第一篇：養生保健常用中藥

養生保健常用中藥

1、人參 養生保健應用：人參是眾所周知的保健益壽佳品，它具有延緩衰老、增強免疫力、抗疲勞、調節神經系統、調節內分泌系統、調節心血管系統、促進造血功能、抗腫瘤、抗休克等作用。

服用人參的方法很多，簡單易行的方法有：

(1)人參粥：用人參壓成粉末3克、粳米60克、用砂鍋煮成粥，可食用。它有益元氣，補五臟，生津液、抗衰老的作用。

(2)人參茶：用人參10克、大棗10枚，用開水沖泡15分鐘后代茶飲用，它有大補元氣，安神益智的作用。

2、大棗

養生保健應用：大棗津濃厚，其味甘美，營養豐富，藥力平和，即是尋常之食品，也是常用之藥品，久服或入藥膳，確有補氣血，益脾胃，通九竅，和百藥，潤膚養[size=3][/size]顏，強志延年等養生保健功效。凡體質虛弱或欲邀請書衰延年者均可食用。民間有諺曰：“一日吃三棗，一輩子不顯老。”確為經驗之談。它具有護肝、抗腫瘤、中樞抑制、增強肌力等作用。服用大棗的方法很多，簡單易行的方法有：

1、大棗粥：大棗10枚，茯神15克，小米100克，先煮大棗及茯神，去渣，后下米煮粥。溫食。

2、大棗人參湯：大棗5枚，吉林參（或高麗參）6克。大棗人參放燉盅內，隔水燉煮1小時。分兩次，溫熱食。人參連用2-3次，救治虛脫，人參加至15-30克，如法燉后，頓服。

3、大棗湯：健脾益氣止血。適用于脾虛氣弱，食欲不振，氣血兩虛；脾虛不能攝血之發斑。現多用于過敏性紫瘢。大棗15個，洗凈浸泡1小時，用文火燉爛。每服1劑，日3次，7天為1療程。

3、大蒜

養生保健應用：大蒜具有抗菌、.抗病毒、抗原蟲、降壓、降血脂、抗動脈粥樣硬化、抗腫瘤、保肝、解毒殺蟲等作用。食用方法有：

1、大蒜粥：紫皮蒜30克，粳米（或糯米）100克。大蒜去皮，切段，沸水煮1分鐘，撈出。粳米放入煮蒜水內熬粥，待粥將熟時，再把蒜重新放入粥內（如用于結核，另加白芨粉5克）煮至蒜熟，早晚溫熱服。

2、大蒜浸液：適用于流感，泄瀉，痢疾等。大蒜10克，白糖適量，大蒜去皮搗爛，加開水50ml，澄清，入白糖攪勻。每服5-10ml，日2-3次

4、刀魚 養生保健應用：本品味美而腴，富含營養，有補虛之功，凡體虛、病后、術后及腫瘤化療后均可以此補養。

5、干貝 養生保健應用：干貝是藥膳常用海鮮，肉質細嫩，味道鮮美，是我國八珍之一，素有“海中極品”之稱，“為海鮮之冠”（王士雄語）。本品味甘能補，味咸入腎，可治腎虧，頭昏目眩，遺精早泄等證癥。本品還有助食開胃，促進消化的作用。現代研究發現本品可用于結核病、高血壓、甲狀腺腫大。由于本品系高蛋白，低脂肪食品，長期食用有助于降血脂，降膽固醇，對動脈硬化、冠心病患者具有防治作用。此外，由于本品營養豐富，且能提高機體免疫功能，搞癌防癌，故亦是癌癥患者的食療佳肴。

6、山藥

養生保健應用：本品是藥食兩用的常用滋補保健品，能滋養脾胃，補而不膩，香而不燥，常人久服，健身強體，延年益壽。老弱體虛乏力，食之便溏，小兒消化不良，疳瘦泄瀉，服之可調補脾胃，健脾止瀉。山藥能補肺止咳，對呼吸道疾病功效顯著，老人、兒童咳喘易發者亦可預防性進補。肺主皮毛，故本品又能通過補肺而潤皮毛，益顏色，肌膚干燥、面容晦暗者可用以美容。山藥具補腎益精固澀作用，凡中年腎虛，早泄夢遺，頭昏目眩，健忘失眠;老人腎衰，耳聾目暗，腰腿無力，尿頻尿多;小兒腎氣未充，遺尿頻仍；婦女脾腎不固，白帶 綿綿;以及病后虛損，贏瘦神疲，自汗盜汗，口干膚燥等，均可長期服用本品以調養補益。

7、山楂 養生保健應用：本品有消食化積之功，尤善消內積，凡食滯不化，食欲不振，噯腐吞酸，腹痛泄瀉，痢疾以及脾虛食滯，小兒疳積等癥，無論偏寒偏熱，均可應用本品治療。可單用，或配伍其它消食化滯之品以增加療效。

8、馬鈴薯

養生保健應用：本品有補益健脾，充饑護胃的作用，可以防治胃及十二指腸潰瘍，習慣性便秘，胃腸神經官能癥之惡心、嘔吐，肥胖者多服馬鈴薯可以輕身減肥。

9、無花果 養生保健應用：無花果肉質柔軟，甘甜味美，營養豐富。是一種常用的食療佳品，本品味甘性涼，長于清熱解毒生津，故非常適宜于內熱積蘊，肺燥咳嗽，咽喉腫痛，或聲音嘶啞者食用。腸熱便秘者亦可用之生津潤腸通便。

10、木耳 養生保健應用：本品性味平和，營養豐富，既可為美味之菜肴，又可為食療藥膳，養生保健，源遠流長，適應范圍頗廣。凡血虛頭暈乏力，心悸氣短，腎虛腰膝酸軟，健忘多夢，須發早白等均可服用本品以調補，研究表明，本品有較好的抗血栓、降血脂、降血糖、抗癌、抗突變、提高機體免疫功能，延緩衰老等作用，故是高血脂、肥胖癥、冠心病、腦動脈硬化，糖尿病、惡性腫瘤理想的保健食品，中老年人長期食用，既可強身健體，也可對一些老年性疾病的產生起到預防作用。

11、牛乳 養生保健應用：牛乳是天然優質的保健品，老少咸宜，早在1300多年前唐代名醫孫思邈就身體力行，頗為推崇。說：“牛乳性平，補血脈，益心長肌肉，令人身體康強潤澤，面目光悅，志氣不衰。故為人子者，須供之以為常食，一日勿闕，常使恣意充足為度也。此物勝肉遠矣。”本品用于養生，凡身體虛弱、產后病后體虛、小兒老人虛弱，均宜食用。由于牛乳有補虛損，生津液，潤腸燥之功，故亦常用于消渴、腸燥便秘、反胃噎膈等，近代用于神經衰弱、失眠、胃潰瘍、貧血、糖尿病也有較好食療作用。

12、牛黃

養生保健應用：本品往往以成藥應用于臨床，對于驚風，咽喉腫痛，疔瘡癰腫，肝火旺盛之眩暈、煩躁等有較好效果，尤為兒童保健之常用。現代研究表明，牛黃有一定的強心、保肝、促進肝細胞恢復、降血壓、促進紅細胞新生和增加血紅蛋白的作用，并有提高免疫功能、抗腫瘤的作用。由此可見，牛黃能一定程度地增強體質，提高機體抗病能力，對于年老體衰、患心血管疾病或患癌癥而體虛者有養生保健價值。

13、牛筋 養生保健應用：本品補肝強筋，益氣力，凡筋骨軟弱，痿證均可食用。

14、烏骨雞 養生保健應用：本品營養豐富，能滋陰血，補肝腎，調沖任，補中益氣，用于肝腎不足，陰虛贏瘦，骨蒸潮熱，遺精，白濁，月經不調，赤白帶下，崩漏，脾虛泄瀉，均有良好食治效果。一般體質虛弱、產后病后體虛亦可食用本品調補，尤宜于婦女養生補益之用。現代研究表明本品有抗衰老增強機體免疫功能等作用，故又可作為男女老少皆宜的補益強壯保健食品使用。

15、烏賊魚肉 養生保健應用：本品味珍美，滋肝腎，補血脈，充養奇經，常食有養生保健之功。《陸川本草》治婦人經閉，用“烏賊魚合桃仁煮食。”以本品配伍雞燉食，能補益產婦，并能增乳，配豬瘦肉，稍加鹽煮食，可婦女白帶過多，此外，亦可用本品治療腰肌勞損，食欲不振等癥。

16、玉蜀黍 養生保健應用：玉蜀黍味甘性平，富含營養，若作主食食用，對健康非常有益，本品能降血脂、抗癌、健腦，并有延年益壽之功，可用于防治心腦血管疾病、高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化等。長期服用還可減少癌癥的發 病率，并可抑制癌癥的生長，且能延年抗衰老，故是老年人良好的食療佳品

17、甘蔗 養生保健應用：本品富含糖分，食后極易被人體吸收，補充能量，增加營養，為清補之品，清而不過于寒涼，潤而有利于肺胃，凡熱性病均可以飲用，故有“天生復脈湯”之稱，適用于肺胃燥熱，津傷口渴，小便不利，大便燥結，消化不良，反胃漚吐等癥。

18、石榴 養生保健應用：石榴酸甜可口，汁多味美，被列為果中珍品。本品營養豐富，蘋果酸等有機酸和維生素C含量高于蘋果、梨、桃、香蕉等，并富含各種人體必需氨酸及微量元素，制成清涼飲料口服，既可生津止渴，又可補充營養物。本品味酸澀，可澀腸止痢，并可止血，常用于瀉痢滑腸、便血，崩漏，帶下，小便頻數等癥。酸石榴較甜石榴作用為強，但甜石榴尚可兼治蟲積腹痛。多單味鮮用，亦可與其它有關藥物配伍以增強臨床療效。

19、四季豆 養生保健應用：四季豆味甘性平，為家常菜蔬，既可充饑裹腹，又能作為食物用于潛臺詞脾胃虛弱，水濕內停所不能適應食欲不振、便溏、水腫等病癥。本品含植物血凝素（PHA）有抗癌作用，可作為多種癌癥的輔助食療。本品還能刺激骨髓造血系統，升高白細胞，故可用于防治再障性貧血，白細胞減少癥等。

20、生姜 養生保健應用：本品辛溫宣散，具發汗解表、溫肺祛痰之功，凡外感風寒，寒熱無汗，頭痛鼻塞；風寒、痰飲而致咳嗽胸悶，痰白清稀者，均宜用之。唯發汗解表之力不強，一般作辛溫發汗劑之輔助藥。亦可與紅棗、紅糖等做成藥粥使用。

21、白果 養生保健應用：白果系我國特產，味美爽口，營養豐富，適量食用能起滋補保健作用，本品澀斂而降，能斂肺氣，平喘咳，對慢性咳喘、哮喘有效。臨床常與麻黃配伍，一散一斂，既增止咳平喘之功，又可制約麻黃過散之弊。本品善主收澀，能止帶濁，固精關，縮小便。凡婦女體虛濕濁下注，赤白帶下，男子精關不固，夢遺滑精；腎虛固攝無權，精微脂液下流，致小便混濁，白如泔漿；腎虛不固，小便頻數遺尿等，均可用之。

22、白果葉 養生保健應用：本品在古代僅作為收斂止瀉、止咳平喘的藥物來應用，未見有治療心腦血管疾病的記載。近來的研究發現，本品能增加心、腦血流量，并有降血壓、降血脂的作用，目前已廣泛用于治療冠心病、心絞痛、心肌梗死、高血壓、高血脂、腦血栓、震顫麻痹等心腦疾患。可代茶飲，或制成沖劑、片劑、口服液使用。本品具收斂固澀，斂肺平喘作用，用于老年慢性氣管炎咳嗽氣喘，脾虛帶下，瀉痢脫肛亦有一定的療效，可單用或配伍其它收澀藥同用。

23、冬瓜

養生保健應用：冬瓜不但有抗衰老作用，且有減肥之良效。此外，本品對于水濕腫滿、小便不利之證亦有較好利水消腫之功。現常用于急慢性腎炎水腫、肝硬化腹水、腳氣浮腫等病證的治療。本品具清熱生津止渴作用，凡消渴病陰虛燥熱，口渴多飲；夏季感受暑熱，胸悶懊憹，口干煩渴，均可用本品調養。本品能祛斑增白，使皮面皙白，光潤悅澤，是古代常用的美容藥品之一，面容晦暗可用以美容。

24、冬蟲夏草 養生保健應用：本品溫和，是補肺腎、定喘嗽之圣藥。以之入藥膳，為養生保健之佳品。用于腎虛陽痿、遺精、腰膝酸痛，可單以酒浸服，或配伍動物性補益食物同用。用于肺虛久病咳喘、勞嗽痰血，以及病后虛損，自汗畏寒、盜汗，均可單用或配用。中老年人常服之能增強機體抵抗力，延緩衰老。

25、對蝦 養生保健應用：對蝦味道鮮美，營養豐富，色香味俱佳，是酒席上饌。日常食用有溫腎壯陽、化痰散結、芳香開胃之功，可以治療脾胃虛弱所致的胃納不香、腹脹厭食和腎陽不足而致的腿酸軟、陽痿早泄、性功能減退。本品因富含鈣磷等元素，長期食用有利于兒童的生長發育。

26、絲瓜

養生保健應用：絲瓜鮮嫩爽口，甘涼滑潤，是常用的藥食兩用之品。本品功善清熱化痰，風熱病身熱口渴，心煩不安，咽喉腫痛，咳嗽痰喘等癥，均可用本品以食療。

27、西瓜

養生保健應用：西瓜味甘性寒，汁液可口，是清解暑熱之佳品，常用于中暑及暑熱傷津，心煩口渴。小便短赤者，也可單用取汁飲。對于夏季患喉痹、口瘡、目赤者，也可用其漿水徐徐飲服。近代也用于高血壓病、糖尿病、膽囊炎、膀胱炎等的輔助治療。

28、西瓜皮

養生保健應用：本品甘涼，既可清暑止渴，又能解熱利尿。常用于暑熱煩渴，小便短少，水腫，口舌生瘡等癥。近代用治高血壓病、糖尿病、腎炎水腫等疾病，亦有一定療效。

29、西洋參

養生保健應用：西洋參以清補見長，“凡欲用人參而不受人參之溫補者，皆可以此代之。”（《醫學衷中參西錄》），凡氣陰兩虛，虛火上升，肺胃津傷，癥見少氣乏力，口干口渴，咽干聲嘶，干咳或久咳痰少，午后潮熱而纏綿日久，均可用之。

30、竹筍

養生保健應用：竹筍自古被認為是菜中珍品，有“蔬食第一品”之稱，具有高營養、多纖維、低脂肪的特點，常用來治療肺熱咳嗽，有痰色黃，胸膈滿悶，并可預防高血壓、冠心病、動脈硬化、糖尿病，便秘等老年性疾病;對減肥美容亦十分有益。此外，常食本品還可用以防治癌癥。

31、向日葵子

養生保健應用：向日葵子的營養價值比較高，它含有豐富的礦物質和維生素，所含維生素中，以維生素E含量最高，15g葵花子含31mg,維生素E是強大抗氧化劑，可清除體內自由基，有益于延緩衰老。向日葵子富含油脂，且以亞油酸為主，含量達70%，具有降血清膽固醇，防止動脈粥樣硬化作用，宜于中老年人預防高脂血癥、動脈粥樣硬化癥服用。向日葵子中鉀的含量超過香蕉和橘子。鉀是人體中不可缺少的物質，缺鉀可引起肌肉無力，心肌衰弱，甚至誘發心肌梗死，還會削弱胰島素的功能，加重糖尿病的發展。鉀可使人排出多余的鈉，達到預防高血壓的目的。故服食向日葵子對預防治療上述疾病有益。據美國雜志介紹，向日葵子能治療抑郁癥、神經衰弱失眠，還能增強記憶力。所以，每天吃一把葵花子，對延緩衰老，安定情緒，預防多種中老年常見病有益。

32、紅茶菌

養生保健應用：本品含有醋酸菌、酵母菌和乳酸菌，食后可以調節胃腸菌群，改善內環境，是一種優良飲料，在日本等國非常流行。現代藥理研究認為它具有清理腸胃，通暢大便，降低血壓，減少血脂，化痰止咳，排石，安眠，維持心肺腎正常功能等多種作用，常服能使人健康長壽，并可防癌抗癌。據有關資料介紹，前蘇聯高加索地區有一個長壽村中，百歲以上老人占10%以上，無一人患癌或因癌而死亡，其奧秘就在于他們常飲紅茶菌。本品對于一些慢性病如冠心病、慢性胃炎、消化不良、便秘、白內障、結膜炎、糖尿病、膽道疾病、維生素缺乏等亦有一定療效。

33、花粉

養生保健應用：花粉含有豐富的營養成分和多種生物活性物質，是一種高級營養品及高能量合劑，故內服花粉可以促進機體組織細胞的新陳代謝，增強細胞活力，產生祛病、健身、抗衰老功效。常人久服，健身強體，延年 益壽。運動力低下；成年人精力不足，健忘失眠;老年人腎虛，耳聾心悸；男子陽痿精冷，早泄夢遺；以及病后虛損，氣血不足，羸弱神疲，氣短懶言，面色萎黃，眩暈眼花，納呆食減等，均可服用本品以調養補益。此外，高脂血癥、動脈粥樣硬化、冠心病、前列腺增生等老年病，亦可服用本品防治。

34、杏子 養生保健應用：本品酸甜爽口，味香多汁，富含多種氨基酸、維生素、礦物質以及胡蘿卜素，具有較高的營養價值，據報道，南太平洋斐濟國人多長壽，無人得癌，這與他們最喜食杏有密切關系，杏中含有維生素B17，治療癌癥有效率達99.2%。對于肺燥咳嗽，胃熱津傷口渴者，食用本品可潤肺止喘，生津止咳。亦適合于貧血患者食用。可單味鮮用，或制成杏脯食用。

35、李子

養生保健應用：李子細軟多汁，酸甜適口，是夏季人們喜食的美味果品之一。本品早在《名醫別錄》中就謂其能“調中”，《千金要方》食治篇則謂“肝病宜食”。故凡胃熱消渴、或胃痛漚惡，食滯不消，肝病乏力、肋痛，肝硬化腹水以及虛勞骨蒸等，均可以之健脾胃、生津液、清肝熱，養肝陰。本品絞汁，和酒常服，還可起到美容作用。

36、楊梅 養生保健應用：楊梅味甘如蜜，甜中沁酸，含之生津，余味綿綿，是人們十分喜愛的果品之一。本品長于生津止渴，且有消食開胃、解酒、澀腸等作用，故是津傷口渴、嘔吐、呃逆、食欲不振，食積腹痛、腹瀉、痢疾等病證的食療佳品，此外，本品尚有解酒作用，故亦可用于飲酒過度之人解酒毒。

37、豆腐

養生保健應用：本品為大豆制品，營養豐富，具有鮮、嫩、滑、爽的特點，易消化吸收。功能補脾益氣，養顏，是植物蛋白的主要來源，適宜于兒童、老人或病人長期服用。本品性味甘涼，具有清熱解毒、生津止渴的功用。適用于小兒夏季熱、疰夏、飲食不香和肺熱津傷、痰熱咳嗽、口干、口臭。

38、牡蠣肉

養生保健應用：本品味道鮮美，營養價值高，為滋陰補血之上品，又為人們樂于食用的佳肴，常人久服，健身強體，悅色駐顏。老弱體虛乏力，困頓萎靡，蒼老多皺；久病陰血虛虧，心煩失眠，口咽干燥，婦女崩漏失血，面色無華，精神疲憊，尤為適宜。

39、何首烏 養生保健應用：本品歷來被視為烏須黑發、延年益壽之要藥。功善補肝腎、益精血、烏須發、健筋骨。常用于肝腎不足、精血虧損而致須發早白，筋骨無力，頭暈目花，耳鳴重聽，四肢酸麻者。常人久服本品，可強身健體，延年益壽。本品有降脂、抗動脈粥樣硬化、增加冠狀動脈流量等作用，對老年人常患的高脂血癥、動脈硬化癥、冠心病等疾病有效，尤其適宜于肝腎陰虛型患者。40、補骨脂

養生保健應用：本品為常用的補腎壯陽之品，專入腎經，具補腎助陽作用。凡中年腎虛，陽痿無力，精冷無子，或早泄夢遺，頭昏目眩，健忘失眠；老年腎衰，腰腿無力，尿頻尿多，須發早白，小兒腎氣未充，遺尿頻繁；病后虛損，贏瘦神疲等，均可服用本品以調養補益。腰為腎之府，骨為腎所主，故本品又能通過補腎而強腰壯骨，腰痛、骨病者可用以調治。現代研究表明，本品有抗衰老作用，故亦可用本品來防衰延年。本品有抗腫瘤及升高白細胞作用，臨床常用于因化療或放療所致的白細胞減少癥，有較好的療效。此外，本品亦常用于腫瘤病人的病后調理，可起到扶正抗癌之功。

41、靈芝

養生保健應用：靈芝歷來被視為“滋補珍品”，歷代醫家均認為本品有滋補強壯、扶正培本之功效。我國古代流傳著許多關于靈芝能起死回生、成仙得道的神話。我國現存最早的藥學著作《神農本草經》，就把靈芝列為能“補肝氣，安魂魄”、“久食，輕身不老、延年神仙”之上品。現代研究表明，靈芝有抗衰老，延長壽命，調節神經，增強機體耐受力，提高免疫力，促進機體代謝，改 善心血管功能，祛脂，保肝，鎮咳化痰平喘等多種功效，作用十分廣泛。體虛者服之可增強體質，常人久服可益壽延年。本品具有養心安神作用，可用于機體虛弱、心神不安所致的心悸、頭昏、健忘、失眠等癥，現用于神經衰弱有較好的療效。此外，對于冠心病、高血壓、高血脂、動脈硬化所致的心悸、頭昏等癥，因本品有強心、降壓、降脂等作用，亦可取得滿意的療效。

42、阿膠

養生保健應用：本品含較高推進物蛋白質，富含鐵質和微量元素。尤善治血虛諸疾，凡血虛面色萎黃、爪甲蒼白、頭昏、心悸以及婦女血虛所致的月經不調、血枯經閉、胎產諸疾，均可用本品補養。本品味甘質粘，既可補虛，又能止血，常用治各種原因的出血，可辨證配伍應用。本品還能滋腎陰而潤肺燥，常用治各種原因的出血，可辨證配伍應用。本品還能滋腎陰而潤肺燥，常用于中老年人陰虛有熱的心煩失眠，肺燥干咳，肺虛有熱的咳喘。老人體虛大便秘澀用本品能滋陰潤燥通便。現代研究表明，阿膠對人體特別是老年人臟器功能減退、免疫功能低下、骨髓造血功能障礙或各種原因出血引起的貧血以及對環境的適應能力減退等都有一定的保護促進作用，這對老年保健和抗衰老是很有益的。對于素體虛弱、婦女、產后，本品亦不失為滋補強壯保健之佳品。

43、雞子黃 養生保健應用：本品氣味俱厚，俱滋陰養血之功，常人久服，健身強體，補腦益智。老弱體虛乏力，貧血萎黃；婦女妊娠胎漏，胎動不安；病后陰血虧虛，虛風內動，手足抽搐，成為適宜。

44、雞內金

養生保健應用：本品能健脾胃、消食積、行壅滯、助消化，凡食積停滯所致脘腹脹滿、曖吞酸；小兒乳食結滯而致肚大筋青、面黃肌瘦、痞積疳積；脾胃虛寒，消化不良所致食欲不振、腹脹泄瀉者，均宜用本品健胃消食。因其長于消食導滯，對脾胃虛弱者，宜與健脾藥同用，其功尤捷。

45、雞肉

養生保健應用：本品為家常葷菜之一，亦為常用的食療佳品，功善補氣血，益精髓，養五臟，常人服食，可健身強體；年老體弱、病后虛羸、產后虛弱之人服之，可補虛益損，補養機體，常做成各種食療佳肴服用，或配合藥物同用。

46、苦瓜

養生保健應用：本品味苦入心，性寒清熱，可清心除煩，治療熱病煩渴，煩躁不安，防治中暑，暑瀉，暑癤等。

47、苦菜

養生保健應用：本品清熱解毒、涼血止血，善治痢疾，黃疸、血熱妄行之各種出血癥，以及熱毒所致痛腫瘡等癥。現代研究認為本品有抗腫瘤作用，故也用于腫瘤。

48、蘋果

養生保健應用：本品果肉香馥濃郁，酸甜爽口，能增進食欲，促進消化，補充營養，可治療慢性腹瀉、小兒腸炎、食積納差等。本品含大量的鉀和多種礦物質，可促進人體對鈉鹽的排出，對水腫及高血壓患者有較好的療效，特別是妊娠后惡阻的孕婦，食用蘋果，一方面能補充維生素C等營養素，又可調節水鹽及電解質平衡，防止因頻繁嘔吐而引起的酸中毒。

49、楷杷

養生保健應用：本品甘酸性涼，能潤肺止咳，用治虛勞咳嗽或肺熱咳嗽，急、慢性咽喉炎，可生食或配冰糖燉服。本品本能酸甘化陰，益胃生津，津傷燥渴者可適量鮮食，胃逆嘔吐者可配伍生姜汁飲服。

50、松子

養生保健應用：我國古代較早文獻即有服食松子以延年益壽的記載。本品味甘能補，質潤能通，溫而不燥，可充食療饑，是理想的長壽食品。長期服用有澤膚榮毛、防皺美容之效。現代研究證實，本品在、有抗動脈粥樣硬化的作用，故可用于防治心腦血管疾病。另外本品亦可用于治療頭風眩暈、肺燥咳嗽、產后或病后大便秘結、老年性便秘等。

51、金針菜

養生保健應用：金針菜為植物的花蕾，花粉含量較多，其它營養物質的含量亦比一般植物花朵為多，可謂是食用植物花朵之冠。常服本品，能維護和增強肌體各系統的功能，滋補氣血，強健筋骨，益髓添精，養顏潤膚，促進皮膚血液循環，增強皮膚彈性和彈力。可防治神經衰弱，神經麻木，反應遲鈍，健忘失眠，頭暈耳鳴，心慌氣短，骨質脆弱，遺精遺尿，陽痿早泄，月經不調等。本品尚含有天門冬素及秋水仙堿等抗癌物質，故還可用于腫瘤的防治。

52、金針菇

養生保健應用：金針菇肉白質細，口感軟滑，清香撲鼻，味道鮮美，營養豐富，經常食用可以預防和治療肝病和腸胃潰瘍、慢性炎癥。本品含有人體必需氨基酸成分較全面，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，兒童食用后，有增加食欲、提高智力和促進生長的作用，故人稱“增智菇”。本品還含有堿性蛋白類抗癌物質冬菇素，可用于預防腫瘤及術后，放、化療后腫瘤的復發與轉移。

53、兔肉 養生保健應用：本品肉質細嫩，味道鮮美，無膻氣，具有蛋白質含量高，脂肪少，膽固醇低等特點，如蛋白質含量比豬肉多一倍以上，有脂肪含量反為豬肉的1/16，膽固醇的含量亦低于所有肉類，故日本稱兔肉為“美容肉”。服用本品可起到健脾胃、添血氣、利胃腸、療熱氣、治消渴的作用，常食之，不僅能健身、美容、長壽、增智、抗衰老，而且可預防高血壓，血管硬化，肥胖癥，糖尿病，氣管炎，癱瘓，胃病，腎虛腰痛，少乳，病后虛弱，婦女因血虛而致的疲乏、倦怠，并具有一定的防癌抗癌的作用。

54、魚油

養生保健應用：本品是近年來新開發出的養生保健之品。流行病學調查發現，同屬丹麥領地的格陵蘭島愛斯基摩人的心血管病發病率遠低于丹麥人。前者的飲食以血、海豹等海洋動物為主，后者則是西方人高脂高膽固醇膳食。后來證實愛斯基摩人的膳食組成含豐富的EPA和HAD等ω-3型多不飽和脂肪酸，推論該人群心血管發病率低與大量攝取EPA和DHA有關，以后經臨床和實驗研究取得可喜進展。目前富含EPA和DHA的魚油已作為醫藥品、營養保健品使用。實驗證明，本品有降脂、降壓、抗血栓、血小板聚集、降低血液粘稠度、抗心肌缺血及心律失常、以及改善記憶等多種作用，故臨床常用來防治心腦血管疾病，目前已廣泛用于高脂血癥、冠心病、高血壓、心律失常、腦動脈硬化、腦栓塞以及神經衰弱等多種病癥，均有良好的療效。此外，在唐代《本草拾遺》中有治“癥疾”之記載，但是否可以用治腫瘤尚待進一步驗證。

55、狗肉 養生保健應用：狗肉性溫，能補腎陽，壯筋骨，暖腰膝，可用于腎陽虛衰，腰膝酸軟，陽痿，小便清長，浮腫，畏寒等癥；本品又可溫補脾，也常用于脾胃虛寒，脘腹冷痛，大便溏泄等癥；素體虛寒，畏寒肢冷者亦可用本品食療。

56、泥螺

養生保健應用：本品肉脆多脂，有益肝腎、生津液的作用，可以用于防治陰虛火旺而致的口唇皰疹，心煩不寐，咽喉干燥及視力減退。

57、泥鰍 養生保健應用：：本品營養豐富，能補益脾腎，利水消腫，常用于脾虛食少，倦怠無力，陽事不振，消渴，脾虛水腫。近代還用治傳染性肝炎，有利濕解毒退黃之功。

58、波羅蜜

養生保健應用：波羅蜜果肉味甜如蜜，芳香可口，具有清熱生津、除煩、醒酒之作用，可用于熱病津傷或中暑，心煩口渴，或飲酒過度之人食用。菠羅蜜種仁益氣通乳，可用于婦女產后缺乳癥，常與豬瘦肉相同煮食。由于本品營養豐富，常人服食亦可補充機體營養物質，從而有利于清除內熱，增強體質。

59、帶魚

養生保健應用：：帶魚產于近海，是常見的海產品。其營養豐富，溫而不燥，健胃助食，增加食欲，且能潤澤皮膚，有養顏之功，適于胃寒冷痛，飲食不香及皮膚枯黃營養不良等患者，亦可用于慢性肝炎及癌癥患者，有養肝、抗癌之效。

60、草莓

養生保健應用：草莓酸甜爽口，柔軟多汁，風味濃郁，是營養豐富的高級鮮食水果。國外對草莓的營養價值評價甚高，被譽為廉價的日用保健佳品。日本就有“草莓是活的維生素C結晶”、“每天吃一顆草莓對美容健身大有補益”、“每天吃10個草莓延年益壽”等說法。中醫認為，本品多汁清涼，對于熱傷津液之口渴欲飲者，食之能生津止渴，癌癥病人因放療而致熱毒傷陰者，亦可用其緩解放療之毒副作用，減輕病癥，促進康復。此外，本品還有健胃消食之作用，飯后吃些草莓能分解食物脂肪，幫助消化，增進食欲，故是一味良好的健胃佳品。61、茶葉

養生保健應用：：本品能提神醒腦，消除疲勞，促進消化功能，利尿解毒，并有溶血栓、降血壓、降血糖、減肥美容、抗癌防癌等作用，為深受大眾喜愛的保健品。凡中、老年人肝陽偏亢，氣滯血瘀，頭痛止昏，高血壓，高血脂，冠心病，肥胖癥，腦血栓，癌癥，消渴等常服均有防治作用。

62、薺菜

養生保健應用：本品味道鮮美，營養豐富，是人們喜愛的一種野菜，經常食用有助于增強機體免疫功能，并降低低血壓，健胃消食，止血，利尿，明目，美容。凡老年人患高血壓病、高血脂病、冠心病以及腎炎水腫、乳糜尿、月經過多等，均可以本品制作營養保健及輔助治療的湯、菜食用。

63、茭白

養生保健應用：本品是常用的家常蔬菜，功善清熱毒，除煩渴，利二便，凡邪熱內盛，心胸煩熱，口渴引飲，以及黃疸，痢疾，熱淋小便澀痛，大便秘結者，均可用本品調治。

64、胡桃仁

養生保健應用：本品營養豐富，藥食皆宜，有扶正固本、滋補強壯、延年益壽之功，凡老年和體弱者作為滋補品常服，能壯筋骨，活血脈，烏髭須，益顏色。

65、胡蘿卜

養生保健應用：胡蘿卜營養豐富，維生素含量尤高。經常服用，能維護和促進機體新陳代謝，增強免疫功能，防止外感疾病的發生。研究發現，多食胡蘿卜還有助于抑制癌的生成。因此，本品對青少年生長發育，中老年人養生保健是一味良好的食物藥。

66、荔枝 養生保健應用：荔枝甘酸生津，補養氣血，有較高營養價值，是珍貴的果類滋補品，生食甘甜適口，沁人心脾，能開胃健脾，對脾虛便溏有良效，并能滋養美容。本品對脾虛久瀉，老年體虛，產后氣血不足等亦均有較好療效。

67、南瓜

養生保健應用：南瓜甘溫益氣，健脾暖胃，充饑養中，是可食、可飯、可藥、營養豐富、價廉物美的瓜類，凡氣虛倦怠，食欲不振，咳喘日久，內臟下垂，煩渴，便秘等均可以此食療。現代醫學研究發現，本品可有效地防治糖尿病、高血壓；南瓜中的果膠能與人體內多余的膽固醇結合，可防止膽固醇引起的動脈粥樣硬化；南瓜果膠可保護胃腸道粘膜不受粗糙食物刺激，從而促進潰瘍愈合；南瓜果膠有極強的吸附性，能粘合和清除人體內的有害物質，如細菌毒汁，重金屬和放射性元素，還能消除和減少食品中的農藥、亞硝酸鹽等有害物質，并能增強肝臟、腎臟細胞的再生能力，提高機體對有毒物質的抵抗能力。南瓜還是“防癌食物”之一，常食本品可降低癌癥的發病率。

68、南瓜子

養生保健應用：本品有驅蟲作用，又是甘香可口之品，日常作茶食，可預防腸道寄生蟲病，小兒尤宜食之。此外，本品在改善營養，產后增乳，防治糖尿病等方面也有一定效果。

69、南燭子

養生保健應用：本品功用與南燭葉基本相同，有較好的補腎固精作用，適用于肝腎不足，精虧不固之夢遺滑泄、兩目發暗、須發早白、筋骨痿弱等癥。古本草記載本品有美容顏作用，可能亦與本品的補精血作用有關。臨床可 單味應用，或配伍其它肝腎藥同用。

70、枸杞子

養生保健應用：本品味重而純，陰中有陽，功能補腎益精，養肝明目，抗衰老，久服能輕身耐老，澤肌膚，好顏色，令人長壽，為補益強壯保健之佳品。凡中老年人肝腎精血虧虛，頭暈目暗，記憶力減退，腰膝酸痛，陽事萎弱尤宜常服。

71、柿子

養生保健應用：柿子汁濃如蜜，甘涼爽口，是人們喜愛的果品之一。本品能潤肺生津，清胃解毒，可用于熱病煩渴、肺熱咳嗽、吐血、口瘡、痢疾、痔瘡出血、大便秘結等癥。本品富含碘，缺碘性甲狀腺腫大病人食之，有助于癥狀改善，減輕病情；本品還有降壓作用，亦適用于高血壓病人食用。正常人食之，可補充維生素與礦物質及胡蘿卜素，有益于健康。但本品藥性寒涼，切勿一次大量食用。

72、柿餅

養生保健應用：本品系柿子加工品，營養豐富，并有潤肺化痰止咳作用，凡肺熱咳嗽，咽喉腫痛等癥，可用本品治療。本品有涼血止血作用，凡吐血、咯血、咳血、尿血、便血、痔血等出血癥均可用本品調治。本品能健脾和胃，凡脾虛瀉痢，胃失和降之嘔逆，亦可用本品調治。柿餅尚有補腎降壓之作用，可用于肝腎不足，腰酸陽痿，高血壓等病癥。

73、韭菜

養生保健應用：韭菜性溫熱，善溫腎壯陽，常食可治腎陽虛所致的腰膝冷痛，陽痿遺泄，婦女白帶等癥。韭菜能溫中行氣，健脾開胃，凡脾胃虛弱致噎膈、嘔吐，食欲不振等癥，均可食用本品調治。韭菜有行氣活血散瘀之功。研究表明本品可軟化血管，促進瘀血吸收，改善微循環，且其含有豐富的粗纖維，可促進胃腸蠕動。凡氣滯血淤之胸痹、吐衄、痛經、便秘等均可用本品治療。韭菜溫陽滋腎，可用治消渴病屬于腎陽虛下消者。

74、蝦 養生保健應用：河蝦味道鮮美，營養豐富，是人們用以物蛋白的常用食品之一。經常食用本品，不僅可以補充蛋白質，還可補充維生素和礦物質。小兒食之，有助于吸收鈣質，促進生長發育，老年人食之，可預防骨質疏松。體虛之人服之，則可強壯體質，十分有益于身體健康。本品甘溫，有補腎壯陽之功，凡腎陽虛弱，陽痿遺精，腰膝酸軟者，可用本品調補。現代也將其作為高血壓、冠心病、高血脂、肥胖病、腦血管病、肝炎、手術后恢復期的食療佳品。本品有通乳作用，凡乳汁不通或乳汁稀少者，可用本品調治。

75、香菇

養生保健應用：香菇味道鮮美，能補脾開胃。研究發現香菇所含營養成分極為豐富，含多種對人體有益的氨基酸、高蛋白、低脂肪，適宜脾胃虛弱、食欲不振者經常食用。

76、香蕉

養生保健應用：香蕉性寒味甘，有清熱涼血、生津止渴、潤腸通便作用，可用治肺胃津虧，口渴干咳，熱傷胃液而發熱煩渴，飲水較多，大便干結，痔瘡出血等。

77、洋蔥

養生保健應用：洋蔥清熱化痰，現代藥理研究表明洋蔥能增強纖維蛋白溶解酶活性，降低血脂和降低膽固醇，并消散瘀血，改善微血管病變，可以治療和防止動脈硬化癥，經常食用對冠心病有好處，并有減肥作用。

78、蠶豆

養生保健應用：：本品性味甘平，能健脾補氣，開胃進食，利水化濕，適用于脾胃虛弱，濕困中焦而見飲食不振，腹脹便瀉，下肢浮腫者。

79、蓮子

養生保健應用：蓮子清心瀉火。善治心火上炎之心煩，小便未澀疼痛等癥。蓮子是常用的養心安神食療藥物。研究表明蓮子具有較強的抗鈣作用及抗心律不齊的作用，可用治心悸、怔忡、失眠、心臟神經官能癥，高血壓等。蓮子味甘能補脾益胃。80、桃子

養生保健應用：本品柔軟多汁，甘甜味美，酸甜適口，是人人喜食、營養豐富的美味果品。本品除含蔗糖、果糖、葡萄糖外，還含多種礦物質、維生素、有機酸，尤其是鐵的含量較豐富，是缺鐵性貧血者的理想食療佳果。此外，本品含鉀多，含鈉少，水腫患者食之有利于腫之消退。炎夏食桃，則可養陰生津，潤燥滑腸，故十分適宜于津傷口渴、腸燥便秘之人服之。

81、栗子

養生保健應用：栗子補腎強腰。治腎虛腰膝軟弱，腿腳不便，耳鳴耳聾，須發早白，中老年人抗衰防老宜常食。栗子養胃健脾。栗子含淀粉、糖類、蛋白質、脂肪及維生素B，能食治脾胃虛弱所致的泄瀉及維生素缺乏癥。栗子補腎而納氣平喘。

82、鴨蛋

養生保健應用：鴨蛋營養豐富，能清肺止咳，適宜于肺陰不足，虛火上炎的咳嗽，喉痛，齒痛，可作為肺結核、肺癌或溫病熱退津傷的病后調理之品。

83、海參

養生保健應用：海參溫腎益精，壯腰強筋，可用治腎精虧損腰痛，遺精，尿頻，遺尿。海參補腎益精，養陰潤燥，常用治消渴，老人腸燥便秘。現代藥理研究發現海參能降血脂，降壓，可防治高血壓，糖尿病，故對老年性疾病有較好防治作用。海參補腎健脾，凡虛勞，素體虛弱，貧血，神經衰弱，病后，婦女胎養，產后體虛，常與血肉有情之品同食以取效。海參補腎益精，養血和血，有潤膚美顏之效。

84、海帶

養生保健應用：海帶咸寒，功能消痰軟堅，研究發現海帶含豐富的碘質，可暫時抑制甲狀腺功能亢進的新陳代謝率而減輕癥狀。故善治癭瘤、瘰疬。與海藻相須而用可增強療效。海帶咸寒，能利水泄熱消腫。研究表明海帶含有甘露醇，可有效降低顱內壓，眼內壓，減輕腦水腫、腦腫脹癥狀，對治療乙型腦炎、急性青光眼等皆有療效。海帶還可脂肪在體內的積聚，并可使血中膽固醇的含量降低，降血脂，抗凝血。因而對血管硬化、冠心病、高血壓和肥胖癥有一定的預防和輔助治療作用。海帶祛老痰，下氣平喘止咳，治咳喘，老年性慢性支氣管炎患者可常以本品食治。海帶含有豐富的碘質，缺磺會使頭發枯黃無澤，所以海帶可以烏發秀發。

85、桑椹

養生保健應用：：桑椹子補肝益腎。能提高機體免疫機能，調節免疫平衡。臨床可以治療肝腎不足，貧血，神經衰弱，心悸失眠，健忘，身體虛弱等。

86、黃瓜

養生保健應用：黃瓜鮮品甘涼清脆，營養豐富，含有多種維生素與礦物質。本品所含纖維素非常嬌嫩，對促進腸道中腐敗食物的排泄和降低膽固醇有一定的作用；所含丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變為脂肪。常食本品可以起到減肥、祛皺、降血脂、美容、護膚、防止衰老等作用。黃瓜中所含的葫蘆素C有抗腫瘤作用，因此，亦很適合腫瘤和糖尿病人食用。

87、黃豆 養生保健應用：本品色黃味甘入脾，大補脾胃之氣，兼能生津潤燥止渴，利水消腫祛濕，適于體虛乏力，飲食減少，病后、產后及腫瘤術后患者食用。本品含大量植物蛋白，每100g中約含蛋白質30—40g，其含量為“豆中之王”，且含有豐富的不飽和脂肪酸以及鐵、鈣、磷等物質，有“植物肉”之稱，可代替肉類，補充人體必需的營養。長期食用，可起到補充營養，減肥降脂，抗癌防癌等作用，是高血壓、高血脂、肥胖癥、冠心病、糖尿病、缺鐵性貧血以及癌癥患者的理想保健食品。

88、菱

養生保健應用：本品熟食能補中益氣，故可用于年老體弱以及脾胃氣虛所致諸病癥。菱具抗癌作用，可作防治癌癥的輔助食療。89、菖蒲

養生保健應用：本品自古作為不老延年藥，能補益精氣，和營衛，養臟腑。中老年人長期服食，可延年，明目，聰耳，增智，悅澤強身。

90、菊花

養生保健應用：本品甘苦入肺肝，有利氣和血之功。《神農本草經》謂其“久服利血氣，輕身耐老延年”。可見自古就作為抗老防衰藥使用。現代實驗研究和臨床觀察證實，本品對于高血壓、高脂血癥及冠心病均有較好療效。因此常服本品確能起到祛病延年的作用。

91、菠蘿

養生保健應用：菠蘿汁多味甜，香氣濃郁，營養豐富，是人們非常喜愛的鮮美水果。本品與蘋果相比，除碳水化合物含量低于蘋果，胡蘿卜素含量與蘋果相等外，其它各項含量均多于蘋果，其中維生素C含量約為蘋果的5倍，本品功善清暑解渴，可用于中暑煩渴、胃熱口渴、咽炎、鼻衄、肺熱咳嗽等癥，又因本品含有一種菠蘿蛋白酶，在胃內可分解蛋白質，幫助人體對蛋白質物質的消化和吸收，故對于慢性胃炎、消化不良患者食之可幫助消化，開胃進食，對因維生素C缺乏所致的病癥亦是良好的食療佳品。正常人常食本品，可補充營養，有益健康。

92、菠菜

養生保健應用：本品營養豐富而味美，能養血、潤燥、斂陰，可用于治療貧血便秘、消渴。現代也用于高血壓、糖尿病的食療

93、蛇肉

養生保健應用：蛇肉味道鮮美，營養豐富，是藥食兩用的食療佳品。本品味甘，性溫，功善填精滋陰，補益強壯，并可活血祛風，通利經絡，凡病后機體虛弱，食欲不振，頭暈乏力，神倦腿軟，以及風濕痹痛，絡脈不和，肌膚不仁或瘙癢，皆可活血通絡，強身健體，增強體質，抗衰延年。

94、甜瓜

養生保健應用：甜瓜味甜甘美，芳香可口，是夏季清涼消暑之佳品。本品味甘，性寒，可清暑熱，解煩渴，利小便，凡暑熱傷陰之煩渴，熱結膀胱之小便短赤不利，濕熱蘊結大腸之下痢腹痛等癥，均可食用本品調治，民間亦常用本品治療腎炎水腫、胃熱煩渴及高血壓、貧血等，亦有一定療效。

95、甜橙

養生保健應用：甜橙營養豐富，富含維生素C及鈣、磷等元素，經常食用對人體十分有益。本品專入肝經，善疏肝理氣，通乳散結，凡肝氣不舒，脅肋疼痛，脘腹脹滿，以及婦女乳汗不通，乳房結塊腫痛，均可用本品食療。此外，本品尚有醒酒功能，可用于飲酒過度所致脘腹不適，惡心欲吐等癥，可用本搗汁飲服。

96、豬肉

養生保健應用：鍺肉味美質潤，適于治療體弱多病，體瘦乏力，便秘，難產，燥咳，易盜汗之癥。不宜與烏梅、桔梗同食。有感冒發熱，急性胃腸炎，膽道感染等疾病者暫忌食用；病初愈者忌用。凡有冠心病、高脂血癥、高血壓者忌大量食用肥肉，否則可致血漿膽固醇增高。過食豬肉也會加重腸胃負擔而影響消化吸收，并能助熱生痰，故濕熱痰滯內蘊者慎服。

97、豬血 養生保健應用：本品制成的血豆腐，營養豐富，口感鮮嫩，易消化吸收，能和胃降氣，祛風止眩，補血生血，養顏悅色。可用于治療婦女產后、青春期宮血、崩漏失血過多而見面色少華，口唇蒼白，頭暈心煩，失眠等現代亦有用本品加工成粉末治療宮頸糜爛，有較好的療效。

98、豬肝 養生保健應用：豬肝營養豐富，富含蛋白質及大量胡蘿卜素，經常食用對機體十分有益。本品功善“以肝養肝”，能養血補肝明目，可用治素體肝血不足，虛勞消瘦，夜盲、視力減退等癥。近代常用于病后虛弱、貧血、小兒營養不良、肝炎、肺結核、佝僂病等，有較好的食療作用。

99、獼猴桃

養生保健應用：本品甘酸宜人，性寒涼多汁，有良好的清熱生津，緩解煩渴作用，故可用治熱傷胃陰，煩熱口渴，消渴；本品既味適口，又能和中 健胃，降逆止嘔，和生姜配伍，可治熱壅反胃嘔逆。現代研究認為本品有降低血膽固醇和甘油三酯及抗腫瘤作用，故常食本品，對高脂血癥及腫瘤患者亦十分有益，常人食之，有益于身體健康，延年益壽。

100、綠豆

養生保健應用：本品甘涼，能清涼解暑，生津止渴，為夏暑食療佳品，并可治療胃熱消渴，熱病津傷。本品能清熱和中，除濕利尿，可用治胃熱疼痛，水氣浮腫，小便不通赤白痢疾等病癥。

101、蔥白

養生保健應用：本品發散風寒，凡傷凡感冒輕癥風畏寒微熱、頭痛無汗者均可用之，體虛外感或老年人、幼兒、孕婦感冒尤宜，常配生姜、紫蘇同用，或煮粥、煮酒服用，發表而不傷正，現代并用于預防感冒。

102、葡萄

養生保健應用：本品為果中滋養食療的佳品，于品以補肝腎、益氣血見長，鮮品以生津液為優，略有利小便作用。凡體質虛弱，未老先衰、形體贏瘦、面色無華、體倦乏力、失眠、健忘、貧血等皆可以本品食療。常服用本品制成的葡萄酒能幫助人體抵抗體內病毒，增強免疫功能，長期服用可起到強身健體、延年益壽之功。葡萄甘酸化陰，能滋養肺胃之陰，可用治干咳痰少，盜汗，音嘎，胃脘隱痛，饑不欲食，口燥咽干，大便干結之癥，胃病久延不愈或熱病后期陰液未復者尤宜。

103、落花生養生保健應用：花生和大豆一樣營養豐富，有“植物肉”之美譽，其所含蛋白質的量雖不如大豆高，但與其它糧食相比則高得多，達30%左右，高于肉類、牛奶、雞蛋，其產熱量、核黃素、鈣、磷等亦比肉、奶、蛋為高。花生中還含多種維生素、卵磷脂、氨基酸、油酸、亞油酸等，長期食用對強身健體十分有益。本品味甘入脾，對脾虛所致食少消瘦、營養不良、產后乳少、腳氣、紫癜、久咳肺虛或肺癆咳嗽等用之食療均有較好效果。現代研究發現花生對高血壓病、高血脂癥等影響壽命的疾病也有良好療效。因此，花生可作為祛病強身，延年益壽的良藥使用。

104、椰子

養生保健應用：椰子漿，又名椰子乳，如瓊漿玉液，沁心可口；椰子果肉，白如凝雪，味道甘美，芳香滑脆，二者均有較高的營養價值，椰子汁擅長清熱生津，凡津傷口渴，內熱心煩，服之清涼透心，煩渴頓除；水腫者服之，可利尿消腫；吐血者服之，則可涼血止血；用本品涂發還尚可使發烏亮澤。椰子果肉則善健脾益氣，消疳殺蟲，對脾虛乏力，食欲不振，四肢倦怠，小兒疳積以及姜片蟲等有良好調治作用。本品如同枸杞、紅棗、母雞等共燉食用，可滋補強身，適宜于體虛者之食療。

105、紫菜

養生保健應用：紫菜含有豐富的蛋白質，其含量比鮮蘑茹、銀耳分別高7.4倍和4倍。礦物質、維生素的含量也相當高，是營養極其豐富的藻類蔬菜，常食能促進身體健康，老幼婦女尤宜，可單獨或配合其它食品制成湯羹食用。紫菜含碘豐富，可輔助食治缺碘所致的甲狀腺機能不足，及其它癭瘤、瘰癘。可配合海藻、昆布等同用。日常菜肴常用作輔料，可以預防缺碘。紫菜性寒涼，有清熱除煩作用，味甘而咸，有潤化稠痰之功。故對老年痰喘咳嗽，煩熱不安有輔助治療作用，常食本品對高血壓病、動脈硬化，膽固醇增高的心血管患者亦有一定療效。

106、黑大豆

養生保健應用：本品平補腎臟，對于腎虛消渴、腰酸膝軟、夜尿頻多、盜汗、須發早白等均有效果。但作用和緩，宜常服之。久服能延年抗衰老。本品有健身脾益氣，利水除痹，活血祛瘀功效，常食長肌膚，益顏色，增加心腦血管流量，降血壓、降血脂，對于脾虛水腫、腳氣、心腦動脈硬化、高血壓、高血脂、手足痿軟、中風后遺癥等可用之輔助治療。107、黑芝麻

養生保健應用：本品久服潤五藏，填精髓，為滋補強壯之品，可強壯身體，益壽延年，常用于體弱年老者的補益，陰血不足者尤宜。但功力較弱，須常服久服，方能奏效。本品滋補肝腎，常用于肝腎精血不足所致的須發早白或稀疏不榮，頭暈眼花，健忘失眠，腰膝無力，乳汁稀少等癥。高血壓病、動脈硬化、神經官能癥等肝腎不足者用之尤宜。常配枸杞子、菊花、熟地、何首烏、女貞子等同用。黑芝麻富含油脂，有潤燥通便作用。配當歸、桃仁、肉蓯蓉、火麻仁等，可用于津枯血燥的便秘。

108、番茄

養生保健應用：本品色澤鮮艷，清涼多汁，甘酸可口，營養極為豐富，老人常食，能延遲細胞衰老，抑制癌癥發生，對末梢血管脆弱和動脈硬化性高血壓患者及冠心病、高血脂患者均有一定療效。少年兒童常食有利于大腦發育，增強智力。常食本品還有美容功效。本品可與其它食物配合烹制成營養菜肴。如與糖、牛肉片制湯食用，有生津液，通血脈，養肝脾，助消化的作用；切片加蜂蜜制成甜番茄汁，能生津液，開胃口，和血脈，降血壓；與豬骨同煮湯，可使骨中鈣質溶解于湯中，小兒食之能預防軟骨病；番茄炒雞蛋，功能滋陰生津，健胃消食，尤為暑天佳肴。本品甘寒，能清熱生津，可作為胃熱口渴，口苦，暑熱傷津，陰虛內熱所致衄血等癥的輔助治療，輕癥亦可單用本品食療。

109、蜂乳

養生保健應用：蜂乳滋補五臟，扶持正氣，適用于身體虛弱，精氣不足、抵抗力差、多病或久病所致的慢性衰弱病人。常人久服則能強身健腦，提高工作效率，老年人服用能延緩衰老，增加壽命。也可用于小兒營養不良的滋補。蜂乳對多種疾病均有輔助治療作用，如更年期綜合征、性機能減退、神經衰弱、貧血、糖尿病、高血壓、心臟機能不全、萎縮性胃炎、風濕性關節炎、慢性肝炎、癌癥術后及放化療后等，均可用蜂乳配合治療，屬虛癥者療效更為顯著。

110、蜂蜜

養生保健應用：本品滋養補中，作用各緩。常人久服，能增強體質，健旺精神，延年益壽。年老體衰，病后脾胃虛弱，體倦少食，脘腹作痛，腸燥便秘，及小兒營養不良者，尤為適宜。神經衰弱、肝病、冠心病等也可用作輔助治療。本品柔而濡澤，故能補肺潤燥，治療肺燥干咳、肺虛久咳，老人氣陰不足或慢性肺病患者虛贏少氣尤宜，常與百部、生地、茯苓、人參等同用。本品通過補肺還能潤澤肌膚、消除皺紋，使皮膚細嫩光潔。

111、酸牛乳

養生保健應用：酸牛乳奶味醇厚清爽，營養成分豐富，且易于消化吸收，是老少皆宜的保健食品。有關資料研究表明，本品能使乳蛋白轉化成細微的凝乳，變得更易消化，從而提高人體所必需的微量元素鈣、磷、鐵的利用率，延緩組織細胞的衰老；可使腸道內有益細菌增加，對腐敗細菌則有抑制作用，從而可防止腐敗菌分解蛋白質產生的毒性堆積，這對預防某些癌癥的發生具有重要意義；牛奶經乳酸菌發酵后，游離氨基酸和肽有所增加，其總量約為牛奶的4倍，必需氨其酸也約為牛奶的4倍，故營養較牛乳更加豐富；本品還含有可抑制體內合成膽固醇還原酶的活性物質，故又有降低血清膽固醇的作用；本品還能增強抗病能力，并有延所益壽的功用。由于酸牛乳有以上優點，常用本品，對促進青少年生長發育，改善中老年人的代謝機能，延緩衰老等均有十分有益的作用。可以用來防治冠心病、動脈硬化、高脂血癥、脂肪肝、癌癥等疾病，對于慢性脾胃疾病也有較好的輔助治療作用，確是一味開胃、降脂、健身、益壽、抗癌之佳品。

112、櫻桃

養生保健應用：櫻桃在鮮果中成熟最早，是名貴水果，具有溫胃健脾，治療胃寒食積，腹瀉吐血。其色澤鮮紅，富含鐵質，有促進血紅蛋白再生的作用，且能潤澤皮膚，有美容防皺作用。113、醋

養生保健應用：醋由糧食制得是家庭常用的調味品，本品不公有調味作用，對人體健康亦大有裨益。它能促進消化液分泌，提高食欲，幫助消化吸收。如烹燒魚肴時加醋，可除腥臭，促進營養溶解，利于吸收；燉羊、牛肉放醋，可使肉酥爛；烹調蔬菜加醋，能保護維生素C不受破壞。現代報道食醋還能軟化血管，減少膽固醇在血管壁的沉積，可防治動脈硬化，高血壓等老年性疾病。此外本品外搽，能使皮膚細嫩而美容，長期食用尚有抗癌作用。

114、鯽魚

養生保健應用：鯽魚味道鮮美，營養豐富，煮熟食用能溫補脾胃，調補氣血。凡久病體虛，氣血不足，癥見虛勞贏瘦，食少反胃，痢下赤白者，可作滋補食療品。老人脾虛，四肢無力，肌膚不詞句或立婦乳少，子宮脫垂，獐營養不良尤可進補本品。一般人常食能增進營養，提高抗病能力。本品能健脾利水，凡脾虛水停，肢體浮腫，不便不利者，食之可作輔助治療。

115、鯉魚 養生保健應用：鯉魚味道鮮美，營養豐富，為滋補食療所常用，《本草圖經》曰：“諸魚唯此最佳，故為食品上味。”本品味甘入脾，能培補后天，凡稟賦不足，或病后體虛，氣摁不足，孕期或產后營養不良，乳汁稀少，以及小孩發育遲緩等，均可常食。中、老年人食用尤能顯著降低血中三酸甘油酯和膽固醇，保持血管通暢，從而減少冠心病、心腦血管疾病的發生。

116、燕窩

養生保健應用：燕窩作為食療珍品始于明代。據說鄭和下西洋，在馬來群島嘗到了燕窩，帶回獻給皇帝，從此成為御用珍品。本品營養豐富，富含蛋白質及多種氨基酸、糖粉、纖維素、鈣、磷、鐵、鎂、鉀等礦物質和膠質，是一種高紡滋補品。本品味甘性平，能滋補肺腎，益氣補中，補而不致燥，潤而不致滯，“為調虛損勞積之圣藥”（《本草綱目拾遺》）。凡病后體虛，脾胃虛弱，氣陰不足或久病精氣虧虛均可食用。老年人常服本品可強身健體延年益壽。117、橘

養生保健應用：本品味酸，能開胃理氣，促進消化機能，可用作脾胃氣滯，胸膈滿悶，消化不良及飲酒過度的食療。如《食鑒本草》即載用橘餅來用治氣逆惱怒，郁結胸膈不開等癥，可收理氣開郁和胃之功。本品酸甘化陰，能滋陰潤燥，生津止渴。可用治肺熱津傷，口干舌燥，煩渴，干咳等病癥。

118、橘皮

養生保健應用：橘皮章溫芳香，功善理氣化健脾和胃，常用于脾胃氣滯或痰濕內陰所致食欲不振、消化不良、腹脹脘悶、咳嗽氣喘等癥。常配合其它健脾理氣、燥濕化痰之藥同用。現代從本品中提取橙皮甙，制成橙皮甙片。在此基礎上，進一步合成甲基橙皮甙，具有升高，防止動脈粥樣硬化有一定療效，可作為老年人看守年益壽，中年人健身防衰的保健藥品。

119、螃蟹

養生保健應用：本品味道鮮美，營養豐富，有益氣養筋，補中清熱作用，可以消費品療心中煩熱，虛熱，體乏，精傷，帶下等，同時還能活血化瘀，通行經絡，接骨療傷，治療跌打損傷，關節疼痛。

120、藕

養生保健應用：本品生用性味甘寒而多汁，常服能滋潤肺脾，生津解渴。暑病或熱病傷津、煩渴喜飲者用之能清熱除煩、益胃生津，可配合白蜜、生姜等同用；對于血熱所致出血，本品也有一定療效。

121、藕

粉養生保健應用：本品味甘入脾，咸能入腎，調補脾腎，又能滋腎養肝，填補精血，《本草綱目拾遺》謂本品能“補髓益血”，常用于脾虛失運，胃納呆滯及肝腎虛損，精血不足之癥，可起培補先天、調補后天之功。此外，本品還有止血之作用，對于脾不統血或陰虛血熱所致的吐血、衄血、便血等癥亦有較好的療效。

122、蘑菇

養生保健應用：本品味道鮮美，營養豐富，是常用的藥食兩用之品，功善健脾益氣，和中開胃，常用于脾胃虛弱，胃納不開者之調補。經常食用 本品可補充營養，強壯體質，并可預防腳氣病、身體疲倦、毛細血管破裂、牙床出血、糙皮病及貧血等。哺乳期婦女服用本品，可增加乳汁分泌。此外，本品還有降血壓、降血糖、保肝等作用，故亦為高血壓、糖尿病、病毒性肝炎病人的食療佳品。

123、鱉肉

養生保健應用：本品歷來作為滋補強壯藥物，有補中益氣、增強體質之功。現代研究揭示，鱉肉含蛋白質多，而脂肪和碳水化合物較少，肉中還含多種維生素及礦物質，是良好的滋補品。凡身體虛弱，或病后體虛、小兒發育遲緩，老年精氣不中立國者均可用之補養。本品能通過滋補肺腎之陰而制虛陽亢盛之熱，陰分充足，則虛熱自退。常用于肺腎陰虛，骨蒸潮熱，手足心熱，盜汗，咳嗽，咽干等癥，肺結核患者而屬陰虛發熱者也宜用之食療。

124、鱔魚

養生保健應用：本品營養豐富，能補脾肺，壯腎氣，有較好的補益強壯作用。凡素體虛弱，患慢性疾病，或病后羸瘦，氣血不足，體倦無力者，均可用作補養食療。

125、刺梨

養生保健應用：本品味美而甘，維生素的含量極高，每100g鮮品中含維生素C2585mg,維生素D2800mg，維生素P6000mg，并含維生素B1、B2、E，人體多種必需氨基酸、不飽和脂肪酸及多種礦物質，營養極為豐富，是一種不可多得的滋補強壯果品。常人服之，可補充人體必須的營養成分，并可開胃進食，促進消化；脾胃虛弱之食積飽脹、腹瀉，食之可健胃消食、止瀉，有利于脾胃健運功能的恢復；冠心病、高血壓、高血脂、動脈硬化，癌癥患者服之，則又可降壓降脂，抗癌防癌。可生食，或制成果汁、果酒、汽水、果膏、果醬、果脯等食用。

第二篇：男士中藥養生保健美食收集

http://www.tmdps.cn

淮山蛋蜜汁

材料：淮山半碗、蜂蜜一湯匙、蛋黃一個、米酒二湯匙。

作法：淮山為新鮮品，洗凈削皮后切成小丁或小片，與蛋黃、蜂蜜、米酒一起加入果菜汁機內，到一碗冷開水，然后打成淮山汁，早晚空腹喝下一杯（大約二百至三百CC），保證三個小時內就可以「生龍活虎」。

功效：對男性有強精強壯之效，對于女性可改善陰虛冷感。

「淮山蛋蜜汁」對于想要擁有「經久耐用」之強健體魄的人，有令人意想不到的效果，有「性趣」的人不妨試試看。

淮山即是「山藥」，在中國古代即為一種重要的藥材，尤其在滋補方面占有重要的地位，除了有強精強壯之效，對于女性陰虛冷感亦有治療之效。平時除了可以制作淮山蛋蜜汁之外，亦可以用于煲、煮、炸??等方式烹調，另外，生切成塊，沾點芥末食用，更有一番風味。

如今菜市場上的鮮淮山越來越多，會吃的，將其去皮切片切塊，來一番煎、炒、燜、燉、煲、燴、蒸、煮等“烹飪舞動”，一桌鮮淮山才肴就出來了。不會吃的，就只會上藥店買些干品回來煲清補涼湯而已。

其實，鮮淮山味美、營養豐富，是一種日常食物，可當作蔬菜食用，干淮山入中藥用，性質平和，多食無妨。《中國藥典》稱淮山可“達腎氣、健脾胃、止瀉痢、化痰、潤皮毛”。具有獨特的食用和藥用價值，是綠色保健食品中的上等珍品。“煮婦”們應多買些體大、皮薄、質優、味美的好淮山回來，用它烹制出各種五花八門的菜肴。

淮山煲雞腳

材料鮮淮山約250克，雞腳8只，排骨100克，姜2片，鹽、水適量。

做法

1、鮮淮山去皮，切塊。

2、．將雞腳及排骨，放入滾水內飛水，放清水中大火煲10分鐘，然后改用火煲1個半小時，將鮮淮山放入，再煲30分鐘（以鮮淮山綿軟為度），然后用鹽調味即可。

特點這湯能強健筋骨，補益腳力。

淮山冬瓜盅

材料鮮淮山200克，鮮蓮子、鮮茨實、鮮百合、白果、鮮菇、帶子、蝦仁各適量，冬瓜半個，鹽、雞精適量。

做法

1、冬瓜去囊、去核，連皮連肉燉熟，備用。

2、用上好的老火湯將鮮淮山、鮮蓮子、http://www.tmdps.cn 鮮茨實、鮮百合、白果、鮮菇、帶子、蝦仁煨滾過后，倒入冬瓜盅中即可。

特點鮮甜可口。

淮山燉土雞

原料凈肥土母雞半只（約重250克），鮮淮山200克，鹽適量，味精2克，胡椒粉少許。

做法

1、土雞洗凈，斬成塊，淮山去皮切滾刀塊，待用。

2、雞塊放碾中，封保鮮膜，用高火加熱3分鐘，倒去血水，淮山加開水，高火加熱2分鐘，瀝出，待用。

3、將雞塊放入耐熱煲，加開水，用高火加熱15分鐘，取出。加入淮山，調好味，再用中高火加熱15分鐘，即成。

特點清鮮味美，滋腎養脾。

淮山炒蝦仁

材料鮮淮山150克，蝦仁150克，紅辣椒1根，香菇2朵，蔥1根，酒、鹽各半茶匙，高湯2大匙，太白粉水1茶匙，香油少許。

做法

1、將草蝦仁去腸泥，切開背部，鮮淮山200克，鮮蓮子、鮮茨實、鮮百合、白果、鮮菇、帶子、蝦仁、淮山、香菇切丁，紅辣椒切片備用。

2、燒一鍋水，除了紅辣椒，將所有材料分別燙熟。鍋中放一大匙橄欖油將辣椒、蔥爆香，再放入材料及調味炒拌均勻即可。

特點淮山嫩爽，蝦仁滑爽，色澤鮮艷，營養豐富，熱量低。

鮮炸淮山

材料鮮淮山500克、枸杞50克，海鹽少許

做法

1、鮮淮山去皮、洗凈，切約2公分寬厚，長約6公分，入鹽拌均勻備用；枸杞泡開，擠干水分備用。

2、鮮淮山入熱油鍋中（用炸或煎皆可），炸至表面微黃即可起鍋，平鋪盤內，枸杞撒在上面即成。

特點色澤可愛，清香可口。健脾和味，護肝明目。

淮山蜜汁餅

材料鮮淮山500克，面粉150克，蜂蜜一湯匙、白糖100克和豬油、淀粉、核桃仁和什錦

http://www.tmdps.cn 果料少許

做法鮮淮山蒸熟去皮，加面粉，揉成面團，壓成圓餅狀，上面擺核桃仁和什錦果料，蒸20分鐘，最后在圓餅上澆上一層由蜂蜜、白糖和豬油、淀粉少許加熱混和的糖蜜汁即可食用。

特點形色美觀，味香爽口，并有滋腎養陰功效。適用于腎虛體弱，消渴，尿頻，遺精等癥。

淮山介紹

淮山，又稱山藥，味甘性平，入脾、肺、腎經，是藥療、食療的常用品。近代醫家張錫純認為：“淮山藥脾腎雙補，在上能清，在下能固，和小便而能止大便。”在選擇使用時，有生用與炒用的不同。生用淮山能補脾養胃，補腎澀精，補肺生津，常用于消渴虛熱，脾虛納呆，久瀉不止，腎虛遺精，婦女白帶過多，肺虛喘咳。炒用淮山能補脾健胃，常用于脾胃虛弱，食少便滯，白帶過多。概括地說：養陰生津宜生用，健脾止瀉宜炒用。

★珠玉二寶粥

材料：生淮山60克，生苡米60克，柿餅24克。

制作：先將生淮山、生苡米用水洗凈搗成幼粒狀，然后放進瓦鍋內，加進適量清水煮粥。再將柿餅洗凈，用刀切碎，調入粥內煮溶，待溫食用。

功效：本粥淮山似玉，苡米似珠而得名，有清肺補脾，滋陰益氣功效。

★淮杞燉水魚

材料：生淮山15—20克，枸杞子12克，水魚一只（約500克）。

制作：將剖殺好的水魚洗凈，砍成粗件，然后將水魚與洗凈的淮山、枸杞子一起放入燉盅內，加入適量冷開水，用武火隔水燉1—2小時，待溫加入適量味料調味，飲湯食湯渣。

功效：健脾補腎，養陰生血。

★淮山芡實糊

材料：淮山250克，芡實150克，白糖適量。

制作：先將淮山、芡實用清水洗凈，然后焙干，用打粉機分別打成細末，用器皿裝好，每次取粉30—50克，加白糖適量，用冷開水適量調成糊狀，放鍋中蒸熟食用。

功效：有補脾和胃助食作用。

★淮山煲豬胰

材料：生淮山60克，豬胰（豬橫鶪）大的1條（或小的2條），食鹽少許。

http://www.tmdps.cn

制作：先洗凈豬胰血污，切成片狀備用，生淮山洗凈，切成5厘米長片狀。然后將二種湯料放進瓦鍋內，加水用中火煲湯，煲約1小時，調味即可。

功效：健脾補肺，固腎益精。

★山藥糕

材料：鮮淮山200克，鮮扁豆50克，陳皮絲3克，紅棗肉500克。

制作：先將鮮淮山洗凈去皮，切成薄片，再將紅棗肉切碎，扁豆、陳皮絲洗凈，然后將淮山片、紅棗肉碎粒、扁豆、陳皮絲放碟中蒸糕食用。每次食50—100克。

★淮山湯圓

材料：淮山150克，糯米粉500克，白糖90克，胡椒粉適量。

制作：先將淮山洗凈，剁成碎末，用碗裝好，放鍋中隔水蒸熟，加入白糖、胡椒粉攪勻成餡，備用。將水磨糯米粉揉成面團，做成湯圓坯子，放入淮山餡包成湯圓，煮熟，隨量食用。

功效：補脾益腎。

★淮山酒

材料：淮山15克，山萸肉15克，五味子15克，靈芝15克，白米酒1000毫升。

制作：先將淮山、山萸肉、五味子、靈芝洗凈，放入鍋中隔水蒸5分鐘，取出晾干水分，然后放入白米酒中，用酒瓶裝好密封，浸泡1個月。每次飲用10毫升，1日2次。功效：本酒有益肺補腎作用。

第三篇：秋季養生保健

徐州電信健康教育專題

秋季養生保健

2009第三期

一、寒露時節寒意生，護肺保陰才養生

二、秋天吃辣最不好 太辣降低免疫力

三、秋季進補 四種素食效果更佳

四、日常體檢的常識誤區

五、保健品常識

（三）冬蟲夏草

寒露時節寒意生，護肺保陰才養生

10月8日到22日屬寒露節氣，這個時節是我國許多地區天氣由涼轉寒的一個轉折點。

寒露時節，萬物隨著寒氣增長，逐漸蕭條衰落。在自然界中，陰陽之氣也逐漸轉變，陽氣漸退，陰氣漸盛。根據四時養生中強調的“春夏養陽，秋冬養陰”的原則，寒露時節必須注意保養體內的陰氣。

秋與肺相應。所以暮秋時節的飲食調養應以滋陰潤肺為宜。適宜進食的水果有梨、柿、香蕉等；蔬菜有胡蘿卜、冬瓜、耦、銀耳及豆類、菌類、海帶、紫菜等。中老年人和慢性疾病患者應多吃些紅棗、蓮子、山藥、鴨、魚、肉等食品。

精神調養也不容忽視。由于天氣漸泠，日照減少，秋風蕭瑟急勁，往往使人情緒不大穩定，心情燥動，容易產生悲愁憂傷之感。

秋季寒涼之時，人們的起居時間也應作相應的調整。

常言首：“寒露腳不露。”要注重保暖，及時增減衣服，尤其不要赤腳，以防“寒從足生”。還要養成睡前用熱水洗腳的習慣。徐州電信健康教育專題

秋季養生保健

2009第三期

秋天吃辣最不好 太辣降低免疫力

“酸甜苦辣咸”這五味中，沒有一味能像辣這樣，如此具有吸引力，讓許多人欲罷不能。吃辣后在短時間內會大汗淋漓，有很舒服的感覺，因為辣味可刺激汗腺分泌，加速新陳代謝和氣血運行，對身體有一定好處。但吃辣要適量，辣吃多了也有副作用。不僅會讓人便秘、上火，還易患上感冒或其他疾病，這往往是被大家忽視的。其原因主要是吃辣所導致的免疫力降低。

辣椒在中醫里被稱為“辛味食物”，具有很大的“發散”作用，過多食用，容易“耗氣”，因此，辣的食物吃多了，反而會覺得渾身無力、容易疲倦。“氣虛的人不能多吃辣。”這類人多表現為體弱、乏力、易出虛汗。而平時屬于陰虛火旺者，易出現口干舌燥、咽喉腫痛、便秘等現象。

一般說來，辣味食物比較適合生長在四川等潮濕地區的人食用，北方干燥地區的人食用后，上火、氣虛等癥狀會更嚴重。德國有一項最新研究顯示，吃辣最好在中午，此時腸胃的消化能力最強，晚上吃辣則易導致胃潰瘍等疾病。

此外，吃辣還要看季節。“最適合吃辣的是冬天，冬天寒冷而辣椒有助于升高體溫。最不適合吃辣的季節，并不是炎熱的夏季，而是秋季。”

徐州電信健康教育專題

秋季養生保健

2009第三期

秋季進補 四種素食效果更佳

隨著天氣的漸漸轉涼，大多數人都喜食肉類食物以增加營養，滋補身體，維持身體內部的平衡，以抵抗將來的嚴冬的寒冷。這時多吃一些能夠增強人體免疫力和抵抗力的食品，對于身體是大有好處的。

可是，經過一夏的折磨，有些人脾胃虛寒，消受不了大魚大肉，是不是該選用些素食進補呢?答案是肯定的，以下素食就是秋季進補的寶貝，它們價格雖然便宜，但在營養上卻有許多獨到之處，是不少動物性食品所無法比擬的。

芋頭 芋頭富含淀粉，營養豐富。每100克鮮品中含有熱量91卡，蛋白質2.4克，脂肪0.2克，碳水化合物20.5克，鈣14毫克，磷43毫克，鐵0.5毫克，維生素C10毫克，維生素B10.09毫克，維生素B20.04毫克。并含乳聚糖，質地軟滑，容易消化，有健胃作用，特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結核病和正處恢復期的病人食用，是嬰幼兒和老年人的食用佳品。

紅薯(特別是黃心的紅薯)系糧食中營養較為豐富的食品。由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C，因此具有補虛乏、益氣力，健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結締組織萎縮，防止膠原病的發生。

包心菜 其維生素C的含量是西紅柿的3.5倍，鈣的含量是黃瓜的2倍。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳，是人體制造酶、激素徐州電信健康教育專題

秋季養生保健

2009第三期

等活性物質所必不可少的原料。它能促進人體物質代謝，十分有利于兒童生長發育。其多量維生素C能增強肌體抗癌能力。

蘿卜 蘿卜含有較多的水分、維生素C，一定量的鈣、磷、碳水化合物及少量的蛋白質、鐵及其它維生素，還含有木質素、膽堿、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。祖國醫學認為，蘿卜性涼味辛甘，入肺、胃二經，可消積滯、化痰熱、下氣貫中、解毒，用于食積脹滿、小便不利等癥。可見蘿卜對調理脾胃作用非小，所以有“秋后蘿卜賽人參”之說，對秋季常見的消化不良、風熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。

日常體檢的常識誤區

誤區一：關心“五臟”輕視“五官”

許多人在選擇體檢項目時，往往對五臟六腑很關心，認為這才是關乎性命的重點，對五官科檢查等卻不重視。一些五官科檢查對全身性疾病的診斷和治療有重要的參考意義。例如，眼底視網膜是全身唯一可用肉眼直接觀察到的末梢血管，其狀況對全身系統性疾病（如高血壓、糖尿病）的診斷及治療非常重要。

誤區二：認為輻射有害拒絕透視

Ｘ射線透視和攝影所用劑量很小，僅限在安全劑量之內。尤其是偶然做一次胸部透視，做一次胃腸道檢查，拍一張骨骼Ｘ射線片或做一次血管造影，都不會引起不良反應。徐州電信健康教育專題

秋季養生保健

2009第三期

誤區三：吃過早餐再抽血不影響體檢結果

作為體檢的常規項目，肝功能、腎功能、血脂、血糖和膽囊檢查等要求體檢者必須空腹。因為人在空腹時處于相對的基礎代謝狀態，反映人體血液中的真實情況。

誤區四：一次體檢正常管十年

有的人認為，一次體檢可以管十年或是更久。醫生指出，身體狀況隨時都在改變，必須長期注意和保養。這次檢查結果正常，說明目前可能體內尚無疾病，但也可能已有初起疾病，只因變化很輕微以致檢測不出來。人體的健康會隨著時間、年齡、生活習慣及工作壓力而改變，所以仍需每年定期做健康檢查，某些慢性病患者也最好半年參加一次該病的全面檢查。

保健品常識

（三）冬蟲夏草

冬蟲夏草是一種傳統的名貴滋補中藥材，與天然人參、鹿茸并列為三大滋補品。它藥性溫和，一年四季均可食用，老、少、病、弱、虛者皆宜，比其他種類的滋補品有更廣泛的藥用價值。

冬蟲夏草并非冬為“蟲”夏為“草”，其實質是一種真菌--麥角菌科冬蟲夏草菌。現代科學發現了冬蟲夏草越來越多的神奇功效。總體而言，冬蟲夏草不但對人體各種臟器的功能具有調節作用，還存在某些直接抗病功能。

一、調節造血功能

能增強骨髓生成血小板、紅細胞和白細胞徐州電信健康教育專題

秋季養生保健

2009第三期 的能力。

二、調節腎臟功能

能減輕慢性病的腎臟病變，改善腎功能，減輕毒性物質對腎臟的損害。

三、調節心臟功能

可提高心臟耐缺氧能力，降低心臟對氧的消耗，抗心律失常。

四、調節血脂

可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯，提高對人體有利的高密度脂蛋白，減輕動脈粥樣硬化。

五、調節肝臟功能

可減輕有毒物質對肝臟的損傷，對抗肝纖維化的發生。此外，通過調節免疫功能，增強抗病毒能力，對病毒性肝炎發揮有利作用。

六、調節呼吸系統功能

具有擴張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。

七、提高細胞能量、抗疲勞

能提高人體能量工廠--線粒體的能量，提高機體耐寒能力，減輕疲勞。

八、直接抗腫瘤作用

冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細胞的作用。冬蟲夏草中含有蟲草素，是其發揮抗腫瘤作用的主要成分。

九、其他

冬蟲夏草還具有直接抗病毒、調節中樞神經系統功能、調節性功能等作用。冬蟲夏草能對人體起到如此全面的保健作用，可謂神奇之極，也無愧自古以來“仙草”的美稱。

第四篇：養生保健短信息

經典養生保健短信匯總

起得早，睡得早；七分飽，常跑跑；多笑笑，莫煩惱；天天忙，永不老。

早晨一碗粥，晚飯莫吃足，撞動景陽鐘，叩齒三十六，大寒與大熱，切勿多色欲。

世上只有家最好，男女老少離不了；外面世界千般好，不如家里樂逍遙。

男女要想身體好，下班回家半小跑；齊心協力家務搞，閑時雙雙把話聊。說起“話聊”真奇妙，防病治病都有效：一聊雙方誤解消；二聊大家心情好；三聊能治高血壓，肝病糖尿也有效；四聊心頭郁悶消，免疫功能大提高。

家庭和，百事興；心歡暢，多壽星。

喜不大笑，怒不暴跳，哀不號哭，樂不輕佻。

經典養生保健短信匯總

既不能做朋友，也不要成仇敵。

生命在于運動，軀體在于活動，要“活”就要“動”。猶如“戶樞不蠹，流水不腐”。

運動適量，動靜相宜；動以健身，靜以養神；有張有弛，勞逸結合；有勞有逸，長命百歲。

以動為綱，素食經常，勞逸適度，心情舒暢，笑笑跳跳，壽命自長。

腦子要用，思想要松，肚子要空，手腳要動。

頭常梳，人增壽。

興趣廣泛，手腦并用。

經典養生保健短信匯總

早餐要好，中餐要飽，晚餐要少。

“吃夠”（指營養）不“吃飽”，健康又苗條。

飯前喝湯，苗條健康；飯后喝湯，越吃越胖。

“藥補”不如“食補”。

早晨吃點姜，百病都消光；大蒜是個寶，常吃身體好。

要葷素相宜，粗細搭配；溫軟味淡，新鮮衛生；細嚼慢咽，七八分飽。笑一笑，十年少。

經典養生保健短信匯總

一個目的（健身）；兩個要點（煩惱時糊涂點，得意時瀟灑點）；三個忘記（忘記年齡，忘記疾病，忘記怨恨）；四季不懶（每天步行3公里）；五谷皆食（飲食清淡）；六欲不張（淡泊名利，身心放松）；七分忍讓；八方交往；九（酒）少煙除；十分坦蕩（心胸開闊，興趣廣泛，心態平衡）。

曾經擁有的，不要忘記；已經得到的，更要珍惜；屬于自己的，不要放棄；已經失去的，留做回憶；想要得到的，必須努力；但——最重要的，是自己好好愛自己！

老人養生保健“五要訣”：一個中心——以健康為中心。兩個一點——瀟灑一點，糊涂一點。三個忘記——忘記年齡、疾病、怨恨。四有——有個老伴，有個老窩（住房），有點老底（存款），有群老友。五要——要笑，要跳，要俏，要嘮（交友談心），要掉（放下架子）。

養生保健短信集錦

◆事業無須驚天地，有成就行；金錢無須取不盡，夠花就行；朋友無須形不離，想著就行；兒女無須多與少，孝順就行；壽命無須過百歲，健康就行！

◆沒一個朋友比得上健康，沒一個敵人比得上病魔,與其為病痛暗自垂淚，不如運動健身為生命添彩！

◆有什么別有病，沒什么別沒錢，缺什么也別缺健康，健康不是一切,沒有健康就沒有一切！◆高官不如高知，高知不如高薪，高薪不如高壽，高壽不如高興!不怕待遇低,就怕命歸西.不怕掙錢少,就怕走得早！

◆什么都可以不好，心情不能不好;什么都可以缺乏，自信不能缺乏;什么都可以不要，快樂不能不要;什么都可以忘掉,天天健身不能忘掉！

◆選對事業可以成就一生，選對朋友可以智能一生，選對環境可以快樂一生，選對伴侶可以幸福一生,選對生活方式可以健康一生!◆官不在大小,能干就好；錢不在多少,夠花就好；朋友不在多少,知己就好；子女不在多少,孝順就好；年齡不在多老,健康就好!◆人生極為重要的三件事：用寬容的心對待世界，對待生活；用快樂的心創造世界，改變生活；用感恩的心感受世界，感受生活！

◆人生有三件事不能等：父母的孝心不能等；子女的教育不能等；自己的健康不能等！◆善待自己，幸福無比，善待別人，快樂無比，善待生命，健康無比！◆人生不過三萬天.成功失敗均坦然，是非恩怨莫在意.健康快樂最值錢!◆房子修的再大也是臨時住所，只有那個小木匣子才是永久的家，所以，屋寬不如心寬，身安不如心安！

◆人生最大的錯誤,是用健康換取身外之物，人生最大的悲哀,是用生命換取個人煩惱，人生最大的浪費,是用生命解決自己制造的麻煩！

◆人生最大的哀痛是,子欲孝而親不在！人生最大的悲哀是,家未富人先亡，人生最大的可憐是,覓留之際才明白什么是自己應該做的!◆當心靈趨于平靜時，精神便得永恒！把欲望降到最低點，把理性升華到最高點，你會體會到：平安是幸，健康是福，清心是祿，寡欲是壽!◆聰明人看得懂，精明人看得準，高明人看得遠,智者的聲音是愚者的方向.無法放棄過去的無知，就無法走進智慧的殿堂，對待健康，偏見比無知更可怕！

◆最好的醫生是自己，最好的藥物是時間，最好的心情是寧靜，最好的保健是笑容,最好的運動是步行!◆歡樂是長壽的妙藥，勤奮是健康的靈丹，運動是健康的投資，長壽是健身的回報，相逢莫問留春術，淡泊寧靜比藥好！

金錢難買健康，健康大于金錢，金錢難買幸福，幸福必有健康,生命的幸福不在名利在健康，身體的強壯不在金錢在運動!◆飲食貴在節，讀書貴在精,鍛煉貴在恒，節飲食養胃，多讀書養膽，喜運動延生！

◆身冷的人和衣裳親近，有病的人和醫生親近，與其尋求靈丹妙藥，不如堵截致病之源，與其得病托關系看病，不如平時找場地運動！

◆人生不在于活的長與短，而在于頓悟的早與晚，生命不是用來更正別人的對與錯，而是來實踐自己精彩的生活！

◆養成好的習慣是儲存健康，放縱不良陋習是透支生命，借口騰不出時間去健身的人，遲早會騰出時間去看病！

◆給人送禮，不如給人送健康，請人吃飯，不如請人流汗，花錢游樂瀟灑，不如寓教于樂玩的高雅！

◆勤奮是健康的靈丹,歡樂是長壽的妙藥，運動是健康的投資，長壽是健身的饋贈!◆鍛煉身體像銀行儲蓄，零存整取，積久即成巨款，養生健身如攀登高山，不斷攀沿，持之以恒必益壽延年！

◆瓜好吃不在大小,人健康不在年齡,衰老與年齡不成正比，善于養生保健的人，易逝的青春就會放慢腳步！

◆養心會使身體得到調整，運動能使精神得到休息，養生要有豁達樂觀的心態，健身需要堅韌不拔的意志！

財富名利不會均等,時光對人卻很公平，你有金山銀山，不一定有壽比南山，他是粗茶布依，也會幸福百年！

◆三層單抵不了一層棉,好衣帽抵不了美容顏，年輕時憑歲數美，年老時靠健康美，內在充實的生命，才是久長的生命！

◆生命靠不斷吸收營養來維持，健康靠長期堅持鍛煉來鞏固；合理的膳食、良好的心態和持之以恒的鍛煉，造就旺盛的生命！

◆腿懶、手懶、腦懶是衰老的催化劑，腿勤、手勤、腦勤是長壽的發動機，安逸和平庸的鴻溝只能用藥物去填充，健康和多彩的生活必須用運動來打造！

◆兒童健身，活潑天真，青年健身，做事精神，老年健身，又逢二春，生活需要常更新，生命需要常健身！

◆運動是減壓閥，減輕生活壓力；鍛煉是蓄電池，延續生命能量；運動，給生活添彩；鍛煉，讓人生精彩！

養花就怕不澆水，鍛煉就怕光憑嘴，健身就像馬拉松，意志毅力在其中，逆境磨練意志，鍛煉強化體魄！

◆石閑生苔蘚，人閑生惡病，身怕不體勤，病怕人不懶，憂郁摧人老，愉悅能長壽，懶惰催人老，運動能延年！

◆養性最好的醫生是朋友，養顏最好的處方是笑容，養病最好的治療是自己，養生最好的運動是步行！

◆花美，美在絢麗，人美，美在健康，健康是靈魂的客廳，病體是肉體的監獄，有健康，就有一切！

◆爽口之味,過分皆成爛腸腐骨之藥,快心之事,過度便是敗身散德之媒，擇言則無禍,節食則無疾！健康理念

◆思路決定出路，觀念決定方向，性格決定命運，生活方式決定健康！

◆觀念比能力重要.策劃比實施重要，行動比承諾重要，選擇比努力重要，尊重生命比別人看法重要！

◆二十一世紀健康人生美景展望：七十歲前不得病，八十歲前不衰老，九十歲前能理業，輕輕松松一百歲，高高興興一輩子！

◆生命由天賦，壽命靠人為,生身靠父母，健康靠自己，遺傳只是健康的起跑線,養生保健才是生命的新起點，強健身體在于自己的精心塑造！

◆健康是一種素質.也是一種態度，必須明白是自己制造了自己身體每一個疾病!不學習少知識，會成為次品；不鍛煉缺健康，會成為廢品,擁有健康的身體和一顆年青的心,就是人生最大的財富!◆放棄健康獲取財富時,命可以換錢，不惜財富換取健康時,錢換不了命!年輕時若放棄健康獲取財富，年老時會放棄財富恢復健康，流失歲月無法追回,金山銀山也換不來健康！

◆有些人得病，不是源于物質,而源于無知；有些人死亡，不是死于衰老,而是死于病患！普及健康知識，比普及健身運動更重要！◆健康新概念：要健康,先有健商.沒有健商,不會健康,健商是實現健康的智慧錦囊,是對自身生命的最高認知！

◆一本好書可改變人的命運，一次結識可決定人生方向，一個理念可決定企業興衰，一個習慣可確保一生健康！

◆品德、健康、才能三位一體的人,才是最理想的人，一個健康的人，應當在生理、心理與社會交往三個方面都保持良好狀態！

◆融保健于生活中，寓健身在日常中，躺在床上，走在路上，坐在車上，都是鍛煉身體的好場地，關鍵在于你有無健康意識！

健康不是健康問題，而是態度問題,你可以高燒40度仍堅持工作，但你解決的問題和你制造的麻煩會一樣多！

◆健商將指引人們從無序的健康世界，獲得更好的健康指南。健商將告訴人們如何提高健商，從而活得更健康、更長壽！

◆健商是指人的健康商數,健商同智商、情商、財商一樣，是人類自身基本素質的標志，一個健全的人應具有智商、情商、健商！

◆智商：準確理解把握事情；情商：積極向上，百折不撓，摔倒再爬起來；健商：懂得自我保健，一切都不與健康做交換；健商比智商、情商、財商更重要！

疾病有千萬種，唯健康只有一種，人生最有價值的東西是健康，健壯的身體才是真正的財富，應時時提醒：恒勞而知逸！

健康是無形資產，保健是銀行存款,拼命是本錢透支，住院是借貸還錢！健身是事業上的最佳投資，健康是生命中的最大收入,對自己事業和自己親人負責，就不能透支健康!健康、專長、平常心構成一座人生大廈，健康是大廈的基礎，個人專長是鋼筋水泥，平常心是一磚一瓦，建設人生大廈三者缺一不可！

◆食養生，動健身，科學生活是正道，迷信殺人不見血，求神拜佛不可搞,尊重知識，相信科學，養生保健最可靠!◆饑餓能長壽，少吃能健康，不吃能治病！有好吃頭,不如有好胃口，有好工作,不如有好身體!◆目前國際上提出的健康口號是：不活百歲是自己的錯！現代生命科學指出，本世紀人的壽命完全可過一百歲，這不是天方夜譚，長壽冠軍日本人均壽命已超80!◆當今時代養生保健已由消極防病，進入強體增壽的大健康時代，涵蓄著“健、壽、智、樂、美、德”六個方面，這是人生心身具健最佳境界!◆兔子是多動典型，但壽命很短；烏龜行動緩慢，壽命很長，以此結論西方人提出：溫和運動新理念，強調生命在于運動，動靜在于平衡！

◆人無泰然之習慣，必無健康之身體，合理的飲食，規律的起居，適量運動，愉悅的心態，是身心俱健的基石！

◆起居有序，飲食有節，運動有方，精神內守，樂觀豁達，能做到這幾條者，必然是不祈善而有福，不求壽而自延！

◆常曬太陽勤通風，多吃果蔬常運動，膳食合理搭配好，一生順應生物鐘，健康的生活方式，是身心俱健之基!◆健康是 1，金錢、權勢、名位等等都是 1 后面的 0,享有健康，至少還有 1，失去健康，后邊 0 再多也全是 0!◆健康是金子，健康是權利，健康是快樂，健康是福氣，健康是智慧，健康是希望，投資健康，收獲財富，積蓄健康，收獲未來!失落黃金有處找，失掉健康沒處尋，失去金錢再積累，失去健康挽不回！

◆健康是靈魂的客廳，病患是肉體的監獄；身體是智能的載體，健商是健康的靈魂!健身，讓生活有聲有色；健康，讓日子有滋有味，有健康，才有好日子，美好生活由健康開始！

◆營養是健康的基礎.健商是健康的源泉，精神是健康的支柱.科學是健康的航線，運動是健康的法寶.◆擁有健康，才會熱愛生活，只有掌握了身體，才能掌握生活,給身體提供了足夠的能量,就會徹底改變命運!◆健康是富人的幸福，無病是窮人的財富，健康的乞丐比有病的國王更快樂,強健的身體比耀眼的皇冠更值錢！

◆骨骼支撐身體，健康支撐事業，管不好身體的人，就無資格管理他人，經營不好健康的人，就無能力經營一切！

◆人體就像衣服，破損的地方修補再完美，終究會留下痕跡,身體一定要精心呵護,任何時候任何東西都不與健康做交換！

◆擁有健康，擁有希望；擁有健康，擁有明天。健康的人生是多彩的人生，快樂人生源于身體與精神健康！

◆用珠寶裝飾自己，不如用健康武裝身體，健康是人類惟一值得付出時間、血汗、勞力、財富甚至生命的東西!◆瓜好吃不在大小，人得病不在老少，健康不用年齡排隊，壽命不論資排輩，生死路上無老少！

◆人聰明不在大小,人健康不在老少,年齡與衰老不成正比，唯喜歡養生保健的人，易逝的青春才會放慢腳步！

◆健康不是健康問題，而是精神狀態問題，掌握了自己的身體，也就掌握了自己的命運,強健的身體是自己的精心塑造!◆糊涂人難知聰明可貴，健康人難知患病痛苦，貧苦時方識錢財是寶,患病日方知健康是仙,健康無價，不懂健康就不懂人生！◆名譽、金錢、物質、地位都是身外之物.唯有健康是自己的，任何東西都不與健康做交換,人生最大的幸福是快樂，人生最大的快樂是健康!◆沒進過監獄感受不到自由重要,沒住過醫院體會不到健康珍貴.人生短暫,生命無價,千萬別拿健康開玩笑！

◆生命是萬物存在的基礎,事業是人生征途上的寶石，事業的寶石只有用健康鑲邊，才會燦爛奪目，光彩照人！

◆健康是奮進、拼搏、奮發、勇敢的最好投資，有了健康，才會有旺盛精力、飽滿熱情、向上活力和持久耐力！

◆健康猶如井中水，井枯方知水寶貴，人失去健康，如同干枯的禾苗需要水，人失去健康，就像鳥失去翅膀不能再飛！

◆健康十個一：一個寬闊的胸懷，一種規律的生活，一種合理的飲食習慣，一種適合自己的鍛煉方法，一種活潑熱情開朗合群的性格，一種能調節心身的業余愛好，一種不向任何壓力低頭的意志，一種對待疾病的正確態度，一種對年齡的忘卻，一個永遠微笑的面孔！

◆健康十二把金鑰匙 :晨飲一杯水；右側睡，勢如弓；飯吃七分飽；運動不間斷；音樂舒心；讀書增智；

豆類常食；戒除煙酒；性愛和諧；擺脫孤獨；善思考，勤用腦；多喝茶；面常笑!◆養生保健十要訣：一貫知足，二目遠眺，三餐有節，四季不懶，五谷皆食，六欲不張，七分忍讓，八方交友，酒少煙斷，十分坦蕩！

◆十養修身：活動養身,靜坐養神,節食養體,寡言養氣，讀書養智，勤儉養德，臨池養性，誠樸養品，寬厚養福，仁慈養壽！

◆中老年膳食十原則:質量要好，數量要少，菜肴要淡，飯菜要爛，食物要雜，吃飯要慢，蔬菜要多，水果多吃，飲食要溫，飯菜要豐！

◆中老年膳食十不貪：不貪肉、不貪精、不貪硬、不貪快、不貪飽、不貪酒、不貪咸、不貪甜、不貪遲、不貪熱!◆十少十多保健康:少肉多豆、少鹽多醋、少衣多浴、少糖多果、少食多嚼、少車多步、少言多行、少欲多施、少憂多眠、少憤多笑。

◆八少八多保健康：少吃鹽多吃醋，少吃肉多吃素，少吃糖多吃果，少吃米多吃豆，少生氣多微笑，少計較多寬容，少坐車多步行，少貪睡多運動！

◆保健八字歌：三餐有節，清淡為宜；四季不懶，勤動常練；五谷皆食，水果要吃；六欲不張，益神養氣；七分忍讓，大度豁達；八方交往，朋友聊天；九（酒）薄煙斷，十分健康！◆養生保健七個常：發常梳，面常擦，目常運，耳常彈，口常漱，齒常叩，胸常擴，腹常揉，腰常活，谷常提，肢常搖，膝常壓，膚常摩，足常搓！

◆養生保健有六難：名不去為一難；喜怒不除為二難；聲色不去為三難；滋味不絕為四難；神慮精散為五難;懶惰困倦為六難！

養生保健的六句話方針，手腦并用，動靜結合，養練并用，勞逸結合，心情愉悅，笑口常開！◆健商有五大要素：自我保健、健康知識、生活方式、心理狀態、生活技能。健商代表一個人的健康智慧及對健康的態度!◆人有五病：貪、嗔、癡、慢、疑，五病帶來人生八苦：生、老、病、死、愛離別、怨憎恨、貪欲多、求不得，根除五病，才能解除八苦！

◆留駐青春的五個竅:豆漿離不了，牛奶雞蛋不要少，水果常吃好，洗浴足療天天搞，爬樓跳繩跑步當作寶！

◆養生保健五不原則:工作不熬夜，三餐不挨餓，玩樂不傷神，運動不過量，病痛不拖延！開啟身心健康的五把金鑰匙:堅持不懈的身體的鍛煉，從不間斷的大腦運用，自覺主動的心理調解，經常合理的營養結構，規律科學的生活的方式!◆健康人生應具備五有:有強健的身體，有正當的職業，有精湛的技能，有豐富的知識，有公道愛人的熱心!◆健康人生的四個正確對待:對待誘惑要四體不勤，對待飲食要五谷不分，對待原則要六親不認，對待時間要爭分奪秒；對待財富要窮追不舍，對待健康要當仁不讓。

◆《紅樓夢》中賈母的四句養生之道：節飲食；慎風寒；惜精神；戒盛怒。這充分展示了我國古代精湛的養生學！

◆做一個快樂的人切記三不要：

一、不要拿自己的錯誤來懲罰自己 ；

二、不要拿別人的錯誤來懲罰自己；

三、不要拿自己的錯誤來懲罰別人。

◆身體保健,重在科學，貴在堅持，訣竅在于三個平衡：膳食平衡，動靜平衡，心理平衡！◆最廉價的日常保健三個法:搓捏耳朵;按摩肌窩;熱水燙腳!◆人生三件事：誕生、生存、死亡；生存三要素：陽光、空氣、水；人生三件寶:健康、青春、自由；做人須三有：健康、專長、平常心！

晨起三件寶：凈大便、深呼吸、四方眺；生活三件寶：打乒乓、閱書報、學電腦，常記三件寶，增壽不顯老！

◆生存三件寶：陽光、空氣、水；健身三件寶：跑步、跳繩、爬樓梯；延壽三件寶：放屁、出汗、打噴嚏！◆老年保健切記：“三忘”“兩點”“四有”“五字”：三忘：忘記年齡，忘記疾病，忘記恩怨；兩點：瀟灑一點，糊涂一點；四有：有個老窩，有個老伴，有點老底，有群老友；五字：笑、跳、俏、嘮、掉！

◆專家健康觀點四句話：合理膳食，適量運動，戒煙限酒，心理平衡；合理膳食十個字：“一、二、三、四、五，紅、黃、綠、白、黑”！◆健康方針”一個中心、兩個基點”：“一個中心”即以健康為中心，以預防為主；“兩個基點”即第一糊涂一點，不要整天計較一些雞毛蒜皮的小事；第二瀟灑一點，度量要大，風格高尚一些。

◆專家提出健康生活方式四句話：合理膳食，適量運動，戒煙限酒，心理平衡。合理膳食十個字：“

一、常識薈萃

◆講衛生常洗澡，室通風勤打掃，不偏食不過飽，素菜多鹽糖少，高蛋白營養好，粗雜糧不可少，不諱病早治療，預防多病痛少！

◆食要吃暖，衣要穿寬，飯定時吃，衣看天穿，吃飯莫飽，飯飽莫跑，說話莫吵，處人莫惱，禁止抽煙，喝酒要少，睡覺要早，天天洗澡！

◆眠有定點，飲有定時，調和筋骨，均其勞逸，有作息之則,有運動之方，生活有序，長壽有緣，生活方式決定健康！

◆晨起眠不足，晚來閑瑕長，早睡早起身體好，閉目養神是妙招，中午飯后睡小覺，陰陽平衡樂逍遙!每天泡腳去睡眠，一覺能到天亮前，熱水洗腳，勝過吃藥,泡腳健身，簡便易行，具體方法是：水溫五十度，雙手入水作揉道，水中浸足一刻鐘！

睡得好，起得早，七分飽，莫煩惱，常跑步，多微笑，天天練，永不老。

◆貪吃貪睡，添病減歲；早睡早起，眼鼻歡喜；晚睡晚起，渾身沒力。健康鐘情勤勞，疾病青睞懶惰！

一夜不睡，十夜不醒，耽擱一夜眠，十夜補不全，整夜吃宴席，不如一夜歇力氣，凡是不遵循生物鐘的人，必然受到病痛折磨的懲罰！

◆人勤病懶，人懶病勤，今天懶一次，十天補不會，懶人的知己是瞌睡，懶人的床等于死人的墓！老年怕冬冷，少年怕秋涼，老年怕傷風，少年怕痢疾，春要捂，秋要凍，春暖秋凍，到老不病，捂捂蓋蓋臉發黃，凍凍曬曬身體強！

◆苗黃缺肥，人黃有病，凍曬體格壯，捂蓋臉皮黃，每天見陽光，身體會安康，身強病弱，身弱病強!◆常開窗戶透陽光，常通空氣利安康,常洗衣服常洗澡，常曬被褥疾病少,指甲常修剪，疾病不來染!◆日光不照臨，醫生便上門，捂捂蓋蓋臉發黃，風吹日曬身體強，陽光就是寶、常曬太陽疾病少！

春不減衣，秋不加帽，冬不蒙首，夏不露脊，四季保健的方針是：天熱肚不露，天寒腿不露，天熱防中暑，天寒御傷風！

◆冬天不蒙頭，春天不露脊，白露身不露,寒露腳不露,熱不急脫衣，冷不急穿棉，冬不極溫，夏不極涼!◆跑步莫凹胸，出汗不迎風，大汗硬當風，當風得傷風，頭對風，暖烘烘，腳對風，請郎中，風寒被不蓋，不病才叫怪！

◆饑梳頭，飽洗澡，饑忌浴，飽忌跑，飲不過量，食不過飽，果瓜梨棗，經常吃好！◆節儉以養性，節食以養生，鎮靜以養心，運動以養身，身靜養指甲，心靜養頭發,！◆久立傷骨、久站傷脛，久行傷筋、久坐傷心，久臥傷氣、久視傷神、憂傷損壽，枯坐損身！養生保健要注意適量、適度，尊重科學，尊重自然規律！

腳為心之泵，洗勝健身操，春日洗洗腳，活血方法妙，夏日勤洗腳，除暑散熱燥，秋天常洗腳，潤腸精神好，冬天勤洗腳，丹田溫灼百病消！

◆病從口中入，寒從腳上起，竹從葉上枯，人從腳上老，人之衰老始于腳，保健腳腿最重要,晚上熱水常泡腳，腳底脈通全身活!24小時不排泄就為便秘，便秘是健康長壽的克星,體要健，腸要清，宿便在腸，百病叢生，吃的好還必須拉的好!◆不要虛胖，但求實壯，肥胖肥胖，身體不壯，表壯不如里壯，有錢難買老來瘦！

◆四十四，眼生刺，四十八，眼睛花，五十八，落頭發，人到五十，穿針離尺，月無長圓，人無長壽，生理的變化是自然規律！

◆衛生好，病人少，飲食凈，少生病，吃瓜果，要洗凈，吃得衛生少生病，飲食衛生的原則是：一熱二鮮三干凈！

◆害眼洗腳，強似吃藥，害眼剃頭，火上加油，衣服常洗勤換，強如跑到醫院，常洗衣，常洗澡，常曬被服疾病少！

◆生活靈方小竅：氣憤時，從一數到十方再開口；怒火中燒時，就從一數到百；感覺失眠時，先數綿羊一百只，假如久久不能入睡，綿羊一直數到眠！

◆動手動腦抗衰老，生活有度健康保，心情愉快少煩惱，生活規律身體好，人無泰然之習慣，必無健康之身體！

◆養生之道，各有一套，不求化一，須尊重科學,市場生存在于順勢而為，養生之道在于順應自然!◆久坐不動，易傷血氣，腦力者應慎之；身動過劇，易損內臟，體力者應戒之，科學健身就是適合自己的運動方式加合適的運動量！

◆坐下腰不躬，立起身要挺，坐臥不通風，走路要抬胸，勒腰束胸壞習慣，影響健康不合算！◆人的血脈似長江，一處不到一處傷，一脈不通，百病眾生，血通氣通，生命旺盛，生命在于運動，運動就是要促進血液運動！

◆勞心使身體得到休息，勞力使精神得到調整，內在充實的生命是久長的生命，身心完美的健康是永久的健康，掌握了自己的身體，也就掌握了自己的命運。飲食保健

◆飲食堅持八字方針:清、淡、熱、爛、快速、簡單，良好的飲食習慣是最佳的健康投資！◆健康飲食原則是：二不、三少、兩搭配，即：不抽煙，不吃霉變食物；少喝酒，少吃高脂肪食物，少吃煎、炸、熏、烤、腌制食品；食物粗細搭配，葷素搭配！

◆早餐革命：早餐象貴族，午飯象平民，晚飯象乞丐；早餐吃好，午餐吃飽，晚飯吃少!吃出健康，吃出長壽，早餐最重要!◆早餐革命：第一階段：稀飯加咸菜，第二階段：牛奶加雞蛋，第三階段：豆漿水果離不了，牛奶雞蛋不要少！

◆早吃飯，質要高，營養足，精力高；午吃飯，講需要，宜清淡，忌過飽；晚吃飯，量要少，食好消，睡眠好！

一飽為足，十飽傷人，一頓吃傷，十頓吃湯，口腹不節，制病之源，寧叫嘴受窮，不叫病纏身！

◆少吃鹽多吃醋，少吃渾多吃素，少吃肉多吃豆，多喝綠茶少飲可樂，多吃清淡忌食油膩！◆少肉多豆，少葷多素，少酒多茶，少鹽多醋，要想身體歡，食物常新鮮，喝開水，吃熱菜，胃腸健康少病害！

◆厚酒肥肉，爽口而病行，少吃多餐，益壽延年，貪吃的人，是用自己牙齒為自己掘墓坑！◆進食嚼不爛，胃病容易犯，若要身體壯，飯菜嚼成漿，身體保健在于勤，稀湯粥飯不傷人！◆大渴不大飲、大饑不大食，美酒不過量，好菜不過飽，吃飯把握的原則是：寧可鍋里放壞，不可塞進肚里爛！

◆口中言少心中事少，腹中食少自然睡少，空腹是世界上最佳的調味品，若想百病棄，常帶三分饑！

◆無求是安心法，不飽為去病方，飯后百步走，吃飯減三口，褲帶越長，壽命越短，節食用餐，益壽延年！

◆吃飯莫飽，飽食莫跳，說話莫吵，處人莫惱，睡覺莫遲，起床宜早，熱水泡腳，天天洗澡！◆吃飯先喝湯,苗條又健康，飯前一碗湯，氣死好藥方,三伏不離綠豆湯，頭頂火盆身無恙,冬天常喝羊肉湯，不找藥方身自強!◆好菜不過飽，美食不過量，節飲食,動為綱，心境闊，吃雜糧，勤用腦，壽命長！

◆常飲菊花茶，明目眼不花，雪水沏茶喝，能活一百多，飯后一杯茶，醫生餓得爬，常喝茶，沒病牙！

◆寧吃鮮桃一口，不食爛梨一簍，寧可放在筐里放壞，不可塞進肚里爛.食物吃新鮮，體健容顏倩！

◆魚過千滾，吃肚自穩，臭魚爛蝦，送命冤家，冬忌食生魚，夏忌吃狗肉，會吃百頓香，亂吃一頓傷！

◆不偏食，不暴食；少肉食，多素食；飲凈水，吃鮮菜，身體健康少病害！◆饑不暴食，渴不狂飲，暴食傷胃，狂飲傷身，飲食有節，肚子舒貼！

◆藥能治病，飯能補身，粗茶淡飯能養人，粗糧雜糧營養全，既保身體又省錢，多吃五谷雜糧，少生瘡瘍雜病！

◆一日三餐，不偏不棄，多素少葷，搭配合理，七八分飽，最為適宜，酒可少飲，煙不可吸，蔬菜水果，仔細清洗，綠色食品，對人有益！

◆狼吞虎咽，吃飯大忌，細嚼慢咽，消化容易，病從口入，不可大意，飲食衛生，千萬注意！◆飲食不逾量，早餐吃個樣；吃飯先喝湯，到老不受傷；做事不賭力，吃飯不賭氣；擇言則無禍，節食則無疾！

◆喝水時別著急，吃飯時別生氣；走路時不要吊兒浪當；吃飯時不要慌里慌張；赴宴莫要盡情，飲食確保均衡！

◆ 快樂總與寬厚的人相伴,財富總與誠信的人相伴,智慧總與高尚的人相伴,魅力總與幽默的人相伴,健康總與豁達的人相伴!◆ 養生之法，莫過于懲忿、寡欲、少食、多動；靜是寶，動則安，無憂無慮是神仙，松靜自然，益壽延年。

◆喜傷心、怒傷肝、憂傷脾、恐傷腎、思傷脾,寡言省心，寡欲保身，多思傷神，多欲傷身，開心樂觀是儲蓄健康，縱情多欲是透支生命！

憎恨有損于健康，憂愁是衰老快車，歡樂是長壽妙藥，憂郁是健康大敵，解除憂愁憎恨可以化解癌癥！

◆疑心生暗鬼，過慮損精神，精神不運則愚，血脈不運則病，體格的破產起源于精神的破產。◆樂者長壽，險者折夭，患失人走形，坦然臉生輝,憂郁焦慮，疾病的方便之門,名韁利索，危害健康的細菌病毒！

◆事從容則有余味，人從容則有余年；要達到了完美的心靈健康，必須經得起人生各種憂郁煩惱的考驗！

◆寡欲養神，多欲傷身，憂傷損壽，豁達延年！胡思亂想易得病，貪得無厭會丟命！

◆仇恨的心態焚燒如同煉獄，仇恨別人，真正受到傷害的只有自己，凡事要想的開，不要長久的仇恨任何人與任何事！

◆憂愁多病，氣惱成病，高興能把小病治愈，憂愁能使病上加病，悶在心中的怨恨能迎來多種疾病！

◆快樂是健康，憂郁就是疾病,喜悅是心靈的解毒劑,人最有害的東西就是怨恨和內疚，丟棄怨恨能恢復青春!◆快快活活活了命，氣氣惱惱惱成病，多笑人延年益壽，多惱人衰老多病！

◆幸福快樂自己找，想找隨時會找到，憂愁煩惱別人給，自己不受想給也給不了！

笑一笑，少一少；惱一惱，老一老；愁一愁，白了頭。一日三笑，人生不老，一日三惱，年少變老！

怒上心，一忍最高，事臨頭，三思為妙，退一步海闊天空，讓三分心平氣和，人際關系要講忍讓，處理事情要講協和！

◆處事三忍：忍我所能忍,忍我所不能忍，忍我可忍卻也無需再忍；人生能忍物之所欲，是人中人,能忍人之所欲，是人上人,能忍己之所欲，是人之尊！

◆忍耐是奇寶，一念不能忍，斗勝爭強禍不小，人生短暫一瞬間，讓人一步有多好，量大福大無煩惱，幸福喜悅多逍遙，忍氣不下心病生，終生將你苦纏繞！

◆當面臨無奈的痛苦時，傷心的話留在明天再說，當遭受意外的挫折時，傷心的事留在明天再想，時間是淡化劑，這樣，今天的心情就會輕松許多。

◆謀大忍小，屈己寬人，多一點大度，少一點狹隘，當你和別人吵嘴時，試著就事論事，不要擺脫不了昨天。不要扯出那些陳芝麻、爛谷子的事！

◆利刀割體痕易合，惡語傷人恨難消，言語對人心的傷害，勝過銳鋒利刀，應常思己所不欲，勿施于人，話到嘴邊留三分！

◆敵人讓你生氣，說明你還沒有勝他的把握，朋友讓你生氣，說明你仍然在意他的友情，生氣,是拿別人過錯懲罰自己.看別人不順眼,是自己修養不夠！

◆別人生氣我不氣，氣出病來無人替，我若氣死誰如意，況且傷神又費力，回頭想想又何必,還是心寬莫生氣！

◆他人氣我我不氣，我的心中有主意，肚子量大同天地，好壞事物包在里，世間事物般般有，豈能盡如我的意，心情愉悅哈哈笑，大腦敞開裝天地！

◆人和信念在一起，就會年輕；人和疑惑在一起，就會衰老；人和自信在一起，就會年輕；人和恐懼在一起，就會衰老；希望使人年輕，失望使人衰老！

◆能找個理由難過，更能找個理由快樂，冬天來了，春天還會遠嗎？生活最痛苦的時候，也就是快樂幸福將要來臨的時候！

◆身欲體勞，思欲飯少，豁達體健，憂傷病倒，靜其身者延壽命,抑物欲者長精神！

◆人生短暫一瞬間，讓人一步有多好，量大福大無煩惱，幸福喜悅多逍遙！忍氣不下心病生，終生將你苦纏繞！

◆口能吐玫瑰，也能吐蒺藜，真正傷害人心的不是刀子而是語言，言語給人造成深度創傷只要幾秒鐘，但治療創傷往往則要花幾年的時間。

第五篇：保健養生標語

保健養生標語

1、遠足、徒步可練習腳力，帶動身體大循環。對于遠足與徒步有一定困難，或是受時間限制的人，可選擇集休閑、娛樂和鍛煉為一體的放風箏。

2、在春風和煦的日子里，健走、慢跑等相對安靜的運動更適合剛剛從寒冬走過來的你。且走且跑且停，時快時慢，這種走走停停、快慢相間的健走或慢跑可以穩定情緒，消除疲勞，亦有改善心肺功能、降低血脂、提高身體代謝能力的保健作用。

3、八卦蹲：下肢分開，兩腳分開與肩同寬，兩腳平行，雙膝彎曲小于90°，臀部不要左右扭曲，距地不超過10厘米。練習時間為1－5分鐘！

4、動可延年，樂則長壽”：生命在于運動，運動則可延年。要活就要動，運動可以促進血液流暢，增進體力，加強抗病防御機能，從而達到延年的目的。但動要適度，不可超量。

5、養生之道運動寶典之——踮蹲：兩只腳的前腳掌著地，腳后跟抬起離開地面。雙膝彎曲，軀干下沉，大腿緊緊壓在小腿上。練習踮蹲有一定的難度，初次練習時不要勉強，時間控制在30秒到1分鐘為宜。

6、逸不過安：終日無所事事，會喪失對生活的情趣而心灰意懶，所以即使退休在家，也應勤于動腦，散步聊天、寫字作畫、下棋看戲等，心情由此舒暢，益于延年增壽。

7、怒不可暴：有不順心和煩惱的事，心底不平衡不要生氣惱怒。怒則傷肝，傷肝就要發病，不要動肝火、發脾氣，要有涵養，要樂觀處世。

8、喜不過歡：人逢喜事精神爽。但是喜不能喜過頭，“過喜則傷心”，古人范進中舉后變瘋，即為過喜所致；怒不可暴：有不順心的事和煩惱的事，心底不平衡不要生氣惱怒。怒則傷肝，傷肝就要發病，不要動肝火、發脾氣，要有涵養，要樂觀處世。

9、住不過奢：要隨遇而安，居室富麗堂皇易奪心志而蛻化變質；行不過富：身體健康允許，盡量以步代車，如出門必乘車，日久腿腳就要失去靈便。

10、要想白天不累，晚上子時前入睡：保持精力旺盛首要條件就是生活有規律。入睡時間要早些，每天只睡六七個小時，睡太多精力易懶散。

11、將“名不過求、利不過貪”當成座右銘，平平安安、克勤克儉才是生活的最大幸福。不取“酒色財氣”，不沾“風花雪月”，順其自然，無牽無掛，無欲長樂，活到耄耋。

本篇文章來源于 [標語114]--標語大全網 原文鏈接：