第一篇：關于改善食堂伙食的建議書

關于改善食堂伙食的建議書

尊敬的校領導：

您好！

我們很高興能在這所學校上學，很高興能享受到高質量的教學和優美的環境，很高興能在學校就餐和同學開心地聊天。但我希望我能提出一些關于學校飯堂的缺點和一些優化的建議。

首先，據有些同學反映，會在飯里吃到鋼絲、頭發等等。有些同學會說：學校飯菜品種太少；還有的說：學校菜里面的肉是肥肉多幾乎沒有瘦肉。有些同學會奔跑著進飯堂，這樣會撞到打飯的同學，使飯菜灑在地上，大大增加了危險，使別的同學容易滑倒。然后，地上會時不時的、無處不在的有一些水漬，這樣也容易讓一些不小心的同學滑倒。與此同時，有些人會去插隊，這會讓原本排隊的同學大大提高了等待時間。還有一些事，比如飯后甜點，飯堂需要嚴格控制數量，不能讓一個同學偷偷地多拿幾份。最后，不能浪費食物，有許多同學只吃里面的一種食物，所以多打一點那個菜，到最后還是會有些剩菜剩飯之類的東西。

接下來我要針對以上問題給予一些優化建議。

.我們應該讓食堂員工檢查仔細，不讓一些臟東西混入食物中。

2.調查一些就餐學生喜歡吃什么類的菜，增加一些菜品，選用不肥不瘦的肉會更好一些。

3.在門口設立告示牌，告訴學生們禁止追逐打鬧。

4.同時，也要告訴打飯的同學小心追逐打鬧的同學，要以防萬一，小心摔倒。

5.飯堂的工作人員如發現水漬，要馬上打掃干凈和盡快立一塊小心地滑的牌子，來提醒同學們小心水漬、小心滑倒。

6.我們需要在周圍圍上圍欄，可以防止插隊。

7.我們要教育同學“鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，要把這首詩貼在打飯處，提醒同學們不要浪費糧食。

希望學校能聽取我的建議，優化飯堂管理，提高學生生活質量。

一位六年級的學生

**年**月**日

第二篇：食堂改善伙食建議

四、食堂改善伙食計劃

1、早餐

常備免費食品：咸菜、咸蛋、榨菜、豆腐乳、熗羅卜、花生米、粥等，約需補貼70元每天。

其它：周一、周四增加豆漿（三角一份），白饅頭、紅糖饅頭（二角一只）；

周二、五增加水氽蛋（四角一只），肉包子（五角一只）；周三增加水氽蛋（四角一只），豆面碎（五角一份），白饅頭、紅糖饅頭（二角一只）。

2、中餐

常備免費食品：咸菜、榨菜、豆腐乳、熗羅卜、花生米、黃豆醬、醬菜等任選三樣放在餐桌上備用；每天一個免費湯類，確保相鄰兩天品種不同。此項費用約需補貼40元每天。

其它：主葷菜肉類為大塊肉、大排、子排等，魚類以鮮活淡水魚為主，新鮮海魚為輔；

適當增加葷炒菜，例如炒肉片、宮爆雞丁、排骨烤羅卜等；時令蔬菜2—3個

3、晚餐與中餐標準相同

（以上點心、菜品的售價以成本價六折為定價依據。）

第三篇：關于食堂伙食改善的建議

食堂伙食改善建議書

后勤部：

近日，我部門作了一次“員工滿意度調查”，調查結果表明大部分員工對食堂伙食存在不滿，且影響到員工的穩定性，給我部門的生產、管理造成了一定的影響。現本著友好協商，共同發展的原則，希望與貴部門在改善食堂伙食方面能達成共識，目前員工反映較集中的問題有：

1.早餐小菜單調：只有一個小菜，沒有選擇余地，少數員工遇到自己不喜歡吃的小菜，要么湊合，要么就不吃。

2.午餐饅頭供應不足：我部門員工多為陜西關中人，米飯吃不習慣，但是由于饅頭較少，每次排到后面就沒有饅頭了，導致部分員工吃不飽。

3.午餐米飯量過多或不足：由于每個人的飯量不同，有的人一份米飯吃不完，有的一份米飯不夠吃，再去打還要收費。

4.晚餐面條不變：即就是山珍海味天天吃也會膩。

5.葷素搭配不當：食堂葷菜不夠，好不容易盼來一道，又都是肥膘肉。

針對以上問題，綜合員工的意見整理出了相對的改進方法： 1.早餐小菜至少保證2個，可以少量避免浪費，同時讓大家有選擇余地。

2.饅頭可以適量的增加點，或者每人限2個或者3個，讓后面排隊吃飯的人也能打上饅頭。

3.一個人的米飯可以分兩次打，第一次少打一點，飯量小的也都夠了，不至于浪費，不夠的再去打可以不收錢。

4.晚餐可以隔一天面，隔一天換個花樣，例如米線、麻辣粉、稀飯之類的，品種不要太多，但要保證質量。

5.一周至少2次排骨，雞塊之類的葷菜，同一款素菜一星期不要出現2次以上。

以上建議，不知當否，請斟酌此致 敬禮！

計量質量檢驗部 2014年6月27日

第四篇：關于公司食堂改善建議書

建議書

綜合每個人想法，針對公司食堂午餐改善問題提出以下幾點建議：

(一)口味：針對于不同菜品應該有不同的做法，做到物盡其材，還原食材本味。目前口味過于單調，五味出現偏差，大部分菜品過甜，建設改善。

(二)菜品：建議增加菜式種類，目前菜品種類太少。(三)面食：面食現在出現的問題普遍生硬，色澤暗淡，建議改善。

(四)總量問題：目前時常出現由于工作問題不能及時在就餐時間用餐，但工作結束后到食堂發現所剩無幾，甚至是無所剩。建議食堂根據就餐人數，在就餐總量上有所考量。

第五篇：食堂伙食承包合同

飯堂伙食承包合同

甲方：

乙方：

為了加強員工飯堂管理，提高員工膳食水平，甲方現將飯堂承包給乙方經營，為了明確雙方權責關系，特訂立以下合同，希甲、乙雙方共同遵守。

一、甲方飯堂以每天單價計算：員工元/人，管理人員元/人（早、中、晚三餐）的伙食費標準承包給乙方經營，夜宵另計為元/人。

二、甲方的責任：

1、無償提供廚房餐廳水電、燃料、廚具設備、廚房員工住宿。廚具設備雙方在交接時進

行盤點，且雙方主管簽字。

2、第二天（或下月）的實際就餐人數須在當天下午5點前（或本月底）提供給乙方，且

雙方主管簽名：并以此為結算伙食費的依據。

3、提供準確的就餐時間。早餐 ；夜宵。

4、負責辦理有關消防、環保等部門的手續和費用。

5、負責維持飯堂就餐人員的秩序。（如排隊秩序）

6、協助乙方對衛生環境管理工作。

7、甲方須按時結算清上月伙食費給乙方。

三、乙方的責任：

1、必須遵守國家的《食品衛生法》，飯菜衛生要有保證，如發現員工有中毒事故，經有關

職能部門檢驗是乙方所供膳食引起，一切責任和費用由乙方承擔。

2、保證按雙方擬定伙食標準供應膳食及服務，并保質保量，力求做到多樣化，按季節更

換菜式，每天有魚、肉、雞、鴨、蛋、蔬菜等供應。

3、保證按時開餐，做到色、香、味俱佳，分南北不同口味菜式供員工選擇。

4、負責廚房工作人員的相關費用（如廚房工人的工資）。

5、提供每周更新的菜譜給甲方。

6、員工膳食：早餐以“粥、粉、面”等為主，輔料有“蘿卜干、花生米、酸菜、綠豆、饅頭、油條”等。每天中、晚餐供應菜（葷素）一湯，夜宵以“粥、粉、面、炒菜”等為主。

7、管理員工膳食：早餐以“粥、粉、面”等為主，中、晚餐供應菜（葷一湯。

8、若發現鞏固應的膳食（每天每餐與本合同不同時）。員工超過以上有意見，加

上有權提出改善要求，出現問題屢次不改善，甲方有權在15天書面通知乙方終止合同。

9、廚房重地及物料房非相關人員不得隨意進入。

10、要嚴格遵守甲方廠規，服從甲方領導的安排。注意防火，文明經營，態度誠懇，講究

公共衛生。工作時間要穿工作服，持有效健康證上崗。

11、不得隨意帶親友進入甲方廠內，車輛出入貨所帶物品要接受保安檢查。

12、經常督促注意衛生，做好飯堂膳食、衛生管理工作。

13經常剩菜由乙方自行處理。

14、大節假日（元宵、五

一、端午、中秋、國慶）免費為員工加菜一道。

四、伙食費結算的方式：甲方員工伙食費用由乙方先墊付，甲方以天為單位結算（以現

金形式，本餐費不含稅費，如需提供稅票，另計給乙方）最遲不超過天付清伙食費用。如中途協議解除合同時，甲方須在當日結算清所有伙食費用給乙方。

五、本合同期限為年。即從201年月日至201年月日止。期間任何一方

要求解約須經雙方協商，并提前15天書面通知對方。

六、本合同未盡事宜，甲、乙雙方可在今后的工作中共同協商或另訂協議，同樣具有法律效

力。

七、本合同經雙方簽字蓋章即可生效，合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份。

甲方：乙方：甲方負責人：

乙方負責人：

聯系方式：

生效日期：

聯系方式：生效日期：