第一篇：鮮榨果汁搭配(文字說明)

鮮榨果汁搭配（文字說明）

【黃瓜汁】

作用：腎不好的人喝黃瓜汁可以利尿，減輕浮腫，并補充鉀離子； 【芹菜汁＋蘋果汁】

作用：高血壓、高血脂病人飲用可降血壓、血脂； 【苦瓜汁】

作用：有降血糖的作用，適合糖尿病人飲用（可兌水消除苦味）； 【胡蘿卜汁＋蘋果汁】

作用：適合白領一族和學生飲用，可保護視力，緩解疲勞，補充體力； 【西瓜汁】

作用：夏天飲用消暑解熱，利尿排毒； 【獼猴桃汁】 作用：含大量維生素C，清熱生津； 【木瓜汁】 作用：消滯潤肺，幫助消化蛋白質； 【橙汁】

作用：滋潤健胃，強化血管，可預防心臟病、中風、傷風、感冒和瘀傷； 【梨汁】 作用：秋天多喝梨汁可潤肺止咳

【蘋果香瓜汁】

作用：補血益氣蘋果香瓜汁對于胃腸不適、慢性疾病的人具有改善作用。

成份：維他命A、B、C、蛋白質、糖類、鐵、磷、鈉等礦物質。

準備材料：蘋果150克、香瓜200克、蜂蜜少許。

做法：將蘋果、香瓜去皮后切成適當塊狀，放入榨汁機內榨汁，榨汁完成后加入蜂蜜調味即可。

【蘋果菠蘿汁】

作用：解決你的頭昏腦花蘋果菠蘿汁可有這方面的功效，也具有促進食欲及美容養顏、補血

成份：維他命A、B、C、E、鐵、磷、纖維素等。

準備材料：蘋果150克、菠蘿200克、檸檬1/2個。

做法：

一、將蘋果、菠蘿去皮后切成適當塊狀，放入榨汁機中榨汁。

二、榨汁完成后加入檸檬調味即可。

【西瓜加黃瓜汁】

作用：利尿又解熱炎炎夏日最佳清涼保健飲料~西瓜黃瓜汁，利尿又解熱，含有豐富的維他命A、B1、B2、C、氨基酸及礦物質。對于腎臟機能不佳者適合飲用，好喝又強身。

準備材料：西瓜200克、黃瓜100克、蜂蜜、檸檬1/3個。

做法：

一、將西瓜、黃瓜(去皮)一起放入榨汁機內榨汁。

二、完成后加入檸檬及蜂蜜調味即可。

【蘋果菠蘿生姜汁】

原料：1厘米生姜根，1/2個蘋果，1/3個大的菠蘿

做法：生姜和菠蘿去皮。將蘋果洗凈，然后切成塊。將菠蘿切成可榨汁的薄片。先將生姜榨汁，再將蘋果和菠蘿榨汁。將所榨的汁混合并攪拌直到起泡。做好后立即飲用。

這是一種濃稠、呈乳脂狀的黃色混合汁，味道很甜，且含有生姜的香味。生姜對于內循環系統具有很強的刺激作用，同時還能緩解惡心和痛經等癥狀。菠蘿對身體具有很好的清潔作用，是一種有效的治療疾病的水果。而蘋果也是一種非常好的身體清潔劑和滋補品。因此，這道混合汁中含有大量的滋補劑，如果你感覺身體不適的話，它對你非常有益處。

★

★★★★ β-胡蘿卜素、維生素C、葉酸、果膠、鈣、鎂、磷、鉀、菠蘿蛋白酶。其他B族維生素、維生素E、銅、鐵、鋅。

【葡萄菠蘿杏汁】

原料：1小串葡萄,1/3個菠蘿,2個杏

做法：將葡萄和杏洗凈，去掉杏中的核，但葡萄中的子則可留下。將菠蘿去皮。所有水果都切成合適大小的塊，榨汁并立即飲用。

這是一種美味的甜果汁，對身體具有很好的清潔作用，富含抗氧化劑成分，有助于防止感染。對消化系統的清潔作用特別明顯，還是緩瀉劑和利尿劑。富含天然糖，可增加身體的能量，是理想的早餐飲料。

★★★★★ β-胡蘿卜素、菠蘿蛋白酶、葉酸、鈣、鐵、鎂、磷、類黃酮、鉀、維生素B3、維生素B5、維生素C和維生素E。

★★ 其他B族維生素、銅、鋅。

【純芒果汁】

原料：2～3個芒果

做法：將芒果去皮，去掉其中的核，榨汁后攪拌并立即飲用。

與木瓜汁一樣，芒果汁也是一種非常濃的營養豐富的果汁，因此在飲用時你需要一把勺子。芒果汁是一種強效的抗氧化劑，對身體健康具有很好的保護作用，據稱對某些癌癥還有抵抗作用。特別是它對腎臟和清潔血液非常有益。由于芒果汁太濃，因此一般情況下應與其他果汁混合飲用，但如果你想很快就有汁喝，且非常喜歡芒果的味道，你也可以用芒果單獨榨汁喝。

★★★★★ β-胡蘿卜素、維生素C、鈣、鎂、鉀。

★★ B族維生素、鐵、銅、鋅。

【橙子胡蘿卜汁】

原料：2個橙子，3個胡蘿卜

做法：將橙子去皮，胡蘿卜擦洗干凈。榨汁后立即飲用。如果你覺得汁太甜，可以加入一些薄荷葉。

不必驚奇！這是一道十足的橙汁。它具有強效的抗氧化劑功效，胡蘿卜能夠平衡橙子中的酸。這道汁能夠起到清潔身體和提高身體能量的作用，可幫助身體炎癥的消除和促進細胞的再生。

★★★★★ β-胡蘿卜素、維生素B1、維生素B6和維生素C、葉酸、鐵、鈣、鎂、鉀。

★★ 其他B族維生素、維生素E、鋅。

【胡蘿卜蘋果汁】

原料：4個胡蘿卜，2個大的蘋果

做法：將胡蘿卜擦洗干凈，保留其頂部的有機葉子。將蘋果洗凈。先將胡蘿卜榨汁，然后再將蘋果榨汁。混合、攪拌，并立即飲用。

這是少數幾種能混合的果蔬汁之一。胡蘿卜、蘋果汁不但美味，而且是你能找到的最好的排毒劑和身體補充劑之一。這道混合汁還具有美容的作用，非常有益于皮膚。紅蘋果的味道很甜，因此如果在榨汁時你用的是紅蘋果，由于胡蘿卜也很甜，這會使得榨出來的汁非常甜。所以，你也可以用青蘋果來榨汁。

★★★★★ β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C、鈣、果膠、鎂、鉀、磷。

★★ 維生素B1、維生素B2、維生素B3、維生素B6和維生素E、銅、鐵、鋅。

【洋蔥塊根芹黃瓜汁】

原料：1/2個塊根芹，1/2個小洋蔥，1個黃瓜，2個胡蘿卜

做法：將塊根芹、黃瓜和胡蘿卜洗凈，切成合適大小的塊。將洋蔥去皮。每種原料輪換榨汁——由于塊根芹的密度較大，需要被切得更細一點。充分攪拌后立即飲用。

這道汁中塊根芹的堅果味和黃瓜所含的大量水分能有效中和洋蔥的濃烈味道。如果你感覺腹脹或希望治療感冒，喝這道汁非常有好處。如果想要這道汁更甜一點，可以再加一個胡蘿卜。

★★★★★ β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C、鈣、鎂、磷、氯、鉀。

★★ 其他B族維生素、鐵、銅、鋅。

【甘薯韭蔥胡蘿卜汁】

原料：1個大的甘薯，1根韭蔥，2個胡蘿卜，2根芹菜

做法：將所有原料洗凈，榨汁并立即飲用。

這是一種具有強效抗氧化作用的混合汁，非常有益于全面的身體健康，特別有助于減輕頭痛癥狀。另外也是身體的清潔劑和能量補充劑。

★★★★★ β-胡蘿卜素、葉酸、鈣、鎂、氯、磷、鉀、鈉、維生素B3、維生素C、維生素E和維生素K。

★★ 其他B族維生素、硫、鐵、鋅。

第二篇：合作經營鮮榨果汁協議書

合作經營鮮榨果汁協議書

甲方：

乙方：

甲方為增加經營品種，同意乙方在本酒店制作鮮榨果汁，甲乙雙方本著互惠互利的原則，共同友好協商簽訂協議如下：

一、甲方提供工作臺免費給乙方使用及員工工作餐，乙方制作所需各類用品、食品原料及各品種的才料由乙方自理。

二、鮮榨果汁銷售價由甲乙雙方根據當地顧客的消費水平而定，根據才料不同，每份銷售價格不同。當天銷售數量由雙方核對后為準，營業額由甲方統一收取保存。

三、利益分配，甲、乙雙方以售出鮮榨果汁總額的五六分成，即甲方取40%，乙方取60%，雙方每月結算一次，次月20號前甲方付清乙方所得款項，乙方人員工資自理。

四、乙方必須嚴格執行和遵守甲方的有關規定，如違反則按甲方的有關規定進行處罰，稅金乙方不予承擔。

五、出品的鮮榨果汁必須保質保量，符合衛生要求。如有客人及有關部門投訴，確屬質量問題的，乙方承擔所有的經濟損失。

六、甲乙雙方合作期為壹年，由年月日至年

七、乙方在合同期內支付給甲方產品宣傳費用元，每月平均從賬款中扣除。

甲方代表：乙方代表： 日期：日期：

第三篇：鮮榨果汁創業計劃書

篇一：果汁店創業計劃書 零 五 九 七 果 汁 店 創 業 計 劃 書

目錄

第一章 計劃摘要--5 第二章 企業介紹

一、宗旨--6

二、公司簡介---------------------------7

三、公司戰略---------------------------7

四、技術--7

五、公司管理---------------------------8

六、場地與設施------------------------8 第三章 行業分析

一、市場介紹---------------------------8

二、目標市場---------------------------9

三、顧客購買準則---------------------9 第四章 產品（服務）介紹

一、產品品種規劃---------------------10

二、研究與開發------------------------10

三、未來產品---------------------------10

四、生產與儲放------------------------11

五、包裝--11

六、實施階段---------------------------11

七、服務與承諾------------------------11 第五章 人員及組織結構-----------------------12 第六章 市場預測-12 第七章 營銷策略-13 第八章 制造計劃-13 第九章 財務規劃

一、財務匯總---------------------------15

二、財務報表----------------------15

三、資金需求---------------------------15

四、現金流量表------------------------15 第十章 風險控制-16 第十一章 總結----16 第一章 計劃摘要 宗旨和商業模式

本店的宗旨是成為昌融學生街第一飲品店。

本店是一家處于創業階段的店面。零五九七果汁店的法定經營形式是獨資，法定地址：福建農林大學昌融學生街。

本店生產各類的果汁以及混合果汁，另外還有水果酸奶和水果沙拉。

現在零五九七果汁店處在需要起步的狀態下。為實施我們的計劃，我們需要5萬到7萬元的貸款用于店面的租金以及裝修還有設備的購買。我們的產品和服務：

零五九七果汁店目前提供30余種產品，包括各類果汁以及混合果汁還有水果酸奶和水果沙拉等。

我們的主導產品包括各類的果汁。總體說來，我們現在的生產發展階段。

我們的果汁是獨一無二的，因為他們的產品主要是奶茶以及飲料，并非果汁。另外，我們有市場優勢，原因是我們擁有比較好的店面位置，因為我們的位置在街頭的一端，而他們兩家店則是在街頭令一端，并且是相鄰，如此他們的競爭則是更加激烈。市場定位（目標市場）：

我們把我們的市場定位在逛街的學生們。根據市場資源，根據資料的調查顯示昌融這個市場的銷售額大約為1萬元左右一個月； 競爭：

我們直接與水當當和茶道展開競爭。雖然同為飲品行業，但是我們的果汁是有優勢的，是他們所沒有的。管理：

店面將由我們自行進行管理，同時我們還會聘請兩人進行產品的制作以及做其他工作。資金需求：

我們正在尋求5到7萬元的貸款資金支持，這筆資金用于租用店面、購買設備以及裝修店面。我們采用利潤分紅等方法，在1年之內償還這筆貸款。銷售匯總：

財務預計：在1年內我們將償還資金，方法是利潤分配。我們希望能在2011年2月實現這一計劃。

第二章 企業介紹

一、宗旨（任務）

我們的目標是將店面發展成為昌融學生街第一飲品店。

為實現我們的目標，零五九七果汁店需要5萬元到7萬元的貸款投資。篇二：鮮榨果汁商業計劃書

鮮榨果汁商業計劃書 醒醒吧2015/5/23 保 密 承 諾

本商業計劃書內容涉及本公司商業秘密，僅對有投資意向的投資者公開。本公司要求投資公司投資經理收到本商業計劃書時做出以下承諾：

妥善保管本商業計劃書，未經本公司同意，不得向第三方公開本商業計劃書涉及的本公司的商業秘密。投資經理簽字：

接 收 日 期： _______年____月____日 目錄

一、執行概要..............................................................................................1

1、具體說明................................................................................................2

2、計劃的基本框架.....................................................................................2

3、公司介紹...............................................................................................2

4、管理團隊...............................................................................................3

5、資金投入計劃........................................................................................3

6、投資收益預測........................................................................................3

7、企業類型...............................................................................................4

二、目標市場..............................................................................................4

三、行業分析..............................................................................................4

1、市場分析............................................................................................5

2、swot分析...........................................................................................6 a）優勢分析..........................................................................................6 b）)劣勢分析.........................................................................................6 c）機會分析..........................................................................................6 d）威脅分析..........................................................................................6

3、發展戰略...............................................................................................7

四、營銷策略.................................................................................................8

1、產品策略...............................................................................................8

2、價格策略...............................................................................................83、廣告策略...............................................................................................8

五、產品介紹.................................................................................................9

六、總結......................................................................................................10 附加材料......................................................................................................11

一、執行概要

果汁中保留有水果中相當一部分營養成分，例如維生素、礦物質、糖分和膳食纖維中的果膠等，口感也優于普通白開水。近年來，果汁飲料的出現像一只俊秀的新軍，短短幾年便以一種不可擋的氣勢風靡中國市場。作為一個投資小、門檻低、消費人群廣、回收成本快的行業，它已經以其旺盛的生命力占據個人創業榜首位。而且，在商機無限的現代社會，果汁的時尚引力、繁多口味、獨特口感、健康特色注定使它繼續站穩快銷行業的腳步，引領飲料行業消費的主流。果汁飲品店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的創業項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，果汁飲品店經營管理不用太多周轉金，非常適合小本自主創業，但對于一些想開果汁店創業的創業者來說，一份優秀的果汁店創業計劃書十分重要，對以后的經營管理起著很大的影響。宗旨和商業模式

本店的宗旨是以學生為主要客戶群，專一市場經營，用更好的產品，更優質的服務，吸引更多的客戶。

經營目標：在經營初期，我們主要目標是進入目標市場，隨著市場不斷做大，我們的目標是占據更多的市場份額,成為西京校區及周邊第一飲品店。

本店是一家處于創業階段的店面。醒醒吧法定經營形式是合資，篇三：新鮮果汁店創業計劃書

新鮮果汁店創業計劃書 地點：大學城附近

主要服務對象：學生（適合各類群體）

投資評估：購買果汁機、冰箱、餐具、桌椅、消毒碗柜等需要8000元，前期采購水果200元，店主每月800元，辦理合法手續300元，其他費用500元左右。

（一）創業保障

1、我國的各地一年四季都有水果應市，特別是南方的地區，更是品種多而價格廉。現代人對水果的喜愛自不必說，富含營養、鮮甜可門的果汁尤其受人們歡迎。

2、“鮮榨果汁”飲品是名副其實的純天然飲品，不含任何色素、糖精和防腐劑，能增強免疫力、延緩衰老。

3、鮮榨果汁的顧客沒有特定的群體，不論老少或收入高低，皆是潛在顧客。果汁店營業面積一般不需要太大

4、投入小、操作簡單、收益可觀。

5、沒有年齡層的限制，老少皆宜。孩子喜歡喝那種酸酸甜甜的，老人就喜歡那種溫和自然的。

6、目前，在講究效率、節省時間的時代，一般學生無暇親自操作打果汁、過濾等繁瑣工作。

7、學生每天忙于學業，很難保證能獲得足夠的維生素和營養.果汁可以為解決這個問題!

8、地處大學城，主要服務對象是學生，客源有保障。

（二）店面裝潢

人靠衣裝鋪靠包裝，予人的感覺應是充滿陽光及朝氣。因為主要經營對象是學生，所以裝修要現代，要創造出氛圍，這樣能吸引顧客，而且可以提升檔次，在產品的包裝以及定價上也首先掌握優勢。

（三）水果購買及存儲

1、勤力入貨，保障水果的新鮮度，同時由于是小本經營的緣故，要另找地方存放水果會令成本開支增加，故要謹慎入貨很。

2、水果的采購，必須要考慮價廉物美的品種。可以到水果批發市場以批發價購進，掌握第一手的新鮮水果。同時也可以保證水果的新鮮度。

3、水果要展現在顧客面前，因為這樣能使顧客選購方便，也能使顧客感覺到果汁店內的水果新鮮，更能使顧客有貼近自然的感覺。

4、盡量做到使消費者可以用較低價錢，買到優質貨品，雖然利潤極少，但銷售量足可彌補。做鮮果零售最緊要是售貨快，入貨次數多，則容易和批發商打好關系，日后購買同樣的級數的水果，要取得優質貨色也較易。

5、購買富含水分而又適宜榨果汁的水果，如香瓜、檸檬、橘子、蘋果等（6種以上）。

（四）經營策略

1、開始對于進貨多少不太熟悉，可能會有浪費現象，可以借鑒別家的經驗或逐漸摸索，大約一個月左右就能掌握了；

2、每天營業前，應事先配好一份一份的水果或適合足夠水果汁的水果分量以不至于在營業時顧客多而亂了方寸；

3、淡季（冬季）就應動腦筋爭取設法突破，具體措施：⑴供應熱奶茶加水果切片；⑵供應水果切盤、加熱甜食；⑶供應果汁加西點或蛋糕。以上三種搭配應順時令變化。

4、薄利多銷、打響招牌。取得客戶垂青，如選擇用5元一杯鮮榨果汁，雖然利潤不高，但越多人接受就越能鞏固客源。

5、一般說，這種生意夏季比較興隆，而冬季相對要清淡些，所以要根據不同季節，適時調整水果品種，并借助熱情的宣傳和周到的服務來招引顧客。根據國外的調查，這種讓全年幾乎都有顧客前來捧場的行業，很少有什么特別冷清的時候。

6、地處大學城，最好還要準備情侶套餐，提供約會的場所，以吸引更多客源。

7、開店前期要多做宣傳，因為在學生中傳播訊息比較快，所以費用并不會太多。遇到節假日，也要多做宣傳，可以進行打折活動，或發傳單。

新鮮水果店是一個投入少但收入多，可以爭取一年開一家分店。

制作人：王巖、張雨雷。

第四篇：鮮榨果汁店策劃書

鮮榨果汁店策劃書

一、為什么選擇做這個？

民以食為天，現代人生活水平提高，更加注重養生，更加追求天然、健康的食物，果汁店是首選，一、投資小，運營得好，利潤很高；

二、比較適合，比較干凈，逼格也比較高；

三、后期可以利用現在流行的o2o模式，把它做大，選擇自創，懂設計、策劃，還有微信技術高手，對后期微信運營是個很大優勢。

二、整個策劃流程：

前期分析策劃—市場調查—尋找店鋪—裝修設計—設備采購—確定菜單定價—員工招聘培訓—裝修驗收—開業前準備—后期運營

三、前期考慮的問題？

1、是否盈利？優點？

只要策劃周全，前期做好充分準備，想好各種運營思路，肯定是會盈利的，優點，投資不大，見效快，短期就能賺錢。

2、針對客戶群？

主要的定位在：社會年輕人、白領、小家庭，這類人群比較注重健康、養生。

3、營銷口號，宣傳賣點？

天然，健康、養生的食品，是目前廣大群眾最喜歡的。民以食為天，新鮮健康是目前很多人所追求的。

4、店鋪選址？

大商場里，人流量大，年輕人和小家庭經常出入的地方。最好靠近超市或衛生間。另外要離商務辦公一帶近一些的地方，方便日后o2o模式操作。

5、品牌發展計劃？

第一步計劃：先把門面店的生意做好，主供年輕人、小家庭，線下；第二步計劃: 再針對高檔寫字樓的白領，給他們提供外賣、下午茶等，有水果拼盤、鮮榨果汁等。微信下單，020模式引進，通過線上接單，不再局限地理位置。

第三步計劃：這是一步大計劃，同城再開分店。

第四步計劃：樹立自己的品牌，招商加盟，成為有名氣的品牌店，可以開在別的城市，收取加盟費。

四、注意的問題：

1、店鋪選址方面：

首先考慮人流、顧客群體特征、政府對于周邊的發展動向，定位是比較休閑的人群。

2、設備采購：

一般酒店的批發市場都有，貨比三家，批發市場和淘寶網上做對比。看看哪個更劃算，要精明一點。

3、果汁菜單方面：

買幾本書，看看果汁是怎么制作，以及儲存的一些技術，怎么配比，自己學習，這樣可以學到很多。

4、促銷方面：

一定要好喝，花樣多，后期針對白領的專業配比，5、常見品牌店： 開心麗果、谷香果樂

第五篇：商用鮮榨果汁配方介紹

商業各類果汁的做法

1.玉米汁（Country corn juice）

玉米罐頭一罐半，玉米果汁伴侶80ml，優果粉1勺(20克)，奶粉1/2平勺(5克)。

榨法：用開罐器將玉米罐頭打開，倒去鹽水，漂洗兩次(冬天時加入熱水浸泡漂洗，夏天用冷水沖洗,以去除鹽分),將處理好的玉米粒加入榨汁機內，補開水500ml,用高速榨1分鐘,至玉米粒完全打碎,然后,加入玉米果汁伴侶80ml，優果粉1勺(20克)，奶粉1/2平勺(5克），補開水至1250ml，榨均勻后過濾即可。

注：用新鮮玉米最佳，玉米棒兩根，去外皮包裹的葉子，蒸熟。外面削四刀。放入榨汁機。其他與上述相同。

2.核桃黑米汁（Walnut black rice juice）

核桃仁30克，黑米粉80克（約4大勺），黑米果汁伴侶80ml，奶粉1勺(10克)，優果粉1平勺，優果糖15ml。

榨法：取核桃仁30克（注意核桃必須新鮮帶香，無變質味），放入榨汁機內，加入開水300ml，高速榨30秒,榨細后過濾備用。將榨汁機內加入開水(95度以上)500ml，加入黑米粉80克（約4大勺），高速榨至黑米粉糊化后，加入榨好的核桃汁，黑米果汁伴侶80ml，優果糖15ml，奶粉1勺，補開水至1250ml，高速榨40秒,見果汁均勻即可。

3.紅棗汁（Jujube juice）無核阿膠棗150克,紅棗果汁伴侶80ML,優果粉1.5勺(18克),奶粉1/2勺(6克)榨法:先將阿膠棗150g加開水500ML,浸泡2分鐘，待阿膠棗泡軟后,用高速榨20秒，再放入紅棗果汁伴侶80mL，優果粉1.5勺(18克),奶粉1/2勺(6克),補水至1250mL；用高速榨20秒，過濾即可。注：阿膠棗選用河北滄州棗，一包300克，可做2扎紅棗果汁。適當放幾粒枸杞籽，口味更佳。

4.花生全麥汁（Peanut whole-gain juice）

全麥粉30克（約2大滿勺），炒熟去皮花生仁100克，麥香果汁伴侶80ml，奶粉半勺，優果粉1勺。

榨法： 將炒熟去皮的花生仁100克放入榨汁機，再加入全麥復合粉2大勺，補開水(90度以上)至700ml，榨至全麥粉糊化，再加入麥香果汁伴侶80ml，奶粉半勺，再補開水至1250ml，榨均勻后即可。

5.紫薯汁(Baked rice taro juice)

紫薯醬100克，紫薯粉4平咖啡勺(50克)，紫薯果汁伴侶80ml，奶粉1大勺，優果粉1勺，優果糖20ml。

榨法：將榨汁機內倒入開水500ml，加入紫薯粉50克，高速榨到糊化（一分鐘以上），然后，加入紫薯醬100克，紫薯果汁伴侶80ml,奶粉1大勺（15克），優果粉1勺，優果糖20ml，補水到1000ml榨（20秒）至均勻，然后再補水到1250ML，榨均勻即可。

6.紫芋汁(Baked rice taro juice)

蒸熟的去皮荔浦芋頭250克，紫芋粉4平咖啡勺(50克)，芋香果汁伴侶80ml，奶粉1大勺（15克），優果粉1勺。

香芋：品種最好選用荔浦大芋頭（一般重量3—6斤），口感粉糯，應挑選外表干凈，無霉變，腐爛的，洗凈后去頭去尾，縱向對剖，切成四塊，帶皮向上入蒸鍋，上氣后大火蒸30分鐘至熟透后（用筷子能戳穿），去皮，即可作榨汁用。用不完的，可按250g/袋放入冷凍室，速凍，以便下次使用。

榨法：將榨汁機內倒入開水500ml，加入紫芋粉50克，高速榨到糊化（一分鐘以上），然后，加入蒸好的芋頭250克，芋香果汁伴侶80ml,奶粉1大勺（15克），優果粉1勺。補水到1000ml榨（20秒）至均勻，然后再補水到1250ML，榨均勻即可。

7.抹茶綠豆汁（Maccha honey mungbean juice）

①(冷飲):糖漬綠豆250克（1/2袋），抹茶粉一大勺（15克），綠豆果汁伴侶80ml,優果粉1勺(9克)，奶粉2大勺（25克）。

榨法：將糖漬綠豆250克，加入榨汁機內，加入冰水至500ML，高速攪拌1分鐘以上（視榨汁機馬力大小酌情增減時間，以綠豆被打成很細的沙狀為準），然后加入抹茶粉一勺（15克），綠豆果汁伴侶80ml,優果粉1勺，奶粉2大勺，補冰水至1250ml，低檔榨15秒即可。②(熱飲):糖漬綠豆250克，抹茶粉一勺（12克），優果粉1大勺(15克)，奶粉1勺（12克）。

榨法：將糖漬綠豆250克加入榨汁機內，用勺子打散,再加入開水約500ML，泡1分鐘后,濾掉浸泡后的水,再加入開水到700ml,高速攪拌1分鐘以上（視榨汁機馬力大小酌情增減時間，以綠豆被打成很細的沙狀為準），然后加入抹茶粉一勺（12克），優果粉1大勺(15克)，綠豆果汁伴侶80ml,奶粉1勺（12克），補開水至1250ml，低檔榨15秒,均勻即可。

8.香桂紅豆汁(Dou Zhi Xiang Guihong)

蒸熟的紅豆250克，奶粉2平咖啡勺(20克)，紅豆果汁伴侶80ml，優果粉1勺（10克）。

紅豆：應挑選優質紅豆挑出雜質后洗凈，用溫水浸泡過夜（8小時以上），泡至軟脹，瀝干后放入蒸鍋，上氣后大火蒸30分鐘左右至爛熟后（可見有豆子蒸開花），即可作榨汁用。用不完的，紅豆可按250克/袋分裝好，放入冷凍室，速凍，以便下次使用。

榨法：將榨汁機內加入蒸好的紅豆250克，倒入開水至800ml，高速榨至細膩均勻（約1分半鐘），再加入紅豆果汁伴侶80ml，奶粉20克，優果粉1勺，補水到1250ml，榨至均勻即可。

9.板栗汁(Golden Chestnut juice)

糖水板栗罐頭一罐（固形物300克），奶粉2勺(20克)，板栗果汁伴侶80ml，優果粉一勺(9克)。

榨法：將糖水板栗罐頭打開，瀝去糖水,板栗用開水沖洗干凈，放入榨汁機，加入開水到500ml，榨至細膩無渣，板栗果汁伴侶80ml，優果粉一大勺，奶粉2勺，補開水至1250ml，榨20秒即可。

10.木瓜汁（Papaya milk）

木瓜1個(約400克)，木瓜果汁伴侶80ml，優果粉1平勺(3克)，奶粉2勺(24克),優果糖10-20ml。榨法： 將木瓜洗凈，切去兩頭，去皮去籽,分成兩份(每份200克)待用。依次將木瓜100克,木瓜果汁伴侶80ml，優果粉1勺，優果糖10-20ml，奶粉2大勺加入榨汁機內，加冰水180ml左右，榨均勻，再將剩下的100克木瓜加入，補冰水至1250ml，低速點動至木瓜果肉呈細小顆粒狀,保持木瓜果肉感即可。

11.柳橙汁（Fresh orange juice）

橙2個(約500克)，柳橙果汁伴侶80ml，優果粉1勺(12克)，優果糖10-20ml。

榨法：將橙洗凈，去皮,去籽,去芯及白筋,切塊備用。將處理好的大部分橙肉,放入榨汁機,加入柳橙果汁伴侶80ml，優果糖10-20ml,優果粉1勺，加入700ml左右冰水，高速榨20秒，過濾,將過濾過的橙汁倒回榨汁機,再加入剩下的橙肉，補冰水至1250ml，低速攪拌10秒,均勻即可。

12.黃蘋果汁（Yellow apple juice）

蘋果2個(約500克),黃蘋果果汁伴侶80ML,優果糖10ML,優果粉1平勺(9克).榨法:將蘋果洗凈,去皮,去芯,取肉加入榨汁機內,加入黃蘋果果汁伴侶80ML,優果粉1平勺,優果糖10ml,補水到1250ML,榨均勻即可。

13.多維蘋果汁（Multivitamin apple juice）

蘋果一個(約200克),胡蘿卜2根(約400克)，優果粉1勺（12克）,多維蘋果果汁伴侶80ml，優果糖10ml。榨法：將胡蘿卜洗凈，去皮，蘋果去皮，切碎去核待用。先將胡蘿卜加入榨汁機，加入冰水500ml，榨細后過濾，將濾出的胡蘿卜汁倒回榨汁機，加入優果粉1勺,多維蘋果果汁伴侶80ml，及蘋果肉，優果糖10ML，冰塊200克，補水至1250ML，榨均勻即可。

14.哈密瓜汁(Fresh cantaloup juice)

哈密瓜500克，哈密瓜果汁伴侶80ml，優果粉1勺(12克)，奶粉0.5勺(6克)。

榨法：將哈密瓜洗凈，去皮去瓢，切塊。將哈密瓜果汁伴侶80ml，優果粉1勺，奶粉0.5勺加入榨汁機內，加冰水600ml，榨均勻，再加入切好的哈密瓜塊300克，200克冰塊，補冰水至1250ml，榨均勻即可。

15.胡蘿卜汁(Red cantaloup juice)

胡蘿卜700克（3根），胡蘿卜果汁伴侶70ml，優果粉1勺（12克）。榨法： 將胡蘿卜洗凈，去皮切去兩頭，切碎備用。先將胡蘿卜倒入榨汁機內，加入冰水600ml,榨細后過濾，將濾出的胡蘿卜倒入榨汁機內，加入胡蘿卜果汁伴侶70ml，優果粉1勺，冰塊200克，補冰水至1250ml,低速榨20秒即可。

16.蘆薈汁

蘆薈果肉碎粒1袋（規格3X3mm，固形物150克），果汁伴侶80ml，優果粉1勺（9克）。

榨法：將冰水1000ML，果汁伴侶80ml，優果粉一勺加入榨汁機內，低檔榨30秒，將蘆薈果肉碎粒1袋瀝去水分，加入榨汁機內，用鐵勺攪拌均勻即可。

17.奇異果汁（Fresh kiwifruit juice）（獼猴桃汁）

奇異果2(約300克)，奇異果果汁伴侶70ml，優果糖10-20ml，優果粉1勺(12克)，奶粉1/2平勺(3克)。

榨法：將奇異果2個洗凈，去皮，去中間的白芯，切塊待用。將奇異果果汁伴侶80ml加入榨汁機內，加入1000ml左右冰水，加入優果粉1勺(12克)，奶粉1/2平勺(3克)榨均勻，然后再加入切好的奇異果肉，補冰水至1250ml，低速榨均勻即可(適當保持果肉感,不要榨時間過長)。

18.椰子汁（Hainan island coconut juice）

椰漿200ml，椰子果汁伴侶80ml，奶粉2勺(20克)，優果粉1平勺(5克)。

榨法：將椰漿200ml ,椰子果汁伴侶80ml，奶粉2勺(20克)，優果粉1平勺(5克)，加入榨汁機內，加入200克冰塊，補冰水至1250ml，高速榨均勻即可。

19.香蕉牛奶汁（Hainan island coconut juice）

蒙牛純牛奶500ml,香蕉3根（300克），香蕉果汁伴侶80ml，優果粉1勺，奶粉2勺(20克)，榨法：將香蕉牛奶果汁伴侶80ml,蒙牛純牛奶500ml，優果粉1勺，奶粉2勺(20克)，加開水300ml,高速攪拌10秒，再加上去皮的香蕉300克，補開水至1250ml。低速榨20秒即可。

20.田園南瓜汁(Pastoral pumpkin juice)

蒸熟南瓜250克，奶粉2大勺(24克)，南瓜果汁伴侶80ml，優果粉1平勺(5克)。

榨法：選擇南瓜（金瓜），去皮去瓢后，切塊，蒸至剛熟，方可作為榨汁原料使用，注意，南瓜不可蒸得過熟，至剛熟即可。蒸好的南瓜可放入冰柜冰凍，隨用隨取。將蒸熟南瓜250克放入榨汁機，加入冰水到600ml，榨至細膩無渣，加入南瓜果汁伴侶80ml，奶粉2大勺，優果粉一平勺，加入冰塊200克，補水至1250ml，榨20秒即可。

21.芒果汁（Tropical mango juice）

芒果2個(約300克)，芒果果汁伴侶70ml，優果糖10-20ml(根據水果酸甜度補糖)，優果粉1勺。

榨法：將芒果洗凈，去皮取肉備用。將芒果果汁伴侶80ml，優果糖10-20ml, 優果粉1勺依次加入榨汁機內，加入700ml冰水，榨均勻，補冰水及切好的芒果肉，加水至1250ml，低速榨10秒,均勻即可。22.圣女果汁（Tropical mango juice）（番茄汁）

西紅柿4個(約400克)，圣女果果汁伴侶80ml，優果粉1勺(10克)。榨法：將西紅柿用熱水浸泡5分鐘去皮后，倒入榨汁機內，加入圣女果果汁伴侶80ml，優果粉1勺(10克)，補冰水至1250ml,低速榨20秒即可。

23.草莓汁（Tropical mango juice）新鮮草莓200克，（草莓罐頭一罐），草莓果汁伴侶80ml,西紅柿4個(約400克)，優果粉1勺(10克)。

榨法：將新鮮草莓200克倒入榨汁機內，加入草莓果汁伴侶80ml，優果粉1勺(10克)，補冰水至1250ml,低速榨20秒即可。

24.鳳梨汁（Pineapple juice）（菠蘿汁）

鳳梨300克（1/2個鳳梨），鳳梨果汁伴侶80ml，優果糖10-20ml，優果粉1勺。

榨法：將鳳梨洗凈，去皮，去芯，取肉倒入榨汁機內,加入冰水1000ml,低速榨均勻,然后將鳳梨果汁伴侶80ml，優果糖10-20ml，優果粉1勺，加入榨汁機內，補冰水至1250ml，低速榨均勻即可。

25.雪耳冰糖梨汁（Tremella pear juice）

①(冷飲):雪梨2個（約500克），干銀耳5克，雪梨果汁伴侶80ml，優果粉1勺(12克)。

榨法：將雪梨削皮去心取肉（干銀耳用開水泡發，洗凈，去蒂。備用），將雪梨肉，雪梨果汁伴侶80ml，一起加入榨汁機內，補冰水至500ML，榨50秒，過濾，將過濾后的雪梨汁加入泡發好的銀耳，補冰水至1250ML，再放優果粉一勺，低檔榨10秒即可。

②(熱飲):雪梨3個（約750克），干銀耳5克，雪梨果汁伴侶80ml，優果粉1勺(12克)。

榨法：首先，將三個雪梨去心削皮，取出果肉。將冰桶加入適量開水，將雪梨果肉全部放入，漂燙2分鐘。將榨汁機倒入開水500ML，加入雪梨果汁伴侶80ml，將雪梨果肉也全部放入，加優果粉1勺12克，高速榨汁15秒，取冰桶和濾網，將雪梨汁過濾。將過濾好的雪梨汁倒回榨汁機，加入開水泡發好的銀耳，補開水至1250ML，低速榨2秒，保持銀耳果肉感，倒入扎杯，即可。

26.水蜜桃汁

水蜜桃500克（水蜜桃罐頭5塊），水蜜桃果汁伴侶80ml，優果粉1勺（10克）。

榨法：將鮮水蜜桃500克去皮去芯，倒入榨汁機內，加入水蜜桃果汁伴侶80ml，優果粉1勺（10克）。補冰水至1250ml，低速榨20秒即可。

27.檸檬苦瓜汁（Spirulina lemon juice）

苦瓜半條（約120克），檸檬半個（50克），爽檸果汁伴侶80ml，優果粉1勺(9克)，果糖20ML。

榨法：苦瓜120克去表皮去籽，切1cm寬小段，用開水燙2分鐘后過濾，冰水回脆備用；

檸檬1/2個（50克）去表皮去芯，和苦瓜一起放入榨汁機；加冰水500ml用2檔榨25秒，過濾后倒回榨汁機，放入爽檸果汁伴侶80ml、果糖20ml、優果粉1勺、冰塊200克補水至1250ml，低檔榨均勻即可。

28.腰果汁

熟腰果100克，腰果果汁伴侶80ml，優果粉1勺（10克），奶粉1勺（10克），優果糖10-20ml。

榨法：將熟腰果100克倒入榨汁機加入開水400ml,用高速榨30秒至腰果粒完全打碎，然后加入腰果果汁伴侶80ml,優果粉1勺（10克），奶粉1勺（10克），優果糖10-20ml。補開水至1250ml。鮮水蜜桃500克去皮去芯，倒入榨汁機內，加入水蜜桃果汁伴侶80ml，優果粉1勺（10克）。補開水至1250ml，榨均勻即可。

29.葵瓜籽汁

熟葵瓜子仁100克，葵花籽果汁伴侶80ml，優果粉1勺（10克），奶粉1勺（10克），優果糖10-20ml。

榨法：將熟葵瓜子仁100克倒入榨汁機加開水400ml,用高速檔榨30秒至葵瓜子仁完全打碎，然后加入葵瓜子果汁伴侶80ml,優果粉1勺（10克），奶粉1勺（10克），優果糖10-20ml。補開水至1250ml，榨均勻即可。

30.山藥汁

蒸熟的白山藥200克，紅棗50克，山藥果汁伴侶80ml,優果粉1勺（10克），優果糖10-20ml。

榨法：將山藥洗凈，蒸熟，去皮備用。先將紅棗50克，倒入榨汁機，加開水300ml,用高速檔榨30秒至紅棗完全打碎，然后加蒸熟后山藥200克，山藥果汁伴侶80ml，優果粉1勺（10克），優果糖10-20ml。補開水至1250ml，榨均勻即可。

注：紅棗選用河北阿膠棗，用開水浸泡2分鐘。

31.柚子梅汁

柚子果肉60ml，柚子梅汁80ml，優果粉1平勺（9克），冰塊200克 榨法：柚子肉60ml放入榨汁機，加冰水至500ml，榨細后加入優果粉1平勺，柚子汁70ml，冰塊200g，補水至1250 ml，1檔榨20秒，品嘗，去沫，裝杯。

32.西瓜汁（Fresh watermelon juice）

西瓜1200克,西瓜果汁伴侶30ml,優果粉1平勺(9克)，優果糖10ml。榨法:將西瓜肉一半加入榨汁機內,加入西瓜果汁伴侶30ml,優果粉1平勺(9克)，優果糖10ml。速榨20秒，在將留好的另一半西瓜肉放入榨汁機，補冰水至1250ml,榨均勻即可。

29.青瓜汁（黃瓜汁）

小黃瓜500克（8根），黃瓜果汁伴侶30ml,優果粉1平勺(9克)，優果糖10ml。

榨法:將黃瓜洗凈，去兩頭，倒入榨汁機內，黃瓜果汁伴侶30ml,優果粉1平勺(9克)，優果糖10ml。補純凈水至1250ml，榨均勻即可。