第一篇：酒店三星級酒店裝修標準

酒店三星級酒店裝修標準

一、酒店是建筑

酒店的建筑結構良好，內外裝修采用較高檔建筑材料，布局基本合理，外觀具有一定的特色或特色或地方民族風格。

二、前廳

有與接待能力相適應的前廳。內裝修美觀、別致。設有與酒店規模、星級相應的總服務臺。

三、客房

1.客房數：至少有50問可供出租的房間。

2.標間客房裝修、家具、面積：室內裝修良好美觀，有梳妝臺或寫字臺、衣櫥及衣架、軟墊床、座椅或簡易沙發、床頭控制柜、臺燈、床頭燈等配套家具。室內滿鋪地毯，或為木板地，室內采用區域照明且目的物照明度良好。室內面積較寬敞。

3.客房衛生設備：每間客房有衛生間，裝有抽水馬桶、梳妝臺，并配備面盆、梳妝鏡，浴缸帶淋浴噴頭，均配有浴簾。采取有效的防滑措施。衛生間采用較高級建筑材料裝修地面。墻面，色調柔和，目的物照明度良好。有良好的排風系統或排風器，110/220伏電源插座，24小時供應冷、熱水。

4室溫及通風條件：有能夠保證室溫適宜的分離式空調或中央空調，通風良好。

5.通訊設備：每間客房有市內直撥電話，并可通過總機通國內和國際長途電話。電話及旁備有說明及市內電話薄。6.視聽設備：客房內有彩色電視機、音響設備。7.防噪音和閣音：具備有效的防噪音及閣噪音措施。8窗簾：客房內均有遮光窗簾。9.套房：有套房。

10.單人間：有適量的單人間。

11.客房內的文具用品：設有與酒店本身星級一致是文具用品。

四、餐廳

有與客房接待能力相適應的中餐廳、西餐廳、咖啡廳和宴會廳（或多功能廳兼用的宴會廳）。

五、酒吧

有正式酒吧。

六、廚房設施

1.墻面滿鋪瓷磚，應用防滑材料滿鋪地面。

2.冷菜間與熱菜間分開，并有充分的冷庫、洗碗間位置合理，廚房內不應堆垃圾，廚房溫度應適宜，有充足的排風措施、廚房與餐廳之間，有起隔音。隔熱和閣氣味作用的進出分開的彈簧門。

七、公共區域設施和設備

1.停車場：為客人提供回車線或停車場 2.電梯：三層樓以上的樓房設充足的客用電梯。3.空調：（度假村不要求一定設中央空調）公共區域有中央空調。4.公共電話:在大廳內設可撥通市內的公用電話，配備市內電話薄。5.公共衛生間:在公共場所應分設供男、女賓使用的衛生間。

6.照明應急措施：有應急供電專用線，并在公共區域設有應急照明燈。7.殘疾人設施：門廳有殘疾人出入坡道，有專為殘疾人服務的客房，該房間內設備能滿足殘疾人生活起居的一般要求。

8.舞廳：有舞廳。9.按摩室：有按摩室。10.商店：設小商場。

11.理發（美容）室：設理發室。12.公共休息閱覽處：設公共休息閱覽處。13.書店：有售書前廳。

14.會議場所：設有適量的會議場所。15.多功能廳：有多功能廳。

八、服務項目

1.門衛應接：設門衛應接員，16小時迎送客人。

2.行李：有專職行李員，專用行李，24小時為客人搬運行李好房間。設小件行李存放處。3.總服務臺：（1）有中英文標志，分區段設置接待、問詢、預訂、結賬，24小時有工作人員侯提供服務。提供留言服務。

（2）結賬要求：能提供簡便快速的結賬服務。

（3）預訂客房、餐飲服務:有完整的預訂系統，可及時接受國內。國際客房預定。

4貴重物品保存：設有月賂人員和客人同時開啟的貴重物品保險箱。5值班經理：酒店設值班經理，24小時接待客人。6大堂經理：設大堂經理，18小時在前廳服務。7尋人服務：提供尋人服務。

8出租汽車：提供代客預訂和安排出租汽車服務。9為殘疾人服務：為殘疾人提供特殊服務。

10語言要求：能用一種以上外（英語為必備語言）服務。

11宣傳資料：總服務臺提供酒店服務項目宣傳品、酒店價目表、中英本市交通圖，出售全國旅游交通圖。本市和全國主要旅游景點介紹、飛機、鐵路時刻表、中國日報（英文版）和中國旅游報。

12信用卡服務：可接受中國銀行指定種類的信用卡。13客房：

（1）客房和衛生間每天全面清掃整理1次，更換床單和枕套，客用品和消耗平補充齊全。

（2）開夜床服務：提供開夜床服務，設置晚安卡。（3）飲用水：24小時保證冷熱飲用水及冰塊供應，并免費提供茶葉。（4）客房內微型酒吧：客房內設微型酒吧（包括小冰箱），提供充足飲料，并在適當位置放置烈酒，備有飲酒器具和酒單。

（5）會客服務：客人在房間會客，可應要求提供加椅，和茶水服務。

14電話服務的語言要求：能用2種外語（其中1種是英語）為客人接通國內、國際長途電話。

15洗衣：提供干洗、濕洗、熨燙服務。

16.叫醒服務：提供叫醒服務。

17.送餐服務：備有送餐菜單，18小時提供中式、西式早餐或便餐送餐服務，并有可掛置門外的送餐牌。

18.閉路電視：有閉路電視演播，并有節目單，播放內容應符合中國政府規定，有2個閉路頻道，每日不少與2次播放，晚間結束播放時間不早于12點。

19.擦鞋服務：能提供擦鞋服務。

20.客房文字宣傳傳品：有酒店服務指南。價目表，住宿規章、本市旅游風景點介紹。本市旅游交通圖、中國日報（英文版）及中國旅游報。21餐飲

（1）餐廳服務：有酒吧服務，晚間營業時間一般至夜間12點。（2）咖啡廳：咖啡廳營業時間不少于16小時。（3）自助餐：能提供啟助早餐。

（4）風味餐、宴會：提供風味餐和中西式宴會服務。（5）服務人員語言要求：餐廳主管。領班及主要服務員能用英語服務。餐廳能提供不少于2種外語的服務。22醫療服務：必要時主管人提供就醫方便。

23.商品服務：出售旅游日常用品。旅游紀念品。工藝品等商品。

24郵電及商務服務：代售郵票，代發信件、電報。電信，代辦行李托運。沖印膠卷。日常用品修理。

第二篇：酒店三星級標準

酒店三星級標準 飯店布局合理，外觀具有一定的特色。飯店內公共信息圖形符號符合LB/T 001。有空調設施，各區域通風良好。

有與飯店星級相適應的計算機管理系統。

前廳

a.有與接待能力相適應的前廳。內裝修美觀別致。有與飯店規模、星級相適應的總服務臺；

b.總服務臺有中英文標志，分區段設置接待、問訊、結賬，24h有工作人員在崗；

c.提供留言服務；

d.提供一次性總帳單結帳服務(商品除外)；

e.提供信用卡服務；

f.12h提供外幣兌換服務；

g.總服務臺提供飯店服務項目宣傳品，飯店價目表，中英文本市交通圖，全國旅游交通圖，本市和全國旅游景點介紹、各種交通工具時刻表、與住店客人相適應的報刊；

h.有完整的預訂系統，可接受國內和國際客房和國內餐飲預訂；

i.有飯店和客人同時開啟的貴重物品保險箱。保險箱位置安全、隱蔽，能夠保護客人的隱私；

j.設門衛應接員，16h迎送客人；

k.設專職行李員，有專用行李車，18h為客人提供行李服務。有小件行李存放處；

l.設值班經理，24h接待客人；

m.設大堂經理，18h在前廳服務；

n.在非經營區設客人休息場所；

o.提供店內尋人服務；

p.提供代客預訂和安排出租汽車服務；

q.門廳及主要公共區域有殘疾人出入坡道，配備輪椅。有殘疾人專用衛生間或廁位，能為殘疾人提供特殊服務；

r.能用英語服務。各種指示用和服務用文字至少用中英文同時表示；

s.總機話務員至少能用2種外語(英語為必備語種)為客人提供電話服務。

客房

a.至少有40間(套)可供出租的客房；

b.房間面積寬敞；

c.裝修良好、美觀，有軟墊床、梳妝臺或寫字臺、衣櫥及衣架、座椅或簡易沙發、床頭柜、床頭燈及行李架等配套家具。室內滿鋪地毯，或為木地板。室內采用區域照明且目的物照明度良好；

d.有衛生間，裝有抽水恭桶、梳妝臺(配備面盆、梳妝鏡)、浴缸并帶淋浴噴頭(有單獨淋浴間的可不帶淋浴噴頭)，配有浴簾、晾衣繩。采取有效的防滑措施。衛生間采用較高級建筑材料裝修地面、墻面，色調柔和，目的物照明度良好。有良好的排風系統或排風器、110/220V電源插座。24h供應冷、熱水；

e.有可直接撥通國內和國際長途的電話。電話機旁備有使用說明及市內電話簿；

f.有彩色電視機、音響設備，并有閉路電視演播系統。播放頻道不少于16個，其中有衛星電視節目或自辦節目，備有頻道指示說明和節目單。播放內容應符合中國政府規定。自辦節目至少有2個頻道，每日不少于2次播放，晚間結束播放時間不早于0時；

g.具備有效的防噪音及隔音措施；

h.有遮光窗簾；

i.有單人間；

j.有套房；

k.有殘疾人客房，該房間內設備能滿足殘疾人生活起居的一般要求；

l.有與飯店本身星級相適應的文具用品。有飯店服務指南、價目表、住宿規章、本市旅游景點介紹、本市旅游交通圖、與住店客人相適應的報刊；

m.客房、衛生間每天全面整理1次，每日更換床單及枕套，客用品和消耗品補充齊全；

n.提供開夜床服務，放置晚安卡；

o.24h提供冷熱飲用水及冰塊及免費提供茶葉或咖啡；

p.客房內一般要有微型酒吧(包括小冰箱)，提供適量飲料，并在適當位置放置烈性酒，備有飲酒器具和酒單；

q.客人在房間會客，可應要求提供加椅和茶水服務；

r.提供叫醒服務；

s.提供留言服務；

t.提供衣裝干洗、濕洗和熨燙服務；

u.有送餐菜單和飲料單，18h提供中西式早餐或便餐送餐服務，有可掛置門外的送餐牌；

v.提供擦鞋服務。

餐廳及酒吧

a.總餐位數與客房接待能力相適應；

b.有中餐廳。晚餐結束客人點菜時間不早于21時；

c.有咖啡廳(簡易西餐廳)，能提供自助早餐、西式正餐。咖啡廳(或有一餐廳)營業時間不少于16h并有明確的營業時間；

d.有適量的宴會單間或小宴會廳。能提供中西式宴會服務；

e.有獨立封閉式的酒吧；

f.餐廳及酒吧的主管、領班和服務員能用流利的英語提供服務。

廚房

a.位置合理；

b.墻面滿鋪瓷磚，用防滑材料滿鋪地面，有吊頂；

c.冷菜間、面點間獨立分隔，有足夠的冷氣設備。冷菜間內有空氣消毒設施；

d.粗加工間與操作間隔離，操作間溫度適宜，冷氣供給應比客房更為充足；

e.有足夠的冷庫；

f.洗碗間位置合理；

g.有專門放置臨時垃圾的設施并保持其封閉；

h.廚房與餐廳之間，有起隔音、隔熱和隔氣味作用的進出分開的彈簧門；

i.采取有效的消殺蚊繩、蟑螂等蟲害措施。公共區域

a.提供回車線或停車場；

b.3層(含)以上的樓房有足夠的客用電梯；

c.有公用電話，并配備市內電話簿；

d.有男女分設的公共衛生間；

e.有小商場，出售旅行日常用品、旅游紀念品、工藝品等商品；

f.代售郵票、代發信件，辦理電報、傳真、復印、國際長途電話、國內行李托運、沖洗膠卷等；

g.必要時為客人提供就醫方便；

h.有應急供電專用線和應急照明燈。

選擇項目(共79項，至少具備11項)

10.1 客房(10項)

a.客房內可通過視聽設備提供帳單等的可視性查詢服務，提供語音信箱服務；

b.衛生間有飲用水系統；

c.不少于50%的客房衛生間淋浴與浴缸分設；

d.不少于50%的客房衛生間干濕區分開(有獨立的化妝間)；

e.所有套房分設供主人和來訪客人使用的衛生間；

f.設商務樓層，可在樓層辦理入住登記及離店手續，樓層有供客人使用的商務中心及休息場所；

g.商務樓層的客房內有收發傳真或電子郵件的設備；

h.為客人提供免費店內無線尋呼服務；

i.24h提供洗衣加急服務；

j.委托代辦服務(金鑰匙服務)。

10.2 餐廳及酒吧(9項)

a.有大堂酒吧；

b.有專業性茶室；

c.有布局合理、裝飾豪華、格調高雅的西餐廳，配有專門的西餐廚房；

d.有除西餐廳以外的其他外國餐廳，配有專門的廚房；

e.有餅屋；

f.有風味餐廳；

g.有至少容納200人正式宴會的大宴會廳，配有專門的宴會廚房；

h.有至少10個不同風味的餐廳(大小宴會廳除外)；

i.有24h營業的餐廳。

10.3 商務設施及服務(5項)

a.提供國際互聯網服務，傳輸速率不小于64kbit/s；

b.封閉的電話間(至少2個)；

c.洽談室(至少容納10人)；

d.提供筆譯、口譯和專職秘書服務；

e.圖書館(至少有1000冊圖書)。

10.4 會議設施(10項)

a.有至少容納200人會議的專用會議廳，配有衣帽間；

b.至少配有2個小會議室；

c.同聲傳譯設施(至少4種語言)；

d.有電話會議設施；

e.有現場視音頻轉播系統；

.有供出租的電腦及電腦投影儀、普通膠片投影儀、幻燈機、錄像機、文件粉碎機；

g.有專門的復印室，配備足夠的復印機設備；

h.有現代化電子印刷及裝訂設備；

i.有照相膠卷沖印室；

j.有至少5000平方米的展覽廳。

10.5 公共及健康娛樂設施(42項)

a.歌舞廳；

b.卡拉OK廳或KTV房(至少4間)；

c.游戲機室；

d.棋牌室；

e.影劇場；

f.定期歌舞表演；

g.多功能廳，能提供會議、冷餐會、酒會等服務及兼作歌廳、舞廳；

h.健身房；

i.按摩室；

j.桑拿浴；

k.蒸汽浴；

l.沖浪浴；

m.日光浴室；

n.室內游泳池(水面面積至少40平方米)；

o.室外游泳池(水面面積至少100平方米)；

p.網球場；

.保齡球室(至少4道)；

r.攀巖練習室；

s.壁球室；

t.桌球室；

u.多功能綜合健身按摩器；

v.電子模擬高爾夫球場；

w.高爾夫球練習場；

x.高爾夫球場(至少9洞)；

y.賽車場；

z.公園；

aa.跑馬場；

ab.射擊場；

ac.射箭場；

ad.實戰模擬游藝場；

ae.乒乓球室；

af.溜冰場；

ag.室外滑雪場；

ah.自用海濱浴場；

ai.潛水；

aj.海上沖浪；

ak.釣魚；

al.美容美發室；

am.精品店；

an.獨立的書店；

ao.獨立的鮮花店；

ap.嬰兒看護及兒童娛樂室。

9.6 安全設施(3項)

a.電子卡門鎖；

b.客房貴重物品保險箱；

c.自備發電系統。

三星級酒店的標準

一、酒店是建筑

酒店的建筑結構良好，內外裝修采用較高檔建筑材料，布局基本合理，外觀具有一定的特色或特色或地方民族風格。

二、前廳

有與接待能力相適應的前廳。內裝修美觀、別致。設有與酒店規模、星級相應的總服務臺。

三、客房

1、客房數：至少有50問可供出租的房間。

2、標間客房裝修、家具、面積：室內裝修良好美觀，有梳妝臺或寫字臺、衣櫥及衣架、軟墊床、座椅或簡易沙發、床頭控制柜、臺燈、床頭燈等配套家具。室內滿鋪地毯，或為木板地，室內采用區域照明且目的物照明度良好。室內面積較寬敞。

3、客房衛生設備：每間客房有衛生間，裝有抽水馬桶、梳妝臺，并配備面盆、梳妝鏡，浴缸帶淋浴噴頭，均配有浴簾。采取有效的防滑措施。衛生間采用較高級建筑材料裝修地面。墻面，色調柔和，目的物照明度良好。有良好的排風系統或排風器，110220伏電源插座，24小時供應冷、熱水。

4、室溫及通風條件：有能夠保證室溫適宜的分離式空調或中央空調，通風良好。

5、通訊設備：每間客房有市內直撥電話，并可通過總機通國內和國際長途電話。電話及旁備有說明及市內電話薄。

6、視聽設備：客房內有彩色電視機、音響設備。

7、防噪音和閣音：具備有效的防噪音及閣噪音措施。

8、窗簾：客房內均有遮光窗簾。

9、套房：有套房。

10、單人間：有適量的單人間。

11、客房內的文具用品：設有與酒店本身星級一致是文具用品。

四、餐廳

有與客房接待能力相適應的中餐廳、西餐廳、咖啡廳和宴會廳（或多功能廳兼用的宴會廳）。

五、酒吧

有正式酒吧。

六、廚房設施

1、墻面滿鋪瓷磚，應用防滑材料滿鋪地面。

2、冷菜間與熱菜間分開，并有充分的冷庫、洗碗間位置合理，廚房內不應堆垃圾，廚房溫度應適宜，有充足的排風措施、廚房與餐廳之間，有起隔音。隔熱和閣氣味作用的進出分開的彈簧門。

七、公共區域設施和設備

1、停車場：為客人提供回車線或停車場

2、電梯：三層樓以上的樓房設充足的客用電梯。

3、空調：（度假村不要求一定設中央空調）公共區域有中央空調。

4、公共電話在大廳內設可撥通市內的公用電話，配備市內電話薄。

5、公共衛生間在公共場所應分設供男、女賓使用的衛生間。

6、照明應急措施：有應急供電專用線，并在公共區域設有應急照明燈。

7、殘疾人設施：門廳有殘疾人出入坡道，有專為殘疾人服務的客房，該房間內設備能滿足殘疾人生活起居的一般要求。

8、舞廳：有舞廳。

9、按摩室：有按摩室。

10、商店：設小商場。

11、理發（美容）室：設理發室。

12、公共休息閱覽處：設公共休息閱覽處。

13、書店：有售書前廳。

14、會議場所：設有適量的會議場所。

15、多功能廳：有多功能廳。

八、服務項目

1、門衛應接：設門衛應接員，16小時迎送客人。

2、行李：有專職行李員，專用行李，24小時為客人搬運行李好房間。設小件行李存放處。

3、總服務臺：

（1）有中英文標志，分區段設置接待、問詢、預訂、結賬，24小時有工作人員侯提供服務。提供留言服務。

（2）、結賬要求：能提供簡便快速的結賬服務。

（3）、預訂客房、餐飲服務有完整的預訂系統，可及時接受國內。國際客房預定。

4、貴重物品保存：設有月賂人員和客人同時開啟的貴重物品保險箱。

5、值班經理：酒店設值班經理，24小時接待客人。

6、大堂經理：設大堂經理，18小時在前廳服務。

7、尋人服務：提供尋人服務。

8、出租汽車：提供代客預訂和安排出租汽車服務。

9、為殘疾人服務：為殘疾人提供特殊服務。

10、語言要求：能用一種以上外（英語為必備語言）服務。

11、宣傳資料：總服務臺提供酒店服務項目宣傳品、酒店價目表、中英本市交通圖，出售全國旅游交通圖。本市和全國主要旅游景點介紹、飛機、鐵路時刻表、中國日報（英文版）和中國旅游報。

12、信用卡服務：可接受中國銀行指定種類的信用卡。

13、客房：

（1、客房和衛生間每天全面清掃整理1次，更換床單和枕套，客用品和消耗平補充齊全。

（2）、開夜床服務：提供開夜床服務，設置晚安卡。

（3）、飲用水：24小時保證冷熱飲用水及冰塊供應，并免費提供茶葉。

（4）、客房內微型酒吧：客房內設微型酒吧（包括小冰箱），提供充足飲料，并在適當位置放置烈酒，備有飲酒器具和酒單。

（5）、會客服務：客人在房間會客，可應要求提供加椅，和茶水服務。

14、電話服務的語言要求：能用2種外語（其中1種是英語）為客人接通國內、國際長途電話。

15、洗衣：提供干洗、濕洗、熨燙服務。

16、.叫醒服務：提供叫醒服務。

17、送餐服務：備有送餐菜單，18小時提供中式、西式早餐或便餐送餐服務，并有可掛置門外的送餐牌。

18、閉路電視：有閉路電視演播，并有節目單，播放內容應符合中國政府規定，有2個閉路頻道，每日不少與2次播放，晚間結束播放時間不早于12點。

19、擦鞋服務：能提供擦鞋服務。

20、客房文字宣傳傳品：有酒店服務指南。價目表，住宿規章、本市旅游風景點介紹。本市旅游交通圖、中國日報（英文版）及中國旅游報。

21、餐飲

（1）、餐廳服務：有酒吧服務，晚間營業時間一般至夜間12點。

（2）、咖啡廳：咖啡廳營業時間不少于16小時。

（3）、自助餐：能提供啟助早餐。

（4）、風味餐、宴會：提供風味餐和中西式宴會服務。

（5）、服務人員語言要求：餐廳主管。領班及主要服務員能用英語服務。餐廳能提供不少于2種外 語的服務。

22、醫療服務：必要時主管人提供就醫方便。

23、商品服務：出售旅游日常用品。旅游紀念品。工藝品等商品。

24、郵電及商務服務：代售郵票，代發信件、電報。電信，代辦行李托運。沖印膠卷。日常用品修理。

第三篇：三星級酒店服務標準

三星級酒店客房的服務標準

一、酒店是建筑

酒店的建筑結構良好，內外裝修采用較高檔建筑材料，布局基本合理，外觀具有一定的特色或特色或地方民族風格。

二、前廳

有與接待能力相適應的前廳。內裝修美觀、別致。設有與酒店規模、星級相應的總服務臺。

三、客房

1、客房數：至少有50問可供出租的房間。

2、標間客房裝修、家具、面積：室內裝修良好美觀，有梳妝臺或寫字臺、衣櫥及衣架、軟墊床、座椅或簡易沙發、床頭控制柜、臺燈、床頭燈等配套家具。室內滿鋪地毯，或為木板地，室內采用區域照明且目的物照明度良好。室內面積較寬敞。

3、客房衛生設備：每間客房有衛生間，裝有抽水馬桶、梳妝臺，并配備面盆、梳妝鏡，浴缸帶淋浴噴頭，均配有浴簾。采取有效的防滑措施。衛生間采用較高級建筑材料裝修地面。墻面，色調柔和，目的物照明度良好。有良好的排風系統或排風器，110220伏電源插座，24小時供應冷、熱水。

4、室溫及通風條件：有能夠保證室溫適宜的分離式空調或中央空調，通風良好。

5、通訊設備：每間客房有市內直撥電話，并可通過總機通國內和國際長途電話。電話及旁備有說明及市內電話薄。

6、視聽設備：客房內有彩色電視機、音響設備。

7、防噪音和閣音：具備有效的防噪音及閣噪音措施。

8、窗簾：客房內均有遮光窗簾。

9、套房：有套房。

10、單人間：有適量的單人間。

11、客房內的文具用品：設有與酒店本身星級一致是文具用品。

四、餐廳

有與客房接待能力相適應的中餐廳、西餐廳、咖啡廳和宴會廳（或多功能廳兼用的宴會廳）。

五、酒吧

有正式酒吧。

六、廚房設施

1、墻面滿鋪瓷磚，應用防滑材料滿鋪地面。

2、冷菜間與熱菜間分開，并有充分的冷庫、洗碗間位置合理，廚房內不應堆垃圾，廚房溫度應適宜，有充足的排風措施、廚房與餐廳之間，有起隔音。隔熱和閣氣味作用的進出分開的彈簧門。

七、公共區域設施和設備

1、停車場：為客人提供回車線或停車場

2、電梯：三層樓以上的樓房設充足的客用電梯。

3、空調：（度假村不要求一定設中央空調）公共區域有中央空調。

4、公共電話在大廳內設可撥通市內的公用電話，配備市內電話薄。

5、公共衛生間在公共場所應分設供男、女賓使用的衛生間。

6、照明應急措施：有應急供電專用線，并在公共區域設有應急照明燈。

7、殘疾人設施：門廳有殘疾人出入坡道，有專為殘疾人服務的客房，該房間內設備能滿足殘疾人生活起居的一般要求。

8、舞廳：有舞廳。

9、按摩室：有按摩室。

10、商店：設小商場。

11、理發（美容）室：設理發室。

12、公共休息閱覽處：設公共休息閱覽處。

13、書店：有售書前廳。

14、會議場所：設有適量的會議場所。

15、多功能廳：有多功能廳。

八、服務項目

1、門衛應接：設門衛應接員，16小時迎送客人。

2、行李：有專職行李員，專用行李，24小時為客人搬運行李好房間。設小件行李存放處。

3、總服務臺：

（1）有中英文標志，分區段設置接待、問詢、預訂、結賬，24小時有工作人員侯提供服務。提供留言服務。

（2）、結賬要求：能提供簡便快速的結賬服務。

（3）、預訂客房、餐飲服務有完整的預訂系統，可及時接受國內。國際客房預定。

4、貴重物品保存：設有月賂人員和客人同時開啟的貴重物品保險箱。

5、值班經理：酒店設值班經理，24小時接待客人。

6、大堂經理：設大堂經理，18小時在前廳服務。

7、尋人服務：提供尋人服務。

8、出租汽車：提供代客預訂和安排出租汽車服務。

9、為殘疾人服務：為殘疾人提供特殊服務。

10、語言要求：能用一種以上外（英語為必備語言）服務。

11、宣傳資料：總服務臺提供酒店服務項目宣傳品、酒店價目表、中英本市交通圖，出售全國旅游交通圖。本市和全國主要旅游景點介紹、飛機、鐵路時刻表、中國日報（英文版）和中國旅游報。

12、信用卡服務：可接受中國銀行指定種類的信用卡。

13、客房：

（1、客房和衛生間每天全面清掃整理1次，更換床單和枕套，客用品和消耗平補充齊全。

（2）、開夜床服務：提供開夜床服務，設置晚安卡。

（3）、飲用水：24小時保證冷熱飲用水及冰塊供應，并免費提供茶葉。

（4）、客房內微型酒吧：客房內設微型酒吧（包括小冰箱），提供充足飲料，并在適當位置放置烈酒，備有飲酒器具和酒單。

（5）、會客服務：客人在房間會客，可應要求提供加椅，和茶水服務。

14、電話服務的語言要求：能用2種外語（其中1種是英語）為客人接通國內、國際長途電話。

15、洗衣：提供干洗、濕洗、熨燙服務。

16、.叫醒服務：提供叫醒服務。

17、送餐服務：備有送餐菜單，18小時提供中式、西式早餐或便餐送餐服務，并有可掛置門外的送餐牌。

18、閉路電視：有閉路電視演播，并有節目單，播放內容應符合中國政府規定，有2個閉路頻道，每日不少與2次播放，晚間結束播放時間不早于12點。

19、擦鞋服務：能提供擦鞋服務。

20、客房文字宣傳傳品：有酒店服務指南。價目表，住宿規章、本市旅游風景點介紹。本市旅游交通圖、中國日報（英文版）及中國旅游報。

21、餐飲

（1）、餐廳服務：有酒吧服務，晚間營業時間一般至夜間12點。

（2）、咖啡廳：咖啡廳營業時間不少于16小時。

（3）、自助餐：能提供啟助早餐。

（4）、風味餐、宴會：提供風味餐和中西式宴會服務。

（5）、服務人員語言要求：餐廳主管。領班及主要服務員能用英語服務。餐廳能提供不少于2種外 語的服務。

22、醫療服務：必要時主管人提供就醫方便。

23、商品服務：出售旅游日常用品。旅游紀念品。工藝品等商品。

24、郵電及商務服務：代售郵票，代發信件、電報。電信，代辦行李托運。沖印膠卷。日常用品修理。

第四篇：三星級酒店評星標準

三星級酒店評星標準

6.3.1 飯店布局基本合理，方便客人在飯店內的活動。6.3.2 指示用標識清晰，公共信息圖形符號符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的規定。

6.3.3 有空調設施，各區域通風良好，溫濕度適宜。

6.3.4 有與飯店星級相適應的計算機管理系統。

6.3.5 設施設備養護良好，使用安全，達到清潔、衛生和有效。

6.3.6 各項管理制度健全，與飯店規模和星級相一致。6.3.7各種指示用和服務用文字至少用規范的中英文同時表示。

6.3.8 各對客服區域能用普通話和英語提供服務。6.3.9前廳

a.有與接待能力相適應的前廳。內裝修美觀別致。有與飯店規模、星級相適應的總服務臺；

b.總服務臺各區段有中英文標志，接待人員24h提供接待、問訊、結賬和留言服務；

c.提供一次性總帳單結帳服務(商品除外)； d.提供信用卡服務；

e.提供飯店服務項目宣傳品、客房價目表、所在地旅游景點介紹、主要交通工具時刻表，與住店客人相適應的報刊。f.12h提供客房預訂；

g.有飯店和客人同時開啟的貴重物品保險箱。保險箱位臵安全、隱蔽，能夠保護客人的隱私。h.設門衛應接員，16h迎送客人；

i.設專職行李員，有專用行李車，18h為客人提供行李服務。有小件行李存放處；

有飯店和客人同時開啟的貴重物品保險箱。保險箱位臵安全、隱蔽，能夠保護客人的隱私；

j.有管理人員24h在崗值班

k.設大堂經理，18h在前廳服務；

l.在非經營區設客人休息場所； 設值班經理，24h接待客人；

m.提供代客預訂和安排出租汽車服務；

n.門廳及主要公共區域有殘疾人出入坡道，配備輪椅。有殘疾人專用衛生間或廁位，能為殘疾人提供特殊服務；

6.3.10 客房

a.至少有30間（套）可供出租的客房；

b.有門窺鏡和防盜裝臵，在顯著位臵張貼應急疏散圖及相關說明；

c.裝修良好、美觀，有軟墊床、梳妝臺或寫字臺、衣櫥及衣架、座椅或簡易沙發、床頭柜、床頭燈及行李架等配套家具。室內滿鋪地毯、木地板或其他較高檔材料。室內采用區域照明且目的物照明度良好；

d.有衛生間，裝有抽水恭桶、梳妝臺（配備面盆、梳妝鏡和必要的盥洗用品）、浴缸或淋浴間。浴缸配有浴簾、淋浴噴頭（另有單獨淋浴間的可以不帶淋浴噴頭）。采取有效的防滑措施。采用較高級建筑材料裝修地面、墻面和天花，色調柔和，目的物照明度良好。有良好的排風系統或排風器，溫濕度與客房適宜。有110/220V不間斷電源插座。24小時供應冷、熱水；

e.有方便使用的電話機，可以直接撥通或使用預付費電信卡撥打國際、國內長途的電話，并配有使用說明；

f.可以提供國際互聯網接入服務，并有使用說明；

g.有彩色電視機。播放頻道不少于16個，畫面和音質清晰，備有頻道指示說明。播放內容應符合中國政府規定；

h.具備有效的防噪音及隔音措施；

i.有至少兩種規格的電源插座，并提供插座轉換器；

j.有遮光窗簾；

k.有單人間；

l.有套房；

m.有與本星級相適應的文具用品。有服務指南、價目表、住宿須知、所在地旅游景點介紹和旅游交通圖。應客人要求提供相應的報刊；

n.客房、衛生間每天全面整理1次，每日或應客人要求更換床單、被單及枕套，客用品和消耗品補充齊全；

o.提供開夜床服務，放臵晚安致意卡；

p.床上用棉織品（床單、枕心、枕套、棉被及被單等）及衛生間針織用品（浴衣、浴巾、毛巾等）材質良好、工藝講究、柔軟舒適；

q.24小時提供冷熱飲用水，免費提供茶葉或咖啡；

r.70%客房有小冰箱，提供適量酒和飲料，備有飲用器具和價目單；

s.客人在房間會客，可應要求提供加椅和茶水服務；

t.提供留言和叫醒服務；

u.提供衣裝濕洗、干洗和熨燙服務；

v.有送餐菜單和飲料單，18小時提供送餐服務，有可掛臵門外的送餐牌；

w.提供擦鞋服務。6.3.11 餐廳及酒吧

a.有餐廳，提供早、中、晚餐服務。

b.有宴會單間或小宴會廳，能提供宴會服務；

c.有酒吧或茶室或其他供客人休息交流且提供飲品服務的場所；

d.餐具無破損，衛生、光潔。

e.菜單及飲品單美觀整潔，出菜率不低于90%。6.3.12 廚房 a.位臵合理，緊鄰餐廳；

b.墻面滿鋪瓷磚，用防滑材料滿鋪地面，有地槽，有吊頂；

c.冷菜間、面點間獨立分隔，有足夠的冷氣設備。冷菜間溫度符合食品衛生標準，內有空氣消毒設施；

d.粗加工間與操作間隔離，操作間溫度適宜，冷氣供給應比客房更為充足；

e.有必要的冷藏、冷凍設施；

f.洗碗間位臵合理，設施充裕；

g.有專門放臵臨時垃圾的設施并保持其封閉；

h.廚房與餐廳之間，有起隔音、隔熱和隔氣味作用的進出分開、自動閉合的彈簧門；

i.采取有效的消殺蚊繩、蟑螂等蟲害措施。6.3.13 會議和康樂設施

有會議和康樂設施設備，并提供相應服務。6.3.14 公共區域

a.提供回車線或停車場；

b.4層(含)以上的建筑物有足夠的客用電梯；

c.有公用電話，并配備市內電話簿；

d.有男女分設、間隔式公共衛生間；

e.有小商店，出售旅行日常用品、旅游紀念品、工藝品等商品；

f.代售郵票、代發信件，辦理電報、傳真、復印、國際長途電話等服務；

g.提供電腦出租服務；

h.有應急供電專用線和應急照明燈。

i.走廊地面滿鋪地毯或其他較高檔材料，墻面整潔，有裝修，24h光線充足，無障礙物。緊急出口等各種標識清楚，位臵合理。

第五篇：三星級酒店設計標準

星級酒店標準、劃分條件： 6.3 三星級

6.3.1 飯店布局合理，方便客人在飯店內活動，設施使用安全，外觀具有一定的特色。6.3.2 公共信息圖形符號符合LB/T 001；

6.3.3有空調設施，各區域通風良好，空氣質量達到國家標準。6.3.4 有與飯店星級相適應的計算機管理系統。

6.3.5對客服務的設施設備養護良好，達到整潔、完整、衛生，并維持正常功能。員工更衣室、公共衛生間、浴室、餐廳、宿舍等工作和福利設施有相應的管理制度，與飯店星級形象相一致。

6.3.6各種指示用和服務用文字用規范的中英文同時表示。6.3.7 前廳設施設備及服務項目必備要求

a.有與接待能力相適應的前廳。內裝修美觀別致。有與飯店規模、星級相適應的總服務臺； b.有中英文標志，24小時提供接待、問詢和結帳服務； c.提供留言服務；

d.提供一次性總帳單結帳服務(商品除外)； e.提供信用卡服務；

f.12小時提供外幣兌換服務；

g.總服務臺提供飯店服務項目宣傳品，飯店價目表，中英文本地交通圖，全國旅游交通圖，本地旅游景點介紹、主要交通工具時刻表、與住店客人相適應的報刊； h.24小時提供客房預訂

i.有貴重物品保管場所和設施，位置安全、隱蔽，能夠保護客人的隱私； j.設門衛應接員，16小時迎送客人；

k.設專職行李員，有專用行李車，18小時為客人提供行李服務。有小件行李存放處； l.設行政總值班，24小時接待客人； m.設大堂經理，18小時在前廳服務； n.在非經營區設客人休息場所；

o.提供代客預訂和安排出租汽車服務； p.能夠提供英語服務；

6.3.8 客房設施設備及客用品

a.至少有40間(套)可供出租的客房；

b.走廊地面滿鋪地毯或其他材料，24小時有自然光及/或照明，通風，無障礙物和有害物。各種標記及緊急出口標識清楚；

c.房間面積寬敞，門后部位張貼逃生示意圖；

d.裝修良好、美觀，有軟墊床、梳妝臺或寫字臺、衣櫥及衣架、座椅或簡易沙發、床頭柜、床頭燈及行李架等配套家具和床上用品。室內滿鋪地毯、木地板或其他適應材料。室內采用區域照明且目的物照明度良好；

e.有衛生間，裝有抽水恭桶、梳妝臺(配備面盆、梳妝鏡和必要的盥洗用品)、浴缸并帶淋浴噴頭(或有封閉的淋浴間)，配有浴簾、晾衣繩。采取有效的防滑措施。衛生間采用較高級建筑材料裝修地面、墻面，色調柔和，目的物照明度良好。有良好的排風系統或排風器、110/220V電源插座。24小時供應冷、熱水；

f.有可直接撥通國內和國際長途的電話。提供國際互聯網接入服務；電話機旁備有使用說明及市內電話黃頁；

g.有彩色電視機。播放頻道不少于16個，畫面和音響質量良好，備有衛星電視節目頻道指示說明和節目單。播放內容應符合中國政府規定； h.具備有效的防噪音及隔音措施； i.有遮光窗簾； j.有單人間； k.有套房；

l.有與飯店本身星級相適應的文具用品。有飯店服務指南、價目表、賓客須知、本地旅游景點介紹、本地旅游交通圖、與住店客人相適應的報刊；

m.客房、衛生間每天全面整理1次，及時更換床單及枕套，客用品和消耗品補充齊全； n.提供開夜床服務，放置致意卡；

o.24小時提供冷熱飲用水及冰塊及免費提供茶葉或咖啡； p.有小冰箱，提供適量飲料和價目單，備有飲酒器具和酒單； q.客人在房間會客，可應要求提供加椅和茶水服務； r.提供叫醒服務； s.提供留言服務；

t.提供衣裝干洗、濕洗和熨燙服務；

u.有送餐菜單和飲料單，18小時提供早餐或便餐送餐服務，有可掛置門外的送餐牌；

v.提供擦鞋服務。6.3.9 餐飲必備要求

a.有餐廳。晚餐結束客人點菜時間不早于21點，提供三餐服務； b.有宴會單間或小宴會廳，能提供宴會服務； c.餐具無破損，衛生、光潔、澀干； d.能用英語提供服務。6.3.10 廚房 a.位置合理；

b.墻面滿鋪瓷磚，用防滑材料滿鋪地面，有吊頂；

c.冷菜間、面點間獨立分隔，有足夠的冷氣設備。冷菜間溫度不高于攝氏22度，內有空氣消毒設施；

d.粗加工間與其它操作間隔離，各操作間溫度適宜，一般在攝氏18到26度之間； e.有足夠的冷庫； f.洗碗間位置合理；

g.有專門放置臨時垃圾的設施并保持其封閉；

h.廚房與餐廳之間，有起隔音、隔熱和隔氣味作用的進出分開的彈簧門； i.采取有效的消殺蚊繩、蟑螂等蟲害措施。6.3.11會議、康樂

a.有多功能廳或專用會議室，并提供相關的會議服務； b.有康樂設施設備與并提供相關服務； 6.3.12 公共區域

a.提供回車線或停車場；

b.3層(含)以上的樓房有足夠的客用電梯，內有雙排按鍵； c.有公用電話，并配備市內電話黃頁；

d.各公共區域都有男女分設的公共衛生間；

e.能提供旅行日常用品、旅游紀念品、工藝品等商品；

f.代售郵票、代發信件，辦理傳真、復印、國際長途電話、國內行李托運等； g.有應急照明燈； h.提供電腦出租服務。6.4 四星級

6.4.1 飯店布局合理，外觀有特色，設施使用方便、安全。

6.4.2 內外裝修采用高檔、豪華材料，工藝精致，具有突出風格。6.4.3 飯店內公共信息圖形符號符合LB/T001。

6.4.4 有中央空調(別墅式度假村除外)，各區域通風良好，空氣質量符合國家標準。6.4.5 有與飯店星級相適應的計算機管理系統。6.4.6 有背景音樂系統。

6.4.7對客服務的設施設備養護良好，達到整潔、完整、衛生，并維持正常功能。員工更衣室、公共衛生間、浴室、餐廳、宿舍等工作和福利設施功能相對完善，有相應的管理制度，與飯店星級形象相一致。

6.4.8各種指示用和服務用文字用規范的中英文同時表示。6.4.9 前廳

a.面積寬敞，與接待能力相適應；

b.氣氛豪華，風格獨特，裝飾典雅，色調協調，光線充足； c.有與飯店規模、星級相適應的總服務臺；

d.有中英文標志，24小時提供接待、問詢和結帳服務； e.提供留言服務；

f.提供一次性總帳單結帳服務(商品除外)； g.提供信用卡服務；

h.18小時提供外幣兌換服務；

i.總服務臺提供飯店服務項目宣傳品、飯店價目表、中英文本地交通圖、全國旅游交通圖、本地和全國主要旅游景點介紹、主要交通工具時刻表、與住店客人相適應的報刊；

j.24小時接受客房預訂；

k.有貴重物品保管場所和設施，位置安全、隱蔽，能夠保護客人的隱私； l.設門衛應接員，18小時迎送客人；

m.設專職行李員，有專用行李車，24小時提供行李服務。有小件行李存放處； n.設行政總值班，24小時接待客人； o.設大堂經理，18小時在前廳服務； p.在非經營區設客人休息場所；

q.提供代客預訂和安排出租汽車服務； r.能夠用英語提供服務。6.4.10 客房

a.至少有40間(套)可供出租的客房；

b.走廊地面滿鋪地毯或其他高檔材料，24小時有自然光及/或照明，通風，無障礙物和有害物。各種標記及緊急出口標識清楚；

c.70%客房的面積(不含走道和衛生間)不小于20平方米；

d.裝修豪華，有豪華的軟墊床、寫字臺、衣櫥及衣架、茶幾、座椅或簡易沙發、床頭柜、床頭燈、臺燈、落地燈、全身鏡、行李架等高級配套家具和床上用品。室內滿鋪高級地毯，或優質木地板及其他適應材料等。采用區域照明且目的物照明度良好；

e.客房門鎖為IC卡門鎖或其它智能門鎖,有暗鎖、門鏡、門鈴及防盜鏈裝置，可反鎖，能自動閉合。門后部位張貼逃生示意圖；

f.有衛生間，裝有高級抽水恭桶、面盆及有彩色標識的冷熱水龍頭、梳妝臺(配備梳妝鏡和必要的盥洗用品)、浴缸并帶淋浴噴頭(或只設單獨淋浴間)，配有浴簾、晾衣繩。采取有效的防滑措施。衛生間采用豪華建筑材料裝修地面、墻面，色調高雅柔和，采用分區照明且目的物照明度良好。有良好的排風系統、110/220V電源插座、電話副機。配有吹風機。24小時供應冷、熱水；

g.有可直接撥通國內和國際長途的電話。提供國際互聯網接入服務。電話機旁備有使用說明及市內電話簿；

h.有彩色電視機、提供客人可以控制的音響系統。播放頻道不少于16個，畫面和音響質量良好。備有衛星電視節目頻道指示說明和節目單。播放內容應符合中國政府規定。i.具備十分有效的防噪音及隔音措施； j.有內窗簾及外層遮光窗簾； j.有單人間； k.有套房；

l.有至少3個開間的豪華套房；

m.有與飯店本身星級相適應的文具用品。有飯店服務指南、價目表、賓客須知、本地旅游景點介紹、本地旅游交通圖、與住店客人相適應的報刊；

n.客房、衛生間每天全面整理1次，及時更換床單及枕套，客用品和消耗品補充齊全，并應客人要求隨時進房清掃整理，補充客用品和消耗品； o.提供開夜床服務，放置致意卡；

p.24小時提供冷熱飲用水及冰塊并免費提供茶葉或咖啡；

q.客房內設微型酒吧(包括小冰箱)，提供充足飲料，并在適當位置放置烈性酒，備有飲酒器具和酒單；

r.客人在房間會客，可應要求提供加椅和茶水服務； s.提供叫醒服務； t.提供留言服務；

u.提供衣裝干洗、濕洗、熨燙及修補服務，可在24小時內交還客人。16小時可以提供加急服務；

v.有送餐菜單和飲料單，24小時提供中西式早餐、正餐送餐服務。送餐菜式品種不少于10種，飲料品種不少于8種，甜食品種不少于6種，有可掛置門外的送餐牌； w.提供擦鞋服務。6.4.11 餐廳及酒吧

a.有布局合理、裝飾豪華的中餐廳。晚餐結束客人點菜不早于22時；

b.有獨具特色、格調高雅、位置合理的咖啡廳(簡易西餐廳)。能提供自助早餐、西式正餐； c.有宴會單間或小宴會廳。能提供中西式宴會服務； d.有位置合理、裝飾高雅、具有特色的酒吧； e.餐具配套，無破損，衛生、光潔、澀干； f.能用英語提供服務。6.4.12 廚房

a.位置合理、布局科學，保證傳菜路線短且不與其他公共區域交叉； b.墻面滿鋪瓷磚，用防滑材料滿鋪地面，有吊頂；

c.冷菜間、面點間獨立分隔，有足夠的冷氣設備。冷菜間內溫度不高于攝氏22度，有空氣消毒設施；

d.粗加工間與其它操作間隔離，各操作間溫度適宜，一般在攝氏18到26度之間；

e.有足夠的冷庫； f.洗碗間位置合理；

g.有專門放置臨時垃圾的設施并保持其封閉；

h.廚房與餐廳之間，有起隔音、隔熱和隔氣味作用的進出分開的彈簧門； i.采取有效的消殺蚊蠅、蟑螂等蟲害措施。6.4.13 會議和康樂

a.有多功能廳和專用會議室，會議室有良好的隔音、遮光效果，并提供相關的會議服務。b.有康樂設施設備，并提供相應服務。6.4.14 公共區域

a.有停車場(地下停車場或停車樓)；

b.有足夠的高質量客用電梯，內有雙排按鍵，轎廂裝修高雅，并有服務電梯； c.有公用電話，并配備市內電話簿； d.有男女分設的公共衛生間；

e.有商店，出售旅行日常用品、旅游紀念品、工藝品等商品；

f.有商務中心，代售郵票，代發信件，辦理電傳、傳真、復印、國際長途電話、代購交通票務、國內行李托運等。提供打字和電腦出租等服務； g.提供代購交通、影劇、參觀等票務服務； h.提供市內觀光服務； i.有應急照明設施。6.5 五星級

6.5.1 飯店布局合理，外觀有特色，設施使用方便、安全。

6.5.2 內外裝修采用高檔、豪華材料，工藝精致，具有突出風格。6.5.3 飯店內公共信息圖形符號符合LB/T001。

6.5.4 有中央空調(別墅式度假村除外)，各區域通風良好，空氣質量符合國家標準。

6.5.5 有與飯店星級相適應的計算機管理系統。6.5.6 有背景音樂系統。

6.5.7對客服務的設施設備養護良好，達到整潔、完整、衛生，并維持正常功能。員工更衣室、公共衛生間、浴室、餐廳、宿舍等工作和福利設施有相應的管理制度，與飯店星級形象相一致。

6.5.8各種指示用和服務用文字用規范的中英文同時表示。6.5.9 前廳

a.面積寬敞，與接待能力相適應；

b.氣氛豪華，風格獨特，裝飾典雅，色調協調，光線充足； c.有與飯店規模、星級相適應的總服務臺；

d.有中英文標志，24小時提供接待、問詢和結帳服務； e.提供留言服務；

f.提供一次性總帳單結帳服務(商品除外)； g.提供信用卡服務；

h.18小時提供外幣兌換服務；

i.總服務臺提供飯店服務項目宣傳品、飯店價目表、中英文本地交通圖、全國旅游交通圖、本地和全國旅游景點介紹、主要交通工具時刻表、與住店客人相適應的報刊； j.24小時直接接受預訂；

k.有貴重物品保管場所和設施，位置安全、隱蔽，能夠保護客人的隱私； l.設門衛應接員，18小時迎送客人；

m.設專職行李員，有專用行李車，24小時提供行李服務。有小件行李存放處； n.設行政總值班，24小時接待客人； o.設大堂經理，24小時在前廳服務； p.在非經營區設客人休息場所； q.提供代客預訂和安排出租汽車服務； r.能用英語提供服務。6.5.10 客房

a.至少有40間(套)可供出租的客房；

b.走廊地面滿鋪地毯或其他高檔材料，24小時有自然光及/或照明，通風，無障礙物和有害物。各種標記及緊急出口標識清楚；

c.70%客房的面積(不含衛生間和走廊)不小于22平方米；

d.裝修豪華，具有文化氛圍，有豪華的軟墊床、寫字臺、衣櫥及衣架、茶幾、座椅或簡易沙發、床頭柜、床頭燈、臺燈、落地燈、全身鏡、行李架等高級配套家具和床上用品。室內滿鋪高級地毯，或為優質木地板及其他適應材料等。采用區域照明且目的物照明度良好； e.客房門鎖為IC卡門鎖或其它智能門鎖,有暗鎖、門鏡、門鈴及防盜鏈裝置，可反鎖，能自動閉合。門后部位張貼逃生示意圖

f.使用面積不小于4個平方米的衛生間，裝有高級抽水恭桶、面盆及有彩色標識的冷熱水龍頭、梳妝臺(配備防霧梳妝鏡、必要的盥洗用品和可飲用礦泉水)、浴缸、附設淋浴噴頭(或只設單獨淋浴間)，配有浴簾、晾衣繩。采取有效的防滑措施。衛生間采用豪華建筑材料裝修地面、墻面，色調高雅柔和，采用分區照明且目的物照明度良好。有良好的排風系統、110/220V電源插座、電話副機。配有吹風機和體重稱。24小時供應冷、熱水；

g.有可直接撥通國內和國際長途的電話。提供互聯網接入服務；電話機旁備有使用說明及市內電話黃頁；

h.有彩色電視機、提供可由客人控制的音響系統。播放頻道不少于20個，畫面和音響質量優良。備有衛星電視節目頻道指示說明和節目單。播放內容應符合中國政府規定； i.每個客房配備微型保險柜；

j.具備十分有效的防噪音及隔音措施； k.有內窗簾及外層遮光窗簾； l.有單人間； m.有套房；

n.有至少5個開間的豪華套房；

o.有與飯店本身星級相適應的文具用品。有飯店服務指南、價目表、賓客須知、本地旅游景點介紹、本地旅游交通圖、與住店客人相適應的報刊；

p.客房、衛生間每天全面整理1次，每日更換床單及枕套，客用品和消耗品補充齊全，并應客人要求隨時進房清掃整理，補充客用品和消耗品； q.提供開夜床服務，放置致意卡；

r.24小時提供冷熱飲用水及冰塊并免費提供茶葉或咖啡；

s.客房內設微型酒吧(包括小冰箱)，提供充足飲料，并在適當位置放置烈性酒，備有飲酒器具和酒單；

t.客人在房間會客，可應要求提供加椅和茶水服務； u.提供叫醒服務； v.提供留言服務；

w.提供衣裝干洗、濕洗、熨燙及修補服務，可在24小時內交還客人。24小時提供加急服務；

x.有送餐菜單和飲料單，24小時提供中西式早餐、正餐送餐服務。送餐菜式品種不少于10種，飲料品種不少于8種，甜食品種不少于6種，有可掛置門外的送餐牌； y.提供擦鞋服務。6.5.11 餐廳及酒吧 a.有布局合理、裝飾豪華的中餐廳。晚餐結束客人點菜時間不早于22時； b.有布局合理、裝飾豪華、格調高雅的高級西餐廳，配有專門的西餐廚房；

c.有獨具特色、格調高雅、位置合理的咖啡廳。能提供自助早餐、西式正餐?？Х葟d(或有一餐廳)營業時間不少于18小時并有明確的營業時間； d.有3個以上宴會單間或小宴會廳。能提供宴會服務； e.有位置合理、裝飾高雅、具有特色的酒吧；

f.餐具配套，用料和工藝豪華或有特色，衛生、光潔、澀干； g.能用英語提供服務。6.5.12 廚房

a.位置合理、布局科學，保證傳菜路線短且不與其他公共區域交叉； b.墻面滿鋪瓷磚，用防滑材料滿鋪地面，有吊頂；

c.冷菜間、面點間獨立分隔，有足夠的冷氣設備。冷菜間內溫度不高于攝氏22度，有空氣消毒設施；

d.粗加工間與其它操作間隔離，各操作間溫度適宜，一般在攝氏18到26度之間； e.有足夠的冷庫； f.洗碗間位置合理；

g.有專門放置臨時垃圾的設施并保持其封閉；

h.廚房與餐廳之間，有起隔音、隔熱和隔氣味作用的進出分開的彈簧門；

i.采取有效的消殺蚊蠅、蟑螂等蟲害措施。6.5.13會議與康樂

6.5.13.1 會議設施及服務

a.有多功能廳和專用會議室，會議室有良好的隔音、遮光效果，并提供相關的會議服務；

b.有2個以上小會議室或商務洽談室； c.有衣帽間；

d.提供相應的會議服務。6.5.13.2 康樂設施設備與服務

a.有康樂設施設備并提供相應服務； b.有室內游泳池。6.5.14公共區域

a.有停車場(地下停車場或停車樓)；

b.有足夠的高質量客用電梯，內有雙排按鍵，轎廂裝飾高雅，并有服務電梯； c.有公用電話，并配備市內電話黃頁；

d.各公共區域都有男女分設的公共衛生間；

e.有商店，出售旅行日常用品、旅游紀念品、工藝品等商品；

f.有商務中心，代售郵票，代發信件，辦理電傳、傳真、復印、國際長途電話、代購交通票務、國內行李托運等。提供打字和電腦出租等服務； g.有應急照明設施；

h.有出入口閉路電視監控系統； i.有專用員工出入口通道。7 選擇項目 7.1公共項目群

a.兩家以上飯店共享同一品牌； b.飯店總經理資質；

其中：擔任過2年以上同級飯店高級管理職位； 接受過1年以上專業教育和培訓。c.有“金鑰匙”服務；

d.在飯店的設計、建造和裝修過程中聽取過星級評定機構的意見，并在星級申報的過程中有相應的內設機構和自查自糾措施；

e.店內有著名藝術家作品；

f.店內有國家級和省級重點保護文物；

g.30年以上飯店經營歷史，保持飯店星級5年以上； h.采用國際通行的財務制度(如何判斷)； i.為殘疾人提供服務；

其中：門廳和主要公共區域有專用坡道； 有專用輪椅；

電梯內有方便殘疾人使用的按鍵和扶手桿； 公共區域有方便殘疾人使用的衛生間設施；

有殘疾人客房，能滿足殘疾人的一般生活起居要求； j.廢電池能統一收集、妥善處理；

k.不再使用哈龍(F1211、1310)滅火器；

l.采用有環境保護標志或綠色認證的裝飾裝修材料； m.室外可綠化空地的綠化率達到70%； n.大量室內綠化，與環境協調；

o.牙刷、梳子、小香皂、拖鞋等一次性客用品及客用布草的使用有征詢客人意見牌，盡量減少消耗量；

p.在不影響對客服務功能的前提下，取消或改變一次性包裝袋和用品(取消玻璃杯杯套/不使用塑料擦鞋盒/不使用塑料垃圾袋/客房洗衣袋采用布制品或其他可重復使用的非塑料制品等)；

q.餐廳不使用一次性筷子和濕毛巾；

r.設有無煙樓層或無煙客房，餐廳有無煙區；

s.服務指南中有關于本飯店采取的環保措施方面的介紹說明； t.客房自來水管道中增加直接可飲用水管道； u.有中水處理系統，實現水的二次利用。7.2特色選擇項目群(1)a.套房占飯店客房總數的20%以上；

b.有至少容納800平方米以上的多功能廳； c.2種以上語言的同聲傳譯設施分； d.緊鄰會議廳主席臺的貴賓休息室； e.有會場實時監控系統；

f.有舞臺設施和藝術燈光控制系統，能滿足一般演出需要； g.電視或電話會議設施；

h.多媒體演講系統(含電腦、多媒體投影儀、實物投影儀、可接駁數碼攝像機的投影機)； i.會議廳有寬帶網接口；

j.提供筆譯、口譯與和專職的秘書服務； k.提供印刷及裝訂服務。l.1000平方米以上的展廳 m.獨立的鮮花店； n.封閉酒吧； o.客房書桌上附設客房內的第二臺電話機(可視電話或普通電話)； p.有商務或行政樓層

其中：可在本樓層辦理入住登記、離店手續，并提供問訊、留言服務； 有商務中心，提供復印、傳真及翻譯文秘服務； 有專用酒吧或供客人用便餐或下午茶的場所； 有供客人閱讀、休息的場所；

客房建筑面積不小于30平方米，有分區域設計，提供良好的辦公條件； 7.3特色選擇項目群(2)a.具有地方特色的建筑風格或建筑小品； b.有本地特色藝術品陳列； c.觀光電梯； d.歌舞廳；

e.有地方特色的民俗風情表演，如茶道、民歌、民族舞蹈、文娛表演； f.不少于50平方米的封閉商店； g.店內提供旅游信息電子查詢系統； h.提供本地觀光服務。7.4特色選擇項目群(3)a.座落于或毗鄰AAAA級景區、大型高爾夫球場和大型滑雪場等區域； b.有飯店專用的沙灘、溫泉或海濱浴場； c.2個以上具有地方特色的風味餐廳； e.不少于70%的客房有陽臺；

f.不少于50%的客房為觀景房(山景、海景、水景等)； g.網球場；

h.不少于4道的保齡球室； i.桌球室； j.乒乓球室；

k.高爾夫練習場；

l.至少9洞的高爾夫球場；

m.射擊或射箭場； n.溜冰場； o.潛水； p.沖浪； q.游艇；

r.其它運動休閑項目；

s.嬰兒看護和兒童娛樂室； t.室內游泳池

u.一年內不少于一半時間可以使用的室外游泳池。8 服務質量要求 8.1 服務基本原則

8.1.1平等原則。對所有客人，不分種族、民族、國別、身份、貧富、親疏，一視同仁。8.1.2禮儀原則。對客人禮貌、熱情、親切、友好地提供適度服務。

8.1.3效率原則。時刻關注客人的需求，綜合運用技術、教育和培訓等多種手段，高效率地完成對客服務。

8.1.4法律原則。遵守國家法律法規和地方政府的行政條令，保護客人的合法權益。8.1.5道德原則。尊重客人以及飯店所在國家和地區的風俗習慣與道德信仰，不損害民族尊嚴。

8.2 服務基本要求

8.2.1 員工儀容儀表要求

a.著工裝、佩工牌上崗，儀容儀表端莊、大方、整潔；

b.服務過程中表情自然、親切、熱情適度，提倡微笑服務； c.進入營業區域，所有人員均須遵守飯店的儀容儀表規范。8.2.2 言行舉止要求

a.經過培訓，站、坐、行姿符合飯店的規范與要求，有職業風范； b.與客人交往過程中的自然語言和身體語言協調，讓客人感到尊重； c.舉止文明，主動服務，符合崗位規范。8.2.3 語言要求 a.提倡普通話；

b.語言文明、簡明、清晰，符合禮儀規范；

c.對客人提出的問題無法解決時，應予耐心解釋，不推諉和應付。8.2.4 業務能力與技能要求

服務人員應掌握相應的業務知識和技能，并能熟練運用。8.3 服務質量保證體系

具有適應本飯店運作所需要的整套管理制度和作業標準，并能通過培訓、檢查和督導使之得以有效的執行。