第一篇：6、平壩縣優質米生產標準化體系編制說明

平壩縣優質米生產

標準化體系

平壩縣質量技術監督局平壩 縣 農 業 局

2008年12月

目 錄

1、平壩縣優質米生產標準化體系編制說明

2、平壩優質米生產標準化體系

2.1平壩優質米生產地方標準（編制制定部分)

2.1.1 DB520421/T01-2008平壩優質米生產標準化體系 2.1.2 DB520421/T02-2008 常規優質稻品種 金麻粘

2.1.3 DB520421/T03-2008平壩常規優質稻種子生產技術操作規程 2.1.4 DB520421/T04-2008平壩優質稻生產技術規范 2.1.5 DB520421/T05-2008 平壩優質大米 2.2 基礎標準(引用部分)

2.2.1 NY 5116-2002 無公害食品 水稻產地環境條件 2.2.2 GB／T 4404.1 糧食種子 禾谷類 2.3 生產技術標準(引用部分)2.3.1 GB／T 17316-1998 水稻原種生產技術操作規程 2.3.2 DB52/T 430-2001 貴州省旱育稀植栽培技術規范 2.3.3 GB/T 8321.1-8 農藥合理使用準則 2.3.4 NY/T 496-2002 肥料合理使用準則 通則 2.4 檢驗及分級標準(引用部分)2.4.1 GBGB 1350 稻谷 2.4.2 GB 1354 大米 2.5 加工及產品標準（引用部分）

2.5.1 NY/T 5190 無公害食品 稻米加工技術規范

貴州省農業標準化示范區項目平壩縣優質米生產標準體系

編制說明書

平壩縣2006年被列為貴州省農業標準化實施示范縣，項目內容為《平壩縣優質米生產標準化示范區》項目，該項目由貴州省質量技術監督局標準化處下達，項目縣質量技術監督局、縣農業局共同實施，兩部門抽出質量標準、種子、農技、植保、土肥、加工等方面的技術骨干組成“平壩優質米生產標準體系工作小組”，進行綜合標準體系的編寫工作，現將標準化體系編制情況說明如下：

一、制定平壩優質米生產綜合標準體系的目的和意義 建立農業標準化示范區，完善農產品質量標準體系和檢測體系，是農業結構調整的一項基礎性工作，對實現農業市場化、產業化、集約化、現代化具有十分得要的意義。平壩優質大米以其晶瑩明亮、柔軟滋潤、回味悠長、飯粒光亮油潤、口感柔韌而著稱。平壩“貢皇米”、“粒粒香米”、“ 福壽米”等品牌的優質大米在貴陽、安順、興義等地區及周邊地區占有一定的市場份額，已成為當地人們購買大米的首選品牌之一。這時制定平壩優質米綜 合標準體系，通過《貴州省平壩優質米生產標準化示范區》項目的實施建設，編制優質米生產標準化體系，使優質米生產從品種選擇、栽培技術、施肥管理、病蟲害綜合防治、收貯、加工等各個環節置于標準化的嚴格控制之下，進一步提高平壩縣優質米的產量和品質，為優質米加工企業提供優質原料，創品牌、增效益，促進平壩縣農業增效、農民收入將起十分重要的意義。

二、平壩優質米生產綜合標準化體系編制過程

為實施好平壩優質米生產標準化示范區項目，平壩縣縣委、縣政府非常重視，成立了以縣領導楊忠副縣長為組長的平壩優質米生產綜合標準化領導小組，并多次召開會議，領導小組一致要求編寫標準要科學適用、具有可操作性，有推廣應用價值、能為平壩縣優質米生產提供確實有效服務和技術保障；在縣質量技術監督局牽頭下，有關部門進行分工，開展了大量的調研工作，參考有關優質稻米生產加工書籍、資料和有關標準，結合近年來平壩縣農業局實施省農業廳優質稻示范項目的基礎上，編寫組分專業制訂了“常規優質米品種

金麻粘 ”、“平壩常規優質稻種子生產技術操作規程”、“平壩優質米生產技術規范”、“平壩優質大米”五個地方標準，2008年10月至12月通過貴州省質量技術監督局的邀請，省農業廳熊玉溏研究員，省農科院袁潔博士等專家對《平壩縣優質米生產標準化體系》進行評審；編寫小組通過收集專家反饋意見，進行最后的修定完善，精減不必要的引用標準，最后《平壩縣優質米生產標準化體系》由基礎標準、生產技術標準、檢驗及分級方法標準、產品標準四個部分構成，其中：基礎標準4個、生產技術標準6個、檢驗及分級方法標準2個、產品標準2個、共計14個標準組成，在編編過程中，得到安順市技術質量技術監督局、安順市農業局等上級的關部門的大力支持和技術指導。

三、標準體系技術內容來源

1.《綠色無公害優質稻米生產》中國農業出版社出版、作者： 王一凡。

2.《南方優質稻高產新技術》中國農業科技出版社出版、作者：章秀福 等。

3.《無公害優質稻主要病蟲害監測與控制技術》貴州民族出版社出版、作者：金 星、談孝鳳、王德其。

4.《現代水稻發展論文集》2007年11月中國農業科學技術出版社出版。

5.平壩縣農業局優質米示范項目（2003至2006年度）實施方案、驗收資料及總結。

6.平壩縣無公害稻米產地認證、高峰糧管所無公害大米認證相關資料。

7.NY5116—2002《無公害食品

水稻產地環境條件》、GB／T4404.1《糧食種子禾谷類》、GB／T17891—1999《優質稻谷》、GB 8321《農藥合理使用準則》等多個標準。

四、有關問題說明

1、該綜合標準體系中，品種標準部份只編寫了平壩常規稻優 質稻種子生產技術規程、常規稻品種金麻粘；雜交優質稻品種由于品種更新快，當年推廣品種標準可根據國家或貴州省品種審定委員會審定結果臨時發布標準。

2、該標準體系中將優質稻基地選擇、品種選定、種子處理與催芽、水稻育秧、水稻大田規范化栽培、配方施肥、病蟲害防治制定成一個標準，以便優質米大面積推廣種植時使用推廣。

3、平壩優質米生產綜合標準體系，從基地選擇、生產、加工均按無公害要求制定標準和實施操作，整個標準體系符合無公害農產品生產的要求。

平壩優質米生產標準化體系

編

制

小 組

2008年12月

第二篇：2平壩縣優質米生產標準化體系編制說明

全國第六批農業標準化示范項目 貴州省平壩優質米生產綜合標準體系

編制說明書

《平壩優質米生產標準化示范區》被國家質量監督局批準為第六批全國農業標準化示范項目，平壩縣從2007年3月申報該起，就由縣質量技術監督局、縣農業局、平壩順龍米業等部位、單位抽出質量標準、種子、農技、植保、土肥、加工等方面的技術骨干組成“平壩優質米生產綜合標準體系工作小組”，進行綜合標準體系的編寫工作，現將標準化體系編制情況說明如下：

一、制定平壩優質米生產綜合標準體系的目的和意義 建立農業標準化示范區，完善農產品質量標準體系和檢測體系，是農業結構調整的一項基礎性工作，對實現農業市場化、產業化、集約化、現代化具有十分得要的意義。平壩優質大米以其晶瑩明亮、柔軟滋潤、回味悠長、飯粒光亮油潤、口感柔韌而著稱。平壩“貢皇米”、“粒粒香米”、“ 福壽米”等品牌的優質大米在貴陽、安順、興義等地區及周邊地區占有一定的市場份額，已成為當地人們購買大米的首選品牌之一。這時制定平壩優質米綜合標準體系，通過《貴州省平壩優質米生產標準化示范區》項目的實施建設，編制優質米標準化體系，使優質米生產從品種選擇、栽培技術、施肥管理、病蟲害綜合防治、收貯加工等各個環節置于標準化的嚴格控制之下，進一步提高平壩縣優質米的產量和品質，為優質米加工企業提供優質原料，創品牌、增效益，促進平壩縣農業增效、農民收入將起十分重要的意義。

二、平壩優質米生產綜合標準化體系編制過程

為實施好平壩優質米生產標準化示范區項目，平壩縣縣委、縣政府非常重視，成立了以縣領導楊忠副縣長為組長的平壩優質米生產綜合標準化領導小組，并多次召開會議，領導小組一致要求編寫標準要科學適用、具有可操作性，有推廣應用價值、能為平壩縣優質米生產提供確實有效服務和技術保障；在縣質量技術監督局牽頭下，有關部門進行分工，開展了大量的調研工作，參考有關優質稻米生產加工書籍、資料和有關標準，結合近年來平壩縣農業局實施省農業廳優質稻示范項目的基礎上，編寫組分專業制訂了平壩縣優質米大田生產用種生產技術規程、常規稻品種金麻粘、生產栽培技術、產品等標準，制訂平壩優質米生產地方標準5個，引用國家標準5個、行業標準4個。共計14個標準，組成“平壩縣優質米生產綜合標準化系”；在編編過程中，得到安順市技術質量技術監督局、安順市農業局等上級的關部門的大力支持和技術指導。

三、標準體系技術內容來源

1.《綠色無公害優質稻米生產》中國農業出版社出版、作者： 王一凡。2.《南方優質稻高產新技術》中國農業科技出版社出版、作者：章秀福 等。

3.《無公害優質稻主要病蟲害監測與控制技術》貴州民族出版社出版、作者：金 星、談孝鳳、王德其。

4.《現代水稻發展論文集》2007年11月中國農業科學技術出版社出版。

5.平壩縣農業局優質米示范項目（2003至2006）實施方案、驗收資料及總結。

6.平壩縣無公害稻米產地認證、高峰糧管所無公害大米認證相關資料。

7.NY5116—2002《無公害食品

水稻產地環境條件》、GB／T4404.1《糧食種子禾谷類》、GB／T17891—1999《優質稻谷》、GB 8321《農藥合理使用準則》等多個標準。

四、有關問題說明

1、該綜合標準體系中，品種標準部份只編寫了平壩常規稻優質稻種子生產技術規程、常規稻品種金麻粘；雜交優質稻品種由于品種更新快，當年推廣品種標準可根據國家或貴州省品種審定委員會審定結果臨時發布標準。

2、該標準體系中將優質稻基地選擇、品種選定、種子處理與催芽、水稻育秧（兩段式育秧、旱育秧、薄膜稀播育秧）。水稻大田規范化栽培、配方施肥、病蟲害防治制定成一個標準，以便優質米大面積推廣種植時使用推廣。

3、平壩優質米生產綜合標準體系，從基地選擇、生產、加工均按無公害要求制定標準和實施操作，整個標準體系符合無公害農產品生產的要求。

平壩優質米生產農業標準化示范技術實施小組

執筆人： 張大海

2008年12月

第三篇：烤煙生產綜合標準體系編制說明

《XXX烤煙生產綜合標準體系》編制說明

各位專家：

作為《XXX烤煙生產綜合標準體系》的編制者代表，首先，感謝各位專家從百忙之中抽空來張參加《XXX烤煙生產綜合標準體系》專家審定會。《XXX烤煙生產綜合標準體系》編制工作得到了省市質監局、中國煙草總公司鄭州煙草研究院、XX省煙草公司科技處等單位的大力支持和悉心指導，在此，我代表XXX市煙草公司表示由衷的感謝。根據會議安排，現就《XXX烤煙生產綜合標準體系》的編制情況說明如下：

煙葉標準化生產，是煙葉產區緊密結合當地實際情況，科學構建包括煙葉產前、產中和產后各個環節的技術、管理和服務標準體系，同時通過對各類標準的宣傳和技術指導，使大多數煙葉生產者掌握并執行標準，從而提升煙葉生產整體水平的一項重要工作。為貫徹落實《煙草行業標準化中長期發展戰略（2007-2020年）（國煙科【2007】98號）》和《XX省煙葉生產標準化工作指導意見》（X煙科【2007】140號），扎實推進全市煙葉標準化工作，進一步增強“標準化”對提升煙葉生產管理和技術水平的推動作用，自2007年開始，我公司全面啟動了烤煙生產綜合標準體系的編制和標準化生產技術推廣工作。

2007年7月，我公司與中國煙草總公司鄭州煙草研究院簽訂了《技術服務合同書》，以技術培訓、信息提供、技術咨詢、現場指導、管理評審等形式為我公司提供相關技術支持服務，并派出專家常駐我市開展調研工作。在對XXX市所轄煙區整個煙葉生產的產前、產中、產后全過程進行綜合分析、全面系統研究的基礎上，參照有關國家標準和行業標準，并結合XXX煙區的實際情況制訂了該標準體系。

該標準體系本著規范性、系統性和科學性的原則制訂，嚴格執行GB/T 1.1、《企業標準體系》、ISO 9001和《良好農業操作規范指南（GAP）》等文件規范。該標準體系以農業綜合標準化為基礎，且由基礎通用標準、生產技術標準、產品質量標準、服務標準、管理標準及基礎設施建設標準六部分組成?；A通用標準是本標準體系的共性標準，其他五個標準均根據基礎通用標準的原則，結合XXX市實際情況而制定。生產技術標準包括種子與品種、煙田整治、烤煙種植、采收與烘烤、植物保護及煙葉購銷六個方面標準。產品質量標準由產品質量及包裝標識兩個方面標準。服務標準包括煙用物資供應、教育培訓、風險保障、技術指導服務及煙葉售后服務等五個方面的標準。管理標準包括標準化示范區建設管理、新技術管理、科研示范項目管理、信息化管理、煙農戶籍化管理、煙用物資管理、煙葉技術員管理等七個方面的標準?；A設施建設標準包括標準化煙草站建造、密集式智能化烤房建造、小烤房功能性改造及煙水配套工程建設四個方面的標準?！禭XX煙葉綜合標準體系》共制定相應的XX省煙草公司XXX市公司企業標準50個，與現行的4個國家標準、8個行業標準有機地結合起來，形成一個比較完善健全的煙葉生產經營標準體系。

2009年9月，中國煙草總公司XX省公司科技處組織相關專家對《XXX市烤煙生產綜合標準體系》進行評議，并提出了具體的修改意見（《關于對XXX市烤煙生產綜合標準體系的修改意見》（X煙科函 ?2009?12號）。同年12月，我公司組織有關人員對標準體系再次進行了修訂。今年5月，我公司在XXX市質監局標質科的悉心指導下，按照《XX省企業產品標準備案管理辦法》有關要求，應用中國標準編寫模塊TCS2009軟件又組織了一次修訂工作。11月，我公司向XXX市質監局提出對《XXX烤煙生產綜合標準體系》備案的書面申請，并根據有關要求，在標準體系備案發布之前對《XXX市烤煙生產綜合標準體系》組織一次專家審查。在市質監局的大力支持下，今天，我們十分榮幸的邀請到了在座的各位領導、各位專家。下面，由我向大家一一引薦：XX省質量技術監督局標準化處XXX副調研員、XXX質量技術監督局標質科XX科長、XXX市質量技術監督局標質科XXX科長、中國煙草總公司鄭州煙草研究院XXX科長、中國煙草總公司XX省公司科技處XX科長、XXX市XX縣農業局XXX農藝師、XX省煙草公司XXX市公司XXX高級農藝師。

我們真誠希望，也懇請在座的各位領導、各位專家對《XXX市烤煙生產綜合標準體系》提出寶貴的修訂意見，使其適用性、科學性、先進性和編寫規范性都能達到標準要求，且技術指標符合國家法律、法規和強制性標準規定，我們將綜合專家評審的意見不斷對標準體系修訂和更新，實現標準體系的持續改進。

二〇一〇年十二月七日

第四篇：安全生產標準化編制目的

基礎管理規范

職業健康安全方針：以人為本，安全至上；依法管理，持續改進；用心服務，成就客戶。職業健康安全目標(八個為零)：全年火災事故為零、重大卷煙被盜事故為零；重大資金安全事故為零；重大卷煙霉變事故為零；重大道路交通責任事故為零；職工食堂全年無食物中毒事件；重傷安全事故發生率為零。

安全生產標準化編制目的：

1、為規范企業安全生產標準化提供依據；

2、為職業健康安全管理體系的有效運行提供操作層面的技術支撐；

3、保證安全基礎管理、生產經營設備設施、作業環境和作業人員行為處于安全受控狀態；

4、促進企業職業健康安全管理績效的提升。

安全生產標準化21個模塊包括：

1、職業健康安全方針、規劃、目標和計劃

2、危險源管理

3、法律法規和其他要求管理

4、組織機構和職責

5、職業健康安全文件和記錄

6、能力、意識和安全培訓教育

7、參與、協商和溝通

8、建設項目“三同時”和企業安全技術措施項目管理

9、車間和班組安全管理

10、相關方安全管理

11、安全信息化

12、安全標識管理

13、設備設施安全基礎管理

14、消防安全基礎管理

15、危險物品和危險作業管理

16、交通安全基礎管理

17、職業危害和勞動防護用品管理

18、應急準備和響應

19、安全檢查、內部審核和隱患管理20、事件、事故管理

21、安全績效考核和管理評審

安全生產標準化：通過建立安全生產責任制，制定安全管理制度和操作規程，排查治理隱患和監控重大危險源，建立預防機制，規范生產行為，使各生產環節符合有關安全生產法律法規和標準規范的要求，人、機、物、環處于良好的生產狀態，不斷加強企業安全生產規范化建設。

重點/重要危險源：企業經過風險評價，確定的本企業相對風險較大、需重點加以控制的危險源，包括企業不可接受的風險。

設備安全裝置：設備出廠時附帶的和企業增加的，用以進行安全防護或職業危害控制的設備組成部分或附屬裝置；其中要求統計并建立清單的安全裝置包括安全聯鎖裝置、安全報警裝置、職業危害現場通風和現場除塵裝置等，不包括設備工作平臺與走道、設備自身以外的管道、建筑物設施的防護裝置，也不包括能直觀、目視檢查的急停開關、防護網、罩、防護欄等。

易制毒化學品：易制毒化學品分為三類。第一類是可以用于制毒的主要原料；第二類、第三類是可以用于制毒的化學配劑；其中第二類包括苯乙酸、醋酸酐、三氯甲烷、乙醚、苯乙酸等；第三類包括甲苯、丙酮、甲基乙基酮、高錳酸鉀、硫酸、鹽酸等。

危險作業：企業確定的，作業風險較大的活動，應包括高處作業、動火作業、有限空間作業及其他危險性較大的作業。

職業危害：對從事職業活動的勞動者可能導致的工作有關疾病、職業病和傷害。

職業禁忌癥：勞動者從事特定職業或者接觸特定職業病危害因素時，比一般職業人群更易于遭受職業病危害和罹患職業病或者可能導致原有自身疾病病情加重，或者在作業過程中誘發可能導致對他人生命健康構成危險的疾病的個人特殊生理或病理狀態。

事故隱患：安全生產事故隱患，簡稱事故隱患；是指生產經營單位違反安全生產法律、法規、規章、標準、規程和安全生產管理制度的規定，或者因其他因素在生產經營活動中存在可能導致事故發生的物的危險狀態、人的不安全行為和管理上的缺陷。

安全技術和現場規范

1、范圍：本部分規定了企業安全生產標準化的安全技術和現場規范要求，包括了設備設施、作業活動、作業環境的安全規范要求及現場日常管理安全規范要求。

安全出口：供人員安全疏散用的樓梯間、室外樓梯的出入口或直通室內外安全區域的出口。消防器材：移動的滅火器材、自救逃生器材，如滅火器、防煙面罩、緩降器等。

第五篇：《旅游業標準體系表》編制說明

《旅游業標準體系表》編制說明

［國家旅游局］

一、制定依據：

1.1998年機構改革后，國務院“三定”方案中所確定的國家旅游局的主要職能。

2.1993年國家質量技術監督局批準的國家旅游局《旅游行業標準歸口管理范圍》(技監局標函［1993］529號)。

二、主要作用：

1.《旅游業標準體系表》(以下稱《體系表》)是對國務院“三定”方案和國家質量技術監督局《旅游行業標準歸口管理范圍》的具體實施，是旅游標準化工作開展的基礎性工作。

2.《體系表》在國家質量技術監督局備案，作為旅游業標準立項工作的依據。

3.在協調與其他部門的工作中，對于管理交叉關系的協調問題，《體系表》將作為解釋的重要依據。

4.在與世界旅游組織、國際標準化組織的交流過程中，《體系表》是解釋我國旅游標準化工作開展情況的最基礎資料。

三、編制說明：

根據《旅游行業標準歸口管理范圍》所確定的框架，特別是根據國家旅游局旅游標準化工作開展的經驗和今后旅游標準化工作的實際需求，參考1999年底全國旅游標準化技術委員會工作會議所確定的制定《體系表》的主要建議，按照兩種體系對旅游標準進行分類和編排，在此基礎上構建旅游業標準體系的框架：

1.按照標準的一般劃分，分成基礎標準、設施標準、服務標準、產品標準和方法標準5大類。

2.按照旅游業構成要素的劃分，分成食、住、行、游、購、娛6大類，并且增加一大類綜合類，共7類。

3.按照以上劃分方法，對于已經出臺的國家標準和行業標準、已經批準立項正在起草的標準和考慮申請立項的標準在表中確立位置。

4.此表是開放式的，在框架確定后，可以根據需要及時修改和補充，并及時向國家質量技術監督局備案。

旅游業標準體系表

制表單位：全國旅游標準化技術委員會秘書處(注：為已頒布實施的國家標準和行業標準)

制表時間：2000年11月

基礎標準

設施標準

服務標準

產品標準

方法標準

食

旅游定點餐館設施

旅游團隊餐質量標準

住

-旅游飯店星級評定

-旅游公寓星級評定

-旅游度假設施與服務規范

飯店客用品質量與配備-旅游飯店計算機管理系統建設規范

-青年旅館網絡建設規范

行

內河游船星級評定

海上游輪星級評定

游覽船星級評定

旅游汽車服務質量

旅游客車星級評定

旅游汽車公司資質等級評定

旅游船服務質量

游

旅游索道設施安全

滑雪場等級劃分評定

導游服務質量

旅游區(點)質量等級評定

旅行社資質等級評定

國內旅游服務質量規范

出境旅游服務質量規范

(包括邊境旅游服務規范)

入境旅游服務質量規范

旅行社門市服務質量規范

旅游游覽點講解服務質量規范

專項旅游產品

生態旅游產品

農業旅游產品

工業旅游產品

修學旅游產品

特種旅游產品

分時度假操作規范

旅游資源分類與評價

購

定點購物場所設施與服務標準

旅游商品質量標準

娛

定點娛樂場所設施

游樂園安全服務質量

綜合

旅行社組團運作規范 旅游標準化工作導則

旅游服務基礎術語

旅游公共信息圖形符號

旅游規劃通則

旅游信息網站建設規范

旅游電子商務業務規范

旅游咨詢中心設施與服務標準

旅游廁所設施規范

旅游安全管理規范

旅游服務質量認證體系

旅游者損害賠償標準

旅游服務質量爭議受理程序

旅游行業標準化工作導則

飯店職業英語標準

樓宇清潔衛生標準

景區環境質量標準

創優城市檢查標準