第一篇：小賣部協議書

協議書

一、根據上級主管部門文件精神，學校不設小賣部。

二、為方便師生生活及學習，經學校研究決定：允許趙建華老師、王洪勝師傅在校園內代售學習用品和不損害師生身體健康的部分生活用品，如：筆墨紙張、牙膏牙刷等。不得出售其他物品，特別是副食和小食品、小飾品、雪糕、飲料、煙酒等。

三、學校成立管理小組（組長：費興順；副組長：鄭軍；成員：李成山、趙其民、王如勇）趙建華老師、王洪勝師傅必須服從管理領導小組的領導和監督。

四、如果違反將作如下處罰：發現學生購買一次，罰款200元；購買兩次，罰款500元；發現三次，給有關人員老師記大過處分一次，并且取消代銷物品的資格。

教師：校長：

年月日

第二篇：小賣部承包協議書

小賣部承包協議書

甲方：(以下簡稱甲方)乙方：(以下簡稱乙方)根據教育改革有關文件精神，學校后勤逐步推向社會，經研究決定，對我校小賣部實行投標(競標)，合同期為 年。現就有關事項協議如下：

二、經營承包期限：2011年8月1日至2012年7月31日。

三、甲方的義務和責任：

1、若因相關形勢和政策發生重大調整，甲方有權中止合同；乙方按實際經營的時間交納相應的承包費。

2、所設小賣部由甲方提供場所及相關部分設施(以學校交接清單為準)。

3、甲方有權利和義務對乙方的服務質量和衛生情況、經營范圍、經營時間、經營物品等進行監督限制和檢查。發現違規質量衛生問題，以事故論處，扣罰現金5—50元／次。情況嚴重，影響極壞的，甲方有權勒令乙方停止營業，直到終止合同。

4、乙方和師生發生的一切經濟關系，以及乙方出現的安全事故(房屋非不可抗力垮塌事故除外)衛生事故，甲方不負任何責任。

5、甲方有義務禁止非承包者在校內擺攤設點出售物品等。如乙方發現有人出售，向甲方反映，應立即趕出校門，并追究相關人員責任。

二、乙方的義務和責任

1、安全高于一切，為加強安全責任，強化安全措施據，學校向經營者征收風險抵押金人民幣1.5萬元。用于落實經營者的主體責任，保證食品安全事故的應急處置，整改等工作的順利進行，確保學校食品安全和穩定。承包者在承包期內若無上述現象，合同期滿后，其風險抵押金無息如數退還。因發生食品安全等問題、受到經營處罰或整改治理動用風險抵押金的，承包者應在接到教育部門通知后的10個工作日內按規定標準足額補足當年風險抵押金。如承包期內發生有衛監所認定的食物中毒事件，則全額沒收風險抵押金，并依法追討經濟損失及法律責任，同時取消經營資格。

2、承包者必須于中標當日下午18:00以前和學校簽訂合同，（如不愿意簽約則視為違約，履約保證金1.5萬元資金作為違約金，學校不再退還）。乙方在中標后一周內必須全部交清一年的所有費用：承包費 萬元(大寫：)和安全抵押金1.5萬元（由履約保證金1.5萬元自動轉入）大寫：壹萬伍千元整。

3、中標者必須自覺學習和遵守相關的法律法規，自覺履行上級主管部門的相關文件精神，如不履行視為違約。

4、學校管理者按照上級規定進行管理，要求整改的內容，承包者必須立即整改;如

食品及其原料加工食品的，出售“三無”食品、過期變質食物的；

(五)食品采購、索證、登記、存儲、加工、試嘗、留樣等各重要環節管理制度不落實，限期整改仍不到位的；

(六)未經充分聽證和做好宣傳解釋工作和未獲當地教育行政部門同意，食堂飯菜擅自漲價的；在食堂經營管理中謀求暴利，嚴重侵害學生消費權益，經學校膳食委員會考核師生滿意度低于70％的；

(七)對衛生行政部門、食品藥品監督部門或教育行政部門提出的整改意見，未按要求及時整改，內受到2次以上通報批評或處罰的。

四、違約責任

在承包協議期限內，甲、乙雙方不得隨意無故終止協議。否則，將處違約金15000元給對方。

五、本合同期限為 壹 年，本合同一式三份，經甲乙雙方簽字生效。甲乙雙方各執一份，并交丹山鎮教育管理組督查保存一份。

甲方： 學校

代表人：

乙方(代表人)： 擔保人：

在場人：

二O一一年 月 日

第三篇：工地小賣部承包協議書 - 副本

工地小賣部承包協議書

________________________________(以下簡稱:甲方)

(以下簡稱:乙方)

為了給工地工提供良好的生活環境,足夠的休息時間,價格合理的日常用品,經項目部研究決定在工地生活區內的職工小賣部由乙方專職承包,經雙方協商達成以下協議:

一、甲方的職責、義務：

1、提供乙方適量的房屋，電表1只，照明電源安裝到位。

2、負責對乙方的經營情況進行監督管理，對乙方與工人間的糾紛進行協調，對被舉報的乙方不良行為提出整治意見，進行罰款（買賣不公平、高價出售每次處以200-500元罰款；出售過期、變質食物每次處以500-2000元罰款，并沒收銷毀該食物）。

二、乙方的職責、義務：

1、必須遵守當地有關主管部門的法律、法規，辦理有關經營許可證、職工健康證、并提供有效的身份證。

2、為確保消費者的權益不受侵害，必須買賣公平，不出售過期、變質食物。

3、對經營的各種食品、小商品的安全負責。

4、嚴禁與工人吵架、打架，發生矛盾以項目部協調為準，服從管理，對不服從管理的，項目部有權責令退場，一切損失由乙方承擔。

三、經營時間及費用的上交：

1、乙方自進場開始經營至本工程竣工止。

2、乙方上交甲方費用1元/平方米計算。3.5.6房總面積3.6萬、地庫1.2萬、合計面積為4.8萬平方米,總費用為4.8萬元。協議書簽訂時先預付20000元，主體結構封頂時付清余款，至本工程竣工為止。

甲方代表（簽章）：乙方代表（簽章）：

2011年月日2011年月日

第四篇：學校食堂小賣部承包協議書

學校食堂、小賣部承包協議書

甲方：（以下簡稱“甲方”）

乙方：（以下簡稱“乙方”）

甲方、乙方經過充分協商，本著公平公正、誠實守信、互惠互利、共同發展的原則，簽訂如下協議，以利于雙方共同遵守。

一、甲方的權利和義務

1.甲方于年月日將學校食堂、小賣部場地及學校固定資產（注：固定資產清單另附）提供給乙方使用。

2.甲方提供食堂的廚房設備，承包期內，因食堂經營需要必須添置設備或更換廚房設備，由乙方提出并列出設備添置清單，經甲方審核同意，由甲方負責購置。

3.甲方不提供小賣部經營所需設備，承包期內，經營所需設備由乙方自行添置。

4.乙方對食堂、小賣部的水電裝修及房屋結構改造，需經甲方同意后方可施工，費用由乙方自負，承包期滿后所有設施歸甲方所有。

5.食堂、小賣部的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定。

6.甲方按照《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》，設專職食堂（小賣部）衛生安全管理員，對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行檢查監督，并有權要求乙方及時整改，乙方應服從甲方職能部門管理。

7.甲方有權督促乙方對食堂從業人員辦理健康證、培訓證、餐飲衛生許可證等證件，嚴禁證件不齊全人員進入學校食堂進行經營活動。

8.甲方承諾在承包期內不在校內開設第二家食堂。但甲方中餐烹飪專業的實訓室進行實驗教學活動不受此限。

9.甲方召開膳食工作會議時，乙方（承包者）應親自到場參加，聽取甲方職能部門以及師生代表意見，及時改正，提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好；若乙方（承包者）兩次不親自參加，當作不親自經營管理，視為違約。

10.甲方有權定期對食堂、小賣部進行檢查評比，根據檢查情況對乙方進行獎懲。

11.甲方有義務向乙方承包的食堂和小賣部供水、供電（注：若停電，甲方應及時發電；若自來水廠停水，甲方應及時提供井水，以確保乙方能正常營業）。

12.甲方按承包協議規定監督乙方依法經營、履行協議，做好協調工作；有義務協助乙方維持食 1

堂和小賣部的治安秩序；有義務排除校內外各種干擾，保證乙方的正常營業。

13.甲方有權按照本協議制定出學校食堂、小賣部管理的意見及細則。

二、乙方的權利和義務

1.乙方（承包人）需具有餐飲衛生許可證、工作人員健康證、培訓證，費用由乙方（承包人）自己解決。

2.乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限，乙方不得擴大經營場所，不得在現有場所范圍外搭蓋。

3.乙方所承包的小賣部的經營范圍為：百貨、文具、副食、飲料、水果等，未經甲方書面同意，乙方不得擅自擴大經營范圍。

4.乙方對其承包的食堂、小賣部享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權；乙方在承包期內對食堂、小賣部經營負全責，必須參與有效管理，不得隨意中途停止營業或不正常營業，或轉包他人經營。

5.乙方應依法經營、履行協議，嚴禁違法經營和超范圍經營。小賣部不得向學生銷售“三無”產品以及煙、酒、管制刀具、煙花爆竹等違禁物品；不得在校內開展對外服務（如校園周邊村民到校內就餐、購物等）；不得在校內飼養家禽家畜；否則視為違約。

6.乙方要對所聘用人員簽訂勞務用工合同，并負責聘用人員的工資獎金、社保福利的發放；乙方負責對所聘用人員的職業道德教育和安全教育工作。乙方任何人員出現工傷或死亡事故，乙方要負完全責任，所有費用由乙方支付，學校不承擔任何責任。

7.甲方食堂、小賣部的水電費由乙方自負，并按學期上交甲方總務處（財務室）。

8.乙方應嚴格遵守《食品安全法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。具體如下：

（1）食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒；

（2）食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品；

（3）食堂內餐具必須嚴格做到一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔，應保證消毒柜的正常運行和使用；

（4）食堂工作人員衣帽必須統一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工應有冬、夏工作服各兩套；

（5）食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施；

（6）制訂食堂、小賣部衛生管理制度，認真搞好食堂內部、用餐大廳以及小賣部的環境衛生，要求每餐一小掃、每天一大掃，建立食堂、小賣部衛生安全工作自查臺帳記錄；

（7）食堂、小賣部所有垃圾應倒在甲方指定的垃圾收集點，否則甲方將從乙方的風險抵押金中

扣除衛生管理費每月200元；

（8）食堂工作人員應講衛生，進操作間不準戴首飾、不準涂指甲油、必須穿工作服，售飯時必須戴口罩和一次性手套；

（9）食堂、小賣部嚴禁出售假冒、偽劣、過期、腐爛、變質、有毒物品。

（10）食堂必須規范使用食品添加劑，使用品種和用量必須符合《食品添加劑使用衛生標準》（GB2760）。

9.乙方必須嚴格遵守食品原料采購制度，購買物品必須做到定點采購，嚴禁隨意采購，并且要及時索要定點商店的食品衛生許可證、營業執照復印件（如：米、面、油、肉、調味品、豆類等），對于青菜之類食品要讓賣方出具簽字手續。

10.乙方儲藏食品原料必須離地、離墻20cm以上，食品按種類分類，分柜存放，并實行標簽化管理；食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品；食品不得與藥品、殺蟲劑、洗滌劑、防腐劑、雜品等物品混放；生、熟食品要分開存放。

11.乙方加工食品必須嚴格執行衛生標準，做到雙刀、雙案、洗菜、洗肉、洗刷餐具是三個水池，加工食品分類、分區擺放，并且標志張貼明顯。

12.乙方必須嚴格執行食品質量檢驗與留樣制度，留存食品必須做到有早餐、中餐、晚餐標簽，留足數量（每個品種留樣量不少于200克）、留足時間（專用冰箱冷藏條件下存放48小時以上），并做好留樣登記。

13.乙方保證采購、制作、銷售的食品質量要求符合國家的衛生、安全標準，并保證隨時接受學校對食堂進貨渠道和產品質量檢查與監督。如果發現三無食品、過期食品、劣質食品、劣質米、無檢疫豬肉，學校將進行處罰；若受到工商部門或衛生防疫部門的處罰，由乙方承擔一切責任。

14.乙方應認真做好防火、防盜、衛生防疫及有關安全工作，若出現安全事故，其責任完全由乙方承擔。

15.若乙方在經營中，造成食物中毒等重大事故者，承擔在此事故中的所有費用，甲方有權解除協議，造成損失由乙方負責，情節嚴重的走司法程序。

16.乙方（承包者）應在崗在位，親自參與食堂、小賣部管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質量，在甲方召開膳食工作會議時，乙方（承包者）應親自到場參加，虛心聽取甲方職能部門以及師生代表意見，并及時進行整改。

17.乙方必須保證教工飯菜單獨烹調制作，并在教工餐廳設立專門售菜窗口。

18.乙方要按甲方規定的就餐時間準備飯菜，不得拖延；如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。

19.乙方應在食堂顯著地方公布菜譜價格，并接受甲方監督。若乙方供應飯菜價格與市場價格差

異較大，甲方有權向乙方提出相關建議并督促乙方加以整改。

乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優質服務。

20.乙方在簽訂協議時應向甲方上交風險抵押金（食堂內固定資產使用押金、水電費押金、經營風險押金等）。若乙方在承包期內無違反本協議規定，甲方在承包期滿后應如數退還乙方。

21.乙方在經營過程中注意維護甲方的財產不受損失，不得將產權屬甲方的設備、用具等拿出校外；承包期內甲方食堂內的固定資產由乙方負責管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔。

22.若工商、稅務、衛生監督等校外行政部門需要收取有關費用（含稅費）由乙方自負。

23.若乙方有違反上述之規定，甲方有權對乙方進行經濟處罰，情節嚴重的可以解除協議。

三、違約責任

1.乙方若中途停止營業，所交納的承包金及風險抵押金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償，不予退還。

2.乙方因違反《食品安全法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給甲方造成損失，乙方應負全部經濟責任及相關法律責任。

3.承包期滿或解除、終止協議時，乙方應將甲方所有固定資產（設備設施）完好交還甲方（自然損耗和小賣部自行購置設備除外），否則甲方將從乙方的風險抵押金中扣除實際修理費或賠償費。

4.乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。

5.若乙方違反本協議的條款，甲方將有權責令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次扣除500元直至全部，作為乙方違約給甲方造成損失的補償，若違約金使用超過風險抵押金，超出的部分由乙方如數交納。

6.在承包期內，若甲方需要收回學校食堂和小賣部，則應賠償乙方在學校食堂、小賣部投入的經濟損失。

7.若乙方將所承包的學校食堂、小賣部轉包給他人經營，則甲方有權中止協議，且乙方所交納的承包金及風險抵押金不予退還。

8.甲方若違反本協議的有關約定，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。

四、承包期限

承包期限：從年月日起至年月日止。

五、承包金額

1.承包金額為人民幣：元整。風險抵押金為人民幣：元整。

2.承包金和風險抵押金一次性交納，乙方必須在甲方規定的期限內向甲方交清承包金和風險抵押金。本次交納風險抵押金時間為年月日之前；本次交納承包金時間為年月日之前。

3.乙方逾期不交納承包金和風險抵押金，視為乙方自動放棄甲方學校食堂、小賣部承包經營權，以乙方中途停止論處。甲方有權終止協議，收回學校食堂和小賣部另行發包。

六、免責條款

若因國家發生重大政策性調整，或發生自然災害等不可抗拒的因素致使協議無法履行時，雙方可協商變更或解除協議，甲、乙雙方均不負連帶責任。

七、附則

本協議一式三份，甲方二份、乙方一份，協議自雙方簽訂之日起生效。

甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：

代表（簽字）：代表（簽字）：

日期：年月日日期：年月日

第五篇：學校小賣部承包協議書2016

學校小賣部承包合同

甲方：

乙方：

營業執照或身份證號碼：

根據國家有關承包經營管理規定，經公開競標方式，乙方取得學校小賣部承包經營權。現甲、乙雙方就小賣部承包經營事宜達成以下協議： 第一條 甲方同意將學校小賣部交由乙方承包經營。

第二條 乙方承包期限暫定為 壹 年（2016年2月25日至2017年2月24日）。

第三條 乙方可在校園內經營師生食品、文化用品、飲料、糕點等，保證經營過程中的行為符合有關法律、法規及學校規章制度的規定。乙方要改作其他用途的，須經過甲方同意。

第四條 甲方負責提供必要的設施、水電。合同有效期間，甲方負責水電設施維修，乙方負責水電費用，雙方互相監督做好用水、用電安全管理。

第五條 承包經營租金：經公開競標，乙方承包小賣部年承包經營租金為0元。

第六條 承包經營租金的支付方式：承包經營租金每年分兩次交納，第一次是合同簽訂之日乙方須向甲方支付年承包經營租金的50%方可入場經營；第二次是秋季學期開學的第一天交納余下的50%。

第七條 若甲乙任何一方提出提前解除合同，均需征得雙方同意。若甲方需提前收回，退回乙方已交雙倍租金。乙方需提前退租，乙方已交租金甲方不退還。到期不得無故拖延，若雙方愿意延長租賃期限，應重新簽訂合同。

第八條 甲方應保證房屋及內部設施符合有關安全要求。乙方應正常使用并愛護房屋及各項設施設備，防止不正常的損壞。合同終止時，乙方應按時交回房屋及各項設施設備，如屬使用不當或不合理使用出現損壞，乙方應付責維修或賠償。

第九條 乙方在使用房屋、設施設備過程中，如出現或發生妨礙安全，正常使用損壞或故障時，應及時通知甲方，并采取有效措施。甲方接到通知后應及時維修。

第十條 合同有效期內，甲方確因需要對小賣部進行改建、擴建、裝修，經乙方同意方可進行，甲乙雙方應就此另簽書面協議。如乙方進行改建、擴建，須經甲方同意。雙方也應就此另簽書面協議。

第十一條 未經甲方同意，乙方不得將小賣部全部或部分轉租于他人。第十二條 本合同有效期間，發生下列情形之一的，本合同自動解除：

（一）發生不可抗拒或意外事件，是合同無法履行。

（二）政府決定征用地，須拆除使用的房屋。(三)上級部門有明文規定不準在校園內辦小賣部。

第十二條

因下列情形之一，甲方有權解除本合同，由此造成甲方損失的，乙方應向甲方賠償，并承擔相關法律責任：

（一）因乙方的原因發生師生飲食事故的。

（二）未經甲方同意，乙方擅自改變出租屋用途的。

（三）乙方違反本合同第九條規定，致使房屋或設備嚴重損壞，承擔維修責任或支付維修費用。

第十三條

因下列情形之一，乙方有權解除合同，由此造成乙方損失的，甲方應向乙方賠償：

（一）甲方違反本合同第四條，使乙方無法按其使用房屋、設施設備。

（二）未經乙方同意，甲方將房屋進行改建、擴建或裝修。

乙方因上述理由單方面解除合同的，應當及時書面通知甲方，及時遷離，并有權要求甲方賠償損失。

第十四條

甲乙雙方無故提前終止合同的，違約方必須賠償對方相當于小賣部壹個月的營業額的違約金。

第十五條

本合同有效期滿，乙方需繼續承包的應于有效期屆滿之日前一個月向甲方提出要求。甲方需繼續讓人承包的，在同等條件下，乙方有優先權。

第十六條

乙方應按有關《食品衛生安全管理制度》進行經營，遵守學校規章制度。第十七條

乙方所購進食品，必須從正常渠道進貨，且必須符合衛生要求，若發生食品中毒事件要負全部責任。乙方要定期接受上級衛生部門的檢查，辦好衛生許可證，按時驗證。小賣部員工必須持有合格健康證。乙方應加強對員工的食品安全教育，保持良好的衛生環境。

第十八條 本合同一式兩份，甲乙雙方各持一份。

甲方（蓋章）：

乙

方：

法人代表：

身份證號碼：

聯系電話：

聯系電話：

簽約時間：

****年**月**日