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化學(xué)與社會(huì)結(jié)課論文(大全)

時(shí)間:2019-05-14 21:16:29下載本文作者:會(huì)員上傳
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第一篇:化學(xué)與社會(huì)結(jié)課論文(大全)

化學(xué)與社會(huì)結(jié)課論文

論文題目:社會(huì)環(huán)境與化學(xué)

學(xué)生姓名:程興龍

學(xué)生學(xué)號(hào): 1066129234

專(zhuān)業(yè)班級(jí):

應(yīng)用化學(xué)10-2班

學(xué)院名稱(chēng): 化學(xué)與化工學(xué)院

指導(dǎo)老師: 李國(guó)祥

社會(huì)環(huán)境與化學(xué)

【摘要】

化學(xué)是人類(lèi)賴(lài)以生存的基礎(chǔ)科學(xué),是為人類(lèi)提供材料和藥品的科學(xué),也是人類(lèi)借以認(rèn)識(shí)自然、改造自然、控制自然的科學(xué)。由于化學(xué)為其它科學(xué)提供基礎(chǔ)材料,所以也是其它科學(xué)得以發(fā)展的基礎(chǔ)。現(xiàn)在,高科技的發(fā)展很大程度得益于高新材料的發(fā)展,同時(shí),高新技術(shù)也反過(guò)來(lái)促進(jìn)了化學(xué)學(xué)科的發(fā)展。也就是說(shuō),化學(xué)為其它學(xué)科提供各種新材料,其它學(xué)科為化學(xué)提供新設(shè)備、新方法、新手段。化學(xué)的發(fā)展在不斷促進(jìn)人類(lèi)進(jìn)步的同時(shí),在客觀上使環(huán)境污染成為可能,對(duì)環(huán)境有很大的污染,但是起決定性的是人的因素,最終要靠人們的認(rèn)識(shí)不斷提升來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題。

【關(guān)鍵字】環(huán)境 環(huán)境問(wèn)題 環(huán)境污染 綠色化學(xué) 化學(xué)與環(huán)境

【正文】

一、環(huán)境

環(huán)境可分為自然環(huán)境和人類(lèi)活動(dòng)環(huán)境,自然環(huán)境指以人類(lèi)為主體的外部世界中使個(gè)體得以生存和發(fā)展的物質(zhì)條件的綜合,是直接或間接影響到人類(lèi)生活的一切物質(zhì)及能量總體。自然環(huán)境包括大氣、水、土壤、巖石以及存在于其交界處的生物圈和陽(yáng)光,它們組成環(huán)境的結(jié)構(gòu)單元進(jìn)而構(gòu)成環(huán)境整體。人類(lèi)活動(dòng)環(huán)境按人類(lèi)活動(dòng)范圍劃分為:①大環(huán)境。與人類(lèi)生存直接有關(guān)的大氣層(高20千米)、水層和土層(深10千米)范圍內(nèi)人人共享的環(huán)境物質(zhì)之總和。②小環(huán)境。任何個(gè)人活動(dòng)的空間如工廠車(chē)間、辦公室、農(nóng)村田野、實(shí)驗(yàn)室、課堂、宿舍、居室等,亦稱(chēng)工作和生活環(huán)境③外環(huán)境。大環(huán)境和小環(huán)境的總稱(chēng)。④區(qū)域環(huán)境。指地區(qū)、行業(yè)的特有環(huán)境問(wèn)題的概括,如城市環(huán)境、旅游環(huán)境等。⑤全球環(huán)境。指研究戰(zhàn)略。近20年來(lái)已出現(xiàn)了不少超出一個(gè)國(guó)家的環(huán)境問(wèn)題,需要從全球的角度來(lái)研究它們對(duì)人類(lèi)、整個(gè)生物界造成的危害和潛在威脅,研究它們的聯(lián)系、后果及對(duì)策。⑥宇宙環(huán)境。預(yù)測(cè)至2015年人類(lèi)可在月球上建立基地,將來(lái)還可建立各種星際站。因此太空環(huán)境研究已提上日程。

二、環(huán)境問(wèn)題

環(huán)境問(wèn)題指環(huán)境效應(yīng)及某些特殊病態(tài)。①生態(tài)效應(yīng)。這是一種環(huán)境生物效應(yīng),主要指保持生態(tài)平衡,即在一段時(shí)期內(nèi)環(huán)境中物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)狀態(tài)應(yīng)保持相對(duì)穩(wěn)定,特別要保護(hù)自然資源如土地、森林和水這些基礎(chǔ)資源,在保證更新的前提下合理開(kāi)發(fā)和利用②

溫室效應(yīng)。這是一種全球性的環(huán)境物理和化學(xué)效應(yīng),認(rèn)為大氣中二氧化碳的積累,吸收了地面向太空的熱輻射,保持了地面空氣有較高的溫度。溫度如果繼續(xù)升高,將使海洋水位增高,淹沒(méi)部分大陸。目前這個(gè)問(wèn)題尚有爭(zhēng)論。③熱島效應(yīng)。這是一個(gè)區(qū)域環(huán)境物理和化學(xué)效應(yīng),主要指城市地區(qū)由于人口稠密、工業(yè)集中造成溫度高于周?chē)貐^(qū)的現(xiàn)象。據(jù)世界上20多個(gè)城市的統(tǒng)計(jì),城市年平均氣溫比郊區(qū)高0.3~1.8℃。如我國(guó)北京和南京高0.7℃,夏季城市更熱。再如對(duì)杭州市的一次實(shí)測(cè)結(jié)果為,市內(nèi)官巷口的氣溫比近郊的杭州大學(xué)高3.2℃,比蘇堤高3.9℃。(2)環(huán)境疾病指由環(huán)境問(wèn)題引起的某些人體疾患。近年來(lái)人們比較關(guān)注的環(huán)境疾病主要有:①城市病。指現(xiàn)代化和城市化使人類(lèi)疾病類(lèi)型發(fā)生改變的現(xiàn)象。原因主要在于大氣和水質(zhì)污染。首先,大氣污染集中在城市,使呼吸道疾病顯著增加。如上海(國(guó)際性大都市)、長(zhǎng)沙(人口密度最高)、南京(車(chē)輛密度最大)的肺癌發(fā)病率最高;其次,飲水不潔或缺水(青島、北京)是50多種水質(zhì)病患(如氟骨癥、傳染性肝炎)流行和傳播的主因。最近又見(jiàn)報(bào)道,高樓病又成為一種新病象。②職業(yè)病。各行各業(yè)由于小環(huán)境的影響有不同的職業(yè)病,如粉塵引起硅肺;某些化工廠的一氧化碳、煙霧引發(fā)心紋痛;雷達(dá)、射頻設(shè)備引起電磁輻射病(白內(nèi)障、心律不齊、神經(jīng)衰弱等)。③地方病。指發(fā)生在某一特定地區(qū),同當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境有密切關(guān)系的疾病,由環(huán)境的化學(xué)和生物效應(yīng)引起。

三、環(huán)境污染

環(huán)境污染主要包括大氣污染、水體污染等等。1.大氣污染:由于空氣對(duì)人體健康的重要作用,所以大氣的質(zhì)量很受重視。除了常規(guī)污染問(wèn)題如顆粒物、氧化劑、氮氧化合物、二氧化硫、一氧化碳、多環(huán)芳烴、光化學(xué)煙霧等的影響外,近年來(lái)社會(huì)公眾普遍關(guān)心臭氧層破壞(涉及冰箱的更新)、酸雨以及污染的指示等問(wèn)題。(1)臭氧層在離地面20~25千米的太空,覆蓋著一層臭氧含量高達(dá)0.1%的稀薄大氣,稱(chēng)為臭氧層。這個(gè)臭氧層能吸收太陽(yáng)發(fā)射到地球的大量紫外線,保護(hù)人類(lèi)和整個(gè)地球的生態(tài)系統(tǒng)免受過(guò)量紫外線的危害。據(jù)研究,如果該層臭氧減少1%,則抵達(dá)地球表面的紫外線將增加2%,人類(lèi)的皮膚癌患者也將增加2%。由于一切生物遺傳基因的物質(zhì)基礎(chǔ)DNA都易受紫外線的影響,因而臭氧層的破壞,會(huì)嚴(yán)重影響到動(dòng)植物的生殖繁衍。有人認(rèn)為,現(xiàn)在每年的皮膚癌患者增加12萬(wàn)與此有關(guān),長(zhǎng)此以往問(wèn)題將會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重。導(dǎo)致臭氧層破壞的原因,在于排進(jìn)大氣中的許多化學(xué)物質(zhì)能與臭氧發(fā)生反應(yīng)而消耗臭氧,其中主要是氟里昂。氟里昂是一類(lèi)應(yīng)用廣泛、生產(chǎn)量很大的清洗電路用的溶劑、噴霧推進(jìn)劑、滅火劑、致冷劑,具有無(wú)毒、化學(xué)穩(wěn)定性 2

好等特點(diǎn),在大氣層下部不會(huì)由于降雨、氧化或陽(yáng)光作用而分解,可在環(huán)境中滯留40~150年。因此,人們已對(duì)臭氧層采取保護(hù)措施。例如:一是削減或停止氯氟烴生產(chǎn);二是削減鹵素化學(xué)品如四氯化碳、三氯甲烷的產(chǎn)量;三是控制核試驗(yàn)和航天器引起的污染物高空排放等。(2)酸雨:所謂酸雨是指氣態(tài)染污物、飄塵和大氣雨云結(jié)合形成的pH<5.6的雨雪或其它形式的大氣降雨。通常的雨水呈弱酸性,因?yàn)樗芪斩趸级商妓幔鋚H值約為6。雨水的這種微弱酸性,可溶解地殼的礦物質(zhì),供給植物吸收,有營(yíng)養(yǎng)作用。這種酸水是正常的。環(huán)境科學(xué)要著重研究的是由于人類(lèi)活動(dòng)的影響,pH值降至5.6以下的酸性降水。除基體水外,酸雨的主成分為硫酸和硝酸,還包括堿金屬、堿土金屬陽(yáng)離子、銨離子和某些酸根如氟、氯、碳酸根、亞硝酸根、亞硫酸根等離子,這些成分之間又能發(fā)生復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng),因而酸雨的化學(xué)組成是很復(fù)雜的。通常認(rèn)為由于石化燃料燃燒放出的二氧化硫及氮氧化物是酸雨形成的主因。這些氣體可以是當(dāng)?shù)嘏欧诺模部梢允菑倪h(yuǎn)處遷移來(lái)的。它們釋放入大氣后,在陽(yáng)光和飄塵的(催化)作用下,經(jīng)歷各種大氣化學(xué)和大氣物理過(guò)程,成為酸雨降落地面。酸雨使土壤、湖泊、河流酸化,抑制土壤中有機(jī)物的分解和氮的固定,淋洗與土壤粒結(jié)合的鈣、鎂、鉀等營(yíng)養(yǎng)元素,使土壤貧瘠。1988年美國(guó)《化工新聞》曾報(bào)道指出,酸雨促使苔蘚生長(zhǎng),這些較低級(jí)植物產(chǎn)生一些有機(jī)酸能與土壤中的鋁結(jié)合。這種被激活的鋁輸送到樹(shù)木的根部,取代了樹(shù)木生長(zhǎng)所需要的鈣,從而造成近地面處樹(shù)根缺鈣枯死。湖水或河水的pH值降到5以下,使泥土中的鋁形成可溶性的羥基鋁離子以至魚(yú)、蝦、水禽無(wú)食而不能棲息。酸雨直接害及禾苗,會(huì)使水稻出現(xiàn)赤褐色斑而枯死。酸雨與大氣中的煙霧結(jié)合形成酸霧,其酸性和腐蝕能力大增,使建筑物和各種露天材料受損。許多電視鐵塔或橋梁即使用高級(jí)防護(hù)漆刷好幾層,但在酸雨侵蝕下不出3~5年就會(huì)出現(xiàn)斑駁銹塊,架空輸電的金屬器件壽命也大為縮短。酸雨使雅典古堡如巴特侖神廟、我國(guó)的樂(lè)山大佛、美國(guó)自由女神像都蒙受侵害(自由女神像及海岸建筑物的損害還與鹽霧的作用有關(guān))。(3)污染的指示:除化學(xué)指示即對(duì)污染物進(jìn)行化學(xué)監(jiān)測(cè)外,近年來(lái)發(fā)展了生物指示體系或開(kāi)展了許多指示物研究,以適應(yīng)城市及工廠外環(huán)境美化的需要。①指示生物。對(duì)污染物產(chǎn)生各種反應(yīng)信息而被用來(lái)監(jiān)測(cè)和評(píng)價(jià)環(huán)境質(zhì)量的現(xiàn)狀和變化的生物,通常分大氣污染指示和水污染指示兩類(lèi)。②大氣污染指示生物。金絲雀對(duì)一氧化碳敏感,可將其用于監(jiān)測(cè)煤礦坑道的大氣污染。植物如花卉的指示作用更受重視,如秋海棠、美人蕉和紫花苜蓿對(duì)二氧化硫敏感,杜鵑花、扶桑,菊花、矮牽牛和煙草對(duì)氮氧化物氣體靈敏,百日草、薔薇可用于氯氣監(jiān)測(cè),香石竹、蘭花、鳳仙花易受乙烯氣體作用,向日葵對(duì)氨氣的作用很明顯,吊蘭對(duì)臭氣吸收效果好,郁金香在氟濃度為0.5ppb時(shí)即部分枯死等等。

③水污染指示生物。主要有許多藻類(lèi)和幼蟲(chóng)。如水中存在毛翅目幼蟲(chóng)、蜉蝣目稚蟲(chóng)時(shí),水質(zhì)一般比較清潔,而顫蚓類(lèi)大量存在或食蚜蠅幼蟲(chóng)出現(xiàn)時(shí),水體一般受到嚴(yán)重污染。2.水污染 人體組織內(nèi)約有65%是水分,成年人每天需飲用1.5~2.5升水。生活用水范圍極廣,食、衣、住、用均離不開(kāi)水,水污染影響人體健康,也影響到其它衛(wèi)生和保健活動(dòng)(1)水污染對(duì)健康的影響。據(jù)調(diào)查,世界上80%的疾病與水或水源污染有關(guān)。例如,洪水災(zāi)難時(shí),人們往往容易患腹瀉病。原因是喝了被霍亂孤菌等物質(zhì)污染的水。鉛廠周?chē)用褚赘雇矗蚴呛攘似沏U污染的水而發(fā)生鉛中毒。①食物鏈毒化。這是化學(xué)污染的惡果。如甲基汞(水俁病)、鎘(痛痛病)、農(nóng)藥及氟、砷、鉻、鉛、鋇等均可引起飲水或食物毒化;②傳染病。以水為媒介的細(xì)菌性腸道傳染如傷寒、痢疾、腸炎等,病毒傳染如血吸蟲(chóng)、傳染性肝炎等;

四、綠色化學(xué)

1、綠色化學(xué)的概念

綠色化學(xué)又稱(chēng)環(huán)境無(wú)害化學(xué)、環(huán)境友好化學(xué)或清潔化學(xué),是指化學(xué)反應(yīng)和過(guò)程以“原子經(jīng)濟(jì)性”為基本原則,即在獲取新物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)中充分利用參與反應(yīng)的每個(gè)原料原子,在始端就采用實(shí)現(xiàn)污染預(yù)防的科學(xué)手段,因而過(guò)程和終端均為零排放和零污染,是一門(mén)從源頭阻止污染的化學(xué)。綠色化學(xué)不同于環(huán)境保護(hù),綠色化學(xué)不是被動(dòng)地治理環(huán)境污染,而是主動(dòng)的防止化學(xué)污染,從而在根本上切斷污染源,所以綠色化學(xué)是更高層次的環(huán)境友好化學(xué)。

2、綠色化學(xué)的產(chǎn)生及其背景

當(dāng)今,可持續(xù)發(fā)展觀是世人普遍認(rèn)同的發(fā)展觀。它強(qiáng)調(diào)人口、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境和資源的協(xié)調(diào)發(fā)展,既要發(fā)展經(jīng)濟(jì),又要保護(hù)自然資源和環(huán)境,使子孫后代能永續(xù)發(fā)展。綠色化學(xué)正是基于人與自然和諧發(fā)展的可持續(xù)發(fā)展理論。在1984年,美國(guó)環(huán)保局(EPA)提出“廢物最小化”,這是綠色化學(xué)的最初思想。1989年,美國(guó)環(huán)保局又提出了“污染預(yù)防”的概念。1990年,美聯(lián)邦政府通過(guò)了“防止污染行動(dòng)”的法令,將污染的防止確立為國(guó)策,該法案條文中第一次出現(xiàn)了“綠色化學(xué)”一詞。1992年,美國(guó)環(huán)保局又發(fā)布了“污染預(yù)防戰(zhàn)略”。1995年,美國(guó)政府設(shè)立了“總統(tǒng)綠色化學(xué)挑戰(zhàn)獎(jiǎng)”。1999年英國(guó)皇家化學(xué)會(huì)創(chuàng)辦了第一份國(guó)際性《綠色化學(xué)》雜志,標(biāo)志著綠色化學(xué)的正式產(chǎn)生。我國(guó)也緊跟世界化學(xué)發(fā)展的前沿,在1995年,中國(guó)科學(xué)院化學(xué)部確定了《綠色化學(xué)與技術(shù)》的院士咨詢(xún)課題。、綠色化學(xué)的核心內(nèi)容

原子經(jīng)濟(jì)性是綠色化學(xué)的核心內(nèi)容,這一概念最早是1991年美國(guó)Stanford大學(xué)的著名有機(jī)化學(xué)家Trost(為此他曾獲得了1998年度的“總統(tǒng)綠色化學(xué)挑戰(zhàn)獎(jiǎng)”的學(xué)術(shù)獎(jiǎng))提出的,即原料分子中究竟有百分之幾的原子轉(zhuǎn)化成了產(chǎn)物。理想的原子經(jīng)濟(jì)反應(yīng)是原料分子中的原子百分之百地轉(zhuǎn)變成產(chǎn)物,不產(chǎn)生副產(chǎn)物或廢物,實(shí)現(xiàn)廢物的“零排放”。他用原子利用率衡量反應(yīng)的原子經(jīng)濟(jì)性,認(rèn)為高效的有機(jī)合成應(yīng)最大限度地利用原料分子的每一個(gè)原子,使之結(jié)合到目標(biāo)分子中。綠色化學(xué)的原子經(jīng)濟(jì)性的反應(yīng)有兩個(gè)顯著優(yōu)點(diǎn):一是最大限度地利用了原料,二是最大限度地減少了廢物的排放。

五、化學(xué)與環(huán)境

化學(xué)是人類(lèi)賴(lài)以生存的基礎(chǔ)科學(xué),是為人類(lèi)提供材料和藥品的科學(xué),也是人類(lèi)借以認(rèn)識(shí)自然、改造自然、控制自然的科學(xué)。由于化學(xué)為其它科學(xué)提供基礎(chǔ)材料,所以也是其它科學(xué)得以發(fā)展的基礎(chǔ)。現(xiàn)在,高科技的發(fā)展很大程度得益于高新材料的發(fā)展,同時(shí),高新技術(shù)也反過(guò)來(lái)促進(jìn)了化學(xué)學(xué)科的發(fā)展。也就是說(shuō),化學(xué)為其它學(xué)科提供各種新材料,其它學(xué)科為化學(xué)提供新設(shè)備、新方法、新手段。

化學(xué)工程在實(shí)施過(guò)程中,很容易產(chǎn)生人類(lèi)所不需要的副產(chǎn)物,因處理不當(dāng)或者無(wú)法避免而影響到了環(huán)境,造成了環(huán)境污染。但是環(huán)境污染的治理、各種副產(chǎn)物的處理技術(shù),又要依賴(lài)化學(xué)手段才可能得到改進(jìn)。所以環(huán)境改善也需要化學(xué)。其實(shí),環(huán)境污染也不全部是化學(xué)工業(yè)的責(zé)任,其它工業(yè)同樣也對(duì)環(huán)境產(chǎn)生污染,只不過(guò)化工的污染更加直接,更加顯見(jiàn)而已。而治理、克服、控制這些污染,卻更是離不開(kāi)化學(xué)。只有通過(guò)化學(xué)的手段才可能使其得到根本的治理。所以,可以說(shuō)化學(xué)與環(huán)境是相輔相成的。

另外,人類(lèi)的活動(dòng)必然消耗自然資源,這種消耗也必然導(dǎo)致自然環(huán)境的改變。要認(rèn)識(shí)到這些問(wèn)題并且控制這種改變給世界帶來(lái)的負(fù)面作用,所有學(xué)科都必須盡其能力,把負(fù)作用降低到最小。也就是人類(lèi)必須盡其全力認(rèn)識(shí)并控制自然、控制自身。科學(xué)學(xué)科并不存在過(guò)錯(cuò),人類(lèi)對(duì)科學(xué)學(xué)科也不應(yīng)該存在任何偏見(jiàn),才有可能使人類(lèi)更加美好。

【參考文獻(xiàn)】

【1】《環(huán)境監(jiān)測(cè)》(環(huán)境保護(hù)知識(shí)叢書(shū))劉青松主編 中國(guó)環(huán)境科學(xué)出版社 【2】《水環(huán)境監(jiān)測(cè)實(shí)用手冊(cè)》李青山著 中國(guó)環(huán)境科學(xué)出版社 【3】《環(huán)境監(jiān)測(cè)中的電化學(xué)分析法》杜寶中編著 化學(xué)工業(yè)出版社

【4】鄭曙陽(yáng) 綠色設(shè)計(jì)之路——室內(nèi)設(shè)計(jì)面向未來(lái)的唯一選擇 建筑創(chuàng)作 第十期 2002

第二篇:化學(xué)與社會(huì)結(jié)課論文

化學(xué)與社會(huì)結(jié)課論文

生態(tài)工業(yè)——生存挑戰(zhàn)

姓名:

學(xué)號(hào):0864134104 班級(jí):裝備08-1班 學(xué)院:機(jī)械工程學(xué)院

指導(dǎo)老師:杜金花 0 提要: 處于當(dāng)今社會(huì),我們應(yīng)該如何發(fā)展,如何利用現(xiàn)有的資源和現(xiàn)代工業(yè)技術(shù),又如何保護(hù)我們賴(lài)以生存土地、水、空氣不遭到進(jìn)一步的破壞,是擺在我們?cè)谏媾c發(fā)展間一個(gè)迫切而嚴(yán)峻的課題。關(guān)注生態(tài)尋求與工業(yè)的結(jié)合為我們的可持續(xù)發(fā)展帶來(lái)了新的思路。

關(guān)鍵詞:環(huán)境、生態(tài)工業(yè)、發(fā)展、隨著工業(yè)時(shí)代的進(jìn)入,我們的生活節(jié)奏因?yàn)榭萍嫉牧α靠炝似饋?lái)。工業(yè)的成就也為我國(guó)的發(fā)展帶來(lái)了巨大的輝煌。經(jīng)過(guò)幾十年的現(xiàn)代化建設(shè),化工工業(yè)的突飛猛進(jìn),我們的科技實(shí)力在工業(yè)的創(chuàng)造上取得了舉世矚目的成就。但隨之而來(lái)的是生存的挑戰(zhàn)。由于化學(xué)工業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)礦產(chǎn)資源和能源的支持。在生產(chǎn)中還存在著巨大的浪費(fèi)現(xiàn)象,并產(chǎn)生污染。再加上地球的自我凈化能力是有限的。而我們的工業(yè)生產(chǎn)為滿足人類(lèi)的需求產(chǎn)量卻有增無(wú)減。隨之長(zhǎng)生的廢物量、污染物也與成就一樣飛漲。地球處于破壞的飽和和過(guò)量壓力下。使得經(jīng)濟(jì)與生存環(huán)境條件卻成反比。我們生存的環(huán)境被破壞的支離破碎。在我們不斷有新發(fā)現(xiàn)、新創(chuàng)造問(wèn)世的時(shí)候。我們也面臨著越來(lái)越多的各種難以解決的問(wèn)題。所有的問(wèn)題都在我們這個(gè)時(shí)代集中的爆發(fā)。使我們?cè)馐芫薮蟮膿p失。

當(dāng)今我國(guó)工業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r:

在我國(guó)的今天,由于科技水平還落后于發(fā)達(dá)國(guó)家水平。我國(guó)的產(chǎn)業(yè)主要是以初加工、粗加工為主,更多的是原料產(chǎn)品的聲場(chǎng),且很多的產(chǎn)業(yè)是西方禁止的高耗能高污染產(chǎn)業(yè)。發(fā)達(dá)國(guó)家為了減少污染和能源的消耗,就將這些產(chǎn)業(yè)移到不發(fā)達(dá)國(guó)家來(lái)生產(chǎn),使得其不必破壞自己的環(huán)境。我國(guó)為了經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展,不惜犧牲環(huán)境來(lái)滿足世界的需求。竭澤而漁的現(xiàn)象在中國(guó)的礦產(chǎn)資源地是普遍存在的。

在我國(guó)的主要經(jīng)濟(jì)支柱有輕工業(yè)的紡織、加工等產(chǎn)業(yè)重工業(yè)有鋼鐵、機(jī)械、石油、化工、建材、煤炭等。而其中大部分都是初級(jí)的高耗能高污染產(chǎn)業(yè)。且附加值很低。且隨著時(shí)間的過(guò)去。很多的工業(yè)城市面臨著資源枯竭,環(huán)境破壞,地層下沉等問(wèn)題。嚴(yán)重制約著城市的可持續(xù)發(fā)展。

環(huán)境的發(fā)展變化過(guò)程:

(1)近代城市環(huán)境問(wèn)題

從工業(yè)革命開(kāi)始到八十年代發(fā)現(xiàn)南極上空的臭氧洞為止。工業(yè)革命從農(nóng)業(yè)占優(yōu)勢(shì)的經(jīng)濟(jì)向工業(yè)占優(yōu)勢(shì)的經(jīng)濟(jì)的迅速過(guò)渡成為世界史的一個(gè)新時(shí)期的起點(diǎn),此后的環(huán)境問(wèn)題也開(kāi)始出現(xiàn)新的特點(diǎn),并日益復(fù)雜化和全球化。十八世紀(jì)后期歐洲的一系列發(fā)明和技術(shù)革新大大提高了人類(lèi)社會(huì)的生產(chǎn)力,人類(lèi)開(kāi)始插上技術(shù)騰飛的翅膀,以空前的規(guī)模和速度開(kāi)采和消耗著一次能源和其他自然資源。

工業(yè)化開(kāi)始成為國(guó)家地位的標(biāo)志,并迅速向全世界蔓延,在世界范圍內(nèi)形成發(fā)達(dá)國(guó)家和發(fā)展中國(guó)家的差別。工業(yè)化社會(huì)的特點(diǎn)是高度城市化。工業(yè)和城市同步發(fā)展。先是由于人口和工業(yè)密集,燃煤量和燃油量劇增,城市飽受空氣污染之苦,隨之而來(lái)是城市周?chē)殖霈F(xiàn)日 益嚴(yán)重的水污染和垃圾污染、工業(yè)三廢、汽車(chē)尾氣更是加劇了這些污染公害的程度。

在二十世紀(jì)六、七十年代,發(fā)達(dá)國(guó)家花大力氣對(duì)城市環(huán)境問(wèn)題進(jìn)行治理,并把污染嚴(yán)重的工業(yè)搬到發(fā)展中國(guó)家,以此方法解決了國(guó)內(nèi)的環(huán)境污染問(wèn)題和一些社會(huì)問(wèn)題。隨著發(fā)達(dá)國(guó)家環(huán)境狀況的改善,發(fā)展中國(guó)家卻開(kāi)始步發(fā)達(dá)國(guó)家的后塵,重走工業(yè)化和城市化的老路,城市環(huán)境問(wèn)題有過(guò)之而無(wú)不及,同時(shí)伴隨著嚴(yán)重的生態(tài)破壞。從而引起全球共治污染的討論。《哥本哈根協(xié)定》的全球關(guān)注。

(2)當(dāng)代環(huán)境問(wèn)題階段

從1984年英國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)到1985年美國(guó)科學(xué)家證實(shí)南極上空出現(xiàn)的“臭 氧洞”開(kāi)始,人類(lèi)環(huán)境問(wèn)題發(fā)展到新的環(huán)境問(wèn)題階段。在全球范圍內(nèi)出現(xiàn)了不利于人類(lèi)生存和發(fā)展的征兆,酸雨、臭氧層破壞和全球變暖是共同關(guān)注的三大全球性大氣環(huán)境問(wèn)題。與此同時(shí),發(fā)展中國(guó)家的城市環(huán)境問(wèn)題和生態(tài)破壞、一些國(guó)家的貧困化愈演愈烈,水資源短缺在全球范圍內(nèi)普遍發(fā)生,能源與礦產(chǎn)資源也相繼出現(xiàn)將要耗竭的信號(hào)。

這一切表明,生物圈這一生命支持系統(tǒng)對(duì)人類(lèi)社會(huì)的支撐已接近它的極限。還表明環(huán)境問(wèn)題越來(lái)越復(fù)雜。從而引起了對(duì)溫和工業(yè)的探索和討論。走可持續(xù)發(fā)展,節(jié)能環(huán)保循環(huán)生態(tài)工業(yè)的聲音不斷出現(xiàn)。并有更多的組織和研究機(jī)構(gòu)加入進(jìn)來(lái)。用行動(dòng)尋求新的發(fā)展方式和發(fā)展點(diǎn)。也成為解救地球挽救人類(lèi)生存的任務(wù)和使命。

生態(tài)工業(yè)的特點(diǎn):

生態(tài)工業(yè)是模擬生態(tài)系統(tǒng)的功能,建立起相當(dāng)于生態(tài)系統(tǒng)的“生產(chǎn)者、消費(fèi)者、還原者”的工業(yè)生態(tài)鏈,以低消耗、低(或無(wú))污染、工業(yè)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境協(xié)調(diào)為目標(biāo)的工業(yè)。

生態(tài)工業(yè)通過(guò)模擬自然系統(tǒng)建立工業(yè)系統(tǒng)中的“生產(chǎn)者――消費(fèi)者――分解者”的循環(huán)途徑,建立互利共生的工業(yè)生態(tài)網(wǎng),利用廢物交換、循環(huán)利用和清潔生產(chǎn)等手段,實(shí)現(xiàn)物質(zhì)閉路循環(huán)和能量多級(jí)利用,達(dá)到物質(zhì)和能量的最大利用以及對(duì)外廢物的零排放。

工業(yè)結(jié)構(gòu)生態(tài)化把工業(yè)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)規(guī)劃成“資源生產(chǎn)”、“加工生產(chǎn)”、“還原生產(chǎn)”三大工業(yè)部分構(gòu)成的工業(yè)生態(tài)鏈。資源生產(chǎn)部門(mén)是將研究可更新資源的生產(chǎn)和永續(xù)資源的開(kāi)發(fā)利用,并以可更新的永續(xù)資源逐漸取代不可更新資源為目標(biāo),為工業(yè)生產(chǎn)提供初級(jí)原料和能源;在加工生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)浪費(fèi)、無(wú)污染,對(duì)于在加工生產(chǎn)中的廢物還可以在資源生產(chǎn)部門(mén)提供的初級(jí)資源加工轉(zhuǎn)換成滿足人類(lèi)生產(chǎn)生活需要的工業(yè)品;或交與還原生產(chǎn)部門(mén)將各副產(chǎn)品再資源化,或無(wú)害化處理,或轉(zhuǎn)化為新的工業(yè)品。

以倡導(dǎo)生態(tài)工業(yè)特色經(jīng)濟(jì)發(fā)展為主,就是要不斷地提升傳統(tǒng)工業(yè),推行體制創(chuàng)新和科技創(chuàng)新,運(yùn)用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)對(duì)舊的工藝和設(shè)備徹底進(jìn)行改造,使之盡快地生長(zhǎng)成為新的工業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的組成部分。只有以經(jīng)過(guò)徹底改造過(guò)的傳統(tǒng)工業(yè)和全新的生態(tài)工業(yè)為主導(dǎo),才能把生態(tài)特色經(jīng)濟(jì)發(fā)展起來(lái)。

可發(fā)展生態(tài)特色經(jīng)濟(jì)的發(fā)展領(lǐng)域:

大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、生態(tài)工業(yè)、生態(tài)旅游業(yè),農(nóng)業(yè)走無(wú)公害有機(jī)化之路,工業(yè)走無(wú)污染清潔化之路,旅游業(yè)走回歸式園林化之路。保護(hù)、開(kāi)發(fā)和利用文化生態(tài)資源,建設(shè)民族文化產(chǎn)業(yè),對(duì)于發(fā)展以工業(yè)為主導(dǎo)的生態(tài)特色經(jīng)濟(jì)具有極為重要的意義。

(1)從宏觀上使工業(yè)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)和生態(tài)系統(tǒng)耦合,協(xié)調(diào)工業(yè)的生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和技術(shù)關(guān)系,促進(jìn)工業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的人流、物質(zhì)流、能量流、信息流和價(jià)值流的合理運(yùn)轉(zhuǎn)和系統(tǒng)的穩(wěn)定、有序、協(xié)調(diào)發(fā)展,建立宏觀的工業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的動(dòng)態(tài)平衡。

(2)在微觀上做到工業(yè)生態(tài)資源的多層次物質(zhì)循環(huán)和綜合利用,提高工業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)子系統(tǒng)的能量轉(zhuǎn)換和物質(zhì)循環(huán)效率,建立微觀的工業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)平衡。避免高投入、高消耗、高污染”的局面發(fā)生,而生態(tài)工業(yè)將工業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益并重,從而實(shí)現(xiàn)工業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益的同步提高,從戰(zhàn)略上重視環(huán)境保護(hù)和資源的集約、循環(huán)利用,走可持續(xù)發(fā)展的工業(yè)發(fā)展道路。

(3)對(duì)資源進(jìn)行合理開(kāi)采,使各種工礦企業(yè)相互依存,形成共生的網(wǎng)狀生態(tài)工業(yè)鏈,達(dá)到資源的集約利用和循環(huán)使用,為避免資源短缺、能源危機(jī)、環(huán)境污染提供可行的解決方案。使得工業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益兼顧。

環(huán)境問(wèn)題是由于發(fā)展不當(dāng)而造成的,必須而且也只能在發(fā)展中加以解決。我們所說(shuō)的發(fā)展,是可持續(xù)發(fā)展,絕不是高投入、高消耗、高污染的粗放型發(fā)展。我們面臨著既要發(fā)展經(jīng)濟(jì),又要保護(hù)環(huán)境的雙重挑戰(zhàn)。實(shí)現(xiàn)環(huán)境與經(jīng)濟(jì)“雙贏”是正確處理經(jīng)濟(jì)發(fā)展和環(huán)境保護(hù)關(guān)系的重要方針,也是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的基本要求。目前,在理論和實(shí)踐上都已初步探索出避免“先污染后治理”、實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的政策措施。“十五”乃至“十一五”期間,我們通過(guò)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整,大力發(fā)展以工業(yè)為主導(dǎo)的生態(tài)特色經(jīng)濟(jì),從根本上解決結(jié)構(gòu)性污染的難題,減輕環(huán)境污染和生態(tài)破壞的壓力。

工業(yè)生產(chǎn)中要實(shí)行清潔生產(chǎn),建立生態(tài)工業(yè)園區(qū),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中要發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè),建設(shè)生態(tài)縣市和生態(tài)鄉(xiāng)村,創(chuàng)建生態(tài)城市,從而在環(huán)境保護(hù)與經(jīng)濟(jì)建設(shè)之間找到“最佳”結(jié)合點(diǎn),在此基礎(chǔ)上大力實(shí)施循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略,充分利用資源和能源,最大限度地減少污染排放量,促進(jìn)環(huán)境與經(jīng)濟(jì)之間達(dá)到相互協(xié)調(diào)的最高境界。只有實(shí)現(xiàn)了這樣的目標(biāo)和要求,我們才能說(shuō)了以工業(yè)為主導(dǎo)的生態(tài)特色經(jīng)濟(jì)模式。

只有把工業(yè)發(fā)展與生態(tài)保護(hù)和利用有機(jī)的結(jié)合起來(lái),才會(huì)使我國(guó)平穩(wěn)快速安全的發(fā)展。才會(huì)避免污染、破壞、丟棄的老路。也會(huì)為老工業(yè)基地的振興帶來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇,解決懸而未決的困擾難題。也為我國(guó)提出的西部大開(kāi)發(fā)提供借鑒和科學(xué)理論支持。西部地區(qū)環(huán)境十分脆弱,一旦破壞很難恢復(fù)。為了促進(jìn)西部地區(qū)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展,決不能重蹈覆轍。而生態(tài)工業(yè)的應(yīng)用必將會(huì)帶來(lái)非凡的成就。

我們面臨著生存威脅、環(huán)境破壞、經(jīng)濟(jì)發(fā)展等問(wèn)題。而這必須在我們的發(fā)展過(guò)程中解決。而不是只顧當(dāng)前利益。而忽視將來(lái)的子孫后代。愿全國(guó)人民一起行動(dòng)起來(lái),為生態(tài)綠色的家園獻(xiàn)智獻(xiàn)力。

讓我們生活在碧水藍(lán)天的祥和世界。這里需要每個(gè)人的行動(dòng)。

作者:任昭

指導(dǎo)老師(任課教師):杜金花 時(shí)間:2010年10月31日

參考資料:《十一五規(guī)劃》、《生態(tài)工業(yè)的發(fā)展》、《我國(guó)工業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r》、《我國(guó)的環(huán)境問(wèn)題》等

第三篇:材料化學(xué)結(jié)課論文匯總

新型可降解材料聚乳酸

摘要:隨著時(shí)代的進(jìn)步,科技的發(fā)展,我國(guó)在各方面都進(jìn)入了高科技和新型功能材料的領(lǐng)域。比如說(shuō)在功能材料應(yīng)用這方面,我國(guó)已經(jīng)引進(jìn)并且也自己研發(fā)了許多新型功能材料,使我們的工業(yè)生產(chǎn)和日常生活都得到了實(shí)惠,也為我們提供了諸多方便。

功能材料是指那些具有優(yōu)良的電學(xué)、磁學(xué)、光學(xué)、熱學(xué)、聲學(xué)、力學(xué)、化學(xué)、生物醫(yī)學(xué)功能,特殊的物理、化學(xué)、生物學(xué)效應(yīng),能完成功能相互轉(zhuǎn)化,主要用來(lái)制造各種功能元器件而被廣泛應(yīng)用于各類(lèi)高科技領(lǐng)域的高新技術(shù)材料。本文主要介紹了新型可降解材料——聚乳酸的兩種合成方法、基本性能、降解機(jī)理以及如何延長(zhǎng)其使用壽命和前景展望。

關(guān)鍵詞:聚乳酸;合成;降解;使用壽命

聚乳酸(PLA)是以玉米為主要原料,經(jīng)發(fā)酵制得乳酸,再經(jīng)聚合而制成的高分子材料,具有良好的生物相容性和生物可降解性。PLA可像聚氯乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯等熱塑性塑料那樣加工成各種產(chǎn)品,如薄膜、包裝袋、包裝盒、食品容器、一次性快餐盒、飲料用瓶、藥物緩釋包裝劑等。

聚乳酸的生產(chǎn)方法

聚乳酸的合成有兩種方法,即乳酸直接聚合法和環(huán)丙交酯開(kāi)聚合法。

1.1直接縮聚法

直接縮聚法是乳酸的直接脫水縮聚,其聚合工藝短,對(duì)聚合單體的要求與普通縮聚單體的要求一致,但所得聚乳酸分子量小,且產(chǎn)品性能差,易分解,實(shí)用價(jià)值小。

1.2間接聚合法

間接聚合法因?yàn)槭黔h(huán)狀二聚體的開(kāi)環(huán)聚合,不同于一般的縮聚,沒(méi)有小分子水生成,所以不需要進(jìn)行抽真空排除小分子,聚合設(shè)備簡(jiǎn)單,此法所得聚乳酸分

材料化學(xué)結(jié)課論文

子量高達(dá)數(shù)萬(wàn)乃至數(shù)百萬(wàn),機(jī)械強(qiáng)度高。近年來(lái),為便于工業(yè)化生產(chǎn),主要集中在開(kāi)環(huán)聚合的高效催化體系,新型結(jié)構(gòu)和組成的共聚物的合成等方面的研究,以制備更高分子量的聚乳酸。

聚乳酸的基本性能

聚乳酸是其中一種研究較多和性能較好的可生物降解的高分子材料。乳酸有非常好的透明性,可在牛物體內(nèi)分解、吸收,同時(shí)其力學(xué)性能可和通用塑料媲美。聚乳酸制品廢棄后在土壤或水中,會(huì)在微生物的作用下分解成二氧化碳和水,隨后在太陽(yáng)光合作用下它們又會(huì)成為淀粉的起始原料,對(duì)人體無(wú)害,具有良好的生物相容性。聚乳酸現(xiàn)已成為生物降解醫(yī)用材料領(lǐng)域中最受重視的材料之一。目前,聚乳酸已被廣泛應(yīng)用于藥物控制釋放材料、免拆手術(shù)縫合線和注射用微膠囊、埋植劑、骨材料、眼科材料等。此外,聚乳酸還可用于農(nóng)業(yè)、包裝材料、日用雜品等領(lǐng)域。聚乳酸的降解

乳酸是一種性能優(yōu)異的生物降解材料,能被酸、堿、生物酶等降解,降解的最終產(chǎn)物是CO2和H2O,對(duì)環(huán)境無(wú)污染。早已公認(rèn)為是最有前途的醫(yī)用可降解高分子材料。

3.1聚乳酸的降解機(jī)理

PLA作為聚酯類(lèi)材料,其降解分為簡(jiǎn)單水解降解和酶催化降解。簡(jiǎn)單水解降解是酯化反應(yīng)的逆反應(yīng),起始于水的吸收,小分子的水移至樣品的表面,擴(kuò)散進(jìn)入酯鍵或親水基團(tuán)的周?chē)T诮橘|(zhì)中酸、堿的作用下,酯鍵發(fā)生自由水解斷裂,樣品的數(shù)均分子量緩慢降低,當(dāng)分子量降低到一定程度,樣品開(kāi)始溶解,生成可溶的降解產(chǎn)物。

3.2 影響聚乳酸降解的因素

聚乳酸所處環(huán)境對(duì)其降解有很大關(guān)系,凡是能引起酯鍵斷裂的因素都可以使聚乳酸發(fā)生降解,主要的因素有微生物、酶、聚合結(jié)構(gòu),此外如氧的存在與否、pH值、溫度、濕度等也對(duì)其有影響。

材料化學(xué)結(jié)課論文

(1)微生物 微生物降解是聚乳酸在自然界中最普遍存在的降解方式,聚乳酸可以被多種微生物降解。研究結(jié)果表明,鐮刀酶念珠菌、青霉菌都可以完全吸收D,L-乳酸,部分還可以吸收可溶的聚乳酸低聚物。聚乳酸的生物降解過(guò)程是間接的,是通過(guò)主鏈上不穩(wěn)定的鍵水解而成低聚物。然后在酶的作用下進(jìn)一步降解為水和二氧化碳,其中也包含大分子在鏈端開(kāi)始的酶的同化作用。PLA的酯鍵水解在整個(gè)聚合物內(nèi)發(fā)生,但是如果微生物不能到達(dá)聚合物內(nèi)部,則進(jìn)一步的降解只能在聚合物的表面發(fā)生。

(2)酶 聚乳酸由于在主鏈上含有酯鍵,可以被酯酶加速降解。研究表明在根霉屬菌脂肪酶、豬胰腺脂肪酶、豬肝臟的羧基 酯酶這幾種酶中,根霉屬菌脂肪酶對(duì)聚乳酸的降解能力最強(qiáng)。降解的程度隨著時(shí)間的延長(zhǎng)而增加。在無(wú)定形區(qū)域21天后可完全降解,而在結(jié)晶區(qū)域卻降解得很慢,21天后降解30%左右。這是由于在結(jié)晶區(qū)域分子結(jié)構(gòu)排列緊密,酶分子很難進(jìn)入到聚乳酸分子內(nèi)部,因此降解速度很慢。(3)聚合結(jié)構(gòu) 對(duì)于聚乳酸的降解速度,聚乳酸的聚合結(jié)構(gòu)對(duì)其影響很大,包括化學(xué)結(jié)構(gòu)、物理結(jié)構(gòu)、表面結(jié)構(gòu)等,由于聚酯類(lèi)高分子含有易水解的化學(xué)鍵,有較快的降解速度。但當(dāng)其固態(tài)結(jié)構(gòu)不同時(shí),不同聚集態(tài)的降解速度為:橡膠態(tài)>玻璃態(tài)>結(jié)晶態(tài)。聚乳酸材料一般是在固體狀態(tài)下應(yīng)用的,同態(tài)的聚乳酸是部分結(jié)晶的高分子,結(jié)晶區(qū)的分子鏈堆積得非常緊密,對(duì)聚乳酸的降解速率有很大的影響。另外影響聚乳酸降解的因素還有分子量。

4提高其使用壽命的主要方法

影響聚乳酸高分子降解的因素繁多,但主要可分為材料特性和水解條件兩大類(lèi)。

4.1 加入抗氧化劑

無(wú)論是簡(jiǎn)單的有機(jī)分子,還是高分子或者生物體內(nèi)進(jìn)行的氧化,大多是自由基過(guò)程,一旦體系中生成自由基,經(jīng)過(guò)自由基鏈?zhǔn)椒磻?yīng),氧化便可很快地進(jìn)行下去。這些物質(zhì)被氧化后失去了原有的有益屬性。防止有機(jī)物氧化的方法很多,但加入抗氧劑則是有效和方便的方法。所謂抗氧劑是指那些能防止或阻緩有機(jī)材料氧化的化合物,它可以捕獲活性游離基生成非活性的游離基,從而使連鎖反應(yīng)終止;或者能夠分解氧化過(guò)程中產(chǎn)生的氫過(guò)氧化物生成穩(wěn)定的非活性產(chǎn)物,從而中斷連鎖反應(yīng)。

4.2硝酸表面處理

材料化學(xué)結(jié)課論文

在復(fù)合材料的降解過(guò)程中 界面降解是導(dǎo)致材料性能下降的重要因素 通過(guò)碳纖維的硝酸處理并以化學(xué)鍵結(jié)合的方式可有效改善復(fù)合材料的界面結(jié)合狀況 使其綜合性能得到顯著提高。經(jīng)硝酸處理后的PLA高分子材料初期降解很緩慢 其橫向剪切強(qiáng)度在前5d內(nèi)僅降低了1.7%而后期則降解速度加快 考慮到酯鍵的鍵能及其亞穩(wěn)定性 可以認(rèn)為它是處于基體與增強(qiáng)體之間的具有 自愈能力 的化學(xué)鍵 而且這種化學(xué)鍵一直處于不斷形成和斷裂的動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài)中。這樣不僅阻止了水等低分子物的破壞作用 而且由于這些低分子物的存在起到了松弛界面局部應(yīng)力的作用。因此,經(jīng)硝酸處理的PLA高分子材料初期的降解速度極為緩慢但當(dāng)這種自愈能力的動(dòng)態(tài)平衡被破壞后,界面降解就會(huì)以較快的速度進(jìn)行 反映到橫向剪切強(qiáng)度曲線上,其后期下降加快。

4.3酸性和干燥的環(huán)境

馬曉妍等的研究發(fā)現(xiàn)聚乳酸在去離子水、0.0lmol/L鹽酸溶液、PH=7.4磷酸緩沖液、0.0lmoL/L氫氧化鈉溶液四種降解介質(zhì)中的降解速率如下遞減:堿液>酸液>去離子水>緩沖液。在堿液中的降解速率最快.是因?yàn)榫廴樗崴馍傻聂人岙a(chǎn)物與堿中和,促進(jìn)了水解反應(yīng)向正反應(yīng)方向進(jìn)行。聚乳酸在磷酸緩沖液中的降解.雖然生成羧基使溶液酸性增加.但是由于磷酸緩沖液可以保持溶液的pH在一個(gè)恒定的范圍內(nèi)。因此降解較慢。而在去離子水中,由于聚乳酸水解產(chǎn)生的羧基可以催化和加速醣鍵的水解.所以聚乳酸在去離子水中的降解比在磷酸緩沖液中快。

錢(qián)以宏等專(zhuān)門(mén)對(duì)聚乳酸在不同濕度下降解性能進(jìn)行了研究。結(jié)果顯示相對(duì)濕度為88%時(shí)的降解速度是相對(duì)濕度20%時(shí)的降解速度的3倍以上。環(huán)境濕度越大,溫度越高,水解就越快,降解時(shí)間便越短。

4.4改變PLA的分子結(jié)構(gòu)

分子結(jié)構(gòu)是影響聚乳酸類(lèi)材料特性的重要因素。端基的種類(lèi)對(duì)PLA的降解也有重要的影響。S.H.Lee等合成了不同端基(胺基、氯酰基、羧基和羥基)的聚乳酸并對(duì)其降解性進(jìn)行了研究,發(fā)現(xiàn)NH2—PLA、Cl—PLA比COOH—PLA、OH—PLA的降解速度較

材料化學(xué)結(jié)課論文

慢,說(shuō)明NH2—PLA和Cl—PLA有一定的抗水解性能。可能由于Cl和NH2的極性比OH-的小,導(dǎo)致較低的降解情況。

5.結(jié)語(yǔ)

在日益重視環(huán)保和能源的2l世紀(jì),由于聚乳酸以淀粉等可再生資源為原料,并可完全生物降解為二氧化碳和水,屬于綠色環(huán)保材料,符合可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,因而日益受到重視。因其具有優(yōu)良的應(yīng)用特性,且極易改性以滿足各種需要,應(yīng)用面日益拓寬,涵蓋了醫(yī)用材料、包裝材料、日用塑料制品、紡織面料、農(nóng)用地膜、地毯、家用裝飾品等。

隨著對(duì)聚乳酸研究的不斷深入,相信在不久的將來(lái),人們將克服生產(chǎn)規(guī)模小、規(guī)格品種不全、價(jià)格較貴的問(wèn)題。同時(shí)能夠自主地控制聚乳酸的降解速度,提高其使用壽命,使得聚乳酸高分子材料的前景更加光明。

材料化學(xué)結(jié)課論文

參 考 文 獻(xiàn)

[1] 王哲;倪宏哲;劉喜品 生物降解高分子——聚乳酸的合成[期刊論文]-長(zhǎng)春工業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版)2005(03)

[2] 邢逑欣,林建強(qiáng),殷永泉,周向軍,周海霞綠色環(huán)保材料聚乳酸[J].德州學(xué)院學(xué)報(bào),2006 22(6):107-109.

[3] 劉磊,吳若峰.聚乳酸類(lèi)材料的水解特征[J].合成材料老化與應(yīng)用,2006,35(1):44-48

[4] 王剛,王鑒,王立娟等,抗氧劑作用機(jī)理及研究進(jìn)展.合成材料老化與應(yīng)用,2006年第35卷第2期:38-42

[5] 杜慧玲 齊錦剛 龐洪濤 等;表面處理對(duì)碳纖維增強(qiáng)聚乳酸材料界面性能的影響[j];材料保護(hù),2003,36(2):16

[6] 馬曉妍,石淑先,夏字正,等.聚乳酸及其共聚物的制備和降解性能[J].北京化工大學(xué)學(xué)報(bào)。2004,31(1):5l-5

[7] 錢(qián)以宏.聚乳酸酯及其降解特征[J].紡織導(dǎo)報(bào),2004,(4):38-40.

第四篇:化學(xué)與人類(lèi)結(jié)課論文(定稿)

天津師范大學(xué) 校公選課 結(jié)課論文

課程名稱(chēng):化學(xué)與人類(lèi) 課程性質(zhì):選修 課時(shí):34學(xué)時(shí)

課程編號(hào):QUD18250L 上課學(xué)期:2013-2014 第一學(xué)期 上課班次:周六上午 院系: 專(zhuān)業(yè): 姓名: 學(xué)號(hào):

食品添加劑對(duì)人體健康的影響

內(nèi)容摘要:隨著人們生活水平的提高,生活節(jié)奏的加快,越來(lái)越多的人對(duì)飲食提出了更新、更高的要求,他們想讓食品更方便、更多樣、更有風(fēng)味、更有營(yíng)養(yǎng)、更加的高級(jí),而為了滿足這些要求,僅僅利用我們的天然資源顯然是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,于是我們漸漸開(kāi)始離不開(kāi)食品添加劑了,多樣化的食品層出不窮,這也讓我們對(duì)食品增添了從未有過(guò)的警惕心:是否都是健康的食品。正文

食品添加劑定義 根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,食品添加劑是指用于改善食品品質(zhì)、延長(zhǎng)食品保存期、便于食品加工和增加食品營(yíng)養(yǎng)成分;是為改善食品色、香、味等品質(zhì),以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。食品添加劑的種類(lèi)

食品添加劑按其原料和生產(chǎn)方法可以分為化學(xué)合成添加劑和天然食品添加劑。一般說(shuō)來(lái)除了化學(xué)合成的添加劑外,其余的都可以歸為天然食品添加劑,主要來(lái)自植物,動(dòng)物,酶法生產(chǎn)和微生物菌體生產(chǎn)。世界各地至今沒(méi)有統(tǒng)一的食品添加劑分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn),我國(guó)是按食品添加劑的主要功能分類(lèi)的。根據(jù)GB2760-2007《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,我國(guó)食品添加劑按期主要功能作用的不同分為:酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠姆糖基礎(chǔ)劑、著色劑、護(hù)色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、穩(wěn)定和凝固劑、甜味劑、增稠劑和其他共21種類(lèi),加上單獨(dú)列出的食品香料,我國(guó)食品添加劑種類(lèi)共有22類(lèi)

3.食品添加劑對(duì)人類(lèi)健康的影響【兩面性,危害更多】 盡管食品添加劑給我們帶來(lái)便利,可是食品添加劑一般在食品中添加的量極少,一般拉制在0.1~0.019/kg之間。即使對(duì)于天然的食品添加劑如鹽來(lái)說(shuō),我們一旦在食物中放的過(guò)多,也會(huì)打破我們生理上的平衡,給我們的健康帶來(lái)嚴(yán)重危害。據(jù)法國(guó)國(guó)家衛(wèi)生醫(yī)學(xué)研究所的一項(xiàng)研究,法國(guó)每年至少有7.5萬(wàn)人因食鹽過(guò)量而患心血管疾病,其中2.5萬(wàn)人因病情嚴(yán)重而死亡,這一數(shù)字是法國(guó)交通事故死亡人數(shù)的4倍,更何況那些大部分人工合成的食品添加劑,倘若使用不規(guī)范就會(huì)造成不可挽回的后果。近年來(lái),食品添加劑超標(biāo)的事件頻頻發(fā)生,給我們敲醒了一個(gè)又一個(gè)的響鐘。就說(shuō)說(shuō)防腐劑吧,如果過(guò)量不僅能破壞維生素B1,還能使鈣形成不溶性物質(zhì),影響人體對(duì)鈣的吸收,同時(shí)對(duì)人的胃腸有刺激作用,過(guò)量實(shí)用還可引發(fā)癌癥。面粉過(guò)量使用過(guò)氧化苯甲酰會(huì)使面粉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)受到破壞,還會(huì)產(chǎn)生苯甲酸,對(duì)肝臟功能會(huì)有不同程度的損害。醬鹵類(lèi)制品、灌腸類(lèi)制品、休閑肉干制品、五彩糖等若使用色素過(guò)量,長(zhǎng)期食用后,人體健康會(huì)受到影響,尤其對(duì)兒童的健康發(fā)育會(huì)有一定的危害。磷酸三鈉、三聚磷酸鈉、磷酸二氫鈉、六偏磷酸鈉、焦磷酸鈉是品質(zhì)改良劑,通過(guò)保水、黏結(jié)、增塑、稠化和改善流變性能等作用而改進(jìn)食品外觀或觸感的一種食品添加劑,過(guò)量不僅會(huì)破壞食品中的各種營(yíng)養(yǎng)元素,而且會(huì)嚴(yán)重危害人體健康,在人體內(nèi)長(zhǎng)期積累將會(huì)誘發(fā)各種疾病,如腫瘤病變、牙齦出血、口角炎、神經(jīng)炎以及影響到后代畸形和遺傳突變等,甚至對(duì)人的肝臟功能造成傷害。長(zhǎng)期食用鋁含量過(guò)高的膨化食品,會(huì)干擾人的思維、意識(shí)與記憶功能,引起神經(jīng)系統(tǒng)病變,表現(xiàn)為記憶減退,視覺(jué)與運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)失靈,嚴(yán)重者可能癡呆??種種添加劑超標(biāo)導(dǎo)致難以想象的嚴(yán)重后果使我們不寒而栗。

身體是革命的本錢(qián),正所謂:國(guó)以民為本,民以食為天;只有身體的健康,談志論道才能進(jìn)行。國(guó)家的強(qiáng)大靠的是人民,只有人民的身體健康,國(guó)家才能繁榮,社會(huì)才會(huì)進(jìn)步。然而,在日益經(jīng)濟(jì)化的社會(huì)中,各類(lèi)非自然的新物質(zhì)層出不窮,人類(lèi)在享受這美好的生活的同時(shí)也在注意著對(duì)自己身體好壞的東西。尤其是在人類(lèi)每日必須的餐飲方面。有了食品添加劑,食品安全的問(wèn)題也就越來(lái)越引起人們的關(guān)注。食品添加劑的使用也引起了很多的爭(zhēng)議,在用與不用之間產(chǎn)生了很多爭(zhēng)論。

其實(shí),任何東西都具有兩面性。再拿廣泛用于風(fēng)味酸奶、水果罐頭、八寶粥、果凍、等食品的阿斯巴甜來(lái)說(shuō),它具有和蔗糖極其近似的清爽甜味,無(wú)苦澀后味和金屬味,是迄今開(kāi)發(fā)成功的甜味最接近蔗糖的甜味劑。阿斯巴甜的甜度是蔗糖的200倍,在應(yīng)用中僅需少量就可達(dá)到希望的甜度,所以在食品和飲料中使用阿斯巴甜替代糖,可明顯降低熱量并不會(huì)造成齲齒。與蔗糖或其他甜味劑混合使用有協(xié)同效應(yīng),如加2%~3%于糖精中,可明顯掩蓋糖精的不良口感,與香精混合,具有極佳的增效性,尤其是對(duì)酸性的柑桔、檸檬、柚等,能使香味持久、減少芳香劑的用量。此外,阿斯巴甜中的蛋白質(zhì)成分,可被人體自然吸收分解。當(dāng)然,有利必有弊,阿斯巴甜對(duì)酸、熱的穩(wěn)定性較差,在強(qiáng)酸強(qiáng)堿中或在高溫加熱時(shí)易水解生成苦味的苯丙氨酸或二嗦呱酮,不適宜制作溫度>150℃的面包、餅干、蛋糕等焙烤食品和高酸食品。因?yàn)榘⑺拱吞鹪谌梭w胃腸道酶作用下可分解為苯丙氨酸、天冬氨酸和甲醇,不適用于苯丙酮酸尿患者。也有報(bào)告指出有少數(shù)人會(huì)對(duì)阿斯巴甜不耐,可能會(huì)引起頭痛、抽搐、惡心、過(guò)敏反應(yīng)的癥狀。有了這些不利的因素存在,人們所擔(dān)心的問(wèn)題也就隨之而來(lái)。也許有人會(huì)想:不在果凍、八寶粥、水果罐頭等食品里加阿斯巴甜就不會(huì)對(duì)人們的健康產(chǎn)生威脅了。但是,很多問(wèn)題并不是人們所想象的那么簡(jiǎn)單,如果不用阿斯巴甜代替糖,食品中存在的糖分就會(huì)增多。吃糖過(guò)多可影響體內(nèi)脂肪的消耗,造成脂肪堆積,容易肥胖;吃糖過(guò)多,還可以影響鈣質(zhì)代謝;吃糖過(guò)多,會(huì)使人產(chǎn)生飽腹感,食欲不佳,影響食物的攝入量,進(jìn)而導(dǎo)致多種營(yíng)養(yǎng)素的缺乏。除此之外,食用過(guò)多的糖可能會(huì)導(dǎo)致心臟病、高血壓等疾病。對(duì)幼兒來(lái)說(shuō),可能會(huì)造成齲齒、近視、軟骨癥、消化道等疾病。這同樣對(duì)人的健康產(chǎn)生了極大的威脅。所以,有的時(shí)候使用一定的添加劑是有益的。4.食品添加劑對(duì)人類(lèi)健康產(chǎn)生危害的原因

食品添加劑之所以對(duì)人類(lèi)健康產(chǎn)生如此嚴(yán)重的危害,其實(shí)最重要的原因還是歸結(jié)為市場(chǎng)上某些生產(chǎn)者被利益所驅(qū)動(dòng)而鋌而走險(xiǎn)做出的違法行為。一些企業(yè)使用添加劑并非為了改善食品品質(zhì),提高食品本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而是為了迎合消費(fèi)者的感官需求、降低成本,違反食品添加劑的使用原則,加上使用方法不科學(xué),不符合食品添加劑使用衛(wèi)生規(guī)范要求,以致超范圍、超量使用。同時(shí),也有一些企業(yè)由于品牌的原因,一直對(duì)其食品配方進(jìn)行保密,不容易發(fā)現(xiàn)其添加劑超標(biāo)的事實(shí)。同時(shí)國(guó)家在監(jiān)管方面仍然存在著漏洞,雖然制定的法律和規(guī)章制度很健全,但是對(duì)于這方面的違法行為處罰卻很輕,罰款額最高僅為查獲問(wèn)題產(chǎn)品價(jià)值的20倍,所以違規(guī)廠商即使被處罰了,依然可以“東山再起”,這就是為什么食品添加劑超標(biāo)事件頻頻發(fā)生的一個(gè)很重要的原因。不過(guò),若我們消費(fèi)者關(guān)于食品安全的知識(shí)有所欠缺的話,也容易誤食或誤買(mǎi)不符合標(biāo)準(zhǔn)的食物,造成食品中毒的結(jié)果。5.對(duì)策

1·首先生產(chǎn)者要有集體意識(shí),樹(shù)立誠(chéng)信的形象,拋卻唯利是圖的觀念,這是人命關(guān)天的大事,不能為了那小小的利潤(rùn)而置人命不顧。即使生產(chǎn)者通過(guò)這種不道德的途徑獲得了暴利,要是東窗事發(fā),卻始終逃脫法律的制約和良心的譴責(zé),最終還是會(huì)身敗名裂。

2·要形成監(jiān)管有力的市場(chǎng)運(yùn)行機(jī)制,規(guī)范制約生產(chǎn)者嚴(yán)格遵守食品生產(chǎn)安全的有關(guān)規(guī)定,提倡文明生產(chǎn)。

3·完善立法,加大懲罰力度,一旦發(fā)現(xiàn)有違法的行為,國(guó)家要進(jìn)行強(qiáng)有力的懲罰措施,絕不輕怠,以保證我國(guó)食品安全。

4·完善食品添加劑管理法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)體系,建立現(xiàn)代化信息平臺(tái)。5·加強(qiáng)對(duì)中小城市,問(wèn)題食品的質(zhì)量監(jiān)督,加強(qiáng)輿論監(jiān)督。6·加強(qiáng)檢驗(yàn)方法的研究和普及,開(kāi)展危險(xiǎn)性評(píng)估。

7·加強(qiáng)對(duì)食品添加劑相關(guān)法規(guī)的宣傳,科學(xué)知識(shí)的普及。

8·消費(fèi)者也要有自我保健的意識(shí),增加有關(guān)食品安全方面的知識(shí),能夠辨別具有危害性的添加劑,在日常生活中避免因添加過(guò)多食品添加劑而出事的情況。6結(jié)論

食品添加劑對(duì)人類(lèi)的健康是把雙刃劍,它已經(jīng)深入我們的生活中,不能忽視它的作用,但是同樣不能因?yàn)樗赡芙o我們帶來(lái)的副作用而完全敵視它,不能因噎廢食。而是懂得運(yùn)用它的優(yōu)勢(shì)為我們創(chuàng)造出一個(gè)色彩斑斕的生活。《化學(xué)與人類(lèi)》學(xué)習(xí)心得體會(huì)

化學(xué)在社會(huì)發(fā)展中的地位和作用是十分重要的,我們都不可避免的接觸化學(xué)。人類(lèi)生活的各個(gè)方面,社會(huì)發(fā)展的各種需要都與化學(xué)息息相關(guān)。化學(xué)涉及各行各業(yè),對(duì)人類(lèi)社會(huì)的發(fā)展起著巨大的作用,小到人們的衣食住行,大到一個(gè)國(guó)家的獨(dú)立和強(qiáng)盛。學(xué)習(xí)了《化學(xué)與人類(lèi)》以后,我對(duì)化學(xué)的作用有了更深的理解。

從我們的衣、食、住、行來(lái)看,色澤鮮艷的衣料需要經(jīng)過(guò)化學(xué)處理和印染,豐富多彩的合成纖維更是化學(xué)的一大貢獻(xiàn)。要裝滿糧袋子,豐富菜籃子,關(guān)鍵之一是發(fā)展化肥和農(nóng)藥的生產(chǎn)。加工制造色香味俱佳的食品,離不開(kāi)各種食品添加劑,如甜味劑、防腐劑、香料、調(diào)味劑和色素等等,它們大多是用化學(xué)合成方法或用化學(xué)分離方法從天然產(chǎn)物中提取出來(lái)的。現(xiàn)代建筑所用的水泥、石灰、油漆、玻璃和塑料等材料都是化工產(chǎn)品。用以代步的各種現(xiàn)代交通工具,不僅需要汽油、柴油作動(dòng)力,還需要各種汽油添加劑、防凍劑,以及機(jī)械部分的潤(rùn)滑劑,這些無(wú)一不是石油化工產(chǎn)品。此外,人們需要的藥品,洗滌劑、美容品和化妝品等日常生活必不可少的用品也都是化學(xué)制劑。可見(jiàn)我們的衣、食、住、行無(wú)不與化學(xué)有關(guān),人人都需要用化學(xué)制品,可以說(shuō)我們生活在化學(xué)世界里。

從社會(huì)發(fā)展來(lái)看,化學(xué)對(duì)于實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)、工業(yè)、國(guó)防和科學(xué)技術(shù)現(xiàn)代化具有重要的作用。農(nóng)業(yè)要大幅度的增產(chǎn),農(nóng)、林、牧、副、漁各業(yè)要全面發(fā)展,在很大程度上依賴(lài)于化學(xué)科學(xué)的成就。化肥、農(nóng)藥、植物生長(zhǎng)激素和除草劑等化學(xué)產(chǎn)品,不僅可以提高產(chǎn)量,而且也改進(jìn)了耕作方法。高效、低污染的新農(nóng)藥的研制,長(zhǎng)效、復(fù)合化肥的生產(chǎn),農(nóng)、副業(yè)產(chǎn)品的綜合利用和合理貯運(yùn),也都需要應(yīng)用化學(xué)知識(shí)。在工業(yè)現(xiàn)代化和國(guó)防現(xiàn)代化方面,急需研制各種性能迥異的金屬材料、非金屬材料和高分子材料。在煤、石油和天然氣的開(kāi)發(fā)、煉制和綜合利用中包含著極為豐富的化學(xué)知識(shí),并已形成煤化學(xué)、石油化學(xué)等專(zhuān)門(mén)領(lǐng)域。導(dǎo)彈的生產(chǎn)、人造衛(wèi)星的發(fā)射,需要很多種具有特殊性能的化學(xué)產(chǎn)品,如高能燃料、高能電池、高敏膠片及耐高溫、耐輻射的材料等。總之,化學(xué)與國(guó)民經(jīng)濟(jì)各個(gè)部門(mén)、尖端科學(xué)技術(shù)各個(gè)領(lǐng)域以及人民生活各個(gè)方面都有著密切聯(lián)系。通過(guò)學(xué)習(xí)這門(mén)課,我知道了更多的能源知識(shí)。知道了 能源可以分為四大類(lèi):太陽(yáng)能、地?zé)崮堋⒑肆炎冑Y源和核聚變資源、月球、太陽(yáng)等星體對(duì)地球的引力為主產(chǎn)生的能源。知道了一次能源和二次能源是如何劃分的,知道了哪些是再生能源,哪些是非再生能源。對(duì)生物能有了新的認(rèn)識(shí),知道了其優(yōu)缺點(diǎn)。建議在通識(shí)課上老師可以加入更多的互動(dòng)環(huán)節(jié)。

第五篇:化學(xué)與軍事結(jié)課論文

化學(xué)與軍事結(jié)課論文

班級(jí):勞動(dòng)與社會(huì)保障09-1班

姓名:溫宇迪 學(xué)號(hào):540909040142

化學(xué)與生活

人類(lèi)正面臨有史以來(lái)最嚴(yán)重的環(huán)境危機(jī),由于人口急劇的增加,資源的消耗日益擴(kuò)大,人均耕地、淡水和礦產(chǎn)等資源占有量逐漸減少,人口與資源的矛盾越來(lái)越尖銳;環(huán)保問(wèn)題就成為經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展的重要問(wèn)題之一。作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)之一的化學(xué)工業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè),在為創(chuàng)造人類(lèi)的物質(zhì)文明作出重要貢獻(xiàn)的同時(shí),在生產(chǎn)活動(dòng)中不斷排放出大量有毒物質(zhì),化學(xué)工業(yè)也為環(huán)境和人類(lèi)的健康帶來(lái)一定的危害。發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)環(huán)境的治理,已開(kāi)始從治標(biāo),即從末端治理污染轉(zhuǎn)向治本,即開(kāi)發(fā)清潔工業(yè)技術(shù),消減污染源頭,生產(chǎn)環(huán)境友好產(chǎn)品。“綠色技術(shù)”已成為21世紀(jì)化工技術(shù)與化學(xué)研究的熱點(diǎn)和重要科技前沿。

綠色化學(xué)又稱(chēng)綠色技術(shù)、環(huán)境無(wú)害化學(xué)、環(huán)境友好化學(xué)、清潔化學(xué)。綠色化學(xué)即是用化學(xué)及其它技術(shù)和方法去減少或消除那些對(duì)人類(lèi)健康、社區(qū)安全、生態(tài)環(huán)境有害的原料、催化劑、溶劑、試劑、產(chǎn)物、副產(chǎn)物等的使用和產(chǎn)生。

化學(xué)可以粗略地看作是研究從一種物質(zhì)向另一種物質(zhì)轉(zhuǎn)化的科學(xué)。傳統(tǒng)的化學(xué)雖然可以得到人類(lèi)需要的新物質(zhì),但是在許多場(chǎng)合中卻既未有效地利用資源,又產(chǎn)生大量排放物,造成嚴(yán)重的環(huán)境污染。綠色化學(xué)則是更高層次的化學(xué),它的主要特點(diǎn)是“原子經(jīng)濟(jì)性”,即在獲得物質(zhì)的轉(zhuǎn)化過(guò)程中充分利用每個(gè)原料原子,實(shí)現(xiàn)“零排放”,因此既可以充分利用資源,又不產(chǎn)生污染。傳統(tǒng)化學(xué)向綠色化學(xué)的轉(zhuǎn)變可以看作是化學(xué)從“粗放型”向“集約型”的轉(zhuǎn)變。綠色化學(xué)可以變廢為寶,可使經(jīng)濟(jì)效益大幅度提高。綠色化學(xué)已在全世界興起,它對(duì)我國(guó)這樣新興的發(fā)展中國(guó)家更是一個(gè)難得的機(jī)遇。

就化學(xué)對(duì)人類(lèi)的日常生活的影響來(lái)說(shuō),化學(xué)在我們的日常生活中無(wú)處不在。首先,我們的衣、食、住、行無(wú)一不用到化學(xué)制品。

“民以食為天”,我們吃的糧食離不開(kāi)化肥、農(nóng)藥這些化學(xué)制品。1909年哈伯發(fā)明的合成氨技術(shù)使世界糧食翻倍,如果沒(méi)有他發(fā)明的這個(gè)化學(xué)技術(shù),那么世界上就有一半的人得不到溫飽,那么世界上就多了一半的人的生命面臨危機(jī)了。加工制造色香味俱佳的食品就更離不開(kāi)各種食品添加劑,如甜味劑、防腐劑、香料、味精、色素等等,多是用化學(xué)合成方法或化學(xué)分離方法制成的。

如果沒(méi)有合成纖維的化學(xué)技術(shù),那世界上大多數(shù)人就要挨凍了,因?yàn)橛邢薜奶烊焕w維根本就不夠用。我國(guó)1995年的化學(xué)纖維產(chǎn)量為330萬(wàn)噸,其中90%是合成纖維。何況純棉純毛等天然纖維也是棉花、羊毛經(jīng)化學(xué)處理制成的。再有就是合成橡膠,少了合成橡膠,世界上60億人口又有多少億人要穿草鞋過(guò)冬啊?合成染料更使世界多了一道多彩繽紛的亮麗風(fēng)景線。所謂“豐衣足食”,是生命得以延續(xù)的保證。沒(méi)有了化學(xué),就沒(méi)了保證。

生活離不開(kāi)化學(xué),遍觀周?chē)瑤缀趺考挛锒寂c化學(xué)有關(guān)。化學(xué)是研究物質(zhì)的性質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)、變化和應(yīng)用的科學(xué)。自有人類(lèi)以來(lái)就開(kāi)始了對(duì)化學(xué)的探索,因?yàn)橛辛巳祟?lèi)就有了對(duì)化學(xué)的需求。它與我們的生活息息相關(guān),在我們的日常生活中無(wú)處不在。我國(guó)著名滑雪前輩楊石先生說(shuō):“農(nóng)、輕、重、吃、穿、用,樣樣都離不開(kāi)化學(xué)。”沒(méi)有化學(xué)創(chuàng)造的物質(zhì)文明,就沒(méi)有人類(lèi)的現(xiàn)代生活。

人是社會(huì)的人,社會(huì)是人的社會(huì),因此可以從人與化學(xué)的關(guān)系去探討化學(xué)對(duì)社會(huì)發(fā)展的重要性。

化學(xué)作為一門(mén)龐大的知識(shí)體系,能用來(lái)解決人類(lèi)面臨的問(wèn)題,滿足社的需要,對(duì)人類(lèi)社會(huì)做出貢獻(xiàn)。它的成就已成為社會(huì)文明的標(biāo)志,深刻的影響著人類(lèi)社會(huì)的發(fā)展。社會(huì)的發(fā)展離不開(kāi)人類(lèi)的發(fā)展,人類(lèi)的發(fā)展離不開(kāi)人的生存,而人的生存離不開(kāi)化學(xué)。社會(huì)的一切發(fā)展,生命是基礎(chǔ)。一切生命的起源離不開(kāi)化學(xué)變化,一切生命的延續(xù)同樣離不開(kāi)化學(xué)變化。恩格斯說(shuō):“生命的起源必然是通過(guò)化學(xué)的途徑實(shí)現(xiàn)的。”沒(méi)有化學(xué)的變化,就沒(méi)有地球上的生命,也就更不會(huì)有人類(lèi)。是化學(xué)創(chuàng)造了人類(lèi),創(chuàng)造了美麗的地球。

總之,現(xiàn)代生活與化學(xué)是緊密相連不可分割的。不管是生命本身作為一個(gè)過(guò)程,還是生命得以維持所必須依賴(lài)的外在物質(zhì)條件,都離不開(kāi)化學(xué)。沒(méi)有生命還有化學(xué),沒(méi)有了化學(xué)就絕對(duì)不會(huì)再有生命存在。化學(xué)是生命存在的支柱,也是社會(huì)存在和發(fā)展的支柱和動(dòng)力。

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