第一篇：加強職工素質教育材料

加強職工素質教育 促進企業全面發展

————服務公司強化管理、提高職工素質工程調研

服務公司一家集餐飲、住宿、會議、娛樂、團隊接待為一體的國有餐飲企業，包括新風大酒店、新城服務樓、凱思大酒店、燕春飯店、陽春酒樓、長嶺飯店和小螺號飯莊7家餐飲企業，現有職工600余名。近幾年來，隨著社會不斷發展，競爭日趨激烈，公司始終堅持“科教興企”的方針，把加強職工教育、培訓、培養職工緊迫意識、競爭意識等作為提高員工素質的重要途徑，有效地貫穿在工作始終，促進了企業全面發展。

一、提高認識，在發展中學習，在學習中進步。

公司始終把“科學技術是第一生產力”、科教興企作為企業發展的戰略方針，把加強職工教育培訓、提高職工素質作為企業發展的系統工程長抓不懈。為加快實施“十五”人才工程，培養造就一支高素質的干部職工隊伍，以公司各級領導干部為核心，建立、制定了學習制度，領導班子成員帶頭參加文化、專業知識學習，給職工樹立榜樣，截止目前，公司已經有54名員工取得了大專以上學歷，具有中專以上學歷職工80余名，占職工總數的13.3%。

公司結合形勢的發展不斷更新觀念，把人才教育培訓工作納入了企業重要議程和兩個文明建設的重要內容，牢固樹立起人才意識。首先，成立了公司職工教育培訓領導機構，確定由一名主管領導負責此項工作，建立了職工教育培訓領導責任制，逐步把培訓工作做的深入具體，并充分重視培訓工作在公司發展中的重要作用。其次，以自我為主，配備了兼職教員，由公司領導和技師組成，必要時外請教師，由此建立了一支業余教師隊伍。在飯菜質量上堅持“以質量求生存、以信譽求發展”的指導思想，公司領導和技師定期對飯菜質量進行品評，共同學習探索切磋。幾年來，公司先后聘請了名師、技師十幾人來傳授技術，經過學習、實踐、探索推出了百余種創新菜，受到了客戶的喜愛。為了全面提高服務人員的技能，還聘請市、縣飲食服務行業的名師技能考評員為服務人員講解服務知識、技能、技巧，進行實操演示，使服務人員在服務上追求現代多元化的需求。提升了企業的經濟競爭力。其三，加強智力投入，設立了教育培訓資金專門用于教育培訓工作，購置了教學設備、器材，為教育培訓工作提供了資金和物質保證。如公司依托黨員電教播放站，有效開展電化教育，新風大酒店先后投資購買了vcd機、攝相機、數碼相機、數碼攝相機等多種現代化設備，同時購買了大量與烹飪、服務相關的書籍、光盤，來鞏固并提高專業技能，活躍職工文化生活。已投入教育經費10萬多元，做到了專款專用，保證教育經費的必要投入。

二、按需施教，完善激勵機制。

同時解決企業在精神文明建設方面存在的主要問題，針對職工反映企業普遍存在人才素質有待高，高級管理人才相對缺乏的問題，重點解決企業人才問題取得明顯效果：主要是堅持了以人為本的方針，把提高職工素質，加快人才培養作為一項戰略性任務常抓不懈。請進來，派出去，組織開展崗位培訓、技術練兵、技術考核已漸成制度。積極組織專業技術人員參加各類技術比賽，在近幾年縣市組織的技術大賽中，服務公司所屬企業均取得優異成績，在今年一月舉辦的全縣中餐烹飪技能大賽中，代表我公司參賽的新風大酒店、燕春飯店、新城服務樓、凱思大酒店全部獲得金獎，充分展示了公司的技術實力。專業技術隊伍總體素質有了很大提高，為企業發展提供了強有力的智力支持，專業隊伍不斷發展壯大。有目的有重點的進行了高級師晉升技師的考評工作，近期公司有重點的組織11人晉升服務高級技師、6人晉升技師。目前服務公司已具有高中級以上專業技術人員268名，占職工總數的44%，其中高級技師6人，技師35人，占專業技術人員總數的15.3%，成為企業發展的堅強后盾。

根據中級以上專業技術人才相對不足的情況，公司領導班子積極組織職工參加市、縣組織的中高級以上職業技術培訓班，截止2003年底，累計參加500余人次，占職工總數的95%以上，對面點、烹飪、服務及鍋爐、電梯等操作人員堅持行培訓后上崗，特殊工種全部實現持證上崗，根據工作需要，開展了新招職工崗前培訓制度，使他們了解所有崗位必備的基礎知識和技能，對于崗位技術培訓采取“請進來，派出去”的方法，促進職工技術水平提高。結合我國入世和首都舉辦2008年奧運會的形勢需要開展了崗位強化培訓，2002年以來對一線100余名服務員開展了英語會話培訓，使他們掌握了基本的外語會話知識，提高了服務水平。同時在公司技術大賽中，餐廳服務和客房服務崗位的技術比賽中加賽英語口語。

為全面實施人才強企，科技創新戰略，不斷提高員工隊伍的文化素質、業務素質，培養適應現代化公司要求的高素質專業人才。結合公司實際情況，制定規范了公司員工教育條例，明確了職工教育方針、任務，建立了專業技術人員檔案，制定了每季一次對專業技術人員的技術練兵、技術考核及年終考評制度。另外，對參加崗位職業技能等級培訓的員工，公司積極為其安排時間參加培訓，并按照公司有關規定，為其報銷50%的學習費用。

三、建立健全制度，完善管理機制。

建立了對專業技術人員的檔案管理和技術考核制度。一是建立了專業技術人員擋案，對專業技術人員清楚；二是制定了每季一次對專業技術人員的技術練兵、技術考核及年終考評制度。如一年內實操分數低于80分（含80分）且理論考核不及格日常表現較差者給予降級使用直至調離本崗位，如次年考核成績合格仍可恢復原技術職稱，此舉打破了專業技術職稱終身制，增強了專業技術人員的緊迫感、危機感。

同時公司本著尊重人才、尊重知識、尊重勞動以及向專業技術人員傾斜的原則，建立了獎懲制度，在工資分配上突出向技術骨干、管理骨干傾斜，從而把技術職稱、技能水平及貢獻大小與個人緊密結合，對優秀者大膽提拔，這一舉措大大穩定了職工的技術隊伍。

四、抓創新、強素質、樹形象。

1、管理創新。虛心學習借鑒同行先進管理經驗，采用信息化先進管理手段不斷提高企業管理水平，提高職工向節約要效益的思想，從原材料的采購管理使用上從柴油、天燃氣、水電等耗費上，實行量化管理，在職工中樹立節約意識；其次，抓好以節造市、充分發揮節日效應，利用“五一”、“十一”、“春節”等各個節日，開展多種形式的營銷促銷活動。

2、技術創新。在專業技術人員中開展技術創新和在面點、烹飪技術人員中開展爭創特色菜點活動，不斷尋找新的經濟增長點。公司今年專門成立了技術研究小組，旨在提高專業技術人員創新能力和技術水平。

由于公司領導班子重視開展職工素質提高工作，常抓不懈，加快了人才培養，穩定和壯大了了專業隊伍，提高了職工素質，促進了企業發展，突出收到以下成果：

1、專業隊伍迅速壯大，技術實力不斷增強。截止到目前，公司共有高中級技術人員268名，已達到職工總數的44.7%，其中，高級技師6名，技師35名，占專業隊伍總數的15.3%。幾年來涌現了一大批優秀人才，在近幾年市縣技術大賽上，公司共有30余名技術人員取得了團體和個人金、銀、銅、優秀等獎項個，自2000年以來，公司內被評為市勞模1人、市經濟技術創新標兵6人、市經濟技術創新班組2個、縣經濟技術創新標兵4人和公司技術能手10人。

2、有效促進了技術創新和經營結構調整。近幾年公司在開展技術培訓同時大力組織開展了以爭創名特、創新菜點為特色的技術創新活動，僅2003年就推出創新、特色菜點100多種，以質量上乘、風味獨特受到了廣大顧客好評。

3、有效促進了服務水平的提高。通過開展爭創優質服務活動，在系統內全面推行了服務規范化、程序化，標準化，親情化，使服務水平再上新臺階。新風大酒店、燕春飯店連續多年榮獲首都文明單位、首都衛生紅旗單位、縣消費者滿意單位稱號，新風大酒店成為政府采購用餐會議定點單位，新風大酒店餐飲部、燕春飯店服務組還榮獲了市、縣級青年文明號光榮稱號，新風大酒店還被評為縣級學習型先進企業稱號。

4、促進了企業經營管理水平的提高。公司通過加強培訓不斷提升企業經營管理水平，新風大酒店率先在財務管理、客房管理實行了計算機管理，在服務公司系統基層單位內第一個實現會計電算化管理，成為縣級會計二級達標單位，有效提高了財務管理水平；同時提高了企業管理質量和水平，如2002年先后開展了創綠色餐飲企業活動、iso9001質量認證工作，新風大酒店、燕春飯店、凱思大酒店被中國烹飪協會、全國綠色餐飲消費工程組委會授予“全國綠色餐飲企業”榮譽稱號，2002年12月新風大酒店正式通過iso9001質量管理體系認證，成為我縣第一家取得iso9001質量管理體系認證的國有餐飲企業，使企業經營管理由傳統的管理方式向現代化、科學化管理邁進了一大步。

5、有力促進了企業經濟效益的不斷提高。2003年全公司完成營業收入6105萬元，完成利潤37萬元，完成稅金297.4萬元，年人均收入11083.75元，比上年增長13.8%。

延慶縣服務公司工會

第二篇：職工素質教育讀后感

讀職工素質教育有感

俗話說：“沒有規矩，不成方圓?！彼?，做任何事情，都應有一定之規。講禮儀不是講排場，也不是講虛偽，而是一種在人與人交往中的行為準則和規范，是互相尊重的需要。平時在與人的交往中，特別是在與熟人的交往中，總以為不要講究這一套，粗魯一點沒關系。但是通過學習職工素質教育，發現這長期以來扎根在心中的觀念是不正確的。禮的意思是講尊重，在人際交往中，尊重自己尊重別人，所謂禮也。禮者敬人也，那么這個問題。在日常工作中和生活之中都是需要我們注意的。當然禮這個東西你要不把它表現出來，有時候還不行，所謂禮多人不怪，那你說你尊重別人你總得表現出來，它就得跟儀有關了。那么什么是儀呢？儀顧名思義，儀式，儀實際上就是尊重別人的表現形式。沒有形式就沒有內容，在日常工作和交往中，這個禮和儀互為因果，你光說你尊重，你不表現出來不行，你光說你表現你不懂得尊重別人也不行。講禮儀的基礎是提高個人的素質。隨著社會的進步，講禮儀將越來越流行。這是社會文明與進步的表現。要形成這種禮貌文明之風，關鍵是要提高人的素質，人的文化素質、思想素質、道德素質得到提高后，講禮儀才能順理成章，否則，就是建在沙灘上的高樓，只有樣子，沒有實際用途。學習業務禮儀的目的有：一是提升個人素質，二是方便我們的交往應酬。學習業務禮儀過程中要加強自身業務能力與交際能力，在工作交往中首先要自尊自愛，才能有地位，才能讓人尊重。與兄弟單位交流工作時，回答客戶問題時要規范表達、規則表達、善于表達。在工

作中與平時交往應酬時穿著打扮應得體，符合身份，不能畫虎不成反類其犬。因此應反復閱讀這本職工素質教育，增加些禮儀方面的知識，開拓視野，提高自己各方面的素養。常言說得好，“說起來容易，做起來難”。禮儀是一門學問，是一門活到老學到老的一門知識，讓我們人人都能學好它，煥發出血站人的魅力。

除了外表，我們說話的方式在業務禮儀里面也是至關重要的。因為外表是給人留下第一印象，而談話是使人更進一步地了解你，熟悉你的第二印象。學會“好好說話”，有利于開展工作。我們在工作中存在的問題有什么呢？面對工作不能正確對待，或總認為高人一籌，不知他人存在價值，總有一種自命不凡，包打天下之勢；思路差，面對工作矛盾，只知癥結存在，卻未去尋求其產生原因；方法差，自己工作方法不對路，既不檢討也不虛心請求別人，更不去尋找解決問題的方法，不懂“術業有專攻，聞道有先后”。言語之間便會流露出來，讓人聽到也不舒服，很容易和身邊的人鬧矛盾。這樣對自己的人際交往和工作開展都極為不利。在日常工作和交往中，擺正位置其實是處理人際關系也是非常重要的一個問題。在人際交往中，你和別人擺正位置的時候，什么最重要呢？我想講這樣一句話，這句話就是交往以對方為中心。當你和別人打交道時，你要擺正位置，怎么擺正呢？以對方為中心。

通過學習職工素質教育，能夠教會我們人際交往中成熟地去處理一些問題，能夠學會更好地與人交流。因此，我們應靜下心，俯下身來，正視自己，體現自我價值及自我追求。

第三篇：淺談職工素質教育

【摘 要】鐵路運輸正面臨著前所未有的大挑戰，形勢非常嚴峻，鐵路要想站穩腳跟，長足發展，必須大力開展鐵路職工素質教育，使鐵路職工的整體素質全面提高，以適應鐵路新形勢發展的需要。

【關鍵詞】鐵路職工 素質教育 思想道德 素質文化 業務素質

目前，運輸市場正因經濟、文化的迅猛發展而面臨著一場“惡戰”。鐵路過去穩如磐石的地位已被撼動，“海、陸、空、鐵”四足鼎立的局勢日趨明朗。尤其是公路運輸業異軍突起，以其快捷、方便的優勢，從根本上動搖了“鐵老大”的地位。面對如此嚴峻的形勢，鐵路要想站穩腳跟，搶回市場，走出低谷，當務之急就是要大力開展鐵路職工素質教育工程，使全體職工的思想素質、文化素質有一個全面的提高。

職工素質包括思想道德素質、文化業務素質兩個方面。思想道德素質是指應具有的政治立場、政治觀點、世界觀、人生觀和價值觀。新時期的職工必須要有創新精神、創新意識，應具有優良的品質和作風。因此，要有針對性地開展思想道德教育，幫助職工樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀，思想道德素質教育可以為提高科學文化素質提供正確方向和精神動力。文化業務素質包括科學文化素質和技術業務素質，科學文化素質是指應具有的基本文化基礎。技術業務素質是指應具有的崗位專業技術理論和實際操作能力。它們有其自身的內涵和固有的規律，應根據時代發展和企業的需要，有的放矢地給職工“充電”，提高文化業務素質。

一、職工的素質教育，要針對不同類型分別進行

職工的思想道德素質，則要靠平時長期的環境熏陶和各種不間斷的教育提高。如主人翁意識，敬業愛崗精神必須通過企業長期的教育和培養才能達到。今天是企業普通職工，明天將成為企業的廠長、經理，沒有對企業負責的職工，就產生不了負責的經營管理者，企業經營就難以為繼。企業要為職工思想道德素質教育創造環境和條件，加強模范職工典型和榜樣的教育作用。

職工的科學文化素質提高可采取學歷教育與非學歷教育結合，基礎教育與專業知識教育結合，理論教育與崗位練兵等實踐活動相結合，鼓勵職工參加函授學習和自學考試。還可以開展以老帶新、崗位練兵、技術比武、技術革新等活動，使職工的科學文化素質不斷提高。職工的技術業務素質主要靠兩個渠道提高：一是在職提高，二是目標培訓。在職提高是一種主要的手段。技術業務水平的提高，主要靠企業自身在運營中解決，例如，青年職工的業務能力，通常用師傅帶徒弟的方式傳幫帶；更多的職工要通過業余時間的自學掌握新技術、新業務，邊干邊學邊提高。對企業遇到的新技術，則用目標培訓的方式，將職工送到外單位、專門學校、甚至外國去培訓，也可以在企業里采用集中培訓的方式，辦短期學習班，提高職工的新技術知識。

二、提高職工綜合素質要與企業生產經營有機結合職工教育是為企業的生產經營服務的，推進職工素質才能促進企業生產經營順利發展。首先，要立足于企業生產經營的直接需求，在摸清企業人才現狀、企業生產經營現狀需要及企業前瞻性人才需要的基礎上，有針對性地培育人才，做到心中有數，有的放矢。其次，要突出素質教育的生產經營實踐性。在素質教育中，除了專門的培訓以外，更重要的要結合生產經營的每一項工程，每一道工序進行，要在工作中學習，在學習中工作，爭當學習型員工。只有把書本上課堂上的理論知識，運用于生產經營實踐，從中摸索規律，掌

握經驗，只有在一道道實際生產工序中摸爬滾打，才能嫻熟地掌握專業技能和特殊的專業要求，從而發揮人才的作用，并在實踐中不斷增長才干。與此同時，通過在艱苦崗位上的陶冶，可以凈化職工心靈，培養職工艱苦創業，愛崗敬業、無私奉獻的高度的責任心，從而達到提高思想道德素質的目的。

再次，發揮生產車間、班組的各種優勢，開展職工素質教育。車間、班組生產設備齊全，技術操作職工較多，是職工實作培訓的天然基地。要通過開展車間導師帶徒、勞動競賽、崗位練兵、技術比武、知識搶答等活動，提高職工素質，要在職工中大力開展群眾性經濟技術創新和合理化建議等活動，對取得良好經濟效益和社會效益的成果要予以獎勵，同時，要充分發揮優秀技術操作人才，車間班組技術員的傳、幫、帶作用，促進普通操作工人整體素質的提高，塑造出能征善戰的一流隊伍。

三、必須大力發展高等職工教育

目前，提高職工素質的工作雖然已在鐵路的各站段、培訓基地逐步展開，但相對鐵路企業的發展與需求，這種短期行為不能根本解決實質問題。

1.必須大力加強高級技工培訓

高級技工是生產第一線的體力或半體力勞動者，是科學進步的實踐者。沒有他們，藍圖變不成產品；沒有他們，再尖端的技術也變不成現實；沒有他們，任何科學發明也不能為人類創造財富。高級技工作為科學技術的載體，其的比例和技術將隨著科技的飛速發展而不斷提升。只有高技術的能工巧匠，才能在工作一線，用他們的智慧和技術使產品盡善盡美地展現在人們面前，把科學最終變為現實。鐵路企業高級技工比例小到60個職工中只有一個高級技工甚至更少，而且這些比例甚小的高級技工文化素質都相對較低，這嚴重阻礙了鐵路企業的發展，因此必須大力加強高級技工的培訓，為鐵路輸送高素質的技工、技師。

2.企業、學校相攜發展

當前，教育產業化在很大程度上促進了教育的飛速發展。今日的大學門庭若市，中專、技校卻門庭冷落。而各行業的技工人才由于多年未有專業的中專技工學生作后續，業已出現了斷層。這種供求之間的錯位，在生產過程中將很快顯露出來。中專、技校是進行職工培訓最好的場所。他們具有豐富的辦學經驗、高素質的師資隊伍、先進的教學實驗基地，以及與鐵路站段建立起來的良好的服務關系，這一切都為培養高素質的技工人才奠定了基礎。另外，這樣做既避免了師資浪費，解決了中專、技校的生源和生計問題，又解決了生產企業高級技工嚴重匱乏的難題。因此，在中專、技校進行高級技工培訓不僅是可行的，更是必要的。當然，中專、技校也要充分利用自身的辦學優勢，不斷貼近生產，改革辦學體制，加大教學力度，拓寬教學模式、教學領域，主動適應服務于生產一線，達到供求雙方的協調一致。企業職工要為企業作貢獻，這是每位企業經營者所要求的，而企業要持續發展，經營者也必須在職工身上做些基本建設?！坝窒腭R兒跑，又想馬兒不吃草”。這是對那些不注意培養提高職工素質的企業最恰當的比喻。他們不愿意在提高職工素質方面做投入，不重視思想教育工作，不重視職工的技術培訓，這樣，職工素質不能提高，企業的經營也只能停留在低水平上，最終在競爭中被無情淘汰。企業職工所要“吃”的“草”，不僅是生活所需要的看得見的工資福利，還包括看不見的素質的培養和提高。這些素質提高了，“馬兒”才能繼續跑，越跑越快，才能直接、間接地促進企業的發展。我們必須重視素質問題，不斷摸索提高職工素質的各種方法，今天在這方面的投資，明天將得到加倍的回報。

第四篇：2013年職工素質教育反饋

2013年職工素質教育反饋

11月5日和7日，我公司邀請了職工大學的老師為公司員工進行了情緒管理和幸福公開課的培訓。通過此次素質教育，職工受益匪淺，真正認識到了幸福的含義。

通過老師生動的演講，職工能真切的感受到幸福是無處不在的。很多門店員工表示，現在每天上班的心態都不一樣了，更加積極樂觀、認為服務顧客是一種幸福，讓顧客滿意自己內心也能得到很大的滿足。還有部分員工為自己報了一些課余補習班，他們認為只有不斷地提高自身的修養，才能更好的體現自己的價值，這也是一種幸福。與此同時，門店員工希望能更多的組織類似的培訓，同時希望老師能夠在授課過程中，多加入一些視頻的資料，這樣能更好更直觀的學習到培訓的內容，也能使整個過程變的更加生動。另外，門店經理希望能夠在授課過程中，加入分組討論、互動等形式，充分展示培訓的效果。同時還可以使他們在非工作時間與員工有更多的交流，結合授課內容和員工有更深一步的溝通，同時也可以促進彼此的團隊意識。公司部室的員工則是希望老師可以多講一些真實人物的具體事例，這樣更有典型性，更有說服力，讓他們可以更好的學習他人的工作經驗。

總體來說，職工希望培訓可以更生動，更有針對性。同時，通過每一位員工上交的作業可以看出，大家對幸福的理解都有了深一步的了解，這說明此次素質教育的效果還是很好的。最后再次感謝老師們的精彩授課。

第五篇：加強職工素質教育材料

加強職工素質教育 促進企業全面發展

————服務公司強化管理、提高職工素質工程調研

服務公司一家集餐飲、住宿、會議、娛樂、團隊接待為一體的國有餐飲企業，包括新風大酒店、新城服務樓、凱思大酒店、燕春飯店、陽春酒樓、長嶺飯店和小螺號飯莊7家餐飲企業，現有職工600余名。近幾年來，隨著社會不斷發展，競爭日趨激烈，公司始終堅持“科教興企”的方針，把加強職工教育、培訓、培養職工緊迫意識、競爭意識等作為提高員工素質的重要途徑，有效地貫穿在工作始終，促進了企業全面發展。

一、提高認識，在發展中學習，在學習中進步。

公司始終把“科學技術是第一生產力”、科教興企作為企業發展的戰略方針，把加強職工教育培訓、提高職工素質作為企業發展的系統工程長抓不懈。為加快實施“十五”人才工程，培養造就一支高素質的干部職工隊伍，以公司各級領導干部為核心，建立、制定了學習制度，領導班子成員帶頭參加文化、專業知識學習，給職工樹立榜樣，截止目前，公司已經有54名員工取得了大專以上學歷，具有中專以上學歷職工80余名，占職工總數的13.3%。

公司結合形勢的發展不斷更新觀念，把人才教育培訓工作納入了企業重要議程和兩個文明建設的重要內容，牢固樹立起人才意識。首先，成立了公司職工教育培訓領導機構，確定由一名主管領導負責此項工作，建立了職工教育培訓領導責任制，逐步把培訓工作做的深入具體，并充分重視培訓工作在公司發展中的重要作用。其次，以自我為主，配備了兼職教員，由公司領導和技師組成，必要時外請教師，由此建立了一支業余教師隊伍。在飯菜質量上堅持“以質量求生存、以信譽求發展”的指導思想，公司領導和技師定期對飯菜質量進行品評，共同學習探索切磋。幾年來，公司先后聘請了名師、技師十幾人來傳授技術，經過學習、實踐、探索推出了百余種創新菜，受到了客戶的喜愛。為了全面提高服務人員的技能，還聘請市、縣飲食服務行業的名師技能考評員為服務人員講解服務知識、技能、技巧，進行實操演示，使服務人員在服務上追求現代多元化的需求。提升了企業的經濟競爭力。其三，加強智力投入，設立了教育培訓資金專門用于教育培訓工作，購置了教學設備、器材，為教育培訓工作提供了資金和物質保證。如公司依托黨員電教播放站，有效開展電化教育，新風大酒店先后投資購買了VCD機、攝相機、數碼相機、數碼攝相機等多種現代化設備，同時購買了大量與烹飪、服務相關的書籍、光盤，來鞏固并提高專業技能，活躍職工文化生活。已投入教育經費10萬多元，做到了?？顚Ｓ?，保證教育經費的必要投入。

二、按需施教，完善激勵機制。

根據中級以上專業技術人才相對不足的情況，公司領導班子積極組織職工參加市、縣組織的中高級以上職業技術培訓班，截止2003年底，累計參加500余人次，占職工總數的95%以上，對面點、烹飪、服務及鍋爐、電梯等操作人員堅持行培訓后上崗，特殊工種全部實現持證上崗，根據工作需要，開展了新招職工崗前培訓制度，使他們了解所有崗位必備的基礎知識和技能，對于崗位技術培訓采取“請進來，派出去”的方法，促進職工技術水平提高。結合我國入世和首都舉辦2008年奧運會的形勢需要開展了崗位強化培訓，2002年以來對一線100余名服務員開展了英語會話培訓，使他們掌握了基本的外語會話知識，提高了服務水平。同時在公司技術大賽中，餐廳服務和客房服務崗位的技術比賽中加賽英語口語。

為全面實施人才強企，科技創新戰略，不斷提高員工隊伍的文化素質、業務素質，培養適應現代化公司要求的高素質專業人才。結合公司實際情況，制定規范了公司員工教育條例，明確了職工教育方針、任務，建立了專業技術人員檔案，制定了每季一次對專業技術人員的技術練兵、技術考核及年終考評制度。另外，對參加崗位職業技能等級培訓的員工，公司積極為其安排時間參加培訓，并按照公司有關規定，為其報銷50%的學習費用。

三、建立健全制度，完善管理機制。

建立了對專業技術人員的檔案管理和技術考核制度。一是建立了專業技術人員擋案，對專業技術人員清楚；二是制定了每季一次對專業技術人員的技術練兵、技術考核及年終考評制度。如一年內實操分數低于80分（含80分）且理論考核不及格日常表現較差者給予降級使用直至調離本崗位，如次年考核成績合格仍可恢復原技術職稱，此舉打破了專業技術職稱終身制，增強了專業技術人員的緊迫感、危機感。

同時公司本著尊重人才、尊重知識、尊重勞動以及向專業技術人員傾斜的原則，建立了獎懲制度，在工資分配上突出向技術骨干、管理骨干傾斜，從而把技術職稱、技能水平及貢獻大小與個人緊密結合，對優秀者大膽提拔，這一舉措大大穩定了職工的技術隊伍。

四、抓創新、強素質、樹形象。

1、管理創新。虛心學習借鑒同行先進管理經驗，采用信息化先進管理手段不斷提高企業管理水平，提高職工向節約要效益的思想，從原材料的采購管理使用上從柴油、天燃氣、水電等耗費上，實行量化管理，在職工中樹立節約意識；其次，抓好以節造市、充分發揮節日效應，利用“五一”、“十一”、“春節”等各個節日，開展多種形式的營銷促銷活動。

2、技術創新。在專業技術人員中開展技術創新和在面點、烹飪技術人員中開展爭創特色菜點活動，不斷尋找新的經濟增長點。公司今年專門成立了技術研究小組，旨在提高專業技術人員創新能力和技術水平。

由于公司領導班子重視開展職工素質提高工作，常抓不懈，加快了人才培養，穩定和壯大了了專業隊伍，提高了職工素質，促進了企業發展，突出收到以下成果：

1、專業隊伍迅速壯大，技術實力不斷增強。截止到目前，公司共有高中級技術人員268名，已達到職工總數的44.7%，其中，高級技師6名，技師35名，占專業隊伍總數的15.3%。幾年來涌現了一大批優秀人

2、有效促進了技術創新和經營結構調整。近幾年公司在開展技術培訓同時大力組織開展了以爭創名特、創新菜點為特色的技術創新活動，僅2003年就推出創新、特色菜點100多種，以質量上乘、風味獨特受到了廣大顧客好評。

3、有效促進了服務水平的提高。通過開展爭創優質服務活動，在系統內全面推行了服務規范化、程序化，標準化，親情化，使服務水平再上新臺階。新風大酒店、燕春飯店連續多年榮獲首都文明單位、首都衛生紅旗單位、縣消費者滿意單位稱號，新風大酒店成為政府采購用餐會議定點單位，新風大酒店餐飲部、燕春飯店服務組還榮獲了市、縣級青年文明號光榮稱號，新風大酒店還被評為縣級學習型先進企業稱號。

延慶縣服務公司工會

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