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巴中中藥材種植現(xiàn)狀與發(fā)展

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第一篇:巴中中藥材種植現(xiàn)狀與發(fā)展

暑期社會實踐報告

巴中中藥材種植現(xiàn)狀與發(fā)展

一、調(diào)查時間:2012年7月——2012年8月

二、調(diào)查地點:四川省巴中市巴州區(qū)

三、概述:

巴中市位于四川省東北部,大巴山系米倉山南麓,全國第二大蘇區(qū)——川陜革命根據(jù)地的中心和首府。幅員面積12325平方公里,轄三縣一區(qū)。全市具有丘陵、中山、低山等地貌,最低海拔208m,最高海拔2507m,地形多樣,四季分明,年平均氣溫17.1℃,年平均降雨量1117.9mm,年平均日照462.1小時,無霜期長達(dá)272天。土地植被保護(hù)較好,有利于中藥材的生產(chǎn)和種植。巴中市共有植物類藥材1500余種,動物類藥材50余種,礦石及其他類藥材20余種,中藥材品種占全省的三分之一。在國家規(guī)定的364種重點中藥材中,巴州區(qū)內(nèi)有280種,中國藥典收集的580個主要品種之中,巴中有316種,中國藥典收載的珍稀瀕危動植物藥名錄中巴中就有36種,通常收購經(jīng)營的400余種中藥材巴中就有280種,中藥材年蘊(yùn)藏量近6萬噸。其中,大宗常用中藥材80余種,名貴中藥材10余種,稀少中藥材80余種。巴中素有“藥材之鄉(xiāng)”、“生物基因庫”的美稱,主要盛產(chǎn)金銀花、川明參、銀耳、杜仲、天麻、虎杖、梔子、豬苓等上千種中藥材,其中通江銀耳、南江金銀花聞名全國。近年來,巴中市中藥產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展,已初步形成了一定規(guī)模的產(chǎn)業(yè)體系,成為我市國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展中一項具有較強(qiáng)發(fā)展優(yōu)勢和廣闊市場前景的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)。

四、中藥材種植與開發(fā)前景:

中藥是我國人民長期以來防病、治病、保健的物質(zhì),有著極為深厚的歷史基礎(chǔ)。隨著中藥飲片、中成藥用量的不斷增加,對中藥材的需求量也必將大幅度上升,很多中成藥生產(chǎn)企業(yè)大力發(fā)展原料藥材生產(chǎn)基地,以滿足企業(yè)的需要。我國中成藥生產(chǎn)企業(yè)較多,所需原料藥材絕大多數(shù)靠從市場購進(jìn),因此,發(fā)展既與市場需求接軌,又能形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模的中藥材生產(chǎn)基地,是發(fā)展我市經(jīng)濟(jì),幫助農(nóng)民增收的重大項目。

五、中藥材種植的現(xiàn)狀:

我市中藥材大多數(shù)品種是以野生為主,自古就有百姓上山采藥的傳統(tǒng)習(xí)慣,隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,上山采藥的人是越來越多,很多品種都能形成批量上市銷售。據(jù)調(diào)查,全市一年采收野生中藥材大約上千噸,如天麻、夏枯草、霪羊合、烏貝子等。由于采挖過度,使野生的中藥材資源逐漸匱乏。

雖然我市采收野生中藥材占據(jù)了中藥材市場的一定份額,但這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市內(nèi)外中藥材市場的需求,還必須種植大量成片的中藥材以滿足中藥材市場的需求。這樣就促使在我市形成了無數(shù)中藥材成片種植基地。據(jù)調(diào)查,2011年已初步形成了一定規(guī)模的單品種中藥材基地主要有:川明參、金銀花、梔子、虎杖、豬苓、銀耳、杜仲等。其中巴州區(qū)漁溪鎮(zhèn)積累了川明參種植的豐富經(jīng)驗,常年種植5000畝,產(chǎn)量約2000噸以上,帶動該片區(qū)農(nóng)戶規(guī)模化種植總面積近1萬畝,年產(chǎn)川明參3000多噸,實現(xiàn)產(chǎn)值近2000萬元。南江縣大河鎮(zhèn)、興馬鄉(xiāng)、赤溪鄉(xiāng)等歷年盛產(chǎn)金銀花,種植20萬畝,投產(chǎn)8萬畝,年產(chǎn)金銀花300多萬公斤,實現(xiàn)產(chǎn)值1億多元。巴州區(qū)平梁鄉(xiāng)青包山村建有梔子種植基地400畝,年產(chǎn)梔子約5萬斤,產(chǎn)值近10萬元,帶動該片區(qū)農(nóng)戶規(guī)模化種植總面積達(dá)2000畝,實現(xiàn)產(chǎn)值30多萬元。巴州區(qū)南陽鄉(xiāng)成片種植虎杖約60畝,年產(chǎn)虎杖2萬斤,產(chǎn)值約10萬元。南江縣沙壩鄉(xiāng)草壩村建有豬苓種植基地700畝,現(xiàn)還未投產(chǎn)。南江縣的“三木”藥材每年產(chǎn)量也有上百噸。前幾年,巴中市的中藥生產(chǎn)加工初具規(guī)模。全市有中藥生產(chǎn)企業(yè)一家,中藥飲片加工企業(yè)三家,以普瑞藥業(yè)和正華藥業(yè)為代表的中藥材生產(chǎn)加工企業(yè)被列為全市重點培育的“十大龍頭”企業(yè)和“20戶”億元企業(yè)。正華藥業(yè)已被列入全市“十二五”期間重點發(fā)展的五戶“五億元”企業(yè)之一。普瑞藥業(yè)和科倫藥業(yè)于2011年分別通過國家GMP、GSP認(rèn)證,普瑞藥業(yè)形成了年處理原生藥材500噸、生產(chǎn)固體制劑5.1億片(袋、粒)的規(guī)模。科倫、百順、百順三家中藥飲片加工企業(yè)年加工中藥飲片700多個品種近100萬公斤。

據(jù)調(diào)查,2011巴中市中藥材產(chǎn)值突破4億元。今年,政府明確提出大力培育地道中藥材,發(fā)展生物制藥產(chǎn)業(yè),打造“秦巴藥鄉(xiāng)”品牌。巴中出臺了《巴藥發(fā)展行動計劃》,力爭建成川東北規(guī)模最大的中藥材種植基地、重要的中藥生產(chǎn)加工基地和秦巴中藥物流集散中心。預(yù)計到2015年,全市新增中藥材重點品種面積20萬畝,實現(xiàn)年產(chǎn)值20億元以上。

六、巴中中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的困難和問題:

我市中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在一些突出的矛盾和問題:從總體上看,資源總量大、種類多,但優(yōu)勢品種不明顯,存在“三低四缺”,即生產(chǎn)水平低、技術(shù)含量低、經(jīng)濟(jì)效益低;缺乏品牌優(yōu)勢、缺乏規(guī)模優(yōu)勢、缺乏市場優(yōu)勢、缺乏生產(chǎn)優(yōu)勢等。

一是缺乏科學(xué)規(guī)劃,生產(chǎn)管理粗放。我市中藥材品種多,但自然存量少,在中藥材品種引種、選育上和發(fā)展布局上,缺乏總體規(guī)劃和科學(xué)論證,在藥材栽培上缺乏技術(shù)支撐,種植方式零星分散,生產(chǎn)管理粗放,單產(chǎn)低,質(zhì)量差,效益低。

二是規(guī)模化程度低,地道藥材產(chǎn)量不大。雖然野生中藥材品種不少,但大多生長在荒山野嶺,山高路遠(yuǎn),生長分散,不便于采收,加上農(nóng)村大量勞動力外出務(wù)工,除少數(shù)品種外幾乎無人采摘。一些珍貴的資源品種不能得到充分保護(hù),優(yōu)質(zhì)中藥材缺乏種植推廣。現(xiàn)有的集中種植規(guī)模也較小,多為農(nóng)戶分散種植,品種雜亂,產(chǎn)量較小。

三是標(biāo)準(zhǔn)化程度低,中藥材品質(zhì)不高。在我市,國家《中藥材質(zhì)量管理規(guī)范》(GAP)推進(jìn)緩慢,藥材質(zhì)量難以保證。如南江金銀花雖已有一定規(guī)模,但由于品種基源復(fù)雜,未進(jìn)入《中國藥典》,屬地方傳統(tǒng)的藥食兩用品種,使用范圍受到一定的局限。目前,我市還沒有一個地道藥材品種或在全國叫得響的知名地產(chǎn)藥材品種。少數(shù)種植基地雖初具規(guī)模,但管理跟不上,離GAP規(guī)范要求還有較大差距。

四是產(chǎn)業(yè)化程度低,中藥材產(chǎn)業(yè)效益不高。由于技術(shù)人員缺乏,加之生產(chǎn)工藝和設(shè)施設(shè)備相對落后,中藥材生產(chǎn)加工附加值低,難以形成品牌優(yōu)勢,市場競爭力不強(qiáng)。

五是龍頭帶動弱。中藥材生產(chǎn)水平低、技術(shù)含量低、經(jīng)濟(jì)效益低,缺乏大企業(yè)、大資本、高技術(shù)的有效介入,尚未引入全國知名的大企業(yè)來巴開發(fā),缺少實力雄厚的龍頭企業(yè)的拉動。全市唯一1家通過GMP認(rèn)證的藥品生產(chǎn)企業(yè)和3家中藥飲片加工廠,由于企業(yè)規(guī)模小、改制不徹底、資金投入不足,生產(chǎn)加工能力不強(qiáng),對中藥原材吞吐量小,中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動力量弱。

六是市場信息缺。企業(yè)和藥農(nóng)對市內(nèi)外、省內(nèi)外和國內(nèi)外的中藥材資源狀況、天然藥物工程技術(shù)最新成果、中藥產(chǎn)業(yè)技術(shù)水平、大型知名生產(chǎn)企業(yè)的需求等,缺乏整體資訊資料,獲取的信息往往不全面、不準(zhǔn)確、不詳實,增加了中藥材種植的盲目性。一些經(jīng)營藥材的個體戶獲取的信息更窄,收購資金有限,受眼前利益驅(qū)動,能賺錢的就收購,數(shù)量多了就壓價,起不了市場的導(dǎo)向作用,更談不上帶動作用,甚至出現(xiàn)“爛市”、“缺市”現(xiàn)象。

七是發(fā)展速度慢。盡管我區(qū)中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展起步早,歷史悠久,但是近幾年來,周邊市和外省發(fā)展步伐加快,發(fā)展勢頭咄咄逼人,如果再不奮起直追,我們的資源優(yōu)勢將會喪失貽盡,這塊藥材富集地將會因為沒有市場準(zhǔn)入證而被淘汰,將直接影響到我市中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展步伐,必須引起高度重視,認(rèn)真加以解決

七、中藥材種植的幾點建議:

一是抓規(guī)劃制定,合理產(chǎn)業(yè)布局。根據(jù)國家、省中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,結(jié)合巴中現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、地域特點、自然環(huán)境和市場條件,找準(zhǔn)巴中市中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略定位。要充分發(fā)揮比較優(yōu)勢,搞好種植規(guī)劃和加工企業(yè)規(guī)劃,大力推進(jìn)特色優(yōu)勢中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展,搞好資源綜合開發(fā)利用和產(chǎn)業(yè)鏈延伸,努力形成差別化競爭的產(chǎn)業(yè)集聚與區(qū)域分工發(fā)展布局。

二是抓基地建設(shè),夯實產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。要把中藥材生產(chǎn)作為產(chǎn)業(yè)來抓,以中藥優(yōu)質(zhì)種源繁育、野生資源開發(fā)、人工種植技術(shù)為重點,充分利用新農(nóng)村示范片、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)、連片扶貧開發(fā)項目區(qū)等優(yōu)勢區(qū)域,集中發(fā)展適宜品種,搞好規(guī)范化、規(guī)模化種植。

三是抓加工流通,提升產(chǎn)業(yè)效益。大力扶持中藥材加工企業(yè),通過技改投入,逐步提升企業(yè)加工水平。同時,要狠抓農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織的建設(shè),發(fā)展“公司(藥材專業(yè)合作社)+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)模式,支持藥農(nóng)專業(yè)合作社、專業(yè)技術(shù)協(xié)會、藥農(nóng)經(jīng)紀(jì)人提供多種形式的生產(chǎn)經(jīng)營服務(wù),建立以銷定產(chǎn)的產(chǎn)銷體系,逐步形成中藥材生產(chǎn)貿(mào)、工、農(nóng)一體化,產(chǎn)、加、銷一條龍的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營格局。

四是抓招商引資,打造產(chǎn)業(yè)集群。著眼招大引強(qiáng),積極引進(jìn)有實力的大企業(yè),搞好中藥材精深加工,延長產(chǎn)業(yè)鏈。要重點依靠招商引資來增加生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)投入和新藥材、新藥品的開發(fā)。要積極爭取國家對中藥材基地建設(shè)的投入和國家扶持農(nóng)業(yè)的多種專項資金,打捆使用,發(fā)揮財政資金的集成效能和引導(dǎo)作用,吸引社會資本投入,形成生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)聚集規(guī)模效應(yīng),打造中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展集群。

五是抓部門統(tǒng)籌,形成發(fā)展合力。要明確部門職責(zé),強(qiáng)化工作分工,形成合力推動中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的格局。農(nóng)業(yè)部門要搞好中藥材的規(guī)范化、規(guī)模化種植,林業(yè)部門要加強(qiáng)野生中藥材、木本中藥材的管理,經(jīng)信委要加強(qiáng)對中藥材加工企業(yè)的規(guī)范發(fā)展,招商部門要大力引進(jìn)實力強(qiáng)的大企業(yè)落戶巴中,藥監(jiān)、衛(wèi)生等部門要強(qiáng)化質(zhì)量監(jiān)管,完善質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn),提升我市中藥材的品質(zhì)。

六是抓人才培養(yǎng),強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)支撐。把人才作為加快中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的第一資源予以高度重視,像尋求資本、技術(shù)一樣,積極引進(jìn)中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展急需人才。大力培養(yǎng)一批中藥材產(chǎn)業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)上的專業(yè)人才,充分調(diào)動專業(yè)科研人員的積極性和創(chuàng)造性,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供人才支撐。加強(qiáng)對藥農(nóng)技術(shù)培訓(xùn),提高藥材質(zhì)量和產(chǎn)量,增強(qiáng)市場競爭力,增加藥農(nóng)的收入。

七是要科學(xué)論證,合理篩選,確定大宗地產(chǎn)中藥材品種。要根據(jù)中藥材資源狀況和《藥典》藥物含量指標(biāo),研究預(yù)測市場需求前景,認(rèn)真篩選,確定立縣強(qiáng)市的中藥材大宗地產(chǎn)品種。從全區(qū)情況看,應(yīng)定位在金銀花、川明參、丹參、桔梗、紅花、虎杖、木瓜、桅子、芍藥、白芷、天麻、杜仲、黃柏、銀杏、厚樸、玄參、淫羊藿、豬苓、川芎、玄胡等品種;聘請有關(guān)中醫(yī)藥專家、環(huán)保專家、土壤氣候?qū)<疫M(jìn)行考察論證,形成可行性論證報告和相關(guān)權(quán)威資料,作為爭取項目、建立基地、招商引資的重要依據(jù);要按照“因地制宜、集中連片”的原則,加強(qiáng)地域?qū)I(yè)化種植基地建設(shè)。根據(jù)確定的重點品種的生長條件要求、農(nóng)民種植習(xí)慣等進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃和合理布局,建立集中連片基地,形成規(guī)模種植帶。引導(dǎo)農(nóng)民規(guī)范化、科學(xué)化種植,提高集約化、規(guī)范化、專業(yè)化水平,避免盲目發(fā)展、重復(fù)建設(shè)和無序競爭。

八是要加大投入,嚴(yán)格監(jiān)控,實施地道藥材品種保護(hù)。中藥材的生產(chǎn)講求品種優(yōu)良、產(chǎn)品地道和無污染。這實際上是對整個藥材生產(chǎn)的宏觀要求,單個的藥農(nóng)和藥材企業(yè)都很難滿足這些要求,只有政府才能擔(dān)當(dāng)這個任務(wù)。政府應(yīng)該投入一定的科研資金和人力對我區(qū)的中藥材品種認(rèn)真排查、保存和選育,防止藥材品種滅絕和污染;嚴(yán)格監(jiān)控藥材種植地的周邊環(huán)境,防止藥材在生產(chǎn)過程中遭受農(nóng)藥和重金屬污染,以及藥材生產(chǎn)對周邊環(huán)境和植被的破壞;積極推廣藥材種植技術(shù),防止由于藥農(nóng)的種植和采摘方法不當(dāng)造成品質(zhì)退化和經(jīng)濟(jì)損失。九是農(nóng)企合作,退耕還藥,走好公司加農(nóng)戶的經(jīng)營路子。“退耕還林”政策是我市發(fā)展中藥材的絕好機(jī)會。應(yīng)將退耕還林規(guī)劃與中藥材發(fā)展規(guī)劃結(jié)合起來,在坡比25度以上的還林坡地和荒山荒坡重點發(fā)展多年生大宗地產(chǎn)木本藥材,如杜仲、黃柏、棗皮、木瓜、厚樸、桅子等。積極開展和認(rèn)真監(jiān)督“公司+基地+農(nóng)戶”的運作模式,既可以避免藥農(nóng)的盲目生產(chǎn),又可以防止公司欺詐和無辜刁難藥農(nóng)。鼓勵扶持醫(yī)藥企業(yè)與農(nóng)戶簽定種、管、購經(jīng)營合同,發(fā)展基地,把農(nóng)戶利益和藥企利益聯(lián)結(jié)在一起,確保資金、技術(shù)、信息、服務(wù)到位。

十是專兼結(jié)合,注重培養(yǎng),抓好中藥材人才隊伍建設(shè)。中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向是走以現(xiàn)代生物技術(shù)、化學(xué)技術(shù)、中醫(yī)藥理論和基因技術(shù)為主導(dǎo)的高科技企業(yè),要把科技進(jìn)步和人才培養(yǎng)作為中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一項重大戰(zhàn)略任務(wù)來抓,加快中藥材經(jīng)營、銷售和研發(fā)人才的引進(jìn)和培養(yǎng);建立與大專院校和科研機(jī)構(gòu)的咨詢關(guān)系,掌握中醫(yī)藥最新發(fā)展的動態(tài),避免生產(chǎn)種植和企業(yè)擴(kuò)張的盲目性;把原醫(yī)藥公司、醫(yī)院和民間的老藥工組織起來,建立業(yè)務(wù)指導(dǎo)和技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu),對全區(qū)中藥材種植、技術(shù)、經(jīng)營、管理等獻(xiàn)計拿策、指導(dǎo)服務(wù);招聘中醫(yī)藥專業(yè)大中專生到政府管理部門和生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè),培養(yǎng)新型專業(yè)人才和后繼人才隊伍;注重培養(yǎng)和選拔專業(yè)型領(lǐng)導(dǎo)干部,搞好中藥材基地鄉(xiāng)(鎮(zhèn))村干部的業(yè)務(wù)和管理知識培訓(xùn),把中藥材知識的掌握和運用作為黨員干部學(xué)習(xí)的重要內(nèi)容;鼓勵組建名老中醫(yī)門診部,對場地租用、費稅繳納等出臺優(yōu)惠政策,當(dāng)成一種社會公共事業(yè)來辦,既解決群眾看病難,又弘揚了傳統(tǒng)中醫(yī)事業(yè),有利于促進(jìn)中藥的發(fā)展和中藥材種植。

最后,還要搞好服務(wù),強(qiáng)化監(jiān)管,優(yōu)化中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境。成立中藥材產(chǎn)業(yè)行業(yè)協(xié)會,為中藥材種植生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和藥農(nóng)提供技術(shù)、市場、信息、咨詢服務(wù),開展技術(shù)培訓(xùn)和發(fā)展項目的可行性研究與評估,新品種引進(jìn)示范推廣,品種繁育等產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的社會化服務(wù)工作。要與在全省、全國各大藥材市場經(jīng)營藥材的大戶加強(qiáng)聯(lián)系,收集各地市場信息,及時掌握市場動態(tài),根據(jù)市場變化來引導(dǎo)藥農(nóng)調(diào)整藥材種植結(jié)構(gòu),發(fā)展藥材生產(chǎn)。加強(qiáng)對藥農(nóng)的培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo),提高藥農(nóng)的科學(xué)種藥水平,提高產(chǎn)量,增加藥農(nóng)收入。要建立中藥供應(yīng)鏈系統(tǒng)、電子商務(wù)系統(tǒng)、中藥材品質(zhì)檢驗系統(tǒng)及中醫(yī)藥咨訊資料庫,充分發(fā)揮市縣藥檢所的職能作用,實現(xiàn)我市中藥材資源社會化。合理布局中藥店。要嚴(yán)格條件,控制總量,體現(xiàn)便民、利民、惠民的原則;要糾正“各自為陣”和“惡性競爭”等問題,解決我市中藥網(wǎng)點布局不合理、生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模小、經(jīng)濟(jì)效益差、市場秩序較亂等問題。嚴(yán)格GMP、GSP認(rèn)證企業(yè)的跟蹤管理和日常監(jiān)管。要對已認(rèn)證的生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)實行生產(chǎn)經(jīng)營不良行為記錄、通報制度,加快企業(yè)信用體系建設(shè)步伐,實現(xiàn)對企業(yè)的動態(tài)管理。加大宣傳力度,營造支持中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良好環(huán)境。要廣泛宣傳中醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)發(fā)展的政策法規(guī)、優(yōu)勢企業(yè)和支持醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)發(fā)展的先進(jìn)典型,大力表彰有突出貢獻(xiàn)的企業(yè)家、經(jīng)營管理人員和科技人員。通過評選“誠信中藥店”和“優(yōu)秀中醫(yī)”等措施,樹立良好的中醫(yī)藥商業(yè)信譽(yù),促進(jìn)中醫(yī)藥事業(yè)加快發(fā)展。建立監(jiān)督懲戒機(jī)制。設(shè)立有獎舉報電話和信箱,加大打假治劣力度,規(guī)范市場秩序,凈化中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境,促進(jìn)全市中藥材產(chǎn)業(yè)的持續(xù)、快速、健康發(fā)展。

第二篇:中藥材發(fā)展現(xiàn)狀

我縣中藥材產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展思路

一、產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀。

近幾年,我縣加大中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展力度,把中藥材產(chǎn)業(yè)做為富民強(qiáng)縣的重點產(chǎn)業(yè),推廣“果藥間作”“林藥間作”等立體種植模式,中藥材種植面積迅速擴(kuò)大,產(chǎn)量、品質(zhì)穩(wěn)步提高。目前,全縣中藥材種植面積已達(dá)4.5萬畝,其中枸杞2.2萬畝,黃芪、黃芩、丹參、柴胡、知母等中藥材2.3萬畝。中藥材年產(chǎn)量1.5萬噸,產(chǎn)值過億。全縣中藥材種植形成四大產(chǎn)業(yè)帶。我縣所產(chǎn)藥材品質(zhì)優(yōu)越,特別是黃芪被稱為“燕山黃芪”,黃芩被譽(yù)為“金絲黃芩”,黨參被稱為“都山黨參”,青龍枸杞被稱為“塞外紅寶”。青龍枸杞飄洋過海,遠(yuǎn)銷韓日以及東南亞各國和地區(qū),其它中藥材也以其優(yōu)良品質(zhì),深為業(yè)內(nèi)人士看重。

二、存在問題。

1、缺乏龍頭企業(yè)。我縣是藥材種植大縣,但至今沒有一家制藥企業(yè),除能對枸杞進(jìn)行烘干外,甚至沒有一家進(jìn)行分揀、分類、清洗的簡單加工企業(yè)。我縣的黃芪大多經(jīng)安國出口韓國,安國客商在我縣收購鮮黃芪,經(jīng)過清洗,按粗細(xì)、長度進(jìn)行分類、捆扎,其價值就提高7—10倍。其它如黃芩、知母、桔梗、防風(fēng)等也存在上述情況。直接出售初級產(chǎn)品,不能體現(xiàn)中藥材的真正價值,將直接影響種植戶的經(jīng)濟(jì)效益,挫傷他們種植藥材的積極 1

性。

2、沒有品牌。青龍有多種中藥材品質(zhì)優(yōu)良,地道藥材也很多,但一直沒有叫得響的品牌,沒有一個正式商標(biāo),被冠以別人的名號,處于為人作嫁衣的尷尬境地。

3、市場信息不靈。一方面是農(nóng)民盲目種植,造成積壓、滯銷,如前幾年種黃芪,種子炒到100元1斤,到秋天每斤黃芪0.2元,都不夠出土的人工費,嚴(yán)重挫傷老百姓的積極性,以致于這幾年行情看好也沒人敢種。另一方面在價格上受制于人。由于交通不便,信息不靈,不知外面的市場價格,農(nóng)民只能貴買、賤賣,即使市場看好,價格也被小商、小販壓到最低、甚至不合理的地步。

4、中藥材種植技術(shù)水平低。我縣中藥材種植雖有幾十年歷史,但受傳統(tǒng)、規(guī)模等條件制約,種植技術(shù)水平一直較低。只有枸杞、黃芪、黃芩、柴胡等品種種植技術(shù)比較成熟,其它藥材品種的種植還處于摸索階段, 只有書本知識,缺乏實際經(jīng)驗,沒有一整套的種植管理技術(shù),典型引導(dǎo)、技術(shù)示范工作亟待加強(qiáng)。

5、規(guī)模小,效益低。受上述因素制約,我縣中藥材種植地塊分散,種植品種、面積、產(chǎn)量、品質(zhì)極不不穩(wěn)定,難以形成規(guī)模,不能發(fā)揮效益。

三、我縣發(fā)展中藥材生產(chǎn)的優(yōu)勢條件

(一)自然條件。

我縣屬溫帶大陸型半濕潤季風(fēng)氣候,四季分明,日照充足,晝夜溫差大,有利于作物養(yǎng)分積累,提高藥材有效成分。據(jù)安國業(yè)內(nèi)人士透露,青龍所產(chǎn)黃芪、黃芩其品質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于安國及山東所產(chǎn),特別是黃芩,我縣兩年生黃芩的有效成效高于外地三年生的黃芩。因此,我縣所產(chǎn)的如枸杞、黃芩、知母等藥材近年來一直是安國市場上的搶手貨。由于工業(yè)欠發(fā)達(dá),我縣的大氣、水、土均無污染,符合環(huán)保要求,為標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)提供了必要條件。我縣屬山區(qū),地勢起伏,地形多樣,有河谷地,有山坡地,有陽坡地,有背坡地,小氣候環(huán)境豐富,習(xí)性不同的藥材能找到適宜的生長環(huán)境,這是平原地區(qū)不能比的。又如柴胡喜歡陰濕環(huán)境,我縣的背陰山坡適宜其生長,平原地區(qū)的就很難找到這樣的環(huán)境。中藥材中有許多品種原本生長在山上,在平地種植其產(chǎn)量、品質(zhì)很差,病蟲害多,在山地種植,由于接近其野生長環(huán)境,其品質(zhì)、產(chǎn)量均較平地大大提高。不同的氣候及多樣的地形條件,是我們開展中藥材種植的獨特優(yōu)勢條件。

(二)社會經(jīng)濟(jì)條件。

安國是典型的平原農(nóng)業(yè)大縣,我縣是典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)大縣。工業(yè)欠發(fā)達(dá)的平原地區(qū),農(nóng)民對土地的依賴性極大,對土地的期望值也很高。但我縣除了耕地外,還有430萬畝山場面積,總面積更是安國市面積的7倍。條件的差異必然形成不同的經(jīng)濟(jì)發(fā)展思路。在我縣種植中藥材,每畝比大田作物高出200到300元,農(nóng)民就很容易接受。在我縣種植市場需求量大、價格平穩(wěn)的藥材,效益可觀,風(fēng)險不大,農(nóng)民易于接受。近幾年山東、安國等地的黃芪種植很少,有輪茬倒作的原因,也有上述因素影響的結(jié)果。我縣大力推廣的“果藥間作”種植模式,引導(dǎo)農(nóng)民跳出“一分田”的小圈子,在“八山”上做大文章,把藥材種植從平地引向山地,提高了效益,還原了藥材野生環(huán)境,從而提高了藥材品質(zhì)。更重要的是,充分利用中藥材的可再生性,一次種植可多次采收利用,實現(xiàn)了循環(huán)發(fā)展。利用黃芩、柴胡、遠(yuǎn)志、知母等藥材的多年生習(xí)性,市場行情好時出土上市,行情不好時繼續(xù)生長,“待價而沽”,有效規(guī)避了市場風(fēng)險,受到了農(nóng)民的歡迎。

四、我縣中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路

我縣中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展思路是:發(fā)展特色優(yōu)勢品種,適度擴(kuò)大種植面積,推廣“果藥間作”,培育品牌,建立龍頭企業(yè),加快中藥材產(chǎn)業(yè)建設(shè),促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。

發(fā)展特色優(yōu)勢品種。中藥材生產(chǎn)強(qiáng)調(diào)其地道性,地道的藥材才能被市場認(rèn)可。要結(jié)合青龍實際,推廣品質(zhì)好,適應(yīng)當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境的中藥材品種。經(jīng)過幾年的發(fā)展,結(jié)合市場實際,今后幾年我縣中藥材的主栽品種是黃芪、黃芩、知母、丹參。這幾種藥材在我縣種植已獲成功,品質(zhì)優(yōu)良,為市場大宗用貨,價格平穩(wěn)上升。這次在安國考察時發(fā)現(xiàn),我縣的枸杞在安國市場很少見,新引進(jìn)的韓國枸杞根本見不到,據(jù)當(dāng)?shù)厣虘粽f都直接出口韓國了。因此,無論是本地枸杞還是韓國枸杞都有市場前景,今后幾年應(yīng)大力發(fā)展。同時,積極引進(jìn)高產(chǎn)出、高效益品種,進(jìn)行試驗、示范、推廣。適度擴(kuò)大種植面積。沒有規(guī)模就沒有市場,沒有市場

就沒有效益。我縣的枸杞如果沒近2萬畝的面積,就不會有今天火熱的市場,農(nóng)民也不會得到這么大的效益。我縣的黃芪、黃芩、丹參、知母等藥材雖有種植,但面積不大,產(chǎn)量有限,收購季節(jié)都是供不應(yīng)求的局面,不存在賣難的現(xiàn)象。推廣“果藥間作”。實踐證明,“果藥間作”適合我縣“山多地少”的實際情況,有效解決了發(fā)展特色種植與耕地不足的矛盾,是一項綠色環(huán)保可持續(xù)發(fā)展的種植模式。據(jù)統(tǒng)計,全縣共有60萬畝栽有果樹的山坡地,推廣“果藥間作”如達(dá)到四分之一,按每畝增收400元計算,一共可增收6000萬,對提高農(nóng)民人均收入具有重要意義。培育品牌。對我縣的幾個優(yōu)勢中藥材品種,要聯(lián)系專業(yè)權(quán)威機(jī)構(gòu)進(jìn)行化驗、認(rèn)定,明確其有效成分含量,確定其優(yōu)質(zhì)等級,取得鑒定證書。在此基礎(chǔ)上,協(xié)調(diào)企業(yè)或協(xié)會組織結(jié)合GAP認(rèn)證,注冊商標(biāo),樹立青龍中藥材的綠色品牌。建立龍頭企業(yè)。可以是種籽秧苗供應(yīng)企業(yè),也可以是藥業(yè)商貿(mào)流通企業(yè),更可以是飲片加工、制藥企業(yè),只要能促進(jìn)全縣中藥材種植,我們都可以引進(jìn)來,給予扶持,促其發(fā)展壯大。

2009年10月

第三篇:**縣中藥材種植與銷售

淺談**縣中藥材發(fā)展己見

**滿族自治縣具有地理優(yōu)勢,種植中藥材具有良好的地理、氣候、環(huán)境等自然條件,人工種植中藥材歷史悠久,中藥材種植遍布全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn),野生、半野生中藥材資源豐富。**縣早在建國前就開始零星種植中藥材,近年來更是以中藥材種植示范園創(chuàng)建為抓手,全力推動中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展,目前已創(chuàng)建20余個中藥材種植示范園,著力創(chuàng)建中藥材種植基地。通過幾年創(chuàng)建,**滿族自治縣相繼選育出了黃芩、蒼術(shù)、黃芪、丹參、枸杞、柴胡等適合本地發(fā)展、具有優(yōu)良品質(zhì)的道地藥材品種并將其列為重點發(fā)展對象。

有了品質(zhì)優(yōu)良的道地藥材種植技術(shù),盧龍縣中藥材年產(chǎn)量2萬余噸。擁有這么大量的藥材產(chǎn)量,如何做到產(chǎn)銷平衡呢。目前我國有四大藥都,分別是安徽亳州、河北安國、江西樟樹與河南禹州。河北省安國市具有全國銷量非常大的中藥材專業(yè)市場,經(jīng)過多年的經(jīng)營與管理,早已成為非常正規(guī)的中藥材集散地,中藥材貿(mào)易已輻射全國30個省、市、及自治區(qū)及韓國、日本、東南亞、香港、澳門等20多個國家和地區(qū)。除此之外,安徽省亳州市是我國四大藥都之首,具有全國流通量最大的中藥材交易市場,中藥材已成為亳州四大經(jīng)濟(jì)支柱之一,建成“中國藥材第一市”。安國市與亳州市的中藥材市場批發(fā)零售的中藥材很大一部分是從全國其它省份收購的道地藥材,這也就給**縣的中藥材銷售提供了渠道。

秦皇島市中醫(yī)醫(yī)院多年來使用的中藥飲片采購渠道就是安國市與亳州市的中藥飲片公司。醫(yī)院一直非常重視中藥飲片的采購、驗收與使用管理,設(shè)置采購員崗位,專職負(fù)責(zé)藥物采購,成立藥物質(zhì)量管理小組,由主管院長擔(dān)任組長,小組成員由院內(nèi)從事中藥飲片鑒別工作多年的工作人員擔(dān)任,每年至少兩次邀請秦皇島市食品藥品檢驗中心邸所長來到醫(yī)院傳授中藥飲片鑒別經(jīng)驗并為醫(yī)院的中藥飲片質(zhì)量把關(guān)。醫(yī)院從配送企業(yè)的資質(zhì)審查、產(chǎn)品質(zhì)量考察到采購驗收與使用全過程質(zhì)量把關(guān)非常嚴(yán)格,堅持使用選貨,摒棄統(tǒng)貨,采購價格遵照安國中藥材市場的行情,不得隨意調(diào)整價格,以保證將質(zhì)量優(yōu)良價格合理的中藥飲片提供給臨床及廣大患者使用。經(jīng)過十余年的篩選,目前與我院保持合作關(guān)系的中藥飲片配送企業(yè)具有良好的信譽(yù)與供應(yīng)能力。

**縣中藥材選育種植的道地藥材,大多是醫(yī)療機(jī)構(gòu)臨床上使用需求量比較大的品種,各地中藥材市場都愿意大量收購這些品種。秦皇島市中醫(yī)醫(yī)院可以為**縣中藥材種植戶與安國亳州中藥材經(jīng)營企業(yè)搭建橋梁,幫忙建立合作關(guān)系,不僅拓寬銷售渠道,還可以通過合作引進(jìn)中藥材種植技術(shù)與中藥飲片加工技術(shù),培養(yǎng)人才,加快中藥材生產(chǎn)基地規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。以省級中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展為契機(jī),發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化基地。盡快形成種植、生產(chǎn)加工與銷售于一體的健康模式,真正形成產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

第四篇:對我國中藥材種植現(xiàn)狀和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思考與建

對我國中藥材種植現(xiàn)狀和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思考與建議六

對我國中藥材種植現(xiàn)狀和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思考與建議----------中國中醫(yī)藥報>> 總2164期>>

周成明靳光乾付建國周風(fēng)華李剛董學(xué)會王康才韓見宇楊勝亞

2004年4月國家食品藥品監(jiān)督管理局正式頒布第1號中藥材GAP檢查公告,天士力制藥股份有限公司下屬子公司陜西天士力植物藥業(yè)有限公司商洛丹參基地在獲得認(rèn)證的8家企業(yè)中排名第一,首家正式通過GAP認(rèn)證。此消息在網(wǎng)上發(fā)布,迅速在行業(yè)內(nèi)傳播,引起各方議論。“天士力公司商洛丹參基地經(jīng)過5年的艱苦創(chuàng)業(yè),投入6000萬元人民幣,寫出800萬字的檔案資料,終于獲得了全國首家GAP認(rèn)證文書”。但筆者們認(rèn)為,中藥材規(guī)范化種植是有必要的,但目前存在許多問題。

一、對GAP認(rèn)證的質(zhì)疑

1、GAP認(rèn)證不可匆忙上馬

從1998年開始,國家提出中藥現(xiàn)代化發(fā)展綱要,其中一個重要內(nèi)容是5個“P”,即GAP、GLP、GCP、GSP、GMP。5個“P”中,GLP、GCP、GMP、GSP都是人工可控條件下的認(rèn)證,而GAP是人工不可控條件下的認(rèn)證。對我國中藥制藥企業(yè)GMP的認(rèn)證與中藥材種植基地的GAP認(rèn)證,在認(rèn)證方法和內(nèi)容上有很大的區(qū)別。套用GMP的認(rèn)證方法來對中藥材基地進(jìn)行GAP認(rèn)證是難以行得通的。而中藥材栽培的土壤及氣候條件是一個可變又復(fù)雜的生態(tài)系統(tǒng),我們制定的GAP認(rèn)證條文無法控制不斷變化的氣候條件(光照、水氣、積溫、CO2、寒流、干旱、沙塵暴等)和土壤條件(氮磷鉀含量、有機(jī)質(zhì)、微生物、地表經(jīng)流、水土流失、人工施肥干擾等)。而且《中藥材生產(chǎn)管理質(zhì)量規(guī)范》是參照歐盟的芳香及藥用植物生產(chǎn)規(guī)范起草的,是一個行業(yè)規(guī)范條款,是否符合我國2000年中藥栽培的國情,還需要相當(dāng)長時間的檢驗,因此GAP認(rèn)證的推廣絕不可輕率!

2、今年我國中藥材下種面積已降到歷史最低谷

據(jù)不完全統(tǒng)計,我國的中藥材種植面積(1~3年生)每年約34萬公頃(500萬畝)左右,最高年份達(dá)45萬公頃(700萬畝)。2001年的藥材種植面積約40萬公頃(600萬畝)左右,由于2001~2002年藥材采收后銷售難,到2003年春季藥材的播種大為減少,但“非典”的出現(xiàn),使許多庫存的藥材如板藍(lán)根、甘草、蒼術(shù)、桔梗、防風(fēng)銷售一空,又刺激了藥材的生產(chǎn),播種面積有所增加,據(jù)不完全統(tǒng)計,2003年的種植面積在27萬公頃(400萬畝)左右。到2004年春季播種季節(jié),國家鼓勵糧食生產(chǎn),減免農(nóng)業(yè)稅,并直接發(fā)給農(nóng)民種糧補(bǔ)貼,使東北、西北、華北乃至全國的部分藥材種植戶改藥種糧,據(jù)不完全統(tǒng)計,2004年春季的藥材播種面積預(yù)計在20萬公頃(300萬畝)以下,藥材種植的面積已經(jīng)降到了最低谷,如果再在此時設(shè)立GAP認(rèn)證條款并高額收取認(rèn)證費,又

將有許多種植戶退出中藥材生產(chǎn)行業(yè),藥材種植面積將更加萎縮。據(jù)了解,河北安國市及周邊市縣,藥材種植面積最高年份高達(dá)1萬公頃(15萬畝),2004年春季估計藥材種植面積不到2000公頃(3萬畝);甘草的種植面積全國2001年下種面積約10萬畝,2004年春季全國下種面積不到3萬畝。我國每年栽培藥材的用量約是34萬公頃(500萬畝)左右,照此發(fā)展下去,幾年以后,我國的藥材原料將缺乏,藥材漲價將直接影響中藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展!3、80%以上的種植面積及種植戶被排除在GAP認(rèn)證之外

我國中藥材資源63%分布在西部12個省、市、自治區(qū),80%以上的種植面積是由藥材種植專業(yè)戶來投資的,這部分種植戶的面積基本上在100畝以下,絕大部分是幾畝、十幾畝,這些種植戶構(gòu)成我國藥材種植業(yè)的基石!在我國現(xiàn)階段,刻意去投資扶持藥材大面積種植戶,是不現(xiàn)實的。其實,中藥材栽培講究規(guī)模的適度性,講究小面積精耕細(xì)作,這是我國農(nóng)民幾千年的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)驗,生產(chǎn)出的藥材產(chǎn)量高、品質(zhì)好,國家應(yīng)大力扶持這些專業(yè)藥材種植戶。況且土地歸農(nóng)民個人承包,種植什么完全由農(nóng)民自己決定。100~1000畝以上的種植戶在全國來講都屈指可數(shù),1000~10000畝的種植戶就更少了。一些種植大戶因種植面積過大,管理不當(dāng),造成草荒和蟲害,產(chǎn)量和品質(zhì)下降,根本不如小面積專業(yè)戶精耕細(xì)作的好。這些種植大戶中包括各類中藥材扶持資金項目及各地的國有資產(chǎn)貸款項目等。

盡管有關(guān)部門在鼓勵中藥制藥企業(yè)投資中藥材栽培基地建設(shè),但種植的面積和品種極有限,許多藥材種植資金并沒有用到栽培上,部分資金在運作過程中就花掉了,大部分中藥制藥企業(yè)通過GMP認(rèn)證后,就已經(jīng)負(fù)債累累,很多企業(yè)根本無心去再搞藥材GAP基地建設(shè),即使目前有的中藥制藥企業(yè)搞了GAP基地,也是力不從心。因此,我們認(rèn)為在我國社會分工不斷細(xì)化、競爭激烈的情況下,發(fā)展中藥材生產(chǎn)主體還是100畝以下的專業(yè)種植場及專業(yè)戶,國家應(yīng)大力扶持這一部分藥材種植主體,對這部分小型種植企業(yè)和專業(yè)戶應(yīng)納入規(guī)范化種植范圍,并進(jìn)行適合中藥材生產(chǎn)特點的寬松的監(jiān)管。目前,GAP認(rèn)證的范圍和條文卻是沒有營業(yè)執(zhí)照的專業(yè)種植戶沒有資格進(jìn)行認(rèn)證。作為一個國家頒布的行業(yè)條文覆蓋的是少數(shù)的制藥企業(yè)和少于20%的藥材種植面積,而忽視了80%以上的藥材種植專業(yè)戶的利益和生產(chǎn)能力,這樣的條文在實踐中有多少意義?

二、對中藥材GAP認(rèn)證的高額費用提出質(zhì)疑

天津天士力商洛丹參基地GAP認(rèn)證的代價“6000萬元人民幣”,組織了大批的專家、教授寫出了“800萬字”的檔案材料,終于獲得了我國第一個丹參GAP基地的“合格證”,是喜是憂?我國已通過GMP認(rèn)證的800余家中藥制藥企業(yè)又有幾家的實際注冊資本達(dá)到或超過6000萬元人民幣?據(jù)了解,丹參被認(rèn)證的實際種植面積約300畝左右,按每畝產(chǎn)250公斤計算,約70~80噸干品丹參,帶動周邊農(nóng)戶種植約7000畝左右。但每年全國丹參的用量達(dá)萬噸,這70~80噸“GAP產(chǎn)品”對全國的丹參種植來講是否有代表性?況且“GAP產(chǎn)品”的成本和價格是“非GAP產(chǎn)品”價格的數(shù)倍,沒有市場競爭力。還有根據(jù)種植經(jīng)驗,目前種植的300畝丹參最好不要連茬種植,如果連茬種植,其產(chǎn)量和品質(zhì)勢必下降,很難達(dá)到相應(yīng)的有效成分含量和產(chǎn)量。可如果換一塊地種植,其土質(zhì)和水文資料又不相同,是不是還需要再進(jìn)行GAP認(rèn)證,如此沒完沒了的認(rèn)證,加重企業(yè)和種植戶的負(fù)擔(dān),這些企業(yè)還能不能生存下去?絕大部分的專業(yè)種植戶投資種植藥材幾萬元到幾十萬元不等,如此高的認(rèn)證費用,把種植的藥材收完賣錢后還不知夠不夠認(rèn)證費。如果國家行業(yè)主管部門在近幾年只是試認(rèn)證,摸索一些GAP認(rèn)證的經(jīng)驗和方法還好,但如果真的如此認(rèn)證下去,并強(qiáng)制執(zhí)行,將會給我國中藥材生產(chǎn)行業(yè)帶來不良后果。

三、中藥材種植需要規(guī)范化,但不是GAP認(rèn)證

1、中藥材規(guī)范化種植只需抓住3個關(guān)鍵點

從一粒藥材種子下地到長出一根藥材入庫,有幾十個重要的技術(shù)環(huán)節(jié)構(gòu)成,哪一個田間環(huán)節(jié)操作不得當(dāng),就可能造成損失或影響藥材產(chǎn)品的質(zhì)量,投資者就要承擔(dān)投資風(fēng)險。中藥材規(guī)范化栽培過程中有以下3個關(guān)鍵點必須控制住,如圖1:

中藥材規(guī)范化栽培過程中,只要控制3個關(guān)鍵點即可達(dá)到規(guī)范化要求,而不需要認(rèn)證,種植戶經(jīng)過技術(shù)培訓(xùn),自覺執(zhí)行即可,像糧食和蔬菜生產(chǎn)一樣。

2、重茬問題及道地藥材產(chǎn)區(qū)的遷延性

絕大部分根及根莖類藥材都存在重茬的問題。如地黃,一般種植一年后必須換地,如不換地倒茬,第二茬地黃的產(chǎn)量約是第一茬的30%~50%,如再種第三茬,幾乎沒有產(chǎn)量。河北安國周邊的土地比較適宜種植祁黃芪,在1991~1992年時,栽培面積高達(dá)數(shù)萬畝,由于連續(xù)種植,地力下降,根皮上均長有斑病,嚴(yán)重影響產(chǎn)量品質(zhì)。2003~2004年下種面積只有幾千畝,黃芪的產(chǎn)區(qū)遷延到山東的文登、榮成一帶及陜西、甘肅等西北地區(qū),祁黃芪的品牌都快沒有了。甘肅岷縣的當(dāng)歸,文峰的黨參均存在這種情況,道地產(chǎn)區(qū)向周邊遷延。

許多人認(rèn)為甘草的道地產(chǎn)區(qū)是內(nèi)蒙古、新疆、甘肅,從野生甘草的角度講確實如此,但甘草野生變家種,甘草的種子發(fā)芽到成苗均需好的土壤及

水質(zhì),而內(nèi)蒙古、甘肅許多原產(chǎn)地因干旱和沙塵暴無法進(jìn)行甘草的野生變家種,只有遷延到有水土條件好的華北、北京郊區(qū)、新疆、河套地區(qū)及河西走廊發(fā)達(dá)地區(qū),在甘草原產(chǎn)地干旱的沙漠和鹽堿地種植甘草完全是個誤區(qū)。藥材道地產(chǎn)區(qū)隨著氣候的變化和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式調(diào)整,正在不斷的向周邊地區(qū)遷延。這個重茬問題和道地藥材產(chǎn)區(qū)的遷延性決定我們無法在一塊通過“GAP認(rèn)證”土地上長期種植下去,必須倒茬換地,因此,GAP認(rèn)證條款中多次化驗土壤和水文資料是不現(xiàn)實的。

3、中藥材種植者的文化習(xí)俗背景復(fù)雜

我國有56個民族,各民族都有自己的種植習(xí)慣和道地藥材,種植單位及種植者的文化背景極其復(fù)雜,同一種藥材在不同地區(qū)不同民族田間標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程(SOP)幾乎不可能統(tǒng)一。同一種藥材在不同的產(chǎn)區(qū)因人因地而異,其產(chǎn)品的質(zhì)量不可能是均一的,這個特性決定我們的主管部門很難用一個標(biāo)準(zhǔn)一個批號來衡量一種藥材的品質(zhì)。因此,中藥材飲片搞統(tǒng)一批準(zhǔn)文號也是很難的,現(xiàn)行同一種藥材飲片不同產(chǎn)地,標(biāo)明“產(chǎn)地”的做法是可行的。

4、中藥材種質(zhì)資源研究迫在眉睫

中藥材栽培比農(nóng)作物的栽培歷史要短得多,除少數(shù)幾種藥材有幾百年上千年的引種栽培歷史外,絕大部分只有幾十年的引種栽培史,利用時間不長,如烏拉爾甘草野生變家種只有幾十年引種栽培史,許多問題還在研究過程中,同屬脹果甘草、光果甘草還沒有引種栽培的報道。地黃、丹參、板藍(lán)根、人參栽培已有成熟的栽培品種,但分化、退化嚴(yán)重,研究藥材種子種苗的純正性是目前中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸問題。而且許多藥材的種子種苗野生性很強(qiáng)。如果我們在連種子種苗的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)都沒有制定的情況下進(jìn)行GAP認(rèn)證,實是舍本逐末,藥材種質(zhì)才是我們當(dāng)前要加強(qiáng)研究與投入的方向。

5、中藥材栽培的投入和產(chǎn)出要遵循“水桶理論”

藥材基地建設(shè),除完成必要的科研項目外,對于投資者來說,種植藥材能賺錢、獲利是第一目標(biāo),從一開始就應(yīng)認(rèn)真仔細(xì)地進(jìn)行投入和產(chǎn)出的效益分析,充分估測市場行情的漲跌及藥材的銷售渠道,預(yù)計在1~3年的栽培過程中,哪個環(huán)節(jié)可能會出問題,會出現(xiàn)什么樣的問題,要充分估計大旱、大澇對藥材基地造成的影響。大面積(6.7公頃以上)栽培時,還要考慮除草和機(jī)械化采收的難度,應(yīng)采用化學(xué)除草技術(shù),田間的草譜是什么,用什么樣的除草劑。采收和移栽的時間要準(zhǔn)備充分,北方地區(qū)在10~11月土地已上凍,如準(zhǔn)備太晚,沒有采挖完就上凍了,將是非常被動的局面。經(jīng)過多年摸索,筆者總結(jié)出了一套藥材栽培的經(jīng)濟(jì)學(xué)規(guī)律,即藥材栽培的投入和產(chǎn)出基本遵循“水桶理論”,即在各項因子中,其效益要按水平最低的因子計算。請看圖2。

種植6.7公頃(100畝)甘草由9個技術(shù)實施環(huán)節(jié)組成,每個環(huán)節(jié)都做好了按100%計算,如果其中的除草環(huán)節(jié)出問題,只除了4公頃(60畝),有2.6公頃(40畝)甘草地被草荒了,6.7公頃(100畝)的前期投資花了3萬元,40畝投資就算前功盡棄,以后的技術(shù)實施和投入就縮小為60畝了。到2003年秋季采收時,因其它原因失誤,只收了50畝,又有10畝沒有收成,那么,最終收獲的面積只有50畝,就只能按50畝的收入計算,浪費了50畝。如果是這樣的結(jié)果,那么藥材基地建設(shè)的投資者就會發(fā)生虧損,還不如當(dāng)初設(shè)計時只種50畝,投入也縮小了50%。因此,如果不規(guī)范化種植根本就沒有收成。

在藥材基地建設(shè)過程中,我們走訪了許多基地,有很多藥材基地都不同程度地存在干旱、草荒現(xiàn)象及田間管理技術(shù)不到位的現(xiàn)象,因此,在決策時,投資者一定要綜合考慮自然條件和自身的經(jīng)濟(jì)實力及風(fēng)險承受能力,再決定種植面積的大小。規(guī)避天氣風(fēng)險和財務(wù)風(fēng)險是藥材基地建設(shè)中首先要考慮的問題。

6、中藥材種植規(guī)模必需適度

在設(shè)計藥材基地時,土地、種子種苗、人員的技術(shù)操作水平是決定藥材基地建設(shè)成敗的關(guān)鍵因素。但以上三個條件具備,我們也不能一下子上千、上萬畝的種植,一定要講究種植規(guī)模的適度控制,種植面積最好按遞增或遞減,每年有種植和采收,這樣可以使基地財務(wù)進(jìn)入良性循環(huán)。筆者每年走訪幾十個藥材基地,親眼所見許多藥材基地虎頭蛇尾,真正搞得不錯的藥材基地實在不多,投入產(chǎn)出進(jìn)入良性循環(huán)的藥材基地更不多,大部分是負(fù)債經(jīng)營。因此,筆者認(rèn)為,在藥材基地建設(shè)前期,對各項自然指標(biāo)、技術(shù)指標(biāo)、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)進(jìn)行嚴(yán)格的認(rèn)證,控制種植規(guī)模,是一項關(guān)鍵的工作。而不是建成以后再去進(jìn)行GAP認(rèn)證。

7、電子商務(wù)尚不能取代傳統(tǒng)的中藥材交易模式

中藥材產(chǎn)品具備農(nóng)副產(chǎn)品的所有特性,數(shù)千年來,農(nóng)副產(chǎn)品的交易均遵循按質(zhì)論價的原則,中藥材產(chǎn)品也不例外,在買賣雙方的交易過程中,買方可以控制賣方的藥材產(chǎn)品的質(zhì)量,如果賣方種植的藥材質(zhì)量不好,就賣不出去,這就要求種植者在種植加工過程中認(rèn)真按技術(shù)要求進(jìn)行田間管理操作,在粗加工過程中防止發(fā)霉等影響藥材質(zhì)量的不良行為。其實藥材交易的過程就是質(zhì)量檢驗和控制質(zhì)量的過程。任何電子商務(wù)不可能取代按質(zhì)論價或看大貨論價的交易方式,電子商務(wù)只能提供一個信息平臺,實物交易必須在藥材交易市場看大貨論價,過去幾千年是這樣,現(xiàn)在是這樣,將來肯定還是這樣。

四、中藥飲片質(zhì)量問題不僅與栽培相關(guān),更與飲片加工過程及人為摻假有關(guān)

1、中藥飲片出土采收后的粗加工工藝流程如圖3

2、粗加工后中藥材原料進(jìn)一步加工成飲片的工藝流程如圖4

中藥材栽培過程如圖1有3個質(zhì)量控制點,在出土采收后到加工成飲片,有3個關(guān)鍵質(zhì)量控制點。在粗產(chǎn)品加工質(zhì)檢時,質(zhì)量控制點4是至關(guān)重要的一個控制點,殘次品及不可藥用部位被摻雜到合格的原料產(chǎn)品中導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量不合格。飲片加工過程中的浸潤是一個重要的質(zhì)量控制點,要防止有效成分流失及發(fā)霉,在飲片出廠前的質(zhì)量關(guān)——質(zhì)量控制點6是上市前的最后一關(guān),必須把不合格品擋在市場門外。從以上三圖工藝流程表明,中藥飲片質(zhì)量問題不僅與藥材栽培過程有關(guān),更與飲片加工過程及人為摻雜密不可分。

五、監(jiān)管方式不力也是造成中藥材質(zhì)量不合格的原因之一

國家行業(yè)主管部門每年對我國的17個中藥材專業(yè)市場及中藥房飲片進(jìn)行多次檢查,省、市地方也對藥材經(jīng)營戶進(jìn)行檢查,但收效甚微,原因何在?我們認(rèn)為,我們的行業(yè)主管部門在監(jiān)管方式上也存在問題。

1、檢查流于形式且重處罰輕疏導(dǎo)。2003年“非典”期間,亳州個別不法商販用茄子桿切片當(dāng)藿香出售;2004年不合格飲片流向東方醫(yī)院都是等到新聞媒體曝光后才進(jìn)行追查,缺乏一種長期有效的預(yù)警監(jiān)管機(jī)制。

2、沒有建立一個完整的藥材種植推廣體系及飲片質(zhì)量監(jiān)督管理體系。一個上百億元人民幣的中藥材產(chǎn)業(yè),其生產(chǎn)沒有技術(shù)服務(wù)體系,只是靠各地的協(xié)會、農(nóng)委、科委、技術(shù)員進(jìn)行推廣,各自為戰(zhàn),國家卻沒有一個部門來行使這種職能。國家每年投入中藥生產(chǎn)的資金上十億元,為什么不能建立一個專業(yè)的國家藥材種植推廣管理部門?飲片的加工上市連包裝都沒有,連普通食品的生產(chǎn)水平都達(dá)不到,又如何監(jiān)管?

3、把部分老藥工、熟練藥材加工人員排除在專業(yè)隊伍之外。安國藥市周邊的村莊如鄭章村,是黃芪、甘草專業(yè)村,村里有數(shù)百名專業(yè)藥材加工人員,并制作藥材加工機(jī)械,這些熟練的老藥工切出的甘草片、黃芪片質(zhì)量好,片型好,深受國內(nèi)外客商的喜愛,但這些長期從事藥材種植加工的農(nóng)民目前均是“非法”藥工。筆者認(rèn)為,應(yīng)將這些人員登記注冊,為國所用,這些人是我國發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)的人才,是中藥材產(chǎn)業(yè)的螺絲釘!我們一邊喊人才不夠,而實際情況是人才在浪費在流失。

4、藥材市場價格的低迷及飲片交易過程中的回扣是導(dǎo)致偽劣藥材飲片進(jìn)入市場的因素之一。

我們認(rèn)為提高我國整體中藥材栽培水平及飲片加工和營銷水平是真正的監(jiān)管方向。

六、針對我國目前中藥材產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀提出三點建議

1、要盡快成立一個國家級的中藥材生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)。中藥材生產(chǎn)涉及千家萬戶,每年中藥材種植面積為300~700萬畝左右,地存面積達(dá)1800萬畝左右,是一個上百億元人民幣的產(chǎn)業(yè),而且直接關(guān)系到中華民族的生存發(fā)展與健康。但由于中藥材生產(chǎn)環(huán)節(jié)多,涉及多個部門,其最終結(jié)果反成了沒有國家主管部門的大產(chǎn)業(yè),這是一個極大的政策誤區(qū)。因此建議國家有關(guān)部門認(rèn)真研究,盡早成立專門的管理機(jī)構(gòu),將中藥材生產(chǎn)管起來,配備專業(yè)技術(shù)員,將全國所有的藥材種植戶進(jìn)行注冊登記,而不是現(xiàn)在小范圍的GAP認(rèn)證;并對他們進(jìn)行監(jiān)管,技術(shù)指導(dǎo)、技術(shù)服務(wù),而不是現(xiàn)在的只對大企業(yè)中藥材種植進(jìn)行扶持;中藥材種植可借鑒糧食種植直補(bǔ)的方式,并減免相應(yīng)的農(nóng)業(yè)稅及各種費用。只有如此,我國的中藥材產(chǎn)業(yè)才會走向一個新的歷史階段。

2、大力培訓(xùn)中藥材栽培人才,注重現(xiàn)有人才使用,加強(qiáng)中藥材栽培技術(shù)的研究、開發(fā)與推廣,對老藥工、熟練加工戶登記注冊,為國所用。發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè),靠一個企業(yè),一代人是不夠的,人才的培養(yǎng)目前已成為瓶頸問題。目前只有吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)中藥材學(xué)院有中藥材栽培專業(yè),但也只有60學(xué)時的栽培課;吉林特產(chǎn)高等專科學(xué)校有80學(xué)時的栽培課,南京農(nóng)大也有栽培專業(yè),這三所學(xué)校每年培養(yǎng)100余名學(xué)生分布在全國,基層幾乎沒有專業(yè)的中藥栽培人才,如果國家不加強(qiáng)中藥材栽培教育經(jīng)費投入,未來幾年就沒有搞栽培的后備力量了,這是一個多么緊迫和可怕的現(xiàn)實。

3、加強(qiáng)和建設(shè)好國家級17個中藥材專業(yè)交易市場,為種植戶建立一條綠色通道。中藥材栽培的特性決定中藥材生產(chǎn)必須分配到千家萬戶,不可能被某一個企業(yè)或某一個商家所壟斷。藥材種植戶經(jīng)過1~3年的栽培,生產(chǎn)出的藥材產(chǎn)品要在交易市場完成貨幣的回籠,收回資金進(jìn)行下一年的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。國家主管部門及地方政府應(yīng)為種植戶建立一條種植、加工、銷售一條龍的綠色渠道,在這個過程中加強(qiáng)監(jiān)督,只有當(dāng)大部分的種植戶種植的藥材能贏利的情況下,中藥材產(chǎn)業(yè)才能穩(wěn)步發(fā)展,如果種植戶既要承擔(dān)天災(zāi)風(fēng)險,市場風(fēng)險,還要承擔(dān)政策風(fēng)險的話,中藥材產(chǎn)業(yè)是難以發(fā)展起來的。B11

注:因中藥材種植較為分散,文中數(shù)據(jù)均為不完全統(tǒng)計數(shù)據(jù)。

作者簡介

1.周成明碩士北京大興時珍中草藥研究所所長

2.靳光乾副研究員山東省中醫(yī)藥研究院

3.付建國博士

吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)

4.周風(fēng)華經(jīng)理北京大興時珍中草藥研究所

5.李剛博士中國農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)與生物學(xué)院

6.董學(xué)會博士中國農(nóng)業(yè)大學(xué)

7.王康才博士南京農(nóng)業(yè)大學(xué)

8.韓見宇主任貴州省中藥材種植指導(dǎo)中心

9.楊勝亞副研究員河南省中藥研究所

第五篇:中藥材種植合同

中藥材種植收購合同

收購方(甲方):

***

種植方(乙方):

甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠實信用的基礎(chǔ)上,就藥材種植、收購的有關(guān)事宜達(dá)成如下協(xié)議:

一、產(chǎn)品基本要求及質(zhì)量要求:

1、產(chǎn)品名稱:

,乙方需按照甲方要求對產(chǎn)品進(jìn)行處理方可提交產(chǎn)品。

2、內(nèi)在質(zhì)量:應(yīng)符合國家相關(guān)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)提出的無公害要求。

彥合藥材經(jīng)銷站

3、外在質(zhì)量:剪去枝葉部分,只留根部、除凈泥土、雜資。

二、訂單執(zhí)行要求

1、乙方必須按甲方所要求的面積種植,如乙方需擴(kuò)展種植面積,需通知甲方并經(jīng)甲方同意,否則甲方有權(quán)拒收超范圍以外的產(chǎn)品。具體種積面積及規(guī)劃,乙方需向甲方書面申請。

2、本合同簽訂回收種植面積

畝。

3、訂單保護(hù)價15元/kg(干品貨)當(dāng)市價低于該價格時,按此價格回收,當(dāng)市場價高于保護(hù)價時,雙方按市場價作參考,另行按協(xié)商價格回收。在此條件下,甲方不得拒收,乙方不得私自外賣。

三、發(fā)展具體措施

甲方負(fù)責(zé)繁育優(yōu)質(zhì)種源,有償提供給乙方,并為乙方提供免費技術(shù)指導(dǎo),乙方負(fù)責(zé)按甲方技術(shù)要求規(guī)范生產(chǎn)。

1、甲方為乙方提供種子 公斤(按每畝用種3公斤計算)。在此合計款項:(¥:)人民幣。此款在簽訂合同時由乙方支付該種子費用的一半給甲方作為訂單,余款在種子裝車發(fā)貨前結(jié)清。

2、在整體生產(chǎn)環(huán)節(jié)中,甲方對有可能發(fā)生的病害防治環(huán)節(jié)及除草劑使用實行有償服務(wù)。如因不可抗拒的自然因素或人為操作失誤導(dǎo)致絕收,風(fēng)險由乙方自行承擔(dān)。

3、乙方生產(chǎn)過程中所需的其他生產(chǎn)用具,如農(nóng)具、機(jī)械等由乙方自行負(fù)責(zé),盡量符合甲方的建議指導(dǎo)要求。、交貨方式時間及地點:

1、交貨地點和時間:

,運輸費由 方自行承擔(dān)。

2、包裝

標(biāo)

準(zhǔn)

網(wǎng)

織袋。

3、檢驗方法:甲方在收購現(xiàn)場對乙方的藥材進(jìn)行當(dāng)場檢驗,剔除不符合質(zhì)量要求的藥材后計算重量。

4、結(jié)算方式:甲方在收進(jìn)乙方藥材后

日內(nèi)現(xiàn)金支付貨款或匯款至乙方提供的銀行賬號。

五、違約責(zé)任:

1、乙方遲延交貨或甲方遲延支付收購款時,按照每畝地 的標(biāo)準(zhǔn)向?qū)Ψ街Ц哆`約金。

2、乙方交付的產(chǎn)品不符合約定要求的,由此產(chǎn)生的費用由乙方承擔(dān);但甲方應(yīng)交貨在 日內(nèi)電話通知乙方,否則乙方有權(quán)拒絕甲方的要求。

3、甲方未按約定收購乙方符合要求的產(chǎn)品時,應(yīng)承擔(dān)由此給乙方造成的損失。

六、不可抗力

如發(fā)生自然災(zāi)害或其他不可抗力的原因,致使乙方絕收的情形由乙方自行承擔(dān)損失。

七、合同爭議的解決辦法:

本合同在履行過程中發(fā)生的爭議,由雙方當(dāng)事人協(xié)商或申請有關(guān)部門調(diào)解解決;協(xié)商或調(diào)解解決不成時,依法向喀喇沁旗人民法院提起訴訟;

如果雙方有未盡事議,雙方可另行簽訂附件,附件具有同等法律效果。本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等效力。

收購方(蓋章):

種植方(蓋章):

法定代表人:

種植人:

身份證號碼:

身份證號碼:

電話:

電話:

帳號:

帳號: 簽訂日期:

****年**月**日

期:

****年**月**日

簽訂地點:

簽訂日

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