第一篇：鮮榨果汁搭配(文字說明)

鮮榨果汁搭配（文字說明）

【黃瓜汁】

作用：腎不好的人喝黃瓜汁可以利尿，減輕浮腫，并補(bǔ)充鉀離子； 【芹菜汁＋蘋果汁】

作用：高血壓、高血脂病人飲用可降血壓、血脂； 【苦瓜汁】

作用：有降血糖的作用，適合糖尿病人飲用（可兌水消除苦味）； 【胡蘿卜汁＋蘋果汁】

作用：適合白領(lǐng)一族和學(xué)生飲用，可保護(hù)視力，緩解疲勞，補(bǔ)充體力； 【西瓜汁】

作用：夏天飲用消暑解熱，利尿排毒； 【獼猴桃汁】 作用：含大量維生素C，清熱生津； 【木瓜汁】 作用：消滯潤肺，幫助消化蛋白質(zhì)； 【橙汁】

作用：滋潤健胃，強(qiáng)化血管，可預(yù)防心臟病、中風(fēng)、傷風(fēng)、感冒和瘀傷； 【梨汁】 作用：秋天多喝梨汁可潤肺止咳

【蘋果香瓜汁】

作用：補(bǔ)血益氣蘋果香瓜汁對(duì)于胃腸不適、慢性疾病的人具有改善作用。

成份：維他命A、B、C、蛋白質(zhì)、糖類、鐵、磷、鈉等礦物質(zhì)。

準(zhǔn)備材料：蘋果150克、香瓜200克、蜂蜜少許。

做法：將蘋果、香瓜去皮后切成適當(dāng)塊狀，放入榨汁機(jī)內(nèi)榨汁，榨汁完成后加入蜂蜜調(diào)味即可。

【蘋果菠蘿汁】

作用：解決你的頭昏腦花蘋果菠蘿汁可有這方面的功效，也具有促進(jìn)食欲及美容養(yǎng)顏、補(bǔ)血

成份：維他命A、B、C、E、鐵、磷、纖維素等。

準(zhǔn)備材料：蘋果150克、菠蘿200克、檸檬1/2個(gè)。

做法：

一、將蘋果、菠蘿去皮后切成適當(dāng)塊狀，放入榨汁機(jī)中榨汁。

二、榨汁完成后加入檸檬調(diào)味即可。

【西瓜加黃瓜汁】

作用：利尿又解熱炎炎夏日最佳清涼保健飲料~西瓜黃瓜汁，利尿又解熱，含有豐富的維他命A、B1、B2、C、氨基酸及礦物質(zhì)。對(duì)于腎臟機(jī)能不佳者適合飲用，好喝又強(qiáng)身。

準(zhǔn)備材料：西瓜200克、黃瓜100克、蜂蜜、檸檬1/3個(gè)。

做法：

一、將西瓜、黃瓜(去皮)一起放入榨汁機(jī)內(nèi)榨汁。

二、完成后加入檸檬及蜂蜜調(diào)味即可。

【蘋果菠蘿生姜汁】

原料：1厘米生姜根，1/2個(gè)蘋果，1/3個(gè)大的菠蘿

做法：生姜和菠蘿去皮。將蘋果洗凈，然后切成塊。將菠蘿切成可榨汁的薄片。先將生姜榨汁，再將蘋果和菠蘿榨汁。將所榨的汁混合并攪拌直到起泡。做好后立即飲用。

這是一種濃稠、呈乳脂狀的黃色混合汁，味道很甜，且含有生姜的香味。生姜對(duì)于內(nèi)循環(huán)系統(tǒng)具有很強(qiáng)的刺激作用，同時(shí)還能緩解惡心和痛經(jīng)等癥狀。菠蘿對(duì)身體具有很好的清潔作用，是一種有效的治療疾病的水果。而蘋果也是一種非常好的身體清潔劑和滋補(bǔ)品。因此，這道混合汁中含有大量的滋補(bǔ)劑，如果你感覺身體不適的話，它對(duì)你非常有益處。

★

★★★★ β-胡蘿卜素、維生素C、葉酸、果膠、鈣、鎂、磷、鉀、菠蘿蛋白酶。其他B族維生素、維生素E、銅、鐵、鋅。

【葡萄菠蘿杏汁】

原料：1小串葡萄,1/3個(gè)菠蘿,2個(gè)杏

做法：將葡萄和杏洗凈，去掉杏中的核，但葡萄中的子則可留下。將菠蘿去皮。所有水果都切成合適大小的塊，榨汁并立即飲用。

這是一種美味的甜果汁，對(duì)身體具有很好的清潔作用，富含抗氧化劑成分，有助于防止感染。對(duì)消化系統(tǒng)的清潔作用特別明顯，還是緩瀉劑和利尿劑。富含天然糖，可增加身體的能量，是理想的早餐飲料。

★★★★★ β-胡蘿卜素、菠蘿蛋白酶、葉酸、鈣、鐵、鎂、磷、類黃酮、鉀、維生素B3、維生素B5、維生素C和維生素E。

★★ 其他B族維生素、銅、鋅。

【純芒果汁】

原料：2～3個(gè)芒果

做法：將芒果去皮，去掉其中的核，榨汁后攪拌并立即飲用。

與木瓜汁一樣，芒果汁也是一種非常濃的營養(yǎng)豐富的果汁，因此在飲用時(shí)你需要一把勺子。芒果汁是一種強(qiáng)效的抗氧化劑，對(duì)身體健康具有很好的保護(hù)作用，據(jù)稱對(duì)某些癌癥還有抵抗作用。特別是它對(duì)腎臟和清潔血液非常有益。由于芒果汁太濃，因此一般情況下應(yīng)與其他果汁混合飲用，但如果你想很快就有汁喝，且非常喜歡芒果的味道，你也可以用芒果單獨(dú)榨汁喝。

★★★★★ β-胡蘿卜素、維生素C、鈣、鎂、鉀。

★★ B族維生素、鐵、銅、鋅。

【橙子胡蘿卜汁】

原料：2個(gè)橙子，3個(gè)胡蘿卜

做法：將橙子去皮，胡蘿卜擦洗干凈。榨汁后立即飲用。如果你覺得汁太甜，可以加入一些薄荷葉。

不必驚奇！這是一道十足的橙汁。它具有強(qiáng)效的抗氧化劑功效，胡蘿卜能夠平衡橙子中的酸。這道汁能夠起到清潔身體和提高身體能量的作用，可幫助身體炎癥的消除和促進(jìn)細(xì)胞的再生。

★★★★★ β-胡蘿卜素、維生素B1、維生素B6和維生素C、葉酸、鐵、鈣、鎂、鉀。

★★ 其他B族維生素、維生素E、鋅。

【胡蘿卜蘋果汁】

原料：4個(gè)胡蘿卜，2個(gè)大的蘋果

做法：將胡蘿卜擦洗干凈，保留其頂部的有機(jī)葉子。將蘋果洗凈。先將胡蘿卜榨汁，然后再將蘋果榨汁。混合、攪拌，并立即飲用。

這是少數(shù)幾種能混合的果蔬汁之一。胡蘿卜、蘋果汁不但美味，而且是你能找到的最好的排毒劑和身體補(bǔ)充劑之一。這道混合汁還具有美容的作用，非常有益于皮膚。紅蘋果的味道很甜，因此如果在榨汁時(shí)你用的是紅蘋果，由于胡蘿卜也很甜，這會(huì)使得榨出來的汁非常甜。所以，你也可以用青蘋果來榨汁。

★★★★★ β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C、鈣、果膠、鎂、鉀、磷。

★★ 維生素B1、維生素B2、維生素B3、維生素B6和維生素E、銅、鐵、鋅。

【洋蔥塊根芹黃瓜汁】

原料：1/2個(gè)塊根芹，1/2個(gè)小洋蔥，1個(gè)黃瓜，2個(gè)胡蘿卜

做法：將塊根芹、黃瓜和胡蘿卜洗凈，切成合適大小的塊。將洋蔥去皮。每種原料輪換榨汁——由于塊根芹的密度較大，需要被切得更細(xì)一點(diǎn)。充分?jǐn)嚢韬罅⒓达嬘谩?/p>

這道汁中塊根芹的堅(jiān)果味和黃瓜所含的大量水分能有效中和洋蔥的濃烈味道。如果你感覺腹脹或希望治療感冒，喝這道汁非常有好處。如果想要這道汁更甜一點(diǎn)，可以再加一個(gè)胡蘿卜。

★★★★★ β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C、鈣、鎂、磷、氯、鉀。

★★ 其他B族維生素、鐵、銅、鋅。

【甘薯韭蔥胡蘿卜汁】

原料：1個(gè)大的甘薯，1根韭蔥，2個(gè)胡蘿卜，2根芹菜

做法：將所有原料洗凈，榨汁并立即飲用。

這是一種具有強(qiáng)效抗氧化作用的混合汁，非常有益于全面的身體健康，特別有助于減輕頭痛癥狀。另外也是身體的清潔劑和能量補(bǔ)充劑。

★★★★★ β-胡蘿卜素、葉酸、鈣、鎂、氯、磷、鉀、鈉、維生素B3、維生素C、維生素E和維生素K。

★★ 其他B族維生素、硫、鐵、鋅。

第二篇：合作經(jīng)營鮮榨果汁協(xié)議書

合作經(jīng)營鮮榨果汁協(xié)議書

甲方：

乙方：

甲方為增加經(jīng)營品種，同意乙方在本酒店制作鮮榨果汁，甲乙雙方本著互惠互利的原則，共同友好協(xié)商簽訂協(xié)議如下：

一、甲方提供工作臺(tái)免費(fèi)給乙方使用及員工工作餐，乙方制作所需各類用品、食品原料及各品種的才料由乙方自理。

二、鮮榨果汁銷售價(jià)由甲乙雙方根據(jù)當(dāng)?shù)仡櫩偷南M(fèi)水平而定，根據(jù)才料不同，每份銷售價(jià)格不同。當(dāng)天銷售數(shù)量由雙方核對(duì)后為準(zhǔn)，營業(yè)額由甲方統(tǒng)一收取保存。

三、利益分配，甲、乙雙方以售出鮮榨果汁總額的五六分成，即甲方取40%，乙方取60%，雙方每月結(jié)算一次，次月20號(hào)前甲方付清乙方所得款項(xiàng)，乙方人員工資自理。

四、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行和遵守甲方的有關(guān)規(guī)定，如違反則按甲方的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰，稅金乙方不予承擔(dān)。

五、出品的鮮榨果汁必須保質(zhì)保量，符合衛(wèi)生要求。如有客人及有關(guān)部門投訴，確屬質(zhì)量問題的，乙方承擔(dān)所有的經(jīng)濟(jì)損失。

六、甲乙雙方合作期為壹年，由年月日至年

七、乙方在合同期內(nèi)支付給甲方產(chǎn)品宣傳費(fèi)用元，每月平均從賬款中扣除。

甲方代表：乙方代表： 日期：日期：

第三篇：鮮榨果汁創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

篇一：果汁店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 零 五 九 七 果 汁 店 創(chuàng) 業(yè) 計(jì) 劃 書

目錄

第一章 計(jì)劃摘要--5 第二章 企業(yè)介紹

一、宗旨--6

二、公司簡(jiǎn)介---------------------------7

三、公司戰(zhàn)略---------------------------7

四、技術(shù)--7

五、公司管理---------------------------8

六、場(chǎng)地與設(shè)施------------------------8 第三章 行業(yè)分析

一、市場(chǎng)介紹---------------------------8

二、目標(biāo)市場(chǎng)---------------------------9

三、顧客購買準(zhǔn)則---------------------9 第四章 產(chǎn)品（服務(wù)）介紹

一、產(chǎn)品品種規(guī)劃---------------------10

二、研究與開發(fā)------------------------10

三、未來產(chǎn)品---------------------------10

四、生產(chǎn)與儲(chǔ)放------------------------11

五、包裝--11

六、實(shí)施階段---------------------------11

七、服務(wù)與承諾------------------------11 第五章 人員及組織結(jié)構(gòu)-----------------------12 第六章 市場(chǎng)預(yù)測(cè)-12 第七章 營銷策略-13 第八章 制造計(jì)劃-13 第九章 財(cái)務(wù)規(guī)劃

一、財(cái)務(wù)匯總---------------------------15

二、財(cái)務(wù)報(bào)表----------------------15

三、資金需求---------------------------15

四、現(xiàn)金流量表------------------------15 第十章 風(fēng)險(xiǎn)控制-16 第十一章 總結(jié)----16 第一章 計(jì)劃摘要 宗旨和商業(yè)模式

本店的宗旨是成為昌融學(xué)生街第一飲品店。

本店是一家處于創(chuàng)業(yè)階段的店面。零五九七果汁店的法定經(jīng)營形式是獨(dú)資，法定地址：福建農(nóng)林大學(xué)昌融學(xué)生街。

本店生產(chǎn)各類的果汁以及混合果汁，另外還有水果酸奶和水果沙拉。

現(xiàn)在零五九七果汁店處在需要起步的狀態(tài)下。為實(shí)施我們的計(jì)劃，我們需要5萬到7萬元的貸款用于店面的租金以及裝修還有設(shè)備的購買。我們的產(chǎn)品和服務(wù)：

零五九七果汁店目前提供30余種產(chǎn)品，包括各類果汁以及混合果汁還有水果酸奶和水果沙拉等。

我們的主導(dǎo)產(chǎn)品包括各類的果汁。總體說來，我們現(xiàn)在的生產(chǎn)發(fā)展階段。

我們的果汁是獨(dú)一無二的，因?yàn)樗麄兊漠a(chǎn)品主要是奶茶以及飲料，并非果汁。另外，我們有市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，原因是我們擁有比較好的店面位置，因?yàn)槲覀兊奈恢迷诮诸^的一端，而他們兩家店則是在街頭令一端，并且是相鄰，如此他們的競(jìng)爭(zhēng)則是更加激烈。市場(chǎng)定位（目標(biāo)市場(chǎng)）：

我們把我們的市場(chǎng)定位在逛街的學(xué)生們。根據(jù)市場(chǎng)資源，根據(jù)資料的調(diào)查顯示昌融這個(gè)市場(chǎng)的銷售額大約為1萬元左右一個(gè)月； 競(jìng)爭(zhēng)：

我們直接與水當(dāng)當(dāng)和茶道展開競(jìng)爭(zhēng)。雖然同為飲品行業(yè)，但是我們的果汁是有優(yōu)勢(shì)的，是他們所沒有的。管理：

店面將由我們自行進(jìn)行管理，同時(shí)我們還會(huì)聘請(qǐng)兩人進(jìn)行產(chǎn)品的制作以及做其他工作。資金需求：

我們正在尋求5到7萬元的貸款資金支持，這筆資金用于租用店面、購買設(shè)備以及裝修店面。我們采用利潤分紅等方法，在1年之內(nèi)償還這筆貸款。銷售匯總：

財(cái)務(wù)預(yù)計(jì)：在1年內(nèi)我們將償還資金，方法是利潤分配。我們希望能在2011年2月實(shí)現(xiàn)這一計(jì)劃。

第二章 企業(yè)介紹

一、宗旨（任務(wù)）

我們的目標(biāo)是將店面發(fā)展成為昌融學(xué)生街第一飲品店。

為實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo)，零五九七果汁店需要5萬元到7萬元的貸款投資。篇二：鮮榨果汁商業(yè)計(jì)劃書

鮮榨果汁商業(yè)計(jì)劃書 醒醒吧2015/5/23 保 密 承 諾

本商業(yè)計(jì)劃書內(nèi)容涉及本公司商業(yè)秘密，僅對(duì)有投資意向的投資者公開。本公司要求投資公司投資經(jīng)理收到本商業(yè)計(jì)劃書時(shí)做出以下承諾：

妥善保管本商業(yè)計(jì)劃書，未經(jīng)本公司同意，不得向第三方公開本商業(yè)計(jì)劃書涉及的本公司的商業(yè)秘密。投資經(jīng)理簽字：

接 收 日 期： _______年____月____日 目錄

一、執(zhí)行概要..............................................................................................1

1、具體說明................................................................................................2

2、計(jì)劃的基本框架.....................................................................................2

3、公司介紹...............................................................................................2

4、管理團(tuán)隊(duì)...............................................................................................3

5、資金投入計(jì)劃........................................................................................3

6、投資收益預(yù)測(cè)........................................................................................3

7、企業(yè)類型...............................................................................................4

二、目標(biāo)市場(chǎng)..............................................................................................4

三、行業(yè)分析..............................................................................................4

1、市場(chǎng)分析............................................................................................5

2、swot分析...........................................................................................6 a）優(yōu)勢(shì)分析..........................................................................................6 b）)劣勢(shì)分析.........................................................................................6 c）機(jī)會(huì)分析..........................................................................................6 d）威脅分析..........................................................................................6

3、發(fā)展戰(zhàn)略...............................................................................................7

四、營銷策略.................................................................................................8

1、產(chǎn)品策略...............................................................................................8

2、價(jià)格策略...............................................................................................83、廣告策略...............................................................................................8

五、產(chǎn)品介紹.................................................................................................9

六、總結(jié)......................................................................................................10 附加材料......................................................................................................11

一、執(zhí)行概要

果汁中保留有水果中相當(dāng)一部分營養(yǎng)成分，例如維生素、礦物質(zhì)、糖分和膳食纖維中的果膠等，口感也優(yōu)于普通白開水。近年來，果汁飲料的出現(xiàn)像一只俊秀的新軍，短短幾年便以一種不可擋的氣勢(shì)風(fēng)靡中國市場(chǎng)。作為一個(gè)投資小、門檻低、消費(fèi)人群廣、回收成本快的行業(yè)，它已經(jīng)以其旺盛的生命力占據(jù)個(gè)人創(chuàng)業(yè)榜首位。而且，在商機(jī)無限的現(xiàn)代社會(huì)，果汁的時(shí)尚引力、繁多口味、獨(dú)特口感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快銷行業(yè)的腳步，引領(lǐng)飲料行業(yè)消費(fèi)的主流。果汁飲品店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開銷外，果汁飲品店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)，但對(duì)于一些想開果汁店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說，一份優(yōu)秀的果汁店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書十分重要，對(duì)以后的經(jīng)營管理起著很大的影響。宗旨和商業(yè)模式

本店的宗旨是以學(xué)生為主要客戶群，專一市場(chǎng)經(jīng)營，用更好的產(chǎn)品，更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，吸引更多的客戶。

經(jīng)營目標(biāo)：在經(jīng)營初期，我們主要目標(biāo)是進(jìn)入目標(biāo)市場(chǎng)，隨著市場(chǎng)不斷做大，我們的目標(biāo)是占據(jù)更多的市場(chǎng)份額,成為西京校區(qū)及周邊第一飲品店。

本店是一家處于創(chuàng)業(yè)階段的店面。醒醒吧法定經(jīng)營形式是合資，篇三：新鮮果汁店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

新鮮果汁店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 地點(diǎn)：大學(xué)城附近

主要服務(wù)對(duì)象：學(xué)生（適合各類群體）

投資評(píng)估：購買果汁機(jī)、冰箱、餐具、桌椅、消毒碗柜等需要8000元，前期采購水果200元，店主每月800元，辦理合法手續(xù)300元，其他費(fèi)用500元左右。

（一）創(chuàng)業(yè)保障

1、我國的各地一年四季都有水果應(yīng)市，特別是南方的地區(qū)，更是品種多而價(jià)格廉。現(xiàn)代人對(duì)水果的喜愛自不必說，富含營養(yǎng)、鮮甜可門的果汁尤其受人們歡迎。

2、“鮮榨果汁”飲品是名副其實(shí)的純天然飲品，不含任何色素、糖精和防腐劑，能增強(qiáng)免疫力、延緩衰老。

3、鮮榨果汁的顧客沒有特定的群體，不論老少或收入高低，皆是潛在顧客。果汁店?duì)I業(yè)面積一般不需要太大

4、投入小、操作簡(jiǎn)單、收益可觀。

5、沒有年齡層的限制，老少皆宜。孩子喜歡喝那種酸酸甜甜的，老人就喜歡那種溫和自然的。

6、目前，在講究效率、節(jié)省時(shí)間的時(shí)代，一般學(xué)生無暇親自操作打果汁、過濾等繁瑣工作。

7、學(xué)生每天忙于學(xué)業(yè)，很難保證能獲得足夠的維生素和營養(yǎng).果汁可以為解決這個(gè)問題!

8、地處大學(xué)城，主要服務(wù)對(duì)象是學(xué)生，客源有保障。

（二）店面裝潢

人靠衣裝鋪靠包裝，予人的感覺應(yīng)是充滿陽光及朝氣。因?yàn)橹饕?jīng)營對(duì)象是學(xué)生，所以裝修要現(xiàn)代，要?jiǎng)?chuàng)造出氛圍，這樣能吸引顧客，而且可以提升檔次，在產(chǎn)品的包裝以及定價(jià)上也首先掌握優(yōu)勢(shì)。

（三）水果購買及存儲(chǔ)

1、勤力入貨，保障水果的新鮮度，同時(shí)由于是小本經(jīng)營的緣故，要另找地方存放水果會(huì)令成本開支增加，故要謹(jǐn)慎入貨很。

2、水果的采購，必須要考慮價(jià)廉物美的品種。可以到水果批發(fā)市場(chǎng)以批發(fā)價(jià)購進(jìn)，掌握第一手的新鮮水果。同時(shí)也可以保證水果的新鮮度。

3、水果要展現(xiàn)在顧客面前，因?yàn)檫@樣能使顧客選購方便，也能使顧客感覺到果汁店內(nèi)的水果新鮮，更能使顧客有貼近自然的感覺。

4、盡量做到使消費(fèi)者可以用較低價(jià)錢，買到優(yōu)質(zhì)貨品，雖然利潤極少，但銷售量足可彌補(bǔ)。做鮮果零售最緊要是售貨快，入貨次數(shù)多，則容易和批發(fā)商打好關(guān)系，日后購買同樣的級(jí)數(shù)的水果，要取得優(yōu)質(zhì)貨色也較易。

5、購買富含水分而又適宜榨果汁的水果，如香瓜、檸檬、橘子、蘋果等（6種以上）。

（四）經(jīng)營策略

1、開始對(duì)于進(jìn)貨多少不太熟悉，可能會(huì)有浪費(fèi)現(xiàn)象，可以借鑒別家的經(jīng)驗(yàn)或逐漸摸索，大約一個(gè)月左右就能掌握了；

2、每天營業(yè)前，應(yīng)事先配好一份一份的水果或適合足夠水果汁的水果分量以不至于在營業(yè)時(shí)顧客多而亂了方寸；

3、淡季（冬季）就應(yīng)動(dòng)腦筋爭(zhēng)取設(shè)法突破，具體措施：⑴供應(yīng)熱奶茶加水果切片；⑵供應(yīng)水果切盤、加熱甜食；⑶供應(yīng)果汁加西點(diǎn)或蛋糕。以上三種搭配應(yīng)順時(shí)令變化。

4、薄利多銷、打響招牌。取得客戶垂青，如選擇用5元一杯鮮榨果汁，雖然利潤不高，但越多人接受就越能鞏固客源。

5、一般說，這種生意夏季比較興隆，而冬季相對(duì)要清淡些，所以要根據(jù)不同季節(jié)，適時(shí)調(diào)整水果品種，并借助熱情的宣傳和周到的服務(wù)來招引顧客。根據(jù)國外的調(diào)查，這種讓全年幾乎都有顧客前來捧場(chǎng)的行業(yè)，很少有什么特別冷清的時(shí)候。

6、地處大學(xué)城，最好還要準(zhǔn)備情侶套餐，提供約會(huì)的場(chǎng)所，以吸引更多客源。

7、開店前期要多做宣傳，因?yàn)樵趯W(xué)生中傳播訊息比較快，所以費(fèi)用并不會(huì)太多。遇到節(jié)假日，也要多做宣傳，可以進(jìn)行打折活動(dòng)，或發(fā)傳單。

新鮮水果店是一個(gè)投入少但收入多，可以爭(zhēng)取一年開一家分店。

制作人：王巖、張雨雷。

第四篇：鮮榨果汁店策劃書

鮮榨果汁店策劃書

一、為什么選擇做這個(gè)？

民以食為天，現(xiàn)代人生活水平提高，更加注重養(yǎng)生，更加追求天然、健康的食物，果汁店是首選，一、投資小，運(yùn)營得好，利潤很高；

二、比較適合，比較干凈，逼格也比較高；

三、后期可以利用現(xiàn)在流行的o2o模式，把它做大，選擇自創(chuàng)，懂設(shè)計(jì)、策劃，還有微信技術(shù)高手，對(duì)后期微信運(yùn)營是個(gè)很大優(yōu)勢(shì)。

二、整個(gè)策劃流程：

前期分析策劃—市場(chǎng)調(diào)查—尋找店鋪—裝修設(shè)計(jì)—設(shè)備采購—確定菜單定價(jià)—員工招聘培訓(xùn)—裝修驗(yàn)收—開業(yè)前準(zhǔn)備—后期運(yùn)營

三、前期考慮的問題？

1、是否盈利？?jī)?yōu)點(diǎn)？

只要策劃周全，前期做好充分準(zhǔn)備，想好各種運(yùn)營思路，肯定是會(huì)盈利的，優(yōu)點(diǎn)，投資不大，見效快，短期就能賺錢。

2、針對(duì)客戶群？

主要的定位在：社會(huì)年輕人、白領(lǐng)、小家庭，這類人群比較注重健康、養(yǎng)生。

3、營銷口號(hào)，宣傳賣點(diǎn)？

天然，健康、養(yǎng)生的食品，是目前廣大群眾最喜歡的。民以食為天，新鮮健康是目前很多人所追求的。

4、店鋪選址？

大商場(chǎng)里，人流量大，年輕人和小家庭經(jīng)常出入的地方。最好靠近超市或衛(wèi)生間。另外要離商務(wù)辦公一帶近一些的地方，方便日后o2o模式操作。

5、品牌發(fā)展計(jì)劃？

第一步計(jì)劃：先把門面店的生意做好，主供年輕人、小家庭，線下；第二步計(jì)劃: 再針對(duì)高檔寫字樓的白領(lǐng)，給他們提供外賣、下午茶等，有水果拼盤、鮮榨果汁等。微信下單，020模式引進(jìn)，通過線上接單，不再局限地理位置。

第三步計(jì)劃：這是一步大計(jì)劃，同城再開分店。

第四步計(jì)劃：樹立自己的品牌，招商加盟，成為有名氣的品牌店，可以開在別的城市，收取加盟費(fèi)。

四、注意的問題：

1、店鋪選址方面：

首先考慮人流、顧客群體特征、政府對(duì)于周邊的發(fā)展動(dòng)向，定位是比較休閑的人群。

2、設(shè)備采購：

一般酒店的批發(fā)市場(chǎng)都有，貨比三家，批發(fā)市場(chǎng)和淘寶網(wǎng)上做對(duì)比。看看哪個(gè)更劃算，要精明一點(diǎn)。

3、果汁菜單方面：

買幾本書，看看果汁是怎么制作，以及儲(chǔ)存的一些技術(shù)，怎么配比，自己學(xué)習(xí)，這樣可以學(xué)到很多。

4、促銷方面：

一定要好喝，花樣多，后期針對(duì)白領(lǐng)的專業(yè)配比，5、常見品牌店： 開心麗果、谷香果樂

第五篇：商用鮮榨果汁配方介紹

商業(yè)各類果汁的做法

1.玉米汁（Country corn juice）

玉米罐頭一罐半，玉米果汁伴侶80ml，優(yōu)果粉1勺(20克)，奶粉1/2平勺(5克)。

榨法：用開罐器將玉米罐頭打開，倒去鹽水，漂洗兩次(冬天時(shí)加入熱水浸泡漂洗，夏天用冷水沖洗,以去除鹽分),將處理好的玉米粒加入榨汁機(jī)內(nèi)，補(bǔ)開水500ml,用高速榨1分鐘,至玉米粒完全打碎,然后,加入玉米果汁伴侶80ml，優(yōu)果粉1勺(20克)，奶粉1/2平勺(5克），補(bǔ)開水至1250ml，榨均勻后過濾即可。

注：用新鮮玉米最佳，玉米棒兩根，去外皮包裹的葉子，蒸熟。外面削四刀。放入榨汁機(jī)。其他與上述相同。

2.核桃黑米汁（Walnut black rice juice）

核桃仁30克，黑米粉80克（約4大勺），黑米果汁伴侶80ml，奶粉1勺(10克)，優(yōu)果粉1平勺，優(yōu)果糖15ml。

榨法：取核桃仁30克（注意核桃必須新鮮帶香，無變質(zhì)味），放入榨汁機(jī)內(nèi)，加入開水300ml，高速榨30秒,榨細(xì)后過濾備用。將榨汁機(jī)內(nèi)加入開水(95度以上)500ml，加入黑米粉80克（約4大勺），高速榨至黑米粉糊化后，加入榨好的核桃汁，黑米果汁伴侶80ml，優(yōu)果糖15ml，奶粉1勺，補(bǔ)開水至1250ml，高速榨40秒,見果汁均勻即可。

3.紅棗汁（Jujube juice）無核阿膠棗150克,紅棗果汁伴侶80ML,優(yōu)果粉1.5勺(18克),奶粉1/2勺(6克)榨法:先將阿膠棗150g加開水500ML,浸泡2分鐘，待阿膠棗泡軟后,用高速榨20秒，再放入紅棗果汁伴侶80mL，優(yōu)果粉1.5勺(18克),奶粉1/2勺(6克),補(bǔ)水至1250mL；用高速榨20秒，過濾即可。注：阿膠棗選用河北滄州棗，一包300克，可做2扎紅棗果汁。適當(dāng)放幾粒枸杞籽，口味更佳。

4.花生全麥汁（Peanut whole-gain juice）

全麥粉30克（約2大滿勺），炒熟去皮花生仁100克，麥香果汁伴侶80ml，奶粉半勺，優(yōu)果粉1勺。

榨法： 將炒熟去皮的花生仁100克放入榨汁機(jī)，再加入全麥復(fù)合粉2大勺，補(bǔ)開水(90度以上)至700ml，榨至全麥粉糊化，再加入麥香果汁伴侶80ml，奶粉半勺，再補(bǔ)開水至1250ml，榨均勻后即可。

5.紫薯汁(Baked rice taro juice)

紫薯醬100克，紫薯粉4平咖啡勺(50克)，紫薯果汁伴侶80ml，奶粉1大勺，優(yōu)果粉1勺，優(yōu)果糖20ml。

榨法：將榨汁機(jī)內(nèi)倒入開水500ml，加入紫薯粉50克，高速榨到糊化（一分鐘以上），然后，加入紫薯醬100克，紫薯果汁伴侶80ml,奶粉1大勺（15克），優(yōu)果粉1勺，優(yōu)果糖20ml，補(bǔ)水到1000ml榨（20秒）至均勻，然后再補(bǔ)水到1250ML，榨均勻即可。

6.紫芋汁(Baked rice taro juice)

蒸熟的去皮荔浦芋頭250克，紫芋粉4平咖啡勺(50克)，芋香果汁伴侶80ml，奶粉1大勺（15克），優(yōu)果粉1勺。

香芋：品種最好選用荔浦大芋頭（一般重量3—6斤），口感粉糯，應(yīng)挑選外表干凈，無霉變，腐爛的，洗凈后去頭去尾，縱向?qū)ζ剩谐伤膲K，帶皮向上入蒸鍋，上氣后大火蒸30分鐘至熟透后（用筷子能戳穿），去皮，即可作榨汁用。用不完的，可按250g/袋放入冷凍室，速凍，以便下次使用。

榨法：將榨汁機(jī)內(nèi)倒入開水500ml，加入紫芋粉50克，高速榨到糊化（一分鐘以上），然后，加入蒸好的芋頭250克，芋香果汁伴侶80ml,奶粉1大勺（15克），優(yōu)果粉1勺。補(bǔ)水到1000ml榨（20秒）至均勻，然后再補(bǔ)水到1250ML，榨均勻即可。

7.抹茶綠豆汁（Maccha honey mungbean juice）

①(冷飲):糖漬綠豆250克（1/2袋），抹茶粉一大勺（15克），綠豆果汁伴侶80ml,優(yōu)果粉1勺(9克)，奶粉2大勺（25克）。

榨法：將糖漬綠豆250克，加入榨汁機(jī)內(nèi)，加入冰水至500ML，高速攪拌1分鐘以上（視榨汁機(jī)馬力大小酌情增減時(shí)間，以綠豆被打成很細(xì)的沙狀為準(zhǔn)），然后加入抹茶粉一勺（15克），綠豆果汁伴侶80ml,優(yōu)果粉1勺，奶粉2大勺，補(bǔ)冰水至1250ml，低檔榨15秒即可。②(熱飲):糖漬綠豆250克，抹茶粉一勺（12克），優(yōu)果粉1大勺(15克)，奶粉1勺（12克）。

榨法：將糖漬綠豆250克加入榨汁機(jī)內(nèi)，用勺子打散,再加入開水約500ML，泡1分鐘后,濾掉浸泡后的水,再加入開水到700ml,高速攪拌1分鐘以上（視榨汁機(jī)馬力大小酌情增減時(shí)間，以綠豆被打成很細(xì)的沙狀為準(zhǔn)），然后加入抹茶粉一勺（12克），優(yōu)果粉1大勺(15克)，綠豆果汁伴侶80ml,奶粉1勺（12克），補(bǔ)開水至1250ml，低檔榨15秒,均勻即可。

8.香桂紅豆汁(Dou Zhi Xiang Guihong)

蒸熟的紅豆250克，奶粉2平咖啡勺(20克)，紅豆果汁伴侶80ml，優(yōu)果粉1勺（10克）。

紅豆：應(yīng)挑選優(yōu)質(zhì)紅豆挑出雜質(zhì)后洗凈，用溫水浸泡過夜（8小時(shí)以上），泡至軟脹，瀝干后放入蒸鍋，上氣后大火蒸30分鐘左右至爛熟后（可見有豆子蒸開花），即可作榨汁用。用不完的，紅豆可按250克/袋分裝好，放入冷凍室，速凍，以便下次使用。

榨法：將榨汁機(jī)內(nèi)加入蒸好的紅豆250克，倒入開水至800ml，高速榨至細(xì)膩均勻（約1分半鐘），再加入紅豆果汁伴侶80ml，奶粉20克，優(yōu)果粉1勺，補(bǔ)水到1250ml，榨至均勻即可。

9.板栗汁(Golden Chestnut juice)

糖水板栗罐頭一罐（固形物300克），奶粉2勺(20克)，板栗果汁伴侶80ml，優(yōu)果粉一勺(9克)。

榨法：將糖水板栗罐頭打開，瀝去糖水,板栗用開水沖洗干凈，放入榨汁機(jī)，加入開水到500ml，榨至細(xì)膩無渣，板栗果汁伴侶80ml，優(yōu)果粉一大勺，奶粉2勺，補(bǔ)開水至1250ml，榨20秒即可。

10.木瓜汁（Papaya milk）

木瓜1個(gè)(約400克)，木瓜果汁伴侶80ml，優(yōu)果粉1平勺(3克)，奶粉2勺(24克),優(yōu)果糖10-20ml。榨法： 將木瓜洗凈，切去兩頭，去皮去籽,分成兩份(每份200克)待用。依次將木瓜100克,木瓜果汁伴侶80ml，優(yōu)果粉1勺，優(yōu)果糖10-20ml，奶粉2大勺加入榨汁機(jī)內(nèi)，加冰水180ml左右，榨均勻，再將剩下的100克木瓜加入，補(bǔ)冰水至1250ml，低速點(diǎn)動(dòng)至木瓜果肉呈細(xì)小顆粒狀,保持木瓜果肉感即可。

11.柳橙汁（Fresh orange juice）

橙2個(gè)(約500克)，柳橙果汁伴侶80ml，優(yōu)果粉1勺(12克)，優(yōu)果糖10-20ml。

榨法：將橙洗凈，去皮,去籽,去芯及白筋,切塊備用。將處理好的大部分橙肉,放入榨汁機(jī),加入柳橙果汁伴侶80ml，優(yōu)果糖10-20ml,優(yōu)果粉1勺，加入700ml左右冰水，高速榨20秒，過濾,將過濾過的橙汁倒回榨汁機(jī),再加入剩下的橙肉，補(bǔ)冰水至1250ml，低速攪拌10秒,均勻即可。

12.黃蘋果汁（Yellow apple juice）

蘋果2個(gè)(約500克),黃蘋果果汁伴侶80ML,優(yōu)果糖10ML,優(yōu)果粉1平勺(9克).榨法:將蘋果洗凈,去皮,去芯,取肉加入榨汁機(jī)內(nèi),加入黃蘋果果汁伴侶80ML,優(yōu)果粉1平勺,優(yōu)果糖10ml,補(bǔ)水到1250ML,榨均勻即可。

13.多維蘋果汁（Multivitamin apple juice）

蘋果一個(gè)(約200克),胡蘿卜2根(約400克)，優(yōu)果粉1勺（12克）,多維蘋果果汁伴侶80ml，優(yōu)果糖10ml。榨法：將胡蘿卜洗凈，去皮，蘋果去皮，切碎去核待用。先將胡蘿卜加入榨汁機(jī)，加入冰水500ml，榨細(xì)后過濾，將濾出的胡蘿卜汁倒回榨汁機(jī)，加入優(yōu)果粉1勺,多維蘋果果汁伴侶80ml，及蘋果肉，優(yōu)果糖10ML，冰塊200克，補(bǔ)水至1250ML，榨均勻即可。

14.哈密瓜汁(Fresh cantaloup juice)

哈密瓜500克，哈密瓜果汁伴侶80ml，優(yōu)果粉1勺(12克)，奶粉0.5勺(6克)。

榨法：將哈密瓜洗凈，去皮去瓢，切塊。將哈密瓜果汁伴侶80ml，優(yōu)果粉1勺，奶粉0.5勺加入榨汁機(jī)內(nèi)，加冰水600ml，榨均勻，再加入切好的哈密瓜塊300克，200克冰塊，補(bǔ)冰水至1250ml，榨均勻即可。

15.胡蘿卜汁(Red cantaloup juice)

胡蘿卜700克（3根），胡蘿卜果汁伴侶70ml，優(yōu)果粉1勺（12克）。榨法： 將胡蘿卜洗凈，去皮切去兩頭，切碎備用。先將胡蘿卜倒入榨汁機(jī)內(nèi)，加入冰水600ml,榨細(xì)后過濾，將濾出的胡蘿卜倒入榨汁機(jī)內(nèi)，加入胡蘿卜果汁伴侶70ml，優(yōu)果粉1勺，冰塊200克，補(bǔ)冰水至1250ml,低速榨20秒即可。

16.蘆薈汁

蘆薈果肉碎粒1袋（規(guī)格3X3mm，固形物150克），果汁伴侶80ml，優(yōu)果粉1勺（9克）。

榨法：將冰水1000ML，果汁伴侶80ml，優(yōu)果粉一勺加入榨汁機(jī)內(nèi)，低檔榨30秒，將蘆薈果肉碎粒1袋瀝去水分，加入榨汁機(jī)內(nèi)，用鐵勺攪拌均勻即可。

17.奇異果汁（Fresh kiwifruit juice）（獼猴桃汁）

奇異果2(約300克)，奇異果果汁伴侶70ml，優(yōu)果糖10-20ml，優(yōu)果粉1勺(12克)，奶粉1/2平勺(3克)。

榨法：將奇異果2個(gè)洗凈，去皮，去中間的白芯，切塊待用。將奇異果果汁伴侶80ml加入榨汁機(jī)內(nèi)，加入1000ml左右冰水，加入優(yōu)果粉1勺(12克)，奶粉1/2平勺(3克)榨均勻，然后再加入切好的奇異果肉，補(bǔ)冰水至1250ml，低速榨均勻即可(適當(dāng)保持果肉感,不要榨時(shí)間過長(zhǎng))。

18.椰子汁（Hainan island coconut juice）

椰漿200ml，椰子果汁伴侶80ml，奶粉2勺(20克)，優(yōu)果粉1平勺(5克)。

榨法：將椰漿200ml ,椰子果汁伴侶80ml，奶粉2勺(20克)，優(yōu)果粉1平勺(5克)，加入榨汁機(jī)內(nèi)，加入200克冰塊，補(bǔ)冰水至1250ml，高速榨均勻即可。

19.香蕉牛奶汁（Hainan island coconut juice）

蒙牛純牛奶500ml,香蕉3根（300克），香蕉果汁伴侶80ml，優(yōu)果粉1勺，奶粉2勺(20克)，榨法：將香蕉牛奶果汁伴侶80ml,蒙牛純牛奶500ml，優(yōu)果粉1勺，奶粉2勺(20克)，加開水300ml,高速攪拌10秒，再加上去皮的香蕉300克，補(bǔ)開水至1250ml。低速榨20秒即可。

20.田園南瓜汁(Pastoral pumpkin juice)

蒸熟南瓜250克，奶粉2大勺(24克)，南瓜果汁伴侶80ml，優(yōu)果粉1平勺(5克)。

榨法：選擇南瓜（金瓜），去皮去瓢后，切塊，蒸至剛熟，方可作為榨汁原料使用，注意，南瓜不可蒸得過熟，至剛熟即可。蒸好的南瓜可放入冰柜冰凍，隨用隨取。將蒸熟南瓜250克放入榨汁機(jī)，加入冰水到600ml，榨至細(xì)膩無渣，加入南瓜果汁伴侶80ml，奶粉2大勺，優(yōu)果粉一平勺，加入冰塊200克，補(bǔ)水至1250ml，榨20秒即可。

21.芒果汁（Tropical mango juice）

芒果2個(gè)(約300克)，芒果果汁伴侶70ml，優(yōu)果糖10-20ml(根據(jù)水果酸甜度補(bǔ)糖)，優(yōu)果粉1勺。

榨法：將芒果洗凈，去皮取肉備用。將芒果果汁伴侶80ml，優(yōu)果糖10-20ml, 優(yōu)果粉1勺依次加入榨汁機(jī)內(nèi)，加入700ml冰水，榨均勻，補(bǔ)冰水及切好的芒果肉，加水至1250ml，低速榨10秒,均勻即可。22.圣女果汁（Tropical mango juice）（番茄汁）

西紅柿4個(gè)(約400克)，圣女果果汁伴侶80ml，優(yōu)果粉1勺(10克)。榨法：將西紅柿用熱水浸泡5分鐘去皮后，倒入榨汁機(jī)內(nèi)，加入圣女果果汁伴侶80ml，優(yōu)果粉1勺(10克)，補(bǔ)冰水至1250ml,低速榨20秒即可。

23.草莓汁（Tropical mango juice）新鮮草莓200克，（草莓罐頭一罐），草莓果汁伴侶80ml,西紅柿4個(gè)(約400克)，優(yōu)果粉1勺(10克)。

榨法：將新鮮草莓200克倒入榨汁機(jī)內(nèi)，加入草莓果汁伴侶80ml，優(yōu)果粉1勺(10克)，補(bǔ)冰水至1250ml,低速榨20秒即可。

24.鳳梨汁（Pineapple juice）（菠蘿汁）

鳳梨300克（1/2個(gè)鳳梨），鳳梨果汁伴侶80ml，優(yōu)果糖10-20ml，優(yōu)果粉1勺。

榨法：將鳳梨洗凈，去皮，去芯，取肉倒入榨汁機(jī)內(nèi),加入冰水1000ml,低速榨均勻,然后將鳳梨果汁伴侶80ml，優(yōu)果糖10-20ml，優(yōu)果粉1勺，加入榨汁機(jī)內(nèi)，補(bǔ)冰水至1250ml，低速榨均勻即可。

25.雪耳冰糖梨汁（Tremella pear juice）

①(冷飲):雪梨2個(gè)（約500克），干銀耳5克，雪梨果汁伴侶80ml，優(yōu)果粉1勺(12克)。

榨法：將雪梨削皮去心取肉（干銀耳用開水泡發(fā)，洗凈，去蒂。備用），將雪梨肉，雪梨果汁伴侶80ml，一起加入榨汁機(jī)內(nèi)，補(bǔ)冰水至500ML，榨50秒，過濾，將過濾后的雪梨汁加入泡發(fā)好的銀耳，補(bǔ)冰水至1250ML，再放優(yōu)果粉一勺，低檔榨10秒即可。

②(熱飲):雪梨3個(gè)（約750克），干銀耳5克，雪梨果汁伴侶80ml，優(yōu)果粉1勺(12克)。

榨法：首先，將三個(gè)雪梨去心削皮，取出果肉。將冰桶加入適量開水，將雪梨果肉全部放入，漂燙2分鐘。將榨汁機(jī)倒入開水500ML，加入雪梨果汁伴侶80ml，將雪梨果肉也全部放入，加優(yōu)果粉1勺12克，高速榨汁15秒，取冰桶和濾網(wǎng)，將雪梨汁過濾。將過濾好的雪梨汁倒回榨汁機(jī)，加入開水泡發(fā)好的銀耳，補(bǔ)開水至1250ML，低速榨2秒，保持銀耳果肉感，倒入扎杯，即可。

26.水蜜桃汁

水蜜桃500克（水蜜桃罐頭5塊），水蜜桃果汁伴侶80ml，優(yōu)果粉1勺（10克）。

榨法：將鮮水蜜桃500克去皮去芯，倒入榨汁機(jī)內(nèi)，加入水蜜桃果汁伴侶80ml，優(yōu)果粉1勺（10克）。補(bǔ)冰水至1250ml，低速榨20秒即可。

27.檸檬苦瓜汁（Spirulina lemon juice）

苦瓜半條（約120克），檸檬半個(gè)（50克），爽檸果汁伴侶80ml，優(yōu)果粉1勺(9克)，果糖20ML。

榨法：苦瓜120克去表皮去籽，切1cm寬小段，用開水燙2分鐘后過濾，冰水回脆備用；

檸檬1/2個(gè)（50克）去表皮去芯，和苦瓜一起放入榨汁機(jī)；加冰水500ml用2檔榨25秒，過濾后倒回榨汁機(jī)，放入爽檸果汁伴侶80ml、果糖20ml、優(yōu)果粉1勺、冰塊200克補(bǔ)水至1250ml，低檔榨均勻即可。

28.腰果汁

熟腰果100克，腰果果汁伴侶80ml，優(yōu)果粉1勺（10克），奶粉1勺（10克），優(yōu)果糖10-20ml。

榨法：將熟腰果100克倒入榨汁機(jī)加入開水400ml,用高速榨30秒至腰果粒完全打碎，然后加入腰果果汁伴侶80ml,優(yōu)果粉1勺（10克），奶粉1勺（10克），優(yōu)果糖10-20ml。補(bǔ)開水至1250ml。鮮水蜜桃500克去皮去芯，倒入榨汁機(jī)內(nèi)，加入水蜜桃果汁伴侶80ml，優(yōu)果粉1勺（10克）。補(bǔ)開水至1250ml，榨均勻即可。

29.葵瓜籽汁

熟葵瓜子仁100克，葵花籽果汁伴侶80ml，優(yōu)果粉1勺（10克），奶粉1勺（10克），優(yōu)果糖10-20ml。

榨法：將熟葵瓜子仁100克倒入榨汁機(jī)加開水400ml,用高速檔榨30秒至葵瓜子仁完全打碎，然后加入葵瓜子果汁伴侶80ml,優(yōu)果粉1勺（10克），奶粉1勺（10克），優(yōu)果糖10-20ml。補(bǔ)開水至1250ml，榨均勻即可。

30.山藥汁

蒸熟的白山藥200克，紅棗50克，山藥果汁伴侶80ml,優(yōu)果粉1勺（10克），優(yōu)果糖10-20ml。

榨法：將山藥洗凈，蒸熟，去皮備用。先將紅棗50克，倒入榨汁機(jī)，加開水300ml,用高速檔榨30秒至紅棗完全打碎，然后加蒸熟后山藥200克，山藥果汁伴侶80ml，優(yōu)果粉1勺（10克），優(yōu)果糖10-20ml。補(bǔ)開水至1250ml，榨均勻即可。

注：紅棗選用河北阿膠棗，用開水浸泡2分鐘。

31.柚子梅汁

柚子果肉60ml，柚子梅汁80ml，優(yōu)果粉1平勺（9克），冰塊200克 榨法：柚子肉60ml放入榨汁機(jī)，加冰水至500ml，榨細(xì)后加入優(yōu)果粉1平勺，柚子汁70ml，冰塊200g，補(bǔ)水至1250 ml，1檔榨20秒，品嘗，去沫，裝杯。

32.西瓜汁（Fresh watermelon juice）

西瓜1200克,西瓜果汁伴侶30ml,優(yōu)果粉1平勺(9克)，優(yōu)果糖10ml。榨法:將西瓜肉一半加入榨汁機(jī)內(nèi),加入西瓜果汁伴侶30ml,優(yōu)果粉1平勺(9克)，優(yōu)果糖10ml。速榨20秒，在將留好的另一半西瓜肉放入榨汁機(jī)，補(bǔ)冰水至1250ml,榨均勻即可。

29.青瓜汁（黃瓜汁）

小黃瓜500克（8根），黃瓜果汁伴侶30ml,優(yōu)果粉1平勺(9克)，優(yōu)果糖10ml。

榨法:將黃瓜洗凈，去兩頭，倒入榨汁機(jī)內(nèi)，黃瓜果汁伴侶30ml,優(yōu)果粉1平勺(9克)，優(yōu)果糖10ml。補(bǔ)純凈水至1250ml，榨均勻即可。