第一篇:客房部服務中心崗位職責
客房部服務中心崗位職責
1:對客房部領班負責,及時準確做好信息傳遞工作,隨時為客人提供各項服務。2:登記和處理樓層領班或服務員,及前臺工作上的事情,并立即通知有關部門。3具備良好的職業道德,熱愛本職工作,責任心強。
4:準確迅速的登記所有電話記錄。
5:向樓層及其他分部傳達有關工作任務。
6:負責有償用品的銷售和入庫登記保管,負責客人遺留物品的登記和保管。7:監督服務員簽到簽退,負責客房部員工考勤記錄,負責有償用品的電腦輸單。8:負責酒店總機電話的轉接工作,負責叫醒服務。
9:按時和前臺核對房態,按領班的查房記錄表及時修改房態。10:歸類處理部門文件和相關的記錄表格。
11:負責部門維修事項的開送單。
12:保持辦公室的清潔衛生,禮貌的接待來訪的客人和酒店領導。13:負責房態表的制作,鑰匙和KEY的保管發放工作。
14:負責對講機的發放和保管(充電)工作。
15:遵守酒店及部門的各項規章制度,嚴格執行客史資料的保密,維護酒店的聲譽和利益。
16:刻苦鉆研業務,提高操作水平。
17:嚴禁工作時間串崗,擅自離開工作崗位。
18:執行部門上級領導交待的其他工作任務。
第二篇:客房部服務中心崗位職責
客房部服務中心崗位職責
1、對客房部主管負責,及時準確做好信息傳遞工作,隨時為客人提供各項服務。
2、登記和處理樓層主管或服務員及前臺工作上的事情并立即通知有關部門。
3、具備良好的職業道德,熱愛本職工作,責任心強。
4、準確迅速地登記所有電話記錄。
5、向樓層及其他分部傳達有關工作任務。
6、負責有償用品的銷售和入庫登記保管,負責客人遺留物品的登記和保管。
7、監督服務員簽到簽退,負責有償用品的電腦輸單。
8、負責叫醒服務。
9、負責租借品的保管及收回。
10、按時和前臺核對房態,按主管的查房記錄表及時修改房態。
11、歸類處理部門文件和相關的記錄表格。
12、負責部門維修事項的開送單。
13、保持辦公室的清潔衛生,禮貌接待來訪的客人和酒店領導。
14、負責房態表的制作,鑰匙和房卡的保管發放工作。
15、負責對講機的發放和保管(充電)工作。
16、遵守酒店及部門的各項規章制度,嚴格執行。
17、刻苦鉆研業務,提高操作水平。
18、嚴禁工作時間串崗,擅自離開工作崗位。
19、執行部門上級領導交待的其他工作任務。
自2013年1月1日起執行
第三篇:客房部崗位職責
客房部崗位職責 客房部經理崗位職責
一、崗位名稱:客房部經理
二、直接上級:總經理
三、直接下級:客房部主任、客房領班
四、崗位職責:
確保客房部工作的正常運轉。
制定部門各項經營計劃、管理制度提交人力資源部。
參加酒店經營預算會議、經營決算會議,提前做好各種資料準備工作。
參加酒店每日晨會、一周工作指令會、各類專題會議等。組織部門例會,傳達會議精神,督導并落實。根據酒店總體經營目標,最大限度地提高客房收入和客房出租率。
做好與酒店各部門的溝通協調,調整完善部門的組織結構、規章制度。
審查各管區每天的業務報表。向直接上級提供有利于客房銷售情況和預報情況。控制經營成本,增收節支。巡視所轄區域,進行現場督導,及時處理直接下級工作中遇到的問題。
負責對本部門員工進行職業道德教育、業務培訓。制定各時間段的部門培訓計劃、用工計劃等提交人力資源部。
根據工作需要,合理調配部門的管理人員。
檢查落實VIP的接待工作,處理客人投訴。
走訪住店客人,了解客人需求,提供個性化服務。
休息時,指定一名主管代替參加會議、主持工作。
完成直接上級交辦的其他工作事項。
客房主任崗位職責
崗位名稱:客房主任
直接上級:客房部經理
直接下級:客房領班
崗位職責:
確保客房的清潔狀況和布置規格,達到酒店規定的標準。
根據具體的接待任務和工作需要,合理調配領班、服務員。
制定每月工作計劃、培訓計劃,提交客房部經理,批準后組織實施;做好每月、年的工作總結。主持崗點每日晨會;參加客房部經理召集的每周例會和其他會議。
每天巡視客房,檢查所有貴賓房;抽查已清理完畢的客房;檢查各班交接班情況,使清潔衛生、服務質量保持正常穩定水平。
對客房設施設備進行定期保養,保證房內設施完好、物資齊備。提出設備更新、布置更新計劃。掌握各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況,防止損失和浪費。
主動接觸客人及陪同人員,了解客人的特點和要求,處理客人投訴。
對班組處理不了的客人要求或疑難問題,主動幫助解決或幫助聯絡。
對員工進行業務技能及工作規范進行培訓。檢查所轄員工的儀表儀容、禮貌服務情況。
負責所屬各班組的日常行政管理工作,對員工的工作態度、勞動紀律和工作質量進行考評。
完成直接上級交辦的其他事項。
嚴格控制客用品、清潔品的發放、領取。
每月進行一次客房用品盤點。
客房領班崗位職責
一、崗位名稱:客房領班
二、直接上級:客房主任
三、直接下級:客房服務員、PA
四、崗位職責:
1、按標準檢查所轄樓層各類客房的清潔衛生、布置規格和對客服務標準。
2、督導和檢查所負責樓層的各類物品存量及消耗量,做到配備齊全、使用良好,無不和理損失,特殊情況有備案。
3、負責客房酒水、布草、一次性用品配備。
4、負責客房萬能鑰匙的領用和管理工作。
5、巡查客房維修保養事宜,編制樓層大清潔計劃和單項衛生清潔計劃。
6、審閱服務員的每日工作報告。
7、觀察和掌握員工的工作情緒,評估員工的工作質量,負責對新員工的崗位培訓。
8、完成直接上級交辦的其他工作事項。
客房文員崗位職責
一、崗位名稱:客房文員
二、直接上級:客房主任
三、直接下級:無
四、崗位職責:
1、負責客房酒水、布草、一次性用品配備及管理。
2、督導和檢查所負責樓層的各類物品存量及消耗量,做到配備齊全、使用良好,無不和理損失,特殊情況有備案。
3、負責客房部辦公室用品管理。
4、負責服務員的每日工作報告匯總并呈經理。
5、負責部門員工考勤管理。
6、負責部門資產管理。
7、負責部門文印資料管理
8、完成直接上級交辦的其他工作事項。
一、崗位名稱:PA
二、直接上級:客房領班
三、直接下級:無
四、崗位職責:
1、負責酒店公共區域衛生(酒店門口周邊衛生、酒店大堂衛生、員工通道、電梯、公共廁所、四樓辦公區域)清潔。
2、及時對所負責區域設備的日常管理,如有異常及時向相關部門匯報。
3、做好崗位的成本節約
4、完成上級安排的其他臨時工作。
一、崗位名稱:衛生班服務員
二、直接上級:客房領班
三、直接下級:無
四、崗位職責:
1、每天負責清潔安排的客房,使其達到酒店的標準,例如:
A、換床單、枕套、做床。
B、清潔浴室、清潔地毯、墻壁和窗框家具抹塵。
C、換毛巾、補用品,例如:火柴、香皂、文具用品雜等。
D、倒垃圾、清潔煙灰缸、各垃圾桶、清潔水杯。
E、清潔衣柜、墻紙、天花板、空調風口、鏡子和地毯塵。
2、檢查酒水是否齊全,并及時匯報領班。
3、清潔服務區域,例如:公共廁所、工作間、防火門、樓道等。
4、向領班報告沒有清潔的房間并說明原因。
5、。及時向領班報告特殊情況,例如:報告工程維修單、換燈泡、發現房間內有貴重物品(金器、錢、首飾等)未做的“DND”房間,遺留物品的上交及匯報。
6、當客人要求加額外用品時要及時送給客人,并負責登記。
7、客人到達時要表示歡迎,遇到客人時要有禮貌的問候。
8、及時報告在樓層發生的其他情況
9、補充工作車的物品保持工作車的清潔,并按照標準擺放。
10、填寫好每日工作報告表。
11、保養好所使用的機器設備,如吸塵機。
12、負責保管樓層總鑰匙,并在下班時交給辦公室。
13、向領班及時報告房間狀態。
14、完成領班安排的特別的工作。
15、發現任何可疑的人應及時報告。
16、隨時準備應付緊急情況。
17、在必要時上其他班次。
18、執行領班安排及其他工作。
19、把當天所有的事登記在交班本上,經領班簽字方可下班。
一、崗位名稱:早班服務員
二、直接上級:客房領班
三、直接下級:無
四、崗位職責:
1、負責退房檢查并與前臺溝通。
2、檢查酒水是否齊全,并及時匯報領班。
3、負責客人需求物品送達。
4、配合衛生班服務員做好續房、退房衛生。
5、客人到達時要表示歡迎,遇到客人時要有禮貌的問候。
6、及時報告在樓層發生的其他情況
7、補充工作車的物品保持工作車的清潔,并按照標準擺放。
8、填寫好每日工作報告表。
9、向領班及時報告房間狀態。
10、完成領班安排的特別的工作。
11、保養好所使用的機器設備,如吸塵機。
12、發現任何可疑的人應及時報告。
13、隨時準備應付緊急情況。
14、在必要時上其他班次。
15、執行領班安排及其他工作。
16、把當天所有的事登記在交班本上,經領班簽字方可下班。
一、崗位名稱:中班服務員
二、直接上級:客房領班
三、直接下級:無
四、崗位職責:
中班服務員:
1、當早班人手不夠時,應協助早班工作人員做其他工作,例如:清潔樓層公共區域、走廊、燈罩、門牌及房間的特別清潔等切須在規定時間內完成。
2、負責開床服務(16:00—24:00)。
3、完成所有指定的工作及清潔退房。
4、必要時更改和補充浴室用品毛巾。
5、對客人提出的要求應盡量滿足。
6、負責對客人配加床、桌椅等。
7、記錄沒有開床的房間并說明原因。
8、每天負責清潔公共區域,如公司洗手間、走道吸塵、消防門。
9、在下班前保持所使用的機器設備完好,例如:吸塵器等。
10、清潔并補充工作車(下班前做好)。
11、完成好領班安排的其他工作。
12、保管好樓層總鑰匙,注意下班時交回到辦公室。
一、崗位名稱:晚班服務員
二、直接上級:客房領班
三、直接下級:無
四、崗位職責:
晚班服務員:
1、繼續中班未完成的工作。
2、給客人提供服務。
3、定時巡樓,發現問題及時報告(通知當值班經理)。
4、必要時清潔退房。
5、隨時應付突發事件(注意防火防盜)。
6、對走道、房間地毯臟的進行不定期清洗。
7、每天要做好詳細交班。
8、當前臺通知退房,要迅速進行查房,并向前臺報告。
9、前臺通知客人要加入的用品,要及時送入。(注:房間加入的物品要做好登記)。
10、完成領班或上班安排的特別工作,不得有誤。
12、保管好樓層總鑰匙或其他領用的鑰匙,下班時注意交回辦公室。
13、在下班前必須保持所使用的機器設備完好,干凈(例如:吸塵機、洗地毯機等)。
14、經主管或領班同意后,方可下班。
第四篇:客房部崗位職責
客房部主管崗位職責
崗位描述:
樓層主管受客房部經理領導,負責客房區域的管理和日常工作。
崗位職責:
1、負責檢查員工上班簽到情況。
2、檢查服務員的儀容儀表,行為規范及出勤情況。
3、每天負責檢查樓層衛生,環境情況,發現不足之處及時通知樓層領班跟辦。
4、負責檢查VIP房的清潔等情況。
5、調派各樓層員工工作量大小,起到各樓層互相配合作用。
6、負責審閱各樓層做房表情況。
7、負責抽查每層樓員工做房情況,發現情況及問題應及時通知該樓層領班負責跟辦和處理。
8、負責做好當班記事并送呈部門經理審閱。
9、負責審閱各樓層當班記事本情況。
10、每天負責與各樓層領班保持聯系,相互溝通了解各員工思想動向,發現問題及時向部門經理反映,采納服務員的合理意見和建議。
11、做好樓層每月上班人員更期表,做表時一定要按實際情況編排。
12、負責審批領班和員工調休、調班申請。
13、策劃樓層的工作,制訂周期性的工作計劃,并按計劃檢查各項工作。
14、協助經理處理日常業務,控制成本。
15、與其它部門保持緊密聯系,協調員工之間的關系。
16、參加部門經理主持的工作例會,匯報工作和聽取經理的指示,提出更好和有建設性的建議。
17、主持領班、員工的工作例會和班后會,傳達上級指示和方針,并指出工作中存在的問題。
18、負責員工業務知識與技巧的培訓,提高員工素質和工作效率。
19、對員工的工作表現作評估,做到有獎有罰,合理、公平、公正。20、檢查督促領班的各項工作。
21、確知管轄區域各種物料,管道設施及其安全系統的作用。
22、及時處理客人投訴并向部門經理和前廳主管匯報。
23、每天了解部門的工作運作情況及跟辦維修情況,保證客房的出租率。
24、作好下一天的工作計劃和安排。
25、每月月尾負責安排和跟辦各項盤點工作。
26、處理員工、領班工作中遇到的問題和困難,解決不了的及時向上級匯報。
27、負責文員對遺留、遺失和報損物品管理。客房部領班崗位職責
崗位描述:
樓層領班直接對樓層主管負責,負責管理一個班的接待服務工作。
崗位職責:
1、督導客房服務員工作并檢查工作效果,不斷了解房間狀況并及時匯報,以保證最大限度的提供接待服務。
2、指出并跟進清潔后房間所遺留的問題。
3、嚴格控制消耗品的流失和使用。
4、詳細記錄檢查房間的狀況,通過差異核實后,準確無誤報出房間狀況及時修改房態。
5、及時將新任務、新事項傳達給員工。
6、負責檢查督促員工做好重要貴賓客房的安排,清潔與布置。
7、協同主管及房務中心文員,負責樓層各類物品的存儲、消耗統計和管理。
8、巡視所管轄區域,檢查清潔衛生及對客房服務的質量,全面檢查客房衛生、設備維修保養、安全設施和服務質量,確保達到規定的標準。
9、留意住客之特殊情況,并及時匯報上司。
10、訓練服務員的工作標準程序及工作流程。
11、檢查房間的維修保養事宜,安排客房的大清潔計劃和周期衛生計劃。報告住客的遺失及尋回物品情況。
12、處理所負責樓層住客的投訴并上報。
13、填寫領班報告及待辦事項。
14、檢查員工返工情況。
15、對屬下員工的工作表現作評估。
16、根據房間狀況檢查VC和VD房。
17、督促服務員收好器具、做房車、清潔吸塵機等任務。
18、督促服務員掌管好樓層鑰匙。
19、檢查所負責樓層的環境衛生和工作間衛生情況等
客房部服務員崗位職責
崗位描述:
搞好客房清潔衛生工作,確保達到酒店標準。
崗位職責:
1、負責服務區域內的衛生清潔及房間的布置工作。
2、熟練掌握禮儀、禮貌常識及各種業務技能并靈活運用到日常服務工作中。
3、做好與房屋中心文員的銜接,根據房屋中心文員的安排及時做好房間的清潔和跟房工作,并做好記錄。
4、服從領導,聽從指揮。做好每日安排的工作計劃,衛生工作及安全檢查工作。
5、做好日常設備、設施的使用及保養工作,發現問題及時上報及時維修,確保一切設備、設施的正常運轉。
6、嚴格遵守酒店的各項規章制度。
7、完成本職工作的同時做好上級交辦的其它工作。
服務中心服務員崗位職責
1.認真做好交接班工作,按規定規范做好交接記錄。2.時刻保持工作場所的整潔,保證設施設備的良好運行。
3.堅守工作崗位,禮貌、熱情、準確、快捷的為客人提供周到的服務。4.熟悉本組范圍內的所有業務知識及酒店知識,隨時為客人提供服務。
5.掌握當天在店、掂店、離店的VIP情況及準確房態、住客、預訂信息,并隨時準備為客人提供專業、個性化的服務。
6.迅速、準確為每一個客人轉接電話,并主動為客人提供電話查詢及其它問詢服務。7.有良好的協調溝通能力,負責做好各部組的溝通、協作,以便更好的為客人提供一條龍服務。
8.在工作中,不閑談、說笑、不做與工作無關的事情。
9.負責做好日常工作及酒店周邊等所有信息的搜索、整理工作,以備工作之需。10.隨時匯報工作情況,遇到重要問題,不得擅自處理,應主動向上級領導匯報。11.負責接到客人提出的服務要求時,迅速通知樓層服務人員為客人提供服務,并做好記錄。
12.負責定時與前臺、各樓層核實客房情況。
13.負責及時修改房態,并與前臺及客房保持密切聯系,遇有特殊事項,及時向上級報告。
14.負責對客遺留物的寄存和保管工作。15.負責客用有償物品的消費記帳工作。
16.接受并處理簡單客人投訴,做好記錄及時匯報領導。17.負責客房區域設施設備的電腦報修工作。客房部PA領班崗位職責
1、檢查督導下屬員工工作,達到應有的清潔保養效果。
2、巡查各區域花草樹木及綠化設施,負責制定綠化期養護工作計劃,掌握計劃的執行的情況,確保工作質量和進度,保證綠化系統的良好動作。
3、制定各項清潔設備的管理使用和保養計劃,定時檢查客用品的使用控制情況。
4、指導及評估下屬的工作質量。
5、負責員工的業務培訓,提高他們的清潔保養技術。
6、制定和編排公共區域大清潔工作計劃、防疫(殺蟲)、工作計劃和人力安排計劃。
7、負責員工的業務培訓和紀律教育,確保員工的言談舉止、服務質量符合飯店的標準。
8、負責員工的排班、考勤和休假審核,根據客情需要及員工特點安排日常工作,調查日常工作發生的問題,做好重大節日、重要會議、宴會和貴賓到訪之前的布置檢查工作,做好與各有關部門的溝通和協調工作。
9、完成上級布置的其他任務。
客房部PA員工崗位職責
1、根據領班的工作安排,清潔保養所屬的公共區域。
2、檢查責任區域各種設備設施和家具的完好情況,及時報告和報修。
3、做好清潔機械的保養和清潔用品的保管的使用,整理好庫房
4、及時向上司匯報并上交公區內拾到的遺留物品。
5、熟悉各區域的火警處理程序、安全防范措施。
6、發現可疑情況及時上報當值領班。
7、嚴格遵守鑰匙管理制度。
8、遵守酒店及部門的各項規章制度。
9、執行上級交代的其它工作任務。
第五篇:客房部崗位職責
客房部經理崗位職責
1、接受酒店領導的督導,全面負責部門的管理工作,向總經理負責(部門包括:客房、公衛、前臺、洗衣房4各部分)
2、負責部門各項工作計劃,組織和指揮工作,帶領全體員工完成酒店下達的各項工作任務與經濟目標,抓住時機采取各種有效手段,提高酒店的知名度。
3、對客房物資,設備進行管理和控制,提出客房陳設不值得方案及更新改造的計劃。
4、每周主持本部門例會,聽取各分部匯報內容,布置工作,解決難題。
5、對客房、公共區域、前臺及洗衣房的清潔衛生,維修保養,設備折舊,成本核算,成本控制(預算),安全等負管理之責,保持高水平的服務。
6、制定和落實房務部推銷計劃,制定房間價格政策,監督房間價格執行情況,根據社會反映,進行房價調整。
7、巡視各部分工作區域,抽查員工的工作態度,工作表現,進行公正的評估,獎勤罰懶,確保優質服務,設備完好正常。
8、經常與各分部座談溝通,了解情況,認真聽取及解決客人投訴,維護客人的利益,維護酒店在客人心中的形象和名譽。
9、監督報表的管理和檔案資料的儲存,以及監督客人遺留物品的處理。
10、經常主動走訪長住客人,重點客人及客戶,將他們的建議和意見及時反饋給酒店領導和有關部門,以促進酒店工作的提高和完善。
11、對員工做好思想、正字紀律教育工作,檢查消防器具,檢查防火工作和安全工作,確保員工人身和酒店財產安全(包括客人人身安全和財產安全)。
客房主管崗位責任制
1、對上向客房部經理負責。
2、貫徹房務部經理的決策,決定和各項指令,直接指揮客房事宜,向部門經理報告完成情況。
3、實施檢查工作規范和程序,評估領班的工作表現,將檢查結果向上級匯報。
4、按酒店規定標準,確保責任區內的安全、衛生,檢查客房設備、設施發現問題及時與工程部取得聯系。
5、對領班、服務員進行培訓,定期考核他們的業務。
6、處理住客和員工的投訴事宜。
7、合理調配人力、編排班次,對所屬員工的獎罰提出建議。
8、檢查并確保樓層房間的完好狀態和員工高效優質的服務。
9、搞好經濟核算,降低客房成本,控制好客房用品和清潔用品的消耗。10、11、12、掌握客人抵離情況,貴賓入住前巡視檢查所有房間。制定和安排計劃衛生,安排好上級交辦的臨時任務。負責客房及洗衣房設施、設備的維修管理及保養。
客房領班崗位職責1、2、3、對客房主管負責。報告住客特殊情況。
仔細檢查每間清理完畢的客房,確保各項物品及設備完好無損,發現問題,立即向客房中心報告,搞好客房酒水的管理。
4、檢查本班組人員的儀容儀表,禮節禮貌,勞動態度,工作效率,對其進行有計劃的培訓考核,對工作進行考評。5、6、7、8、填寫工作檢查表,領班檢查表。
召開每日班前會,安排所屬員工每日工作。
參加客房有關會議,傳達落實酒店和部門的各項決議及精神。
掌握了解員工的思想動態,關心員工日常生活,建立良好的人際關系和工作氛圍。
9、負責所有房間的衛生及公共衛生,值班室等的檢查。
10、核實所報修項目的修復情況。
11、負責員工的業務學習和業務操作并做好記錄。
12、注意交接班手續,并在交接班本上注明有關事項。
客房服務員崗位職責
1、負責房間的布置和清潔工作,保證房間安全、清潔、整齊,為賓客創造一個幽雅、舒適的居住環境。
2、按要求標準負責所分配房間的清潔衛生和物品布置及補充工作,負責客房區域的走廊、地毯、墻壁清潔。
3、4、房間衛生要按客房標準要求完成,每天按規定完成計劃衛生工作。房間布置做到規格化、標準化、熟悉房間的各種設備使用和保養,每天檢查設備運轉情況,發現損壞及時報客房中心。5、6、7、8、負責本樓層的財產安全工作,發現遺失和損壞及時報告領班。
賓客離店要認真檢查房間,對客人遺留物品要及時上繳,不得私自處理。解答賓客詢問,代辦賓客委托事項。接受并確保完成上級布置的各項工作任務。