第一篇：化學趣味小故事(十八)(74)

化學趣味小故事（十八）

故事七十四：化學課上的趣事

之一：初三第一次上化學實驗課,我對那個酒精燈很感興趣,翻來覆去愛不釋手,把書上寫的那些非法使用操作都試驗了一遍,比如用嘴吹滅啊,用一個酒精燈去點燃另一個酒精燈啊,酒精超過酒精燈容量2/3啊,發現都沒什么嚴重后果。

可是一不小心酒精撒了一地,而且著了....我馬上故作鎮靜,認真聽老師講實驗步驟,任憑烈火在桌下熊熊燃燒...旁邊幾個同學都快笑暈了,還好坐的是最后一排，下課后發現桌腿烤焦了,我的腿安然無恙。

之二：那次實驗課F同學把高錳酸鉀打翻在地,當時地上全是水,F同學一節課揮汗如雨,勤奮苦干,才用拖布把血紅色的實驗室恢復成原狀。

記得那節課我好像一直在試著把AgNO3里的Ag提煉出來裝兜里帶走,就沒怎么幫他。

之三：在初三時，Z同學和我對自己獨立做化學實驗有著空前的興趣,我們搞到了大量試管,苦于沒有藥品,他厚著臉皮跟化學老師要,化學老師說:我給你些H2O吧...最終我們還是在藥店買到了高錳酸鉀,并在蠟燭和氣門芯管的幫助下成功加熱制取了兩試管氧氣,然后把堵著試管 1 的手指拿開,鼻子湊上去一陣狂吸.....我們還假裝殷勤趁著幫老師提藥品箱的時候偷了一段鎂條,回去點著,賊亮!

之四：我迷迷糊糊聽到老師講課說:“驢糞和稀鹽酸反應.....”(鋁粉)之五：初中化學老師真的好敬業,忘了是哪種溶液了,總之是有點腐蝕性,他說涂皮膚上沒事,我們表示懷疑,老師一怒之下,往自己手背上涂了一些示范給我們看，我們相信了,后來好幾次他講著講著就停下來看看或摸摸自己的手,好像有點疼的樣子....我們不忍心啊！

之六：一次做“從粗鹽中提取精鹽”的實驗,成功提取之后,老師見坐在第二排的我可憐巴巴地瞅著矸鍋里的鹽吞口水,就用玻璃棒蘸了一點給我嘗了嘗...之七：記得小時候媽跟我說,高錳酸鉀可以用來消毒,我就覺得吃了也沒事,就拿了一點到學校表演給大家看,結果舌頭成灰色的了,半天才恢復過來，那個味道也怪怪的。后來問化學老師,遭訓斥.之八：高中條件差一些,只當堂做過一次實驗,是銀鏡反應。先是bow同學上去做。規定試管里溶液不能超過試管容量的1/3,結果bow同學眾目睽睽之下一緊張,向試管里倒溶液時手一哆嗦,倒進去一半多...等他最后做完,試管里的溶 2 液都跟試管口平齊了,差一點就溢出，在下面的同學們都表示不太滿意,因為他們是打算看美麗的銀鏡的,而不是想看滿試管的黑水...然后輪到我上去做了。有了前車之鑒,我謹慎多了,雖然用吸管往試管里滴試劑時手也在發抖,但還是做得恰到好處。事后老師說,ice將來可以去暖瓶廠工作了,呵呵！當時我很得意,不過最終還是沒有投身轟轟烈烈的暖瓶事業,而是選擇了計算機。

之九：化學老師講鹽酸和鐵銹反應時,把一個生銹鐵釘放進了裝有鹽酸的試管里,然后一邊給我們講課,一邊甩試管……最后說:大家看,鐵銹是不是已經沒有了,可是我們不但看到了鐵銹的消失,還看到了鐵釘的消失,以及一個露底的試管。

之十：高中老師給我們講過這樣一個故事，他們上化學課那會兒，有個同學偷了一大坨Na，藏在兜里，然后上廁所大解，廁所就是那種旱廁，Na遇潮反應，放熱，同學覺得燙，把Na扔到糞坑里...結果大家自己想象吧……同學們聞聲趕來實施人道主義救援，其中有位同學很有才，他引用毛主席詩詞高聲贊曰：戰地黃花“糞”外香！

之十一：上初中時，我們有個同學愛收藏瓶瓶罐罐,每次試驗都偷一個試管、燒杯什么的，后來被人舉報,學校處 3 分了他,可憐他藏床底下的一大套試驗器具都被沒收了,包括一個鐵架臺,誰也不知道他當初是怎么弄出來的。

之十二：老師在講堿金屬的時候，把鈉切下來綠豆粒大小的一塊，放到了水里，我們看到它在水面上快速移動，發出咝咝的聲音，并逐漸消失。老師又用鑷子從煤油里夾出來一塊不小的鈉，說把它放煤油里是因為防止氧化，說完后切下來綠豆粒大小的一塊，然后順手把剩下的那塊鈉投進了面前的盛有水的燒杯里頭。一聲巨響之后 燒杯正上方雪白的屋頂黑了一塊。

之十三：記得上完堿金屬化學課后，老師讓我把燒杯清理掉，一同學看到燒杯里剩下花生米大小的兩塊Na,就拿了一塊藏在兜里，打算帶回家。我把空杯子和另一個鈉塊扔到水池里洗，一陣霹靂火光，鈉在水池里面暴走，幸虧我躲得快。回來時看到那位同學在操場上暴走，衣服兜著火了，他用手想把鈉取出來，結果……

之十四：高中老師拿試管在酒精燈上邊烤邊講實驗，講著講著試管彎了。

之十五：初中老師講用木炭還原氧化銅，作了三次實驗，每次得到的都是氧化亞銅，三根大試管都變形了，那是好幾十塊錢啊，欲哭無淚...高中的時候，化學老師講用容量瓶定容，配了一瓶溶液，上下顛倒搖勻地定容，結果塞子不合 4 適，漏了一手，他不動聲色，讓同學上來練習，事后他告訴大家，里面是鹽酸...之十六：俺高中化學老師講課的時候喜歡一邊捋著額頭上一縷頭發一邊舉例說：一摩爾氮

之十七：一次上白磷自燃的實驗課，結果等了很久也沒著，后來直接用打火機點著了……

之十八：化學老師講H2S演示實驗課，結果大家就都聞到了傳說中的臭雞蛋的氣味，老師說，大家都聞到了吧，然后一順手就把試管扔窗戶外面了，動作那叫一個帥啊，我當時都呆了。只是沒想到上完課后，老師又把試管給揀了回來。

之十九：做試驗的時候我們洗試管，試管里面裝的是硝酸，可是沒洗干凈，一個男生拿起來就甩，甩到一個女生的連衣裙上，瞬間一排很密的小洞出現了，然后呲啦一聲全裂開了……我印象很深……白色的。

之二十：我當時是化學課代表，有化學實驗室的鑰匙。幾個同學總覺得鈉扔進水里蠻有意思，總想拉著我再扔幾次，于是那天放學后我們跑到化學試驗室里，找到一個玻璃水槽，裝了大半槽水，倒進去一瓶酚酞，然后扔了一塊不知道是綠豆、黃豆還是蠶豆大小的鈉進去（有沒有擦沒有煤油不記得了），絲～～絲～～，豆粒一邊快速滾動，一邊冒出火光，所經過的水面一塊塊地變紅，最后，火光消失了。我 5 們剛想近前看個究竟，只聽到啪地一聲，小爆了一下，濺起了小水花……刺激！有的同學又看到了鈉旁邊的鉀，想做個對比試驗，于是就夾了一個黃豆大小的鉀扔進了水槽里，這下子反應更加強烈了，火光快消失的時候，大家都迫不及待地想看爆炸盛景，就都湊得很近，突然砰地更大一聲響，水濺到我們的臉上、身上，一幫子人“哇哇”地怪叫，沖向了水龍頭……

之二十一：高中上化學實驗，是關于強酸性質的。老師在前面講，我和搭檔在下面聊天，他突發神勇，拿出一枚5角錢的硬幣，說，這個扔進去能怎么樣？我們的桌上正擺著一個裝了一半濃硝酸的燒杯。我剛想勸他不要沖動，卻見硬幣已經飛入了燒杯，只聽見咝咝的響聲，搭檔還故作鎮靜，一邊說真有意思，一邊把凳子往外挪。我也趕緊躲。后面的同學也不聽課了，爭著看燒杯里呼呼冒出的黃煙。老師大喊：你們干什么呢？可誰也不敢上手，只能等著反應完了。最搞笑的是，末了，搭檔還把剩下的硬幣撿出來，擦了擦，嘟囔了一句，好像還能花。

之二十二：老師做電鍍實驗，通電后金屬片兩邊皆黑，老師拿出其中的一片擦了擦說：看,銅片鍍上鋅了。前排同學看得仔細，說道：這本來就是鋅片。

之二十三：初中同年級有一哥們IQ比較低，化學課前沒事偷了一大塊白磷藏在屁股后面的口袋里。結果上課時，老師講得正high處，突然看見教室后方跳起一個人來，屁股后面冒著白煙，到處跑，還大呼小叫的………

之二十四：化學老師是新來的年輕小伙，一次實驗中，需要把眼前扣著的塑料杯子里的混合氫氣點燃，結果點燃時呯的一聲，杯子直飛屋頂，老師嚇得一下從講臺跳到了教室外面。

第二篇：化學趣味小故事

1.碘與指紋破案

在電影中常常看到公安人員利用指紋破案的情節。其實，只要我們在一張白紙上面用手指按一下，然后把紙上手指按過的地方對準裝有少量碘的試管口，并用酒精燈加熱試管底部。等到試管中升華的紫色碘蒸氣與紙接觸之后，按在紙上的平常看不出來的指紋就會漸漸地顯示出來，并可以得到一個十分明顯的棕色指紋。如果把這張白紙收藏起來，數月之后再做上面的實驗，仍能將隱藏在紙面上的指紋顯示出來。

這是因為，每個人的指紋并不完全相同，而手指上總含有油脂、礦物油和汗水等。當用手指入紙上面按的時候，指紋上的油脂、礦物油和汗水就會留在紙面上，只不過是人的眼睛看不出來罷了。而純凈的碘是一種紫黑色的晶體，并有金屬光澤。有趣的是，絕大多數物質在加熱時，一般都有固態、液態和氣態的三態變化。而碘卻一反常態，在加熱是能夠不經過液態直接變成蒸氣。象碘這類固體物質直接氣化的現象，人們稱之為升化華。同時碘還有易溶于有機溶劑的特性。由于指紋含有油脂、汗水等有機溶劑，當碘蒸氣上升遇到這些有機溶劑時，就會溶解其中，因此指紋也就顯示出來了

2.身輕頑皮的鋰

鋰是一種柔軟的銀白色的金屬,別看它的模樣跟有些金屬差不多,性格特點可不同一般哩!首先它特別的輕,是所有金屬中最輕的一個.其次它生性活潑,愛與其他物質結交.例如,將一小塊鋰投入玻璃器皿中,塞上磨砂塞,里邊會通過反應很快耗盡器皿內的空氣是它成為真空.結果,縱然你使上九牛二虎之力,也別想把磨砂塞拔出來.顯然,對于這樣一個頑皮的家伙,要保存它是十分困難的,它不論是在水里,還是在煤油里,都會浮上來燃燒.化學家們最后只好把它強行捺入凡士林油或液體石蠟中,把它的野性禁錮起來,不許它惹事生非.鋰被人發現已有170多年了.在他出世后的100多年中,它主要作為抗痛風藥服務于醫學界.直到20世紀初,鋰才開始步入工業界,嶄露頭角.如鋰與鎂組成的合金,能像點水的蜻蜓那樣浮在水上,既不會在空氣中失去光澤,又不會沉入水中,成為航空,航海工業的寵兒.此外,鋰還在尖端技術方面大顯身手.例如,氘化鋰是一種價廉物美的核反應堆燃料;固體火箭燃料中含有51-68%的鋰.不過,專家們認為,鋰的才能目前沒有得到全面的發揮,它的潛力還大著呢!

3.銅絲滅火

人呼出的二氧化碳氣體可以滅火，黃沙可以滅火，水也可以滅火。你知道嗎？銅絲也能滅火！不信，請你試一試。用粗銅絲或多股銅絲繞成一個內徑比蠟燭直徑稍小點的線圈，圈與圈之間需有一定的空隙。點燃蠟燭，把銅絲制成的線圈從火焰上面罩下去，正好把蠟燭的火焰罩在銅絲里面，這是空氣并沒有被隔絕，可是銅絲的火焰卻熄滅了，這是為什么呢？原來銅不但具有很好的導電性，而且傳遞熱量的本領也是頂呱呱的。當銅絲罩在燃著的蠟燭上時，火焰的熱量大部分被銅絲帶走，結果使蠟燭的溫度大大降低，當溫度低于蠟燭的著火點（190C）時，蠟燭當然就不會燃燒了。

4.第一個飛人之死

在18世紀80年代初,熱氣球剛在歐洲出現不久,人們對這種飛行器還不十分相信,當時人們已經用熱氣球成功地把雞、鴨、羊送上了天空，但從來還沒有人乘氣球離開地面。1789年法國國王批準了科學家第一次用氣球送人上天的計劃，并決定用兩個犯了死刑的囚犯去冒這個風險。

這件事被一個叫羅齊埃的青年知道了，他想人第一次飛上天是一種極大的榮譽，榮譽不能給囚犯。它決定去作一次飛行，于是便找了另外一個青年人向國王表示了他們的決心，國王批準了他們的請求，于是在1783年11月21日，他倆乘坐熱氣球，成功地進行了世界上第一次用熱氣球在人的飛行。那次共飛行了23分鐘，行程8.85公里，羅齊埃由此成了當時的新聞人物。

第二年，羅齊埃計劃乘氣球飛躍英吉利海峽。當時已經發明了氫氣球，使他拿不定主意的是：乘熱氣球好呢，還是乘氫氣球好？最后，羅齊埃決定兩個氣球都乘，也即把氫氣球和熱氣球組合在一起去飛躍海峽。

一天，他們將兩個氣球組合在一起，升空了，然而，升空不久，就發生了悲劇，兩只氣球碰在一起，發生了爆炸，羅齊埃喝另一位青年葬送了年輕的生命。是什么原因導致了這一悲劇的發生？

原來熱氣球下面掛了一個火盆，目的是給氣球氣囊中的空氣加溫，是氣球里充滿著熱的空氣。然而在氫氣球中充的是氫氣，羅其埃沒想到氫氣是一種易燃、易爆的氣體，只要一碰到火星就會爆炸，顯而易見，熱氣球是不能和氫氣球同時混用的。

羅齊埃是一個敢于冒險的青年，可惜他只有勇敢精神，缺乏科學的頭腦，導致了一場球毀人亡的悲劇的發生。

看來，化學知識是多么的重要！

5.玻爾巧藏諾貝爾金質獎章

玻爾是丹麥著名的物理學家，曾獲得諾貝爾獎。第二次世界大戰中，玻爾被迫離開將要被德國占領的祖國。為了表示他一定要返回祖國的決心，他決定將諾貝爾金質獎章溶解在一種溶液里，裝于玻璃瓶中，然后將它放在柜面上。后來，納粹分子竄進玻爾的住宅，那瓶溶有獎章的溶液就在眼皮底下，他們卻一無所知。這是一個多么聰明的辦法啊！戰爭結束后，玻爾又從溶液中還原提取出金，并重新鑄成獎章。新鑄成的獎章顯得更加燦爛奪目，因為，它凝聚著玻爾對祖國無限的熱愛和無窮的智慧。

那么，玻爾是用什么溶液使金質獎章溶解呢？原來他用的溶液叫王水。王水是濃硝酸和濃鹽酸按1：3的體積比配制成的的混和溶液。由于王水中含有硝酸。氯氣和氯化亞硝酰等一系列強氧化劑，同時還有高濃度的氯離子。因此，王水的氧化能力比硝酸強，不溶于硝酸的金，卻可以溶解在王水中。這是因為高濃度的氯離子與金離子形成穩定的絡離子[AuCl4]－，從而使金的標準電極電位減少，有利于反應向金溶解的方向進行，而使金溶解。

6.瘋子村之謎

20世紀30年代，在日本一個偏僻的農村小鎮里，發生了一件奇怪的事。村上先后有10多人發了瘋病，這些人精神紊亂，行動反常，時而大哭，時而大笑，四肢變得僵硬??他們的罹病，給各自的家庭帶來了災難，也引起了人們的騷動，還驚動了當地政府和有關醫療部門。

當地的警察局和醫院派出了調查組，進行了大量的訪問調查，檢查了這些瘋子的身體和血液成分，發現他們身體中所含有的金屬錳離子的含量比一般人要高得多。正是這些錳離子使這些人中毒并發了瘋。

過多的錳離子進入人體，開始時使人頭疼、腦昏、四肢沉重無力、行動不便、記憶力衰退，進一步發展使人四肢僵死、精神反常，時而痛哭流涕，時而捧腹大笑，瘋瘋癲癲，呈現令人作嘔的丑態。

那么過多的錳離子又是從何而來的呢？原來，這個小鎮的人們常常把使用過的廢舊干電池隨手扔在水井邊的垃圾坑里，久而久這，電池中的二氧化錳，在二氧化碳和水的作用下，逐漸變為可溶性的碳酸氫錳，這些可溶性的碳酸氫錳滲透到井邊，污染了井水，人們飲用了含有大量錳離子的水，便引起了錳中毒，造成了在短時間內有10多人發瘋的怪事。

7.總統內部新聞

1929年，腰纏萬貫的胡佛終于登上了美國第三十一屆總統的寶座。名聲大噪，其發跡的秘密也就成為善點迷津的內幕新聞披露出來。

胡佛先前家境貧寒，學生時代僅以打零工才勉強維持學業。爾后，則又職微薪薄，寄人籬下。窮途末路之際則風塵仆仆來到中國，以期轉機。

腐敗、落后的舊中國任忍列強宰割，多少洋人在此大發其財！無疑，胡佛也不失所望，很快的了發財的良機。當時，開采金礦的水平低，濾過礦金后就丟棄了。在胡佛憑借他掌握的化學知識，斷定這些“廢物”中仍有尚多的黃金，于是便搞起他的“廢物利用”來了。

他雇人用氰化鈉的稀溶液處理礦砂。于是氰化鈉與之發生化學反應，使 Au呈絡合物而溶解，接著，他又讓人用鋅粒與濾液作用，置換反應的結果，純凈的Au也就被提取出來了。

顯然，這種煉金方法在當時是較為先進的。因而，成色尚好的黃金便源源不斷地流進了胡佛的腰包，不久成了百萬巨富。

總統發跡內幕昭然若揭。不乏慕之者，贊其超群絕倫，生財有方，更是平步青云有道。然而，更有真誠的人們，深知胡佛是靠用黃金壘起的臺階登上總統寶座的。

8.誰是兇手

沐浴在晨光中的山村，從睡夢中醒來了。舉目望去，成群的牛羊之綠茵茵的山坡上奔跑、嬉戲。按著映入眼簾的便是咯咯覓食的雞群，呱呱追逐的鴨子??忽然，陣陣歡聲笑語傳來，循聲望去，原來說姑娘子湖邊梳洗打扮，碧綠的湖水，山色掩映，還蕩漾著村童嬉水玩耍的身影??然而今天，山村的生機蕩滌殆盡，就連晨光也好像失去光澤，展現在人們眼前的竟是滿目的死尸、斃命的牛羊。生靈在此已不復存在，真是慘絕人寰，令人震驚。這便是中央電視臺播放的尼斯湖慘案一組鏡頭的寫實。禍不單行，同在喀麥隆，更大不幸由在瑪瑙湖畔發生了，對此人們不禁要問，作惡多端的兇手是睡？

法網難逃，兇手終于“捉拿歸案了”。但出于意料的是，兇手竟是人們熟知的二氧化碳氣體。然而更令人不解的是，二氧化碳何以如此猖狂？又何以致人畜于死地？

經科學家研究發現，微妙的化學平衡使尼奧斯湖、瑪瑙湖的水分成了奇特的若干層，而且最深層的水又含有極其豐富的碳酸鹽。然而這樣的化學平衡并不是穩定的，在外界環境的影響下，特別在地殼活動頻繁之際，分層的湖水便會受到擾亂，富有碳酸鹽的深層水就會上升，在壓力和溫度驟然變化下迅速分解，整個湖泊也就成了一個被猛然開啟的巨大汽水瓶。雖然二氧化碳本身并沒有毒，但空氣中含有超過0.2％便會對人體有害，超過1％以上即會使人畜窒息而亡。因而二氧化碳大量釋放下沉，災難也就不可避免了。

然而湖水中的這種化學平衡并非絕無僅有，科學家還發現前蘇聯凱而頓湖的水竟以五層分布，而且底層被更令人擔憂的硫氫化物所滲透。那么存在其中的化學平衡是否也會被打破？硫氫化物是否會轉化為毒性甚大的硫化氫并進而興風作浪？更重要的是如何防患于未然，阻止慘案的再度重演？如今，科學家們正面臨著環境化學新課題的挑戰。

9.屠狗洞的秘密

在意大利某地有個奇怪的山洞，人走進這個山洞安然無恙，而狗走進洞里就一命嗚呼，因此，當地居民就稱之為“屠狗洞”，迷信的人還說洞里有一種叫做“屠狗”的妖怪。

為了揭開“屠狗洞”的秘密，一位名叫波爾曼的科學家來到這個山洞里進行實地考察。他在山洞里四處尋找，始終沒有找到什么“屠狗妖”，只見巖洞的倒懸許多的鐘乳石，地上叢生著石筍，并且有很多從潮濕的地上冒出來。波爾曼透過這些現象經過科學的推理終于揭開了其中的奧秘。

原來，這個由大量鐘乳石和石筍構成的巖洞，石灰巖巖洞。這里，長年累月地進行著一系列的化學反應：石灰巖的主要成分是碳酸鈣，它在地下深處受熱分解二產生二氧化碳氣體： CaCO3 高 溫 CaCO3 CO2↑

產生出來的二氧化碳又和地下水、石灰巖的碳酸鈣反應，生成可溶性的碳酸氫鈣： CaCO3 CO2 H2O Ca(HCO3)2 當含有碳酸氫鈣的地下水滲出地層時，由于壓力降低，碳酸氫鈣分解又釋放出二氧化碳，并從水中逸出： Ca(HCO3)2 CaCO3 ↓ CO2 ↑ H2O 因為二氧化碳比空氣重，于是就聚集在地面附近，形成一定高度的二氧化碳層。當人進入洞里，二氧化碳層只能淹沒到膝蓋，有少量的二氧化碳擴散，人只有輕微的不適感覺，然而處在低處的狗，卻完全淹沒在二氧化碳層中，因缺乏氧氣而窒息死亡，這就是屠狗洞屠狗而不傷人的道理。

10.氟的自述

我的名字叫氟，最外層有7個電子，除我之外還有氯、溴、碘、砹跟我相似。他們都是我家族的成員，人們把我們的大家族叫鹵族。在我們的大家族內，我是老弟。

化學家們在19世紀初就發現了我，把我確認為是一個元素。但我的單質狀態一直到18世紀80年代才被分離出來。最早把我分離成化合態的是1764年的德國化學家馬格拉夫，游離態是法國化學家莫瓦桑提制的。前者是讓螢石和硫酸反應，這比較容易。但游離態就不容易制取了。后來莫瓦桑吸收前人的經驗，他把我化合物氟氫華鉀(KHF2)溶解在無水氫氟酸中，作為電解質進行電解。連續工作了二年，終于在1886年6月26日之我成功的誕生在這個世界上。

我在常溫下淡黃綠色的氣體。我很調皮，到處惹禍，所以哥哥、姐姐們不讓我單獨存在，總是讓另外一個來管住我，我的個性特別強，動不動就和別人打架。我最喜歡的氫一起玩，一見面就形成了形影不離的朋友。我和氫老弟在空氣中形成白霧，溶于水叫做氫氟酸。可是我倆在一起也到處惹事，把人們種的各種變得枯黃，動物都死了。就連主人也毫不留情。所以在人們把我和氫的化合物從其它物質中提取出來時，就發生了一些悲痛的事情。例如：1836年的愛爾蘭科學家諾克斯兩兄弟，被我殺死一個，另一個也被迫停止工作。但我很佩服他們那種不怕死的精神，為后人打下了基礎，他們是人類在認識化學元素歷史過程中英勇犧牲的烈士，值得后人懷念。

在元素周期表中，我的大家族位于周期表的右邊，是第七主族，屬于非金屬類，在我的的家族里，我最活潑，所以我能夠把哥哥、姐姐們從他們的化合物里置換出來。

最早利用我的是1671年的德國一位藝術家斯萬哈德，他發現我的化合物——螢石(CaF2)跟硫酸反應制得的溶液能刻畫玻璃。

我在自然界中是廣泛分布的元素之一，在鹵族中，僅次于氯，自從人們認識我的真面目后，廣泛的利用我。

把我的天然化合物——元素作溶劑，把它添加在熔煉的礦石中，可以降低熔點。我和氫的化合物可以用來制造塑料、橡膠、藥品，用于制造氟化鈉等氟化物，而氟化鈉又是一種用來殺滅地下害蟲的農藥，還可以提煉鈾。隨著科學的發展，人類的進步，人們對我的認識也進一步加深。我希望同學們于我交個朋友，把我的壞處化為益處，進一步為人類服務。

11.石灰“家族”

石灰是人們生活中常見的物質。石灰家族里有名叫生石灰、熟石灰、石灰水、石灰乳、堿石灰等的兄弟姐妹，啊還有他們的媽媽，媽媽叫石灰石。剛學化學的同學，可能丟于他們各自的面貌還弄不清楚，我來介紹一下：

石灰石，生在深山里，是一種青色的石頭。石灰石的山，一般風景較優美，入桂林多石灰石，那里青山綠水，有許多大溶洞，形成了許多石筍、石鐘乳。石灰石比較堅硬，鐵路的路基常用石灰石了建筑。石灰石的主要化學成分是碳酸鈣（CaCO3），她又是水泥和其它工業的原料。于石灰石成分相同的是她的妹妹，名叫大理石，她張得潔白、晶亮，漂亮極了，她是高級建筑物的裝飾材料。石灰石通過鍛燒變成生石灰。

生石灰的成分是氧化鈣（CaO），白色塊狀物，他的吸水性很強，常用作干燥劑，它于水反應變成熟石灰。

熟石灰的成分是氫氧化鈣〔Ca(OH)2〕，白色粉末，具有強烈的腐蝕性，因此又名苛性鈣，主要用作建筑材料，室內墻壁、砌磚的料漿缺她不行。化工方面用她制漂白粉。因為她是生石灰加水消化而成的，因此又名消石灰。

石灰乳是混濁的石灰水，又稱氫氧化鈣混濁液，它是固體和液體的混合物。常用了涂刷舊墻壁、配制波爾多（與硫酸銅配合）和石硫合劑（于硫磺配合）用作農藥殺蟲。

石灰水是氫氧化鈣的溶液。石灰乳澄清（通過靜置）后的上層清液是飽和的石灰水，堿性很強，家庭里用它來做米豆腐。堿石灰，是氧化鈣與氫氧化鈉的混合物

第三篇：化學趣味故事

火也能造出紙幣來，你一定會感到這是奇聞。可是，事實上確實存在此事。前幾天，有一位魔術師在百貨商店買東西，他在交錢時，從錢包里取出一張白紙來，這張紙的大小和十元的票面一樣大，隨后將這張白紙送到服務員眼前，說：“服務員同志，我就用這個交款吧。”服務員看見他拿的這張白紙，不解其意他說：“你有沒有搞錯”還沒等服務員說完，只見這位魔術師將白紙往煙頭上一觸，說時遲那時快，只見火光一閃，眼前出現了一張十元錢的人民幣。服務員被弄得目瞪口呆，神情愕然，引起了在場的觀眾哄堂大笑。然后，他向服務員說明了真相。同學們，你知道這位魔術師表演的“火造紙幣”奧秘在哪里嗎？

答案

原來，他的這張白紙是在人民幣上貼了一層火藥棉制成的。火藥棉在化學上叫做硝化纖維，是用普通的脫脂棉放在按照一定比例配制的濃硫酸和濃硝酸發生了硝化反應，反應后生成硝化纖維，即成了火藥棉，然后把火藥棉溶解在乙醚和乙醇的混合液中，便成了火棉膠，把火棉膠涂在十元的人民幣票面上，于是一張“白紙幣造成了。這種火藥棉有個特殊的脾氣，就是它的燃點很低，極易燃燒，一碰到火星便瞬間消失，它燃燒速度快得驚人，甚至燃燒時產生的熱量還沒有來得及傳出去就已經全部燒光了。所以，十元錢的紙幣還沒有受到熱量的襲擊時，外層的火藥棉就已經燃光了，因此，紙幣十分安全。“火造紙幣”是有趣的，不過，這里要鄭重他說明：千萬不要隨便玩它，弄不好，不但火藥棉制不出來，還容易發生危險。要玩：“火造紙幣”就更不容易了，如果掌握不好藥品的數量，那么十塊錢就要和火藥棉同歸于盡了。2 城郊一片小麥田發生了蟲災，為了抗災滅蟲，農民噴灑一種叫作“六六六”粉的化學農藥。這時，愛動腦筋的甲同學一本正經地問乙同學：“你說，這種農藥為啥叫‘六六六’粉呢？”“這還不知道，因為在發明這種農藥的時候，科學家們實驗了六百六十六次。”乙同學胸有成竹地回答。甲同學反駁說：“你說的不對，我聽別人說，這種農藥是用六百六十六種藥配成的，所以叫‘六六六’粉。這兩位同學你一言我一語爭論不休……

請讀者評一評，他倆誰講的對？為什么？

答案

這兩位同學說得都不對。這種農藥是用一種叫作苯的化學物質在紫外線照射下和氯氣作用生成的。

C6H6十3C12＝C6H6Cl6

從生成的“六六六”化學式中可以看出：、它的分子是由六個碳原子、六個氫原子、六個氯原子構成的，所以叫作“六六六”粉。3 673年，阿拉伯艦隊入侵到了君士坦丁堡，而希臘人只有為數不多的幾只戰船，雙方的實力相差太懸殊了，在那種險境里，有誰會料到，來挽救希臘人的，不是友軍的軍團或艦隊，而是自己的化學兵團，是一種年出奇制勝的奇怪的火！

不知是哪位喜歡研究煉金術的希臘建筑師，無意中發現了一種能在水面上著火的燃燒劑。正是這種燃燒劑，把阿拉伯艦隊周圍的水面變成一片火海，燒得敵人毫無還手之力。

僥幸逃命的阿拉伯的士兵說，希臘人叫“閃電”了燃燒艦船，有說希臘人掌握了“魔火”，連海都著火了。

從這以后，拜占廷的艦隊憑借著“魔火”在海上稱霸了幾個世紀，他們總打勝仗，神氣極了，歐洲人把這種燃燒劑叫做“希臘火”。

多少年過去了，這種“希臘火”的秘密才被化學家揭開，原來它不過是有普通的兩種物質――石灰和石油組成。君不見建筑工地上能煮熟雞蛋的石灰池嗎？使用這種燃燒劑時，生石灰遇水放出熱量，足以將石油蒸汽點著，燃燒劑就在水面上發火延燒開來。

當希臘人利用他們的“魔火”在地中海耀武揚威的時候，我們中國人早以在其100多年前發明了有硝石、硫璜和木炭組成的燃燒劑，利用它來作焰火、黑火藥和火箭。

如今，黑火藥早已經不用于現代戰爭上了。可是你是否知道，棉花，它細長柔軟的纖維，也蘊藏著一種極其危險的性質，在高三化學實驗室里，用濃硝酸和濃硫酸的混合溶液處理棉花后，只要用熱玻璃棒一接觸，他就會馬上一燒而光，鼎鼎大名的無煙火焰就是用它制成的。工業上把含氮量高的硝酸纖維叫做火棉，用壓緊的火棉填充的炮彈，爆炸時生成的氣體體積會增大12000倍。

幾千年的人類文明史，幾乎每一頁都閃爍著化學的光輝！4人呼出的二氧化碳氣體可以滅火，黃沙可以滅火，水也可以滅火。你知道嗎？銅絲也能滅火！不信，請你試一試。用粗銅絲或多股銅絲繞成一個內徑比蠟燭直徑稍小點的線圈，圈與圈之間需有一定的空隙。點燃蠟燭，把銅絲制成的線圈從火焰上面罩下去，正好把蠟燭的火焰罩在銅絲里面，這是空氣并沒有被隔絕，可是銅絲的火焰卻熄滅了，這是為什么呢？原來銅不但具有很好的導電性，而且傳遞熱量的本領也是頂呱呱的。當銅絲罩在燃著的蠟燭上時，火焰的熱量大部分被銅絲帶走，結果使蠟燭的溫度大大降低，當溫度低于蠟燭的著火點（190C）時，蠟燭當然就不會燃燒了。碘與指紋破案

在電影中常常看到公安人員利用指紋破案的情節。其實，只要我們在一張白紙上面用手指按一下，然后把紙上手指按過的地方對準裝有少量碘的試管口，并用酒精燈加熱試管底部。等到試管中升華的紫色碘蒸氣與紙接觸之后，按在紙上的平常看不出來的指紋就會漸漸地顯示出來，并可以得到一個十分明顯的棕色指紋。如果把這張白紙收藏起來，數月之后再做上面的實驗，仍能將隱藏在紙面上的指紋顯示出來。

這是因為，每個人的指紋并不完全相同，而手指上總含有油脂、礦物油和汗水等。當用手指入紙上面按的時候，指紋上的油脂、礦物油和汗水就會留在紙面上，只不過是人的眼睛看不出來罷了。而純凈的碘是一種紫黑色的晶體，并有金屬光澤。有趣的是，絕大多數物質在加熱時，一般都有固態、液態和氣態的三態變化。而碘卻一反常態，在加熱是能夠不經過液態直接變成蒸氣。象碘這類固體物質直接氣化的現象，人們稱之為升化華。同時碘還有易溶于有機溶劑的特性。由于指紋含有油脂、汗水等有機溶劑，當碘蒸氣上升遇到這些有機溶劑時，就會溶解其中，因此指紋也就顯示出來了。

1、酒 精? 乙醇？ 一輛公共汽車到站了，售票員打開窗門對擠在車門口的人嚷道“不要擠，排隊上車”……只見一男子手里拎著一大桶東西急急忙忙地奔過來，正擠著人群想上車，售票員問道“先生，這是什么東西？” 這位男子一邊回答“酒精”，一邊還在往上擠。“不行，不行，酒精是易燃物品不能帶上車”。這男子又嚷道：“這是乙醇”。“早說不就沒事了”，售票員嘟噥著。公共汽車終于開走了…… 感想：酒精就是乙醇，這位售票員看來沒學過化學

2、喝 汽 油 不 要 抽 煙 阿飛：阿華，我錯把汽油喝下去了,怎么辦？ 阿華：沒關系，記得這幾天不要抽煙。感想：在汽油集中的地方不能抽煙

3、化學謎語10則

1）、似雪沒有雪花，叫冰沒有冰渣，無冰可以制冷，細菌休想安家。(干冰)

2）、生來剛直不曲，不怕碰破頭皮，為了光明溫暖，寧愿犧牲自己。(火柴)

3）、來自海洋地下，煉得潔白無暇，長期為人服務，調味離不開它。(食鹽)

4）、大哥平易近人，表面明朗似鏡； 二哥喜歡高溫，常在空間飛騰；

三弟生在冬天，性情比較生硬； 雖然性格不同，但是屬一家人。

（一物三態）(水，汽，冰)

5）、千錘萬鑿出深山，烈火焚燒只等閑，粉身碎骨渾不怕，留得清白在人間。(石灰)

6）、一個軟來一個硬，兩個結成一家人，不怕酸來不怕堿，烈火燒來只等閑。(石棉)

7）、雙手抓不起，一刀劈不開 煮飯和洗衣，都要請它來(水)8）不在外面住(居里)9）皇帝的飲料(王水)10）空中媽媽(云母)

4、硫酸給水的情書 親愛的水： 您好!請允許我這樣叫你，其實這么長時間以來，我—直深愛著你。每當我遇上你，我就有種沸騰的感覺，全身會發出大量的熱。當我見不到你時，我甚至會在空氣中尋找你的氣息，尋找你的每一絲痕跡，我是多么渴望與你親密相處。我有時很暴躁，這是我承認的，但這是我+6價的中心硫原子決定的，我無法改變我的脾氣，就像我無法表達我對你的愛一樣。水，我可以對門捷列夫發誓，我會愛你一輩子。雖然別人認為我的脾氣不好，他們說我欺負金屬，欺負硫化氫還有過氧化鈉。其實，這都是硝酸他傳開的，難道硝酸不欺負他們嗎，天地可以證明，我只從硫中搶兩個電子，而硝酸卻搶五個，這不是說明他比我更欺負弱小嗎?……

第四篇：化學趣味小故事(九)(43)

化學趣味小故事

（九）故事四十三：發現氟的悲壯歷程

在化學元素史上，參加人數最多、危險最大、工作最難的研究課題，莫過于氟元素的發現。自1768年德國化學家馬格拉夫（Marggraf,A.S.1709-1782）發現氫氟酸以后，到1886年法國化學家莫瓦桑（Moissan,H.1852－1907）制得單質的氟，歷時118年之久。在這當中不少化學家損害了健康，甚至獻出了生命，可以說是一段極其悲壯的化學元素史。1768年馬格拉夫研究螢石，發現它與石膏和重晶石不同，判斷它不是一種硫酸鹽。1771年化學家舍勒用曲頸甑【甑（音“贈”）是中國的蒸食用具，為甗（音“演”）的上半部分，與鬲通過鏤空的箅相連，用來放臵食物，利用鬲中的蒸汽將甑中的食物煮熟。單獨的甑很少見，多為圓形，有耳或無耳。】加熱螢石和硫酸的混合物，發現玻璃瓶內壁腐劑。1810年法國物理學、化學家安培，根據氫氟酸的性質的研究指出，其中可能含有一種與氯相似的元素。化學家戴維的研究，也得出同樣的看法。1813年戴維用電解氟化物的方法制取單質氟，用金和鉑做容器，都被腐蝕了。后來改用螢石做容器，腐蝕問題雖解決了，但也得不到氟，而他則因患病而停止了實驗。接著喬治〃諾克斯（Knox,G.）和托馬斯〃諾克斯（Knox,R.T.）兩弟兄先用干燥的氯氣處理干燥的氟化汞，然后把一片金箔放在玻璃接受瓶頂部。實驗證明金變成了氟化金，可見反應產生了氟而未得到氟。在實驗中，弟兄二人都嚴重中毒。繼諾克斯弟兄之后，魯耶特（Louyet,P.）對氟作了長期的研究，最后因中毒太深而獻出了生命。法國化學家尼克雷（Nickles,J.）也遭到了同樣的命運。法國的弗雷米（Fremy,E.1814－1894）是一位研究氟的化學家，曾電解無水的氟化鈣、氟化鉀和氟化銀，雖然陰極能析出金屬，陽級上也產生了少量的氣體，但始終未能收集到。同時英國化學家哥爾（Gore,D.G.1826-1908）也用電解法分解氟化氫，但在實驗的時候發生爆炸，顯然產生的少量氟與氫發生了反應。他以碳、金、鈀、鉑作電極，在電解時碳被粉碎，金、鈀、鉑被腐蝕。這么多化學家的努力，雖然都沒有制得單質氟，但他們的經驗和教訓都是極為寶貴的，為后來制取氟創造了有利條件。

莫瓦桑出生于巴黎的一個鐵路職員家庭。因家境貧窮，中學未畢業就當了藥劑師的助手。他懷著強烈的求知欲，常去旁聽一些著名科學家的講演。1872年他在法國自然博物館館長和工藝學院教授弗雷米的實驗室學習化學，1874年到巴黎藥學院的實驗室工作，1877年獲得理學士學位。1879年通過藥劑師考試，任高等藥學院實驗室主任。1886年成為藥物學院的毒物學教授。1891年當選為法國科學院院士。1907年2月20日在巴黎逝世。他在化學上的創造發明很多，現在主要介紹他在氟方面的研究。

1872年莫瓦桑當上弗雷米教授的學生，開始在真正的化學實驗室工作了。

弗雷米教授是當時研究氟化物的化學家，莫瓦桑在他的門下不僅學到了化學物質一般的變化規律，而且還學到了有關氟的化學知識和研究過程。他知道早在60年代安培和戴維就已證明，鹽酸和氫酸是兩種不同的化合物。后一種化合物中含有氟，由于這種元素反應能力特別強，甚至和玻璃也能發生反應，以致人們無法分離出游離的氟。弗雷米反復做了多種實驗，都沒有找到一種與氟不起作用的東西。雖然他知道制單質氟這個課題難著了許多化學家，可是莫瓦桑對氟的研究卻非常感興趣，不但沒有被困難所嚇倒，反而下定決心要攻克這個難關。由于工作的變化，這項研究沒有及時進行，所以在10年以后，才集中精力開展研究。

莫瓦桑先花了好幾個星期的時間查閱科學文獻，研究了幾乎全部有關氟及其化合物的著作。他認為已知的方法都不能把氟單獨分離出來只有戴維設想的方法還沒有試驗過。戴維認為：磷和氫的親合力極強，如果能制氟化磷，再使氟化磷和氧作用，則可能生成氧化磷和氟，由于當時還沒有方法制得氟化磷，因而設想的實驗沒有實現。于是莫瓦桑用氟化鉛與磷化銅反應，得到了氣體的三氟化磷，然后把三氟化磷和氧的混合物通過電火花，雖然也發出了爆炸的反應，但并沒有獲得單質的氟，而是氟氧化磷。

莫瓦桑又進行了一連串的實驗，都沒有達到目的。經過長時間的探索，他終于得出了這樣的結論：他的實驗都是在高溫下進行的，這正是實驗失敗癥結所在。因為氟是非常活潑的，隨著溫度的升高，它的活潑性也就大大地增加了。即使在反應過程中它能夠以游離的狀態分離出來，它也會立刻和任何一種物質相化合。顯然，反應應該在室溫下進行，當然，能在冷卻的條件下進行那就更好一些。看來電解是唯一可行的方法了。他想如果用某種液體的氟化物，例如用氟化砷來進行電解，那么怎樣呢？這種想法顯然是大有希望的。莫瓦桑開始制備劇毒的氟化砷了，隨即遇到了新的困難，原來氟化砷是不導電的。在這種情況下，他只好往氟化砷里加入少量的氟化鉀。這種混合物的導電性能好，可是在反應開始幾分鐘后，陰極表面覆蓋了一層電解析出的砷，于是電流中斷了。莫瓦桑疲倦極了，十分艱難地支撐著。他關掉了聯通電解裝臵的電源，隨即倒在沙發椅上，心臟病劇烈發作，呼吸感到困難，面色發黃，眼睛周圍出現了黑圈。莫瓦桑想到，這是砷在起作用，恐怕只好放棄這個方案了。出現這樣的現象不是一次，曾因中毒而中斷了四次實驗。莫瓦桑的愛妻萊昂妮看到他漫無節制地給自己增加工作，而且又經常冒著中毒危險，對他的健康狀況極為擔心。可是莫瓦桑仍然繼續進行實驗，設計在低溫下電解氟化氫。由于干燥的氟化氫不導電，于是往里面加入少量的氟化鉀。他把這個混合物放在一支U形的鉑管中，然后通電流。在陰極上很快就出現了氫氣泡，但陽極上卻沒有分解出氣體。電解持續近一小時，分解出來的都是氫氣，連一點氟的影子也沒有。莫瓦桑一邊拆卸儀器，一邊苦惱地思索著，也許氟根本就不能以游離狀態存在。當他撥掉U形管陽極一端的塞子時，驚奇地發現塞子上覆蓋著一層白色粉末狀的物質。可不是么，原子塞子被腐蝕了！氟到底還是分解出來了，不過和玻璃發生了反應。這一發現使莫瓦桑受到了極大的鼓舞。他想，如果把裝臵上的玻璃零件都換成不能與氟發生反應的材料，那就可以制得單體的氟了。熒石不與氟起作用，用它來試試吧，于是把熒石制成試驗用的器皿。莫瓦桑把盛有液體氫和氟化鉀的混合物的U形鉑管浸入制冷劑中，以鉑銥合金作電極，用熒石制的螺旋帽蓋緊管口，管外用氯化甲烷作冷凍劑，使溫度控制在-23℃，進行電解。終于在1886年第一次制得單質氟。莫瓦桑的成就經過著名化學家的審查，認為是無可爭論的。為了表彰他在制氟方面所作的突出貢獻，法國科學院發給他一萬法郎的拉〃卡澤獎金。20年以后，又因他研究氟的制備和氟的化合物上的顯著成就，而獲得了1906年的諾貝爾化學獎。

第五篇：化學趣味小故事(三十七)(139--144)

化學趣味小故事（三十七）

故事139：硫酸銅（CuSO4）的妙用

烈日炎炎的夏天，當你縱身跳入淡藍淡藍的游泳池中游泳，你是否知道，這水池中的水就是很稀的硫酸銅溶液，它用來殺滅眾多游泳者身上帶進來的細菌，以保證所有游泳者的健康。

在醫學上，硫酸銅還用來做嘔吐劑。當你吃了什么臟東西或誤服了什么毒物，醫生常用硫酸銅催吐。

或許你最感興趣的是硫酸銅還是一種有效的防鯊藥呢！

要說防鯊藥還得從第二次世界大戰說起。法西斯為了妄想霸占整個世界，把戰爭的火焰燒到歐、亞兩大洲，在大西洋、太平洋上的海戰也空前的殘酷。在海戰中敵我雙方都有大批艦只被對方擊沉，船上幸存的指戰員、士兵紛紛棄艦逃命。但是這些亡命者仍然很難逃出死神的追殺，因為在海洋里還有很多饑餓的鯊魚在等待著他們。為了使自己的官兵能夠免遭鯊魚的圍攻、吞滅，美國政府就號召全國有識之士都來研究防鯊的藥品，許多科學家和各界人士紛紛響應，投入了以藥防鯊的實驗。

當時有一位著名的文學大師名叫海明威，也在自己熟悉的海域里圈起了一快海面，做起了藥防鯊的實驗。他把含有硫酸銅和不含硫酸銅的誘餌互相交錯地布臵在海面上，看鯊魚有什么反應。兩天后，當他乘船前去檢查這些誘餌時，他吃驚的發現鯊魚已把不含硫酸銅的誘餌吃得精光，而含有硫酸銅的誘餌竟未發生任何變化，海明威高興得跳了起來，他終于用一種簡單的常見的鹽類--硫酸銅就能防鯊魚了。不久，美國海軍官兵們很快都配備起用這種硫酸銅制成的“護身符”，來防鯊魚。

故事140：噴火的老牛

在荷蘭的一個小山村里,曾經發生過這樣一件怪事。一個獸醫給一頭老牛治病,這頭牛一會兒抬頭，一會兒低下頭，蹄子不斷地打著地，好象熱鍋上的螞蟻坐臥不安。近日來，它吃不下飼料，肚子卻溜圓，手指一敲“咚咚”直響。獸醫診斷認為：這牛腸胃脹氣。他為了檢查牛胃里的氣體是否通過嘴排出來，便用探針插進牛的咽喉，當他在牛的嘴巴前打著打火機準備觀察時，他萬萬沒有想到牛胃里產生的氣體熊熊地燃燒了起來，從牛嘴里噴出長長的火舌。獸醫看罷大吃一驚，急忙后退幾步；牛見火也受驚了，掙斷了韁索，在牛棚里東竄西跳，燃著了牧草，引起一場沖天大火。雖然，獸醫等人全力搶救，但也無濟于事，致使整個牛棚和牧草化為一片灰燼。這頭牛為什么會噴火呢？

經有關人員的研究分析得出結論：牛噴出的氣體是甲烷。甲烷的分子式為CH4，在沼澤的底部往往有氣泡一一逸出，那就是它，因此又得名沼氣。它是一種無色、無味的氣 體，化學性質比較穩定，它可以燃燒并產生大量的熱，因此，它是一種燃料。把有機廢物像人、畜的糞便，麥稈、莖葉、雜草、樹葉等特別是含纖維素的物質作為原料，在沼氣池內發酵，由于微生物的作用，就產生了甲烷。

明白甲烷產生的條件，我們很容易弄清那頭牛為什么會噴火了。牛吃的飼料是牧草，其主要成分為纖維素。由于牛患病，消化功能衰弱，在胃里進行異常發酵，產生了大量的甲烷引起了腸胃脹氣。當獸醫插入探針后，就象一根導管一樣，把氣體引了出來，甲烷易燃，所以遇火即燃，引起了這場大火。

故事141：從拿破侖到金發女郎

有這樣一個故事:1814年,拿破侖被俘流放,死在圣赫勒拿島。據美國《百科全書》記載,他死于胃病。多年來,法國人卻認為他是被英國人毒死的。但誰也拿不出可靠的證椐。一代君主的死,成了歷史上遺留下來的謎！

150年后,科學家找到拿破侖的一根頭發,如獲至寶,把這根頭發切成小段,放入原子反應堆中接受中子反射,發現頭發里含有比正常人多40倍的砷元素，因此確認,這位19世紀在歐洲叱咤風云的人物是死于砷中毒。

為什么纖纖細發竟能解開拿破侖死亡之謎呢?原來,頭發跟血液一樣,也含有幾十種微量元素,它能準確地的顯示出一個人的健康狀況。盡管拿破侖到底是死于人為的放毒 呢，還是死于地方性砷中毒,尚無定論,但圣赫勒拿島上的食物和生活用水,都含有較高的砷,卻是誰也不能否定的事實。

當今化學證實,頭發顏色及其變化,與所含的金屬元素濃度相關。黑色頭發含有鉬；紅棕色頭發含有銅、鐵、鈷；當頭發中鎳含量增多時,就會變成灰白色。反過來,從頭發顏色的變化,可以揭示環境污染的真象。美國舊金山有兩個金發女郎,漂亮的金發逐漸變成綠色。盤根究底,是她們生活的銅礦區,受到銅污染的緣故。

頭發猶如環境監測器,時刻在向人們報警：你生活的環境是否有污染,是何種元素作祟,從而采取相應的對策。

大量的化學分析表明,城市居民頭發的鉛含量,大大高于農村居民,這是由于城市居民長期吸人汽車含鉛尾氣的緣故；在繁亂的交通線附近的居民和從事鉛作業的工人,其頭發含鉛量更高；生活在海邊,一日三餐有魚蝦的人,其頭發汞含量比內地人高好幾倍。隨著科學技術的進步,為人健美添光華的頭發,將成為人們信得過的環境污染監測哨。

故事142：醋酸巧反應 蛋中藏情報

醋酸又叫乙酸，是一種無色的有強烈的刺激性氣味的液體，熔點較低，室溫低于16.6℃時，乙酸很容易凝結成冰狀固體。無水醋酸又稱冰醋酸。乙酸易溶于水和乙醇，具有酸的通性，能發生酯化反應等。乙酸是人類最早使用的一種酸，可用來調味，乙酸在工業上有廣泛的用途，是一種重要的化 工原料，還可用于生產醫藥、農藥等。除此,在戰爭年代醋酸還為傳送情報作過貢獻。

第一次世界大戰中,索坶河前線德法交界處法軍哨兵林立,對過往行人嚴加盤查。一天,有位挎籃子的德國農婦在過邊界時受到盤查。籃內都是雞蛋,毫無可疑之處,一年輕好動的哨兵順手抓起一只雞蛋無意識地向空中拋去,又把它接住,此時那位農婦立即變得情緒很緊張,這些引起了哨兵長的懷凝,雞蛋被打開了,只見蛋清上布滿了字跡和符號。原來,這是英軍的詳細布防圖,上面還注有各師旅的番號。這個方法是德國的一位化學家給情報人員提供的,其做法很簡單：用醋酸在蛋殼上寫字,等醋酸干了以后,無任何痕跡。但再將雞蛋煮熟,字跡便會奇跡般地透過蛋殼印在蛋清上。

為什么化學家能巧出主意,蛋中藏機密呢?這主要是醋酸與其它物質反應的結果。雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣,用醋酸寫字時,醋酸與雞蛋殼碳酸鈣反應,生成了醋酸鈣,然后醋酸滲入蛋殼,和雞蛋清發生反應,雞蛋清是可溶性蛋白質,蛋白質是由多個a-氨基酸分子間失水形成酰胺鍵而組成的鏈狀高分子化合物,它不很穩定,在受熱、紫外線照射或化學試劑如硝酸、三氯乙酸、單寧酸、苦味酸、重金屬鹽、尿素、丙酮等作用下,發生蛋白質凝固、變性。滲入的醋酸,與雞蛋清發生反應,在蛋清上留下了特殊的痕跡,待雞蛋煮熟后就會有清晰可認的字跡來。所以化學家巧用醋酸反應,情報妙 藏蛋中。

故事143：“鬼谷”之謎

在北美州西北部,有一片十分寬闊的山谷地。早在15世紀以前,這里曾住過不少印第安人。奇怪的是,當地人常常會突然生病,頭發一下脫光,眼睛失明,然后就痛苦地死去,甚至一些動物也逃脫不了死亡的的厄運,于是沒多久,這里便荒無人跡。由于這片山谷是那樣可怕,人們就把這個地方叫“鬼谷”。人們為什么會得這種奇怪的病呢? 第二次世界大戰后,一些勇敢的地質學家再次闖入“鬼谷”，經過他們實地考察與實驗,原來這里土壤中含有大量硒元素，硒經過植物、河水的“傳遞”進入人體，人體硒含量過高就會中毒死亡。

現代科學研究表明,硒是人體必需的微量元素之一，如果缺乏硒,也同樣會引起疾病。過去我國黑龍江省克山縣,經常流傳一種“克山病”,就是由缺硒引起的。這種病來勢兇猛,病人開始嘔吐黃水，繼而心力衰竭最后突然死亡。后來研究人員把一種叫做亞硒酸鈉的化合物制成溶液噴撒在農作物上,人吃了這些植物以后適當補充了硒的含量.從而控制了“克山病”的發生。

現在,“鬼谷”之謎已被揭開,科學家因地制宜,把它變成一個硒的礦場。人們在這片山谷地上種了一種叫紫云英的植物。因為紫云英有一種“吃”硒的本領，時間長了,紫云英的體內就會積累很多硒元素，等紫云英成熟后割下曬干燒 成灰,可以提取少量的硒元素。據說,把1公頃紫云英燒成灰后可提取純凈硒元素2.5千克。

故事144：碘與指紋破案

同學們在電影中常常看到公安人員利用指紋破案的情節。其實，只要我們在一張白紙上用手按一下，然后把紙上手指按過的地方對準裝有少量碘的試管口，并用酒精燈加熱試管底部。等到試管中升華的紫色碘蒸汽與紙接觸之后，按在紙上的平常看不到的指紋就漸漸顯露出來，并可以得到一個十分明顯的棕色指紋。如果把這張白紙收藏起來，數月之后再做上述實驗，仍能將隱藏在紙上的指紋顯示出來。

這是因為，每個人的指紋并不完全相同，而手指上總含有油脂、礦物油和汗水等。當用手指往紙上按的時候，指紋上的油脂、礦物油和汗水就會留在紙上，只不過是人的眼睛看不出來罷了。而純凈的碘是一種紫黑色的晶體，并有金屬光澤。有趣的是，絕大多數物資加熱時，一般都有固態、液態和氣態的三態變化。而碘卻一反常態，在加熱時能夠不經液態直接變成蒸汽。像這類固態物質直接氣化的現象，人們稱之為升華。同時碘還容易溶于有機溶劑，當碘蒸汽上升遇到這些有機溶劑時，就會溶解其中，因此指紋也就顯示出來了。