第一篇：研究性學習：生活中的多米諾·結題報告

《生活中的多米諾——多米諾心理》結題報告

高一（6）班生活中的多米諾——多米諾心理

課題組成員：盧含霓、林佳麗、王勉、陳哲、吳瑾槿、盧洪發(fā)、張子奇、謝銘偉

課題組長：盧含霓

指導老師：李懿芬

一、課題的確定

人的感情變化無常，一件事往往能引起一個人多種心理反應，引發(fā)多種感受?，F(xiàn)在社會上甚至有兩個人因口角問題發(fā)展到斗毆，甚至群毆的駭人聽聞的事情。這種感情變化在身心發(fā)展還不太成熟的青少年身上尤為突出。為什么一件事對于人感情的影響會這么大呢？這件事本是屬身于大事還是小事？這件事是經(jīng)過怎樣的過程發(fā)展到結果的呢？不同的人對于不好的事的反應分別是怎樣的，與心態(tài)有關嗎？怎樣解決和避免不好的事帶來的結果??這一連串的問題引發(fā)了我們的種種思考。事情的發(fā)展很類似多米諾骨牌，只要推倒了第一塊，便引發(fā)其后多種意想不到的現(xiàn)象。于是，我們選擇了“生活中的多米諾”心理方面這一課題展開研究。

二、開題報告

確定了課題，接下來就是開題報告了。我們?nèi)M討論再討論，理清方法、步驟后，才寫了開題報告。

1．簡要背景說明。

題目是由學校提供的參考課題中選出的，課題組成員都是對此課題感興趣而分到同一組共同研究這一課題。

2．目的與意義。

通過調(diào)查“生活中的多米諾”，了解了同學們對多米諾的相關認識，同時也使同學們對多米諾心理有了一個初步的了解與認識。在以后的生活中，同學們會對由于多米諾產(chǎn)生的一系列心理反應有一個整體的把握，使同學們能及時認識到多米諾產(chǎn)生的不好的影響。然后及時調(diào)整情緒。樂觀面對，不被“多米諾”所左右。同時，在調(diào)查活動中，同多對數(shù)據(jù)的收集、分析和利用，我們能鍛煉自己的實踐能力、社會交往能力等。

3．與課題相關學科：

化學 心理學

4．任務分工。

盧含霓、林佳麗-----設計問卷陳哲、吳瑾槿-----發(fā)問卷

王勉、盧洪發(fā)、謝銘偉------統(tǒng)計問卷張子奇------制作統(tǒng)計表

三、課題的研究過程

1．實施步驟

① 了解多米諾含義，觀看相關視頻

② 分工，確定研究方向。

③ 課題內(nèi)容：調(diào)查問卷篩選修改，分發(fā)回收，數(shù)據(jù)分析，豐富的課題內(nèi)容。

2．資料收集與整理

收集資料時，我們分為幾組，一組去書店或圖書館查找，一組搜集各類雜志的有關內(nèi)容，一組上網(wǎng)查找。

然后資料整理，分析過程。我們把收集到的資料進行分類，提取信息。

3．能力培養(yǎng)

在這次調(diào)查研究過程中，我們遇到許多難題，但我們堅信，再難也可以想出解決的辦法。這次的研究，我們確實領悟到了只有付出才有回報的道理。在我們的研究過程中采用問卷調(diào)查形式，這過程全是我們組員自己動手設計問卷。這次的研究性學習教給了我們怎樣動手，怎樣與人交流溝通，我們獲益匪淺。

四、研究成果

研究成果的實現(xiàn)形式：論文

第二篇：生活中的電磁輻射研究性學習結題報告

生活中的電磁輻射研究性學習結題報告

指導老師：朱正瑞老師牛選民老師

課題組長：劉曉玲張永福王亞娟王建成吳玲賀新元 課題組成員：高二五班70名學生

開題時間：2012.03結題時間：2012.05

一、課題研究背景

進入21世紀，隨著電子技術的發(fā)展，架設的電源線越來越多，電視，電腦，移動電話，微波爐走入我們的生活，為我們的生活帶來了極大的便利，同時也使波長更長，頻率在30000MHz內(nèi)的電磁輻射充斥著我們的空間，破壞了良好的電磁生態(tài)環(huán)境，構成了現(xiàn)代社會新的“隱型殺手”。電磁輻射無處不在,電磁輻射對人們?nèi)粘Ｉ畹挠绊懸矡o處不在.但大部分人們都還沒意識到它所存在危害性。因此，我們選擇該課題進行研究，我們主要研究了使用電腦過程中產(chǎn)生的電磁輻射及其危害，我們希望從中可以學到知識，但我們更希望通過我們的研究，可以尋找出更好的防輻射的方法，給人們以幫助。

二、課題研究的目的及其意義

課題旨在對電磁波的各方面進行學習：通過觀察和查閱資料，了解電磁波的產(chǎn)生及傳播途徑，了解其對我們的影響；通過對電與磁的探究，了解其在我們生活中的用途；經(jīng)過分析和討論，闡述它的害處并針對這些害處討論相應的防輻措施，整理成文稿形式，與同學們分享研究心得。

三、研究成果

1、研究電磁輻射的內(nèi)涵：電磁輻射是指能量以電磁波形式由源發(fā)射到 1

空間的現(xiàn)象。

2、電磁輻射的來源：主要有天然輻射（天然的電磁輻射來自于地球的熱輻射,太陽熱輻射,宇宙射線,雷電等）和人工輻射（人工電磁輻射來自于廣播,電視,雷達,通信基站及電磁能在工業(yè),科學,醫(yī)療和生活中的應用設備）。

經(jīng)過我們小組的調(diào)查，我們了解到日常生活中常見的有較強的電磁輻射的電器主要有：手機、電腦、微波爐、電冰箱、電視等電器

3、電磁輻射的危害：電磁輻射對人體的危害主要有四大點：

（1）、誘發(fā)基因突變、促使變異細胞產(chǎn)生（1.皮膚衰老加快。2.白血病在內(nèi)的各種惡性腫瘤增加。3.T淋巴細胞活性降低、B淋巴細胞活性降低導致白血病在內(nèi)的各種惡性腫瘤增加。4.精子活性降低、數(shù)量減少導致不孕癥。5.胚胎細胞產(chǎn)生大量變異細胞導致胚胎發(fā)育不良、孕婦流產(chǎn)率升高、畸胎發(fā)生率升高）

（2）.激素分泌紊亂（1、腎上腺素、去甲腎上腺素分泌減少導致抗損傷能力降低。

2、垂體分泌生長激素減少導致發(fā)育遲緩。

3、甲狀腺及旁腺分泌出現(xiàn)異常導致發(fā)育障礙、骨代謝異常。

4、松果體細胞產(chǎn)生松果體素少導致免疫力降低、生物鐘紊亂。）

（3）.神經(jīng)衰弱（1、頭痛、頭暈。

2、失眠、健忘、多夢。

3、食欲差、心悸、心律失常。）四.熱效應（1、影響中樞神經(jīng)系統(tǒng)，導致頭痛、頭暈、乏力、嗜睡。

2、眼中晶狀體變混濁導致白內(nèi)障甚至雙目失明）

4、如何預防電磁輻射對我們?nèi)梭w的傷害？這是我們小組研究的一個重點，經(jīng)過我們小組的研究與調(diào)查，總結出防輻射主要從6方面入手：。

（1）別把家用電器都集中在一起使用。

（2）假如有應用手冊，應根據(jù)指示規(guī)范，保持安全操作距離。

（3）盡量避免長時間操作。

（4）保持室內(nèi)空氣流通。

（5）當電器不使用時，最好把電源關掉，而不是讓它處于備用狀態(tài)，這樣不僅可以省電，還可以減少微量電磁輻射的累積。

（6）多食富含維生素C的食物，以利于調(diào)節(jié)人體電磁場紊亂。

5、電腦造成的電磁輻射

電腦是一項劃時代的發(fā)明，它給人們帶來了工作、學習、生活上的種種方便，但隨之也帶來了憂慮，人們或多或少地擔心長期從事電腦工作對身體健康的影響，如電腦輻射會不會對人體產(chǎn)生損傷。為更好的了解電腦釋放的電磁輻射的危害和我們應采取的防治措施，我們對電腦的相關問題在高二年級展開了調(diào)查，經(jīng)過我們小組的調(diào)查，我們了解到大多數(shù)人都知道電腦有電磁輻射，并提出了電磁輻射的防治措施。總結如下：

（1）在電腦桌旁放一盆仙人掌，仙人掌可以吸收電腦釋放出來的電磁輻射；

（2）身體處于屏幕71厘米以外的地方，接受的電磁輻射就會大大減少；

（3）不要在電腦后面或兩側安置工作臺，因為電腦的后背或兩側發(fā)出的電磁輻射要遠遠大于前面的屏幕等。

四、課題研究的實施過程

本課題在兩位老師的大力支持和全體課題組成員的共同努力下，經(jīng)

過一個半月的不斷探索和實踐，已形成了階段性的成果，下面介紹一下本課題的研究實施過程和取得的一些成效。我們在進行本課題研究時，大致分為四個階段：

第一階段(2012年3月上旬)準備階段：

制定課題計劃，落實人員分工，邀請老師對課題研究方案設計進行論證，組織人員學習課題研究的理論，明確課題研究的目的和意義。

第二階段(2012年3月中旬)初步研究階段：

由于剛接觸這個課題，所以我們對電磁輻射的有關情況了解不多，為了方便我們更好的研究電磁輻射，我們首先通過上網(wǎng)查找什么是電磁輻射并了解電磁輻射的來源，通過研討課、討論座談、資料分析等形式的開展研究活動，及時發(fā)現(xiàn)研究中的問題，調(diào)整和改進研究的方案，計劃，及時做階段性總結，初步形成研究氛圍。

第三階段(2012年3月下旬到4月上旬)全面研究階段：

在前階段的基礎上，我們這次重點研究電磁輻射對生活的影響和對我們?nèi)梭w的傷害，以及我們應該采取哪些預防電磁輻射的措施。為了更利于我們的研究，我們在高二年級做了一份問卷調(diào)查。并對研究過程中出現(xiàn)的問題及時地進行研究、評估與改進，撰寫研究論文。

第四階段(2012年4月中旬)總結評估鑒定階段：

完成了對電磁輻射的探討和研究，我們就對我們小組討論的內(nèi)容和結論作出總結，并收集與課題有關的資料，進行整理分析，撰寫研究報告，邀請老師進行課題鑒定。

五、課題研究所取得的成果及評價

在課題研究的過程中，以課題組成員為核心，我們成功的完成了關于電磁輻射的研究，了解了電磁輻射的來源和影響并提出了我們小組經(jīng)討論過后的防輻措施。在課題的研究過程中，各成員分工明確，互相合作，互相幫助收集電磁輻射的相關資料，整理一些零碎的資料，對有電磁輻射的電器進行分類。各成員積極參與小組討論，提出自己對預防電磁輻射的意見等。

六、研究中存在的主要問題

目前，我們雖然針對本課題研究做了一些可謂扎實、有效的研究工作，也取得了一些成績，但是，我們都清晰的認識到在研究過程中還有許多問題值得反思和改進。

1、人們對生活中存在的電磁輻射的認識還有待進一步提高。

2、預防電磁輻射的措施有些較為理論，不太切合實際。

七、研究心得

在這短短幾個月的研究性學習中,我們碰到了許多的坎坷.無論在意見分歧上還是任務分工上,都遇到許多阻礙.但是最后在大家討論研究下,問題終于迎刃而解.這使我們深切體會到合作,團結與責任的意義.每個人的想法,意見都各不相同,會引起組員意見分歧.然而這恰恰給我們的研究性學習起了重要的作用.因為一個人的思想是比較狹窄的,而大家取長補短,互相幫助得到的結果才是最完美的.所謂”三各臭皮匠,頂一個諸葛亮.”而且研究性學習不是一個人或兩個人的事,它是需要整組成員抱著一顆責任心去合作,去團結的.我們達到了研究性學習的目的。天上不會掉餡餅，研究性學習也一

樣，沒有現(xiàn)成的學習內(nèi)容，固定的模式，惟一的方法。這也使我們的研究學習更具難度更加豐富。這從中就是對我們學習能力的提高及開拓我們創(chuàng)新精神的另一種考驗。在這次從主題制定，素材收集，走訪調(diào)查，書籍與網(wǎng)絡的結合利用，增強了我們的綜合素質(zhì)水平，在這個階段中，我們體驗到了團結互助，分工合作的快樂。

它鍛煉了我們鍥而不舍的精神。在實際研究調(diào)查過程中，我們會遇到一些難題，如問卷調(diào)查中的人際交流方面，如何使對方簡單正確了解我們的意圖，配合我們的調(diào)查等。這時總會遇到一些資料與實際情況并不相符合，使得我們必須親力親為。自己去實地調(diào)查資料等。在這些困難面前我們有時忙得焦頭爛額都無法解決，很多時候想過放棄，但在組員之間的互相幫助與鼓勵下，最終還是使問題迎刃而解。當研究性學習完成時，我們更堅信：世上無難事，只怕有心人。

西峰育才中學高二五班物理課題組

第三篇： 研究性學習結題報告 ——生活中的電磁輻射

研究性學習結題報告 ——生活中的電磁輻射

課題名稱：生活中的電磁輻射

一、課題研究背景

進入21世紀，隨著電子技術的發(fā)展，架設的電源線越來越多，電視，電腦，移動電話，微波爐走入我們的生活，為我們的生活帶來了極大的便利，同時也時波長更長，頻率在30000MHz內(nèi)的電磁輻射充斥著我們的空間，破壞了良好的電磁生態(tài)環(huán)境，構成了現(xiàn)代社會新的“隱型殺手”。電磁輻射無處不在,電磁輻射對人們?nèi)粘Ｉ畹挠绊懸矡o處不在.但大部分人們都還沒意識到它所存在危害性。因此，我們選擇該課題進行研究，我們主要研究了使用電腦過程中產(chǎn)生的電磁輻射及其危害，我們希望從中可以學到知識，但我們更希望通過我們的研究，可以尋找出更好的防輻射的方法，給人們以幫助。

二、課題研究的目的及其意義

課題旨在對電磁波的各方面進行學習：通過觀察和查閱資料，了解電磁波的產(chǎn)生及傳播途徑，了解其對我們的影響；通過對電與磁的探究，了解其在我們生活中的用途；經(jīng)過分析和討論，闡述它的害處并針對這些害處討論相應的防輻措施，整理成文稿形式，與同學們分享研究心得。

三、課題研究的內(nèi)容及預期目標

（一）理論研究方面：

研究電磁輻射的內(nèi)涵：電磁輻射是指能量以電磁波形式由源發(fā)射到空間的現(xiàn)象。

電磁輻射的來源：主要有天然輻射（天然的電磁輻射來自于地球的熱輻射,太陽熱輻射,宇宙射線,雷電等）和人工輻射（人工電磁輻射來自于廣播,電視,雷達,通信基站及電磁能在工業(yè),科學,醫(yī)療和生活中的應用設備）。

電磁輻射的危害：電磁輻射對人體的危害主要有四大點：

一、誘發(fā)基因突變、促使變異細胞產(chǎn)生（1.皮膚衰老加快。2.白血病在內(nèi)的各種惡性腫瘤增加。3.T淋巴細胞活性降低、B淋巴細胞活性降低導致白血病在內(nèi)的各種惡性腫瘤增加。4.精子活性降低、數(shù)量減少導致不孕癥。5.胚胎細胞產(chǎn)生大量變異細胞導致胚胎發(fā)育不良、孕婦流產(chǎn)率升高、畸胎發(fā)生率升高）二.激素分泌紊亂（1、腎上腺素、去甲腎上腺素分泌減少導致抗損傷能力降低。

2、垂體分泌生長激素減少導致發(fā)育遲緩。

3、甲狀腺及旁腺分泌出現(xiàn)異常導致發(fā)育障礙、骨代謝異常。

4、松果體細胞產(chǎn)生松果體素少導致免疫力降低、生物鐘紊亂。）三.神經(jīng)衰弱（1、頭痛、頭暈。

2、失眠、健忘、多夢。

3、食欲差、心悸、心律失常。）四.熱效應（1、影響中樞神經(jīng)系統(tǒng)，導致頭痛、頭暈、乏力、嗜睡。

2、眼中晶狀體變混濁導致白內(nèi)障甚至雙目失明）

（二）實踐研究方面：

1、調(diào)查生活中電磁輻射較強的電器有哪些？經(jīng)過我們小組的調(diào)查，我們了解到日常生活中常見的有較強的電磁輻射的電器主要有：手機、電腦、微波爐、電冰箱、電視等電器

2、如何預防電磁輻射對我們?nèi)梭w的傷害？這是我們小組研究的一個重點，經(jīng)過我們小組的研究與調(diào)查，總結出防輻射主要從6方面入手：。

1）別把家用電器都集中在一起使用。

2）假如有應用手冊，應根據(jù)指示規(guī)范，保持安全操作距離。

3）盡量避免長時間操作。

4）保持室內(nèi)空氣流通。

5）當電器不使用時，最好把電源關掉，而不是讓它處于備用狀態(tài)，這樣不僅可以省電，還可以減少微量電磁輻射的累積。

6）多食富含維生素C的食物，以利于調(diào)節(jié)人體電磁場紊亂。

3、電腦是一項劃時代的發(fā)明，它給人們帶來了工作、學習、生活上的種種方便，但隨之也帶來了憂慮，人們或多或少地擔心長期從事電腦工作對身體健康的影響，如電腦輻射會不會對人體產(chǎn)生損傷。為更好的了解電腦釋放的電磁輻射的危害和我們應采取的防治措施，我們對電腦的相關問題在高二年級展開了調(diào)查，經(jīng)過我們小組的調(diào)查，我們了解到大多數(shù)人都知道電腦有電磁輻射，并提出了電磁輻射的防治措施?？偨Y如下：1）在電腦桌旁放一盆仙人掌，仙人掌可以吸收電腦釋放出來的電磁輻射；2）身體處于屏幕71厘米以外的地方，接受的電磁輻射就會大大減少；3）不要在電腦后面或兩側安置工作臺，因為電腦的后背或兩側發(fā)出的電磁輻射要遠遠大于前面的屏幕等。

四、課題研究中運用的主要方法和實施過程

（一）課題采用的主要研究方法闡述

(1)文獻研究法。課題研究開始時，我們對電磁的相關問題了解不多，因此我們需要在文獻研究中學習相關的理論并要借鑒他人的經(jīng)驗。通過查詢有關的報刊雜志、光盤、及網(wǎng)上資料，進行收集整理、分析研究，掌握與本課題有關的研究動態(tài)、前沿進展及已取得的相應成果等。

(2)行動研究法。根據(jù)問題—計劃—行動—反思等相關步驟，對一些材料進行整理，概括出行動與研究目標中的關系，我們主要通過抽樣調(diào)查來了解人們對電磁輻射的了解情況，這能夠很好的補充我們在課題中不足的地方。

(3)成果分析法。收集整理現(xiàn)有各方面的研究成果、資料（包括論文、課例、文件等），進行歸納總結。

（二)課題研究的實施過程

本課題在老師的大力支持和全體課題組成員的共同努力下，經(jīng)過一年的不斷探索和實踐，已形成了階段性的成果，下面介紹一下本課題的研究實施過程和取得的一些成效。我們在進行本課題研究時，大致分為四個階段：

第一階段(2010年3月)準備階段：

制定課題計劃，落實人員分工，邀請老師對課題研究方案設計進行論證，組織人員學習課題研究的理論，明確課題研究的目的和意義。

第二階段(2010年4月)初步研究階段：

由于剛接觸這個課題，所以我們對電磁輻射的有關情況了解不多，為了方便我們更好的研究電磁輻射，我們首先通過上網(wǎng)查找什么是電磁輻射并了解電磁輻射的來源，通過研討課、討論座談、資料分析等形式的開展研究活動，及時發(fā)現(xiàn)研究中的問題，調(diào)整和改進研究的方案，計劃，及時做階段性總結，初步形成研究氛圍。

第三階段(2010年5月)全面研究階段：

在前階段的基礎上，我們這次重點研究電磁輻射對生活的影響和對我們?nèi)梭w的傷害，以及我們應該采取哪些預防電磁輻射的措施。為了更利于我們的研究，我們在高二年級做了一份問卷調(diào)查。并對研究過程中出現(xiàn)的問題及時地進行研究、評估與改進，撰寫研究論文。

第四階段(2006年6月)總結評估鑒定階段：

完成了對電磁輻射的探討和研究，我們就對我們小組討論的內(nèi)容和結論作出總結，并收集與課題有關的資料，進行整理分析，撰寫研究報告，邀請老師進行課題鑒定。

五、課題研究所取得的成果及評價

在課題研究的過程中，以課題組成員為核心，我們成功的完成了關于電磁輻射的研究，了解了電磁輻射的來源和影響并提出了我們小組經(jīng)討論過后的防輻措施。在課題的研究過程中，各成員分工明確，互相合作，互相幫助收集電磁輻射的相關資料，整理一些零碎的資料，對有電磁輻射的電器進行分類。各成員積極參與小組討論，提出自己對預防電磁輻射的意見等。

六、研究中存在的主要問題

目前，我們雖然針對本課題研究做了一些可謂扎實、有效的研究工作，也取得了一些成績，但是，我們都清晰的認識到在研究過程中還有許多問題值得反思和改進。

1、人們對生活中存在的電磁輻射的認識還有待進一步提高。

2、預防電磁輻射的措施有些較為理論，不太切合實際。

七、研究心得

在這短短幾個月的研究性學習中,我們碰到了許多的坎.無論在意見分歧上還是任務分工上,都遇到許多阻礙.但是最后在大家討論研究下,問題終于迎刃而解.這使我們深切體會到合作,團結與責任的意義.每個人的想法,意見都各不相同,會引起組員意見分歧.然而這恰恰給我們的研究性學習起了重要的作用.因為一個人的思想是比較狹窄的,而大家取長補短,互相幫助得到的結果才是最完美的.所謂”三各臭皮匠,頂一個諸葛亮.”而且研究性學習不是一個人或兩個人的事,它是需要整組成員抱著一顆責任心去合作,去團結的.我們達到了研究性學習的目的。天上不會掉餡餅，研究性學習也一樣，沒有現(xiàn)成的學習內(nèi)容，固定的模式，惟一的方法。這也使我們的研究學習更具難度更加豐富。這從中就是對我們學習能力的提高及開拓我們創(chuàng)新精神的另一種考驗。在這次從主題制定，素材收集，走訪調(diào)查，書籍與網(wǎng)絡的結合利用，增強了我們的綜合素質(zhì)水平，在這個階段中，我們體驗到了團結互助，分工合作的快樂。

它鍛煉了我們鍥而不舍的精神。在實際研究調(diào)查過程中，我們會遇到一些難題，如問卷調(diào)查中的人際交流方面，如何使對方簡單正確了解我們的意圖，配合我們的調(diào)查等。這時總會遇到一些資料與實際情況并不相符合，使得我們必須親力親為。自己去實地調(diào)查資料等。在這些困難面前我們有時忙得焦頭爛額都無法解決，很多時候想過放棄，但在組員之間的互相幫助與鼓勵下，最終還是使問題迎刃而解。當研究性學習完成時，我們更堅信：世上無難事，只怕有心人。

第四篇：研究性學習結題報告

研究性學習結題報告范文

1.題目：本地飲食文化的研究

2.成員：王智慧·孫雪鋒·鄒鑫麗·金瀅慧·凡夢婷·張子杰·侯壘

3.課題的由來：本地的飲食文化豐富，地方特色小吃多，而多樣的飲食文化讓我們大飽口福的同時，也存在著一些不健康的飲食。我們開展此研究的目的是為了讓大家在享受美味的時候也要吃的健康，也要注意飲食平衡。

4.課題的目的·意義本地飲食口味重多，十分豐富，但食品安全更為重要。那些不健康的飲食都會給人們的身體帶來傷害，通過這次的研究和調(diào)查，讓健康飲食的觀點深入每個課題研究者心中，并期待能夠通過這種方法讓更多的人們都健康飲食。

5.小組分工

王智慧，孫雪鋒負責活動記錄、資料整理、撰寫和陳訴報告。

侯壘，張子杰負責網(wǎng)上及圖書資料

鄒鑫麗。金瀅慧，凡夢婷負責走訪和統(tǒng)計周圍同學的飲食習慣和結構。

6.方法和步驟：采用走訪調(diào)查的方式

研究過程分為三個階段

1）準備階段；組織建立研究小組隊伍，開始制定方案，確定從四個方面展開調(diào)查研究，并實地考察

2）實施階段

將研究組成員分為三個小組，分別對學校，餐館，地方小吃進行實地考察：

第一組同學對附近的中小學學校進行調(diào)查，對學校餐館的飯菜的多樣性和膳食的合理性進行觀察

第二組同學在每個餐館展開調(diào)查，部分同學采訪餐館廚師，關于本餐館食品種類的多樣性是否合理，是否健康和是否衛(wèi)生進行調(diào)查

第三組同學在本地繁華的小吃街上做調(diào)查和走訪

各小組對調(diào)查結果進行統(tǒng)計分析，提出對飲食文化的健康·安全·衛(wèi)生的合理性建議。

a.通過實地調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)在學校里，學生都正處于一生中發(fā)育生長旺盛的時期，生理方面變化也比較大，又面臨著艱巨的學習任務，腦力和體力活動的頻率最高，是長身體的關鍵時刻，需要健康合理的膳食來補充能量和動力，來增強體質(zhì)。因此中學生的飲食和健康問題已成為現(xiàn)代人們關注的問題之一。

b.通過對餐館的實地調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)在大部分餐館的廚房都明顯存在著不衛(wèi)生的情況，這就對餐館中炒出來的菜的衛(wèi)生安全有一定不好，不衛(wèi)生的菜中有細菌會隨著菜進入人體內(nèi)，從而產(chǎn)生疾病，會對人產(chǎn)生影響。此外餐館食物的新鮮程度和制作過程對食物的質(zhì)量也是有很 大影響的。

c.我們在最繁華的小吃街中發(fā)現(xiàn)，吃油炸類的東西較多。但這些東西的衛(wèi)生卻不能保證，通過了解資料發(fā)現(xiàn)小吃攤上存在的安全隱患很大，所以，還是盡量少吃。

d.針對以上發(fā)現(xiàn)的問題，我們向學?！げ宛^·街邊小吃都提供了合理的改善建議：1）學校里人多食物的消耗量最大，衛(wèi)生安全也越難保證，所以加大對學校食堂的衛(wèi)生清潔力度，把學校的衛(wèi)生狀況提高。2.在餐館中一定要保證食物的衛(wèi)生質(zhì)量，和環(huán)境衛(wèi)生。3）使用清潔餐具。4）保障環(huán)境衛(wèi)生。

3}.總結報告

把個小組所收集到的材料進行匯總，整理制作成為調(diào)研報告。

7.結論：健康的飲食既可以讓我們吃的開心更能夠吃的放心。本地的風味小吃眾多，可是不健康的食物對人的身體影響很大。當我們在食用那些干凈健康的食物時總是很開心，多種風味小吃可以滿足不同的需要。在滿足食客食欲的同時我們卻忽略了食品安全的重要性。我們從學校里了解到，合理地膳食結構對青少年的生長發(fā)育有很大的影響。通過對餐館的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)餐館廚房里面存在衛(wèi)生安全隱患，不注意衛(wèi)生就有細菌產(chǎn)生。

第五篇：研究性學習結題報告

研究性學習結題報告

中國服飾演變原因及其背后文化

一、研究目的及意義

目的：

1、學習和研究服飾的目的，是為了使服飾的內(nèi)涵以及背后的歷史更有條理性。警醒現(xiàn)人。

2、服飾是否實用、美觀和適合時代精神是研究的一項重要標準。而古裝對現(xiàn)代人們的生活方式已不實用了，不適合現(xiàn)代社會精神與時代潮流。

意義：

1、服飾的實用性隨著時代的發(fā)展要相適應的服飾，其藝術性也會在服飾的式樣中表現(xiàn)出來。

2、服飾是人類漫長發(fā)展歷史中獨特的勞動成果之一，它既兼有著物質(zhì)文明與精神文明的結晶。

3、追求美是人的天性，人要衣裝，佛要金裝。其作用不僅在遮身暖體，更具有美化的功能。

二、研究的過程

（一）開篇即輝煌——唐朝服飾

服裝是政治的氣候，是經(jīng)濟基礎的晴雨表，這句話在唐朝服飾上得到了完全的詮釋。唐朝是中國歷史上最強盛的朝代，其政治開放，經(jīng)濟繁榮，外交廣泛，而這些也正是促成唐朝服飾種類繁多，花樣繁復絢麗的特點。

人們常說環(huán)肥燕瘦，可見唐朝的美女都是珠圓玉潤的，唐朝人的審美標準是健康，體態(tài)豐盈，而形成這樣的審美標準，還與一個朝代有關——隋。在隋朝，京杭大運河的開通促進了商業(yè)的繁榮，極大地提高社會生產(chǎn)力，而隋煬帝近乎瘋狂的搜刮民脂民膏，所以，當李淵打開隋朝國庫時，里面的錢財糧款讓整個唐朝皇族二十余年吃喝不愁。讓百姓不用交公糧，有了休養(yǎng)生息的機會，這又讓唐朝的經(jīng)濟實力著實提升一大步，人們在滿足最基本的生活要求之后，就要追求精神上的審美，而服裝便是最直接的體現(xiàn)。于是，為胖美人創(chuàng)造的服飾也出現(xiàn)了，前面也提到，唐朝的外交非常頻繁，唐朝的服飾中融入了大量的外族元素，使得唐朝的服裝與歷史任一時期的服裝都不同。

唐朝女子，大部分穿著襦裙，其外形類似于今天的朝服。之前也說過，唐朝以胖美人為主。所以這種款式無論胖、瘦，穿起來都有輕盈靈動之美。并且收束的上身能夠體現(xiàn)出女性身材的優(yōu)點，寬大的下擺不僅穿著舒適，也能掩蓋身材的不足。這種設計現(xiàn)今仍被沿用。

由于唐朝開放的政治政策，女子出門游玩，騎馬也是十分平常的事，所以短袖緊腿的胡服和便于騎乘出行的男裝也被女子穿上，在別的朝代里，這是與男尊女卑的觀念相背，但在唐朝，這也早已習以為常，而且，由于外交頻繁，胡舞傳入中原并大受歡迎，也使胡服盛行。由于胡服的盛行，也使得另一種款式的衣服流行起來——女士大袖衫。相傳太宗皇服，堂堂天朝，風范，便下令公種與胡服相反的這種衣服的袖口穿在身上，更顯媚。

由于唐朝絲

織發(fā)達，外面的絲帝看不慣女子穿胡所穿之衣竟無自家主不得穿胡服，這衣服便流行起來。大，有好幾層披掛，得大氣又不失嫵衣薄如蟬翼，會使女子白嫩的皮膚若隱若現(xiàn)，更富有猶抱琵琶半遮面的美感，而出現(xiàn)在衣物上的花紋更是種類繁多，應有盡有，至于妝容和發(fā)型，則更是變化多端，由于唐朝出現(xiàn)過歷史上唯一的女皇帝——武則天，唐朝女性的地位也不低，所以唐代的女性發(fā)型以高鬢束發(fā)為主，使整個女子看上去富有自信和氣勢。

不仔細研究還真不知道，服裝能體現(xiàn)出這么多的東西。

(二)過渡篇——漢服

在眾多影視劇作品中，漢服屢見不鮮。例如《美人心計》中華美綺麗的漢服，抓住了大眾對古典美的一種追求心理。

我也不例外地被這些美麗的藝術品打動，甚至想要自己動手DIY。這也不怪我異想天開，漢服大氣卻不失精致，華美卻又簡約，寬大的衣袂，舒適的裁剪等等都讓人有一種想要墻漆好好收藏的沖動。因此，我們也特地尋找了關于漢服的歷史記載。

漢服是指約公元前二十一世紀至公元十七世紀中葉（明末清初）這近四千年中，在華夏民族（漢后又稱漢民族）的主要居住區(qū)，以“華夏－漢”文化為背景和主導思想，通過自然演化而形成的具有獨特漢民族風貌性格，明顯區(qū)別于其它民族的傳統(tǒng)服飾和裝飾體系；或者說“漢民族傳統(tǒng)服飾(漢服)”是從夏商周到明朝，在“華夏－漢”民族主體人群所穿著的服飾為基礎上，自然發(fā)展演變形成的具有明顯獨特風格的一系列服飾的總體集合。

漢朝的衣服，主要的有袍、襜褕﹝直身的單衣﹞、襦﹝短衣﹞、裙。漢代因為織繡工業(yè)很發(fā)達，所以有錢人家就可以穿綾羅綢緞漂亮的衣服。一般人家穿的是短衣長褲，貧窮人家穿的是短褐﹝粗布做的短衣﹞。漢朝的婦女穿著有衣裙兩件式，也有長袍，裙子的樣式也多了，最有名的是“留仙裙”。漢代服飾的職別等級，主要是通過冠帽及佩綬來體現(xiàn)的。不同的官職有不同的冠帽。因此，冠制特別復雜，有16種之多。漢代的鞋履也有嚴格的制度：凡祭服穿舄、朝服穿率、出門穿屐。婦女出嫁，應穿木屐，還需在屐上畫上彩畫，系上五彩的帶子。

漢服的主要特點是交領、右衽，不用扣子，而用繩帶系結，給人灑脫飄逸的印象。這些特點都明顯有別于其他民族的服飾。

前些年頗為興起的“漢服熱”，我雖未身處其中，但卻依舊感受到了，大街上，偶也會出現(xiàn)一些可愛的孩子們身穿漢服，在家人的鼓勵下做出百般姿態(tài)討好過路行人，惹得行人都紛紛拍照。也借此捧紅了不少童星。在我看來，這種行為是不智的，甚至有些狂熱。千百年了，漢服早在歷史長河中逝去，這樣的可以說是愚蠢的行為，在這樣快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中顯然并不適用。將對生活的迷惘寄托在已然逝去的事物上，是懦弱的，可悲的。

倘若是真正喜愛一個事物，我們真正該做的不是恢復她的表象，而是在心中銘記她真正的內(nèi)涵和精神。

（三）最后篇——旗袍

面對旗袍，我似乎很小就對它有著憧憬，相比較其他那些朋克風格的皮革外套，淑女風格的波西米亞長裙，穿上素雅的旗袍，卻是別有一番滋味的。

旗袍是在民國之初設計的，它揉和了東西方兩種文化。它的樣式也有很多，光是袖子、衣襟、領子就有很多。每一種款式又能體現(xiàn)出女人的不同魅力，不同臉型和身材的女士都能找到適合自己的旗袍，如圓臉型，身材豐滿的女性適合直襟旗袍，因為可以使得身材顯得修長。后來經(jīng)過改革，方襟的旗袍更加適合不同臉型的女性。此外，給有圓襟旗袍，琵琶襟旗袍，雙圓襟旗袍和雙開襟旗袍等款式。

旗袍主要是由布料，絲綢，棉，棉麻，錦緞，喬其立絨，金絲絨

等等紡織成的?，F(xiàn)在又出現(xiàn)了電力紡，杭羅，娟紡等真絲織品。摸起來的手感非常舒服，滑滑的，很柔軟，還有一種沁人心脾的清涼。如果穿在身上的話，一定也會很貼身，不會像一些其他的衣服一樣，穿起來扎身體，而且不透氣。

旗袍也有不同的顏色，在中國，最經(jīng)典，最長見的便是大紅旗袍，色彩如同太陽般絢目，即使走在布滿人潮的大街上，也會非常醒目。相比較紅色而言，我更喜歡白色旗袍，素雅、清甜，若是上面繡著欲開未開的孔雀，清綠色飛舞的鳳凰，變更是好看了，或是素白色的旗袍上潑著中國水墨畫，古老的青花瓷，那也是極好的。這些充分展現(xiàn)了滿民族悠久的歷史文化，又體現(xiàn)出東方女性含蓄優(yōu)雅的魅力。

旗袍的歷史其實很坎坷的，雖然一開始很盛行，尤其是30年代的時候，可以說全世界都家喻戶曉，可是后來的“文革”，不僅是傳統(tǒng)文化的浩劫，也是革過去了，但是了。不過還好，且款式，風格越舒適，又容易打人的極佳選擇。

古典旗袍大衣身寬松，兩邊裙的尺寸比例較

多采用平直的線條，開叉，胸腰圍度與衣為接近。旗袍的京派旗袍的災難。后來文旗袍的輝煌也難再現(xiàn)在又重拾舊夢，而來越多。穿起來也很理，旗袍也成了現(xiàn)代與海派，代表著藝術、文化上的兩種風格。海派風格以吸收西藝為特點，標新且靈活多樣，商業(yè)氣息濃厚；京派風格則帶有官派作風，顯得矜持凝練。設計師與旗袍經(jīng)過20世紀上半葉的演變，旗袍的各種基本特征和組成元素慢慢穩(wěn)定下來。旗袍成為一種經(jīng)典女裝。經(jīng)典相對穩(wěn)定，而時裝千變?nèi)f化。但時裝設計師常從經(jīng)典的寶庫中尋找靈感，旗袍也是設計師靈感的來源之一。

民國旗袍這些與西方服飾審美一致的特征，并非偶然產(chǎn)生。在當時，上海這個中西文化雜處的大都市是最具條件的誕生地?，F(xiàn)在我們已經(jīng)難以尋找民國旗袍在上海誕生的確鑿證據(jù)。近代旗袍進入了立體造型時代，衣片上出現(xiàn)了省道，腰部更為合體并配上了西式的裝袖、旗袍的衣長、袖長大大縮短、腰身也越為合體。而開衩只是旗袍的很多特征之一，不是唯一的，也不是必要的。

旗袍是近代興起傳統(tǒng)時裝，而并非正服飾。它既有滄桑變有煥然一新的現(xiàn)在。有一定的歷史意義，比較高，因而富有一而以這樣美麗且“旗袍”結束再合適 的中國婦女的式的傳統(tǒng)民族幻的往昔，更擁旗袍本身就具加之可欣賞度定收藏價值。更貼近現(xiàn)代的不過了。

三、研究的成果與收獲

服飾變遷的歷史，就是一部各民族相互融合、民族文化相互影響相互促進的進化史；是一部物質(zhì)文明創(chuàng)造、發(fā)展、演化的興衰史；是一部技術與藝術的發(fā)展史。服飾，放在世界的角度，就是一個民族精神外在特征的圖騰，是民族聚合力、歸屬感最鮮明的旗幟。

四、反思

服飾作為傳承歷史最為悠久之一的文化形態(tài)，貫穿了中國古代各個時期的歷史。從服飾的演變中可以看出歷史的變遷、經(jīng)濟的發(fā)展等等。無論是商的“威嚴莊重”，周的“秩序井然”，戰(zhàn)國的“清新”，漢的“凝重”，還是六朝的“清瘦”，唐的“豐滿華麗”，宋的“理性美”，元的“粗壯豪放”，明的“敦厚繁麗”，清的“纖巧”，無不體現(xiàn)出中國古人的審美設計傾向和思想內(nèi)涵。但某一時期的審美設計傾向、審美意識也并非憑空產(chǎn)生的，它必然根植于特定的時代，在紛亂復雜的社會現(xiàn)實生活中，只有將這種特定的審美意識放在特定的社會歷史背景下加考察才能見其原貌。

前面我也說過，當現(xiàn)人想要將對活的迷惘寄托在已然逝去的事物上，是懦弱的，可悲的。古裝在這樣快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中顯然并不適用。

倘若是真正喜愛一個事物，我們真正該做的不是恢復她的表象，而是在心中銘記她真正的內(nèi)涵和精神。

執(zhí)筆人

殷茵 唐路 陶忠潔

課題組成員 殷茵（組長）陶忠潔

唐路 鄭碧峰 陳吳 張世滿

輔導老師 鹿秀

班級 高二（1）班

時間 2014年4月30日