第一篇：高中生物必修一知識點總結（大全）

必修一

第一章

走近細胞

第一節

從生物圈到細胞

病毒是無細胞結構的生物，寄生在活細胞中，利用細胞里的物質結構基礎生活，繁殖。細胞是生物體結構和功能的基本單位。a.生命活動離不開細胞

生物圈中存在著眾多的單細胞生物，單個細胞就能完成各種生命活動。許多植物和動物是多細胞生物，他們依賴各種分化的細胞密切合作，共同完成一系列復雜的生命活動。Eg：以細胞代謝為基礎的生物與環境之間物質和能量的交換；以細胞增殖、分化為基礎的生長發育;以細胞內基因的傳遞和變化為基礎的遺傳與變異。b.生命系統的結構層次

生命系統：能獨立完成生命活動的整體。

系統：指彼此間相互作用、相互依賴的組分有規律地結合而形成的整體。細胞→組織→器官→系統→個體→種群/群落

PS：單細胞生物無組織、器官、系統，單細胞生物是個體；植物沒有系統。生態系統包括所有生物和無機生物。生物圈是最大的生態系統。細胞是最基本的生物系統。

第二節 細胞的多樣性和統一性

細胞的統一性：動植物細胞基本相似結構，都具有細胞膜、細胞質、細胞核（哺乳動物、成熟的紅細胞沒有細胞核）。使用高倍顯微鏡： ① 轉動反光鏡使視野明亮。（對光）② 在低倍鏡下觀察清楚后，把放大觀察的物象移至視野中央。③ 轉動轉換器，換成高倍物鏡。（視野變暗：調遮光器使光圈變大或把反光鏡換成凹面鏡）④ 觀察并用細準焦螺旋調焦。a.原核細胞和真核細胞

科學家根據細胞內有無核膜為界限的細胞核，把細胞分為真核細胞和原核細胞兩大類。原核生物：細菌（球、桿、螺旋、弧菌、乳酸菌）、衣原體、藍藻、支原體（沒有細胞壁，最小的細胞生物）、放線菌

真核生物：植物、動物、真菌（蘑菇、酵母菌、霉菌、大型真菌）病毒非真非原。

藍藻：發菜、顫藻、念珠藻、藍球藻

藍藻沒有成型的細胞核，有擬核——環狀DNA分子。藍藻細胞質：藍藻素和葉綠素（物質基礎），能進行光合作用（自養生物）；核糖體 細菌中的絕大多數種類是營腐生或寄生生活的異氧生物。原核細胞具有與真核細胞相似的細胞膜和細胞質，沒有有核膜包被的細胞核，也沒有染色體，但有一個環狀的DNA分子，位于細胞內特定的區域，這個區域叫擬核。b.細胞學說的建立過程

對動植物細胞的研究而揭示細胞的統一性和生物體結構統一性。建立者：施萊登（德國），施旺（德國）

其中3.新細胞可以從老細胞中產生應改為細胞通過分裂產生新細胞。第二章 組成細胞的分子

第一節 細胞中的元素和化合物

生物體總是和外界環境進行著物質交換，歸根結底是有選擇的從無機自然界獲取各種物質來組成自身。

生物與非生物界具有統一性（元素種類）和差異性（元素含量）。a.組成細胞的元素（常見20多種）種類：大量元素：C H O N P S K Ca Mg

微量元素：Fe Mn Cu Zn B Mo

含量最多的4種（基本元素）：C H O N C是構成細胞的最基本的元素 b.組成細胞的化合物 無機化合物：水，無機鹽

有機化合物：糖類，脂質，蛋白質，核酸（可以提供能量）

實驗：檢測生物組織中的糖類、脂質和蛋白質

實驗原理：某些化學試劑能夠使生物組織中的有關有機化合物產生特定的顏色反應。

糖類中的還原糖（如葡萄糖、果糖、麥芽糖）與斐林試劑發生作用，生成磚紅色沉淀。脂肪可以被蘇丹紅Ⅲ染成橘黃色（或被蘇丹紅Ⅳ染液染成紅色）。淀粉遇碘變藍色。蛋白質與雙縮脲試劑發生作用，產生紫色反應。

第二節 生命活動的主要承擔著——蛋白質（生物大分子）蛋白質是組成細胞的有機物中含量最多的。元素組成：C H O N(有的含N P S Fe等)基本單位：氨基酸 a.氨基酸及其種類

氨基酸是組成蛋白質的基本單位。種類：約20種 通式：

有8種氨基酸是人體細胞不能合成的（嬰兒有9種），必須從外界環境中直接獲取，叫必需氨基酸。

另外12種氨基酸是人體能夠合成的，叫非必需氨基酸。b.蛋白質的結構極其多樣性

氨基酸分子相互結合的方式是：一個氨基酸分子的羧基（—COOH）和另一個氨基酸分子的氨基（—NH2）相連接，同時脫去一分子水，這種結合方式叫做脫水縮合。連接兩個氨基酸分子的化學鍵（—NH—CO—）叫做肽鍵。有兩個氨基酸分子縮合而成的化合物，叫做二肽。公式：肽鍵數=失去H2O數=aa數-肽鏈數（不包括環狀）肽鏈能盤曲、折疊、形成有一定空間結構的蛋白質分子。每種氨基酸的數目成百上千，氨基酸形成肽鏈時，不同種類氨基酸的排列順序千變萬化，肽鏈的盤曲、折疊方式及其形成的空間結構千差萬別，因此，蛋白質分子的結構是極其多樣的。這就是細胞中蛋白質種類繁多的原因。

蛋白質分子的空間結構遭到破壞，引起變性。c.蛋白質的功能 ① 構成細胞核生物體結構的重要物質，稱為結構蛋白。② 催化。絕大多數酶都是蛋白質。③ 運輸載體。④ 信息傳遞，調節機體的生命活動。⑤ 免疫功能。人體內的抗體是蛋白質。

一切生命活動都離不開蛋白質，蛋白質是生命活動的主要承擔者。

第三節 遺傳信息的攜帶者——核酸 細胞生物含兩種核酸：DNA和RNA 病毒只含有一種核酸：DNA或RNA 核酸包括兩大類：一類是脫氧核糖核酸；一類是核糖核酸。核酸是細胞內攜帶遺傳信息的物質，在生物體的遺傳、變異和蛋白質的生物合成中具有極其重要的作用。a.核酸在細胞中的分布

實驗：觀察DNA和RNA在細胞中的分布

DNA主要分布在細胞核內，RNA大部分存在于細胞質中。甲基綠使DNA呈綠色，吡羅紅使RNA呈現紅色。鹽酸能夠改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞，同時使染色質中的DNA與蛋白質分離。

結論：真核細胞的DNA主要分布在細胞核中。線粒體、葉綠體內含有少量的DNA。RNA主要分布在細胞質中。

b.核酸是由核苷酸連接而成的長鏈（C H O N P）核酸初步水解成許多核苷酸。一個核苷酸是由一分子含氮的堿基，一分子五碳糖和一分子磷酸組成的。根據五碳糖的不同，可以將核苷酸分為脫氧核糖核苷酸（簡稱脫氧核苷酸）和核糖核苷酸。

DNA由兩條脫氧核苷酸鏈構成。RNA由一條核糖核苷酸連構成。DNA：胸腺嘧啶（T）腺嘌呤（A）鳥嘌呤（G）胞嘧啶（C）RNA：尿嘧啶（U）腺嘌呤（A）鳥嘌呤（G）胞嘧啶（C）

第四節 細胞中的糖類和脂質 糖類是主要的能源物質。a.細胞中的糖類（C H O）單糖：葡萄糖是細胞生命活動所需要的主要能源物質。葡萄糖不能水解，可直接被細胞吸收。二糖：由兩分子單糖脫水縮合而成，二糖必須水解成單糖才能被細胞吸收。

Eg：麥芽糖（植物）

蔗糖（植物）

乳糖（人和動物）

多糖：淀粉：植物通過光合作用產生淀粉，作為植物體內的儲能物質存在與植物細胞中。

糖原：分布在人和動物的肝臟和肌肉中。

纖維素：植物細胞的細胞壁。

構成他們的基本單位都是葡萄糖分子。b.細胞中的脂質（C H O有的還含有P N）通常不溶于水，溶于脂性有機溶劑。脂肪：只含有C H O，是細胞內良好的儲能物質，還是一種很好的絕熱體。還具有緩沖減壓的作用，可以保護內臟器官。

磷脂：是構成細胞膜的重要成分，也是構成多種細胞器膜的重要成分。

固醇：包括膽固醇，性激素和維生素D等。膽固醇是構成細胞膜的重要成分，在人體內還參與血液中脂質的運輸；性激素能促進人和動物生殖器官的發育以及生殖細胞的形成；維生素D能有效地促進人和動物倡導對鈣和磷的吸收。c.生物大分子以碳鏈為骨架

每一個單體都以若干個相連的碳原子構成的碳鏈為基本骨架，由許多單體連接成多聚體。

第五節 細胞中的無機物 a.細胞中的水

自由水與結合水的關系：①在一定條件下可以相互轉化 ②兩者的相對含量（自由水/結合水）影響生物組織細胞的代謝速率→代謝旺盛：結合水轉換為自由水；代謝緩慢：自由水轉換成結合水。

自由水是細胞體內的良好溶劑；細胞內的許多生物化學反應也都需要水的參與；多細胞生物體的絕大多數細胞，必須浸潤在以水為基礎的液體環境中；可以把營養物質運送到各個細胞，同時也把各個細胞在新陳代謝中產生的廢物，運送到排泄器官或者直接排出體外。一切生命活動都離不開水。b.細胞中的無機鹽

細胞中大多數無機鹽以離子的形式存在。

無機鹽對于維持細胞核生物體的生命活動有重要作用。維持細胞的酸堿平衡。

細胞是多種元素和化合物構成的生命系統。C、H、O、N等化學元素在細胞內含量豐富，是構成細胞中主要化合物的基礎；以碳鏈為骨架的糖類、脂質、蛋白質、核酸等有機化合物，構成細胞生命大廈的基本框架；糖類和脂質提供了生命活動的重要能源；水和無機鹽與其他物質一道，共同承擔起構建細胞、參與細胞生命活動等重要功能。活細胞中的這些化合物，含量和比例處在不斷變化之中，但又保持相對穩定，以保證細胞生命活動的正常進行。

第三章 細胞的基本結構

第一節 細胞膜——系統的邊界 a.細胞膜的成分

實驗：體驗制備細胞膜的方法 動物細胞沒有細胞壁。

把細胞放在清水里，水會進入細胞，把細胞漲破，細胞內的物質流出來，這樣就可以得到細胞膜了。

怎樣把細胞膜與細胞器膜分開？用人和其他哺乳動物成熟的紅細胞。怎樣得到較純的細胞膜？差速離心法

細胞膜主要由脂質和蛋白質組成。還有少量糖類。磷脂最豐富。功能越復雜的細胞膜，蛋白質的種類和數量越多。b.細胞膜的功能 ① 將細胞與外界環境分隔開。細胞膜保障了細胞內部環境的相對穩定。② 控制物質的進出細胞 ③ 進行細胞間的信息交流：

方式一：內分泌細胞產生激素，隨血液到達全身各處，與靶細胞的細胞膜表面的受體結合，將信息傳遞給靶細胞。

方式二：相鄰的兩個細胞的細胞膜接觸，信息從一個細胞傳遞給另一個細胞。例如，精子和卵細胞之間的識別和結合。

方式三：相鄰的兩個細胞之間形成通道，攜帶信息的物質通過通道進入另一個細胞。例如，高等植物細胞之間通過胞間連絲相互連接，也有信息交流的作用。植物細胞在細胞膜的外面還有一層細胞壁，它的化學成分主要是纖維素和果膠。細胞壁對植物細胞有支持和保護作用。

第二節 細胞器——系統內的分工合作 分離各種細胞器的方法：差速離心法 a.細胞器之間的分工

線粒體：細胞進行有氧呼吸的主要場所。雙層膜（內膜向內折疊形成脊），分布在動植物細胞體內。

葉綠體：進行光合作用，“能量轉換站”，雙層膜，分布在植物的葉肉細胞。內質網：蛋白質合成和加工，以及脂質合成的“車間”，單層膜，動植物都有。

高爾基體：對來自內質網的蛋白質進行加工、分類和包裝，單層膜，動植物都有，參與了植物細胞壁的形成。

核糖體：生產蛋白質，無膜。

溶酶體：內含有多種水解酶，能分解衰老、損傷的細胞器，吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌，單層膜。

液泡：主要存在與植物細胞中，內有細胞液，含糖類、無機鹽、色素和蛋白質等物質，可以調節植物細胞內的環境，充盈的液泡還可以使植物細胞保持堅挺。單層膜。

中心體：動物和某些低等植物的細胞，由兩個相互垂直排列的中心粒及周圍物質組成，與細胞的有絲分裂有關，無膜。

八大細胞器：內質網，液泡，線粒體，高爾基體，核糖體，溶酶體，葉綠體，中心體 光鏡能看到：細胞質，線粒體，葉綠體，液泡，細胞壁

在細胞質中，除了細胞器外，還有呈膠質狀態的細胞質基質。實驗：用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體

健那綠染液是將活細胞中線粒體染色的專一性染料，可以使活細胞中的線粒體呈現藍綠色。材料：新鮮的蘚類的葉 b.細胞器之間的協調配合

實驗：分泌蛋白的合成和運輸：（同位素標記法）

有些蛋白質是在細胞內合成后，分泌到細胞外起作用，這類蛋白叫分泌蛋白。如消化酶（催化作用）、抗體（免疫）和一部分激素（信息傳遞）

分泌蛋白從合成至分泌到細胞外，經過了哪些細胞器活細胞結構？ 答：附和在內質網的核糖體→內質網→高爾基體→細胞膜

PS：內質網鼓出由膜形成的囊泡，包裹著要運輸的蛋白質，離開內質網到達高爾基體，與高爾基體膜融合，成為高爾基體膜的一部分。c.細胞的生物膜系統

細胞器膜和細胞膜、核膜等結構，共同構成細胞的生物膜系統。細胞膜不僅使細胞具有一個相對穩定的內部環境，同時在細胞與外部環境進行物質運輸、能量轉換和信息傳遞的過程中起著決定性作用；許多重要的化學反應都在生物膜上進行，這些化學反應需要酶的參與，廣闊的膜的面積為多種酶提供了大量的附著位點；細胞內的生物膜把各種細胞器分隔開，能夠同時進行多種化學反應，而不會互相干擾，保證了細胞生命活動高效、有序的進行。

第三節 細胞核——系統的控制中心

除了高等植物成熟的篩管細胞和哺乳動物成熟的紅細胞等極少數細胞外，真核細胞都有細胞核。絕大多數只有一個核。

細胞核控制著細胞的代謝和遺傳。細胞核控制細胞的分裂、分化。a.細胞核的結構

核膜（雙層膜，把核內物質與細胞質分開）

染色質（主要由DNA和蛋白質組成，DNA是遺傳信息的載體）核仁（與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關）核孔（實現核質之間頻繁的物質交換和信息交流）

細胞分裂時，細胞核解體，染色質高度螺旋化，縮短變粗，成為光學顯微鏡下清晰可見的圓柱狀或桿狀的染色體。分裂結束時，染色體解螺旋，重新成為細絲狀的染色質。染色質（分裂間期）和染色體（分裂時）是同樣的物質在細胞不同時期的兩種存在狀態。細胞核具有控制細胞代謝的功能。

細胞既是生物體結構的基本單位，又是生物體代謝和遺傳的基本單位。

第四章 細胞的物質輸入和輸出 第一節 物質跨膜運輸的實例 滲透作用條件：①半透膜 ②濃度差 a.細胞的吸水和失水

當外界溶液的濃度比細胞質的濃度低時，細胞吸水張破 當外界溶液的濃度比細胞質的濃度高時，細胞失水皺縮

當外界溶液的濃度與細胞質的濃度相同時，水分進出細胞處于動態平衡。細胞內的液體環境主要指的是液泡里面的細胞液。

細胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細胞質成為原生質層。植物細胞的原生質層相當于一層半透膜。由于原生質層比細胞壁的伸縮性大，當細胞不斷失水時，原生質層就會與細胞壁逐漸分離下來，也就是逐漸發生了質壁分離。b.物質跨膜運輸的其他實例

細胞的吸水和失水是水分子順相對含量的梯度跨膜運輸過程。物質跨膜運輸并不都是順向對含量梯度的，而且細胞對于物質的輸入和輸出有選擇性。可以說細胞膜和其他生物膜都是選擇性透過性膜，這種膜可以讓水分子自由通過，一些離子和小分子也可以通過，而其他的離子、小分子和大分子不能通過。

第二節 生物膜的流動鑲嵌模型 a.對生物膜結構的探索歷程

膜是由脂質組成的。膜的主要成分是脂質和蛋白質。磷酸頭部親水，脂肪酸尾部疏水。

羅伯特森→暗亮暗→蛋白質—脂質—蛋白質→靜態統一結構 桑格和尼克森提出流動鑲嵌模型。細胞膜具有流動性。b.流動鑲嵌模型的基本內容

磷脂雙分子層構成了膜的基本支架，不是靜止的，磷脂雙分子層是輕油般的流體，具有流動性，蛋白質分子有的鑲在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的貫穿于整個磷脂雙分子層，大多數蛋白質分子也是可以運動的。

細胞膜的外表有一層由細胞膜上的蛋白質與糖類結合形成的糖蛋白，叫做糖被。有保護和潤滑的作用；糖被與細胞表面的識別有密切關系。細胞膜表面還有糖類和脂質分子結合成的糖脂。

第三節 物質跨膜運輸的方式

物質進出細胞順濃度梯度擴散統稱為被動運輸；逆濃度梯度的運輸稱為主動運輸。a.被動運輸（高→低，不需要消耗能量）

物質通過簡單的擴散作用進出細胞，叫做自由擴散。（水，氣體小分子，脂溶性有機小分子，脂肪酸，膽固醇，性激素，維D）

進出細胞的物質借住載體蛋白的擴散，叫做協助擴散。（葡萄糖進入紅細胞）b.主動運輸（更重要，低→高）低→高，需要載體蛋白的協助，同時需要消耗細胞內化學反應所釋放的能量，叫做主動運輸。保證了活細胞能夠按照生命活動的需要，主動選擇吸收所需要的營養物質，排除代謝廢物和有害物質。

大分子的運輸（eg蛋白質）：胞吞胞吐（體現膜的流動性，需要消耗能量）

第五章 細胞的能量供應和利用 第一節 降低化學反應活化能的酶 一..酶的本質和作用

細胞中每時每刻都在進行著許多化學反應，統稱為細胞代謝。a.酶在細胞代謝中的作用

細胞代謝是細胞生命活動的基礎

控制變量的原則：①對照 ②單一變量

分子從常態轉變為容易發生化學反應的活躍狀態所需要的能量稱為活化能。機理：降低活化能

實質：降低活化能的作用更顯著，因而催化效率更高。酶與一般催化劑的共同點： ① 改變化學反應速率，本身不被消耗。② 只能催化已存在的化學反應。③ 降低活化能，使反應速率加快。④ 加快化學反應速率，縮短達到平衡的時間，但不改變平衡點。b.酶的本質

酶是活細胞產生的具有催化作用的有機物，其中絕大多數酶是蛋白質。二.酶的特性

①高效性 ②專一性 ③作用條件溫和（最適溫度，最適pH）

第二節 細胞的能量“通貨”——ATP 直接給細胞的生命活動提供能量的有機物——ATP a.ATP分子中具有高能磷酸鍵

ATP是三磷酸腺苷的縮寫，結構式可簡寫成A—P～P～P，A代表腺苷，P代表磷酸集團，～代表高能磷酸鍵。ATP可以水解（高能磷酸鍵水解），遠離A的～易斷裂（釋放能量）；易形成（儲存能量）。b.ATP和ADP可以相互轉化（酶的作用）

ATP和ADP的相互轉化時時刻不停的發生并且處于動態平衡之中。

c.ATP的利用

吸能反應一般與ATP水解相聯系；放能反應一般與ATP的合成有關。1mol葡萄糖徹底氧化分解后，釋放出2870kj的能量。

第三節 ATP的主要來源——細胞呼吸

呼吸作用的實質：細胞內有機物的氧化分解，并釋放能量。細胞呼吸是指有機物在細胞內經過一系列的氧化分解，生成二氧化塘或其他產物，釋放能量并生成ATP的過程。a.細胞呼吸的方式

實驗：探究酵母菌細胞呼吸的方式

材料：新鮮的食用酵母菌（生殖快，細胞代謝旺盛，實驗效果明顯。）

檢測酒精的產生：橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與乙醇發生化學反應，變成灰綠色。b.有氧呼吸

有氧呼吸的主要場所是線粒體。

線粒體的內膜上和基質中含有許多種與有氧呼吸有關的酶，少量的DNA。

一般地說，線粒體均勻的分布在細胞質中，肌質體是由大量變性的線粒體組成的。有氧呼吸最常利用的物質是葡萄糖，反應方程式可以簡寫成：

第一階段 C6H12O6酶→細胞質基質=2丙酮酸（C3H4O3)+4[H]+能量（2ATP）

第二階段 2丙酮酸（C3H4O3)+6H2O酶→線粒體基質=6CO2+20[H]+能量（2ATP）

第三階段 24[H]+6O2酶→線粒體內膜=12H2O+能量（34ATP）

總反應式 C6H12O6+6H2O+6O2酶→6CO2+12H2O+大量能量（38ATP）

概括的說，有氧呼吸是指細胞在氧的參與下，通過多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機物徹底氧化分解，產生二氧化碳和水，釋放能量，生成大量ATP的過程。

c.無氧呼吸

無氧呼吸的全過程可以概括為兩個階段，需要不同酶的催化，都在細胞質基質中進行。

C6H12O6（酶）→2C3H6O3（乳酸）+少量能量 C6H12O6（酶）→2C2H5OH（酒精）+2CO2+少量能量

d.細胞呼吸的原理的應用

第四節 能量之源——光與光合作用 一.捕獲光能的色素和結構 a.捕獲光能的色素

實驗：綠葉中色素的提取和分離

提取色素的原理“在層析液中的溶解度不同，溶解度高的隨層析液在濾紙上擴散的快；反之則慢。

色素能溶解在有機溶劑無水乙醇中，可以用無水乙醇提取綠葉中的色素。二氧化硅有助于研磨的充分，碳酸鈣可防止研磨中的色素被破壞。不能讓濾液細線觸及層析液。綠葉中的色素有4種，他們可以歸納為兩大類： 葉綠素（約占3/4）：葉綠素a（藍綠色）

葉綠素b（黃綠色）類胡蘿卜素（約占1/4）：胡蘿卜素（橙黃色）

葉黃素（黃色）

葉綠素a和葉綠素b主要吸收藍紫光和紅光，胡蘿卜素和葉黃素主要吸收藍紫光。因為葉綠素對綠光吸收最少，綠光被反射出來，所以葉片呈綠色。b.葉綠體的結構

吸收光能的四種色素和光合作用有關的酶，就分布在類囊體的薄膜上。類囊體在基粒上。

葉綠體是進行光合作用的場所。它內部的巨大膜表面上，不僅分布著許多吸收光能的色素分子，還有許多進行光合作用所必須的酶。二.光合作用的原理和應用

光合作用是指綠色植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉化成儲存著能量的有機物，并且釋放出氧氣的過程。

a.光合作用的探究歷程（同位素標記法）植物更新空氣。

植物進行光合作用時，把光能轉化成化學能儲存起來。光合作用的產物除氧氣外還有淀粉。光合作用釋放的氧氣來自水。

CO2中的碳在光合作用中轉化成有機物中的碳的途徑，這一途徑稱為卡爾文循環。b.光合作用的過程

CO2+H2O（光照、酶、葉綠體）==(CH2O)+O2

光反應階段必須有光才能進行，在類囊體薄膜上進行的。

暗反應階段有沒有光都可以進行，在葉綠體內的基質中進行的。實質：

物質變化：無機物→有機物

能量變化：光能→糖類等有機物中的化學能 c.光合作用原理的應用

實驗：環境因素對光合作用強度的影響

影響因素：空氣中二氧化碳的濃度，土壤中水分的多少，光照的長短與強弱，光的成分以及溫度的高低

注意：避開大的葉脈。d.化能合成作用

綠色植物屬于自養生物，人，動物，真菌以及大多數細菌，只能用環境中的有機物來維持自身的生命活動，屬于異氧生物。少數細菌能利用體外環境中的某些無機物氧化時所釋放的能量來制造有機物，這種合成作用叫做化能合成作用，這些細菌也屬于自養生物。Eg：硝化細菌。

2NH3+3O2=亞硝化細菌=2HNO2+2H2O+能量(1)

2HNO2+O2=硝化細菌=2HNO3+能量(2)6CO2+6H2O=能量(1)(2)酶=C6H12O6+6O2

第六章 細胞的生命歷程 第一節 細胞的增殖

器官大小主要決定于細胞數量的多少。a.細胞不能無限長大

細胞體積越大，其相對表面積越小，細胞的物質運輸的效率就越低。細胞表面積與體積的關系限制了細胞的長大。細胞核控制范圍（核質比）大→cell小。b.細胞通過分裂進行增殖

意義：單細胞生物通過細胞增殖而繁衍。

細胞增殖是重要的生命活動，是生物體生長、發育、繁殖、遺傳的基礎。真核細胞的分裂方式：有絲分裂、無絲分裂、減數分裂。a.有絲分裂

有絲分裂是真核生物進行細胞分裂的主要方式。具有周期性。即連續分裂的細胞，從一次分裂完成時開始，到下一次分裂完成為止，為一個細胞周期。習慣上按先后順序劃分為間期、前期、中期、后期和末期五個時期。

有絲分裂間期，染色質沒有高度螺旋化形成染色體，而是以染色質的形式進行DNA（即脫氧核糖核酸）單鏈復制。有絲分裂間期是有絲分裂全部過程重要準備過程。間期細胞進入有絲分裂前期時，核的體積增大，由染色質構成的細染色線逐漸縮短變粗，形成染色體。核仁在前期的后半漸漸消失。而于核膜破裂后終于形成兩極之間的紡錘體。自核膜破裂起到染色體排列在赤道面上為止。核膜的斷片殘留于細胞質中，與內質網不易區別，在紡錘體的周圍有時可以看到它們。

中期染色體在赤道面呈放射狀排列，這時它們不是靜止不動的，而是處于不斷擺動的狀態。中期染色體濃縮變粗，顯示出該物種所特有的數目和形態。因此有絲分裂中期適于做染色體的形態、結構和數目的研究，適于分析。中期時間較短。

后期每條染色體的兩條姊妹染色單體分開并移向兩極。分開的染色體稱為子染色體。子染色體到達兩極時后期結束。染色單體的分開常從著絲點處開始，然后兩個染色單體的臂逐漸分開。當它們完全分開后就向相對的兩極移動。子染色體向兩極的移動是靠紡錘體的活動實現的。

末期的主要過程是子核的形成和細胞體的分裂。到達兩極的子染色體首先解螺旋而輪廓消失，全部子染色體構成一個大染色質塊，在其周圍集合核膜成分，融合而形成子核的核膜，隨著子細胞核的重新組成，核內出現核仁。縊束逐漸加深使細胞體最后一分為二。

高等植物細胞的胞質分裂是靠細胞板的形成。在末期，紡錘絲首先在靠近兩極處解體消失，但中間區的紡錘絲保留下來，并且微管增加數量，向周圍擴展，形成桶狀結構，稱為成膜體。與形成成膜體的同時，來自內質網和高爾基器的一些小泡和顆粒成分被運輸到赤道區，它們經過改組融合而參加細胞板的形成。細胞板逐漸擴展到原來的細胞壁乃把細胞質一分為二。參與的細胞器：

間期：核糖體，中心體

前期：中心體（復制形成紡錘體）末期：高爾基體（細胞壁的合成）線粒體全過程。

有單體出現時，DNA與染色體數目相同，單體消失時，DNA數目為染色體的2倍。b.無絲分裂

沒有出現紡錘絲和染色體的變化，但是有遺傳物質的復制和平均分配。Eg：蛙的紅細胞。

第二節 細胞的分化 a.細胞分化及其意義

在個體發育中，由一個或一種細胞增殖產生的后代，在形態，結構和生理功能上發生穩定性差異的過程，叫做細胞分化。

細胞分化特點：穩定性、持久性、不可逆性 分裂結果：增加細胞的數目 分化結果：增加細胞的種類

細胞分化是生物個體發育的基礎。使多種生物體中的細胞趨向專門化，有利于提高各種生理功能的效率。基因進行選擇性表達。b.細胞的全能性

特點：①高度分化

②基因沒改變 已經分化的細胞，仍然具有發育成完整個體的潛能。少數具有分裂和分化能力的細胞角干細胞。

細胞全能性的原因：已分化的細胞一般都有一套和受精卵相同的遺傳物質。

第三節 細胞的衰老和掉網 a.個體衰老與細胞衰老的關系

對于單細胞生物來說，細胞的衰老或死亡就是個體的衰老或死亡；但對多細胞生物來說，細胞的衰老和死亡與個體的衰老和死亡并不是一回事。多細胞生物體內的細胞總是在不斷更新著。從總體上來看，個體衰老的過程也是組成個體的細胞普遍衰老的過程。b.細胞衰老的特征

生理狀態和化學反應發生復雜變化的過程，最終表現為細胞的形態、結構和功能發生變化。特征：水分減少；多種酶的活性降低；某些色素會隨著細胞衰老而逐漸積累；呼吸速率減慢，細胞核的體積增大；細胞膜的通透性改變，物質運輸功能降低。c.細胞的凋亡

由基因所決定得細胞自動結束生命的過程，叫細胞的凋亡。受到嚴格的有遺傳機制決定的程序性調控，所以也被稱為細胞編程性死亡。

意義：細胞的自然更新、被病原體感染的細胞的清除，也是通過細胞凋亡完成的。完成正常發育，維持內部環境的穩定，抵御外界各種因素的干擾起著重要作用。細胞壞死是在種種不利因素影響下，由于細胞正常代謝活動受阻或中斷引起的細胞損傷和死亡。

第四節 細胞的癌變 外因：致癌因子

內因：遺傳物質發生變化

不受集體控制的、連續進行分裂的惡性增殖細胞叫癌細胞。a.癌細胞的主要特征

適宜的條件下，無限增殖；形態結構發生顯著變化；表面發生變化，糖蛋白等物質減少，黏著性顯著降低，容易在體內分散和轉移；游離核糖體增多。b.致癌因子

分三類：物理致癌因子、化學致癌因子、病毒致癌因子

原癌基因主要負責調節細胞周期，控制細胞生長和分裂的進程。抑癌細胞主要是阻止細胞不正常的增殖。

第二篇：【期末干貨】高中生物必修一知識點總結

【期末干貨】高中生物必修一知識點總結

1、生命系統的結構層次依次為：細胞→組織→器官→系統→個體→種群→群落→生態系統

細胞是生物體結構和功能的基本單位；地球上最基本的生命系統是細胞

2、光學顯微鏡的操作步驟：

對光→低倍物鏡觀察→移動視野中央（偏哪移哪）→高倍物鏡觀察：①只能調節細準焦螺旋；②調節大光圈、凹面鏡

3、原核細胞與真核細胞根本區別為：有無核膜為界限的細胞核

①原核細胞：無核膜，無染色體，如大腸桿菌等細菌、藍藻

②真核細胞：有核膜，有染色體，如酵母菌，各種動物

注：病毒無細胞結構，但有DNA或RNA

4、藍藻是原核生物，自養生物

5、真核細胞與原核細胞統一性體現在二者均有細胞膜和細胞質

6、細胞學說建立者是施萊登和施旺，細胞學說建立揭示了細胞的統一性和生物體結構的統一性。細胞學說建立過程，是一個在科學探究中開拓、繼承、修正和發展的過程，充滿耐人尋味的曲折

7、組成細胞（生物界）和無機自然界的化學元素種類大體相同，含量不同

8、組成細胞的元素

①大量無素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg

②微量無素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu ③主要元素：C、H、O、N、P、S

④基本元素：C

⑤細胞干重中，含量最多元素為C，鮮重中含最最多元素為O9、生物（如沙漠中仙人掌）鮮重中，含量最多化合物為水，干重中含量最多的 化合物為蛋白質。

10、（1）還原糖（葡萄糖、果糖、麥芽糖）可與斐林試劑反應生成磚紅色沉淀；脂肪可蘇丹III染成橘黃色（或被蘇丹IV染成紅色）；淀粉（多糖）遇碘變藍色；蛋白質與雙縮脲試劑產生紫色反應

（2）還原糖鑒定材料不能選用甘蔗

（3）斐林試劑必須現配現用（與雙縮脲試劑不同，雙縮脲試劑先加A液，再加B液）

11、蛋白質的基本組成單位是氨基酸，氨基酸結構通式為NH2—C—COOH，各種氨基酸的區別在于R基的不同

12、兩個氨基酸脫水縮合形成二肽，連接兩個氨基酸分子的化學鍵（—NH—CO—）叫肽鍵

13、脫水縮合中，脫去水分子數=形成的肽鍵數=氨基酸數—肽鏈條數

14、蛋白質多樣性原因：構成蛋白質的氨基酸種類、數目、排列順序千變萬化，多肽鏈盤曲折疊方式千差萬別

15、每種氨基酸分子至少都含有一個氨基（—NH2）和一個羧基（—COOH），并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫原子和一個側鏈基因

16、遺傳信息的攜帶者是核酸，它在生物體的遺傳變異和蛋白質合成中具有極其重要作用，核酸包括兩大類：一類是脫氧核糖核酸，簡稱DNA；一類是核糖核酸，簡稱RNA，核酸基本組成單位核苷酸

17、蛋白質功能：

①結構蛋白，如肌肉、羽毛、頭發、蛛絲

②催化作用，如絕大多數酶

③運輸載體，如血紅蛋白

④傳遞信息，如胰島素

⑤免疫功能，如抗體

18、氨基酸結合方式是脫水縮合：一個氨基酸分子的羧基（—COOH）與另一個氨基酸分子的氨基（—NH2）相連接，同時脫去一分子水，如圖：

HOHHH

NH2—C—C—OH+H—N—C—COOH H2O+NH2—C—C—N—C—COOH

R1HR2R1OHR2

19、DNA與RNA的區別：

20、主要能源物質：糖類

細胞內良好儲能物質：脂肪

人和動物細胞儲能物：糖原

直接能源物質：ATP

21、糖類：

①單糖：葡萄糖、果糖、核糖、脫氧核糖

②二糖：麥芽糖、蔗糖、乳糖

③多糖：淀粉和纖維素（植物細胞）、糖原（動物細胞）

④脂肪：儲能；保溫；緩沖；減壓

22、脂質：磷脂（生物膜重要成分）

膽固醇、固醇（性激素：促進人和動物生殖器官的發育及生殖細胞形成）

維生素D（促進人和動物腸道對Ca和P的吸收）

23、多糖，蛋白質，核酸等都是生物大分子，組成單位依次為：單糖、氨基酸、核苷酸。

生物大分子以碳鏈為基本骨架，所以碳是生命的核心元素。

24、細胞內水的存在形式為結合水和自由水

自由水（95.5%）：良好溶劑；參與生物化學反應；提供液體環境；運送營養物質及代謝廢物；綠色植物進行光合作用的原料

結合水（4.5%）：組成細胞的成分之一

25、無機鹽絕大多數以離子形式存在。哺乳動物血液中Ca2+過低，會出現抽搐癥狀；患急性腸炎的病人脫水時要補充輸入葡萄糖鹽水；高溫作業大量出汗的工人要多喝淡鹽水。

26、細胞膜主要由脂質和蛋白質，和少量糖類組成，脂質中磷脂最豐富，功能越復雜的細胞膜，蛋白質種類和數量越多；細胞膜基本支架是磷脂雙分子層；細胞膜具有一定的流動性和選擇透過性。將細胞與外界環境分隔開

27、細胞膜的功能控制物質進出細胞進行細胞間信息交流

28、植物細胞的細胞壁成分為纖維素和果膠，具有支持和保護作用

29、制取細胞膜利用哺乳動物成熟紅細胞，因為無核膜和細胞器膜

30、葉綠體：光合作用的細胞器；雙層膜

線粒體：有氧呼吸主要場所；雙層膜

核糖體：生產蛋白質的細胞器；無膜

中心體：與動物細胞有絲分裂有關；無膜

液泡：調節植物細胞內的滲透壓，內有細胞液

內質網：對蛋白質加工

高爾基體：對蛋白質加工，分泌

31、消化酶、抗體等分泌蛋白合成需要四種細胞器：核糖體，內質網、高爾基體、線粒體。

32、細胞膜、核膜、細胞器膜共同構成細胞的生物膜系統，它們在結構和功能上緊密聯系，協調。

維持細胞內環境相對穩定生物膜系統功能許多重要化學反應的位點把各種細胞器分開，提高生命活動效率

核膜：雙層膜，其上有核孔，可供mRNA通過結構核仁

33、細胞核由DNA及蛋白質構成，與染色體是同種物質在不同時期的染色質兩種狀態容易被堿性染料染成深色

功能：是遺傳信息庫，是細胞代謝和遺傳的控制中心

34、植物細胞內的液體環境，主要是指液泡中的細胞液

原生質層指細胞膜，液泡膜及兩層膜之間的細胞質

植物細胞原生質層相當于一層半透膜；質壁分離中質指原生質層，壁為細胞壁

35、細胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜

自由擴散：高濃度→低濃度，如H2O，O2，CO2，甘油，乙醇、苯

協助擴散：載體蛋白質協助，高濃度→低濃度，如葡萄糖進入紅細胞

36、物質跨膜運輸方式主動運輸：需要能量；載體蛋白協助；低濃度→高濃度，如無機鹽、離子、胞吞、胞吐：如載體蛋白等大分子

37、細胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜，這種膜可以讓水分子自由通過，一些離子和小分子也可以通過，而其他離子，小分子和大分子則不能通過。

38、酶的本質：活細胞產生的有機物，絕大多數為蛋白質，少數為RNA

酶的特性：高效性、專一性（每種酶只能催化一種成一類化學反應）

酶作用條件溫和，影響酶活性的條件：溫度、pH等。最適溫度（pH值）下，酶活性最高，溫度和pH偏高或偏低，酶活性都會明顯降低，甚至失活（過高、過酸、過堿）

功能：催化作用，降低化學反應所需要的活化能

結構簡式：A—P~P~P，A表示腺苷，P表示磷酸基團，~表示高能磷酸鍵

全稱：三磷酸腺苷

39、ATP與ADP相互轉化：A—P~P~PA—P~P+Pi+能量

功能：細胞內直接能源物質

40、細胞呼吸：有機物在細胞內經過一系列氧化分解，生成CO2或其他產物，釋放能量并生成ATP過程

41、有氧呼吸與無氧呼吸比較：

不同點比較：

相同點比較：

42、細胞呼吸應用：包扎傷口，選用透氣消毒紗布，抑制細菌有氧呼吸

酵母菌釀酒：選通氣，后密封。先讓酵田菌有氧呼吸，大量繁殖，再無氧呼吸產生酒精

花盆經常松土：促進根部有氧呼吸，吸收無機鹽等

稻田定期排水：抑制無氧呼吸產生酒精，防止酒精中毒，爛根死亡

提倡慢跑：防止劇烈運動，肌細胞無氧呼吸產生乳酸

破傷風桿菌感染傷口：須及時清洗傷口，以防無氧呼吸

43、活細胞所需能量的最終源頭是太陽能；流入生態系統的總能量為生產者固定的太陽能

44、葉綠素a和b主要吸收紅光和藍紫光，綠葉中葉綠素和類胡蘿卜素含量不同，乙醇提取的葉綠素只要結構沒有被破壞，仍是可以吸收光能的。

45、光合作用是指綠色植物通過葉綠體，利用光能，把CO2和H2O轉化成儲存能量的有機物，并且釋放出O2的過程。

46、18C中期，人們認為只有土壤中水分構建植物，未考慮空氣作用

1771年，英國普利斯特利實驗證實植物生長可以更新空氣，未發現光的作用

1779年，荷蘭英格豪斯多次實驗驗證，只有陽光照射下，只有綠葉更新空氣，但未知釋放該氣體的成分。

1785年，明確放出氣體為O2，吸收的是CO2

1845年，德國梅耶發現光能轉化成化學能

1864年，薩克斯證實光合作用產物除O2外，還有淀粉

1939年，美國魯賓卡門利用同位素標記法證明光合作用釋放的O2來自水

47、（1）條件：一定需要光

光反應階段場所：類囊體薄膜，產物：[H]、O2和能量

過程：①水在光能下，分解成[H]和O2；

②ADP+Pi+光能ATP（2）條件：有沒有光都可以進行

暗反應階段場所：葉綠體基質

產物：糖類等有機物和五碳化合物

過程：

①CO2的固定：1分子C5和CO2生成2分子C3

②C3的還原：C3在[H]和ATP作用下，部分還原成糖類，部分又形成C5

聯系：光反應階段與暗反應階段既區別又緊密聯系，是缺一不可的整體，光反應為暗反應提供[H]和ATP。

48、空氣中CO2濃度，土壤中水分多少，光照長短與強弱，光的成分及溫度高低等，都是影響光合作用強度的外界因素：可通過適當延長光照，增加CO2濃度等提高產量。

49、自養生物：可將CO2、H2O等無機物合成葡萄糖等有機物，如綠色植物，硝化細菌（化能合成）

異養生物：不能將CO2、H2O等無機物合成葡萄糖等有機物，只能利用環境中現成的有機物來維持自身生命活動，如許多動物

50、細胞表面積與體積關系限制了細胞的長大，細胞增殖是生物體生長、發育、繁殖遺傳的基礎

51、真核細胞的分裂方式減數分裂：生殖細胞（精子，卵細胞）增殖

52、有絲分裂：體細胞增殖

分裂間期：完成DNA分子復制及有關蛋白質合成，染色體數目不增加，DNA加倍。

分裂期：

前期：核膜核仁逐漸消失，出現紡綞體及染色體，染色體散亂排列

中期：染色體著絲點排列在赤道板上，染色體形態比較穩定，數目比分裂期較清晰便于觀察

后期：著絲點分裂，姐妹染色單體分離，染色體數目加倍

末期：核膜，核仁重新出現，紡綞體，染色體逐漸消失

無絲分裂：蛙的紅細胞。分裂過程中沒有出現紡綞絲和染色體變化

53、動植物細胞有絲分裂區別：

54、有絲分裂特征及意義：將親代細胞染色體經過復制（實質為DNA復制后），精確地平均分配到兩個子細胞，在親代與子代之間保持了遺傳性狀穩定性，對于生物遺傳有重要意義

55、有絲分裂中，染色體及DNA數目變化規律

56、細胞分化：個體發育中，由一個或一種細胞增殖產生的后代，在形態、結構和生理功能上發生穩定性差異的過程，它是一種持久性變化，是生物體發育的基礎，使多細胞生物體中細胞趨向專門化，有利于提高各種生理功能效率。

57、細胞分化舉例：紅細胞與肌細胞具有完全相同遺傳信息，（同一受精卵有絲分裂形成）；形態、功能不同原因是不同細胞中遺傳信息執行情況不同

58、細胞全能性：指已經分化的細胞，仍然具有發育成完整個體潛能

高度分化的植物細胞具有全能性，如植物組織培養因為細胞（細胞核）具有該生物

生長發育所需的遺傳信息高度分化的動物細胞核具有全能性，如克隆羊

59、細胞衰老特征：

細胞內水分減少，新陳代謝速率減慢

細胞內酶活性降低，細胞衰老特征細胞內色素積累

細胞內呼吸速度下降，細胞核體積增大

細胞膜通透性下降，物質運輸功能下降

60、細胞凋亡指基因決定的細胞自動結束生命的過程，是一種正常的自然生理過程，如蝌蚪尾消失，它對于多細胞生物體正常發育，維持內部環境的穩定以及抵御外界因素干擾具有非常關鍵作用

61、癌細胞特征：能夠無限增殖；形態結構發生顯著變化；癌細胞表面糖蛋白減少，容易在體內擴散，轉移

62、癌癥防治：遠離致癌因子，進行CT，核磁共振及癌基因檢測；也可手術切除、化療和放療

第三篇：高中生物必修一知識點總結

高中生物必修一知識點

1、生命系統的結構層次：

細胞→組織→器官→系統（植物沒有系統）→個體→種群 →群落→生態系統→生物圈

細

胞：是生物體結構和功能的基本單位。除了病毒以外，所有生物都是由細胞構成的。細胞是地球上最基本的生命系統

2、光學顯微鏡的操作步驟：對光→低倍物鏡觀察→移動視野中央（偏哪移哪）→ 高倍物鏡觀察：①只能調節細準焦螺旋；②調節大光圈、凹面鏡

★

3、細胞種類：根據細胞內有無以核膜為界限的細胞核，把細胞分為原核細胞和真核細胞 注、原核細胞和真核細胞的比較：

①、原核細胞：細胞較小，無核膜、無核仁，沒有成形的細胞核；遺傳物質（一個環狀DNA分子）集中的區域稱為擬核；沒有染色體，DNA 不與蛋白質結合，；細胞器只有核糖體；有細胞壁（主要成分是肽聚糖），成分與真核細胞不同。

②、真核細胞：細胞較大，有核膜、有核仁、有真正的細胞核；有一定數目的染色體（DNA與蛋白質結合而成）；一般有多種細胞器。

③、原核生物：由原核細胞構成的生物。如：藍藻、細菌（如硝化細菌、乳酸菌、大腸桿菌、肺炎雙球菌）、放線菌、支原體等都屬于原核生物。

④、真核生物：由真核細胞構成的生物。如動物(草履蟲、變形蟲)、植物、真菌（酵母菌、霉菌、粘菌）等。補：病毒的相關知識：

1、病毒（Virus）是一類沒有細胞結構的生物體，病毒既不是真核也不是原核生物。主要特征：

①、個體微小，一般在10~30nm之間，大多數必須用電子顯微鏡才能看見； ②、僅具有一種類型的核酸，DNA或RNA，沒有含兩種核酸的病毒； ③、專營細胞內寄生生活；

④、結構簡單，一般由核酸（DNA或RNA）和蛋白質外殼所構成。

2、根據寄生的宿主不同，病毒可分為動物病毒、植物病毒和細菌病毒（即噬菌體）三大類。根據病毒所含核酸種類的不同分為DNA病毒和RNA病毒。

3、常見的病毒有：人類流感病毒（引起流行性感冒）、SARS病毒、人類免疫缺陷病毒（HIV）[引起艾滋病（AIDS）]、禽流感病毒、乙肝病毒、人類天花病毒、狂犬病毒、煙草花葉病毒等。

4、藍藻是原核生物，自養生物

5、真核細胞與原核細胞統一性體現在二者均有細胞膜和細胞質

6、虎克既是細胞的發現者也是細胞的命名者；細胞學說建立者是施萊登和施旺，細胞學說內容：

1、一切動植物都是由細胞構成的。

2、細胞是一個相對獨立的單位

3、新細胞可以從老細胞產生。細胞學說建立揭示了細胞的統一性和生物體結構的統一性。細胞學說建立過程，是一個在科學探究中開拓、繼承、修正和發展的過程，充滿耐人尋味的曲折

7、組成細胞（生物界）和無機自然界的化學元素種類大體相同，含量不同 ★

8、組成細胞的元素

①大量無素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg②微量無素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu ③主要元素：C、H、O、N、P、S ④基本元素：C

⑤細胞干重中，含量最多元素為C，鮮重中含最最多元素為O 統一性：構成生物體的元素在無機自然界都可以找到，沒有一種是生物所特有的。差異性：組成生物體的元素在生物體體內和無機自然界中的含量相差很大。

★

9、生物（如沙漠中仙人掌）鮮重中，含量最多化合物為水，干重中含量最多的化合物為蛋白質。★

10、（1）還原糖（葡萄糖、果糖、麥芽糖）可與斐林試劑反應生成磚紅色沉淀；脂肪可與蘇丹III染成橘黃色（或被蘇丹IV染成紅色）；淀粉（多糖）遇碘變藍色；蛋白質與雙縮脲試劑產生紫色反應。

（2）還原糖鑒定材料不能選用甘蔗

（3）斐林試劑必須現配現用（與雙縮脲試劑不同，雙縮脲試劑先加A液，再加B液）

★

11、蛋白質

由C、H、O、N元素構成，有些含有P、S

R

★ 蛋白質的基本組成單位是氨基酸，氨基酸結構通式為NH2—C—COOH，各種氨基酸的區

H 別在于R基的不同。氨基酸

約20種 ★ 結構特點：每種氨基酸分子至少都含有一個氨基（—NH2）和一個羧基（—COOH），并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫原子和一個側鏈基因。

★

12、兩個氨基酸脫水縮合形成二肽，連接兩個氨基酸分子的化學鍵（—NH—CO—）叫肽鍵。

多

肽：由三個或三個以上的氨基酸分子縮合而成的鏈狀結構。肽

鏈：多肽通常呈鏈狀結構，叫肽鏈。★

13、有關計算:

脫水縮合中，脫去水分子的個數 = 形成的肽鍵個數 = 氨基酸個數n – 肽鏈條數m

蛋白質分子量 = 氨基酸分子量 ╳ 氨基酸個數-水的個數 ╳ 18 至少含有的羧基（—COOH）或氨基數（—NH2）= 肽鏈數

★

14、蛋白質多樣性原因：構成蛋白質的氨基酸種類、數目、排列順序千變萬化，多肽鏈盤曲折疊方式千差萬別。

15、蛋白質的主要功能（生命活動的主要承擔者）：

① 構成細胞和生物體的重要物質，即結構蛋白，如羽毛、頭發、蛛絲、肌動蛋白； ② 催化作用：如絕大多數酶；③ 傳遞信息，即調節作用：如胰島素、生長激素； ④ 免疫作用：如免疫球蛋白（抗體）；⑤ 運輸作用：如紅細胞中的血紅蛋白。

16、氨基酸結合方式是脫水縮合：一個氨基酸分子的羧基（—COOH）與另一個氨基酸分子的氨基（—NH2）相連接，同時脫去一分子水，如圖：

H O

H

H

H NH2—C—C—OH + H—N—C—COOH

H2O+NH2—C—C—N—C—COOH

R1

H R2

R1 O H R2 ★

17、核酸的結構和功能

核酸

由C、H、O、N、P

5種元素構成 基本單位：核苷酸(8種)結構：一分子磷酸、一分子五碳糖（脫氧核糖或核糖）、一分子含氮堿基（有5種）A、T、C、G、U 構成DNA的核苷酸：（4種）

構成RNA的核苷酸：（4種）

功能 核酸是細胞內攜帶遺傳信息的載體，在生物的遺傳、變異和蛋白質的生物合成中具有極其重要的作用，是一切生物的遺傳物質。核酸包括兩大類：一類是脫氧核糖核酸，簡稱DNA；一類是核糖核酸，簡稱RNA。

18、DNA RNA ★全稱 脫氧核糖核酸 核糖核酸

★分布 細胞核、線粒體、葉綠體 主要存在細胞質 染色劑 甲基綠 吡羅紅 鏈數 雙鏈 單鏈 堿基 ATCG AUCG 五碳糖 脫氧核糖 核糖

組成單位 脫氧核苷酸 核糖核苷酸

代表生物 原核生物、真核生物、噬菌體 HIV、SARS病毒 注：DNA所含堿基有：腺嘌呤（A）、鳥嘌呤（G）和胞嘧啶（C）、胸腺嘧啶（T）RNA所含堿基有：腺嘌呤（A）、鳥嘌呤（G）和胞嘧啶（C）、尿 嘧 啶（U）

19、糖類：是主要的能源物質；主要分為單糖、二糖和多糖等 單糖：是不能再水解的糖。如葡萄糖。二糖：是水解后能生成兩分子單糖的糖。

多糖：是水解后能生成許多單糖的糖。多糖的基本組成單位都是葡萄糖。可溶性還原性糖：葡萄糖、果糖、麥芽糖等 20、糖類的比較：

分類 元素 常見種類 分布 主要功能 單糖 C H

O 核糖 動植物 組成核酸

脫氧核糖

葡萄糖、果糖、半乳糖

重要能源物質 二糖

蔗糖 植物 ∕

麥芽糖

乳糖 動物

多糖

淀粉 植物 植物貯能物質

纖維素

細胞壁主要成分

糖原（肝糖原、肌糖原）動物 動物貯能物質

21、四大能源： ①重要能源：葡萄糖

②主要能源：糖類 ③直接能源：ATP

④ 根本能源：陽光

22、脂質的比較：

分類 元素 常見種類 功能

脂質 脂肪 C、H、O ∕ 儲能；保溫；緩沖；減壓

磷脂 C、H、O（N、P）∕ 構成生物膜（細胞膜、液泡膜、線粒體膜等）重要成分

固醇

膽固醇 與細胞膜流動性有關

性激素 維持生物第二性征，促進生殖器官發育及生殖細胞形成維生素D 促進人和動物腸道對Ca和P的吸收

★

23、多糖，蛋白質，核酸等都是生物大分子，基本組成單位依次為：單糖、氨基酸、核苷酸。生物大分子以碳鏈為基本骨架，所以碳是生命的核心元素。自由水（95.5%）：（幼嫩植物、代謝旺盛細胞含量高）良好溶劑；參與生物化學反應；提供液體環境；運送營養物質及代謝廢物；綠色植物進行光

24、水存在形式

合作用的原料。

結合水（4.5%）與細胞內其它物質結合是細胞結構的組成成分

★

25、無機鹽絕大多數以離子形式存在。哺乳動物血液中Ca2+過低，會出現抽搐癥狀；患急性腸炎的病人脫水時要補充輸入葡萄糖鹽水；高溫作業大量出汗的工人要多喝淡鹽水。

Mg是組成葉綠素的主要成分

Fe是人體血紅蛋白的主要成分

26、細胞膜主要由脂質和蛋白質，和少量糖類組成，脂質中磷脂最豐富，功能越復雜的細胞膜，蛋白質種類和數量越多；細胞膜基本支架是磷脂雙分子層；

將細胞與外界環境分隔開

27、細胞膜的功能 控制物質進出細胞

進行細胞間信息交流

A、生物膜的流動鑲嵌模型

（1）蛋白質在脂雙層中的分布是不對稱和不均勻的。

（2）膜結構具有流動性。膜的結構成分不是靜止的，而是動態的，生物膜是流動的脂質雙分子層與鑲嵌著的球蛋白按二維排列組成。

（3）膜的功能是由蛋白與蛋白、蛋白與脂質、脂質與脂質之間復雜的相互作用實現的。

B、細胞膜的結構特點：具有流動性

細胞膜的功能特點：具有選擇透過性

28、植物細胞的細胞壁成分為纖維素和果膠，具有支持和保護作用。

★

29、制取細胞膜利用哺乳動物成熟紅細胞，因為無核膜和細胞器膜。（但是這個細胞仍然是真核細胞）

30、幾種細胞器的結構和功能

★⑴、線粒體：真核細胞主要細胞器（動植物都有），機能旺盛的含量多。呈粒狀、棒狀，具有雙膜結構，內膜向內突起形成“嵴”，內膜基質和基粒上 有與有氧呼吸有關的酶，是有氧呼吸第二、三階段的場所，生物體95%的能量來自線粒體，又叫“動力工廠”。含少量的DNA、RNA。

★⑵、葉綠體：只存在于植物的綠色細胞中。扁平的橢球形或球形，雙層膜結構。基粒上有色素，基質和基粒中含有與光合作用有關的酶，是光合作用的場所。含少量的DNA、RNA。

注：①葉綠體的外膜②葉綠體的內膜③葉綠體的基粒（類囊體堆疊形成）④葉綠體的基質 ⑤線粒體的外膜⑥線粒體的內膜⑦線粒體的基質⑧嵴 ⑶.內質網：單層膜折疊體，是有機物的合成“車間”，蛋白質運輸的通道。

⑷.高爾基體：單膜囊狀結構，動物細胞中與細胞分泌物的形成有關，植物細胞中與細胞壁的形成有關。

⑸.液泡：單膜囊泡，成熟的植物有大液泡。功能：貯藏（營養、色素等）、保持細胞形態，調節滲透吸水。

⑹.核糖體：無膜的結構，橢球形粒狀小體，將氨基酸脫水縮合成蛋白質。蛋白質的“裝配機器”

⑺.中心體：無膜結構，由垂直的兩個中心粒構成，存在于動物和低等植物細胞中，與動物細胞有絲分裂有關。

31、消化酶、抗體等分泌蛋白合成需要四種細胞器：核糖體，內質網、高爾基體、線粒體。核糖體（合成肽鏈）→內質網（加工成具有一定空間結構的蛋白質）→ 高爾基體（進一步修飾加工）→囊泡→細胞膜→細胞外

32、細胞膜、核膜、細胞器膜共同構成細胞的生物膜系統，它們在結構和功能上緊密聯系，協調。

維持細胞內環境相對穩定

生物膜系統功能 許多重要化學反應的位點

把各種細胞器分開，提高生命活動效率

核膜：雙層膜，其上有核孔，可供蛋白質和mRNA通過 結構 核仁

33、細胞核

由DNA及蛋白質構成，與染色體是同種物質在不同時期的 染色質

兩種狀態

容易被堿性染料染成深色

功能：是遺傳信息庫，是遺傳物質貯存和復制的場所，是細胞代謝和遺傳的控制中心 ★

34、植物細胞內的液體環境，主要是指液泡中的細胞液。

原生質層指細胞膜，液泡膜及兩層膜之間的細胞質

植物細胞原生質層相當于一層半透膜；質壁分離中質指原生質層，壁為細胞壁 ★

35、細胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜

自由擴散：高濃度→低濃度，如H2O，O2，CO2，甘油，乙醇、苯

協助擴散：載體蛋白質協助，高濃度→低濃度，如葡萄糖進入紅細胞

★

36、物質跨膜運輸方式 主動運輸：需要能量；載體蛋白協助；低濃度→高濃度，如小腸絨毛

上皮細胞吸收氨基酸，葡萄糖，K+，Na+ 離子

胞吞、胞吐：如載體蛋白等大分子

★

37、細胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜，這種膜可以讓水分子自由通過，一些離子和小分子也可以通過，而其他離子，小分子和大分子則不能通過。

38、本質：活細胞產生的有機物，絕大多數為蛋白質，少數為RNA

高效性：酶在降低反應的活化能方面比無機催化劑更顯著，因而催化效率更高

特性 專一性：每種酶只能催化一種或一類化學反應

酶

作用條件溫和：適宜的溫度，pH，最適溫度（pH值）下，酶活性最高，溫度和pH偏高或偏低，酶活性都會明顯降低，甚至失

活（過高、過酸、過堿）

功能：催化作用，降低化學反應所需要的活化能。

結構簡式：A—P~P~P，A表示腺苷，P表示磷酸基團，~表示高能磷酸鍵

中文名稱：三磷酸腺苷

★

39、ATP

與ADP相互轉化：A—P~P~P A—P~P+Pi+能量（Pi表示磷酸）遠離A的那個高能磷酸鍵斷裂（1molATP水解釋放30.54KJ能量）

元素組成：ATP 由C、H、O、N、P五種元素組成 功能：細胞內直接能源物質

ADP中文名稱叫二磷酸腺苷，結構簡式A—P~P ATP在細胞內含量很少，但在細胞內的轉化速度很快，用掉多少馬上形成多少。ATP和ADP相互轉化的過程和意義：

這個過程儲存能量(放能反應)

這個過程釋放能量(吸能反應)ATP與ADP的相互轉化

ATP

ADP + Pi + 能量

方程從左到右代表釋放的能量，用于一切生命活動。

方程從右到左代表轉移的能量，動物中為呼吸作用轉移的能量。植物中來自光合作用和呼

吸作用。

意義：能量通過ATP分子在吸能反應和放能反應之間循環流通，ATP是細胞里的能量流通的能量“通貨”

40、18世紀中期，人們認為只有土壤中水分構建植物，未考慮空氣作用 1771年，英國普利斯特利實驗證實植物生長可以更新空氣，未發現光的作用 1779年，荷蘭英格豪斯多次實驗驗證，只有陽光照射下，只有綠葉更新空氣，但

未知釋放該氣體的成分。

1785年，明確放出氣體為O2，吸收的是CO2 1845年，德國梅耶發現光能轉化成化學能

1864年，薩克斯證實光合作用產物除O2外，還有淀粉

1939年，美國魯賓卡門利用同位素標記法證明光合作用釋放的O2來自水。

41、葉綠素a 葉綠素

主要吸收紅光和藍紫光

葉綠體中色素

葉綠素b（類囊體薄膜）

胡蘿卜素 類胡蘿卜素

主要吸收藍紫光

葉黃素

注

色素：包括葉綠素3/4 和 類胡蘿卜素 1/4 色素分布圖：

色素提取實驗：乙醇（丙酮）提取色素；

二氧化硅使研磨更充分

碳酸鈣防止色素受到破壞

42、光合作用是指綠色植物通過葉綠體，利用光能，把CO2和H2O轉化成儲存能量的有機物，并且釋放出O2的過程。

方程式：

CO2+ H2180

（CH2O）+18O2

注意：光合作用釋放的氧氣全部來自水。

★

43、條件：一定需要光 光反應階段 場所：類囊體薄膜，產物：[H]、O2和能量 過程：（1）水的光解，水在光下分解成[H]和O2；

2H2O—→4[H] + O2（2）形成ATP：ADP+Pi+光能 ATP

能量變化：光能變為ATP中活躍的化學能 條件：有沒有光都可以進行

場所：葉綠體基質

暗反應階段

產物：糖類等有機物和五碳化合物

過程：（1）CO2的固定：1分子C5和CO2生成2分子C3

（2）C3的還原：C3在[H]和ATP作用下，部分還原成糖

類，部分又形成C5 能量變化：ATP活躍的化學能轉變成化合物中穩定的化學能

聯系：光反應階段與暗反應階段既有區別又緊密聯系，是缺一不可的整體，光反應為暗反應提供[H]和ATP，暗反應為光反應提供ADP+Pi，沒有光反應，暗反應無法進行，沒有暗反應，有機物無法合成。

注：（A）環境因素對光合作用速率的影響

①空氣中C02濃度

②溫度高低

③光照強度

④光照長短

⑤光的成分

44、農業生產以及溫室中提高農作物產量的方法

⑴、控制光照強度的強弱

⑵、控制溫度的高低

⑶、適當的增加作物環境中二氧化碳的濃度

⑷、延長光合作用的時間。

⑸、增加光合作用的面積-----合理密植，間作套種。

⑹、溫室大棚用無色透明玻璃。

⑺、溫室栽培植物時，白天適當提高溫度，晚上適當降溫。⑻、溫室栽培多施有機肥或放置干冰，提高二氧化碳濃度。★

45、活細胞所需能量的最終源頭是太陽能；流入生態系統的總能量為生產者固定的太陽能

★

46、有氧呼吸與無氧呼吸比較

有氧呼吸 無氧呼吸

場所 細胞質基質、線粒體（主要）細胞質基質 產物 CO2，H2O，能量 CO2，酒精（或乳酸）、能量

反應式 C6H12O6+6O2 6CO2+6H2O+能量 C6H12O6 2C3H6O3+能量 C6H12O6 2C2H5OH+2CO2+能量 過程 第一階段：1分子葡萄糖分解為2分子丙酮酸和少量[H]，釋放少量能量，細胞質基質 第二階段：丙酮酸和水徹底分解成CO2 和[H]，釋放少量能量，線粒 體基質

第三階段：[H]和O2結合生成水，大量能量，線粒體內膜 第一階段：同有氧呼吸 第二階段：丙酮酸在不同酶催化作用 下，分解成酒精和CO2或 轉化成乳酸 能量 大量 少量

細胞呼吸是ATP分子高能磷酸鍵中能量的主要來源 注：細胞呼吸的意義及其在生產和生活中的應用

呼吸作用的意義：①為生命活動提供能量

②為其他化合物的合成提供原料

47、細胞呼吸：有機物在細胞內經過一系列氧化分解，生成CO2或其他產物，釋放能量并 生成ATP過程

48、細胞呼吸應用：

包扎傷口，選用透氣消毒紗布，抑制細菌無氧呼吸

酵母菌釀酒：選通氣，后密封。先讓酵母菌有氧呼吸，大量繁殖，再無氧呼吸產 生酒精

花盆經常松土：促進根部有氧呼吸，吸收無機鹽等

稻田定期排水：抑制無氧呼吸產生酒精，防止酒精中毒，爛根死亡

提倡慢跑：防止劇烈運動，肌細胞無氧呼吸產生乳酸

破傷風桿菌感染傷口：須及時清洗傷口，以防無氧呼吸

49、自養生物：可將CO2、H2O等無機物合成葡萄糖等有機物，如綠色植物，硝化細菌（化能合 成作用）

異養生物：不能將CO2、H2O等無機物合成葡萄糖等有機物，只能利用環境中現成的有機物來

維持自身生命活動，如許多動物。

50、細胞表面積與體積關系限制了細胞的長大，細胞增殖是生物體生長、發育、繁殖遺傳的基礎。

有絲分裂：體細胞增殖

51、真核細胞的分裂方式

減數分裂：生殖細胞（精子，卵細胞）增殖

★無絲分裂：蛙的紅細胞。分裂過程中沒有出現紡綞絲和染色體 變化

★

52、分裂間期：完成DNA分子復制及有關蛋白質合成，染色體數目不增加，DNA

加倍。

前期：核膜核仁逐漸消失，出現紡綞體及染色體，染色體散亂排列。有絲分裂

中期：染色體著絲點排列在赤道板上，染色體形態比較穩定，數目比 分裂期

較清晰便于觀察

后期：著絲點分裂，姐妹染色單體分離，染色體數目加倍 末期：核膜，核仁重新出現，紡綞體，染色體逐漸消失。★

53、動植物細胞有絲分裂區別

植物細胞 動物細胞

間期 DNA復制，蛋白質合成（染色體復制）染色體復制，中心粒也倍增 前期 細胞兩極發生紡綞絲構成紡綞體 中心體發出星射線，構成紡綞體

末期 赤道板位置形成細胞板向四周擴散形成細胞壁 不形成細胞板，細胞從中央向內凹陷，縊裂成兩子細胞

★

54、有絲分裂特征及意義：將親代細胞染色體經過復制（實質為DNA復制后），精確地平均分配到兩個子細胞，在親代與子代之間保持了遺傳性狀穩定性，對于生物遺傳有重要意義。

55、有絲分裂中，染色體及DNA數目變化規律

56、細胞分化：個體發育中，由一個或一種細胞增殖產生的后代，在形態、結構和生理功能上發生穩定性差異的過程，它是一種持久性變化，是生物體發育的基礎，使多細胞生物體中細胞趨向專門化，有利于提高各種生理功能效率。★

57、細胞分化舉例：紅細胞與肌細胞具有完全相同遺傳信息，（同一受精卵有絲分裂形成）；形態、功能不同

原因是不同細胞中遺傳信息執行情況不同。

★

58、細胞全能性：指已經分化的細胞，仍然具有發育成完整個體潛能。

高度分化的植物細胞具有全能性，如植物組織培養

高度分化的動物細胞核具有全能性，如克隆羊

因為細胞（細胞核）具有該生生長發育所需的全部遺傳信息物

59、細胞內水分減少，新陳代謝速率減慢

細胞內酶活性降低

細胞衰老特征 細胞內色素積累

細胞內呼吸速度下降，細胞核體積增大

細胞膜通透性下降，物質運輸功能下降

60、細胞凋亡指基因決定的細胞自動結束生命的過程，是一種正常的自然生理過程，如蝌蚪尾消失，它對于多細胞生物體正常發育，維持內部環境的穩定以及抵御外界因素干擾具有非常關鍵作用。

能夠無限增殖

★61、癌細胞特征 形態結構發生顯著變化

癌細胞表面糖蛋白減少，容易在體內擴散，轉移

62、癌癥防治：遠離致癌因子，進行CT，核磁共振及癌基因檢測；也可手術切除、化療和放療。

必修1的生物實驗知識匯編

實驗

一、檢測生物組織還原糖，脂肪和蛋白質

1、原理：還原糖（如：果糖、葡萄糖、麥芽糖）與斐林試劑，在加熱后作用生成磚紅色沉淀；脂肪可被蘇丹III染成橘黃色（或被蘇丹IV染成紅色），蛋白質與雙縮脲試劑發生紫色反應。

2、材料：還原糖：蘋果或梨、馬鈴薯，千萬不能用甘蔗

脂肪：花生

蛋白質：蛋白質豆漿、鮮肝臟提取液

3、步驟中注意點：

（1）斐林試劑必須現配現用，且須水浴加熱

（2）脂肪鑒定中，需要制作切片，利用顯微鏡觀察（3）雙縮脲試劑先加A液，再加B液 實驗

二、觀察植物細胞的質壁分離和復原

1、原理：原生質層：細胞膜、液泡膜以及兩層膜之間的細胞質 細胞液：液泡里面的液體

植物細胞的原生質層相當于一層半透膜，當細胞液濃度小于外界溶液渡度時，細胞不斷失水，逐漸出現質壁分離；當細胞液濃度大于外界溶液濃度時，細胞 就會不斷吸水，逐漸出生質壁分離的復原。

2、材料：紫色洋蔥鱗片葉（含成熟的液泡），0.3g/ml的蔗糖溶液，清水。

3、步驟中的關鍵：（1）制作臨時裝片

（2）一側滴加蔗糖，蓋玻片另一側用吸水低吸引，重復幾次。實驗三：探究影響酶活性的因素

1、原理：（1）酶的作用條件較溫和，高溫、過酸、過堿均會使酶的空間結構遭到破壞，使酶永久失活，低溫使酶活性明顯降低。

（2）在最適宜的溫度和pH條件下，酶活性最高。

實驗四：探究酵母菌的呼吸方式：

原理：酵母菌是一種單細胞真菌（真核生物），在有氧和無氧條件下都能生存，屬于兼性

厭氧菌，便于探究細胞呼吸方式。

酵母菌有氧呼吸反應式：C6H12O6+6O2 6CO2+6H2O+能量 酵母菌無氧呼吸反應式：C6H12O6 2C2H5OH+2CO2+能量 CO2檢驗：通入澄清石灰水，石灰水變渾濁

C2H5OH（酒精）檢驗：橙色重鉻酸鉀，變成灰綠色 實驗五：綠葉中色素提取和分離

1、原理：

（1）提取原理：色素能夠溶解在有機溶劑無水乙醇中。

（2）分離原理：各種色素在層析液中溶解度不同，溶解度高的隨層析液在濾紙上擴散得

快，反之，則慢。

2、材料，新鮮菠菜葉：SiO2、CaCO3

3、步驟中注意點：

（1）SiO2有助于研磨充分；CaCO3可防止研磨中色素被破壞

（2）濾紙條一端必須剪去兩角目的：①作標記；②使擴散速度均勻。（3）不能讓濾液細線觸及層析線，因為防止色素溶解到層析液中。

4、實驗結果：擴散最快的是橙黃色的胡蘿卜素、色素帶最寬的是藍綠色的葉綠素a。實驗六：觀察植物細胞的有絲分裂

1、原理：分生區細胞呈正方形，排列緊密，細胞有絲分裂旺盛

染色體容易被堿性染料（如龍膽紫、醋酸洋紅）著色

2、材料：洋蔥根尖、龍膽紫或醋酸洋紅

3、步驟關鍵：（1）解離：（鹽酸和酒精混合液）使組織中細胞相互分離開（2）漂洗：（清水）洗去藥液，防止解離過度（3）染色：（龍膽紫）使染色體著色（4）制片：壓片目的使細胞分散開

4、結果觀察：先找到

高一生物必修（1）知識點整理

第一章 走近細胞

第一節 從生物圈到細胞

一、相關概念、細 胞：是生物體結構和功能的基本單位。除了病毒以外，所有生物都是由細胞構成的。細胞是地球上最基本的生命系統

生命系統的結構層次： 細胞→組織→器官→系統（植物沒有系統）→個體→種群

→群落→生態系統→生物圈

二、病毒的相關知識：

1、病毒（Virus）是一類沒有細胞結構的生物體。主要特征：

①、個體微小，一般在10~30nm之間，大多數必須用電子顯微鏡才能看見；

②、僅具有一種類型的核酸，DNA或RNA，沒有含兩種核酸的病毒；

③、專營細胞內寄生生活；

④、結構簡單，一般由核酸（DNA或RNA）和蛋白質外殼所構成。

2、根據寄生的宿主不同，病毒可分為動物病毒、植物病毒和細菌病毒（即噬菌體）三大類。根據病毒所含核酸種類的不同分為DNA病毒和RNA病毒。

3、常見的病毒有：人類流感病毒（引起流行性感冒）、SARS病毒、人類免疫缺陷病毒（HIV）[引起艾滋病（AIDS）]、禽流感病毒、乙肝病毒、人類天花病毒、狂犬病毒、煙草花葉病毒等。

第二節 細胞的多樣性和統一性

一、細胞種類：根據細胞內有無以核膜為界限的細胞核，把細胞分為原核細胞和真核細胞

二、原核細胞和真核細胞的比較：

1、原核細胞：細胞較小，無核膜、無核仁，沒有成形的細胞核；遺傳物質（一個環狀DNA分子）集中的區域稱為擬核；沒有染色體，DNA 不與蛋白質結合，；細胞器只有核糖體；有細胞壁，成分與真核細胞不同。

2、真核細胞：細胞較大，有核膜、有核仁、有真正的細胞核；有一定數目的染色體（DNA與蛋白質結合而成）；一般有多種細胞器。

3、原核生物：由原核細胞構成的生物。如：藍藻、細菌（如硝化細菌、乳酸菌、大腸桿菌、肺炎雙球菌）、放線菌、支原體等都屬于原核生物。

4、真核生物：由真核細胞構成的生物。如動物(草履蟲、變形蟲)、植物、真菌（酵母菌、霉菌、粘菌）等。

三、細胞學說的建立：

1、1665 英國人虎克(Robert Hooke)用自己設計與制造的顯微鏡（放大倍數為40-140倍)觀察了軟木的薄片，第一次描述了植物細胞的構造，并首次用拉丁文cella（小室)這個詞來對細胞命名。

2、1680 荷蘭人列文虎克（A.van Leeuwenhoek），首次觀察到活細胞，觀察過原生動物、人類精子、鮭魚的紅細胞、牙垢中的細菌等。

3、19世紀30年代德國人施萊登（Matthias Jacob Schleiden）、施旺（Theodar Schwann）提出：一切植物、動物都是由細胞組成的，細胞是一切動植物的基本單位。這一學說即“細胞學說（Cell Theory)”，它揭示了生物體結構的統一性。

第二章 組成細胞的分子

第一節 細胞中的元素和化合物

一、1、生物界與非生物界具有統一性：組成細胞的化學元素在非生物界都可以找到

2、生物界與非生物界存在差異性：組成生物體的化學元素在細胞內的含量與在非生物界中的含量明顯不同

二、組成生物體的化學元素有20多種：

大量元素：C、O、H、N、S、P、Ca、Mg、K等；

微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo；

基本元素：C；

主要元素；C、O、H、N、S、P；

細胞含量最多4種元素：C、O、H、N；

水

無機物 無機鹽

組成細胞 蛋白質

的化合物 脂質

有機物 糖類

核酸

三、在活細胞中含量最多的化合物是水（85％-90％）；含量最多的有機物是蛋白質（7％-

10％）；占細胞鮮重比例最大的化學元素是O、占細胞干重比例最大的化學元素是C。

第二節 生命活動的主要承擔者------蛋白質

一、相關概念：

氨 基 酸：蛋白質的基本組成單位，組成蛋白質的氨基酸約有20種。

脫水縮合：一個氨基酸分子的氨基（—NH2）與另一個氨基酸分子的羧基（—COOH）相連接，同時失去一分子水。

肽 鍵：肽鏈中連接兩個氨基酸分子的化學鍵（—NH—CO—）二 肽：由兩個氨基酸分子縮合而成的化合物，只含有一個肽鍵。

多 肽：由三個或三個以上的氨基酸分子縮合而成的鏈狀結構。

肽 鏈：多肽通常呈鏈狀結構，叫肽鏈。

二、氨基酸分子通式：

NH2

｜

R — C —COOH

｜

H

三、氨基酸結構的特點：每種氨基酸分子至少含有一個氨基（—NH2）和一個羧基（—COOH），并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上（如：有—NH2和—COOH但不是連在同一個碳原子上不叫氨基酸）；R基的不同導致氨基酸的種類不同。

四、蛋白質多樣性的原因是：組成蛋白質的氨基酸數目、種類、排列順序不同，多肽鏈空間結構千變萬化。

五、蛋白質的主要功能（生命活動的主要承擔者）：

① 構成細胞和生物體的重要物質，如肌動蛋白；

② 催化作用：如酶；

③ 調節作用：如胰島素、生長激素；

④ 免疫作用：如抗體，抗原；

⑤ 運輸作用：如紅細胞中的血紅蛋白。

六、有關計算：

① 肽鍵數 = 脫去水分子數 = 氨基酸數目 — 肽鏈數

② 至少含有的羧基（—COOH）或氨基數（—NH2）= 肽鏈數

第三節 遺傳信息的攜帶者------核酸

一、核酸的種類：脫氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）

二、核 酸：是細胞內攜帶遺傳信息的物質，對于生物的遺傳、變異和蛋白質的合成具有重要作用。

三、組成核酸的基本單位是：核苷酸，是由一分子磷酸、一分子五碳糖（DNA為脫氧核糖、RNA為核糖）和一分子含氮堿基組成 ；組成DNA的核苷酸叫做脫氧核苷酸，組成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。

四、DNA所含堿基有：腺嘌呤（A）、鳥嘌呤（G）和胞嘧啶（C）、胸腺嘧啶（T）

RNA所含堿基有：腺嘌呤（A）、鳥嘌呤（G）和胞嘧啶（C）、尿 嘧 啶（U）

五、核酸的分布：真核細胞的DNA主要分布在細胞核中；線粒體、葉綠體內也含有少量的DNA；RNA主要分布在細胞質中。

第四節 細胞中的糖類和脂質

一、相關概念：

糖類：是主要的能源物質；主要分為單糖、二糖和多糖等

單糖：是不能再水解的糖。如葡萄糖。

二糖：是水解后能生成兩分子單糖的糖。

多糖：是水解后能生成許多單糖的糖。多糖的基本組成單位都是葡萄糖。

可溶性還原性糖：葡萄糖、果糖、麥芽糖等

二、糖類的比較：

分類 元素 常見種類 分布 主要功能

單糖 C

H

O 核糖 動植物 組成核酸

脫氧核糖

葡萄糖、果糖、半乳糖 重要能源物質

二糖 蔗糖 植物 ∕

麥芽糖

乳糖 動物

多糖 淀粉 植物 植物貯能物質

纖維素 細胞壁主要成分

糖原（肝糖原、肌糖原）動物 動物貯能物質

三、脂質的比較：

分類 元素 常見種類 功能

脂質 脂肪 C、H、O ∕

1、主要儲能物質

2、保溫

3、減少摩擦，緩沖和減壓

磷脂 C、H、O

（N、P）∕ 細胞膜的主要成分

固醇 膽固醇 與細胞膜流動性有關

性激素 維持生物第二性征，促進生殖器官發育

維生素D 有利于Ca、P吸收

第五節 細胞中的無機物

一、有關水的知識要點

存在形式 含量 功能 聯系

水 自由水 約95％

1、良好溶劑

2、參與多種化學反應

3、運送養料和代謝廢物 它們可相互轉化；代謝旺盛時自由水含量增多，反之，含量減少。

結合水 約4.5％ 細胞結構的重要組成成分

二、無機鹽（絕大多數以離子形式存在）功能：

①、構成某些重要的化合物，如：葉綠素、血紅蛋白等

②、維持生物體的生命活動（如動物缺鈣會抽搐）

③、維持酸堿平衡，調節滲透壓。

第三章 細胞的基本結構

第一節 細胞膜------系統的邊界

一、細胞膜的成分：主要是脂質（約50％）和蛋白質（約40％），還有少量糖類（約2％--10％）

二、細胞膜的功能：

①、將細胞與外界環境分隔開

②、控制物質進出細胞

③、進行細胞間的信息交流

三、植物細胞含有細胞壁，主要成分是纖維素和果膠，對細胞有支持和保護作用；其性質是全透性的。

第二節 細胞器----系統內的分工合作

一、相關概念：

細 胞 質：在細胞膜以內、細胞核以外的原生質，叫做細胞質。細胞質主要包括細胞質基質和細胞器。

細胞質基質：細胞質內呈液態的部分是基質。是細胞進行新陳代謝的主要場所。

細 胞 器：細胞質中具有特定功能的各種亞細胞結構的總稱。

二、八大細胞器的比較：

1、線粒體：（呈粒狀、棒狀，具有雙層膜，普遍存在于動、植物細胞中，內有少量DNA和RNA內膜突起形成嵴，內膜、基質和基粒中有許多種與有氧呼吸有關的酶），線粒體是細胞進行有氧呼吸的主要場所，生命活動所需要的能量，大約95%來自線粒體，是細胞的“動力車間”

2、葉綠體：（呈扁平的橢球形或球形，具有雙層膜，主要存在綠色植物葉肉細胞里），葉綠體是植物進行光合作用的細胞器，是植物細胞的“養料制造車間”和“能量轉換站”，（含有葉綠素和類胡蘿卜素，還有少量DNA和RNA，葉綠素分布在基粒片層的膜上。在片層結構的膜上和葉綠體內的基質中，含有光合作用需要的酶）。

3、核糖體：橢球形粒狀小體，有些附著在內質網上，有些游離在細胞質基質中。是細胞內將氨基酸合成蛋白質的場所。

4、內質網：由膜結構連接而成的網狀物。是細胞內蛋白質合成和加工，以及脂質合成的“車間”

5、高爾基體：在植物細胞中與細胞壁的形成有關，在動物細胞中與蛋白質（分泌蛋白）的加工、分類運輸有關。

6、中心體：每個中心體含兩個中心粒，呈垂直排列，存在于動物細胞和低等植物細胞，與細胞的有絲分裂有關。

7、液泡：主要存在于成熟植物細胞中，液泡內有細胞液。化學成分：有機酸、生物堿、糖類、蛋白質、無機鹽、色素等。有維持細胞形態、儲存養料、調節細胞滲透吸水的作用。

8、溶酶體：有“消化車間”之稱，內含多種水解酶，能分解衰老、損傷的細胞器，吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌。

三、分泌蛋白的合成和運輸：

核糖體（合成肽鏈）→內質網（加工成具有一定空間結構的蛋白質）→

高爾基體（進一步修飾加工）→囊泡→細胞膜→細胞外

四、生物膜系統的組成：包括細胞器膜、細胞膜和核膜等。

第三節 細胞核----系統的控制中心

一、細胞核的功能：是遺傳信息庫（遺傳物質儲存和復制的場所），是細胞代謝和遺傳的控制中心；

二、細胞核的結構：

1、染色質：由DNA和蛋白質組成，染色質和染色體是同樣物質在細胞不同時期的兩種存在狀態。

2、核 膜：雙層膜，把核內物質與細胞質分開。

3、核 仁：與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關。

4、核 孔：實現細胞核與細胞質之間的物質交換和信息交流。

第四篇：人教版高中生物必修一知識點總結

新教材高中生物必修一知識點總結

第一章走近細胞

第一節從生物圈到細胞 知識梳理：

1病毒沒有細胞結構，但必須依賴（活細胞）才能生存。

2生命活動離不開細胞，細胞是生物體結構和功能的（基本單位）。

3生命系統的結構層次：（細胞）、（組織）、（器官）、（系統）、（個體）、（種群）（群落）、（生態系統）、（生物圈）。

4血液屬于（組織）層次，皮膚屬于（器官）層次。

5植物沒有（系統）層次，單細胞生物既可化做（個體）層次，又可化做（細胞）層次。

6地球上最基本的生命系統是（細胞）。最大的生命系統是生物圈

第二節細胞的多樣性和統一性

知識梳理：

一、高倍鏡的使用步驟（尤其要注意第1和第4步）1．在低倍鏡下找到物象，將物象移至（視野中央），2．轉動（轉換器），換上高倍鏡。

3。調節（光圈）和（反光鏡），使視野亮度適宜。

4．調節（細準焦螺旋），使物象清晰。

二、顯微鏡使用常識

1調亮視野的兩種方法（放大光圈）、（使用凹面鏡）。

2高倍鏡：物象（大），視野（暗），看到細胞數目（少）。

低倍鏡：物象（小），視野（亮），看到的細胞數目（多）。

3物鏡：（有）螺紋，鏡筒越（長），放大倍數越大。

目鏡：（無）螺紋，鏡筒越（短），放大倍數越大。

三、原核生物與真核生物主要類群：

原核生物：藍藻，含有（葉綠素）和（藻藍素），可進行光合作用。細菌：（球菌，桿菌，螺旋菌，乳酸菌）

放線菌：（鏈霉菌）支原體，衣原體，立克次氏體

真核生物：動物、植物、真菌：（青霉菌，酵母菌，蘑菇）等

四、細胞學說1創立者：（施萊登，施旺）

2內容要點：共三點。1.新細胞可以從老細胞中產生2.一切動植物都由細胞發育而來，并由細胞和細胞產物所構成。3.細胞是一個相對獨立的單位，既有他自己的生命，又對與其他細胞共同組成的整體的生命起作用。

3揭示問題：揭示了（細胞統一性，和生物體結構的統一性）。

五、真核細胞和原核細胞的比較（表略，見筆記）第二章組成細胞的元素和化合物

第一節細胞中的元素和化合物

知識梳理：

統一性：元素種類大體相同

1、生物界與非生物界差異性：元素含量有差異

2．組成細胞的元素

大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg

微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo主要元素：C、H、O、N、P、S

含量最高的四種元素：C、H、O、N基本元素：C（干重下含量最高）

質量分數最大的元素：O（鮮重下含量最高）

結構要點：每種氨基酸都至少含有一個氨基（-NH2）和一個羧基（-COOH），并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上。氨基酸的種類由R基（側鏈基團）決定。

二蛋白質的結構

氨基酸二肽三肽多肽多肽鏈一條或若干條多肽鏈盤曲折疊蛋白質

氨基酸分子相互結合的方式：脫水縮合一個氨基酸分子的氨基和另一個氨基酸分子的羧基相連接，同時失去一分子的水。

連接兩個氨基酸分子的化學鍵叫做肽鍵三蛋白質的功能

1.構成細胞和生物體結構的重要物質（肌肉毛發）-------結構蛋白

2.催化細胞內的生理生化反應），---酶 3組成細胞的化合物

無機化合物 水（鮮重含量最高的化合物）

無機鹽，糖類

有機化合物 脂質

蛋白質（干重中含量最高的化合物）

核酸

4檢測生物組織中糖類、脂肪和蛋白質（1）還原糖的檢測和觀察

常用材料：蘋果和梨試劑：斐林試劑（甲液：0.1g/ml的NaOH乙液：0.05g/ml的CuSO4）

注意事項：①還原糖有葡萄糖，果糖，麥芽糖②甲乙液必須等量混合均勻后再加入樣液中，現配現用, ③必須用水浴加熱(50-65)顏色變化：淺藍色棕色磚紅色（2）脂肪的鑒定

常用材料：花生子葉或向日葵種子試劑：蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液 注意事項：

①切片要薄，如厚薄不均就會導致觀察時有的地方清晰，有的地方模糊。②酒精的作用是：洗去浮色③需使用顯微鏡觀察 ④使用不同的染色劑染色時間不同 顏色變化：橘黃色或紅色（3）蛋白質的鑒定

常用材料：雞蛋清，黃豆組織樣液，牛奶

試劑：雙縮脲試劑（A液：0.1g/ml的NaOHB液：0.01g/ml的CuSO4）注意事項：

①先加A液1ml，再加B液4滴

②鑒定前，留出一部分組織樣液，以便對比 顏色變化：變成紫色（4）淀粉的檢測和觀察

常用材料：馬鈴薯 試劑：碘液顏色變化：變藍

第二節生命活動的主要承擔者--蛋白質 一氨基酸及其種類

氨基酸是組成蛋白質的基本單位。氨基酸分子通式：

3.運輸載體（血紅蛋白）

4.傳遞信息，調節機體的生命活動----（胰島素）激素

5.免疫功能--（抗體）6.調節功能-部分激素7.受體---糖蛋白

四蛋白質分子多樣性的原因

構成蛋白質的氨基酸的種類，數目，排列順序，以及肽鏈空間結構不同導致蛋白質結構多樣性。蛋白質結構多樣性導致蛋白質的功能的多樣性。

規律方法R

1、構成生物體的蛋白質的20種氨基酸的結構通式為：NH2-C H-COOH

根據R基的不同分為不同的氨基酸。

氨基酸分子中，至少含有一個NH2和一個COOH位于同一個C原子上，由此可以判斷是否屬于構成蛋白質的氨基酸。

2、n個氨基酸脫水縮合形成m條多肽鏈時，共脫去(n－m)個水分子，形成(n－m)

個肽鍵，至少存在m個NH2和COOH，形成的蛋白質的分子量為

n·氨基酸的平均分子量－18（n－m）

第三節遺傳信息的攜帶者--核酸

一核酸的分類DNA（脫氧核糖核酸）

RNA（核糖核酸）

DNA與RNA組成成分比較1.構成堿基種類不同2.構成五炭糖不同3.存在部位不同。

二、核酸的結構

基本組成單位-核苷酸核苷酸由一分子五碳糖、一分子磷酸、一分子含氮堿基組成）

化學元素組成：C、H、O、N、P

三、核酸的功能核酸是細胞內攜帶遺傳信息的物質，在生物體的遺傳、變異和蛋白質的生物合成 中具有極其重要的作用。

核酸在細胞中的分布觀察核酸在細胞中的分布：

材料：人的口腔上皮細胞

試劑：甲基綠、吡羅紅混合染色劑注意事項：

o鹽酸的作用：o改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞，同時使染色體中的DNA與蛋白質分離，有利于DNA與染色劑結合。

現象：

甲基綠將細胞核中的DNA染成綠色，吡羅紅將細胞質中的RNA染成紅色。

DNA是細胞核中的遺傳物質，此外，在線粒體和葉綠體中也有少量的分布。

RNA主要存在于細胞質中，少量存在于細胞核中。

第四節細胞中的糖類和脂質細胞中的糖類--主要的能源物質

糖類的分類

單糖（葡萄糖，果糖，半乳糖，核糖，脫氧核糖）

二糖（蔗糖，麥芽糖，乳糖）

多糖（淀粉，纖維素，糖原）

細胞中的脂質的分類

脂肪：儲能，保溫，緩沖減壓

磷脂：構成細胞膜和細胞器膜的主要成分

膽固醇

固醇性激素

維生素D

第五節細胞中的無機物 細胞中的水包括

結合水：細胞結構的重要組成成分

自由水：細胞內良好溶劑運輸養料和廢物 許多生化反應有水的參與 細胞中的無機鹽

細胞中大多數無機鹽以離子的形式存在 無機鹽的作用：

1.細胞中許多有機物的重要組成成分2.維持細胞和生物體的生命活動有重要作用 3.維持細胞的酸堿平衡4.維持細胞的滲透壓 附表

類別DNARNA 基本單位脫氧核糖核苷酸核糖核苷酸 核苷酸腺嘌呤脫氧核苷酸 鳥嘌呤脫氧核苷酸 胞嘧啶脫氧核苷酸

胸腺嘧啶脫氧核苷酸，腺嘌呤核糖核苷酸，鳥嘌呤核糖核苷酸，胞嘧啶核糖核苷酸，尿嘧啶核糖核苷酸 堿基腺嘌呤（A）鳥嘌呤（G）胞嘧啶（C）胸腺嘧啶（T）腺嘌呤（A）鳥嘌呤（G）胞嘧啶（C）尿嘧啶（U）五碳糖脫氧核糖核糖 磷酸磷酸磷酸

第三章細胞的基本結構

第一節細胞膜--系統的邊界知識網絡：

1、研究細胞膜的常用材料：人或哺乳動物成熟紅細胞

2、細胞膜主要成分：脂質和蛋白質，還有少量糖類

成分特點：脂質中磷脂最豐富，功能越復雜的細胞膜，蛋白質種類和數量越多

3、細胞膜功能：

將細胞與環境分隔開，保證細胞內部環境的相對穩定 控制物質出入細胞 進行細胞間信息交流

還有分泌，排泄，和免疫等功能。

一、制備細胞膜的方法（實驗）

原理：滲透作用（將細胞放在清水中，水會進入細胞，細胞漲破，內容物流出，得到細胞膜）選材：人或其它哺乳動物成熟紅細胞

原因：因為材料中沒有細胞核和眾多細胞器 提純方法：差速離心法

細節：取材用的是新鮮紅細胞稀釋液（血液加適量生理鹽水）

二、與生活聯系：

細胞癌變過程中，細胞膜成分改變，產生甲胎蛋白（AFP），癌胚抗原（CEA）

三、細胞壁成分

植物：纖維素和果膠 原核生物：肽聚糖 作用：支持和保護

四、細胞膜特性： 結構特性：流動性

舉例：（變形蟲變形運動、白細胞吞噬細菌）功能特性：選擇透過性

舉例：（腌制糖醋蒜，紅墨水測定種子發芽率，判斷種子胚、胚乳是否成活）第二節細胞器--系統內的分工合作

一、細胞器之間分工（1）雙層膜

葉綠體：存在于綠色植物細胞，光合作用場所 線粒體：有氧呼吸主要場所（2）單層膜

內質網：細胞內蛋白質合成和加工，脂質合成的場所 高爾基體：對蛋白質進行加工、分類、包裝

液泡：植物細胞特有，調節細胞內環境，維持細胞形態

溶酶體：分解衰老、損傷細胞器，吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌

（3）無膜；核糖體：合成蛋白質的主要場所；中心體：與細胞有絲分裂有關

二、分泌蛋白的合成和運輸 核糖體內質網高爾基體細胞膜

（合成肽鏈）（加工成蛋白質）（進一步加工）（囊泡與細胞膜融合，蛋白質釋放）

三、生物膜系統

1、概念：細胞膜、核膜，各種細胞器的膜共同組成的生物膜系統

2、作用：使細胞具有穩定內部環境物質運輸、能量轉換、信息傳遞 為各種酶提供大量附著位點，是許多生化反應的場所 把各種細胞器分隔開，保證生命活動高效、有序進行 問題

1、細胞膜的化學成分是什么？

2、為獲得純凈的細胞膜，應選取什么材料做實驗？理由是什么？

3、欲使細胞破裂，對所選材料進行的處理方法是什么？

4、細胞膜的功能是什么？

5、細胞壁的主要成分是什么？其作用是什么？

6、細胞膜的兩個特性？

7、細胞器中具有雙層膜結構的是什么？不具膜結構的是什么？

8、被稱為“消化車間”的是哪種細胞器？

9、植物葉肉細胞里，都具有色素的一組細胞器是什么？

10、蛔蟲的細胞內肯定沒有哪種細胞器？這種細胞器的功能是什么？

11、動物細胞特有的細胞器是什么？功能是什么？植物特有的細胞器?

12、線粒體與葉綠體如何將能量轉換的？

13、在動物細胞內，DNA分布在細胞的什么結構中？

14、與分泌蛋白合成和運輸有關的細胞器是什么？分別有什么功能？

15、專一性染線粒體的活染是什么？使活細胞中的線粒體呈什么顏色？

16、細胞核有什么功能？

17、核孔、核仁有什么功能？

18、染色質的主要成分是什么？

19、染色質與染色體的關系是什么？ 第四章細胞的物質輸入和輸出 第一節物質跨膜運輸的實例

一、滲透作用

（1）滲透作用：指水分子（或其他溶劑分子）通過半透膜的擴散。（2）發生滲透作用的條件：

一是具有半透膜，二是半透膜兩側具有濃度差。

二、細胞的吸水和失水（原理：滲透作用）

1、動物細胞的吸水和失水

外界溶液濃度<細胞質濃度時,細胞吸水膨脹

外界溶液濃度>細胞質濃度時,細胞失水皺縮

外界溶液濃度=細胞質濃度時,水分進出細胞處于動態平衡

2、植物細胞的吸水和失水

細胞內的液體環境主要指的是液泡里面的細胞液。

原生質層：細胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細胞質

外界溶液濃度>細胞液濃度時,細胞質壁分離

外界溶液濃度<細胞液濃度時,細胞質壁分離復原

外界溶液濃度=細胞液濃度時就，水分進出細胞處于動態平衡

中央液泡大小原生質層位置細胞大小

蔗糖溶液變小脫離細胞壁基本不變

清水逐漸恢復原來大小恢復原位基本不變

3、質壁分離產生的條件：

（1）具有大液泡（2）具有細胞壁

4、質壁分離產生的原因：

內因：原生質層伸縮性大于細胞壁伸縮性

外因：外界溶液濃度>細胞液濃度

5、植物吸水方式有兩種：

（1）吸帳作用（未形成液泡）如：干種子、根尖分生區

（2）滲透作用(形成液泡)

二、物質跨膜運輸的其他實例

1、對礦質元素的吸收

（1）逆相對含量梯度--主動運輸

（2）對物質是否吸收以及吸收多少，都是由細胞膜上載體的種類和數量決定。

2、細胞膜是一層選擇透過性膜，水分子可以自由通過，一些離子和小分子也可以通過，而其他的離子、小分子和大分子則不能通過。

三、比較幾組概念

擴散：物質從高濃度到低濃度的運動叫做擴散（擴散與過膜與否無關）

（如：O2從濃度高的地方向濃度低的地方運動）

滲透：水分子或其他溶劑分子通過半透膜的擴散又稱為滲透

（如：細胞的吸水和失水，原生質層相當于半透膜）滲透相當于溶劑分子的擴散

半透膜：物質的透過與否取決于半透膜孔隙直徑的大小

（如：動物膀胱、玻璃紙、腸衣、雞蛋的卵殼膜等）

選擇透過性膜：細胞膜上具有載體，且不同生物的細胞膜上載體種類和數量不同，構成了對不同物質吸收與否和吸收多少的選擇性。

（如：細胞膜等各種生物膜）

四．質壁分離說明的問題：判斷細胞的死活。測定細胞內外的濃度。細胞膜的伸縮性。

第二節生物膜的流動鑲嵌模型

一、探索歷程（略，見P65-67）

二、流動鑲嵌模型的基本內容

▲磷脂雙分子層構成了膜的基本支架

▲蛋白質分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個磷脂雙分子層

▲磷脂雙分子層和大多數蛋白質分子可以運動糖蛋白（糖被）

組成：由細胞膜上的蛋白質與糖類結合形成。

作用：細胞識別、免疫反應、血型鑒定、保護潤滑等。

第三節物質跨膜運輸的方式

一、被動運輸：物質進出細胞，順濃度梯度的擴散，稱為被動運輸。

(1)自由擴散：物質通過簡單的擴散作用進出細胞

(2)協助擴散：進出細胞的物質借助載體蛋白的擴散

二、主動運輸：從低濃度一側運輸到高濃度一側，需要載體蛋白的協助，同時還需要消耗細胞內化學反應所釋放的能量，這種方式叫做主動運輸。

方向載體能量舉例

自由擴散高→低不需要不需要水、CO2、O2、N2、乙醇、甘油、苯、脂肪酸、維生素等

協助擴散高→低需要不需要葡萄糖進入紅細胞

主動運輸低→高需要需要氨基酸、K+、Na+、Ca+等離子、葡萄糖進入小腸上皮細胞

三、大分子物質進出細胞的方式：胞吞、胞吐

第五章細胞的能量供應和利用

第一節降低反應活化能的酶

一、細胞代謝與酶

1、細胞代謝的概念：細胞內每時每刻進行著許多化學反應，統稱為細胞代謝.2、酶的發現：發現過程，發現過程中的科學探究思想，發現的意義

3、酶的概念：酶是活細胞產生的具有催化作用的有機物，絕大多數是蛋白質，少數是RNA。

4、酶的特性：專一性，高效性，作用條件較溫和

5、活化能：分子從常態轉變為容易發生化學反應的活躍狀態所需要的能量。

二、影響酶促反應的因素（難點）

1、底物濃度

2、酶濃度

3、PH值：過酸、過堿使酶失活

4、溫度：高溫使酶失活。低溫降低酶的活性，在適宜溫度下酶活性可以恢復。

三、實驗

1、比較過氧化氫酶在不同條件下的分解（過程見課本P79）

實驗結論：酶具有催化作用，并且催化效率要比無機催化劑Fe3+高得多

控制變量法：變量、自變量、因變量、無關變量的定義。

對照實驗：除一個因素外，其余因素都保持不變的實驗。

2、影響酶活性的條件（要求用控制變量法，自己設計實驗）

建議用淀粉酶探究溫度對酶活性的影響，用過氧化氫酶探究PH對酶活性的影響。

第二節細胞的能量“通貨”--ATP

一、什么是ATP？是細胞內的一種高能磷酸化合物，中文名稱叫做三磷酸腺苷

二、結構簡式：A-P~P~PA代表腺苷P代表磷酸基團～代表高能磷酸鍵

三、ATP和ADP之間的相互轉化

ADP+Pi+能量ATP

ATP酶ADP+Pi+能量

ADP轉化為ATP所需能量來源：動物和人：呼吸作用綠色植物：呼吸作用、光合作用

第三節ATP的主要來源--細胞呼吸

1、概念：有機物在細胞內經過一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產物，釋放出能量并生成ATP的過程。

2、有氧呼吸

總反應式：C6H12O6+6O26CO2+12H2O+大量能量

第一階段：細胞質基質C6H12O62丙酮酸+少量[H]+少量能量 第二階段：線粒體基質2丙酮酸+6H2O6CO2+大量[H]+少量能量 第三階段：線粒體內膜24[H]+6O212H2O+大量能量

3、無氧呼吸產生酒精：C6H12O62C2H5OH+2CO2+少量能量 發生生物：大部分植物，酵母菌 產生乳酸：C6H12O62乳酸+少量能量

發生生物：動物，乳酸菌，馬鈴薯塊莖，玉米胚

反應場所：細胞質基質注意：無機物的無氧呼吸也叫發酵，生成乳酸的叫乳酸發酵，生成酒精的叫酒精發酵 討論：

1有氧呼吸及無氧呼吸的能量去路

有氧呼吸：所釋放的能量一部分用于生成ATP，大部分以熱能形式散失了。無氧呼吸：能量小部分用于生成ATP，大部分儲存于乳酸或酒精中 2有氧呼吸過程中氧氣的去路：氧氣用于和[H]生成水 第四節能量之源--光與光合作用

一、捕獲光能的色素 葉綠素a（藍綠色）

葉綠素葉綠素b（黃綠色）

綠葉中的色素胡蘿卜素（橙黃色）類胡蘿卜素 葉黃素（黃色）

葉綠素主要吸收紅光和藍紫光，類胡蘿卜素主要吸收藍紫光。白光下光合作用最強，其次是紅光和藍紫光，綠光下最弱。

二、實驗--綠葉中色素的提取和分離

1實驗原理：綠葉中的色素都能溶解在層析液中，且他們在層析液中的溶解度不同，溶解度高的隨層析液在濾紙上擴散得快，綠葉中的色素隨著層析液在濾紙上的擴散而分離開。2方法步驟中需要注意的問題：（步驟要記準確）（1）研磨時加入二氧化硅和碳酸鈣的作用是什么？

二氧化硅有助于研磨得充分，碳酸鈣可防止研磨中的色素被破壞。

（2）實驗為何要在通風的條件下進行？為何要用培養皿蓋住小燒杯？用棉塞塞緊試管口？ 因為層析液中的丙酮是一種有揮發性的有毒物質。（3）濾紙上的濾液細線為什么不能觸及層析液？ 防止細線中的色素被層析液溶解

（4）濾紙條上有幾條不同顏色的色帶？其排序怎樣？寬窄如何？

有四條色帶，自上而下依次是橙黃色的胡蘿卜素，黃色的葉黃素，藍綠色的葉綠素a，黃綠色的葉綠素b。最寬的是葉綠素a，最窄的是胡蘿卜素。

三、捕獲光能的結構--葉綠體

結構：外膜，內膜，基質，基粒（由類囊體構成）與光合作用有關的酶分布于基粒的類囊體及基質中。光合作用色素分布于類囊體的薄膜上。

四、光合作用的原理

1、光合作用的探究歷程：（略）

2、光合作用的過程：（熟練掌握課本P103下方的圖）總反應式：CO2+H2O（CH2O）+O2 其中，（CH2O）表示糖類。

根據是否需要光能，可將其分為光反應和暗反應兩個階段。光反應階段：必須有光才能進行 場所：類囊體薄膜上

反應式：水的光解：H2OO2+2[H]；ATP形成：ADP+Pi+光能ATP 光反應中，光能轉化為ATP中活躍的化學能 暗反應階段：有光無光都能進行 場所：葉綠體基質

CO2的固定：CO2+C52C3 C3的還原：2C3+[H]+ATP（CH2O）+C5+ADP+Pi 暗反應中，ATP中活躍的化學能轉化為（CH2O）中穩定的化學能 聯系：

光反應為暗反應提供ATP和[H]，暗反應為光反應提供合成ATP的原料ADP和Pi

五、影響光合作用的因素及在生產實踐中的應用（1）光對光合作用的影響 ①光的波長

葉綠體中色素的吸收光波主要在紅光和藍紫光。

②光照強度

植物的光合作用強度在一定范圍內隨著光照強度的增加而增加，但光照強度達到一定時，光合作用的強度不再隨著光照強度的增加而增加

③光照時間

光照時間長，光合作用時間長，有利于植物的生長發育。

（2）溫度

溫度低，光和速率低。隨著溫度升高，光合速率加快，溫度過高時會影響酶的活性，光和速率降低。

生產上白天升溫，增強光合作用，晚上降低室溫，抑制呼吸作用，以積累有機物。

（3）CO2濃度

在一定范圍內，植物光合作用強度隨著CO2濃度的增加而增加，但達到一定濃度后，光合作用強度不再增加。

生產上使田間通風良好，供應充足的CO2（4）水分的供應當植物葉片缺水時，氣孔會關閉，減少水分的散失，同時影響CO2進入葉內，暗反應受阻，光合作用下降。

生產上應適時灌溉，保證植物生長所需要的水分。

六、化能合成作用

概念：自然界中少數種類的細菌，雖然細胞內沒有葉綠素，不能進行光合作用，但是能夠利用體外環境中的某些無機物氧化時所釋放的能量來制造有機物，這種合成作用，叫做化能合成作用，這些細菌也屬于自養生物。

如：硝化細菌，不能利用光能，但能將土壤中的NH3氧化成HNO2，進而將HNO2氧化成HNO3。

硝化細菌能利用這兩個化學反應中釋放出來的化學能，將CO2和水合成為糖類，這些糖類可供硝化細菌維持自身的生命活動.第6章細胞的生命歷程

第1節細胞的增殖

一、限制細胞長大的原因

①細胞表面積與體積的比。②細胞的核質比

二、細胞增殖

1.細胞增殖的意義：生物體生長、發育、繁殖和遺傳的基礎 2.真核細胞分裂的方式：有絲分裂、無絲分裂、減數分裂(一)細胞周期（1）概念：

指連續分裂的細胞，從一次分裂完成時開始，到下一次分裂完成時為止。（2）兩個階段：

分裂間期：從細胞在一次分裂結束之后到下一次分裂之前 分裂期：分為前期、中期、后期、末期（3）特點：分裂間期所占時間長。

(二)植物細胞有絲分裂各期的主要特點： 1.分裂間期

特點：完成DNA的復制和有關蛋白質的合成

結果：每個染色體都形成兩個姐妹染色單體，呈染色質形態 2.前期

特點：①出現染色體、出現紡錘體②核膜、核仁消失

染色體特點：

1、染色體散亂地分布在細胞中心附近。

2、每個染色體都有兩條姐妹染色單體 3.中期

特點：①所有染色體的著絲點都排列在赤道板上②染色體的形態和數目最清晰

染色體特點：染色體的形態比較固定，數目比較清晰。故中期是進行染色體觀察及計數的最佳時機。4.后期

特點：①著絲點一分為二，姐妹染色單體分開，成為兩條子染色體。并分別向兩極移動。②紡錘絲牽引著子染色體分別向細胞的兩極移動。這時細胞核內的全部染色體就平均分配到了細胞兩極 染色體特點：染色單體消失，染色體數目加倍。5.末期

特點：①染色體變成染色質，紡錘體消失。②核膜、核仁重現。③在赤道板位置出現細胞板，并擴展成分隔兩個子細胞的細胞壁

前期：膜仁消失顯兩體。中期：形定數晰赤道齊。后期：點裂數加均兩極。末期：膜仁重現失兩體。

四、植物與動物細胞的有絲分裂的比較

相同點：

1、都有間期和分裂期。分裂期都有前、中、后、末四個階段。

2、分裂產生的兩個子細胞的染色體數目和組成完全相同且與母細胞完全相同。染色體在各期的變化也完全相同。

3、有絲分裂過程中染色體、DNA分子數目的變化規律。動物細胞和植物細胞完全相同。不同點：

植物細胞動物細胞

前期紡錘體的來源由兩極發出的紡錘絲直接產生由中心體周圍產生的星射線形成。

末期細胞質的分裂細胞中部出現細胞板形成新細胞壁將細胞隔開。細胞中部的細胞膜向內凹陷使細胞縊裂

五、有絲分裂的意義：

將親代細胞的染色體經過復制以后，精確地平均分配到兩個子細胞中去。從而保持生物的親代和子代之間的遺傳性狀的穩定性。

六、無絲分裂：

特點：在分裂過程中沒有出現紡錘絲和染色體的變化。第二節細胞的分化

一、細胞的分化

（1）概念：在個體發育中，相同細胞的后代，在形態、結構和生理功能上發生穩定性差異的過程。（2）過程：受精卵增殖為多細胞分化為組織、器官、系統發育為生物體（3）特點：持久性、穩定不可逆轉性

二、細胞全能性:（1）體細胞具有全能性的原因；由于體細胞一般是通過有絲分裂增殖而來的，一般已分化的細胞都有一整套和受精卵相同的DNA分子，因此，分化的細胞具有發育成完整新個體的潛能。

（2）植物細胞全能性高度分化的植物細胞仍然具有全能性。例如：胡蘿卜跟根組織的細胞可以發育成完整的新植株

（3）動物細胞全能性

高度特化的動物細胞，從整個細胞來說，全能性受到限制。但是，細胞核仍然保持著全能性。例如：克隆羊多莉

（4）全能性大小：受精卵>生殖細胞>體細胞

第三節細胞的衰老和凋亡

一、細胞的衰老

1、個體衰老與細胞衰老的關系

單細胞生物體，細胞的衰老或死亡就是個體的衰老或死亡。

多細胞生物體，個體衰老的過程就是組成個體的細胞普遍衰老的過程。

2、衰老細胞的主要特征：

1）在衰老的細胞內水分。

2）衰老的細胞內有些酶的活性。

3）細胞內的會隨著細胞的衰老而逐漸積累。

4）衰老的細胞內速度減慢，細胞核體積增大，固縮，染色加深。

5）通透性功能改變，使物質運輸功能降低。

3、細胞衰老的原因：（1）自由基學說（2）端粒學說

二、細胞的凋亡

1、概念：由基因所決定的細胞自動結束生命的過程。

由于細胞凋亡受到嚴格的由遺傳機制決定的程序性調控，所以也常常被稱為細胞編程性死亡

2、意義：完成正常發育，維持內部環境的穩定，抵御外界各種因素的干擾。

3、與細胞壞死的區別：細胞壞死是在種種不利因素影響下，由于細胞正常代謝活動受損或中斷引起的細胞損傷和死亡。

細胞凋亡是一種正常的自然現象。

第4節細胞的癌變

1.癌細胞：細胞由于受到的作用，不能正常地完成細胞分化，而形成了不受有機體控制的、連續進行分裂的細胞，這種細胞就是癌細胞。

2.癌細胞的特征：

（1）能夠無限。（2）癌細胞的發生了變化。（3）癌細胞的表面也發生了變化。癌細胞容易在有機體內分散轉移的原因____________________________________ 3.致癌因子的種類有三類：、、。

4.細胞癌變的原因：致癌因子使細胞的原癌基因從狀態變為狀態。正常細胞轉化為。

第五篇：高中生物必修一知識點

高一生物必修一的學習，是大家進行高中生物學習的基礎，所以同學們必須學好這部分知識，打好生物學習的堅實基礎。下面小編給大家分享一些高中生物必修一知識，希望能夠幫助大家，歡迎閱讀!

高中生物必修一知識11、生命系統的結構層次依次為：細胞→組織→器官→系統→個體→種群→群落→生態系統

細胞是生物體結構和功能的基本單位;地球上最基本的生命系統是細胞

2、光學顯微鏡的操作步驟：

對光→低倍物鏡觀察→移動視野中央(偏哪移哪)→高倍物鏡觀察：①只能調節細準焦螺旋;②調節大光圈、凹面鏡

3、原核細胞與真核細胞根本區別為：有無核膜為界限的細胞核

①原核細胞：無核膜，無染色體，如大腸桿菌等細菌、藍藻

②真核細胞：有核膜，有染色體，如酵母菌，各種動物

注：病毒無細胞結構，但有DNA或RNA4、藍藻是原核生物，自養生物

5、真核細胞與原核細胞統一性體現在二者均有細胞膜和細胞質

6、細胞學說建立者是施萊登和施旺，細胞學說建立揭示了細胞的統一性和生物體結構的統一性。細胞學說建立過程，是一個在科學探究中開拓、繼承、修正和發展的過程，充滿耐人尋味的曲折

7、組成細胞(生物界)和無機自然界的化學元素種類大體相同，含量不同

8、組成細胞的元素

①大量無素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg

②微量無素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu

③主要元素：C、H、O、N、P、S

④基本元素：C

⑤細胞干重中，含量最多元素為C，鮮重中含最最多元素為O9、生物(如沙漠中仙人掌)鮮重中，含量最多化合物為水，干重中含量最多的化合物為蛋白質。

10、(1)還原糖(葡萄糖、果糖、麥芽糖)可與斐林試劑反應生成磚紅色沉淀;脂肪可蘇丹III染成橘黃色(或被蘇丹IV染成紅色);淀粉(多糖)遇碘變藍色;蛋白質與雙縮脲試劑產生紫色反應

(2)還原糖鑒定材料不能選用甘蔗

(3)斐林試劑必須現配現用(與雙縮脲試劑不同，雙縮脲試劑先加A液，再加B液)

11、蛋白質的基本組成單位是氨基酸，氨基酸結構通式為NH2—C—COOH，各種氨基酸的區別在于R基的不同

12、兩個氨基酸脫水縮合形成二肽，連接兩個氨基酸分子的化學鍵(—NH—CO—)叫肽鍵

13、脫水縮合中，脫去水分子數=形成的肽鍵數=氨基酸數—肽鏈條數

14、蛋白質多樣性原因：構成蛋白質的氨基酸種類、數目、排列順序千變萬化，多肽鏈盤曲折疊方式千差萬別

15、每種氨基酸分子至少都含有一個氨基(—NH2)和一個羧基(—COOH)，并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫原子和一個側鏈基因

16、遺傳信息的攜帶者是核酸，它在生物體的遺傳變異和蛋白質合成中具有極其重要作用，核酸包括兩大類：一類是脫氧核糖核酸，簡稱DNA;一類是核糖核酸，簡稱RNA，核酸基本組成單位核苷酸

17、蛋白質功能：

①結構蛋白，如肌肉、羽毛、頭發、蛛絲

②催化作用，如絕大多數酶

③運輸載體，如血紅蛋白

④傳遞信息，如胰島素

⑤免疫功能，如抗體

18、氨基酸結合方式是脫水縮合：一個氨基酸分子的羧基(—COOH)與另一個氨基酸分子的氨基(—NH2)相連接，同時脫去一分子水，如圖：

HOHHH

NH2—C—C—OH+H—N—C—COOHH2O+NH2—C—C—N—C—COOH

R1HR2R1OHR219、DNA與RNA的區別：

20、主要能源物質：糖類

細胞內良好儲能物質：脂肪

人和動物細胞儲能物：糖原

直接能源物質：ATP

高中生物必修一知識2

一、真核細胞的結構和功能

(一)細胞壁

植物細胞在細胞膜的外面有一層細胞壁，其主要成分為纖維素和果膠，可用纖維素酶和果膠酶來除去。細胞壁作用為支持和保護。

(二)細胞膜

對細胞膜進行化學分析得知，細胞膜主要由脂質(磷脂)分子和蛋白質分子構成，其中脂質最多，約占50%;此外，還有少量的糖類。在組成細胞膜的脂質中，磷脂最豐富。細胞膜的功能是將細胞與外界環境分隔開、控制物質進出細胞、進行細胞間的信息交流

(三)細胞質

在細胞膜以內，核膜以外的部分叫細胞質。活細胞的細胞質處于不斷流動的狀態，細胞質主要包括細胞質基質和細胞器。

1、細胞質基質

細胞質基質含有水、無機鹽、脂質、糖類、氨基酸、核苷酸、多種酶，在細胞質中進行著多種化學反應。

2、細胞器

(1)線粒體

線粒體廣泛存在于細胞質基質中，它是有氧呼吸主要場所，被喻為“動力車間”。

光鏡下線粒體為橢球形，電鏡下觀察，它是由雙層膜構成的。外膜使它與周圍的細胞質基質分開，內膜的某些部位向內折疊形成嵴，這種結構使線粒體內的膜面積增加。在線粒體內有許多種與有氧呼吸有關的酶，還含有少量的DNA。

(2)葉綠體

葉綠體是植物、葉肉、細胞特有的細胞器。葉綠體是綠色植物的光合作用細胞中，進行的細胞器，被稱為“養料制造車間”和“能量轉換站”。在電鏡下可以看到葉綠體外面有雙層膜，內部含有幾個到幾十個由囊狀的結構堆疊成的基粒，其間充滿了基質。這些囊狀結構被稱為類囊體，其上含有葉綠素。

(3)內質網

內質網是由單層膜連接而成的網狀結構，大大增加了細胞內的膜面積，內質網與細胞內蛋白質合成和加工有關，也是脂質合成的“車間”。

(4)核糖體

細胞中的核糖體是顆粒狀小體，它除了一部分附著在內質網上之外，還有一部分游離在細胞質中。核糖體是細胞內合成蛋白質的場所，被稱為“生產蛋白質的機器”。

(5)高爾基體

高爾基體本身不能合成蛋白質，但可以對蛋白質進行加工分類和包裝，植物細胞分裂過程中，高爾基體與細胞壁的形成有關。

(6)液泡

成熟的植物細胞都有液泡。液泡內有細胞液，其中含有糖類、無機鹽、色素、蛋白質等物質，它對細胞內的環境起著調節作用，可以使細胞保持一定的形狀，保持膨脹狀態。

(7)中心體

動物細胞和低等植物細胞中有中心體，每個中心體由兩個互相垂直排列的中心粒，及其周圍物質組成。動物細胞的中心體與有絲分裂有關。

(8)溶酶體

溶酶體是細胞內具有單層膜結構的細胞器，它含有多種水解酶，能分解多種物質。

(四)細胞核

每個真核細胞通常只有一個細胞核，而有的細胞有兩個以上的細胞核，如人的肌肉細胞，有的細胞卻沒有細胞核，如哺乳動物的紅細胞細胞。

高中生物必修一知識3

第一節細胞膜——系統的邊界知識網絡

1、研究細胞膜的常用材料：人或哺乳動物成熟紅細胞

2、細胞膜主要成分：脂質和蛋白質，還有少量糖類

細胞膜成分特點：脂質中磷脂最豐富，功能越復雜的細胞膜，蛋白質種類和數量越多

3、細胞膜功能：

①將細胞與環境分隔開，保證細胞內部環境的相對穩定

②控制物質出入細胞

③進行細胞間信息交流

一、制備細胞膜的方法(實驗)

原理：滲透作用(將細胞放在清水中，水會進入細胞，細胞漲破，內容物流出，得到細胞膜)

選材：人或其它哺乳動物成熟紅細胞

原因：因為材料中沒有細胞核和眾多細胞器

提純方法：差速離心法

細節：取材用的是新鮮紅細胞稀釋液(血液加適量生理鹽水)

二、與生活聯系：

細胞癌變過程中，細胞膜成分改變，產生甲胎蛋白(AFP)，癌胚抗原(CEA)

三、細胞壁成分

植物：纖維素和果膠

原核生物：肽聚糖

作用：支持和保護

四、細胞膜特性：

結構特性：流動性

舉例：(變形蟲變形運動、白細胞吞噬細菌)

功能特性：選擇透過性

舉例：(腌制糖醋蒜，紅墨水測定種子發芽率，判斷種子胚、胚乳是否成活)

五、細胞膜其它功能：維持細胞內環境穩定、分泌、吸收、識別、免疫

第二節細胞器——系統內的分工合作

一、細胞器之間分工

(1)雙層膜

葉綠體：存在于綠色植物細胞，光合作用場所

線粒體：有氧呼吸主要場所

(2)單層膜

內質網：細胞內蛋白質合成和加工，脂質合成的場所

高爾基體：對蛋白質進行加工、分類、包裝

液泡：植物細胞特有，調節細胞內環境，維持細胞形態

溶酶體：分解衰老、損傷細胞器，吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌

(3)無膜

核糖體：合成蛋白質的主要場所

中心體：與細胞有絲分裂有關

二、分泌蛋白的合成和運輸

核糖體內質網、高爾基體、細胞膜

(合成肽鏈)(加工成蛋白質)(進一步加工)(囊泡與細胞膜融合，蛋白質釋放)

高中生物必修一知識4

有機化合物：

蛋白質

蛋白質的基本組成單位是氨基酸，生物體中組成蛋白質的氨基酸大約有20種，在結構上都符合結構通式。氨基酸分子間以肽鍵的方式互相結合。由兩個氨基酸分子縮合而成的化合物稱為二肽，由多個氨基酸分子縮合而成的化合物稱為多肽，其通常呈鏈狀結構，稱為肽鏈。一個蛋白質分子可能含有一條或幾條肽鏈，通過盤曲﹑折疊形成復雜(特定)的空間結構。蛋白質分子結構具有多樣性的特點，其原因是：構成蛋白質的氨基酸種類不同、數目成百上千、氨基酸排列順序千變萬化、多肽鏈形成的空間結構千差萬別。由于結構的多樣性，蛋白質在功能上也具有多樣性的特點，其功能主要如下：(1)結構蛋白，如肌肉、載體蛋白、血紅蛋白;(2)信息傳遞，如胰島素(3)免疫功能，如抗體;(4)大多數酶是蛋白質如胃蛋白酶(5)細胞識別，如細胞膜上的糖蛋白。總而言之，一切生命活動都離不開蛋白質，蛋白質是生命活動的主要承擔者。

脫水縮合：一個氨基酸分子的氨基(-NH2)與另一個氨基酸分子的羧基(-COOH)相連接，同時失去一分子水。

有關計算：

①肽鍵數=脫去水分子數=氨基酸數目-肽鏈數

②至少含有的羧基(-COOH)或氨基數(-NH2)=肽鏈數

核酸

核酸是遺傳信息的載體，是一切生物的遺傳物質，對于生物體的遺傳和變異、蛋白質的生物合成有極其重要作用。核酸包括脫氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)兩大類，基本組成單位是核苷酸，由一分子含氮堿基﹑一分子五碳糖和一分子磷酸組成。組成核酸的堿基有5種，五碳糖有2種，核苷酸有8種。

脫氧核糖核酸簡稱DNA，主要存在于細胞核中，細胞質中的線粒體和葉綠體也是它的載體。

核糖核酸簡稱RNA，主要存在于細胞質中。對于有細胞結構(同時含DNA和RNA)的生物，其遺傳物質就是DNA;沒有細胞結構的病毒，有的遺傳物質是DNA如：噬菌體等;有的遺傳物質是RNA如：煙草花葉病毒、HIV等

細胞中的糖類和脂質

糖類分子都是由C、H、O三種元素組成。糖類是細胞的主要能源物質。

糖類可分為單糖、二糖和多糖等幾類。單糖是不能再水解的糖，常見的有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脫氧核糖，其中葡萄糖是細胞的重要能源物質，核糖和脫氧核糖一般不作為能源物質，它們是核酸的組成成分;二糖中蔗糖和麥芽糖是植物糖，乳糖、糖原是動物糖;多糖中糖原是動物糖，淀粉和纖維素是植物糖，糖原和淀粉是細胞中重要的儲能物質。

脂質主要是由CHO3種化學元素組成，有些還含有P(如磷脂)。脂質包括脂肪、磷脂、和固醇、。脂肪是生物體內的儲能物質。除此以外，脂肪還有保溫、緩沖、減壓的作用;磷脂是構成包括細胞膜在內的膜物質重要成分;固醇類物質主要包括膽固醇、性激素、維生素D等，這些物質對于生物體維持正常的生命活動，起著重要的調節作用。

多糖、蛋白質、核酸等都是生物大分子，組成它們的基本單位分別是單糖(葡萄糖)﹑氨基酸和核苷酸，這些基本單位稱為單體，這些生物大分子就稱為單體的多聚體，每一個單體都以若干個相連的碳原子構成的碳鏈為基本骨架，由許多單體連接成多聚體。

高中生物必修一知識5

第一節從生物圈到細胞

1病毒沒有細胞結構，但必須依賴(活細胞)才能生存。

2生命活動離不開細胞，細胞是生物體結構和功能的(基本單位)。

3生命系統的結構層次：(細胞)、(組織)、(器官)、(系統)、(個體)、(種群)(群落)、(生態系統)、(生物圈)。

4血液屬于(組織)層次，皮膚屬于(器官)層次。

5植物沒有(系統)層次，單細胞生物既可化做(個體)層次，又可化做(細胞)層次。

6地球上最基本的生命系統是(細胞)。

7種群：在一定的區域內同種生物個體的總和。例：一個池塘中所有的鯉魚。

8群落：在一定的區域內所有生物的總和。例：一個池塘中所有的生物。(不是所有的魚)

9生態系統：生物群落和它生存的無機環境相互作用而形成的統一整體。

10以細胞代謝為基礎的生物與環境之間的物質和能量的交換;以細胞增殖、分化為基礎的生長與發育;以細胞內基因的傳遞和變化為基礎的遺傳與變異。

第二節細胞的多樣性和統一性

一、高倍鏡的使用步驟(尤其要注意第1和第4步)

1、在低倍鏡下找到物象，將物象移至(視野中央)

2、轉動(轉換器)，換上高倍鏡。

3、調節(光圈)和(反光鏡)，使視野亮度適宜。

4、調節(細準焦螺旋)，使物象清晰。

二、顯微鏡使用常識

1、調亮視野的兩種方法(放大光圈)、(使用凹面鏡)。

2、高倍鏡：物象(大)，視野(暗)，看到細胞數目(少)。

低倍鏡：物象(小)，視野(亮)，看到的細胞數目(多)。

3、物鏡：(有)螺紋，鏡筒越(長)，放大倍數越大。

目鏡：(無)螺紋，鏡筒越(短)，放大倍數越大。

放大倍數越大、視野范圍越小、視野越暗、視野中細胞數目越少、每個細胞越大

放大倍數越小、視野范圍越大、視野越亮、視野中細胞數目越多、每個細胞越小

4、放大倍數=物鏡的放大倍數х目鏡的放大倍數

5、一行細胞的數目變化可根據視野范圍與放大倍數成反比

計算方法：個數×放大倍數的比例倒數=最后看到的細胞數

如:在目鏡10×物鏡10×的視野中有一行細胞,數目是20個,在目鏡不換物鏡換成40×,那么在視野中能看見多少個細胞?20×1/4=56、圓行視野范圍細胞的數量的變化可根據視野范圍與放大倍數的平方成反比計算

如:在目鏡為10×物鏡為10×的視野中看見布滿的細胞數為20個,在目鏡不換物鏡換成20×,那么在視野中我們還能看見多少個細胞?20×(1/2)2=5

三、原核生物與真核生物主要類群：

原核生物：藍藻，含有(葉綠素)和(藻藍素)，可進行光合作用，屬自養型生物。細菌：(球菌，桿菌，螺旋菌，乳酸菌);放線菌：(鏈霉菌)支原體，衣原體，立克次氏體

真核生物：動物、植物、真菌：(青霉菌，酵母菌，蘑菇)等、四、細胞學說

1、創立者：(施萊登，施旺)

2、細胞的發現者及命名者：英國科學家、羅伯特?虎克

3、內容要點：P10，共三點

4、揭示問題：揭示了(細胞統一性，和生物體結構的統一性)。