第一篇：酒店裝修設計的一些基本知識

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酒店裝修設計的一些基本知識

一、酒店裝修設計風格

鮮明的主題風格

風格是酒店裝修設計的靈魂，也是酒店獲得高識別力和鑒定力的重要因素之一。失去風格的酒店只能淹沒在強大的競爭對手之中。具有鮮明風格的連鎖酒店可以 借助自己的品牌聲勢和連鎖規模打造宏觀上的視覺效應。連鎖酒店的風格類型要符合自身的市場定位和消費定位，商務類連鎖酒店可以突出自己的辦公風格，休閑類 連鎖酒店要打造輕松愉快的住宿環境。

統一的裝修設計

連鎖酒店在裝修風格上必須統一。主題鮮明是針對眾多競爭對手而言，統一是為了酒店的連鎖經營和品牌戰略。不管酒店選址在哪里，連鎖酒店的經營文化、服務理念以及硬件設備都必須統一。這種統一既是連鎖酒店品牌擴張的要求，也是區別于競爭對手的鮮明特征。

本土化的裝修亮點

連鎖酒店裝修設計時可以結合當地的特色，借鑒具有本土氣息的元素。這就要求經營者在連鎖酒店裝修時要結合當地的文化背景、消費習慣以及審美心理等。這樣做既不違背統一化的原則，痛死也給酒店注入更多的人情味兒，也是連鎖酒店統一戰略中差異化的表現。

人性化的精神追求

以人為本是服務行業的根本，連鎖酒店也不例外。在裝修設計上，連鎖酒店要采用統一的服務標準個管理理念，以客戶的實際需要出發，考慮好每一個細節。融功能性和藝術性為一體，以大眾審美為出發點和歸宿，獲得消費者的好感。

二、高檔酒店如何保證裝修質量

無論是工裝案例的酒店，還是小家裝，國家都有嚴格的施工規范，和驗收要求。正常情況下是不應該有問題的。不過目前這個社會環境，當然會有些人為謀私利，偷工減料、以次充好。

相對大型酒店由于有專業監理，甲方，設計方多方把控，施工質量會更有保障。而且現在工程這些很多都是責任終身制。還有就是大型項目有時候造假風險太大，我跟過一個項目，墻面石材設計要求20mm，施工用了15mm的，被發現了，所有上墻的全部砸掉，大概損失了幾十萬。

你說的精裝房漏水之類的問題，地產商心知肚明，也就是施工中甲方是知道的。所以并不是施工質量不能把控，而是想不想。甲方想省點錢，就用差點的材料，想撈點錢，就得對施工睜只眼閉只眼。

基本上樓主是把生活中的失敗案例和正常案例相混淆，酒店裝修和自家裝修是一樣的，一個團隊和一個甲方打交道，有嚴格的施工要求和技術，施工圖深化設計里已經有工藝要求，嚴格的監理與審查。至于精裝修，綠城的精裝修就不會有問題!顯示全部

看到提問者中提到施工環節如何把控的問題，淺談幾點：

1、勞務班組簽訂責任承包制度，且需繳納風險抵押金。安全問題與作業人員財產和人生安全簽訂安全責任制度，勞務班組領用材料簽訂用量及損耗控制協議。(大班組包工包料除外)

2、項目管理團隊人員必須配置齊全且要各司其職，忌諱穿插管理。對待管理人員的管理要求是要把你的目標和想法傳達給他們，別切嚴格執行，各個部門有必要一周進行2-3次會議，會議內容主要為每周成本控制分析會議(主要是每周的設計變更和經濟簽證要做到有

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踞可依)和質量檢測匯報與整改書的簽發，物資庫房盤點，材料收發的一個數據報告。

3、對監理和甲方積極做好配合工作是很有必要的(其目的是為了資金穩定)。

三、酒店裝修設計之客房舒適性

酒店客房是客人休息的場所，也是客人在酒店停留時間最長的地方。因此，客房的設計一定要使客人有方便舒適感。本期，愛航開放式酒店互聯為您講解一下關于酒店設計及酒店客房裝修的一些事。

空間尺寸

一般來講，客房的面積越大，舒適度就越高。對于一個雙床間而言，國際上流行的開間為3.6--4.2米，進深為7.6--10米。

窗戶的設計

客房開窗是為了采光、日照，但與觀景也有直接關系。“窗即景框”，宜“佳則收之，俗則屏之”。面對絢麗風光，窗越大越能感到環境之優美，舒適感越強，因而，有的高層酒店客房設計落地玻璃窗，使客房與環境融成一片。

窗離地不宜太高，通常不應高于0.7米，這樣。客人坐在房內沙發或椅子上，就可較好地觀賞到窗外景色。

窗戶的大小還應考慮酒店所在地的氣候條件。一般來講，炎熱地區的酒店宜大，以便使客人有視野開闊，心情舒暢的感覺。而位于寒冷地區的酒店則窗戶宜小不宜大，以便客人在客房內有溫暖、舒適、親切之感，同時還可以在一定程度上為酒店節省能源。

此外，酒店客房窗戶的“高寬比”以1:2為好。這樣能使客人產生人們所喜愛的“寬銀幕畫面”的效果。符合人們的審美心理。當然，窗戶的設計也不能千篇一律。為了追求奇特的藝術效果，窗戶還可以設計成圓形或鋸齒形等。

四、酒店裝修特色石材怎么選擇和營造理想的空間環境

酒店裝修，石材是必不可少的裝修材料，為了使酒店顯得更加奢華有魅力，天然石材中的特色石材異軍突起，已逐漸成為高端酒店裝修材料的流行新趨勢。

第一、梵高皇

梵高皇以紅色、黃色或者紅黃相間底色為主，明快的色彩與漸變完美結合，每一道紋路都似出自大師之手，精雕細琢，簡約不簡單，在低調中盡顯典雅品味。

第二、路透社

路透社，金色的細沙似“路透社”的信息流動在世界的各個角落，帶來新的、強盛的生命力。整體結構古樸厚重、紋路流暢，表露出知曉天下的豁達大度。這款材料用于酒店墻面既高貴又大氣。

第三、白雪公主

白雪公主是玉石石材品種中較名貴的一種石材。底色純白，密度高、有油質感，局部有細且較致密的白紋線，有較多裂紋。如花似玉，冰肌玉膚，人們總喜歡用“玉”來形容傾國傾城的女孩。此石如白雪公主般婀娜而立，白若凝脂，卻又清透無比，賞心悅目。

酒店設計要成功的營造出理想的空間環境，裝飾材料是必不可少的一個設計因素。而對于裝修材料說，色彩、質地以及紋理等都是影響情侶酒店設計風格的重要因素。今天我們這種分析，如何有效的選擇裝修材料的材質，才能更好突出酒店的設計風格。

不同的材料有著不同的質地，它們給人以不同的視覺、觸覺和心理感受。如反射性較強的金屬質地不僅堅硬牢固、張力強大，而且美觀新穎，具有強烈的時代感;紡織先唯品如毛麻、絲絨、錦緞與皮革質地給人以柔軟、舒適、豪華、典雅之感;清水勾縫磚墻陌使人想起濃濃的鄉土氣息;大面積的灰砂粉刷而平易近人、撼體感強;玻璃使人產生一種潔凈感、明亮

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感和通透感。對不同質地的材料在滿足使用功能的前提下進行合理、科學的組合，會使材料的美感得到更充分的表現;相近材質的組合可以達到整體柔和的美感，而對比質地的配置具有醒目、強烈、富麗的美感。

不同的情侶酒店裝修設計材料具備不同的裝飾效果，也會對室內空間環境產生不同的影響，材質的擴大縮小感、冷暖感、進退感，會給空間帶來寬松、空曠、溫馨、親切、舒適、祥和等不同感受，在不同功能的建筑環境設計中，裝飾材料質感的組合設計應與空間環境的功能性設計結合起來考慮。

如賓館、飯店空間環境的裝修豪華氣派、富麗堂皇，材質處理必須具有擴大、空曠、舒適的效果，具有高貴、典雅的氣派。

客房空間環境以舒適方便、溫馨恬靜為前提，材料選擇以質地平和、簡潔淡雅的自然材料為主，也可以點綴適量的玻璃、金屬和高分子類材料，顯示時代氣息。

五、酒店裝修不要犯這些錯誤

1、缺少統籌安排。酒店裝修設計包括酒店的建筑設計、內外景觀及園林設計，室內裝飾設計、交通組織設計、管理對客服務流程設計等內容。在我國一般是由多個設計單位分項分包進行設計，再由多個施工單位進行施工，這些設計和施工沒有進行系統的統籌管理，到了建設指揮部門，還得審查通過才行.2、由于酒店項目的投資巨大，會有偷換概念減少投資引起的問題。國家政策從宏觀上限制建筑的一些條例。因此，一些國家企業，投資人就以培訓中心、活動中心、接待中心、綜合服務等名義立項并建造，建成后再改造成為酒店。這類酒店往往是像酒店而非酒店，許多建筑結構、設施設備、功能布局等都離酒店經營管理需求離很遠。

3、復制粘貼。一個新酒店的裝修就是一個新品牌的拼湊堆砌，毫無創新的設計感，這樣的酒店無法形成特有的產品文化，也是酒店設計中的一個須重視的問題，小編認為，在酒店裝修中并不一定就是要一成不變，守舊傳統，比如我們可以給自己的酒店開創一些創新的東西，比如可以添加一些酒店情趣床，情趣家具什么的，也是不錯的選擇，既滿足了顧客的新鮮感也給自己的酒店創造了利益。

4、基底處理，有些工人在施工時在這方面偷工減料，輕則造成墻面不平整，乳膠漆涂刷后有色差，重則乳膠漆變色脫落，或瓷磚粘貼不牢。

5、地面找平，工人不夠細心或有意粗制濫造，就會造成“越找越不平”的問題，而且施工中使用的水泥砂漿還會大大增加地面荷載，帶來安全隱患。

6、小面處理，“小面”，就是一些消費者眼睛看不到，又不太留意的小地方，例如戶門的上沿、窗臺板的下面，暖氣罩的里面等地方，有些工人在這里就會偷工減料，甚至會不做任何處理。

7、電線穿管，如果工人在操作中不認真，會導致電線在管內扭結，造成用電隱患。如果工人有意偷工減料，就會使用帶接頭的電線或將幾股電線穿在同一根PVC管內。

8、下水管路，進行裝修時，有時為了圖省事，將含有大量水泥、沙子和混凝土碎塊倒入下水道。這樣做的直接后果就是嚴重堵塞下水道。有些工程雖然在最后驗收時沒有問題，但總是出現下水不暢的問題。

六、把照明源擋住用散光做照亮

想將間接照明玩出彩是需要下一番功夫的，但即使一個不太擅長用光的人，在裝修過程中采用間接照明也不會出大亂子。而其實間接照明的流行并不能就此否定其他照明燈具的作用，比如作為點狀照明的射燈通常會在走廊形成動線來引領走道的作用，一些萬向射燈通常會用來照射在墻體上突出某裝飾物，而客廳的主燈與餐廳燈經常會起到定義區域中心的作

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用，優秀的設計師會用這些燈飾與家具、裝修進行呼應，形成某種聯系與秩序，而間接照明這時候更多承擔的是營造氣氛與強調區域范圍的作用。即使是小小的臺燈，也可以通過色彩的搭配，讓其融為桌面的一部分或者完全跳出桌面來形成各種各樣有趣的關系。

傳統光源，不管是鹵素還是節能燈，幾乎是360°全方位發光的，LED當時因為不帶散射，造成了房間頂部成為陰暗區域，在LED不能直射的地方也沒有足夠的亮度，給人的視覺效果很差。而事實上我們在房間內得到的光線不僅僅是光源直接發出來的，更多的是通過各種墻面屋頂漫反射的結果。

為了彌補LED先天性的這個缺點，現在的燈具在設計上做出了很多改進，使用散射材料增大光源的散射能力，擴大光源覆蓋面積是一個有效的辦法。另外，現在的LED燈具中，燈泡往往是向上的，也是為了通過屋頂和墻壁的漫反射來增大光源覆蓋面積，消除房間內的陰暗區域。

好的燈飾通常在照度與色溫方面都不會讓人感到不適，在全世界有著許多極為優秀的燈飾設計師，他們設計出了很多在光環境營造與造型方面都很杰出的作品，在我國現在也有很多優秀的燈飾品牌與設計師。優秀的燈飾都有拙劣的仿制品，仿制品通常不知其所以然，不明白設計者的初衷，所以總是在關鍵細節方面犯錯，給人最終帶來許多不好的體驗，所以說挑選燈飾本身就是一件需要時間成本與一定專業知識的事情，即使是挑選到了真正優秀的燈飾，普通消費者在燈飾與整體環境的協調與布置方面也經常會犯錯，所以說，有時大面積使用間接照明反而成為一種安全的解決方式。

第二篇：家庭裝修基本知識

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家庭裝修基本知識

一、施工流程

1、確定設計(放線定位、水電定位)

2、拆除打鑿(墻體打鑿、線槽補回、施壓測試)

3、隱蔽工程(水電安裝、防水工程、防水驗收)

4、裝飾工程(浴室門安裝 天花吊頂、瓷磚鋪貼、家具木作、油漆工程)

5、安裝工程(墻紙鋪貼、清潔入住)

二、基本知識

1、包工包料：業主與裝飾公司簽訂的委托合同由裝飾公司負責全部施工材料的采購，同時負責施工(一般不包括設備的安裝，如空調、廚房設備等)。

2、家裝合同：目前北京市家裝行業使用的是由北京市工商局監制的“二零零三年”修訂版“家庭居室裝飾裝修施工合同”。該合同對于家庭裝修的付款方式，使用的標準，分階段驗收，違約責任，糾紛的調解，甲乙雙方的材料供應，竣工驗收，工程結算以及保修進行了規定。

3、設計方案：裝飾公司的設計人員根據客戶要求完成的施工文件，一般包括設計圖紙，施工說明，材料清單，工程預算。

4、違約責任：合約雙方沒有按照合同規定的內容完成必要的工作。

5、標準環保：家庭裝修的工程質量目前主要使用“家庭裝修工程質量驗收標準”，或根據實際情況使用“高級裝飾工程質量驗收評定標準”。空氣質量方面目前主要使用“民用建筑工程室內環境污染控制規范”或“室內空氣質量標準”。

6、驗收結算：隱蔽工程驗收，飾面工程驗收，安裝工程驗收，工程竣工驗收等。各階段的驗收都是按照合同的規定，根據相關的標準對工程項目進行驗收。在工程竣工驗收之后對工程量以及工程竣工款項進行的核對以及支付。對于這個階段的工作應該本著多退少補，增項增款，減項減款的原則進行計算應該結算的工程款，最后根據雙方認可的結算款的數額進行支付。

7、保修：根據建設部“住宅室內裝飾裝修管理辦法”的規定，2002年5月1日開始，住宅室內裝飾工程的保修已經明確規定最低保修期限為兩年。

第三篇：酒店管理基本知識

酒店管理基本知識

1、酒店的管理層次

酒店的管理層次一般都呈金字塔形式，從塔底到搭頂，由寬到窄。管理的幅度則是越往上層，管理難度越大，管理的幅度越小。現在國內比較常見的酒店管理是直線職能制管理，在該管理體制中，任何一級領導、管理人員、服務員都要明確自己的業務范圍、工作職責及本人應該具有的工作技能和知識。酒店一般分為四個層次：（1）服務員操作層

酒店要為客人提供高質量的服務，必須通過服務員的服務來體現。因此，服務員的素質、個人形象、禮儀、禮貌、語言交際能力、應變能力、服務技能和服務技巧等，是酒店提高服務質量的重要條件。總之，服務人員要根據崗位責任制的規定，明確自己的職責范圍、服務程序、服務質量標準和應該具備的服務技能及理論知識，向主管（領班）負責。（2）督導層

主管（領班）主要負責安排日常工作，監督本班組服務員的服務工作，隨時檢查其服務是否符合本酒店的服務質量標準。作為主管（領班）還要隨時地協助本班服務員進行工作或是代班服務。特別是在服務高峰的時候，或是服務人員缺少的情況下，領班要親自參加服務工作，因此領班必須具有較高的服務技能和服務技巧，是本班服務員的榜樣，是服務現場的組織者和指揮者。否則他就不具備領導本班服務員的權威。主管對部門經理負責，領班對主管負責。（3）部門經營管理層

部門經理主要負責本部門人員的工作分工、領導、指揮和監督。同時，還要負責制訂本部門的工作計劃，向上一級匯報本部門的工作，確定本部門的經營方針和服務標準，以求得最大的經濟效益。作為一名部門經理不僅要有組織管理能力、經營能力、培訓能力，熟悉掌握部門的服務標準、服務程序，同時還要具有實際工作經驗并具有一定的服務技能。部門經理對總經理負責。

（4）總經理決策層

酒店的總經理主要負責制訂企業的經營方針，確定和尋找酒店的客源市場和發展目標，同時對酒店的經營戰略、管理手段和服務質量標準等重大業務問題做出決策。此外，還要選擇、培訓高素質的管理人員，負責指導公關宣傳和對外的業務聯系，使酒店不斷提高美譽度和知名度。總經理對董事會負責。

2、酒店的管理原則

酒店是面向社會的服務行業，要完成對客服務工作，需要各個部門的密切合作，由各個崗位共同來完成。這就需要有統一的管理原則來維護酒店的運作。①對直接上司負責的原則

每個員工只有一個上司，只對自己的直接上司負責。由直接上司來指揮安排、檢查和督導屬下的工作，形成一個一級管一級的垂直領導方式。每個員工只接受一個上司的指令，下級不越級反映，上級不越權指揮，各安職守，各盡其責。②二線為一線部門服務的原則

一線部門處于對客的前沿，他們視客人的需求為己任，客人的需求就是命令。為了保證對客服務機制的暢通，二線部門要樹立大局意識、服務意識，要保障一線部門的工作順利進行。③授權的原則

為了提高管理效率，調動下屬的積極性，上司不要大事小事都攬在自己手上，要學會授權。要授權給那些有責任心、工作能力強的下屬，要相信他們的能力。④時間管理原則

酒店的工作特點決定了任何一項服務活動都是有時間要求的。一是對客服務有時間標準，二是酒店內部的運行也要有時間規定。這就要求管理人員要牢固樹立時間就是金錢的觀念。

⑤溝通協調原則

酒店的溝通協調十分重要，強調要加強上下級、部門間、部門內的有效溝通、主動溝通，保證溝通順暢。⑥目標原則

目標是每個管理人員遵守的要求，對確立的目標每個管理者要認真完成。目標是一種追求，也是一種壓力。

3、什么是管理

管理是指通過某種或幾種特定的方法和手段，對人或物產生一定作用的影響，達到使之更好地為管理者服務的目的。

4、酒店管理的內容包括：（1）、人力資源管理；（2）、物質管理；（3）、工程設備管理；（4）、業務管理；（5）、質量管理；（6）、財務管理。

其中“人”是酒店管理的核心，酒店管理是利用人達到目的的過程，對人的管理也分為對自己的管理和對別人的管理。

5、酒店管理的職能包括：（1）、計劃；（2）、組織；（3）、指揮；（4）、協調；（5）、控制（包括事情前后控制）。

6、酒店管理的原則：（1）、統一指揮；（2）、層次管理。

注： 酒店管理中要注意一定的方式方法，要明白任何一種方式方法均不能解決所有問題，同時任何一種方式方法均不是解決問題的唯一途徑。

7、酒店管理中應注意的問題：（1）、制定完善的制度，加強員工的培訓；（2）、以身作則，敢于管理，指示明確，抓好細微之處，做到“在關鍵的時候，出現在關鍵的位置，解決關鍵的問題”；（3）、獎罰分明，注意公平公正，合法合理；（4）、勿吝嗇贊揚別人；（5）、注意做好雙向、多向的溝通協調；（6）、注意處理好“小團體主義”。

8、一個管理者需要具備以下三種管理技能： ① 技術技能

就酒店而言，它是具備本酒店，本崗位所需的專業技術與技能，在現代企業中達成有效的協作所不能缺少的。不僅工業企業需要技術技能，而且其它產業同樣需要技術技能，對酒店同樣十分重要。② 觀念技巧

即觀念形成的能力，它是指一個管理者能進行抽象思考，有形成觀念的能力；有一定管理理論水平，能適用管理思想，去解決實際問題的能力；而且具有分析判斷和決策的能力。③ 人文技巧

即處理人際關系的能力。它是指與人共事合作的能力，包括對內聯系同級，了解下屬活動，激勵與誘導下屬的積極性，對外與有關組織和人員進行聯系和協調。

不同層次的管理者具備這三種技巧的要求有異同，如第一種技術技能，低層管理者（如領班）就必須精通熟練本崗位的特殊性、專門性的技術技巧，否則他就不能指揮員工向客人提供體質服務。至于高層管理者，對技術技巧的要求，不會像低層管理者那樣重要，但亦需要有一般的了解和掌握，但純粹外行也是不行的。又如第三種是處理人際關系的能力，無論高層管理者、中層管理者還是低層管理者都同樣重要。只是工作的對象和接觸的范圍不同而已。再如第二種觀念形成的能力，對高層管理者來說則是非常重要的，因為一個高層管理者有沒有現代化管理的觀念，有沒有敏銳的洞察力和創造精神，有沒有正確的判斷和決策的能力，有沒有整體的觀念，是關系到一個企業的成敗。酒店管理100條法則

1、管理人員要在關鍵的時候，出現在關鍵的部位，抓住關鍵的問題，這就是管理的技巧。

2、調整工資要達到穩定骨干的目的，就要掌握調整的時機和比例，使工資真正起到管理的杠桿作用。

3、勞務管理的預見性和主動性來源于平時對勞務市場的資料的積累及分析。

4、企業要尋求發展，必須有人才和錢財，而企業質量的鞏固，則有賴于管理人員的素質提高。

5、企業的培訓應著眼于提高各級人員的素質，使每一個人的內在特征，自覺地體現在賓館的服務原則之中。

6、企業管理不能依賴于自覺性，關鍵靠制度管理，要有一套啟發員工自覺性的規章制度，以法治館。

7、作為一個企業，一定要注重文化素質的培訓，職工文化素質低下，將會阻止企業經營管理的深入。

8、用錢刺激的積極性是不會長久的，全看在錢的份上來工作的人是不會講職業道德的，要考慮如何培養員工的企業感，樹立企業精神，增加企業的凝聚力。

9、沒有高素質的管理人員就沒有高水平的服務質量。

10、要根據不同層次、不同對象、不同內容、不同重點來開展培訓工作。對員工，重點抓好酒店意識和業務基礎的培訓；對管理人員，則應重點培養其管理能力。

11、培訓中心對各部門的培訓要按計劃，按進度，落實到具體人去督導檢查，真正落實培訓的質量。

12、維持酒店服務質量的關鍵在于培訓，培訓既是管理的基礎，也是管理的方式之一。

13、企業的質量是靠人來維持和提高的，對員工不教而誅是不對的，無原則地講人情也是不對的，要處理好人情與管理者的關系。

14、工作中的惰性來自浮夸的習氣。

15、管理人員在下達工作指令后要督導、協調、管理和檢查，不能只管下令，不管落實。對于每一項工作、每一個細節，都應逐項跟查，逐項落實，一環緊扣一環、一步緊跟一步才能真正抓深抓細。

16、管理人員關鍵要養成一個良好的工作作風，哪項工作是以扎實、緊湊深入的作風來抓，哪項工作就會獲得良好效果。

17、酒店的培訓工作應從酒店的實際出發，根據企業的特點、經營管理的需要和長期發展的戰略目標來制定培訓方案，從制度化、系統化人手。

18、沒有一定數量的黨員在企業經營中起先鋒模范作用，是起不到監督保證作用的。企業需要一支思想過硬業務技能高的骨干隊伍，如不抓緊在青年人中發展黨員，將是黨的工作失誤。

19、嚴格管理不僅僅體現在對人的管理上，也體現在對財、對物的管理。20、不要埋怨客源少，生意難做，關鍵要看我們對現有客人的服務。

21、沒有平時一點一滴的細致工作，就沒有企業一定的輝煌。正確的經營決策來源于對市場

動態的了如指掌。

23、生意靠跑(出外促銷)回來，效益靠干出來。

24、管理者與被管理者既是“同一戰壕戰友”的關系，又是“貓與老鼠”的關系。

25、酒店的管理人員首先對自己所從事的職業要有自豪感、榮譽感，自己都看不起自己所做的工作，又怎么可以去教育培訓員工呢?

26、主管、領班應多到現場與員工一起操作，督導質量。要意識到，質量是競爭的基礎，而質量體現在每一件為客人服務的小事上。

27、整體經營指的是在一既定目標之下，各部門的工作互相支持、配合、協調、促進、制約，而不能各自為政，劃地為牢。

28、在物資采購上要有市場概念和價格概念，要區分客用物資和自用物資，前者應高雅，后者應實用。

29、講究操作流程不是不講效率，講究崗位責任制并不是關、卡、壓。30、發展企業應首先抓好大本營，沒有本，就沒有利。

31、顧客評價服務質量是看他所得到的實際效果，而不是看有沒有盡力。

32、要使管理人員和員工有壓力感，但不能壓得他們喘不過氣來，要給人有活動余地。

33、價格是市場動態的反映，也是一個企業經營方針的體現，制定價格要符合市場的規律和酒店的實際，按行規辦事，講商業道德。

34、酒店的培訓目的不是培訓全才偉人，而是培訓員工的思想及業務的基本功，即素質。

35、效率應體現在一點一滴的小事上，節約時間從一分一秒著眼，在做好基礎工作上才能講效率。

36、作為一個部門經理，對本部出現的問題不能大包大攬，經理對部下的差錯“勇于承擔責任”只能使差錯延續不斷，正確的態度是挖找根源，提出整改措施。

37、主管的工作是酒店管理中重要的一環，主管只說不做不行，只做不說也不行。經理對主管的管理要抓得緊一點，標準定得細一點，管理方法要科學點。

38、部門的培訓方式要有競爭性、娛樂性和趣味性。

39、酒店的工作特點就是如何把有形的設備與無形的服務有機地結合起來。40、做酒店工作要按經濟規律辦事，要有市場概念、競爭意識和成本核算觀念。41．對關鍵問題應議而解決，決了即行，否則一事無成。

42．人員流動是正常的，人家來挖人材也是必然的，關鍵是如何針對社會實情做好員工素質提高工作，如何保證人員走一批，培養一批，成長一批，把培養骨干和技術尖子作為常年的工作；作為管理人員來說，則應不斷提高領導藝術，考慮問題周到點，講究工作方法，對員工的心理活動要多了解，多分析，多通氣，多研究。43．沒有工作量的限制，就沒有質的變化。

44．管理人員要帶著工作標準去巡查，要提高工作效率，就必須堅持現場督導。45．人的素質的培養是在日常一點一滴的培訓中累積的。

46．管理人員的級數越高，自覺性越強，對他們的管理制度就會越少。

47．只有抓好平時的工作，關鍵時候的判斷才不會出差錯。沒有平時的工作質量，就沒能關鍵時的化險為夷。

48．任何人都會有優缺點，做任何工作都有對與錯，問題是要分清楚哪方面是主流。

49．服務質量和管理水平體現在每一件小事上，一個表情、一個動作，都體現出我們的服務意識，要有好的服務質量，首先應有好的工作作風和好的思想意識。

50．我們首先要了解自己產品的情況，競爭對手的情況和市場情況，然后才能制定出正確的經營方針。51．企業的路線是由無數小點連接而成的，形成了自己的作風和精神，所以酒店工作無小事，事事關聯著聲譽和形象。

52．宣傳企業，擴大企業的影響，使企業融于社會中，使社會理解企業。

53．每一項接待工作都是重要的，對于我們可能是簡單的重復，對于客人就是第一次。54．把匿名信一概而論說成好或是壞都是不對的，一切結論產生于調查研究之后，而不是在它之前。匿名信多是捕風捉影，我欠的我作應是如何驅風消影，而不是撂擔子。凡是一個制度的實行涉及到個人利益時，各輿論都會產生，對其不實之處要大度大量，豁達，超然。55．人事培訓工作要有一條龍的工作意念，招工時要考慮如何培訓，培訓時則要考慮如何合理地使用勞力了。

56．酒店的管理建立在客人的投訴之上，也可以說，酒店的管理建立在對質量事故的分析總結基礎之上。

57．市場的情況是千變萬化的，要善于隨市場的變化而變，捕捉一剎那的效益。58．虛心好學，不恥下問，不等于一無所有。

59．銷售政策的制度要考慮賓館的經營管理方式，經營特點，發展方向，客戶成份，市場趨勢等。60．公關部與銷售部在宣傳方面的區別在于公關部著重于企業形象的整體宣傳，幫助社會了解企業，搭好企業與社會的橋梁，而銷售部的宣傳則是就市場開發而言，為房間的推銷而去宣傳。

61．正確的房價制定要考慮對象、流量、信譽、時間幾大因素。

62．一個國家要有共識，穩定才能發展，同理，一個企業領導班子也要有共識，團結，才有生命力。

63．一個企業能否鞏固、提高、發展，有賴于管理人員素質的提高。

64．酒店之間的競爭說到底是人才的競爭，人事培訓工作一定要走在各項工作的前面，人才的培訓是酒店百年大計，是重要的戰略方針。

65．廣告要講究效果，應考慮做給什么人看？針對什么市場？要達到什么目的？ 66．新酒店的開張雖使客源市場有所震動，但只要我們保證質量，客人會回來。

67．一個企業在大好形勢下不去發展是沒有出路的。開拓的阻力來自于頭腦中的平均主義，不求上進，不敢承擔風險。作為經營者要時刻處于“沖”的姿勢，守是守不住的。

68．管理是為顧客服務的，管理本身如何同制作產品的過程一樣，要研究市場，講究產品質量。

69．酒店工作實際上并不復雜，硬件+軟件+協調+素質=質量。70．看不到大好形勢是無知，看到了不去發展是無能。71．酒店的管理質量=硬件+軟件+協調+素質。

72．酒店的服務質量和管理水平體現在五個一：一個表情；一個動作；一個臉色；一個笑容；一句話。

73．競爭形成壓力，壓力產生動力，有動力才會有自覺為企業創造財富。74．酒店管理并不神秘，最起碼要具備“三實”：抓實、落實、老實。75．高水平的酒店管理來自對市場的研究，對產品質量的講究。76．人的素質是一流酒店的基礎。

77．社會主義制度下的現代化酒店既要管人，也要育人。78．客房主管工作關鍵要做到“勤”，多走，多看，多檢查。

79．有競爭就有壓力，有壓力才會有動力，有動力才會自覺為企業創造財富。

80．在酒店管理上，我們常說客人永遠是對的，但事實上并不是每一次都百分之百全對，問題是當投訴內容與事實有出入時，我們是不是能夠把“對”讓給客人，“讓”體現了酒店人員素質，體現了我們的政策水平，“讓”得既不得罪客人，又是維護企業的利益。

81．經理、主管的眼睛應能發現問題，起到控制質量的作用。

82．當管理人員的應有張婆婆嘴，久而久之，員工就知該什么該做，什么不該做了。83．全方位地提高工效不要做到定時、定量、定標準、定進度，從細微之處著手。84．服務質量是競爭的基礎，是企業生成的根本條件。

85．要使員工為賓客提供優質服務，我們首先要為員工服務好。86．管理作風要具備“三實”：扎實，落實，老實。

87．酒店檔次的高低應由客人來決定，客人投訴的次數及輕重是衡時酒店管理水平的標準。88．做酒店工作的一定要重視小事，做到事事落實，件件清楚。

89．發展企業要有“動”和“變”的觀念，市場在不斷變化，如死水一潭是做不活生意的，酒店工作要常出新招，給人常住常新的感覺。

90．每個員工的儀容儀表都代表著酒店的格調，要意識到，自己在酒店的表現不再是個人，而是整個酒店。

91．賓館如同一部機器，各部門如同機器上的各個部件，只有緊密的結合才能24小時運轉自如。92．“永遠不要得罪客人”是服務行業的鐵的原則，一個臉色、一個笑容、一句話、一個動作都要符合職業道德。

93．管理人員以身作則是培養員工企業感的條件之一。

94．得罪了所有人的經理不是好經理，不敢得罪人的經理也不是好萊經理。

95．在經營上，第一是地點，第二是地點，第三還是地點，而在管理上，第一是人的素質，第二是人的素質，第三還是人的素質。

96．管理人員對工作的態度應是以完成為準，而不是以小時計算。

97．作為管理人員應做到：有社會道德，曉做人道理，知企業法規，識賓館大體，而不是把自己劃于法規之外。

98．培訓是管理的基礎，基礎好，管理就順，基礎不好，質量就降。99．管理人員在“三個管”地帶（幾個部門的交接處），三不管時間（上、下班時間，午飯時間）要有主動過問，主動督導，主動管理的精神。

100．不斷地學習國外的先進管理經驗，把其與中國酒店業的實際線結合起來，就能起出一條中國特色的現代化酒店管理的路子。酒店管理十二忌

一、忌管理隨意性。酒店管理依賴于制度，酒店的各項工作程序、標準、要求乃至各級人員的職責、任務、目標、言談舉止等都被嚴格地規范于制度之中。“做什么，怎么做，做到什么程度，做錯了將受到何種處罰”是酒店所有員工都非常清楚的，管理者只要按照制度去檢查要求，而無需隨主觀意志指手劃腳，更不能置制度于不顧，憑主觀情緒與想象任意要求下屬“如何做”。否則，員工將無所適從，管理程度也會因為管理者自身的原因造成混亂。

二、忌管理決策盲目性。決策前調查分析不夠，信息不準或管理者主觀、片面、缺乏經驗及素質不到位，易造成決策失誤。

三、忌短期管理行為。酒店管理講究可持續性，一切工作的計劃、方案、目標、決策必須著眼于酒店的長遠利益，維護酒店永久的生命力和市場競爭力。

四、忌越級管理。“一級對一級負責，每個人只有一個上司”，越級管理會造成下屬無所適從，管理秩序混亂。

五、忌“保姆式”管理。酒店實行層次管理，分級負責，每個職別的人員都有自己明確的職責要求，所以，一級管理人員應該鼓勵下級管理人員忠于職守，盡職盡責。切記不能權責獨攬，事必躬親。

六、忌經營管理墨守成規。酒店運行程序有其自身的規律，但其經營、銷售、推廣必須靈

活而富有新意。通過經常開展形式各異且富有吸引力的營銷活動，給賓客創造一種新穎、溫馨的消費環境，從而實現酒店最佳的經營效益。

七、忌管理不拘小節。酒店的服務功能幾乎涉及到社會的各個方面，因此素有“小社會”之稱。復雜的服務功能要求酒店的管理工作應做到于細微之處一絲不茍。

八、忌不當競爭。酒店經營應嚴格執行國家政策、行業法規，遵守國際慣例和通行準則，既不能行業聯合轟抬物價，形成壟斷，侵占消費者利益，也不能視行業規定不顧，削價競爭，擾亂市場。

九、忌客源單一性。酒店客源的構成份額是酒店知名度高低和市場生命力強弱的主要標志之一。旅游酒店必須在市場推廣方面盡力推廣客源覆蓋面，在服務項目設定和特色的策劃方面考慮更多的針對性，從而以良好的服務、獨到的特色，最好的信譽吸引全方位，多層次的消費者。只有這樣，才能在千變萬化的市場競爭中以不變應萬變，始終保持旺盛的生命力和最佳的經濟效益。

十、忌輕信是非。酒店是用工密集型行業，崗位復雜，員工密集，管理人員多。因此，必須樹立良好的內部風氣。各級管理人員要以身作則，為人表率，團結部屬，公正待人。

十一、忌“人情”和私欲。人情、私欲是酒店管理之大忌，酒店嚴格管理的標志是融制度于酒店運作的各個環節之中，制度面前人人平等，任何人不能凌駕于制度之上。

十二、忌缺乏團隊精神。旅游酒店是一個充滿活力的有機體，年輕而朝氣蓬勃的員工隊伍為企業的競爭提供了無與倫比的生存空間。因此，酒店管理者應該充分根據這種隊伍的年齡優勢因勢利導，增強企業的凝聚力，樹立良好的團隊精神，激發全體員工敬業、樂業精神，愛店如家，奮發向上，使全體員工圍繞酒店經營決策、管理與效益目標這個主旋律而履行職責。

微笑對于酒店管理理念的重要意義

也許你會說微笑有什么特別的。以至于要上升到酒店管理理念這一高度來提及呢? 酒店管理業大亨希爾頓在巡視旗下酒店時，對員工問得最多的一句話便是“今天，你對客人微笑了嗎?”但是在高度尊重人權和自我的現代酒店管理理念中，筆者認為還應該加上一句“今天，您對下屬微笑了嗎?”，至于為什么要求酒店管理理念中要對下屬每天微笑，有以下幾點理由：

理由一：他為你做了你不想做的事 社會工種三六九等，盡管我們一直在強調要平等的對待從事不同工種的人，但是實際上離平等還有很大的距離。從另一個側面來看，之所以社會上還在呼吁平等，原因就在于不平等的現象還普遍存在。然而，事實上，環衛工人、民工等處在社會分工最底層的人，更應該得到其他人的尊敬，因為他們做了其他人本該做的事。在交換和分工出現前，人們都是自給自足，換句話說，地臟了你得自己掃、房子壞了你得自己建。但是交換和分工出現后，有專門的人幫你做。你說我付了錢的，但如果付同樣的錢給你，恐怕你不一定會做、也不一定做得來。酒店分工也是一樣，所以酒店管理者應該尊重你的下屬，因為他們做了你不想做、或者你做不來的工作。在酒店最累的就是客房清掃員，每天打掃客房12個左右，那個活絕對是又臟又累又擔風險的事，少一樣東西就可能被客人投訴，或者被客人惡言相向。

就沖著這點，您就該對您的下屬每天微笑，感激他們為部門為酒店所付出的。因為真誠的微笑是這個世界上最單純的禮物。所以微笑對于酒店管理理念有著異乎尋常的重要意義。理由二：他是每天與你朝夕相處的人 一次公司外出活動，吃飯的時間同事開玩笑說我應該向公司班車師傅敬一杯酒，因為他是每天班接我上下班的人。這句話雖說是玩笑話，但卻是事實。只要上班，每天與我們朝夕相處的人不是我們的家人，而是我們的同事，一年365天，他們會有200多天、每天至少8個小時和自己在一起，就憑這點，我們也應該善待自己的同事。用范偉的話說，緣分啊!

你的下屬既是你的同事，也是你的跟隨者，他們和你一起經歷職場的酸甜苦辣，悲喜無常，難道你不應該感謝這些與你一路同行的人嗎?所以，給他們一個笑容，這是最不需要偽裝的東西。

理由三：他需要微笑面對客人

開元的陳總曾說，當員工跟酒店管理者打招呼時，最忌諱的就是酒店管理者的冷漠。久而久之，員工見了酒店管理者就不打招呼了，同樣，見了客人，也不會打招呼。凱悅的戴總曾說，他每天做的只有兩件事情：一是“接客”，二是“賣笑”。做酒店，首先要學會微笑，而且是真誠的微笑。要訓練出真誠的微笑，首先要有一個良好的環境，而影響環境最關鍵的人就是酒店管理者。不管你處在哪個位置，你的一舉一動都給了你的下屬一個示范效應，潛移默化，會影響到酒店的每一個員工，進而影響到員工對客的情緒。要把微笑的酒店管理理念深入骨髓中，融進血液里。

要想員工微笑面對客人，你自個兒先得做個表率，讓他們知道什么是微笑，也給他們提供一個練習的對象。為了酒店、為了客人，所以你得訓練自己對你的下屬微笑，這就是習慣的力量改變的酒店管理理念。

理由四：他比你面臨更多的現實問題

您的下屬可能是這樣的處境：來自外地或是偏遠的地區;家里有年邁的父母、每月等待他寄生活費讀書的弟妹;他在這個城市沒有房子、睡的集體宿舍、落的還是集體戶口;他省吃儉用、從不敢在食堂之外的地方吃飯;他節假日沒有生活的業余安排、能在宿舍看看電視已是最大的奢侈??在我們的員工當中，這樣的人不在少數，殘酷的現實會讓人在這個城市缺乏微笑的心情，而您，作為他的上司，您的一個微笑，或許就能溫暖他的整個冬天，點亮他未來的希望。

您對他來說，就是他的VIP，Very Important Person，又何必吝嗇一個微笑呢? 理由五：他比你更需要鼓勵和肯定

你的下屬或許剛出校門，或許是一個自卑的人，或許他工作了多年都沒有得到過晉升，或許??一句話，您比他們更具有成就感、更具有權威。他們視您為偶像，或是模仿的對象，您的鼓勵和肯定對他們來說是莫大的支持。或許他不是您的直接下屬，但是每天都與您擦肩而過，同在食堂用餐，您與他們的交流就在表情，所以，請給他們一個微笑，讓他們對自己充滿信心，有勇氣朝著目標走下去。

知識改變命運，觀念決定人生，積極地改變以往就有的陳舊酒店管理理念，轉換新的酒店管理理念，我們的酒店管理理念才會越來越完善越來越先進。(彭雪蓉)酒店管理者每天應該問自己的三個問題 第一個問題：客人為什么喜歡我們酒店？ 任何一家酒店都有自己的“粉絲”，哪怕是只存在過極短時間的酒店。身為管理者不能因為有客人喜歡，踏破了門檻，錢數到手發軟就懶得去思考他們為什么喜歡了。如果僅僅是因為你是本地區檔次最高的酒店，不必驕傲，別人也有錢能建一家比你檔次還要高的酒店的。任何酒店的硬件優勢都是極其脆弱的，因為硬件會老化，別人的永遠比你更新。如果僅僅是因為位置突出，也不必驕傲，現代的交通和信息越來越發達，城市發展一會兒中心化，一會兒郊區化，一會兒又邊緣化......昨天的好位置未必是明天的好地段，因為你不知道明天會流行什么“化”。

如果僅僅是因為手中有幾個特別大的鐵桿客戶群，千萬不要大意，把雞蛋放在一個或少數幾個籃子里是很危險的。這些大客戶通常也是你的競爭對手化最大力氣挖角的對象。理想的做法是任何一家大客戶的消費額最好不超過酒店總收入的5%。昨天的優勢和領先僅僅代表昨天，不等于明天也有同樣的好事，因為明天你需要具備新的優勢才能繼續領先。

第二個問題：客人為什么不喜歡我們酒店？

客人不喜歡可能有很多理由，位置啊，價格啊，產品啊，服務啊......你要仔細去分析個中的緣由，哪些是酒店自己可以改進的不足方面。

常想自己的不足才是清醒的人，然后再逐步去改進，改善，改良，改革......酒店是在客人的意見中不斷前進的，只要愿意去傾聽，愿意去改變。第三個問題：我為酒店做了什么？ 做好本職工作是最基本的，除此之外，還要想想對酒店有什么貢獻？包括提出什么合理化建議，幫助酒店改進了哪些不足，為酒店的生意好壞、管理好壞、服務好壞操心了多少？ 如果今天下班時想想，沒有為酒店做過什么有意義、有貢獻的事情，今天就過得沒有什么價值了。如果大部分管理人員都這樣“混日子”，這家酒店也就沒什么希望了。

第四篇：裝修 業務基本知識

我個人總結了三條跑小區的心得，將這三條領悟了，我不敢說，你會是同行中最好的，但是在跑小區業務員里邊你會是一個厲害的。分別是；1.勤2.熟3.慢

我曾跑小區，每天只吃一頓飯。所有的時間里。都在小區，所以我發現了一些不一樣的東西。勤

勤，當然是在小區里轉起來，動起來。

市場業務員不乏有很多人出來跑小區只是應付，找個靜靜的地方拿手機看小說，然后說小區沒人。太冷清了，都沒有人，沒人。我覺得這是必然的。要想跑小區跑的好，首先你得動起來，主動去找人和看到人上去問的勤。這叫動的勤。

小區交付前就可以去小區了，很多的業主是會在沒交付之前。就會去小區看的，而且這類業主都半是很在意小區的進展的，因為他們多數是急著入住。你多去就能碰到他們。肉雖少，但好在狼不多。這一點你得想的通。這叫去的勤。

小區交付時，你得跟的勤，也要跟準人，說到這，跑過小區的業務員可能會說，你特么胡說八道吧，這特么哪里知道哪個業主是準的。我特么說的是物業拿鑰匙，帶拿房的業主去看房子的那個物業的師傅好不好。跟準這個人，每個拿房的業主都要經過這個人，他身邊隨時都有今天過來拿房的業主。你一直跟著這個師傅，不怎么著急的跟著。業主多半會以為你是物業的，主動跟你說話，你也別吭聲。先別說自己是裝修公司的，先一問一搭的先勾搭上。（能不先開口，就不要先開口，能先不提自己是裝修公司的，就先不提）

大部分業務都喜歡在小區門口，見到人來了。十幾個業務員一起瘋圍上去遞傳單，名片。就算每來一個業主你都上去遞傳單，名片了。這也不叫勤。（名片禁止遞給除同行以外的人，尤其業主）只是看起來那么努力罷了，沒有思維的人形機器。簡單來說，就是敷衍。上去遞個名片，塞個單頁多簡單。基本都不用跟業主說話的。前后不會超過十秒，這個客戶就算跟過了。完成任務了唄，反正我能做的事做掉了，他找不找我們公司，找不找我，就沒什么辦法了。開始還能敷衍幾天，到后來敷衍都省了，直接就找個風吹不到，車壓不著的地方玩手機去了。跑幾天之后，抱怨著來一句，跑個屁，還不如回去打電話。跑小區跑著跑著就不跑了。這種業務員比比皆是。

小區交付后，你得串樓，串的勤。這時的業主，都隱匿在了各個房子里，他們不再出現在小區道路上穿來穿去。小區路上冷冷清清，其實房子里大有人在。他們在小區每一棟的開工的那幾個工地串來串去，這類客戶多半想裝，但是又偏理性的那種。簡單的闡述一下這類業主的心理路程我想裝，但我不懂，我不想被坑，別人跟我說多么多么好，我不信，我要自己看。我不會選擇第一批開工，我稍微等一段時間。等第一批的人開工了，我多去小區工地上轉，多看，多考，也看看哪些公司比較不錯。

勤，不僅是身體勤，而且是用腦勤和眼睛看的勤。熟

如果說，第一條是很多業務員，還是能做到的。

那么熟的話，有的業務員認識到了，或許也多多少少正在做，但是他們更多的是本能的去這么做，卻不知道為什么這么做。你也許會說，不知道有什么關系，不，你不知道，其實有關系，你如果沒有意識到這一點，這意味你需要大量時間去沉淀才能有一定的行業經驗，更意味著你不會有意識去的培養和加強這些。1.同行熟

為什么要熟同行，凡是人想買一樣的東西，自己又不清楚的情況下，他都喜歡側面的打聽一定的東西，跟同行處好關系是很重要的一件事，同行也許不會給你帶去客戶，但是他絕對可以毀了你的單子，同行非冤家，且行且珍惜。多跟他們聊天，業務員是一個很愛分享交流的一個群體，你融入他們的圈子后，你將得到很多有用的經驗，抓到手，就能現用的東西，這絕不是任何一本市場，或者心理學書可以教你的，就算是專門寫家裝的書，也教不了這些東西。2.相關熟

在跑小區的時候，業務員，我們都知道，業務員不僅是來自裝修公司的，他還可能是方方面面的材料商。小區交付的時候，一般這些材料商業務員來的比較勤快空調，瓷磚，地板，櫥柜，衣柜。他們的客戶，也都是差不多在客戶定裝修之前就要約在手里，一般等業主開工基本都晚了。尤其是空調和瓷磚，主動認識和結交這類業務員是非常有必要的事情，他們的客戶群體和需要抓住這些客戶時機跟我們高度重合。

（認識和結交空調，瓷磚，地板，櫥柜，衣柜這些材料商的業務員）同行熟，相關熟，我認為對一個跑小區的業務員能不能跑好小區，很關鍵。熟，不僅僅意味這能從他們那里得到很多的消息和經驗，這是大多數人能知道，也能意識到的。我個人覺得還有一個很重要的部分當你跟他們熟悉后，你會發現其實在一個區域，或者說在你所在的片區，跑小區的業務員就這么多。然后不管是什么小區交付前，交付中，交付后，你去小區的時候，都能遇到“熟人”。在一個都是你熟悉的人又經常去的地方，你不會感到拘謹和約束，你會放的開。你會表現的更加現色，因為你去的勤和在小區認識的人多了以后，這將會是你的主場，好比你是主人，而小區業主看你看來是客人。在業主面前你將沒有所謂的緊張，更多的是一種放松，隨意的感覺。有時候，怎么分辨一個業務員是不是新手，或者說是不是剛來這個地方，從這個業務員表現的拘不拘謹能看出來一點，這叫熟人。還要熟什么？

這個小區多少棟，哪棟是什么戶型，什么戶型長什么樣子，什么戶型大概怎么改物業在哪里，售樓部在哪里，學區是哪里，周圍將會有哪些配套建筑，小區開車去公司怎么走，小區坐車去公司怎么走，小區業主眼下最關心的什么。（房子質量？綠化？得房率？學區劃定？房價？物業費？裝修保證金？特定戶型的業主都在考慮的布局修改？.....）這些東西，看似無用，其實其中任何一個話題，你跟業主勾搭上了，業主都可以源源不絕的說話。

不知道跟業主說什么是吧？業主不愿意多跟你說是吧？說著說著沒話題了是吧？是因為你不知道我列舉的這些東西，當然還有更多的我沒去列舉，業主多難找，這取決于一個業務員是以什么樣子的心去對待。業務員對業主不上心，業主也會對業務員不上心。因為他不了解你，同樣你也不了解他，但是你是想有事求著他，他沒事求著你，所以，誰該退一步，不言而喻。慢

慢的領悟，一般來說，是差不多需要1年以上小區業務員經驗才能擁有的。這也是我主看一個業務員厲不厲害，視不視之為競爭對手的地方說到這，我可以回答我之前說勤字，留下的沒有詳細去說的地方了。新手業務員，或者不懂得吸取經驗的業務員只知道勤，卻不懂得慢。什么是慢，我舉一些案例

比如新手業務員，喜歡扎堆蹲在小區門口，喜歡大家一起圍上去遞傳單，名片。怕晚了一步業主就跑了。我通常的做法是，別人都圍上去的時候，我不會上去的，就算別人在記號碼了。我也不會上去。

第一，很多業主都是一到小區門口就被瘋狂的圍攻。我們習以為常，但業主卻被嚇到了。大部分人都是在擺手，什么都不會要，我不裝，不需要。謝謝。謝謝。（這種感覺就像是在被要債，業主當然會排斥）

當然也有要的，通常一下提了十幾個袋子，還來就不要了。（心比較好，不喜歡拒絕別人的人）我們有沒有人私下想過業主的感受，再者說你給了他們真的就會看嗎？基本上一百個有99%個不會看。因為主動跟他說這些的人，不缺，自己看相比別人解釋給他聽，當然后者優勢更大。就算看了又如何，十幾個人一起圍上去，他真的記得你是誰么？

給了號碼又如何，大家都有號碼了。這種的跟樓盤名單號碼有什么區別？樓盤號碼我們根本不缺別人多的時候圍上去，沒用的。你可以等他們都把自己的“任務”完成了。你可以慢慢悠悠的，離的遠遠的跟著業主走一段路。如果這個業主腳步不急，有點閑逛的時候，等他走一段路后（一個等業主平復一下剛被圍攻的心情，第二個也避免其他業務員再次上來打斷）

今天過來的拿房啊！啊，是，你是做什么的，我啊，我是做裝修的，你們家哪一棟的啊，正好閑著沒事，走，我給你驗驗房子去。別說那么多，也別急著說你公司多么多么好，老老實實帶上響鼓錘和粉筆，認認真真驗房。

業主問，你就答，業主不問，你就認真敲，好好劃。告訴他哪里哪里有空鼓，我給你用粉筆劃好了。你到物業那邊一說，就有人幫你維修了，這邊物業會晚幾天才能幫你修，交房的時候他們忙。船到橋頭自然直，業主會主動問你的。你哪家公司的啊

我是XX公司的，我們店在XX那，知道的哇（知道就不多說，不知道就解釋一下，大概在哪，解釋不清楚，就說，沒事，這個不急，等下我們留個電話）你們家這個房子，準備幾個人住啊，我也看了我們這邊設計師提前做的一些設計方案。看看對你有沒有用。

還有的問題，我幫你問問設計師，你說的哪哪哪，我還真不知道，你這樣吧，我們加個微信，或者你電話多少，我問好了給你答復。’我叫王俊啊，是星藝的，星星的星，藝術的藝，你就記著我們玩的是星空里的藝術。

我等下回店里就問好了給你回電話。你記一下，我給你手機發個短信。你別到時候，是以為別的公司的業務員給你打騷擾電話就給我掛掉啦。回到店里，簡單的問一下（或許你都知道，根本不需要問。）打電話給他

喂，李哥啊，我是星藝的那個小伙子，在小區幫你驗房的那個那個，還記得吧（打個哈哈，調節氣氛）哦，記得，記得

那個你下午說的哪哪哪，我幫你問過啦，大約是這樣的這樣的....（說一會兒，別一點不說，也別全說）

我們關于這里這里還有點想法，自己瞎捉摸的，也不知道合不合適你們家。有沒有空來我們公司啊。或者我約這設計師一起去小區都行啊，或者李哥你說個地方，我們上門都好談。

電話，一句倆句講不清楚，能當面說那自然更好啦。你看什么時候合適啊?我這邊好跟設計師預約。放心，我們不收費的，能不能找我們裝，那都是后來的緣分，不找我們。也等于給過我們機會了，不會收您什么錢的。

如果一個業主，不在驗房的時候，就跟你說，真的不裝，要是有要裝的，基本這一個套路下來，沒有幾個約不到的。

如果這個業主走路比較急，明顯有事的樣子，那你就算業主身邊沒有其他業務員了，也別上去。上去了就是死，他有需求也不會跟你說多…… 大致的故事情節是這樣的。你上去了。

您好，我這是做裝修的，星藝裝修公司的，你們家裝不裝修的啊。裝肯定要裝，你留張名片吧。我到時候裝的時候找你們 業務員給一張名片。這邊方不方便留個電話？

不用不用，我到時候聯系你們就行了，我這不是有你名片了么。我還有事，你不用跟過來了。

然后這個有需求的業主就這么跟丟了、不但如此，你的同事，也對這個客戶基本失去了機會。

比如你的同事看到了，又跟了一遍 結果業主一問，哪個公司的啊？ 星藝的

哦哦，我知道，你們剛才有人已經給過我名片了。到時候我再聯系你們。等吧，1萬個人能有一個人聯系你，這就算運氣不錯了。

換我，這種情形是這樣的 不好意思哈

我那啥，名片用完了。你電話多少，我給發個短信。我沒事的時候保（ken)證(ding）不（hui)騷擾你（說話的同時，手機掏出來抓在手里，手指準備就緒）

大部分就給了（但是還有少部分人還在掙扎，給了的就當面打一下。再發個短信，）那些不給的（不給，你們這些裝修公司整天打電話煩死了）

那沒事，您這樣吧，我加個您微信，我要是煩你，你直接刪了我，這總好了吧 不白加，我們每天都在朋友圈分享案例什么的，不信您看看。一般就解決了 啥，你問我還有的沒解決的怎么辦。

媽蛋，懟他，跟蹤他，偷窺他，暗戀他，不不不，最后一個就省了，我只是想讓你看看他們家幾棟幾零幾，你回去對一對樓盤名單，不就有了，要號碼是一個情分，你還真以為不給，他就是個天了啊。你照常還是有。你說啥，這個小區沒有號碼流出來咋辦

好辦，去物業，你說，我是XX棟XX單元XX,XXX，請的裝修公司的，我們準備動工了，想要下他們家樓下（上）的電話號碼。到時候，有什么問題好溝通 你說啥，怕物業的人查你身份？怕露餡？

你可放心把，交房的時候，物業的人忙的跟個鬼一樣，還管你這檔子事，趕緊給你號碼讓你gun 還有一種辦法

這種人，怎么跟。就是慢。

為什么大多數業務員慢不下來。因為他們不了解客戶的心態和他們當時在關系什么

這種走路很快的業主，一般就是過來拿房，在售樓部和物業還有市政府在來回辦拿房手續。你跟他們說裝修的時候，他們自己房子還沒有拿到手，一心惦記著 還有什么手續要辦，什么流程要走，才能把這個房子的鑰匙拿到手。什么裝修保證金啊，什么購置稅啊，什么物業費啊。房子還沒拿到呢，等我先拿到房了再說吧。

他要裝修，但是他沒有時間也沒有心思跟你一點一點聊下去

面對這樣的業主，這就需要考究一個業務員的功力了。（所以我說慢的下來的業務員才是我的主要競爭對手，其他的，不放眼里）該小區的業主他的具體的一個拿房手續你知道么

物業在哪。售樓部在哪，拿房手續是什么樣子的，需要交哪些費用，在哪里繳費。大約又是要繳多少。你如果知道這些。

你就能以以下的這種方式跟業主溝通

你好，我是裝修公司的，您今天過來拿房啊。嗯，是啊。過來拿房子的。你有什么事嗎

事啊。沒啥事。我天天在小區，這一塊流程我熟，我可以免費的帶著你怎么走流程拿房。圖跟你交個朋友，做生意的嘛，多個-朋友多條路

這不就跟上去搭上話了嘛。這個業主你一路都跟著，隨意，放松的閑聊就好了、完事的時候

李哥，你電話多少啊，我給你發個短信，留個聯系方式給你，你的聯系方式我個也留一下，你這邊小區里邊，拿房裝修的，有什么不懂的，可以電話咨詢我。對了，李哥，你們家裝修什么打算啊。、.....（拿房，沒你想的那么久的，通不過20分鐘搞定了）

為什么憋到現在才問，因為這時候，業主已經忙完了。他想做的事，或者著急做的事，已經完成了，一路上也跟你熟了，這時候他就會跟你說真話了 我們家到底裝不裝，裝又是什么打算的、這是業主在小區路上的方式

業主還有種情況會被你在小區里碰到，就是在小區的房子里。

這一下很多業務員又蒙蔽了。業主在房子里邊又不知道怎么上去搭話茬了。我想我能分享的，還是一個慢字，大大方方的走進去，左看看右看看，你也是業主，你也會問是干嘛的（蒙逼的是他，不應該是我們）不知道怎么搭話茬是吧 不知道怎么開口是吧 不知道說什么是吧 那就等業主跟你搭話唄，那就等他先開口唄，那就是等他問你唄 沒事，我那什么是裝修公司的，我進來看看戶型，您先忙.....（過一會兒）

我幫您驗驗房子有沒有空鼓哈

....（再過一小會兒，瞄一眼業主自己看房子，說事情弄的差不多不忙的時候）來，我跟你說哈

這里（像老師上課指著黑板一樣）還有這里 還有這有空鼓

你等下找個物業的人說下就好了，他們會幫你維修的。

空鼓正常的，沒事，就是用水泥做分層的時候有氣泡。不是很多就沒關系的 嘶~你們家這房子準備幾個人住啊.我懂一點設計，我幫你參謀參謀（我們設計師在附近，我讓他過來幫你參謀參謀）.套路，全TM是套路！

都是心機

但是我跟的客戶，不管裝不裝的都說謝謝我 謝謝啊，小伙子

麻煩你了啊 男業主還主動遞煙 這是我跑小區的一些心得 小總結:

業主不準遞名片，遞了名片就等于給了業主一個拒絕給你他的聯系方式的理由。也變相的培養了自己的惰性

多認識同行，也相關行業的人。有大用 體勤，眼勤，還有最重要的腦勤。慢，凡事慢下來。急不得，也急不來

另注:別領袋子，別帶傳單，別穿工作服，別掛工作牌。（戴工作帽可以嗎？可以，來，LZ抽死你）

這些東西除了讓你被保安趕，進不去小區，對在小區跑業務沒什么好處。帶一些小工具，一個裝滿粉筆的煙盒，一個響鼓錘，一把卷尺（比樓上那些東西頂用多了）

當然了，帶卷尺是我個人的習慣，我喜歡跟業主現場講方案，當時我就是設計師，設計師就是我。講完，收工

我就是不專業的，你到我店里來，我給你介紹專業的設計師，我今天說的，就是他跟我說的，不然我一個跑業務的哪知道這些

（屁，我自己也做過一年設計師好么但是為了業務量，我忍了，做一個完美的綠葉，做孔明的徐庶）

順道分享一下，為什么有的業務員進不去小區，我進得去 給保安大哥遞跟煙嘛，別帶那些（工作服，傳單之列的嘛）

我曾經跟保安聊天。他們說，你們真是傻啊。你帶著那些東西，又是交房的時候，我就算裝樣子，我也不能讓你進去啊。

業主一看，就投訴，一投訴，我們就挨批，我們做保安的容易嘛。

所以啊，那些東西千萬別帶，你就可以隨便說個找售樓部看房子的，做設計的，找物業有事的理由就可以進去了，保安也睜一只閉一只眼了，大家都好過去。他那點死工資，管你，會加一毛錢工資啊。說白了，還是我們自己沒幫別人想過。以上就是我跑小區的心得了

第五篇：酒店裝修設計知識

酒店裝修設計知識

一、酒店裝修改造的誤區：

酒店裝修改造是決定酒店生死存亡的一項重大投資決策，怎樣緊密圍繞市場制定整體設計方案，并科學、系統地組織實施裝修改造全過程，使之轉化為營銷戰略的戰術支撐點，這是改造前擺在酒店老總面前的首要問題。

但過去很多人因孤立、靜止、片面看問題，將復雜問題簡單化，三部曲。改造目的、目標體系模糊不清，摸著石頭過河，走一步看一步，一切憑感覺；確定改造資金需求總量無任何科學依據；設計不考慮競爭對手威脅，不進行市場細分、篩選客源，無準確的市場定位和營銷戰略，更談不上按照市場要求搞設計；施工過程資金、工期、質量、環保不能控制；適應新客源要求、對市場反應靈敏的組織架構、運行機制等軟件開業前便應具備，但一些酒店往往籌備不足便倉促開業。

往往本來設計投資600萬，但竣工卻變成800萬或1000萬，要么施工單位、材料商上門逼債，開業后越來越被動，要么到工程后期眼看資金突破大盤子，只能“按照屁股裁尿布”，不得不用低檔粗劣產品，造成大量隱蔽工程缺陷。改造后酒店的每日運營費攀升，待修房增加。

盡管考察設計不少費力，最終設計可能豪華氣派，也滿足了升星要求，但因不能使裝修改造成為拼搶客源的有效手段，更不能數字化，科學預測投資回收期及投資回報率，不能減弱乃至消除同地域、同檔次酒店殘酷競爭的龐大壓力，改造后因貸款利息、固定資產折舊、固定變動費用等大幅增加，新增有限利潤不足彌補新增費用，導致改造后營業收入達不到虧盈平衡點，投了資金反而會加大虧損。

因此，在裝修改造前要認真思考如下看似簡單、卻最易模糊的三個基本問題：

2、從資金籌備到酒店開業，酒店裝修改造的具體決策實施包括哪些內容？怎樣科學界定每項內容的方法、步驟并組織實施？

要解決這些問題，必須科學界定什么是“酒店裝修改造”。為討論酒店裝修改造的五大決策系統，我們查閱了大量中外酒店營銷管理相關文獻，從《康熙字典》到《新華詞典》均無現成答案，只能嘗試作答，權作拋磚引玉，以期引起業內專家共同探討。

在探討“酒店裝修改造”的基本定義以前，我們必須首先搞清一個前提，即：酒店裝修改造的唯一目的是什么？

酒店裝修改造是投大資，操大心，受大累的苦差事，酒店老總為何非干不可呢？說到底，就是我們原來的市場定位、文化定位、功能布局、裝修設施及環境是幾年前的水平。市場飛速發展，人的審美觀不斷變化，客人生理、心理需求都在提高，原有裝修設施不但陳舊老化，而且功能缺陷日益突現，不能滿足客人需要，新酒店風起云涌，必然搶走我們大量老客戶。餐標上不去，開房率、平均房價逐年下降，導致市場份額愈加減少，不改造將難以生存。

因此，酒店裝修改造是指：正在運營中的酒店，面對同地域、同檔次酒店客源市場的殘酷競爭，調研已變化的客源市場、競爭對手及本酒店自身資源約束條件，并對本地區今后一定時期內的客源市場動態變化作出前瞻性預測。依據調研結果，細分市場，篩選客源，鎖定目標客戶群。以滿足客戶群生理、心理需求為目標，找出酒店現有環境與設施的各種功能缺陷，依據調整后的市場、文化、功能三大定位，以完善功能，彌補缺陷所必要的資金為依據，確定投資總盤子、投資回收計劃。在投資總額的約束條件下，制定整體設計方案，并對從籌資到開業的改造全過程組織實施。使裝修改造后的酒店，在同業競爭中，占據更為有利的戰略位置，從而快速收回改造資金，提升核心競爭力。

因此，酒店裝修改造的實質是為生存而戰的一種拼搶客源的有效手段。

以上定義說明以下問題：

1、。制定改造計劃、設計施工，一直到籌備開業。各項工作必須緊密圍繞這個中心，判斷包括整體設計在內的各項工作成功與否的標準就是看其能否成為拼搶客源的手段。

2、內的重新開業籌備。

3、必須拋棄主觀唯心論，以快速回收改造資金為目標，制定周密的改造計劃，確保改造后運營經濟技術指標達到預期效果。

三、酒店裝修改造的決策與實施：

酒店裝修改造按照決策實施先后順序劃分，可分為五大系統。簡述如下：

商業計劃書以市場調研、競爭對手調研及自身資源調研取得的科學數據為依據，對酒店重新進行市場、文化、功能定位，按照三大定位制定營銷戰略，作出可行性分析報告，確定改造內容、投資總額及投資回收

期。

商業計劃書是制定工程策劃書和整體設計方案的唯一依據，它反映了市場對改造內容及投資總額的鋼性要求，是整個裝修改造全過程的一根紅線。過去，一些酒店很不重視、甚至根本不懂這些內容，出去轉一圈，回來委托一家公司搞設計，設計方案嚴重脫離市場，使竣工開業之日便成為走向虧損破產之時。麥當勞為何能在中國一炮打響，殊不知，他們來中國之前，在各大城市用表測車流量，經過八年市場調研，才制定出中國的市場營銷戰略，形成了今天這種設計模式、管理模式。因此，我們必須抓好商業計劃書的編制工作。]

2、編制工程策劃書

工程策劃書以實現商業計劃書投資計劃為依據，確定改造的各項內容，進行功能分區，平面布局，機電設備選配，主材、品種、檔次選擇定位，在嚴格控制總額前提下，確保工期、質量使用壽命和環保。只有這樣，才能實現“施工不留隱患，竣工不留遺憾”的工程建設總目標。

嚴格按照商業計劃書與工程策劃書要求，落實酒店的三大定位，制定整體設計方案，商業計劃書和工程策劃書是酒店改造整體設計的唯一依據，設計者必須領會“兩書”（商業計劃書和工程策劃書）內容，并在效果圖、施工圖、結點圖上面貫徹始終。判斷設計優劣標準，不是領導的個人喜好，而是看其能否符合“兩書”要求。

依據整體設計方案，制定科學、嚴密的工程實施計劃。包括怎樣考察、選擇隊伍？怎樣確定招投標，怎樣制定能對裝飾公司形成約束的合同條款等，還包括開工后工期、質量、資金大盤子的控制措施。

工程開工重新開業前，依據商業計劃書確定的運營目標，進行開業籌備。包括布草、餐具、飾品、服務員工裝等物品的選配，也包括按商業計劃書的要求，重新建立組織架構，進行崗位描述，確定改造后的酒店人員編制，進行人力資源盤點、評估，制定招聘計劃，現有人員培訓計劃，建立考核、獎懲體系等。