第一篇：南開大學(xué)16春學(xué)期《茶文化賞析》在線作業(yè)

南開大學(xué)16春學(xué)期《茶文化賞析》在線作業(yè)

一、單選題（共 20 道試題，共 40 分。）

V

1.茶韻中音韻是指什么? A.茶葉的聲音 B.泡茶的聲音 C.鐵觀音的觀音韻 D.烏龍茶的韻味

滿分：2 分

2.《神農(nóng)百草》中記載了神農(nóng)嘗百草中毒，吃了一種植物得以解毒，這種植物是（）A.北沙參 B.蓮子 C.茶葉 D.金銀花

滿分：2 分

3.現(xiàn)在的日本茶道分為兩種，一種是煎茶道，另一種是？ A.煮茶道 B.點(diǎn)茶道 C.抹茶道 D.蒸青茶道

滿分：2 分

4.哪位古代茶人茶性的體驗為“其性精清，其味淡潔，其用滌煩，其力致和”？ A.趙佶 B.陸羽 C.裴汶 D.皎然

滿分：2 分 5.《七碗茶歌》的作者是誰？ A.盧仝 B.李白 C.李商隱 D.皎然

滿分：2 分

6.白族特色的調(diào)飲飲茶方式是？ A.三道茶 B.奶茶 C.竹筒茶 D.鹽茶

滿分：2 分

7.下列哪項不屬于泡茶三要素？ A.茶葉用量 B.泡茶水溫 C.沖泡時間 D.茶壺質(zhì)地

滿分：2 分

8.《山窗清供》的作者是誰？ A.朱星諸 B.陸羽 C.薛懷 D.皎然

滿分：2 分

9.茶與茶文化向國外傳播，最早可以追溯到什么時期？ A.公元三至四世紀(jì) B.公元四至五世紀(jì) C.公元五至六世紀(jì) D.公元六至七世紀(jì)

滿分：2 分

10.“清、敬、怡、真”的茶精神思想是以下哪位學(xué)者提出的主要觀點(diǎn)？ A.陳文華 B.林治 C.周渝 D.吳振鐸

滿分：2 分

11.歷史上有名的寶塔茶詩的作者是？（詩中提到“茶，香葉，嫩芽，慕詩客，愛僧家。A.李白 B.白居易 C.盧仝 D.元稹

滿分：2 分

12.極富盛名的日本茶道源于哪里？ A.中國 B.阿根廷 C.印度 D.英國

滿分：2 分

13.首次在詩中提出“茶道”一詞的作者是誰？ A.陸羽 B.神農(nóng)氏 C.皎然 D.李白

”）滿分：2 分

14.我國近代的茶文化復(fù)蘇是在哪一時期？ A.上個世紀(jì)八十年代 B.上個世紀(jì)九十年代 C.上個世紀(jì)七十年代 D.上個世紀(jì)六十年代

滿分：2 分

15.清神、全真是哪位茶人提出的茶道功用？（）A.皎然 B.盧仝 C.陸羽 D.趙佶

滿分：2 分

16.中國茶道強(qiáng)調(diào)“道法自然”，包含了哪三個層次? A.物質(zhì)、行為、精神 B.自身、他人、社會 C.天、地、人 D.你、我、他

滿分：2 分

17.榮西禪師寫了一本茶學(xué)著作，是以下哪一部呢？ A.《茶養(yǎng)生記》 《茶錄》《茶述》《問茶》

滿分：2 分

18.日本正宗茶道是誰創(chuàng)立的呢，并提出“和靜清寂”的茶道精神？ A.最澄 B.千利休 C.榮西禪師 D.陸羽 滿分：2 分

19.哪個國家是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶樹和利用茶樹的國家？ A.日本 B.韓國 C.英國 D.中國

滿分：2 分

20.唐伯虎自作題詩:“日常何所事？茗碗自矜持。料得南窗下，清風(fēng)滿鬢絲。”的畫是哪一幅？ A.《蘭亭序》 B.《山窗清供》 C.《事茗圖》 D.《調(diào)琴啜茗圖卷》

滿分：2 分

二、多選題（共 10 道試題，共 20 分。）

V

1.中國的茶道精神融合了哪些文化之精髓？ A.伊斯蘭教文化 B.儒家文化 C.道家文化 D.佛家文化

滿分：2 分

2.紫砂茶具泡茶特點(diǎn)是什么？ A.有特殊的香味 B.泡茶無熟湯味 C.能保真香 D.傳熱慢不燙手 滿分：2 分

3.茶葉的利用經(jīng)歷了哪幾個階段？ A.粥茶法 B.餅茶 C.煮茶法

D.研膏團(tuán)茶點(diǎn)茶法 E.散茶泡茶法

滿分：2 分

4.下列選項中屬于茶韻的是？ A.陳韻 B.香韻 C.音韻 D.雅韻

滿分：2 分

5.西湖龍井的雅韻是指？ A.色綠 B.香郁 C.味甘 D.形美

滿分：2 分

6.下列選項與鴉片戰(zhàn)爭有關(guān)的是？ A.茶葉 B.鴉片 C.絲綢 D.大米

滿分：2 分

7.下列與東方美人茶有關(guān)的是？ A.小綠葉蟬 B.祁門紅茶

C.英國維多利亞女王 D.膨風(fēng)茶

滿分：2 分

8.下列選項中能夠體現(xiàn)茶馬古道的歷史意義的是？ A.茶馬古道帶動了藏區(qū)社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展 B.茶馬古道促進(jìn)了藏區(qū)社會的城鎮(zhèn)化發(fā)展

C.茶馬古道促進(jìn)了藏族與漢族及其他民族的文化交流 D.茶馬古道擴(kuò)張了內(nèi)地的領(lǐng)土面積

滿分：2 分

9.下列哪個選項屬于佛教所指的茶的三德？ A.提神 B.有益靜思 C.幫助消化

D.讓人忘記凡塵一切

滿分：2 分

10.現(xiàn)今飲茶取水要點(diǎn)中，下列選項施法正確的是？ A.泡茶用水最好要“活” B.泡茶用水最好要“甘” C.泡茶用水最好要“清” D.泡茶用水最好要“輕”

滿分：2 分

三、判斷題（共 20 道試題，共 40 分。）

V 1.現(xiàn)在的茶字，萌芽于漢代，確定于唐代。它是由荼字演變兒來的，荼字此前身兼二職，即指一種野菜，又指茶葉。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

2.盧仝，唐代詩人，號玉川子，濟(jì)源（今河南）人。盧仝一生愛茶成癖，被后人尊為茶中亞圣。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

3.受老子思想的影響，中國茶道把“靜”視為“四諦”之一。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

4.歷代茶詩中，最為出名的當(dāng)屬唐代盧仝的《飲茶歌誚崔石使君》，和皎然的《走筆謝夢諫議寄新茶》（又稱《七碗茶詩》）。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

5.陸羽是中華茶道的開拓者之一，他《飲茶歌誚崔石使君》詩中提出：“一飲滌昏寐”，“再飲清我神”，“三飲便得道”，“此物清高世莫知，世人飲酒徒自欺”，“孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此”。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

6.茶最初的利用方式主要是藥用和食用。當(dāng)時人們是生嚼茶葉來解毒治病。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

7.音韻即指大紅袍的觀音韻。是大紅袍好茶的品質(zhì)和特性的象征 A.錯誤 B.正確 滿分：2 分

8.喝酥油茶是藏族同胞一種獨(dú)特的風(fēng)俗。藏族同胞有句俗語說的好，寧可三日無糧，不可一日無茶。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

9.飲茶的起源到目前為止仍然是眾說紛紜，大致說來，有先秦說、西漢說、三國說、魏晉說。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

10.現(xiàn)在的日本茶道分為抹茶道與煎茶道兩種，但茶道一詞所指的是較早發(fā)展出來的煎茶道。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

11.《調(diào)琴啜茗圖卷》，為宋代的周昉所畫，周昉是宋代著名仕女畫家，擅長表現(xiàn)貴族婦女、肖像和佛像。宋代飲茶之風(fēng)已相當(dāng)普及，從此畫中的仕女聽琴品茗可以反映出宋代茶飲之風(fēng)的流行，說明品飲茗茶已成為當(dāng)時貴族風(fēng)雅生活的一部分。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

12.我們現(xiàn)在所喝的白茶，是指偶然發(fā)現(xiàn)的白葉茶樹采摘而成的茶。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

13.六安瓜片其外形扁平挺秀，色澤綠翠，內(nèi)質(zhì)清香味醇，泡在杯中，芽葉色綠，好比出水芙蓉，栩栩如生，素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著。故而以“雅韻”稱之。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

14.明代的茶藝思想，有兩個突出特點(diǎn):一是哲學(xué)思想加深，主張契合自然，茶與山水、天地、宇宙交融；二是民間俗飲不斷發(fā)展，茶人友愛、和諧的思想深深影響各階層民眾。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

15.我國的不同地區(qū)、不同民族有著不同的飲茶習(xí)俗，其中比較著名的還有客家擂茶。擂茶是中國茶文化中一種較古老的吃茶方法。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

16.明清時代出現(xiàn)了一個飲茶文化的巨大變革，那就是從唐宋時代的烹煮飲茶法，變成了清飲泡茶法。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

17.早在南北朝以前更早的時期，茶就被用在祭禮之上。陸羽甚至認(rèn)為，在進(jìn)行茶道時，“二十四器缺一，則茶廢矣。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

18.第一位把中國禪宗茶理帶到日本的僧人，是宋代從中國學(xué)成歸去的最澄（1141～1215）。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

19.古代的茶稅和榷茶（茶葉專賣）始自唐代。公元780年，唐朝為了平息兵變，增加軍餉，開始對茶征稅，這是中國歷史上最早的茶稅。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

20.“天人合一”是中國茶道對心境的最高追求。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

第二篇：茶文化賞析_在線作業(yè)_5

茶文化賞析_在線作業(yè)_5

交卷時間：2018-02-09 21:29:35

一、單選題

1.(5分)我國歷史上唯一由皇帝撰寫的茶書是（）。? ? ? ? A.《大觀茶論》 B.《神農(nóng)本草》 C.《周易》 D.《荈賦》

糾錯

得分： 5 知識點(diǎn)： 5 茶之藝

2.(5分)中國茶文化的第一個高峰是在哪個朝代？（）? ? ? ? A.唐代 B.宋代 C.元代 D.明代

糾錯

得分： 5 知識點(diǎn)： 1 茶之序

3.(5分)茶韻中的韻味是按照（）而分的。? ? ? ? A.形狀 B.茶葉的特質(zhì) C.味道 D.氣味

糾錯

得分： 5 知識點(diǎn)： 6 茶之韻

4.(5分)“東方美人茶”實(shí)際上是（）。? ? ? ? A.白毫烏龍茶 B.凍頂烏龍茶 C.安徽鐵觀音 D.普洱茶

糾錯

得分： 5 知識點(diǎn)： 6 茶之韻

5.(5分)極富盛名的日本茶道源于（）。? ? ? ? A.印度 B.阿根廷 C.英國 D.中國

糾錯

得分： 5 知識點(diǎn)： 8 茶之繹

6.(5分)自從（）開始，茶禮被引入了老百姓的日常生活之中。? ? ? ? A.宋朝 B.明清 C.當(dāng)代 D.唐朝

糾錯

得分： 5 知識點(diǎn)： 7 茶之道

7.(5分)文學(xué)史上第一篇以茶為題材的散文是（）。? A.晉宋時期的《搜神記》 ? ? ? B.西晉杜育的《荈賦》 C.王微的《雜詩》 D.孫楚的《出歌》

糾錯

得分： 5 知識點(diǎn)： 1 茶之序

8.(5分)《神農(nóng)百草》中記載了神農(nóng)嘗百草中毒，吃了一種植物得以解毒，這種植物是（）。? ? ? ? A.蓮子 B.茶葉 C.金銀花 D.北沙參

糾錯

得分： 5 知識點(diǎn)： 1 茶之序

9.(5分)唐伯虎自作題詩“日常何所事？茗碗自矜持。料得南窗下，清風(fēng)滿鬢絲。”的畫是哪一幅？（）。? ? ? A.《山窗清供》 B.《事茗圖》 C.《調(diào)琴啜茗圖卷》 ? D.《蘭亭序》

糾錯

得分： 5 知識點(diǎn)： 5 茶之藝

10.(5分)周昉是唐代著名仕女畫家，擅長表現(xiàn)貴族婦女、肖像和佛像，下列作品中哪一個是其所畫的與茶有關(guān)的畫作？（）? ? ? ? A.《簪花仕女圖》 B.《調(diào)琴啜茗圖卷》 C.《執(zhí)扇仕女圖》 D.《仕女圖》

糾錯

得分： 5 知識點(diǎn)： 5 茶之藝

二、多選題

1.(5分)以下屬于烏龍茶的是（）。? ? ? ? A.大紅袍 B.鐵觀音 C.大葉烏龍 D.正山小種 糾錯

得分： 5 知識點(diǎn)： 2 茶之源

2.(5分)道家提出的與茶相關(guān)的養(yǎng)生思想有（）。? ? ? ? A.虛無 B.尊人 C.無己 D.貴生

糾錯

得分： 5 知識點(diǎn)： 7 茶之道

3.(5分)通過茶馬古道運(yùn)送的貨物有（）。? ? ? ? A.馬匹 B.內(nèi)地土特產(chǎn)

C.布匹、五金、日用百貨等 D.茶葉

糾錯

得分： 5 知識點(diǎn)： 4 茶之事

4.(5分)明代突出的茶藝思想有（）。? ? ? ? A.茶人友愛、和諧的思想深深影響各階層民眾 B.主張茶禪一味

C.茶不是一種大眾化的飲品，而是一種高雅的情懷 D.主張契合自然，茶與山水、天地、宇宙交融

糾錯

得分： 5 知識點(diǎn)： 5 茶之藝

5.(5分)下列文獻(xiàn)哪部提到了茶？（）? ? ? ? A.雜詩 B.荈賦 C.嬌女詩 D.出歌

糾錯

得分： 5 知識點(diǎn)： 1 茶之序

三、判斷

1.(5分)戲作小詩君莫笑，從來佳茗似佳人。是蘇軾在《次韻曹輔寄壑源試焙新芽》詩中所述的詩句。（）? ?

糾錯

得分： 5 知識點(diǎn)： 6 茶之韻

2.(5分)最澄的茶學(xué)著作《茶養(yǎng)生記》，從養(yǎng)生角度出發(fā)，介紹茶乃養(yǎng)生妙藥，延齡仙術(shù)并傳授我國宋代制茶方法及泡茶技術(shù)，并自此有了“茶禪一味”的說法。（）? ?

糾錯

得分： 5 知識點(diǎn)： 7 茶之道

3.(5分)對于藏族與漢族和其他民族的文化交流，茶馬古道功不可沒。茶馬貿(mào)易的興起使大量藏區(qū)商旅、貢使有機(jī)會深入祖國內(nèi)地；同時，藏傳佛教也是伴隨著茶馬古道的千年歷程逐漸向內(nèi)地滲透。（）? ?

糾錯 得分： 5 知識點(diǎn)： 4 茶之事

4.(5分)“巖韻”是指烏龍茶中的武夷巖茶品種所具有的“巖骨花香”、俗稱“巖石味”，是一種味感特別醇厚而能長留口中、回味持久深長的感覺，又稱“茶底硬”。（）? ?

糾錯

得分： 5 知識點(diǎn)： 6 茶之韻

5.(5分)在唐代，煮茶法逐漸過渡到點(diǎn)茶法。人們逐漸重視茶葉原有的色香味，調(diào)味品逐漸減少。出現(xiàn)了用蒸青法制成的散茶，茶類生產(chǎn)由茶餅為主趨向以散茶為主。（）? ?

糾錯

得分： 0 知識點(diǎn)： 2 茶之源

第三篇：南開大學(xué)17春學(xué)期《管理學(xué)概論》在線作業(yè)

17春學(xué)期《管理學(xué)概論》在線作業(yè)

一、判斷題（共 50 道試題，共 100 分。）

V

1.上級管理者即使授權(quán)給下屬去完成某項任務(wù)，但仍然負(fù)有對該項任務(wù)的責(zé)任。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

2.根據(jù)古典管理理論，溝通應(yīng)遵循指揮或?qū)蛹壪到y(tǒng)進(jìn)行。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

3.計劃在執(zhí)行過程中可能會產(chǎn)生偏差，其原因包括在計劃執(zhí)行過程中內(nèi)外部環(huán)境條件發(fā)生了重大變化，導(dǎo)致目標(biāo)脫離現(xiàn)實(shí)。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

4.授權(quán)意味著在平級之間建立起某種形式的職權(quán)關(guān)系。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

5.培訓(xùn)計劃制定的好壞直接影響培訓(xùn)效果。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

6.職位設(shè)計得過于狹窄不可避免地會帶來負(fù)面的影響。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

7.部門是指組織中主管人員為完成規(guī)定的任務(wù)有權(quán)管轄的一個特定的領(lǐng)域，它在不同的組織中有著不同的稱呼。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

8.選拔合格的人員將使得控制執(zhí)行過程中可能出現(xiàn)的偏差最少，即使出現(xiàn)偏差也能夠及時加以糾正，而不至釀成不可挽回的損失。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

9.沒有人能夠承擔(dān)實(shí)現(xiàn)組織目標(biāo)所必需的一切任務(wù)，同樣也沒有人能夠行使所有的決策權(quán)力。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

10.超Y理論認(rèn)為一個人在不同單位或同一單位的不同部門工作，會產(chǎn)生不同的需要。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

11.例外問題是指那些重復(fù)出現(xiàn)的、日常性的問題。對于這類問題，要建立某些制度、規(guī)則或政策，當(dāng)問題重復(fù)發(fā)生時，只需根據(jù)例行程序處理即可，而不必每次都重新再去決策。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

12.戰(zhàn)略反映著外界環(huán)境中所存在的機(jī)會與威脅同組織自身能力的一種現(xiàn)實(shí)的結(jié)合。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

13.管理是伴隨著組織的出現(xiàn)而產(chǎn)生的，是協(xié)作勞動的必然產(chǎn)物。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

14.人們的決策除了追求某些最好的結(jié)果外，往往還會追求使損失最小、費(fèi)用最低，它可能是召回一批產(chǎn)品，終止某個合同，撤出某一領(lǐng)域，解雇某些人員，等等。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

15.溝通是傳達(dá)思想感情和交流情報信息的過程。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

16.內(nèi)部環(huán)境分析主要是分析組織的資源和能力。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

17.計劃在執(zhí)行過程中可能會產(chǎn)生偏差，其原因包括當(dāng)初制定計劃時對內(nèi)部條件或外部環(huán)境的估計有誤，造成目標(biāo)設(shè)定不當(dāng)。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

18.培訓(xùn)計劃的制定是實(shí)施培訓(xùn)的前提條件。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

19.識別出表現(xiàn)欠佳的人員有助于對他們進(jìn)行培訓(xùn)或是調(diào)整。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

20.在偏離標(biāo)準(zhǔn)的各種情況中，有一些是無關(guān)緊要的，而有些微小的偏差可能比某些較大的偏差影響更大。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

21.對人們施加影響是領(lǐng)導(dǎo)活動的實(shí)質(zhì)之所在。A.錯誤 B.正確 滿分：2 分

22.短期預(yù)測要求的準(zhǔn)確性最低且僅需要大致的計劃。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

23.決策要在諸多行動方案中選出一個最適當(dāng)?shù)姆桨福@意味著取得最大的收益、最高的產(chǎn)量或者其他的最佳結(jié)果等。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

24.處理例行問題和例外問題，無論從決策的性質(zhì)還是方法來看，都是兩種不同類型的決策。A.正確 B.確誤

滿分：2 分

25.社會責(zé)任是指企業(yè)追求有利于社會的長遠(yuǎn)目標(biāo)的一種義務(wù)，它超越了法律和經(jīng)濟(jì)所要求的義務(wù)。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

26.Y理論認(rèn)為多數(shù)人十分懶惰，他們總是想方設(shè)法逃避工作。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

27.職能制組織結(jié)構(gòu)中事關(guān)大政方針、長遠(yuǎn)目標(biāo)以及一些全局性問題的重大決策集中在總部，以保證企業(yè)的統(tǒng)一性。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

28.管理活動既追求效果，又追求效率 A.錯誤 B.正確

滿分：2 分 29.處理例外問題一般有先例可循，有政策和規(guī)則可依。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

30.組織結(jié)構(gòu)建立之后，其中所設(shè)計的各個職位就是組織所需要的人員的數(shù)量。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

31.現(xiàn)實(shí)中的管理活動是嚴(yán)格地按照計劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)和控制這樣的順序來進(jìn)行的。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

32.斜向溝通對組織中的其他正式溝通渠道會起到一定的補(bǔ)充作用。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

33.一個組織的目標(biāo)可以看成是由從上至下的多個目標(biāo)層次所構(gòu)成的一個等級結(jié)構(gòu)。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

34.組織職位的成功設(shè)計應(yīng)著眼于顧客滿意。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

35.波特主張決策的制定要以分析行業(yè)引力和企業(yè)在該行業(yè)中的地位為基礎(chǔ)。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

36.管理活動作為人類最重要的活動之一，廣泛存在于社會生活的各個領(lǐng)域。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

37.參謀職權(quán)的運(yùn)用常限于解決“如何做”、“何時做”等方面的問題，若無限擴(kuò)大到“在哪兒做”、“誰來做”、“做什么”等方面的問題，就會取消直線人員的工作。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

38.例行問題是指那些偶然發(fā)生的、新穎的問題。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

39.參謀職權(quán)應(yīng)當(dāng)集中在組織結(jié)構(gòu)中關(guān)系最接近的那一級。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

40.在授權(quán)過程中，責(zé)任不可下授，這稱為授權(quán)的絕對性原則。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

41.明確組織的使命與愿景是戰(zhàn)略計劃的起點(diǎn)。使命與愿景體現(xiàn)了組織的基本定位和發(fā)展方向，是指引組織各項活動的航標(biāo)。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

42.計劃在執(zhí)行過程中可能會產(chǎn)生偏差，其原因包括執(zhí)行過程本身的問題。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

43.戰(zhàn)略還具有對抗的含義，它總是針對競爭對手而制定的。A.錯誤 B.正確 滿分：2 分

44.培訓(xùn)需求在組織層次分析的內(nèi)容主要包括組織目標(biāo)、人員素質(zhì)、目標(biāo)達(dá)到程度、影響目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的因素等。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

45.一個組織不可能同時追求多種多樣的目標(biāo)。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

46.成功的人力資源管理也有利于有效的計劃。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

47.授權(quán)就是管理者將他人的部分決策權(quán)或工作負(fù)擔(dān)轉(zhuǎn)授給下屬的過程。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

48.職位工作內(nèi)容的確定，應(yīng)該既要考慮工作效率的要求，同時兼顧工作人員能從中體驗的內(nèi)在工作滿足，以便在任務(wù)和人員兩方面要求的相互平衡中，確定出職位的合理廣度與深度。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

49.有效的管理就是要“正確地去做正確的事情”。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

50.組織的變動或改組總是意味著職權(quán)的收回和重新授出。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

第四篇：農(nóng)大茶文化賞析_在線作業(yè)_4

茶文化賞析_在線作業(yè)_4

交卷時間：2018-02-09 21:23:05

一、單選題

1.(5分)《山窗清供》的作者是（）。? ? ? ? A.皎然 B.朱星諸 C.陸羽 D.薛懷

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得分： 5 知識點(diǎn)： 5 茶之藝

2.(5分)我們?nèi)粘ｏ嬘镁G茶適合用什么器皿？（）? ? ? ? A.塑料杯 B.金杯 C.玻璃杯 D.鐵碗

糾錯 得分： 5 知識點(diǎn)： 3 茶之飲

3.(5分)鴉片戰(zhàn)爭與哪種茶葉有著千絲萬縷的聯(lián)系？（）? ? ? ? A.黃茶 B.黑茶 C.綠茶 D.紅茶

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得分： 5 知識點(diǎn)： 4 茶之事

4.(5分)歷史上有名的寶塔茶詩的作者是（）。（詩中提到“茶，香葉，嫩芽，慕詩客，愛僧家。）? ? ? ? A.元稹 B.白居易 C.盧仝 D.李白

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得分： 5 知識點(diǎn)： 5 茶之藝 5.(5分)被譽(yù)為“茶葉百科全書”的著作是（）。? ? ? ? A.《夢溪筆談》 B.《茶經(jīng)》 C.《齊民要術(shù)》 D.《大觀茶論》

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得分： 5 知識點(diǎn)： 5 茶之藝

6.(5分)我國近代的茶文化復(fù)蘇是在（）。? ? ? ? A.上個世紀(jì)九十年代 B.上個世紀(jì)六十年代 C.上個世紀(jì)七十年代 D.上個世紀(jì)八十年代

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得分： 5 知識點(diǎn)： 8 茶之繹

7.(5分)茶馬古道有幾條主線？（）? ? ? ? A.很多條 B.1條 C.3條 D.2條

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得分： 5 知識點(diǎn)： 4 茶之事

8.(5分)第一個從中國學(xué)習(xí)飲茶，把茶種帶到日本的人是（）。? ? ? ? A.鄭和 B.玄奘 C.最澄 D.皎然

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得分： 5 知識點(diǎn)： 7 茶之道

9.(5分)十世紀(jì)時，蒙古商隊來華從事貿(mào)易時，將中國磚茶從中國經(jīng)西伯利亞帶至（）。? ? A.美洲 B.中亞 ? ? C.歐洲 D.西亞

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得分： 5 知識點(diǎn)： 8 茶之繹

10.(5分)《大觀茶論》的作者是（）。? ? ? ? A.明太祖 B.陸羽 C.宋徽宗 D.皎然

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得分： 5 知識點(diǎn)： 5 茶之藝

二、多選題

1.(5分)中國茶道強(qiáng)調(diào)“道法自然”，包含了哪三個層次?（）? ? ? A.行為 B.物質(zhì) C.天地 ? D.精神

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得分： 5 知識點(diǎn)： 7 茶之道

2.(5分)茶葉的利用經(jīng)歷了哪幾個階段？（）? ? ? ? A.散茶泡茶法 B.餅茶煮茶法 C.研膏團(tuán)茶點(diǎn)茶法 D.粥茶法

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得分： 5 知識點(diǎn)： 2 茶之源

3.(5分)現(xiàn)在的日本茶道分為兩種，分別是（）。? ? ? ? A.抹茶道 B.煎茶道 C.煮茶道 D.點(diǎn)茶道

糾錯 得分： 5 知識點(diǎn)： 8 茶之繹

4.(5分)唐朝時茶人裴汶對茶性的總結(jié)有（）。? ? ? ? A.其功致和 B.其性精清 C.其味淡潔 D.其用滌煩

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得分： 5 知識點(diǎn)： 7 茶之道

5.(5分)世界三大飲料是指（）。? ? ? ? A.可可 B.牛奶 C.茶 D.咖啡

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得分： 5 知識點(diǎn)： 8 茶之繹

三、判斷

1.(5分)茶最初的利用方式主要是藥用和食用。當(dāng)時人們是生嚼茶葉來解毒治病。（）? ?

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得分： 5 知識點(diǎn)： 2 茶之源

2.(5分)《茶經(jīng)》被譽(yù)為“茶葉百科全書”，是唐代陸羽所著，公元780年問世。此書奠定了中國茶道文化的基礎(chǔ)，陸羽也因此被后世譽(yù)為茶圣。（）? ?

糾錯

得分： 5 知識點(diǎn)： 5 茶之藝

3.(5分)“我今貧病長苦饑，分無玉碗捧蛾眉。且學(xué)公家作茗飲，磚爐石銚行相隨。”是李白在《試院煎茶》中描繪的詩句。（）? ? 糾錯

得分： 5 知識點(diǎn)： 5 茶之藝

4.(5分)白族三道茶的第一道茶為“清甜之茶”，它寓意是客人進(jìn)門要先嘗茶之“清甜”。（）? ?

糾錯

得分： 5 知識點(diǎn)： 3 茶之飲

5.(5分)煮茶法的形成與流行是在唐代，茶開始走進(jìn)尋常百姓，飲茶不再是官宦貴族的特權(quán)專享。（）? ?

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得分： 5 知識點(diǎn)： 2 茶之源

第五篇：春音樂賞析在線作業(yè)

春《音樂賞析》在線作業(yè)

作業(yè)ID：

66582

1.此段音樂來自下列哪首樂曲：

A.A.《北方的星》 B.B.《芬蘭頌》 C.C.《天方夜譚》 D.D.《土奧涅拉的天鵝》

2.此段演唱來自下列哪首歌曲：

A.A.《冬之旅》之《菩提樹》 B.B.《冬之旅》之《晚安》 C.C.《冬之旅》之《孤獨(dú)》 D.D.《冬之旅》之《老藝人》

3.此段音樂為下列哪個樂種的音樂：

A.A.《江南絲竹》 B.B.《廣東音樂》 C.C.《潮州音樂》 D.D.《福建南曲》

4.此段音樂為下列哪首樂曲的主要曲調(diào)：

A.A.《梅花三弄》 B.B.《十面埋伏》 C.C.《夕陽蕭鼓》 D.D.《漁舟唱晚》

5.此段音樂為下列哪首樂曲的主要曲調(diào)：

A.A.《彝族舞曲》 B.B.《瑤族舞曲》 C.C.《梁山伯與祝英臺》 D.D.《春節(jié)序曲》

6.此段音樂為下列哪首樂曲的主題：

A.A.《二泉映月》 B.B.《夜深沉》 C.C.《光明行》 D.D.《聽松》

7.此段音樂是用下列哪種樂器演奏的：

A.A.古琴 B.B.古箏 C.C.揚(yáng)琴 D.D.琵琶

8.古箏是（）樂器。

A.A.彈撥樂器 B.B.拉弦樂器 C.C.打擊樂器 D.D.打弦樂器

9.《漁舟唱晚》是（）。

A.A.古琴曲 B.B.古箏曲 C.C.琵琶曲 D.D.古代歌曲

10.琵琶原有（）相（）品；現(xiàn)代琵琶品位增加到（）到（）個。

A.A.九相十二品；二十三到二十五個 B.B.九相十二品；二十二到二十五個 C.C.九相十三品；二十二到二十五個 D.D.九相十三品；二十三到二十五個

11.著名的民族管弦樂曲《春江花月夜》，是根據(jù)琵琶曲（）改編而成的。

A.A.《陽春古曲》 B.B.《漁舟唱晚》 C.C.《瀟湘水云》 D.D.《夕陽蕭鼓》

12.（）屬橫吹樂器，A.A.笙，嗩吶 B.B.嗩吶，笙 C.C.蕭，笛 D.D.笛，蕭

（）屬豎吹樂器。

13.《喜相逢》是（）曲。

A.A.笛 B.B.嗩吶 C.C.蕭 D.D.管子

14.京胡屬（）樂器。A.A.彈撥樂器 B.B.拉弦樂器 C.C.打弦樂器 D.D.打擊樂器

15.京胡曲《夜深沉》是根據(jù)昆曲《思凡》中（）曲牌的前四句變化而來的。

A.A.[攤破地錦花] B.B.[風(fēng)吹荷葉煞] C.C.[烏夜啼] D.D.[醉花陰]

16.《二泉映月》是（）曲。

A.A.京胡 B.B.二胡 C.C.高胡 D.D.板胡

17.《中花六板》是從（）母曲中衍生的。

A.A.老六板 B.B.慢六板 C.C.花六板 D.D.快花六板

18.《雨打芭蕉》是（）的傳統(tǒng)曲目。

A.A.福建南曲 B.B.廣東音樂 C.C.江南絲竹 D.D.潮州音樂

19.《寒鴉戲水》是（）的傳統(tǒng)曲目。

A.A.福建南曲 B.B.廣東音樂 C.C.江南絲竹 D.D.潮州音樂

20.被稱為中國音樂史的“活化石””和“晉唐遺音”的是（）。A.A.福建南曲 B.B.廣東音樂 C.C.江南絲竹 D.D.潮州音樂

21.《陽關(guān)三疊》唱詞來自（）代（）所作的詩歌。

A.A.唐，李白 B.B.唐，王維 C.C.宋，陸游 D.D.宋，蘇軾

22.宋代姜白石所作的歌曲有（）。

A.A.竹枝詞 B.B.杏花天影 C.C.關(guān)山月 D.D.伐檀

23.小提琴協(xié)奏曲《梁山伯與祝英臺》運(yùn)用了（）部分曲調(diào)作為素材。

A.A.越劇 B.B.昆曲 C.C.京劇 D.D.黃梅戲

24.《牧童短笛》是一首（）。

A.A.笛子獨(dú)奏曲 B.B.鋼琴小品 C.C.鋼琴奏鳴曲 D.D.交響詩

25.巴赫是（）時期的音樂家。

A.A.巴羅克時期 B.B.古典樂派 C.C.浪漫樂派 D.D.民族樂派

26.《F大調(diào)第二勃蘭登堡協(xié)奏曲》是（）創(chuàng)作的。

A.A.巴赫 B.B.海頓 C.C.舒伯特 D.D.舒曼

27.被譽(yù)為十七十八世紀(jì)復(fù)調(diào)音樂“百科全書”的《平均律鋼琴曲集》是（）的作品。

A.A.貝多芬 B.B.海頓 C.C.巴赫 D.D.亨德爾

28.《驚愕交響樂》第二樂章是（）。

A.A.變奏曲式 B.B.回旋曲式 C.C.奏鳴曲式 D.D.復(fù)三段曲式

29.莫扎特《G大調(diào)弦樂小夜曲》共分（）個樂章。

A.A.三 B.B.四 C.C.五 D.D.六

30.莫扎特是（）的音樂家。

A.A.奧地利 B.B.法國 C.C.意大利 D.D.德國

31.海頓確立了（）的結(jié)構(gòu)形式。

A.A.歌劇 B.B.室內(nèi)樂 C.C.管弦樂 D.D.交響樂

32.貝多芬之所以是偉大的音樂家是因為他（）。

A.A.熱愛自然追求個性自由反對資本主義專制 B.B.崇尚真理反對封建專制追求自由解放

C.C.強(qiáng)烈的民族榮譽(yù)感反對資本主義專制的使命感憂國憂民的責(zé)任感

D.D.高超的作曲技巧偉大的民族性反對封建專制

33.《歡樂頌》是《D小調(diào)第九交響曲》第（）樂章中的主題歌。

A.A.一 B.B.二 C.C.三 D.D.四

34.浪漫樂派是指歐洲（）到（）的樂派。A.A.十八世紀(jì)二十年代，十九世紀(jì)初 B.B.十八世紀(jì)四十年代，十九世紀(jì)初 C.C.十九世紀(jì)二十年代，二十世紀(jì)初 D.D.十九世紀(jì)四十年代，二十世紀(jì)初

35.聲樂套曲《冬之旅》是（）創(chuàng)作的。

A.A.舒曼 B.B.舒伯特 C.C.肖邦 D.D.威爾第36.舒曼是（）（填國家）的音樂家。

A.A.奧地利 B.B.法國 C.C.意大利 D.D.德國

37.肖

邦是（）作曲家，李斯特是（）作曲家。

A.A.波蘭，匈牙利 B.B.法國，奧地利 C.C.德國，意大利 D.D.芬蘭，俄羅斯

38.李斯特鋼琴曲《第二匈牙利狂想曲》用了匈牙利民間舞曲（）的曲調(diào)。

A.A.波羅涅茲 B.B.馬祖卡 C.C.加蘭達(dá) D.D.恰爾達(dá)什

39.歌劇《卡門》是（）音樂家（）創(chuàng)作的。

A.A.英國，亨德爾 B.B.奧地利，莫扎特 C.C.意大利，威爾第 D.D.法國，比才

40.《斗牛士之歌》是歌劇（）中的主題曲。

A.A.《斗牛士》 B.B.《卡門》 C.C.《茶花女》 D.D.《納布科》

41.民族樂派的特點(diǎn)是（）。

A.A.作品情調(diào)哀傷悲壯，但每部作品幾乎都是一首反封建反壓迫，追求自由的贊歌

B.B.作品體裁和作曲技法來自民間，充滿了愛國主義精神和民族性 C.C.作品體現(xiàn)著民族性人民性和愛國主義精神

D.D.作品充滿了強(qiáng)烈的民族自尊感和自豪感，是每個民族歷史和文化的生動演繹

42.交響曲《天方夜譚》是（）國作曲家（）創(chuàng)作的。

A.A.俄國柴科夫斯基 B.B.俄國里姆斯基—柯薩科夫 C.C.波蘭里姆斯基—柯薩科夫 D.D.波蘭柴科夫斯基

43.里姆斯基—柯薩科夫《謝赫拉查達(dá)》（《天方夜譚》）交響曲的題材取自（）。

A.A.《古代波斯故事集》 B.B.《羅摩衍那》 C.C.《坎特伯雷故事集》, D.D.《一千零一夜》

44.德彪西和拉威爾的音樂屬于（）。

A.A.古典樂派 B.B.浪漫樂派 C.C.民族樂派 D.D.印象派

45.前奏曲《牧神午后》是（）音樂家（）創(chuàng)作的。

A.A.法國，拉威爾 B.B.法國，德彪西 C.C.德國，德彪西 D.D.德國，拉威爾

46.《達(dá)菲尼與克羅埃》第二組曲是（）創(chuàng)作的。A.A.德彪西 B.B.拉威爾 C.C.門德爾松 D.D.威爾第47.（）是印象派音樂的奠基人。

A.A.舒伯特 B.B.李斯特 C.C.德彪西 D.D.拉威爾

48.亨德爾的清唱劇《彌賽亞》的歌詞全部來自于（）。

A.A.《歡樂頌》 B.B.《古蘭經(jīng)》 C.C.《哈里路亞》 D.D.《圣經(jīng)》

49.《阿利路亞》是亨德爾的清唱劇（）第（）部分結(jié)尾的合唱。

A.A.《阿門頌》，一 B.B.《阿門頌》，二 C.C.《彌賽亞》，一 D.D.《彌賽亞》，二

50.音樂雜志《音樂時報》是（）創(chuàng)辦的。

A.A.海頓 B.B.貝多芬 C.C.舒曼 D.D.舒伯特