第一篇:DJ公主崗位職責
DJ公主崗位職責
1、貫徹管理階層設立的服務規范和服務制度,嚴格按規定進行服務工作。
2、按時上班,標準著裝,保持儀容儀表良好,精神飽滿。準時參加每日例會,按照管理人員工作安排,做好營業前開市準備,做好禮貌用語訓練。
3、負責檢查本廳房的燈光、音響、空調、話筒、功放、VOD、麥克風是否完好,并規范擺放,如有損壞,立即通知相關部門進行部維修。
4、做好包房內常用物品或低值易耗品的補充替換。
5、熟悉酒水單上銷售的各種酒水飲料及特色小食,積極向客人推銷,按規格熟練輸入詳細的酒水、特色小吃。
6、盡可能的在服務過程中掌握客源資料,以便掌握客人情況,與客人有良好的溝通,完成每月規定的訂房任房指標。
7、積極配合上級、收銀的工作,做到結賬快、精確,堅決杜絕跑單現象。
8、拾到任何客人遺留的物品,要立即上交上級,爭取盡快解決。
9、認真參加本部門的培訓課程,增強自己的專業技能、技巧、不斷提高自己的服務質量。
10、工作中完全服從上級的工作安排、分配、做到“先服從,后上訴”。
11、嚴格遵守《員工守則》及公司各項規章制度。
12、熟悉營業場所的地形環境,了解消防設施的分布,防盜報警的位置,掌握各種滅火器材的擺放點及其使用方法。
第二篇:DJ公主的崗位職責:
公關的崗位職責
1、嚴格遵守公司的各項規章制度及工作要求,2、協助樓面嚴格要求完成房間各項服務工作
3、絕對接受及服從上司指派的各項任務要求,做好工作中的安全工作,及自我保護意識。
4、嚴格遵循服務操作規程做到標準化程度化為客人提供優質貼心的服務。
5、當班時必須有良好的禮儀,禮貌及最佳的精神狀態去迎接每們客人,在服務過程中必須做以耐心、周到、主動、細心的服務;急客人之所需,對客人的一切詢問耐心解答。
6、工作時從本著公司利益出發,不得利己謀私或向客人索取小費等,嚴重違反公司規章制度事情,不得帶情緒上班,服從上級管理、安排、做事主動積極。
7、每天準時參加班點班后會議,做好營業前房間衛生及備品工作和營業
房間衛生,及用具清潔工作。
8、協助好樓面為客人提供優質服務,必須真正做到顧客就是上帝是我們生存之根本,不得以貌取人。一視同仁服務好每一位顧客。
9、進房時必須向客人清楚地介紹DJ服務費的標準及服務范圍,掌握房間氣氛,了解客人及房間,消費情況和客人的消費能力時做好推銷工作。
10、協助樓面,注意房間客人動態,并保持一切用具及設施,設備的清潔完整,如有損壞應及時反映當區主管。
11、嚴格按照標準服務流程,掌握服務技巧,以誠實、熱情、有禮、耐心、周到的服務態度為客人提成最好,滿意的服務,尊重客人的意見,盡可能滿足客人的一切需求。
12、在服務過程中,必須保持房間及洗手間衛生清潔做好房間衛生服務工作及工作范圍的衛生工作,工作中必須注意,事項,個人儀容,儀表,儀態及言談舉止,個人形象各個人衛生。
13、服務工作中,善于征詢客人,對公司各項服務和看法及公司設施、設備和出品的質量投訴,并及時反映當區主管,及時改進調整,更正。
14、及時的掌握當晚最新推出和公司各項優惠活動及酒水,小食清潔并及時向客人做好推銷各向客人做好解釋工作。
15、掌握業務知識、嚴于律己,虛心接受上司及同事提出的批評和建議,不斷提高自身素質修養,定期接受好培訓工作。
16、每日參加搞衛生及員工會議。
服務員崗位職責
1、按時上下班,服從管理。
2、保持合格的儀容、儀表。
3、熟悉服務規程禮貌,為客人提供優質服務。
4、對工作有責任感,為客人提供主動熱情的服務。
5、掌握經營品種價格,做好推銷工作。
6、保持環境衛生、餐具衛生及個人衛生。
7、互幫互助,配合其他工作者。
8、遵守公司的一切規章制度。
酒吧部長的職責
1、直接向主管負責,保證出品質量。
2、管理調酒作業及出售
3、作好日常用品及酒水的領用。
4、作風好日常用品()安排考勤,考核評估工作。
5、檢查督促營業前后的工作。
6、配合其它部門的工作,不斷根據容源要求創新。
8、遵守公司的一切規章制度。
出品部員工職責
1、直接向部長負責完成上級指標的工作任務。
2、按規定上下班,服從管理。
3、做好營業前的準備工作。
4、負責一切飲料的調配工作,保證飲品質量。
5、核對請點帳月存量。
6、檢查酒水儲藏的溫變及安全。
7、加強業務學習,提高自己的業務水平。
8、配合其他同事遵守一切規章制度。迎賓員(咨客)的職責
1、衣著華麗,儀姿、儀表大方優雅的迎送客人。
2、主要負責貴賓客娛樂活動的安排、接待、預計。
3、負責解答賓客的疑難問題,如:活動項目、開放時間、服務性質、費用標準等。
4、禮貌迎客,引客到適當的位置,通知服務員服務。
5、處理好賓客的投訴,安排好賓客。
6、禮貌送客,歡迎賓客下次光臨。
7、掌握好接聽電話在的業務技能,為每位顧客著想。
禮儀部部長職責
1、協助主管的工作,執行主管工作的工作命令。
2、對每咨客進行定期培訓、計劃、考勤、考核工作表現。
3、主持每月的班前例會,檢查員工的儀容、儀表、傳達主管的工作指標。
4、負責本部的工作,確保服務質量。
5、處理客人的投訴意見,認真改進工作。
6、作好每日訂房記錄,認真執行訂房復制度。
7、配合好其它小部門的工作。
8、遵守公司一切規章制度。
樓面部長的職責
1、執行主管的工作命令,服從批示,協助主管的工作,做到上管下達的作用,并且及時匯報各項工作。
2、檢查名員工的儀容、儀表、考核其工作表現,獎罰分明,以事論事,掌握好全班員工的考勤情況。
3、督促全班區域員工,優劣員工作好記錄,確護投務工作規程質量,要求標準、準確,優質高效。
4、了解預訂工作,會議化布置服務點的工作及發現跟蹤,改進記錄為主體,人證工作正常運展及微笑服務,同時保證區域衛生清潔無異味。
5、處好員工之間的關系,發揚團體精神,配好各小部門工作,帶領員工熟悉各部分的工作運展;
6、處理好客人投訴意見,作好及時反應上司記錄處理,并認真改進工作。
7、保管好日用物料,控制成本及損耗,作到物盡共用,杜絕浪費,并及時巡查工程維修以及各家電的保養。
8、遵守公司及部門的一切規章制度,用制度管理化。
KTV洗手間衛生標準
1、地面干凈,無水漬、無雜物。
2、洗手盆光亮,無水漬。
3、洗手液瓶整潔,合理地擺放在洗手盆右手邊。
4、馬桶光亮,無水漬、無異物、無異味,馬桶墊要干凈整潔,客人沒到之前必須使用“清毒標封封住”
5、洗手間藝術玻璃鏡光亮,無水漬、無破損、無物漬。
6、洗手間門框要天天擦洗,保持干凈,不黏雜物。
7、垃圾桶要加少許水,干凈無異味,擺放美觀。
8、要使用香薰燈香薰,保持洗手間空氣清新,無異味。
9、洗手間內的鮮花,每周更換一次。
10、藝術裝飾擺放整理,突出洗手間文化。
11、空氣噴香機要保持正常噴香,凈化空氣。
12、紙巾架客用卷紙,折成三角形,保持美觀大方。
13、洗手章內的藝術燈光合適,干凈無灰塵。
第三篇:DJ公主考勤制度
娛樂部DJ公主考勤制度
1.DJ公主每月休息4天,申請休息需提前一天寫休假單由DJ經理批準方
可生效,每天21:00前辦理,過后概不批準;
2.準時上下班,遲到20分鐘以內罰款30元,遲到20分鐘以上按礦工一
天處理罰款200元,訂房公主允許請遲到假;
3.需提前下班者:必須由DJ經理審批,簽發放行條,將放行條交保安檢
查,擅自下班者按曠工一天處理罰款200元;
4.請病假需有獅山鎮人民醫院的醫生證明書和電腦繳費單(50元以上)
及病歷單方可生效,否則不給予批假,請假第二天帶齊單據辦理正常手續,過期不計;
5.曠工一天罰款200元,連續礦工三天作自動離職處理;
6.申請連休需DJ經理批準方可有效;
7.申請事假提前一天寫請假單,由區域總監同意后再由DJ經理批準方可
生效(每天21:00前辦理,請當天假罰款50元;)
8.班前會或集體活動(如打掃除、員工大會、培訓)無故缺席者,將視情
節輕重處罰100元罰款;
9.辭職按編內人員程序辦理
10.嚴禁電話請假,請假必須書面申請,經批準后方可生效;電話請假概不
予批(特殊情況除外);
第四篇:DJ公主規章制度
DJ公主規章制度
一、DJ公主的工作職責
1、上班時間6——12點,上班前的所有準備工作,工作要做到先服從,后上訴。
2、營業前儀容儀表和所用物品的檢查工作。
3、開始營業DJ公主準時站在大廳或者門口恭迎賓客,在部門經理的安排下進入房間,服務前要自我介紹,服務中要注意保持房間的衛生環境,桌面要干凈。
二、注意事項
1、在包廂內對客人服務一定要做到嘴到紙巾到,煙到火機到,聲到謝謝到 禮貌迅速主動的服務、第一時間要做到有問必答,有呼必應,請問還有什么需要 回答客人永遠是好的、是的、請稍等。、進入房間須敲三下門,并說對不起,打擾一下,送上食物時五指并攏示意食物的地方,請慢用。、新來客人應主動打招呼,“晚上好,老板這邊請。”、當客人在房間走動時,酒水及隨身物品要隨著客人的移動而移動。、如果客人買單 公主要提醒客人并使用禮貌用語 慢走 請帶好隨身物品。、客人買單時,公主要跟隨客人到前臺,等客人買完單時要使用禮貌 請慢走 歡迎下次光臨。
三、DJ公主工作規范
1、頭發清潔、手感清爽、發型整齊、禁止染過于夸張的顏色。
2、臉部裝扮、因人而已、濃淡適宜。
3、手部要求、不留長指甲、禁止染有顏色的指甲油。
4、工裝要求、無酒漬、污漬、無異味、無破壞、工裝要求潔凈光亮、穿肉絲襪。
5、嚴禁佩戴過于夸張的首飾。
6、營業用具、化妝包、打火機、開瓶器、圓珠筆。
7、站位規范、雙手自然下垂、以半握拳形式、一手在上一手在下、收腹挺胸、雙眼平視
8、行禮規范、雙眼平視、收腹挺胸、腰部自然下垂35度、面帶微笑。
9、行走規范、行走時步伐要適中、多用小步忌大步流星和腳擦地面拖拉行走、嚴禁奔跑、不得做不雅動作、不得與客人或上司搶道。
10、跪式規范、采取單跪、右腿下跪、身體虛坐在腳上、左腿與地面成90度、上身保持站立規范得標準。
11、表情規范、要面帶微笑、和顏悅色、給人以親切感、要聚精會神、給人以受尊重感、要輕松 自信。
12、禮貌用語規范、言語要親切和藹、表情要自然大方、面帶微笑、語氣熱情、語調溫柔平和
1)問候語 “晚上好 歡迎光臨”。
2)進房語 “晚上好 我是本房的公主** 很高興為你服務” 在服務的過程中要做到請字當頭 謝字不離口
送客語 “請慢走 歡迎下次光臨”。
四、其他服務素質規范.1.嚴禁挑客、私自離開房間、如客人要求換人時必須通知。經理得到批準方可離開。.嚴禁酒后失態。
3.任何時候都不準頂撞客人或者與客人爭辯。
4.客人發放小費的時候、不管多少、都必須真誠致謝、嚴禁給客人臉色、強索小費。
5.撿到客人遺留物品 應主動上交上司 交給經理。
6.客人未離開 即使發了小費也不得先走。
7.對于客人提出的問題 不知道的不能隨便亂講。
8.客人講話時要認真傾聽 不能隨便打斷。
9.客人唱完歌要熱烈鼓掌。
五、服務技能規范
1.了解公司的環境、房價、最低消費。
2.了解公司各種酒水及小食品的名稱、價格。
3.各種酒水的引用方法和斟酒方法。
4.了解房間各種設施及物品的擺放。
第五篇:DJ公主管理制度
DJ公主管理制度
一、考勤制度
1、嚴格遵守公司各項管理制度,不遲到不早退。(遲到罰款50元,早退罰款50元)
2、每月例假4天,請事假、曠工按公司規定處罰;連續曠工3天當自動離職(不退回押金,不計發工資)。
3、病假憑區級以上醫院證明方可效,否則視為事假。(收費單據及醫生證明)
4、如遇特殊情況需四天以上請假者,需提前交納款并申請留職手續。
5、公主考勤由樓面月底統一上交娛樂部辦公室復核。
6、公主請假由樓面經理批準后方可生效,禁止電話請假,事假需提前一天請示。
7、未經批準擅自離崗或無故缺崗者按曠工論處,并交納罰金。
二、懲罰制度
1、不允許在酒店營業場所化妝、更衣。(指定位置)
2、上班時不允許在公眾場內接、聽電話,違者手機暫時沒收外,并嚴厲懲罰。
3、上班時不允許在營業場合進食食物,除宵夜時段外;進食宵夜需在指定地點。
4、在規定站崗時間不允許隨意走動,如:上廁所、喝水要請示上級,。
5、站崗時間內不允許交談。
6、必須在規定區域和時間內休息。
7、如確有特殊情況,需向樓面主管講明原因,經同意后方可離崗。
8、在房間服務時不允許坐沙發,采取全跪式服務,只能坐咕筍,如特殊情況需向樓面主管請示,嚴禁先做后請示的行為,違者重懲。
9、不允許向客人索要小費或幫人索要小費,違者重罰。
10、服從上司主管安排,做到“先服從后上訴”貫徹執行所設立的服務規范和制度,嚴格按程序進行工作。
11、無工作需要或特殊理由,不允許擅自離開房間。
12、必須和服務員交接好房間消費登記情況。
13、工作時保持合格的儀容儀表,嚴禁披頭散發,違反規定要求者停止輪房(停房期間不計提成)。
14、嚴格遵守俱樂部的房間內外的衛生制度,物品的保管,檢查好電器設備以及做好營業前的準備工作。
15、嚴禁私自串房,客人特殊要求須通知主管進行合理安排,不得在無打招呼下私自串房。
16、營業服務中,上司進房后應禮貌起立,主動稱呼職務,并介紹客人認識,詢問是否上酒或上茶。離去后,應及時收去杯具,如配合不認真給予警告處分。
17、營業結束時,檢查所有設備,物品有沒有缺損,關閉所有電器設備,做好防火檢查,如發現不能達到要求者,造成浪費罰款處分。
18、對上司同事不禮貌或有損害部門及公司利益和名譽者。
19、偷客人物品或拾到物品不上交者。20、不按章操作或有明顯工作失職者。
21、在營業場所講粗口、辱罵、打架造成影響者。
22、私吞酒水或變賣酒水、搖頭丸者。
23、私藏、私拿酒卡者。
24、提供變相服務者。
25、動用外圍勢力或恐嚇同事上司者。
26、違反制度者:可停止輪房;時間長短依情節而定;罰款多少視情節而定(不少于50元)。
27、屢教不改、情節嚴重者作開除處理,不做任何補償。
制定:
審核:
批準: