第一篇：物質(zhì)生活和社會(huì)習(xí)俗的變遷 講課稿

物質(zhì)生活和社會(huì)習(xí)俗的變遷

了解近代以來(lái)人們物質(zhì)生活和社會(huì)習(xí)俗變化的史實(shí)，探討其變化的因素。這節(jié)課，我們來(lái)學(xué)習(xí)專(zhuān)題四，中國(guó)近現(xiàn)代社會(huì)生活的變遷，首先來(lái)破題，中國(guó)近代史的開(kāi)端、現(xiàn)代史的開(kāi)端

社會(huì)生活，能想到什么，衣食住行，通信，大眾傳媒，電視，電影，電報(bào) 變遷，變化和轉(zhuǎn)移

從1840年鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以后，中國(guó)開(kāi)始淪為半殖民地半封建社會(huì)，在客觀上又促使中國(guó)走上了近代化的道路，與我們生活息息相關(guān)的物質(zhì)生活和社會(huì)習(xí)俗也發(fā)生了變化，正如這句話所說(shuō)，鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以前的中國(guó)史,幾乎是千年未變;而鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)之后,則幾乎是十年一變。

那這十年一變究竟是怎樣變化的，又為什么會(huì)發(fā)生這樣的變化？是這專(zhuān)題我們要掌握的內(nèi)容。

現(xiàn)在我們來(lái)進(jìn)入第一課的學(xué)習(xí)，物質(zhì)生活與社會(huì)習(xí)俗的變遷 應(yīng)該都知道物質(zhì)生活和社會(huì)習(xí)俗表現(xiàn)在哪些方面吧 衣食住婚喪禮儀

我們先來(lái)學(xué)習(xí)衣，也就是第一子目，變化中的男女服飾，我們先來(lái)看晚清民國(guó)時(shí)期男裝的變化。先來(lái)看這幾張圖，這個(gè)時(shí)期的服飾變化用一個(gè)人來(lái)作為我們學(xué)習(xí)的樣本，那就是這位，大家認(rèn)識(shí)這是誰(shuí)嗎？ 溥儀作為一個(gè)特殊的歷史人物，他的一生經(jīng)歷了從至高無(wú)上的皇帝到后來(lái)普通的共和國(guó)公民的演變，然而由于他身份的特殊性，他的一生可以說(shuō)是命運(yùn)多舛，但同時(shí)他的經(jīng)歷很大程度上打上了時(shí)代的烙印，這幾張溥儀不同時(shí)期的照片，你們認(rèn)識(shí)他身上的服裝嗎？ 那他究竟是在怎樣的情況下穿這些不同類(lèi)型的服裝的呢？

就傳統(tǒng)服飾而言，我們來(lái)看下這兩張圖，一張是溥儀身著龍袍的照片，龍袍上的龍紋圖案和脖子上的朝珠，這些都能夠看出皇家氣派，一張是他穿著長(zhǎng)袍馬褂的一張照片，長(zhǎng)袍馬褂是清代官服，馬褂加于長(zhǎng)袍外面，特點(diǎn)是前后開(kāi)叉，清初馬褂只是八旗士兵穿，后來(lái)八旗子弟為表示勇猛也常身著馬褂。雍正以后，社會(huì)普遍流行，漸有禮服性質(zhì)。辛亥革命及至民國(guó)時(shí)期，馬褂仍為男子傳統(tǒng)服飾。年輕時(shí)的溥儀十分喜愛(ài)西裝，怎么說(shuō)也是大清朝的皇帝，溥儀是在怎樣的情況下接觸并身著西裝的呢？大家可以聯(lián)系一下當(dāng)時(shí)的時(shí)代背景，西方列強(qiáng)入侵，勢(shì)必帶來(lái)文化的滲透，英國(guó)教師莊士敦，給溥儀帶來(lái)的便是對(duì)西方文化的接觸。不僅僅是溥儀，當(dāng)時(shí)有這樣一群人也在穿西裝，那么問(wèn)題來(lái)了，為何西服會(huì)在民國(guó)成立后流行？西服傳入對(duì)我國(guó)服飾變化有何影響？

因?yàn)樵谕砬迕駠?guó)時(shí)代，穿西服意味著什么？反清，清朝統(tǒng)治結(jié)束以后呢，新潮，穿西服意味著潮流，一種時(shí)尚，意味著與舊的過(guò)去的傳統(tǒng)的告別，到1912年1月1日，中華民國(guó)南京臨時(shí)政府宣告成立，那么民國(guó)作為一個(gè)新時(shí)代的開(kāi)端，必然會(huì)帶來(lái)很多變化，其中也使服飾從傳統(tǒng)走向了多元，尤其是創(chuàng)建民國(guó)或者說(shuō)擔(dān)任民國(guó)第一任臨時(shí)大總統(tǒng)的孫中山先生，孫中山先生就是一位對(duì)服裝有研究，甚至是親自設(shè)計(jì)了一套服裝的人，什么服裝啊，對(duì)，中山裝，這個(gè)服裝就是以他的名字來(lái)命名的，我們來(lái)看下，這個(gè)就是中山裝的上衣，我們知道中山裝是中山先生結(jié)合西服樣式和中式傳統(tǒng)服裝的樣式下進(jìn)行的，或者說(shuō)是在中西合璧后設(shè)計(jì)出來(lái)的，大家來(lái)看一下，這個(gè)服裝哪里體現(xiàn)了中式樣式，哪里體現(xiàn)了西式樣式，翻領(lǐng)：西式，可以這樣說(shuō)，從外形上看，這個(gè)中山裝是很接近于西服的樣式，從內(nèi)在看呢，與我們這個(gè)人體結(jié)構(gòu)更加合適，合身，不僅如此，中山裝還蘊(yùn)含了深刻的政治寓意，或者說(shuō)孫中山先生通過(guò)設(shè)計(jì)和提倡國(guó)民穿這樣一種服裝，來(lái)充分理解中華民國(guó)需要國(guó)民來(lái)掌握這樣一種政治寓意，那么這里給大家列舉了這七點(diǎn)理念，想請(qǐng)同學(xué)們觀察細(xì)節(jié)，在中山裝的這套上衣中找到對(duì)應(yīng)關(guān)系，嚴(yán)謹(jǐn)治國(guó)體現(xiàn)在衣領(lǐng)處，中山裝的領(lǐng)口是比較緊的，五權(quán)憲法恰恰是正面的五個(gè)紐扣，和平統(tǒng)一你如果從背面來(lái)看，它不像西服一樣后面是開(kāi)叉的，所以叫不破縫，不破縫體現(xiàn)了國(guó)家的和平統(tǒng)一，以文治國(guó)在這個(gè)袋蓋，袋蓋上面，如果把它倒過(guò)來(lái)看更像古代文人寫(xiě)毛筆的那個(gè)筆架，山字的那個(gè)形狀，就體現(xiàn)了以文治國(guó)，三民主義在哪里呢，袖子，兩邊都有三顆紐扣，三民主義或者也包含自由平等和博愛(ài)的理念，國(guó)之四維四種傳統(tǒng)的倫理道德是體現(xiàn)在，四個(gè)衣袋，那四大民權(quán)體現(xiàn)在哪里？四個(gè)衣袋上面還有紐扣，所以你看簡(jiǎn)單的這么一件中山裝所表達(dá)的政治寓意是非常深厚的，中山裝是從民國(guó)開(kāi)始，特別是孫中山先生和后來(lái)的一些民國(guó)人物的提倡，可以說(shuō)在以后的幾十年間一直都是中國(guó)社會(huì)非常流行，主流的服飾，甚至到今天，隨著改革開(kāi)放的深入，西裝和其他時(shí)裝逐漸開(kāi)始流行。雖然中山裝在民間逐漸被人們遺忘，但值得一提的是中國(guó)國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人在出席國(guó)內(nèi)重大活動(dòng)時(shí)，依舊習(xí)慣穿著中山裝。

接下來(lái)我們來(lái)看下晚清民國(guó)時(shí)代女裝的一些變化，對(duì)比一下，旗袍發(fā)生了怎樣的變化，你喜歡哪一種，傳統(tǒng)旗袍寬松、肥大，改良后的旗袍比較貼身，從審美的角度，差異何在，將女性的曲線美從以往的被嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的封閉到這里走向了開(kāi)放，晚清民國(guó)時(shí)代女裝的變化主要體現(xiàn)在這。

旗袍是在二十世紀(jì)上半葉由民國(guó)服飾設(shè)計(jì)師參考滿(mǎn)族女性傳統(tǒng)旗服和西洋文化基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)的一種時(shí)裝，是一種東西方文化糅合具象。

1949年新中國(guó)成立，新中國(guó)成立以后，一個(gè)全新的時(shí)代國(guó)人的服裝又發(fā)生了怎樣的變化呢，大家來(lái)看這些圖片，知道這些是什么服裝么，列寧裝，對(duì)，50年代，那50年代為什么特別流行這些列寧裝呢，原因有哪些，列寧哪個(gè)國(guó)家的，蘇聯(lián)的，主要是因?yàn)槲覀儺?dāng)時(shí)照搬蘇聯(lián)模式，深深影響我們，列寧裝，因列寧在十月革命前后常穿而得名，60代中期以后，隨著中蘇關(guān)系惡化，國(guó)際形勢(shì)趨于緊張，女性不再穿“列寧裝”。軍人在人們心中是最革命的，橄欖綠也就成了革命的標(biāo)簽。毛澤東穿軍裝上天安門(mén)檢閱紅衛(wèi)兵的行動(dòng)和“不愛(ài)紅裝愛(ài)武裝”的言論，使一大批狂熱的紅衛(wèi)兵穿起了從父兄或戚友身上脫下來(lái)的舊軍裝??有人形象地稱(chēng)其為“全民皆兵” “綠色海洋”。

文革”時(shí)期——在“紅色革命” 主旋律的影響下，全國(guó)著裝表現(xiàn)出明顯的軍事化特征，即所謂“中華兒女多奇志，不愛(ài)紅裝愛(ài)武裝”

文革時(shí)期的服裝，以軍裝和藍(lán)、黑、灰、黃的單色調(diào)為主流。本是男裝上衣，卻當(dāng)時(shí)的中國(guó)演變出女裝，并成為革命“時(shí)裝”。它的外觀是西服領(lǐng)、雙排扣、雙襟中下方均帶一個(gè)暗斜口袋。它具有中西合璧的鮮明特點(diǎn)。而且在“破四舊”運(yùn)動(dòng)中，誰(shuí)的穿戴如果被認(rèn)為不符合無(wú)產(chǎn)階級(jí)式樣，或帶有“封、資、修”的影響，就會(huì)在大街上被勒令停下來(lái)，強(qiáng)制剪掉頭發(fā)，撕爛衣服，紅衛(wèi)兵拿著剪刀專(zhuān)干此事，小腳褲管是他們最為仇視的對(duì)象，見(jiàn)了就剪。

改革開(kāi)放以來(lái)，我們的服飾越來(lái)越時(shí)髦，越來(lái)越時(shí)尚，由原來(lái)只求穿的暖向追求穿的好，穿的個(gè)性，變化的趨勢(shì)

中西餐，在晚清尤其民國(guó)時(shí)代一直都是并行于世的，這說(shuō)完服飾說(shuō)飲食，我們都知道中國(guó)是一個(gè)飲食文化十分發(fā)達(dá)的國(guó)家，近年來(lái)中國(guó)菜也形成了一些菜系，其中最著名的首推四大菜系，何為四大菜系呢？四大菜系有哪些代表菜品，那形成與哪些因素有關(guān)，可以結(jié)合課本64頁(yè)的內(nèi)容進(jìn)行分析。那大家根據(jù)這些因素來(lái)分析分析福建菜有哪些特點(diǎn)，到鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)之后，服飾上發(fā)生了這么多變化，在飲食上自然也不例外，大家能想到，有哪些變化嗎？ 麥當(dāng)勞，牛排。自助，關(guān)于住所，早期，紫禁城，最大的四合院，居住在近代的變化，四合院：每院正五間，東西各三間，南五間。大門(mén)面南，在南五間之?dāng)?shù)內(nèi)，盡正屋有廊，謂之四合。

在近代以后，西方文明的沖擊下，給傳統(tǒng)建筑帶來(lái)怎樣的變化呢，中西合璧、傳統(tǒng)與現(xiàn)代并存、廈門(mén)紅館、上海里弄、石庫(kù)門(mén)里弄住宅最典型的特征是中西合璧。石庫(kù)門(mén)有著江南傳統(tǒng)二層樓的三合院或四合院的形式，一般進(jìn)門(mén)就是一小天井，天井后為客廳，之后又是一天井，后天井是灶臺(tái)和后門(mén)，天井和客廳兩側(cè)是左右?guī)浚粯窃钆_(tái)間上面為“亭子間”，再往上就是曬臺(tái)。在總體上采用的聯(lián)排式布局卻來(lái)源于歐洲，外墻細(xì)部有西洋建筑的雕花圖案，門(mén)上的三角形或圓弧形門(mén)頭裝飾也多為西式圖案。

在社會(huì)風(fēng)俗上，一種不同文化的滲透勢(shì)必帶來(lái)婚喪禮儀上的變化，先看婚俗，傳統(tǒng)的結(jié)婚是怎樣的，那近代呢，現(xiàn)代呢，二三十年代婚紗逐漸流行

紅白喜事向來(lái)是中國(guó)文化中最重要的兩大事情，接下來(lái)是喪禮上的變化，由原來(lái)的土葬，到現(xiàn)在趨向于火葬，儀式趨于簡(jiǎn)化 在禮儀上，近代開(kāi)放的思想，歷史事件要與社會(huì)背景結(jié)合起來(lái)。歷史事件的發(fā)生必然是依托在特定的歷史背景下。

第二篇：物質(zhì)生活和社會(huì)習(xí)俗的變遷教案

第1節(jié) 物質(zhì)生活和社會(huì)習(xí)俗的變遷 【課標(biāo)要求】

1、了解近代以來(lái)人們物質(zhì)生活和社會(huì)習(xí)俗變化的史實(shí)，2、探討影響其變化的因素。

【授課提綱】

一、服飾方面

1、第一階段

（1）時(shí)間：鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后到新中國(guó)的成立（1840-1949，近代）（2）特征：中式與西式、傳統(tǒng)和現(xiàn)代服飾并存，中西合璧，土洋并存（3）代表性服飾：

①男裝：長(zhǎng)袍馬褂、西裝、中山裝

②女裝：旗袍（新式與舊式）

2、第二個(gè)階段：

（1）時(shí)間：新中國(guó)成立后到十一屆三中全會(huì)（1949-1978）（2）特征：受政治生活的影響，與革命相關(guān)的服飾成為主流。（3）代表性服飾：

①男裝：列寧裝、中山裝（“干部服”）、綠軍裝 ②女裝：列寧裝、連衣裙、綠軍裝

3、第三個(gè)階段：

（1）時(shí)間：十一屆三中全會(huì)后

（2）特征：由穿得暖向穿得好過(guò)渡，各種款式的服裝層出不窮，中國(guó)服飾由封閉走向開(kāi)放

二、飲食方面

1、中餐：四大菜系（魯菜、粵菜、川菜、淮揚(yáng)菜）

2、西餐

（1）傳入時(shí)間：1840年鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后

（2）影響：①西餐常用原料進(jìn)入餐桌 ②經(jīng)營(yíng)西式食品的食品廠出現(xiàn)（3）中西餐飲食文化的區(qū)別：

①烹飪方式、食品種類(lèi)、就餐環(huán)境、禮節(jié)要求存在明顯； ②中餐以追求美味首要目的，西餐以營(yíng)養(yǎng)為最高準(zhǔn)則。

三、建筑方面

1、傳統(tǒng)建筑：北方四合院

2、中西合璧：里弄

3、新式住宅：“新村”、“花園”、“別墅”、“公寓”

四、習(xí)俗方面

1、婚姻

①古代：父母之命、媒妁之言

②近代：反對(duì)婚姻包辦，主張婚姻自主

③現(xiàn)代：戀愛(ài)自由，婚姻自主

2、喪葬：土葬→火葬

3、其他： ①男子留長(zhǎng)辮→剪辮易服

②女子纏足→迫令放足

③跪拜作揖→點(diǎn)頭鞠躬、握手

④“大人”、“老爺” →“先生”、“同志”

⑤女子不得受教育且局限于家庭→女子獲得受教育權(quán)利的同時(shí)，走出家庭、步入社會(huì)

五、近代以來(lái)人們物質(zhì)生活和社會(huì)習(xí)俗發(fā)生變化的因素

1、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的決定，生產(chǎn)力的提高

2、社會(huì)政治環(huán)境的影響

3、人民思想解放的推動(dòng)，思想觀念的轉(zhuǎn)變

4、外因：國(guó)外外來(lái)文化的涌入

5、全球一體化趨勢(shì)的促進(jìn)

6、還與個(gè)人的具體情況有關(guān)

【教材問(wèn)題解答】 [想一想]

為什么西式服裝能夠被國(guó)人接受并得以流行? 答案提示：從穿著的角度來(lái)講，西裝適體、瀟灑；從中國(guó)社會(huì)政體的轉(zhuǎn)變角度看，是民國(guó)成立后剪發(fā)易服的產(chǎn)物。共和建立，剪除辮子，移風(fēng)易俗成為時(shí)代潮流。剪發(fā)必然引起服飾的變化，因而剪發(fā)風(fēng)行必然推動(dòng)易服潮流的興起。民國(guó)成立后，清朝袍褂、補(bǔ)服等都已過(guò)時(shí)，滿(mǎn)式的鞋帽、服飾已受到人們的厭棄。但是，在民國(guó)初年，成熟的中式服裝尚未出現(xiàn)，在易服的風(fēng)氣中出現(xiàn)了一股盲目的西化傾向。從社會(huì)思潮的角度來(lái)看，民國(guó)初年服飾崇洋風(fēng)氣受西化思潮的推動(dòng)。民主共和的建立實(shí)質(zhì)上是在制度層面學(xué)習(xí)了近代西方文化，辛亥革命的理論及其制度模式均直接源于西方。辛亥革命黨人長(zhǎng)期在海外活動(dòng)，接受西方文化較多。因而，當(dāng)共和制度建立后，新政府以西方社會(huì)政治為原本進(jìn)行大量改革，仿行西政西俗成為一時(shí)風(fēng)氣，在都市社會(huì)興起一股西化思潮。[議一議]

你能說(shuō)出四大萊系各有什么特色和招牌菜嗎?各地風(fēng)味小吃都有哪些? 答案提示：(1)魯菜：山東菜是由濟(jì)南和膠東兩地的地方菜演化而成的。其特點(diǎn)是清香、鮮嫩、味純而著名，十分講究清湯和奶湯的調(diào)制，清湯色清而鮮，奶湯色白而醇。濟(jì)南菜擅長(zhǎng)爆、燒、炸、炒。糖醋黃河鯉魚(yú)、九轉(zhuǎn)大腸、湯爆雙脆、燒海螺、燒蠣蝗、烤大蝦、清湯燕窩，干蒸加吉魚(yú)、油爆海螺、扒原殼鮑魚(yú)、奶湯核桃肉、白汁瓤魚(yú)、麻粉肘子。

(2)粵菜：粵菜是以廣州、潮州、東江三地的菜為代表。菜的原料較廣，花色繁多，形態(tài)新穎，善于變化，講究鮮、嫩、爽、滑，一般夏秋力求清淡，冬春偏重濃醇。調(diào)味有所謂五滋(香、松、臭、肥、濃)、六味(酸、甜、苦、咸、辣、鮮)之別。其烹調(diào)擅長(zhǎng)煎、炸、燴、燉、煸等，菜肴色彩濃重，滑而不膩。五蛇羹、鹽火雞、蠔油牛肉、烤豬、干煎大蝦碌、冬瓜盅。

(3)川菜：正宗川菜以四川成都、重慶兩地的菜肴為代表。其特點(diǎn)是酸、甜、麻、辣香、油重、味濃，注重調(diào)味，離不開(kāi)三椒(即辣椒、胡椒、花椒)和鮮姜，以辣、酸、麻膾炙人口，享有“一菜一味，百菜百味”的美譽(yù)。在咸、甜、麻、辣、酸五味基礎(chǔ)上，加上各種調(diào)料，相互配合，形成各種復(fù)合味。大煮干絲、黃燜鰻、怪味雞塊、麻婆豆腐。

(4)淮揚(yáng)菜：由蘇州、揚(yáng)州、南京、鎮(zhèn)江四大菜為代表。其特點(diǎn)是濃中帶淡，鮮香酥爛，原汁原湯濃而不膩，口味平和，咸中帶甜。其烹調(diào)技藝擅長(zhǎng)于燉、燜、燒、煨、炒而著稱(chēng)。蘇州菜口味偏甜，配色和諧。揚(yáng)州菜清淡適口，主料突出，刀工精細(xì)，醇厚入味。清湯火方、鴨包魚(yú)翅、松鼠桂魚(yú)、西瓜雞、鹽水鴨。[學(xué)習(xí)思考] 西方居住理念傳入中國(guó)之后，中國(guó)居室建筑與家具陳設(shè)發(fā)生了哪些變化? 答案提示：中國(guó)的居室建筑與家具陳設(shè)經(jīng)歷了中西合璧到完全西化的變化過(guò)程。19世紀(jì)下半葉，在保留基本格局的前提下，許多傳統(tǒng)的四合院式住宅開(kāi)始了部分洋化改造。除了四合院的形式之外，布局設(shè)施已全部歐化。20世紀(jì)30年代前后，開(kāi)始出現(xiàn)完全歐化的新式里弄住宅、花園式住宅、公寓式住宅，此外，西式的家具陳設(shè)開(kāi)始受到城市居民的歡迎。[自我測(cè)評(píng)]

1．中國(guó)近現(xiàn)代物質(zhì)生活的變遷都有哪些表現(xiàn)，呈現(xiàn)出什么特征? 答案提示：中國(guó)近現(xiàn)代物質(zhì)生活的變遷表現(xiàn)在如下的一些方面：男女服飾的變化；餐飲；居室建筑與家具陳設(shè)；習(xí)俗風(fēng)尚。

從這些方面的變遷中可以看出：中國(guó)近現(xiàn)代物質(zhì)生活，經(jīng)歷了由閉關(guān)自守向面向世界、由過(guò)去的封建傳統(tǒng)天下向近代化、現(xiàn)代化的趨進(jìn)。中國(guó)近現(xiàn)代物質(zhì)生活在鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后直至民國(guó)成立，由于西方思想、生活方式的傳入呈現(xiàn)出中西合璧、洋化的趨勢(shì)；新中國(guó)成立后，由于意識(shí)形態(tài)的支配又重新趨于中化、獨(dú)立化，改革開(kāi)放以后，由于與世界的聯(lián)系愈加緊密，逐漸又跟上國(guó)際的潮流。

2．聯(lián)系當(dāng)今社會(huì)現(xiàn)象，分析外來(lái)文化對(duì)中國(guó)物質(zhì)生活與社會(huì)習(xí)俗變遷的影響與作用。

答案提示：在今天的生活中，隨處可見(jiàn)外來(lái)文化的影響——洋快餐、流行的服飾、新式的生活方式，等等。中國(guó)物質(zhì)文化與社會(huì)習(xí)俗的變遷并不是完全照搬外國(guó)，總是攙雜著一些傳統(tǒng)的東西。一種文化被引進(jìn)后，往往不會(huì)再按原來(lái)軌道發(fā)展，而是與當(dāng)?shù)匚幕嘟Y(jié)合產(chǎn)生出新的，甚至更加輝煌的結(jié)果。外來(lái)文化在這方面最重要的影響就是改變著人們舊有的生活態(tài)度和生活方式——崇尚自由、開(kāi)放，不拘泥于傳統(tǒng)。在這樣的繼承與摒棄中，形成了符合中國(guó)人的新型的物質(zhì)生活和社會(huì)習(xí)俗。[材料閱讀與思考]

以下材料是1898年9月康有為遞呈光緒皇帝的奏折。閱讀后請(qǐng)思考：辮子在哪些方面與近代社會(huì)格格不入、阻礙了社會(huì)的發(fā)展?聯(lián)系辮子與近代社會(huì)發(fā)展的關(guān)系，談?wù)勶L(fēng)俗變遷在社會(huì)劇變中的作用。(材料略)答案提示：首先，近代社會(huì)“尤尚機(jī)器”，辮子的存在容易誤纏機(jī)器，從而阻礙了機(jī)器的使用；其次，辮子的存在不便于近代方式的戰(zhàn)爭(zhēng)的需要；再次，辮子的存在既不衛(wèi)生又會(huì)耗時(shí)梳刮。

風(fēng)俗反映了民眾的一種普遍社會(huì)心理，它的劇變勾勒出民族文化心理和社會(huì)意識(shí)的發(fā)展歷程。社會(huì)的變化是社會(huì)生產(chǎn)方式、生產(chǎn)關(guān)系的變化，歸根到底表現(xiàn)為生活方式的改變，生活方式的變化又推動(dòng)了社會(huì)關(guān)系的變化。所以社會(huì)生活的方式，也就是風(fēng)俗，既是生產(chǎn)力發(fā)展的最終目的，又是促使社會(huì)關(guān)系變化的不可取代的物質(zhì)力量。對(duì)辮子的態(tài)度，極為敏感地反映了在革命風(fēng)潮中社會(huì)風(fēng)尚的劇烈變化。

【歷史問(wèn)題注釋】 [中山裝的創(chuàng)制]

民國(guó)初年男子服裝主要是長(zhǎng)衫、馬褂，這基本上是中國(guó)傳統(tǒng)袍服的延續(xù)。但在此時(shí)，中西合璧的中山裝開(kāi)始出現(xiàn)。中山裝由孫中山創(chuàng)制。其來(lái)源說(shuō)法不一，有的說(shuō)系根據(jù)英國(guó)式獵裝改制，有的認(rèn)為根據(jù)南洋僑民中流行的“企領(lǐng)文裝”改進(jìn)，有的認(rèn)為源于日本鐵路工人服，還有的認(rèn)為以日本陸軍士官服為樣本而改制。據(jù)說(shuō)，1911年辛亥革命后，孫中山從歐洲回到上海，在上海的榮昌祥呢絨西服號(hào)定做過(guò)幾套西服，穿著很滿(mǎn)意。于是，他要求服裝師傅以日本陸軍士官服為基樣，設(shè)計(jì)一套直翻領(lǐng)的四貼袋服裝，袋蓋成倒山形筆架式，紐扣為五粒，象征五權(quán)憲法。這就是今天中山裝的樣式。這種樸實(shí)、莊重的新式服裝開(kāi)始在國(guó)內(nèi)官員和學(xué)生中流行開(kāi)來(lái)。民國(guó)初年政府規(guī)定的禮服仍以長(zhǎng)袍、西裝為準(zhǔn)，但至20世紀(jì)20年代末，國(guó)民政府重新頒布《民國(guó)服制條例》時(shí)，中山裝被確定為禮服之一，中山裝更加流行了，國(guó)際上也視中山裝為中國(guó)男子禮服。[旗袍流行都市]

旗袍源于滿(mǎn)族婦女服裝，故名之“旗袍”。它在20世紀(jì)20年代流行開(kāi)來(lái)，但與滿(mǎn)清遺老的眷屬?zèng)]有關(guān)系。旗袍的流行主要是一些時(shí)髦女性模仿滿(mǎn)族婦女服飾的結(jié)果。因而有人指出：“近來(lái)海上女界旗袍盛行，閨秀勾欄，各競(jìng)其艷。夫人之裝飾原無(wú)一定，惟旗袍之名，若有宗社黨之臭味……故我以為袍可著，惟不可以以旗名，無(wú)以，其改稱(chēng)為暖袍乎!”這種看法還帶有民族主義色彩。20世紀(jì)20年代初流行的旗袍與滿(mǎn)族旗袍無(wú)異。其特點(diǎn)是寬大、平直、下長(zhǎng)至足，以綢緞制作，衣上繡有花紋，領(lǐng)、袖、襟、裾都滾有寬闊的花邊。但是，不久，旗袍的式樣開(kāi)始迅速變化，如減短長(zhǎng)度、收緊腰身，縮小袖口，滾邊也不如從前那樣寬。從20世紀(jì)20年代至40年代末，旗袍風(fēng)行20多年，款式幾經(jīng)變化。如領(lǐng)頭的高低、袖子的短長(zhǎng)、開(kāi)叉的高矮，使旗袍完全擺脫舊式樣。面料除一般的綢緞之外，青布旗袍也是一般女學(xué)生和民眾歡迎的時(shí)裝。旗袍從20世紀(jì)20年代初在大中城市流行，迅速傳遍全國(guó)。至20世紀(jì)30年代，幾乎成為中國(guó)婦女的禮服，傳至某些鄉(xiāng)村婦女。其后，外國(guó)婦女也把旗袍作為時(shí)裝之一。[婦女反抗舊婚制]

民國(guó)時(shí)期，有的女青年受西方婚俗觀念的影響，大膽地征婚求偶。如北京某周姓女，“自幼游學(xué)歐美，染一種西洋習(xí)氣，去歲回國(guó)，即在宣武門(mén)內(nèi)某學(xué)校充任教務(wù)，為出嫁計(jì)，未行稟明父母，即在門(mén)前掛一招夫廣告牌，上書(shū)女學(xué)士周x x，現(xiàn)年28歲，原籍廣東香山人。久寓北京，畢業(yè)于美國(guó)女子大學(xué)，現(xiàn)執(zhí)教鞭于京師某女學(xué)校。家資及不動(dòng)產(chǎn)可達(dá)5萬(wàn)元之?dāng)?shù)。自懸牌之日起，至民國(guó)8年1月止，各學(xué)士如有與x x具有同等之能力及資產(chǎn)者，每日午后4時(shí)至6時(shí)，為會(huì)談期，務(wù)請(qǐng)應(yīng)時(shí)駕臨可也。”

第三篇：物質(zhì)生活與社會(huì)習(xí)俗的變遷教學(xué)設(shè)計(jì)（精選）

《物質(zhì)生活與社會(huì)習(xí)俗的變遷》教學(xué)設(shè)計(jì)

湖北省襄陽(yáng)市一中

高 婷

【課程標(biāo)準(zhǔn)】了解近代以來(lái)人們物質(zhì)生活和社會(huì)習(xí)俗變化的史實(shí)，探討其變化的因素。【教學(xué)目標(biāo)】 1.知識(shí)與技能

掌握近代以來(lái)物質(zhì)生活和社會(huì)習(xí)俗的變化史實(shí)：服飾的變化、飲食結(jié)構(gòu)的變化、住宅的變化、婚姻風(fēng)俗的變化、喪葬禮俗的變化、其他社會(huì)風(fēng)俗的變化；

通過(guò)歸納、比較物質(zhì)生活和社會(huì)習(xí)俗的變遷情況，培養(yǎng)歸納發(fā)展特征的能力；

通過(guò)多角度思考“為什么近現(xiàn)代中國(guó)社會(huì)物質(zhì)生活和社會(huì)習(xí)俗會(huì)發(fā)生如此大的變化”等問(wèn)題，培養(yǎng)站在歷史發(fā)展的角度思考問(wèn)題的能力。2.過(guò)程與方法

選取學(xué)校變遷中具有有代表性的服飾、飲食、住宅、婚禮、喪葬、禮儀等歷史老照片和文字資料再現(xiàn)近代以來(lái)物質(zhì)生活和社會(huì)習(xí)俗場(chǎng)景，讓學(xué)生感受社會(huì)生活的變遷，拉近歷史與現(xiàn)實(shí)的距離，走近歷史，感悟生活。

學(xué)生自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)相結(jié)合，發(fā)揮學(xué)生主體作用。課前給學(xué)生設(shè)置情景劇本編寫(xiě)任務(wù)，讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)、自主探究，構(gòu)思出符合時(shí)代背景的情景劇，在課堂中進(jìn)行合作學(xué)習(xí)探究，培養(yǎng)學(xué)生歷史學(xué)科想象能力。3.情感、態(tài)度、價(jià)值觀

（1）體會(huì)物質(zhì)生活和社會(huì)習(xí)俗的變化是人類(lèi)社會(huì)發(fā)展的必然結(jié)果，同時(shí)其特點(diǎn)也是時(shí)代造就的，學(xué)習(xí)用社會(huì)史觀看問(wèn)題。

（2）從近代物質(zhì)生活和社會(huì)習(xí)俗的變遷，感悟變是向西方學(xué)習(xí)，土洋并存，不變是保存?zhèn)鹘y(tǒng)文化，變與不變是辯證關(guān)系，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到它的變化是必然的，同時(shí)，在變化中保持民族特色，弘揚(yáng)民族傳統(tǒng)文化。【重點(diǎn)難點(diǎn)】

重點(diǎn)：物質(zhì)生活和社會(huì)習(xí)俗的變遷表現(xiàn)、特征 難點(diǎn)：分析發(fā)生變遷的原因 【學(xué)情分析】

1、學(xué)生在初中課本里已初步領(lǐng)略了近代社會(huì)生活的變遷，他們的知識(shí)是零碎的，對(duì)近現(xiàn)代我國(guó)人民物質(zhì)生活和社會(huì)習(xí)俗的變遷沒(méi)有形成系統(tǒng)的規(guī)律性的認(rèn)識(shí)。本課著重引領(lǐng)學(xué)生通過(guò)物質(zhì)生活和社會(huì)習(xí)俗“怎么變？”的史實(shí)，探究“為什么變？”的原因以及這種變化的特點(diǎn)和趨勢(shì)。

2、物質(zhì)生活的衣、食、住和社會(huì)習(xí)俗是學(xué)生比較熟悉并感興趣的內(nèi)容，本校又是百年老校，學(xué)校的變遷是整個(gè)社會(huì)變遷的縮影。結(jié)合校情我讓學(xué)生提前預(yù)習(xí)，并上網(wǎng)或者去校史展覽室查找有關(guān)學(xué)校的資料或做相關(guān)調(diào)查，讓學(xué)生編寫(xiě)符合歷史的情景劇。自主學(xué)習(xí)與合作探究是學(xué)習(xí)本課的重要方法，所以在本課的設(shè)計(jì)上以學(xué)生講解為主，教師配合展示。

【教材內(nèi)容分析及設(shè)計(jì)思路】

鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后,隨著西方資本主義政治、經(jīng)濟(jì)、文化勢(shì)力進(jìn)入中國(guó)，引起了中國(guó)社會(huì)的劇烈變動(dòng)，與此相伴，中國(guó)人民大眾在物質(zhì)生活和社會(huì)習(xí)俗等方面，也開(kāi)始了前所未有的深刻變化。隨著中西各種社會(huì)文化因素的相互激蕩和交匯，出現(xiàn)了許多色彩斑斕、新奇特異、令人目不暇接的新鮮事物，形成了中國(guó)社會(huì)生活和文化生活開(kāi)始走向近代的廣闊畫(huà)面。這種變化的趨勢(shì)是：由以往封閉逐漸走向開(kāi)放、面向世界；由過(guò)去封建傳統(tǒng)天下逐漸走向近代、現(xiàn)代化。

從社會(huì)史觀研究歷史，結(jié)合本校校情本節(jié)課的設(shè)計(jì)思路如下：

1、鄉(xiāng)土史是歷史的一個(gè)組成部分，是歷史中富有活力的因素，是學(xué)生身邊的歷史，開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)土資源進(jìn)行歷史教學(xué)，既可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，為學(xué)生提供更多的選擇空間和提高能力，又能增強(qiáng)學(xué)生的責(zé)任感和使命感，讓學(xué)生感悟歷史，深化歷史知識(shí)。

2、采用“三環(huán)七步 先學(xué)后教 一堂一清”教學(xué)模式。自主學(xué)習(xí)與合作學(xué)習(xí)相結(jié)合、教師引導(dǎo)與學(xué)生探究相結(jié)合，采用生生互動(dòng)、師生互動(dòng)的教學(xué)模式。課前我將編寫(xiě)課本劇的任務(wù)布置下去，由學(xué)生分小組進(jìn)行合作探究編寫(xiě)歷史劇本。在教學(xué)環(huán)節(jié)上結(jié)合本校教學(xué)課改的校情，分三個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行：第一個(gè)環(huán)節(jié)是以學(xué)生自主探究為主，本節(jié)課采取的是學(xué)生表演情景劇展示本課基礎(chǔ)知識(shí)；第二個(gè)環(huán)節(jié)是以師生合作探究為主，教師引導(dǎo)、學(xué)生總結(jié)歸納；第三個(gè)環(huán)節(jié)是師生共同總結(jié)、提升與拓展。整堂課體現(xiàn)新課改的“學(xué)生為主體”的教學(xué)理念。

3、引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)用社會(huì)史觀看問(wèn)題，學(xué)會(huì)多角度分析問(wèn)題，注重對(duì)歷史方法的指導(dǎo)。對(duì)于物質(zhì)生活與社會(huì)習(xí)俗變遷要放在特定的歷史大背景中去考查，對(duì)于形成變遷的原因分析可以從內(nèi)因、外因兩大發(fā)面考慮，而內(nèi)因又可以從政治、經(jīng)濟(jì)、思想文化等方面去思考。

4、情感升華。在新課程理念下，情感教育是素質(zhì)教育的一個(gè)重要方面。歷史課堂不僅要教給學(xué)生知識(shí)，培養(yǎng)能力，更要以小見(jiàn)大、由此及彼關(guān)注學(xué)生的情感、態(tài)度和價(jià)值觀。【教學(xué)媒體與資源的選擇與運(yùn)用】

本校建于1897年，是所百年老校，在設(shè)計(jì)本課時(shí)候，利用大量學(xué)校的老照片結(jié)合校歌制作成展示校史的視頻，將視頻、音樂(lè)、圖片等素材結(jié)合起來(lái)講授歷史知識(shí)，利用身邊的歷史資源切入，激發(fā)學(xué)生的興趣；小結(jié)部分利用flash動(dòng)畫(huà)這種現(xiàn)代教學(xué)手段來(lái)小結(jié)，以形象生動(dòng)的畫(huà)面結(jié)束本節(jié)課，動(dòng)畫(huà)小結(jié)給學(xué)生留下深刻印象。【教學(xué)方法】

1、采用情景教學(xué)法，激發(fā)學(xué)生興趣來(lái)突破重點(diǎn)，寓教于樂(lè)。

2、采用討論法、材料分析法，引導(dǎo)學(xué)生合作探究，這樣既有利于學(xué)生主動(dòng)參與又能突破難點(diǎn)。

【教學(xué)過(guò)程】 【導(dǎo)入】（教師活動(dòng)）同學(xué)們知道一中是誰(shuí)在哪一年創(chuàng)立的么？對(duì)，1897年由切斯特朗寧的父親創(chuàng)辦的。今天我們就以百年一中的變遷來(lái)感受專(zhuān)題四中國(guó)近現(xiàn)代社會(huì)生活的變遷。現(xiàn)在請(qǐng)大家一起合唱我們熟悉的校歌。【播放視頻】（學(xué)生活動(dòng)）唱校歌看視頻

● 第一個(gè)環(huán)節(jié)：學(xué)生表演歷史情景劇，總結(jié)近代以來(lái)物質(zhì)生活與社會(huì)習(xí)俗的變遷表現(xiàn)和特征

師：有歷史學(xué)家說(shuō)歷史應(yīng)該是所有人的歷史或者是社會(huì)習(xí)俗史，歷史的研究不僅要眼光向上，關(guān)注大人物大事件，還要眼光向下，關(guān)注小人物和身邊的小事。這就是社會(huì)史觀。今天伴隨著熟悉的校歌，我們就從社會(huì)史觀的角度來(lái)學(xué)習(xí)第一節(jié)近代物質(zhì)生活與習(xí)俗的變遷。好，現(xiàn)在請(qǐng)全班齊讀課標(biāo)要求。生：齊讀 師：好，通過(guò)課標(biāo)我們今天要解決的兩個(gè)重點(diǎn)。一是變遷的表現(xiàn)和特征，二是變遷的原因。現(xiàn)在給大家五分鐘的時(shí)間自學(xué)，結(jié)合上節(jié)課預(yù)習(xí)的內(nèi)容和導(dǎo)學(xué)提綱上的知識(shí)鏈接，完成自測(cè)題1—5題。（教師板書(shū)）

（學(xué)生活動(dòng)）自學(xué)自測(cè)（教師利用PPT展示自學(xué)自測(cè)的要求和步驟）

閱讀教材P62—P66頁(yè)，思考如下問(wèn)題： 1.第一個(gè)子目：“變化中的男女服飾”中“服飾”是怎么變化的？ 2.第二個(gè)子目：“并行于世的西餐”中“西餐是從什么時(shí)候傳入中國(guó)的？西餐傳入前中國(guó)的傳統(tǒng)菜系有哪些？ 3.第三個(gè)子目：“居室建筑的演進(jìn)”中國(guó)建筑在近代發(fā)生了怎么樣的變化？ 4.第四個(gè)子目：“習(xí)俗風(fēng)尚的變革”中社會(huì)習(xí)俗發(fā)生了怎樣的變化？

5.邊看邊劃邊做邊標(biāo)注。

（12分鐘左右）

（教師活動(dòng)）好，現(xiàn)在進(jìn)入小組討論環(huán)節(jié)。談?wù)摰娜蝿?wù)有兩個(gè)，第一是核對(duì)自測(cè)題1—4題，討論第5題；第二個(gè)任務(wù)是我們一起走進(jìn)切斯特·朗寧一家在襄陽(yáng)的生活，結(jié)合上節(jié)預(yù)習(xí)的內(nèi)容談?wù)摽偨Y(jié)近代物質(zhì)生活與習(xí)俗的變遷表現(xiàn)。給大家五分鐘時(shí)間。（學(xué)生活動(dòng)）學(xué)生討論。(教師利用PPT展示小組交流規(guī)則)組內(nèi)交流規(guī)則

1.學(xué)科小組長(zhǎng)主持核對(duì)自測(cè)試題，交流解決疑問(wèn)。

2.學(xué)科小組長(zhǎng)記錄生成問(wèn)題。

3.學(xué)科長(zhǎng)作好記錄，并指定小組發(fā)言人。

（5分鐘左右）

師：好，現(xiàn)在自測(cè)題有沒(méi)有問(wèn)題？ 生：沒(méi)有。（教師利用PPT展示答案）

師：上節(jié)課預(yù)習(xí)完后，結(jié)合近代物質(zhì)生活與社會(huì)習(xí)俗的變遷表現(xiàn)，我們布置了編寫(xiě)情景劇的任務(wù)，今天就有請(qǐng)各小組對(duì)我們展示他們的成果。請(qǐng)同學(xué)們認(rèn)真聽(tīng)他們的對(duì)話，并從對(duì)話中總結(jié)歸納出各個(gè)階段變遷的表現(xiàn)。（學(xué)生活動(dòng)）學(xué)生表演

（教師活動(dòng)）展示PPT照片

師：好，大家很有才，表演的很好，現(xiàn)在我們一起來(lái)總結(jié)下變遷的表現(xiàn)。現(xiàn)在進(jìn)入小組搶答環(huán)節(jié)。

師：1840-1949年在衣服上的變化？

生：男子穿長(zhǎng)袍馬褂到西裝到中山裝。女子穿改良的旗袍。師：1840-1949年在吃的上有什么變化？

生：以傳統(tǒng)的四大菜系為主，西餐在鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后傳入。師：1840-1949年在住的上有什么變化？

生：北方以四合院為主，西式建筑出現(xiàn)，中西合璧成為典型特征。師：社會(huì)習(xí)俗上呢？ 生：“老爺、大人”被“先生”取代；留辮裹足被剪辮放足所取代；跪拜、作揖被點(diǎn)頭握手所取代；父母之命、媒妁之言被婚姻自主、刪繁就簡(jiǎn)所取代。師：50-70年代在穿上有什么變化？

生：從列寧裝、布拉吉到綠軍裝、干部服變化。師：社會(huì)習(xí)俗上呢？

生：稱(chēng)呼同志、生活單調(diào)、婚姻政治色彩濃厚；舊式葬禮向新式葬禮轉(zhuǎn)變。師：改革開(kāi)放后再衣服上的變化？ 生：異彩紛呈。師：在社會(huì)習(xí)俗上？

生：豐富多彩，彰顯個(gè)性。

（教師活動(dòng)）展示PPT。好，同學(xué)們總結(jié)的很好，在這個(gè)三個(gè)階段分別表現(xiàn)了不同的特征。第一個(gè)階段是土洋并存，中西合璧。第二個(gè)階段政治色彩濃厚。第三個(gè)階段異彩紛呈，彰顯個(gè)性。師：那么通過(guò)總結(jié)表現(xiàn)，近代以來(lái)物質(zhì)生活與社會(huì)習(xí)俗變化的特點(diǎn)是什么呢？請(qǐng)大家閱讀 以下一段話，快速的總結(jié)出變化的特點(diǎn)。（教師展示PPT）

從以下一段話中歸納出近現(xiàn)代物質(zhì)生活和社會(huì)習(xí)俗變化的特點(diǎn)：

中國(guó)近現(xiàn)代社會(huì)生活的變化是與社會(huì)經(jīng)濟(jì)、政治和思想文化的近代化進(jìn)程相伴隨的。它經(jīng)歷了從傳統(tǒng)保守走向現(xiàn)代開(kāi)放。這個(gè)變化的過(guò)程是新舊觀念沖突的過(guò)程，是中西文化碰撞的過(guò)程。這個(gè)過(guò)程是循序漸進(jìn)的過(guò)程，農(nóng)村和內(nèi)地的變化明顯落后于城市和沿海地區(qū)。近代以來(lái)新式禮俗已經(jīng)出現(xiàn)，但是傳統(tǒng)禮俗并沒(méi)有完全退出歷史舞臺(tái)。

生：近代化特征；從封閉到開(kāi)放；中西合璧、土洋并存；地區(qū)發(fā)展不平衡；有變化但是保持民族特色。

師：好，總結(jié)的非常好。那么學(xué)校的變化只是社會(huì)變化的一個(gè)縮影，現(xiàn)在我們一起來(lái)探討下近代物質(zhì)生活與社會(huì)習(xí)俗變遷的原因？

● 第二個(gè)環(huán)節(jié)：在自主學(xué)習(xí)基礎(chǔ)上，以教師為引導(dǎo)的合作學(xué)習(xí)。

（教師展示PPT）

“讓史料說(shuō)話”

材料一

1840年以后，在洋槍洋炮的威逼下，伴隨西方列強(qiáng)在中國(guó)的開(kāi)埠通商，帶有商業(yè)性質(zhì)的碼頭出現(xiàn)了，由此刺激了中國(guó)近代城市的興起，舉凡刻有西方烙印的各種外來(lái)文化，……開(kāi)始登陸中國(guó)，就連幾千年亙古不變的婚喪禮儀也悄然改變，從物質(zhì)到精神，從生活到娛樂(lè)，一種迥異于中國(guó)傳統(tǒng)文明的新型城市文化由此萌生。

——邵先崇《近代中國(guó)的新式婚喪》

生：外來(lái)文化的影響。

“讓史料說(shuō)話”

材料二 隨著晚清資產(chǎn)階級(jí)民主革命的進(jìn)行，社會(huì)習(xí)俗也發(fā)生了變革，晚清社會(huì)也呈現(xiàn)出平等化的時(shí)代特征。

——張豈之主編《中國(guó)歷史·晚清民國(guó)卷》 材料三 南京臨時(shí)政府的法令和措施：社會(huì)生活方面，提倡“自由、平等、友愛(ài)為綱”的公民道德，革除歷代官?gòu)d“大人”“老爺”等稱(chēng)呼，禁止蓄辮、纏足、賭博。

——人教版《中國(guó)近現(xiàn)代史》（上冊(cè)）

生：政治運(yùn)動(dòng)的影響和政府政策的推動(dòng)。

“讓史料說(shuō)話”

材料四

近代上海“租界內(nèi)康莊如砥，車(chē)馬交馳，房屋多西式，軒敞華麗，有高至六七層者，鐘樓矗立，煙突如林，入夜則燈火輝煌，明如白晝。會(huì)審公廨、中西郵局、海關(guān)、銀行、領(lǐng)事館、電報(bào)局、自來(lái)水廠、巡捕房、絲廠、輪船公司皆在焉。”自來(lái)水“激濁揚(yáng)清，人皆稱(chēng)便”。

——胡祥翰、李維清、曹晟《上海小志上海鄉(xiāng)土志夷患備嘗記》

生：工業(yè)文明的傳入，新的生產(chǎn)方式改變了人們的生活方式。

“讓史料說(shuō)話”

材料五

以林則徐為代表的一些有識(shí)之士，通過(guò)鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)認(rèn)識(shí)中國(guó)的落后，提出“師夷之長(zhǎng)技以制夷”的思想和主張，掀起了向西方學(xué)習(xí)的新思潮。

生：思想觀念的改變。

師：我國(guó)近代以來(lái)物質(zhì)生活和社會(huì)習(xí)俗是在東西方文化的交匯、碰撞中產(chǎn)生的，即是在西方工業(yè)文明的沖擊下產(chǎn)生、發(fā)展，并促使中國(guó)向工業(yè)文明轉(zhuǎn)變。這種變化發(fā)展依然在進(jìn)行著，就以襄陽(yáng)為例。

● 第三個(gè)環(huán)節(jié)：師生共同總結(jié)、情感升華（教師利用PPT展示不同時(shí)期昭明臺(tái)的歷史照片）

師：襄陽(yáng)是個(gè)旅游資源很豐富的城市，在現(xiàn)代化過(guò)程中，城市已經(jīng)發(fā)生了翻天覆地的變化。但一些代表著襄陽(yáng)特德的標(biāo)志性建筑卻被保存下來(lái)。請(qǐng)大家看各個(gè)時(shí)期的昭明臺(tái)，我們就以建筑的角度來(lái)看城市的變遷。著名的建筑歷史學(xué)家梁思成說(shuō)：建筑是歷史的載體，建筑文化是歷史文化的重要組成部分，它寄托著人類(lèi)對(duì)自身歷史的追憶和感情；建筑是凝固的音樂(lè)，沒(méi)有文化積淀的建筑只是一種噪音，由這樣的建筑構(gòu)筑的城市，是不可能有魅力的。城市需要發(fā)展，但是不能夠以割斷歷史為代價(jià)，這是對(duì)過(guò)去生活的尊重，也是對(duì)未來(lái)生活的負(fù)責(zé)。請(qǐng)大家說(shuō)一說(shuō)：在現(xiàn)代化進(jìn)程中，各個(gè)方面都發(fā)生了變遷，那么有沒(méi)有哪些不改發(fā)生改變？生:傳統(tǒng)的文化 古建筑

師：現(xiàn)代化進(jìn)程中，城市的變遷是工業(yè)文明帶來(lái)的影響，是生產(chǎn)力發(fā)生的結(jié)果，是向西方學(xué)習(xí)的表現(xiàn)，是土洋并存。社會(huì)在發(fā)展，城市化建設(shè)不斷推進(jìn)，保護(hù)古建筑就是保護(hù)中華民族的傳統(tǒng)文化。城市近代化的變與不變是一種辯證關(guān)系，如何處理好傳統(tǒng)與現(xiàn)代的關(guān)系，近代化之路該如何走？這是我們作為祖國(guó)的未來(lái)都要面臨的問(wèn)題。同樣，國(guó)家在變革，時(shí)代在進(jìn)步，學(xué)校也在發(fā)展，適應(yīng)變化，就要變革要?jiǎng)?chuàng)新，但是無(wú)論發(fā)生怎么樣的變革，怎么樣的創(chuàng)新，怎樣的課改，作為一中學(xué)子始終要弘揚(yáng)的是百年一中的鴻文精神，奮發(fā)向上、自強(qiáng)不息。好，現(xiàn)在我們對(duì)本節(jié)課進(jìn)行小結(jié)。（播放flash動(dòng)畫(huà)進(jìn)行小結(jié)）師：最后給大家五分鐘的時(shí)間完成當(dāng)堂檢測(cè)。核對(duì)答案。板書(shū)設(shè)計(jì)

一、變遷的表現(xiàn)和特征

二、變遷的原因

三、變與不變

【教學(xué)評(píng)價(jià)與反思】

評(píng)價(jià)：本節(jié)課以百年一中校史為切入點(diǎn)，將現(xiàn)實(shí)與歷史結(jié)合起來(lái)，整個(gè)上課環(huán)節(jié)流暢、形式多樣，既有傳統(tǒng)的朗誦、閱讀、搶答環(huán)節(jié)，又運(yùn)用了多媒體教學(xué)手段對(duì)本節(jié)重難點(diǎn)進(jìn)行突破，小結(jié)部分運(yùn)用動(dòng)畫(huà)flash形象生動(dòng)的給學(xué)生留下了深刻印象。課前布置歷史課本劇的編寫(xiě)有利于培養(yǎng)學(xué)生歷史學(xué)科想象能力，從身邊歷史入手以小見(jiàn)大，將教書(shū)與育人有機(jī)結(jié)合起來(lái)，是一節(jié)成功的示范課。

反思：歷史學(xué)家說(shuō)：“如果說(shuō)政治、經(jīng)濟(jì)、文化是歷史的骨架的話，那么社會(huì)生活就是歷史的血肉”。《物質(zhì)生活和社會(huì)習(xí)俗的變遷》一課，正是從社會(huì)生活史的角度，以全新的視角、新穎的方式、豐富多彩的內(nèi)容，圍繞衣、食、住、社會(huì)習(xí)俗的變遷這條主線，展現(xiàn)了近現(xiàn)代以來(lái)中國(guó)滄桑巨變的歷史畫(huà)卷，建構(gòu)起學(xué)生對(duì)歷史的多角度、立體化認(rèn)識(shí)，并在潛移默化中感悟歷史的厚重，真正“還歷史以血肉”。本課利用的是鄉(xiāng)土資源進(jìn)行教學(xué)，一中是百年老校，經(jīng)歷了時(shí)代的變遷，身邊的歷史資源可以更好的激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。整個(gè)課堂 模式采用的是現(xiàn)在我校實(shí)行的“三環(huán)七步 先學(xué)后教 一堂一清”的教學(xué)模式。先由學(xué)生自學(xué)、小組討論展示，再由教師講解，課堂環(huán)節(jié)流暢，師生配合較好。但是本節(jié)課也有不足之處，學(xué)生表演時(shí)聲音如果再大點(diǎn)更好，課堂討論氛圍再熱烈點(diǎn)更好。

第四篇：4.1物質(zhì)生活和社會(huì)習(xí)俗的變遷教學(xué)設(shè)計(jì)說(shuō)課稿

4.1物質(zhì)生活和社會(huì)習(xí)俗的變遷

教學(xué)設(shè)計(jì)(人民版)課程標(biāo)準(zhǔn)：

了解近代以來(lái)人們物質(zhì)生活和社會(huì)習(xí)俗變化的史實(shí)，探討影響其變化的因素。

學(xué)情分析：

1、普通高中理科班學(xué)生，基礎(chǔ)差底子薄，以完成學(xué)業(yè)為主要學(xué)習(xí)目標(biāo)。

2、學(xué)生對(duì)初中教材一些基礎(chǔ)知識(shí)有初步學(xué)習(xí)，自以為什么都會(huì)。

教材分析：

本節(jié)課內(nèi)容：考試出題概率較小，教材內(nèi)容與現(xiàn)實(shí)生活緊密相連，學(xué)生都有所了解，我想把教學(xué)內(nèi)容深入挖掘一層，側(cè)重對(duì)學(xué)生進(jìn)行情感、態(tài)度、價(jià)值觀培養(yǎng)。

教學(xué)目標(biāo)：

知道近代以來(lái)人們物質(zhì)生活和社會(huì)習(xí)俗變化的史實(shí)，并能分析找出原因。

培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)生活、珍惜生活的情感，弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，正確樹(shù)立三觀。

教學(xué)重難點(diǎn)：

重點(diǎn)：知道近代以來(lái)人們物質(zhì)生活和社會(huì)習(xí)俗變化的史實(shí)，并能分析找出原因。難點(diǎn)：認(rèn)識(shí)社會(huì)進(jìn)步的歷史潮流，學(xué)會(huì)與時(shí)俱進(jìn)與辨別是非。

教學(xué)方法

教師引導(dǎo)和學(xué)生自主學(xué)習(xí)相結(jié)合、多媒體輔助教學(xué)。

教具準(zhǔn)備 ： 多媒體設(shè)備、PPT課件

教學(xué)設(shè)計(jì) ：課前預(yù)習(xí)→影音烘托氛圍→組織教學(xué)→知識(shí)結(jié)構(gòu)導(dǎo)入→

溫故知新→學(xué)習(xí)探究→鞏固練習(xí)→課堂小結(jié)→布置作業(yè)

計(jì)劃課時(shí)：1 教學(xué)設(shè)計(jì)思路：

1、課前師生充分準(zhǔn)備學(xué)習(xí)資料。基礎(chǔ)知識(shí)部分，學(xué)生可以通過(guò)導(dǎo)學(xué)案自學(xué)，課堂展示即可，提高課堂效率；課前布置拓展知識(shí)的作業(yè)，學(xué)生課前自己查資料學(xué)習(xí)，課堂展示，給學(xué)生獲得感和成就感，以培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、激發(fā)學(xué)生參與熱情。重難點(diǎn)知識(shí)學(xué)生課上合作討論、探究。

2、課堂導(dǎo)入環(huán)節(jié)，利用章節(jié)目錄導(dǎo)入，目的不知不覺(jué)中讓學(xué)生養(yǎng)成構(gòu)建知識(shí)結(jié)構(gòu)的習(xí)慣。學(xué)生一起回答。

3、課前提問(wèn)融入相關(guān)目錄內(nèi)容，學(xué)生單獨(dú)回答，目的是夯實(shí)基礎(chǔ)。

4、學(xué)習(xí)內(nèi)容設(shè)計(jì)通過(guò)創(chuàng)設(shè)情境，從現(xiàn)實(shí)生活中導(dǎo)入學(xué)習(xí)，引起學(xué)生共鳴，激發(fā)興趣。

5、小結(jié)、鞏固練習(xí)、布置作業(yè)、反思教學(xué)

教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)：

（一）課堂導(dǎo)入環(huán)節(jié)

利用知識(shí)目錄導(dǎo)入培養(yǎng)學(xué)生構(gòu)建知識(shí)體系的能力，教師引導(dǎo)學(xué)生一齊回答。專(zhuān)題三中國(guó)社會(huì)主義建設(shè)道路的探索；曲折發(fā)展、偉大轉(zhuǎn)折、新階段（潛移默化中構(gòu)建知識(shí)體系）

（二）溫故知新

1、課前提問(wèn)融入知識(shí)結(jié)構(gòu)當(dāng)中。每節(jié)課提問(wèn)一個(gè)問(wèn)題學(xué)生單獨(dú)回答

2、課前提問(wèn)，要求學(xué)生抓住課前十分鐘背誦。（夯實(shí)基礎(chǔ)知識(shí)）

3、檢測(cè)結(jié)束，再回到目錄導(dǎo)入新課。

（三）學(xué)習(xí)新知識(shí)

1、變化中的男女服飾

設(shè)計(jì)情景導(dǎo)入：女同學(xué)為自己和家人挑選一些時(shí)尚服裝。（激發(fā)興趣）

（1）選女同學(xué)依據(jù)導(dǎo)學(xué)稿回答近代以來(lái)男女服飾的變化

（2）教師展示PPT直觀感知服飾變化。

（在欣賞改良旗袍時(shí)要培養(yǎng)學(xué)生的高雅審美情趣）

對(duì)帥哥美女贊美詞：漂亮、好看、美麗、賞心悅目

忌諱詞：性感、嫵媚、妖嬈、賣(mài)弄風(fēng)騷。

（3）找男同學(xué)展示中山裝的設(shè)計(jì)理念。

五權(quán)分立、三民主義、禮義廉恥、以文治國(guó)

（4）學(xué)生小組合作探究改良旗袍和中山裝的流行放映了近代中國(guó)服飾變化 的什么特色。

課前提示：中西合璧、土洋結(jié)合

（5）教師展示新中國(guó)以來(lái)的服飾變化，學(xué)生找出其時(shí)代特征。

中蘇友好——中蘇關(guān)系破裂、階級(jí)斗爭(zhēng)、全民皆兵——改革開(kāi)放 請(qǐng)學(xué)生自己挑選喜歡那個(gè)年代的服裝？

（珍惜來(lái)之不易的幸福生活，堅(jiān)持改革開(kāi)放，尤其是歐美保守主義抬頭的今天）問(wèn)學(xué)生喜歡洋裝還是民族服裝漢服、唐裝、中山裝、旗袍（開(kāi)放性自由選擇、利用偉人、名人效應(yīng)弘揚(yáng)民族服飾）

孫郡更是將穿民族服飾當(dāng)代明星融入了攝影和中國(guó)畫(huà)，十分唯美

（6））思考改革開(kāi)放后，我們穿衣服還有沒(méi)有原則？

應(yīng)注意時(shí)間和場(chǎng)合，要符合自己的身份，要適合大眾審美標(biāo)準(zhǔn)和道德標(biāo)準(zhǔn)。

（樹(shù)立正確的審美觀和價(jià)值觀）

2、并行于世的中西餐

設(shè)計(jì)情景男同學(xué)要請(qǐng)女同學(xué)吃大餐了（激發(fā)興趣）

（1）男同學(xué)依據(jù)導(dǎo)學(xué)案回答中國(guó)的四大菜系及特點(diǎn)。

（2）教師列舉日常餐館的菜肴，找學(xué)生回答菜系，并體會(huì)其特色。四喜丸子、蒜泥茄子、醋溜土豆絲、蒜燒小黃魚(yú)

魯菜 蔥蒜 魚(yú)香肉絲、宮保雞丁、毛血旺、麻婆豆腐

川菜

辛辣 松鼠魚(yú)、糖醋排骨、醬方、陽(yáng)澄湖大閘蟹

蘇菜

甜

烤乳豬、白切雞、清蒸大閘蟹、金牌燒乳鴨、菠蘿咕嚕肉

粵菜 淡 香辣蝦、剁椒魚(yú)頭、、臘味合蒸

湘菜

酸、辣、臘 佛跳墻

閩菜 叫花雞、西湖醋魚(yú)

浙菜 火腿燉甲魚(yú)、“紅燒果子貍、一品鍋

徽菜

干鍋鴨頭

（發(fā)源于石家莊地區(qū)屬于川魯菜系、創(chuàng)建品牌文化）

（3）學(xué)生依據(jù)生活或所知知識(shí)回答西餐和中餐的區(qū)別？

中式餐是合餐，西餐是分餐制AA制。中餐湯在后，西餐湯在前。

物具中餐是筷子，西餐是刀叉。中餐正式場(chǎng)合為圓桌，西餐正式場(chǎng)合為長(zhǎng)方桌。禮儀中餐講究熱鬧，西餐講究安靜。中餐希望菜有富裕，西餐沒(méi)有這個(gè)習(xí)慣。

中餐酒席上不能抹菜的湯水吃，西餐可以用面包占湯汁，不算失禮。

（4）學(xué)生小組合作探究吃西餐的禮儀？ 服裝、餐具擺放

歐洲人用餐右手持刀左手持叉，邊切邊叉，刀叉放在墊盤(pán)上呈八字形，刀口朝內(nèi)，叉尖向下就表示你還要繼續(xù)用餐;每吃完一道菜，把刀叉并攏刀鋒朝自己，刀叉平行擺放在墊盤(pán)上刀口向處，叉背朝下叉尖向上以4-10點(diǎn)方向并排斜放再盤(pán)上，服務(wù)員即知可收掉盤(pán)子。

（5）學(xué)生依據(jù)收集資料展示中餐的禮儀和講究？

（備課資料略——培養(yǎng)學(xué)生的傳統(tǒng)文化禮儀）

選擇你更喜歡的大餐。

3、居室建筑的演進(jìn)

（1）學(xué)生回答居室建筑的演進(jìn)的基礎(chǔ)知識(shí)

（2）教師展示PPT圖片直接感知

（3）結(jié)合當(dāng)前中國(guó)的城市化進(jìn)程，思考如何保護(hù)傳統(tǒng)文化和建筑。

（培養(yǎng)學(xué)生保護(hù)傳統(tǒng)文化和建筑的意識(shí)）

（4）教師展示網(wǎng)絡(luò)流行的現(xiàn)代城市人回農(nóng)村自建別墅的PPT圖片。

（培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)大自然親近大自然的情感）

4、習(xí)俗風(fēng)尚的變革

（1）學(xué)生回答居室建筑的演進(jìn)的基礎(chǔ)知識(shí)

（2）請(qǐng)學(xué)生交流本村的婚喪嫁娶風(fēng)俗習(xí)慣。

（3）教師許多方面都體現(xiàn)了中西結(jié)合的痕跡。

農(nóng)村喪葬習(xí)俗

（批判頑固、守舊，堅(jiān)持移風(fēng)易俗，與時(shí)俱進(jìn)）

5、學(xué)生合作探究，歸納近代以來(lái)人們物質(zhì)生活和社會(huì)習(xí)俗變遷的原因。外因：鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后，西方的思想文化、物質(zhì)文明和生活方式的涌入； 內(nèi)因：政治改革、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、思想解放

（五）課堂小結(jié)

同學(xué)們，今天我們通過(guò)學(xué)習(xí)了近代以來(lái)中國(guó)社會(huì)衣、食、住、風(fēng)俗等方面的巨大變化，感受了社會(huì)歷史發(fā)展和進(jìn)步的巨大力量，希望大家在享受改革開(kāi)放給我們帶來(lái)的紅利時(shí)，要更加珍惜和熱愛(ài)我們來(lái)之不易的幸福生活，也不要被繁華迷惑雙眼，每個(gè)人始終能夠堅(jiān)持正確的價(jià)值取向，不忘初心。

（四）同步練習(xí)

1.（2007天津，19）清末的一首打油詩(shī)云：“洋帽洋衣洋式鞋，短胡兩撇口邊開(kāi)。平生第一傷心事，碧眼生成學(xué)不來(lái)。”該詩(shī)反映了當(dāng)時(shí)

A.服飾的西化

B.洋貨傾銷(xiāo)中國(guó)

C.社會(huì)上的崇洋現(xiàn)象

D.學(xué)習(xí)西方的迫切愿望 2．（寧波測(cè)試）下列有關(guān)右圖中的我國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人所穿服裝的表述，錯(cuò)誤的是

A.是由孫中山設(shè)計(jì)而成的 B.體現(xiàn)了中西合璧的特點(diǎn) C.是當(dāng)時(shí)非常流行的西裝 D.出現(xiàn)于20世紀(jì)初期

3.（創(chuàng)新題）曾經(jīng)是灰色的人群、藍(lán)色的人群、草綠色的人群的穿著時(shí)代是

A.民國(guó)時(shí)代

B.建國(guó)初期

C.“文革”初期

D.滿(mǎn)清末代

4.（2007廣東單科，10）“番菜爭(zhēng)推一品香，西洋風(fēng)味睹先嘗。刀叉耀眼盆盤(pán)潔，我愛(ài)香檳酒一觴。”這一情景在上海最早可能出現(xiàn)于

A.明朝

B.清朝 C.民國(guó) D.新中國(guó)

5、民國(guó)以來(lái)，（山東）東平“遇有婚喪等事,僅以成禮而止。雖饒有資產(chǎn)者,亦不似往昔之鋪張,貧者效之,……。”說(shuō)明此時(shí)東平的婚喪禮俗（）A．趨于刪繁就簡(jiǎn)

B．帶有西方色彩

C．徹底拋棄傳統(tǒng)

D．采用西方儀式

布置作業(yè)：

1、做同步訓(xùn)練

2、預(yù)習(xí)導(dǎo)學(xué)案

教學(xué)反思：

第五篇：貴州近代社會(huì)習(xí)俗的變遷

貴州近代社會(huì)習(xí)俗的變遷

傅宏、史繼忠

社會(huì)習(xí)俗是一種社會(huì)現(xiàn)象，也是一種文化現(xiàn)象，并隱含著許多潛移默化的社會(huì)觀念、意識(shí)。習(xí)俗是在長(zhǎng)時(shí)期中自然而然地形成的，一旦成為習(xí)俗就具有難以改變的習(xí)慣勢(shì)力。何況，這種勢(shì)力是全社會(huì)性的。然而，到了近代，由于受到外來(lái)文化的巨大沖擊，傳統(tǒng)的社會(huì)習(xí)俗漸漸改變，甚至形成了新的習(xí)俗，因此，從社會(huì)習(xí)俗的變革中可以看到時(shí)代的變遷，看到新的因素正在增長(zhǎng)。

（一）、物質(zhì)文化與生活習(xí)俗

文化的傳播往往從物質(zhì)開(kāi)始，它不受政治疆域的限制，不受語(yǔ)言文字的阻隔，可以直接進(jìn)入生活。在人們求新求好的愿望下，先進(jìn)的東西很快取代了落后的東西，造成一種新的趨勢(shì)，廣泛影響人們的生活，突破原先的生活模式。生活習(xí)俗包括衣、食、住、行、用幾個(gè)方面，近代貴州變化最大的是頭飾、衣著，其次是常用器物，食、住、行也有一定程度的改變。

頭飾服飾是人們心理的外化形式，人們總是把自己最心愛(ài)的東西放在頭上、穿在身上，使之“冠冕堂皇”，引人注目。服飾頭飾的變化，是社會(huì)習(xí)俗變化的一個(gè)重要指示劑，傳達(dá)出新的信息。在清代，皇帝身上的龍袍、官員頭上的花翎頂戴，都是權(quán)力的象征。龍袍象征著至高無(wú)上的皇權(quán)，只有“孤家寡人”才配穿這樣的服裝，其他人膽敢穿了龍袍，就得滿(mǎn)門(mén)抄斬，甚至株連九族。老百姓見(jiàn)了官員自然要下跪，可是，官員見(jiàn)了皇帝，頭上的頂戴花翎和身上的馬蹄袖朝服，匍匐在地正好象是一匹馬.平民的服裝一望便知,男子拖著一條大辮子,戴瓜皮小帽,穿長(zhǎng)袍馬褂;女子穿大裙衣,纏著”三寸金蓮”的小腳.不過(guò),有了功名的人可以稍有區(qū)別,秀才穿藍(lán)袍以別于布衣,舉人可以穿青綢藍(lán)邊公服,中了狀元可以穿紫袍了.這些服飾,有明顯的等級(jí)性與封建性,隱含著階級(jí)壓迫、民族壓迫、歧視婦女的社會(huì)意識(shí)。

清末開(kāi)始有了突破，新軍的著裝學(xué)外國(guó)，戴大圓帽，穿軍裝、扎綁腿、戴肩章，穿皮鞋，一改舊時(shí)八旗、綠營(yíng)的裝束。一些最先接觸外國(guó)的時(shí)髦人物，拖著辮子穿洋服，手上還拿著一根“文明棍”，人們叫他們做“假洋鬼子”。辛亥革命的一大變革，就是剪去辮子，它標(biāo)志著人們不再是清王朝治下的臣民，頗具革命意識(shí)和民族意識(shí)。婦女的解放從腳上開(kāi)始，“不纏足”運(yùn)動(dòng)興起，提倡“天足”，意味著婦女沖破封建牢籠，同男子一樣走出家門(mén)，走向社會(huì)。以日本陸軍士官服為底樣改進(jìn)而成的“中山服”，在民國(guó)年間很快成為男子常見(jiàn)的著裝,竟至成為“禮服”和“國(guó)服”，而穿長(zhǎng)袍馬褂戴瓜皮小帽的人被視為“遺老”、“遺少”。女性服裝，一改舊時(shí)寬大直桶式滿(mǎn)裝，依照人體曲線美加以剪裁，演變成一種時(shí)髦的旗袍。學(xué)生往往是引領(lǐng)時(shí)裝潮流的先鋒，穿起無(wú)翻領(lǐng)有衣袋的學(xué)生裝特別有精神，還加一條圍巾。“五四”前后的女學(xué)生，上穿中式短襖，下穿裙子，腳上穿皮鞋，頭上有“流海”，顯示出“中西合璧”的式樣。到了三、四十年代，西裝革履已是見(jiàn)怪不怪，再?zèng)]有人罵他們是“假洋鬼子”了。新女性穿裙子的多了起來(lái)，旗袍成了上流社會(huì)女子的著裝，燙頭發(fā)、穿高跟鞋更讓人感到新的文化韻味。這一切都標(biāo)志時(shí)代在變革，千年凝固的習(xí)俗已經(jīng)解凍。

這種改變從城市開(kāi)始，近城的農(nóng)村受到波及，鄉(xiāng)里人進(jìn)城也漸漸隨大流，以免被人恥笑為“鄉(xiāng)巴佬“。廣大農(nóng)村服裝變化不大，不過(guò)，大裙衣已不太流行，多半是“短衣幫”，頭上還纏著套頭。這種影響從漢族傳到少數(shù)民族，但影響并不顯著，往往是“下變上不變，內(nèi)變外不變”，比如有些男子的著服近似當(dāng)?shù)貪h人，婦女改穿褲子，但頭飾、外裝基本保持不變，特別是少數(shù)民族聚居區(qū)，基本保持原貌。楊森統(tǒng)治貴州時(shí)，實(shí)行大民族主義的“同化政策”，強(qiáng)迫少數(shù)民族改變裝束，遭到社會(huì)各界的反對(duì)，少數(shù)民族非常反感。

家用的器物不知不覺(jué)地變了。比如洋鋼針、洋棉線，因?yàn)樗芊奖恪o(wú)論城市、農(nóng)村都使用它，竟連比較保守的老婦人也喜歡使用。洋瓷碗、玻璃杯、鋼精鍋之類(lèi)，美觀實(shí)用，漸漸走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)。洋紗取代了土紗，洋布、泥絨、毛線、皮鞋等在市場(chǎng)出售也很受人青睞。手提馬燈、電筒代替了手提的燈籠和火把，洋火代替了民間的打火石。商店里掛起了打氣燈，還有迎風(fēng)不滅的電石燈。洗漱用具也漸漸改變，使用毛巾、肥皂、香皂、牙刷、牙膏、牙粉，婦女還用花露水、雪花膏、胭脂、口紅。從小學(xué)生到大學(xué)教授，漸漸學(xué)會(huì)用“自來(lái)水筆”和鉛筆，還用鉛筆刀、橡皮檫，書(shū)本也不再是“線裝”的了。諸如此類(lèi)的變化，不一而足。

食的方面,中國(guó)人的飲食習(xí)慣依然延續(xù)下來(lái),”南人食米,北人食面”沒(méi)有多大變化,用筷子的習(xí)慣依然保存.但在抗日戰(zhàn)爭(zhēng)期間,”由于北方人”、“下江人”的到來(lái)，飲食交融的情況日益明顯。比如當(dāng)時(shí)的貴陽(yáng)城，既有黔味，也有川味、湘味、廣味，還與北方味、江浙味，饅頭、包子、燒餅、大餅日漸行銷(xiāo)。由于農(nóng)作物的引進(jìn)，如洋蔥、西紅柿、花菜、蘋(píng)果等蔬果類(lèi)進(jìn)入市場(chǎng)。西點(diǎn)進(jìn)入市場(chǎng)較早的是餅干和面包，以后有了花旗面包和冰淇淋，少數(shù)人喝咖啡。農(nóng)村里的人抽葉子煙，城里人抽絲煙，香煙流行起來(lái)，貴州在引進(jìn)“美煙”之后，卷煙工業(yè)迅速發(fā)展。西餐當(dāng)時(shí)還不太盛行，只是少數(shù)人享受。

城市里發(fā)生變化是從修公路開(kāi)始。為了行駛汽車(chē)，從貴陽(yáng)開(kāi)始“拆城墻，修馬路”，于是城墻一座座拆除，城里的牌坊也越來(lái)越少，過(guò)街樓多不存在，打破了自我封閉的格局。民國(guó)初年，一些達(dá)官貴人多建一種“中西合璧”的房子，如貴陽(yáng)的王家烈公館、毛光翔公館、袁干臣公館、遵義的柏章輝公館、興義的袁祖銘公館等，他們都用很厚的磚墻，有樓層、花格窗、大走廊，但都是中國(guó)式的屋頂、蓋青瓦。貴陽(yáng)王電倫的公館是“羅馬式”，圓形拱頂，仿照西方建筑。晚期還出現(xiàn)了西洋式別墅，如南明堂的牟龍光公館，一樓一底的小洋樓，而園林卻是中國(guó)式的。街面上的商店，流行的是騎樓式房屋，門(mén)前有柱子和走廊，如貴陽(yáng)的中正路（今新華路）、普定街（今黔靈西路）。后來(lái)又興起一種“假洋房”，內(nèi)部是木結(jié)構(gòu)或磚木結(jié)構(gòu)，外表卻用玻璃門(mén)窗加一堵墻作裝飾，看去像“洋房子”。當(dāng)時(shí)最高的洋房子是貴陽(yáng)中山西路的貴州銀行大樓，有四層樓。不過(guò)，這些都只是鳳毛麟角，眾多的民房還是木結(jié)構(gòu)的三合院、四合院或街房，學(xué)校多是由廟宇改建而成的，廣大農(nóng)村的茅草房、土墻房、石板房、吊腳樓及干欄史房屋依然如故。

行的方面主要是受公路的影響，汽車(chē)多了起來(lái)，特別是抗日戰(zhàn)爭(zhēng)期間，在貴州奔馳的汽車(chē)絡(luò)繹不絕，改變了過(guò)去只有人挑馬馱的狀況，出遠(yuǎn)門(mén)可以坐汽車(chē)，而不是坐滑竿、轎子和騎馬。貴陽(yáng)城內(nèi)還有了人力車(chē)、自行車(chē)（腳踏車(chē)）、載客馬車(chē)和公共汽車(chē)。這一時(shí)期人們看見(jiàn)了飛機(jī)，也有機(jī)會(huì)乘坐火車(chē)。在觀念上，似乎覺(jué)得路途正在縮短。電話、報(bào)紙、雜志、廣播可以知道許多新鮮的事，人們的思想逐漸開(kāi)闊。但是，廣大農(nóng)村交通、通訊仍然不便，沿用著古老的運(yùn)輸方法。

(二)婚喪習(xí)俗的改變

婚姻制度在清末民初發(fā)生了一次歷史性的變革。年輕人首先突破包辦婚姻的藩籬，倡導(dǎo)自由戀愛(ài)、自由婚姻。為了反抗傳統(tǒng)的包辦婚姻，他們離家出走，這在五四前后成為一種新女性的革命舉動(dòng)。童養(yǎng)媳、指腹為婚，已為一般青年人所不恥。寡婦再嫁已開(kāi)始解禁，不再像過(guò)去那樣為了一塊貞節(jié)牌坊葬送自己的一生幸福。婚俗也有了改變。新郎騎馬、新娘坐轎的風(fēng)俗雖然存在，但有的人已越過(guò)了這條古老的界線，開(kāi)始穿婚紗進(jìn)教堂。抗日戰(zhàn)爭(zhēng)期間，流行一種“集團(tuán)結(jié)婚”，在某一個(gè)重大節(jié)日里，許多對(duì)新郎新娘一起結(jié)婚，還奏起軍樂(lè)，擯棄了傳統(tǒng)的“一拜天地，二拜高堂，夫妻對(duì)拜”的傳統(tǒng)禮節(jié)。幾世同堂的大家庭逐漸解體，代之以一夫一妻的小家庭。這些不僅是形式上的改變，而且是思想觀念的改變，蘊(yùn)含著個(gè)性解放、反封建的意識(shí)。不過(guò)，當(dāng)時(shí)也有若干陋習(xí)。在新的土壤上延續(xù)下來(lái)，比如，納妾、嫖娼宿妓，說(shuō)明這些變革在傳統(tǒng)觀念的影響下，發(fā)生了變形。民國(guó)年間，政府曾下令改革婚姻制度，規(guī)定結(jié)婚年齡，禁止“童養(yǎng)媳”、“望郎媳”，不允許強(qiáng)迫婚姻，提倡簡(jiǎn)化婚禮，以茶點(diǎn)代替盛大的婚宴，雖然有些只是一具空文，但也反映出時(shí)代變革不得不順應(yīng)時(shí)代潮流。禁止嫖娼賣(mài)淫，往往是屢禁不止，達(dá)官貴人首先違禁。

喪葬習(xí)俗根深蒂固，民國(guó)年間的改變不大，土葬無(wú)論在城市或農(nóng)村都仍然盛行。但隨著時(shí)代的進(jìn)步，厚葬的習(xí)俗有所改變，例如，陪葬物品減少，安葬時(shí)間縮短，迷信成分不如以前之盛。當(dāng)時(shí)提倡“公祭”，一些名人去世，往往采取這種新式的祭奠方法，開(kāi)啟了一種新風(fēng)。但在廣大農(nóng)村，原有的喪葬形式并末有多大的改變。

婚喪嫁娶關(guān)系著每一個(gè)人的終身大事和死后的歸屬，特別受到人們的重視，被稱(chēng)為“紅白喜事”。婚喪習(xí)俗延續(xù)了幾千年，但到了近代，由于受到外來(lái)文化的影響和沖擊，也發(fā)生了不同程度的變化，說(shuō)明封建禮教正在土崩瓦解。特別是婚姻制度的改變，把一代代的青年逐步從封建禮教的束縛中解放出來(lái)，這在歷史上是一個(gè)巨大的進(jìn)步。

（三）、社會(huì)禮儀的變化 禮俗是人際關(guān)系的體現(xiàn)，與社會(huì)制度有密切關(guān)系，不同的社會(huì)制度下有不同的禮俗。如果說(shuō)生活習(xí)俗的變化主要取決于物質(zhì)文明的話，那么，社會(huì)禮俗的變化則由社會(huì)意識(shí)所引起，是一種深層次的變革。晚清及民國(guó)年間是中國(guó)社會(huì)的轉(zhuǎn)型期，社會(huì)發(fā)生了急劇變化，禮俗也隨之改變，只不過(guò)有些禮俗變化十分明顯，有的比較隱蔽，但都在不知不覺(jué)中起了不同程度的變化。貴州雖然地處偏遠(yuǎn)，但在整個(gè)歷史潮流下禮俗也在不斷演變。

社交禮儀的變化最為明顯。清朝把中國(guó)的封建專(zhuān)制制度推向了極端，各種社交禮儀都表現(xiàn)出強(qiáng)烈的封建性和等級(jí)性，人與人之間“尊卑貴賤”的界線十分森嚴(yán)。大臣見(jiàn)著皇帝，匍伏在地，跪著奏事，即令是軍機(jī)大臣、皇叔、國(guó)舅也要自稱(chēng)“奴才”。三歲的小孩當(dāng)了皇帝，連白發(fā)蒼蒼的老人也要三呼萬(wàn)歲，被滿(mǎn)門(mén)抄斬，還要“謝主龍恩“。下屬見(jiàn)上司要跪拜，稱(chēng)上司”為大人”，自稱(chēng)“下官”。百姓不但是“皇帝的子民”，而且把地方官稱(chēng)為“父母官”，跪在地上自稱(chēng)“草民”。婚姻強(qiáng)調(diào)“門(mén)當(dāng)戶(hù)對(duì)”，“父母之命，媒妁之言”，完全沒(méi)有自主權(quán)。名媒正娶的妻子也自稱(chēng)“妾”，“三妻四妾”的封建禮教，就像法律一樣“神圣不可侵犯”。君權(quán)、族權(quán)、夫權(quán)在禮儀上明顯表現(xiàn)出來(lái)，磕頭作揖成了最常見(jiàn)的禮節(jié)。

辛亥革命后，禮儀上最大的變革就是廢除了這些使人失去尊嚴(yán)的封建禮儀。磕頭作揖改為鞠躬，表示尊敬而不失自己的人格。見(jiàn)面行握手禮，表示相互友好而且平等。分別時(shí)說(shuō)一聲“再見(jiàn)”，使人感到親切。說(shuō)話不必再稱(chēng)什么“大人”、“小人”，封建時(shí)代的那一套已被人們擯棄。從禮儀上可以看出時(shí)代在變遷，社會(huì)觀念起了很大變化。皇帝、太后、皇后、阿哥、格格之類(lèi)的稱(chēng)呼隨著時(shí)代的變革已經(jīng)無(wú)影無(wú)蹤，代之而起的是總統(tǒng)、主席、委員、部長(zhǎng)、省長(zhǎng)、專(zhuān)員、縣長(zhǎng)等。雖然封建權(quán)力并不因這些稱(chēng)謂的改變而消失，但畢竟在時(shí)代大潮的沖擊下不得不采用新的稱(chēng)謂，標(biāo)志著時(shí)代已經(jīng)不同了。

不管怎樣說(shuō)，進(jìn)入“民國(guó)”以后，社會(huì)活動(dòng)顯然多了起來(lái)。突出的表現(xiàn)之一，是“開(kāi)會(huì)”漸成風(fēng)氣，遇事聚集在一起，由“主席”主持，發(fā)言可以爭(zhēng)論，還要“舉手表決”。“鼓掌”是一種新的禮儀，至少可以表達(dá)參會(huì)人的態(tài)度。突出的表現(xiàn)之二，是“女權(quán)運(yùn)動(dòng)”興起，婦女走出家門(mén)，可以讀書(shū)，可以參加社交，可以自由戀愛(ài)，可以參加工作，謂之“新女性”。起初實(shí)行“男女分校”，可是到了“五四”以后，這種界線逐漸打破，不但男女可以合校，還可以在一起唱歌、跳舞，甚至同臺(tái)演出。跳“交際舞”成為上流社會(huì)的一種時(shí)髦，這雖然是受西方文化的影響，但它反映了婦女進(jìn)入了社交圈子，對(duì)以往那種“男女授受不親”的陳腐觀念無(wú)疑是一種巨大沖擊。民國(guó)年間出現(xiàn)了許多政治、社會(huì)團(tuán)體，包括政黨、學(xué)術(shù)團(tuán)體、同業(yè)公會(huì)及學(xué)生會(huì)。婦女會(huì)和工會(huì)等。雖然由于種種政治限制得不到充分發(fā)展，但畢竟和清代有很大不同。

傳統(tǒng)的節(jié)日在近代仍然延續(xù)下來(lái)，例如春節(jié)、清明、端午、中秋、七月半等，但節(jié)日氣氛有所淡化。少數(shù)民族的節(jié)日在民國(guó)年間大多保持，變化不大。這一時(shí)期產(chǎn)生了一些新的節(jié)日，如因采用公歷而有元旦，紀(jì)念民國(guó)建立而定十月十日為國(guó)慶節(jié)（雙十節(jié)）。在國(guó)際影響下，開(kāi)始有了青年節(jié)、兒童節(jié)、婦女節(jié)、勞動(dòng)節(jié)等。信奉基督教的人也過(guò)圣誕節(jié)、平安夜。傳統(tǒng)的節(jié)日集中展現(xiàn)了民族文化的風(fēng)貌；新的節(jié)日標(biāo)志著時(shí)代正在變革。

（四）、語(yǔ)言文字的演變

語(yǔ)言文字是一種相對(duì)穩(wěn)定的因素，在一般情況下，不會(huì)輕易改變。但在近百年來(lái)，由于社會(huì)的變遷和中外文化交流的擴(kuò)大以及人口流動(dòng)增大等因素，語(yǔ)言文字也起了許多變化。

新文化運(yùn)動(dòng)是一次巨大的變革。在此以前，雖然也有使用白話文，但在官方行文和學(xué)術(shù)論著中仍然以文言文為主。客觀上反映出文人在社會(huì)上的一種特殊身份，與民間隔著一道墻。新文化運(yùn)動(dòng)提倡白話文，實(shí)際上打破了貴族文化和平民文化之間的界限，文人在寫(xiě)作上貼近民間口語(yǔ)，報(bào)刊、雜志和圖書(shū)中大都使用白話文。不過(guò)，在改變的初期遭到“國(guó)粹派”的阻攔，有許多文章往往是半文半白，但隨著時(shí)代的發(fā)展，白話文終于成了主流。

在清末“新政”時(shí)期，由于張之洞等人主張就近學(xué)習(xí)日本，大批留學(xué)生到日本留學(xué)。辛亥革命時(shí)期，孫中山在日本組織同盟會(huì)，大批革命志士也在日本活動(dòng)，因而近代漢語(yǔ)受日本影響很大。日語(yǔ)淵源于漢語(yǔ)，日語(yǔ)中還夾雜著許多漢字，日本人在學(xué)習(xí)西方的時(shí)候，往往借用漢字翻譯外國(guó)語(yǔ)，并賦予新的含義。因此，通過(guò)留學(xué)生和革命活動(dòng)無(wú)形之中引入了許多日語(yǔ)詞匯，因?yàn)樗鼈冊(cè)谧中紊吓c漢字相同，不知不覺(jué)的就融入了漢語(yǔ)詞匯。比如，“同志”一詞就來(lái)自日語(yǔ)，而且?guī)в懈锩纳剩芸炀统蔀橐环N流行的稱(chēng)呼。政治術(shù)語(yǔ)方面引進(jìn)較多，如“階級(jí)”、“斗爭(zhēng)”、“立場(chǎng)”、“社會(huì)”、“方針”、“政策”、“干部”、“動(dòng)員”、“表決”之類(lèi)。學(xué)術(shù)用語(yǔ)有許多也來(lái)自日本，如自然科學(xué)方面的原子、分子、元素、固體、液體，醫(yī)學(xué)方面的細(xì)胞、結(jié)核、神精、癌等。日常生活方面的電燈、電話、混凝土、味之素，文學(xué)用語(yǔ)方面的如象征、道具、版畫(huà)、漫筆、主筆、交響樂(lè)、出版物、展覽、搗毀等。因?yàn)樽中蜗嗤挥萌照Z(yǔ)讀音，而以漢字形式進(jìn)入漢語(yǔ)，所以，人們不感到陌生，也未意識(shí)到它們是外來(lái)語(yǔ)。

鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以來(lái)，中西文化交流日益擴(kuò)大，許多希臘語(yǔ)、拉丁語(yǔ)、英語(yǔ)、法語(yǔ)、俄語(yǔ)的詞匯也通過(guò)直譯、意譯、半直譯半意譯等多種形式進(jìn)入漢語(yǔ)。很多科技詞匯、醫(yī)學(xué)詞匯大多源于希臘語(yǔ)和拉丁語(yǔ)，隨著科學(xué)普及的擴(kuò)大，有些專(zhuān)有名詞實(shí)際上變成了民間用語(yǔ)。這種現(xiàn)象在醫(yī)藥領(lǐng)域表現(xiàn)得特別突出。進(jìn)入漢語(yǔ)詞匯較多的是英語(yǔ)，人名、地名、物品名有許多是用英語(yǔ)的直譯（音譯），如沙發(fā)、咖啡、茄克；有的是半意譯音譯，如冰淇淋、卡車(chē)等。在外來(lái)文化的影響下，中國(guó)也自創(chuàng)了一些新名詞，如金屬元素均加“金”字旁，非金屬元素加“石”字旁，氣體元素加“氣”字頭，如“鈾”、“硅”、“氫”、“氧”等等。因?yàn)榉▏?guó)在藝術(shù)方面比較突出，當(dāng)時(shí)文藝界深受其影響，所以引入了一些法語(yǔ)詞匯，如“羅漫克”（浪漫主義）、“蒙太奇”（電影技術(shù)）。還從西方引進(jìn)了一些新的概念，如“德謨克利特”（民主）、“塞因斯”（科學(xué)）。十月革命以后，在蘇聯(lián)的影響下，有一些俄語(yǔ)詞匯也漸漸傳播開(kāi)來(lái)，如，蘇維埃、布爾什維克、布爾喬亞等。

抗日戰(zhàn)爭(zhēng)期間，全國(guó)各地都有移民來(lái)到貴州。于是在語(yǔ)言上呈現(xiàn)出“南腔北調(diào)”的狀況。不但有四川話、湖南話，還有廣東話、下江話和北方話。總之，從清末到民國(guó)年間，語(yǔ)言文字的變化同樣反映出這一時(shí)代的變革。