第一篇：碘缺乏病宣傳資料4)

碘缺乏病宣傳資料

一、碘缺乏病及其原因 我們知道,食物是身體內碘的主要來源。如果我們生活環境的土壤含碘少，生長在這種土壤上的植物含碘也少，吃了低碘飼料的各種動物（如羊、牛、狗和兔等），也會碘營養不足。因此，身體的碘營養狀況是同環境密切相關。如果我們長期以含碘低的糧食和肉類為食品，就會出現碘營養不足，健康就會或多或少受到影響，所有的人都不能幸免，特別是兒童和婦女。雖然大多數人看上去似乎很“正常”，只有部分人會表現出明顯病態－－－地方性甲狀腺腫和地方性 克汀病。但實際上，這種“正常”是一種隱藏的病態。科學家把碘缺乏對人身體和智力發育造成的全部不良影響（病態）叫做碘缺乏病。碘缺乏病是人類最古老的疾病之一。我國在公元前七世紀就有文字記載，稱為癭(Ying)病，晉代的葛洪首次提出用海藻、昆布治療地方性甲狀腺腫（碘缺乏病中的一種疾病）。直至二十世紀人們才普遍認識到可以用碘來預防碘缺乏病并獲得成功。

二、碘缺乏的危害 碘缺乏嚴重危害人類健康，碘缺乏病的主要表現是： 損害兒童大腦神經發育，表現為不同程度的智力缺陷、學習能力低下。地方性甲狀腺腫，俗稱粗脖根或大脖子病；嚴重碘缺乏會引發地方性克汀病。表現為聾、啞、呆、傻。導致正在母親肚子里生長的胎兒死亡、畸形、聾啞或流產、早產。成人體力和勞動能力下降，兒童生長、發育受到影響。此外，碘缺乏病還明顯影響牲畜的生長發育、繁殖和生產力，降低肉、蛋、乳等的產量和質量。科學家的研究發現女性比男性更容易受到缺碘的影響。幼兒和青春期少年兒童生長發育較快，體內需要的碘也就多。由于生理的原因，處于青春期的女孩和懷孕的婦女更是需要碘，因此，她們對碘缺乏非常敏感。

第二篇：碘缺乏病宣傳資料

碘缺乏病宣傳知識

（一）碘缺乏病是由于自然環境中缺乏碘而引起的疾病。碘缺乏病不僅僅是人們常說的甲狀腺腫大，其對人類最大的危害是造成智力損害，甚至智力殘疾，孕婦缺碘可導致流產、早產、死產和先天畸形兒，更重要的是嚴重影響胎兒大腦的正常發育。因此，婦女和兒童是缺碘的主要受害者。全世界有三分之一的人口受到碘缺乏病的威脅。基本訊息：

1、缺碘對人最大的危害是影響智力發育。缺碘引起的輕度智力低下十分普遍。嚴重缺碘會造成呆傻等殘疾。

2、孕婦缺碘除造成早產、流產和先天畸形兒外，更嚴重的是影響胎兒大腦的正常發育。應該給育齡婦女、孕婦、喂奶的母親和嬰幼兒補充足量的碘。

3、缺碘會造成甲狀腺腫，俗稱“大脖子”病。

4、全民食用碘鹽能有效地預防碘缺乏病。這是世界公認的安全、有效、方便和價格便宜的補碘方法。

5、購買碘鹽后應該注意密封、避光、避風、避免受熱和久存，以免碘的丟失。

碘缺乏病宣傳知識

（二）★ 正確食用碘鹽

預防碘缺乏病

1．食鹽加碘是一種持續、方便、經濟、生活化的補碘措施。由于人體對鹽的攝入量有生理自控能力，所以，人在控制鹽過量攝入的同時，也有效地控制了碘的攝入量。

2．碘鹽對人體是安全的，不會對人體產生副作用。

3．使用碘鹽時要注意：不要存放時間太長，隨吃隨買；存放陰涼干燥處，加蓋保存；待炒菜、煲湯快出鍋時放鹽效果較好。

其它的補碘方法：多吃含碘豐富的食物，如海帶、鮮帶魚、蚶干、干貝、淡菜、紫菜、海參、海蜇、龍蝦等海產品，其中海帶含碘量最高。

★ 怎樣識別真假碘鹽？

我國實行食鹽專營，經鹽業管理部門認可的合格碘鹽，對外包裝材料有嚴格的要求。包裝上的說明和標識十分明顯，字跡完整清楚并有“加碘”二字標識。國家規定全國所有碘鹽必須貼有防偽“碘鹽標志”，包裝袋的封口上壓印有清晰的生產日期。

碘鹽是預防碘缺乏病的最基本的方法，為了自已的健康，一定要購買碘鹽，碘鹽能防止兒童智力損傷，使人體維持正常的功能。不要貪私鹽便宜、省錢，吃私鹽會使人患碘缺乏病，甚至貽害終生。

第三篇：防治碘缺乏病宣傳資料

防治碘缺乏病宣傳資料之一

碘 缺 乏 的 危 害

“碘”是人體所必需的一種微量元素,以碘為原料合成的甲狀腺激素是促進人類大腦及機體發育的源泉。碘缺乏致使甲狀腺激素合成減少，導致腦發育不全、造成不同程度的智力低下和生長發育緩慢等一系列危害。

碘缺乏病是由于自然環境碘缺乏造成機體碘營養不良所表現的一組有關聯疾病的總稱。主要表現為：

地方性甲狀腺腫：人體甲狀腺腫大是碘缺乏的最明顯表現，是碘缺乏的一個重要指征。

克汀病（呆小癥）和亞克汀病：克汀病表現為呆傻、矮小、聾啞、癱瘓、生活不能自理；亞克汀病以智力落后為主要表現。

胎兒流產、早產、死產和先天畸形等。

單純性聾啞；成人體力和勞動能力下降；兒童生長、發育受影響。特別是育齡女性和青少年、幼兒對碘缺乏非常敏感。

此外，碘缺乏還可以影響牲畜的生長發育、繁殖和生產力，降低肉、蛋、乳等的產量和質量。

防治碘缺乏病最根本的措施是食鹽加碘，是各種補碘方法中最好的方法，它不僅安全、有效、經濟和容易推廣，又符合微量、長期及生活化的要求。另外，含碘豐富的食物有為海產品，如海帶、紫菜、貝類等。

防治碘缺乏病宣傳資料之二

食用碘鹽小常識

一、居民購買、存放和食用碘鹽應注意什么？

碘鹽必須有包裝和碘鹽標志。居民在購買碘鹽時要辨認清楚。

購買的碘鹽要妥善保管：①盛放碘鹽的器皿應為棕色遮光的瓶或陶瓷罐并有蓋。②碘鹽應放在陰涼、干燥處避免受日光直射和吸潮，離開灶臺存放避免高溫影響。③碘鹽存放時間不宜過長，應隨用隨買，適當儲備。

為防止碘鹽丟失，食用碘鹽時應注意：①不能用水淘洗。②炒菜、燒魚湯和煮菜湯時，不宜過早放鹽，宜在食物快熟時放入。③不要把碘鹽放在鍋里炒，更不能放在油鍋里煎炸。

二、食用碘鹽有副作用嗎？

食用碘鹽防治碘缺乏病的措施是十分安全有效的。從世界上首次食用到目前為止已經七十余年，還沒有出現過因吃碘鹽而發生的碘過量、碘中毒和碘過敏的事件。

三、食用非碘鹽會造成什么嚴重的后果？

所謂非碘鹽，不僅指未加碘的原鹽，還包括一些不法商販私自販賣的劣質鹽、平鍋鹽、土鹽和工業廢鹽。由于價格低又送貨上門，往往使不明真相的群眾深受其害。這些鹽不僅碘含量極少，干擾碘缺乏病的防治，而且鹽中所含有的各種雜質會給食用者帶來一些嚴重的危害。

第四篇：碘缺乏病高血壓糖尿病宣傳資料

碘缺乏病（地方性甲狀腺腫），簡稱地甲病，又稱碘缺乏病，主要由于攝碘量不足而引起的一種地方病。本病主要分布我國內陸省份，我市屬輕、中、重病區并存的地區，是目前患者數量最多的一種地方病。碘是人體的必需微量元素，是甲狀腺素的組分，成人每人每天需碘量約為100—500微克。缺碘時，甲狀腺合成甲狀腺素減少，使血液甲狀腺深度降低，從而導致垂體前頁促甲狀腺激素分泌增加，促進甲狀腺增生肥大。

由于孕婦、兒童和青春期需碘量增加，患病以孕婦和學齡兒童為主，40歲以后逐漸下降。重病區年齡組有提前和后移現象。在性別上，除重病區外，女性患者多于男性，分布規律是山區患病率高于平原，內陸高于沿海，農村高于城市。

碘缺乏病的主要表現是甲狀腺增生和肥大。缺碘的主要危害是影響胎兒和新生兒的大腦發育，以及影響兒童和成人的大腦功能。在嚴重流行區，兒童可患地方性克汀病，是因母體嚴重缺碘而造成的一種先天性疾病，主要表現為矮小、癡呆和聾啞等，同時還可產生以下危害：早產、死胎、畸形發生率增加；單純聾啞；新生兒甲狀腺功能低下；亞克汀病，即智力輕度落后，神經系統輕微受損，生長發育遲緩。

碘缺乏病最有效的預防措施就是正確食用含碘食鹽，在重病區除食鹽加碘外，要求重點人群口服碘油膠丸等碘制劑。碘缺乏病患者可口服甲狀腺片或碘油膠丸治療。

第五篇：防治碘缺乏病日宣傳資料

科學補碘健康一生

一、碘缺乏的危害

碘缺乏嚴重危害人類健康，碘缺乏病的主要表現是：

1、損害兒童大腦神經發育，表現為不同程度的智力缺陷、學習能力低下，這是碘缺乏最大的危害。

2、地方性甲狀腺腫，俗稱粗脖根或大脖子病；嚴重碘缺乏會引發地方性克汀病。表現為聾、啞、呆、傻。

3、導致胎兒死亡、畸形、聾啞或流產、早產。

4、成人體力和勞動能力下降，兒童生長、發育受到影響。

二、碘缺乏病最經濟有效的預防方法是食用加碘鹽

三、使用碘鹽應注意

1）務必購買小塑料袋包裝的、印有指定商標、貼有碘鹽標志的碘鹽，千萬不要隨意購買私鹽或無（低）碘鹽。

2）不要存放時間太長，隨吃隨買。

3）裝入有蓋的棕色玻璃瓶或瓷缸內，存放在陰涼、干燥、遠離爐火的地方。

4）炒菜、做湯在快熟出鍋時放鹽效果好。

5）不要用油炒碘鹽。

6）腌制咸菜一定要用碘鹽腌制，不要淘洗碘鹽。這樣可保證咸菜內也含碘。