第一篇:運營督導工作職責
運營督導工作職責
一、零售監督
定量分解公司月度銷售計劃到店到人到日,并督導落實。監控門店日常銷售狀況,分析影響銷售變動的因素。是貨品、員工、消費者誰的原因。
二、門店日常經營管理監督
人員方面:
店員招聘及企業文化培訓,規章制度培訓。
1、門店整體業績考評(銷售達成情況)
門店整體服務考評(儀表儀容、精神面貌、服務態度)
門店整體產品知識掌握程度考評(產品知識、銷售技巧)門店是否嚴格執行崗位職責(店長職責、店員職責)
2、店員個人業績考評(銷售達成情況)
店員個人服務考評(儀表儀容、精神面貌、服務態度)
店員個人產品知識掌握程度考評(產品知識、銷售技巧)貨品方面:1、2、3、陳列(商品、禮品、道具)促銷活動及效果評估 貨品損耗(殘損、需維修、報廢)
店面形象方面:
1、2、現場環境舒適度(衛生、紀律、燈光、音樂、安全設施)。店內辦公費用控制
第二篇:運營督導的職責
監督所管轄餐廳的營運、人員、商業結果。訓練所管轄區域的餐廳經理。
協調區域內人員、物料、設備,確保區域內所有餐廳QSC及改善,確保人員發展,執行公司政策達到公司目標,創造最佳QSC和最合理利潤。
1、象對待顧客一樣對待管理組并給他們建議幫助其完成工作目標。
2、面試和招聘,提升符合餐廳需求的管理組 成員。
3、訓練餐廳經理并完成對他們的工作考核。
4、協助餐廳經理改進營運體系。
5、完成現金和保全審核。
6、幫助餐廳經理開設新店。
7、幫助餐廳經理完成全年人員計劃,達到 管理組人員目標。
日常工作
1、與餐廳經理/值班經理看樓面及待辦單。
2、傳達最新公文。
3、看營運報告、盤存本、食品檢查報告。
4、溝通日。
5、現金稽核。
6、安全檢查。
7、餐廳經理的考核。
8、與餐廳經理討論人事/員工檔案的問題。
9、檢查設備及PM月歷情況及能源調查。
10、追蹤市場促銷的情況,AC/TC的增長情況。
11、訓練季度檢查。
12、員工招募計劃。
13、每日細部清潔的檢查。
14、TAS調查。
15、檢查水電費每天的記錄。
16、再投資/預算分析。
17、訓練需求分析。
18、營業額/P&L分析。
主要權利范圍
對各餐廳的日常營運工作有監督 指導和檢查的權利
對餐廳經理的任命,有建議權
對全市場直營餐廳的營業額 各項成本有審核 監督 指導的權利
對餐廳管理組人員根據績效和表現有獎懲的權利
對本職位可以批準的費用范圍內的營運費用申請,有批準權利
2.督導內容:門店督導在巡場時,應該檢查各賣場的運營標準是否統一,各直營店、加盟店是否對統一的運營標準進行了任意地篡改;員工是否清楚地理解了企業的運營標準,員工的培訓是否達到預期的目的;現有的標準流程與商品布置情況是否存在問題,是否有改進的余地,等等。
督導不僅要檢查賣場的運營標準的制訂以及運行是否合理,更重要地是檢查賣場運營標準的執行狀態,即賣場員工是否嚴格遵循這些標準。沒有良好地執行,再好的運營標準也只是一個擺設。督導,不但要對賣場員工的執行狀態進行監督,還有必要進行指導、培訓,使他們正確地開展工作,同時不要忘了對賣場員工進行必要的激勵和鼓勵。
督導形式:我們對門店的督導內容有了詳細的了解之后,對于具體采取什么樣的督導方法也應該引起足夠的重視。一個好的督導方法能對店員督導起到事半功倍的效果。一般來說,對店員的督導方法主要是日常督導和神秘顧客兩種。日常督導就是,企業服務督導部門或者各職能部門自己,定期或不定期地對賣場員工或者所屬部門的員工的日常行為和賣場的日常經營情況進行監督和指導。
督導方法:在督導的日常工作中,店鋪巡查是最重要也是最基礎的工作。在日常的巡店過程中要特別注意的是工作必須細致化,要求能從所看到的表象中發現門店的日常操作行為是否規范,也要從門店客觀反映的實際情況來尋找店長平時的工作痕跡。在平時的工作中要求能用“五步法”作為巡店的基本工作流程。“五步法”為看、聽、查、問、反饋的工作方法。
看,就是通過對門店現場的觀察去判斷工作是否到位。聽,就是以一個顧客的身份來進入門店去充分感覺員工的四聲服務:即顧客買單時的招呼聲,報價聲,唱收唱付聲,道別聲。查,每個門店都有一些基本臺賬,通過對這些臺賬的檢查可以反映出店長平時的管理水平,管理深度及管理的效果。問,巡店過程中要非常用心與顧客、店長及員工進行溝通。要從顧客方面了解他們所需要的商品,了解他們所需要的服務,了解我們工作中所存在的問題。反饋,包括對門店所存在問題的及時解決,也包括對一些涉及其他部門的問題的傳達,而且要在下次巡店過程中對這些問題進行反饋。
第三篇:運營督導的職責
營運經理職責
監督所管轄餐廳的營運、人員、商業結果。訓練所管轄區域的店長。
協調區域內人員、物料、設備,確保區域內所有門店QSC及改善,確保人員發展,執行公司政策達到公司目標,創造最佳QSC和最合理利潤。
1、象對待顧客一樣對待管理組并給他們建議幫助其完成工作目標。
2、面試和招聘,提升符合門店需求的管理組 成員。
3、訓練店長并完成對他們的工作考核。
4、協助店長改進營運體系。
5、完成現金和保全審核。
6、幫助公司開設新店。
7、幫助店長完成全年人員計劃,達到 管理組人員目標。
日常工作
1、。
2、傳達最新公文。
3、看營運報告、盤存本、食品檢查報告。
5、現金稽核。
6、安全檢查。
7、店長的考核。
8、與店長討論人事/員工檔案的問題。
9、檢查設備及PM月歷情況及能源調查。
10、追蹤市場促銷的情況,12、員工招募計劃。
13、每日細部清潔的檢查。
15、檢查水電費每天的記錄。
16、再投資/預算分析。
18、營業額/P&L分析。
每月向總經理上交工作報告,做銷售分析報表。
主要權利范圍
對各門店的日常營運工作有監督 指導和檢查的權利 對店長的任命,有建議權
對所有門店的營業額 各項成本有審核 監督 指導的權利
對門店的管理組人員根據績效和表現有獎懲的權利
對本職位可以批準的費用范圍內的營運費用申請,有批準權利
督導內容:門店督導在巡場時,應該檢查各賣場的運營標準是否統一,各直營店、加盟店是否對統一的運營標準進行了任意地篡改;員工是否清楚地理解了企業的運營標準,員工的培訓是否達到預期的目的;現有的標準流程與商品布置情況是否存在問題,是否有改進的余地,等等。
督導不僅要檢查門店的運營標準的制訂以及運行是否合理,更重要地是檢查賣場運營標準的執行狀態,即門店員工是否嚴格遵循這些標準。沒有良好地執行,再好的運營標準也只是一個擺設。督導,不但要對員工的執行狀態進行監督,還有必要進行指導、培訓,使他們正確地開展工作,同時不要忘了對員工進行必要的激勵和鼓勵。
督導形式:我們對門店的督導內容有了詳細的了解之后,對于具體采取什么樣的督導方法也應該引起足夠的重視。一個好的督導方法能對店員督導起到事半功倍的效果。企業服務督導部門應定期或不定期地對門店員工或者所屬部門的員工的日常行為和賣場的日常經營情況進行監督和指導。
督導方法:在督導的日常工作中,店鋪巡查是最重要也是最基礎的工作。在日常的巡店過程中要特別注意的是工作必須細致化,要求能從所看到的表象中發現門店的日常操作行為是否規范,也要從門店客觀反映的實際情況來尋找店長平時的工作痕跡。在平時的工作中要求能用“五步法”作為巡店的基本工作流程。“五步法”為看、聽、查、問、反饋的工作方法。
看,就是通過對門店現場的觀察去判斷工作是否到位。聽,就是以一個顧客的身份來進入門店去充分感覺員工的四聲服務:即顧客買單時的招呼聲,報價聲,唱收唱付聲,道別聲。查,每個門店都有一些基本臺賬,通過對這些臺賬的檢查可以反映出店長平時的管理水平,管理深度及管理的效果。問,巡店過程中要非常用心與顧客、店長及員工進行溝通。要從顧客方面了解他們所需要的商品,了解他們所需要的服務,了解我們工作中所存在的問題。反饋,包括對門店所存在問題的及時解決,也包括對一些涉及其他部門的問題的傳達,而且要在下次巡店過程中對這些問題進行反饋。
第四篇:督導工作職責
護理督導組工作職責
(一)目的
1. 建立由醫院資深護理師組成的護理督導組,在護理部主任的指導和護理部質控干事的安排下負責對全院護理單元的督導。
2. 重點督導護理程序的執行情況,指導年輕護士長病區管理工作。3. 深化病區質量管理和整體護理的開展。
(二)職責
1. 在護理部主任的領導下,參與護理管理工作。
2. 參與制定每月護理質量控制計劃、工作質量評定標準,指導并考核工作績效。3. 督察臨床護士的工作情況,指導護士長做好病區管理,確保各專科護理常規的正確執行,保證病人安全舒適。
(三)工作內容
1. 檢查病區整體護理的開展和護理程序的應用情況,包括:
(1)護理評估:① 評估真實、準確、完整;② 評估及時,24小時內完成;③ 護士掌握病人的全面情況。
(2)護理計劃:① 計劃有針對性,能突出主要問題;② 計劃有可行性。(3)護理措施:① 切合實際;② 落實到位;③ 健康教育有效。(4)護理評價:① 評價及時、準確;② 貫穿病人出入院全過程。(5)護理記錄:準確、及時,執行過的護理立即記錄。(6)出院指導:及時、準確。
2. 檢查各病區環境是否整潔有序,包括:(1)床單元間距合理性、公共通道暢通性。(2)每日至少通風2次,每次不少于30分鐘,保持空氣新鮮。(3)探陪人員管理有序。
3. 檢查基礎護理用具是否齊全完好,包括血壓計、病床、推車、輪椅、屏風、隔簾、呼吸機、輸液泵等。
4. 檢查基礎護理是否到位,病人的三短六潔,體位正確、舒適,引流管在位通暢等。
5. 檢查病區護士的基本業務能力,基礎理論知識考核均分應≥80分,基礎操作技能考核均分應≥90分。
6. 檢查病區護理安全執行情況,包括:(1)嚴格執行規章制度:交接班、三查七對、消毒滅菌、不良事件上報、病例討論制度等。(2)具備安全保障措施:呼叫系統、扶手、警示標志、地面干燥等。(3)具備護理緊急風險預案:停電、停水、火情、病人意外自殺、公共衛生突發事件等有應對措施。
7. 督察護理服務質量的情況,包括:(1)病人出入院的床位、飲食安排。(2)飲食護理:用餐時間、用餐環境、治療飲食合理、協助用餐等。(3)治療操作時間安排妥當。(4)便民措施:信封、針線包。
2009年12月
第五篇:語音運營工作職責
1.負責對聲訊增值業務所使用的系統提出改進方案并進行遠景規劃。
2.負責組織聲訊增值系統的建設規劃、建設方案研究、工程配合。
3.負責全國性SP聲訊業務測試、實施上線及相關的技術支撐。
4.負責響應并協調業務部門提出的業務需求。