第一篇:牧場(chǎng)管理制度
擠奶工職責(zé)及考核制度
(1)實(shí)行兩次上班兩次擠奶制度,按時(shí)上班,實(shí)行簽到。(2)奶牛擠奶前應(yīng)保持乳房清潔,消除損傷乳房隱患。擠奶前用50℃的熱毛巾充分檫洗和按摩乳房,要求每頭牛用一小桶水、一塊毛巾(最好是一牛一巾),用后的毛巾要及時(shí)清洗、消毒。擠完奶后,用消毒過(guò)的毛巾或紙巾擦干乳頭,并用廣譜殺菌劑浸泡乳頭數(shù)秒。擠奶工應(yīng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生,工作服應(yīng)整潔,經(jīng)常修剪指甲,每次擠奶前應(yīng)洗手、消毒。
(3)應(yīng)保持?jǐn)D奶廳環(huán)境的安靜,不得大聲喧嘩,嚴(yán)禁外人進(jìn)入。(4)對(duì)牛態(tài)度應(yīng)溫和,禁止打牛,除少數(shù)頭胎牛外,不得綁腿。(5)擠奶前應(yīng)清洗乳房,用40—50℃溫水洗后擦干,順序?yàn)槿榉俊⑷轭^、乳房底部中溝、左右乳區(qū)、乳鏡。
(6)按摩乳房1—2分鐘,待乳房膨脹,乳靜脈怒脹,排乳反射出現(xiàn)時(shí)開(kāi)始擠奶。
(7)棄掉頭三把奶,再安榨乳器,待擠凈前,將榨乳器向前傾斜45℃,給予一定的壓力將剩余殘奶擠盡。
(8)擠凈奶后立即用消毒液藥浴乳頭5秒,冬季可給奶牛乳頭上涂上少量凡士林或防凍、防皸裂藥物。
(9)擠奶順序應(yīng)予固定,但應(yīng)先擠健康牛,后擠病牛,30公斤以上高產(chǎn)牛是早班先擠,晚班后擠。
(10)擠奶過(guò)程中要保持榨乳器、盛奶器皿的清潔,防止漏擠、擠不盡現(xiàn)象的發(fā)生。(11)每個(gè)班次擠完奶后應(yīng)及時(shí)清洗乳杯內(nèi)外胎、奶管、氣管、管道、奶車(chē)等設(shè)施。
未按照以上要求完成每次考核10-20元。
(12)嚴(yán)禁將初乳、含抗菌素乳和臨床性乳房炎乳混入正常乳中。
站長(zhǎng)職責(zé)及考核制度
一、奶站負(fù)責(zé)人要辦理好牛奶出入庫(kù)手續(xù),因不負(fù)責(zé)任出現(xiàn)跑、冒、漏現(xiàn)象,追查負(fù)責(zé)人責(zé)任,并根據(jù)損失牛奶數(shù)量進(jìn)行照價(jià)賠償。
二、按質(zhì)按量收購(gòu)牛奶,不準(zhǔn)徇私舞弊,遠(yuǎn)近親疏一視同仁,如確有作弊者,發(fā)現(xiàn)一次解聘處理。
三、奶站要保證牛奶質(zhì)量,保證室內(nèi)、罐內(nèi)、桶內(nèi)和管道內(nèi)清潔衛(wèi)生,出現(xiàn)一次質(zhì)量問(wèn)題,負(fù)責(zé)人考核500元。
四、準(zhǔn)確計(jì)量開(kāi)票,如有差錯(cuò),及時(shí)匯報(bào)領(lǐng)導(dǎo),否則每次考核30元。
五、每次擠完奶后對(duì)設(shè)備和奶罐進(jìn)行徹底清洗,不能清洗到位的地方,應(yīng)進(jìn)行人工清洗,如在檢查中發(fā)現(xiàn)留有死角每次對(duì)責(zé)任人考核20元。
六、在擠奶過(guò)程中要要保持好現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生,衣服及用具不準(zhǔn)擺放到牛欄桿上面,清掃工具不得擺放到暖氣管上面,每次發(fā)現(xiàn)考核當(dāng)事人5元,站長(zhǎng)10元。
七、保持好地面衛(wèi)生,在擠奶工作結(jié)束后,協(xié)助擠奶工清掃地面,清掃完畢后應(yīng)認(rèn)真檢查,地面不得留有糞便,檢查不合格每次考核站長(zhǎng)20元。
八、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。
牧場(chǎng)日常管理規(guī)范
全場(chǎng)員工應(yīng)適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和現(xiàn)代企業(yè)制度的要求,發(fā)揚(yáng)“場(chǎng)興我榮,場(chǎng)衰我恥”的精神。積極行動(dòng)起來(lái),人人關(guān)心生產(chǎn),愛(ài)護(hù)財(cái)物,保證生產(chǎn)任務(wù)、產(chǎn)品質(zhì)量、衛(wèi)生、疫病防治等各項(xiàng)工作規(guī)范化圓滿(mǎn)完成和順利實(shí)施。為樹(shù)立“名牌企業(yè)、形象企業(yè)”而努力,特制定本規(guī)范,望全場(chǎng)員工嚴(yán)格執(zhí)行。
一、通則
1、全體員工(包括季節(jié)工、臨時(shí)工)上下班必須從南大門(mén)出入,嚴(yán)禁從北大門(mén)出入,否則發(fā)現(xiàn)一次罰款50元,第二次解聘;
2、要求全體員工嚴(yán)格遵守作息時(shí)間,員工每遲到或早退5分鐘之內(nèi),扣工資5元;5—10分鐘,扣10元;10—20分鐘,扣15元;20—30分鐘,扣20元;30分鐘以上按曠工論處;月累計(jì)遲到三次解聘。
3、全體員工必須履行請(qǐng)假制度,否則一律按曠工論處,曠工一個(gè)班次罰款30元,曠工一天罰款50元,請(qǐng)假兩天以?xún)?nèi)由場(chǎng)長(zhǎng)批準(zhǔn),3—5天由總經(jīng)理批準(zhǔn),事假說(shuō)明理由,曠一個(gè)工作日解聘。
4、不準(zhǔn)私自找人頂班,有事須向場(chǎng)長(zhǎng)請(qǐng)假安排替班,(誰(shuí)替班誰(shuí)掙錢(qián),請(qǐng)假者扣工資);如私自找人替班,按曠工論處。
5、全體員工都要愛(ài)護(hù)財(cái)物,尤其是要愛(ài)護(hù)奶牛;嚴(yán)禁鞭打、腳踢或用其它物件打牛,發(fā)現(xiàn)一次罰款100元,如若造成機(jī)械性流產(chǎn)罰款1000元,打死、打壞照價(jià)賠償,同時(shí)解聘。
6、嚴(yán)禁帶酒上崗,發(fā)現(xiàn)一次罰款20元,如酒后發(fā)生一切事故由本人負(fù)責(zé);打架斗毆、蠻橫無(wú)理、污辱漫罵他人者罰款50元。情節(jié)嚴(yán)重者交有關(guān)部門(mén)按《治安管理?xiàng)l例》處理并解聘。
7、嚴(yán)格執(zhí)行下級(jí)服從上級(jí)、個(gè)人服從組織、局部服從全局的組織原則,對(duì)拒不執(zhí)行者解聘。
8、盜竊飼料和場(chǎng)內(nèi)財(cái)物者,一律解聘,情節(jié)嚴(yán)重者交公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。
9、全體員工嚴(yán)禁在工作期間干私活,如織毛衣、洗衣服,發(fā)現(xiàn)后除沒(méi)收物品外,并罰款30元。
10、各組或個(gè)人所分到的衛(wèi)生區(qū)及花草樹(shù)木管轄區(qū)要及時(shí)打掃、護(hù)理;誰(shuí)出現(xiàn)問(wèn)題誰(shuí)負(fù)責(zé),同時(shí)根據(jù)責(zé)任大小給予5—50元的罰款。
11、交通車(chē)輛應(yīng)統(tǒng)一停放到辦公室門(mén)前,不允許進(jìn)入場(chǎng)區(qū),發(fā)現(xiàn)一輛罰車(chē)主10元
12、統(tǒng)一工作服,為了便于防疫和消毒,要求全體員工每人兩套工作服,工作服要每周清洗,保持干凈整潔,衛(wèi)生不合格勒令更換,上崗前在更衣室更換工作服,未更換工作服不允許進(jìn)車(chē)間。
13、例會(huì)布置下的工作必須按要求工作日完成,否則對(duì)責(zé)任人每次20元罰款。
14、全體員工必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》,配合總部檢查,搞好牛奶衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生。
15、禁止在工作崗位上吸煙,每發(fā)現(xiàn)一次罰款20元。(特別是飼草料及易燃物周?chē)l(shuí)出現(xiàn)問(wèn)題追究誰(shuí)的刑事責(zé)任)。
16、替班工本著認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度做好替班工作,哪個(gè)工種出現(xiàn)問(wèn)題按哪個(gè)工種做出相應(yīng)的扣罰。
獸醫(yī)、藥房人員職責(zé)
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行“以防為主,防重于治”的方針,嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生防疫的有關(guān)制度。
2、獸醫(yī)工作人員嚴(yán)格遵守作息時(shí)間,深入牛舍仔細(xì)觀察牛只食欲、大便、四肢、乳房等情況;加強(qiáng)與員工的聯(lián)系,發(fā)現(xiàn)病牛要進(jìn)行細(xì)致的檢查,及時(shí)治療;疑難病癥要盡早地申請(qǐng)會(huì)診,討論治療方案,減少不必要的損失。
3、清潔衛(wèi)生,定期對(duì)器械(針管、針頭等)消毒。
4、治療病畜時(shí),獸醫(yī)開(kāi)處方,場(chǎng)長(zhǎng)簽字后由專(zhuān)人取藥,禁止獸醫(yī)親自取藥。隨用隨取,不得在牛舍存放藥品。
5、病死牛要認(rèn)真解剖,查明致死原因,結(jié)合該牛的治療情況,考察獸醫(yī)治療情況,追究是否承擔(dān)責(zé)任事故。
6、獸醫(yī)必須按班次、按時(shí)上班,跟班深入牛舍。
7、有病牛要積極治療,延誤治療或不精心治療造成死亡時(shí),若屬于責(zé)任事故者,大牛賠償殘值的四分之一,犢牛按價(jià)賠償。
8、奶牛發(fā)生難產(chǎn)要及時(shí)助產(chǎn),對(duì)胎衣不下、乳房炎、外科疾病和肢蹄病等要及時(shí)治療處置。
9、建立建全會(huì)診制度、尸體剖檢制度,對(duì)病牛要詳細(xì)做好病歷記載和解剖記錄,建立病歷卡。經(jīng)常召開(kāi)疫病防治討論會(huì),分管場(chǎng)長(zhǎng)要監(jiān)督執(zhí)行情況。
10、調(diào)劑和保管要隨叫隨到(包括夜間),配合獸醫(yī)對(duì)病牛的及時(shí)治療;保持獸醫(yī)室和藥庫(kù)整齊、清潔、無(wú)鼠害。
11、獸醫(yī)要積極做好所承擔(dān)奶牛隊(duì)的消毒、檢疫、免疫、防疫、測(cè)隱乳等工作。
12、藥房保管記好藥品帳,按月統(tǒng)計(jì)處方,給財(cái)務(wù)科做好出入庫(kù)手續(xù),經(jīng)常核對(duì)庫(kù)存,對(duì)將要失效和短缺的藥品及時(shí)向分管場(chǎng)長(zhǎng)反映,保證用藥方便,減少損失。
13、藥房保管對(duì)新進(jìn)藥品明細(xì)要及時(shí)通知獸醫(yī),以方便用藥。
14、對(duì)于共同器械要妥善保管,獸醫(yī)借用時(shí)要填寫(xiě)借用單,并由使用隊(duì)場(chǎng)長(zhǎng)和分管領(lǐng)導(dǎo)簽字后方可借用,用完清洗干凈后于當(dāng)日務(wù)必還回,保管檢查、核對(duì)后填寫(xiě)還回單。
15、處方?jīng)]有獸醫(yī)、場(chǎng)長(zhǎng)簽字或不規(guī)范的處方屬無(wú)效處方,藥房保管對(duì)無(wú)效處方拒付藥品,如出現(xiàn)問(wèn)題藥房保管負(fù)完全責(zé)任。
牧場(chǎng)防疫衛(wèi)生規(guī)則
為了防止奶牛疫病在我場(chǎng)發(fā)生傳播,保障員工與消費(fèi)者健康和提高奶牛的生產(chǎn)性能,特制定下列防疫衛(wèi)生規(guī)則,望全體員工團(tuán)結(jié)一致,統(tǒng)一遵守,嚴(yán)格執(zhí)行。
一、總則:
1、奶牛場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)和管理區(qū)嚴(yán)格分開(kāi),生產(chǎn)區(qū)門(mén)口設(shè)消毒池,池內(nèi)用石灰消毒,每周更換一次。
2、員工進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)必須更換工作服、膠靴,工作服每周六清洗消毒一次。嚴(yán)禁攜帶動(dòng)物、生肉奶以及非生產(chǎn)性物品進(jìn)入場(chǎng)區(qū),員工必須保持個(gè)人衛(wèi)生。
3、堅(jiān)持做好檢疫、免疫工作,對(duì)結(jié)核、布病每年4月、9月進(jìn)行兩次檢疫,檢出陽(yáng)性牛及時(shí)隔離淘汰,同時(shí)對(duì)陰性牛按時(shí)免疫。
4、每年5—10月每月進(jìn)行一次地面、墻壁、欄桿、用具、擠奶器具大消毒,運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、牛舍外周每年春季進(jìn)行一次清理消毒。
5、外單位車(chē)輛進(jìn)入場(chǎng)區(qū)要經(jīng)(車(chē)頭、車(chē)斗、輪胎、人員)0.2—0.5%過(guò)氧乙酸噴霧器徹底消毒方可進(jìn)入。各牛舍門(mén)口應(yīng)用石灰消毒,每周更換一次。
6、場(chǎng)外人員辦事只限在管理區(qū),如需進(jìn)入生產(chǎn)區(qū),須經(jīng)經(jīng)理同意,在嚴(yán)格遵守場(chǎng)內(nèi)防疫制度經(jīng)消毒后,按指定路線進(jìn)入。
7、配種、獸醫(yī)在進(jìn)行配種或治療等技術(shù)操作時(shí),必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。進(jìn)入牛舍必須穿工作服,輸精栓、注射器、針頭用后每日應(yīng)進(jìn)行消毒,體溫計(jì)等用后隨時(shí)用70—75%酒精擦試消毒,杜絕不消毒重復(fù)使用。
8、配種、獸醫(yī)技術(shù)人員,盡量減少外出就診服務(wù),特別需要服務(wù)的應(yīng)將各種具體用具(輸精槍、注射器、手套)分開(kāi)用,嚴(yán)禁場(chǎng)內(nèi)外混用。
飼養(yǎng)工職責(zé)及考核制度
(1)飼養(yǎng)工不得出現(xiàn)滿(mǎn)槽和空槽現(xiàn)象,不得空槽喂精料,否則發(fā)現(xiàn)一次罰款10元。
(2)認(rèn)真觀察奶牛采食情況,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)向場(chǎng)長(zhǎng)或獸醫(yī)匯報(bào),未發(fā)現(xiàn)或不匯報(bào)者,造成產(chǎn)奶明顯下降(超過(guò)15斤)或死亡者,每次對(duì)責(zé)任人考核20元。
(3)飼養(yǎng)工在飼喂副料時(shí),按掛牌限量飼喂,不按要求者,發(fā)現(xiàn)一次扣罰10元;因飼喂不當(dāng)造成奶牛疾病的罰款50元。(4)及時(shí)清掃槽前槽后及飼料房,不清掃者發(fā)現(xiàn)一次罰10元。(5)發(fā)現(xiàn)槽中有異物或冰凍、霉壞飼料要撿出,如不撿出者發(fā)現(xiàn)一次罰10元。
(6)工作時(shí)間嚴(yán)禁進(jìn)入休息室或竄崗閑談,否則罰款10元。(7)飼養(yǎng)工每天及時(shí)添補(bǔ)飼草和鹽磚,如發(fā)現(xiàn)一次未做,每人罰款10元。
(8)看管好自已所喂的牛,如有丟失照價(jià)賠償。(9)不得在牛舍內(nèi)吸煙,發(fā)現(xiàn)一次考核20元。
拌料工職責(zé)及考核制度
(1)糖化飼料要攪拌均勻,否則發(fā)現(xiàn)一次罰款30元。
(2)要注意檢查飼料中的異物,保證飼料干凈衛(wèi)生,如不執(zhí)行者罰款10元。
(3)每天將糖化及時(shí)清底,發(fā)現(xiàn)一次不清底,罰款30元。(4)精飼料確保拌濕、拌勻,否則扣罰10元。
干奶牛、育成牛、斷奶犢牛的飼養(yǎng)人員職責(zé)及考核制度
(1)堅(jiān)持規(guī)范化飼喂原則,杜絕滿(mǎn)槽、空槽,空槽填喂精料發(fā)現(xiàn)一次罰款10元。
(2)槽前、槽后牛舍衛(wèi)生不及時(shí)清掃者罰款10元。
(3)飼養(yǎng)員不刷拭或刷拭時(shí)間不夠、不徹底者,每頭牛扣罰飼養(yǎng)員5元。
(4)育成牛飼養(yǎng)員與配種員密切配合,經(jīng)常觀察發(fā)情牛,發(fā)現(xiàn)發(fā)情牛及時(shí)向配種員報(bào)告,若不報(bào)告罰飼養(yǎng)員10元。(5)各牛舍要熟記耳號(hào),發(fā)現(xiàn)一頭無(wú)耳標(biāo)牛罰款5元。
(6)出現(xiàn)不登記奶牛流動(dòng)卡、丟失、弄錯(cuò)、亂寫(xiě)亂畫(huà)者,每頭罰款5元。
(7)上班時(shí)因拴系不當(dāng)造成跑牛者,每發(fā)現(xiàn)一頭罰5元。(8)保證鹽磚、干草的補(bǔ)飼,飲水槽要清潔衛(wèi)生。(9)嚴(yán)禁飲臟水、冰水、空槽,發(fā)現(xiàn)一次扣罰20元。(10)飼養(yǎng)員嚴(yán)禁在休息室聊天或睡覺(jué),發(fā)現(xiàn)一次罰10元。
第二篇:牧場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)管理制度
牧場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)管理制度
一、目的
為了規(guī)范牧場(chǎng)管理秩序,規(guī)范員工的日常行為,提高工作效率,樹(shù)立企業(yè)形象,特制定本制度。
二、適用范圍
適用于牧場(chǎng)的現(xiàn)場(chǎng)管理。
三、工作標(biāo)準(zhǔn)
(一)牧場(chǎng)員工考勤管理
1、牧場(chǎng)員工必須每天準(zhǔn)時(shí)出勤。牧場(chǎng)兼職考勤管理員記錄每日考勤;
無(wú)正當(dāng)理由員工遲到或早退5分鐘以上,給予考核扣款20元,遲到、早退30分鐘以上記曠工半天。全月累計(jì)遲到、早退時(shí)間超過(guò)30分鐘視為曠工半天。一次無(wú)故曠工三次或連續(xù)三天曠工者予以解聘。
2、每位員工休息日由部長(zhǎng)安排,不得隨意調(diào)換,特殊情況須經(jīng)部長(zhǎng)同意,否則按曠工處理。
3、場(chǎng)長(zhǎng)及各部長(zhǎng)有權(quán)安排和調(diào)配牧場(chǎng)員工處理臨時(shí)性工作,包括卸草、工程修繕等工作,可適當(dāng)發(fā)放加班費(fèi)用。由部長(zhǎng)和場(chǎng)長(zhǎng)填寫(xiě)加班申請(qǐng)表,加班費(fèi)用按工作量包干計(jì)算,不得高于外面雇傭的臨時(shí)工工資;部長(zhǎng)及場(chǎng)長(zhǎng)不計(jì)加班工資。牧場(chǎng)員工因自身原因不能按時(shí)完成自身工作任務(wù),需要加班的,不計(jì)加班工資。
(二)現(xiàn)場(chǎng)文明管理
1、禁止在生產(chǎn)區(qū)域和辦公場(chǎng)所抽煙;發(fā)現(xiàn)在生產(chǎn)區(qū)域和辦公場(chǎng)所抽煙對(duì)責(zé)任人負(fù)激勵(lì)100元/次;發(fā)現(xiàn)在生產(chǎn)區(qū)域攜帶香煙、打火機(jī)對(duì)責(zé)任人負(fù)激勵(lì)50元/次;
2、禁止員工酒后進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)域和辦公場(chǎng)所;員工酒后進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)域和辦公場(chǎng)所負(fù)激勵(lì)50元/次;酒后鬧事者直接解聘;
3、嚴(yán)禁在場(chǎng)區(qū)內(nèi)打架、斗毆、說(shuō)臟話嚴(yán)重?fù)p害公司形象;出現(xiàn)打架、斗毆等現(xiàn)象直接解聘;
4、進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)域人員必須穿工作服,按照程序進(jìn)行消毒后方可進(jìn)入工作區(qū);員工要定期清洗工衣,保持衣服整潔干凈。員工進(jìn)入工作區(qū)域未穿工作服并進(jìn)行消毒,對(duì)責(zé)任人負(fù)激勵(lì)50元/次;員工在生產(chǎn)和生活區(qū)域亂扔衣物,對(duì)責(zé)任人負(fù)激勵(lì)20元/次;員工的工衣臟,被公司領(lǐng)導(dǎo)或上級(jí)指出,對(duì)責(zé)任人負(fù)激勵(lì)20元/次;
5、必須服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,及時(shí)完成上級(jí)安排的工作,不服從管理負(fù)激勵(lì)50元/次;工作沒(méi)有按要求完成負(fù)激勵(lì)50元/次,以上情節(jié)嚴(yán)重的給予加倍罰款,管理人員及高級(jí)技術(shù)人員必須以身作則,并起到帶頭作用。
6、工作期間嚴(yán)禁佩戴耳機(jī)收聽(tīng)收音機(jī)、錄音機(jī)、MP3等隨身聽(tīng)裝臵,違者對(duì)責(zé)任人負(fù)激勵(lì)20元/次。
7、禁止違規(guī)操作、野蠻裝卸、敲打設(shè)備,造成工藝器具及物品損壞。出現(xiàn)違規(guī)操作及野蠻操作,對(duì)責(zé)任人負(fù)激勵(lì)50元/次,在工作中損壞或丟失公司物品時(shí)按原物價(jià)的20%進(jìn)行賠償;如惡意損害除全額賠償,并對(duì)責(zé)任人負(fù)激勵(lì)100元/次;
8、要愛(ài)護(hù)牛;出現(xiàn)大聲喧嘩、驚嚇牛者對(duì)責(zé)任人負(fù)激勵(lì)50元/次,發(fā)現(xiàn)打牛者直接解聘處理;
9、進(jìn)入公司工作的員工必須持有健康證,且布病、結(jié)核檢驗(yàn)呈陰性;體檢不合格者不得錄用;
(四)牧場(chǎng)安全生產(chǎn)管理制度;
1、特殊工種持證上崗,特殊作業(yè)配戴相應(yīng)的勞動(dòng)安全保護(hù)用品。進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)人員必須正確使用個(gè)人勞保用品,如有違反造成安全隱患負(fù)激勵(lì)50元;
2、技術(shù)人員在上崗前必須按公司的培訓(xùn)計(jì)劃完成現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),崗位培訓(xùn)合格由公司發(fā)證后上崗。機(jī)動(dòng)車(chē)駕駛?cè)藛T必須培訓(xùn)后,由場(chǎng)長(zhǎng)組織驗(yàn)收發(fā)證后方可上崗操作車(chē)輛;如有違反對(duì)責(zé)任人罰款50元,上級(jí)100連帶;
3、進(jìn)入場(chǎng)區(qū)內(nèi)注意車(chē)輛行駛,司機(jī)時(shí)時(shí)刻刻注意行駛道和飼喂道的工作人員,慢速行駛,避免發(fā)生意外;因駕駛車(chē)速過(guò)快導(dǎo)致車(chē)輛損壞的,對(duì)責(zé)任人負(fù)激勵(lì)100元,并承擔(dān)所有相關(guān)維修費(fèi)用。
4、在生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)不準(zhǔn)吃任何食物;吃飯前必須用消毒水清洗雙手,保持雙手的衛(wèi)生,發(fā)現(xiàn)在生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)吃東西罰款50元/次;
5、所有機(jī)械和電氣設(shè)備不得帶病運(yùn)轉(zhuǎn)和超負(fù)荷使用,操作人員應(yīng)按時(shí)保養(yǎng),如出現(xiàn)帶病運(yùn)轉(zhuǎn)和超負(fù)荷使用,或未按照計(jì)劃進(jìn)行保養(yǎng)對(duì)責(zé)任人罰款50元。
6、如果發(fā)生火災(zāi)等意外第一時(shí)間通知部門(mén)負(fù)責(zé)人,并及時(shí)進(jìn)行撲滅,如果火苗較大,對(duì)自身有危險(xiǎn)時(shí)不能站火苗下方,等待其他人員的相助和專(zhuān)業(yè)人員的撲救。
7、嚴(yán)格保密牧場(chǎng)相關(guān)文件和資料內(nèi)容,出現(xiàn)文件資料泄露對(duì)責(zé)任人罰款50元。
(五)牧場(chǎng)保衛(wèi)管理
1、牧場(chǎng)門(mén)衛(wèi)人員按時(shí)上下班,上下班實(shí)行交接制,外來(lái)人員和車(chē)輛實(shí)行登記制,未實(shí)行交接未對(duì)外來(lái)人員和車(chē)輛進(jìn)行登記對(duì)門(mén)衛(wèi)罰款30元;
2、嚴(yán)格控制外來(lái)人員、車(chē)輛進(jìn)入場(chǎng)區(qū),監(jiān)督和做好進(jìn)入場(chǎng)區(qū)人員、車(chē)輛的消毒工作,未按要求進(jìn)行消毒負(fù)激勵(lì)20元;
3、做好進(jìn)場(chǎng)物品驗(yàn)收,出場(chǎng)物品(物資)按規(guī)章制度辦理進(jìn)出場(chǎng)手續(xù),出入場(chǎng)區(qū)物品要有出門(mén)單據(jù)和登記(記錄)等,未對(duì)進(jìn)出場(chǎng)物品進(jìn)行驗(yàn)收和登記,對(duì)門(mén)衛(wèi)負(fù)激勵(lì)30元;
4、夜間值班人員要看好各種生產(chǎn)物質(zhì),注意草料庫(kù)的防火,防盜等安全檢查,做好牛群的安全保衛(wèi),牛只的臨產(chǎn)觀察,夜間值班人員出現(xiàn)瀆職行為,如未按要求進(jìn)行巡視,出現(xiàn)異常情況后未及時(shí)發(fā)現(xiàn)并通知相關(guān)人員,對(duì)責(zé)任人負(fù)激勵(lì)50元,情節(jié)嚴(yán)重者予以解聘處理。
四、附則
本制度至簽發(fā)之日起生效。
二O一O年六月二十三日
第三篇:牧場(chǎng)崗位職責(zé)
一、場(chǎng)長(zhǎng)職責(zé)規(guī)范:
1.負(fù)責(zé)牧場(chǎng)全面工作,在公司規(guī)定的用人指數(shù)內(nèi),合理安排各崗位員工,在權(quán)限范圍內(nèi)科學(xué)有效地組織與管理生產(chǎn)。
2.負(fù)責(zé)監(jiān)督執(zhí)行牧場(chǎng)各項(xiàng)規(guī)章制度、操作規(guī)程和管理規(guī)范。3.制訂并實(shí)施牧場(chǎng)內(nèi)各崗位的考核管理目標(biāo)和獎(jiǎng)懲辦法。
4.定期對(duì)所有技術(shù)人員和各崗位員工進(jìn)行考評(píng),根據(jù)考核成績(jī)對(duì)員工予以適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)獎(jiǎng)懲、教育或辭退。
5.及時(shí)圓滿(mǎn)地執(zhí)行公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),定期向公司有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作情況。
6.努力學(xué)習(xí),不斷提高自身管理水平和業(yè)務(wù)能力。定期對(duì)職工組織業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn),提高牧場(chǎng)整體生產(chǎn)技術(shù)水平。
7.歷行增產(chǎn)節(jié)約,努力提高牧場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益。
8.安全生產(chǎn)、杜絕隱患。
二、技術(shù)員職責(zé)規(guī)范:
1.參與牛場(chǎng)全面生產(chǎn)技術(shù)管理,熟知牛場(chǎng)管理各環(huán)節(jié)的技術(shù)規(guī)范。2.負(fù)責(zé)各群牛的飼養(yǎng)管理,根據(jù)后備牛的生長(zhǎng)發(fā)育狀況及成母牛 的產(chǎn)奶情況,依照營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),參考季節(jié)、胎次、泌乳月的變化,合理、及時(shí)地調(diào)整飼養(yǎng)方案。
3.負(fù)責(zé)各群牛的飼料配給,發(fā)放飼料供應(yīng)單,隨時(shí)掌握每群牛的采食情況并記錄在案。
4.負(fù)責(zé)牛群周轉(zhuǎn)工作。記錄牛場(chǎng)所有生產(chǎn)及技術(shù)資料。5.負(fù)責(zé)各種飼料的質(zhì)量檢測(cè)與控制。
6.掌握牛只的體況評(píng)定方法,負(fù)責(zé)組織選種選配工作。
7.熟悉牛場(chǎng)所有設(shè)備操作規(guī)程,并指導(dǎo)和監(jiān)督操作人員正確使用。8.熟悉各類(lèi)疾病的預(yù)防知識(shí),根據(jù)情況進(jìn)行疾病的預(yù)防。
三、獸醫(yī)職責(zé)規(guī)范:
1.負(fù)責(zé)牛群衛(wèi)生保健、疾病監(jiān)控與治療、貫徹執(zhí)行防疫制度、制訂藥械購(gòu)置計(jì)劃、填寫(xiě)病例和有關(guān)報(bào)表。
2.合理安排不同季節(jié)、時(shí)期的工作重點(diǎn),及時(shí)做好總結(jié)工作。
3.每次上槽仔細(xì)巡視牛群,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。
4.認(rèn)真細(xì)致地進(jìn)行疾病診治,充分利用化驗(yàn)室提供的科學(xué)數(shù)據(jù)。遇到疑難病例,組織會(huì)診,特殊病例要單獨(dú)建病歷。認(rèn)真做好發(fā)病,處方記錄。
5.及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反饋場(chǎng)內(nèi)存在的問(wèn)題,提出合理化建議。配合畜牧技術(shù)人員,共同搞好飼養(yǎng)管理。貫徹“以防為主,防重于治”的方針。
6.努力學(xué)習(xí)、鉆研技術(shù)知識(shí),不斷提高技術(shù)水平。普及奶牛衛(wèi)生
保健知識(shí),提高職工素質(zhì)。掌握科技信息,開(kāi)展科研工作,推廣應(yīng)用成熟的先進(jìn)技術(shù)。
四、配種員職責(zé)規(guī)范:
1.年底負(fù)責(zé)制訂下年奶牛配種繁殖計(jì)劃,參與制訂選配計(jì)劃。
2.認(rèn)真觀察牛群,做好發(fā)情鑒定,適時(shí)配種,按規(guī)定時(shí)間做妊娠診斷。擬好停奶通知單,及時(shí)通知班組。
3.做好奶牛產(chǎn)后監(jiān)護(hù)工作,負(fù)責(zé)奶牛繁殖疾病的預(yù)防及診療。
4.及時(shí)記錄奶牛發(fā)情、配種、妊檢、流產(chǎn)、產(chǎn)犢、治療等技術(shù)數(shù)據(jù),填寫(xiě)繁殖卡片。
5.做好精液、藥品的出入庫(kù)記錄和匯總,月底上報(bào)財(cái)務(wù)室。
6.按時(shí)整理、分析各種繁殖技術(shù)資料,及時(shí)上報(bào)并提出合理化建議。對(duì)場(chǎng)內(nèi)的各項(xiàng)工作有何想法,要及時(shí)與領(lǐng)導(dǎo)溝通。
7.向職工普及奶牛繁殖知識(shí),努力學(xué)習(xí),掌握科技信息,推廣先進(jìn)技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)。
五、資料員(兼統(tǒng)計(jì)員)職責(zé)規(guī)范:
1.正確填寫(xiě)奶牛譜系,依照譜系的有關(guān)內(nèi)容和規(guī)定,定期測(cè)量后備牛的體重、體尺,測(cè)定和記錄成母牛泌乳月產(chǎn)奶量、乳脂率,并及時(shí)填寫(xiě)。
2.負(fù)責(zé)奶牛各項(xiàng)育種指標(biāo)分析、日糧營(yíng)養(yǎng)分析和泌乳月分析。
3.負(fù)責(zé)參加DHI報(bào)告牛只的采樣工作,及時(shí)把數(shù)據(jù)輸入電腦并做數(shù)據(jù)分析。
4.負(fù)責(zé)牛群異動(dòng)、產(chǎn)奶及銷(xiāo)售、人員任用等各項(xiàng)數(shù)據(jù)的整理,于每月初4日前填寫(xiě)生產(chǎn)報(bào)表,上報(bào)公司。
5.每月月底完成計(jì)件工資所需的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。
6.妥善保存各類(lèi)原始資料。
7.努力鉆研業(yè)務(wù),熱愛(ài)本職工作,實(shí)事求是,保證數(shù)據(jù)真實(shí)可靠。
六、核算員(兼保管員)職責(zé)規(guī)范: 1.嚴(yán)格執(zhí)行公司主管部門(mén)的操作規(guī)范,嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)制度。
2.進(jìn)出物資要嚴(yán)格檢查質(zhì)量、數(shù)量,各項(xiàng)記錄及時(shí)完整,各種報(bào)表要及時(shí)準(zhǔn)確,3.妥善保管和調(diào)用物資,先進(jìn)先出,避免霉壞、變質(zhì)及非正常損耗。注意防火、防盜。每月盤(pán)存,做到帳實(shí)相符,實(shí)事求是。
4.如實(shí)記錄各類(lèi)飼料的進(jìn)出庫(kù)及奶牛飼喂情況,及時(shí)核算奶牛飼料成本。
5.每月底根據(jù)物資周轉(zhuǎn)周期及適當(dāng)庫(kù)存,按實(shí)際需要做好下月的采購(gòu)計(jì)劃,及時(shí)上報(bào)公司主管部門(mén)。
6.做好食堂伙食調(diào)整、管理飯票。把握伙食價(jià)格,做好非贏利性服務(wù)工作。
七、飼養(yǎng)員職責(zé)規(guī)范
總 則:
1.保證奶牛充足的飲水供應(yīng);經(jīng)常刷試飲水槽,保持飲水清潔。
2.熟悉本崗位奶牛飼養(yǎng)規(guī)范。飼喂保證喂足技術(shù)員安排的飼料給量,應(yīng)先粗后精、以精帶粗。勤填少給、不堆槽、不空槽,不浪費(fèi)飼料。正常班次之外補(bǔ)飼粗飼料。飼喂時(shí)注意揀出飼料中的異物。不喂發(fā)霉變質(zhì)、冰凍飼料。
3.牛糞、雜物要及時(shí)清理干凈。牛舍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)保持干燥、清潔衛(wèi)生,夏不存水、冬不結(jié)冰。上下槽不急趕。堅(jiān)持每天刷試牛體。
4.熟悉每頭牛的基本情況,注意觀察牛群采食、糞便、乳房等情況,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)向技術(shù)人員報(bào)告。
5.配合技術(shù)人員做好檢疫、醫(yī)療、配種、測(cè)定、消毒等工作。
A:犢牛崗位職責(zé)規(guī)范:
1.注意觀察犢牛的發(fā)病情況,發(fā)現(xiàn)病牛及時(shí)找獸醫(yī)治療,并且做好記錄。
2.喂奶犢牛在犢牛島內(nèi)應(yīng)掛牌飼養(yǎng),牌上記明犢牛出生日期、母親編號(hào)等信息,避免造成混亂。
3.新生犢牛在1小時(shí)內(nèi)必須吃上初乳。
4.犢牛喂奶要做到定時(shí)、定量、定溫。
5.及時(shí)清理犢牛島和牛棚內(nèi)糞便,犢牛島內(nèi)犢牛出欄后及時(shí)清掃干凈并撒生石灰消毒。舍內(nèi)保持衛(wèi)生,定期消毒。
6.喂奶桶每班刷洗,飲水桶每天清洗,保證各種容器干凈、衛(wèi)生。
7.協(xié)助資料員完成每月的犢牛照相、稱(chēng)重工作。B:育成牛、青年牛崗位職責(zé)規(guī)范:
1.注意觀察發(fā)情牛并及時(shí)與配種員聯(lián)系。2.嚴(yán)格按照飼養(yǎng)規(guī)范進(jìn)行飼養(yǎng)。3.保證夜班飼草數(shù)量充足。
C:成母牛崗位職責(zé)規(guī)范:
1.根據(jù)牛只的不同階段特點(diǎn),按照飼養(yǎng)規(guī)范進(jìn)行飼養(yǎng)。同時(shí)要靈活掌握,防止個(gè)別牛只過(guò)肥或瘦弱。
2.愛(ài)護(hù)牛只,熟悉所管理牛群的具體情況。
3.按照固定的飼料次序飼喂。飼料品種有改變時(shí),應(yīng)逐漸增加給量,一般在一周內(nèi)達(dá)到正常給量。不可突然大量改變飼料品種。
4.產(chǎn)房要遵守專(zhuān)門(mén)的管理制度,協(xié)助技術(shù)人員進(jìn)行奶牛產(chǎn)后監(jiān)控。D:產(chǎn)房崗位職責(zé)規(guī)范:
1.產(chǎn)房24小時(shí)有專(zhuān)人值班。根據(jù)預(yù)產(chǎn)期,做好產(chǎn)房、產(chǎn)間及所有器具清洗消毒等產(chǎn)前準(zhǔn)備工作。保證產(chǎn)圈干凈、干燥、舒適。
2.圍產(chǎn)前期奶牛臨產(chǎn)前1~6小時(shí)進(jìn)入產(chǎn)間,后軀消毒。保持安靜的分娩環(huán)境,盡量讓母牛自然分娩。破水后必須檢查胎位情況,需要接產(chǎn)等特殊處理時(shí),應(yīng)掌握適當(dāng)時(shí)機(jī)且在獸醫(yī)指導(dǎo)下進(jìn)行。
3.母牛產(chǎn)后喂溫麩皮鹽水,清理產(chǎn)間,更換褥草,請(qǐng)獸醫(yī)檢查,老弱病牛單獨(dú)護(hù)理。
4.母牛產(chǎn)后0.5~1小時(shí)內(nèi)進(jìn)行第一次擠奶,擠出全部奶量的三分之一左右,速度不宜太快。第二次可適量增加擠出量,24小時(shí)后正常擠奶。
5.觀察母牛產(chǎn)后胎衣脫落情況,如不完整或24小時(shí)胎衣不下,請(qǐng)配種員處理。
6.母牛出產(chǎn)房應(yīng)測(cè)量體重,并經(jīng)人工授精員和獸醫(yī)檢查簽字。
7.犢牛出生后立即清除口、鼻、耳等部位內(nèi)的粘液,距腹部5cm處斷臍、擠出臍帶內(nèi)污物并用5%碘酒浸泡消毒,擦干牛體,稱(chēng)重、填寫(xiě)出生記錄,放入犢牛欄。如犢牛呼吸微弱,應(yīng)立即采取搶救措施。
八、飼料工崗位職責(zé)規(guī)范:
1.嚴(yán)格按照飼料配方配合精飼料。飼料原料、成品料要按照不同品種分別擺放整齊,便于搬運(yùn)和清點(diǎn)。
2.嚴(yán)格按照操作規(guī)程操作各類(lèi)飼料機(jī)械,確保安全生產(chǎn)。
3.每天按照技術(shù)員的發(fā)料單,給各個(gè)班組運(yùn)送飼料。要有完整的領(lǐng)料、發(fā)料記錄,并有當(dāng)事人簽字。
4.運(yùn)送或加工飼料時(shí),注意檢出異物和發(fā)霉變質(zhì)的飼料。
5.每月匯總各類(lèi)飼料進(jìn)出庫(kù)情況,配合財(cái)務(wù)人員清點(diǎn)庫(kù)存。
九、擠奶工崗位職責(zé)規(guī)范:
1.服從班組長(zhǎng)的工作安排,認(rèn)真完成本職工作。
2.按照擠奶操作規(guī)程進(jìn)行擠奶。嚴(yán)格執(zhí)行牛奶衛(wèi)生制度。
3.注意觀察上擠奶機(jī)的奶牛,發(fā)現(xiàn)患乳房炎牛只,不得上機(jī)擠奶,應(yīng)及時(shí)通知班組進(jìn)
行特別護(hù)理和治療。開(kāi)始擠出的第一、二把乳汁、應(yīng)用抗生素及停藥后5天內(nèi)的乳汁、血乳、病牛乳、初乳、末乳及變質(zhì)乳要按規(guī)定單獨(dú)擠,單獨(dú)存放,嚴(yán)禁混進(jìn)大罐。
3.保持個(gè)人和擠奶環(huán)境的清潔衛(wèi)生。
4.愛(ài)護(hù)擠奶設(shè)備,注意觀察使用設(shè)備的運(yùn)行情況,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)匯報(bào)。
十、乳室工崗位職責(zé)規(guī)范:
1.堅(jiān)守崗位,不得擅離職守。
2.嚴(yán)格按照操作規(guī)程對(duì)擠奶設(shè)備、制冷奶罐進(jìn)行操作。愛(ài)護(hù)設(shè)備,定期檢查維護(hù)保養(yǎng)。注意觀察設(shè)備的運(yùn)行情況,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理,確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
3.保持設(shè)備和環(huán)境的清潔衛(wèi)生。按規(guī)定拆洗擠奶機(jī)、清洗制冷奶罐。輸送牛乳的管道、奶泵、奶桶、奶車(chē)用前要消毒,用后要清洗。清洗水排入地下,嚴(yán)禁混入奶中。
4.按規(guī)定計(jì)量每班次的產(chǎn)奶量和鮮奶出庫(kù)情況,及時(shí)上報(bào)生產(chǎn)技術(shù)辦公室。
十一、電工、維修工職責(zé)規(guī)范:
1.嚴(yán)格遵守上下班時(shí)間,不遲到,不早退。
2.嚴(yán)格按操作規(guī)程安全操作,不違章作業(yè)。
3.及時(shí)處理各種緊急故障,如停水、停電。
4.除工作時(shí)間外,因場(chǎng)內(nèi)緊急工作需要應(yīng)隨叫隨到。
5.定時(shí)檢修維護(hù)各種機(jī)械設(shè)備,保持設(shè)備完好性,不能耽誤正常生產(chǎn),不能跑、冒、滴、漏。
6.完成場(chǎng)方交給的各項(xiàng)臨時(shí)性工作。
十二、司機(jī)崗位職責(zé)規(guī)范:
1.愛(ài)護(hù)車(chē)輛,按時(shí)保養(yǎng)。保持車(chē)內(nèi)清潔衛(wèi)生。
2.安全行駛,遵守交通規(guī)則。嚴(yán)禁酒后駕駛,嚴(yán)禁飛車(chē)。
3.經(jīng)常檢查車(chē)輛,確保運(yùn)轉(zhuǎn)良好,不耽誤生產(chǎn)需要。
4.按時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù)。工作時(shí)間不干私活。
5.合理安排出車(chē)計(jì)劃,提高工作效率,降低行駛成本。
十三、保安員職責(zé)規(guī)范:
1.看好大門(mén),監(jiān)督、檢查人員、車(chē)輛進(jìn)、出場(chǎng)消毒操作。
2.對(duì)持物進(jìn)出場(chǎng)人員要詢(xún)問(wèn)清楚,檢驗(yàn)相關(guān)手續(xù),做好記錄。
3.負(fù)責(zé)全場(chǎng)的治安、防火、防盜等安全工作。
4.上班時(shí)間要堅(jiān)守崗位,不準(zhǔn)私自脫崗、不準(zhǔn)串崗聊天、睡覺(jué)、做游戲等有礙工作的事情。
5.認(rèn)真執(zhí)行上下班的交接班制度。
6.認(rèn)真完成其它各自分管的工作。
十四、炊事員崗位職責(zé)規(guī)范:
1.保證食堂環(huán)境和飯菜的衛(wèi)生。按時(shí)開(kāi)飯。
2.非贏利性操作:公布菜價(jià),每月底公布食堂帳目。
3.接受職工監(jiān)督,不斷改善炊事水平。
4.燒好茶爐。
5.適當(dāng)滿(mǎn)足職工合理要求。
建立崗位責(zé)任制,就是對(duì)牛場(chǎng)的各個(gè)工種按性質(zhì)不同,確定需要配備的人數(shù)和每個(gè)崗位的生產(chǎn)任務(wù),做到分工明確,責(zé)任分明,獎(jiǎng)懲兌現(xiàn),達(dá)到充分合理利用勞力,不斷提高勞動(dòng)生產(chǎn)率的目的。
每個(gè)崗位擔(dān)負(fù)的工作任務(wù)必須與其技術(shù)水平、體力狀況相適應(yīng),并保持相對(duì)穩(wěn)定,以便逐步走向?qū)I(yè)化,發(fā)揮其專(zhuān)長(zhǎng),不斷提高業(yè)務(wù)技術(shù)水平。工作定額要合理,做到責(zé)、權(quán)、利相結(jié)合,貫徹按勞分配原則,使完成任務(wù)的好壞直接與個(gè)人的經(jīng)濟(jì)利益掛鉤,建立獎(jiǎng)懲制度,并保證兌現(xiàn)。每個(gè)工種、飼養(yǎng)員的職責(zé)要分明,同時(shí)要保證彼此間的密切聯(lián)系和相互配合。因此,在養(yǎng)牛人員的配備中,必須有專(zhuān)人對(duì)每個(gè)牛群的主要飼養(yǎng)工作全面負(fù)責(zé),其余人員則配合搞好其他各項(xiàng)工作。
(一)場(chǎng)長(zhǎng)主要職責(zé)
貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)發(fā)展養(yǎng)牛生產(chǎn)的路線、方針、政策。
負(fù)責(zé)制定生產(chǎn)計(jì)劃和長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃,審查本單位基本建設(shè)和投資計(jì)劃,掌握生產(chǎn)進(jìn)度,提出增產(chǎn)降耗措施。制定各項(xiàng)畜牧獸醫(yī)技術(shù)規(guī)程,并檢查其執(zhí)行情況。
對(duì)于違反技術(shù)規(guī)程和不符合技術(shù)要求的事項(xiàng)有權(quán)制止和糾正。對(duì)重大技術(shù)事故,要負(fù)責(zé)作出結(jié)論,并承擔(dān)應(yīng)負(fù)的責(zé)任。
負(fù)責(zé)擬定全場(chǎng)各項(xiàng)物資(飼料、獸藥;奶加工原料等)的調(diào)撥計(jì)劃,并檢查其使用情況。組織奶牛場(chǎng)職工進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和科學(xué)試驗(yàn)工作。對(duì)生產(chǎn)方向、改革等重大問(wèn)題向董事會(huì)提供決策意見(jiàn)。
每周親自分析研究產(chǎn)奶量和牛群健康與繁殖動(dòng)態(tài)變化,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)解決。對(duì)奶牛場(chǎng)畜牧、獸醫(yī)等技術(shù)人員的任免、調(diào)動(dòng)、升級(jí),獎(jiǎng)懲,提出意見(jiàn)和建議。執(zhí)行勞動(dòng)部各種法規(guī),合理安排職工上崗、生活安排等。
做好員工思想政治工作、關(guān)心員工的疾苦,使員工情緒飽滿(mǎn)地投入工作。提高警惕,做好防盜、防火工作。
(二)畜牧技術(shù)人員的主要職責(zé)
根據(jù)牛場(chǎng)生產(chǎn)任務(wù)和飼料條件,擬定本場(chǎng)的奶牛生產(chǎn)計(jì)劃和牛群周轉(zhuǎn)計(jì)劃。制定牛的飼料配合方案及選種選配方案。善于總結(jié)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),傳授新的科技知識(shí)。
填寫(xiě)好種牛檔案,認(rèn)真做好各項(xiàng)技術(shù)記錄。準(zhǔn)確稱(chēng)量和記載牛的產(chǎn)奶量、乳脂率,日增重等。
對(duì)養(yǎng)牛生產(chǎn)中出現(xiàn)的事故,及時(shí)向場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)提出報(bào)告,并承擔(dān)應(yīng)負(fù)的責(zé)任。
(三)人工授精員的職責(zé)
每年年底制定翌年的逐月配種繁殖計(jì)劃,每月末制定下月的逐日配種計(jì)劃,同時(shí)參與制定選配計(jì)劃。負(fù)責(zé)做好發(fā)情鑒定、人工授精、妊娠診斷、不孕癥的防治及進(jìn)出產(chǎn)房的管理工作。嚴(yán)格按技術(shù)操作規(guī)程進(jìn)行無(wú)菌操作,不漏配一頭牛。嚴(yán)格執(zhí)行選種選配計(jì)劃,防止近親配種。
認(rèn)真做好發(fā)情、配種、妊娠、流產(chǎn)、產(chǎn)犢等各項(xiàng)記錄,填寫(xiě)繁殖卡片等。建立發(fā)情鑒定和妊娠的制度。減少空懷天數(shù),按時(shí)發(fā)放停奶牛、產(chǎn)牛通知單。
經(jīng)常檢查精液活力和液氮貯量,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào),并積極采取措施;人工授精器械必須保持清潔。整理、分析各種繁殖技術(shù)資料,掌握科技信息,推廣先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。
人工授精員的考核:受配率達(dá)80%以上;總受胎率達(dá)95%以上,產(chǎn)犢率90%以上;個(gè)體每次妊娠平均所需輸精次數(shù)少于1.6次;牛群的平均產(chǎn)犢間隔在13個(gè)月以下;牛群中有繁殖障礙的個(gè)體不超過(guò)10%;牛群中有70%的個(gè)體在產(chǎn)后60天內(nèi)出現(xiàn)發(fā)情。
(四)獸醫(yī)職責(zé)
負(fù)責(zé)牛群衛(wèi)生保健、疾病監(jiān)控和治療,貫徹防疫制度,做好牛群的定期檢(免)疫工作。
每天對(duì)進(jìn)出場(chǎng)的人員、車(chē)輛進(jìn)行消毒檢查,監(jiān)督并做好每星期一下午牛場(chǎng)的一次大消毒工作。建立每天現(xiàn)場(chǎng)檢查牛群健康的制度。制定藥品和器械購(gòu)置計(jì)劃。
認(rèn)真細(xì)致地進(jìn)行疾病診治,填寫(xiě)病歷。每次上槽巡視牛群,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。配合人工授精員做好產(chǎn)科病的及時(shí)治療,減少不孕牛。做好乳房炎的防治工作。
配合畜牧技術(shù)人員共同搞好飼養(yǎng)管理,預(yù)防疾病發(fā)生。掌握科技動(dòng)態(tài),開(kāi)展科研工作,推廣先進(jìn)技術(shù)。
對(duì)購(gòu)進(jìn)、銷(xiāo)售活牛進(jìn)行監(jiān)卸監(jiān)裝,負(fù)責(zé)隔離觀察進(jìn)出場(chǎng)牛的健康狀況、驅(qū)蟲(chóng)、加施耳牌號(hào),填寫(xiě)活牛健康卡,建立牛只檔案。
按規(guī)定做好活牛的傳染病免疫接種,并做好記錄,包括免疫接種日期、疫苗種類(lèi)、免疫方式、劑量,負(fù)責(zé)接種人姓名等工作。
遵守國(guó)家的有關(guān)規(guī)定,不得使用任何明文規(guī)定禁用藥品。將使用的藥品名稱(chēng)、種類(lèi)、使用時(shí)間、劑量,給藥方式等填入監(jiān)管手冊(cè)。
發(fā)現(xiàn)疫情立即報(bào)告有關(guān)人員,做好緊急防范工作。
要做到:場(chǎng)內(nèi)不發(fā)生嚴(yán)重傳染病;場(chǎng)內(nèi)每頭牛的平均年醫(yī)療費(fèi)小于100元;牛群的體內(nèi)外寄生蟲(chóng)病發(fā)病率接近零。
(五)乳加工技術(shù)人員的職責(zé)
做好原料乳的收貯、制冷、保管及運(yùn)輸、加工、銷(xiāo)售工作。做好產(chǎn)品入庫(kù)、出庫(kù)的數(shù)量記錄。要求數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,實(shí)事求是。負(fù)責(zé)監(jiān)督各車(chē)間產(chǎn)品質(zhì)量。
按照食品衛(wèi)生法及各種產(chǎn)品的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)。發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題及時(shí)向主管領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告;并采取解決措施。負(fù)責(zé)全廠質(zhì)量管理與技術(shù)培訓(xùn)。
掌握科技動(dòng)態(tài),組織科技攻關(guān),解決生產(chǎn)中存在的問(wèn)題,不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。
(六)配料員的職責(zé)
嚴(yán)格按照科技人員制定的飼料配方配合飼料,保質(zhì)保量供應(yīng)到車(chē)間。搞好飼料的貯備、保管,不霉不爛。
保證飼料清潔、衛(wèi)生,嚴(yán)禁飼料中混入鐵釘?shù)蠕J利異物和被有毒物質(zhì)污染。
(七)飼養(yǎng)員、擠奶員職責(zé)
1、犢牛飼養(yǎng)員職責(zé)
飼養(yǎng)員應(yīng)依章行事,一切行動(dòng)從牛體著想,體貼、關(guān)心、愛(ài)護(hù)牛,不允許虐待、打罵牛。按時(shí)作息:早6:00~9:00,下午15:00~17:00,晚上21:00~23:00。
引槽:先關(guān)閉其它門(mén),蓋好精料袋,添入飼草,再打開(kāi)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)門(mén),趕牛入槽,定槽,拴槽,清掃過(guò)道。
喂奶:對(duì)哺乳的犢牛,按照?qǐng)龇降牟溉槠诤筒溉榱坑?jì)劃的規(guī)定喂奶。喂料:對(duì)不哺乳的犢牛,按照?qǐng)龇揭?guī)定,做到定量飼喂精飼料。
注意喂奶技術(shù):先把牛奶加熱到95℃,持續(xù)3分鐘,涼到38℃再喂牛,喂奶持續(xù)時(shí)間不少于1分鐘,喂畢后擦干凈牛嘴巴周?chē)皶r(shí)糾正有吸吮惡癖的犢牛。
刷拭:對(duì)每一頭牛按一定順序(如按牛號(hào)或位置等)刷拭,保留頭部不刷拭,重點(diǎn)刷拭臀部。調(diào)教吃草料:犢牛10日齡后即開(kāi)始調(diào)教吃草料,直至能正常采食為止。瘤胃微生物接種:與調(diào)教吃草料同時(shí),接種瘤胃微生物。
勤添飼草,在牛下槽時(shí),牛槽內(nèi)應(yīng)剩有可吃的剩草。注意檢查飼草料中有無(wú)鐵釘、鐵絲、碎玻璃、塑料布和霉?fàn)€的飼草料等,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即撿掉。
牛下槽后,清除糞便,清掃牛床,關(guān)燈、關(guān)窗,經(jīng)過(guò)檢查后方可離開(kāi)牛舍。放水:對(duì)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的水槽放水。定期清洗運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上的水槽。
發(fā)現(xiàn)牛有發(fā)病等異常情況,立即報(bào)告有關(guān)人員,并協(xié)助有關(guān)人員解決。協(xié)助有關(guān)人員驅(qū)蟲(chóng)、去角、防疫注射等。
犢牛飼養(yǎng)員考核:牛飼養(yǎng)定額為25-30頭;犢牛平均日增重0.6千克以上;犢牛成活率達(dá)95%以上;牛體表部位無(wú)寄生蟲(chóng)等皮膚性疾病。
2、育成牛飼養(yǎng)員職責(zé)
飼養(yǎng)員應(yīng)依章行事,一切行動(dòng)從牛體著想,體貼、關(guān)心、愛(ài)護(hù)牛,不允許虐待、打罵牛。按時(shí)作息:早6:00~9:00,下午15:00~17:00,晚上21:00~23:00。
引槽:先關(guān)閉其它門(mén),蓋好精料袋,添入飼草,再打開(kāi)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)門(mén),趕牛入槽,定槽,拴槽,清掃過(guò)道。喂料:按照?qǐng)龇揭?guī)定,做到定量飼喂精飼料。
刷拭:對(duì)每一頭牛按一定順序(如按牛號(hào)或位置等)刷拭,保留頭部不刷拭,重點(diǎn)刷拭臀部。按摩乳房:對(duì)每一頭育成牛實(shí)施乳房按摩2分鐘。
勤添飼草,在牛下槽時(shí),牛槽內(nèi)應(yīng)剩有可吃的剩草。注意檢查飼草料中有無(wú)鐵釘、鐵絲、碎玻璃、塑料布和霉?fàn)€的飼草料等,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即撿掉。
牛下槽后,清除糞便,清掃牛床,關(guān)燈、關(guān)窗,經(jīng)過(guò)檢查后方可離開(kāi)牛舍。
發(fā)現(xiàn)牛有發(fā)病等異常情況,立即報(bào)告有關(guān)人員,并協(xié)助有關(guān)人員解決。
協(xié)助獸醫(yī)進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)、防疫注射,協(xié)助配種員進(jìn)行發(fā)情鑒定,使育成牛能及時(shí)配種。放水:對(duì)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的水槽放水。定期清洗運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上的水槽。
育成牛飼養(yǎng)員考核:育成牛飼養(yǎng)定額為25~30頭;育成牛階段平均日增重0.68千克以上;18月齡受配率達(dá)90%以上;育成牛成活率達(dá)98%以上;牛體表部位無(wú)寄生蟲(chóng)等皮膚性疾病。
3、成年牛飼養(yǎng)員職責(zé)
飼養(yǎng)員應(yīng)依章行事,一切行動(dòng)從牛體著想,體貼、關(guān)心、愛(ài)護(hù)牛,不允許虐待、打罵牛。按時(shí)作息:早6:00~8:30,下午15:00~17:30,晚上21:00~23:00。
引槽:先關(guān)閉其它門(mén),蓋好精料袋,添入飼草,再打開(kāi)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)門(mén),趕牛入槽,定槽,拴槽,清掃過(guò)道。刷拭:對(duì)每一頭牛按一定順序(如按牛號(hào)或位置等)刷拭,保留頭部不刷拭,重點(diǎn)刷拭臀部。喂精飼料:做到依產(chǎn)奶量確定喂精飼料量,不得隨意飼喂。
作擠奶準(zhǔn)備工作:清除牛床糞便,用45℃~50℃溫水在牛體右側(cè)洗乳房,用一次性紙巾擦干,按摩乳房,每頭牛應(yīng)用不同的洗滌桶和洗滌用水。
擠奶:蹲在牛體右側(cè),先把每個(gè)乳頭的前三把奶擠在地上,如無(wú)乳房炎奶,然后擠兩個(gè)前乳頭,最后再擠兩個(gè)后乳頭,爭(zhēng)取在6分鐘內(nèi)擠完一頭牛。
消毒乳頭。擠完奶后,用乳頭消毒液(如碘液、洗必汰、新潔而滅等)消毒乳頭。
擠完一頭牛后,稱(chēng)重牛奶,記錄該牛的產(chǎn)奶量。整個(gè)牛群擠完后,清洗擠奶用具并進(jìn)行消毒。先擠健康牛的奶,再擠病牛的奶;患乳房炎的牛,一般用手工擠奶,不用機(jī)器擠奶。手工擠奶應(yīng)用拳握式方法,特殊情況下(乳頭過(guò)短)可用下滑式方法。
機(jī)器擠奶時(shí),應(yīng)先接后乳頭杯,再接前乳頭杯,操作人員不得離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng),避免空吸引起乳房炎。擠奶完畢,勤添飼草,在牛下槽時(shí),牛槽內(nèi)應(yīng)剩有可吃的剩草。注意檢查飼草料中有無(wú)鐵釘、鐵絲、碎玻璃、塑料布和霉?fàn)€的飼草料等,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即撿掉。放水:對(duì)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的水槽放水。
第四篇:關(guān)山牧場(chǎng)導(dǎo)游詞
關(guān)山草原位于陜西省隴縣境內(nèi),享有“小天山”之美譽(yù)。這里,地貌與中歐阿爾卑斯山相似,幽澗水澤兼具,草原森林相間,地勢(shì)廣闊,水肥草美,牧馬成群,景色秀麗。氣候受垂直地帶性地理?xiàng)l件的影響,冬春無(wú)界,夏秋相連,有“關(guān)山六月寒凝霜”的寫(xiě)照。自古以秦非子養(yǎng)馬而聞名于世,為陜西最大的林牧區(qū),我國(guó)內(nèi)陸中東部地區(qū)最大和唯一的天然草原,1995年被陜西省確定為省級(jí)自然保護(hù)區(qū)。
1997年陜西省省長(zhǎng)程安東考察后指出:“這里是我國(guó)東南沿海到內(nèi)陸地區(qū)旅游業(yè)的缺門(mén)。要列為省上重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目進(jìn)行開(kāi)發(fā)”。據(jù)此,在省市領(lǐng)導(dǎo)和各級(jí)旅游部門(mén)的重視和支持下,景區(qū)規(guī)劃開(kāi)發(fā)全面啟動(dòng),境內(nèi)外旅游團(tuán)體和個(gè)人接踵而至,現(xiàn)景區(qū)標(biāo)志塔、秦非子牧馬灘、砬塔縣遺址、漢唐校馬場(chǎng)、閱馬墩、觀景臺(tái)、射擊場(chǎng)、蒙古包、游樂(lè)園、垂釣池、民俗村、篝火晚會(huì)等游樂(lè)設(shè)施已初具規(guī)模,各項(xiàng)活動(dòng)已逐步開(kāi)展。目前,按照陜西省旅游局的規(guī)劃設(shè)計(jì),一個(gè)以中心服務(wù)區(qū)、馬術(shù)活動(dòng)區(qū)、高級(jí)休閑度假區(qū)、水上娛樂(lè)區(qū)、觀光農(nóng)牧區(qū)為內(nèi)容的景區(qū)開(kāi)發(fā)建設(shè)工作正在實(shí)施。
第五篇:冬牧場(chǎng)讀書(shū)筆記
閱讀筆記范例:
一個(gè)普通人
有一個(gè)人,他的名字實(shí)在太復(fù)雜了,因此我們就忘記了。他的臉卻長(zhǎng)得極尋常,因此我們?cè)僖蚕氩黄鹚哪恿恕覀儗?shí)在不知道他是誰(shuí),雖然他欠了我們家的錢(qián)。【看似極為平常的開(kāi)頭,卻極為符合本文的題目“普通人”,也恰到好處地點(diǎn)明本文的中心矛盾點(diǎn)——有一個(gè)人欠錢(qián)“我們”未還,“我們”卻不記得他是誰(shuí)了。這在現(xiàn)實(shí)生活中發(fā)生的可能性很小,于是也勾起了讀者的好奇心。】 當(dāng)時(shí)他趕著羊群路過(guò)我家商店,進(jìn)來(lái)看了看,賒走了八十塊錢(qián)的商品,在我家的賬本上簽了一個(gè)名字(幾個(gè)不認(rèn)識(shí)的阿拉伯字母)。后來(lái)我們一有空就翻開(kāi)賬本的那一頁(yè)反復(fù)研究,不知這筆錢(qián)該找誰(shuí)要去。【文字簡(jiǎn)潔,沒(méi)有對(duì)“他”進(jìn)行外貌穿著的描寫(xiě),只是簡(jiǎn)單描寫(xiě)了他的動(dòng)作,而這些動(dòng)作似乎是他留給“我”的唯一印象,也從側(cè)面說(shuō)明了這個(gè)人是多么的“普通”。】
在游牧地區(qū)放債比較困難,大家都趕著羊群到處跑,今天在這里扎下氈房子住幾天,明天在那里又停一宿的,從南至北,綿綿千里逐水草而居,再加之語(yǔ)言不精通,環(huán)境不甚熟悉??我們居然還敢給人賒賬!【表面上看似在解釋這里的情況,實(shí)際上是在暗示讀者,這筆錢(qián)要回來(lái)的可能性很小!】
幸好牧民都老實(shí)巴交的,又有信仰,一般不會(huì)賴(lài)賬。我們給人賒賬,看起來(lái)風(fēng)險(xiǎn)很大,但從長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮還是劃得來(lái)的。【為后文牧民們回來(lái)還賬做了鋪墊。】
春天上山之前,大家剛剛離開(kāi)荒涼的冬牧場(chǎng),羊群瘦弱,牧民手頭都沒(méi)有現(xiàn)錢(qián),生活用品又急需,不欠債實(shí)在無(wú)法過(guò)日子。而到了秋天,羊群南下,膘肥體壯。大部隊(duì)路過(guò)喀吾圖一帶時(shí),便是我們收債的好日子。但那段時(shí)間我們也總是搬家,害得跑來(lái)還債的人找不著地方,得千打聽(tīng)萬(wàn)打聽(tīng),好不容易才找上門(mén)來(lái)。【如此艱難但是人們還是愿意還賬,更顯示了牧民們的淳樸。】等結(jié)清了債,親眼看著我們翻開(kāi)記賬的本子,用筆劃去自己的那個(gè)名字,他們這才放心離去,一身輕松。在喀吾圖,一個(gè)淺淺寫(xiě)在薄紙上的名字就能緊緊縛住一個(gè)人。【足以見(jiàn)得這里的牧民有多么堅(jiān)定的信仰,通過(guò)這些簡(jiǎn)單的語(yǔ)句,作者不露聲色地給我們揭開(kāi)一副美麗的民俗信仰畫(huà)。】 可是,那個(gè)老賬本上所有人的名字都劃去了,唯獨(dú)這個(gè)人的名字還穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)卦谀且豁?yè)上停留了好幾年。【一句話完成了文章的轉(zhuǎn)折,使我們的心再次懸了起來(lái),心中再次懷疑,我們到底能不能夠找到這個(gè)人,劃掉這個(gè)人的姓名?】
我們急了,開(kāi)始想法子打聽(tīng)這個(gè)家伙的下落。冬日里的一天,店里來(lái)了一個(gè)顧客,一看他沉重扎實(shí)的緞面皮帽子就知道是牧人。我們正好想起那件事,就拿出賬本請(qǐng)他辨認(rèn)一下是否認(rèn)識(shí)那個(gè)人——用我媽的原話說(shuō),就是那個(gè)“不要臉”的、“加蠻”(不好)的人。誰(shuí)知他不看倒罷了,一看之下大吃一驚:“這個(gè),這個(gè),這不是我嗎?這是我的名字呀!是我寫(xiě)的字啊!”【前面提到的牧民的信仰讓“他”的反應(yīng)變得意料之外,卻又是情理之中,更加體現(xiàn)出他如石頭一般的淳樸和牧民們高尚的信仰。】
我媽更加吃驚,加之幾秒鐘之前剛罵了人家“不要臉”而且“加蠻”,便非常不好意思,支支吾吾起來(lái):“你?呵呵,是你?嘿嘿,原來(lái)就是你??”【母親也是一位十分淳樸的人,剛才的罵聲,只是單純的發(fā)泄而已。】
這個(gè)人揪著胡子想半天,也記不起自己到底什么時(shí)候買(mǎi)了這八十塊錢(qián)的東西,到底買(mǎi)了什么東西,以及為什么要買(mǎi)。【看似是閑筆,實(shí)際上作者又為讀者設(shè)置了一個(gè)起伏,試想若是一個(gè)人不記得這些了,他很可能就不還這些錢(qián)了。】 他抱歉地說(shuō):“實(shí)在想不起來(lái)啦!”卻并沒(méi)有一點(diǎn)點(diǎn)要賴(lài)賬的意思。【經(jīng)過(guò)幾番起伏,懸著的心終于落定了,除開(kāi)釋然之外,萌生出來(lái)的更多的是對(duì)這位普通人的敬意。經(jīng)過(guò)了這么長(zhǎng)時(shí)間,他忘卻了那么多東西,卻沒(méi)有一絲賴(lài)賬的壞心眼,實(shí)在是淳樸得可愛(ài)。】因?yàn)槟亲舟E的確是他的。但字跡這個(gè)東西嘛,終究還是他自己說(shuō)了算,我們又不知道他平時(shí)怎么寫(xiě)字的。反正他就是不賴(lài)賬。
【點(diǎn)明這個(gè)普通人完全有賴(lài)賬的理由和賴(lài)賬的機(jī)會(huì)。】
他回家以后,當(dāng)天晚上立刻送來(lái)了二十元錢(qián)。后來(lái),他在接下來(lái)的八個(gè)月時(shí)間里,分四次還完了剩下的六十元錢(qián)。看來(lái)他真的很窮。【文章到上一段似乎已經(jīng)是一個(gè)完美的結(jié)局了,但是作者又別具匠心地加上了這么一個(gè)結(jié)尾,引人深思。如此貧窮,他仍舊沒(méi)有選擇賴(lài)賬,可見(jiàn)他的信仰和心靈是多么純真。】篇二:讀《冬牧場(chǎng)》
最近看了一本書(shū)叫《冬牧場(chǎng)》,起初是在網(wǎng)上看到柴靜推薦,說(shuō)這本書(shū)看得讓人心里特別寧?kù)o,于是買(mǎi)來(lái)看看。
由于我是在牧區(qū)長(zhǎng)大,歲然是住在縣城里,但對(duì)于草原、羊群、牧民多少是有一個(gè)概念的,因此讀這本書(shū)時(shí)每一個(gè)情景都能在腦海中有一個(gè)清晰的輪廓。
大多數(shù)人(也包括我)對(duì)與牧民的評(píng)價(jià)是:不愛(ài)干凈(不洗澡、不洗衣物、不洗頭,總之幾乎什么都不知道清洗)、什么都不懂、胡攪蠻纏、身上有膻味等等,總之就是不能與所謂干凈人同日而語(yǔ)的。而外地一些更不了解、甚至沒(méi)見(jiàn)過(guò)真正藏族的人,會(huì)覺(jué)得游牧生活是一種非常浪漫的生活,在草原上可以盡情歌唱、策馬馳騁,住著漂亮溫暖的帳房,喝著香醇的奶茶,吃著手抓肉,晚上人們圍著篝火跳舞,總之就是簡(jiǎn)單美好的,甚至有時(shí)我也會(huì)這樣暢想一下。
然而讀著這本書(shū),內(nèi)心有愧疚、有心疼、也有無(wú)奈。
我默默的在心里懺悔著,曾經(jīng)對(duì)牧民的評(píng)價(jià)實(shí)在不應(yīng)該。那樣的環(huán)境中,哪里的條件讓人講究干凈呢,喝的水是每天走好遠(yuǎn)背來(lái)的雪化了后的雪水,喝都不夠,怎么洗那些東西,何況牧場(chǎng)上整日的和牛羊牲畜打交道,即使一天換一件也是沒(méi)法保持干凈的呀。他們沒(méi)有蔬菜,沒(méi)有水果,只能吃著馕、喝奶茶、吃肉等等,總吃這些,身上自然會(huì)有牛羊肉的膻氣。他們不會(huì)講漢化,因?yàn)閴焊鶅壕蜎](méi)有那個(gè)環(huán)境,沒(méi)有電視,什么也沒(méi)有,自然無(wú)法增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。冬牧場(chǎng)上就那么一兩家人住在一大塊地方,附近都沒(méi)有人,他們真的會(huì)寂寞。
也許有錢(qián)的人家會(huì)有美麗的帳房,可是事實(shí)上有錢(qián)的人才不會(huì)去放牧,因此游牧的人也沒(méi)有條件搭豪華的帳房,再說(shuō),偶爾一兩次喝奶茶、吃手抓、跳舞固然是浪漫的,可天天如此大概又是一種感受了吧,而且牧民們要管理牛羊,修整牛羊圈,哪有那么多時(shí)間享受,何況冬天的天氣,在冬窩子里都冷到不行,零下四十度的天氣,誰(shuí)有心情去圍著篝火跳舞。
很多事情,我們沒(méi)有親身經(jīng)歷,便總是幻想著,其實(shí)現(xiàn)實(shí)中又是另外一番光景。這本書(shū)看到最后,我想起了爸爸。去年暑假我臨走前兩天,我們很多人去他下鄉(xiāng)的帳篷熱鬧了一天后,大家都紛紛坐車(chē)走了,后來(lái)最后走的叔叔阿姨說(shuō)爸爸很難過(guò)的說(shuō):“你們都走了,我的丫頭走了,媳婦兒也走了,我又一個(gè)人在這兒了”。媽媽也說(shuō):“熱鬧了一天,大家都高高興興的走了,你爸爸又一個(gè)人空蕩蕩的”。當(dāng)時(shí)我特別特別難受(現(xiàn)在想起來(lái)也特別難受)。爸爸本來(lái)就不是很開(kāi)朗的人,不是很愛(ài)看書(shū),又不愛(ài)看電視,不愛(ài)玩電子產(chǎn)品,那一個(gè)人在草原上真的很寂寞,唉,可是我什么也不能做。有時(shí)我們總說(shuō)爸爸這不好那不好,可是我們忘了想想他的心??現(xiàn)在,我終于釋?xiě)眩驗(yàn)椋还芪业陌职质鞘裁礃拥娜耍肋h(yuǎn)是我的爸爸,我也永遠(yuǎn)會(huì)愛(ài)他。
總之,看一本,總會(huì)明白很多,感慨很多,也會(huì)勾起很多的回憶!2013年3月16日星期六篇三:禮記讀書(shū)筆記
《禮記》讀書(shū)筆記
——《禮記》在儒家經(jīng)典中的地位與作用 在這個(gè)寒假中,通過(guò)閱讀我增長(zhǎng)了知識(shí),拓寬了自己的知識(shí)面,讓自己在專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習(xí)能力上又進(jìn)了一步。通過(guò)對(duì)中國(guó)儒家經(jīng)典《禮記》的閱讀。我深深體會(huì)到了禮記對(duì)于中國(guó)古典文化的意義,也明白了它在中國(guó)文化中的重要地位。說(shuō)起《禮記》在儒家經(jīng)典中的地位,總會(huì)覺(jué)得帶有某種戲劇性。它最初的身份不過(guò)是《禮》的附庸,而后來(lái)竟蔚為大觀,而原來(lái)的“主子”則黯然失色。非獨(dú)此也,不僅《禮記》一書(shū)作為一個(gè)整體日益走紅,而且從《禮記》中剖離出來(lái)的《大學(xué)》、《中庸》2篇,更是紅得發(fā)紫,被編入了朱熹撰寫(xiě)的《四書(shū)》。在西漢時(shí)期,《五經(jīng)》中的《儀禮》,并非《禮記》。但在西漢的政治生活中,《禮記》卻顯得非常活躍,而《儀禮》卻相形見(jiàn)絀。例如《漢書(shū)·宣帝紀(jì)》:“元平元年四月,昭帝崩。秋七月霍光奏議曰:‘《禮》:“人道親親故尊祖,尊祖故敬宗。”大宗無(wú)嗣,擇支子子孫賢者為嗣。孝武皇帝曾孫病已,有詔掖庭養(yǎng)視,至今年十八,師受《詩(shī)》、《論語(yǔ)》、《孝經(jīng)》,操行節(jié)儉,慈仁愛(ài)人。可以嗣孝昭皇后,奉承祖宗,子萬(wàn)姓。’奏可。”這是涉及立皇位繼承人的大事,霍光從《禮記》中找到了理論依據(jù)。《禮記》的被重視,由此可見(jiàn)一斑。到了三國(guó)時(shí)期,《禮記》正式升格為經(jīng)。《禮記》的升格,以為著
它已經(jīng)取得與《禮儀》平起平坐的資格,已經(jīng)擺脫了附庸的名分,蔚為大觀。而隨著《禮記》地位的上升,《儀禮》的地位則日趨式微。《北史·儒林傳旭》:“諸生盡通《小戴禮》,于《周禮》、《儀禮》兼通者,十二三焉。”唐初,孔穎達(dá)奉太宗之命撰《五經(jīng)正義》,《五經(jīng)正義》中的《禮》已經(jīng)不是儀禮》而是《禮記》了。換句話說(shuō),《儀禮》的《禮經(jīng)》地位已被《禮記》取而代之了。此后,《儀禮》的地位更是每況愈下。
生了上述戲劇性的變化。清代學(xué)者焦循《禮記補(bǔ)疏序》說(shuō):“以余論之,《周禮》、《儀禮》,一代之書(shū)也;《禮記》,萬(wàn)世之書(shū)也。《記》之言曰:‘禮以時(shí)為大。’此一言也,以蔽千萬(wàn)世制禮之法可矣!”何謂“禮以時(shí)為大”?用今天的話說(shuō),就是要與時(shí)俱進(jìn)。這句話精辟的道出了《禮記》日益走紅的根本原因。我國(guó)素稱(chēng)禮儀之邦,而贏得這個(gè)美譽(yù)的最大功臣應(yīng)是《禮記》。《三禮》之中,《周禮》原叫《周官》,是講中央政府的設(shè)官分職的,嚴(yán)格地講,和禮儀有點(diǎn)不搭界。/《儀禮》是講禮儀的。它一共講了15種人生禮儀,好是好,問(wèn)題是它講的禮儀基本上已經(jīng)變成了僵死的教條,后世很少與有人問(wèn)津,時(shí)過(guò)境遷,已是明日黃花,可謂有歷史意義而無(wú)現(xiàn)實(shí)意義。在禮儀文明形成的長(zhǎng)河中,唯有《禮記》與時(shí)俱進(jìn)地陪伴著我們。
《禮記》是講究禮儀的百科全書(shū)。在中國(guó)書(shū)的海洋里,最具有此種功能的書(shū)非《禮記》莫屬。平天下需要講究禮儀,治國(guó)需要講究禮儀,齊家需要講究禮儀,修身也需要講究禮儀。最高統(tǒng)治者需要講究禮儀,一般士大夫需要講究禮儀,普通百姓也需要講究禮儀。無(wú)論你的身份是什么,都有你需要講究的禮儀。這些禮儀在其它書(shū)中你或者看不到,或者看到的只是一部分,而在《禮記》中你都可以看得到。比較而言,《禮記》最切近人們的生活,他離我們并不遙遠(yuǎn)。
舉些例子來(lái)說(shuō)吧: 從共產(chǎn)黨的十二大開(kāi)始,“小康”、“小康社會(huì)”、“小康水平”、“小康生活”、“全面建設(shè)小康社會(huì)”等詞語(yǔ)不僅高頻率的出現(xiàn)在各種媒體
上,而且也深深印在每個(gè)中國(guó)人的心里。一部部落實(shí)在每個(gè)中國(guó)人的日常生活中,而“小康”一次的取義,便是癩子《禮記·禮運(yùn)》。
我們看到土葬時(shí)所用的棺木前方寫(xiě)一個(gè)大大的“奠”字,我們看到花圈中央也寫(xiě)著大大的“奠”字,這是為何?或曰:“這是表示祭祀亡靈的意思。”那么為什么不干脆寫(xiě)一個(gè)“祭”字,讓人一看就明了呢?《禮記·檀弓下》說(shuō):“奠以素器,以生者有哀素之心也。”孔穎達(dá)疏云:“奠,為始死至葬之時(shí)祭名。以其時(shí)無(wú)尸,奠置于地,故謂之奠也。”朱熹《儀禮經(jīng)傳集解》云:“自葬以前,皆謂之奠。其禮甚簡(jiǎn),改哀不能文。而于新死者亦未忍遽以鬼神之禮事之也。自虞以后,方謂之祭。”由此可知,葬前之祭,只能叫奠,不能叫祭。我們看到的棺木和花圈,都是在下葬前,所以只能寫(xiě)“奠”。如今的中國(guó)高校一般都有校訓(xùn)。校訓(xùn)的文字一般非常簡(jiǎn)練簡(jiǎn)潔,寓意深遠(yuǎn),耐人咀嚼。一般是8個(gè)字,多者16字,少者4字、2字。而很多大學(xué)的校訓(xùn)都和儒家經(jīng)典有關(guān)。其中,尤以與《禮記》者有關(guān)者為多。
《禮記·大學(xué)。:“大學(xué)之道,在明明德,在親民,在止于至善。”
日新,日日新,又日新’”
3、香港大學(xué):明德格物。
《禮記·大學(xué)》:“大學(xué)之道,在明明德。”又云:“致知在格物。”
4、香港城市大學(xué):敬業(yè)樂(lè)群。
《禮記·學(xué)記》:“三年視敬業(yè)樂(lè)群。”
校訓(xùn)中有取于《禮記》者甚多。我們知道,校訓(xùn)是格言,是座右銘,它反映了學(xué)校的辦學(xué)理念、價(jià)值取向、培養(yǎng)目標(biāo)。它不僅鐫刻在學(xué)校最醒目的地方,以期達(dá)到警示作用,而且嵌印在每個(gè)學(xué)子的腦海之中,起著潛移默化的作用。而這么多高校的校訓(xùn)不約而同的選自《禮記》,這至少表明在中國(guó)教育界存在著這樣一種共識(shí),《禮記》是一部充滿(mǎn)人文主義色彩的儒家經(jīng)典,在塑造中國(guó)未來(lái)的棟梁的國(guó)民性的事業(yè)中大有用武之地。
當(dāng)然,《禮記》中也有糟粕。例如《禮記·郊特性》說(shuō):“婦人,從人者也:幼從父兄,嫁從夫,夫死從子。”這就是所謂“三從”,束縛婦女的三道緊箍咒。再如《禮記·昏義》:“是以古者婦人先嫁三月,教以婦德、婦言、婦容、婦功。”這就是所謂“四德”,古代婦女砥礪自己的標(biāo)準(zhǔn)。
總而言之,《禮記》中既有精華,也有糟粕。我們?cè)诶^承這份文化遺產(chǎn)的時(shí)候,要取其精華,去其糟粕。讓古人的智慧滲透過(guò)千年的時(shí)間,為我們的社會(huì)生活提供指引。篇四:白夜行讀書(shū)感悟與讀書(shū)筆記
罪惡與救贖中的掙扎——讀《白夜行》有感
“我的天空沒(méi)有太陽(yáng),總是黑夜,但并不暗,因?yàn)橛袞|西代替了太陽(yáng)。雖然沒(méi)有太陽(yáng)那么明亮,但對(duì)我來(lái)說(shuō)已經(jīng)足夠。憑借這份光,我便能把黑夜當(dāng)成白天。我從來(lái)就沒(méi)有太陽(yáng),所以不怕失去。”
她是西本雪穗,在上小學(xué)的她美麗聰慧,卻被想要擺脫貧困的母親出賣(mài)給戀童癖的當(dāng)鋪老板。
他是桐原亮司,當(dāng)鋪老板桐原洋介年幼的獨(dú)生子,冷血陰郁的不符合他的年齡。她是唐澤雪穗,母親意外過(guò)世后,被氣質(zhì)高雅的唐澤女士收養(yǎng),過(guò)上了看似優(yōu)越的生活。從清華女中到清華女子學(xué)園,成績(jī)優(yōu)異,精致美好的五官和無(wú)可挑剔的舉止無(wú)不讓同齡的女孩子羨慕。
他是桐原亮司,高中時(shí)便有了卓越的經(jīng)濟(jì)頭腦,卻一直在做不合法的勾當(dāng),介紹高中男生給已婚婦女約會(huì)從中賺取中介費(fèi),從其他的游戲公司偷來(lái)程序再發(fā)行自己的游戲光盤(pán)?? 她是高宮雪穗,大學(xué)畢業(yè)后嫁給了優(yōu)秀的學(xué)長(zhǎng)誠(chéng),她是完美的妻子,然而,幸福的生活并沒(méi)有持續(xù)很久。
他是桐原亮司,銷(xiāo)售盜版游戲的mugen公司的事業(yè)進(jìn)行的如火如荼。她是唐澤雪穗,與高宮誠(chéng)離婚后,開(kāi)起了自己的服飾精品店。與藥品公司的董事長(zhǎng)筱冢康晴結(jié)識(shí)后墜入愛(ài)河。
他是桐原亮司,涉嫌多起謀殺,在圣誕節(jié)那天,被警方發(fā)現(xiàn)后,從樓上縱身一躍,結(jié)束了短暫的一生。
東野圭吾的故事的發(fā)展一向讓人詫異。
小說(shuō)分兩條線索交叉陳述。唐澤雪穗和桐原亮司,一個(gè)如晴朗的藍(lán)天,人生軌跡是如此順利,另一個(gè)卻像漆黑的夜,永遠(yuǎn)生活在陰影下,你或許以為他們毫無(wú)聯(lián)系,除了二十年前那場(chǎng)未破解兇殺案。亮司的父親桐原洋介的死,至今是個(gè)謎。
誰(shuí)會(huì)想到,是兩個(gè)孩子做的呢? 或許是從那時(shí)起,兩個(gè)人的命運(yùn),緊緊地纏繞在了一起。追查這件案子將近二十年的笹垣警官把他們比作互利共生的蝦虎魚(yú)和槍蝦。
那是多久以前,兩個(gè)天真無(wú)邪卻孤獨(dú)的孩子在圖書(shū)館里一起看書(shū)剪紙,成為知己。他們的世界卻被成人邪惡的欲望毀滅了。從此,便開(kāi)始了為了生存而不擇手段兩段生活。無(wú)論如何也想不到,亮司無(wú)意中碰見(jiàn)好友被父親侵犯可以毫不猶豫地殺死父親,雪穗為了擺脫母親過(guò)上更好的生活可以明知道煤氣泄漏而不顧,放任母親死去。亮司可以幫雪穗解決掉惡意傳播雪穗身世的女校學(xué)生,雪穗從家庭教師那里偷來(lái)的程序送給亮司進(jìn)行盜版游戲銷(xiāo)售??亮司和雪穗為了雪穗的事業(yè)竟然可以殺死善良卻多病的養(yǎng)母唐澤女士,亮司為了守住秘密,毫不猶豫地結(jié)束了自己的生命。
雪穗說(shuō):“我的天空里沒(méi)有太陽(yáng),總是黑夜,但并不暗,因?yàn)橛袞|西代替了太陽(yáng)。雖然沒(méi)有太陽(yáng)那么明亮,但對(duì)我來(lái)說(shuō)已經(jīng)足夠。憑借著這份光,我便能把黑夜當(dāng)成白天。我從來(lái)就沒(méi)有太陽(yáng),所以不怕失去。” 而亮司的愿望是:“有一天可以行走在陽(yáng)光下。” 他們?cè)诤诎抵蟹龀智靶校⌒囊硪淼匮谏w過(guò)去的傷痕,也在黑暗中溫暖著彼此。深入骨子的糾纏,只有彼此能明白對(duì)方的傷痕。正因?yàn)槭峭环N人,才沒(méi)有相互治愈的能力。但即使,兩人的雙手都沾滿(mǎn)了鮮血,依然扶持著前進(jìn)。
這是愛(ài)情的一種吧。不像簡(jiǎn)愛(ài)和羅切斯特的簡(jiǎn)單深刻,不像陸游和唐琬的長(zhǎng)久回味,不
像艾絲美拉達(dá)和鐘樓怪人的悲慘凄涼,不像東坡和朝云的相濡以沫,不像渡邊和綠子陰郁中的清澈,不像黃小仙和王小賤的小清新與重口味,不像薛濤和元稹的惺惺相惜,不像小龍女和楊過(guò)的轟轟烈烈?? 唐澤雪穗和桐原亮司,在無(wú)盡的罪惡中掙扎,相互救贖,卻深陷其中,再也無(wú)法自拔。愛(ài),是最沉重的枷鎖。放下它的時(shí)候,天光已亮,我拉開(kāi)窗簾,在晨光中站立了很久,好像只有陽(yáng)光才能夠溫暖被《白夜行》凍僵的心靈。
“我的天空里沒(méi)有太陽(yáng),總是黑夜,但并不暗,因?yàn)橛袞|西代替了太陽(yáng)。雖然沒(méi)有太陽(yáng)那么明亮,但對(duì)我來(lái)說(shuō)已經(jīng)足夠。憑借著這份光,我便能把黑夜當(dāng)成白天。我從來(lái)就沒(méi)有太陽(yáng),所以不怕失去。”
最徹底的黑暗,恍如白晝。
白夜行讀書(shū)筆記 521頁(yè)
“一天當(dāng)中,有太陽(yáng)升起的時(shí)候,也有下沉的時(shí)候。人生也一樣,有白天和黑夜,只是不會(huì)像真正的太陽(yáng)那樣,有定時(shí)的日出和日落。看個(gè)人,有些人一輩子都活在太陽(yáng)的照耀下,也有些人不得不一直活在漆黑的深夜里。人害怕的,就是本來(lái)一直存在的太陽(yáng)落下不再升起,也就是非常害怕原本照在身上的光芒消失。
我的天空里沒(méi)有太陽(yáng),總是黑夜,但并不暗,因?yàn)橛袞|西代替了太陽(yáng)。雖然沒(méi)有太陽(yáng)那么明亮,但對(duì)我來(lái)說(shuō)已經(jīng)足夠。憑借著這份光,我便能把黑夜當(dāng)成白天。你明白嗎?我從來(lái)就沒(méi)有太陽(yáng),所以不怕失去。” 在臨近結(jié)尾之際,雪穗有過(guò)一番難得一見(jiàn)的坦白,這似乎是對(duì)全文主旨的闡述,但其實(shí)什么都沒(méi)有說(shuō)清楚。對(duì)她來(lái)說(shuō),與其相信亮司照亮了世界,還不如說(shuō)他們是在聯(lián)手抵擋黑夜的降臨。他們都是心存恐懼的孩子,只懂得掠奪他人光熱,來(lái)燃燒自己天空一角,仿佛向無(wú)底洞中傾瀉水流,妄圖將它填滿(mǎn)。讀者冷眼旁觀之時(shí),似乎能夠親眼看見(jiàn)他們肩頭的擔(dān)子越來(lái)越沉重,攫取光熱的源泉也幾近枯竭。直到亮司松手而去,太陽(yáng)才終于轟然墜落。」 愛(ài)是跨越白天與黑夜?fàn)恐氖帧?06頁(yè)
“拉開(kāi)罐裝啤酒的拉環(huán),大口喝下,冰冷的液體自喉嚨流向胃,全身泛起雞皮疙瘩,躥過(guò)一陣戰(zhàn)栗,但這也是一種快感。所以即使到了冬天,冰箱里還是少不了啤酒。去年冬天也一樣,在天冷時(shí)更想喝啤酒,這樣可以讓神經(jīng)更敏銳。” 閱讀的奇妙之處在于發(fā)現(xiàn)一個(gè)完全陌生的人在陌生的地方寫(xiě)下對(duì)某一事物與你相同的感受,并且這種感受很可能是之前一直徘徊在記憶里揮之不去卻又表達(dá)不出的。這種共鳴或恍然大悟讓我越來(lái)越沉醉于閱讀,它幫我說(shuō)出許多我自己無(wú)法形容的感受,也讓我知道在這個(gè)世界上我并不孤單。538頁(yè)
“只見(jiàn)雪穗正沿扶梯上樓,背影猶如白色的幽靈。
她一次都沒(méi)有回頭。”
看到結(jié)局,我不寒而栗,久久不能平靜。我不知該同情他們的遭遇還是譴責(zé)他們的惡行,不知該感動(dòng)還是該齒冷。
有人說(shuō),自始至終雪穗都是在利用亮司,就像利用其它人一樣。而亮司卻一直義無(wú)反顧地為她付出,十九年來(lái),他犧牲了太多東西,得到的卻又太少。在他死后,甚至無(wú)法換來(lái)雪穗的一次回顧,太不值得。
就我個(gè)人來(lái)說(shuō),我是心疼亮司的,如笹恒警官所說(shuō)“最終少女選擇了隱瞞自我的生活,而少男為了少女,至今仍生活在黑暗的通風(fēng)管中”。愛(ài)情也罷,贖罪也罷,在無(wú)情與絕望的深淵里,我更希望是他們之間的愛(ài)情支持他們堅(jiān)守了十九年。而聰明如雪穗,又怎能不懂得他最后的苦心。所以她也只能不回頭,無(wú)論她心中對(duì)他究竟是怎樣的感情。
但他們還保留著一絲的靈魂,他們彼此的愛(ài),就是他們還身為“人”的原因。
所以與其說(shuō)這是一部推理小說(shuō),倒不如把它當(dāng)做是一本關(guān)于愛(ài)的小說(shuō)。與其說(shuō)是書(shū)中透出巨大無(wú)形的絕望,倒不如說(shuō)是那漸漸被逼入絕境的希望。他們就像是在獸道中生存的人,只能在黑暗的氣息下舔舐著彼此的傷口。小說(shuō)最后,亮的死帶走了雪穗的靈魂,當(dāng)愛(ài)消失的時(shí)候,故事也就結(jié)束了。篇五:讀書(shū)筆記-將心注入 讀書(shū)筆記——將心注入
《將心注入》是一本非常真誠(chéng)的書(shū),正如本書(shū)作者霍華德·舒爾茨本人一般。我曾經(jīng)看過(guò)無(wú)數(shù)的成功故事,但沒(méi)有一種成功的方式,像星巴克的成功方式,給我?guī)?lái)震撼。
這本書(shū)不僅僅是舒爾茨個(gè)人的自傳或是星巴克企業(yè)的成長(zhǎng)史,而是通過(guò)舒爾茨本人的視角,對(duì)星巴克從零到一,從誕生到發(fā)展到現(xiàn)在的一個(gè)完整回顧和總結(jié)。書(shū)中很多反思和經(jīng)驗(yàn)以及對(duì)企業(yè)產(chǎn)生問(wèn)題的解決方案對(duì)于像我這種初出茅廬的人來(lái)說(shuō)具有很深的啟發(fā)意義。下面,我就選取其中幾點(diǎn)具體講述: 1.對(duì)于出身背景、家庭條件
本身作者,星巴克董事會(huì)主席、總裁及首席執(zhí)行官霍華德·舒爾茨從小出身貧窮,其父親作為藍(lán)領(lǐng),一生任勞任怨,但并未受到相應(yīng)的尊重和回報(bào)。兒時(shí)的記憶對(duì)舒爾茨留下了不可磨滅的印記。很多年后,當(dāng)他賦予星巴克的使命時(shí),他發(fā)誓要?jiǎng)?chuàng)立這樣一個(gè)企業(yè):不僅僅是個(gè)創(chuàng)造財(cái)富的機(jī)器,而且要讓每個(gè)參與工作的員工都得到應(yīng)得的利益和尊重。
舒爾茨并沒(méi)有對(duì)其卑微的出身感到羞愧,反而以其為力量和動(dòng)力,用自己的努力和熱情打造出了星巴克這樣的企業(yè)。他告訴我們,不要被出身所束縛,勇敢的去追尋夢(mèng)想,才有實(shí)現(xiàn)的可能。2.銘記企業(yè)的價(jià)值
星巴克之所以能成為今天的星巴克,其價(jià)值觀起到了非常重要的作用。星巴克的核心價(jià)值觀種將“人”放在了非常重要的地位。員工在星巴克中受到充分的尊重,他們被成為“伙伴”,并擁有一份良好醫(yī)療保險(xiǎn),最初進(jìn)入的員工同時(shí)還持有星巴克的股份。價(jià)值觀作為企業(yè)的基石,左右著企業(yè)長(zhǎng)期的發(fā)展和穩(wěn)定。星巴克這種尊重每個(gè)伙伴的行為,在為其省去財(cái)務(wù)成本的同時(shí),也建立起員工與企業(yè)之間長(zhǎng)期共贏的良好紐帶,讓整個(gè)企業(yè)內(nèi)部更加團(tuán)結(jié)一致,加速企業(yè)發(fā)展。
共同,星巴克在幾次轉(zhuǎn)型中都不忘本心:以最好的咖啡、最好的服務(wù)和最親 切的氣氛來(lái)贏得顧客。為此,星巴克能夠滿(mǎn)足顧客的需求,開(kāi)發(fā)“星冰樂(lè)”;舒爾茨能夠重塑自己,完成角色上的一次又一次轉(zhuǎn)變;星巴克能夠在應(yīng)對(duì)咖啡豆?jié)q價(jià)危機(jī)時(shí)仍然堅(jiān)持使用最優(yōu)質(zhì)的咖啡豆。可以說(shuō),星巴克的價(jià)值觀是其基業(yè)長(zhǎng)青的重要原因,是一種財(cái)富,一種核心競(jìng)爭(zhēng)力。3.星巴克成功之道
正如霍華德·舒爾茨在前言中所寫(xiě)的:這個(gè)故事講述的是一個(gè)基于自己獨(dú)特的價(jià)值觀和行為準(zhǔn)則建立起來(lái)的成功企業(yè)團(tuán)隊(duì)的故事。一個(gè)公司不必失去激情和個(gè)性也可以做強(qiáng)做大,但這只有在以人為本、以自身的價(jià)值觀為本,而不是以利潤(rùn)本的情況下才可以做到。關(guān)鍵是人心。我把心交給了每一杯咖啡,還有星巴克的合作伙伴們。當(dāng)顧客們感受到這些時(shí),他們就會(huì)給予相應(yīng)的回應(yīng)。
星巴克成功的關(guān)鍵在于“將心注入”。好的產(chǎn)品,不是來(lái)源于設(shè)計(jì),而是真誠(chéng),來(lái)自于對(duì)顧客的真誠(chéng):如何向顧客提供一流的咖啡豆;如何使讓萬(wàn)里高空飛機(jī)上的顧客喝到純正的星巴克咖啡?這是星巴克最關(guān)心的產(chǎn)品問(wèn)題。
他們的價(jià)值觀,決定了他們的真誠(chéng)。他們不會(huì)去買(mǎi)劣質(zhì)的咖啡豆賣(mài)給顧客;他們不會(huì)在原材料漲價(jià)的季節(jié),把漲價(jià)的成本全部轉(zhuǎn)給顧客;甚至,他們不會(huì)去選擇跟自己價(jià)值觀不符合的市場(chǎng)或伙伴。
他們對(duì)待自己的伙伴也是如此真誠(chéng):給予伙伴充分的尊重和收益,通過(guò)高品質(zhì)的伙伴服務(wù)顧客,建立起優(yōu)秀的服務(wù)體驗(yàn)和品牌效應(yīng)。星巴克賦予咖啡店全新的體驗(yàn),包括:品嘗浪漫、負(fù)擔(dān)得起的奢侈消費(fèi)、一篇綠洲以及悠閑的社交活動(dòng)的場(chǎng)所,使其成為繁忙都市中的第三空間。
最后,正如舒爾茨所說(shuō): “如果你傾心投入于自己的工作,或是任何值得為之努力的事業(yè),你就有可能實(shí)現(xiàn)在他人看來(lái)不可能實(shí)現(xiàn)的夢(mèng)想,生活因此會(huì)變得很有意義。”
更加投入的工作,用熱情和努力,才能有機(jī)會(huì)完成一個(gè)屬于我的夢(mèng)想。