第一篇:江蘇省鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)服務(wù)質(zhì)量等級(jí)劃分與評(píng)定
江蘇省鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)服務(wù)質(zhì)量等級(jí)劃分與評(píng)定
(初稿)
前 言
為進(jìn)一步加強(qiáng)我省鄉(xiāng)村旅游建設(shè),規(guī)范鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的服務(wù)管理,提高鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的服務(wù)質(zhì)量,為游客提供特色多樣、方便舒適和快捷高效的旅游享受和旅游服務(wù),特制定本標(biāo)準(zhǔn)。
本標(biāo)準(zhǔn)制定過(guò)程中,依據(jù)國(guó)家旅游局關(guān)于《全國(guó)工農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)檢查標(biāo)準(zhǔn)(試行)》的有關(guān)精神,結(jié)合我省開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游工作實(shí)際,借鑒了省內(nèi)外有關(guān)資料和操作規(guī)程,并直接引用了部分國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或標(biāo)準(zhǔn)條文。
本標(biāo)準(zhǔn)由江蘇省旅游局提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位: 本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:
1、范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了江蘇省鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的硬件設(shè)施、安全措施和服務(wù)質(zhì)量的基本要求和管理原則。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于江蘇省內(nèi)各種形式的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)服務(wù)活動(dòng)。2規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過(guò)在本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
GB 3095 環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) GB 5749 生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB 8978 污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 10001.1 《標(biāo)志用公共信息圖形符號(hào)》第一部分:通用符號(hào) GB/T 10001.2 《標(biāo)志用公共信息圖形符號(hào)》第二部分:旅游設(shè)施與服務(wù)符號(hào)
GB 14934 食(飲)具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB 16153-1996 飯館(餐廳)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 18973-2003 旅游廁所質(zhì)量等級(jí)的劃分與評(píng)定 GB 9663 旅店業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB 9664 文化娛樂(lè)場(chǎng)所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB 19085 商業(yè)、服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所傳染性疾病預(yù)防措施 GB/T 14308 《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》 GB/T 16766 《旅游服務(wù)基礎(chǔ)術(shù)語(yǔ)》的要求
GB/T19004.2-1994 質(zhì)量管理和質(zhì)量體系要素:第二部分:服務(wù)指南
3定義和術(shù)語(yǔ)
本標(biāo)準(zhǔn)采用下列定義和術(shù)語(yǔ)。3.1 鄉(xiāng)村旅游
以各種類(lèi)型的鄉(xiāng)村為背景,以鄉(xiāng)村居民為經(jīng)營(yíng)主體,以鄉(xiāng)村文化、鄉(xiāng)村生活和鄉(xiāng)村風(fēng)光為旅游吸引物而進(jìn)行的兼有觀(guān)光、休閑、體驗(yàn)性質(zhì)的旅游活動(dòng)。
3.2 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn) 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)是指以具有一定數(shù)量規(guī)模且地理較為集中的鄉(xiāng)村房屋、建筑設(shè)施和農(nóng)民(漁民)家庭為接收單位,利用田園景觀(guān)、自然生態(tài)、農(nóng)村文化及農(nóng)民(漁民)生產(chǎn)、生活等資源,以農(nóng)業(yè)(漁業(yè))體驗(yàn)為特色的吃農(nóng)家(漁家)飯、住農(nóng)家(漁家)屋、干農(nóng)家(漁家)活、享受環(huán)境和生活的鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)點(diǎn)(區(qū))。
4鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)服務(wù)質(zhì)量等級(jí)及標(biāo)志 4.1鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)服務(wù)質(zhì)量等級(jí)
根據(jù)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的設(shè)施建設(shè)與服務(wù)要求,可劃分為四個(gè)等級(jí),等級(jí)越高,表示鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)質(zhì)量與服務(wù)水平越高。
4.2鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)服務(wù)質(zhì)量等級(jí)評(píng)定的依據(jù)與方法 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的等級(jí)評(píng)定,依據(jù)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的硬件設(shè)施、功能布局、安全衛(wèi)生、環(huán)境保護(hù)和服務(wù)管理等軟硬件水平進(jìn)行評(píng)分確定。
鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的等級(jí)評(píng)定,應(yīng)由當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游點(diǎn)提出申請(qǐng),由江蘇省旅游局負(fù)責(zé)評(píng)定、實(shí)施與管理。
4.3鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)服務(wù)質(zhì)量等級(jí)符號(hào)
鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)服務(wù)質(zhì)量等級(jí)用梅花表示,用相應(yīng)的梅花數(shù)來(lái)表示相對(duì)應(yīng)的等級(jí)。(一顆梅花表示一花級(jí),兩顆梅花表示二花級(jí),三顆梅花表示三花級(jí),四顆梅花代表四花級(jí)。)
5總則
5.1基本要求
鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)硬件設(shè)施、安全標(biāo)準(zhǔn)及服務(wù)質(zhì)量的基本要求可概括為:設(shè)施齊備,安全有序,衛(wèi)生達(dá)標(biāo),服務(wù)規(guī)范。
5.2生態(tài)環(huán)境
5.2.1鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)周邊生態(tài)環(huán)境良好,干凈整潔,空氣清新,與經(jīng)營(yíng)環(huán)境相協(xié)調(diào),具備鄉(xiāng)村風(fēng)情。
5.2.2有可持續(xù)發(fā)展的環(huán)境生態(tài)保護(hù)意識(shí)。
5.2.3能保護(hù)當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源、文化特色和傳統(tǒng)民俗。5.3設(shè)施
5.3.1硬件設(shè)施齊備到位,游客感知舒適。5.3.2交通設(shè)施完善,交通組織快捷高效。5.3.3各活動(dòng)區(qū)的配套與安全設(shè)施齊全有效。
5.3.4旅游配套設(shè)施如住宿、餐飲、購(gòu)物、娛樂(lè)、停車(chē)等功能完善,滿(mǎn)足要求。
5.3.5通訊設(shè)施完善,確保暢通。5.4安全
5.4.1鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)須獲得當(dāng)?shù)叵啦块T(mén)的書(shū)面許可,樹(shù)立安全第一,預(yù)防為主的思想。
5.4.2配備必要的、充足的、有效的各項(xiàng)安全設(shè)施,確保鄉(xiāng)村旅游的正常經(jīng)營(yíng)。
5.4.3建立健全各項(xiàng)安全管理制度、安全監(jiān)督、操作規(guī)程,并確保嚴(yán)格執(zhí)行。5.4.4確保游客參加鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)的人身安全。
5.4.5安全配套設(shè)施及工具要建立完整的維修、保養(yǎng)、更新制度,有專(zhuān)人、專(zhuān)職負(fù)責(zé)。5.5衛(wèi)生
5.5.1鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的環(huán)境衛(wèi)生符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。5.5.2制定各項(xiàng)衛(wèi)生制度和措施,定期進(jìn)行各項(xiàng)衛(wèi)生檢查。5.5.3遵守國(guó)家、地方政府的相關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)和規(guī)章。5.6服務(wù)
5.6.1樹(shù)立游客至上,優(yōu)質(zhì)服務(wù)的宗旨。5.6.2實(shí)行規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)化管理和服務(wù)。
5.6.3建立服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督保證體系,定期進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量考核。6鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)質(zhì)量等級(jí)劃分條件 6.1四花級(jí)
6.1.1鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)生態(tài)環(huán)境 6.1.1.1 自身環(huán)境
a)空氣、噪聲、地面水環(huán)境質(zhì)量和污水排放達(dá)均達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
b)建筑布局合理,建筑物體量、高度、色彩、造型與鄉(xiāng)村環(huán)境相協(xié)調(diào)。出入口主體建筑格調(diào)突出,并烘托鄉(xiāng)村環(huán)境。周邊建筑物與鄉(xiāng)村環(huán)境協(xié)調(diào),或具有一定的緩沖區(qū)域。
c)鄉(xiāng)村文化氣息氛圍濃厚。綠化覆蓋率高,農(nóng)作物、動(dòng)植物與鄉(xiāng)村景觀(guān)配置得當(dāng),鄉(xiāng)村景觀(guān)與生態(tài)環(huán)境非常優(yōu)美,宜人度假、休閑、健身。
d)點(diǎn)內(nèi)各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備符合國(guó)家關(guān)于環(huán)境生態(tài)保護(hù)要求,不造成環(huán)境污染和其他公害,不破壞生態(tài)旅游資源。
6.1.1.2 環(huán)境資源保護(hù)
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能充分保護(hù)當(dāng)?shù)靥厣匀毁Y源、植被、土壤和環(huán)境條件。b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能充分保護(hù)當(dāng)?shù)氐臍v史古跡、文物和特色建筑物。c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能充分保護(hù)當(dāng)?shù)氐奈幕厣蛡鹘y(tǒng)民俗、生活習(xí)慣。
d)活動(dòng)項(xiàng)目能充分做到以不破壞生態(tài)環(huán)境平衡為前提,能充分堅(jiān)持環(huán)保原則。
6.1.1.3 環(huán)境生態(tài)保護(hù)
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能樹(shù)立可持續(xù)發(fā)展的環(huán)境生態(tài)保護(hù)意識(shí)。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)建立有一定的環(huán)境生態(tài)保護(hù)制度、監(jiān)督和約束機(jī)制。c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)配備有必要的環(huán)境生態(tài)保護(hù)隊(duì)伍和資金支持。6.1.2 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)布局 6.1.2.1 布局與分區(qū)
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)有明確的功能分區(qū),且各活動(dòng)區(qū)的分隔明顯、布局合理。b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)有足夠面積的綠化區(qū)域,植物與小品布置得當(dāng)、環(huán)境優(yōu)美。c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)內(nèi)有明確引導(dǎo)和介紹標(biāo)識(shí),中英文對(duì)照且美觀(guān)醒目,造型特色突出,藝術(shù)感和鄉(xiāng)村文化氣息濃厚,能烘托總體鄉(xiāng)村環(huán)境。文字準(zhǔn)確規(guī)范,位置合理,數(shù)量充足。
d)公共信息圖形符號(hào)的設(shè)置合理,設(shè)計(jì)精美,特色突出,有藝術(shù)感和文化氣息,符合GB/T 10001.1的規(guī)定。
6.1.2.2 特色活動(dòng)項(xiàng)目
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能提供特色多樣的活動(dòng)項(xiàng)目,參與性活動(dòng)項(xiàng)目不少于15個(gè),有較強(qiáng)的地方性、季節(jié)性和參與性,能充分地體現(xiàn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)(漁業(yè))和農(nóng)村特色,游客感覺(jué)舒適有特色。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)活動(dòng)項(xiàng)目區(qū)域具有充足的活動(dòng)空間,且項(xiàng)目布局合理、功能完善,展示、游覽、體驗(yàn)等活動(dòng)能有機(jī)結(jié)合,協(xié)調(diào)統(tǒng)一。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)活動(dòng)項(xiàng)目與其他旅游點(diǎn)及附近鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)之間,具有較強(qiáng)的 差異性。
6.1.2.3 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的功能管理
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)建立有機(jī)構(gòu)健全、職責(zé)分明的管理機(jī)構(gòu)和專(zhuān)職管理人員,市場(chǎng)秩序優(yōu)良。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)設(shè)有游客接待中心,且設(shè)施齊全,功能體現(xiàn)充分。咨詢(xún)服務(wù)人員配備齊全,業(yè)務(wù)熟練,服務(wù)熱情。接待制度健全,且設(shè)有面向公眾的旅游咨詢(xún)電話(huà)和投訴電話(huà),接聽(tīng)及時(shí)。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)有介紹鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)區(qū)位概況及活動(dòng)項(xiàng)目等內(nèi)容的小冊(cè)子或折頁(yè),品種齊全,內(nèi)容豐富,文字優(yōu)美,制作精美,更新適時(shí)。并同區(qū)內(nèi)外不少于5家旅行社建立良好的業(yè)務(wù)合作關(guān)系,客源穩(wěn)定。
d)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)服務(wù)人員持證上崗,人數(shù)及語(yǔ)種能滿(mǎn)足游客需求,著裝有當(dāng)?shù)靥厣瑧B(tài)度熱情,服務(wù)優(yōu)良,全體從業(yè)人員均接受過(guò)旅游服務(wù)、安全等相關(guān)培訓(xùn)。
e)導(dǎo)游(講解)詞科學(xué)、準(zhǔn)確、有文采。導(dǎo)游服務(wù)具有針對(duì)性,強(qiáng)調(diào)個(gè)性化。6.1.3鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)硬件設(shè)施 6.1.3.1建筑裝修
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的主體建筑和配套設(shè)施建設(shè),具有較強(qiáng)的民族性和地方性特點(diǎn),其建筑形式、體量、色彩能夠充分地與周?chē)坝^(guān)及其氛圍相協(xié)調(diào)。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)建筑的內(nèi)部裝修簡(jiǎn)樸大方,在用材、內(nèi)容上能充分體現(xiàn)民族性、地方性、環(huán)保性和農(nóng)村特色。
6.1.3.2 旅游交通
a)可進(jìn)入性好。交通設(shè)施完善,進(jìn)出便捷。
b)有與鄉(xiāng)村景觀(guān)環(huán)境相協(xié)調(diào)的專(zhuān)用停車(chē)場(chǎng)。管理完善,布局合理,容量能充分滿(mǎn)足游客接待量要求。場(chǎng)地平整堅(jiān)實(shí)、綠化美觀(guān)。標(biāo)志規(guī)范、醒目、美觀(guān)。c)主干線(xiàn)通往鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)支線(xiàn)公路路口、支線(xiàn)公路通往鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)公路路口有醒目指示牌。
d)點(diǎn)內(nèi)應(yīng)使用清潔環(huán)保能源的交通工具。e)附近設(shè)有加油站。6.1.3.3住宿設(shè)施
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的住宿床位與接待游客數(shù)量相適應(yīng),有套間、標(biāo)準(zhǔn)間,床位數(shù)不少于50個(gè)。并配備有足夠的冷暖設(shè)備或換氣裝置。
b)客房?jī)?nèi)有獨(dú)立衛(wèi)生間,有淋浴設(shè)施,24小時(shí)提供熱水。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)客房?jī)?nèi)配套設(shè)施與用具能做到配備齊備,且一客一換。d)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)客房被褥、枕巾等用具能統(tǒng)一收集、統(tǒng)一清洗消毒。6.1.3.4 餐飲設(shè)施
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)餐飲設(shè)施建設(shè)能與鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的整體環(huán)境相協(xié)調(diào)。
b)餐飲服務(wù)設(shè)施規(guī)模能與接待游客數(shù)量相適應(yīng),且能滿(mǎn)足游客要求。位置合理,采光通風(fēng)良好,氣氛豪華,布置典雅,其使用面積不少于400㎡。c)餐飲場(chǎng)所能達(dá)到GB16153-1996規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)施設(shè)備完好,能隨時(shí)提供當(dāng)?shù)靥厣穗龋移贩N豐富、獨(dú)特性明顯,具有良好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。d)有中文、英文印制,裝禎精美的菜單。6.1.3.5 衛(wèi)生設(shè)施
a)公共廁所布局合理,數(shù)量能滿(mǎn)足需要,標(biāo)識(shí)醒目美觀(guān)且有防滑設(shè)施,建筑造型生態(tài)化。所有廁所具備水沖、盥洗、通風(fēng)設(shè)備,并保持完好或使用免水沖 生態(tài)廁所。
b)廁所設(shè)專(zhuān)人服務(wù),潔具潔凈、無(wú)污垢、無(wú)堵塞。室內(nèi)整潔,有鄉(xiāng)村文化氣息。有殘疾人專(zhuān)用衛(wèi)生通道與衛(wèi)生設(shè)施。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)內(nèi)垃圾箱的數(shù)量與布局適當(dāng)合理,標(biāo)識(shí)明顯,造型美觀(guān)獨(dú)特,與鄉(xiāng)村環(huán)境相協(xié)調(diào)。垃圾箱分類(lèi)設(shè)置,桶(箱)體完好、有蓋,表面干凈無(wú)污漬,垃圾清掃及時(shí),日產(chǎn)日清。6.1.3.6 旅游購(gòu)物
a)購(gòu)物場(chǎng)所布局合理,建筑造型、色彩、材質(zhì)有特色,與環(huán)境協(xié)調(diào)。
b)購(gòu)物攤點(diǎn)證照齊全,管理有序,無(wú)圍追兜售、強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài)現(xiàn)象。
c)旅游商品種類(lèi)豐富,且有數(shù)量充足的自產(chǎn)農(nóng)副產(chǎn)品,其中自產(chǎn)不少于10種,鄉(xiāng)村民俗文化特色突出。6.1.3.7通訊設(shè)施
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)出入口和游客集中場(chǎng)所有固定電話(huà),具備國(guó)際、國(guó)內(nèi)直撥功能。b)公用電話(huà)亭與鄉(xiāng)村環(huán)境相協(xié)調(diào),標(biāo)志美觀(guān)醒目。c)無(wú)線(xiàn)通訊網(wǎng)覆蓋完全,信號(hào)良好。6.1.3.8 娛樂(lè)設(shè)施
a)有旅游娛樂(lè)設(shè)施或場(chǎng)地,游客多時(shí)能夠進(jìn)行文娛表演,表演內(nèi)容富有特色。b)有大小會(huì)議室,配有必要的會(huì)議音響設(shè)備及電腦、投影設(shè)備。6.1.4鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)安全
6.1.3.1 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的安全設(shè)施
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)獲得當(dāng)?shù)叵啦块T(mén)的書(shū)面許可。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)有足夠的消防、防盜、救護(hù)等設(shè)備,且完好、有效。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能保證各項(xiàng)安全設(shè)備的安全可靠,能按規(guī)定進(jìn)行定期檢查,嚴(yán)禁使用有事故隱患的各項(xiàng)安全設(shè)施、設(shè)備;嚴(yán)禁使用超過(guò)安全期限的安全設(shè)施、設(shè)備。
d)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)危險(xiǎn)地段的標(biāo)志明顯,防護(hù)設(shè)施齊備、有效。6.1.3.2 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的安全制度
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能把安全工作擺在重要的議事日程,培養(yǎng)全員安全意識(shí)。b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能建立健全安全制度,明確各崗位的安全職責(zé)。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)相關(guān)人員能經(jīng)常參加當(dāng)?shù)刂鬓k的安全培訓(xùn)和安全教育活動(dòng)。d)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)建立有定期和不定期的安全檢查、預(yù)演、監(jiān)督和及時(shí)匯報(bào)制度。
6.1.3.3 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的安全管理
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)經(jīng)營(yíng)管理與服務(wù)人員均接受過(guò)消防培訓(xùn),并具有緊急情況下組織游客疏散、電話(huà)報(bào)警和快速救援的知識(shí)與技能。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)和游客較為集中的地區(qū)配備有足夠的保安安全人員,以保證秩序和維護(hù)安全。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能向游客提供安全衛(wèi)生的餐飲服務(wù),消毒措施到位,并有嚴(yán)格的定期監(jiān)督、處罰和公示制度。
d)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)建立有相應(yīng)的醫(yī)療急救措施,并配備醫(yī)務(wù)人員和游客常備藥品。
e)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)建立有必要的緊急救援機(jī)制、突發(fā)事件處理及應(yīng)急機(jī)制。設(shè)有突發(fā)事件處理預(yù)案,應(yīng)急處理能力強(qiáng),事故處理及時(shí)、妥當(dāng),檔案記錄準(zhǔn)確、齊全。6.1.5鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)衛(wèi)生 6.1.5.1 衛(wèi)生條件
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的衛(wèi)生設(shè)備和設(shè)施完好、無(wú)缺損,不漏水。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的衛(wèi)生場(chǎng)所內(nèi)無(wú)蚊蠅、污物,墻壁、隔板、門(mén)窗等清潔無(wú)霉斑、無(wú)脫落、無(wú)刻畫(huà)。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)內(nèi)無(wú)污水污物,無(wú)亂建、亂堆、亂放現(xiàn)象,空氣清新無(wú)異味。6.1.5.2 衛(wèi)生制度
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)內(nèi)公共衛(wèi)生有定期的消毒制度和檢查制度。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)衛(wèi)生良好有保障,餐飲場(chǎng)所能達(dá)到GB 16153-1996規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
c)旅游飲食衛(wèi)生具有嚴(yán)格的定期檢查和抽查制度,并有嚴(yán)格的管理制度和獎(jiǎng)懲機(jī)制。
d)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)具有嚴(yán)格的衛(wèi)生消毒設(shè)施與衛(wèi)生消毒制度。6.1.5.3 衛(wèi)生管理
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)無(wú)游客針對(duì)旅游飲食衛(wèi)生的投訴情況。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅及其他有害昆蟲(chóng)的措施。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)內(nèi)的公共廁所能及時(shí)沖洗,做到干凈、無(wú)污垢、無(wú)異味。6.1.6 服務(wù)質(zhì)量保證和監(jiān)督 6.1.6.1建立服務(wù)管理監(jiān)督機(jī)制
a)設(shè)有專(zhuān)職服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督部門(mén),主動(dòng)接受游客監(jiān)督,對(duì)外公布質(zhì)量投訴監(jiān)督電話(huà)號(hào)碼。
b)在鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)入口集中處或問(wèn)訊處設(shè)意見(jiàn)(卡、箱),定期收集分析游客意見(jiàn),進(jìn)行相應(yīng)服務(wù)改進(jìn)。6.1.6..2 投訴處理
誠(chéng)懇對(duì)待游客投訴,認(rèn)真及時(shí)地處理游客的意見(jiàn)和建議,并將處理結(jié)果及時(shí)通知投訴者,投訴必復(fù)。
6.2三花級(jí)
6.2.1鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)生態(tài)環(huán)境 6.2.1.1 自身環(huán)境
a)空氣、噪聲、地面水環(huán)境質(zhì)量和污水排放達(dá)均達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
b)建筑布局合理,建筑物體量、高度、色彩、造型與鄉(xiāng)村環(huán)境相協(xié)調(diào)。出入口主體建筑能烘托鄉(xiāng)村環(huán)境。周邊建筑物與鄉(xiāng)村環(huán)境協(xié)調(diào),或具有一定的緩沖區(qū)域。
c)鄉(xiāng)村文化氣息氛圍濃厚。綠化覆蓋率較高,農(nóng)作物、動(dòng)植物與鄉(xiāng)村景觀(guān)配置得當(dāng),鄉(xiāng)村景觀(guān)與生態(tài)環(huán)境美化效果良好,適宜度假、休閑、健身。
d)點(diǎn)內(nèi)各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備符合國(guó)家關(guān)于環(huán)境生態(tài)保護(hù)要求,不造成環(huán)境污染和其他公害,不破壞生態(tài)旅游資源。
6.2.1.2 環(huán)境資源保護(hù)
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能保護(hù)當(dāng)?shù)靥厣匀毁Y源、植被、土壤和環(huán)境條件。b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能較好保護(hù)當(dāng)?shù)氐臍v史古跡、文物和特色建筑物。c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能較好保護(hù)當(dāng)?shù)氐奈幕厣蛡鹘y(tǒng)民俗、生活習(xí)慣。d)活動(dòng)項(xiàng)目能做到以不破壞生態(tài)環(huán)境平衡為前提,能堅(jiān)持環(huán)保原則。6.2.1.3 環(huán)境生態(tài)保護(hù) a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能樹(shù)立可持續(xù)發(fā)展的環(huán)境生態(tài)保護(hù)意識(shí)。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)建立有一定的環(huán)境生態(tài)保護(hù)制度、監(jiān)督和約束機(jī)制。c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)配備有必要的環(huán)境生態(tài)保護(hù)隊(duì)伍和資金支持。6.2.2 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)布局 6.2.2.1 布局與分區(qū)
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)具有明確的功能分區(qū),且各活動(dòng)區(qū)的分隔較為明顯、布局基本合理。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)有一定面積的綠化區(qū)域,植物與小品布置得當(dāng)、環(huán)境優(yōu)美。c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)內(nèi)有明確引導(dǎo)和介紹標(biāo)識(shí),中英文對(duì)照且美觀(guān)醒目,造型有特色,與鄉(xiāng)村環(huán)境相協(xié)調(diào)。標(biāo)識(shí)牌和說(shuō)明牌設(shè)置合理。文字準(zhǔn)確規(guī)范,位置合理,數(shù)量充足。
d)公共信息圖形符號(hào)設(shè)置合理,設(shè)計(jì)有特色,符合GB/T 10001.1的規(guī)定。6.2.2.2 特色活動(dòng)項(xiàng)目
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能提供特色多樣的活動(dòng)項(xiàng)目,參與性活動(dòng)項(xiàng)目不少于10個(gè),有一定的地方性、季節(jié)性和參與性,能較充分地體現(xiàn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)(漁業(yè))和農(nóng)村特色,游客感覺(jué)舒適有特色。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)活動(dòng)項(xiàng)目區(qū)域具有較充足的活動(dòng)空間,且項(xiàng)目布局合理、功能完善,展示、游覽、體驗(yàn)等活動(dòng)能有機(jī)結(jié)合,協(xié)調(diào)統(tǒng)一。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)活動(dòng)項(xiàng)目與其他旅游點(diǎn)及附近鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)之間,具有一定的差異性。
6.2.2.3 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的功能管理
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)建立有機(jī)構(gòu)健全、職責(zé)分明的管理機(jī)構(gòu)和專(zhuān)職管理人員,市場(chǎng)秩序優(yōu)良。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)設(shè)有游客接待中心,位置合理,規(guī)模適度,設(shè)施、功能齊備。游客中心有服務(wù)人員,業(yè)務(wù)熟悉,服務(wù)熱情。接待制度健全,且設(shè)有面向公眾的旅游咨詢(xún)電話(huà)和投訴電話(huà),接聽(tīng)及時(shí)。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)有介紹鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)區(qū)位概況及活動(dòng)項(xiàng)目等內(nèi)容的小冊(cè)子或折頁(yè),有特色,品種全,內(nèi)容豐富,制作良好,適時(shí)更新。并同區(qū)內(nèi)外不少于3家旅行社建立良好的業(yè)務(wù)合作關(guān)系,客源穩(wěn)定。
d)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)服務(wù)人員持證上崗,人數(shù)及語(yǔ)種能滿(mǎn)足游客需求,著裝有當(dāng)?shù)靥厣瑧B(tài)度熱情,服務(wù)優(yōu)良,全體從業(yè)人員均接受過(guò)旅游服務(wù)、安全等相關(guān)培訓(xùn)。
e)導(dǎo)游(講解)詞科學(xué)、準(zhǔn)確、生動(dòng)。導(dǎo)游服務(wù)具有一定的針對(duì)性。6.2.3鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)硬件設(shè)施 6.2.3.1 建筑裝修
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的主體建筑和配套設(shè)施建設(shè),具有一定的民族性和地方性特點(diǎn),其建筑形式、體量、色彩能與周?chē)坝^(guān)及其氛圍相協(xié)調(diào)。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)建筑的內(nèi)部裝修簡(jiǎn)樸大方,在用材、內(nèi)容上能部分體現(xiàn)當(dāng)?shù)氐拿褡逍浴⒌胤叫浴h(huán)保性和農(nóng)村特色。
6.2.3.2 旅游交通
a)可進(jìn)入性較好。交通設(shè)施完備,進(jìn)出便捷。
b)有與鄉(xiāng)村環(huán)境相協(xié)調(diào)的專(zhuān)用停車(chē)場(chǎng)。且布局合理,容量能滿(mǎn)足需求。場(chǎng)地平整堅(jiān)實(shí)。標(biāo)志規(guī)范、醒目。
c)主干線(xiàn)通往鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)支線(xiàn)公路路口、支線(xiàn)公路通往鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)公路路 口有指示牌。
d)點(diǎn)內(nèi)使用清潔能源或低排放的交通工具。e)附近設(shè)有加油站。6.2.3.3 住宿設(shè)施
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的住宿能滿(mǎn)足游客的需求,有套間、標(biāo)準(zhǔn)間,床位數(shù)不少于30個(gè),配備有冷暖設(shè)備或換氣裝置。
b)客房?jī)?nèi)有獨(dú)立衛(wèi)生間,有淋浴設(shè)施,24小時(shí)提供熱水。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)客房?jī)?nèi)配套設(shè)施與用具的配備較為齊備,做到一客一換。d)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)客房被褥、枕巾等能做到及時(shí)清洗、消毒。6.2.3.4 餐飲設(shè)施
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)餐飲設(shè)施建設(shè),能與鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)整體環(huán)境相協(xié)調(diào)。
b)餐飲服務(wù)設(shè)施規(guī)模,與接待游客數(shù)量相適應(yīng),能基本上滿(mǎn)足游客要求。餐廳位置合理,通風(fēng)采光良好,布置典雅,其使用面積不少于200㎡。
c)餐飲場(chǎng)所能達(dá)到GB16153-1996規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)施設(shè)備完好,基本上能提供當(dāng)?shù)靥厣穗龋移贩N豐富、獨(dú)特性明顯,營(yíng)養(yǎng)豐富。
d)有印制精美的菜單。6.2.3.5 衛(wèi)生設(shè)施
a)公共廁所布局合理,數(shù)量滿(mǎn)足需要,標(biāo)識(shí)醒目,建筑造型與景觀(guān)環(huán)境協(xié)調(diào)。全部廁所具備水沖、通風(fēng)設(shè)備,并保持完好或使用免水沖生態(tài)廁所。
b)廁所整潔,潔具潔凈、無(wú)污垢、無(wú)堵塞。有殘疾人專(zhuān)用衛(wèi)生通道與衛(wèi)生設(shè)施。有防滑設(shè)施,室內(nèi)設(shè)施齊備,盥洗室有門(mén)、水沖、通風(fēng)良好、光線(xiàn)明亮。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)內(nèi)的垃圾箱數(shù)量與布局較為適當(dāng)、合理,并注明標(biāo)識(shí),與鄉(xiāng)村環(huán)境相協(xié)調(diào)。垃圾箱分類(lèi)設(shè)置,桶(箱)體完好、有蓋,表面干凈無(wú)污漬,垃圾能及時(shí)清掃。
6.2.3.6 旅游購(gòu)物
a)購(gòu)物場(chǎng)所布局合理,建筑造型、色彩、材質(zhì)與環(huán)境協(xié)調(diào)。
b)購(gòu)物攤點(diǎn)證照齊全,管理有序,無(wú)圍追兜售、強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài)現(xiàn)象。
c)旅游商品種類(lèi)豐富,且有數(shù)量充足的自產(chǎn)農(nóng)副產(chǎn)品,其中自產(chǎn)不少于8種,有鄉(xiāng)村民俗文化特色。6.2.3.7 通訊設(shè)施
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)出入口和游客集中場(chǎng)所有固定電話(huà)。b)公用電話(huà)亭與鄉(xiāng)村環(huán)境相協(xié)調(diào),標(biāo)志美觀(guān)醒目。c)無(wú)線(xiàn)通訊網(wǎng)覆蓋完全,信號(hào)良好。6.2.3.8 娛樂(lè)設(shè)施
a)有旅游娛樂(lè)設(shè)施或場(chǎng)地,游客多時(shí)能夠進(jìn)行文娛表演。b)有會(huì)議室,配有必要的會(huì)議音響設(shè)備。
6.2.4 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)安全
6.2.4.1 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的安全設(shè)施
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)獲得當(dāng)?shù)叵啦块T(mén)的書(shū)面許可。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)有一定數(shù)量的消防、防盜、救護(hù)等設(shè)備,且完好、有效。c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能保證各項(xiàng)安全設(shè)備的安全可靠,能按規(guī)定進(jìn)行定期檢查,嚴(yán)禁使用有事故隱患的各項(xiàng)安全設(shè)施、設(shè)備;嚴(yán)禁使用超過(guò)安全期限的安全設(shè)施、設(shè)備。d)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)危險(xiǎn)地段的標(biāo)志明顯,防護(hù)設(shè)施齊備、有效。6.2.4.2 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的安全制度
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能把安全工作擺在重要的議事日程,培養(yǎng)全員安全意識(shí)。b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能建立一定的安全制度,明確各崗位的安全職責(zé)。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)主要人員能經(jīng)常參加當(dāng)?shù)刂鬓k的安全培訓(xùn)和安全教育活動(dòng)。d)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)建立有定期和不定期的安全檢查、預(yù)演、監(jiān)督和及時(shí)匯報(bào)制度。
6.2.4.3 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的安全管理
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)經(jīng)營(yíng)管理與服務(wù)人員接受過(guò)消防培訓(xùn),并具有緊急情況下組織游客疏散、電話(huà)報(bào)警和快速救援的知識(shí)與技能。
b)規(guī)模較大的鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)和游客較為集中的地區(qū)配備有足夠的保安安全人員,以保證秩序和維護(hù)安全。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能向游客提供安全衛(wèi)生的餐飲服務(wù),消毒措施到位,并有嚴(yán)格的定期監(jiān)督、處罰和公示制度。
d)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)有相應(yīng)的醫(yī)療急救措施,并配備兼職醫(yī)務(wù)人員和游客常備藥品。
e)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)建立有一定的緊急救援機(jī)制、突發(fā)事件處理及應(yīng)急機(jī)制。應(yīng)急處理能力強(qiáng),事故處理及時(shí)、妥當(dāng),檔案記錄準(zhǔn)確、齊全。
6.2.5 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)衛(wèi)生 6.2.5.1 衛(wèi)生條件
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的衛(wèi)生設(shè)備和設(shè)施完好、無(wú)缺損,不漏水。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的衛(wèi)生場(chǎng)所內(nèi)基本無(wú)蚊蠅、污物,墻壁、隔板、門(mén)窗等較清潔。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)內(nèi)基本上無(wú)污水污物,無(wú)亂建、亂堆、亂放現(xiàn)象。6.2.5.2 衛(wèi)生制度
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)內(nèi)公共衛(wèi)生有定期的消毒制度和檢查制度。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)衛(wèi)生良好有保障,餐飲場(chǎng)所基本能達(dá)到GB 16153-1996規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
c)旅游飲食衛(wèi)生具有嚴(yán)格的定期檢查和抽查制度,并有嚴(yán)格的管理制度和獎(jiǎng)懲機(jī)制。
d)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)具有嚴(yán)格的衛(wèi)生消毒設(shè)施與衛(wèi)生消毒制度。6.2.5.3 衛(wèi)生管理
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)基本沒(méi)有游客針對(duì)旅游飲食衛(wèi)生的投訴情況。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅及其他有害昆蟲(chóng)的措施。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)內(nèi)的衛(wèi)生便池能及時(shí)沖洗,做到干凈、無(wú)污垢、無(wú)異味。6.2.6 服務(wù)質(zhì)量保證和監(jiān)督 6.2.6.1建立服務(wù)管理監(jiān)督機(jī)制
a)設(shè)有兼職服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督部門(mén),主動(dòng)接受游客監(jiān)督,對(duì)外公布質(zhì)量投訴監(jiān)督電話(huà)號(hào)碼。
b)在鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)入口集中處或問(wèn)訊處設(shè)意見(jiàn)(卡、箱),定期收集分析游客意見(jiàn),進(jìn)行相應(yīng)服務(wù)改進(jìn)。6.2.6..2 投訴處理 誠(chéng)懇對(duì)待游客投訴,認(rèn)真及時(shí)地處理游客的意見(jiàn)和建議,并將處理結(jié)果及時(shí)通知投訴者,投訴必復(fù)。
6.3 二花級(jí)
6.3.1鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)生態(tài)環(huán)境 6.3.1.1 自身環(huán)境
a)空氣、噪聲、地面水環(huán)境質(zhì)量和污水排放達(dá)均達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
b)建筑布局基本合理,建筑物體量、高度、色彩、造型與鄉(xiāng)村環(huán)境基本協(xié)調(diào)。出入口主體建筑有格調(diào),與鄉(xiāng)村環(huán)境相協(xié)調(diào)。周邊建筑物與鄉(xiāng)村環(huán)境基本協(xié)調(diào),或具有一定的緩沖區(qū)或隔離帶。
c)鄉(xiāng)村環(huán)境氛圍良好。綠化覆蓋率較高,農(nóng)作物、動(dòng)植物與鄉(xiāng)村景觀(guān)配置得當(dāng),鄉(xiāng)村景觀(guān)與生態(tài)環(huán)境美化效果較好。
d)點(diǎn)內(nèi)各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備符合國(guó)家關(guān)于生態(tài)環(huán)境保護(hù)的要求,不造成環(huán)境污染和其他公害,不破壞鄉(xiāng)村生態(tài)旅游資源。
6.3.1.2 環(huán)境資源保護(hù)
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能保護(hù)當(dāng)?shù)靥厣匀毁Y源、植被、土壤和環(huán)境條件。b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能保護(hù)當(dāng)?shù)氐臍v史古跡、文物和特色建筑物。c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能保護(hù)當(dāng)?shù)氐奈幕厣蛡鹘y(tǒng)民俗、生活習(xí)慣。
d)活動(dòng)項(xiàng)目能做到以不破壞生態(tài)環(huán)境平衡為前提,能堅(jiān)持環(huán)保原則。6.3.1.3 環(huán)境生態(tài)保護(hù)
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能樹(shù)立可持續(xù)發(fā)展的環(huán)境生態(tài)保護(hù)意識(shí)。b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)有環(huán)境生態(tài)保護(hù)制度、監(jiān)督和約束機(jī)制。c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)配備環(huán)境生態(tài)保護(hù)人員和資金。6.3.2 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)布局 6.3.2.1 布局與分區(qū)
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)具有比較明確的功能分區(qū),且各活動(dòng)區(qū)的分隔較為明顯、布局基本合理。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)有一定面積的綠化區(qū)域,環(huán)境優(yōu)美。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)內(nèi)主要地段有引導(dǎo)和介紹標(biāo)識(shí),中英文對(duì)照,清晰美觀(guān),與鄉(xiāng)村環(huán)境相協(xié)調(diào)。文字準(zhǔn)確規(guī)范,位置合理,數(shù)量滿(mǎn)足需求。
d)公共信息圖形符號(hào)設(shè)置合理,符合GB/T 10001.1的規(guī)定。6.3.2.2 特色活動(dòng)項(xiàng)目
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能提供特色多樣的活動(dòng)項(xiàng)目,參與性活動(dòng)項(xiàng)目不少于5個(gè),有一定的地方性、季節(jié)性和參與性,能較充分地體現(xiàn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)(漁業(yè))和農(nóng)村特色,游客感覺(jué)舒適有特色。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)活動(dòng)項(xiàng)目區(qū)域具有較充足的活動(dòng)空間,且項(xiàng)目布局合理、功能完善。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)活動(dòng)項(xiàng)目與其他旅游點(diǎn)及附近鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)之間,具有一定的差異性。
6.3.2.3 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的功能管理
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)建立有管理機(jī)構(gòu)和專(zhuān)職管理人員,市場(chǎng)秩序良好。
b)有為游客提供咨詢(xún)服務(wù)的游客中心或相應(yīng)場(chǎng)所,咨詢(xún)服務(wù)人員業(yè)務(wù)熟悉,服務(wù)熱情。且設(shè)有面向公眾的旅游咨詢(xún)電話(huà)和投訴電話(huà),接聽(tīng)及時(shí)。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)有介紹鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)區(qū)位概況及活動(dòng)項(xiàng)目等內(nèi)容的小冊(cè)子或折頁(yè),品種多,內(nèi)容豐富,制作較好。并同區(qū)內(nèi)外旅行社建立業(yè)務(wù)合作關(guān)系。
d)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)服務(wù)人員持證上崗,人數(shù)及語(yǔ)種能滿(mǎn)足游客需求,著裝有特 色,服務(wù)良好,部分從業(yè)人員接受過(guò)旅游服務(wù)、安全等相關(guān)培訓(xùn)。
e)導(dǎo)游(講解)詞科學(xué)、準(zhǔn)確、生動(dòng)。6.3.3 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)硬件設(shè)施 6.3.3.1 建筑裝修
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的主體建筑和配套設(shè)施建設(shè),具有一定的民族性和地方性特點(diǎn),其建筑形式、體量、色彩能與周?chē)坝^(guān)及其氛圍基本上相協(xié)調(diào)。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)建筑的內(nèi)部裝修簡(jiǎn)樸大方,在用材、內(nèi)容上能在一定程度上體現(xiàn)出當(dāng)?shù)孛褡逍浴⒌胤叫浴h(huán)保性和農(nóng)村特色。6.3.3.2 旅游交通
a)可進(jìn)入性較好。進(jìn)出方便,道路通暢。
b)有專(zhuān)用停車(chē)場(chǎng)所,布局較合理,容量能基本滿(mǎn)足需求,場(chǎng)地平整堅(jiān)實(shí),標(biāo)志規(guī)范、醒目。
c)有通往鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)公路路口有指示牌。
d)點(diǎn)內(nèi)使用清潔能源或低排放的交通工具。6.3.3.3 住宿設(shè)施
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的住宿能基本滿(mǎn)足游客的需求,床位數(shù)不少于10個(gè),配備有冷暖設(shè)備或換氣裝置。
b)客房?jī)?nèi)有獨(dú)立衛(wèi)生間,有淋浴設(shè)施,定時(shí)提供熱水。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)客房?jī)?nèi)配套設(shè)施與用具的配備較為齊備,做到一客一換。d)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)客房被褥、枕巾等能做到及時(shí)清洗、消毒。6.3.3.4 餐飲設(shè)施
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)餐飲設(shè)施建設(shè),能與鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)整體環(huán)境相協(xié)調(diào)。
b)餐飲服務(wù)設(shè)施規(guī)模,與接待游客數(shù)量相適應(yīng),能基本上滿(mǎn)足游客要求,餐廳位置合理,采光通風(fēng)良好,整潔,其使用面積不少于100㎡。
c)餐飲場(chǎng)所能達(dá)到GB16153-1996規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。基本上能提供當(dāng)?shù)靥厣穗龋移贩N較多。
d)有干凈、整潔的菜單。6.3.3.5 衛(wèi)生設(shè)施
a)公共廁所布局合理,數(shù)量滿(mǎn)足需要,標(biāo)識(shí)醒目,建筑造型與景觀(guān)環(huán)境協(xié)調(diào)。全部廁所具備水沖、通風(fēng)設(shè)備,并保持完好或使用免水沖生態(tài)廁所。
b)廁所整潔,潔具潔凈、無(wú)污垢、無(wú)堵塞。有防滑設(shè)施,通風(fēng)良好、光線(xiàn)明亮。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)內(nèi)的垃圾箱數(shù)量與布局較為適當(dāng)、合理,并注明標(biāo)識(shí)。垃圾箱體完好、有蓋,表面干凈無(wú)污漬,垃圾能及時(shí)清掃。
6.3.3.6 旅游購(gòu)物
a)購(gòu)物場(chǎng)所布局合理,無(wú)圍追兜售、強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài)現(xiàn)象。
b)旅游商品種類(lèi)比較齊全,且有自產(chǎn)農(nóng)副產(chǎn)品,其中自產(chǎn)不少于5種。6.3.3.7 通訊設(shè)施
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)出入口和游客集中場(chǎng)所有固定電話(huà)。b)無(wú)限通訊網(wǎng)覆蓋完全,信號(hào)良好。6.3.3.8 娛樂(lè)設(shè)施
a)有棋牌室等旅游娛樂(lè)設(shè)施或場(chǎng)地。6.3.4 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)安全
6.3.4.1 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的安全設(shè)施 a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)獲得當(dāng)?shù)叵啦块T(mén)的書(shū)面許可。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)有一定數(shù)量的消防、防盜、救護(hù)等設(shè)備,且完好、有效。c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能基本上保證各項(xiàng)安全設(shè)備的安全可靠,能按規(guī)定進(jìn)行定期檢查,嚴(yán)禁使用有事故隱患的各項(xiàng)安全設(shè)施、設(shè)備;嚴(yán)禁使用超過(guò)安全期限的安全設(shè)施、設(shè)備。
d)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)危險(xiǎn)地段的標(biāo)志基本明顯,防護(hù)設(shè)施基本齊備、有效。6.3.4.2 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的安全制度
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能把安全工作擺在重要的議事日程,培養(yǎng)全員安全意識(shí)。b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能基本建立相應(yīng)的安全制度,明確各崗位的安全職責(zé)。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)主要人員能經(jīng)常參加當(dāng)?shù)刂鬓k的安全培訓(xùn)和安全教育活動(dòng)。d)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能基本上建立不定期的安全檢查、預(yù)演、監(jiān)督和及時(shí)匯報(bào)制度。
6.3.4.3 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的安全管理
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)經(jīng)營(yíng)管理與服務(wù)人員基本上接受過(guò)消防培訓(xùn),并具有緊急情況下組織游客疏散、電話(huà)報(bào)警和快速救援的知識(shí)與技能。
b)規(guī)模較大的鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)和游客較為集中的地區(qū),能基本上配備一定的保安安全人員,以保證秩序和維護(hù)安全。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)基本上能向游客提供安全衛(wèi)生的餐飲服務(wù),消毒措施到位,并具有一定的定期監(jiān)督、處罰和公示制度。
d)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)有相應(yīng)的醫(yī)療急救措施,并配備游客常備藥品。
e)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)基本上建立有一定的緊急救援機(jī)制、突發(fā)事件處理及應(yīng)急機(jī)制。
6.3.5 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)衛(wèi)生 6.3.5.1 衛(wèi)生條件
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的衛(wèi)生設(shè)備和設(shè)施較為完好、無(wú)缺損,不漏水。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的衛(wèi)生場(chǎng)所內(nèi)基本無(wú)蚊蠅、污物,墻壁、隔板、門(mén)窗等較清潔。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)內(nèi)基本上無(wú)污水污物,無(wú)亂建、亂堆、亂放現(xiàn)象。6.3.5.2 衛(wèi)生制度
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)內(nèi)公共衛(wèi)生有定期或不定期的消毒制度和檢查制度。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)衛(wèi)生良好有保障,餐飲場(chǎng)所基本能達(dá)到GB16153-1996規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
c)旅游飲食衛(wèi)生具有定期或不定期的檢查和抽查制度,并有一定的管理制度和獎(jiǎng)懲機(jī)制。
d)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)具有一定的衛(wèi)生消毒設(shè)施與衛(wèi)生消毒制度。6.3.5.3 衛(wèi)生管理
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)基本沒(méi)有游客針對(duì)旅游飲食衛(wèi)生的投訴情況。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)基本具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅及其他有害昆蟲(chóng)的措施。c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)內(nèi)的衛(wèi)生便池能及時(shí)沖洗,做到干凈、無(wú)污垢、無(wú)異味。6.3.6 服務(wù)質(zhì)量保證和監(jiān)督 6.3.6.1建立服務(wù)管理監(jiān)督機(jī)制
能主動(dòng)接受游客監(jiān)督,有質(zhì)量投訴監(jiān)督電話(huà)號(hào)碼。6.3.6..2 投訴處理
誠(chéng)懇對(duì)待游客投訴,能及時(shí)處理游客的意見(jiàn)和建議,并將處理結(jié)果及時(shí)通知 投訴者。
6.4 一花級(jí)
6.4.1鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)生態(tài)環(huán)境 6.4.1.1 自身環(huán)境
a)空氣、噪聲、地面水環(huán)境質(zhì)量和污水排放達(dá)均達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
b)建筑布局較合理,建筑物造型與鄉(xiāng)村環(huán)境基本協(xié)調(diào)。出入口主體建筑與鄉(xiāng)村環(huán)境基本協(xié)調(diào)。周邊建筑物與鄉(xiāng)村環(huán)境基本協(xié)調(diào),或具有一定的緩沖區(qū)或隔離帶。
c)鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境氛圍較好。綠化覆蓋率較高,鄉(xiāng)村景觀(guān)與生態(tài)環(huán)境美化效果較好。
d)點(diǎn)內(nèi)各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備符合國(guó)家關(guān)于環(huán)境保護(hù)的要求,不造成環(huán)境污染和其他公害,不破壞鄉(xiāng)村生態(tài)旅游資源。
6.4.1.2 環(huán)境資源保護(hù)
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能基本保護(hù)當(dāng)?shù)靥厣匀毁Y源、植被、土壤和環(huán)境條件。b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能基本保護(hù)當(dāng)?shù)氐臍v史古跡、文物和特色建筑物。c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能基本保護(hù)當(dāng)?shù)氐奈幕厣蛡鹘y(tǒng)民俗、生活習(xí)慣。
d)活動(dòng)項(xiàng)目能基本做到以不破壞生態(tài)環(huán)境平衡為前提,能堅(jiān)持環(huán)保原則。6.4.1.3 環(huán)境生態(tài)保護(hù)
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能樹(shù)立可持續(xù)發(fā)展的環(huán)境生態(tài)保護(hù)意識(shí)。b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)有環(huán)境生態(tài)保護(hù)制度、監(jiān)督和約束機(jī)制。6.4.2 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)布局 6.4.2.1 布局與分區(qū)
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)綠化較好,環(huán)境較為優(yōu)美。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)主要地段,有明確引導(dǎo)和介紹標(biāo)識(shí),且美觀(guān)醒目、文字準(zhǔn)確規(guī)范,數(shù)量充足。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)內(nèi)主要地段有引導(dǎo)和介紹標(biāo)識(shí),中英文對(duì)照,清晰美觀(guān),與鄉(xiāng)村環(huán)境相協(xié)調(diào)。文字準(zhǔn)確規(guī)范,位置合理,數(shù)量滿(mǎn)足需求,符合GB/T 10001.1的規(guī)定。
6.4.2.2 特色活動(dòng)項(xiàng)目
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能提供一定的活動(dòng)項(xiàng)目,參與性活動(dòng)項(xiàng)目不少于3個(gè),能體現(xiàn)農(nóng)業(yè)(漁業(yè))和農(nóng)村的特色,游客感覺(jué)有特色。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)活動(dòng)項(xiàng)目區(qū)域有一定的活動(dòng)空間,且項(xiàng)目布局基本合理、功能較完善。
6.4.2.3 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的功能管理
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)建立有管理人員,市場(chǎng)秩序良好。
b)有為游客提供咨詢(xún)服務(wù)的場(chǎng)所,服務(wù)人員業(yè)務(wù)熟悉,服務(wù)熱情。且設(shè)有面向公眾的旅游咨詢(xún)電話(huà)和投訴電話(huà),接聽(tīng)及時(shí)。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)有介紹鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)區(qū)位概況及活動(dòng)項(xiàng)目等內(nèi)容的小冊(cè)子或折頁(yè),品種多,內(nèi)容豐富,制作較好。
d)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)服務(wù)人員持證上崗,人數(shù)及語(yǔ)種能滿(mǎn)足游客需求,著裝統(tǒng)一,服務(wù)良好,部分從業(yè)人員接受過(guò)旅游服務(wù)、安全等相關(guān)培訓(xùn)。
e)導(dǎo)游(講解)詞科學(xué)、準(zhǔn)確、生動(dòng)。6.4.3鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)硬件設(shè)施 6.4.3.1 建筑裝修
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的主體建筑和配套設(shè)施建設(shè),其建筑形式、體量、色彩能與周?chē)坝^(guān)及其氛圍基本上相協(xié)調(diào)。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)建筑的內(nèi)部裝修簡(jiǎn)樸大方,在用材、內(nèi)容上能在一定程度上體現(xiàn)農(nóng)村特色。
6.4.3.2 旅游交通
a)可進(jìn)入性較好。進(jìn)出方便,道路基本通暢。
b)具有停車(chē)場(chǎng)所,容量能基本滿(mǎn)足需求,場(chǎng)地較平整堅(jiān)實(shí),有相應(yīng)標(biāo)志。
c)有通往鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)公路路口有指示牌。
6.4.3.3 餐飲設(shè)施
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)餐飲設(shè)施建設(shè),基本上能與鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)整體環(huán)境相協(xié)調(diào)。b)餐廳位置合理,采光通風(fēng)良好,其使用面積不少于60㎡。c)餐飲設(shè)施設(shè)備完好,基本上能提供當(dāng)?shù)靥厣穗龋胁藛巍?.4.3.4 衛(wèi)生設(shè)施
a)公共廁所布局合理,數(shù)量滿(mǎn)足需要,標(biāo)識(shí)醒目。
b)廁所整潔,潔具潔凈、無(wú)污垢、無(wú)堵塞。通風(fēng)良好、光線(xiàn)明亮。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)內(nèi)的垃圾箱數(shù)量與布局較為適當(dāng)、合理,并注明標(biāo)識(shí)。垃圾箱體完好、有蓋,表面干凈無(wú)污漬。6.4.3.5 旅游購(gòu)物
a)有購(gòu)物場(chǎng)所,無(wú)圍追兜售、強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài)現(xiàn)象。
b)旅游商品種類(lèi)比較齊全,且有自產(chǎn)農(nóng)副產(chǎn)品,其中自產(chǎn)不少于3種。6.4.3.6 通訊設(shè)施
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)出入口有固定電話(huà)。b)無(wú)限通訊網(wǎng)覆蓋完全,信號(hào)良好。6.4.3.7 娛樂(lè)設(shè)施
a)有棋牌室等旅游娛樂(lè)設(shè)施或場(chǎng)地。6.4.4 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)安全
6.4.4.1 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的安全設(shè)施
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)獲得當(dāng)?shù)叵啦块T(mén)的書(shū)面許可。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)有一定數(shù)量的消防、防盜、救護(hù)等設(shè)備,且完好、有效。c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能基本上保證各項(xiàng)安全設(shè)備的安全可靠,能按規(guī)定進(jìn)行定期檢查,不使用有事故隱患的各項(xiàng)安全設(shè)施、設(shè)備;不使用超過(guò)安全期限的安全設(shè)施、設(shè)備。
d)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)危險(xiǎn)地段的標(biāo)志基本明顯,防護(hù)設(shè)施基本齊備、有效。6.4.4.2 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的安全制度
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能把安全工作擺在重要的議事日程,培養(yǎng)全員安全意識(shí)。b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能基本建立相應(yīng)的安全制度,明確各崗位的安全職責(zé)。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)主要人員能經(jīng)常參加當(dāng)?shù)刂鬓k的安全培訓(xùn)和安全教育活動(dòng)。d)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能基本上建立不定期的安全檢查、預(yù)演、監(jiān)督和及時(shí)匯報(bào)制度。
6.4.4.3 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的安全管理
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)經(jīng)營(yíng)管理與服務(wù)人員基本上接受過(guò)消防培訓(xùn),并具有緊急情況下組織游客疏散、電話(huà)報(bào)警和快速救援的知識(shí)與技能。
b)能基本上配備一定的保安安全人員,以保證秩序和維護(hù)安全。c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)基本上能向游客提供安全衛(wèi)生的餐飲服務(wù),消毒措施到位。d)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)有相應(yīng)的醫(yī)療急救措施,并配備游客常備藥品。
e)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)基本上建立有一定的緊急救援機(jī)制、突發(fā)事件處理及應(yīng)急機(jī)制。
6.4.4 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)衛(wèi)生 6.4.4.1 衛(wèi)生條件
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的衛(wèi)生設(shè)備和設(shè)施較為完好、無(wú)缺損,不漏水。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的衛(wèi)生場(chǎng)所內(nèi)基本無(wú)蚊蠅、污物,墻壁、隔板、門(mén)窗等較清潔。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)內(nèi)基本上無(wú)污水污物,無(wú)亂建、亂堆、亂放現(xiàn)象。6.4.4.2 衛(wèi)生制度
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)內(nèi)公共衛(wèi)生有定期或不定期的消毒制度和檢查制度。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)衛(wèi)生良好有保障,餐飲場(chǎng)所基本能達(dá)到GB16153-1996規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
c)旅游飲食衛(wèi)生具有定期或不定期的檢查和抽查制度,并有一定的管理制度和獎(jiǎng)懲機(jī)制。
d)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)具有一定的衛(wèi)生消毒設(shè)施與衛(wèi)生消毒制度。6.3.4.3 衛(wèi)生管理
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)基本沒(méi)有游客針對(duì)旅游飲食衛(wèi)生的投訴情況。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)基本具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅及其他有害昆蟲(chóng)的措施。c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)內(nèi)的衛(wèi)生便池能及時(shí)沖洗,做到干凈、無(wú)污垢、無(wú)異味。6.4.6 服務(wù)質(zhì)量保證和監(jiān)督 6.4.6.1建立服務(wù)管理監(jiān)督機(jī)制
能主動(dòng)接受游客監(jiān)督,有質(zhì)量投訴監(jiān)督電話(huà)號(hào)碼。6.4.6..2 投訴處理
誠(chéng)懇對(duì)待游客投訴,能及時(shí)處理游客的意見(jiàn)和建議,并將處理結(jié)果及時(shí)通知投訴者。
第二篇:《鄉(xiāng)村旅游服務(wù)質(zhì)量等級(jí)劃分與評(píng)定》
福建試行《鄉(xiāng)村旅游服務(wù)質(zhì)量等級(jí)劃分與評(píng)定》
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2010-02-23 21:02:02
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作者:吳頌潔
來(lái)源:福建東南新聞網(wǎng)
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【新聞?wù)搲?我要評(píng)論
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(本網(wǎng)記者 吳頌潔)記者從全省鄉(xiāng)村旅游研討會(huì)上獲悉,《福建鄉(xiāng)村旅游服務(wù)質(zhì)量等級(jí)劃分與評(píng)定》地方標(biāo)準(zhǔn)目前已進(jìn)入征求、試行階段。星級(jí)鄉(xiāng)村旅游景區(qū)要求,停車(chē)場(chǎng)所附近25M內(nèi)無(wú)污染源,景區(qū)用于接待的建筑面積不少于100平方米;餐廳使用面積不少于50平方米,同時(shí)能容納30人就餐。
東南網(wǎng)2月23日訊(本網(wǎng)記者 吳頌潔)記者從全省鄉(xiāng)村旅游研討會(huì)上獲悉,《福建鄉(xiāng)村旅游服務(wù)質(zhì)量等級(jí)劃分與評(píng)定》地方標(biāo)準(zhǔn)目前已進(jìn)入征求、試行階段。
記者了解到,該標(biāo)準(zhǔn)對(duì)鄉(xiāng)村旅游的定義進(jìn)行了明確,即利用鄉(xiāng)村獨(dú)特的自然環(huán)境、田園風(fēng)光、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)形態(tài)、民俗風(fēng)情、農(nóng)耕文化、鄉(xiāng)村聚落等資源,為旅游者提供觀(guān)光、休閑、度假、體驗(yàn)、健身、娛樂(lè)和購(gòu)物的一種新型旅游經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
鄉(xiāng)村游星級(jí)評(píng)定,以水仙花作為鄉(xiāng)村旅游接待單位服務(wù)質(zhì)量的星級(jí)標(biāo)志,共分為五級(jí)。一朵代表一星,五朵代表五星級(jí),花朵越多,星級(jí)越高,表示鄉(xiāng)村旅游接待單位的檔次越高。
據(jù)介紹,鄉(xiāng)村旅游接待單位的服務(wù)質(zhì)量總分為1000分。其中,一星級(jí)鄉(xiāng)村旅游接待單位需達(dá)到300分;二星級(jí)鄉(xiāng)村旅游接待單位需達(dá)到400分;三星級(jí)鄉(xiāng)村旅游接待單位需達(dá)到550分;四星級(jí)鄉(xiāng)村旅游接待單位需達(dá)到700分;五星級(jí)鄉(xiāng)村旅游接待單位需達(dá)到900分。服務(wù)等級(jí)將由評(píng)定委員會(huì)評(píng)定。
該標(biāo)準(zhǔn)首次對(duì)鄉(xiāng)村旅游的建筑、設(shè)施、服務(wù)項(xiàng)目等進(jìn)行了規(guī)范。要求鄉(xiāng)村旅游接待單位必須經(jīng)營(yíng)證件齊全,服務(wù)人員必須有上崗證。經(jīng)營(yíng)區(qū)周邊環(huán)境不能臟亂。
星級(jí)鄉(xiāng)村旅游景區(qū)要求,停車(chē)場(chǎng)所附近25M內(nèi)無(wú)污染源,景區(qū)用于接待的建筑面積不少于100平方米;餐廳使用面積不少于50平方米,同時(shí)能容納30人就餐。此外,對(duì)公共廁所、垃圾桶數(shù)量、景區(qū)指示標(biāo)識(shí)等基礎(chǔ)設(shè)施也有統(tǒng)一要求。
五星級(jí)鄉(xiāng)村旅游景區(qū)的要求比較高。要求景區(qū)周邊生態(tài)環(huán)境好,與環(huán)境協(xié)調(diào)。景區(qū)建筑必須與周邊環(huán)境相協(xié)調(diào),用于接待的建筑面積不少于4千平方米。餐廳能同時(shí)容納200人就餐。鄉(xiāng)村特色活動(dòng)至少20項(xiàng),活動(dòng)具有較高參與性、觀(guān)賞性。
第三篇:《江西省鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)質(zhì)量等級(jí)劃分與評(píng)定(修訂)》(試行)1
I
目
次
目次................................................................I 前言.............................................................2 修訂目的.........................................................3 范圍.............................................................3 規(guī)范性引用文件...................................................3 術(shù)語(yǔ)與定義.......................................................5 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)等級(jí)及標(biāo)志.............................................5 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的等級(jí)劃分條件.........................................6 等級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)、程序及方法........................................26
附表 A 江西省鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)等級(jí)評(píng)定打分表..............................29
附表 B 游客滿(mǎn)意度調(diào)查評(píng)價(jià)表........................................52
I 江西省鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)質(zhì)量等級(jí)劃分與評(píng)定
(修訂)前言
本標(biāo)準(zhǔn)從實(shí)施之日起,代替 DB36/T 601-2010《江西省鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)質(zhì)量等級(jí)劃分與評(píng)定》。本標(biāo)準(zhǔn)與 DB36/T 601-2010 相比,主要修改如下:
——調(diào)整了有關(guān)章節(jié)名稱(chēng)及內(nèi)容。
——修改術(shù)語(yǔ)與定義,使標(biāo)準(zhǔn)針對(duì)的對(duì)象和適用范圍更加明確,并修改了“鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)”的英語(yǔ)表達(dá)方式。
——調(diào)整了鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)等級(jí),從低到高依次為 AAA(縣級(jí))、AAAA(市級(jí))、AAAAA(省級(jí)),取消 A、AA 級(jí)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)。
——修改了鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)等級(jí)劃分條件。圍繞鄉(xiāng)村旅游提升目標(biāo),從原標(biāo)準(zhǔn)的“有內(nèi)容”,到本次修訂的“有效果”、“有品位”、“有品質(zhì)”,提高鄉(xiāng)村旅游質(zhì)量等級(jí)評(píng)定的門(mén)檻,促使鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)從觀(guān)光型向觀(guān)光休閑度假并重轉(zhuǎn)型。
——修改了鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)等級(jí)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。提高“旅游環(huán)境”、“產(chǎn)品業(yè)態(tài)”、“安全保障”評(píng)分項(xiàng)賦分值,減少“管理服務(wù)”評(píng)分項(xiàng)賦分值。
——調(diào)整了評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)。加強(qiáng)了相關(guān)條目的對(duì)應(yīng)性,減少了重復(fù)性?xún)?nèi)容,如將“基礎(chǔ)設(shè)施”、“公共設(shè)施”和“服務(wù)設(shè)施”合并為“旅游設(shè)施”。
——修改了鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)等級(jí)評(píng)定方法,增加了等級(jí)復(fù)核相關(guān)內(nèi)容。
本標(biāo)準(zhǔn)由江西省旅游發(fā)展委員會(huì)提出。本標(biāo)準(zhǔn)修訂單位:江西省旅游規(guī)劃研究院。
本標(biāo)準(zhǔn)主要修訂人:洪文藝、黃紅珍、余曉明、王斌、聶衛(wèi)華、陳佳娜等。
本標(biāo)準(zhǔn)所替代的標(biāo)準(zhǔn)歷次版本發(fā)布情況為:DB36/T 601-2010。修訂目的
本次修訂的主要目的:一是全面依托江西鄉(xiāng)村旅游在全國(guó)的先行經(jīng)驗(yàn),發(fā)揮江西鄉(xiāng)村旅游的資源、產(chǎn)品和市場(chǎng)等固有優(yōu)勢(shì),繼續(xù)領(lǐng)跑江西鄉(xiāng)村旅游在全國(guó)的發(fā)展;二是積極推進(jìn)江西旅游供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),助推江西旅游強(qiáng)省建設(shè)目標(biāo)早日實(shí)現(xiàn);三是充分發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展平臺(tái)、關(guān)聯(lián)帶動(dòng)和綜合抓手等功能特性,使之在全省扶貧攻堅(jiān)、新型城鎮(zhèn)化、新農(nóng)村建設(shè)、生態(tài)文明和全面同步小康等發(fā)展戰(zhàn)略中發(fā)揮出更大的作用。范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的質(zhì)量等級(jí)、等級(jí)劃分的依據(jù)和條件,及評(píng)定的程序、方法和基本要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于江西省域范圍內(nèi)從事鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)的單位。規(guī)范性引用文件
下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改版本)適用于本文件。
《森林防火工程技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》(LY/J 127-1991)
《酒店(飯店)服務(wù)規(guī)范》(SB/T 10001-1993)
《酒店(飯店)管理規(guī)范》(SB/T 10002-1993)
《飯館(餐廳)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 16153-1996)
《文化娛樂(lè)場(chǎng)所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 9664-1996)
《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB 8978-1996)
《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB 18483-2001)
《旅游資源分類(lèi)、調(diào)查與評(píng)價(jià)》(GB/T 18972-2003)
《旅游景區(qū)質(zhì)量等級(jí)的劃分與評(píng)定》(GB/T 17775-2003)
《飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》(世界衛(wèi)生組織 WTO,2005)
《江西省農(nóng)家旅館星級(jí)的劃分與評(píng)定》(DB36/T 458-2005)
《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 5749-2006)
《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》(GB50016-2006)
《標(biāo)志用公共信息圖形符號(hào)》(GB/T 10001.2-2006)第 2 部分:旅游休閑符號(hào)
《聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(GB 3096-2008)
《生活垃圾填埋場(chǎng)污染控制標(biāo)準(zhǔn)》(GB 16889-2008)
《森林防火條例》(國(guó)務(wù)院,2008 年修訂版)
《商品經(jīng)營(yíng)服務(wù)質(zhì)量管理規(guī)范》(GB/T 16868-2009)
《農(nóng)村防火規(guī)范》(GB 50039-2010)
《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》(GB/T 14308-2010)
《導(dǎo)游服務(wù)規(guī)范》(GB/T 15971-2010)
《江西旅游生態(tài)設(shè)施規(guī)范》(DB36/T 591-2010)
《江西旅游生態(tài)行為規(guī)范》(DB36/T 592-2010)
《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(GB 3095-2012)
《北京市控制吸煙條例》(2015 年 6 月 1 日起實(shí)施)
《旅游廁所質(zhì)量等級(jí)的劃分與評(píng)定(報(bào)批稿)》(GB/T 18973)
《旅游景區(qū)公共信息導(dǎo)向系統(tǒng)設(shè)置規(guī)范》(GB/T 31384-2015)
《國(guó)家全域旅游示范區(qū)認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)(征求意見(jiàn)稿)》(國(guó)家旅游局,2016 年 9 月)
《國(guó)家全域旅游示范區(qū)創(chuàng)建工作導(dǎo)則(征求意見(jiàn)稿)》(國(guó)家旅游局,2016 年 9 月)
《中國(guó)公民國(guó)內(nèi)旅游文明行為公約》(中央文明辦聯(lián)合國(guó)家旅游發(fā)布,2006 年 10 月 02 日)術(shù)語(yǔ)與定義
本標(biāo)準(zhǔn)采用下列定義和術(shù)語(yǔ)。
5.1 鄉(xiāng)村旅游(Rural-Tourism)
世界旅游組織認(rèn)為:鄉(xiāng)村旅游是指旅游者在鄉(xiāng)村及其附近逗留、學(xué)習(xí)、體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活方式的活動(dòng)。這是一個(gè)廣義的“鄉(xiāng)村旅游”定義。
本標(biāo)準(zhǔn)所指的“鄉(xiāng)村旅游”是在“廣義鄉(xiāng)村旅游”的定義基礎(chǔ)上,具有鮮明江西地方特色和時(shí)代烙印的鄉(xiāng)村旅游。她是指以鄉(xiāng)村環(huán)境景觀(guān)為載體,以鄉(xiāng)村自然生態(tài)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、鄉(xiāng)村生活、鄉(xiāng)村聚落、鄉(xiāng)風(fēng)民俗、鄉(xiāng)村文化等為主要吸引物,以鄉(xiāng)村居民為經(jīng)營(yíng)主體,為城鄉(xiāng)居民提供觀(guān)光、休閑、度假和其他多種形式的旅游體驗(yàn)活動(dòng)及相關(guān)業(yè)態(tài)。
5.2 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)(Rural-Tourism Site)
鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)是指滿(mǎn)足城鄉(xiāng)居民進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)的活動(dòng)場(chǎng)所、共享空間和環(huán)境氛圍。可以通俗地理解為:以鄉(xiāng)村旅游為經(jīng)營(yíng)內(nèi)容和文化主題的小微型或中型景區(qū)。鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)等級(jí)及標(biāo)志
6.1 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的等級(jí)劃分
根據(jù)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的旅游設(shè)施、旅游環(huán)境、產(chǎn)品業(yè)態(tài)、管理服務(wù)和安全保障等方面的品質(zhì)要求,把鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)劃分為三個(gè)等級(jí),等級(jí)越高,表示鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的質(zhì)量與服務(wù)水平越高、文化主題越突出、創(chuàng)新創(chuàng)意越領(lǐng)先、綜合帶動(dòng)功能越強(qiáng)。
6.2 等級(jí)符號(hào)、標(biāo)志、標(biāo)牌和證書(shū)
6.2.1 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)質(zhì)量等級(jí)用 A 級(jí)表示,從高到低依次為 AAAAA 級(jí)(省級(jí))、AAAA 級(jí)(市級(jí))、AAA 級(jí)(縣級(jí))鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)。鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)質(zhì)量等級(jí)的標(biāo)志、標(biāo)牌和證書(shū)由江西省旅游景區(qū)質(zhì)量等級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)統(tǒng)一規(guī)定、制作和頒發(fā)。6.2.2 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的質(zhì)量等級(jí)標(biāo)牌須掛在游客集散中心(或主入口)的顯著位置。鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的等級(jí)劃分條件
7.1 基本條件
以下 1~5 項(xiàng)為 AAA 級(jí)(縣級(jí))鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)創(chuàng)評(píng)的基本條件,1~ 8 項(xiàng)為創(chuàng)評(píng) AAAA 級(jí)(市級(jí))鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的基本條件,1~9 項(xiàng)為創(chuàng)評(píng) AAAAA 級(jí)(省級(jí))鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的基本條件。
1)正式營(yíng)業(yè)一年后,方可申請(qǐng)?jiān)u定 AAA 級(jí)(縣級(jí))或 AAAA 級(jí)(市
級(jí))鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)。正式營(yíng)業(yè)兩年,或者創(chuàng)評(píng) AAAA 級(jí)(市級(jí))鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)一年后,方可申請(qǐng)?jiān)u定 AAAAA 級(jí)(省級(jí))鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)。
2)證照齊全,合法經(jīng)營(yíng)。
3)有健全的經(jīng)營(yíng)管理機(jī)構(gòu)。
4)一年(AAAA、AAAAA 兩年)內(nèi)無(wú)重大安全責(zé)任事故。
5)區(qū)域內(nèi)的建筑、附屬設(shè)施、服務(wù)項(xiàng)目和運(yùn)營(yíng)管理符合安全、消防、衛(wèi)生、環(huán)境保護(hù)等國(guó)家現(xiàn)行法律、法規(guī)和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的要求。
6)注重創(chuàng)新創(chuàng)意,有鮮明的旅游文化主題或鄉(xiāng)村休閑氛圍。
7)產(chǎn)品豐富,業(yè)態(tài)豐滿(mǎn),綜合帶動(dòng)能力強(qiáng)。
8)各種旅游設(shè)施、旅游產(chǎn)品均體現(xiàn)了品質(zhì)化、精致化的要求,設(shè)計(jì)精巧、制作精美、施工精湛、管理精細(xì)、服務(wù)精致。
9)其設(shè)計(jì)理念,或產(chǎn)品業(yè)態(tài)、或運(yùn)作模式,或管理經(jīng)驗(yàn),在全省乃至全國(guó)具有創(chuàng)新、示范、引領(lǐng)或借鑒意義。
7.2 綜合效益
7.2.1 經(jīng)濟(jì)效益
1)年接待人數(shù):AAAAA 級(jí)(省級(jí))鄉(xiāng)村旅游點(diǎn) 15 萬(wàn)人次以上;
AAAA 級(jí)(市級(jí))鄉(xiāng)村旅游點(diǎn) 10 萬(wàn)人次以上;AAA 級(jí)(縣級(jí))鄉(xiāng)村旅游點(diǎn) 5 萬(wàn)人次以上。
2)旅游年綜合收入:AAAAA 級(jí)(省級(jí))鄉(xiāng)村旅游點(diǎn) 5000 萬(wàn)元以
上;AAAA 級(jí)(市級(jí))鄉(xiāng)村旅游點(diǎn) 3000 萬(wàn)元以上;AAA 級(jí)(縣級(jí))鄉(xiāng)
村旅游點(diǎn) 1500 萬(wàn)元以上。
3)是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民現(xiàn)金收入的主要來(lái)源,或是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增加現(xiàn)金收入的主要方式。
4)AAAAA 級(jí)(省級(jí))鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展具有突出貢獻(xiàn);AAAA 級(jí)(市級(jí))鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展具有較大貢獻(xiàn),AAA 級(jí)(縣級(jí))鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)不做此要求。
5)有效地推動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與發(fā)展升級(jí)。
7.2.2 社會(huì)效益
1)直接吸納勞動(dòng)就業(yè)人數(shù):AAAAA 級(jí)(省級(jí))鄉(xiāng)村旅游點(diǎn) 60 人
以上;AAAA 級(jí)(市級(jí))鄉(xiāng)村旅游點(diǎn) 40 人以上;AAA 級(jí)(縣級(jí))鄉(xiāng)村旅游點(diǎn) 20 人以上。
2)拓寬鄉(xiāng)村居民就業(yè)渠道,提供就業(yè)和拉動(dòng)兼業(yè)崗位。AAAAA 級(jí)(省級(jí))鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)提供就業(yè)和拉動(dòng)兼業(yè)崗位 100 人以上;AAAA 級(jí)(市級(jí))鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)提供就業(yè)和拉動(dòng)兼業(yè)崗位 50 人以上;AAA 級(jí)
(縣級(jí))鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)不做此要求。
3)AAAAA 級(jí)(省級(jí))鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)本地農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)人數(shù)占比超過(guò) 70%,AAAA 級(jí)(市級(jí))、AAA 級(jí)(縣級(jí))鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)本地農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)人數(shù)占比超過(guò) 50%。
4)對(duì)當(dāng)?shù)胤俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)與傳承有明顯的促進(jìn)作用。
5)對(duì)解決當(dāng)?shù)刎毨丝诰蜆I(yè)兼業(yè),幫助農(nóng)村貧困人口脫貧致富發(fā)揮了明顯的推動(dòng)作用。
6)對(duì)解決當(dāng)?shù)剞r(nóng)村婦女在家門(mén)口實(shí)現(xiàn)就業(yè)兼業(yè)、獲取經(jīng)濟(jì)收入,有明顯的促進(jìn)作用。
7)在推進(jìn)當(dāng)?shù)匦罗r(nóng)村建設(shè)或新型城鎮(zhèn)化建設(shè)等方面有成效,明顯改善和提升當(dāng)?shù)剞r(nóng)村居民的生活居住環(huán)境。
8)產(chǎn)品要素配置齊全,產(chǎn)業(yè)鏈較長(zhǎng),形成或基本形成區(qū)域旅游目的地。
7.2.3 生態(tài)效益
1)對(duì)農(nóng)村生態(tài)資源、生態(tài)系統(tǒng),如自然景觀(guān)、空氣、水、土壤、植被、小氣候等,從某些方面進(jìn)行了創(chuàng)新創(chuàng)意的開(kāi)發(fā)利用,并使之成為重要的旅游吸引物。
2)鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)有利于當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的保護(hù)和可持續(xù)利用,促進(jìn)農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
3)鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)有利于當(dāng)?shù)厣稚鷳B(tài)系統(tǒng)的保護(hù)和可持續(xù)利用,促進(jìn)森林生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
4)鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)有利于當(dāng)?shù)厮蛏鷳B(tài)系統(tǒng)的保護(hù)和可持續(xù)利用,促進(jìn)水域生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
5)鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)中有生態(tài)解說(shuō)、環(huán)境教育的內(nèi)容。
6)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展能有效的改善和提升所在地的“三農(nóng)”(農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)民)、“三生”(生產(chǎn)、生活、生態(tài))環(huán)境。
7.3 旅游環(huán)境
7.3.1 景觀(guān)資源
1)自然生態(tài)優(yōu)美,環(huán)境景觀(guān)宜人。根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《旅游資源分類(lèi)、調(diào)查與評(píng)價(jià)》(GB/T 18972-2003)的要求,有達(dá)到四級(jí)以上的自然型鄉(xiāng)村旅游景觀(guān)資源單體。
2)人文底蘊(yùn)深厚,鄉(xiāng)土風(fēng)味濃厚。根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《旅游資源分類(lèi)、調(diào)查與評(píng)價(jià)》(GB/T 18972-2003)的要求,有達(dá)到四級(jí)以上的人文型鄉(xiāng)村旅游景觀(guān)資源單體。
3)依托鄉(xiāng)村的生產(chǎn)方式(包括古老的、傳統(tǒng)的、現(xiàn)代的或高科技的等),整理、提升、創(chuàng)意為鄉(xiāng)村旅游的景觀(guān)吸引物。
4)依托鄉(xiāng)村居民的生活方式,整理、提升、創(chuàng)意為鄉(xiāng)村旅游的景觀(guān)吸引物。
5)把鄉(xiāng)村技藝(如非遺、民俗等)整理、提升、創(chuàng)意為鄉(xiāng)村旅游的景觀(guān)吸引物。
7.3.2 生態(tài)環(huán)境
1)空氣質(zhì)量達(dá)到《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(GB 3095-2012)一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的要求。
2)噪聲控制達(dá)到《聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(GB 3096-2008)一類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)的要求。
3)生活飲用水達(dá)到或超過(guò)世界衛(wèi)生組織《飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》的要求。
4)區(qū)域內(nèi)的所有經(jīng)營(yíng)單位的污水排放均達(dá)到《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB 8978-1996)的要求。
5)區(qū)域內(nèi)主要餐飲經(jīng)營(yíng)單位的油煙排放達(dá)到《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB 18483-2001)的要求。
6)區(qū)域內(nèi)的點(diǎn)源污染、面源污染、內(nèi)源污染均得到有效控制。
7)區(qū)域內(nèi)植被保護(hù)、植物配置與景觀(guān)小品,設(shè)計(jì)合理、布置得當(dāng)。
8)綠化、美化與鄉(xiāng)村自然文化景觀(guān)配置得當(dāng)、相得益彰,無(wú)明顯城市化園林的痕跡。
9)各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備符合國(guó)家關(guān)于生態(tài)環(huán)境保護(hù)的要求,且配置安裝得當(dāng),與區(qū)域內(nèi)的整體氛圍協(xié)調(diào)一致。
10)盡量減少塑料制品、一次性用品等在區(qū)域內(nèi)的銷(xiāo)售與使用,對(duì)區(qū)域內(nèi)的白色垃圾進(jìn)行了有效管理。
7.3.3 衛(wèi)生環(huán)境
1)把衛(wèi)生環(huán)境作為提升鄉(xiāng)村旅游品質(zhì)的重要內(nèi)容,有嚴(yán)格的衛(wèi)生保潔制度,有系統(tǒng)科學(xué)的管理流程,有專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍負(fù)責(zé)執(zhí)行到位。
2)垃圾桶數(shù)量充足且布局合理、外觀(guān)整潔、材質(zhì)環(huán)保,富有鄉(xiāng)土特色與文化創(chuàng)意,與整體環(huán)境協(xié)調(diào)統(tǒng)一。
3)區(qū)域內(nèi)的垃圾做到清掃及時(shí),日產(chǎn)日清,成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村垃圾處理工作的示范單位、引領(lǐng)者。即:垃圾的分類(lèi)、收集、清掃、搬運(yùn)、處理等工作與當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村的垃圾處理流程相融合。
4)旅游垃圾的填埋達(dá)到《生活垃圾填埋場(chǎng)污染控制標(biāo)準(zhǔn)》(GB 16889-2008)的污染控制要求。
5)對(duì)區(qū)域內(nèi)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)垃圾、建筑垃圾、農(nóng)產(chǎn)品加工垃圾、民俗活動(dòng)中產(chǎn)生的垃圾等,進(jìn)行了有效的現(xiàn)場(chǎng)管理。
6)對(duì)區(qū)域內(nèi)的溪流、河道、水庫(kù)、湖泊、濕地等水域中的水面和水底垃圾進(jìn)行了有效管理。
7)對(duì)區(qū)域內(nèi)家禽、家畜、寵物等進(jìn)行有效的衛(wèi)生管理。
8)防止老鼠、蟑螂、蒼蠅及其他有害動(dòng)物和昆蟲(chóng)侵?jǐn)_破壞旅游公共衛(wèi)生環(huán)境。
9)區(qū)域內(nèi)節(jié)假日或舉辦大型活動(dòng)期間,衛(wèi)生環(huán)境現(xiàn)場(chǎng)管理良好。
10)旅游衛(wèi)生環(huán)境與區(qū)域內(nèi)鄉(xiāng)村居民生活的衛(wèi)生狀況、環(huán)境整治等,形成良性互動(dòng),沒(méi)有衛(wèi)生死角,整體衛(wèi)生質(zhì)量好。
11)重視鄉(xiāng)土氣味的創(chuàng)新利用,把氣味管理納入提升鄉(xiāng)村旅游品質(zhì)的重要內(nèi)容,對(duì)區(qū)域內(nèi)的腐敗惡臭氣味進(jìn)行嚴(yán)格控管。
7.3.4 消費(fèi)環(huán)境
1)主要經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所有文化主題,富有人文情懷和獨(dú)特的文化氛圍。
2)區(qū)域內(nèi)所有商品均明碼標(biāo)價(jià),無(wú)欺詐銷(xiāo)售,無(wú)強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài),無(wú)尾隨兜售等行為。
3)不售賣(mài)國(guó)家保護(hù)的野生動(dòng)植物。
4)食品來(lái)源渠道正規(guī),食品消費(fèi)安全管控有效。堅(jiān)決杜絕地溝油、過(guò)期變質(zhì)或來(lái)路不明的食品或原料。
5)誠(chéng)實(shí)信用、鄉(xiāng)土味濃、人情味足、現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)等,成為旅游消費(fèi)的重要賣(mài)點(diǎn)。
6)區(qū)域內(nèi)的主要旅游消費(fèi)場(chǎng)所配有數(shù)量充足、質(zhì)量匹配、環(huán)境優(yōu)雅的游客休閑設(shè)施。
7)區(qū)域內(nèi)有成為重要旅游吸引物的旅游消費(fèi)場(chǎng)所,或者生產(chǎn)加工場(chǎng)景,或特色旅游商品等。
8)創(chuàng)建了一種當(dāng)?shù)鼐用衽c外來(lái)游客共享共融、和睦相處的旅游交流消費(fèi)環(huán)境。
9)有富有濃郁地方特色的旅游消費(fèi)聲場(chǎng)環(huán)境。如傳統(tǒng)叫賣(mài)、背景音樂(lè)等。
10)區(qū)域內(nèi)當(dāng)?shù)鼐用窈屯鈦?lái)游客的旅游消費(fèi)互動(dòng)交流行為均達(dá)到
或基本達(dá)到《江西旅游生態(tài)行為規(guī)范》(DB36/T 592-2010)的相關(guān)規(guī)范要求。
7.3.5 主題特色
1)整體旅游環(huán)境要有統(tǒng)一的文化主題和突出的文化氛圍,整體協(xié)調(diào)、層次分明、重點(diǎn)突出、聚焦中心。
2)規(guī)劃設(shè)計(jì)具有創(chuàng)新創(chuàng)意、強(qiáng)調(diào)差異、彰顯個(gè)性、突出特色。
3)旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)和市場(chǎng)定位等,有較強(qiáng)的市場(chǎng)針對(duì)性,有相對(duì)穩(wěn)定集中的目標(biāo)客源群體。
4)景觀(guān)風(fēng)格與鄉(xiāng)村、鄉(xiāng)土、鄉(xiāng)風(fēng)、鄉(xiāng)貌等互相協(xié)調(diào)。
5)園林植物與自然生態(tài)協(xié)調(diào)統(tǒng)一、相得益彰。
6)管理服務(wù)體現(xiàn)主題特色。
7)區(qū)域內(nèi)的色彩景觀(guān),有統(tǒng)一的規(guī)劃設(shè)計(jì)、氛圍控制和有效的管理。
8)裝修、裝飾主題特色鮮明,整體風(fēng)貌與周邊環(huán)境協(xié)調(diào)統(tǒng)一、過(guò)渡自然。
7.3.6 人文關(guān)懷
1)形成了一整套關(guān)愛(ài)游客的服務(wù)方式、方法或流程,服務(wù)有特色,感染力強(qiáng)。
2)有為特殊旅游人群(如孕婦、老人、兒童、殘疾人員等)服
務(wù)的設(shè)施、管理和服務(wù)流程,且滿(mǎn)意度較高。
3)有針對(duì)主要目標(biāo)客源群體的個(gè)性化服務(wù)設(shè)施與流程。
4)所在地鄉(xiāng)村民風(fēng)淳樸、真誠(chéng)和睦、親和友善,對(duì)外來(lái)游客接納友善的指數(shù)較高。
5)有一套專(zhuān)門(mén)協(xié)調(diào)處理當(dāng)?shù)鼐用衽c外來(lái)游客友好關(guān)系的運(yùn)行機(jī)制,且行之有效。
6)有適應(yīng)當(dāng)?shù)匦夂蛞?guī)律特征和鄉(xiāng)村旅居條件的室內(nèi)環(huán)境舒適度的人文關(guān)愛(ài)機(jī)制。
7.4 旅游設(shè)施
7.4.1 旅游基礎(chǔ)設(shè)施
1)外部旅游交通設(shè)施完善,通達(dá)便捷,有二級(jí)以上公路(或旅游專(zhuān)線(xiàn)公路)通往旅游點(diǎn)。
2)內(nèi)部旅游交通(車(chē)行道、游步道、索道、棧道等)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)、布局合理、施工專(zhuān)業(yè)、標(biāo)示清楚、舒適度高。
3)有旅游公交專(zhuān)線(xiàn)或客運(yùn)班線(xiàn),可進(jìn)入性好。
4)半小時(shí)車(chē)程內(nèi)有高速入口或車(chē)站(高鐵站、火車(chē)站、汽車(chē)站)、機(jī)場(chǎng)、碼頭。
5)有供水保障;供水設(shè)備環(huán)保節(jié)能,且 24 小時(shí)運(yùn)行正常。
6)水質(zhì)、水壓等達(dá)到旅游消費(fèi)的品質(zhì)要求。
7)有供電保障,供電方式安全,可靠;能提供不間斷供電,配有應(yīng)急供電設(shè)備器具,且運(yùn)行及時(shí)有效。
8)出入口及游客集中的場(chǎng)所設(shè)有公用電話(huà),公用電話(huà)設(shè)施與周邊環(huán)境協(xié)調(diào),標(biāo)志美觀(guān)顯目。
9)無(wú)線(xiàn)通訊網(wǎng)覆蓋完全,信號(hào)良好。
10)有暢通有效的廣播通訊服務(wù)網(wǎng)和報(bào)警電話(huà)。
11)主要的服務(wù)接待點(diǎn)能提供 WiFi 接入服務(wù)。
12)水、電、通訊等各類(lèi)管網(wǎng)線(xiàn)路設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)、布設(shè)隱蔽,不影響景觀(guān)和旅游整體氛圍。
13)區(qū)域內(nèi)的鄉(xiāng)村旅游設(shè)施應(yīng)符合《江西旅游生態(tài)設(shè)施規(guī)范》
(DB36/T 591-2010)的要求。
7.4.2 公共服務(wù)設(shè)施
7.4.2.1
游客服務(wù)中心
1)主入口有游客服務(wù)中心。2)游客服務(wù)中心有服務(wù)總臺(tái),位置醒目、合理、寬敞,配備有公共休息設(shè)施。
3)游客中心能提供售票、咨詢(xún)、宣傳品、價(jià)目表、小件物品寄存、雨傘、郵政服務(wù)、投訴電話(huà)、手機(jī)充電和互聯(lián)網(wǎng)接入等服務(wù)項(xiàng)目。
4)有公眾信息資料(如研究論著、科普讀物、宣傳促銷(xiāo)資料、音像制品等),內(nèi)容豐富,制作良好,適時(shí)更新。
5)有導(dǎo)游員或講解員,導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量達(dá)到《導(dǎo)游服務(wù)規(guī)范》(GB/T 15971-2010)的要求。
6)導(dǎo)游員或講解員經(jīng)過(guò)旅游部門(mén)專(zhuān)門(mén)培訓(xùn),著裝整潔、得體,持證、掛牌上崗。
7)配置有專(zhuān)職咨詢(xún)服務(wù)人員和咨詢(xún)服務(wù)電話(huà),能為游客提供優(yōu)質(zhì)的旅游咨詢(xún)服務(wù)。
8)有用于接待、洽談的會(huì)議室,并配備相應(yīng)的設(shè)備。
7.4.2.2
旅游廁所
9)旅游廁所分布合理,數(shù)量滿(mǎn)足需要,功能布局符合《旅游廁所質(zhì)量等級(jí)的劃分與評(píng)定(報(bào)批稿)》的要求。
10)旅游廁所的外觀(guān)有特色,與周邊環(huán)境和建筑相協(xié)調(diào)。
11)旅游測(cè)所的沖洗設(shè)備、天花板、地面、墻壁、隔斷板(墻)、門(mén)窗齊全完好。
12)旅游廁所設(shè)有直接排污管道,單獨(dú)設(shè)置化糞池,防污、防腐、防滲漏,污水達(dá)標(biāo)排放。
13)旅游廁所的通風(fēng)、采光、照明條件良好,除臭措施效果好,無(wú)臭味、異味。
14)旅游廁所內(nèi)部環(huán)境整潔,地面潔凈干燥,廁所天花板、墻角、門(mén)窗(含天窗)、門(mén)簾、窗簾、窗臺(tái)、屋檐潔凈,無(wú)蜘蛛網(wǎng)和落塵,無(wú)蚊蠅。
15)旅游廁所配備有手紙、手紙筐、掛衣鉤、洗手池(配備洗滌品)、鏡臺(tái)、綠植、WiFi。
16)旅游廁所配有便于殘疾人使用的設(shè)備。
17)游客主要活動(dòng)區(qū)內(nèi),配有家庭衛(wèi)生間(第三衛(wèi)生間)設(shè)計(jì)的旅游廁所。
7.4.2.3
標(biāo)識(shí)系統(tǒng)
18)標(biāo)識(shí)系統(tǒng)齊備,導(dǎo)游全景圖、導(dǎo)覽圖、景物介紹牌、交通指示牌、警示牌等分布合理。
19)入口處設(shè)有中英文導(dǎo)覽圖、說(shuō)明牌,主要交通道路設(shè)有交通指示牌。
20)標(biāo)識(shí)標(biāo)牌用材生態(tài)環(huán)保、易維護(hù)、易更新。
21)文字及圖案內(nèi)容清晰、直觀(guān),符合旅游景區(qū)圖形標(biāo)識(shí)要求,能正確標(biāo)識(shí)點(diǎn)內(nèi)設(shè)施、引導(dǎo)游客行為。
22)按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置公共信息圖形符號(hào),設(shè)計(jì)精美,特色突出,有藝術(shù)感和文化氣息。
23)各區(qū)域標(biāo)識(shí)數(shù)量適度,設(shè)置合理,與景觀(guān)及周?chē)h(huán)境相協(xié)調(diào)。
7.4.2.4
游步道
24)建有游客步道和專(zhuān)門(mén)參觀(guān)通道,布局合理,有利于旅游觀(guān)光、休閑和其他旅游體驗(yàn)活動(dòng)項(xiàng)目的開(kāi)展,舒適度較高。
25)游步道選材生態(tài)環(huán)保,路面特色突出,符合鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的整體風(fēng)格。
26)主要步道每隔一定的間距應(yīng)設(shè)置垃圾桶、休息設(shè)施,夜間步道應(yīng)設(shè)置路燈。
27)游步道設(shè)置人性化,拐彎和危險(xiǎn)地段設(shè)置護(hù)欄和警示標(biāo)牌。
7.4.2.5
停車(chē)場(chǎng)
28)停車(chē)場(chǎng)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)、布局合理、流線(xiàn)科學(xué)、標(biāo)志醒目,停車(chē)泊位數(shù)與旅游接待規(guī)模相匹配。
29)有生態(tài)停車(chē)場(chǎng)或生態(tài)旅游碼頭。
30)有臨時(shí)備用停車(chē)場(chǎng)。
7.4.3 旅游休閑設(shè)施
1)把“讓游客靜下來(lái)、慢下來(lái)、住下來(lái)。”作為鄉(xiāng)村旅游提升發(fā)
展的重要方向,規(guī)劃設(shè)計(jì)中有鄉(xiāng)村休閑的內(nèi)容,或者有鄉(xiāng)村旅游休閑提升的專(zhuān)項(xiàng)規(guī)劃(設(shè)計(jì))。
2)游客主要活動(dòng)區(qū)域有充足寬敞的活動(dòng)空間,有較大的游客聚集場(chǎng)所,且項(xiàng)目布局合理、功能完善,展示、游覽、體驗(yàn)等活動(dòng)能有機(jī)結(jié)合,協(xié)調(diào)統(tǒng)一。
3)有專(zhuān)門(mén)的休閑區(qū)域和數(shù)量充足的休閑空間,且休閑設(shè)施配備合理,休閑氛圍良好。如:非交通專(zhuān)用的專(zhuān)供休憩散步的小徑、休閑涼亭、休閑坐具、觀(guān)景平臺(tái)、戶(hù)外運(yùn)動(dòng)、文化娛樂(lè)、康體養(yǎng)身等。
4)有滿(mǎn)足不同年齡結(jié)構(gòu)和消費(fèi)需求的休閑設(shè)施和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
5)區(qū)域內(nèi)的主要公共活動(dòng)場(chǎng)所,以及餐飲、住宿、商場(chǎng)等旅游業(yè)態(tài)的公共活動(dòng)空間,均配有數(shù)量充足、檔次匹配的旅游休閑設(shè)施。
7.5 產(chǎn)品業(yè)態(tài)
7.5.1 旅游觀(guān)光
1)對(duì)鄉(xiāng)村自然、文化等景觀(guān)資源進(jìn)行了科學(xué)合理的開(kāi)發(fā)利用,形成多處游覽參觀(guān)點(diǎn)。AAAAA 級(jí)(省級(jí))鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)至少有 15 處游覽參觀(guān)點(diǎn);AAAA 級(jí)(市級(jí))鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)至少有 10 處游覽參觀(guān)點(diǎn);AAA 級(jí)(縣級(jí))鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)至少有 5 處游覽參觀(guān)點(diǎn)。
2)區(qū)域內(nèi)的旅游觀(guān)光產(chǎn)品能滿(mǎn)足游客游覽需求。AAAAA 級(jí)(省級(jí))鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)確保半天以上的游覽參觀(guān)時(shí)間;AAAA 級(jí)(市級(jí))鄉(xiāng)
村旅游點(diǎn)確保 2 小時(shí)以上的游覽參觀(guān)時(shí)間;AAA 級(jí)(縣級(jí))鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)確保 1 小時(shí)以上的游覽參觀(guān)時(shí)間。
3)區(qū)域內(nèi)的每個(gè)游覽點(diǎn)都編寫(xiě)了知識(shí)性、趣味性、文化性、鄉(xiāng)村性相統(tǒng)一的導(dǎo)游詞、講解詞。
4)區(qū)域內(nèi)的游覽參觀(guān)點(diǎn)能與其他旅游活動(dòng)項(xiàng)目有機(jī)組合,形成豐富多彩的旅游產(chǎn)品。
5)與周邊其他景區(qū)形成差異互補(bǔ),優(yōu)勢(shì)共享。AAAAA 級(jí)(省級(jí))
鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)在共同組合旅游產(chǎn)品線(xiàn)路中占主導(dǎo)地位,市場(chǎng)認(rèn)可度高; AAAA 級(jí)(市級(jí))鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)共同組合旅游產(chǎn)品線(xiàn)路,市場(chǎng)認(rèn)可度較高;AAA 級(jí)(縣級(jí))鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)不做此要求。
7.5.2 旅游餐飲
1)區(qū)域內(nèi)的餐位總數(shù)與旅游接待總體規(guī)模相適應(yīng)。
2)區(qū)域內(nèi)的所有餐飲經(jīng)營(yíng)單位的衛(wèi)生均達(dá)到《飯館(餐廳)衛(wèi) 3)區(qū)域內(nèi)主要餐飲經(jīng)營(yíng)單位的餐飲服務(wù)達(dá)到《酒店(飯店)服 生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 16153-1996)的要求。務(wù)規(guī)范》(SB/T 10001-1993)的質(zhì)量要求。
4)區(qū)域內(nèi)有經(jīng)營(yíng)當(dāng)?shù)靥厣穗鹊泥l(xiāng)村土菜館,或有經(jīng)營(yíng)當(dāng)?shù)靥厣穗鹊牟煌L(fēng)味、風(fēng)格的鄉(xiāng)村土菜館。
5)區(qū)域內(nèi)有專(zhuān)營(yíng)的早餐店,或有不同風(fēng)格、檔次的早餐店。
6)區(qū)域內(nèi)有體現(xiàn)鄉(xiāng)村特色、鄉(xiāng)土風(fēng)味小吃(美食)店。
7)區(qū)域內(nèi)有滿(mǎn)足團(tuán)隊(duì)旅游餐飲需求的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
8)區(qū)域內(nèi)有充滿(mǎn)創(chuàng)新創(chuàng)意設(shè)計(jì)的主題化餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
9)區(qū)域內(nèi)有專(zhuān)營(yíng)的飲品店。
10)區(qū)域內(nèi)有老字號(hào)的傳統(tǒng)菜肴或連鎖型的餐飲品牌。
11)區(qū)域內(nèi)有經(jīng)營(yíng)生態(tài)有機(jī)食品的餐飲單位。
12)區(qū)域內(nèi)有以傳統(tǒng)食品生產(chǎn)(工藝、技藝)流程為文化主題的旅游觀(guān)光和消費(fèi)體驗(yàn)接待場(chǎng)所。
13)區(qū)域內(nèi)有成為鄉(xiāng)村旅游重要吸引物的餐飲接待單位。
14)區(qū)域內(nèi)有滿(mǎn)足該旅游點(diǎn)主要目標(biāo)客源人群的生活習(xí)慣和市場(chǎng)需求的特色餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
7.5.3 旅游住宿
1)區(qū)域內(nèi)的旅游住宿床位總數(shù)與旅游接待總體規(guī)模相適應(yīng)。
AAAAA 級(jí)(省級(jí))鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)總床位數(shù)達(dá)到 100 個(gè)以上;AAAA 級(jí)(市級(jí))鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)總床位數(shù)達(dá)到 50 個(gè)以上。
2)區(qū)域內(nèi)能提供不同類(lèi)型和檔次的鄉(xiāng)村旅游住宿業(yè)態(tài)。AAAAA 級(jí)(省級(jí))鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)有三種以上不同類(lèi)型和檔次的鄉(xiāng)村旅游住宿業(yè)態(tài);AAAA 級(jí)(市級(jí))鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)有兩種以上不同類(lèi)型和檔次的鄉(xiāng)村旅游住宿業(yè)態(tài);AAA 級(jí)(縣級(jí))鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)至少有一種不同類(lèi)型和檔
次的鄉(xiāng)村旅游住宿業(yè)態(tài)。
3)區(qū)域內(nèi)所有鄉(xiāng)村旅游住宿接待單位的污水排放均達(dá)到《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB 8978-1996)的要求。
4)區(qū)域內(nèi)所有鄉(xiāng)村旅游住宿接待單位的衛(wèi)生質(zhì)量均達(dá)到《飯館
(餐廳)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 16153-1996)的要求。
5)區(qū)域內(nèi)主要鄉(xiāng)村旅游住宿接待單位的管理水平達(dá)到《酒店(飯店)管理規(guī)范》(SB/T 10002-1993)的要求。
6)區(qū)域內(nèi)主要鄉(xiāng)村旅游住宿接待單位的服務(wù)質(zhì)量達(dá)到《酒店(飯店)服務(wù)規(guī)范》(SB/T 10001-1993)的要求。
7)區(qū)域內(nèi)有農(nóng)家旅館、家庭旅館等業(yè)態(tài)性質(zhì)的旅游住宿接待單位,且達(dá)到或部分達(dá)到《江西省農(nóng)家旅館星級(jí)的劃分與評(píng)定》(DB36/T 458-2005)所規(guī)定的質(zhì)量等級(jí)要求。
8)區(qū)域內(nèi)有旅游星級(jí)飯店、鄉(xiāng)村酒店等業(yè)態(tài)性質(zhì)的旅游住宿接待單位,且達(dá)到或部分達(dá)到《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》(GB/T
14308-2010)所規(guī)定的質(zhì)量等級(jí)要求。
9)區(qū)域內(nèi)有青年旅舍、驢友客棧等主要為驢友、背包族業(yè)態(tài)性質(zhì)的旅游住宿接待單位。
10)區(qū)域內(nèi)有精品民宿、主題客棧等類(lèi)型的,富有人文情懷的高等級(jí)非標(biāo)準(zhǔn)住宿業(yè)態(tài)。
7.5.4 旅游商品
1)有固定的購(gòu)物場(chǎng)所,且布局合理,建筑造型、色彩、材質(zhì)有特色,與環(huán)境協(xié)調(diào)。
2)區(qū)域內(nèi)設(shè)有出售游客旅居生活基本用品的購(gòu)物場(chǎng)所。
3)有專(zhuān)業(yè)的旅游商品超市,或?qū)iT(mén)售賣(mài)旅游商品的購(gòu)物場(chǎng)所。
4)區(qū)域內(nèi)有數(shù)量充足、種類(lèi)豐富的鄉(xiāng)村旅游紀(jì)念品、工藝品和優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品,其中 AAAAA 級(jí)(省級(jí))鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)本地特產(chǎn)不少于 8
種;AAAA 級(jí)(市級(jí))鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)本地特產(chǎn)不少于 5 種;AAA 級(jí)(縣級(jí))
鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)本地特產(chǎn)不少于 3 種。
5)有能實(shí)現(xiàn)網(wǎng)購(gòu)等網(wǎng)絡(luò)售賣(mài)服務(wù)的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。
6)區(qū)域內(nèi)經(jīng)營(yíng)特色旅游商品的單位,能提供商品郵寄、托運(yùn)、物流等服務(wù)。
7)設(shè)有綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、生態(tài)商品、當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)品的專(zhuān)營(yíng)市場(chǎng)(街市、集市)、專(zhuān)營(yíng)場(chǎng)所或者銷(xiāo)售專(zhuān)柜。
8)區(qū)域內(nèi)有“中華老字號(hào)”或“江西老字號(hào)”農(nóng)特產(chǎn)品(旅游商品)生產(chǎn)企業(yè)或?qū)I(yè)店鋪。
9)有曾在全國(guó)、全省旅游商品大賽中獲獎(jiǎng)的特色旅游商品。
10)區(qū)域內(nèi)有以旅游商品生產(chǎn)、加工等流程為特色旅游吸引物的旅游參觀(guān)體驗(yàn)點(diǎn)。
7.5.5 鄉(xiāng)村休閑
1)區(qū)域內(nèi)設(shè)有不同類(lèi)型、檔次的旅游休閑產(chǎn)品,且數(shù)量充足,基本滿(mǎn)足游客的鄉(xiāng)村休閑需求。如:鄉(xiāng)村文化休閑、娛樂(lè)休閑、戶(hù)外休閑、康體養(yǎng)生休閑、度假養(yǎng)老休閑、民俗活動(dòng)休閑、農(nóng)事體驗(yàn)休閑等。
2)區(qū)域內(nèi)設(shè)有滿(mǎn)足大眾旅游休閑的項(xiàng)目或產(chǎn)品。如糯米糍粑、茶樓、酒吧、音樂(lè)吧、書(shū)吧、地方戲等。
3)AAAAA 級(jí)(省級(jí))鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)有滿(mǎn)足游客開(kāi)展夜間休閑活動(dòng)的主題化或綜合性的專(zhuān)業(yè)街市。如當(dāng)?shù)氐拿朗骋故小⑽幕瘖蕵?lè)夜市等;
AAAA 級(jí)(市級(jí))鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)有專(zhuān)門(mén)的滿(mǎn)足游客夜間休閑的設(shè)施和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
4)區(qū)域內(nèi)設(shè)有滿(mǎn)足該旅游點(diǎn)主要目標(biāo)客源地人群的地域消費(fèi)習(xí)慣需求的休閑項(xiàng)目或產(chǎn)品。如上海客源地群體、廣東客源地群體、湖南客源地群體等。
5)區(qū)域內(nèi)設(shè)有滿(mǎn)足特色人群休閑消費(fèi)體驗(yàn)的項(xiàng)目或產(chǎn)品。如親子休閑、養(yǎng)老休閑、兒童休閑等。
6)區(qū)域內(nèi)設(shè)有高品質(zhì)、專(zhuān)業(yè)級(jí)、小眾型的文化休閑消費(fèi)的場(chǎng)所、項(xiàng)目或產(chǎn)品。如專(zhuān)業(yè)茶道、專(zhuān)業(yè)攝影、票友堂會(huì)等。
7)區(qū)域內(nèi)設(shè)有反映農(nóng)耕文明或鄉(xiāng)村文化特色的農(nóng)事休閑體驗(yàn)項(xiàng)目或產(chǎn)品。AAAAA 級(jí)(省級(jí))鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)至少有 5 種農(nóng)事休閑體驗(yàn)項(xiàng)目或產(chǎn)品;AAAA 級(jí)(市級(jí))鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)至少有 3 種農(nóng)事休閑體驗(yàn)項(xiàng)目或產(chǎn)品;AAA 級(jí)(縣級(jí))鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)至少有 1 種農(nóng)事休閑體驗(yàn)項(xiàng)目或產(chǎn)品。
8)區(qū)域內(nèi)設(shè)有多種地方特色濃、參與性強(qiáng)且長(zhǎng)期舉辦(或定期舉辦、應(yīng)游客要求舉辦)的民俗休閑旅游活動(dòng)項(xiàng)目或產(chǎn)品。
(長(zhǎng)期舉辦:每天都有或者每周都有;定期舉辦:根據(jù)每年民俗活動(dòng)的傳統(tǒng)習(xí)俗規(guī)律舉辦;應(yīng)游客要求舉辦:接受預(yù)定并能提供定制化的民俗休閑服務(wù)。)
9)區(qū)域內(nèi)有市場(chǎng)認(rèn)可度較高、初步形成品牌效應(yīng)的鄉(xiāng)村休閑項(xiàng)目或產(chǎn)品。
10)區(qū)域內(nèi)有設(shè)計(jì)新穎、創(chuàng)意獨(dú)特的鄉(xiāng)村休閑新產(chǎn)品,或者有引領(lǐng)全省的鄉(xiāng)村旅游休閑新業(yè)態(tài)。
7.5.6 其他產(chǎn)品
1)其他具有獨(dú)特視角(新、奇、特)、充滿(mǎn)創(chuàng)新創(chuàng)意的滿(mǎn)足游客觀(guān)光體驗(yàn)的產(chǎn)品。
2)其他充滿(mǎn)創(chuàng)新創(chuàng)意的鄉(xiāng)村非標(biāo)準(zhǔn)住宿業(yè)態(tài)產(chǎn)品。如:樹(shù)屋型酒店、竹居型酒店、石頭房子酒店、洞穴型酒店、水上漂浮酒店、帳篷酒店等。
3)其他與鄉(xiāng)村特產(chǎn)、旅游商品結(jié)合的主題園、主題館等。
4)其他充滿(mǎn)創(chuàng)意的森林康養(yǎng)類(lèi)型的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目或產(chǎn)品。
5)其他充滿(mǎn)創(chuàng)意的農(nóng)業(yè)高科技類(lèi)型的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游相結(jié)合的項(xiàng)目或產(chǎn)品。
6)其他水域旅游或水文化創(chuàng)意的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目或產(chǎn)品。
7)其他依托當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化和地域文化進(jìn)行創(chuàng)新提升的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目或產(chǎn)品。如:傳統(tǒng)陶瓷、傳統(tǒng)中醫(yī)藥、毛筆制作、古法造紙、雕版印刷、古法茶油、傳統(tǒng)釀酒、古代名人、宗族文化、宗教文化等。
8)其他充滿(mǎn)創(chuàng)意的新產(chǎn)品、新業(yè)態(tài),或者具有示范引領(lǐng)性的新產(chǎn)品。
7.6 管理服務(wù)
7.6.1 體制機(jī)制
1)旅游點(diǎn)所在地的縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)組織高度重視鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提升,有一套(系列)支持、扶助、推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展升級(jí)的政策和協(xié)調(diào)機(jī)制,并取得實(shí)效。如:政策扶持、項(xiàng)目扶持、資金扶持等。
2)旅游點(diǎn)與所在地鄉(xiāng)村及其當(dāng)?shù)鼐用駱?gòu)建了一種互助發(fā)展、包容發(fā)展、共享發(fā)展的協(xié)作關(guān)系和運(yùn)行機(jī)制。
3)旅游點(diǎn)的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、投融資方式、管理運(yùn)行模式有利于不斷推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化和產(chǎn)業(yè)發(fā)展升級(jí)。
4)旅游點(diǎn)構(gòu)建了一套鄉(xiāng)村旅游與當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村自然、人文生態(tài)可持續(xù)發(fā)展的運(yùn)行機(jī)制。
5)有支撐企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展、產(chǎn)品創(chuàng)意設(shè)計(jì)的運(yùn)行機(jī)制,不斷提升鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的品質(zhì)品牌。
6)根據(jù)運(yùn)營(yíng)和發(fā)展的需要,建立較為完善的數(shù)據(jù)采集機(jī)制,及時(shí)進(jìn)行大數(shù)據(jù)分析,為提升管理服務(wù)水平和優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等提供決策依據(jù)。
7)建有完善的統(tǒng)計(jì)報(bào)表制度,及時(shí)準(zhǔn)確上報(bào)。
7.6.2 規(guī)劃設(shè)計(jì)
1)有專(zhuān)業(yè)旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)單位編制的旅游規(guī)劃或提升規(guī)劃。AAAAA
級(jí)(省級(jí))、AAAA 級(jí)(市級(jí))鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)需由國(guó)家甲級(jí)資質(zhì)規(guī)劃單位編制;AAA 級(jí)(縣級(jí))鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)需由國(guó)家乙級(jí)以上資質(zhì)規(guī)劃單位編制。
2)旅游規(guī)劃需獲得縣級(jí)以上人民政府批復(fù),并已落地實(shí)施。
3)旅游規(guī)劃需體現(xiàn)“多規(guī)融合”、“創(chuàng)新創(chuàng)意”的思想、理念和落地方法。
4)具體項(xiàng)目的設(shè)計(jì)應(yīng)體現(xiàn)前瞻性、市場(chǎng)性、創(chuàng)意性和品質(zhì)化的原則與方法。
5)各種項(xiàng)目的規(guī)劃設(shè)計(jì)、建設(shè)施工和運(yùn)行管理應(yīng)符合環(huán)境保護(hù)和總體規(guī)劃的要求。
7.6.3 產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)
1)有較強(qiáng)的宣傳營(yíng)銷(xiāo)意識(shí),有清晰的產(chǎn)品形象定位和明確的客源市場(chǎng)目標(biāo)。
2)設(shè)有(或?qū)iT(mén)委托)專(zhuān)門(mén)的營(yíng)銷(xiāo)機(jī)構(gòu)和專(zhuān)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)人員。
3)能經(jīng)常組織較專(zhuān)業(yè)的宣傳推介、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)或產(chǎn)品促銷(xiāo)活動(dòng)。
4)積極參加省、市旅游發(fā)展委員會(huì)組織的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、產(chǎn)品促銷(xiāo)活動(dòng)。
5)用于宣傳推介和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的小冊(cè)子或折頁(yè),品種齊全,內(nèi)容豐富,文字優(yōu)美,制作精美,更新適時(shí)。
6)重視網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo),與大型線(xiàn)上旅游企業(yè)進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)合作,能網(wǎng)上售賣(mài)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。
7)重視并使用微信、微博等新媒體進(jìn)行宣傳推介、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和產(chǎn)品銷(xiāo)售。
8)產(chǎn)品認(rèn)可度較高,市場(chǎng)影響力較大,本地游客占比小于 60%。
9)有“服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)”的理念、方法和規(guī)范。
7.6.4 管理服務(wù)
1)旅游點(diǎn)的管理機(jī)構(gòu)設(shè)置科學(xué),架構(gòu)合理、職責(zé)分明、協(xié)調(diào)有序、運(yùn)行高效。
2)有健全的(或比較健全)旅游服務(wù)質(zhì)量管控的制度、方法、流程和規(guī)范(旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化示范單位),且執(zhí)行到位,效果良好。
3)有一套提高服務(wù)質(zhì)量、提升服務(wù)技能技巧的員工培訓(xùn)制度和方法,且長(zhǎng)期執(zhí)行、不斷更新、優(yōu)化升級(jí),全過(guò)程培訓(xùn)、無(wú)死角培訓(xùn)。
4)有一套反映鮮明地方文化、濃厚鄉(xiāng)土特色的對(duì)客交流和服務(wù)的表達(dá)方式。
5)遵守國(guó)家法律、法規(guī),尊重游客的民族與風(fēng)俗習(xí)慣,對(duì)客服務(wù)過(guò)程中保護(hù)游客的合法權(quán)益。
6)對(duì)游客禮貌、熱情、友好,以普通話(huà)提供服務(wù),語(yǔ)言文明、簡(jiǎn)明、清晰,能夠?yàn)橹饕驮吹厝巳禾峁┠刚Z(yǔ)服務(wù)。
7)服務(wù)人員的儀容儀表端莊、大方、整潔,佩戴工牌上崗,統(tǒng)一著裝,服飾具有鄉(xiāng)土特色,與旅游點(diǎn)的環(huán)境氛圍相協(xié)調(diào),成為流動(dòng)的風(fēng)景。
8)服務(wù)人員應(yīng)具有相應(yīng)的鄉(xiāng)村常識(shí)、業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能,并能熟練運(yùn)用。
9)有明星服務(wù)員工,成為鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的核心吸引物之一。
10)專(zhuān)業(yè)性很強(qiáng)的服務(wù)崗位配備了具有專(zhuān)業(yè)素質(zhì)能力的服務(wù)人員。
11)旅游停車(chē)管理規(guī)范,崗?fù)ぴO(shè)有專(zhuān)人值班,無(wú)“黑車(chē)攬客”、“農(nóng)用車(chē)?yán)汀爆F(xiàn)象。
7.6.5 旅游投訴
1)主動(dòng)接受游客監(jiān)督,對(duì)外公布鄉(xiāng)村旅游服務(wù)質(zhì)量投訴監(jiān)督電話(huà)號(hào)碼。
2)在游客服務(wù)中心及主要經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所(如美食、住宿、休閑場(chǎng)所等)設(shè)意見(jiàn)卡(箱),定期收集分析游客意見(jiàn),進(jìn)行相應(yīng)服務(wù)改進(jìn)。
3)旅游點(diǎn)所在地(縣域范圍)設(shè)立了旅游(巡回)法庭,現(xiàn)場(chǎng)及時(shí)化解旅游矛盾糾紛。
4)旅游點(diǎn)所在地(縣域范圍)設(shè)立了旅游警察支隊(duì),為游客提供更好的安全保障和服務(wù)。
5)旅游點(diǎn)所在地(縣域范圍)設(shè)立了工商旅游分局,加強(qiáng)旅游市場(chǎng)監(jiān)管,整治旅游市場(chǎng)秩序,及時(shí)化解旅游消費(fèi)糾紛,保護(hù)旅游消費(fèi)者的合法權(quán)益。
6)接受官方網(wǎng)站、官方微博、官方微信等方面的在線(xiàn)投訴,并
有相應(yīng)的快速回復(fù)、處理機(jī)制。
7)誠(chéng)懇對(duì)待游客投訴,認(rèn)真及時(shí)地處理游客的意見(jiàn)和建議,并將處理結(jié)果及時(shí)通知投訴者,投訴必復(fù)。
8)無(wú)重大旅游投訴及旅游失信事件。AAAAA 級(jí)(省級(jí))鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)要求三年內(nèi)無(wú)重大旅游投訴及旅游失信事件;AAAA 級(jí)(市級(jí))
鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)要求兩年內(nèi)無(wú)重大旅游投訴及旅游失信事件;AAA 級(jí)(縣級(jí))鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)要求一年內(nèi)無(wú)重大旅游投訴及旅游失信事件。
7.7 安全保障
7.7.1 游憩安全
1)建立安全預(yù)警機(jī)制、緊急救援機(jī)制、突發(fā)事件處理及應(yīng)急機(jī)制,定期開(kāi)展安全演練活動(dòng)。
2)設(shè)置有安全崗位,配置有相應(yīng)安全人員。
3)所有接待服務(wù)設(shè)施無(wú)安全隱患,并遠(yuǎn)離地質(zhì)災(zāi)害或低洼河塘等危險(xiǎn)的地方。
4)特殊旅游設(shè)施或項(xiàng)目經(jīng)專(zhuān)業(yè)主管部門(mén)驗(yàn)收確認(rèn)安全,及時(shí)維護(hù)并運(yùn)行正常。
5)對(duì)游覽中可能出現(xiàn)危險(xiǎn)的地方,應(yīng)設(shè)置必要的防護(hù)設(shè)施和醒目的安全警示標(biāo)志。
6)有救護(hù)點(diǎn),并配備有常用的藥品,能滿(mǎn)足救護(hù)需要。
7)導(dǎo)游、講解員和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的對(duì)客服務(wù)人員,應(yīng)根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)的安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)判,及時(shí)進(jìn)行口頭安全提示。
8)瀕水游客集中區(qū)和臨江游步道建立旅游安全巡查制度;漂流等親水性旅游項(xiàng)目,在游客親水活動(dòng)前進(jìn)行安全教育,佩戴安全設(shè)施,并進(jìn)行講解演示。
9)緊鄰山體滑坡處游步道設(shè)置安全防護(hù)設(shè)施。
10)人車(chē)混行道路,采取車(chē)速限制措施。
7.7.2 食品安全
1)區(qū)域內(nèi)所有食品的生產(chǎn)加工過(guò)程及烹飪方法符合國(guó)家食品衛(wèi)生的相關(guān)要求,安全可靠。
2)區(qū)域內(nèi)所有食品原料來(lái)源渠道正規(guī),安全可靠,符合相關(guān)國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求。
3)區(qū)域內(nèi)所有的食品生產(chǎn)、加工和銷(xiāo)售單位,均不得出售過(guò)期變質(zhì)的食品。
4)對(duì)區(qū)域內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)加工、制作的食品衛(wèi)生,進(jìn)行常態(tài)化的有效的安全監(jiān)管。
5)配合有關(guān)部門(mén)及相關(guān)機(jī)構(gòu),對(duì)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村居民自制銷(xiāo)售的旅游食品進(jìn)行有效的安全監(jiān)管。
6)配合有關(guān)部門(mén)及相關(guān)專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu),對(duì)區(qū)域內(nèi)主要餐飲經(jīng)營(yíng)單位的餐飲潲水進(jìn)行有效的監(jiān)管。
7.7.3 防火安全
1)區(qū)域內(nèi)的消防設(shè)施配備齊全、設(shè)置合理,做到定期檢查,確保使用正常。
2)防火安全的各項(xiàng)管理制度嚴(yán)格規(guī)范、執(zhí)行到位。
3)經(jīng)常組織開(kāi)展各類(lèi)防火安全業(yè)務(wù)知識(shí)和操作技能的教育培訓(xùn),并做到定期演練。
4)區(qū)域內(nèi)主要旅游建筑物及游覽休閑設(shè)施的防火安全需達(dá)到《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》(GB50016-2014)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中“民用建筑”的規(guī)范要求。
5)區(qū)域內(nèi)主要旅游聚集地的民居及其附屬設(shè)施的防火安全需達(dá)到《農(nóng)村防火規(guī)范》(GB 50039-2010)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求。
6)區(qū)域內(nèi)所有鄉(xiāng)村旅游住宿接待單位的消防安全均達(dá)到《農(nóng)村防火規(guī)范》(GB 50039-2010)的相關(guān)要求。
7)區(qū)域內(nèi)規(guī)模以上住宿接待單位(或場(chǎng)所)的消防安全達(dá)到《建
筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》(GB50016-2006)的相關(guān)要求。
8)區(qū)域內(nèi)的森林防火工作需按照國(guó)家《森林防火條例》(2008 年修訂版)的法規(guī)要求做好森林火災(zāi)的預(yù)防管控。
9)旅游點(diǎn)如位于省級(jí)以上森林公園區(qū)域范圍內(nèi),其森林防火設(shè)施的設(shè)計(jì)布局與建設(shè)施工等,需達(dá)到《森林防火工程技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》(LY/J 127-1991)的國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。
10)區(qū)域內(nèi)旅游公共場(chǎng)所設(shè)有明確禁煙標(biāo)志,加強(qiáng)吸煙管控,參考《北京市控制吸煙條例》(2015 年 6 月 1 日起實(shí)施)的法規(guī)要求,努力建設(shè)鄉(xiāng)村旅游無(wú)煙景區(qū)。
7.7.4 疾病防控
1)系統(tǒng)構(gòu)建蟲(chóng)害防控制度、方法與設(shè)施,及時(shí)有效地防止蚊子、臭蟲(chóng)等有害昆蟲(chóng)侵?jǐn)_、傷害游客。
2)區(qū)域內(nèi)的游客聚集區(qū)和主要經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,設(shè)有簡(jiǎn)單科學(xué)、易于操作的防鼠設(shè)備和措施方法,且效果良好。
3)配合有關(guān)部門(mén)及相關(guān)專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu),做好區(qū)域內(nèi)傳染性疾病的衛(wèi)生防疫。如鼠疫、霍亂、流感、瘧疾等。
4)對(duì)所有與游客接觸的家畜動(dòng)物如狗、貓、豬、牛、羊等,按衛(wèi)生防疫部門(mén)的要求接種狂犬疫苗。
7.7.5 環(huán)境容量
1)旅游點(diǎn)的規(guī)劃設(shè)計(jì)、建設(shè)規(guī)模和后續(xù)發(fā)展應(yīng)充分考慮當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村自然人文生態(tài)的最大環(huán)境承載力要求,促進(jìn)旅游與鄉(xiāng)村的和諧共融和可持續(xù)發(fā)展。
2)旅游點(diǎn)應(yīng)有游客人數(shù)總?cè)萘亢退查g容量控制的設(shè)計(jì)要求與管理措施。
3)對(duì)區(qū)域內(nèi)相關(guān)旅游設(shè)施設(shè)備的最大承載量進(jìn)行有效的、動(dòng)態(tài)的安全監(jiān)管。
第四篇:廣西鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))質(zhì)量等級(jí)劃分與評(píng)定
廣西鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))質(zhì)量等級(jí)劃分與評(píng)定》地方標(biāo)準(zhǔn)
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廣西壯族自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局
發(fā)布
目
次
前言..................................................................................II 范圍.................................................................................1 規(guī)范性引用文件.......................................................................1 術(shù)語(yǔ)和定義...........................................................................1 鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))質(zhì)量等級(jí)的評(píng)定、劃分及標(biāo)志...........................................1 總則.................................................................................2 星級(jí)劃分.............................................................................2
參考文獻(xiàn)..............................................................................16
前言
本標(biāo)準(zhǔn)以國(guó)家旅游局《全國(guó)工農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)檢查標(biāo)準(zhǔn)(試行)》為依據(jù),并參考了GB/T 17775-2003《旅游景區(qū)質(zhì)量等級(jí)的劃分與評(píng)定》等相關(guān)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)而制定。
本標(biāo)準(zhǔn)由廣西壯族自治區(qū)旅游局提出。
本標(biāo)準(zhǔn)由廣西壯族自治區(qū)旅游局負(fù)責(zé)解釋。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:廣西壯族自治區(qū)旅游局、廣西旅游高等專(zhuān)科學(xué)校。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:肖建剛、余小軍、馬融、李肇榮、胡志勇、鐘泓、謝雨萍。
本標(biāo)準(zhǔn)為首次發(fā)布。
廣西鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))質(zhì)量等級(jí)劃分與評(píng)定 范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))的質(zhì)量等級(jí)劃分的依據(jù)、要求、條件及評(píng)定原則。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于廣西壯族自治區(qū)行政區(qū)域范圍內(nèi)鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))的質(zhì)量等級(jí)的劃分與評(píng)定。規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
GB 3095 環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
GB 5749 生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB 8978 污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)
GB 16889 生活垃圾填埋場(chǎng)污染控制標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 10001.1 標(biāo)志用公共信息圖形符號(hào)
第1部分:通用符號(hào)
GB/T 15566(所有部分)
公共信息導(dǎo)向系統(tǒng)
設(shè)置原則與要求
GB/T 15971 導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量
GB 16153 飯館(餐廳)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 16868 商品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范
SB/T 10001 酒店(飯店)服務(wù)規(guī)范
SB/T 10002 酒店(飯店)管理規(guī)范
中華人民共和國(guó)主席令(1995)第59號(hào)
中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法 術(shù)語(yǔ)和定義 下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
3.1鄉(xiāng)村旅游
鄉(xiāng)村旅游是以鄉(xiāng)村自然生態(tài)環(huán)境,獨(dú)特的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形態(tài)、社會(huì)生活方式,民俗風(fēng)情,傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村文化,優(yōu)美的田園風(fēng)光和鄉(xiāng)村聚落景觀(guān)等為主要旅游吸引物,進(jìn)行觀(guān)光、游覽、學(xué)習(xí)、體驗(yàn)、娛樂(lè)、餐飲、購(gòu)物、學(xué)習(xí)、休閑度假等形式的旅游活動(dòng)。
3.2鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))
鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))是指以具有一定數(shù)量規(guī)模且地理較為集中的鄉(xiāng)村房屋、建筑設(shè)施和農(nóng)民(漁民)家庭為接收單位,以田園景觀(guān)、自然生態(tài)、農(nóng)村文化及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活和鄉(xiāng)村聚落景觀(guān)等鄉(xiāng)村旅游資源為主要旅游吸引物,具有觀(guān)光、游覽、餐飲、體驗(yàn)、娛樂(lè)、學(xué)習(xí)、購(gòu)物、休閑度假等功能的鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)的區(qū)(點(diǎn))。鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))質(zhì)量等級(jí)的評(píng)定、劃分及標(biāo)志
4.1 鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))質(zhì)量等級(jí)的評(píng)定
鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))質(zhì)量等級(jí)評(píng)定,依據(jù)鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))的基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施、旅游服務(wù)設(shè)施、旅游產(chǎn)
品、旅游經(jīng)營(yíng)管理、旅游服務(wù)質(zhì)量、旅游服務(wù)人員、旅游安全衛(wèi)生、旅游環(huán)境保護(hù)等軟硬件水平進(jìn)行評(píng)分確定。
鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))質(zhì)量等級(jí)評(píng)定,由當(dāng)?shù)亻_(kāi)展鄉(xiāng)村旅游接待業(yè)務(wù)的集體性單位或個(gè)人提出申請(qǐng),由縣(市、區(qū))級(jí)旅游行政管理部門(mén)初評(píng)合格后向地級(jí)市旅游行政管理部門(mén)推薦,地級(jí)市旅游行政管理部門(mén)復(fù)核合格后報(bào)廣西區(qū)旅游局鄉(xiāng)村旅游評(píng)定工作機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)評(píng)定。鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))由縣級(jí)以上旅游管理部門(mén)實(shí)行屬地化管理。
4.2 質(zhì)量等級(jí)的劃分與標(biāo)志
根據(jù)鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)與服務(wù)質(zhì)量要求,可劃分為四個(gè)等級(jí),等級(jí)越高,表示鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))質(zhì)量與服務(wù)水平越高。
鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))質(zhì)量等級(jí)形式用五角星圖形表示,用一顆星表示一星級(jí),兩顆星表示二星級(jí),三顆星表示三星級(jí),四顆星表示四星級(jí)。未經(jīng)等級(jí)評(píng)定的鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))不得使用鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))等級(jí)標(biāo)志。
4.3 標(biāo)志、標(biāo)牌、證書(shū)規(guī)定
鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))質(zhì)量等級(jí)的標(biāo)志、標(biāo)牌、證書(shū)由廣西區(qū)鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))質(zhì)量等級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)統(tǒng)一規(guī)定。總則
鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))基礎(chǔ)設(shè)施和服務(wù)設(shè)施、安全標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生、環(huán)境及服務(wù)質(zhì)量的基本要求可概括為:設(shè)施齊備,衛(wèi)生、環(huán)境達(dá)標(biāo),服務(wù)規(guī)范,安全有序。星級(jí)劃分
6.1 一星級(jí)鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))
6.1.1 基礎(chǔ)設(shè)施
6.1.1.1 交通設(shè)施
6.1.1.1.1 旅游區(qū)(點(diǎn))交通基本通暢,具有可進(jìn)入性。
6.1.1.1.2 具有停車(chē)(船)場(chǎng)所,場(chǎng)地較平整堅(jiān)實(shí)或水域較暢通,有相應(yīng)標(biāo)志。
6.1.1.2 供水供電
6.1.1.2.1 有供水供電設(shè)施,且設(shè)備運(yùn)行正常。
6.1.1.2.2 有供電設(shè)備,供電方式安全、可靠。
6.1.2 旅游服務(wù)設(shè)施
6.1.2.1 旅游區(qū)(點(diǎn))內(nèi)交通
旅游區(qū)(點(diǎn))內(nèi)游覽(參觀(guān))路線(xiàn)或航道布局基本合理、順暢。
6.1.2.2 游客接待中心
游客接待中心應(yīng)有以下服務(wù)內(nèi)容:
a)
有游客咨詢(xún)接待點(diǎn);
b)
有1種以上旅游公眾信息資料,如: 科普讀物、宣傳促銷(xiāo)資料、音像制品和導(dǎo)覽圖等;
c)
有1個(gè)以上鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))導(dǎo)游或講解員。6.1.2.3 廚房
6.1.2.3.1 廚房布局合理,鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))內(nèi)使用面積應(yīng)與接待能力相適應(yīng)。
6.1.2.3.2 廚房地面采用硬化處理。
6.1.2.3.3 烹飪處、涼菜處應(yīng)分開(kāi)設(shè)置。烹飪加工工具生熟分開(kāi)。
6.1.2.3.4 有餐(飲)具洗滌池、清洗池。
6.1.2.3.5 有冷藏、冷凍和消毒設(shè)施。
6.1.2.3.6 有必備的通風(fēng)排煙設(shè)施。
6.1.2.3.7 有基本的防蠅、防蟲(chóng)、防鼠、防塵及污水達(dá)標(biāo)排放設(shè)施。
6.1.2.3.8 有垃圾桶,并保持外部整潔。
6.1.2.4 餐廳
6.1.2.4.1 餐廳位置合理,采光通風(fēng)良好,鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))內(nèi)使用面積不少于30 m2。
6.1.2.4.2 餐廳地面已作硬化處理,防滑、易于清洗。
6.1.2.4.3 餐廳桌椅、餐具基本配套。
6.1.2.4.4 有當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村特色菜譜。
6.1.2.5 洗手間
6.1.2.5.1 有公共洗手間,設(shè)計(jì)合理,與周邊環(huán)境相協(xié)調(diào)。
6.1.2.5.2 男女洗手間分開(kāi)設(shè)置,廁位不少于2個(gè)。
6.1.2.5.3 采光、通風(fēng)、照明條件良好,除臭措施有效。
6.1.2.5.4 洗手間內(nèi)設(shè)備、環(huán)境整潔,防蚊蠅。
6.1.2.5.5 設(shè)有排污通道,防污、防腐、防滲漏,污水排放達(dá)標(biāo)。
6.1.2.6 標(biāo)識(shí)
6.1.2.6.1 鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))內(nèi)標(biāo)識(shí)基本符合旅游區(qū)公共信息圖形標(biāo)識(shí)要求。6.1.2.6.2 各區(qū)域有標(biāo)識(shí),且清晰、明確、整潔。
6.1.2.7 游樂(lè)設(shè)施
6.1.2.7.1 有游樂(lè)設(shè)施。
6.1.2.7.2 游樂(lè)設(shè)施安全、可靠。
6.1.2.8 購(gòu)物設(shè)施
有土特產(chǎn)品等商品經(jīng)營(yíng)點(diǎn)。
6.1.2.9 垃圾處理器具
6.1.2.9.1 有垃圾桶,且數(shù)量基本滿(mǎn)足需求。
6.1.2.9.2 垃圾桶布局合理。
6.1.3 旅游產(chǎn)品
6.1.3.1 鄉(xiāng)村自然生態(tài)環(huán)境保持鄉(xiāng)土特色。
6.1.3.2 已形成2處以上的參觀(guān)點(diǎn),并設(shè)有2種以上的鄉(xiāng)村娛樂(lè)體驗(yàn)項(xiàng)目。
6.1.3.3 有1條以上旅游路線(xiàn),內(nèi)容編排合理,內(nèi)容豐富。
6.1.4 旅游經(jīng)營(yíng)管理
6.1.4.1 有市場(chǎng)管理機(jī)構(gòu),管理基本有效。
6.1.4.2 有市場(chǎng)管理人員,旅游秩序正常。
6.1.4.3 建立有經(jīng)營(yíng)管理制度,執(zhí)行基本有效。
6.1.4.4 設(shè)有面向公眾的旅游投訴電話(huà),能及時(shí)受理旅游投訴。
6.1.5 旅游服務(wù)質(zhì)量
6.1.5.1 基本要求
6.1.5.1.1 能提供咨詢(xún)和投訴服務(wù)、講解服務(wù)、餐飲服務(wù)、購(gòu)物服務(wù)。
6.1.5.1.2 各項(xiàng)服務(wù)能自覺(jué)維護(hù)國(guó)家利益和民族尊嚴(yán),尊重游客的宗教信仰、民族風(fēng)俗。6.1.5.1.3 服務(wù)主動(dòng)熱情,用語(yǔ)文明,待人禮貌。
6.1.5.2 導(dǎo)游或講解服務(wù)
有導(dǎo)游或講解員,能為游客提供基本的導(dǎo)游或講解服務(wù)。
6.1.5.3 咨詢(xún)服務(wù)
6.1.5.3.1 設(shè)有旅游咨詢(xún)服務(wù)電話(huà),有旅游咨詢(xún)服務(wù)人員,能為游客提供旅游咨詢(xún)服務(wù)。
6.1.5.3.2 禮貌待客,微笑服務(wù),熱情親切,真誠(chéng)友好,耐心周到,主動(dòng)服務(wù)。
6.1.5.4 餐飲服務(wù)
6.1.5.4.1 餐飲服務(wù)符合SB/T 10001和SB/T 10002的要求。
6.1.5.4.2 食品衛(wèi)生應(yīng)符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求,有預(yù)防食物中毒和食品污染的制度和措施。
6.1.5.4.3 餐飲污水、油煙等按規(guī)定排放。
6.1.5.4.4 飲食能基本滿(mǎn)足廣大游客就餐要求。
6.1.5.4.5 能提供當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村特色的菜點(diǎn)。
6.1.5.5 購(gòu)物服務(wù)
6.1.5.5.1 旅游商品的經(jīng)營(yíng)符合GB/T 16868的規(guī)定。
6.1.5.5.2 旅游商品應(yīng)質(zhì)量合格,明碼標(biāo)價(jià),無(wú)欺詐行為。
6.1.5.5.3 無(wú)強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài)、尾隨兜售等行為。
6.1.5.5.4 有2種以上當(dāng)?shù)剜l(xiāng)土特色產(chǎn)品供應(yīng)。
6.1.6 旅游服務(wù)人員
6.1.6.1 基本要求
6.1.6.1.1 應(yīng)具備基本的職業(yè)道德,熱愛(ài)祖國(guó)、遵紀(jì)守法、堅(jiān)持原則、誠(chéng)實(shí)守信、賓客至上、文明有禮、團(tuán)結(jié)協(xié)作、愛(ài)崗敬業(yè)。保護(hù)游客的合法權(quán)益,尊重游客的民族習(xí)俗、宗教信仰和生活習(xí)慣。
6.1.6.1.2 應(yīng)具備基本的專(zhuān)業(yè)素質(zhì),了解有關(guān)的法律、法規(guī)、規(guī)定和本職工作的管理規(guī)范及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),能基本掌握本崗位的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、作業(yè)規(guī)范和服務(wù)技能。
6.1.6.1.3 應(yīng)具備相應(yīng)的文化水平和基本的口頭語(yǔ)言表達(dá)能力,稱(chēng)謂規(guī)范,用語(yǔ)禮貌。
6.1.6.1.4 應(yīng)了解各種類(lèi)應(yīng)急事件處理方案、投訴處理程序、概況及各個(gè)游覽點(diǎn)的基本情況、景區(qū)內(nèi)購(gòu)物、休息、公廁、安全等與游客相關(guān)設(shè)施的位置。
6.1.6.2 導(dǎo)游或講解人員
6.1.6.2.1 遵紀(jì)守法、遵守公德、盡職盡責(zé),維護(hù)游客的合法權(quán)益。
6.1.6.2.2 能使用普通話(huà)講解。
6.1.6.2.3 熟悉講解內(nèi)容,基本掌握旅游區(qū)(點(diǎn))主要景觀(guān)、景點(diǎn)的相關(guān)知識(shí),能回答游客有關(guān)旅游的常識(shí)
性問(wèn)題。
6.1.6.2.4 經(jīng)過(guò)旅游部門(mén)專(zhuān)門(mén)培訓(xùn),持證上崗。
6.1.6.3 餐飲服務(wù)人員
6.1.6.3.1 餐飲服務(wù)人員經(jīng)專(zhuān)門(mén)培訓(xùn),了解服務(wù)規(guī)范和禮儀。
6.1.6.3.2 餐飲服務(wù)人員符合餐飲服務(wù)人員健康要求,并持健康合格證書(shū)上崗。
6.1.6.3.3 基本了解餐廳的主要菜點(diǎn)的名稱(chēng)及主要原材料等相關(guān)知識(shí)。
6.1.6.4 涉及安全的工作人員
6.1.6.4.1 機(jī)動(dòng)駕駛員、特種設(shè)備操作人員、專(zhuān)業(yè)救護(hù)人員等涉及安全工作的人員應(yīng)持有相應(yīng)的職業(yè)資格證書(shū)和崗位技能證書(shū)上崗。
6.1.6.4.2 保安人員經(jīng)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),儀容整潔,文明禮貌,恪盡職守。
6.1.6.5 其他人員
其他人員經(jīng)過(guò)必要的崗前業(yè)務(wù)培訓(xùn),國(guó)家有規(guī)定持證上崗的應(yīng)取得相應(yīng)證書(shū)。
6.1.7 旅游安全
6.1.7.1 建立有安全管理制度,設(shè)置有安全崗位,配置有相應(yīng)安全人員。
6.1.7.2 廚房、餐廳、客房等服務(wù)場(chǎng)所配備有消防設(shè)施。
6.1.7.3 有安全防護(hù)設(shè)施,并運(yùn)行正常。
6.1.7.4 旅游區(qū)(點(diǎn))內(nèi)或附近有醫(yī)療點(diǎn),并配備有醫(yī)務(wù)人員和常備的藥品。
6.1.8 旅游環(huán)境保護(hù)
6.1.8.1 建立環(huán)境保潔制度,有專(zhuān)人負(fù)責(zé)執(zhí)行。
6.1.8.2 生態(tài)狀況良好,環(huán)境整潔。
6.1.8.3 當(dāng)?shù)靥厣匀毁Y源、歷史古跡、文物和特色建筑物基本得到保護(hù)。
6.2 二星級(jí)鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))
6.2.1 基礎(chǔ)設(shè)施
6.2.1.1 交通設(shè)施
6.2.1.1.1 旅游區(qū)(點(diǎn))交通基本通暢,有四級(jí)公路通往,可進(jìn)入性較好。
6.2.1.1.2 有停車(chē)(船)場(chǎng)所,布局較合理,容量能基本滿(mǎn)足需求,場(chǎng)地較平整堅(jiān)實(shí)或水域較暢通,標(biāo)志醒目。
6.2.1.2 供水供電
6.2.1.2.1 有供水的設(shè)備,且設(shè)備運(yùn)行正常。
6.2.1.2.2 供電方式安全、可靠,有應(yīng)急燈等停電應(yīng)急器具。
6.2.2 旅游服務(wù)設(shè)施
6.2.2.1 旅游區(qū)(點(diǎn))內(nèi)交通
6.2.2.1.1 鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))內(nèi)游覽(參觀(guān))路線(xiàn)或航道布局合理、順暢。
6.2.2.1.2 鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))內(nèi)建有游客步道。
6.2.2.2 游客接待中心 游客接待中心應(yīng)有以下服務(wù)內(nèi)容:
a)
鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))范圍內(nèi)有為游客提供咨詢(xún)服務(wù)的場(chǎng)所,且面積不少于20 m2;
b)
有2種以上旅游公眾信息資料,如: 科普讀物、宣傳促銷(xiāo)資料、音像制品和導(dǎo)覽圖等;
c)
有2名以上導(dǎo)游或講解員。
6.2.2.3 客房
6.2.2.3.1 在鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))范圍內(nèi),能提供10人以下的住宿設(shè)施。最小客房面積不小于7.5 m2。
6.2.2.3.2 有電視,客房?jī)?nèi)其他配套設(shè)施與用具配備齊全。
6.2.2.3.3 客房床單、被套、枕巾等用品能勤換洗、干凈整潔,基本能做到一客一換。
6.2.2.3.4 有公共洗浴設(shè)施和公共衛(wèi)生間。
6.2.2.3.5 8 h供應(yīng)熱水。
6.2.2.4 廚房
6.2.2.4.1 廚房布局合理,使用面積應(yīng)與接待能力相適應(yīng)。
6.2.2.4.2 廚房地面采用硬化處理,防滑,易于沖洗。墻面瓷磚墻裙不得低于1.3 m。
6.2.2.4.3 設(shè)有烹飪間和涼菜處理點(diǎn)。烹飪加工器具生熟分開(kāi)。
6.2.2.4.4 有餐(飲)具洗滌池、清洗池和消毒器具。
6.2.2.4.5 有200 L 以上的冷藏、冷凍設(shè)備。
6.2.2.4.6 有合理良好的通風(fēng)排煙設(shè)施,飲食油煙達(dá)標(biāo)排放。
6.2.2.4.7 有符合衛(wèi)生要求的垃圾存放容器并保持外部整潔。
6.2.2.4.8 有較好的防蟲(chóng)、防蠅、防鼠、防塵及污水達(dá)標(biāo)排放設(shè)施。
6.2.2.5 餐廳
6.2.2.5.1 餐廳位置合理,采光通風(fēng)良好,鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))范圍內(nèi)餐廳總面積不少于50 m2。6.2.2.5.2 餐廳地面已作硬化處理,防滑、易于清洗。
6.2.2.5.3 桌椅、餐具、酒具配套齊全。
6.2.2.5.4 有當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村特色菜譜。
6.2.2.6 洗手間
6.2.2.6.1 公共洗手間面積應(yīng)滿(mǎn)足接待需要,不少于4 m2,設(shè)計(jì)合理,與周邊環(huán)境相協(xié)調(diào)。
6.2.2.6.2 男女洗手間分開(kāi)設(shè)置,男女廁位比符合旅游廁所標(biāo)準(zhǔn)。
6.2.2.6.3 采光、通風(fēng)、照明條件良好,除臭措施有效。
6.2.2.6.4 洗手間設(shè)備整潔,防蚊蠅。
6.2.2.6.5 有直接排污管道,單獨(dú)設(shè)置化糞池。防污、防腐、防滲漏,污水排放達(dá)標(biāo)。
6.2.2.6.6 有手紙筐、洗手池。
6.2.2.7 標(biāo)識(shí)
6.2.2.7.1 按GB/T 15566(所有部分)要求設(shè)置公共信息圖形符號(hào),且符合GB/T 10001.1的規(guī)定。
6.2.2.7.2 鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))內(nèi)標(biāo)識(shí)符合旅游景區(qū)圖形標(biāo)識(shí)要求。
6.2.2.7.3 各區(qū)域有標(biāo)識(shí),且清晰、明確、整潔。
6.2.2.7.4 危險(xiǎn)地段標(biāo)志明顯,有夜間照明。
6.2.2.8 游樂(lè)設(shè)施
6.2.2.8.1 應(yīng)有2種以上游樂(lè)設(shè)施。
6.2.2.8.2 游樂(lè)設(shè)施環(huán)保、安全、可靠。
6.2.2.9 購(gòu)物設(shè)施
6.2.2.9.1 有土特產(chǎn)品等商品經(jīng)營(yíng)點(diǎn)。
6.2.2.9.2 場(chǎng)地布局合理,整潔衛(wèi)生。
6.2.2.9.3 設(shè)施擺放整齊。
6.2.2.9.4 有簡(jiǎn)單裝修。
6.2.2.10 垃圾處理器具
6.2.2.10.1 垃圾桶數(shù)量充足,可進(jìn)行分類(lèi)收集。
6.2.2.10.2 垃圾桶布局合理。
6.2.3 旅游產(chǎn)品
6.2.3.1 鄉(xiāng)村自然生態(tài)環(huán)境保持鄉(xiāng)土特色。
6.2.3.2 已形成3處以上的參觀(guān)點(diǎn),并設(shè)有3種以上的鄉(xiāng)村娛樂(lè)體驗(yàn)項(xiàng)目。
6.2.3.3 有1條以上旅游路線(xiàn),內(nèi)容編排合理,內(nèi)容豐富。
6.2.4 旅游經(jīng)營(yíng)管理
6.2.4.1 有市場(chǎng)管理機(jī)構(gòu),管理效果較好。
6.2.4.2 有市場(chǎng)管理人員,旅游秩序健康正常。
6.2.4.3 經(jīng)營(yíng)管理制度較健全,執(zhí)行效果較好。
6.2.4.4 設(shè)有面向公眾的旅游投訴電話(huà),有人員受理旅游投訴。游客投訴問(wèn)題能得到及時(shí)妥善解決。
6.2.5 旅游服務(wù)質(zhì)量
6.2.5.1 基本要求
應(yīng)具備以下四種基本要求:
a)
能提供咨詢(xún)和投訴服務(wù)、講解服務(wù)、餐飲服務(wù)、購(gòu)物服務(wù);
b)
各項(xiàng)服務(wù)能自覺(jué)維護(hù)國(guó)家利益和民族尊嚴(yán),尊重游客的宗教信仰、民族風(fēng)俗;
c)
服務(wù)熱情,用語(yǔ)文明,待人禮貌;
d)
服務(wù)規(guī)范。
6.2.5.2 導(dǎo)游或講解服務(wù) 6.2.5.2.1 有導(dǎo)游或講解員,能為游客提供基本的導(dǎo)游或講解服務(wù)。
6.2.5.2.2 講解內(nèi)容科學(xué)、準(zhǔn)確、生動(dòng),具有知識(shí)性、趣味性。
6.2.5.3 咨詢(xún)服務(wù)
6.2.5.3.1 設(shè)有旅游咨詢(xún)服務(wù)電話(huà),有旅游咨詢(xún)服務(wù)人員,能為游客提供旅游咨詢(xún)服務(wù)。
6.2.5.3.2 禮貌待客,微笑服務(wù),熱情親切,真誠(chéng)友好,耐心周到,主動(dòng)服務(wù)。
6.2.5.3.3 有問(wèn)必答。如對(duì)客人提出的問(wèn)題不能解決時(shí),能耐心解釋。
6.2.5.4 餐飲服務(wù)
6.2.5.4.1 餐飲服務(wù)應(yīng)符合SB/T 10001和SB/T 10002的要求。
6.2.5.4.2 食品衛(wèi)生應(yīng)符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求,有預(yù)防食物中毒和食品污染的制度和措施,餐飲場(chǎng)所達(dá)到GB 16153規(guī)定的要求。
6.2.5.4.3 餐飲污水、油煙等按規(guī)定排放。
6.2.5.4.4 飲食能較好滿(mǎn)足廣大游客就餐要求。
6.2.5.4.5 能提供3種以上味道純正、營(yíng)養(yǎng)豐富的當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村特色菜點(diǎn)。
6.2.5.5 購(gòu)物服務(wù)
6.2.5.5.1
6.2.5.5.2
6.2.5.5.3
6.2.5.5.4 旅游商品的經(jīng)營(yíng)應(yīng)符合GB/T 16868的規(guī)定。旅游商品應(yīng)質(zhì)量合格,明碼標(biāo)價(jià),無(wú)欺詐行為 無(wú)強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài)、尾隨兜售等行為。有3種以上當(dāng)?shù)剜l(xiāng)土特色產(chǎn)品供應(yīng)。
6.2.5.5.5 服務(wù)熱情周到、用語(yǔ)文明。
6.2.6 旅游服務(wù)人員
6.2.6.1 基本要求
6.2.6.1.1 應(yīng)具備較好的職業(yè)道德,熱愛(ài)祖國(guó)、遵紀(jì)守法、堅(jiān)持原則、誠(chéng)實(shí)守信、賓客至上、文明有禮、團(tuán)結(jié)協(xié)作、愛(ài)崗敬業(yè)。保護(hù)游客的合法權(quán)益,尊重游客的民族習(xí)俗、宗教信仰和生活習(xí)慣。
6.2.6.1.2 應(yīng)具備較好的專(zhuān)業(yè)素質(zhì),了解有關(guān)的法律、法規(guī)、規(guī)定和本職工作的管理規(guī)范及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),能基本掌握本崗位的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、作業(yè)規(guī)范和服務(wù)技能。
6.2.6.1.3 應(yīng)具備相應(yīng)的文化水平和較好的口頭語(yǔ)言表達(dá)能力,稱(chēng)謂規(guī)范,用語(yǔ)禮貌。
6.2.6.1.4 應(yīng)掌握各種類(lèi)應(yīng)急事件處理方案、投訴處理程序、概況及各個(gè)游覽點(diǎn)的基本情況、景區(qū)內(nèi)購(gòu)物、休息、公廁、安全等與游客相關(guān)設(shè)施的位置。
6.2.6.2 導(dǎo)游或講解人員
6.2.6.2.1 遵紀(jì)守法、遵守公德、盡職盡責(zé),維護(hù)游客的合法權(quán)益。
6.2.6.2.2 能使用普通話(huà)講解,語(yǔ)言準(zhǔn)確、生動(dòng)、形象、富有表達(dá)力。
6.2.6.2.3 熟悉講解內(nèi)容,基本掌握旅游區(qū)(點(diǎn))主要景觀(guān)、景點(diǎn)的相關(guān)知識(shí),能回答游客有關(guān)旅游的常識(shí)性問(wèn)題。
6.2.6.2.4 經(jīng)過(guò)旅游部門(mén)專(zhuān)門(mén)培訓(xùn),持證上崗。
6.2.6.2.5 服裝要整潔、得體。
6.2.6.2.6 舉止大方、端莊、穩(wěn)重,表情自然、誠(chéng)懇、和藹,無(wú)不合禮儀的生活習(xí)慣。
6.2.6.3 餐飲服務(wù)人員
6.2.6.3.1 餐飲服務(wù)人員經(jīng)專(zhuān)門(mén)培訓(xùn),基本掌握服務(wù)規(guī)范和禮儀。
6.2.6.3.2 餐飲服務(wù)人員符合餐飲服務(wù)人員健康要求,并持健康合格證書(shū)上崗。
6.2.6.3.3 基本了解餐廳的主要菜點(diǎn)的名稱(chēng),掌握主要原材料等相關(guān)知識(shí)。
6.2.6.4 涉及安全的工作人員
6.2.6.4.1 機(jī)動(dòng)駕駛員、特種設(shè)備操作人員、專(zhuān)業(yè)救護(hù)人員等涉及安全工作的人員應(yīng)持有相應(yīng)的職業(yè)資格證書(shū)和崗位技能證書(shū)上崗。
6.2.6.4.2 保安人員經(jīng)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),持證上崗,儀容整潔,文明禮貌、恪盡職守。
6.2.6.5 其他人員
其他人員經(jīng)過(guò)必要的崗前素質(zhì)和技能培訓(xùn),國(guó)家有規(guī)定持證上崗的應(yīng)取得相應(yīng)證書(shū)。
6.2.7 旅游安全
6.2.7.1 建立有安全管理制度,設(shè)置有安全崗位,配置有相應(yīng)安全人員。
6.2.7.2 廚房、餐廳、客房等服務(wù)場(chǎng)所要配備有消防設(shè)施。
6.2.7.3 有安全防護(hù)設(shè)施,并運(yùn)行正常。
6.2.7.4 旅游區(qū)(點(diǎn))內(nèi)或附近有醫(yī)療點(diǎn),并配備有醫(yī)務(wù)人員和常備的醫(yī)藥。
6.2.7.5 每年進(jìn)行安全工作檢查,并有記錄。
6.2.8 旅游環(huán)境保護(hù)
6.2.8.1 建立環(huán)境保潔制度,有專(zhuān)人負(fù)責(zé)執(zhí)行。
6.2.8.2 生態(tài)狀況良好,環(huán)境整潔。
6.2.8.3 當(dāng)?shù)靥厣匀毁Y源、歷史古跡、文物和特色建筑物基本得到保護(hù)。
6.3 三星級(jí)鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))
6.3.1 基礎(chǔ)設(shè)施
6.3.1.1 交通設(shè)施
6.3.1.1.1 通往旅游區(qū)(點(diǎn))的交通設(shè)施完備,進(jìn)出便捷。具有三級(jí)以上公路或航道連接或具有旅游專(zhuān)線(xiàn)等便捷交通工具。
6.3.1.1.2 有專(zhuān)用停車(chē)(船)場(chǎng)所,布局較合理,與景觀(guān)環(huán)境相協(xié)調(diào)。容量能滿(mǎn)足停放5輛中型巴士需求,場(chǎng)地較平整堅(jiān)實(shí)或水域較暢通,標(biāo)志醒目。
6.3.1.2 供水供電
6.3.1.2.1 有儲(chǔ)存、輸送等供水的設(shè)備及管線(xiàn)。且24 h運(yùn)行正常。
6.3.1.2.2 有供電設(shè)備,供電方式安全,可靠。配有小型發(fā)動(dòng)機(jī)和停電應(yīng)急器具。
6.3.1.3 通訊設(shè)施
6.3.1.3.1 旅游區(qū)(點(diǎn))出入口及旅客集中的場(chǎng)所設(shè)有公用電話(huà)。
6.3.1.3.2 公用電話(huà)設(shè)施與周邊環(huán)境協(xié)調(diào),標(biāo)志美觀(guān)顯目。
6.3.1.3.3 公用電話(huà)線(xiàn)路暢通,信號(hào)清晰,按物價(jià)部門(mén)核定標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)。
6.3.2 旅游服務(wù)設(shè)施
6.3.2.1 旅游區(qū)(點(diǎn))內(nèi)交通
6.3.2.1.1 游覽路線(xiàn)或航道布局合理、順暢。
6.3.2.1.2 參觀(guān)點(diǎn)建有旅客步道和專(zhuān)門(mén)參觀(guān)通道。
6.3.2.2 游客接待中心
6.3.2.2.1 有為游客提供咨詢(xún)服務(wù)游客咨詢(xún)中心,面積不少于30 m2。
6.3.2.2.2 有3種以上的旅游公眾信息資料(如科普讀物、宣傳促銷(xiāo)資料、音像制品和導(dǎo)覽圖等),且內(nèi)容豐富,制作良好,適時(shí)更新。
6.3.2.2.3 有2名以上導(dǎo)游或講解員。
6.3.2.3 客房
6.3.2.3.1 有可同時(shí)容納10人以上的住宿設(shè)施,其中有30%的標(biāo)準(zhǔn)間,最小客房面積不少于10 m2.標(biāo)準(zhǔn)間配備有安全衛(wèi)生的制冷或采暖設(shè)施,通風(fēng)采光。
6.3.2.3.2 有彩色電視機(jī),客房?jī)?nèi)其他配套設(shè)施與用具的配備較為齊備。
6.3.2.3.3 客房床單、被套、枕巾等用品能勤換洗、干凈整潔,做到一客一換。
6.3.2.3.4 有公共洗浴設(shè)施和公共衛(wèi)生間,標(biāo)準(zhǔn)間設(shè)有洗浴設(shè)施和衛(wèi)生間。
6.3.2.3.5 16 h供應(yīng)熱水。
6.3.2.4 廚房
6.3.2.4.1 廚房布局流程合理,鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))內(nèi)使用總面積應(yīng)與接待能力相適應(yīng)。
6.3.2.4.2
6.3.2.4.3
6.3.2.4.4
6.3.2.4.5
6.3.2.4.6 廚房地面采用硬化處理,防滑、有地溝,易于沖洗。墻面瓷磚墻裙不得低于1.5 m。烹飪間、涼菜處、洗碗處應(yīng)分設(shè)。烹飪加工器具生熟分開(kāi)。有餐(飲)具洗滌池、清洗池、且獨(dú)立分設(shè)。有消毒專(zhuān)用設(shè)備
有320 L的冷藏、冷凍設(shè)備。
6.3.2.4.7 有合理良好的通風(fēng)排煙設(shè)施,飲食油煙達(dá)標(biāo)排放。
6.3.2.4.8 有完善的防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、防塵及污水達(dá)標(biāo)排放設(shè)施。
6.3.2.4.9 有符合衛(wèi)生要求的密閉廢棄物存放容器并保持外部整潔。
6.3.2.5 餐廳
6.3.2.5.1 餐廳位置合理,通風(fēng)采光良好,有窗簾,鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))范圍內(nèi)餐廳使用面積不少于80 m2。
6.3.2.5.2 餐廳地面已作硬化處理,防滑、易于清洗。
6.3.2.5.3 有酒水臺(tái)、備餐柜、鄉(xiāng)土特色包間。包間不少于2間。
6.3.2.5.4 桌椅、用具、餐具、酒具、茶具配套。
6.3.2.5.5 有當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村特色菜譜。
6.3.2.5.6 燈光照明充足。
6.3.2.6 洗手間
6.3.2.6.1 公共洗手間面積不少于6 m2,設(shè)計(jì)合理,與周邊環(huán)境和建筑相協(xié)調(diào)。
6.3.2.6.2 男女廁所分開(kāi)設(shè)置,男女廁位符合旅游廁所標(biāo)準(zhǔn),沖洗設(shè)備齊全完好。
6.3.2.6.3 通風(fēng)、采光、照明條件良好,除臭措施有效,效果好。
6.3.2.6.4 廁所內(nèi)設(shè)備、環(huán)境整潔,無(wú)蚊蠅。
6.3.2.6.5 有直排污水管道,單獨(dú)設(shè)立化糞池,防滲、防腐、密封,能有效處理糞便,污水達(dá)標(biāo)排放。
6.3.2.6.6 提供有手紙、手紙筐、洗手池(配備洗滌品)。
6.3.2.7 標(biāo)識(shí)
6.3.2.7.1 按GB/T 15566(所有部分)要求設(shè)置公共信息圖形符號(hào),且符合GB/T 10001.1的規(guī)定
6.3.2.7.2 鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))內(nèi)標(biāo)識(shí)符合旅游景區(qū)圖形標(biāo)識(shí)要求。6.3.2.7.3 各區(qū)域有標(biāo)識(shí),且清晰、明確、整潔。點(diǎn)內(nèi)入口處設(shè)有導(dǎo)覽圖、說(shuō)明牌,主要交通道路設(shè)有交通指示牌。
6.3.2.7.4 危險(xiǎn)地段標(biāo)志明顯,有夜間照明。
6.3.2.8 游樂(lè)設(shè)施
6.3.2.8.1 應(yīng)有3種以上游樂(lè)設(shè)施。
6.3.2.8.2 游樂(lè)設(shè)施環(huán)保、安全、可靠。
6.3.2.8.3 有依據(jù)農(nóng)事節(jié)氣組織特色農(nóng)業(yè)觀(guān)光和體驗(yàn)活動(dòng)的設(shè)施。
6.3.2.9 購(gòu)物設(shè)施
6.3.2.9.1 有土特產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)商店。
6.3.2.9.2 場(chǎng)地布局合理,整潔衛(wèi)生。
6.3.2.9.3 設(shè)施擺放整齊。
6.3.2.9.4 裝修有特色,與周邊的景觀(guān)、環(huán)境氛圍比較協(xié)調(diào)。
6.3.2.10 垃圾處理器具
6.3.2.10.1 垃圾桶數(shù)量充足,可進(jìn)行分類(lèi)收集。
6.3.2.10.2 布局合理、外觀(guān)整潔,具有鄉(xiāng)土特色。
6.3.3 旅游產(chǎn)品
6.3.3.1 鄉(xiāng)村自然生態(tài)環(huán)境保持鄉(xiāng)土特色。
6.3.3.2 已形成4處以上的參觀(guān)點(diǎn),并設(shè)有4種以上的鄉(xiāng)村娛樂(lè)體驗(yàn)項(xiàng)目。
6.3.3.3 有與結(jié)合農(nóng)業(yè)節(jié)氣開(kāi)展的農(nóng)耕體驗(yàn)活動(dòng)。
6.3.3.4 有2條以上旅游路線(xiàn),內(nèi)容編排合理,內(nèi)容豐富。
6.3.4 旅游經(jīng)營(yíng)管理
6.3.4.1 有專(zhuān)職旅游市場(chǎng)管理機(jī)構(gòu),管理效果較好。
6.3.4.2 有專(zhuān)職市場(chǎng)管理人員,旅游秩序健康正常。
6.3.4.3 經(jīng)營(yíng)管理制度健全,執(zhí)行效果較好。
6.3.4.4 設(shè)有面向公眾的旅游投訴電話(huà),有受理旅游投訴人員。游客投訴問(wèn)題能得到及時(shí)妥善解決。
6.3.5 旅游服務(wù)質(zhì)量
6.3.5.1 基本要求
6.3.5.1.1 能提供較規(guī)范的咨詢(xún)和投訴服務(wù)、講解服務(wù)、餐飲服務(wù)、購(gòu)物服務(wù)。
6.3.5.1.2 各項(xiàng)服務(wù)應(yīng)能自覺(jué)維護(hù)國(guó)家利益和民族尊嚴(yán),尊重游客的宗教信仰、民族風(fēng)俗。
6.3.5.1.3 服務(wù)熱情、用語(yǔ)文明,待人禮貌。
6.3.5.1.4 各項(xiàng)服務(wù)規(guī)范較健全,并有效執(zhí)行。
6.3.5.2 導(dǎo)游或講解服務(wù)
6.3.5.2.1 有導(dǎo)游或講解員,能為游客提供基本的導(dǎo)游或講解服務(wù)。
6.3.5.2.2 講解內(nèi)容科學(xué)、準(zhǔn)確、生動(dòng),具有濃厚的知識(shí)性、趣味性。
6.3.5.2.3 協(xié)助有關(guān)人員解決游客在游覽過(guò)程中發(fā)生的問(wèn)題。
6.3.5.3咨詢(xún)服務(wù)
6.3.5.2.4 設(shè)有專(zhuān)門(mén)的游客咨詢(xún)處,配置有旅游咨詢(xún)服務(wù)電話(huà),有1個(gè)以上的專(zhuān)職旅游咨詢(xún)服務(wù)人員,為游客提供良好的旅游咨詢(xún)服務(wù)。
6.3.5.2.5 禮貌待客,微笑服務(wù),熱情親切,真誠(chéng)友好,耐心周到,主動(dòng)服務(wù)。
6.3.5.2.6 有問(wèn)必答。如對(duì)客人提出的問(wèn)題不能解決時(shí),應(yīng)耐心解釋。
6.3.5.2.7 回答問(wèn)題迅速、準(zhǔn)確。
6.3.5.3 餐飲服務(wù)
6.3.5.3.1 餐飲服務(wù)符合SB/T 10001和SB/T 10002的要求。
6.3.5.3.2 食品衛(wèi)生應(yīng)符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求,有預(yù)防食物中毒和食品污染的制度和措施,餐飲場(chǎng)所達(dá)到GB 16153規(guī)定的要求。6.3.5.3.3 餐飲污水、油煙等按規(guī)定排放。
6.3.5.3.4 飲食能很好滿(mǎn)足廣大游客就餐要求。
6.3.5.3.5 能提供4種以上味道純正,營(yíng)養(yǎng)豐富的當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村特色菜點(diǎn)。
6.3.5.4 購(gòu)物服務(wù)
6.3.5.4.1 旅游商品的經(jīng)營(yíng)應(yīng)符合GB/T 16868的規(guī)定。
6.3.5.4.2 旅游商品應(yīng)質(zhì)量合格,明碼標(biāo)價(jià),無(wú)欺詐行為。
6.3.5.4.3 無(wú)強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài)、尾隨兜售等行為。
6.3.5.4.4 有4種以上當(dāng)?shù)剜l(xiāng)土特色產(chǎn)品供應(yīng),且特色鮮明,包裝精美。
6.3.5.4.5 服務(wù)熱情周到、用語(yǔ)文明。
6.3.6 旅游服務(wù)人員
6.3.6.1 基本要求
6.3.6.1.1 應(yīng)具備良好的的職業(yè)道德,熱愛(ài)祖國(guó)、遵紀(jì)守法、堅(jiān)持原則、誠(chéng)實(shí)守信、賓客至上、文明有禮、團(tuán)結(jié)協(xié)作、愛(ài)崗敬業(yè)。保護(hù)游客的合法權(quán)益,尊重游客的民族習(xí)俗、宗教信仰和生活習(xí)慣。
6.3.6.1.2 應(yīng)具備良好的專(zhuān)業(yè)素質(zhì),較好的掌握有關(guān)的法律、法規(guī)、規(guī)定和本職工作的管理規(guī)范及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),能較好的掌握本崗位的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、作業(yè)規(guī)范和服務(wù)技能。
6.3.6.1.3 應(yīng)具備相應(yīng)的文化水平和較好的書(shū)口頭語(yǔ)言表達(dá)能力,稱(chēng)謂規(guī)范,用語(yǔ)禮貌。
6.3.6.1.4 應(yīng)熟悉各種類(lèi)應(yīng)急事件處理方案、投訴處理程序、概況及各個(gè)游覽點(diǎn)的基本情況、景區(qū)內(nèi)購(gòu)物、休息、公廁、安全等與游客相關(guān)設(shè)施的位置。
6.3.6.1.5 主要管理人員經(jīng)自治區(qū)級(jí)旅游部門(mén)組織的鄉(xiāng)村旅游業(yè)務(wù)技能專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)合格,持證上崗。
6.3.6.2 導(dǎo)游或講解人員
6.3.6.2.1 遵紀(jì)守法、遵守公德、盡職盡責(zé),維護(hù)游客的合法權(quán)益。
6.3.6.2.2 能使用普通話(huà)講解,語(yǔ)言準(zhǔn)確、生動(dòng)、形象、富有表達(dá)力。
6.3.6.2.3 熟悉講解內(nèi)容,基本掌握旅游區(qū)(點(diǎn))主要景觀(guān)、景點(diǎn)的相關(guān)知識(shí),能回答游客有關(guān)旅游的常識(shí)性問(wèn)題。
6.3.6.2.4 經(jīng)過(guò)旅游部門(mén)專(zhuān)門(mén)培訓(xùn),持證、掛牌、著工裝上崗。
6.3.6.2.5 著裝要整潔、得體。
6.3.6.2.6 舉止大方、端莊、穩(wěn)重,表情自然、誠(chéng)懇、和藹,無(wú)不合禮儀的生活習(xí)慣。
6.3.6.2.7 具備較強(qiáng)的組織、協(xié)調(diào)、應(yīng)變等辦事能力。
6.3.6.3 餐飲服務(wù)人員
6.3.6.3.1 餐飲服務(wù)人員經(jīng)專(zhuān)門(mén)培訓(xùn),熟悉服務(wù)規(guī)范和禮儀。
6.3.6.3.2 餐飲服務(wù)人員符合餐飲服務(wù)人員健康要求,并持健康合格證書(shū)上崗。
6.3.6.3.3 熟知餐廳的主要菜點(diǎn)的名稱(chēng)及主要原材料等相關(guān)知識(shí)。
6.3.6.3.4 著工裝、掛牌上崗。
6.3.6.4 涉及安全的工作人員
6.3.6.4.1 機(jī)動(dòng)駕駛員、特種設(shè)備操作人員、專(zhuān)業(yè)救護(hù)人員等涉及安全工作的人員應(yīng)持有相應(yīng)的職業(yè)資格證書(shū)和崗位技能證書(shū)上崗。
6.3.6.4.2 保安人員經(jīng)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),持證上崗,儀容整潔,文明禮貌,恪盡職守。
6.3.6.5 其他人員
其他人員經(jīng)過(guò)必要的崗前素質(zhì)和技能培訓(xùn),國(guó)家有規(guī)定持證上崗的應(yīng)取得相應(yīng)證書(shū)。
6.3.7 旅游安全
6.3.7.1 建立有安全管理制度,設(shè)置有安全崗位,配置有相應(yīng)安全人員。
6.3.7.2
6.3.7.3
6.3.7.4
6.3.7.5
6.3.7.6 廚房、餐廳、客房等服務(wù)場(chǎng)所配備有消防設(shè)施。有安全防護(hù)設(shè)施,并運(yùn)行正常。
旅游區(qū)(點(diǎn))設(shè)有醫(yī)務(wù)室,并配備有醫(yī)務(wù)人員和常備的醫(yī)藥。每年進(jìn)行安全工作檢查,并有記錄。無(wú)重大安全事故。
6.3.8 旅游環(huán)境保護(hù)
6.3.8.1 建立環(huán)境保潔制度,有專(zhuān)人負(fù)責(zé)執(zhí)行。
6.3.8.2 生態(tài)狀況良好,環(huán)境整潔。
6.3.8.3 當(dāng)?shù)靥厣匀毁Y源、歷史古跡、文物和特色建筑物基本得到保護(hù)。
6.3.8.4 周邊環(huán)境協(xié)調(diào),無(wú)污染單位。
6.4 四星級(jí)鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))
6.4.1 基礎(chǔ)設(shè)施
6.4.1.1 交通設(shè)施
6.4.1.1.1 交通設(shè)施完善,進(jìn)出便捷,具有三級(jí)以上公路通往旅游區(qū)(點(diǎn)),或具有旅游專(zhuān)線(xiàn)交通工具。
6.4.1.1.2 有與景觀(guān)環(huán)境相協(xié)調(diào)的專(zhuān)用停車(chē)場(chǎng)或船舶碼頭。且管理完善,布局合理,容量能滿(mǎn)足停放10輛旅游巴士。場(chǎng)地平整堅(jiān)實(shí)或水域暢通。標(biāo)志規(guī)范、醒目。
6.4.1.2 供水供電
6.4.1.2.1 有供水的設(shè)備。供水設(shè)備環(huán)保節(jié)能,且24 h運(yùn)行正常。
6.4.1.2.2 有供電設(shè)備,供電方式安全,可靠。且配備有小型發(fā)動(dòng)機(jī)和停電應(yīng)急器具,發(fā)動(dòng)機(jī)保養(yǎng)良好。
6.4.1.3 通訊設(shè)施
6.4.1.3.1 旅游區(qū)(點(diǎn))出入口及旅客集中的場(chǎng)所設(shè)有公用電話(huà)。
6.4.1.3.2 公用電話(huà)設(shè)施與周邊環(huán)境協(xié)調(diào),標(biāo)志美觀(guān)顯目。
6.4.1.3.3 公用電話(huà)線(xiàn)路暢通,信號(hào)清晰,按物價(jià)部門(mén)核定標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)。
6.4.1.3.4 旅游區(qū)(點(diǎn))內(nèi)有暢通有效的廣播通訊服務(wù)網(wǎng)、報(bào)警電話(huà)。
6.4.2 旅游服務(wù)設(shè)施 6.4.2.1 旅游區(qū)(點(diǎn))內(nèi)交通
6.4.2.1.1 鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))有游覽(參觀(guān))路線(xiàn)或航道,且布局合理、順暢。
6.4.2.1.2 參觀(guān)點(diǎn)建有旅客步道和專(zhuān)門(mén)參觀(guān)通道。1公里以上參觀(guān)點(diǎn)之間配備有運(yùn)送游客的環(huán)保交通工具。
6.4.2.2 游客接待中心
游客接待中心應(yīng)有以下服務(wù)內(nèi)容:
a)
鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))范圍內(nèi)有為游客提供咨詢(xún)服務(wù)游客咨詢(xún)中心,面積不少于40 m2;
b)
有3種以上的公眾信息資料(如研究論著、科普讀物、宣傳促銷(xiāo)資料、音像制品和導(dǎo)覽圖等)內(nèi)容豐富,制作良好,適時(shí)更新;
c)
有2名以上導(dǎo)游或講解員。
6.4.2.3 綜合服務(wù)設(shè)施
鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))應(yīng)有以下服務(wù)設(shè)施:
a)
設(shè)置公用電話(huà);
b)
有必要的消防設(shè)施;
c)
有服務(wù)總臺(tái),位置醒目、合理、寬敞,有裝飾、標(biāo)識(shí),提供咨詢(xún)、宣傳品、價(jià)目表、小件物品寄存、雨傘、緊急救助室和網(wǎng)絡(luò)等服務(wù)項(xiàng)目。
6.4.2.4 會(huì)議設(shè)施
6.4.2.4.1 有容納50人以上的會(huì)議廳。
6.4.2.4.2 有必要的會(huì)議用音響、電腦等設(shè)備。
6.4.2.5 客房
6.4.2.5.1 有可同時(shí)容納20人以上的住宿設(shè)施,其中有50%的標(biāo)準(zhǔn)間,最小客房面積不少于12 m2。標(biāo)準(zhǔn)間配備有安全衛(wèi)生的制冷或采暖設(shè)施,通風(fēng)采光。
6.4.2.5.2 有彩色電視,客房?jī)?nèi)其他配套設(shè)施與用具的配備較為齊備。
6.4.2.5.3 客房床單、被套、枕巾等用具使用白色棉制品,能勤換洗、干凈整潔,做到一客一換。
6.4.2.5.4 客房被褥、枕巾等用具能統(tǒng)一收集、統(tǒng)一清洗消毒,一客一換。
6.4.2.5.5 客房有遮光窗簾,并具備防噪隔音措施。
6.4.2.5.6 有公共洗浴設(shè)施和衛(wèi)生間,標(biāo)準(zhǔn)間設(shè)有洗浴設(shè)施和衛(wèi)生間。
6.4.2.5.7 24 h供應(yīng)熱水。
6.4.2.6 廚房
6.4.2.6.1 廚房布局流程合理,鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))的廚房使用總面積應(yīng)與接待能力相適應(yīng)。
6.4.2.6.2 廚房地面采用硬化處理,防滑、有地溝,易于沖洗。墻面瓷磚墻裙不得低于1.8 m。
6.4.2.6.3 設(shè)有獨(dú)立的烹飪間、涼菜間。烹飪加工器具生熟分開(kāi),涼菜間應(yīng)有能夠開(kāi)合的食品輸送窗口。
6.4.2.6.4 餐(飲)具洗滌池、清洗池、消毒池應(yīng)獨(dú)立分設(shè)。
6.4.2.6.5 有專(zhuān)用清洗消毒設(shè)施。
6.4.2.6.6 有500 L 以上的冷藏、冷凍設(shè)備。生熟食品分柜儲(chǔ)藏。
6.4.2.6.7 有合理良好的通風(fēng)排煙設(shè)施,飲食油煙達(dá)標(biāo)排放。
6.4.2.6.8 有完善的防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、防塵及污水達(dá)標(biāo)排放設(shè)施。
6.4.2.6.9 有符合衛(wèi)生要求的密閉廢棄物存放容器并保持外部整潔。
6.4.2.7 餐廳
6.4.2.7.1 餐廳位置合理,通風(fēng)采光良好,有窗簾,臺(tái)布。鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))內(nèi)餐廳使用面積應(yīng)不少于100 m2。
6.4.2.7.2
6.4.2.7.3
6.4.2.7.4
6.4.2.7.5
6.4.2.7.6 餐廳地面已作硬化處理,防滑、易于清洗。
有酒水臺(tái)、備餐柜、包間。包間不少于5間,并體現(xiàn)鄉(xiāng)土風(fēng)格。桌椅、用具、餐具、酒具、茶具配套。燈光照明充足。
有印制精美的中英文菜譜。
6.4.2.8 洗手間
6.4.2.8.1 公共洗手間面積不少于10 m2,設(shè)計(jì)合理,與周邊環(huán)境和建筑相協(xié)調(diào)。
6.4.2.8.2 男女廁所分開(kāi)設(shè)置,男女廁位符合旅游廁所標(biāo)準(zhǔn),沖洗設(shè)備齊全完好。
6.4.2.8.3 通風(fēng)、采光、照明條件良好,除臭措施有效,效果好。
6.4.2.8.4 廁所內(nèi)設(shè)備環(huán)境整潔,無(wú)蚊蠅。
6.4.2.8.5 有直排污水管道,單獨(dú)設(shè)立化糞池,防滲、防腐、密封,能有效處理糞便,污水達(dá)標(biāo)排放
6.4.2.8.6 提供有手紙、手紙筐、洗手池(配備洗滌品)、鏡臺(tái)。
6.4.2.8.7 有便于殘疾人使用的設(shè)備。
6.4.2.9 標(biāo)識(shí)
6.4.2.9.1 按GB/T 15566(所有部分)要求設(shè)置公共信息圖形符號(hào),且符合GB/T 10001.1的規(guī)定。
6.4.2.9.2 鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))內(nèi)標(biāo)識(shí)符合旅游景區(qū)圖形標(biāo)識(shí)要求。
6.4.2.9.3 各區(qū)域有標(biāo)識(shí),且清晰、明確、整潔。區(qū)(點(diǎn))內(nèi)入口處設(shè)有中英文導(dǎo)覽圖、說(shuō)明牌,主要交通道路設(shè)有交通指示牌。
6.4.2.9.4 危險(xiǎn)地段標(biāo)志明顯,有夜間照明。
6.4.2.10 游樂(lè)設(shè)施
6.4.2.10.1 有4種以上游樂(lè)設(shè)施。
6.4.2.10.2 游樂(lè)設(shè)施環(huán)保、安全、可靠。
6.4.2.10.3 有依據(jù)農(nóng)事節(jié)氣組織特色農(nóng)業(yè)觀(guān)光和體驗(yàn)活動(dòng)的設(shè)施。
6.4.2.10.4 有民俗歌舞表演設(shè)施。
6.4.2.11 購(gòu)物設(shè)施
6.4.2.11.1 有土特產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)商店。6.4.2.11.2 購(gòu)物場(chǎng)所布局合理。
6.4.2.11.3 設(shè)施擺放有序,整潔衛(wèi)生。
6.4.2.11.4 裝修特色突出,與周邊的景觀(guān)、環(huán)境氛圍協(xié)調(diào)一致。
6.4.2.12 垃圾處理器
6.4.2.12.1 有垃圾桶數(shù)量充足,可進(jìn)行分類(lèi)收集。
6.4.2.12.2 布局合理、外觀(guān)整潔,與環(huán)境協(xié)調(diào)和諧,具有鄉(xiāng)土特色。
6.4.3 旅游產(chǎn)品
6.4.3.1 鄉(xiāng)村自然生態(tài)環(huán)境保持鄉(xiāng)土特色。
6.4.3.2 已形成4處以上的參觀(guān)點(diǎn),并設(shè)有4種以上的鄉(xiāng)村娛樂(lè)體驗(yàn)項(xiàng)目。
6.4.3.3 有與結(jié)合農(nóng)業(yè)節(jié)氣開(kāi)展的農(nóng)耕體驗(yàn)大型節(jié)慶項(xiàng)目。
6.4.3.4 有3條以上旅游路線(xiàn),內(nèi)容編排合理,內(nèi)容豐富。
6.4.4 旅游經(jīng)營(yíng)管理
6.4.4.1 有專(zhuān)職市場(chǎng)管理機(jī)構(gòu),管理效果良好。
6.4.4.2 有專(zhuān)職市場(chǎng)管理人員,旅游秩序健康良好。
6.4.4.3 經(jīng)營(yíng)管理制度健全,執(zhí)行效果較好。
6.4.4.4 設(shè)有面向公眾的旅游投訴電話(huà),有受理旅游投訴人員。游客投訴問(wèn)題能得到及時(shí)妥善地解決。
6.4.5 旅游服務(wù)質(zhì)量
6.4.5.1 基本要求
6.4.5.1.1 能提供完全規(guī)范的、優(yōu)質(zhì)的咨詢(xún)和投訴服務(wù)、講解服務(wù)、餐飲服務(wù)、購(gòu)物服務(wù)。
6.4.5.1.2 各項(xiàng)服務(wù)能自覺(jué)維護(hù)國(guó)家利益和民族尊嚴(yán),尊重游客的宗教信仰、民族風(fēng)俗。
6.4.5.1.3 服務(wù)熱情、用語(yǔ)文明,待人禮貌。
6.4.5.1.4 各項(xiàng)服務(wù)規(guī)范、優(yōu)質(zhì)。建立服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督組。
6.4.5.1.5 并開(kāi)展日常檢查工作。
6.4.5.2 導(dǎo)游或講解服務(wù)
6.4.5.2.1 有導(dǎo)游或講解員,能為游客提供基本的導(dǎo)游或講解服務(wù)。
6.4.5.2.2 講解內(nèi)容科學(xué)、準(zhǔn)確、生動(dòng),具有濃厚的知識(shí)性、趣味性。
6.4.5.2.3 能協(xié)助有關(guān)人員解決游客在游覽過(guò)程中發(fā)生的問(wèn)題。
6.4.5.2.4 導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量達(dá)到GB/T 15971的要求。
6.4.5.3 咨詢(xún)服務(wù)
6.4.5.3.1 設(shè)有專(zhuān)門(mén)的游客咨詢(xún)處,配置有旅游咨詢(xún)服務(wù)電話(huà),有2個(gè)以上的專(zhuān)職旅游咨詢(xún)服務(wù)人員,能為游客提供優(yōu)質(zhì)的旅游咨詢(xún)服務(wù)。
6.4.5.3.2 禮貌待客,微笑服務(wù),熱情親切,真誠(chéng)友好,耐心周到,主動(dòng)服務(wù)。
6.4.5.3.3 有問(wèn)必答。如對(duì)客人提出的問(wèn)題不能解決時(shí),能耐心解釋。
6.4.5.3.4 回答問(wèn)題迅速、準(zhǔn)確。
6.4.5.4 餐飲服務(wù)
6.4.5.4.1 餐飲服務(wù)符合SB/T 10001和SB/T 10002的要求。
6.4.5.4.2 食品衛(wèi)生應(yīng)符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求,有預(yù)防食物中毒和食品污染的制度和措施,餐飲場(chǎng)所達(dá)到GB 16153規(guī)定的要求。
6.4.5.4.3 餐飲污水、油煙等排放符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
6.4.5.4.4 飲食能很好滿(mǎn)足廣大游客就餐要求。
6.4.5.4.5 能提供5種以上味道純正,營(yíng)養(yǎng)豐富的當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村特色菜點(diǎn)。
6.4.5.5 購(gòu)物服務(wù)
6.4.5.5.1 旅游商品的經(jīng)營(yíng)應(yīng)符合GB/T 16868的規(guī)定。
6.4.5.5.2 旅游商品應(yīng)質(zhì)量合格,明碼標(biāo)價(jià),無(wú)欺詐行為。
6.4.5.5.3 無(wú)強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài)、尾隨兜售等行為。
6.4.5.5.4 有4種以上當(dāng)?shù)剜l(xiāng)土特色產(chǎn)品供應(yīng)。
6.4.5.5.5 服務(wù)熱情周到、用語(yǔ)文明。
6.4.5.5.6 有鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))紀(jì)念品、工藝品銷(xiāo)售。
6.4.5.5.7 旅游商品包裝精美,特色突出。
6.4.6 旅游服務(wù)人員
6.4.6.1 基本要求
6.4.6.1.1 應(yīng)具備良好的的職業(yè)道德,熱愛(ài)祖國(guó)、遵紀(jì)守法、堅(jiān)持原則、誠(chéng)實(shí)守信、賓客至上、文明有禮、團(tuán)結(jié)協(xié)作、愛(ài)崗敬業(yè)。保護(hù)游客的合法權(quán)益,尊重游客的民族習(xí)俗、宗教信仰和生活習(xí)慣。
6.4.6.1.2 應(yīng)具備良好的專(zhuān)業(yè)素質(zhì),熟知有關(guān)的法律、法規(guī)、規(guī)定和本職工作的管理規(guī)范及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),能熟練掌握本崗位的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、作業(yè)規(guī)范和服務(wù)技能。
6.4.6.1.3 應(yīng)具備相應(yīng)的文化水平和較好的口頭語(yǔ)言表達(dá)能力,稱(chēng)謂規(guī)范,用語(yǔ)禮貌。
6.4.6.1.4 應(yīng)熟練掌握各種類(lèi)應(yīng)急事件處理方案、投訴處理程序、概況及各個(gè)游覽點(diǎn)的基本情況、景區(qū)內(nèi)購(gòu)物、休息、公廁、安全等與游客相關(guān)設(shè)施的位置。
6.4.6.1.5 主要管理人員經(jīng)自治區(qū)級(jí)旅游部門(mén)組織的鄉(xiāng)村旅游業(yè)務(wù)技能專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)合格,持證上崗。
6.4.6.2 導(dǎo)游或講解人員
6.4.6.2.1 遵紀(jì)守法、遵守公德、盡職盡責(zé),維護(hù)游客的合法權(quán)益。
6.4.6.2.2 能使用中英文講解,語(yǔ)言準(zhǔn)確、生動(dòng)、形象、富有表達(dá)力。
6.4.6.2.3 熟悉講解內(nèi)容,基本掌握旅游區(qū)(點(diǎn))主要景觀(guān)、景點(diǎn)的相關(guān)知識(shí),能回答游客有關(guān)旅游的常識(shí)性問(wèn)題。
6.4.6.2.4 經(jīng)過(guò)旅游部門(mén)專(zhuān)門(mén)培訓(xùn),持證、掛牌、著工裝上崗。
6.4.6.2.5 著裝整潔、得體。
6.4.6.2.6 舉止大方、端莊、穩(wěn)重,表情自然、誠(chéng)懇、和藹,無(wú)不合禮儀的生活習(xí)慣。
6.4.6.2.7 具備較強(qiáng)的組織、協(xié)調(diào)、應(yīng)變等辦事能力。
6.4.6.3 餐飲服務(wù)人員
6.4.6.3.1 餐飲服務(wù)人員經(jīng)專(zhuān)門(mén)培訓(xùn),熟練掌握服務(wù)規(guī)范和禮儀。
6.4.6.3.2 餐飲服務(wù)人員符合餐飲服務(wù)人員健康要求,并持健康合格證書(shū)上崗。
6.4.6.3.3 熟記餐廳的主要菜點(diǎn)的名稱(chēng)及主要原材料等相關(guān)知識(shí)。
6.4.6.3.4 著工裝、掛牌上崗。
6.4.6.4 涉及安全的工作人員
6.4.6.4.1 機(jī)動(dòng)駕駛員、特種設(shè)備操作人員、專(zhuān)業(yè)救護(hù)人員等涉及安全工作的人員應(yīng)持有相應(yīng)的職業(yè)資格證書(shū)和崗位技能證書(shū)上崗。
6.4.6.4.2 保安人員經(jīng)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),持證上崗,儀容整潔,文明禮貌,恪盡職守。
6.4.6.5 其他服務(wù)人員
其他服務(wù)人員經(jīng)過(guò)必要的崗前素質(zhì)和技能培訓(xùn),國(guó)家有規(guī)定持證上崗的應(yīng)取得相應(yīng)證書(shū)。
6.4.7 旅游安全
6.4.7.1 建立有安全管理制度,設(shè)置有安全崗位,配置有相應(yīng)安全人員。
6.4.7.2 廚房、餐廳、客房等服務(wù)場(chǎng)所配備有消防設(shè)施。
6.4.7.3 有安全防護(hù)設(shè)施,并運(yùn)行正常。
6.4.7.4 旅游區(qū)(點(diǎn))設(shè)有醫(yī)務(wù)室,并配備有醫(yī)務(wù)人員和常備的醫(yī)藥,能滿(mǎn)足基本救護(hù)工作。
6.4.7.5 每年進(jìn)行安全工作檢查,并有記錄。
6.4.7.6 無(wú)重大安全事故發(fā)生。
6.4.7.7 建立安全預(yù)警機(jī)制、緊急救援機(jī)制、突發(fā)事件處理及應(yīng)急機(jī)制,定期開(kāi)展安全預(yù)警演習(xí)活動(dòng)。
6.4.8 旅游環(huán)境保護(hù)
6.4.8.1 建立環(huán)境保潔制度,有專(zhuān)人負(fù)責(zé)執(zhí)行。
6.4.8.2 生態(tài)狀況良好,環(huán)境整潔。
6.4.8.3 當(dāng)?shù)靥厣匀毁Y源、歷史古跡、文物和特色建筑物基本得到保護(hù)。
6.4.8.4 周邊環(huán)境協(xié)調(diào),無(wú)污染單位。
6.4.8.5 有縣以上環(huán)保部門(mén)環(huán)境評(píng)估報(bào)告。
參考文獻(xiàn)
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[6] 《全國(guó)工農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)檢查標(biāo)準(zhǔn)(試行)》2006國(guó)家旅游局
第五篇:江蘇省星級(jí)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)
江蘇省鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)等級(jí)劃分與評(píng)定
前 言
為進(jìn)一步加強(qiáng)我省鄉(xiāng)村旅游建設(shè),規(guī)范鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的服務(wù)管理,提高鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的服務(wù)質(zhì)量,為游客提供特色多樣、方便舒適和快捷高效的旅游享受和旅游服務(wù),特制定本標(biāo)準(zhǔn)。
本標(biāo)準(zhǔn)制定過(guò)程中,依據(jù)國(guó)家旅游局關(guān)于《全國(guó)工農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)檢查標(biāo)準(zhǔn)(試行)》的有關(guān)精神,結(jié)合我省開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游工作實(shí)際,借鑒了省內(nèi)外有關(guān)資料和操作規(guī)程,并直接引用了部分國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或標(biāo)準(zhǔn)條文。
本標(biāo)準(zhǔn)由江蘇省旅游局提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位: 本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:
1、范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了江蘇省鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的硬件設(shè)施、安全措施和服務(wù)質(zhì)量的基本要求和管理原則。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于江蘇省內(nèi)各種形式的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)服務(wù)活動(dòng)。
2、規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過(guò)在本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
GB 3095 環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) GB 5749 生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB 8978 污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 10001.1 《標(biāo)志用公共信息圖形符號(hào)》第一部分:通用符號(hào)
GB/T 10001.2 《標(biāo)志用公共信息圖形符號(hào)》第二部分:旅游設(shè)施與服務(wù)符號(hào) GB 14934 食(飲)具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB 16153-1996 飯館(餐廳)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB/T 18973-2003 旅游廁所質(zhì)量等級(jí)的劃分與評(píng)定 GB 966
3旅店業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB 966
4文化娛樂(lè)場(chǎng)所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB 19085 商業(yè)、服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所傳染性疾病預(yù)防措施 GB/T 14308
《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》 GB/T 16766
《旅游服務(wù)基礎(chǔ)術(shù)語(yǔ)》的要求
GB/T19004.2-199
4質(zhì)量管理和質(zhì)量體系要素:第二部分:服務(wù)指南
3、定義和術(shù)語(yǔ)
本標(biāo)準(zhǔn)采用下列定義和術(shù)語(yǔ)。3.1鄉(xiāng)村旅游
以農(nóng)村自然觀(guān)光、人文遺跡、民俗風(fēng)情、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民生活及農(nóng)村環(huán)境為吸引物,以城市居民為目標(biāo)市場(chǎng),滿(mǎn)足旅游者的休閑、度假、體驗(yàn)、觀(guān)光、娛樂(lè)等需求的旅游活動(dòng)。
3.2鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)
鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)是指以具有一定數(shù)量規(guī)模且地理較為集中的鄉(xiāng)村房屋、建筑設(shè)施和農(nóng)民(漁民)家庭為接收單位,利用田園景觀(guān)、自然生態(tài)、農(nóng)耕文化、民俗風(fēng)情、鄉(xiāng)村聚落及農(nóng)民(漁民)生產(chǎn)、生活等資源,開(kāi)發(fā)具有觀(guān)光、休閑度假、娛樂(lè)康體等功能,能夠?yàn)槁糜握咛峁┮隆⑹场⒆ ⑿小⒂巍①?gòu)、娛相應(yīng)旅游服務(wù)設(shè)施,并形成一定規(guī)模的獨(dú)立經(jīng)營(yíng)的以農(nóng)業(yè)(漁業(yè))體驗(yàn)為特色的吃農(nóng)家(漁家)飯、住農(nóng)家(漁家)屋、干農(nóng)家(漁家)活、享受環(huán)境和生活的鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)點(diǎn)(區(qū))。
4、鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)等級(jí)及標(biāo)志 4.1鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)等級(jí)
根據(jù)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的設(shè)施建設(shè)與服務(wù)要求,可劃分為四個(gè)等級(jí),等級(jí)越高,表示鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)質(zhì)量與服務(wù)水平越高。
4.2鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)等級(jí)評(píng)定的依據(jù)與方法
鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的等級(jí)評(píng)定,依據(jù)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的硬件設(shè)施、功能布局、安全衛(wèi)生、環(huán)境保護(hù)和服務(wù)管理等軟硬件水平進(jìn)行評(píng)分確定。鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的等級(jí)評(píng)定,應(yīng)由當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游點(diǎn)提出申請(qǐng),由江蘇省旅游局負(fù)責(zé)評(píng)定、實(shí)施與管理。
4.3鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)等級(jí)符號(hào)
鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)服務(wù)質(zhì)量等級(jí)用五角星表示,用相應(yīng)的星數(shù)來(lái)表示相對(duì)應(yīng)的等級(jí)。(一顆星表示一星級(jí),兩顆星表示二星級(jí),三顆星表示三星級(jí),四顆星代表四星級(jí)。)
5、總則 5.1基本要求
鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)硬件設(shè)施、安全標(biāo)準(zhǔn)及服務(wù)質(zhì)量的基本要求可概括為:設(shè)施齊備,安全有序,衛(wèi)生達(dá)標(biāo),服務(wù)規(guī)范。
5.2生態(tài)環(huán)境
5.2.1鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)周邊生態(tài)環(huán)境良好,干凈整潔,空氣清新,與經(jīng)營(yíng)環(huán)境相協(xié)調(diào),具備鄉(xiāng)村風(fēng)情。
5.2.2有可持續(xù)發(fā)展的環(huán)境生態(tài)保護(hù)意識(shí)。
5.2.3能保護(hù)當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源、文化特色和傳統(tǒng)民俗。5.3設(shè)施
5.3.1硬件設(shè)施齊備到位,游客感知舒適。5.3.2交通設(shè)施完善,交通組織快捷高效。5.3.3各活動(dòng)區(qū)的配套與安全設(shè)施齊全有效。
5.3.4旅游配套設(shè)施如住宿、餐飲、購(gòu)物、娛樂(lè)、停車(chē)等功能完善,滿(mǎn)足要求。
5.3.5通訊設(shè)施完善,確保暢通。5.4安全
5.4.1鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)須獲得當(dāng)?shù)叵啦块T(mén)的書(shū)面許可,樹(shù)立安全第一,預(yù)防為主的思想。
5.4.2配備必要的、充足的、有效的各項(xiàng)安全設(shè)施,確保鄉(xiāng)村旅游的正常經(jīng)營(yíng)。
5.4.3建立健全各項(xiàng)安全管理制度、安全監(jiān)督、操作規(guī)程,并確保嚴(yán)格執(zhí)行。5.4.4確保游客參加鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)的人身安全。
5.4.5安全配套設(shè)施及工具要建立完整的維修、保養(yǎng)、更新制度,有專(zhuān)人、專(zhuān)職負(fù)責(zé)。
5.5衛(wèi)生
5.5.1鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的環(huán)境衛(wèi)生符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。
5.5.2制定各項(xiàng)衛(wèi)生制度和措施,定期進(jìn)行各項(xiàng)衛(wèi)生檢查。5.5.3遵守國(guó)家、地方政府的相關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)和規(guī)章。5.6服務(wù)
5.6.1樹(shù)立游客至上,優(yōu)質(zhì)服務(wù)的宗旨。5.6.2實(shí)行規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)化管理和服務(wù)。
5.6.3建立服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督保證體系,定期進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量考核。
6、鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)等級(jí)劃分條件 6.1四星級(jí)
6.1.1鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)生態(tài)環(huán)境 6.1.1.1 自身環(huán)境
a)空氣、噪聲、地面水環(huán)境質(zhì)量和污水排放達(dá)均達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。b)建筑布局合理,建筑物體量、高度、色彩、造型與鄉(xiāng)村環(huán)境相協(xié)調(diào)。出入口主體建筑格調(diào)突出,并烘托鄉(xiāng)村環(huán)境。周邊建筑物與鄉(xiāng)村環(huán)境協(xié)調(diào),或具有一定的緩沖區(qū)域。
c)鄉(xiāng)村文化氣息氛圍濃厚。綠化覆蓋率高,農(nóng)作物、動(dòng)植物與鄉(xiāng)村景觀(guān)配置得當(dāng),鄉(xiāng)村景觀(guān)與生態(tài)環(huán)境非常優(yōu)美,宜人度假、休閑、健身。
d)點(diǎn)內(nèi)各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備符合國(guó)家關(guān)于環(huán)境生態(tài)保護(hù)要求,不造成環(huán)境污染和其他公害,不破壞生態(tài)旅游資源。
6.1.1.2 環(huán)境資源保護(hù)
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能充分保護(hù)當(dāng)?shù)靥厣匀毁Y源、植被、土壤和環(huán)境條件。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能充分保護(hù)當(dāng)?shù)氐臍v史古跡、文物和特色建筑物。c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能充分保護(hù)當(dāng)?shù)氐奈幕厣蛡鹘y(tǒng)民俗、生活習(xí)慣。d)活動(dòng)項(xiàng)目能充分做到以不破壞生態(tài)環(huán)境平衡為前提,能充分堅(jiān)持 環(huán)保原則。
6.1.1.3 環(huán)境生態(tài)保護(hù)
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能樹(shù)立可持續(xù)發(fā)展的環(huán)境生態(tài)保護(hù)意識(shí)。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)建立有一定的環(huán)境生態(tài)保護(hù)制度、監(jiān)督和約束機(jī)制。c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)配備有必要的資金支持。6.1.1.4 旅游規(guī)劃
a)制定有專(zhuān)門(mén)的旅游總體規(guī)劃或農(nóng)村地區(qū)發(fā)展規(guī)劃,建設(shè)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目符合規(guī)劃要求。
b)規(guī)劃通過(guò)旅游部門(mén)或當(dāng)?shù)卣畬徟?/p>
c)規(guī)劃中的各項(xiàng)建設(shè)項(xiàng)目和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)方案得到全面實(shí)施 6.1.2 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)布局 6.1.2.1 布局與分區(qū)
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)有明確的功能分區(qū),且各活動(dòng)區(qū)的分隔明顯、布局合理。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)有足夠面積的綠化區(qū)域,植物與小品布置得當(dāng)、環(huán)境優(yōu)美。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)內(nèi)有明確引導(dǎo)和介紹標(biāo)識(shí),中英文對(duì)照且美觀(guān)醒目,造型特色突出,藝術(shù)感和鄉(xiāng)村文化氣息濃厚,能烘托總體鄉(xiāng)村環(huán)境。文字準(zhǔn)確規(guī)范,位置合理,數(shù)量充足。
d)公共信息圖形符號(hào)的設(shè)置合理,設(shè)計(jì)精美,特色突出,有藝術(shù)感和文化氣息,符合GB/T 10001.1的規(guī)定。
6.1.2.2鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的旅游產(chǎn)品
a)游覽點(diǎn)達(dá)15處以上,且有科技性、唯一性、參與性、民俗性、農(nóng)事性等,線(xiàn)路編排科學(xué),內(nèi)容豐富,逗留時(shí)間達(dá)到1﹒5天以上。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能提供特色多樣的活動(dòng)項(xiàng)目,參與性活動(dòng)項(xiàng)目不少于10個(gè),有較強(qiáng)的地方性、季節(jié)性和參與性,能充分地體現(xiàn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)(漁業(yè))和農(nóng)村特色,游客感覺(jué)舒適有特色。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)活動(dòng)項(xiàng)目區(qū)域具有充足的活動(dòng)空間,有較大的游客聚集場(chǎng)所,且項(xiàng)目布局合理、功能完善,展示、游覽、體驗(yàn)等活動(dòng)能有機(jī)結(jié) 合,協(xié)調(diào)統(tǒng)一。
d)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)活動(dòng)項(xiàng)目與其他旅游點(diǎn)及附近鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)之間,具有較強(qiáng)的差異性。
e)娛樂(lè)活動(dòng)多,尤其夜間文化娛樂(lè)活動(dòng)內(nèi)容豐富,每周不少于二場(chǎng)文藝演出,且表演形式和內(nèi)容要突出當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村民俗風(fēng)情,鄉(xiāng)土氣息濃郁。
6.1.2.3 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的功能管理
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)建立有機(jī)構(gòu)健全、職責(zé)分明的管理機(jī)構(gòu)和專(zhuān)職管理人員,市場(chǎng)秩序優(yōu)良,建有完善的統(tǒng)計(jì)報(bào)表制度。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)設(shè)有游客接待中心,且設(shè)施齊全,功能體現(xiàn)充分。咨詢(xún)服務(wù)人員配備齊全,業(yè)務(wù)熟練,服務(wù)熱情。接待制度健全,且設(shè)有面向公眾的旅游咨詢(xún)電話(huà)和投訴電話(huà),接聽(tīng)及時(shí)。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)有介紹鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)區(qū)位概況及活動(dòng)項(xiàng)目等內(nèi)容的小冊(cè)子或折頁(yè),品種齊全,內(nèi)容豐富,文字優(yōu)美,制作精美,更新適時(shí)。并同區(qū)內(nèi)外不少于5家旅行社建立良好的業(yè)務(wù)合作關(guān)系,客源穩(wěn)定。
d)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)服務(wù)人員持證上崗,人數(shù)及語(yǔ)種能滿(mǎn)足游客需求,著裝有當(dāng)?shù)靥厣瑧B(tài)度熱情,服務(wù)優(yōu)良,全體從業(yè)人員均接受過(guò)旅游服務(wù)、安全等相關(guān)培訓(xùn)。
e)導(dǎo)游(講解)詞科學(xué)、準(zhǔn)確、有文采。導(dǎo)游服務(wù)具有針對(duì)性,強(qiáng)調(diào)個(gè)性化。
6.1.3鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)硬件設(shè)施 6.1.3.1建筑裝修
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的主體建筑和配套設(shè)施建設(shè),具有較強(qiáng)的民族性和地方性特點(diǎn),其建筑形式、體量、色彩能夠充分地與周?chē)坝^(guān)及其氛圍相協(xié)調(diào)。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)建筑的內(nèi)部裝修簡(jiǎn)樸大方,在用材、內(nèi)容上能充分體現(xiàn)民族性、地方性、環(huán)保性和農(nóng)村特色。
6.1.3.2 旅游交通
a)可進(jìn)入性好。交通設(shè)施完善,進(jìn)出便捷。道路狀況良好或具有一級(jí)公路或高等級(jí)航道直達(dá)旅游景區(qū);具有旅游專(zhuān)線(xiàn)交通工具。b)有與鄉(xiāng)村景觀(guān)環(huán)境相協(xié)調(diào)的專(zhuān)用停車(chē)場(chǎng)或舶船碼頭。管理完善,布局合理,容量能充分滿(mǎn)足游客接待量要求。場(chǎng)地平整堅(jiān)實(shí)、綠化美觀(guān)。標(biāo)志規(guī)范、醒目、美觀(guān)。
c)主干線(xiàn)通往鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)支線(xiàn)公路路口、支線(xiàn)公路通往鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)公路路口有醒目指示牌。
d)點(diǎn)內(nèi)游覽線(xiàn)路或航道布局合理、順暢,與觀(guān)賞內(nèi)容聯(lián)結(jié)度高,興奮感強(qiáng)。路面特色突出,或航道水體清澈。
e)點(diǎn)內(nèi)應(yīng)使用清潔環(huán)保能源的交通工具。6.1.3.3住宿設(shè)施
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的住宿床位與接待游客數(shù)量相適應(yīng),有套間、標(biāo)準(zhǔn)間,裝修良好,照明充足,床位數(shù)不少于50個(gè)。并配備有足夠的冷暖設(shè)備、換氣裝置及電視機(jī)。
b)客房?jī)?nèi)有獨(dú)立衛(wèi)生間,配有相應(yīng)的衛(wèi)生設(shè)備,淋浴設(shè)施完好,并采取有效的防滑措施,24小時(shí)提供熱水。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)客房?jī)?nèi)配套設(shè)施與用具能做到配備齊全,且一客一換。d)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)客房被褥、枕巾等用具能統(tǒng)一收集、統(tǒng)一清洗消毒。6.1.3.4 餐飲設(shè)施
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)餐飲設(shè)施建設(shè)能與鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的整體環(huán)境相協(xié)調(diào)。b)餐飲服務(wù)設(shè)施規(guī)模能與接待游客數(shù)量相適應(yīng),且能滿(mǎn)足游客要求。位置合理,采光通風(fēng)良好,氣氛豪華,布置典雅,其使用面積不少于400㎡。
c)餐飲場(chǎng)所能達(dá)到GB16153-1996規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)施設(shè)備完好,能隨時(shí)提供當(dāng)?shù)靥厣穗龋移贩N豐富、獨(dú)特性明顯,具有良好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
d)餐廳地面已做硬質(zhì)化處理,防滑,易于清洗。e)有中文、英文印制,裝禎精美的菜單。6.1.3.5 廚房
a)布局合理,廚房面積與接待能力相適應(yīng)。b)墻面滿(mǎn)鋪瓷磚,有吊頂。c)廚房地面硬化處理,防滑材料滿(mǎn)鋪地面,易于清洗。d)粗加工間、烹調(diào)間、涼菜間、洗碗間應(yīng)獨(dú)立分開(kāi)設(shè)置。
e)涼菜間及面點(diǎn)間有足夠的冷氣設(shè)備,有空氣消毒、清洗消毒設(shè)施,能夠開(kāi)合的食品輸送窗口。
f)餐(飲)具洗滌池、清洗池、消毒池設(shè)置合理,蔬菜清洗池、肉類(lèi)清洗池獨(dú)立分設(shè)。
g)有食品庫(kù)房和非食品庫(kù)房。
h)外購(gòu)大宗輔料、糧油、副食品等有索證資料(進(jìn)貨單、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告等)。
i)有較充足的冷藏、冷凍和保鮮設(shè)備。
j)有完善的防蠅、防塵、防鼠設(shè)施及污水達(dá)標(biāo)排放設(shè)施。k)有符合要求的密閉廢棄物存放容器。6.1.3.6 衛(wèi)生設(shè)施
a)公共廁所布局合理,數(shù)量能滿(mǎn)足需要,標(biāo)識(shí)醒目美觀(guān)且有防滑設(shè)施,建筑造型生態(tài)化。所有廁所具備水沖、盥洗、通風(fēng)設(shè)備,并保持完好或使用免水沖生態(tài)廁所。
b)廁所設(shè)專(zhuān)人服務(wù),潔具潔凈、無(wú)污垢、無(wú)堵塞。室內(nèi)整潔,有鄉(xiāng)村文化氣息。有殘疾人專(zhuān)用衛(wèi)生通道與衛(wèi)生設(shè)施。
c)設(shè)施齊全,配有手紙、手紙筐、掛衣鉤、洗手池、烘手器、鏡臺(tái)。d)設(shè)有直接排污水管道,單獨(dú)設(shè)置化糞池,防滲、防腐、密封,能有效處理糞便,污水排放達(dá)標(biāo)。
e)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)內(nèi)垃圾箱的數(shù)量與布局適當(dāng)合理,標(biāo)識(shí)明顯,造型美觀(guān)獨(dú)特,與鄉(xiāng)村環(huán)境相協(xié)調(diào)。垃圾箱分類(lèi)設(shè)置,桶(箱)體完好、有蓋,材質(zhì)防火,表面干凈無(wú)污漬,垃圾清掃及時(shí),日產(chǎn)日清。
6.1.3.7 旅游購(gòu)物
a)購(gòu)物場(chǎng)所布局合理,建筑造型、色彩、材質(zhì)有特色,與環(huán)境協(xié)調(diào)。b)購(gòu)物攤點(diǎn)證照齊全,管理有序,無(wú)圍追兜售、強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài)現(xiàn)象。c)旅游商品種類(lèi)豐富,且有數(shù)量充足的自產(chǎn)農(nóng)副產(chǎn)品,其中自產(chǎn)不少于10種,鄉(xiāng)村民俗文化特色突出。6.1.3.8通訊設(shè)施
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)出入口和游客集中場(chǎng)所有固定電話(huà),具備國(guó)際、國(guó)內(nèi)直撥功能。
b)公用電話(huà)亭與鄉(xiāng)村環(huán)境相協(xié)調(diào),標(biāo)志美觀(guān)醒目。c)無(wú)線(xiàn)通訊網(wǎng)覆蓋完全,信號(hào)良好。6.1.3.9娛樂(lè)設(shè)施
a)有旅游娛樂(lè)設(shè)施或場(chǎng)地,游客多時(shí)能夠進(jìn)行文娛表演。b)有大小會(huì)議室,配有必要的會(huì)議音響設(shè)備及電腦、投影設(shè)備。6.1.4鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)安全
6.1.4.1 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的安全設(shè)施
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)獲得當(dāng)?shù)叵啦块T(mén)的書(shū)面許可。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)有應(yīng)急照明設(shè)備;有足夠的消防、防盜、救護(hù)等設(shè)備,且完好、有效。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能保證各項(xiàng)安全設(shè)備的安全可靠,能按規(guī)定進(jìn)行定期檢查,嚴(yán)禁使用有事故隱患的各項(xiàng)安全設(shè)施、設(shè)備;嚴(yán)禁使用超過(guò)安全期限的安全設(shè)施、設(shè)備。
d)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)危險(xiǎn)地段的標(biāo)志明顯,防護(hù)設(shè)施齊備、有效。6.1.4.2 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的安全制度
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能把安全工作擺在重要的議事日程,培養(yǎng)全員安全意識(shí)。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能建立健全安全制度,明確各崗位的安全職責(zé)。c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)相關(guān)人員能經(jīng)常參加當(dāng)?shù)刂鬓k的安全培訓(xùn)和安全教育活動(dòng)。
d)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)建立有定期和不定期的安全檢查、預(yù)演、監(jiān)督和及時(shí)匯報(bào)制度。
6.1.4.3 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的安全管理
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)經(jīng)營(yíng)管理與服務(wù)人員均接受過(guò)消防培訓(xùn),并具有緊急情況下組織游客疏散、電話(huà)報(bào)警和快速救援的知識(shí)與技能。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)和游客較為集中的地區(qū)配備有足夠的保安安全人員,以保證秩序和維護(hù)安全。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能向游客提供安全衛(wèi)生的餐飲服務(wù),消毒措施到位,并有嚴(yán)格的定期監(jiān)督、處罰和公示制度。
d)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)建立有相應(yīng)的醫(yī)療急救措施,并配備醫(yī)務(wù)人員和游客常備藥品。
e)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)建立有必要的緊急救援機(jī)制、突發(fā)事件處理及應(yīng)急機(jī)制。設(shè)有突發(fā)事件處理預(yù)案,應(yīng)急處理能力強(qiáng),事故處理及時(shí)、妥當(dāng),檔案記錄準(zhǔn)確、齊全。
6.1.5鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)衛(wèi)生 6.1.5.1 衛(wèi)生條件
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的衛(wèi)生設(shè)備和設(shè)施完好、無(wú)缺損,不漏水。b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的衛(wèi)生場(chǎng)所內(nèi)無(wú)蚊蠅、污物,墻壁、隔板、門(mén)窗等清潔無(wú)霉斑、無(wú)脫落、無(wú)刻畫(huà)。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)內(nèi)無(wú)污水污物,無(wú)亂建、亂堆、亂放現(xiàn)象,空氣清新無(wú)異味。
6.1.5.2 衛(wèi)生制度
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)內(nèi)公共衛(wèi)生有定期的消毒制度和檢查制度。b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)衛(wèi)生良好有保障,餐飲場(chǎng)所能達(dá)到GB 16153-1996規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
c)旅游飲食衛(wèi)生具有嚴(yán)格的定期檢查和抽查制度,并有嚴(yán)格的管理制度和獎(jiǎng)懲機(jī)制。
d)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)具有嚴(yán)格的衛(wèi)生消毒設(shè)施與衛(wèi)生消毒制度。6.1.5.3 衛(wèi)生管理
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)無(wú)游客針對(duì)旅游飲食衛(wèi)生的投訴情況。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅及其他有害昆蟲(chóng)的措施。c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)內(nèi)的公共廁所能及時(shí)沖洗,做到干凈、無(wú)污垢、無(wú)異味。
6.1.6 服務(wù)質(zhì)量保證和監(jiān)督 6.1.6.1建立服務(wù)管理監(jiān)督機(jī)制 a)設(shè)有專(zhuān)職服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督部門(mén),主動(dòng)接受游客監(jiān)督,對(duì)外公布質(zhì)量投訴監(jiān)督電話(huà)號(hào)碼。
b)在鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)入口集中處或問(wèn)訊處設(shè)意見(jiàn)(卡、箱),定期收集分析游客意見(jiàn),進(jìn)行相應(yīng)服務(wù)改進(jìn)。
6.1.6..2投訴處理
誠(chéng)懇對(duì)待游客投訴,認(rèn)真及時(shí)地處理游客的意見(jiàn)和建議,并將處理結(jié)果及時(shí)通知投訴者,投訴必復(fù)。
7.信息化建設(shè)及宣傳營(yíng)銷(xiāo)
a)設(shè)立獨(dú)立域名的網(wǎng)站,網(wǎng)站內(nèi)容豐富,服務(wù)項(xiàng)目齊全,充分滿(mǎn)足游客的需求。
b)堅(jiān)持網(wǎng)站的日常維護(hù),數(shù)據(jù)及時(shí)更新。
c)注重宣傳促銷(xiāo),有詳盡的宣傳資料、獨(dú)特的促銷(xiāo)方式及良好的旅游產(chǎn)品形象。
6.2三星級(jí)
6.2.1鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)生態(tài)環(huán)境 6.2.1.1 自身環(huán)境
a)空氣、噪聲、地面水環(huán)境質(zhì)量和污水排放達(dá)均達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。b)建筑布局合理,建筑物體量、高度、色彩、造型與鄉(xiāng)村環(huán)境相協(xié)調(diào)。出入口主體建筑能烘托鄉(xiāng)村環(huán)境。周邊建筑物與鄉(xiāng)村環(huán)境協(xié)調(diào),或具有一定的緩沖區(qū)域。
c)鄉(xiāng)村文化氣息氛圍濃厚。綠化覆蓋率較高,農(nóng)作物、動(dòng)植物與鄉(xiāng)村景觀(guān)配置得當(dāng),鄉(xiāng)村景觀(guān)與生態(tài)環(huán)境美化效果良好,適宜度假、休閑、健身。
d)點(diǎn)內(nèi)各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備符合國(guó)家關(guān)于環(huán)境生態(tài)保護(hù)要求,不造成環(huán)境污染和其他公害,不破壞生態(tài)旅游資源。
6.2.1.2 環(huán)境資源保護(hù)
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能保護(hù)當(dāng)?shù)靥厣匀毁Y源、植被、土壤和環(huán)境條件。b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能較好保護(hù)當(dāng)?shù)氐臍v史古跡、文物和特色建筑物。c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能較好保護(hù)當(dāng)?shù)氐奈幕厣蛡鹘y(tǒng)民俗、生活習(xí)慣。d)活動(dòng)項(xiàng)目能做到以不破壞生態(tài)環(huán)境平衡為前提,能堅(jiān)持環(huán)保原則。6.2.1.3 環(huán)境生態(tài)保護(hù)
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能樹(shù)立可持續(xù)發(fā)展的環(huán)境生態(tài)保護(hù)意識(shí)。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)建立有一定的環(huán)境生態(tài)保護(hù)制度、監(jiān)督和約束機(jī)制。c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)配備有必要的資金支持。6.2.1.4 旅游規(guī)劃
a)制定有旅游總體規(guī)劃或農(nóng)村地區(qū)發(fā)展規(guī)劃,建設(shè)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目符合規(guī)劃要求。
b)規(guī)劃通過(guò)旅游部門(mén)或當(dāng)?shù)卣畬徟?/p>
c)規(guī)劃中的各項(xiàng)建設(shè)項(xiàng)目和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)方案得到基本實(shí)施 6.2.2 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)布局 6.2.2.1 布局與分區(qū)
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)具有明確的功能分區(qū),且各活動(dòng)區(qū)的分隔較為明顯、布局基本合理。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)有一定面積的綠化區(qū)域,植物與小品布置得當(dāng)、環(huán)境優(yōu)美。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)內(nèi)有明確引導(dǎo)和介紹標(biāo)識(shí),中英文對(duì)照且美觀(guān)醒目,造型有特色,與鄉(xiāng)村環(huán)境相協(xié)調(diào)。標(biāo)識(shí)牌和說(shuō)明牌設(shè)置合理。文字準(zhǔn)確規(guī)范,位置合理,數(shù)量充足。
d)公共信息圖形符號(hào)設(shè)置合理,設(shè)計(jì)有特色,符合GB/T 10001.1的規(guī)定。
6.2.2.2鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的旅游產(chǎn)品
a)游覽點(diǎn)(含參與游覽項(xiàng)目)達(dá)10處以上,且有科技性、唯一性、參與性、民俗性、農(nóng)事性等,線(xiàn)路編排科學(xué),內(nèi)容豐富,逗留時(shí)間達(dá)到1天以上。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能提供特色多樣的活動(dòng)項(xiàng)目,參與性活動(dòng)項(xiàng)目不少于8個(gè),有一定的地方性、季節(jié)性和參與性,能較充分地體現(xiàn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)(漁業(yè))和農(nóng)村特色,游客感覺(jué)舒適有特色。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)活動(dòng)項(xiàng)目區(qū)域具有較充足的活動(dòng)空間,有較大的游客 聚集場(chǎng)所,且項(xiàng)目布局合理、功能完善,展示、游覽、體驗(yàn)等活動(dòng)能有機(jī)結(jié)合,協(xié)調(diào)統(tǒng)一。
d)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)活動(dòng)項(xiàng)目與其他旅游點(diǎn)及附近鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)之間,具有一定的差異性。
e)娛樂(lè)活動(dòng)較多,游客較多時(shí)能組織文藝演出,且表演形式和內(nèi)容要突出當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村民俗風(fēng)情,鄉(xiāng)土氣息濃郁。6.2.2.3 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的功能管理
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)建立有機(jī)構(gòu)健全、職責(zé)分明的管理機(jī)構(gòu)和專(zhuān)職管理人員,市場(chǎng)秩序優(yōu)良,建有完善的統(tǒng)計(jì)報(bào)表制度。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)設(shè)有游客接待中心,位置合理,規(guī)模適度,設(shè)施、功能齊備。游客中心有服務(wù)人員,業(yè)務(wù)熟悉,服務(wù)熱情。接待制度健全,且設(shè)有面向公眾的旅游咨詢(xún)電話(huà)和投訴電話(huà),接聽(tīng)及時(shí)。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)有介紹鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)區(qū)位概況及活動(dòng)項(xiàng)目等內(nèi)容的小冊(cè)子或折頁(yè),有特色,品種全,內(nèi)容豐富,制作良好,適時(shí)更新。并同區(qū)內(nèi)外不少于3家旅行社建立良好的業(yè)務(wù)合作關(guān)系,客源穩(wěn)定。
d)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)服務(wù)人員持證上崗,人數(shù)及語(yǔ)種能滿(mǎn)足游客需求,著裝有當(dāng)?shù)靥厣瑧B(tài)度熱情,服務(wù)優(yōu)良,全體從業(yè)人員均接受過(guò)旅游服務(wù)、安全等相關(guān)培訓(xùn)。
e)導(dǎo)游(講解)詞科學(xué)、準(zhǔn)確、生動(dòng)。導(dǎo)游服務(wù)具有一定的針對(duì)性。6.2.3鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)硬件設(shè)施 6.2.3.1 建筑裝修
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的主體建筑和配套設(shè)施建設(shè),具有一定的民族性和地方性特點(diǎn),其建筑形式、體量、色彩能與周?chē)坝^(guān)及其氛圍相協(xié)調(diào)。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)建筑的內(nèi)部裝修簡(jiǎn)樸大方,在用材、內(nèi)容上能部分體現(xiàn)當(dāng)?shù)氐拿褡逍浴⒌胤叫浴h(huán)保性和農(nóng)村特色。
6.2.3.2 旅游交通
a)可進(jìn)入性較好。交通設(shè)施完備,進(jìn)出便捷。道路狀況基本良好 b)有與鄉(xiāng)村環(huán)境相協(xié)調(diào)的專(zhuān)用停車(chē)場(chǎng)或舶船碼頭。且布局合理,容量能滿(mǎn)足需求。場(chǎng)地平整堅(jiān)實(shí)。標(biāo)志規(guī)范、醒目。c)主干線(xiàn)通往鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)支線(xiàn)公路路口、支線(xiàn)公路通往鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)公路路口有指示牌。
d)點(diǎn)內(nèi)使用清潔能源或低排放的交通工具。6.2.3.3 住宿設(shè)施
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的住宿能滿(mǎn)足游客的需求,有套間、標(biāo)準(zhǔn)間,床位數(shù)不少于30個(gè),配備有電視機(jī)、冷暖設(shè)備或換氣裝置。
b)客房?jī)?nèi)有獨(dú)立衛(wèi)生間,配有相應(yīng)的衛(wèi)生設(shè)備,淋浴設(shè)施完好,并采取有效的防滑措施,24小時(shí)提供熱水。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)客房?jī)?nèi)配套設(shè)施與用具的配備較為齊備,做到一客一換。
d)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)客房被褥、枕巾等能做到及時(shí)清洗、消毒。6.2.3.4 餐飲設(shè)施
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)餐飲設(shè)施建設(shè),能與鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)整體環(huán)境相協(xié)調(diào)。b)餐飲服務(wù)設(shè)施規(guī)模,與接待游客數(shù)量相適應(yīng),能基本上滿(mǎn)足游客要求。餐廳位置合理,通風(fēng)采光良好,布置典雅,其使用面積不少于200㎡。
c)餐飲場(chǎng)所能達(dá)到GB16153-1996規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)施設(shè)備完好,基本上能提供當(dāng)?shù)靥厣穗龋移贩N豐富、獨(dú)特性明顯,營(yíng)養(yǎng)豐富。
d)有印制精美的菜單。6.1.3.5 廚房
a)布局合理,廚房面積與接待能力相適應(yīng)。b)墻面滿(mǎn)鋪瓷磚,有吊頂。
c)廚房地面硬化處理、防滑,易于清洗。d)粗加工間、烹調(diào)間、應(yīng)分區(qū)域設(shè)置。e)有消毒設(shè)施,能夠開(kāi)合的食品輸送窗口。
f)餐(飲)具洗滌池、清洗池、消毒池設(shè)置合理,蔬菜清洗池、肉類(lèi)清洗池分區(qū)設(shè)置。
g)有食品庫(kù)房和非食品庫(kù)房。h)有冷藏、冷凍和保鮮設(shè)備。
i有合理、良好的通風(fēng)排煙設(shè)施,飲食油煙達(dá)標(biāo)排放。j)有完善的防蠅、防塵、防鼠設(shè)施及污水達(dá)標(biāo)排放設(shè)施。k)有符合要求的密閉廢棄物存放容器。6.2.3.6 衛(wèi)生設(shè)施
a)公共廁所布局合理,數(shù)量滿(mǎn)足需要,標(biāo)識(shí)醒目,建筑造型與景觀(guān)環(huán)境協(xié)調(diào)。全部廁所具備水沖、通風(fēng)設(shè)備,并保持完好或使用免水沖生態(tài)廁所。
b)廁所整潔,潔具潔凈、無(wú)污垢、無(wú)堵塞。有殘疾人專(zhuān)用衛(wèi)生通道與衛(wèi)生設(shè)施。有防滑設(shè)施,室內(nèi)設(shè)施齊備,盥洗室有門(mén)、水沖、通風(fēng)良好、光線(xiàn)明亮。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)內(nèi)的垃圾箱數(shù)量與布局較為適當(dāng)、合理,并注明標(biāo)識(shí),與鄉(xiāng)村環(huán)境相協(xié)調(diào)。垃圾箱分類(lèi)設(shè)置,桶(箱)體完好、有蓋,材質(zhì)防火,表面干凈無(wú)污漬,垃圾能及時(shí)清掃。
6.2.3.7旅游購(gòu)物
a)購(gòu)物場(chǎng)所布局合理,建筑造型、色彩、材質(zhì)與環(huán)境協(xié)調(diào)。b)購(gòu)物攤點(diǎn)證照齊全,管理有序,無(wú)圍追兜售、強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài)現(xiàn)象。c)旅游商品種類(lèi)豐富,且有數(shù)量充足的自產(chǎn)農(nóng)副產(chǎn)品,其中自產(chǎn)不少于8種,有鄉(xiāng)村民俗文化特色。
6.2.3.8通訊設(shè)施
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)出入口和游客集中場(chǎng)所有固定電話(huà)。b)公用電話(huà)亭與鄉(xiāng)村環(huán)境相協(xié)調(diào),標(biāo)志美觀(guān)醒目。c)無(wú)線(xiàn)通訊網(wǎng)覆蓋完全,信號(hào)良好。6.2.3.9娛樂(lè)設(shè)施
a)有旅游娛樂(lè)設(shè)施或場(chǎng)地,游客多時(shí)能夠進(jìn)行文娛表演。b)有會(huì)議室,配有必要的會(huì)議音響設(shè)備。6.2.4 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)安全 6.2.4.1 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的安全設(shè)施
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)獲得當(dāng)?shù)叵啦块T(mén)的書(shū)面許可。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)有一定數(shù)量的消防、防盜、救護(hù)等設(shè)備,且完好、有效。c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能保證各項(xiàng)安全設(shè)備的安全可靠,能按規(guī)定進(jìn)行定期檢查,嚴(yán)禁使用有事故隱患的各項(xiàng)安全設(shè)施、設(shè)備;嚴(yán)禁使用超過(guò)安全期限的安全設(shè)施、設(shè)備。
d)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)危險(xiǎn)地段的標(biāo)志明顯,防護(hù)設(shè)施齊備、有效。6.2.4.2 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的安全制度
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能把安全工作擺在重要的議事日程,培養(yǎng)全員安全意識(shí)。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能建立一定的安全制度,明確各崗位的安全職責(zé)。c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)主要人員能經(jīng)常參加當(dāng)?shù)刂鬓k的安全培訓(xùn)和安全教育活動(dòng)。
d)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)建立有定期和不定期的安全檢查、預(yù)演、監(jiān)督和及時(shí)匯報(bào)制度。
6.2.4.3 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的安全管理
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)經(jīng)營(yíng)管理與服務(wù)人員接受過(guò)消防培訓(xùn),并具有緊急情況下組織游客疏散、電話(huà)報(bào)警和快速救援的知識(shí)與技能。
b)規(guī)模較大的鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)和游客較為集中的地區(qū)配備有足夠的保安安全人員,以保證秩序和維護(hù)安全。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能向游客提供安全衛(wèi)生的餐飲服務(wù),消毒措施到位,并有嚴(yán)格的定期監(jiān)督、處罰和公示制度。
d)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)有相應(yīng)的醫(yī)療急救措施,并配備兼職醫(yī)務(wù)人員和游客常備藥品。
e)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)建立有一定的緊急救援機(jī)制、突發(fā)事件處理及應(yīng)急機(jī)制。應(yīng)急處理能力強(qiáng),事故處理及時(shí)、妥當(dāng),檔案記錄準(zhǔn)確、齊全。
6.2.5 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)衛(wèi)生 6.2.5.1 衛(wèi)生條件
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的衛(wèi)生設(shè)備和設(shè)施完好、無(wú)缺損,不漏水。b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的衛(wèi)生場(chǎng)所內(nèi)基本無(wú)蚊蠅、污物,墻壁、隔板、門(mén)窗等較清潔。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)內(nèi)基本上無(wú)污水污物,無(wú)亂建、亂堆、亂放現(xiàn)象。6.2.5.2 衛(wèi)生制度
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)內(nèi)公共衛(wèi)生有定期的消毒制度和檢查制度。b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)衛(wèi)生良好有保障,餐飲場(chǎng)所基本能達(dá)到GB 16153-1996規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
c)旅游飲食衛(wèi)生具有嚴(yán)格的定期檢查和抽查制度,并有嚴(yán)格的管理制度和獎(jiǎng)懲機(jī)制。
d)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)具有嚴(yán)格的衛(wèi)生消毒設(shè)施與衛(wèi)生消毒制度。6.2.5.3 衛(wèi)生管理
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)基本沒(méi)有游客針對(duì)旅游飲食衛(wèi)生的投訴情況。b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅及其他有害昆蟲(chóng)的措施。c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)內(nèi)的衛(wèi)生便池能及時(shí)沖洗,做到干凈、無(wú)污垢、無(wú)異味。
6.2.6 服務(wù)質(zhì)量保證和監(jiān)督 6.2.6.1建立服務(wù)管理監(jiān)督機(jī)制
a)設(shè)有兼職服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督部門(mén),主動(dòng)接受游客監(jiān)督,對(duì)外公布質(zhì)量投訴監(jiān)督電話(huà)號(hào)碼。
b)在鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)入口集中處或問(wèn)訊處設(shè)意見(jiàn)(卡、箱),定期收集分析游客意見(jiàn),進(jìn)行相應(yīng)服務(wù)改進(jìn)。
6.2.6..2投訴處理
誠(chéng)懇對(duì)待游客投訴,認(rèn)真及時(shí)地處理游客的意見(jiàn)和建議,并將處理結(jié)果及時(shí)通知投訴者,投訴必復(fù)。
7.信息化建設(shè)及宣傳營(yíng)銷(xiāo)
a)設(shè)有網(wǎng)站,網(wǎng)站內(nèi)容較豐富,能滿(mǎn)足游客的基本需求。b)堅(jiān)持網(wǎng)站的日常維護(hù),數(shù)據(jù)及時(shí)更新。
c)注重宣傳促銷(xiāo),有相應(yīng)的宣傳資料及較好的旅游產(chǎn)品形象。6.3 二星級(jí)
6.3.1鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)生態(tài)環(huán)境 6.3.1.1 自身環(huán)境
a)空氣、噪聲、地面水環(huán)境質(zhì)量和污水排放達(dá)均達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。b)建筑布局基本合理,建筑物體量、高度、色彩、造型與鄉(xiāng)村環(huán)境基本協(xié)調(diào)。出入口主體建筑有格調(diào),與鄉(xiāng)村環(huán)境相協(xié)調(diào)。周邊建筑物與鄉(xiāng)村環(huán)境基本協(xié)調(diào),或具有一定的緩沖區(qū)或隔離帶。
c)鄉(xiāng)村環(huán)境氛圍良好。綠化覆蓋率較高,農(nóng)作物、動(dòng)植物與鄉(xiāng)村景觀(guān)配置得當(dāng),鄉(xiāng)村景觀(guān)與生態(tài)環(huán)境美化效果較好。
d)點(diǎn)內(nèi)各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備符合國(guó)家關(guān)于生態(tài)環(huán)境保護(hù)的要求,不造成環(huán)境污染和其他公害,不破壞鄉(xiāng)村生態(tài)旅游資源。
6.3.1.2 環(huán)境資源保護(hù)
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能保護(hù)當(dāng)?shù)靥厣匀毁Y源、植被、土壤和環(huán)境條件。b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能保護(hù)當(dāng)?shù)氐臍v史古跡、文物和特色建筑物。c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能保護(hù)當(dāng)?shù)氐奈幕厣蛡鹘y(tǒng)民俗、生活習(xí)慣。d)活動(dòng)項(xiàng)目能做到以不破壞生態(tài)環(huán)境平衡為前提,能堅(jiān)持環(huán)保原則。
6.3.1.3 環(huán)境生態(tài)保護(hù)
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能樹(shù)立可持續(xù)發(fā)展的環(huán)境生態(tài)保護(hù)意識(shí)。b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)有環(huán)境生態(tài)保護(hù)制度、監(jiān)督和約束機(jī)制。c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)配備環(huán)境生態(tài)資金。6.3.1.4 旅游規(guī)劃
a)制定有旅游總體規(guī)劃或農(nóng)村地區(qū)發(fā)展規(guī)劃,建設(shè)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目符合規(guī)劃要求。
b)規(guī)劃中的主要建設(shè)項(xiàng)目和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)方案得到基本實(shí)施 6.3.2 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)布局 6.3.2.1 布局與分區(qū)
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)具有比較明確的功能分區(qū),且各活動(dòng)區(qū)的分隔較為明顯、布局基本合理。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)有一定面積的綠化區(qū)域,環(huán)境優(yōu)美。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)內(nèi)主要地段有引導(dǎo)和介紹標(biāo)識(shí),中英文對(duì)照,清晰美觀(guān),與鄉(xiāng)村環(huán)境相協(xié)調(diào)。文字準(zhǔn)確規(guī)范,位置合理,數(shù)量滿(mǎn)足需求。
d)公共信息圖形符號(hào)設(shè)置合理,符合GB/T 10001.1的規(guī)定。6.3.2.2 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的旅游產(chǎn)品 a)游覽點(diǎn)(含參與游覽項(xiàng)目)達(dá)8處以上,且有科技性、唯一性、參與性、民俗性、農(nóng)事性等,線(xiàn)路編排科學(xué),內(nèi)容豐富,逗留時(shí)間達(dá)到半天以上。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能提供特色多樣的活動(dòng)項(xiàng)目,參與性活動(dòng)項(xiàng)目不少于5個(gè),有一定的地方性、季節(jié)性和參與性,能較充分地體現(xiàn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)(漁業(yè))和農(nóng)村特色,游客感覺(jué)舒適有特色。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)活動(dòng)項(xiàng)目區(qū)域具有較充足的活動(dòng)空間,有一定的游客聚集場(chǎng)所,且項(xiàng)目布局合理、功能完善。
d)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)活動(dòng)項(xiàng)目與其他旅游點(diǎn)及附近鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)之間,具有一定的差異性。
6.3.2.3 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的功能管理
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)建立有管理機(jī)構(gòu)和專(zhuān)職管理人員,市場(chǎng)秩序良好,建有統(tǒng)計(jì)報(bào)表制度。
b)有為游客提供咨詢(xún)服務(wù)的游客中心或相應(yīng)場(chǎng)所,咨詢(xún)服務(wù)人員業(yè)務(wù)熟悉,服務(wù)熱情。且設(shè)有面向公眾的旅游咨詢(xún)電話(huà)和投訴電話(huà),接聽(tīng)及時(shí)。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)有介紹鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)區(qū)位概況及活動(dòng)項(xiàng)目等內(nèi)容的小冊(cè)子或折頁(yè),品種多,內(nèi)容豐富,制作較好。并同區(qū)內(nèi)外旅行社建立業(yè)務(wù)合作關(guān)系。
d)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)服務(wù)人員持證上崗,人數(shù)及語(yǔ)種能滿(mǎn)足游客需求,著裝有特色,服務(wù)良好,部分從業(yè)人員接受過(guò)旅游服務(wù)、安全等相關(guān)培訓(xùn)。
e)導(dǎo)游(講解)詞科學(xué)、準(zhǔn)確、生動(dòng)。6.3.3 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)硬件設(shè)施 6.3.3.1 建筑裝修
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的主體建筑和配套設(shè)施建設(shè),具有一定的民族性和地方性特點(diǎn),其建筑形式、體量、色彩能與周?chē)坝^(guān)及其氛圍基本上相協(xié)調(diào)。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)建筑的內(nèi)部裝修簡(jiǎn)樸大方,在用材、內(nèi)容上能在一定程度上體現(xiàn)出當(dāng)?shù)孛褡逍浴⒌胤叫浴h(huán)保性和農(nóng)村特色。
6.3.3.2 旅游交通 a)可進(jìn)入性較好。進(jìn)出方便,道路通暢。
b)有專(zhuān)用停車(chē)場(chǎng)所,布局較合理,容量能基本滿(mǎn)足需求,場(chǎng)地平整堅(jiān)實(shí),標(biāo)志規(guī)范、醒目。
c)有通往鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)公路路口有指示牌。d)點(diǎn)內(nèi)使用清潔能源或低排放的交通工具。6.3.3.3 住宿設(shè)施
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的住宿能基本滿(mǎn)足游客的需求,床位數(shù)不少于20個(gè),配備有電視機(jī)、冷暖設(shè)備或換氣裝置。
b)客房?jī)?nèi)有獨(dú)立衛(wèi)生間,有淋浴設(shè)施,并采取有效的防滑措施,定時(shí)提供熱水。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)客房?jī)?nèi)配套設(shè)施與用具的配備較為齊備,做到一客一換。
d)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)客房被褥、枕巾等能做到及時(shí)清洗、消毒。6.3.3.4 餐飲設(shè)施
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)餐飲設(shè)施建設(shè),能與鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)整體環(huán)境相協(xié)調(diào)。b)餐飲服務(wù)設(shè)施規(guī)模,與接待游客數(shù)量相適應(yīng),能基本上滿(mǎn)足游客要求,餐廳位置合理,采光通風(fēng)良好,整潔,其使用面積不少于100㎡。
c)餐飲場(chǎng)所能達(dá)到GB16153-1996規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。基本上能提供當(dāng)?shù)靥厣穗龋移贩N較多。
d)有干凈、整潔的菜單。6.3.3.5 廚房
a)布局合理,廚房面積與接待能力相適應(yīng)。b)墻面瓷磚墻裙不得低于1.5米
c)地面采用硬化處理,防滑、有地溝,易沖洗。d)粗加工間、烹調(diào)間應(yīng)分區(qū)設(shè)置。e)有食品庫(kù)房和非食品庫(kù)房。f)有冷藏、冷凍和保鮮設(shè)備。
g)有合理、良好的通風(fēng)排煙設(shè)施,飲食油煙達(dá)標(biāo)排放。h)有完善的防蠅、防塵、防鼠設(shè)施及污水達(dá)標(biāo)排放設(shè)施。i)有符合要求的密閉廢棄物存放容器。6.3.3.6 衛(wèi)生設(shè)施
a)公共廁所布局合理,數(shù)量滿(mǎn)足需要,標(biāo)識(shí)醒目。部分廁所具備水沖、通風(fēng)設(shè)備,并保持完好或使用免水沖生態(tài)廁所。
b)廁所整潔,潔具潔凈、無(wú)污垢、無(wú)堵塞。有防滑設(shè)施,通風(fēng)良好、光線(xiàn)明亮。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)內(nèi)的垃圾箱數(shù)量與布局較為適當(dāng)、合理,并注明標(biāo)識(shí)。垃圾箱體完好、有蓋,表面干凈無(wú)污漬,垃圾能及時(shí)清掃。
6.3.3.7 旅游購(gòu)物
a)購(gòu)物場(chǎng)所布局合理,無(wú)圍追兜售、強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài)現(xiàn)象。
b)旅游商品種類(lèi)比較齊全,且有自產(chǎn)農(nóng)副產(chǎn)品,其中自產(chǎn)不少于5種。
6.3.3.8 通訊設(shè)施
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)出入口和游客集中場(chǎng)所有固定電話(huà)。b)無(wú)限通訊網(wǎng)覆蓋完全,信號(hào)良好。6.3.3.9 娛樂(lè)設(shè)施
a)有棋牌室等旅游娛樂(lè)設(shè)施或場(chǎng)地。6.3.4 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)安全 6.3.4.1 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的安全設(shè)施
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)獲得當(dāng)?shù)叵啦块T(mén)的書(shū)面許可。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)有一定數(shù)量的消防、防盜、救護(hù)等設(shè)備,且完好、有效。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能基本上保證各項(xiàng)安全設(shè)備的安全可靠,能按規(guī)定進(jìn)行定期檢查,嚴(yán)禁使用有事故隱患的各項(xiàng)安全設(shè)施、設(shè)備;嚴(yán)禁使用超過(guò)安全期限的安全設(shè)施、設(shè)備。
d)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)危險(xiǎn)地段的標(biāo)志基本明顯,防護(hù)設(shè)施基本齊備、有效。6.3.4.2 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的安全制度
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能把安全工作擺在重要的議事日程,培養(yǎng)全員安全意識(shí)。b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能基本建立相應(yīng)的安全制度,明確各崗位的安全職責(zé)。c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)主要人員能經(jīng)常參加當(dāng)?shù)刂鬓k的安全培訓(xùn)和安全教育活動(dòng)。
d)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能基本上建立不定期的安全檢查、預(yù)演、監(jiān)督和及時(shí)匯報(bào)制度。
6.3.4.3 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的安全管理
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)經(jīng)營(yíng)管理與服務(wù)人員基本上接受過(guò)消防培訓(xùn),并具有緊急情況下組織游客疏散、電話(huà)報(bào)警和快速救援的知識(shí)與技能。
b)規(guī)模較大的鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)和游客較為集中的地區(qū),能基本上配備一定的保安安全人員,以保證秩序和維護(hù)安全。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)基本上能向游客提供安全衛(wèi)生的餐飲服務(wù),消毒措施到位,并具有一定的定期監(jiān)督、處罰和公示制度。
d)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)有相應(yīng)的醫(yī)療急救措施,并配備游客常備藥品。e)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)基本上建立有一定的緊急救援機(jī)制、突發(fā)事件處理及應(yīng)急機(jī)制。
6.3.5 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)衛(wèi)生 6.3.5.1 衛(wèi)生條件
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的衛(wèi)生設(shè)備和設(shè)施較為完好、無(wú)缺損,不漏水。b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的衛(wèi)生場(chǎng)所內(nèi)基本無(wú)蚊蠅、污物,墻壁、隔板、門(mén)窗等較清潔。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)內(nèi)基本上無(wú)污水污物,無(wú)亂建、亂堆、亂放現(xiàn)象。6.3.5.2 衛(wèi)生制度
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)內(nèi)公共衛(wèi)生有定期或不定期的消毒制度和檢查制度。b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)衛(wèi)生良好有保障,餐飲場(chǎng)所基本能達(dá)到GB16153-1996規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
c)旅游飲食衛(wèi)生具有定期或不定期的檢查和抽查制度,并有一定的管理制度和獎(jiǎng)懲機(jī)制。
d)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)具有一定的衛(wèi)生消毒設(shè)施與衛(wèi)生消毒制度。6.3.5.3 衛(wèi)生管理 a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)基本沒(méi)有游客針對(duì)旅游飲食衛(wèi)生的投訴情況。b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)基本具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅及其他有害昆蟲(chóng)的措施。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)內(nèi)的衛(wèi)生便池能及時(shí)沖洗,做到干凈、無(wú)污垢、無(wú)異味。
6.3.6 服務(wù)質(zhì)量保證和監(jiān)督 6.3.6.1建立服務(wù)管理監(jiān)督機(jī)制
能主動(dòng)接受游客監(jiān)督,有質(zhì)量投訴監(jiān)督電話(huà)號(hào)碼。6.3.6..2投訴處理
誠(chéng)懇對(duì)待游客投訴,能及時(shí)處理游客的意見(jiàn)和建議,并將處理結(jié)果及時(shí)通知投訴者。
6.4 一星級(jí)
6.4.1鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)生態(tài)環(huán)境 6.4.1.1 自身環(huán)境
a)空氣、噪聲、地面水環(huán)境質(zhì)量和污水排放達(dá)均達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。b)建筑布局較合理,建筑物造型與鄉(xiāng)村環(huán)境基本協(xié)調(diào)。出入口主體建筑與鄉(xiāng)村環(huán)境基本協(xié)調(diào)。周邊建筑物與鄉(xiāng)村環(huán)境基本協(xié)調(diào),或具有一定的緩沖區(qū)或隔離帶。
c)鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境氛圍較好。綠化覆蓋率較高,鄉(xiāng)村景觀(guān)與生態(tài)環(huán)境美化效果較好。
d)點(diǎn)內(nèi)各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備符合國(guó)家關(guān)于環(huán)境保護(hù)的要求,不造成環(huán)境污染和其他公害,不破壞鄉(xiāng)村生態(tài)旅游資源。
6.4.1.2 環(huán)境資源保護(hù)
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能基本保護(hù)當(dāng)?shù)靥厣匀毁Y源、植被、土壤和環(huán)境條件。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能基本保護(hù)當(dāng)?shù)氐臍v史古跡、文物和特色建筑物。c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能基本保護(hù)當(dāng)?shù)氐奈幕厣蛡鹘y(tǒng)民俗、生活習(xí)慣。d)活動(dòng)項(xiàng)目能基本做到以不破壞生態(tài)環(huán)境平衡為前提,能堅(jiān)持環(huán)保原則。6.4.1.3 環(huán)境生態(tài)保護(hù)
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能樹(shù)立可持續(xù)發(fā)展的環(huán)境生態(tài)保護(hù)意識(shí)。b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)有環(huán)境生態(tài)保護(hù)制度、監(jiān)督和約束機(jī)制。6.4.1.4 旅游規(guī)劃
a)制定有旅游總體規(guī)劃或農(nóng)村地區(qū)發(fā)展規(guī)劃,建設(shè)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目符合規(guī)劃要求。
6.4.2 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)布局 6.4.2.1 布局與分區(qū)
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)綠化較好,環(huán)境較為優(yōu)美。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)主要地段,有明確引導(dǎo)和介紹標(biāo)識(shí),且美觀(guān)醒目、文字準(zhǔn)確規(guī)范,數(shù)量充足。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)內(nèi)主要地段有引導(dǎo)和介紹標(biāo)識(shí),中英文對(duì)照,清晰美觀(guān),與鄉(xiāng)村環(huán)境相協(xié)調(diào)。文字準(zhǔn)確規(guī)范,位置合理,數(shù)量滿(mǎn)足需求,符合GB/T 10001.1的規(guī)定。
6.4.2.2 特色活動(dòng)項(xiàng)目
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能提供一定的活動(dòng)項(xiàng)目,參與性活動(dòng)項(xiàng)目不少于3個(gè),能體現(xiàn)農(nóng)業(yè)(漁業(yè))和農(nóng)村的特色,游客感覺(jué)有特色。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)活動(dòng)項(xiàng)目區(qū)域有一定的活動(dòng)空間,且項(xiàng)目布局基本合理、功能較完善。
6.4.2.3 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的功能管理
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)建立有管理人員,市場(chǎng)秩序良好, 建有統(tǒng)計(jì)報(bào)表制度。b)有為游客提供咨詢(xún)服務(wù)的場(chǎng)所,服務(wù)人員業(yè)務(wù)熟悉,服務(wù)熱情。且設(shè)有面向公眾的旅游咨詢(xún)電話(huà)和投訴電話(huà),接聽(tīng)及時(shí)。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)有介紹鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)區(qū)位概況及活動(dòng)項(xiàng)目等內(nèi)容的小冊(cè)子或折頁(yè),品種多,內(nèi)容豐富,制作較好。
d)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)服務(wù)人員持證上崗,人數(shù)及語(yǔ)種能滿(mǎn)足游客需求,著裝統(tǒng)一,服務(wù)良好,部分從業(yè)人員接受過(guò)旅游服務(wù)、安全等相關(guān)培訓(xùn)。
e)導(dǎo)游(講解)詞科學(xué)、準(zhǔn)確、生動(dòng)。6.4.3鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)硬件設(shè)施 6.4.3.1 建筑裝修
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的主體建筑和配套設(shè)施建設(shè),其建筑形式、體量、色彩能與周?chē)坝^(guān)及其氛圍基本上相協(xié)調(diào)。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)建筑的內(nèi)部裝修簡(jiǎn)樸大方,在用材、內(nèi)容上能在一定程度上體現(xiàn)農(nóng)村特色。
6.4.3.2 旅游交通
a)可進(jìn)入性較好。進(jìn)出方便,道路基本通暢。
b)具有停車(chē)場(chǎng)所,容量能基本滿(mǎn)足需求,場(chǎng)地較平整堅(jiān)實(shí),有相應(yīng)標(biāo)志。
c)有通往鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)公路路口有指示牌。6.4.3.3 餐飲設(shè)施
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)餐飲設(shè)施建設(shè),基本上能與鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)整體環(huán)境相協(xié)調(diào)。
b)餐廳位置合理,采光通風(fēng)良好,其使用面積不少于60㎡。c)餐飲設(shè)施設(shè)備完好,基本上能提供當(dāng)?shù)靥厣穗龋胁藛巍?.4.3.4 衛(wèi)生設(shè)施
a)公共廁所布局合理,數(shù)量滿(mǎn)足需要,標(biāo)識(shí)醒目。
b)廁所整潔,潔具潔凈、無(wú)污垢、無(wú)堵塞。通風(fēng)良好、光線(xiàn)明亮。c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)內(nèi)的垃圾箱數(shù)量與布局較為適當(dāng)、合理,并注明標(biāo)識(shí)。垃圾箱體完好、有蓋,表面干凈無(wú)污漬。
6.4.3.5 旅游購(gòu)物
a)有購(gòu)物場(chǎng)所,無(wú)圍追兜售、強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài)現(xiàn)象。
b)旅游商品種類(lèi)比較齊全,且有自產(chǎn)農(nóng)副產(chǎn)品,其中自產(chǎn)不少于3種。
6.4.3.6 通訊設(shè)施
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)出入口有固定電話(huà)。b)無(wú)限通訊網(wǎng)覆蓋完全,信號(hào)良好。6.4.3.7 娛樂(lè)設(shè)施
a)有棋牌室等旅游娛樂(lè)設(shè)施或場(chǎng)地。6.4.4 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)安全 6.4.4.1 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的安全設(shè)施
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)獲得當(dāng)?shù)叵啦块T(mén)的書(shū)面許可。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)有一定數(shù)量的消防、防盜、救護(hù)等設(shè)備,且完好、有效。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能基本上保證各項(xiàng)安全設(shè)備的安全可靠,能按規(guī)定進(jìn)行定期檢查,不使用有事故隱患的各項(xiàng)安全設(shè)施、設(shè)備;不使用超過(guò)安全期限的安全設(shè)施、設(shè)備。
d)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)危險(xiǎn)地段的標(biāo)志基本明顯,防護(hù)設(shè)施基本齊備、有效。6.4.4.2 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的安全制度
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能把安全工作擺在重要的議事日程,培養(yǎng)全員安全意識(shí)。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能基本建立相應(yīng)的安全制度,明確各崗位的安全職責(zé)。c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)主要人員能經(jīng)常參加當(dāng)?shù)刂鬓k的安全培訓(xùn)和安全教育活動(dòng)。
d)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)能基本上建立不定期的安全檢查、預(yù)演、監(jiān)督和及時(shí)匯報(bào)制度。
6.4.4.3 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的安全管理
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)經(jīng)營(yíng)管理與服務(wù)人員基本上接受過(guò)消防培訓(xùn),并具有緊急情況下組織游客疏散、電話(huà)報(bào)警和快速救援的知識(shí)與技能。
b)能基本上配備一定的保安安全人員,以保證秩序和維護(hù)安全。c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)基本上能向游客提供安全衛(wèi)生的餐飲服務(wù),消毒措施到位。
d)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)有相應(yīng)的醫(yī)療急救措施,并配備游客常備藥品。e)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)基本上建立有一定的緊急救援機(jī)制、突發(fā)事件處理及應(yīng)急機(jī)制。
6.4.4 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)衛(wèi)生 6.4.4.1 衛(wèi)生條件
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的衛(wèi)生設(shè)備和設(shè)施較為完好、無(wú)缺損,不漏水。b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的衛(wèi)生場(chǎng)所內(nèi)基本無(wú)蚊蠅、污物,墻壁、隔板、門(mén)窗等較清潔。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)內(nèi)基本上無(wú)污水污物,無(wú)亂建、亂堆、亂放現(xiàn)象。6.4.4.2 衛(wèi)生制度
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)內(nèi)公共衛(wèi)生有定期或不定期的消毒制度和檢查制度。b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)衛(wèi)生良好有保障,餐飲場(chǎng)所基本能達(dá)到GB16153-1996規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
c)旅游飲食衛(wèi)生具有定期或不定期的檢查和抽查制度,并有一定的管理制度和獎(jiǎng)懲機(jī)制。
d)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)具有一定的衛(wèi)生消毒設(shè)施與衛(wèi)生消毒制度。6.4.4.3 衛(wèi)生管理
a)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)基本沒(méi)有游客針對(duì)旅游飲食衛(wèi)生的投訴情況。
b)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)基本具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅及其他有害昆蟲(chóng)的措施。
c)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)內(nèi)的衛(wèi)生便池能及時(shí)沖洗,做到干凈、無(wú)污垢、無(wú)異味。
6.4.5 服務(wù)質(zhì)量保證和監(jiān)督 6.4.5.1 建立服務(wù)管理監(jiān)督機(jī)制
能主動(dòng)接受游客監(jiān)督,有質(zhì)量投訴監(jiān)督電話(huà)號(hào)碼。6.4.5.2 投訴處理
誠(chéng)懇對(duì)待游客投訴,能及時(shí)處理游客的意見(jiàn)和建議,并將處理結(jié)果及時(shí)通知投訴者。