第一篇：秋季養生

秋季養生小常識

秋季養生小常識，平安健康網中醫編輯來教您。由夏到秋，天氣由熱轉涼。由于晝夜之間溫差增大，也是人們發病較多的時節。常見的有支氣管炎、哮喘病復發，腸胃疾患增多、“熱傷風”等。秋季由于陽氣弱陰氣長，腸胃的抵抗能力下降，病菌易乘虛而入，損傷脾胃，導致腸胃疾病，所以，有胃病的人要特別注意腹部保暖。因此，在秋季應注意養生保健，做到防病于未然。一起來看看這些秋季養生小常識：

秋季飲食養生小常識

1.要注意防止熱能過剩，在秋季飲食中，要注意適量，而不能放縱食欲，大吃大喝。

2.中醫稱“宜食麻以潤其燥”。首先應當少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒、胡椒等等，應當多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。另外，避免各種濕熱之氣積蓄。因此提倡吃一些有散發功用的辛香氣味食物，如芹菜。

3.由夏到秋，氣溫下降，人體為了適應這種變化，生理代謝也發生變化，飲食過于生冷，會造成消化不良，易生各種消化道疾患。所以飲食上有“秋宜溫”的主張，也就是說秋天應當避免光吃些涼和性寒的食物，應當多吃一些溫性食物

4.海藻含有豐富的蛋白質、纖維素、維生素和礦物質。而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸，可以保護人體免受放射線的傷害

5.秋梨是很好的秋季水果，對于止咳、去燥有很好的療效。

6.秋燥癥主要靠預防，首先宜多喝水、粥、豆漿，多吃些蘿卜、蓮藕、荸薺、梨等潤肺生津、養陰清燥的食物。特別是梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤肺去燥等功能，很適宜有內熱，出現肺熱咳嗽、咽干喉痛、大便干結的人食用。

7.秋季要盡量少食或不食辣椒、蔥、姜、蒜、胡椒等燥熱之品，少吃油炸、肥膩食物，以防加重秋燥癥狀。

8.秋季飲食應以滋陰潤肺為佳，秋燥易傷肺，可適當食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔潤食品，可以益胃生津，有益健康。同時可適當多食一些酸味果蔬，食酸以收之。

9.初秋時節,氣溫還比較高,相對比較干燥,進補也應以“清”補為主,適合秋季食用的食品有:

百合:有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。

山藥:其特點是補而不滯,不熱不燥,不論男女老幼、有病無病、體健體弱,都適合食用。

白扁豆:初秋,用白扁豆煮粥或煎湯服,可消暑熱、化暑濕、健脾胃、增食欲。

藕:生藕能清熱生津止渴;熟藕能健脾開胃益血。有“暑天宜生藕,秋涼宜熟藕,生食宜鮮嫩,熟食宜壯老”的說法。

黃鱔:入秋食鱔,不但補益力強,對人體血糖還有一定的調節作用,燒鱔段、清燉黃鱔、炒鱔絲、黃鱔粥等均可。

栗子:有健脾養胃、補腎壯骨的作用。

胡桃:能補腎固精、溫肺定喘,又能益氣養血、潤燥潤腸。

花生:深秋后花生成熟,用鮮花生仁研沫煮湯服或水煮食用,不宜炒吃。

紅棗:秋食紅棗,是滋陰潤燥、益肺補氣的清補食品,如能與銀耳、百合、山藥共同煨食,效果更好。

苦瓜:苦瓜有清熱祛心火，解毒，明目，補氣益精的作用。

蓮藕:蓮藕味甘，性平，有消炎化淤、清熱解燥、止咳化痰之功效

此外,秋季還適合食用梨、荸薺、海蟄、胡蘿卜、薺菜、平菇、海帶、番茄、兔肉,進補則適宜用黃芪、人參、沙參、枸杞子、何首烏等。

10.除了陽虛體質者外，不要過多食用溫熱的食物或藥物，如羊肉、狗肉、人參、鹿茸、肉桂等，否則極易加重秋燥。

秋季自我保健養生小常識

1.及時增減衣服。立秋之后，晝夜之間的溫差較大，不宜赤膊露體，也不宜穿得太

多、太暖。

2.多喝開水、淡茶、果汁飲料、豆漿、牛奶等流質，以養陰潤燥，彌補損失的陰潤，但喝流質的飲食，尤其是飲料和水等液體飲料時，飲用方法頗多講究、以少量頻飲為最佳。

3.多食新鮮蔬菜和水果。秋燥最容易傷人的津液。多數蔬菜、水果有生津潤燥、消熱通便之功效。蔬菜、水果等含有大量的水分，能補充人體的津液。另外，還可多吃些蜂蜜、百合、蓮子等清補之品，以順應肺臟的清肅之性。

4.是少吃辛辣煎炸熱性食物。韭菜、大蒜、蔥、姜、八角、茴香等辛辣的食物和調味品，炸雞腿、炸鵪鶉等煎炸的食物，多食皆會助燥傷陰，加重秋燥。

5.是重視精神調養。陰虛的人，肝火易旺，動輒發脾氣，這就是人們常說的“摟不住火”。肝火偏旺，久則內耗陰津。到了秋季，其燥象更為明顯。因此，預防秋燥的另一環就是要重視精神的調養，并以平和的心態對待一切事物，以順應秋季收斂之性，平靜地度過這一多事之秋。

6.中醫的治療原則是虛者補之，不是虛癥病人不宜用補藥，虛癥又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分，對癥服藥才能補益身體，否則適得其反，會傷害身體。

7.任何補藥服用過量都有害。認為“多吃補藥，有病治病，無病強身”是不科學的。

8.秋天適當早起，可減少血栓形成的機會;起床前適當懶床幾分鐘，舒展活動一下全身，對預防血栓形成也有重要意義。

9.平時應注意保持樂觀情緒，經常到空氣新鮮的地方去散步，吐故納新，以收斂“神氣”，使肺氣不受燥邪的侵害。

10.白露過后，氣候逐漸變涼，一早一晚更添寒意，如果這時再赤膊露體，就容易受涼，輕則易患感冒，重則易染肺疾。因秋氣主燥，燥易傷肺。

11.民諺“秋瓜壞肚”是指立秋以后繼續生食大量瓜類水果容易引發胃腸道疾患。立秋后再大量生食瓜果，勢必更助濕邪，損傷脾陽，脾陽不振不能運化水濕，腹瀉、下痢、便溏等急慢性胃腸道疾病就隨之發生。

12.中醫的治療原則是虛者補之，不是虛癥病人不宜用補藥。還要注意進補適量，忌以藥代食，藥補不如食補。食補以滋陰潤燥為主，具體包括如烏骨雞、豬肺、龜肉、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆漿、藕、核桃、薏苡仁、花生、鴨蛋、菠菜、梨等，這些事物與其他有益食物或中藥配伍，則功效更佳。

秋季去火小常識

秋季,外界氣候驟然變涼,而人體內的熱量還在原來的位置,(夏季時,人的體內溫度會調節到和外部相應的狀態.),外涼內熱,內熱不容易散發,就出現了不平衡.這個時候就會出現一系列癥狀,比如臉上痘痘增加,喉嚨腫痛,牙齦發炎,晨起干咳等.這個時候大家不要忙著吃消炎藥等,可以吃一些清開靈等去火清熱解毒藥.預防為主,所以秋季時可以繼續吃綠豆湯,金銀露,龜苓膏等去火解熱食品.很多人認為天氣一涼就不用吃這些了,其實體內還是熱的,所以要依舊吃一段時間.遇上干咳厲害的,可以晚睡或晨起時吃點麻油(芝麻油),這個是起到潤肺養肺作用.秋季茶療養生小常識

1.具體做法是選取生姜、蘇葉各3克，將生姜切成細絲，蘇葉洗干凈，用開水沖泡10分鐘代茶飲用。每天喝2次，上下午各溫服1次。

2.蘿卜茶：此茶能清肺熱、化痰濕，加少許食鹽既可調味，又可清肺消炎。主要選用白蘿卜100克、茶葉5克，先將白蘿卜洗凈切片煮爛，稍微加點食鹽調味，再將茶葉沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內服用，每天2次。

3.銀耳茶：此茶有滋陰降火，潤肺止咳的功效，特別適用于陰虛咳嗽。可選用銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克，先將銀耳洗凈加水與冰糖燉熟，再將茶葉泡5分鐘后加入銀耳湯里，攪拌均勻服用。

4.桂花茶。此茶適用于口臭、風火牙痛、胃熱牙痛及齲齒牙痛等。可選用桂花3克、紅茶1克或綠茶3克，用沸水適量沖泡，蓋悶10分鐘后便可隨時飲用。

5.苦瓜茶。此茶有利尿等功效，可把苦瓜去瓤裝入綠茶，掛在通風處陰干，飲用時切碎苦瓜后取10克用沸水沖泡即可。

6.茄子茶，主要是治療氣管炎。可把秋茄子的莖根洗凈曬干后切碎，加入綠茶，用開水沖泡。

秋季運動養生小常識

秋季運動養生可以增強身體的抵抗力，俗語說”秋乏春困”，進入秋季氣候宜人，太陽照射時間變短，秋季深度睡眠充沛不僅能恢復身體的力量，還能提高有機體抵抗力，在秋季要遵循人體有生命的物質鐘的運行紀律，養成深度睡眠習氣，這時候再加之有序科學的運動養生，身體才會愈來愈好。

從中醫意見講，秋天又是人體的精氣都處于收斂內養的階段，所以運動也應順應這一原則，即運動量不宜過大，切勿大汗淋漓，以防出汗過多造成陽氣耗損。運動宜選擇輕松平緩、運動量不大的項目，循序漸進的進行，當周身微熱，尚未出汗時就能夠停止，以使精氣內斂，不使陽氣外耗。

第二篇：秋季養生

秋 季 養 生

養生方法

飲食養生：宜多吃酸性食物，如蘋果、橘子、山楂、獼猴桃等，以收斂肺氣；少吃辛辣食物，如蔥、姜等，可避免發散瀉肺。銀耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等有潤肺作用，宜常吃。此外，秋季主養肺，可適當喝些雞湯、骨湯等。

運動養生：秋季是運動鍛煉的大好時機，可根據個人情況選擇不同的運動項目進行鍛煉，如登山、打太極拳、游泳等，長期堅持可增強心肺功能。

藥物養生：秋季藥補的基本原則應以滋潤為主，忌耗散。常用的藥物有西洋參、沙參、芡實、玉竹、天冬、麥冬、百合、女貞子、胡麻仁、干地黃等。

飲食調養

秋季飲食調養應遵循“養陰防燥”的原則，飲食宜養陰，滋潤多汁，具體方案如下： 養肺為要

秋氣內應肺。肺是人體重要的呼吸器官，是人體真氣之源，肺氣的盛衰關系到壽命的長短。秋季氣候干燥，很容易傷及肺陰，使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病，所以飲食應注意養肺。要多吃些滋陰潤燥的食物，如銀耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、藕、菠菜、鱉肉、烏骨雞、豬肺、豆漿、飴糖、鴨蛋、蜂蜜、龜肉、橄欖。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等，可以起到滋陰潤肺養血的作用。此外還可適當食用一些藥膳，如：參麥團魚、蜂蜜蒸百合、橄欖酸梅湯等。少辛增酸

秋季，肺的功能偏旺，而辛味食品吃的過多，會使肺氣更加旺盛，進而還會傷及肝氣，所以秋天飲食要少食辛味食物，如：蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等。在此基礎上多吃些酸味食物，以補肝氣，如：蘋果、石榴、葡萄、芒果、櫻桃、柚子、檸檬、山楂、番茄、荸薺等。宜多吃粥

初秋時節，天氣仍較熱，空氣潮濕，悶熱蒸人，且秋季瓜果成熟，難保人們不貪食過度，這些均會傷損脾胃，所以秋天早晨多吃些粥，既可健脾養胃，又可帶來一日清爽。秋天常食的粥有：山楂粳米粥、鴨梨粳米粥、兔肉粳米粥、白蘿卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿餅粳米粥等。

宜補充健身湯

秋季飲食以滋陰潤燥為原則，在此基礎上，每日中、晚餐喝些健身湯，一方面可以滲濕健脾、滋陰防燥，另一方面還可以進補營養、強身健體。秋季常食的湯有：百合冬瓜湯、豬皮番茄湯、山楂排骨湯、鯉魚山楂湯、鰱魚頭湯，鱔魚湯、赤豆鯽魚湯、鴨架豆腐湯、枸杞葉豆腐湯、平菇豆腐湯、平菇雞蛋湯、冬菇紫菜湯等。宜多吃魚

秋天是需要進補的季節，但很多人都害怕大量進補導致肥胖，不妨吃點魚肉，魚肉脂肪含量低，其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用。

鯽魚：又名鮒魚，味甘性溫。功效為利水消腫、益氣健脾、通脈下乳，清熱解毒等，主治浮腫腹水、產婦乳少、胃下垂、脫肛等癥。

帶魚：可補五臟、祛風、殺蟲，對脾胃虛弱、消化不良、皮膚干燥者尤為適宜。可用作遷延性肝炎、慢性肝炎輔助療法。常吃帶魚還可滋潤肌膚，保持皮膚的潤濕與彈性。

青魚：有補氣養胃、化濕利水、祛風解煩等功效。食用可治療氣虛乏力，胃寒冷痛、腳氣、濕痹、瘧疾、頭痛等癥。青魚所含鋅、硒、鐵等微量元素，還有防癌抗癌作用。

鯉魚：味甘性溫。有利尿消腫、益氣健脾、通脈下乳之功效。主治浮腫、乳汁不通、胎氣不長等癥。草魚：又稱鯇魚，有青鯇、白鯇兩色，味甘性溫，有平肝、祛風、活痹、截瘧之功效。古人認為，鯇魚肉厚而松，治虛勞及風虛頭痛，以其頭蒸食尤良。

泥鰍：味甘性平，有暖中益氣、清利小便、解毒收痔之功效。泥鰍肉質細嫩，營養價值很高，其滑涎有抗菌消炎的作用。可治濕熱黃疸、小便不利、病后盜汗等癥。

魚肉中的維生素d、鈣、磷，能有效地預防骨質疏松癥。飲食禁忌

注意速度。很多老人牙齒不好，或者裝有假牙。食物咀嚼不充分會影響吸收，吃的太快也有可能將假牙吞下。

不要吃得太飽。吃得過飽增加腸胃負擔，容易造成腹部不適。而且長期暴飲暴食也容易導致胃下垂。注意食物溫度。胃部對食物的溫度異常敏感，過熱和過冷的食物刺激腸胃，影響消化功能。

不要吃太硬的食物。食物太硬不宜消化，而且長期吃太硬的東西，很容易造成胃潰瘍、胃炎等疾病。

飲食搭配

五谷雜糧的種類繁多，以下幾種在秋季信用更能發揮其最大的功效： 花生

花生是“十大長壽食品”之一，富含維生素、蛋白質、脂肪、核黃素、不飽和脂肪酸和鈣、磷等，《本草綱目》中記載：“花生悅脾和胃、潤肺化痰、滋養補氣、清咽止癢。”《藥性考》中也說：“食用花生養胃醒脾，清腸潤燥。”可見其對脾胃失調、咳嗽氣喘、貧血、便秘、腸燥等都有很好的治療作用，是一種老少皆宜的食品。

花生在食用時要連著外皮一起吃，這樣既能補虛又能止血，尤其適合婦女孕期和手術病人恢復期和病后體虛的人食用。

紅薯

紅薯被人們稱為“土人參”，是一種味美價廉的長壽食品。其味甘性平微涼，能夠生津止渴、潤肺滑腸、補脾益胃、通利大便，還具有抗癌作用。

紅薯是低熱量、低脂肪的食品，還能阻止碳水化合物變成脂肪，在秋季食用能夠起到減肥的作用。但是紅薯不可一次食用過多，否則會出現燒心、肚脹排氣等癥狀，糖尿病人、胃潰瘍和胃酸過多的人也不宜食用。

芝麻

《神農本草經》中說，芝麻能夠“補五內、益氣力、長肌肉、填精益髓”。芝麻中的維生素E能防止過氧化脂質對皮膚的危害，治療各種皮膚的癌癥，使皮膚更加白皙光澤，其養血的功效對皮膚粗糙、干燥也有很大的改善作用。秋季氣候比較干燥，此時多食用一些芝麻會使皮膚變得細膩光滑、紅潤光澤，并且吃多了也不用擔心會發胖，減肥的美眉可以放心食用啦。

除了以上幾種雜糧外，白米、小米、糯米、玉米、黑豆等也是非常適宜在秋季食用的。栗子

進入秋季，補腎健脾成為養生的重點，那么怎樣才能補腎健脾呢？補腎健脾吃什么好呢？中醫認為，栗子營養豐富是補腎健脾的最佳食品。

栗子營養豐富，據測定，栗子里面含有豐富的蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素、礦物質等多種營養物質，其中栗子中含碳水化物為70%左右。我國歷代醫學家均把栗子看成是益氣、健脾、補腎、強身的最佳滋補品。漢朝醫學家陶弘景說：“栗益氣、厚腸胃、補腎氣，令人耐饑”。唐代醫學家孫思邈說：“栗，腎之果也，腎病宜食之；生食治腰、腳不遂。” 秋季食譜

1、主食及豆類的選擇：大米、小米、玉米、蕎麥、大麥、小麥、糯米、糙米、高粱、豆腐、豆漿、扁豆等。

2、蔬菜的選擇：豆芽、菜花、菠菜、胡蘿卜、茄子、蓮藕、甘薯、馬鈴薯、山藥、芋艿、芹菜、小白菜、萵筍、洋白菜、南瓜、菱角、胺釹、香菇等。

3、肉蛋奶的選擇：羊肉、牛肉、鴨肉、魚類、豬腰子、豬肺、鱉肉、烏骨雞、鮑魚、鱔魚、蛋類、奶類等。

4、水果的選擇：橘、柚、葡萄、柿子、梨、蘋果、棗、香蕉、山楂、草莓等。

5、其它：栗子、胡桃、花生、芝麻、蜂蜜、枸杞子、白木耳、田螺等。1.涼拌豆豉菠菜

材料：菠菜、洋蔥絲、午餐肉片、蒜蓉、蠔油、辣椒醬、油。做法：

1、洗干凈的菠菜控水。

2、鍋里燒開水后，加一勺鹽。

3、開鍋的水加了鹽，菠菜就放進去咯！

4、菠菜放入開水中焯5分鐘，等菠菜顏色鮮艷的時候便可以盛出來

5、盛出控水的菠菜，用涼水沖洗，給菠菜降溫，因為菠菜很容易吸收水分，為了口感更好盡量把菠菜的水分擠出來。

6、擠出水分的菠菜、洋蔥絲、午餐肉片放到容器里，加上蒜蓉、香油、耗油、辣椒油、辣椒醬、一起攪拌均勻。最后盛出的時候撒上白芝麻即可。

功效：這道菜而且很好下飯，菠菜營養成分極其豐富，囊括鋅、葉酸、氨基酸、葉黃素、胡蘿卜素等多種營養素，能有助通腸導便，促進人體新陳代謝，是很好的減肥蔬菜喔！

2.涼拌雙花減肥菜

材料：菜花半個、西蘭花半個、大蒜4瓣、橄欖油、紅酒醋、黑胡椒、鹽、糖 做法：

1、將菜花和西蘭花掰成一口大小的塊，用淡鹽水浸泡10分鐘，然后反復沖凈

2、鍋中倒入清水，大火加熱煮沸后，倒入菜花和西蘭花，焯燙1分鐘后撈出，放入清水中過涼后充分瀝干水分。

3、取一只小碗，倒入紅酒醋，黑胡椒，鹽，糖和橄欖油，攪拌均勻

4、將菜花和西蘭花放入一個稍大的容器中，大蒜去皮，用壓蒜器壓成蒜泥，再倒入調好的油醋汁，攪拌均勻即可。

功效：肥胖者常吃菜花，在短時間內能夠起到減肥作用，因為菜花營養豐富，能有效促進腸道蠕動，有提高免疫力和消脂作用。而且這兩樣材料爽口，層次豐富，即使白灼也好好吃呢！

3、芋頭粉蒸排骨

芋頭富含淀粉，營養豐富，主要含有蛋白質、鈣、磷、鐵、多種維生素，特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結核病和正處恢復期的病人食用，是嬰幼兒和老年人的食用佳品。

4、豆沙紅薯餅

紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維等人體必需的營養萬分，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等，能保持血管彈性，對防治老年人習慣性便秘十分有效，還是一種理想的減肥食品。

5、蒜泥拌茄子

茄子含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素D及蛋白質和鈣，可使人體血管變得柔軟，還能散淤血，降低血管栓塞的幾率。在秋季多吃茄子，老年斑會明顯減少。

6、甜梨雙絲

秋季天高氣爽，空氣中的水分減少，梨性微寒味甘，能生津止渴、潤燥化痰、潤湯通便等。每天堅持吃兩個梨能在一定程度上預防秋燥。還是肝炎、腎臟癥患者秋令的保健果品。3.養生粥

1、胡桃粥

取胡桃仁搗碎同粳米同煮，有補腎、益肺、潤腸的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗凈，放入鍋中，同米煮粥，大火煮沸，轉用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥，不僅能補腎，還可以預防陽萎、遺精，有延年抗衰老作用。

2、栗子粥

栗子肉與粳米共煮，有補腎強筋、健脾養胃之功用。栗子50克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的養胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用，尤其適用于老年人腰腿酸痛、關節痛等。

3、百合杏仁粥

鮮百合、杏仁與粳米同煮，加白糖適量溫服，能潤肺止咳，清心安神，用于病后虛熱，干咳勞咳。

4、菊花大棗枸杞粥 菊花是秋天的“花中仙子”。能很好地幫人本補氣、補力、除燥、解毒。對現代人的高血脂、高血壓、亞健康等慢性疾病，有很好的調理作用。大棗有入脾胃補氣益血之功效。枸杞有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效。

4.養生湯

1.秋季養生湯之太子參百合湯

材料：太子參25克，百合15克，羅漢果1/4個，豬瘦肉250克(那天沒看到有好的肉，于是用400克帶肉扇骨代替了)此湯具有益氣生津、潤肺止咳、清心安神的作用。適宜于氣虛肺燥引起的咳喘氣短、口干舌燥、咽干咳嗽、失眠之人士。

2.秋季養生湯之白銀湯

材料：白蘿卜、銀耳、鴨湯適量。將蘿卜切絲，銀耳分成半，放入清淡的鴨湯中小火清燉，注意時間不要過長。鴨湯滋陰，具有清熱去火、潤腸通便的作用。能有效緩解“秋燥”等秋后不適，是較好的清補佳品。

3.秋季養生湯之木瓜胡蘿卜玉米湯

材料：青木瓜半斤，胡蘿卜一根，甜玉米一根，帶皮豬肉半斤(要挑瘦肉多的部分)，雞爪三對，清水一千五百毫升。豬肉、雞爪加清水先用瓦煲燒開，撇去浮沫，然后加進木瓜，胡蘿卜和玉米小火熬上一個半小時即可。秋季養生湯之木瓜胡蘿卜玉米湯味道清甜，非常滋潤，在干燥的秋天養生喝可防秋燥，簡單美味。

4.秋季養生湯之草菇白菜奶湯

材料：草菇(100克)白菜(150克)豬脊骨(55克)小麥面粉(20克)蝦米(5克)雞蛋(200克)。具有養心安神，補血，滋陰潤燥之功效。

秋季飲食忌諱：

在秋季，宜多食溫食，少食寒涼之物，以保護頤養胃氣。如過食寒涼之品或生冷、不潔瓜果，會導致溫熱內蘊，毒素滯留體內，引起腹瀉、痢疾等，故有“秋瓜壞肚”之民諺，老人、兒童及體弱者尤要注意。

1、秋季忌食辛熱香燥的食物：蒜、蔥、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和調品，多食助燥傷陰，可以加重內熱，使燥爺侵犯人體。

2、秋季忌食清淡煎炸的食物：炸雞腿、炸鵪鶉等煎炸的清淡食物，秋季食用后難以消化，容易積于腸胃之內。加之脾胃功能較弱，食用清淡煎炸的食物會加重體內積滯之熱，不利于人體適應秋季蓋曙的特性。

3、秋季忌生吃水生植物：秋季是大部分水生植物收獲的季節，也是囊蚴最多的季節。如荸薺、茭筍、菱角等，它們大都質白鮮脆、清涼爽口，吃起來味道很美，并有懾熱解毒、開胃消食、化痰止咳等醫用功效。但是，生吃這類水生植物，極容易導致姜片蟲的感染，使腸黏膜發炎、出血、水腫，甚至形成潰瘍，普通常伴有腹瀉、食欲不振;兒童感染后，會出現臉部浮腫、發育遲滯、智力減退等現象;少數情況嚴重者，可因衰竭或虛脫導致死亡。因此，秋季忌生吃水生植物。

第三篇：秋季養生保健知識

秋季養生保健知識

篇一：秋季養生常識 秋季養生常識

養生特點：

秋季，氣溫開始降低，雨量減少，空氣濕度相對降低，氣候偏于干燥。秋氣應肺，而秋季干燥的氣候極 養生

易傷損肺陰，從而產生口干咽燥，干咳少痰，皮膚干燥，便秘等癥狀，重者還會咳中帶血，所以秋季養生要防燥。

秋季，在燥氣中還暗含秋涼。人們經夏季過多的發泄之后，機體各組織系統均處于水分相對貧乏的狀態，如果這時再受風著涼，極易引發頭痛，鼻塞、胃痛，關節痛等一系列癥狀，甚至使舊病復發或誘發新病。老年人和體質較弱者對這種變化適應性和耐受力較差，更應注意防涼。

養生方法：

秋季養生貴在養陰防燥。秋季陽氣漸收，陰氣生長，故保養體內陰氣成為首要任務，而養陰的關鍵在于防燥，這一原則應具體貫徹到生活的各個方面。

秋季是人體陽消陰長的過渡時期。所以，順應秋季的自然特性來養生，即保肺，可起到事半功倍的效果，具體應做到以下幾點：

起居養生：秋季應做到早睡早起，注意添加衣物，防止因受涼而傷及肺部。

精神養生：保持內心寧靜，情緒樂觀，舒暢胸懷，拋開一切煩惱，避免悲傷情緒，是秋季養肺的一個好方法。

房事養生：在秋季應注意順應自然界收藏的規律，節制房事，蓄養陰精。

飲食養生：宜多吃酸性食物，如蘋果、橘子、山楂、獼猴桃等，以收斂肺氣；少吃辛辣食物，如蔥、姜等，可避免發散瀉肺。銀耳、豆腐、百

合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等有潤肺作用，宜常吃。此外，秋季主養收，可適當喝些雞湯、骨湯等。

運動養生：秋季是運動鍛煉的大好時機，可根據個人情況選擇不同的運動項目進行鍛煉，如登山、打太極拳、游泳等，長期堅持可增強心肺功能。

藥物養生：秋季藥補的基本原則應以滋潤為主，忌耗散。常用的藥物有西洋參、沙參、芡實、玉竹、天冬、麥冬、百合、女貞子、胡麻仁、干地黃等。

飲食調養：秋季飲食調養應遵循“養陰防燥”的原則，飲食宜養陰，滋潤多汁，具體方案如下：

養肺為要

秋氣內應肺。肺是人體重要的呼吸器官，是人體真氣之源，肺氣的盛衰關系到壽命的長短。秋季氣候干燥，很容易傷及肺陰，使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病，所以飲食應注意養肺。要多吃些滋陰潤燥的食物，如銀耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、藕、菠菜、鱉肉、烏骨雞、豬肺、豆漿、飴糖、鴨蛋、蜂蜜、龜肉、橄欖。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等，可以起到滋陰潤肺養血的作用。[2]此外還可適當食用一些藥膳，如：參麥團魚、蜂蜜蒸百合、橄欖酸梅湯等。

少辛增酸

秋季，肺的功能偏旺，而辛味食品吃的過多，會使肺氣更加旺盛，進而還會傷及肝氣，所以秋天飲食要少食辛味食物，如：蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等。在此基礎上多吃些酸味食物，以補肝氣，如：蘋果、石榴、葡萄、芒果、櫻桃、柚子、檸檬、山楂、番茄、荸薺等。

宜多吃粥

初秋時節，天氣仍較熱，空氣潮濕，悶熱蒸人，且秋季瓜果成熟，難保人們不貪

食過度，這些均會傷損脾胃，所以秋天早晨多吃些粥，既可健脾養胃，又可帶來一日清爽。秋天常食的粥有：山楂粳米粥、鴨梨粳米粥、兔肉粳米粥、白蘿卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿餅粳米粥等。

宜補充健身湯

秋季飲食以滋陰潤燥為原則，在此基礎上，每日中、晚餐喝些健身湯，一方面可以滲濕健脾、滋陰防燥，另一方面還可以進補營養、強身健體。秋季常食的湯有：百合冬瓜湯、豬皮番茄湯、山楂排骨湯、鯉魚山楂湯、鰱魚頭湯，鱔魚湯、赤豆鯽魚湯、鴨架豆腐湯、枸杞葉豆腐湯、平菇豆腐湯、平菇雞蛋湯、冬菇紫菜湯等。

宜多吃魚

秋天是需要進補的季節，但很多人都害怕大量進補導致肥胖，不妨吃點魚肉，魚肉脂肪含量低，其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用。

鯽魚：又名鮒魚，味甘性溫。功效為利水消腫、益氣健脾、通脈下乳，清熱解毒等，主治浮腫腹水、產婦乳少、胃下垂、脫肛等癥。

帶魚：可補五臟、祛風、殺蟲，對脾胃虛弱、消化不良、皮膚干燥者尤為適宜。可用作遷延性肝炎、慢性肝炎輔助療法。常吃帶魚還可滋潤肌膚，保持皮膚的潤濕與彈性。

青魚：有補氣養胃、化濕利水、祛風解煩等功效。食用可治療氣虛乏力，胃寒冷痛、腳氣、濕痹、瘧疾、頭痛等癥。青魚所含鋅、硒、鐵等微量元素，還有防癌抗癌作用。

鯉魚：味甘性溫。有利尿消腫、益氣健脾、通脈下乳之功效。主治浮腫、乳汁不通、胎氣不長等癥。

草魚：又稱鯇魚，有青鯇、白鯇兩色，味甘性溫，有平肝、祛風、活痹、截瘧之功效。古人認為，鯇魚肉厚而松，治虛勞及風虛頭痛，以其頭蒸食尤良。

泥鰍：味甘性平，有暖中益氣、清利小便、解毒收痔之功效。泥鰍肉質細嫩，營養價值很高，其滑涎有抗菌消炎的作用。可治濕熱黃疸、小便不利、病后盜汗等癥。魚肉中的維生素d、鈣、磷，能有效地預防骨質疏松癥。

秋季養胃

秋天患胃腸疾病主要有以下幾個原因：立秋以后，天氣雖然清涼，但是蒼蠅的活力并不比夏天弱，若吃了被蒼蠅污染過的食物，就會因胃腸道感染而發生腹瀉；秋天，人們的食欲增加，又有大量瓜果上市，一些人因暴食暴飲加重了胃腸負擔，導致腸胃功能紊亂；另外，秋天晝夜溫差大，一不小心，就會導致腹部著涼，發生腹瀉。而且，如果胃沒有養好，一些有胃病的人不罕導致胃病加重。

如何養胃：

1、保暖是首要

秋涼之后，患有慢性胃炎的人，要箉注意胃部保暖，及時添加衣服，夜晚睡覺應蓋好被褥，以防腹部著涼而引發胃痛或加重舊病。另外，胃病患者“秋涼”一定要適度，不要勉強挨凍而凍出病來。

2、飲食要合理

胃病患者的秋季飲食應以溫、軟、淡素、鮮為宜，做到定時定量，少食多餐。

3、靜養是關鍵

要避免緊張、焦慮、惱怒等不良情結的刺激，同時，注意勞逸結合，防止過度疲勞而影響了胃病的康復。

4、運動要適度

腸胃病人要結合自己的身體特征，進行適度的運動鍛煉，以提高機體抗病能力，減少疾病的復發，促進身心健康。

秋季養生五谷的飲食搭配

五谷雜糧是人體補充能量必需的基礎飲食，是維持生理活動最重要的營養來源。但現在很多人卻覺得一碗米飯沒什么營養，營養都在菜里，特別是那些正在減肥的美眉，干脆把米飯等主食給省了，完全用蔬菜和水果來代替。這樣下去勢必導致體內營養的失衡，危害到健康。

科學研究證明，一個人每天應該攝取300-500克的谷類食物，才能維持正常的生理功能。在一年之中，任何一個季節的飲食都離不開五谷雜糧，尤其是秋季干燥漸冷的氣候對人體造成的影響，更需要這些五谷雜糧來抵御干燥，達到抗秋燥和養生保健的目的。

五谷雜糧的種類繁多，以下幾種在秋季信用更能發揮其最大的功效： 花生

花生是“十大長壽食品”之一，富含維生素、蛋白質、脂肪、核黃素、不飽和脂肪酸和鈣、磷等，《本草綱目》中記載：“花生悅脾和胃、潤肺化痰、滋養補氣、清咽止癢。”《藥性考》中也說：“食用花生養胃醒脾，清腸潤燥。”可見其對脾胃失調、咳嗽氣喘、貧血、便秘、腸燥等都有很好的治療作用，是一種老少皆宜的食品。花生在食用時要連著外皮一起吃，這樣既能補虛又能止血，尤其適合婦女孕期和手術病人恢復期和病后體虛的人食用。

紅薯

紅薯被人們稱為“土人參”，是一種味美價廉的長壽食品。其味甘性平微涼，能夠生津止渴、潤肺滑腸、補脾益胃、通利大便，還具有抗癌作用。

紅薯是低熱量、低脂肪的食品，還能阻止碳水化合物變成脂肪，在秋季食用能夠起到減肥的作用。但是紅薯不可一次食用過多，否則會出現燒心、肚脹排氣等癥狀，糖尿病人、胃潰瘍和胃酸過多的人也不宜食用。

芝麻

《神農本草經》中說，芝麻能夠“補五內、益氣力、長肌肉、填精益髓”。芝麻中的維生素E能防止過氧化脂質對皮膚的危害，治療各種皮膚的癌癥，使皮膚更加白皙

光澤，其養血的功效對皮膚粗糙、干燥也有很大的改善作用。秋季氣候比較干燥，此時多食用一些芝麻會使皮膚變得細膩光滑、紅潤光澤，并且吃多了也不用擔心會發胖，減肥的美眉可以放心食用啦。

除了以上幾種雜糧外，白米、小米、糯米、玉米、黑豆等也是非常適宜在秋季食用的。[3] 起居調攝

秋天的氣候變化較大，早秋熱濕，中秋前后燥，晚秋又以涼、寒為主，所以人們在起居上應提高警惕，注意養生。

睡眠調節

秋天，天高風勁，使肺氣收斂，因此睡眠應做到“早睡早起”，睡眠時頭向西臥為好。深秋時節氣候較寒冷，不宜終日閉戶或夜間蒙頭大睡，要養成勤開窗通風，夜間露頭而睡的習慣，保持室內空氣流通，減少呼吸疾患。

秋季服飾

秋季服飾特別提倡“秋凍”。所謂“秋凍”，通俗地說就是“秋不忙添衣”，有意識地讓機體“凍一凍”。這樣，避免因多穿衣服產生的身熱汗出、汗液蒸發、陰津傷耗、陰氣外泄等情況，順應了秋天陰精內蓄、陰氣內守的養生需要。此外，微寒的刺激，可提高大腦的興奮，增加皮膚的血流量，使皮膚代謝加快，機體耐寒能力增強，有利于避免傷風等病癥的發生。當然“秋凍”還要因人、因天變化而異。若是老人、小孩，由于其生理功能差，抵抗力弱，在進入深秋時就要注意保暖；若是氣溫驟然下降，出現雨雪，就不要再“秋凍”了，應根據天氣變化及時加減衣服，以稍做活動而不出汗為宜。秋季氣候變化大，衣服的增減要及時、適時。

節制房事 中醫認為，在秋季應注意順應自然界收藏的規律，節制房事，蓄養陰精。這點對于中年人特別重要。因為當人年過40 歲以后，陰氣由旺盛逐漸減弱，到了老年精力更加衰退，是自然的趨勢。如果能善自珍攝，不過分透支體力，注意養腎保精，則能延緩衰老，達到長壽，所以中年人節欲十分必要。

運動鍛煉

金秋時節，天高氣爽，是運動鍛煉的好時期。此時機體活動隨氣候變化而處“收”的狀態，陰精陽氣也處在收斂內養階段，所以秋季運動項目不宜過猛。篇二：幼兒的秋季養生保健小常識

幼兒的秋季養生保健小常識

一、留意起居調節秋季，自然界的陽氣由疏泄趨向收斂、閉藏，起居作息要相應調整。“秋三月，早臥早起，與雞俱興。”幼兒園的作息時間變換了，幼兒家長也要與幼兒園的要求相一致，為幼兒買個小鬧鐘，督促幼兒早睡早起，適應幼兒的生物鐘節律，不僅有利于幼兒身體健康成長，而且幫助幼兒養成了良好的作息習慣。

二、加強飲食調養 秋季天氣干燥，津液易傷，引起咽、鼻、唇干燥及干咳、聲嘶、皮膚干裂、大便燥結等燥癥，幼兒飲食要以滋陰潤肺為基本準則，另外還應少辛增酸。秋季氣候干燥，幼兒應盡可能少食蔥、蒜、姜、茴香、辣

二、加強飲食調養秋季天氣干燥，津液易傷，引起咽、鼻、唇干燥及干咳、聲嘶、皮膚干裂、大便燥結等燥癥，幼兒飲食要以“滋陰潤肺”為基本準則，另外還應“少辛增酸”。秋季氣候干燥，幼兒應盡可能少食蔥、蒜、姜、茴香、辣椒等辛味之品，多飲用開水、淡茶、豆漿、乳制品、蜂蜜、果汁以及牛奶等飲料，適當多食糯米、鴨肉、青菜、番薯、玉米、山藥、芝麻、藕、柿子、香蕉、紅棗、柑橘、山楂、蘋果、梨、葡萄、核桃、甘蔗等新鮮果蔬，潤肺生津、養陰清燥。幼兒家長可以給幼兒適當補充一些維生素，讓幼兒服用沙參、麥冬、百合、杏仁、川貝等，還可烹制百合蓮子粥、銀耳冰糖糯米粥、杏仁川貝糯米粥、黑芝麻粥、杏仁豬肺湯、羅漢果燉豬肺、貝梨(貝母和雪梨)燉豬肺、蓮子百合燉豬肉、沙參燉肉等保健藥膳讓幼兒服食。

三、注意增減衣服初秋季節中午雖熱，但早晚都涼風習習，因此要多備幾件秋裝，如夾衣、春秋衫、絨衣、薄毛衣等，做到酌情增減，防止“涼氣”的侵襲。俗話說：“春捂秋凍”，秋季氣溫緩慢下降，不要急于給幼兒添加過多的衣服，捂得太嚴，以免一穿一脫受涼感冒;衣服要逐漸添加，使幼兒身體逐步適應環境氣溫，擁有抗御風寒的能力。

四、加強運動健身秋季天高氣爽、氣候干燥，要多呼吸新鮮空氣，幼兒家長與教師可以帶領幼兒在清涼的晨風中散步、跑步、游戲，積極鍛煉，不僅進行了“空氣浴”，還接受了耐寒練習，使身體能適應嚴寒的刺激，提高健康水平，增強抗病能力，為渡過即將到來的寒冬作充分的預備。

五、做好保健防病秋季是腸炎、痢疾、乙型腦炎等疾病的多發季節，幼兒年幼體弱，身體免疫力弱，尤其要注意防備。幼兒家長與教師要做好幼兒保健防病的措施：搞好環境衛生，消滅蚊蠅，教育幼兒注意飲食衛生，不喝生水，不吃腐敗變質和被污染的食物，按時給幼兒接種乙腦疫苗。秋季天氣徐徐轉涼，溫差較大。保健養生只要幼兒家長注意幼兒的起居調節、飲食調養、增減衣服、運動健身與保健防病，幼兒就可以健康地度過秋季。

養生

篇三：秋季養生小常識大全

秋季養生小常識大全

秋天，尤其是寒露前后開始，空氣中的水分逐漸減少，空氣趨于干燥，人體同樣缺少水分。但是，喝白開水并不能完全抵御秋躁帶來的負面效應。我國古代就有對付秋躁的飲食良方，即：“朝朝飲水，晚晚蜜湯。”換言之，喝白開水，水易流失，若在白開水中加少許食鹽，就不那么容易流失了。白天喝點鹽水，晚上則喝蜜水，這既是補充人體水分的好方法，又是秋季養生、抗拒衰老的飲食良方，同時還可以防止因秋躁而引起的便秘。

立秋之后，秋風秋雨漸多，天氣由熱轉涼。由于晝夜之間溫差增大，也是人們發病較多的時節。常見的有支氣管炎、哮喘病復發，腸胃疾患增多、“熱傷風”等。因此，在秋季應注意保健，做到防病于未然。

秋季，是慢性支氣管炎高發期，其中有舊疾復發者，也有因著涼的新患者。此類病少則一二周，多則經月不愈。有舊疾者要注意鍛煉身體，增強體質，保暖防寒，少食辛辣食物，最好階段性戒煙，以防復發。正常人也應適當增減衣服，以防受涼而致病。

秋季，冷暖更迭，早晚溫差較大，這時哮喘病最易復發。該病是一種過敏性疾病，有此病史的人對濕度、氣候變化比較敏感，且適應能力較弱，所以容易因上呼吸道感染而誘發。秋季又是草枯葉落時節，空氣中過敏物質增加。因此，有哮喘病史的人要盡量減少與致敏因素接觸，如果有已知過敏原的，應注意避免接觸，防止發作。

秋季氣溫下降，人體受冷刺激后，會產生一系列生理變化，如甲狀腺素、腎上腺皮激素等分泌增多，對原有胃潰瘍等胃部疾患者大為不利。另外，秋季由于陽氣弱陰氣長，腸胃的抵抗能力下降，病菌易乘虛而入，損傷脾胃，導致腸胃疾病，所以，有胃病的人要特別注意腹部保暖，多參加一些鍛煉活動，以改善腸胃道的血液循環，增強對氣候的適應能力;吃東西要定量、定時，少吃冷飲和瓜果，避免過熱、過硬、過辣，以防加重胃疾。

由于秋季天氣漸涼，有不少人早早就添加許多衣服，唯恐傷風感冒，卻不知這樣反而易患“熱傷風”。常言說“春捂秋凍”、“若要小兒安，常帶三分饑和寒”，這是因為人體體溫調節是*皮下毛細血管的收縮與擴張來實現的，如果不急于多加衣服，讓機體逐漸適應環境，就能減少傷風感冒的發生。但這并不是說不要加衣服，而一味地去追求“涼”，問題是要加得適當。

秋季飲食注意什么

進入秋季，氣溫變得涼爽宜人。溫度降低，人的食欲逐漸增強，消化力也提高，正是彌補由于夏天氣溫炎熱造成營養不足的好季節。同時這個時候又是收獲的季節，各種動物肉肥味美，蔬菜瓜果種類齊全，數量又多，是安排飲食的最好季節。不過，如果安排不當，也容易造成營養過剩或是食性不當而傷身，那么秋季安排飲食要注意什么呢? 要注意防止熱能過剩。一般人到了秋季，由于氣候宜人，食物豐富，往往進食過多。攝入熱量過剩，會轉化成脂肪堆積起來，使人發胖，俗話叫“長秋膘”，這樣不好。在秋季飲食中，要注意適量，而不能放縱食欲，大吃大喝。

中醫稱“宜食麻以潤其燥”。怎樣做到呢?首先應當少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒、胡椒等等，應當多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。另外，避免各種濕熱之氣積蓄。因此提倡吃一些有散發功用的辛香氣味食物，如芹菜。

“秋宜溫”忌生冷。由于秋季天氣由熱轉涼，人體為了適應這種變化，生理代謝也發生變化，飲食過于生冷，會造成消化不良，易生各種消化道疾患。所以飲食上有“秋宜溫”的主張，也就是說秋天應當避免光吃些涼和性寒的食物，應當多吃一些溫性食物。

除日常生活調適外，還要進行耐寒鍛煉，增強機體適應多變氣候的能力，并根據秋季的特點，服用潤肺化痰、滋陰益氣的中藥進行保健，如人參、西洋參、百合等。

為防秋躁還要多吃些潤肺潤燥的新鮮瓜果蔬菜，水果如梨、柿、柑橘、香蕉等，蔬菜則可多食胡蘿卜、冬瓜、藕、銀耳等以及豆類及豆制品，還有食用菌類、海帶、紫菜等。瓜果蔬菜中含有的豐富水分、維生素、纖維等，對預防寒露時節出現的口鼻目干、皮膚粗糙、大便秘結等現象很有好處。

秋季養生六大常識

1、每天早上喝瓶酸奶

每天早上吃谷物類早餐，是滋陰潤燥的有效方法。因為谷物含豐富葉酸和礦物質鐵，能促進全身氣血循環。如果把谷物當下午茶和夜宵，也沒問題，一碗香滑的豆漿燕麥或麥圈酸奶，又好吃又潤燥。

2、秋季用西紅柿石榴榨汁喝

番石榴汁能補充大量的維生素和抗氧化物，保持皮膚細膩健康，由內而外滋陰潤燥，還能改善口腔內的菌群平衡，維持口氣清新。

3、秋季還是少逛街好

在秋季中，因為溫度降低的緣故，再加上陰雨天氣，霧靄天氣的增多，使得空氣的質量遠遠下降，所以在這個季節，尤其是天氣不好的時候，還是不要怎么出去為好，當然在天氣晴朗的時候最好能夠多多走進大自然，呼吸呼吸新鮮空氣，而在天氣濛濛的情況下，還是不要出去逛街了。

4、秋季要少吃辣椒

除了辣椒，咖喱和黑胡椒都屬于辛辣食物，在秋天如果吃得太多，會加重秋燥對陰陽平衡的破壞，導致體內陰津缺失，不僅皮膚變得干燥，還容易長痘痘和皺紋。所以，喜愛辣食和咖喱的你，可得在這個時節稍加克制，將每周食辣次數控制在3次以下，每次食辣后，喝銀耳羹助滋陰。

5、午餐常吃肉皮、豬蹄、牛蹄筋

皮膚變得干燥，和飲食習慣有著十分密切的影響。美容專家介紹，為了保持皮膚的彈性和水分，應該多吃富含膠原蛋白質的食物，膠原蛋白是肌膚中的主要成分，占肌膚細胞中蛋白質含量的71%以上，膠原蛋白使細胞變得豐滿，從而使肌膚充盈，保持皮膚彈性與潤澤，膠原蛋白有著十分重要的作用。含膠原蛋白的食品主要有肉皮、豬蹄、牛蹄筋、鮮魚等;午餐的時候，多吃這些食品，既吃飽了肚子，也從食物中攝取保濕成分，一舉兩得，飯后再吃個橘子等水果，效果就更好了。

6、多喝水

秋季的空氣一般都很干燥，雖然有時會因陰雨天氣而帶來潮濕的感覺，但到了第二天我們仍舊還會感覺空氣很干燥。而在這干燥的季節中，我們最應該做的就是多喝水，補充身體內的水分。多喝水不僅對身體很有好處，對皮膚也很有幫助哦。

第四篇：秋季養生總稿

多事之秋，秋季養生要有“道”

秋天是一個黃金季節，在這個季節里，白天漸短、黑夜漸長，大氣環流將會有明顯的調整。秋季天氣的主體表現為氣溫逐漸降低，“白露秋分夜，一夜冷一夜”。這種變化又有晝夜溫差大、冷暖變化極不規律的特點。

進入秋季后，只要身體健康，無論大人小孩，都要適當少穿一些。因為微寒的刺激，可以提高大腦的興奮性，增加血流量，增強皮膚代謝功能，有利于疾病的預防。但“秋凍”要因個人體質及運動量大小而定，以身體不過于感到冷涼為宜。金秋季節，是各種運動鍛煉的好時機，不僅可以強身健體，而且能調節改善心理狀態。運動項目宜選擇跑步、快步、太極拳、球類等等。

一、秋季養生之道

中醫認為，秋主收，燥為秋之主氣。在秋季養生中，專家提出：早睡早起、收神“蓄陰”；飲食清潤，補益“滋陰”；適量運動，內斂“護陰”；適當秋凍，防病“養陰”；巧用藥物，辯證“補陰”的理論。秋季必須注意保養內守之陰氣，凡起居、飲食、精神、運動等方面調攝皆不能離開“養收”這一原則。

1、起居調養

秋季，自然界的陽氣由疏泄趨向收斂、閉藏，起居作息要相應調整。早起，以順應陽氣的舒長，使肺氣得以舒展。有人對腦血栓等缺血性疾病發病時間進行過調查研究，發現這類疾病在秋季發病率較高，發病時間多在長時間睡眠的后期，而秋季適當早起，可減少或縮短小血栓形成的機會，這對于預防腦血栓發病有一定意義。

秋燥，常會使人的皮膚和口角干裂，皺縮增多，口干咽燥。還可見毛發脫落增多，大便亦易干結。這時應注意保持室內一定的溫度和濕度，要適當多吃水果和補充水分。秋令氣溫多變，因而應多備幾件秋裝，酌情增減。

2、飲食攝養

秋屬肺金，主收。酸味收斂補肺，辛味發散瀉肺。秋天宜收不宜散，所以，要盡可能少食蔥、姜等辛味之品，適當多食一些酸味甘潤的果蔬。秋燥津液易傷，引起咽、鼻、唇干燥及干咳、聲嘶、皮膚干裂、大便燥結等燥癥。因此秋季在飲食上宜多選甘寒滋潤之品，如百合、銀耳、山藥、秋梨、藕、鴨肉、柿子、芝麻等，以潤肺生津、養陰清燥。秋季飲食除了以酸、潤為主之外，還須注意的是，夏季過后，暑氣消退，人們食欲普遍增加，加之秋收食物品種豐盛，此時不宜過多進補，以免“飲食自信，腸胃及傷”。

3、精神養生

秋季氣候漸轉干燥，日照減少，氣溫漸降，尤其深秋之時，草葉枯落，花木凋零，一些人心中常會因此產生凄涼、垂暮之感，憂郁、煩躁等情緒變化，這時人們應該保持神志安寧，減緩秋季肅殺之氣對人體的影響。收斂神氣，以適應秋天容平之氣。

4、運動護養

金秋季節，天高氣爽，是開展各種運動鍛煉的好時期。在鍛煉時，一方面要根據個人具體情況選擇不同的鍛煉項目，另一方面要針對季節特點進行自我鍛煉。“春夏養陽，秋冬養陰”，秋季是收養的季節，運動也應遵循這一規律。運動量不宜太大，不宜劇烈。秋天氣候多變，天氣漸冷，此時可逐步進行一些耐寒鍛煉。

5、保健防病

秋季是呼吸道疾病、心腦血管疾病等病的多發季節，要做好預防工作。首先要增強自身抵抗力，避免感染呼吸道疾病，另心腦血管疾病患者在秋季更加要注意，采取針對性地治療，避免病情加重。

秋季燥邪易傷人，除適當補充一些維生素外，對于確有陰傷之象，表現為口燥咽干、干咳痰少的人，可適當服用沙參、麥冬、百合、杏仁、川貝等，對于緩解秋燥有良效。

二、秋季常見疾病

秋天是寒暑交替的季節，由于氣候干燥，冷暖多變，人體一時難以適應，極易發生疾病或引起舊病復發，所以古人稱秋季為“多事之秋”是有一定道理的。因此，入秋后必須注意保健防病。“百拇醫藥網”評出秋季最常見疾病的前八名，羅列如下：

1、抑郁癥

秋季是陽消陰長的過渡階段。草枯葉落，花木凋零，到處是一派蕭索景象，人會觸景生情，而出現凄涼、憂郁、悲愁等傷感情緒。秋應于肺，在志為憂，如再遇上不稱心的事，極易導致心情抑郁。為此，古人認為秋季的精神養生應做到“使志安寧，以緩秋刑，收斂神氣，使秋氣平，無外其志，使肺氣清，此秋氣之應，養收之道也”。在日常生活中，處處注意培養自己的樂觀情緒，以理智的眼光看待自然界的變化，或外出秋游，登高賞景，令人心曠神怡；或靜練氣功，收斂心神，保持內心寧靜。

2、傷風感冒

秋天氣溫變化大，在氣溫下降和空氣干燥時，感冒病毒的致病力增強。當環境氣溫低于15℃時，上呼吸道抗病力下降，因此秋天是傷風感冒的好發季節。俗話說“春捂秋凍”，從秋天開始就要進行耐寒鍛煉，如用冷水洗臉，多做戶外活動，都能有效地增強人體的冷適應能力，減少傷風感冒的發病。在感冒流行季節，要少去人多擁擠的公共場所，以減少受傳染的機會。

3、慢性支氣管炎

氣候變化，天氣轉冷，最容易發生上呼吸道感染，導致慢性支氣管炎發作。因此，有慢性支氣管炎和肺氣腫的人要積極預防呼吸道感染，增強身體抵抗力，使身體逐漸適應氣溫的變化。同時，要科學地調理飲食、合理藥物防治，要注意改善居室環境，減少煙塵污染，保持室內空氣流通、新鮮，預防慢性支氣管炎發作。

4、便秘、肛裂

秋季氣候干燥，人容易出現秋燥現象，尤其便秘患者，更容易加重病情。肛裂患者除了便血以外，經常還伴有肛門疼痛，嚴重者疼痛可持續數小時，十分痛苦。患者常常試圖通過久忍大便，減少排便次數來減輕痛苦，結果反因糞便在大腸中停留時間延長，水分被吸收而變得更干硬，再次排便時對肛裂創口的刺激更大，可引起更劇烈的疼痛。預防肛裂的關鍵是解決便秘。便秘患者應多喝水，按成年人的生理需要，每天攝入的液體量應達到2000～3000毫升，這在秋季氣候干燥時顯得格外地重要。飲用的可以是白開水、淡鹽水、蜂蜜沖水和飯前飯后的湯水，不宜過多飲用濃茶或含咖啡的飲料。宜多進食一些粗纖維含量高的食物，如新鮮蔬菜、水果、甘薯、麥片等，因為粗纖維食物能軟化大便，增加排糞量，并刺激結腸蠕動。

5、秋燥癥

秋季雨少天干，空氣中缺乏水分的滋潤，人易出現鼻咽干燥、聲音嘶啞、干咳少痰、口渴便秘等一系列燥癥，俗稱“秋燥癥”。秋燥不僅使人感覺不舒服，而且還會誘發許多感染性疾病，如感冒、癤腫、鼻炎等。因此，秋天必須養陰防燥，在飲食上宜常喝開水和菜湯，多吃些生梨、葡萄、香蕉、銀耳、青菜等滋陰潤肺的食品，少吃辣椒、蔥、姜、蒜等辛辣燥烈之物；在起居上要做到早睡早起。早睡以利養陰，早起以利舒肺，呼吸新鮮空氣，使機體津液充足，精力充沛。

6、胃病復發

每逢氣溫轉冷便是慢性胃炎和胃、十二指腸潰瘍病復發的高峰期，主要是氣溫下降，人體受冷后血液中的組胺酸增多，胃酸分泌增加，胃腸發生痙攣性收縮，抵抗力隨之下降，一些原來就有胃病的人常常容易復發，嚴重的會發生胃出血、胃穿孔等種種并發癥。另外，天氣轉涼，人們的食欲增加，這又會使胃腸道負擔加重，因此原有胃腸道疾病的人要注意飲食調養，以溫軟易消化食物為主，定時定量，戒煙禁酒，避免受涼，并要保持愉快的心情。

7、心血管疾病

秋天是心血管疾病的多發季節，由于天氣變涼，皮膚和皮下組織血管收縮，周圍血管阻力增大，導致血壓升高。寒冷還會引起冠狀動脈痙攣，直接影響心臟血液供應，誘發心絞痛或心肌梗塞。因此，心血管病人要堅持針對服藥，堅持進行力所能及的體育鍛煉，積極防治感冒等，以避免誘發加重心血管疾病。

8、感染性神經根炎

秋涼，是感染性神經根炎的高發季節。感染性神經根炎是一種由各種病毒感染，尤其是腸道病毒感染后引起的神經變態反應，屬于感染免疫性疾病。發病前1~4周常有腹瀉、感冒、發燒等感染病史，而后患者出現手足皮膚麻木、脹痛、奇癢及螞蟻爬行等異常感覺，并逐漸向軀干發展，繼之出現進行性四肢肌肉無力，常于1~2周內發展為廣泛性周圍神經麻痹，即由下肢到上肢，然后到腰背部，以至于使患者不能坐起或翻身，嚴重病例可累及呼吸肌，造成呼吸麻痹而死亡。感染性神經根炎是威脅人類身心健康的嚴重疾病，在秋季要時刻做好預防工作。避免外出淋雨和赤身涉水，夜間不在潮濕的地方乘涼，保持居室干燥，積極預防和及時治療各種病毒感染性疾病，如病毒性感冒、病毒性腹瀉等。堅持參加體育鍛煉，注意勞逸結合，加強營養，增強身體抗病能力。一旦發現該類患者，要速送醫院進行治療，切不可耽誤病情，以免釀成不良后果。

三、典型案例——趙本山

2009年9月30日凌晨，趙本山在上海因腦出血被送往南匯中心醫院，后經華山醫院耗資30萬搶救后脫離危險，于10月13日出院，目前正在靜養，院方稱如再發病將有生命危險。

四，秋季高發疾病預防之道

在這個“多事之秋”，面對各種高發疾病，必須做到“以防為主，防治結合”。

1、抑郁癥

秋天是抑郁癥的多發期，發作次數在秋季占總發作次數的73.3%。患者起病于秋末至初冬，夏季緩解。抑郁癥發病高峰在每年9、10、11月，最常見的癥狀有以下這些：睡眠增加和白天疲倦，焦躁，疲勞或精力下降，注意力集中困難，學習能力下降，食欲增加引起體重增加，特別是甜食和碳水化合物的攝入增加等。當然不同患者會有不同的癥狀。女同胞患病的幾率是男性的4倍。預防有道：（1）早睡早起，吃頓營養豐富的早餐，打扮整潔出門。

（2）不宜整日持續工作，除了中午外，早上10時，下午3時宜放下工作，喝杯茶，休息片刻。每日加班不宜超過兩小時，否則會導致慢性疲勞，日子一長，便容易患上秋季抑郁癥。

（3）吃過午飯，宜散步或逛逛街，松弛身心，晚上到公園跳跳集體舞等。

（4）擴大生活圈子，多交工作以外的朋友，培養興趣愛好，舒緩工作上的壓力。

（5）登山擴胸襟是抵抗秋季抑郁癥最有趣的辦法。中醫早就認識到，登山是治療秋季抑郁癥之良方。

針對治療：當發現自己情緒低落時，去爬爬山、唱歌跳舞都是一種不錯的選擇。漫步行于雨中既有戶外鍛煉的效果，又轉移里注意力，而保持了良好的心情。秋高氣爽的天氣，不要老是局限于一室之內，多去郊外走走，呼吸新鮮空氣更是一種不可多得的享受。

2、傷風感冒

感冒是常見病之一，特別是老年人由于體質差，抗病力弱，更易患感冒。老年人感冒非同小可，常因感冒引起并發癥，如肺炎、心肌炎、胃炎等，同時感冒還可使老年人原有的疾病如糖尿病、心腦血管病、肺心病等加重，所以老年人預防感冒至關重要。體弱的老年人感冒后，身體不易恢復，甚至體虛癥狀加重。

預防有道：

1、生活和工作環境要保持空氣新鮮，常通風換氣，室溫不要過高或過低，必要時可用蒸醋法進行空氣消毒；

2、生活起居要有規律，保持快樂情緒，適當運動，提高自身的抗病能力；

3、要多喝水，勤漱口，注意休息。要合理調整飲食，應以清淡為主，多吃一些新鮮的蔬菜和水果。所謂病從口入，勤漱口可以避免病菌進入口腔，引起疾病。注意休息，避免勞累；

4、適當增減衣物，尤其注意頭部和呼吸系統的保暖。

針對治療：老年人感冒后，在治療上應忌用發汗力強的藥物，這樣容易發生虛脫。老年人脾胃虛弱，感冒后出現消化道癥狀，不宜用大劑量苦寒藥物，會造成脾胃損傷。用藥時，劑量不宜過大，以免造成身體其他不良反應。

3、便秘

預防有道：（1）應養成每日排一次便的習慣，時間最好選在早餐后20分鐘左右。排便時要集中注意力，不要讀書或看報，也不要與人談話，并應將每次排便的時間控制在5～10分鐘以內，做到排盡即起，不要養成“空坐馬桶”的習慣。

（2）應保持肛門的清潔，在大便后要盡可能地將肛門擦干凈，避免糞便殘留。另外，在大便后可用溫熱水清洗肛門，一次洗5～10分鐘左右。

（3）應多吃含纖維素豐富的食物，如新鮮的蔬菜、水果及粗糧等，盡可能少吃辛辣刺激性的食物，以免引發痔瘡，影響排便。老年人每天可在早晨空腹時飲用一杯(約300-400毫升)溫開水或淡鹽水，這樣做能起到潤滑腸道、刺激腸管蠕動的作用，有助于老年人緩解便秘。

（4）要注意飲食衛生，積極預防腹瀉和便秘等消化系統疾病的發生，以減輕肛門的壓力。老年人還要注意不可隨便使用瀉藥，因為瀉藥會使肛門括約肌喪失主動收縮的能力，造成肛門失禁。另外，老年人的咀嚼能力和消化功能都有所下降，應避免吃粗硬的食物，以免在排便時對肛門造成損傷，引起感染。

（5）老年人應避免久蹲、久坐、久站，要勤換體位，加強身體鍛煉。

4、心腦血管疾病

秋天是心腦血管疾病的多發季節，據有關資料報告，秋末冬初時節，腦血栓、腦溢血發病率遠高于其他季節。由于天氣變涼，皮膚和皮下組織血管收縮，周圍血管阻力增大，導致血壓升高。寒冷還會引起冠狀動脈痙攣，直接影響心臟血液供應，誘發心絞痛或心肌梗死。因此，心血管病人要堅持服藥，堅持進行力所能及的體育鍛煉，積極防治感冒等，以避免誘發、加重心血管疾病。秋季心腦血管病人的飲食護理：

（1）飲食要適量：飲食因人而異，勿太過或不足。過量會消化不良，不足則機體得不到營養。心腦血管病人大多由于活動少，胃腸消化能力減弱，更應注意飲食調節。

（2）注意飲食衛生，軟硬、冷熱適宜：老年人腸胃功能降低，飲食稍有不慎，容易發生腸胃病，導致合并癥發生。

（3）不易偏食，注意營養：盡可能給予高蛋白、高熱量、低脂肪、低糖類，如瘦肉、鮮魚、鮮蛋等。秋冬季可食牛羊肉，多吃瓜果蔬菜，如西瓜、冬瓜、菠菜等。

（4）定時進食：普通飲食每日三餐，半流食每日5～6次，家人要安排服藥時間。（5）在用藥治療期間，對消化不良的病人，要忌生冷食物如生食或冷食瓜果、蔬菜等，忌食油膩堅果類食物，包括動物油脂及油煎、炸、烤的食物及瓜子等硬食品，這類食物入胃后難以消化，傷胃。對肝陽上亢或抽搐痙攣患者，忌食辛辣發物類食品，如蝦、蟹、蚌肉等水產品，火雞肉、動物內臟及頭蹄肉等這類食品多為動風生痰助溫助熱之品，因此最好不吃。

（6）戒煙忌酒：吸煙對人體危害甚多，可通過損傷動脈血管內皮細胞，引起血管痙攣，導致血壓升高，血管硬化，血栓形成，且降低治療心腦血管病藥物的作用，因此要說服患者戒煙。酒精可導致血管對多種升壓物質的敏感性增加，使血壓升高，增加心梗，腦梗，腦出血的危險，所以心腦血管病人要忌酒。

第五篇：秋季養生短信

秋季養生七種最佳食物】①第一水果:梨。每天堅持食用一定量的梨,能緩解秋燥,生津潤肺。②第一堅果:花生。可以潤肺化痰、滋養調氣、清咽止咳。③第一粥:百合粥。④第一補:山藥。⑤第一飲:黃酒。⑥第一肉:墨魚。⑦第一菜:蓮藕。

：【秋季養生,你吃對水果了嗎?】1.葡萄:適合貧血、高血壓、水腫、神經衰弱等人群。2.梨:潤肺化痰、清心降火,防治秋燥的佳果。3.蘋果:可降低膽固醇、防動脈硬化、抗癌等。4.石榴:適用于津虧口燥咽干、煩渴、久泄、久痢、便血等癥狀。5.山楂:適合高血壓、冠心病、糖尿病患者及兒童。

：【秋季養生口訣】吃鮮姜,血脂康。木耳菜,降脂快。菊花茶,降血壓。吃辣椒,消脂肪。烏龍茶,減肥佳。身材秀,吃土豆。氣血虛,吃荔枝。葡萄甜,補血源。要潤膚,櫻桃補。常吃棗,不顯老。燕麥湯,皮膚光。食蜂蜜,皮膚細。蘿卜湯,治胃脹。吃苦瓜,胃火下。吃芝麻,養頭發。要安神,吃棗仁。

秋季養生首先要進行適當的體育鍛煉,但開始時強度不宜太大,應逐漸增加運動量,如果過度運動,將會增加身體的疲憊感,反而不利于身體恢復。其次,盡可能充足睡眠。第三,要調整飲食,飲食宜清淡,避免油膩;多吃富含維生素的食物。第四,要適當多吃含咖啡因的食物。

：#秋季養生支招#秋季涼氣重,很多人會選擇通過“跑步”強身健體,抵御這股子“涼風”。在跑步的時候,速度可以慢些,以保持均勻呼吸。慢跑不但能耗盡體內的糖原,且由于慢跑不很劇烈,不會使機體過分缺氧,故有助于脂肪的消耗。

：#秋季養生#【秋吃葡萄好處多多】①有抗疲勞的功效:常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。②有補血的功效:舒筋活血、開胃健脾、助消化。③還可用于食療:頭暈、心悸、腦貧血時,每日飲適量的葡萄酒2-3次,有一定的治療作用。④葡萄還具有防癌、抗癌的作用。：【秋季養生應該多吃的三種魚】秋季養生應該多吃的三種魚類,1、草魚:溫中補虛之良品;

2、帶魚:補五臟之良品;

3、鰱魚:溫中益氣。秋季是最好的進補季節,營養專家推薦秋季養生應該多吃魚類。魚類產品味道鮮美,營養價值高,所含的蛋白質含量高,容易被人體所吸收,同時脂肪含量低,屬于健康的食品。

【秋季養生多喝紅茶】秋季天氣轉涼,人體的生理機能也開始減退,很多女孩會出現體寒、手腳冰涼等癥狀。想要增強身體對氣候的適應能力,不妨多喝紅茶,不僅可以御寒暖身,還能養胃助消化、預防感冒等疾病。但紅茶不宜放涼飲用,會影響養胃和暖胃效果,放置時間過長而降低營養含量。

秋季養生提醒----秋天雨水較少 , 人體易虛火上延出現“秋燥”。中醫認為,燥易傷肺,秋氣與人體的肺臟相通,肺氣太強,容易導致身體的津液不足,出現諸如津虧液少的“干燥癥”,比如皮膚干燥,咳嗽。防秋燥,重在飲食調理,可吃些潤肺清燥、養陰生津的食物,如梨、甘蔗、荸薺、百合、銀耳等。

：*秋季養生的原則*合理膳食,以防燥護陰、滋陽潤肺為準則。秋季天高氣爽、氣候干燥,秋燥之氣易傷肺。因此,秋季飲食宜清淡,少食煎炒之物,多食新鮮蔬菜水果,蔬菜宜選用大白菜、菠菜、冬瓜、黃瓜、白木耳;肉類可食兔肉、鴨肉、青魚等;多吃一些酸味的食品,如廣柑、山楂等。

秋季養生更需忌口】感冒發燒,切勿再吃辛辣食物。久病之人,要忌食豬頭肉、鵝肉、魚腥類食物。經常患胃滿、嘔吐、惡心等病癥之人,最好少進甜食。長“痘”之人,或者患瘡痛腫毒之人應忌羊肉、蟹、蝦及辛辣刺激性食物。咳喘痰多之人,應忌酸澀之物,可用梨和冰糖煮水喝,以潤肺化痰。