第一篇：消費者對肯德基的態度調查

消費者對肯德基的態度調查

(您好！請在選項處打‘√’十分感謝您的積極配合）

1.您的職業

A.學生B.其他

2.您有沒有吃過肯德基的食品

A.有B.沒有

3.為什么不吃肯德基食品（吃過者可不答）

A.口味不和B.負面新聞多 C.不夠營養 D.其他

4.您對肯德基的評價是（可多選）

A廣告做得好B味道好，符合大眾C食品營養D新產品推出快，包裝好E環境好，比較上檔次F服務態度好

G價格合理H其他

5.你在肯德基的消費過程中你最滿意的是

A.服務態度好B.食品衛生

C.就餐環境好D.上餐速度快E、其他

6.如果肯德基推出一款健康食品，您會嘗試嗎

A.會B.不會C.看情況

7.一般在什么情況下，您會選擇肯德基

A.一個人無聊時B.和朋友在一起時C.和另一半在一起時D.累了找地方休息E.帶小朋友時F.時間緊，需要馬上解決吃飯G.其他

8.喜歡肯德基的理由

A.大家都選它 B.環境、服務好C.朋友和家人都喜歡 D.符合您的口味E.其他

9面對肯德基被爆出丑聞，您是否會在意，而減少來肯德基的次數

A.會，健康很重要B.不會，覺得無所謂

10..您知道肯德基舉辦過的大型活動嗎（如2012肯德基全國少年校園青春健身操大賽）

A.知道B.不知道

11.下次您會選擇肯德基嗎

A.會B.不會

12.您認為肯德基還有什么地方可以改善？

感謝您的寶貴意見！

第二篇：肯德基調查問卷

尊敬的先生∕女士: 肯德基調查問卷

您好！我是云南林業職業技術學院市場營銷專業的學生，為了了解消費者對肯德基發展趨勢及經營狀況，我們設計了這份問卷請您填寫，您的意見對我們很重要，非常感謝您用寶貴的時間填寫這份問卷。

1、您的性別：【】

A 男B 女

2、您屬于哪個消費群體：【】

A 學生B 上班族C 其他

3、您屬于哪個年齡段：【】

A20歲以下B 20~30C 30~40D 40歲以上

4、您每次去大概消費多少：【】

A 30元以下B 30~90C 90元以上

5、您去肯德基消費的原因是：【】

A 在您的附近B 食物口感好C店內環境好D 服務態度好

6、您覺得肯德基的收費標準如何：【】

A 高消費B 中等消費C 中下消費D 低消費

7、請問您一般習慣什么時候前往肯德基就餐：【】

A 早餐B 午餐C 晚餐

8、您比較喜歡吃下列哪些快餐（按喜歡程度排序）：【】

A 炸雞B 漢堡C 薯條D 汽水E 冰品F 熱飲

9、在消費過程中，以下哪些讓您最為不滿：【】

A 排隊時間過長B 找不到座位C 服務態度不好D 衛生不到位

10、與同類產品相比，肯德基在食品品質上的優勢是：【】

A 安全性有保證B 搭配營養合理C 種類繁多D 味道可口

11、您覺得肯德基食品營養搭配合理嗎：【】

A 合理B 不合理C 不清楚

12、您覺得肯德基目前的能滿足您目前的日常飲食的需要嗎：【】

A 完全可以B 基本可以C 不可以

13、您對KFC有什么期待

謝謝您的配合，祝您生活愉快！

第三篇：從肯德基承諾廣告看改變消費者態度的消費策略

寧波大學答題紙

（20 13—2014 學年

第四篇：消費者調查

消費者研究(Consumer Research)，也稱消費者市場研究，是市場調研領域應用最多，同時也是消費品市場研究的一個最基礎、主要的組成部分，它是消費品生產企業，特別是民用消費品生產企業經常實施的一項市場調研。

消費者市場研究是指在對市場環境(政治、法律、社會、文化、技術)、人口特征、生活方式、經濟水平等基本特征進行研究的基礎上，運用各種市場調研技術和方法，對消費群體通過認知、態度、動機、選擇、決策、購買、使用等階段實現自身愿望和需要的研究。尚普咨詢(S&P Consulting)的消費者研究包括消費者需求研究、消費行為與態度研究以及客戶滿意度研究等三個方面。

消費者需求研究

通過問卷、訪談、座談、討論、觀察、寫實等調查形式和手段，對目標消費者(包括個體和組織)進行全面研究，挖掘出消費者的潛在需求，幫助企業正確地進行產品定位和目標市場定位，減少企業在產品選擇和市場選擇上的失誤。在充分調查研究基礎上，進一步評估潛在市場的吸引力，評估企業在該市場的競爭力，并制定相應的營銷策略。

消費行為與態度研究

通過研究不同群體的消費者對某一類產品(或場所)的消費心理、消費行為、消費需求、消費動機、消費決策過程以及信息獲取渠道等，可以作為企業產品市場定位以及營銷決策的重要依據。我們的消費者研究模型可以幫助企業深入了解自己的消費者，為產品定位、需求分析和確立核心競爭力奠定基礎。

客戶滿意度研究

客戶滿意度研究，又稱CSR(Consumer Satisfaction Research)，它是近年來一種新興的調查技術。這種調查的目的是考察消費者對企業產品和服務的滿意程度，包括滿意率、顧客忠誠度、顧客抱怨以及他人推薦率等重要評價指標。通常，該項調查是連續性的定量研究，所采用的調查方法包括電話調查、入戶調查、神秘顧客和郵寄調查等。滿意度研究是尚普咨詢擅長的研究領域之一，至今已經完成了近百項滿意度的專項研究，并建立了屬于自己的滿意度研究模型。

消費者市場研究由于涉及的方向、方面較多，因此在一項圍繞著具體目的和目標的研究中需要根據實際情況具體對待，但其核心的幾個部分是在任何消費者市場研究中都需要認真對待和充分運用的--例如購買決策過程、購買能力、關鍵影響因素、信息獲取渠道等等。

1.消費者調查內容

(1)產品滲透水平和滲透深度。

(2)產品使用者和購買者的人口統計特征：全部使用者和購買者的人口統計特征;重度使用者的人口統計特征;目標市場的人口統計特征;不同品牌最常使用者的人口統計特征。

(3)使用習慣和購買習慣：使用和購買的產品類型;使用和購買的包裝規格;使用和購買的頻率;使用和購買的時間;使用和購買的地點;使用和購買的場合;使用和購買的數量;購買金額;使用方法。

(4)主要競爭品牌的市場表現：品牌認知;廣告認知;品牌滲透率;品牌最常使用率;品牌忠誠度;品牌引力和產品引力;品牌形象;品牌的優勢和弱點。

2.消費者調查方法

(1)電話調查

電話調查既用于定性調查也用于定量調查中。電話調查是20世紀90年代最流行的市場調查技術方法。電話調查主要是利用電話作為媒介，與被訪者進行信息交流，從而達到資料收集的目的。電話調查的應用范圍通常包括：熱點問題或突發性問題的快速調查、關于特定問題的消費者調查、針對特殊群體的調查等。

(2)神秘客戶

神秘客戶(Mystery Customer)訪問是近年發展的一種新的調查方法。它是經過嚴格培訓的調查員，在規定或指定的時間里扮演成客戶，對事先設計的一系列問題或者現象逐一進行評估或評定的一種調查方式。由于被檢查或需要被評定的對象，事先無法識別或確認“神秘客戶”的身份，故該調查方式能真實、準確地反映客觀存在的實際問題。

(3)入戶訪問

入戶訪問是定量調查中最常用的訪問方法。入戶訪問是指被訪問者在家中(對企業用戶是在單位中)單獨接受訪問的一種調查方式，調查員按抽樣方案的要求，到抽中的家庭或企業單位中，按照事先規定的方法，選取適當的被訪者，依照問卷或調查提綱進行面對面的直接提問，問卷可為訪問式問卷和自填式問卷，問題可是封閉式的，也可是開放式的。到目前為止，許多調查公司仍然認為這是一種十分有效的最佳訪談技術。

(4)攔截訪問

攔截訪問是一種十分流行的調查訪問方法，通常被利用于定量問卷調查的環節中，約占個人訪問總量的三分之一。這種調查方法相對簡單，超市、寫字樓、街面、車站、停車場、商場等公共場所均可以進行這樣的訪問。

(5)郵寄調查

在市場調查技術中，郵寄調查通常有兩種方式：留置問卷調查和固定樣本郵寄調查。該調查技術應用范圍包括：對時效性要求不高、樣本框較齊全、調查內容較多、調查問題較敏感的項目。郵寄調查是一種有效的信息收集的方式，它不需要對調查員進行挑選和培訓，整個調查可以由一家機構完成，難以接近被訪者的調查即可采用這種方式。

3.消費者調查執行流程

第五篇：肯德基消費者滿意度調查報告1[范文]

肯德基消費者滿意度調查報告

調查背景

肯德基是世界最大的炸雞快餐連鎖企業，屬于百姓餐飲集團，他的標記英文縮寫是KFC，它已在全球范圍內成為有口皆碑的著名品牌。

1.引言

隨著經濟的發展，人們的生活節奏加快，人們越來越熱衷于一些快餐食品，而肯德基亦屬于快餐類得餐飲行業，所以越來越多的人去肯德基消費，為此我們針對肯德基的市場滿意度進行了一次調查。

2.調查目的

調查了解消費者對肯德基的價格、衛生、服務、質量等方面的滿意度

3.調查內容

本次市場調查項目是圍繞調查目的來確定的，具體調查內容如下: 1)調查對象的基本信息（包括年齡）2)調查對象平均每月去肯德基的次數 3)調查對象每次在肯德基的消費情況

4)調查對象對肯德基的價格、食品質量、服務人員的態度等的滿意情況 5)吸引消費者去肯德基消費的原因

6)肯德基有哪些需要改善的及我們提出的建議等

4.調查對象

無錫職院在校大學生-20份 附近去肯德基消費的居民-20份

5.調查方法及方式

采用抽樣調查方法，樣本容量40份。學校的調查我們采用敲門進宿舍，隨機讓同學幫我們填問卷，在校外的調查我們采用攔截式的方式來讓過往的行人給我們填問卷。

6.時間進度

周一，確定調查課題，編寫大綱，設計問卷

周二至周四，打印問卷，出去調查，整理分析資料，寫報告跟心得 周五，答辯

7.調查結果

（一）問卷調查情況

在校內調查還算比較順利，因為學生一般都是肯德基的常客，對肯德基還算比較了解，再加上他們時間還算比較充裕，所以都樂意幫我們填問卷。在外面調查就有的比較困難了，因為有的人行走比較匆忙，還未等我們拿出問卷，他們就說有事，忙啊什么的就走了，但我們沒有放棄，繼續尋找調查目標，最終完成了調查問卷。

此次我們共發放問卷40份，回收40份有效問卷，以下是我們的調查結果：

圖一

根據我們的問卷顯示：去肯德基消費的人群大多數是21-30歲這個年齡段。據我們分析：21-30歲的人群一般情況下都是學生或者是才畢業剛開始忙于上班的上班族，他們相較于年齡大一些的人來說更喜歡一些外來的事物，而肯德基發源于美國，對于吃慣了饅頭，米飯，面條的人們來說去嘗嘗來自國外的洋快餐是一種不小的誘惑力。人們對于那種“一日三餐”自己動手解決的傳統早已不慎在意了，況且現在的生活節奏越來越快，越來越多的人們不是一日三餐按點吃了，而是想起來什么時候就什么時候吃了，而相對于中國的一些飯店，肯德基是全天24小時營業的相較于飯店的時間來說長了很多，所以越來越多的人們選擇在快餐類的肯德基消費，這也節約人們的時間，適應了現在人們的快節奏。這也說明了人們對屬于快餐類的肯德基還是相當滿意的。

圖二

圖三

從圖二及圖三的調查問卷的統計中，我們發現有49%的顧客認為肯德基的價格是一般的，有41%的顧客認為還是有點貴的，還有７％的顧客認為很貴，綜上所述數據消費者對肯德基的價格還是有很多意見的。從他們每次在肯德基的消費情況也可以看出，他們每次大多的都起碼要消費６０元以上，這對一般的顧客來說都是負擔很沉重的。

圖四

從問卷調查統計得：認為肯德基食品質量一般的占大對數，占得比例大約為81%，認為滿意的占16%，認為非常不滿意的占3%，總體來說這還是比較好的。

（二)實地考察情況

肯德基為什么能吸引那么多的消費者呢？從問卷調查結果中，可以看到它有著自己的獨到之處。為了進一步證實，我們再一次進行了實地考察，活動中我們發現肯德基之所以受顧客歡迎，主要有以下三方面原因：

1.環境方面

進入大門，在綠色樹葉的包圍下，是一排排整齊的桌椅。店內的一切都給人以一種耳目一新的感覺。就餐時，可以聽到悠揚的音樂，這可以讓顧客在愉快的氛圍中就餐，增加回頭率。另外桌椅、地面等都很整潔，即便是洗手處、衛生間也是很干凈（聽那里的接待員說，他們每隔15分鐘就要打掃一次）。

2.食品方面

通過對在肯德基兼職學生的口中，我們了解到德基食品絕對保證它的新鮮，現炸現賣，當天沒賣完，就必須作銷毀處理，任何人不得食用，包括員工。肯德基有嚴格的管理制度，對此進行監督。肯德基有各種各樣的飲料，有豐富的零食，還有可以填飽肚子的主食，同時還推出各種套餐，適合種類人群。

從調查中可以看出，大部分顧客喜歡肯德基的食物，肯德基確實在食品質量上下了功夫，盡管消費不低，但是人們還是覺得物有所值。

3.服務方面

肯德基提倡主動服務，笑臉迎客。肯德基的服務員們，她們穿著一色的服裝，臉上一直帶著笑容，不時穿梭于顧客之間，熱情地為顧客服務，給人一種溫馨的感覺。“歡迎光臨肯德基”“早上好”“下午好“"晚上好”等歡迎用語，讓顧客有種家的感覺。

7.總結建議

（1）針對有的消費者對肯德基服務人員評價態度不好，我們總結出兩點建議：一是要對肯德基服務人員進行培訓，提高他們的素質；二是當員工工作出色時，就必須獎勵和提升他們，使他們工作得到肯定和酬報，調動工作人員的積極性和主動性。

（2）從問卷調查中可以看出顧客認為要開發營養健康和綠色環保的產品，而肯德基主要以炸雞、漢堡包、薯條、可樂為主，這些只是方便食品，且營養價值較低，屬于速食食品，特點是高脂肪、高熱量，對人體健康有影響，所以我們覺得肯德基應該多開發些健康營養的套餐，以吸引消費者。

（3）在開放性建議中我們可以看到顧客對肯德基的食品的價格還是很有意見的，他們希望能多些套餐組合，價格方面要控制些，這樣才能吸引大眾人群。

（4）食品安全衛生方面還要嚴格把關，加強監督抽查力度，對蔬菜、大米、肉等進行專項抽檢。

（5）通過調查問卷的分析我們發現優惠劵對消費者來說還是有很大吸引力的，所以我們建議肯德基可通過多發些優惠劵來吸引消費者來他們那消費，從而增加營業額。

（６）從調查中我們發現兒童是一個比較大的消費群體