第一篇:藥店試點銷售嬰幼兒配方乳粉辦理《食品流通許可證》須知
藥店試點銷售嬰幼兒配方乳粉 辦理《食品流通許可證》須知
在流通環節從事嬰幼兒配方乳粉經營活動,具體申請須知如下:
1.對已取得嬰幼兒配方乳粉流通許可證的藥店監督其實行專區專柜銷售,在銷售柜臺、貨架出顯著位置設立銷售專柜提示牌,注明“嬰幼兒配方乳粉銷售專區(或專柜)”并設立專門區域單獨存放庫存的嬰幼兒配方乳粉。對試點前取得嬰幼兒配方乳粉流通許可的藥店,也應當按照通知要求整改達標,經營面積不符合的有效期屆滿后不予換證。
2.已辦理《食品流通許可證》,僅申請增加嬰幼兒配方乳粉經營項目不做其它項目變更的,提交以下材料
(一)《食品流通變更許可申請書》;
(二)營業執照副本原件及復印件;
(三)食品安全管理人員的健康證原件及復印件;
(四)乳制品經營設備工具清單;
(五)乳制品安全管理制度文本;
(六)《食品流通許可證》正、副本;
(七)與食品經營相適應的經營(倉儲)場所使用證明以及其具體方位圖(適用于嬰幼兒乳粉經營);
(八)食藥監部門要求的其他材料:1.從生產廠家進貨時需提交生產廠家的營業執照、組織機構代碼證、生產領域許可證、質檢報告復印件需加蓋公章,進貨清單及當批次的質檢報告;2.從經銷商進貨時需提交生產廠家的營業執照、組織機構代碼證、生產領域許可證、質檢報告及經銷商的營業執照、組織機構代碼證、食品流通許可證,進貨清單及當批次的質檢報告印件,需加蓋公章。
3.未辦理《食品流通許可證》,申請項目含嬰幼兒配方乳粉經營項目的,提交以下材料:
(一)《食品流通許可申請書》;
(二)《名稱預先核準通知書》或營業執照復印件;
(三)與食品經營相適應的經營(倉儲)場所使用證明以及其具體方位圖;
(四)負責人及食品安全管理人員的身份證明;
(五)與食品經營相適應的經營設備、工具清單;
(六)與食品經營相適應的經營設施空間平面布局圖和操作流程的文件;
(七)食品安全管理制度文本;
(八)委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明(申請人委托他人提出申請時提交);
(九)食品安全管理人員的健康證原件及復印件;
(十)乳制品食品安全管理制度文本。3.流通環節嬰幼兒配方乳粉經營許可申辦條件
申請嬰幼兒配方乳粉經營許可,除符合一般性食品流通許可申請條件外,還應當滿足下列要求:
(一)食品安全管理人員要求。
1.嬰幼兒配方乳粉經營者應當配備專職或兼職食品安全管理人員。2.食品安全管理人員應具有一定的嬰幼兒配方乳粉食品安全法律法規知識,以及嬰幼兒科學喂養知識。具備審驗供貨商的經營資格、嬰幼兒配方乳粉乳制品合格證明、產品標識及建立進銷貨臺賬的能力。
(二)經營場地要求。
1.申請嬰幼兒配方乳粉經營項目的,經營面積不得小于100平方米;具備10平方米以上專區銷售嬰幼兒乳粉的經營環境、條件和設施,還應當具備相應的倉儲場所。
2.銷售、貯存嬰幼兒配方乳粉的地點應當距離開放式廁所(包括倒糞池、化糞池)、污水池、暴露垃圾場(站)等污染物較為集中的有礙食品衛生的場所保持一定的距離。
(三)經營設備設施要求。
1.嬰幼兒配方乳粉經營者應當采取措施保證所銷售嬰幼兒配方乳粉的質量。嬰幼兒配方乳粉對貯存、銷售有特別要求的,經營者應當具備符合貯存、銷售要求的設備設施(如冰箱、冷柜等)。不得將嬰幼兒配方乳粉與有毒、有害、有異味、易揮發、易腐蝕的物品同處陳列與貯存。
2.申請嬰幼兒配方乳粉經營的,應具備互聯網查詢、錄入設備或手段,保證能夠及時核實供貨商提供的乳制品相關資料、錄入乳制品進銷貨記錄、查詢嬰幼兒配方乳粉生產企業及產品名錄。
(四)嬰幼兒配方乳粉安全管理制度要求。1.嬰幼兒配方乳粉經營者應當建立相關制度,保證乳制品進貨、運輸、貯存、銷售、退市全過程符合有關乳制品法律法規規定。
2.嬰幼兒配方乳粉經營者建立并執行進貨查驗制度,應當核實銷售嬰幼兒配方乳粉的生產企業、經營單位、檢驗報告、發票等方面的信息,不得購入無法驗證真偽的產品,確保購入產品來源正規、渠道可靠。嬰幼兒配方乳粉的經營者,還應當保證嚴格按照質檢部門公布的生產企業和產品名錄進貨。
3.嬰幼兒配方乳粉經營者應當核實和保存銷售嬰幼兒配方乳粉每批次的質檢報告(電子版)。
4.從事嬰幼兒配方乳粉的經營者應當建立乳制品的進貨臺帳和銷售臺賬,如實記錄批發的嬰幼兒配方乳粉的品種、規格、數量、來源或流向等內容。進貨臺賬和銷售臺賬保存期限不得少于2年。
第二篇:藥店試點銷售嬰幼兒配方乳粉申請書
XXXXXXXXXXXXXXX公司
關于藥店試點銷售嬰幼兒乳粉的申請
XXX食品藥品監督管理局:
為更好的保證嬰幼兒配方乳粉的質量安全,我公司現以取得《食品流通許可證》并準備在我公司連鎖門店銷售嬰幼兒配方乳粉。我公司將把嬰幼兒配方乳粉納入藥品管理體系,并參照《中華人民共和國藥品管理法》嚴格管理。
一、硬件設施
1、我公司XXXX藥店營業面積為180㎡,為保證嬰幼兒配方乳粉的質量,該門店設有嬰幼兒配方乳粉專柜,能夠實現嬰幼兒配方乳粉的專柜銷售等條件。
2、公司總部設有嬰幼兒配方乳粉的專門儲存區域用于儲存嬰幼兒配方乳粉,能夠滿足嬰幼兒配方乳粉標簽標注的儲存條件。
二、管理原則
1、我公司將嬰幼兒配方乳粉納入藥品管理體系,并強化進貨源頭的把關和經營過程的控制,落實質量負責人對嬰幼兒配方乳粉的質量管理職責,嚴格落實索證索票制度。
2、我公司將嚴格按照新版《藥品經營質量管理規范》的要求對嬰幼兒配方乳粉的購進、銷售、儲存進行管理并能夠按要求上傳數據。
最后,希望食品藥品監督管理局批準我公司的申請。
申請單位:XXXXXXXXX公司
申請日期:XXXX年X月XX日
第三篇:嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品經營管理制度
嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品經營管理制度
為加強本單位銷售嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品的經營管理,規范經營行為,保障嬰幼兒食用安全、放心的嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品,現制定并嚴格遵守以下各項嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品經營管理制度:
一、崗位職責制度
1、認真學習貫徹執行《食品安全法》、等法律法規,保證國家和監管部門有關嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品法律法規及各項政策在本單位的貫徹實施。
2、定期收集嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品質量信息和有關質量的意見、建議并定期進行統計分析,提供分析報告。
3、建立嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品質量檔案和收集質量標準。
4、按月檢查陳列嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品的質量狀況,保證其符合規定要求。
5、負責處理嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品質量查詢,對客戶反映的質量問題及時找原因,盡快予以答復、解決。
6、保證嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品的經營條件和存放設施安全、無害、無污染,發現可能影響嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品衛生的問題時應立即加以解決。
二、進貨查驗制度
1、購進嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品時,查驗證明供貨方的有效證件(營業執照,食品流通許可證等),并按產品批次向供貨方索取證明該批嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品質量合格的憑證(檢驗報告等),并保存原件或者復印件。
2、對購進的每批嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品的包裝標識進行查驗,核對,內容包括: 嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品的商品名稱,生產廠名和廠址; 嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品的商標,包裝標簽,生產批號,生產日期,保質期,失效日期;
嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品的規格,等級,所含主要成分和含量。
3、不購買,銷售無質量合格證明,無標簽或者標簽殘缺不清,過期,變質或者不符合嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品質量合格證明,無標簽或者標簽殘缺不清,過期,變質或者不符合嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品質量安全國家標準的乳制品。對查驗不合格和無合法來源的嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品拒絕進貨。
4、向供貨方索取的有關嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品的相關憑證,將進行統一保管,集中備案,以建立嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品進貨查驗記錄。
三、運輸制度
1、對于嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品的運輸工具(包括車廂和各種容器等),應確保其符合衛生要求;同時,應根據購進,銷售的嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品的產品特點,配備防塵,防蠅,防曬,防雨等設施。
2、嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品的運輸作業,應避免強烈震蕩,撞擊,輕拿輕放,防止損傷成品外形;不得與有毒有害物品混裝,混運。
四、存貯制度
1、嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品入庫要驗收,登記;驗收時要檢查嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品的質量,衛生狀況,數量,批號,出入庫登記要與嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品名稱,批號相符。
2、嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品存儲時,與地面,墻壁應有一定距離,便于通風;要留出通道,便于人員通行;同時,嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品應按入庫的先后次序,生產日期,品種分類,分架存放,并做到先進先出。
3、嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品的倉庫要通風良好,門窗,地面,貨架要清潔整齊,不存放私人物品,不存放有毒有害物品及其它雜物,并確保庫房的周圍無污染源。
4、庫房應定期清掃,定期通風換氣,定期查看是否有超期嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品并及時處理。
五、銷售記錄制度
1、建立嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品銷售臺賬,如實記錄對外批發,零售的嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品的品種,規格,數量,來源或流向等內容,并配置有經專業培訓的嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品安全專職管理人選。
2、對每批擬對外銷售的嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品進行嚴格檢查。
六、退市制度
對質量不符合安全國家標準,存在危害人體健康和生命安全或者可能危害嬰幼兒身體健康和生長發育的嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品,將立即停止銷售,追回已經售出的商品,并記錄追回情況,立即報告所在地食品藥品管理等有關部門。
七、售后服務制度
1、責解答和處理顧客對嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品的保健功能、使用方法、食用量、儲存方法、注意事項以及質量問題的咨詢和投訴。
2、建立售后服務檔案,對顧客提出的意見和處理結果予以登記。
3、定期開展用戶訪問,積極做好售后服務工作,及時向質量管理部門反饋客戶質量查詢或投訴信息,并落實相關質量改進措施。
4、對消費者投訴的質量問題,應在接到信息后第一時間予以處理。
單位名稱:
食品經營者簽字或蓋章:
日期:
年月
日
第四篇:嬰幼兒配方乳粉食品進貨查驗制度
嬰幼兒配方乳粉食品進貨查驗制度
乳粉的質量驗收是保證質量的重要環節,驗收人員必須嚴格遵循“質量第一”的原則,按照《食品管理法》及相關法律、法規規定的要求認真做好商品的入庫驗收工作。
(一)、配備專職驗收人員,必須具有高中(含)以上文化程度并經過地市級(含)以上食品藥品監督管理部門培訓考核取得上崗證的人員擔任。
(二)、貨到應先存放于待驗區(黃色色標表示),待驗收人員按規定程序驗收合格后方可入庫。
(三)、驗收人員按下列程序嚴格驗收并詳細記錄:
l、詳細核對到貨憑證,根據法定標準或訂貨合同所簽定的質量條款,認真做好驗收工作。從生產企業購進的乳粉應檢查出廠檢驗報告書和產品合格證。驗收進口乳粉應有《進口食品注冊證》和《進口食品檢驗報告書》復印件;上述各類復印件均需加蓋供貨單位質管部門紅印章。進口乳粉包裝標簽應有中文注明的名稱,主要成份以及中文說明。
2、檢查包裝。乳粉包裝必須適合食品質量的要求,包裝完整、整潔,各種標志圖案清晰、完整。
3、檢查標簽與說明書以及有關要求的證明或文件是否符合規定。品名、規格、批準文號、注冊商標、生產企業(地址)、生產日期、有效期等是否完整規范。
4、標簽或說明書上還應有乳粉的成份,用法、用量、注意事項以及儲存條件。包裝中應有合格證。
5、因手續或資料不全的乳粉,可暫存待驗區,要求采購人員在一周內補全資料和有關手續,否則將予以退回原單位處理。
6、做好驗收記錄和入庫憑證,根據合同的規定記載到貨時間,供貨單位、品名、規格、數量、生產廠家、批準文號、有效期,質量狀況、驗收結論和驗收人員。
7、驗收記錄應保存至超過乳粉有效期一年,但不得少于三年。
(四)入庫驗收有疑問的乳粉應暫時封存、單獨堆放待驗區,可直接由驗收員填寫報告單,由質量負責人進行處理,明確判為合格的,按正常驗收入庫,判為不合格的按不合格品的有關制度辦理。
(五)《食品管理法》和食藥監部門列為不符合有關規定的乳粉不得入庫。
(六)加強質量信息交流,嚴把進貨驗收關。
乳粉銷售管理制度
(一)、范圍:企業銷售人員
(二)、目的:為加強和規范企業的銷售管理
(三)、內容:
1、認真貫徹執行《食品安全法》等法律法規,嚴把乳粉質量關,確保依法經營并保證乳粉質量。
2、嚴格按照已經核準的經營方式和經營范圍從事乳粉經營活動。
3、銷售乳粉時應注意對客戶的法定資質、承付能力、商業信譽的等進行調查、評價和驗證,以保證經營行為的合法性。(1)銷售乳粉應遵循“先產先出、近期先出”的原則開具合法的票據,做到票、帳、貨相符。
(2)銷售人員應遵守職業道德,須做到內容真實,實事求是,按乳粉說明書正確介紹食用方法和注意事項,不得虛假夸大和誤導用戶。
A乳粉銷售后根據具體情況做好質量信息回訪及質量信息反饋工作。
b銷售客戶資料由質量負責人審核并整理、歸檔。
嬰幼兒配方乳粉質量安全承諾制度
一是堅持公眾利益至上的原則,商業利益服從于公眾利益,嚴格遵守《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規,不經營假劣乳粉。
二是恪盡乳粉質量安全“第一責任人”的責任,嚴格內部質量管理,切實執行各項質量管理制度,積極接受并配合有關部門的監督和管理。
三是嚴格按照法定條件和要求從事乳粉經營活動,不超范圍、超經營方式經營,不為他人以本企業名義經營乳粉提供場所、資金證明文件或者票據等便利條件。
四是嚴格乳粉購銷管理,不采購證件、資料、銷售憑證不齊全企業的乳粉。不從無證企業和個人處購進乳粉。不為他人代銷乳粉。不為他人從事無證經營行為提供乳粉。銷售乳粉依法開具銷售憑證。
五是拒絕虛假乳粉廣告,不懸掛或發放虛假乳粉廣告。禁止乳粉供應商以任何形式進駐本企業銷售或者代銷自己的產品,非本企業的正式銷售人員,不在本企業經營場所內銷售乳粉或從事宣傳或推銷活動。
六是質量負責人不在崗時,掛牌告知并停止銷售乳粉。
嬰幼兒配方乳粉定期檢查制度
在庫和陳列乳粉的保管與養護對乳粉的安全儲存、保證乳粉質量、減少財產損耗,促進乳粉流通具有重要的作用。為此,配備保管員、養護員并制訂本制度。
(一)建立健全養護組織:
1、質量負責人全面負責企業在庫和陳列商品的質量檢查監督管理工作的開展.。
2、養護員在質量負責人指導下,負責乳粉的養護工作。
(二)保管養護工作要求:
l、保管員憑驗收員簽字的憑證收貨,對貨與單不符,質量異常、包裝不牢或破損,標志模糊等情況的乳粉有權拒收或報告質量負責人。
2、乳粉的儲存陳列必須按不同類別分類保管,分品種儲存和陳列。乳粉與地面距離要不少于10厘米,乳粉與墻距離不少于30厘米,貨位之間的距離不少于100厘米。
3、搬運和堆垛應嚴格遵守乳粉外包裝圖示標志的要求,規范操作,怕壓乳粉應控制堆放高度。堆垛整齊、合理、牢固、無倒置,按品種集中堆垛。按有效期遠近依次或分開堆碼,并有明顯標志。
4、庫存乳粉實行色標管理。合格品庫區為綠色標志,待驗區、退貨區為黃色標志,不合格區紅色標志,嚴禁混放。
5、保管員每天上午10:00一10:30時左右、下午3:30一4:00左右記錄各倉庫內外的溫濕度各一次,各庫房的相對濕度應保持在 45一75%之間,常溫庫溫度為O~30℃,如果超出規定應及時采取相應的調節措施,并做好記錄。
6、正確記載乳粉的進出動態,做到日記日清,月對季盤,保證帳貨相符。
7、控制陳列和庫房的避光通風、密閉、降溫和溫濕度,做好防塵、防潮、防霉、防污染、防蟲,防鼠等工作,確保乳粉的質量。
8、養護員每月度按養護原則檢查乳粉質量變化情況,做好養護記錄。
9、養護員在養護檢查中如發現質量問題的乳粉,應掛黃牌暫停發貨,立即暫停銷售,立即移放不合格品區。
10、養護員應指導保管人員對乳粉進行合理儲存。對由于異常原因可能出現質量問題的乳粉,要報質量管理人進行處理。
嬰幼兒配方乳粉臨期食品專柜銷售制度
(一)、乳粉的“有效期”是指在一定的貯存條件下能夠保持質量的期限。
(二)、采購員必須嚴格按照《食品安全法》原則上不得購入有效期在六個月以內的乳粉。
(三)、有效期在六個月以內的乳粉,每月底養護員要填寫近效期乳粉一覽表,并實行掛牌(卡)管理。
(四)、有效期在半年以內的藥品,倉庫應在每月底填報(近效期乳粉催銷表),銷售人員應盡快銷售近效期乳粉,質量管理員要定期檢查效期乳粉的銷售情況,及時調整效期乳粉的庫存(及時組織銷售或退換貨,以避免乳粉過期造成經濟損失)。
(五)、養護員、質量管理員要加強對近效期乳粉的養護與抽查。(六)、對過期失效的乳粉應立即堆放在不合格品(庫)區(并有紅色明顯標志),按不合格食品管理制度規定的程序進行處理。
嬰幼兒配方乳粉不合格食品下架退市制度
乳粉其質量事關人民生命安全,為了嚴防不合格乳粉進入流通領域,特制定制度如下:
(一)不合格乳粉是指《食品安全法》規定包裝不合格和外觀不合格的乳粉。不合格乳粉由質量管理員依據有關標準進行判定。對有質量爭議的乳粉應立即送有關部門檢測裁決。
(二)入庫驗收中如果驗收員發現質量有疑問的乳粉不能入庫,應單獨存放于待驗區,由質量管理員重新復檢按驗收程序辦理。(三)在庫養護和陳列發現的不合格乳粉,應立即停止銷售,及時移入不合格區,對破損、到期、過期、被污染等出現質量問題,倉庫應及時填寫報損單,經企業負責人審批,及時報損、銷毀,并作好記錄。
(四)質量管理員在檢查、抽查過程中發現不合格藥品,應及時出具不合格乳粉通知單,馬上通知銷售人員停止銷售。
(五)企業對已售出的乳粉如發現不合格乳粉,銷售人員、質量管理員應予及時追回。
(六)凡發現不合格乳粉,都應馬上把不合格品移置在不合格品區,按不合格乳粉處理程序處理。查明不合格的原因,分清質量責任及時處理并制定預防措施,做好記錄。
(七)對不合格乳粉的處理情況應定期匯總和分析。(八)對確認的不合格乳粉,應報上級藥品監管部門,按指定日期、地點,由經理、質量管理員、保管人員與藥監人員實行全過程的監督銷毀,參加銷毀人員必須在銷毀記錄上簽名備案
嬰幼兒配方乳粉從業人員健康管理制度
為保證乳粉安全有效,保持良好的營業環境,樹立良好形象,特制訂“從業人員健康管理制度”:
一、從業人員要樹立以講衛生為光榮的風尚,積極參加愛國衛生運動和預防疾病活動。
二、搞好廳容廳貌,保持營業場所周圍環境衛生,要落實措施,包干到個人。
三、倉庫內外要保持清潔衛生,做到庫區內無積水,無雜物,無污染源。庫區內不得存放生活用品,不得吸煙。
四、陳列和庫區要保持清潔,確保驗收養護工作不受環境的影響。
五、陳列場所的乳粉專柜要潔凈明亮,陳列要整齊美觀,樣品要定期更換。
六、搞好個人衛生,不隨地吐痰,不亂丟果皮紙屑,勤洗手勤洗澡,勤剪指甲,勤換工作服,防止污染乳粉。
七、乳粉從業人員每年進行一次健康檢查,按照規定項目進行體檢,對不符合規定的人員(有傳染病、皮膚病、精神病等人員)包括工作中發現以上疾病的從業人員,要及時調離崗位,并建立健康檔案。
八、因病調離崗位人員,經治療恢復健康后,需經縣級以上醫院開具的健康證明,方可重新上崗。
九、企業應配置防鼠、防蟲、防塵、防污染的相應設備,積極配合衛生防疫部門進行消滅害蟲的活動。
十、積極貫徹全民健身計劃和健康教育,開展有益的文體活動。嬰幼兒配方乳粉從業人員教育培訓制度
為了提高乳粉從業人員的法律、法規知識、質量意識、職業道德和有關業務專業知識。養成不斷接受再教育、再培訓,自覺接受再教育、再培訓的習慣,特制定以下制度:
一、教育、培訓內容:《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規,乳粉業務知識及有關質量管理制度等。
二、教育、培訓形式:以從業人員業余自學為主,集中學習和培訓為輔的辦法,學習、培訓時間不得遲到、早退,無特殊情況不得請假。
三、需經市級食藥監局培訓的人員,每年按規定(或通知)進行培訓,做到持證上崗。
四、實行考勤記錄,教育、培訓時間遲到十分鐘以上,作為事假半天處理,遲到半小時以上作為事假一天處理,無特殊情況不參加學習,作為曠工一天處理。
五、企業對職工的教育、培訓情況建立檔案。
六、公司質量領導小組每年對每位職工進行一次以上綜合知識方面的書面考核,實行以考促學的辦法。
七、企業制定每年初制定培訓計劃,每月培訓一次,質量管理員要對乳粉從業人員集中進行培訓。
八、支持并鼓勵在職職工到外參加各種有關乳粉質量教育和知識培訓,如崗位知識培訓,職稱考核培訓等,使職工的業務素質,質量意識,質量管理水平不斷適應形勢的需要。嬰幼兒配方乳粉食品安全事故應急處臵預案
為規范乳粉食品安全事故應急處臵工作,及時高效、合理有序地處理食品安全事故,把損失減到最小,根據《中華人民共和國突發事件應急預案》、《中華人民共和國食品安全法》、《國家重大食品安全事故應急預案》等法律法規和規章要求,結合本單位的實際情況,制定本預案。
一、領導小組
成立嬰幼兒配方乳粉食品安全事故應急處臵領導小組,負責本企業嬰幼兒配方乳粉食品安全事故應急處臵工作。
組 長: 副組長: 組 員:
二、應急處臵程序
(一)及時報告
發生嬰幼兒配方乳粉食品安全事故后,有關人員立即向本企業食品安全事故應急處臵領導小組報告;立即停止經營活動,封存導致或者可能導致食品安全事故的食品。
自事故發生之時起2小時內向縣級人民政府食品藥品監督管理部門報告,報告內容有:發生食品安全事故的單位、地址、時間、中毒人數及死亡人數,主要臨床表現,可能引起中毒的食物等。并按照相關部門的要求采取控制措施。
(二)立即搶救 在第一時間組織人員,立即將中毒者送醫院(120)搶救。
(三)保護現場
發生嬰幼兒配方乳粉食品事故后,在向有關部門報告的同時要保護好現場和可疑食物,病人吃剩的食物不要急于倒掉,食品用工具容器、餐具等不要急于沖洗,病人的排泄物(嘔吐物、大便)要保留,提供留洋食物。
(四)負責人及有關工作人員,要配合食品安全監督管理部門進行食品安全事故調查處理如實反映食品安全事故情況。將病人所吃的食物,病人中毒的主要特點,可疑食物的來源、質量、存放條件、加工烹調的方法和加熱的溫度、時間等情況如實向有關部門反映。
三、事故責任追究
對事故延報、謊報、瞞報、漏報或處臵不當的,要追究當事人責任;食品安全事故應急處臵領導小組力量做好中毒人員的安撫工作,確保不讓事態擴大,任何人不得自行散布事故情況信息,造成嚴重后果的要追究其法律責任。
第五篇:食品流通許可證辦理材料
食品流通許可證辦理材料
食品流通許可證辦理材料,在辦理食品流通許可證時,關于辦理時所需的材料肯定是需要全部備齊才能確保最后的辦理流程可以順利快速,那么我們在辦理的時候是需要準備哪些材料呢,我們一起來看一看
食品流通許可證辦理材料
1.食品流通許可證辦理材料首先就是食品流通許可申請書,這是申請前必須有的一項 2.名稱預先核準通知書或營業執照復印件未設立的母體企業提交名稱預先核準通知書。
未設立的分支機構提交名稱預先核準通知書、隸屬企業營業執照復印件。
已設立的提交營業執照復印件。
已設立企業變更名稱的提交名稱變更預先核準通知書復印件、營業執照復印件
3.與食品經營相適應的經營場所的使用證明這部分材料與提交給注冊科的材料一致
4.負責人及食品安全管理人員的身份證明原件與復印件負責人任命書及食品安全管理人員、食品安全專業技術人員的聘用合同復印件或聘用意向書。負責人任命書是指上級單位任命文件或股東會決議。原有營業執照且營業執照上的負責人與食品流通許可申請中的負責人一致的無需提供負責人。不一致的提交有關新“負責人”的任命書。注這里的負責人包括①企業法人的法定代表人②個人獨資企業的投資人③分支機構的負責人④合伙企業的執行事務合伙人委派代表⑤農民專業合作社的法定代表人。負責人兼食品安全管理人員的不需要提供聘用合同或意向書。
5.與食品經營相適應的經營設備、工具清單 申請人提交文書需表明設備名稱、設備型號及設備數量
6.與食品經營相適應的經營設施空間布局和操作流程的文件 包括經營場所的空間平面圖、供貨、銷售流程文件食品貿易需在文件中體現經營模式和流程圖 空間平面布局圖標明用途、面積、設備設施位置等。
7.食品安全管理制度文本 內容包括進貨檢驗制度、進貨查驗紀錄制度、從業人員健康檢查制度、不符合食品安全標準退市制度、食品檢查、存放、運輸制度等規模較小注冊資本500萬以下的可以將上述制度合并制定。8.其他材料。
企業的實際聯系地址、全體股東的居住地、聯系電話、身份證明復印件。
食品行業從業人員應有健康證明在新設申請時可不必提供但在變更時要提供日常監管中也要檢查。END
在準備食品流通許可證辦理材料需要的注意事項
? 提交的申請材料、證件都應當是使用A4紙用藍色或黑色的鋼筆或簽字筆。復印件上應注明與原件一致并由申請人或指定代表委托代理人簽字。? 注意申請人的概念。新設食品經營企業申請食品流通許可該企業的投資人為許可申請人已經具有主體資格的企業申請食品流通許可該企業為許可申請人企業分支機構申請食品流通許可設立該分支機構的企業為許可申請人。
? 所以申請材料中未設立的母體企業全體投資人簽字未設立的分支機構由隸屬企業蓋章已設立的企業加蓋公章。? 強調簽字的真實性。
原作者:【漢唐信通】