主要以五谷為主食，蔬菜為輔，外加肉，還以熟食、熱食為主；飲食方式上主要是聚食制，對一日三餐習以為常，另一大特點是使用筷子。

關鍵字：節日食俗

日常食俗

宗教信仰食俗

少數民族食俗

飲食民俗是民族食事活動中所積久形成并傳承不息的風俗習慣，也叫飲食風俗。飲食民俗在中國有著特殊的地位，不是其他民族可以相比的。一般包括節日食俗、日常食俗、少數民族食俗等內容。下面具體說一下各方面。

一、節日食俗

1、春節食俗

春節是中國最重要的傳統節日。節日期間，人們有互相拜年、喝年酒、吃年糕、吃餃子等風俗。人們在春節必食年糕的風俗，起源于春秋戰國時期，盛于明代，是我國大江南北共有的民間食俗，寓意“年年高”。餃子也是一種不可缺少的佳肴，過去在除夕之夜子時吃餃子，含有“更歲交子”、“辭舊迎新”的意思，餃子味道鮮美，被譽為“東方第一美食”。喝年酒是拜年活動的重要組成部分，有請客酒、拜年酒、新婿酒、團拜酒。

2、元宵節食俗

元宵節是正月十五，是整個農歷新年的歡喜結尾。這一天，人們掛燈籠、吃元宵、放鞭炮。元宵是用糯米粉制成的圓形食品，寓意新的一年合家幸福、萬事如意，又有元旦完了之意。清同治年間湖南《巴陵縣志》曰：““元夜”作湯圓，即呼食元宵，圓元語同，又有完了意?！?/p>

3、端午節食俗

端午節是農歷五月五日。節日里，民間有賽龍舟、食粽子、飲雄黃酒、放艾草、掛香袋等活動。最主要的節令食品是粽子，有三棱形、方形、枕頭形等，流傳說是為了紀念屈原，南朝梁人吳均《續齊諧記》載“屈原五月五日投汨羅江而死，楚人哀之，每至此日竹筒貯米，投水祭之。”飲雄黃酒流傳說是避蟲毒，抗病消災。

4、中秋節食俗

中秋節指農歷八月十五，此夜月亮又圓又亮，人們合家團聚賞月。吃月餅、瓜果是中秋節最流行的習俗，原為祭月供品，節日美點，現表示團圓美滿之意，月餅又稱“團圓餅”。明田汝成《西河游覽志余﹒熙朝樂事》：“民間以月餅相贈，取團圓之意。”

5、冬至節食俗

冬至日，標志冬天到來。冬至節，北方有“冬至餃子夏至面”之諺，認為冬天寒冷，耗熱量多，應多吃營養食品，餃子為冬令佳品，朝鮮族必吃冬至粥。福建有冬至吃糯米丸之俗。

6、臘八食俗

臘八，亦稱“佛成道節”。臘八日，民間有吃臘八粥之俗，是禮佛食品、民間小吃，也是臘八節的重要禮品。清同治年間湖北《長陽縣志》載“用糯米、黏米、綠豆、紅豆、黃豆、黑豆、白豆，臘肉剁碎雜煮作粥者，名‘臘八粥’”。我國北方一些地方，人們不吃臘八粥，而吃臘八面。

二、日常食俗

1、餐制

在遠古的“茹毛飲血”時代，并無食制，先民饑飽也無定時。殷商時，有了兩餐制，那時“日出而作，日入而息”，比較重視早餐。戰國時開始出現了一日三餐的現象，若你們不再日入而息，漢代時已有了早食、午餐、夜食之分，三餐制基本定式。

2、食具

在食具方面，中國人的飲食習俗一大特點是使用筷子?！抖Y記》“飯熟毋以箸”，說明至少在殷代就開始使用筷子。我國較早時的餐具是刀和俎，后來由于不方便便用兩細長之物夾菜，此為最早的筷子。漢代時，筷子流行，成為我國最有特點、最引外國矚目的餐具。

3、食物結構

中國人的傳統飲食習俗以植物性食料為主，主食是五谷，輔食是蔬菜，外加少量肉食。以畜牧業為主的一些少數民族則以肉食為主。

4、飲食特點

以熟食、熱食為主，也是中國飲食習俗的一大特點。古人認為，熱食、熟食可以“滅腥去臊除膳”。熱食不僅是中國飲食習慣，也是中餐的靈魂。

飲食方式上，中國人講究聚食制。中國人素來以聚食為傳統，是中國重視血緣親屬關系和家族家庭觀念在飲食方式上的反映。

三、少數民族食俗

1、東北、華北少數民族食俗

蒙古族以畜牧和狩獵為主，他們餐餐離不開奶和肉，愛喝烈酒和磚茶，愛吃羊肉。滿族人以游獵、采集和農業為主，過去以高粱米、玉米和小米為主食，現以稻米和面粉為主糧，禁食狗肉白肉血腸是滿族風味名菜。朝鮮族從事農業生產，喜食米飯、善做米飯，常食用大米面制成的年糕、散狀糕等，家宴時要為老人單擺一桌。鄂倫春族以狩獵、林業、農業和捕魚為生，主食為孢子等，熱情好客，尊敬老人。

2、西北少數民族食俗

回族禁食豬、馬、驢、狗和一切自死動物、動物血，禁食一切形象丑陋的飛禽走獸，以小米、玉米、青稞、馬鈴薯為主食，烹調技術高。維吾爾族以糧食為主，主要有小麥、水稻、高粱、玉米、豆類、薯類等，肉類、蔬菜、瓜果為輔，“羊肉抓飯”是具有民族特色的傳統食物。俄羅斯族以面食為主，主要吃面包和各種餡餅，副食有各種蔬菜及豬肉、羊肉、牛肉、牛奶，還有腌制的各種蔬菜，吃飯時用刀、叉、勺，先喝湯后吃菜。塔塔爾族飲食以米、面、肉、奶為主，喜歡吃各種糕點。

3、中南少數民族食俗

壯族以農業為主，日習三至四餐，喜愛甜食，大米和玉米為主食，肉類主要為豬、羊、雞等，壯族好客，如有來客，必熱情招待。仫佬族喜食酸食和酸品，有檸檬酸、酸木瓜、酸蘿卜等?，幾逡赞r業為主，兼營狩獵，日食三餐，以大米、玉米為主食，愛吃雜食。

4、西南少數民族食俗

藏族每日餐數不定，以青稞、小麥為主食，其次是玉米和豌豆。納西族只要從事農業，一日三餐，喜歡喝酒、飲濃茶，愛吃酸、辣、甜味的食品，肉食以豬為主，禁食馬肉、狗肉等。侗族一般日食四餐，即兩茶兩飯，以大米為主食，民族食品有醋魚肉，、侗族油茶、燒魚等。白族主要從事農業，日食三餐，農忙或節慶時則增加早點或午點，平時多以稻、麥為主食，肉食以豬肉為主，吃飯時長輩坐首席，注重重陽節，喜飲酒、茶。

我國其他少數民族，在長期的生產、生活實踐中也形成了自己獨特的飲食習俗。參考文獻：

【1】 徐文苑主編．中國飲食文化概述[M]．北京：清華大學出版社、北京交通大學出版社，2005.【2】 謝定源主編．中國飲食文化[M]．浙江大學出版社，2008.【3】 李慕南，張林，李麗麗主編．民俗卷飲食文化[M]．河南大學出版社，2005.

第四篇：婚嫁請假條

婚嫁請假條

婚嫁請假條1

尊敬的公司領導：

本人______定于______年__月__日結婚，依據國家有關規定可以享受____天婚，現申請于________年__月__日至________年__月__日休婚假，特此申請，請予批準!

申請人：______

______年10月8日

婚嫁請假條2

尊敬的公司領導：

本人于XXXX年X月X日登記結婚，并屬于晚婚。根據國家有關婚假規定，本人可享受15天婚假。現特向領導請求休婚假，自X月X日到X月X日共計15天。請予以審批。

特此申請！

申請人：XXX

2xxx年10月8日

婚嫁請假條3

尊敬的公司領導：

本人于xxx年xxx月xxx日登記結婚?并屬于晚婚。根據國家有關婚假規定?本人可享受15天婚假?，F特向領導請求休婚假，自xxx月xxx日到xxx月xxx日共計15天，請予以審批。

特此申請

申請人：xxx

20xx年xx月xx日

婚嫁請假條4

尊敬的領導：

由于婚期已近，我和未婚妻的結婚吉日擇于20xx年X月X日(農歷X月)，現特向領導請假，自20xx年X月X日至20xx年X月X日期間需準備結婚事宜，望領導予以批準。

此致

敬禮

申請人：_________

____年___月___日

婚嫁請假條5

尊敬的領導：

本人定于xxx年xxx月xxx日舉行婚禮(本人今年xx歲屬于晚婚)，特向單位申請

xx天假期(xxx年xxx月xxx日至xxx年xxx月xxx日)，望批準!

申請人：xxx

20xx年xx月xx日

婚嫁請假條6

尊敬的領導：

本人定于xxx年xxx月xxx日舉行婚禮(本人今年xx歲屬于晚婚)，特向單位申請

xx天假期(xxx年xxx月xxx日至xxx年xxx月xxx日)，望批準!

xxx

xx年xx月xx日

婚嫁請假條7

尊敬的領導：

本人定于20xx年xxx月xxx日舉行婚禮(本人今年xx歲屬于晚婚)，特向單位申請xx天假期(20xx年xxx月xxx日至20xx年xxx月xxx日)，望批準!

申請人：xxx

20xx年xxx月xxx日

婚嫁請假條8

尊敬的公司領導：

本人于xxxx年xx月xx日登記結婚，并屬于晚婚。根據國家有關婚假規定，本人可享受15天婚假?，F特向領導請求休婚假，自xx月xx日到xx月xx日共計15天。請予以審批。

特此申請！

請假人：xxx

xx年xx月xx日

婚嫁請假條9

尊敬的領導：

由于婚期已近，我和未婚妻的結婚吉日擇于20xx年xx月xx日(農歷正月初六)，現特向領導請假，自20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日期間需準備結婚事宜，望領導予以批準。

此致敬禮!

申請人：xx

時間：____年___月___日

婚嫁請假條10

尊敬的公司領導：

本人于x年8月8日登記結婚，并屬于晚婚。根據國家有關婚假規定，本人可享受15天婚假?，F特向領導請求休婚假，自7月8日到8月10日共計15天，請予以審批。

特此申請！

請假人：

時間：x年xx月xx日

婚嫁請假條11

尊敬的局領導：

本人于20xx年X月X日結婚，根據國家有關婚假規定，可享受3天婚假。另外，由于我目前已27歲，屬晚婚，可額外享受20天晚婚假?，F申請于20xx年X月X日至20xx年X月X日(注：共23天)休婚假，特此申請，請予以批準!

請假人：________

____年__月__日

婚嫁請假條12

尊敬的經理：

我和女友XX商定于X月X日舉辦婚禮，需要從X月X日起請假X天，于X月X日正?；謴蜕习唷Ｄ壳笆诸^的工作已經基本完畢，其他工作已經交付完畢。請予批準。

祝安好!

請假人：________

____年__月__日

第五篇：婚嫁請假條

婚嫁請假條11篇

婚嫁請假條1

尊敬的領導：

本人定于20xx年xx月xx日舉行婚禮(本人今年xx歲屬于晚婚)，特向單位申請xx天假期(20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日)，望批準!

申請人：xx

20xx年xx月xx日

婚嫁請假條2

尊敬的領導：

本人定于xxx年xxx月xxx日舉行婚禮(本人今年xx歲屬于晚婚)，特向單位申請

xx天假期(xxx年xxx月xxx日至xxx年xxx月xxx日)，望批準!

申請人：xxx

20xx年xx月xx日

婚嫁請假條3

尊敬的領導：

由于婚期已近，我和未婚妻的結婚吉日擇于20xx年x月x日(農歷正月初六)，現特向領導請假，自20xx年x月x日至20xx年x月x日期間需準備結婚事宜，望領導予以批準。

此致

敬禮!

申請人：xx

20xx年xx月xx日

婚嫁請假條4

尊敬的公司領導：

本人于XXXX年X月X日登記結婚，并屬于晚婚。根據國家有關婚假規定，本人可享受15天婚假?，F特向領導請求休婚假，自X月X日到X月X日共計15天。請予以審批。

特此申請！

申請人：XXX

2xxx年10月8日

婚嫁請假條5

尊敬的.領導：

由于婚期已近，我和未婚妻的結婚吉日擇于20xx年x月x日(農歷正月初六)，現特向領導請假，自20xx年x月x日至20xx年x月x日期間需準備結婚事宜，望領導予以批準。

此致敬禮!

申請人：xx

時間：xx年xx月xx日

婚嫁請假條6

尊敬的領導：

由于婚期已近，我和未婚妻的結婚吉日擇于20xx年x月x日(農歷正月初六)，現特向領導請假，自20xx年x月x日至20xx年x月x日期間需準備結婚事宜，望領導予以批準。

此致敬禮!

申請人：xx

時間：____年___月___日

婚嫁請假條7

尊敬的公司領導：

本人于xx年xx月xx日登記結婚?并屬于晚婚。根據國家有關婚假規定?本人可享受15天婚假?，F特向領導請求休婚假，自xx月xx日到xx月xx日共計15天，請予以審批。

特此申請

申請人：xx

20xx年xx月xx日

婚嫁請假條8

尊敬的領導：

本人定于20xx年xxx月xxx日舉行婚禮(本人今年xx歲屬于晚婚)，特向單位申請xx天假期(20xx年xxx月xxx日至20xx年xxx月xxx日)，望批準!

申請人：xxx

20xx年xxx月xxx日

婚嫁請假條9

尊敬的公司領導：

本人于x年8月8日登記結婚，并屬于晚婚。根據國家有關婚假規定，本人可享受15天婚假。現特向領導請求休婚假，自7月8日到8月10日共計15天，請予以審批。

特此申請！

請假人：

時間：x年xx月xx日

婚嫁請假條10

尊敬的領導：

本人定于xxx年xxx月xxx日舉行婚禮(本人今年xx歲屬于晚婚)，特向單位申請

xx天假期(xxx年xxx月xxx日至xxx年xxx月xxx日)，望批準!

xxx

xx年xx月xx日

婚嫁請假條11

尊敬的公司領導：

本人于xxx年xxx月xxx日登記結婚?并屬于晚婚。根據國家有關婚假規定?本人可享受15天婚假?，F特向領導請求休婚假，自xxx月xxx日到xxx月xxx日共計15天，請予以審批。

特此申請

申請人：xxx

20xx年xx月xx日