第一篇:石斛、前胡人工種植及產業化項目可行性報告
石斛、前胡人工種植與產業化項目可行性報告
一、項目的目的、意義和必要性
中醫藥是我國的傳統國粹,是中華民族優秀傳統文化的重要組成部分。中藥產業是我國具有比較優勢的傳統特色產業。我國擁有豐富的中藥資源,據不完全統計,我國現有中藥資源12807種,其中,藥用植物11146種,藥用動物1581種,藥用礦物80種,320種常用植物藥材蘊藏量達到850萬噸左右。
但是我國的中草藥材主要來源于天然野生自然資源,很多寶貴的藥種由于人口不斷增長、生態受到破壞,加之多年來不斷的采挖,使野生中草藥材不斷減少,有的面臨瀕危處境,市場資源藥品供應已遠遠不能滿足人類的需要。但是由于受地方經濟發展的制約,良種及肥料的生產投入嚴重不足,加之中藥材科技措施還處于摸索階段,良種、科技推廣力度不夠,加上生長周期長,致使中藥材產業發展長期處于生產規模擴不大,產品出不來,供不應求的現象,形成了自給自足的封閉型生產格 局。加之科技經費不足,生產種植不規范、產前投入不足,導致種植藥材產量不高或不能增收,嚴重影響了種植積極性,從而導致擴大基地困難重重,土地利用率極低,生產難以實現優化配置,嚴重阻礙了中藥材產業化進程。因此,實施中藥材產業發展生產基地建設,作為調整農業產業結構,實現農業資源優化配置意義重大,非常必要。
近年來,隨著一系列扶持、鼓勵中藥產業政策的頒布、實施,我國中藥產業取得了一定的發展。全國藥材種植面積超過580萬畝,藥材生產基地600多個,常年栽培的藥材達200余種。這些豐富的中藥資源為我國中藥產業的規模化發展提供了基礎的資源保障。
XX是一座環境優美的中型城市,三面環山,一面傍水。近年來,為進一步加快“一村一品”建設,實現農業增效、農民增收,XX市加快中藥材產業發展步伐,以政策扶持為推動,以XX藥材市場為窗口,以??3家大型制藥公司為依托,以XX市新農祥生態農業開發有限公司和XX市振源工貿有限公司2家市級農業產業化龍頭企業為帶動,以金銀花、葛根、銀杏三大產業基地作為示范,現已具備大力發展中藥材種植的良好基礎。
石斛是常用名貴中藥,應用歷史悠久,在《神農本草經》中被列為上品。據報道,石斛含石斛堿、石斛次堿、石斛寧等多種生物堿,并證實它具有抗菌消炎、滋陰清熱、生津益胃、潤肺止咳、潤喉明目、延年益壽之功效。它所含的多糖具抗癌、增強免疫功能的作用。石斛多生懸崖峭壁上,自然繁殖率低,且我國多年來對野生石斛的采集量遠大于其生長量,由于長期采挖,自然資源枯竭,已瀕臨絕跡,被國家列為重點保護的野生藥材品種。
目前,浙江、云南、貴州、廣東、重慶、安徽、四川、江西等地均有石斛栽培或試驗栽培, 特別是云南、浙江、貴州、廣東等已具一定的規模。其中, 主要針對保健品市場需求的鐵皮石斛和云南的齒瓣石斛發展較快些, 而主要作為藥用的石斛(如金釵石斛、鼓錘石斛、流蘇石斛、環草石斛、密花石斛、疊鞘石斛等)發展相對緩慢。與需求量相比, 石斛資源的瀕危問題并未得到解決。
前胡是一種歷史悠久、應用廣泛的常用中藥,《名醫別錄》中將其列為中品。正品前胡是傘形科前胡屬白花前胡和紫花前胡的干燥根,具有降氣化痰、散風清熱的功效,主治痰熱喘滿,咯痰黃稠,風熱咳嗽痰多等,是化痰止咳平喘的常用中藥。由于市場需求量日益增多,野生資源逐漸減少,人工栽培品逐漸成為前胡商品的主流。
前胡作為一味傳統中藥,用量大。在感冒中藥方劑中,一般都有前胡。種植前胡見效快,效益好,經濟價值高,當年栽種,當年采收受益。年畝產鮮前胡可達1500~2000 斤,市場前景十分廣闊。
因此,發展石斛、前胡的人工種植技術及其產業化項目,對保護和利用這兩種珍稀的中藥材資源具有十分重要的現實意義。
本項目通過引進石斛、前胡優良品種,建立石斛、前胡人工種植及產業化示范推廣基地(?)畝,研究適合當地實際的《石斛、前胡GAP生產技術規程》并加以推廣應用。
通過研究石斛、前胡的人工繁育和栽培技術,提升石斛、前胡的人工繁育技術水平,推動中藥材產業的發展。改善生態環境,滿足珍貴中藥材的市場需求,并帶動生態旅游、保健品和中藥材深加工等產業的發展。
二、主要目標
1、掌握人工模擬野外環境下,適宜石斛、前胡幼株生長的栽培環境、撫育方式;
2、進行石斛、前胡配方施肥研究,掌握石斛、前胡最佳配方施肥水平;
3、建立石斛、前胡幼株人工繁育技術規程,總結一套符合GAP規范的企業標準化、正規化、規模化栽培石斛、前胡的技術規程,并能在贛西地區推廣應用;
4、引進石斛、前胡優質良種,建立石斛、前胡人工種植及產業化示范推廣基地(?)畝;
三、主要開發內容
總投資?萬元,建設石斛、前胡人工種植及產業化示范推廣基地?畝;建設石斛、前胡干制加工中心1個,面積?平方米;建設石斛、前胡人工快繁育苗中心 ? 畝;成立中藥材種植專業合作社。
四、項目創新點及擬解決的關鍵技術問題
1、項目創新點
因地制宜,最大限度利用項目實施地的自然資源,就地人工模擬適宜石斛、前胡生長的野外環境,以提高中藥材產品的有效成分含量。
2、需要解決的關鍵技術問題
(1)石斛在人工種植條件下,出苗率和成活率低的問題;(2)制定適合當地實際的《石斛、前胡GAP生產技術規程》,并讓農戶能盡快掌握。
五、研究方法和工藝技術路線
1、研究方法
采用數據對比方法,提高栽種石斛、前胡的成活率和年生長量。
2、技術路線 土壤改良、測土施肥、病蟲害綜合防治、繁育的精細化管理、風險分析及預防。
3、可行性分析(1)石斛
石斛屬植物喜在溫暖、潮濕、半陰半陽的環境中生長,以年降雨量1000毫米以上、空氣濕度大于80%、1月平均氣溫高于8℃的亞熱帶深山老林中生長為佳,對土肥要求不甚嚴格,多在疏松且厚的樹皮或樹干上生長,有的也生長于石縫中。石斛的部分根附生于樹皮上和巖石表面, 既起固定和支持作用, 又從附生表面吸取水分和養料;另一部分根為氣生根。野生石斛主要分布在我國的云南、廣西、浙江、安徽、福建、四川、江西、廣東等省。石斛生長對環境要求苛刻, 自然條件下萌發率極低, 加上其具有極高的藥用與經濟價值, 人們長期無節制的采挖, 致使野生石斛資源愈來愈稀少, 種源已臨枯竭, 被列為瀕危種。為實現石斛資源的可持續利用,經過科技人員、石斛栽培者20多年的共同努力, 生產技術已經得到突破和發展。
石斛是一種附生植物, 對生態環境要求較嚴格, 自然繁殖困難, 成活率低且速度慢。因此, 組織培養與大田栽培相結合的方法是擴大石斛生產的理想選擇。
石斛的組織培養外植體有種子、假鱗莖段、莖節、苗端等, 培養目的一方面是獲得大量叢生苗, 一方面是原球莖的分化與增殖。以種子作為外植體進行培養的研究較多, 其中迭鞘石斛的種子在附加20%馬鈴薯提取物的MS培養基上, 能很好地萌發并形成小植株,小植株轉移到附加NAA 4mg/ L和20%香蕉提取物的MS培養基上后, 生長健壯, 發育成可供栽培的較大試管苗。霍山石斛9 月和10 月的未成熟種胚可以在含BA 1mg/ L 和NAA 0.5mg/ L 的MS或Kundson培養基上正常發育并形成完整植株。鐵皮石斛種子在不含NAA和BA的1/ 2MS 培養基上容易萌發。若在1/ 2MS培養基里加入單一的NAA 0.5mg/ L或馬鈴薯水浸液, 種胚萌發及原球莖生長成苗的速度明顯加快;但若在培養基里加入BA或NAA與BA同時加入,原球莖的增殖和生長均受到抑制。若在培養基中加入香蕉或馬鈴薯的水浸液及青杠樹皮的乙醇提取物, 能明顯促進根系的發育和幼苗生長。由鐵皮石斛種子誘導形成的愈傷組織, 在光照下置于MS附加0.3mg/ L NAA 的培養基上繁殖, 可以形成原球莖。將原球莖轉入MS 含2mg/ L 6-BA 和0.5mg/ L NAA的培養基上, 花芽形成頻率為27.0%。原球莖先在0.5mg/ L ABA的培養基上預培養15d,再轉入含2mg/ L 6-BA的MS培養基上培養, 花芽形成頻率明顯提高, 可達84.4%, 而且每株植株花的數目增加, 但是在僅有ABA 的MS 培養基上培養的原球莖再生的植株未見花芽形成。以石斛綠色莢果的種子分別在Knudso n C和Burgeff Eg-1培養基上進行萌發試驗, 發現后者更易于種子的萌發。若在兩種培養基上均加入NAA , 則都能使種子萌發。除以種子作外殖體外, 石斛的組織培養還可用莖尖、假鱗莖和節等作為外植體進行培養。對鐵皮石斛、美花石斛、無距石斛和廣東石斛的研究表明胚培養的最適培養基為改良N6 +NAA 0.2mg/ L, 莖尖培養的最適培養基為MS+NAA0.2mg/ L+6-BA 0.5mg/ L, 生根壯苗培養基以改良N6+10 %香蕉汁較佳, 蔗糖最佳濃度為2 %, Yasugi 等將石斛的假鱗莖分成上部(含第2 個節)和下部(含第4 個節)。在MS 培養基上附加3%葡萄糖、0.1mg/ L NAA 和0.1mg/ L 6-BA, pH5.8,23℃, 日光燈照射的條件下, 上部和下部假鱗莖段都能產生大量叢生苗。單個假鱗莖段在含有1mg/ L NAA和1mg/ L6-BA 的培養基上獲得再生植株的最大數量為37.3, 表明假鱗莖段培養是獲得多叢苗和再生植株的有效途徑。野生曲莖石斛前期可用MS +6-BA 2.0mg/ L誘導叢生芽, 擴大繁殖系數, 后期可用MS +KT 2.0mg/L 壯根壯苗, 這樣可以較理想地大量繁殖石斛試管苗[ 24]。鐵皮石斛的原球莖在1/2 MS +3 %蔗糖, 光照條件下25℃培養, 比較適于增殖。原球莖分化的適宜培養基為1/2 MS +20%馬鈴薯提取液+2mg/ L BA+0.2mg/ L NAA+2 %蔗糖。大田栽培的鐵皮石斛開花一般需要3~ 4 年時間, 對組織培養的原球莖和苗施以外源多胺、BA和NAA, 可以使開花時間從3 ~ 4年縮短到3 ~ 6個月, 并且使其開花率高于36 %。ABA對開花誘導起重要作用, 當鐵皮石斛苗從含有ABA 的培養基轉移到含有BA 的MS 的培養基上后, 開花率增加到82.8%。觀察還發現早熟花形成時根的形成往往被完全抑制, 原球莖和苗的發育時期也影響開花。Lim等研究了在瓊脂培養基上光強、糖和CO2濃度對石斛吸收硝態氮和銨態氮的影響。硝態氮的吸收相對較少, 隨著光強的增加其吸收增加, 培養基中有糖時其吸收也增加。銨態氮吸收也受光的影響。銨態氮和硝態氮的吸收率變化很緩慢。糖加入培養基后引起植株鮮重的增加, 但其相對生長率則有所年下降。CO2濃度的增加不影響氮的吸收和植株的生長。可滴定酸度,δ13C 值和14Co2 攝影實驗均表明石斛組織培養對植株的營養供應主要是異養的。
組織培養培育出的試管苗, 最后能移到大田栽培, 才能創造較大的經濟效益。石斛的栽培方法因地區、種類有所不同, 常見的有樹上栽培、巖石栽培、石墻栽培、巖壁栽培、陰棚栽培和盆栽等。管理包括追肥、除草、調整陰蔽度、修整、澆水和翻蔸等。樹上栽培樹種的選擇有黃角樹、油桐、青杠等皮厚、縱溝紋多、水分含量高且常有苔蘚植物生長的樹種。在人造石梯、石穴和石坎上栽培的石斛要比在自然巖石上栽培的石斛生長好。石斛栽培的最佳處理組合為:春季栽培, 施用農家肥, 每年施肥2次, 陰蔽度60%~ 80%, 可不用三十烷醇進行浸根處理。另外, 用3年生石斛植株的上部扦插, 成活率高于中部和下部。
(2)前胡
前胡別名西尺蔓、射香菜,為傘形科多年生草本植物,多為野生,以根入藥。常用于治療風熱咳嗽痰多,痰熱喘滿、咳痰黃稠、胸隔滿腔悶等痰病。近年來隨著科學技術的發展和醫藥水平的不斷提高,前胡用量增加,野生資源明顯減少,市場供不應求,因此,發展人工栽培前景看好。目前,安徽、浙江、湖南、四川等地均有較大的種植面積。
前胡性喜涼爽、濕潤,耐旱、耐寒,不耐積水,平原、山地如玉米地,桑園、茶園,板栗、山核桃幼林等蔭蔽度不大的空地、坡地(坡度小于45°)等均可生長。以土層深厚、疏松、肥沃、腐殖質含量高的夾沙土, PH 值在6.5~8.0之間最佳,重黏土及過于低濕的地方不宜栽種。前胡為宿根植物,宿生根3月初子芽萌動,中旬出苗,4~5月份為營養生長盛期。5月下旬開始抽苔孕蕾,6~7月份開花盛期,11~12月份果實成熟,當年繁殖苗生長期比宿生植株要長。前胡的抗病力強,一般不會出現病害。
前胡的繁殖有兩種方式,即種子繁殖和根繁殖。由于根孽苗(由根部潛伏芽恢復分生能力后產生)如果管理控制不力,當年即可抽苔開花結果,主根隨之木質化并逐漸腐爛而無藥可收,因此一般采用種子(果實)繁殖。前胡結種子較多,種子發芽率較高,可用種子育苗移栽或直播。一般9~10月霜降后,前胡果實呈黃白色時,果實成熟,把成熟的前胡種蓬用剪刀連花梗剪下,放于室內后熟一段時間,曬干擦打,搓下果實,然后除去雜質,再過篩簸凈作種。
選擇陽光充足、土壤濕潤而不積水的平地或坡地栽種。最好是在頭年冬季,將地上前作枯物及雜草除下,鋪于地面燒毀,然后深翻土地讓其越冬。次年2 月份施入腐熟的豬牛糞后再翻1 次土,除去雜草,耙細整平。種植前胡的土地要精細整理,冬前清除田間及四周雜草,鋪于田間地面進行燒毀,深翻土地,炕冬。冬翻土地前10 天,可每畝地用48%氟樂靈乳油(草甘磷)80~100ml 兌水40~50kg對表土均勻噴灑,但噴灑后及時進行淺翻、將藥液及時混入5~7cm 土層中,增強除草效果。次年播前鏟除四周及田間的雜草,再行翻犁,碎土耙平,清除雜質,按1.5 米開廂,廂面寬1.2m,廂溝寬30cm,深15cm(稻田略深,25 cm)清除廂面雜質,耙細整平,待播種。
前胡播種過早,氣溫低容易爛種,種子不發芽或發芽率低,造成出苗不整齊。播種過晚,氣溫升高,幼苗出土后,真葉易灼傷,造成死亡。同時播種過晚,氣溫較高,前胡沒有足夠的營養生長期,造成逼熟,根莖不發達,易抽苔開花,本質化加重,降低前胡的質量。因此,應在早春氣溫穩定通過10 度的3月中下旬播種為宜,既能保證早春不爛種,出苗整齊,又能保證有足夠的營養生長時間,使前胡質量好,產量高。播種前1~2 天將種子曬3~4 小時,播種時進行種子消毒,方法是用種子量的0.5%多菌靈拌種,多菌靈是粉劑,先用適量的水稀濕,以能浸濕種子為宜,拌均后,再加草木灰(過篩,每畝100 斤以上),然后拌和均勻,再行播種,隨拌隨播。每畝用種量0.6~0.8kg。播種以點播和條播為好。點播和條播中耕除草比較方便,且可用鋤頭除草。條播:按行距30cm 開播種溝,溝深5cm,然后將種子撒播在溝內;點播:按行距30 cm、窩距20 cm,窩深5 cm 播種。前胡種子小,芽頂土力弱,蓋土不宜過深,否則會影響出苗,播后蓋一層薄土或火土灰或者用掃把輕輕掃一下,不見種子即可。
“三分種、七分管”。種子下地,“管”字跟上,爭取前胡品質好、產量高。總的原則是前控后促。意思是,幼苗重點是防治草害,不宜追肥過旱,要控制生長,后期追肥,促進其生長。前胡出苗后,及時查苗補苗,出苗差的地塊應及時補種或者結合間苗移密補稀。保證苗齊苗壯,按10~15CM 的株行距間苗,并結合進行一次田間除草。前胡栽培管理比較容易,草害是前胡栽培中的最大障礙,因此要注意除草。撂荒地種植雜草較多,不易清除,增加勞動力投入。前胡封行前進行一次淺中耕,保持土壤墑情,改善土壤通透性,鏟除雜草,以防雜草與前胡爭光爭肥,為前胡生長創造一個良好的環境。
XX市地處亞熱帶地區,屬亞熱帶濕潤氣候,四季分明,氣候溫和,年平均氣溫17.7℃,7月份是全年最熱時期,月平均氣溫29.4℃,極端最高氣溫40.0℃。1月份是全年最冷時期,月平均氣溫5.4℃,極端最低氣溫-7.2℃。無霜期年均276天,嚴冬較短。日照充足,歷年平均日照時數為1655.4小時,年平均日照百分率為38%,歷年日照數平均每天為4個多小時。雨量充沛,年平均降雨量1594.8毫米,年平均蒸發量1497.8毫米,低于平均降雨量,平均相對濕度80%,氣候條件優越。XX地區土壤偏酸性,PH值在5.5-7.0之間,土壤共劃分7個土類、12個亞類、44個土屬和101個土種,主要有水稻土、潮土、紅壤、石灰土等,其中沙質潮土土層深厚,質地均一,有效養分較豐富,適種性較廣。
通過以上資料和數據分析,我市具備開展石斛、前胡的人工種植及產業化建設所需的氣候、土壤等自然環境和相應的農業技術水平。
六、總經費預算、資金籌措方式及來源
(一)、總經費預算
本項目總投資為 ? 萬元。其中:
1、材料費: ? 萬元(1)、設施建設費: ? 萬元 ①清山整地: ② ③栽植: ④土地租賃費:
(2)、試驗材料費: ? 萬元 ①石斛良種 ②前胡良種
(3)易耗品: ? 萬元 ① ②
2、測試化驗加工費: ?萬元
基質分析:
3、差旅費: ?萬元
4、會議費: ?萬元
5、出版/文獻/信息傳播/知識產權事務費: ?萬元(1)、論文出版費:(2)、專利費:(3)、信息傳播費:
6、專家咨詢費: ?萬元
7、勞務費:
(1)、苗木試驗地管護:(2)、示范試驗地管護:(3)、試驗調查費:
8、其他: ?萬元
管理費及其他不可預見費用: ?萬元
本項目總投資 ? 萬元,其中申請市財政資金 ? 萬元,公司投入 ?萬元作為項目研發經費,確保項目的順利實施。
七、項目進度安排
項目擬自 年 月開始實施,年 月結束,實施期限為 年。研究制定項目實施方案,設備購置,規劃落實試驗用地 畝,試驗場地建設,引進優良品種的石斛、前胡等。
??
八、預期的經濟、社會效益分析及成果應用、產業化銜接情況
1、生態效益
本項目中藥材種植為2~3年一茬,較一般農作物周期長,因而耕作次數減少降低水土流失。采用GAP標準生產技術,化肥用量少,農藥用量少且為低毒易分解低殘留品種,能有效避免土壤、水體、空氣污染,故該項目對實施地的生態保護有積極作用。
2、經濟效益
項目計算期?年,其中:建設期?年,營運期?年。項目建成??營運成本每年?萬元,累計?萬元,利潤預計總額?萬元。經濟效益非常好,抗風險能力強。
3、社會效益
通過本項目的啟動和建設,可以帶動XX中藥材種植產業的快速健康發展,切實調整項目當地的農業產業結構和農村經濟結構,促進農民增收致富。通過項目后續的中藥材保健品深加工項目,可以培育人民群眾的綠色健康消費理念,有利于提高當地的醫療健康水平。
九、研究工作基礎及條件
十、項目的組織管理及相關保障措施
十一、承擔單位簡介及合作方式
十二、項目負責人及主要成員簡介
十三、風險分析
1、項目風險因素(1)風險評價
項目實施過程中面臨著經濟、社會、環境等風險,這些風險對項目構成一定的威脅,甚至影響項目目標的實現。因此,在風險因素識別的基礎上,評估風險程度、提出風險防范對策,有利于優化項目方案,實現項目的建設目標。
(2)風險因素 ①、資金風險
主要包括:a、資金風險。該項目前期費用高、資金投入大。如資金不到位或出現缺口,將直接影響項目的實施;b、物價風險。種苗、肥料、農藥、建材、設備、勞工等單價的上漲,將增加項目預期成本,使項目投資出現缺口,影響項目的建設進度;c、利潤風險:該項目產出的中藥材作為中藥品、生物制藥等醫藥的原材料,直接受醫藥行業的影響。如果國內外相關市場發生變化,受需求影響,引起中藥材價格變動,將會直接影響項目投資者的經濟利潤。
②、組織管理風險
項目組織管理是項目建設支撐體系的重要組成部分,組織管理體系缺乏或混亂,預期目標將無法實現。
③、宏觀政策風險因素
中藥材產業政策風險。如果國家、省、市調整了對中藥材種植產業的扶持政策,將對項目的收益產生影響。
2、風險因素評估及識別分析
本項目作為農業種植業,面臨的風險因素較多,但風險程度等級不同。根據風險發生的可能性及損失大小的不同,將風險程度等級分為一般風險、較大風險、嚴重風險和災難性風險四個等級。
(1)資金風險評估
①資金風險。項目資金主要由自籌解決,項目承建單位具有較強的資金支付實力。因此,資金屬于一般性風險。
②物價風險。項目價格測算時已將物價上漲因素考慮在內,即使物價有所上漲,也能內部消化,對項目造成的影響很小。因此,物價上漲屬于一般性風險。
(2)組織管理風險評估
建設單位組織結構健全,管理經驗豐富,管理制度完善,并有專職從事市場營銷的機構和人員,能為科學決策項目建設提供信息保障。因此,組織管理屬于一般性風險。
(3)中藥材種植產業政策風險 石斛、前胡人工種植及產業化項目建設符合國家開發戰略,符合國家農業產業政策,當地政府非常重視中藥材種植產業建設,特別是兼具保健和醫藥價值的珍稀中藥材種植產業發展,推出了一系列扶持政策。因此,中藥材種植產業政策屬于一般性風險。
3、風險防范
通過上述風險因素分析,本項目面臨的風險雖然多為低等級風險,但風險對項目的危險不容忽視。為確保項目建設到目標,提出如下風險防范對策:
資金風險預防措施:實行招標采購,降低物資采購費用;實行勞務承包,嚴格監管驗收和結算,降低勞務風險;狠抓科學管理,從不可預見費中解決部分成本的增量。
管理風險預防措施:定期開展項目管理、監測、病蟲害防治、防火、財務管理等方面的培訓;制定工程質量管理、資金使用管理辦法,建立健全報賬制度、報賬程序、管理人員職責等各項規章制度。
4、影響分析
通過對項目建設進行風險因素識別,發現來自外界的風險因素主要有:自然、資金、經營、政策、資源和市場風險等。經對項目建設風險因素的分析和評估,可見這些因素多為低等級的一般風險。對應這些風險因素提出的相應防范措施,該項目建設具有較強的科學性和可操作性。因此,外界環境對本項目建設具有一定影響,但能夠通過人的主觀努力加以控制和消除。
第二篇:鐵皮石斛人工種植項目可行性報告
廣西華夏本草醫藥集團有限公司
關于鐵皮石斛產業的調研報告
關于人工種植鐵皮石斛產業的調研報告
鐵皮石斛的背景
鐵皮石斛是我國古文獻中最早記載的藥用蘭科植物之一,系我國最珍貴的中藥材之一,被尊列為“中華九大仙草”(鐵皮石斛、天山雪蓮、三兩重人參,百二十年首烏、花甲之茯苓、蓯蓉、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草)之首,素有“藥中黃金”之美稱,民間稱其為“救命仙草”。藥材名:石斛、西楓斗。
鐵皮石斛,為蘭科第二大屬, 多年生草本植物,多生于海拔達 800-1600米的山地半陰濕的巖石上,喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境,不耐寒。一般均能耐-5℃的低溫。全球計有1500種,我國石斛的種類僅占全世界的5%左右,但在歷史上,其藥用開發和利用走在世界前列,是重要的常用中藥材。
石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數十種,鐵皮石斛為石斛之極品,它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨特的藥用價值,以其莖入藥,中藥名:石斛,屬補益藥中的補陰藥,《中國藥典》:益胃生津,滋陰清熱。現在,鐵皮石斛及其深加工產品作為保健食品,正逐步為高端客戶所認識和接受。
野生石斛我國主要分布于安徽、浙江、福建、廣西、四川、海南、湖南、云南等地高山密林中。因為它的種子非常細小,沒有胚乳,不含可供幼苗萌發和生長的營養成分,在自然界一般不會萌發,因此繁殖率很低。長期來鐵皮石斛藥材靠野生采集,無節制的采挖造成自然資源枯竭,鐵皮石斛已成為瀕危的野生藥材品種。1987年10 月30 日國務院發布了《野生藥材資源保護條例》1987年12月1日施行,以法律形式確定下來的第一部專業法規。
由于長期無節制采挖致使天然的鐵皮石斛瀕臨滅絕,被國際列入《瀕危野生植物國際貿易公約CITES》進行保護,屬世界二類保護植物。我國也將鐵皮石斛列為國家二級保護瀕危植物,列入《國家重點保護野生藥材物種名錄》、《中華人民共和國珍稀瀕危植物名錄》。
為滿足我國藥品和保健品市場的需求,滿足人們物質生活水平不斷提高的需要,國家科委已把鐵皮石斛人工栽培和研究開發項目列為“八五”重點“星火”科技項目及國家級星火項目計劃;1998年3月,被國家科委列入國家級火炬計劃項目;2001年10月,被國家發展計劃委員會列為2001年國家高技術產業發展項目,國家經貿委將該項目列入“國家重點技術改造‘雙高一優’項目”。
用生物科技繁殖和人工栽培瀕危中藥材符合國家中醫藥產業政策,引起了國家有關部門和一些專家、院士、的關注和高度重視。我國科學研究者從20世紀70年代就對鐵皮石斛的組織培養育苗和人工栽培研究做了大量工作。而科研院所與企業合作,推動了科技成果的轉化和鐵皮石斛產業化的形成。
推廣種植的必要性
一直以來,石斛藥材的來源主要來源依賴野生資源。20世紀70年代以來,石斛的需求量大增,特別是石斛夜光丸、脈絡寧注射液等中成藥的問世,野生石斛資源已經不能滿足需求,由于生態環境日益惡化和過度開采,加之石斛屬植物自然繁殖率低,生長緩慢,進入盛產期年延長,產量低,致使野生自然資源日趨匱
一、鐵皮石斛背景及推廣種植的必要性
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關于鐵皮石斛產業的調研報告
乏,野生資源已不能滿足國內外市場的需求,鐵皮石斛等名貴品種已經面臨滅絕。另外,野生資源發布比較分散,采集成本高,資源浪費嚴重,綜合效益低。通過人工繁殖與栽培,可以有效地提高土地利用率與單位面積產量,達到資源保護與經濟產出并舉之目的
二、市場分析
產品市場供應現狀
據全國中藥資源普查統計,目前,整個石斛市場年需求總量在8000-10000噸,且以每年10%-15%的需求遞增。現在根本沒有野生石斛資源,國家也明令禁止采挖,而人工種植石斛剛剛起步,再加上其藥用、保健、美容產品的開發商家逐年增加,導致幾乎已無法獲取到其成品進行加工,所以許多企業處于半停產或待料生產狀態。
國內許多藥業公司、制藥廠和保健品生產廠家常年對外高價訂購鐵皮石斛,一大批石斛中間商更是常年深入每個石斛產地收購、訂購,鐵皮石斛市場供應嚴重短缺。預計在10年內鐵皮石斛的產量仍難以滿足市場的需求。
雖然石斛的栽培條件十分苛刻,但是經過科技人員、石斛栽培者20多年的共同努力,生產的技術已經得到突破和發展,生產規模在擴大。石斛傳統的藥用和保健功能也越來越受到重視。目前,廣西、浙江、云南、貴州、海南、湖南、廣東、重慶、安徽、四川、江西等地均有石斛栽培或試驗栽培,特別是云南、海南、廣西、浙江、貴州、廣東等已具一定的規模。例如,僅南京金陵制藥廠的年需求量就在每年就在數千噸以上。康恩貝集團在云南種植500畝。調查顯示,我國目前的石斛生產仍然處于起步階段。我國目前各品種大小石斛的實際栽培面積仍然未突破10000畝。
因為石斛不能夠栽培在土壤里,必須栽培在樹皮、木塊、鋸末等做的栽培床或者是石頭上,多數需要蓋溫棚等,投資較大。如比較標準的鐵皮石斛栽培,每畝連標準鋼架溫棚、鋼架種植床、組織培養的種苗等,需要投資12--16萬元以上。在廣西貴州云南等地也有農戶搭建簡易大棚一畝總投資在10--12萬左右。
2.鐵皮石斛市場前景
經過最近幾年的推廣測試種植戶的產量,大部分種植戶畝產大約為400—500/公斤,種植得好的鐵皮斛畝產可以達到600多公斤以上;浙江是鐵皮石斛老產區,有近20年的栽培歷史,但種植石斛的氣候條件不如西南地區。廣西、廣東、海南地區現在的種植戶呈逐年上升態勢。
鐵皮石斛鮮品價格(2012年廣東價格為準)為1300--1500元左右/公斤;位于貴州省赤水市的金釵石斛,發展也較快,鮮品價格在幾十元/公斤;廣東、廣西一些公司在發展鐵皮石斛方面投入大,發展也比較快。
石斛的消費在歷史上都是有記載的,李時珍在《本草綱目》說石斛是:“處處有之,以蜀中
者為甚”。但是后來隨著資源的短缺,市場上已基本沒有了好品種的石斛。
鐵皮石斛主要的消費市場過去十多年主要在我國的浙江和上海一帶,現在廣東是個消費量稍大的地區,北京等大城市也開始有了少量銷費;港澳和東南亞地區,西方發達國家過去長期也從我國進口石斛。近些年來,隨著中醫藥文化的傳播,西方對我國石斛的消費量也在擴大。
我國廣大的地區現在還基本沒有鐵皮石斛的消費,主要有四個方面的原因,一是很多人還不知道有這樣好的藥材,缺乏宣傳很多人不知道它的功效;二是買不到,不知道到哪里去買;三是更不知道怎么買到真正
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關于鐵皮石斛產業的調研報告 的鐵皮石斛;四是用鐵皮石斛開發的效果好的、食用方便的保健品還不多。所以說石斛業的潛力是非常巨大的。
3.卓著的功效,符合現代人的需要
近20年來,各中醫藥雜志發表的石斛研究方面的論文有200多篇,其中石斛藥理方面的研究也不少,《本草綱目》里談到的石斛的功效,得到現代藥理研究的證實。比如“輕身延年”一說,經福建中醫藥大學的實驗,在果蠅食物里添加復方石斛提取物后,可延長雄果蠅的壽命20%以上,雌果蠅的壽命8%。證明了石斛的神奇作用。
隨著國民生活水平的不斷提高,現在是氣虛、陽虛的人少了,但由于生活節奏加快,人們的工作、家庭等精神壓力增大,夜生活日益豐富,體力、精力透支明顯;過食辛辣、膏梁厚味,往往郁而生痰,引發各種疾病;飲食失節失宜,成為糖尿病、高血脂癥、肥胖癥、心腦血管疾病、普通老化癥等代謝病的潛在誘因。因此,現在是陰虛的人多了。石斛作為養陰功效卓著的中藥材,一旦為更多的人了解,其消費市場應該是非常巨大的。
4.繼續發展生產,加強開發,石斛產業前途無量
如果鐵皮石斛極其制品如果能夠普遍走進各地的醫院、藥房和保健品市場,將來的市場將是不可估量的。但必須加強宣傳、加強營銷、加強石斛市場的建設和新產品開發研究。
在繼續發展人工種植的同時,根據鐵皮石斛的特點,研究開發出科技含量高的、服用方便的、效果明顯的、單味的或復方的、有較強針對性的、價格不是特別高的保健食品或功能性食品,并創立知名品牌,應該是我們今后產業發展和市場開發的基礎和方向之一。
中國保健協會市場工作委員會秘書長王大宏在接受央視《每周質量報告》記者采訪中:“……僅浙江一省,每年石斛的加工產業規模就在30億元人民幣左右,浙江省樂清市農戶加工楓斗的年產值已超過10億元。如今,鐵皮石斛、鐵皮楓斗等產品交易在國內的各大藥材市場異常火爆。
5.鐵皮石斛的產品和市場分布
鐵皮石斛產品:鐵皮石斛、皮石斛楓斗、鐵皮楓斗晶、鐵皮楓斗沖劑、鐵皮楓斗浸膏、鐵皮石斛超微粉、鐵皮石斛顆粒、鐵皮石斛膠囊、鐵皮石斛花茶等等,約有鐵皮石斛系列的20幾個品種的產品在一線城市的各大超市列柜銷售。石斛的加工與交易集散地主要集中在廣西、浙江、云南、廣東、亳州、國安等中藥材市場。現在鐵皮石斛已經搬上餐桌,逐漸步入大眾飲食之列,浙江、廣東、云南、廣西、上海、深圳、北京等省市飲用和食用鐵皮石斛較為普遍。浙江省飲用和食用最普遍的是杭州、樂清、寧波、臺州等地域,廣東省飲用和食用最普遍的是潮汕地區、深圳、廣州等地。北京飲用和食用只要是星際酒店、大型餐廳(如花花餐飲有限公司名下的花花餐廳等餐廳,品種有:石斛汁、芙蓉石斛羹、雞湯煨石斛、銀耳石斛羹等)、三里屯酒吧一條街等地。
中國現處于社會經濟發展的盛世,國家和各級政府,對產業發展、對人民健康十分關心,加上支農惠農政策、扶持經濟發展等,給石斛產業發展帶來的很好的機遇。依靠科技進步,石斛的繁育和栽培技術已經有了突破,越來越多的人在逐步了解和應用石斛,石斛及其產品將走向全國更多的城市,走向世界,石斛產業
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前途無量!預計在未來15年內鐵皮石斛的產量仍難以滿足市場的需求,市場價格不會出現下跌。
三、華夏本草集團與人工種植鐵皮石斛
1.公司鐵皮石斛基本概況
華夏本草依托世界上最大的藥用植物園----廣西藥用種植園提供種源,采用現代生物工程技術,在鐵皮石斛的細胞培養、母苗培養所用的培養基配方,培實生苗的練苗方法,仿野生栽培方法,栽培基質,人工大面積栽培方法及種植裝置等領域取得重大科研成果,摸索出了一整套科學人工種植方法。
鐵皮石斛作為公司核心產品,力爭在五年內爭創鐵皮石斛產品品牌,并引領行業發展,力爭成為生物資源創新產業的重點龍頭企業,努力把公司培育發展為上市公司,為推動科技進步、自主創新和地方經濟發展作出貢獻。現公司已建立了鐵皮石斛GAP標準化種植基地,全面開展從育種、人工繁育方法、仿野生有機栽培、肥料比對、破解養生組方、現代炮制工藝等一系列研究,在種質收集、精心育種、克隆組培,到生態有機栽培、性狀鑒定、顯微鑒定、分子鑒定,再到產品研發、質量控制、有效成分檢測等各個方面都取得了突破性的成果,實現了鐵皮石斛產品培育種植的科學化、標準化、產業化,真正形成了在全國全面推廣鐵皮石斛的產業鏈。
目前已配套建設鐵皮石斛種苗繁殖基地,并配套建成滅菌、病毒檢驗、基因冷卻、接種、母瓶培養、子瓶培養等獨立科室,并擴大了種植、加工基地,進行大 規模化種植和加工。集團公司自己搭建標準化大棚1000余畝,種植各個階段的鐵皮石斛近300畝。合作種植戶近300戶。
2013年8月23日,有我司牽頭組建成立了廣西壯族自治區石斛協會并召開了第一次成立大會,本司為會長單位。
人工種植鐵皮石斛效益分析(按一畝計算)
一畝大棚(667平方米)除去過道,實際種植面積400平方米,第一次采收為300--350公斤,按目前收購價300X1300元/公斤=390000元;第二、三、四、五次采收產量會達400--450公斤。
投資(按一畝計算,此價格為廣西價格)鐵皮石斛種苗:9萬元
簡易溫室大棚:3萬元
苗
床:0.5萬元
樹 皮 基
質:1萬元 人
工:0.8萬
一畝總投資:9萬+3萬+0.5萬+1萬+0.8萬=14.3萬。合作戶技術支持: 凡與公司簽訂合同的種植戶,10-50平方種植戶,公司技術 人員在公司現場技術種植指導,直到能獨立完成種植;
50平方以上種植戶公司派技術人員上門指導種植;
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搭棚期間有公司技術人員跟蹤指導有需求者可上門指導; 其他技術服務按合同執行。其他相關約定詳見種植合同書。
廣西華夏本草醫藥集團有限公司 2013.8.8 附件(搭棚示意圖)
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件(搭棚圖片)|
第三篇:藍莓種植產業化項目可行性報告
藍莓種植產業化項目可行性報告
一、項目的意義
1、相關領域國內外技術現狀和發展趨勢 國內外主要小漿果品種介紹:
藍莓(Blueberry)屬原生歐州和北美的越桔科越桔屬(Vaccinium),漿果類灌木,其果實內特有的藍莓花青素等物質,可提高視力、抗衰老和防癌等功效,被譽為“21世紀功能性保健漿果”和“水果中的皇后”,并被國際糧農組織列為人類五大健康食品之一。近年來風靡歐美及日本,按照目前的國際價格,每噸藍莓鮮果約合人民幣5~10萬元左右。據統計到2003年全球約有30多個國家栽培藍莓,總面積約12萬公頃,其中北美10萬公頃、南美2500公頃、波蘭1000公頃、日本300公頃,累計產量約30萬噸,產品僅夠需求量的約65%。日本是目前亞洲唯一實現藍莓產業化的國家,每年需要藍莓5萬噸以上,但國內年產量僅1萬噸,主要從美國和加拿大進口。
紅莓(raspberry)在三峽半高山地區有分布原產地野生漿果,可口美味,市場價值高。項目專家中國林科院張清華教授,從北美引進適合本地的紅莓品種,2006年開始在本地區研究種植。
世界藍莓等漿果種植面積較少,產量不能滿足市場需求,發達國家采摘人工貴,是限制藍莓產業發展的主要問題。我國藍莓種植業剛剛起步階段,目前全國有藍莓種植面積約3000公頃,其中以山東的人工種植基地面積最大,約2萬畝左右,其一級品銷往日本。2011年鮮果在日本市場銷售價合人民幣為20萬/噸,冷凍果為2.5萬元/噸,每畝地平均產值在2-3萬元左右。
本單位專家在長江中部流域2005年開始領先引種藍莓,2008年形成初級規模,2-3年可進入規模量產,公司除在宜昌夷陵區多個半山地區建立示范實驗園區,還與國內大連、福建建立了聯盟果園,并與進口智利水果產業公司合作,整合了客戶資源,提供一年不間斷的生態漿果。
2、市場分析
藍莓鮮果在國際市場上售價昂貴,每500克價格為10美元左右,鮮果大量收購價格為每500克4-5美元。目前,全世界有近20個國家和地區開始藍莓產業化栽培,市場容量大,處于供不應求狀態。
到20世紀80年代末,美國的藍莓栽培面積已近20萬公頃,形成了集藍莓栽培、果實貯藏加工及市場銷售于一體的龐大藍莓產業。美國的藍莓生產不僅供應本國,而且外銷到加拿大、日本、中國臺灣和歐洲等國。藍莓鮮果在國際市場上售價昂貴,每500克價格為10美元左右,鮮果大量收購價格為每500克4-5美元。目前,全世界有近20個國家和地區開始藍莓產業化栽培,市場容量大,處于供不應求狀態。我國的藍莓品種主要來源于美國和日本,現已引進適宜我國南北各地種植的品種100多個,適合在全國各氣候條件下栽培。其中矮叢藍莓適于在我國東北地區種植、北高叢藍莓和半高叢藍莓適宜在我國東北以南和長江以北大部分地區種植、南高叢藍莓和兔眼藍莓適宜在我國長江以南地區種植。我國藍莓的種植區域廣闊,加上保護地栽培的應用為建立藍莓的周年生產供應提供了保證。由于藍莓初登華夏大地,全國種植面積不足3萬畝。可以預測:栽培1畝地藍莓,產量按800公斤計算,市場最低售價(鮮果)為每公斤20元,每畝可收入1.6萬元,其經濟效益十分顯著,是傳統玉米紅薯大眾品種的20多倍。種植藍莓必將成為我地區一種新興的快速致富產業。
二、項目主要研究內容、關鍵技術和創新點、預期技術經濟指標
1、主要研究內容
為了在已引進的優良品種資源上深入產業化,確保我省和××市新興漿果產業的生產和科研用苗木的繁育,項目團隊在××山區-省級貧困村××村等地,帶動農戶租用土地1000畝,結合生物研發資源建立組培實驗室,計劃投資300萬元建立一處大型藍莓、紅莓的優良種苗繁育示范體系、品種資源圃,目前基地內已經全部種植藍莓等漿果苗木,基本構架已經形成。
2、關鍵技術
公司研發團隊一開始便考慮到了產業化規模苗木的供應瓶頸;引進外來品種本土化、本地野生漿果選優,形成自主知識產權。
充分利用團隊中植物學專家的研究平臺及成果,收集具有不同優異農藝性狀的野生品種,在利用無性繁殖保存種質資源的基礎上,利用細胞融合、有性雜交等技術不斷進行品種改良,以達到引進品種本土化及解決生產品種退化等問題。
利用組織培養、基質培養、全光噴霧等技術手段,2年內將繁育苗木產業化,降低庫區和扶貧山區農戶加入產業化發展的成本。
3、創新點 項目的創新點
1)在××省××區域建立一處品種齊全、面積最大的藍莓、紅莓種質資源圃;
2)已經引進6個藍莓、紅莓品種,2年內陸續積累到20個左右的品種,使有商品價值的藍莓搜集率達到90%以上,實現藍莓優良品種資源科學保存和管理;
3)篩選10個有價值的品種進行大量繁育,為全國市場服務; 4)進行藍莓的全光噴霧育苗、組培—基質扦插育苗等工廠化育苗,紅莓扦插育苗,實現年產苗木在200萬株以上。
該基地參考國外經驗建設,為我國中部地區規模最大、品種最多的藍莓、紅莓品種資源貯存和種苗繁育基地。目前包括適宜三峽庫區半高山地區栽培的高叢、半高叢以及兔眼藍莓,及紅莓品種6個,利用組織培養、基質培養、全光噴霧等技術手段,2年內將繁育苗木200-500萬株,陸續按品種向庫區和扶貧山區供應。
有2個事實可以側面證明了依托單位的技術創新能力:
--在2006年開始從日本、美國和大連大學引種種苗的時候,國內外同行實驗室組培配方一直是秘密,種苗價格居高不下,最貴1年苗到達過50元。經過2年刻苦攻關,期而不舍的投入下,揚子果園的研究團隊獨立開發出了適合三峽地區的藍莓組培方法、種苗繁育技術,將1年苗成本控制到5元以下,畝投入按250顆計算,將農戶種植的近萬元種苗成本,降低到1200元,這樣才能實現三峽地區的規模產業化。目前在華中地區五省,揚子果園實現了領先的組培技術積累。--我單位2010-2014年每年參加全國性的藍莓產業協會會議,在同行業中,堅持不忽悠農民買苗,明確告知20多批早期引種的單位不著急盲目引種,而是因地制宜規劃好如何發展,選擇正確的品種,自主研發出產品,打通終端產品的市場,才能實現農戶的安全產業種植。公司在資源配置的思路下,聯合本地區現有閑置果汁飲料工廠,投入原料、聘請專家進行藍莓果實生物酶榨汁處理、精心設計××品牌高端純度藍莓果漿300ml裝,努力實現不添加防腐劑的生態產品,不同于概念炒作的低價位勾兌產品,樹立了自己的品牌,在全市農超對接大會上,引起了產業內和××市長的關注;讓大部分停留下簡單引種、炒苗的單位,進行了反思。引起了廣大農戶和來參觀學習引種單位的贊譽。2011年,公司被選為國家藍莓產業研究組華中地區唯一理事單位,承擔藍莓育苗、推廣和產業示范的產業核心力量。
公司聯合研發依托的××大學生物中心團隊,承擔了大量科研課題,包括國家自然科學基金項目、國家十五攻關項目、科技部科技農業成果轉化資金項目、中國科學技術促進發展研究中心項目等。主要專家團隊在國際、國內各種重要學術刊物及會議上共發表了20多篇研究論文,撰寫及參加撰寫專著5部;
4、技術經濟指標;建立××流域及南方最大的漿果資源苗圃,年產200;通過品種試驗與篩選,每年××流域山區提供5~10;
三、項目的支撐條件;
1、前期工作基礎;公司開始引種藍莓等小漿果可追朔到2006年,項目;目前逐步形成領先規模優勢,科研成果市場化能力強:;現在,××地區生態漿果試驗基地已建成,基地的投入;國際合發表了20多篇研究論文,撰寫及參加撰寫專著5部。獲省部級各類獎達7項。2011年,公司被選為國家藍莓產業研究組華中地區唯一理事單位,承擔藍莓育苗、推廣和產業示范的產業核心力量。
4、技術經濟指標
建立××流域及南方最大的漿果資源苗圃,年產200萬株高檔漿果組培脫毒種苗,供應長江流域山區扶貧,促進農民增收和特色漿果業的發展。
通過品種試驗與篩選,每年××流域山區提供5~10個,計劃累計篩選并提供優良50個,并使提供的品種在果實產量、口味、耐貯性和綜合品質上均有所提高。在2-3年內,發展1-2萬畝生態藍莓漿果種植,帶動缺乏產業的半山地區,實現種植農戶畝均收入5000元,帶動物流、加工、生態旅游、市場等行業總產值2.6億元。
三、項目的支撐條件
1、前期工作基礎
公司開始引種藍莓等小漿果可追朔到2006年,項目創始人在國外和沿海工作時,即開始將種苗引進至家鄉××山區觀察實驗種植;目前有著長期技術和大田生長觀察實驗積累,在××領域處于領先地位。參加組建了中國小漿果學術研究會,中國藍莓樹莓產業專家組理事單位。先后聘請了中國藍莓樹莓產業專家組副理事長王賀新教授、中國林科院張清華教授等國家專家來基地定期指導。
目前逐步形成領先規模優勢,科研成果市場化能力強:經過近6年的實驗、推廣、示范建設,目前在××市建立了5個山村基地,先后接待了省內外30多批學習引種單位。預計1年內可實現年繁育脫毒藍莓種苗50萬株以上的能力,建立5000畝生態藍莓果園,帶動三峽地區2萬畝以上的規模產業種植,實現經濟總產值2.6億元,并帶動相關高端深加工,冷鏈物流,觀光農業,國際交流的發展。××已在××區5個貧困和半山地區建立藍莓園,一期帶動農戶租用土地1200畝,二期計劃建立長江中部流域領先的品種資源圃和苗木繁育基地,帶動種植5000畝。另外,公司在××區××鎮××村,有兩處溫室大棚和試驗田,也正在進行藍莓等漿果苗木繁育和品種栽培試驗。
現在,××地區生態漿果試驗基地已建成,基地的投入均為公司自籌投資,為××地區產業升級找到新的發展點,得到國家部委、市政府領導、區委區政府一致支持。下一步的技術發展和產業成熟,很需要得到具有遠見的科技政策支持。
國際合作多,資源豐富:××生態農業有限公司團隊有多位留學歸國人員,是歐美同學會××理事,發揮了國際交流的優勢。先后建立了法國ECTI,德國SES退休專家組織,美國Florida大學園藝系David Creech教授等指導,定期更新藍莓最新品種、國外市場動向、栽培種植方法等。
項目依托單位在產學研結合及科技成果轉化方面走在同行業的前列,走出了一條自已的特色之路,受到上級主管部門的首肯和同行業專家的認同。
2、承擔單位和研發團隊的基本情況
××生態農業有限公司,是以留學歸國人員為主團隊創辦的新型生態農業資源開發公司,引進新品種漿果,在生態良好的半山地區種植,產品配送高端家庭客戶,并逐步發展規模產品加工進入大型商超市場,目前高端果汁是藍海市場,銀行信用良好。公司管理層平均學歷碩士以上,農業基地主要位于××地區。目前公司資產500萬元,資產負債率20%,目前產品試銷階段的年銷售收入220萬元,預計在兩年內達到2000萬元/年,社會效益明顯,帶動山區青年和無法出門務工的山民發展家鄉經濟。因創新和帶動作用明顯,連續兩年獲得組織部人才獎勵和市區兩級政府領導現場辦公支持。
由于公司主要從事引進漿果種苗品種推廣,產品開發加工工作,因此目前對研發的投入每年超過50萬元,占銷售額的25%左右。團隊歷時5年,在××地區試驗引進了20多種藍莓、歐洲櫻桃等種苗進行引種試驗,并逐步本地化組培繁育。結合××地區500-1000米海拔半高山漿果進行選優,為××地區增加了數種新的水果,并為產業化種植打下基礎。規劃在5年內,帶動半高山農戶規模種植2萬畝,結合××旅游城市,進行規模采摘生態游;結合食品工業園形成穩定的果汁、果醬生產。目前已經開發了藍莓果汁、果醬等加工產品,結合兩翼發展了新型觀光農業和種苗產業帶動農戶種植。產品生態健康,口感清甜,深受市場歡迎。
研發團隊由××研發部門研究員、三峽大學生物技術中心教授、全國藍莓產業專家組組長等專家組成。有從事生物研究的博士2人(教授),具有碩士和職稱的從事農學類研究人員5名,技術力量較強,效率高,具有吃苦鉆研的創新精神。
3、合作單位基本情況;
問問單位2010-2014年每年參加全國性的藍莓產業協會會議,在同行業中,堅持不忽悠農民買苗,明確告知20多批早期引種的單位不著急盲目引種,而是因地制宜規劃好如何發展,選擇正確的品種,自主研發出產品,打通終端產品的市場,才能實現農戶的安全產業種植。公司在資源配置的思路下,聯合本地區現有閑置果汁飲料工廠,投入原料、聘請專家進行藍莓果實生物酶榨汁處理、精心設計××?品牌高端純度藍莓果漿300ml裝,努力實現不添加防腐劑的生態觀,區別概念炒作的低價勾兌產品,樹立了自己的品牌,在全市農超對接大會上,引起了產業內和××市長的關注;讓大部分停留在簡單引種、炒苗的單位,進行了反思,引起了廣大農戶和來參觀學習引種單位的贊譽。2011年,公司被選為國家藍莓產業研究組××地區唯一理事單位,承擔藍莓育苗、推廣和產業示范的產業核心力量。
公司聯合研發依托的××大學生物中心團隊,承擔了大量科研課題,包括國家自然科學基金項目、國家十五攻關項目、科技部科技農業成果轉化資金項目、中國科學技術促進發展研究中心項目等。主要專家團隊在國際、國內各種重要學術刊物及會議上共發表了20多篇研究論文,撰寫及參加撰寫專著5部。獲省部級各類獎達7項。
4、產學研合作模式、成效的情況
該項目由科學家+公司+農業合作社組成,分別負責了種苗引進、種苗培育和本地選優、生態生產、集中品牌銷售環節。2006年開始,××公司依托中國林科院藍莓產業專家組,從國外引種進行藍莓的栽培研究,到目前為止,從美國,日本等國家共引進兔眼藍莓、高從藍莓,半高叢藍莓和矮叢藍莓優良品種20余個,逐漸邀請國內外專家和本地三峽大學生物中心等對口合作,通過5多年的研究,選育出適合我地區栽培的優良品種10個。三峽大學生物中心、國家三峽瀕危植物繁育基金,利用自我積累的生物繁育技術,為農業新品種新技術引進實現了本地化保障。
目前已獲得關鍵組培、生根技術的攻關成功,并對藍莓長江中部流域的露地栽培關鍵技術研究,在藍苺越冬防寒、土壤改良、栽培技術和種植土配制等技術方面取得了諸多創新成果,達到了國內同類研究領先水平。2006年公司引進種苗開始,到2011年,總計栽培面積1200余畝,其中設施生產50余畝,產品以鮮果采摘,鮮果團購,深加工為主銷售。到2013年底,生產規模將達到5000畝。
試驗的成功為我省生態漿果產業的發展充填新的活力;項目的推廣種植也將為我省生物技術應用、生態扶貧、山區農產業結構的調整以及新農村建設等起到重要的作用,其社會經濟意義極大。突破××地區近10年來無高附加值經濟果木的經濟局面。
此外,公司通過技術支持和自主發展,在××等地建立了總計1000畝的藍莓產業化生產基地。目前的產品主要有四種, 鮮果、冷凍果、藍莓飲料和藍莓果酒。鮮果供應重慶、武漢和上海等大城市市場,冷凍果供應國內食品企業用作加工原料和本公司藍莓飲料加工。藍莓果酒主要供應湖北和周邊省區市場。
四、項目的總體目標和進度安排、階段考核目標
2007年以前,××區域少見售價能達到25元/斤的高端精品果園產品。果樹核心技術也多由外地專家指導,沒有本土的核心技術團隊。2007年至今,在本項目團隊努力下,目前已引進南高叢及兔眼藍莓品種20多個,發掘本地原生紅莓(刺泡)3個,獲得了省市政府和科技部門大力支持,已獲得較多階段性研究成果。試銷產品在上海等市場逐步銷售,逐步進入了外籍人士社區和國家部委、工商銀行、建設銀行等福利采購。還與加拿大Yogo優果果汁和統一星巴克達成漿果原料供應協議,計劃以三峽地區的良好生態環境,為中高等消費地區提供生態漿果。
項目計劃由本項目研發聯合團隊提供技術服務,在3年內逐步在××等流域貧困山區推廣種植面積10000畝,有力帶動生態面貌和山民經濟的發展。××大學的藍莓、紅莓種苗培育技術已處于全國前列。進度安排和階段考核目標 2009年進度
1.準備扦插基質和插穗,研究配制各種扦插配方,當年繁育苗木200萬株;
2.到國內外考察和引種,繼續引進新品種30~50個。2011-2013 年計劃進度
1.在××等地建立藍莓、紅莓種苗繁育及種質資源保存基地(圃)1處,累計面積100畝。
2.建立種質示范園圃500畝,引進品種20個,種植苗木10萬株。2年內繁育苗木500萬株,占地50畝,年供應苗木200萬株以上。技術、質量指標:通過品種試驗與篩選,每年向××流域山區提供5~10個,計劃累計篩選并提供優良50個,并使提供的品種在果實產量、口味、耐貯性和綜合品質上均有所提高。主要內容如下:
1)品種的選育。國內生產用藍莓、樹莓多為國外直接引進品種,存在適應性以及品種退化等潛在風險。本團隊一開始便考慮到了引進品種本土化問題,充分利用團隊中植物學專家的研究平臺及成果,收集具有不同優異農藝性狀的野生品種。
2)組織培養技術的開發與完善。在利用無性繁殖保存種質資源的基礎上,利用細胞融合、有性雜交等技術不斷進行品種改良,以達到引進品種本土化及解決生產品種退化等問題。
3)開發藍莓扦插育苗的繁育基質。藍莓是杜鵑科植物,屬較難生根類植物,一般的扦插方法很難保證其生根。本項目擬開發3種以上的扦插基質,保證生根率在90%以上。
4)開發藍莓的全光噴霧扦插育苗技術。主要結合硬枝、嫩枝扦插進行,這樣將有效的提高其生根率和生長速度。
5)開發藍莓的實生育苗技術。由于藍莓種子較小,加之其生理后熟現象,一般實生育苗比較困難。但是,實生育苗一方面能夠加快苗木的繁育速度,另一方面還能夠通過選優培育出性狀較好的品種。6)建立長江中部流域第一、國內領先的藍莓、紅莓品種資源圃,保存優良的基因資源,為藍莓優良品種的種苗繁育和育種提供資材。
五、項目總投資、資金來源及預算安排
1、投資估算
本項目預計投資300萬元,現已投資110萬元,需新增加投資190萬元。新投資金主要用于苗木引進、滴灌、全光噴霧育苗和建立一個年產200萬株苗木能力的組織培養設施。
2、資金籌措 農業基礎投入周期長,苗圃所在地是省級重點貧困村、水土保持區域,地方基礎建設周期長,因此為完善基地建設,還需新增加投資190萬元,其中自籌資金150萬元,申請科技攻關資金45萬元。
3、資金使用計劃
預計科技攻關資金50萬元經費,使用計劃如下∶ 1.能源材料費(1)苗木費(2)土壤改良費用(3)扦插基質費
(4)電費、燃油費、化學肥料費 2.培訓交流費用(1)專家人工費
(2)差旅費、試驗外協費、會議費(3)管理費 3.儀器設備費:
試驗研究盡可能利用產學研基地生物實驗室現有的儀器設備。育苗部分全部利用噴灌設備,新增組織培養設施1處。
4、其他相關費用
建立育苗用溫室大棚,自動溫控和噴灌設備,紅外監測設備等。
六、項目風險分析
項目風險在生物生長方面,從冷積溫、土壤PH值和元;市場風險預計在5年后會開始出現部分競爭,參考山東;本項目為農業產業升級的基礎,項目團隊掌握其技術要;
七、項目環境影響評估;本項目在山區和庫區生態種植,對環境起到修復作用;
八、附件材料;11; 項目風險在生物生長方面,從冷積溫、土壤PH值和元素含量到其他地質條件,已邀請國內林科院近7位專家每年到基地檢查驗證,證明符合,而且完全為有機果園基地建設條件。
市場風險預計在5年后會開始出現部分競爭,參考山東大櫻桃產業20年發展、湖北柑橘20年發展,此產業有很長的生命周期。在××流域尚無大型類似技術中心和繁育基地的結合出現。
本項目為農業產業升級的基礎,項目團隊掌握其技術要領,有數十年的基地建設和生物資源開發經驗。請科技局相關領導支持基地建設,帶動××區域農民增收,建成南方最大的高山生態漿果種苗基地。
七、項目環境影響評估
本項目在山區和庫區生態種植,對環境起到修復作用。藍莓等漿果是國家林業部認可的退耕還林經濟林品種,因此無負面環境影響。屬于綠色經濟,受到國家政策積極扶持。漿果和灌木生長量小,寡肥植物,目前已經帶動了山區農戶試點退耕還林,從無效益的玉米、紅薯種植轉為生態林果,并保持水土。
八、附件材料
第四篇:水稻種植及加工產業化項目可行性報告
種良心地
留子孫田
五萬畝多年再生水稻種植
綜合利用項目
可 行 性 研 究 報 告
興文和平稻農業科技發展有限公司
編制人:周虎山 2016年4月26日
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目錄
第一章 總 論--3
第二章 項目背景及必要性-----------------------6
第三章 建設條件9
第四章 建設單位基本情況-----------------------16
第五章 市場分析與銷售方案---------------------16
第六章 基地拓展規劃---------------------------19
附圖1 廠區平面示意圖--------------------------20
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第一章 總 論
1.1項目提要:水稻有機種植及深加工產業化 1.1.1項目名稱:興文縣五萬畝多年再生水稻種植 1.1.2項目性質:新建
1.1.3項目建設單位、法人代表、所有制形式
(1)項目建設單位:興文和平稻農業科技發展有限公司
(2)法人代表:周濤
(3)所有制形式:有限公司
1.1.4項目建設地點、規模、期限及建設內容
1、建設地點:四川省興文縣
2、建設規模:年種植無公害水稻50000畝;年產17500噸有機生態大米
3、建設期限:3年,完全建成后連續豐產10年
4、建設內容
(1)建設無公害多年再生水稻種植基地;(2)引進優質大米生產線;(3)新建大米生產車間;(4)新建倉庫及輔助設施。1.1.5項目投資規模及投資構成
1、投資規模:項目總投資 15000 萬元,其中:固定資產投資 6700 萬元,鋪底流動資金 7500 萬元,建設期利息 800 萬元。
2、固定資產投資構成(1)建筑工程費:2000萬元(2)設備購置費:2000萬元(3)安裝工程費:1000萬元
(4)專項技術引進和資格認證投資100萬元(5)開辦費用100萬元(6)土地流轉費1000萬元(7)預備費500萬元
1.1.6資金籌措:本項目符合國家產業政策和行業發展規劃要求,因此,項目應在政府和有關部門的支持和指導下,積極爭取國家有關投資支持。本項目總投資 15000萬元,擬申請銀行貸款13000萬元,企業自籌2000萬元。1.1.7主要技術經濟指標
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1、達產年產量:有機生態大米17500噸
2、達產年銷售收入17500萬元
3、年均總成本費用10000萬元
4、年均利潤總額7500萬元
5、銷售稅金及附加450萬元
6、年均投資利潤率40.9%
7、投資利稅率42.86%
8、財務內部收益率31.39%(稅前)
9、靜態投資回收期4.5年(稅前,含建設期)1.1.8項目輻射范圍及帶動能力
1、項目輻射范圍:最低溫度不少于零下4度的水稻產區,本項目以建設多年再生水稻基地為基礎,面向廣大種糧大戶和專業合作社推廣生產多年再生有機生態 水稻,建立大米加工基地,創立自主品牌,拓展國內和國際市場。
2、帶動能力。本項目以“公司+基地+農戶”為基本動作模式,建設多年再生水稻種植基地 合同收購、加工、銷售的完整產業鏈,除可直接提供2000個就業崗位外,其相關的帶動功能,將促進當地種植業、運輸業、商貿服務行業的發展,為10000人以上提供就業機會。本項目實施后,水稻達到25000噸,實現產值將達到1.7億元以上,項目區農戶及周邊農戶人均純收入將增加500元以上。本項目的實施,將大力推廣農業生產技術,并生產出優質農產品,促進當地農民全面建設小康社會發揮積極而重要的作用。1.2可行性研究報告依據
1.2.1 國家國民經濟和社會發展“十三五”規劃綱要;
1.2.2 《2015年國務院政府工作報告》推進農業現代化,改革是關鍵。要在穩定家庭經營的基礎上,支持種養大戶、家庭農牧場、農民合作社、產業化龍頭企業等新型經營主體發展,培養新型職業農民,推進多種形式適度規模經營。1.2.3 《全國農業科技發展綱要(2001-2010)》; 1.2.4 《中華人民共和國無公害食品行業標準》;
1.2.5 農業部農辦發[2002]2號《關于印發“農業部關于進一步推進農業結構 戰略性調整的實施意見”的通知》;
1.2.6 農業部農市發[2002]12號《關于印發“全面推進無公害食品行動計劃的 實施意見”的通知》;
1.2.7 國家農業綜合開發辦公國農辦[2001]95號《關于發展農業綜合開發多種 經營的指導意見》; 1.3綜合評價和論證結論
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1.3.1綜合評價
1、必要性:隨著全社會人們生活水平的提高和我國加入WTO與全球經濟的接軌,給有機食品的生產及轉換提供了較好的發展機遇和巨大的市場空間。興文縣地處四川盆地邊緣,地下礦藏多,土地礦物質含量豐富,但地上工、礦、企業少。無污染,境內空氣清新,屬于水源地區,水源純凈,土地資源豐富,自然環境優美。本縣得天獨厚的自然條件,為開發有機、無公害食品提供了絕對有利優勢。本縣農業生產一直以傳統的耕作模式為主,產業結構單一,種植不合理,經濟效益十分低下,而且農民的小農意識強,農業人口文化程度低、素質差,再加上經濟落后,資金缺乏,農業和農村經濟發展舉步維艱。因此,必須面對現實,克服困難,充分利用本地自然資源和扶貧開發的機遇,大力實施農業產業化工程,走以扶貧促發展的路子,因此,項目建設是必要的。
2、可行性:本項目立足于興文縣豐富的農業資源,采用現代的農業種植技術種植多年再生水稻,既滿足和適應廣大農戶傳統的種植習慣,確保現代化的農產品加工生產線規模加工有優質穩定的糧源;本項目的承建單位興文和平稻農業科技 開發有限公司是2015年7月成立的新興的農業公司,公司研發團隊成員已經在全國各地各農業工作崗位從事多年再生水稻研究很多年,技術相當過關,完全可以實現多年再生水稻高產。同時公司銷售總監趙吉鑫先生帶領的直銷團隊具有較豐富的市場銷售經驗,該公司內部設施和外部均具備建設條件。因此,項目的實施是可行的。
3、環境評價:本項目多年再生水稻種植基地,將建成安全、無公害的生產示范基地。采用環保酵素+水稻+稻田養殖的立體生態農業模式,項目的大米加工生產線,對污水處理、噪聲控制等都有完備的設施和嚴格的檢測手段,本項目在建設和實施過程中必須達到國家規定的標準,并經環保部門審定,符合國家有關環保 要求后投入使用。1.3.2結論
1、本項目符合國家產業政策和行業發展規劃要求,尤其是有利于對“三農”問 題的解決,是國家應該重點扶持的產業之一。
2、本項目建設地點空氣符合大米現代化加工的環境標準要求。
3、本項目的實施立足于當地豐富的農業資源,以此形成產、供、銷一體化的完 整產業鏈,將成為帶動一方農民致富的農業產業化龍頭企業。
4、本項目的實施,優質大米將成為四川省乃至全中國都具有廣泛影響和代表性 的優質農產品。
5、本項目采用的大米加工技術既先進又成熟可靠,投資利潤率高,其經濟效益 和社會效益均佳,抗風險能力強。
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1.4 存在的問題與建議:資金短缺是本項目存在的最大問題。建設多年再生水稻種植基地,建設現代化的大米加工基地,均需要較大的資金投入僅靠企業自有資金無法帶動一方農民進行大規模種植和實現規模化、產業化生產經營。因此,建議本項目列入國家農業產業化示范項目,取得政府和相關部門的指導和扶持,盡快批準可行性報告,爭取銀行信貸資金,以解決項目實施中的資金短缺問題。
第二章 項目背景及必要性
2.1項目背景
2.1.1國家產業政策:農業是國民經濟的基礎,國家始終把農業放在國民經濟發展的首位。黨中央、國務院每年都把做好農業、農村、農民的工作作為一年的第一件大事來抓,幾乎每年都有第一號文件對做好“三農”提出明確的指導方針和具體的工作意見。尤其是2016年中央一號文件,更是明確規定了農業和農村經濟結構調整,要以優化品種、提高質量、增加效益為中心,積極調整種(養)業結構(包括品種結構和品質結構),發展優質高產高效的種養業。要發展特色農業,形成規模化、產業化的生產格局,提高商品率。要積極鼓勵和發展適應當地農村特點和促進農民增加收入的經濟聯合體。水稻種植是興文縣的傳統產業,特別是共樂鎮,是興文水稻主產區,共樂鎮土地平整、土壤肥沃,適宜種植無公害水稻,還有可能種植富硒水稻。隨著當今飲食消費回歸大自然觀念的增強,安全營養保健的綠色產品將成為21世紀的主導食品。因此,以興文縣多年再生水稻品種為基礎,建立無公害水稻種植基地,建設現代化大米加工基地,使興文縣水稻種植向產業化、規模化和高效益集約化發展。是國家重點扶持發展的重要產業。2.1.2行業發展規劃
1、根據世界衛生組織(WHO)2002食品安全規劃和全球食品安全戰略,對食品質量安全提出了更加嚴格的標準。國家對農業的綜合開發,積極鼓勵發展特色農業、生態農業、高效農業,發展優質農產品生產,全面實施無公害綠色食品工程,提出了明確具體的指導意見,并出臺了一系列重點扶持促進發展的政策和措施。為提高我國農產品的市場競爭力,推進規模化產業化進程帶來了新的生機。
2、水稻種植是中國南方地區農業的傳統產業,也是興文縣農村主導產業之一,政府對水稻種植的發展歷來十分重視,對發展無公害水稻種植,促進農業產業化發展給予了足夠的重視和政策的扶持,優良而豐富的農業資源,廣大農戶傳統天然的種植方法,自然環境無污染的土壤水利資源,黨和政府重點的扶持,使本項 目的提出和實施具備了良好的內外環境。
2.1.3項目的提出:國家農業綜合開發辦公室國農辦[2001]187號文件明確規定:今后一段時期內,農業綜合開發項目投資方向重點是:“在改善農業基本生產條 讓有志的人得到成長
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件的基礎上,著力進行農業先進適用技術的推廣示范及高新技術示范,加速科技成果轉化,推動項目區農業科技進步,培育區域主導產業,調整和優化農業產業結構,促進產業化經營,探索形成不同區域最先進適用的開發模式。”據此,興文和平稻農業科技發展有限公司在興文縣人民政府和有關主管部門的關心和支持下,立足于當地資源優勢和興文縣的政策平臺,提出無公害多年再生水稻種植和大米加工產業化項目,即優化水稻品種,建設無公害水稻種植基地,以公司+基地+農戶的經營模式,建設現代化大米加工基地和聯盟會員銷售經營,集中配送的市場銷售網絡。經過考察論證,報請興文縣計委和農業綜合開發辦公室對項目進行認真篩選,確定本項目在優化當地水稻優良品種的基礎上,實現水稻種植生產、加工、銷售一體化,帶動農業增效、農民增收和財政增長的好項目。確定的主導產業又具有較強的區域代表性,有資源和市場的優勢,決定選擇本項目為 申報和實施2016年農業產業化示范項目。2.2項目區產業化經營發展現狀: 第一產業
興文縣有優質桑園2萬畝,年產繭4萬擔;年出欄生豬30萬頭、牛羊30萬頭、肉兔50萬只。優質山地烏骨雞300萬只。全縣年產各類竹筍2500萬斤、楠竹150萬根、板栗、核桃等干果1.1億斤,年可采伐木材2萬立方米,林地面積保有76萬畝,森林覆蓋率45%;優質苦丁茶0.5萬畝,化質生姜2萬畝、香蘭萊3萬畝、稻田養魚4萬畝,年可產銷優質苦丁茶10萬斤、生姜8000萬斤、香蘭菜1.8億斤、成魚1200萬斤,紅黃淀粉1500萬斤。
第二產業
2012年,全縣新增鑫隆煤業、玉竹山煤礦、茶園煤礦、龍洞煤礦4家億元工業企業,培育并實現了10億元企業1戶(華福集團)、5億元企業3戶(錦巍集團、五星集團、中鼎煤業),億元企業達到12家,新增小微企業117戶;規模以上工業總產值20.72億元,比2011年增長41.1%。2012年,興文縣實現主營業務收入20.78億元,比2011年增長42.8%,實現利潤1.32億元,比2011年增長50.4%,規模以上工業實現增加值10.37億元,比2011年增長44.9%。
第三產業
興文縣2011年共接待海外游客0.49萬人次,比2010年增長31%;接待國內游客210萬人次,收入24.05億元,分別比2010年增長30.03%;旅游總收入24.05億元,比2010年增長30.03%。第三產業占GDP的28.7%。
2.3 多年再生水稻種植是調整農業產業結構,發展高效農業的需要
2.3.1水稻是農業的支柱產業之一,也是發展農村經濟的主導產業。但是,科技含量低、生產技術落后、生產規模偏小等原因,一直制約著水稻產業的發展,讓有志的人得到成長
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束縛了興文縣農業和農村經濟跨越式的發展。為了推動興文縣農業產業化的發展,必須因地制宜、調整布局,優化產品結構,大力發展優質水稻,將過去的數量型轉向質量型、品牌型,只有這樣才能占有市場的高份額,農業才有高效益,才能適
應農業產業結構戰略性的調整和發展高效企業的需要。
2.3.2多年再生水稻種植是調整工業結構,推進農業產業化進程的需要
共樂鎮是興文縣的大米基地,是優質稻谷的生產區,大力發展多年再生優質水稻的種植。該公司以此為依托,從制種、育種、田間管理到收割對農戶進行科學指導,實行訂單農業,既可保證公司產品的質量,又可解決農民賣糧難的問題,提高農民收入,從而促進本地區農業產業結構調整,加速農業產業化進程。國家允許大型農業產業化經營龍頭企業和農民直接簽定自用糧,特別是優質糧的產銷合同,這將有力地促進大米生產與加工的專業化、一體化進程和“公司+農戶”農業產業結構的實現。本項目市場前景廣闊,社會需求量大。該項目建成投產后可加大本地區優質大米的就地轉化,同時也可緩解因大米深加工技術落后而導致大量積壓、售價偏低的狀況,對提高人民生活水平和改善傳統的飲食結構都有積極的推動作用。同時,本項目的實施不僅跟上了全球性的食品返樸歸真的發展趨勢,而且對本地區的經濟和所輻射地區的經濟發展都有深遠而重要的意義,也為企業將來的發展注入新的生機與活力,因此,本項目的開發建設利用是十分必要的。
2.3.3多年再生水稻種植是發展循環經濟,實現可持續發展的需要
隨著改革步伐的不斷加快,市場經濟將會在未來的經濟運行方式中居于主導地位,利潤成為企業生存命脈。大米加工是微利經營,只有通過在糧食的精、深加工和提高附加值上做文章,才能使產品價值不斷增值,企業得以發展,新建精 制免淘米生產線是我們公司生存和發展的重大舉措。隨著工業化的進程,我們在尋求自我發展的同時忽略了對自然界造成的破壞,使得環境日益惡化,黨中央適時地提出了可持續發展戰略,強調環保與我們的生存息息相關。在中國廣大的北方地區,缺水已成為日益嚴重的問題,優質免淘洗精米的生產,單就節水而言,如每公斤大米少用淘洗水1.5公斤。
2.3.4是實現農業增產、農民增收,實現脫貧致富的需要
西部大開發、國家優先支持農業、能源和基礎設施建設,四川是國家西部開發的十個省份之一,是國家重點發展、扶持的地區之一,興文縣是生態保持較好的地區,有著天然發展有機食品產業的優勢,這個產業既符合國家的產業政策,又符合國家西部開發的精神,有利于帶動貧困地區脫貧致富。項目建成后,不僅能帶動當地貧困地區的經濟發展,同時帶動有機食品產業的發展,促進有機食品 讓有志的人得到成長
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留子孫田 的推廣建設,使綠色農業產業化形成良性循環,還可以增加地方農牧業產值和財政稅收,為本地區農牧業發展帶來新的經濟增長點,還可以通過價格、品質、地域等優勢進入國際市場,出口創匯,帶動地方經濟發展。
第三章 建設條件
3.1項目區概況
3.1.1 興文縣地處瀘州、宜賓兩市與滇北結合部,屬四川南部山區,位于東經104゜52′28″—105゜21′23″,北緯28゜04′28″—28゜27′18″之間。東西長47公里,南北寬43公里。東南與敘永縣相鄰,南與云南省威信縣相連,西鄰珙縣,西北接長寧縣,北與江安、納溪兩縣、區共界。3.1.2 自然資源狀況
1、興文縣屬亞熱帶濕潤氣候,雨量充沛,無霜期長,四季分明,雨熱同季。歷年年平均降水量1234.7毫米,歷年平均氣溫17.4℃,歷年平均日照時數1010.3小時。有利于水稻作物生長。
2、水資源:興文縣共有大小溪河19條,總長313.98公里,均屬長江水系,分別匯集南廣河、長寧河、永寧河注入長江。流域面積在500平方公里以上的有古宋河1條;100至500平方公里的有晏江河、建武河、建設河、泥沙河4條;50至100平方公里的有博瀘河、德勝河、落巖河、久慶河、底洞河(上游);50平方公里以下的9條,總流域面積1427平方公里。能有效地保證水稻種植和大米的加工用水需求。
3、幅員面積為1373.17平方公里,耕地面積21501公頃。其土壤有100萬畝 以上屬于富硒土,且產地環境無污染,為發展農作物種植提供了優質的土地資源。3.1.3社會經濟狀況
興文縣歷史悠久,公元677年,唐朝在此設置晏州,公元1574年明朝取“偃武修文”之意,改戎縣為興文。興文歷史文化厚重,是古代僰人繁衍生息和最終消亡之地,是四川省苗族聚居人口最多的縣,是川南早期革命的主要發源地,紅軍北上抗日的途經地,川滇黔邊區紅軍游擊縱隊的主要策源地和轉戰地,民族文化、紅色文化、地方文化極具特色,風情濃郁,曾留下楊升庵題詠和朱德賦詩。興文縣旅游資源神奇而獨特,擁有國家重點風景名勝區、世界地質公園、國家AAAA級旅游景區——“興文石海”,其核心景區集世界特大天坑、地表石林、地下溶洞、臥虎景觀于一體,“四絕共生”,神奇絕世。被中共中央原總書記胡耀邦題詞贊為:“天下奇觀”。四川省重點風景名勝區“僰王山”位于縣境西部,距縣城30千米,景區面積60平方千米,珍稀植物,蔥籠翠竹,山泉、瀑布、溶洞等絢麗自然景觀為主,具有秀、幽、險、曠、雄等美感,且蘊藏豐富的文化內 讓有志的人得到成長
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涵,是旅游觀光休閑度假好去處。
2014年全縣實現地區生產總值(GDP)747077萬元,同比增長10.2%。其中:第一產業增加值171165萬元,增長4.1%;第二產業增加值338374萬元,增長12.7%;第三產業增加值237538萬元,增長10.1%。三次產業結構比為22.9:45.3:31.8,與上年相比,第二、三產業所占比重分別提升了0.4、0.5個百分點。實現社會消費品零售總額331499萬元,增長13.0%。其中,限額以上企業(單位)消費品零售額144782萬元,增長19.3%。全年城鎮居民人均可支配收入21702元,比上年增收1828元,增長9.9%。全年農村居民人均純收入8842元,比上年增收930元,增長11.8%。
〔城市經濟〕全面啟動園區骨干路網建設,110千伏變電站、中能燃氣、7號標準化廠房、保障性住房等基礎設施建設加快推進,園區功能更加完善;園區新落地項目14個,竣工投產項目6個,實現招商引資到位資金7.95億元。積極開展規上企業大調研,幫助企業解決生產發展難題,為煤炭企業減負5000余萬元。新增規模以上工業企業7戶,全縣規模以上工業企業54戶、億元企業12戶。完成工業投資25.8億元,技改投資22.3億元,政策性整頓關閉小煤礦4個,組建煤炭產業集團11個。全縣工業用電量23340萬千瓦時、同比增長10.7%,銀行對工業項目的貸款6.51億元。規模以上工業增加值增長19.5%,工業經濟在2014年嚴峻復雜的形勢下穩步增長。實現社會消費品零售總額331499萬元,增長13.0%。其中,限額以上企業(單位)消費品零售額144782萬元,增長19.3%。
〔農業和農村經濟〕培育家庭農場10家,新增5000萬元以上龍頭企業1家、農民專合組織30家,全縣農業龍頭企業達40家、農民專業合作社達256家、專業大戶達722戶,初步形成了“龍頭企業+專業合作社+農戶”的經營模式。新建方竹“萬畝林億元錢”高效示范區1個,發展林下特色經濟基地4.8萬畝,烤煙、蠶桑、馬鈴薯等傳統農業產業穩步發展,富硒水稻、獼猴桃、高山生態蔬菜等特色農業產業基地逐步壯大。華興農牧年出欄10萬頭生豬項目加快推進,發展特色畜牧示范村3個,出欄生豬43.42萬頭、肉牛1.42萬頭、烏骨雞221萬只。成功創建四川名牌產品1個、有機農產品認證1個、綠色食品2個,實施“興文石海”、“石海源”、“食在石海”3個農副產品地域大品牌申報工作。全面推進農村土地承包經營權、小型水利設施、農房產權等確權頒證工作,農村市場進一步激活,農民增收成效明顯。成功承辦全省烏蒙山片區助農增收現場會,被評為全省農民增收工作先進縣。穩定了全國產糧大縣地位,糧食產量達20.39萬噸。實現農林牧漁業總產值27.99億元、增長4.0%。
〔基礎設施建設〕成貴高鐵興文段、宜敘高速興文段、納黔高速公路連 讓有志的人得到成長
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接線一期工程等一批重大交通建設項目快速推進,完成通村通暢工程146公里,全縣交通建設累計投資18.7億元。新壩水庫導流洞全線貫通,完成1號和2號保通路、新民安置點室外工程、蘭廠小學復建等重點工程建設。芭茅溝水庫通過國家煙草總局評審。頁巖氣開發建設有序推進,其中兩個平臺井場建設基本完成,正實施鉆井作業。完成光明新城35千伏變電站建設,涉及12個鄉鎮5000余農戶的農村電網升級改造工程快速推進。
〔財稅·金融〕全年公共財政預算收入完成56468萬元,增長10.0%。其中,稅收收入37219萬元,增長8.1%。稅收收入占預算收入的比重為65.9%,比上年回落了1.2個百分點。公共財政預算支出206842萬元,增長8.6%。國、地稅收入合計58874萬元,增長0.9%。2014年銀行業金融機構存款余額626718萬元,增長11.5%,貸款余額408271萬元,增長31.0%。
〔境內外投資〕積極組團參加第15屆西博會、第二屆科博會等大型會展活動,在第五屆“C21四川城市發展圓桌對話”活動中,興文縣被評為“四川最具投資價值城市”之一。落實縣級領導牽頭引進實體經濟項目責任,全年完成項目包裝100個,新簽約投資規模2000萬元以上的項目21個,新開工億元以上產業項目17個。12個省市重點督辦招商項目全部開工,已完成6個。招商引資實現市外到位資金44億元,完成任務的110%。
〔社會事業〕推進81個教育建設項目,不斷改善辦學條件,教育質量穩步提升,2014年高考本科上線突破千人大關,達到1153人。統籌推進縣級公立醫院綜合改革,全面取消了縣級公立醫院藥品加成,石海鎮、蓮花鎮等鄉鎮衛生院及30個村衛生室建成投入使用,基層醫療服務體系更加完善。深化文旅互動,成功舉辦第二屆全國山地戶外運動技能賽、首屆西南民歌邀請賽,群眾性文化體育活動蓬勃開展。全面實施創新驅動戰略,完成專利申請96件,四川東和欣包裝科技有限公司創建為國家高新技術企業,實現了國家高新技術企業的零突破。成功承辦全市老齡工作現場會,老齡事業健康快速發展。及時啟動“單獨二孩”政策審批工作,全縣符合政策生育率85.02%,人口自然增長率4.23‰。
〔人民生活〕全縣“五險”參保人數26.74萬人次,11651名退休職工養老金增加180元/月,累計支出各項社保基金3.47億元。“新農合”參合人數39.04萬人,參合率99.22%。全縣集中供養1462名五保老人,19084人享受到城鄉最低生活保障待遇。發放普高生、中職生和貧困家庭寄宿生補助資金1645.15萬元。城鎮新增就業4738人,城鎮登記失業率控制在3.61%以內。開工建設保障性住房1035套,竣工892套,安置人員779戶,發放租賃補貼713戶。開工建設日儲量2萬立方米的儲氣調峰站,安裝天然氣管網37千米。完成縣城 讓有志的人得到成長
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應急供水工程建設,新建7處農村集中供水項目,有效解決了4.6萬人的飲水安全問題。在全市率先實施精準扶貧,完成10個村整村推進和4個村連片扶貧項目建設,完成扶貧解困8484人。
〔興文縣工業園區〕 全年縣工業園區共完成招商引資新落地項目14個,BT招商項目6個。完成新投產項目6個,分別是浦潮鋼構、志誠商砼、盛源環保建材、四星獼猴桃冷鏈、奔電電動車生產、天強醫藥物流項目。完成招商引資到位資金10.08億元;完成固定資產投資5.85億元;完成融資3.4億元。
2015 年,在市委、市政府的正確領導下,興文經濟發展總體呈現穩中向好的態勢,1—6 月全縣GDP 完成35.09 億元、增速10.6%;公共財政收入3.27 億元、增速15.9%;全社會固定資產投資40.6 億元、增速25.5%;服務業增加值11.96 億元、增速10.7%;規模以上工業增加值增速12.2%;社會消費品零售總額20.29 億元、增速12.3%;城鎮居民人均可支配收入為11897 元、增速8.1%;農村居民人均可支配收入為4483 元、增速11.0%。當前,興文面臨煤硫礦業、房地產業等持續低迷,新的產業、新的增長點還未形成的嚴峻挑戰,我們將堅持問題導向,保持定力抓發展,全力以赴穩增長,堅定不移促轉型,扶貧攻堅惠民生。
一、以項目建設為支撐,千方百計擴大投資,穩定增長
始終把擴大有效投資作為穩增長的關鍵。一是著力在建項目加快進度,保持投資。全力推進全縣108 個在建項目建設,力爭全年完成投資90.9 億元,增長20.5%,其中交通投資26億元(成貴高鐵興文段9.1 億元,宜敘高速興文段5.2 億元)、城建投資14 億元、工業投資23 億元、園區基礎建設投資9 億元、水利設施2.8 億元(新壩水庫建設項目1 億元,芭茅溝水庫年底可完成0.5 億元投資)。二是著力落地項目加快開工,新增投資。圍繞必干且帶動力強的項目,陸續開工縣城二級客運站、職業技術學校遷建、工業園區至納黔高速江門互通連接線、棚戶區改造、舊城區市政改造等一批項目,累計總投資達10 億元以上,形成新的投資量。三是著力謀劃項目融入規劃,儲備投資。立足資源和條件,積極融入川南經濟區和“一帶一路”戰略,結合“十三五”規劃編制,謀劃對接隆黃鐵路興文段、宜遵鐵路興文段等重大交通項目,包裝煤硫集約循環利用開發、頁巖氣就地利用深加工、太安石林旅游開發、石菊古地、都良洞寨、高鐵新區建設、物流運輸等產業項目,增強發展后勁。
二、以產業基地為抓手,千方百計壯大規模,推動轉型以四川·興文苗族工業園為平臺,立足優勢資源,建設產業基地,推動轉型發展。一是狠抓綜合能源深度開發基地建設。組建11 個煤炭企業集團,有序推進4 個45 萬噸/年 讓有志的人得到成長
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重點煤礦的技改擴能項目;支持發展龍騰、中鼎、華鑫等精品煤、潔凈煤產業;積極促成瓦斯發電、生物質發電、煤層氣發電等項目落地;加快頁巖氣開發利用,推進6 個平臺30 口鉆井和4 條集中輸氣管線建設,年底可望實現2 口井產氣。二是狠抓綠色食品精深加工基地建設。持續推進生態示范縣建設,建設30萬畝綠色方竹筍、10 萬畝富硒獼猴桃、10 萬畝富硒大米、30萬畝冬筍、30 萬備苦竹筍等特色種植基地;建設山地烏骨雞、石海生豬、生態牛羊、特種水產等畜牧業基地;培育壯大石海竹業、趙氏泡菜、獼猴桃加工、九業食品、羿康烏雞加工等農業龍頭企業,做好精深加工,提升附加值。三是狠抓新型化工建材基地建設。保持年產200 萬噸的瑞興水泥達能生產,培育壯大浦朝彩鋼、中澤建材、豐瑞鈣業、智源商砼等新型環保節能建材企業;發展壯大錦惠線業、互惠線業;持續推進150 萬噸/年硫精砂的鴻源化工等技改工程,形成新的經濟增長點。
三、以旅游產業為帶動,千方百計做大總量,優化結構搶抓四川國際文化旅游節的機遇,以旅游業帶動服務業發展。一是以旅游帶動消費。以四川國際文化旅游節為契機,全面提升石海旅游品牌,加快僰王山創AAAA 建設,提升知名度和影響力;大力發展喀斯特水鄉、苗族洞藏酒等鄉村旅游,產業化發展苗家長桌宴、烏雞全席等特色餐飲業,帶動自駕游、鄉村游、度假游、休閑游、養生游等,拉動旅游地產等。二是以旅游帶動電商。搶抓興文被列入國家智慧城市試點縣的機遇,建立電子商務平臺;規模開發苗家刺繡、苗家醋染、苗家 米酒等特色旅游商品,助推僰王山旅游公司、石海旅游公司、紅山果網絡傳媒公司等電子商務企業的發展。三是以旅游帶動物流。開發縣城高鐵新區組團,著力打造成貴高鐵興文石海站、宜敘高速互通,引導九天物流等11 家物流企業組團式發展,建設川滇黔結合部商貿物流中心。狠抓服務業的“個轉企”、“企轉規”工作,做大服務業規模,做優服務業增加值。
四、以深化改革為動力,千方百計增添活力,激發創業持續推進權力下放、放管結合、優化服務等改革,為企業松綁,為創業助力。一是改革提升服務效率。深化工商注冊登記制度改革,嚴格實施注冊資本認繳制、先照后證制,真正推進大眾創業“零限制”;深化行政審批制度改革,強力推進工業園區發展機制、企業培育機制、投資促進服務機制等改革,激發市場活力。二是改革盤活資產資源。持續推進農地農房產權、林地林業產權、小型水利產權等改革,確權頒證,盤活產權,增加農民收入;深化住房保障制度改革,盤活公租房、廉租房、保障性租房的產權,讓資產變資本。三是改革放開市場準入。促進旅游資源所有權、管理權、經營權分離,開發旅游資源;加大非禁即入的改革力度,推進縣人防工程、僰苗文化公園、旅游綜合服務區、縣職業技術學校等PPP 項目,力求 讓有志的人得到成長
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投資主體多元化。
五、以扶貧攻堅為重點,千方百計增加收入,關切民生狠抓精準扶貧,實施好“九大工程”,不斷增加城鄉居民收入。一是健全兜底機制,強化民生保障。落實“六個兜底”,完善項目整合機制,對每戶特困群眾補助危房重建資金4 萬元以上;因病貧困戶需個人負擔的醫療費用,在醫療救助金內給予保障;建立基本生活安全線,編織兜底特困群眾的安全網。二是落實精準機制,解決突出問題。全面推進農村住房、村道建設、安全飲水、醫衛服務、教育均衡、網絡覆蓋等扶貧工程,加快37 個幸福美麗新村建設,確保完成投資6000 萬元。加快推進總投資1.4 億元的興文二中光明校區、城區義務教育學校升級改造等20 個項目建設;加快實施總投資4295 萬元的光明中醫院等醫療衛生項目建設,突破住房難、上學難、就醫難、用電難等瓶頸。三是嚴格工作機制,聚力扶貧攻堅。既注重57 個貧困村的貧困戶,又不忽視面上的“插花”貧困戶,整村推進建設扶貧新村16 個、煙草新村2 個;縣財政安排專項資金,對精準識別貧困群眾提供小額信貸貼息,支持產業扶貧;落實好“第一書記”幫村、縣級部門聯村、工作隊駐村、結對干部包戶等幫扶機制,確保精準扶貧、按期脫貧。
3.2項目關聯產業的發展:本項目的實施將全面提升促進農業產業化發展,從源頭上保證水稻的生產加工質量,向消費者提供天然、無污染、高品位的綠色無公害農產品,滿足國內外市場的需求,項目實施后,興文縣農業主導產業之一的水稻,將在興文和平稻科技發展有限公司等龍頭企業的帶動下,將逐步朝集約化、規模化、無公害化和產業化方向發展,因此,帶動其他運輸、商貿等 相關產業的發展,促進種植業結構的調整,保持農業的可持續發展。
3.3項目建設地點選擇:所謂綠色無公害農業產品,就是在無任何污染的產地,按有機農業生產體系的方法,生產出來的農產品,在農產品的加工、包裝、貯運過程中不受任何化學物品污染。因此,本項目建設地點選擇必須符合下列要求。3.3.1水稻種植的基地標準、要求:遠離城市和工業區,大氣和地面水環境質量 應符合國家一級標準,無污染,符合衛生標準。
3.3.2大米加工基地,必須嚴格通過ISO9000的質量管理和質量保證體系認證和ISO14000環境管理和環境保證體系認證,加工基地應遠離市區和有污染的工業 區,廠區內盡可能園林化,整體設施環境應達到生態優美環境宜人。3.3.3大米加工、包裝貯運過程中的生產環境不得有任何人為污染。
3.3.4根據上述要求,興文和平稻農業科技發展有限公司的多年再生水稻種植示范基地建在共樂鎮東興寺村,龍頭企業加工及辦公地址選在東興寺村七組,遠離周邊環境無任何污染,生態環境空氣達到上述要求。3.4項目實施的有利條件
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3.4.1政策環境:興文縣對調整農業產業結構,增加農民收入高度重視,對關系到全縣農業支柱產業的水稻生產和發展提出了明確要求,并指示計劃、財政、稅務、金融等部門要在計劃安排、資金投入、稅收政策上向有機食品開發傾斜,政策上給予支持,人力物力等方面都加大了扶持力度,為本項目實施營造了寬松政 策環境。
3.4.2資源優勢:水稻是興文縣農業支柱產業之一,不僅種植歷史悠久,種植基 礎廣泛,為本項目的實施,提供了豐富的資源。
3.4.3區位優勢:成貴高鐵興文段、宜敘高速興文段、納黔高速公路連接線一期工程等一批重大交通建設項目快速推進,完成通村通暢工程146公里,交通便捷,經濟活躍,信息靈通,市場開發優勢明顯,共樂中學實驗器材齊備,我們通過校 企合作建立教學實踐基地科技依托力較強,具有農業產業發展的科技優勢。3.4.4市場優勢:有機生態種植多年再生水稻,深受消費者的歡迎。隨著人們生活水平的提高和現代文明的發展,人們更加注重生命保健和生活質量,對綠色無公害食品的需求與日俱增。現代科技的發展促進了優質水稻品質的提升和產品深 層次開發,本項目的實施將很好地滿足日益增長的需求,市場前景廣闊。3.4.5公司目前自身有一定的科技開發實力,現有直接參與多年再生水稻品種開發及加工科技人員2人,有的從事水稻產業開發多年,理論基礎扎實,實踐經驗豐富。同時公司還聘請了興文縣農業局退休老教授羅有才先生、沈陽農業大學、NM民族大學等院校和科研院所資深的專家為顧問,為本項目實施提供了強有力 的技術支撐。
3.5主要障礙因素及解決方案
3.5.1障礙因素:資金短缺。水稻基地建設、大米加工基地的建設,都必須要嚴格按照綠色無公害的相關標準進行,其環境必須是無公害污染的良好生態環境,其產品在加工、貯運等方面必須符合無污染的品質要求,因此,項目規劃要引進國內外最優質的多年再生水稻品種,引進先進的生產技術設備,同時建立相應的市場營銷網絡,這些都需要較大的資金投入,要實現帶動全縣農業產業化經營,規模化加工、現代化營銷的目標,僅靠企業自有資金是不能完成的。
3.5.2解決方案:加強項目前期工作和投資方案論證,既不能盲目擴大投資,又不能留有缺口。經過論證審查確屬符合國家產業政策的高效益項目,符合地方資源優勢又有利于帶動農業增效、農民增收的特色項目,需要積極爭取信貸資金加 大扶持力度,擴大投資強度。
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第四章 建設單位基本情況
興文縣和平稻農業科技發展有限公司,成立于2015年7月,主要從事多年再生水稻的制種、育種和栽培,我們將一如既往地秉承“種良心地 留子孫田”,在我們種子所到的地方完全實現用環保酵素(水:植物:紅糖按10:3:1的比例密閉發酵三個月所得)解決肥料、農藥、除草劑問題,實現無公害生產稻谷,逐步實現富硒大米品牌效應,真正地實現有機、生態種植,我們要“讓有志的人得到成長 讓有緣的人得到服務”。所有大米銷售均按聯盟會員直推模式銷售(大米5元/市斤),我們要讓天下的老百姓都能消費得起有機大米、有機糧食、有機蔬菜。更好地為農業、農村、農民服務,給習總書記提出的實現中國夢增磚添 瓦,讓我們企業像我們的水稻一樣再生和永生。
第五章 市場分析與銷售方案
5.1大米市場
5.1.1國外市場概況和發展趨勢
中國成功加入WTO,入世后,泰國、越南等國大米大量進入到我國,這對國內市場造成不小的沖擊,尤其是一些低品質稻米。然而由于我們多年再生水稻稻米特性:野生非轉基因、種植一年收獲多年、豐產期達到8年到10年、粘性大、米香濃郁、口感有嚼頭,大面積播種多年再生水稻,第二年不用育秧、耕田、插秧等工作,節約種植成本,減少農民種田的勞動負荷,增加種田的幸福感; 5.1.2國內市場概況和發展趨勢
隨著人民群眾消費水平的提高,飲食結構也在發生不斷的變化,人們對自己的健康、健美、延年益壽更加關心,迫切需要營養平衡和高效能的食物,尤其對純天然及綠色食品更為推崇。在國內一些大城市,如:北京、上海等大城市綠色大米制品深受喜愛,市場售價為同類普通食品的3-5倍,甚至超過10倍以上,優質大米產品有著廣闊的銷售市場和極大的發展潛能。本項目建設完成后,將建立公司產品的銷售體系,建立聯盟會員直推銷售網絡和配送中心,大力開拓國內乃至國際消費市場。5.1.3區內市場現狀
本項目生產的多年再生水稻大米營養豐富、產品受到污染少,完全符合國家對綠色大米食品的質量要求,因此很有市場潛力。近幾年來,雖然政府大力推廣優質水稻的種植,但因種種原因,優質稻谷的收購、儲藏和加工等仍處于起步階段,遠遠沒有形成一個良好的循環體系。因此,從多年再生水稻的專業種植到收購、儲藏、加工以及產品開發等一系列問題都有待于進一步積極研究、探索與嘗 試。誰走在了前列,誰就抓住了市場。
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5.1.4成本優勢
大力發展多年再生水稻,第二年不用育秧、耕田、插秧等工作,節約種植成本,減少農民種田的勞動負荷,本項目建成我們將成為發展農業產業化的“龍頭企業”,公司將利用自身優勢,加大新品種的培育力度,采取“公司+基地+農戶”的方式,在興文縣建設5萬畝優質多年再生水稻生產基地,產供銷一條龍,減少 中間環節,使本項目大米產品具有無可比擬的成本優勢。5.1.5企業市場前景分析
該項目建成投產后,將帶動水稻種植大戶種植多年再生水稻的積極性,作到優質優價,增加農民收入,將產生巨大的經濟效益。同時,也使我縣水稻走出一條從稻谷種植到收購、儲藏、專業加工一體化的良性循環道路。既解決農民種植水稻銷售的后顧之憂,又保證了企業原料的專一品質的來源,并且價位低、成本 小,企業發展后勁大,能夠獲得良好的經濟效益和社會效益。5.2、產品營銷定位策略 5.2.1產品定位:綠色食品
綠色食品就是使用綠色農業生產出來的原料,根據國家有關加工標準加工出來的食品,綠色食品對人體健康十分有益。近年來,消費者出于對環境和自身健康的關注,對純天然、無污染、高品質且對環保有利的綠色食品需求日益強烈,消費者寧愿多付一定數額的價錢來購買對身體和環境無害的食品,因此,綠色食 品成為迅速擴大的新興市場,顯示出廣闊的前景。消費者購買綠色食品的主要原因是出于對健康和安全的考慮,想要“潔凈的食品”,即“不含防腐劑、催化劑、薰蒸劑、化學殘渣和生長激素的食品”,因而綠色食品生產過程要求相當嚴格。首先,綠色農業生產過程中強調以傳統農業種植方法為主,也正是當地農民比較熟悉的,易于接受和理解。其次,本地區耕地也沒有受到工業污染,大氣、土壤、水體等環境要素符合國家生產綠色食品的有關質量標準。從各方面條件看,建立一個沒有生態破壞、沒有環境污染、生態良性循環的農業生產體系保證農業的可持續發展。因此將本產品定位為綠色食品,更利于消費者接受。5.2.2品牌定位:爭創區域第一品牌
隨著生活和生命質量的提高,人們對食品的要求越來越高,方便化、休閑化、功能化、工程化、專用化和無害化已成為人們當今食品消費的六大趨勢。強化營銷宣傳攻勢,塑造區域第一品牌。具體表現為:通過品牌經營,謀取品牌優勢。通過維持與強化品牌,創區域第一品牌。謀取大米綠色食品品牌優勢,可以實現資本的快速積累,增強區域市場競爭的能力,提高市場份額,帶動本地區農業結 構調整和經濟發展。
5.2.3市場定位:主導區域市場
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該項目所得產品為優質綠色大米制品,產品除滿足當地市場需求的同時,還開發國內大中城市市場,直推聯盟會員銷售,減少中間銷售商利潤環節,為社會增加了勞動就業機會;稻草、稻殼、米糠等副產品在我們這里將變成環保酵素,酵素既是我們的肥料,又是我們的驅蟲劑,還是我們的土壤改良劑。我公司通過強化市場營銷和品牌運營,提升產品的競爭力,進一步提高在全國的市場占有率。5.2.4產品整體營銷策略 營銷策略
(1)營銷重點:區域市場立足山東、北京、上海,并向全國大中城市擴展,產品宣傳以有機生態為需求點,讓消費者現場體驗對有機食品有充分的認識,基地現場安裝手機終端遠程監控攝像頭,帶寬同時滿足一萬人即時在線觀看,讓消費 者有身臨其境的體驗式消費感覺。
(2)市場策略:有機農業市場經過不斷發展,已經成熟、更專業化,顧客對高質量綠色食品的需求穩步增長。針對目標消費群體特點,本產品的市場定位為老百姓消費得起的有機大米。5.2.5產品營銷方案(1)期權銷售聯盟會員直推
會員預售定制(期權銷售),目標10萬人。所有銷售聯盟會員達到領獎金標準時,公司上市時給予會員當年領取獎金相等的原始股票,子女工作基地優先培訓上崗。10萬以外聯盟會員配額和獎金相等的市值股,所有單個會員年采購量不超過1000斤大米:
1、一次性交款500元,同時每人發展2名會員,當年大米上市領取50公斤大米;
2、合作推薦會員達到9人+9人時,成為銅級會員,每月發放獎金(報銷電話費)200元,基地所在地市終生每年免費旅游一次(含吃、住、行)。或一次性領取獎金9*(500*10%)=450元;
3、合作推薦會員達到30人+30人時,成為銀級會員,一次性領取獎金30*(500*10%)=1500元;
4、合作推薦會員達到300人+300人時,成為黃金會員,一次性領取獎金300*(500*10%)=15000元;
5、合作推薦會員達到900人+900人時,成為鉆石會員,每年一次性領 讓有志的人得到成長
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取獎金900*(500*10%)=45000元;
組建10萬人會員銷售團隊后,解決10萬人的勞動就業,公司即在A股上市,同時配額股份到位。
(2)大米產量超過會員的采購量時,由當地鉆石級會員作為區域銷售商或代理商,聯系當地超市供應商達成戰略合作同盟,按會員價格給超市供應商供貨,限定超市供應商的最高銷售價,讓更多的普通老百姓能夠消費得起有機生態大米。(3)以會員價和農產品電商銷售達成供貨協議,讓天下的老百姓都有機會得到低價的有機生態大米服務。
第六章 基地拓展規劃
公司基地在三年內實現200畝稻田制種標準,我們提倡素食主義,所有種植基地負責人和工作人員,每年不少于四次在總部基地參加我們的道德文化課學習,建立孝心村。
1、全國范圍內溫度不低于零下4攝氏度的地方第一年試種1畝到3畝,公司免費為各縣種植基地提供多年再生水稻種子,統一按照公司提供的《種植標準》種植,每年收獲后上交給公司100元/畝種子提留款,三年內種植面積必須達到100畝,五年內公司將無私地協助該縣建成不少于五萬畝多年再生水稻有機生態種植基地,同時公司到該縣建設大米深加工生產線,各基地種植收獲自留部分不超過20%,自留部分不能在市面銷售,回購的稻谷公司按2元/市斤返款給種植戶(高于市面普通稻谷30%回購);
2、每個縣市種植基地建成后,我們將在該縣建立公益教學部、公益癌癥康復部、公益養老部、公益生命關懷部、公益素食部。酵素:
1、配合比,水+植物+紅糖按10比3比1的比例裝進密閉容器3個月,前30天每天定時放氣,即能得到上好的有機肥料催化劑;
2、工作原理,密閉3個月是厭氧處理,得到上好多肽酶,酶對田間的多余肥分、微生物有分解和催化的作用。自制有機肥:
1、配合比,豬糞+牛糞+鋸末按10比20比3的比例充分攪拌勻,加入發酵粉(小蘇打),堆放7天,控制溫度不超過70度,即能得到上好的有機肥料。
2、本縣養豬和養牛專業戶糞便無人問津,對生活環境造成極大的污染,我們用糞便做成有機肥,能幫助我縣解決環保問題。
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第五篇:朝天椒產業化種植基地項目可行性報告
20000畝優質朝天椒產業化種植基地項目可行性研究報告
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第一章 總 論
第一節 項目提要
一、項目名稱
20000畝優質朝天椒產業化種植基地
二、建設性質 新
建
三、項目申請建設單位、法人代表、所有制形式
(一)項目建設單位:十堰渝川食品有限公司
(二)法人代表:覃宇華
(三)所有制形式:有限責任公司
四、建設地點、規模、內容及建設期限
(一)建設地點:十堰市鄖縣的南化鎮、城關鎮、安陽鎮、譚家灣等八個鄉鎮。
(二)建設規模:占地20000畝,建設5個1000畝優質朝天椒產業化種植示范園和15000畝生態種植基地,達到生態高效、綠色環保、無公害標準,年產優質朝天椒30000噸。
(三)建設內容:(1)征用優質土地20000畝;(2)高標準整治改造產業化種植示范園5000畝(其中:育苗基地1000畝、種植示范園4000畝)和生態種植基地15000畝;(3)修建示范園管理辦公用房、加工用房、倉庫、水渠、水池以及種植設備65臺(套);(4)修建和改造生態種植基地道路、排灌系統;(5)建設生態種植基地消防、環保、綠化等附屬設施等。
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(四)建設期限:24個月,即2009年11月至2011年10月; 第一期:2009年11月至2010年10月,建設優質朝天椒種植示范園5000畝,其中種苗1000畝,示范園4000畝;建設優質朝天椒生態種植基地5000畝。
第二期:2010年11月至2011年10月,建設優質朝天椒生態種植基地10000畝,累計產業化種植基地達20000畝;
五、建設資金及籌措方式
項目建設資金及收購流動資金5500萬元;由項目業主自籌資金1180,申請銀行借款4000萬元,申請丹江庫區產業發展基金補助200萬元,申請扶貧貼息資金120萬元。主要用于整治改造土地、修建示范園區管理辦公用房、加工用房、倉庫、水渠、水池以及種植設備,修建和改造生態種植基地道路、排灌系統;購進優良品種、收購和加工等。
第二節 編制依據及范圍
一、編制依據
(1)國家農業農村產業結構調整政策、國務院農業農村工作會議精神和農業部《無公害農產品行動計劃》;
(2)《湖北省國民經濟和社會發展“十一五”規劃》;
(3)《十堰市人民政府關于國民經濟和社會發展“十一五”規劃》;(4)《十堰市農業產業化發展規劃》;(5)《十堰市蔬菜產業“十一五”規劃》;
(6)《丹江口庫區及上游水污染防治和水土保持規劃》;(7)《丹江口庫區經濟社會發展規劃》;
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二、編制范圍
本報告主要研究項目建設的必要性和可行性;其編制范圍:對項目的建設條件、建設規模、建設內容、技術方案及實施計劃進行分析,圍繞市場形勢、環境保護、組織管理、經濟評價綜合研究項目的經濟效益、社會效益、移民效益及環境效益。
三、編制原則
(一)客觀科學原則;
(二)謹慎周密原則;
(三)合理預期原則;
(四)經濟效益原則;
(五)社會效益原則;
(六)移民效益原則;
(七)環境效益原則。
第二章 項目背景及建設必要性
第一節 項目背景
十堰市地處鄂西北、中國東西結合部,地跨東經109°19′—111°16′,北緯31°29′—33°15′,秦巴山脈構成其獨特的生態、氣候、區位特征。擁有道教圣地—武當山,是中國第二大卡車生產基地所在地,更是南水北調中線工程核心水源區和大壩加高控制性工程所在地;周邊接鄰川、渝、陜、豫等省市;全市國土資源面積23680平方公里,耕地面積254萬畝,總人口345萬人,其中農業人口242萬人,所轄五縣一市均屬國家重點貧困縣。
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黨中央、國務院為了推進農業產業化、促進農民增收、農業增效,明確提出了“扶持產業化龍頭企業就是扶持農民,扶持龍頭企業就是扶持農民”的號召,要以扶持一個龍頭、強化一個產業、帶動一方經濟為目標,使傳統的田間地頭融入現代工業因素,激活農業內部發展動力,推動社會主義新農村建設的進程。并對如何推進農業產業化做出了具體部署。農業部等八部委制定了《關于扶持農業產業化重點龍頭企業的意見》,從財政、稅收、信貸、外貿等方面制定了扶持政策,并先后組織認定了一批國家級農業產業化龍頭企業,研究出臺了扶持重點龍頭企業的具體措施。特別是南水北調中線工程的啟動,對我市生態環境保護提出了更高的要求,尤其對農業面源污染防治提出了定性指標。同時,國家對我市提出可以比照東北老工業基地和西部大開發享受國家優惠政策,這些為我市農業、農村、農民和農業企業的發展提供了依據和保障。
十堰市市委、市政府根據我市地理區位、生態環境、氣候和生物特征,明確提出:調整優化農業結構,加快優勢產業項目的建設,培植產業龍頭,加快促使資源、區位優勢轉化為經濟優勢。
近年來,我市農業產業結構逐步優化調整,第一、二、三產業結構比例趨向合理,但農業種植業目前還不夠規范,產品多為初級產品或粗加工,龍頭企業帶動不力,與地方特色經濟發展不配套。十堰市是一個農業大市,大力推行農業產業化建設勢在必行,只有這樣才能早日實現農民脫貧致富、社會和諧安定的目標。因此,培植形成標準化、規模化農業龍頭企業是山區農業產業化建設可持續發展的必由之路。
為了充分利用南水北調中線工程水源區的相關政策、地域優勢、勞動力豐富及蔬菜泡制初加工的現實條件,培植十堰市渝川食品有限公司年產10萬噸泡菜加工項目,有利于山區農業產業化體系形成與完善,十堰渝川食品有限公司 20000畝優質朝天椒產業化種植基地項目可行性研究報告
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有利于山區農業結構調整,有利于十堰區位優勢的經濟轉化,有利于庫區后靠移民的安臵和下崗失業人員就業,有利于促進移民和農民增產增收,符合地方特色經濟的發展的需求。
本項目就是在上述背景下提出來的,得到了十堰市市委、市人民政府、十堰市計劃委員會、十堰市移民局、十堰市南水北調中線工程領導小組辦公室等相關部門以及鄖縣縣委政府的大力支持,使項目的前期準備和實施工作進展順利;該項目的實施,對于山區農業產業化發展、環境保護、移民安臵、“三農”問題的解決以及山區產業“空虛化”現象的解決有著重要現實意義和深遠的歷史意義。
第二節 項目建設的必要性和重要性
2.2.1 有利于山區農業產業結構的調整
十堰市屬于我國內陸腹地中央山區,以秦嶺余脈、巴山余脈和武當山三大山系構成的十堰武當山區,形成了中西結合部的生態屏障;長江最大的支流漢江穿境而過,境內的丹江口水庫是南水北調中線工程的取水處,是典型的移民大區、農業大區、人口大區,通常稱為“老、少、邊、窮、庫”為一體的地區,全區的主要收入來源于農業經濟,隨著南水北調中線工程建設的推進和人們生活水平的提高,對農產品加工食品的種類、質量、營養價值等要求越來越高,環保型無公害蔬菜加工食品深受消費者喜愛,現有的農業產業結構已不能滿足市場的需要,必須按照市場規律進行農業產業結構優化調整。
本項目的實施,利用十堰市特有的環境條件和本身農產品資源,對綠色無公害農產品進行深加工,能滿足市場的需要,有利于山區農業產業結構的調整。
2.2.2 有利于無公害農副產品加工產業化的推進
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丹江口庫區移民和生態環境的保護關系到南水北調中線工程建設的成敗,無公害農副產品加工產業化推進,可以形成生產加銷售一體化的農業產業化鏈條,帶動產業基地的發展,帶動農村勞動力的轉移,使農民得到實惠——增收、人民生活質量提高和社會穩定,促進生態環境與經濟協調可持續發展。
本項目的實施,是山區無公害農副產品加工產業化推進的重要內容之一,符合無公害農副產品產業化推進。
2.2.3 有利于后靠移民安臵和社會穩定
在我市的丹江庫區,人地矛盾突出,移民任務艱巨,安臵任務繁重,而移民的98%以上是農村移民,文化素質和職業技能相對較低,同時,遷建的關停并轉企業的下崗失業人員就業的困難較大;這就給庫區移民安臵和社會穩定帶來不利影響。
本項目的實施,是十堰市農業產業化體系的重要組成部分,項目輻射范圍廣,帶動能力強;每年可提供社會就業崗位200多個,其中直接安臵移民和下崗失業人員60人,帶動種植戶3000多家,吸納農村勞動力2500人,年均種植戶增收7000元,年均產業種植基地增收1080萬元,促進庫區農民脫貧致富奔小康。
2.2.4 有利于社會主義新農村和和諧小康社會的建設
按照國家 “十一五”規劃和黨的“十七”大提出的社會主義新農村建設和科學發展觀的要求,準確把握小康社會建設的難點、重點在農村,特別是貧困山區,尤是小康社會建設的重中之重,而山區農業和農民問題,是和諧小康社會建設的難點和焦點,如何切實解決好農業發展、經濟提高和生態保護是地方政府面臨的一大課題。結合十堰市的特點,必須實施農業產業化,培植優勢龍頭企業,發展規模化生產基地,提高
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增值轉化,帶動千家萬戶實現農業產業化經濟。因此,本項目的實施,有利于社會主義新農村和和諧小康社會的建設,可以實現企業當年建設,農民當年見收入。
2.2.5 有利于地方企業發展
十堰市渝川食品有限公司的成立,同時整合了我市的3家地方民營加工企業,通過加工技術改造,實施規模化、標準化的生產和加工,提升產品質量、統一產品品牌、拓展市場空間。該項目的實施,不僅有利于公司自身的成長,提高農民經濟收入,還可有效的盤活、做大地方民營企業,提高企業市場競爭力,快速推進農業產業化進程。
2.2.6 有利于防治農業面源污染
該項目無污染,對原料要求不嚴格,特別對化肥、農藥的施用量要求不大,實行規模化、標準化種植,有利于防治農業面源污染,凈化水質。
第三節 項目建設的可行性
2.3.1 符合產業政策導向
國家針對南水北調水源區生態保護和經濟發展問題,出臺了一系列扶持經濟發展的方針、政策,特別是能帶動移民和農民安穩致富和有利于環境保護的優勢產業項目,國家在政策上、資金上給予了極大的支持和幫助;同時國家給予十堰市比照享受西部開發和中部崛起的相關政策;本項目就是在這樣的背景下提出來的,符合相關產業政策導向。
2.3.2 符合十堰市優勢產業項目政策及扶持條件
根據中央提出“大力推進農業產業化,保護庫區生態環境”的方針,結合十堰市的“老、少、邊、窮、庫”實際情況,十堰市人民政府出臺了《十堰市農業產業化發展規劃》,制定了加快發展農業產業化的優惠
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政策和措施,本項目能充分利用十堰市特有的政策優勢、地域優勢和自然環境優勢,生產出適銷對路的泡菜系列產品,能安臵大量移民及農民就業,項目帶動輻射能力強,有利于農業產業化推進,符合十堰市優勢產業項目政策及扶持條件。
2.3.3 黨委政府高度重視
南水北調移民安臵和山區農民增收心系黨中央和地方人民政府,本項目的實施,可增加地方財政收入,有利于后靠移民和農民增收致富,有利于社會的穩定,符合地方政府全面奔小康的奮斗方向;本項目得到了十堰市市委、政府的高度重視,并給予極大扶持。
2.3.4 相關單位大力支持
十堰市計委全力跟蹤該項目建設,十堰市人民政府蔬菜辦除抽出專班幫助解決公司建設過程中的資金、土地及辣椒生產品種栽培技術,擬申報本項目為重點農業產業化食品加工建設項目和南水北調水源區生態保護和經濟發展重點項目。項目所在縣市由政府牽頭,組成以工商、土地及相關業務單位為主要成員的專班,對建設中遇到的具體問題進行統一協調、逐一解決,項目的前期準備和建設條件均已成熟;項目建設得到相關部門和單位極大支持和幫助。
2.3.5 項目承辦單位積極準備
本項目業主單位為十堰市渝川食品有限公司,該公司具備一定的經濟、品牌、市場和技術實力;公司對本項目的建設非常積極,組成以法人代表為牽頭人的項目建設領導小組,已為項目實施做了大量堅實的前期工作,完全有信心和決心完成本項目的建設任務。
2.3.6 使用技術先進,市場前景廣闊
從目前人們的消費水準和蔬菜生產的發展趨勢看,隨著生活水平的十堰渝川食品有限公司 20000畝優質朝天椒產業化種植基地項目可行性研究報告
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不斷提高,人們對綠色無公害蔬菜產品的品種、質量的要求越來越高、數量越來越大。但由于各種蔬菜收獲的季節性很強,鮮菜供應時間較短,無法實現全年均衡供應。因此,要滿足人們日常生活對蔬菜的消費需求,蔬菜的深度加工就顯得尤為迫切和重要。該泡菜生產企業通過采用現代微生物發酵技術,應用純乳酸菌或多功能菌發酵,鹽漬時間縮短,提高制品風味,在鹽份降低5%的情況下延長存儲時間,特別是以其酸鮮純正、脆嫩芳香、清爽可口、回味悠久、解膩開胃、增進食欲的特點,受到消費者的青睞。其開發潛力巨大,市場前景十分廣闊。
第三章 建設單位基本情況
第一節 基本情況
十堰渝川食品有限公司(以下簡稱公司或總廠),成立于2007年6月,法人代表覃宇華,注冊地在十堰鄖縣,注冊資金1118萬元,現有固定資產3000多萬元。一期工程占地50畝,已建成生產車間3座,包裝生產線4條,容量為30噸的泡菜壇子60個、70噸的泡菜壇子30個、1噸的精品陶瓷泡菜缸500多個。另在丹江口市、鄖縣、竹山縣建有3個初級加工分廠,現已具備年加工泡腌制菜3萬噸的規模。
公司位于鄖縣鄖陽民營工業園區,是一家專業從事辣椒、蘿卜、酸菜、榨菜、生姜、豇豆等泡腌菜系列產品開發、生產、加工、銷售的企業,與此形成了“公司+總廠+分廠+協會+農戶+市場”的泡腌菜產業鏈。公司被十堰市人民政府確定為“十堰市農業產業化經營重點龍頭
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企業”,鄖縣扶貧辦評為“產業化扶貧龍頭企業”。
公司于2008年7月一期工程完工投產,通過了QS質量認證和質量管理體系。同時,公司開發了具有特色的泡腌菜系列產品20多個,精加工生產線也已投產,現產品已銷往廣州、北京、河北、武漢等各大城市。公司生產的“歇鳳山”和“武當紅”牌泡菜分別榮獲十七屆中國食品博覽會“金獎”,所生產的“武當紅”系列產品在湖北省內上市,得到了市場的認同和客戶的歡迎,銷售形勢良好。
公司利用現有的技術、品牌、市場優勢,負責蔬菜種植技術、原料收購、加工銷售。產品主要以民間老四川泡腌菜風味技術為依托,結合南北地方風味之精華,嫁接西南農業大學高新技術,力創一流精品。公司秉承“以農為本、同種同耕、為民謀利、同甘共苦”的企業理念,以“塊塊皆爽口、片片動人心”的服務宗旨,努力打造漢江庫區特色農業食品加工龍頭企業,并立志爭創國家級龍頭企業。
第二節 發展規劃
根據公司發展規劃和戰略方針,憑借對庫區農產品市場體系的深入調查及研究和敏銳的市場洞察力、高效快捷的組織能力、獨特的經營思想和科學決策手段,公司決定依托三峽庫區優良的自然環境和自然資源,大力推進朝天椒產業化種植基地建設,把十堰地區的自然資源優勢和豐富的勞動力資源優勢轉化為經濟優勢,提高農產品商品化的經濟附加值。
公司擬投資5500萬元,建設20000畝優質朝天椒產業化種植基地,引進和研發更多的、適宜庫區生態環境的朝天椒優良品種,生產天然無
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公害優質朝天椒及其精加工制品,發展特色農業經濟;目前項目正在進行可行性研究報告編制及批復、詳細規劃的修編、租賃土地的簽定、環境安全評價、基地規劃設計等各項前期準備工作。
第四章 市場分析與銷售方案
第一節 朝天椒國際市場發展現狀
據聯合國糧農組織2000年統計資料顯示,我國干辣椒出口總量占世界出口總量的1/3,僅去年1月~2月份我國出口美國的辣椒類產品額就達 1000萬美元。入世后,我國干辣椒產品在國際市場的前景將更加廣闊。我國干辣椒出口的競爭對手主要是巴基斯坦、墨西哥、印度。我國生產的干辣椒要想占領國際市場,必須以質量取勝,靠早供貨取勝,注重外包裝。
另外,干辣椒包裝也是目前一個不容忽視的問題。我國辣椒干貨現在外銷一般采用塑料袋、麻袋包裝,形成“一等產品、二等包裝、三等價格”的落后貿易。所以,干辣椒出口包裝最好采用塑料密封內 包裝和紙箱外包裝,每箱10千克,不僅便于裝運、貯藏,而且在箱體上可以標制各種圖案、商標、產地、品牌、日期等,對樹立名牌效應、產品形象、企業形象有良好的作用。
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辣椒深加工制品種類多、用途廣,辣椒堿的醫療作用,近來受到特別關注。例如:我公司收購的辣椒可以泡制、加工,也可以加工成干辣椒,利用辣椒可以加工成各類保健食品和生活食口,止痛外敷劑、戒毒鎮痛劑、健胃消食劑、天然紅色素、天然防腐劑、減肥美容劑、天然抗氧化劑等。
優質朝天椒的價格也逐年上升,主要是國內消費市場需求擴大、朝天椒加工業的興起和國際市場需求量增加造成的;聯合國糧農組織預測,今后10年內,朝天椒需求量年均遞增15%以上;因此,優質朝天椒產業的市場巨大,前景光明。
第二節 朝天椒國內市場現狀及發展趨勢
我國是擁有六百萬畝辣椒種植的大國,但辣椒制品企業年銷售額達2億元人民幣以上就算是佼佼者。我們曾考察過墨西哥排名第二的La Costea辣椒制品企業,其年銷售額達3.5億美元,有30條流水線,一天生產200萬罐辣椒制品,加工過程全部自動化,設備配套齊全,管理先進。產品除供應本國市場外,主要銷往世界40多個國家和地區。
目前,我國辣椒制品生產企業不下百家,其中上規模創品牌的僅幾家企業,如貴陽“老干媽”、“老干爹”和湖南“老干媽”等,據有關部門市場調研報告表明,全國日需量約200萬瓶,而全國日產量不足一百萬瓶,廣闊的市場空間為企業的發展提供了良好的機遇。2008年以來企業在國內市場取得了可喜的成績,“武當紅”牌辣椒系列調味品進入了“武商量販”、“壽康永樂”等武漢、十堰的大型超市及連鎖店,產品銷售前景廣闊。但由于流動資金短缺,原料受限,無法承接大量訂單。
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我國辣椒產業的現狀是生產廠家多,產品雷同,技術含量低,規模小,品牌雜,管理落后,技術進步慢。多數企業是手工作坊式的,離工業化很遠。針對這種現狀,我們運用老四川泡菜技術,結合現代科技創新,與四川大學建立校企共建,對辣椒系列產品進行深度開發、綜合利用、精深加工。通過采用現代微生物發酵技術,應用純乳酸菌等多功能菌發酵研制出的“武當紅”牌辣椒系列產品在國內處于領先水平。
發展優質朝天椒農業產業化種植基地是一項經濟效益、生態效益、移民效益和社會效益都非常明顯的富民工程,其發展趨勢有如下特點:
一、規模化、產業化發展趨勢
隨著市場經濟的進一步規范和完善,小規模、分散戶種植形式已不能適應現代市場需要,必需走規模化、產業化農業種植基地發展道路,降低生產成本,提高產品質量,使生產出的產品具有極強的市場競爭優勢,立于不敗之地。
二、高科技、高產能發展趨勢
農業產業化種植越來越多地注入高科技成果,提高朝天椒質量和產量,來滿足目前綠色環保農產品市場供不應求的需要,例如采用朝天椒高密度種植技術,每畝朝天菽種植數量是原來的種植數量2-3倍,產量大幅度提高,質量更優,口感更好,提高了土地產能,經濟效益大幅度提高。
三、市場容量大、需求增長快趨勢
根據權威機構研究表明,綠色無公害朝天椒既可食用,又可加工制成其他調味原料,導致市場容量增大,每年以15%以上的速度迅速增長,市場供小于求,形成整個朝天椒市場容量大、增長快、時間長。
四、用途多元化發展趨勢
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朝天椒種植的用途向多元化方向發展,朝天椒可直接鮮食,也可經過深加工后,制成其他健康食品,提高附加值,其用途非常廣泛。
五、主導品種發展趨勢
上個世紀90年代研發的朝天椒優良品種,目前國內共有十幾個各個品種皆有自已的優點,但質量優、產量高、適應性強的優良品種主要集中在少數幾個品種上,形成主導品種,是國內目前種植面積最大、產量最豐富、技術最成熟的主導品種。
無公害朝天椒市場的供小于求,給十堰渝川食品有限公司提供了廣闊的發展空間,給企業的騰飛帶來千載難逢的良機。
第三節 生態種植技術方案
一、種植技術方案要求
(一)擬采用的優質朝天椒種植技術規范,必須是經過權威機構認可的、試種成功的、技術成熟的、先進可靠的以及適應當地種植自然條件的技術規范。
(二)種植技術管理人員和培訓教員,必須是經過正規理論學習和實踐培訓合格的人員擔任,技術人員和培訓教員應具備較高的技術素養和責任心,能承擔起基地的技術指導和培訓工作。
(三)種植基地除了自有的技術成果外,應與朝天椒種植專門研究機構和科研單位聯合開發新的朝天椒品種,以此作為基地的技術后盾和可持續發展基礎。
(四)種植技術的研究和成果資料,必須按照技術檔案歸檔標準,進行統一立卷、歸檔,以便指導今后發展方向。
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二、種植技術方案規模參數
本產業化種植基地建設項目,其規模參數如下:
基地規模:占地20000畝,其中:種植示范園5000畝,生態種植基地15000畝。
生產能力:年產30000噸綠色無公害朝天椒及制品。
三、朝天椒種植技術規范
朝天椒是辣椒食品中的嬌嬌者,因其具有健胃消食、減肥美容、戒毒鎮痛、天然防腐、調味抗氧的獨特作用,深受消費者喜愛,廣泛應用于保健食品和生活食品中;朝天椒產業化種植,越來越引起人們的重視;建議采用如下種植技術規范:
(一)品種介紹
為了充分發揮優良品種優勢,結合市場需求,根據品種特性,土質氣候,選用優良品種,朝天椒“一根苗辣椒”尖椒、圓珠椒,產量高、油質多、香辣味重,抗旱、耐寒、抗病率強,易種植,是全國銷量最廣的一個優良品種。該產業化種植基地選用就是這些優良朝天椒品種。
(二)播種育苗技術
1、播種時間的確定
不同的地區,不同的氣溫,朝天椒育苗時間就有所不同,一般海拔1000米以下的地區應在農歷的臘月中旬播種,1000米以上的地區就在農的正月中旬播種,不能搶播。
2、播種的確定及苗床的選擇
播種:種子發芽率達到95%以上時,每畝用種量1斤。
苗床:朝天椒苗床應選用陽光充足,地面平坦、肥沃、沒有種過地煙、茄果的土地作苗床,苗床建成瓦背形,每張苗床寬1.33米,長20
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米,分成兩張苗床播種。
3、種子消毒及苗床消毒
種子消毒:播種前,先用55-60℃的熱水,把種子加入水中,不停的攪拌10-15分鐘,這一過程可以起到殺蟲滅菌的作用。這叫溫燙侵種,除溫燙侵種外,還可以利用藥物消毒,可用0.5%的磷酸三納,或用0.3%的高錳酸鉀溶液,最好用苗菌和敵克松消毒,浸8-12小時,洗凈藥水,再播種。
苗床消毒:將苗床做好,翻欠,每張苗床用過磷酸鈣5公斤,加入糞水,再加兌好的藥水混合,灑入苗床后再播種,蓋上細土和地膜,一定不干灑望天種,這一過程是防治猝例病的關鍵。
(三)苗期的管理
出苗:幼苗出土后,將農膜拱好蓋土,要隨時觀察幼苗生長,如發現猝例病,就要及時治理,以防曼延,防治方法:用苗菌敵一包,兌水10公斤,噴灑幼苗的全身即可。也可以用1:500倍的硫酸銅液噴霧。
練苗:幼苗長到10-15公分時,就要及時練苗,白天揭膜晚上蓋,一定要注意防霧潮的準備,苗長到15-20公分時,要追施一次送嫁肥,但不能用肥干灑,以防根爛苗。
(四)種苗移栽
移栽:移栽前要做好田間整理,挖好四周的葙溝,作好排水的準備,翻地除草,每畝用辣椒專用肥50公斤或烤煙復合肥20公斤作底肥,決不能用碳銨作底肥,每畝栽苗4000-5000株,每株3根,一般行距60-65公分,窩距20公分。
追肥:移栽后3-4天,每畝用過磷酸鈣15-20公斤,加入糞水淋灌一次,還可少量的用一些化肥提苗,辣椒在開花前必須上葙,以防倒復。
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(五)田間 管理
定植時澆透水,特別是麥收后氣溫高,應澆透水,過幾天再輕澆緩苗水。緩苗至開花坐果期適當控水,以提高地溫,促進根系發育,防止徒長。開花坐果后加大澆水量。盛果期每半個月追施尿素一次。每次每畝施10-15公斤,促高產防早衰。生長中后期噴施0.3%磷酸二氫鉀液2次,防病增產。生長期間多次培土壅根,防漬防倒伏。紅透鮮亮的椒可分次采摘,也可以一次采摘。
(六)病蟲害防治
水枯病:主要發生在育苗的中后期,先在莖期部生產橢圓形的胎褐斑色病,白天萎苔,夜間恢復。采取猝例病的防治及可
病毒病:青椒病毒病對產量影響較大,早期發生輕者減產50-60%,重者可以造成絕收,但一般是不會有的。病毒病由蚜蟲傳播,從苗期開始要定期防治蚜蟲;病毒病發病初期選用高錳酸鉀、萘乙酸、植病靈、病毒A或小葉敵噴霧防治。
碳疽病:該病主要危害果子,受害果子上出現圓形或不規則病斑;種子消毒,合理密植,及時培土,搞好配比施肥,藥劑防治,發病初期噴灑70%甲基托津可顯性粉劑500-600倍液,加50%代森猛鋅可濕性粉劑400-500倍液,連噴2-3次。
棉齡蟲和煙青蟲:采用如下方法防治:
①二者均以幼蟲鈷蛀幼果為主,而對辣椒生產形成嚴重危害,但同時也咬食嫩莖、嫩葉而造成落幼果和莖葉。
②防治方法:清潔田園,消滅越冬蟲卵,用黑光燈銹殺成蟲。③掌握當地棉齡蟲和煙青蟲的發生規律,在辣椒初花期及時噴藥,可用的農藥主要有90%的晶體敵百蟲1000倍液,或當前用于棉齡蟲防
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治有效又允許在蔬菜上使用的殺蟲劑。例如:害立蟲、消蟲王等到一些常用農藥。
(七)烘烤房的修建及烘烤技術
烘房修建:一般5-10畝的農戶可維修8*8的烘房,一次烘干椒500斤以上,2-3畝農戶可建一間簡單的烘烤房,用土磚在室內任何一地都可修建,一般長2-3米,寬1.5米左右,一次可烘干150斤以上。
烘烤技術:烘烤內火力不能過大,一般室溫保持在50度以上,但不能超出80度,2-3天就能烘干,烘干后要及時用袋子裝好,以防發爛變質;干椒保質期可達一年以上,隨時都能賣到好的價錢。
第五章 項目可行性研究結論與建議
第一節 研究結論
(一)本項目的實施,符合國家產業政策導向和發展規劃,符合《丹江庫區全面建設小康社會總體規劃綱要》以及《十堰市農業產業化發展規劃》的精神,符合庫區生態環境保護和經濟發展相協調的需要,符合庫區發展特色經濟的需要。
(二)本項目的實施,有利于湖北中部崛起戰略和鄖縣中西支點戰略的實施,有利于庫區農業產業體系的完善,有利于庫區移民安穩致富和社會穩定,將資源優勢轉化為經濟優勢,實現可持續發展。
(三)本項目的實施,是十堰市農業產業化體系的重要組成部分,項目輻射范圍廣,帶動能力強;每年可提供社會就業崗位200多個,其中直接安臵移民和下崗失業人員60人,帶動種植戶3000多家,吸納農
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村勞動力2500人,年均種植戶增收7000元,年均產業種植基地增收1080萬元,促進庫區農民脫貧致富奔小康。
(四)本項目經濟評價表明,項目凈現值、財務內部收益率、投資回收期、投資利潤率等各項經濟指標均優于行業平均水平,項目抗風險能力強,農民和企業收益豐厚。
(五)本項目是根據十堰市農業結構調整的現實狀況所提出的建設項目;是十堰市人民政府蔬菜產業招商引資的重點項目,十堰市人民政府十政辦函[2007]25號文件《關于增補十堰渝川食品有限公司為全市農業產業化經營市級龍頭企業的通知》,確定該企業為全市農業產業化經營市級龍頭企業。該項目可利用十堰市的山地優勢、水源區環保狀況和優良自然環境條件的優勢,建十堰市年產10萬噸蔬菜泡制項目,生產優質泡菜系列產品,滿足人們對綠色環保農副產品的需要,提高南水北調中線水源區農業產業化水平,推動地方經濟發展,促進企業增效、農民增收。利用十堰市是農業大市、移民大區、和優良的自然環境條件優勢,建設20000畝優質朝天椒產業化種植基地,達到高效、生態、綠色、無公害標準,滿足人們對綠色環保食品的需求,推動十堰市農業產業化建設進程,為優化農業產業結構,發展地方經濟做貢獻。
(六)通過對該項目進行長期深入細致的前期調查和論證,提出的建設方案切實可行,設計的建設規模、建設內容科學合理,項目建設的組織模式、管理模式規范嚴謹;項目的實施,對山區經濟發展和社會穩定起著重要的、積極的作用;具有顯著的經濟效益、移民效益、生態效益和社會效益。
第二節 存在問題與建議
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一、存在的問題
(一)項目實施的統籌與協調
本項目建設是農業產業化建設體系中的一個子環節,項目的建設實施與縣域經濟整體發展、農業產業結構調整、生態環境保護、后靠移民安臵等問題的統籌協調;
(二)項目實施的計劃安排
本項目建設具有投資規模較大、技術含量較高、涉及面較廣的特點,在項目計劃安排上,應特別注意與當地實際情況相結合,因地制宜,保證項目建設的順利實施,力求實現最佳投資效益。
二、建議
(一)爭取國家支持和優化融資方案
丹江庫區目前存在嚴重的農業產業“空虛化”問題,已經引起了國家的高度重視,國務院已出臺了一系列支持庫區建設的優惠政策和資金扶持;本項目若能爭取到國家有關政策和資金扶持,能有效緩解業主單位資金壓力,項目產生的效果更佳。
(二)建立農業產業化管理制度和產品銷售網絡
盡快完善20000畝優質朝天椒產業化種植基地的現代化管理、產品銷售以及產品深加工相關研究工作,制訂相關組織管理規程和制度;進行優質朝天椒產品宣傳及銷售網絡的建設與完善,形成完整的優質朝天椒產業鏈,保障項目的最佳經濟效益、移民效益、環保效益和社會效益。
綜上所述,本項目的建設是必要的和可行的,建議批復實施。
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