第一篇:崇陽民風民俗
民風民俗
崇陽位居湘鄂贛三省交界處。境內民俗不盡相同,其共同特點是人民勤勞、勇敢、樸實、善良。甘淡泊,尚禮儀,舉善事。縣民十之八九從事耕作,如遇災兇年,與自然搏斗之堅毅性強。建國后,干部群眾發揚中華民族的傳統美德,移風易俗,團結互助,愛祖國、愛家鄉、愛社會主義蔚成新風。
一、習
俗
(一)生活習俗
服飾 包括衣服、鞋帽和裝飾三個方面。
衣服 清代,男女都穿藍黑家機棉布大襟衣和大腰單褲。男穿長袍、馬褂、大襟短褂、汗夾,女著大襟短裝,外罩挑花抱裙。民國時期,男性青年改穿對襟短裝,老年仍多穿大襟衣,婦女上衣仍為大襟短裝,挑花抱裙,下衣有大腰打折套褲、棉褲、便褲等。少數富家婦女穿旗袍,兒童穿對襟短裝、大襟長褂、繡花背心、印花抹兜、啖夾等。公務人員和學生則穿中山裝和學生裝。其時,衣料以白官布、青市布、各色竹布、藍丹士林及各種花色的嘩嘰、直貢較為常見。建國初至“文化大革命”前,服式變化不大,農村男性中、老年仍以短便衣大腰褲為主,青年與城鎮居民多穿藍、灰色中山裝、軍干服,中、老婦女仍著大襟短裝。青年逐漸穿灰、藍、綠等色列寧服及各種色花衣褲。“文化大革命”期間,男女青年時興穿黃色軍干服。1978年后,衣服式樣、質地變化較大,男裝有對襟短裝、中山裝、軍干服、西服、滑雪衫、羽絨服、風衣、太空服,棉或呢大衣、襯衣、港衫等,下衣有便褲、西服褲、直筒褲、喇叭褲、牛仔褲等。女裝有大襟短裝、西服、短大衣、罩衣、風衣、喬衫、彈力緊身衫、春秋衫、西服裙、連衣裙、筒裙、直筒褲、丁字褲、緊身褲等。童裝更是各型各色。衣服質地由粗土布到細布、嘩嘰、滌良、滌咔、滌絲、呢子、毛線等。
鞋帽 建國前,男女穿自制布鞋、尖口鞋、雙頭鞋、油布釘底濕鞋、木屐、淺頭膠雨鞋。少數青年學生穿力士鞋、球鞋等。帽,兒童有狗頭帽、繡花耳朵帽、扎花涼帽等;成年人戴瓜皮帽、猴頭帽、便帽、禮帽、氈帽等;老年婦女戴回絨帽或裹皺紗頭巾。建國后,鞋的品種多,式樣新。中老年愛穿平底鞋。男青年愛穿力士鞋、皮鞋、旅游鞋。女青年喜穿半高跟或高跟尖頭鞋。男帽,有干部帽、工人帽、鴨舌帽、軍帽、風雪帽、遮陽帽等。婦女有紗涼帽、絨帽、毛線帽等。兒童有雙球帽、螺紋帽、拉毛帽、西藏帽等。
裝飾 清代,男人和少女梳長辮,婦女挽圓髻,插銀鐲、足箍等。1950年以后,農村老年男人仍剃光頭或理平頂,中老年婦女剪短發,別發夾,男青年理西裝,女青年扎雙辮者多。1980年后,中老年人發型變化不大,男青年多理大包頭,女青年喜燙發。男女興戴手表、墨鏡、太陽鏡,女青年也有戴耳環、戒指、項鏈和涂口紅、畫眉毛、擦胭脂的。
飲食 包括飯食、菜蔬、煙酒、茶水等四方面。
飯食 建國前,境內飯食一般以米和薯或薯絲混煮,有時薯米分煮。主食因地而異,白霓、大橋、華陂、石城、大沙坪等平畈地區以大米為主,薯、蕎、麥、芋等為輔。蘇塘、大源、高枧、金沙、雨山等山區以紅薯、包谷為主,大米為輔。機關、團體、學校,日進三餐;農村為一日三餐或兩餐。建國后,普遍主食大米,米質由糙米、碓舂米至機械加工熟米;公職人員供應由標準四米,漸次升為標準二米。紅薯不再是山區人民的主糧,而是大部分用作
養豬飼料、釀酒、加工淀粉或曬干薯絲換取稻谷。城鄉人民普遍日食三餐。農村,三餐多為米飯,部分地區晚餐為面食、薯線粉等雜糧。機關、學校、廠礦,早餐面點、稀飯,中、晚兩餐米飯。
菜蔬 春季以各種干、腌、醬菜、菜苔為主,輔以菠菜、萵苣。夏秋以豆類、瓜類為首。冬則蘿卜、白菜占多。民間待客,視客人多寡、親疏與身份,確定菜肴。一般以豆腐、千張、薯線粉、蛋、肉、魚辦四碗、六碗或四盤;個別客人則以臘肉、荷包蛋相待。臘肉是本縣鄉間習用肉食,每年進入冬至后,多數農戶開始宰牛豬,鹽腌火熏,以備長年食用。尤以臘豬腿色紅味美。喜慶節日,菜肴一般為“四盤四碗”。殷實之家,以海參、蟶干、銀魚鋪面作十碗,分別稱之為“海參席”、“蟶干席”、“銀魚席”。主菜則為鮮魚、蒸肉、耳子、瘦肉丸子、雞肉、肚片等。1979年以來,人民生活大有改善,婚慶宴飲,相互攀比,菜數漸次由四盤、六盤發展到八盤、十盤、十二盤甚至十四盤不等。菜譜有紅燒肉、粉蒸肉、紅燒排骨、紅燒蹄花、瘦肉丸子、蓑衣丸子、燒肚片、炒豬肝、鹵豬耳朵、蒸雞、鵪鶉蛋、紅燒魚、千張、木耳等。喪葬酬賓較簡,一般四至六盤。
煙酒 建國前,吸煙者吸絲煙,農民自種自制者居多。水煙煙具,富有用廣州十八鋪出產的銅質煙筒,一般人家多用蒲圻車埠生產的竹質煙筒。吸旱煙者,則以長桿或短桿的細竹蔸為斗嘴,系以繡花煙袋,鄉鄰親友聚會,吸煙時互相傳遞,香煙僅有少數富家、官吏、縉紳吸食。酒,有谷酒、米酒、糯米酒、高粱酒等。建國后,吸絲煙者逐漸減少,吸香煙由低價煙漸升為中價煙。1978年后,城鎮青年吸高中檔煙者多,農村則一般為抵擋。飲酒,除習用自釀的糯米酒、米酒外,逐漸興用大曲、啤酒或紅酒。
茶水 飲茶是崇陽人的傳統習俗,一般是客來先敬茶。大沙坪、石城、大橋、白霓、路口等地多用花椒和茶葉沏茶自飲或待客。大源、蘇塘、高枧等地習飲菊花茶。其茶以茶葉、菊花、黃豆、芝麻、食鹽、花生仁等拌和沖泡。1978年后,除飲用花椒細茶、菊花茶外,城鎮干部職工飲用茶葉品種越來越多,質量越來越高,有各種花茶及龍井、毛尖等。盛夏酷暑,城鎮以汽水、果汁露作飲料,農民除飲用少量冰棒、汽水外、習以冷水、泉水解渴。
居住 建國前,縣民多同性聚族而居,由地名與姓氏結合取屋名。磚木、土石結構,有一進兩重,一進三重,假三重、假二重,每重并排一連五、一連七間正房。貧家,山區多以塊石奠腳,黃土筑墻,茅草、杉皮蓋頂;平畈多以土磚砌墻,稻草蓋頂;矮小而陰暗。建國后,居住日益改善,農村多磚墻瓦屋,各立門戶,中間正房住人,兩傍偏屋作廚房、豬圈之用。房屋結構,用塊石或混凝土落腳,外墻砌燒磚到頂,中間隔墻砌齊樓腳,樓上一般接砌土磚,青瓦或機瓦蓋頂。1981年以來,農村不少致富戶和城鎮干部職工建筑鋼筋混凝土磚,青瓦或機瓦蓋頂。1981年以來,農村不少致富戶和城鎮干部職工建筑鋼筋混凝土結構的平頂樓房,一般是明三暗六,明五暗十式。城鎮所建職工住宅,多為樓房,少則兩層,多則五層,一家一套,一般為兩室一廳和三室一廳。
行旅 建國前,縣民出行多徒步,地主、豪紳、官吏則騎馬坐轎。矯有二人抬線矯,四人抬蓬矯。去省城多坐帆船,自武長公路通車,才改乘汽車。建國后,騎自行車者漸多。1978年來,逐漸以騎摩托車為時尚,除邊緣山區及老年人外,自行車與摩托車已成為一般中青年的代步工具。機關領導干部因公外出多坐小汽車。
(二)生產習俗
農業習俗 境內農民一般于正月上旬擇雙日開工。開工之日,不少人家置酒備肴,謂之吃“發行酒”。凡春種秋收,飯食較豐,興“過晝”、“夜宵”,一般日食四餐。在勞動時,男女老少喜愛唱歌。搬運、肩挑、捶打,興哼“號子”。崇陽插秧,歷來熱鬧。建國前,稍富裕之家,好打“栽禾鼓”,擊鼓引唱,一唱眾和,間放小串鞭炮,勞動氣氛活躍。凡插秧打鼓,主家不須請工,全是親友和鄰里幫工。插秧酒菜,特別豐盛,有糯米老酒、臘魚、臘肉等,習用臘豬耳朵、臘豆腐干、鹽蛋下酒。晚間,主家饋贈給各插秧人數枚鹽蛋帶回接小孩,有的人家還接老師和已嫁女兒吃“栽禾飯”。此外,蘇塘、雨山、金沙等山區,挖紅薯、包谷地時也興打鼓。建國后,隨著生產關系的變革,生產打鼓之習漸停。1981年農業生產責任制興起后,互助互幫之風大興。每逢插秧、搭谷、甥婿必赴舅岳家幫助。凡鄰里病、喪和缺勞力困難戶,群邀襄助。
手工業習俗 崇陽民間建屋,在落腳、上梁、立柱、扶大門框、出水時,主家要給磚、木工“利實”(紅包)。上梁、立柱,木匠要“喝彩”。竣工后,宴請磚、木匠,以示酬謝,謂之“吃圓屋酒”。凡做新婚家具,木匠進門時,要置酒設席,請親友作陪,謂之吃“進門酒”,還給木工“利實”。篾工為人嬰兒編搖籃,主家也要給“利實”。舊習新春歲首,木匠不為人做棺材、尿桶或裝豬欄;磚匠不為人砌豬圈。匠人每年春節后首次開工,主家還須另給“開工利實”,以示吉利。
二、風
尚
(一)道
德
氣節 崇陽人民素來勇于反抗民族壓迫與階級壓迫,寧為玉碎,不畏強暴。晚清,鐘人杰抗糧起義,震驚朝廷。民國27年(1938)11月,烏龜石婁家嶺農民何國棟,因七旬老母被日軍慘殺,矢志復仇,持菜刀至日軍夜宿營處,砍死哨兵,奪其步槍子彈,帶十余農民投奔抗日游擊隊。28年3月,浪口萬德灣吳田樵,見3名日軍擄一婦女至吳宅奸淫,逐集合農民吳永清、程漢輝等11人,持鋤耙殺死3名日軍,救出此婦,吳田樵卻中彈而亡。28年9月4日,日軍在白羊灘上屋企圖強奸青年婦女石翠蓮,石逃避難逃,誓守民族自尊心,投塘自盡。桂口秀才劉元瑞,安貧樂道,剛直不阿。民國35年某月,當地聯保主任王介魁,大肆請客收禮,元瑞緊扣“介魁”兩字的形體,寫了一幅“半截人身剩兩條光桿;一生做鬼抽斗米厘金”的對聯,貼在王介魁家的大門口,使王家大煞風景。1979年,崇陽籍解放軍戰士丁化國,目睹越軍侵犯本國邊境,奮起反擊,不怕犧牲,沖進敵塹壕擊斃越軍5名,被中央軍委授予“戰士英雄”稱號。
義舉 崇陽人民樂善好施,向有捐金集資修路、建橋、設義渡、建涼亭、辦學校等良習美德。清同治年間,全縣有上津、洪橋、白云譚、殷家埠等義渡57處;有余耕、余恩、狀元等義橋169座;有龍團、韻雪、四圣、大源等義塾19所;有小梅嶺、金家邊、伏嶺、吳城鋪、方山胭脂坳、洪上等茶亭10余處。光緒三十一年(1905),河田木匠丁德太,積資在黃沙港北山丁家建福德三跨石橋。民國時期,蔡墩鄧森林募資在當地修建福星和溪石兩座拱橋;并募資10萬余串,置買水田106畝和鋪屋1所,以成立“蔡墩育嬰會”。民國14年(1925),崇陽大旱,內洲鄉耆王世民在新塘嶺設施粥所,救濟災民。建國后,桂花東山共產黨員張道全,從1970年以來,建橋梁,修道路,照顧孤寡,優扶烈軍屬,群眾稱他是“播福的人”。華陂村婦女趙龍保,收養本灣一個父母雙亡的孤兒,并送他讀書12年。縣釩廠退休職工甘伯煉,急公好義,樂做好事。1982年以來,將本人按政策所得包干推銷費、獎金和辛勞補助的46520元,獻給地方公益事業。其中用于金沙、白霓等地修公路、建水泥橋11 120元,老鴨村修堰10 000元,支持天城鎮幼兒園和中小學維修校舍、添置課桌凳13 300元,縣文化館和縣、村劇團活動經費11 100元,新修《崇陽縣志》1000元。
勤儉 崇陽民眾,素稱勤勞節儉。民國時期,內洲畈王新安,一生鶉衣敝履,蔬食菲飲,農忙種田,冬閑砍柴拾糞,終以勤儉埠家,并供養其子王文才學成名立,為國立重慶大學理學士,后任教授。大橋鄉下津村王紅英,母女3人,一貫勤勞節儉。1981年耕種8畝責任田,白天田間勞作,夜晚加工豆制品,逐步發展成為家庭豆制品加工廠。1984年,添置柴油機、電動機、鋼磨等設備,新增炸豆腐、鹽干絲、素火腿、腐竹、干子等品種,養豬20頭,收糧食9000余斤,全年純收入1.1萬余元,華陂鄉棠棣村農民甘晃原早年喪妻,一人撫養兒女,日作男工,夜作女工,每年除大年初一外,不論晴雨寒暑,勞作不息,并節約儲糧。1982年,他已73歲,仍為家庭主要勞力,全家耕種土地19.6畝,每年向國家售糧萬余斤,周濟親友2000余斤。1985年產糧2.08萬斤,養豬12頭,全年純收6564元。
尊老愛幼 縣民素有尊老愛幼傳統。清光緒年間,邑西方山泉沖陳陽谷,家貧,待親至孝,冬天為父母溫被,夏季為父母打扇驅蚊。民國時,新塘嶺石塘下鮑發安,待母至孝,自食薯芋野菜,甘旨奉母,常為人傭工,得錢必買肉回家供母,寒天每夜必將被褥拷溫。建國后,臺橋鄉長塹柳玉鳳,婆婆病床數載,柳奉湯藥,勤漿洗,晝夜侍側,豪無怨言。大白鄉新河村殷龍鳳,1980年其弟劉錦華因公致殘,失去雙腿,1982年10月右手又作截肢手術。龍鳳除服侍老母和照顧6個未成年人的子女外,還挑起護理幼弟的重擔,喂茶飯,端屎尿,縫補洗滌,并把攢積多年的250元錢用于買補品,為錦華滋補身體,還買一臺收音機放在床前,為其解悶。1984年被全國婦聯命名為“五好家庭”。
互助 崇陽人民一向患難相助,疾病相扶持。凡遇婚喪或見人急難,均能以財或力相助。1954年,境內人民對洪湖、監利等縣轉移來崇災民,騰房退屋,運糧捐衣,使其度過難關。1980年2月,大白公社橋頭大隊長農民王慶明上山砍柴,不幸跌倒,被柴樁將肛門直腸戳成重傷,當地王良瑞、王尚桓分別帶頭捐款100元、50元,并為王慶明發出《救死扶傷》募捐小冊子10本,共募得600余元,使王慶明得以進入咸寧地區醫院治傷。1982年7月,華陂長工橋王子念家失火,無家可居,當地人民幾天內就為他修復兩間住房。1983年,全縣有共產黨員4470人對5300家農村困難戶,給予技術指導和資金援助。同年,桂花泉公社有1100名勞力,用6000多個勞動日,幫助困難戶種責任田。1985年冬,縣直76個單位的干部職工5897人,向農村貧困戶捐衣5631件,現金15187元,糧票415斤,大米300斤,豬肉600斤,絮被33床,鞋161雙,帽12頂。
尊師 建國前,崇陽人稱師為師父,師之妻為“師母”,還流傳“三代不忘恩師”之說。凡逢年過節,向師長贈送禮物,表示慰問。工藝徒在三年學藝期內,凡蒲節、中秋和舊歷年關均向師長送年節日禮,出師后,多數人每逢春節還要省師拜年。建國后,提倡尊師重教。1985
年9月10日教師節,崇陽各界人士向教師獻花,致慰問信,贈禮物,表達對人民教師的崇敬。
(二)禮
儀
嫁娶 建國前,縣內興早婚、童婚,男婚女嫁,僅憑“父母之命,媒妁之言”。有些兒童,甚至在襁褓中就訂了婚,美其名曰:“童子婚姻”,還有“抱媳等子”、“指腹為婚”的。訂婚程序,一般由媒人初談,互通生辰,雙方父母請星士算命,叫“排八字”。要兩造互不忌克,雙方才允盟為婚,再擇定日期,由媒人通知女家“發八字”(庚帖),并由女家親長隨媒人“送八字”。男家“接八字”時,男家用金銀首飾、高檔衣料送給女家,女家以鞋、襪、衣帽回贈。男女成人后,由父母主辦婚事,籌辦嫁裝。中產之家,備四至六抬,豪紳巨富,八至十二抬,多為生活用具;此外,還有陪嫁田、陪嫁山。吉期當天,男家請媒人到家,偕新郎到女家“過客”(送禮)娶親,送給女方服飾及酒肉、雞魚、糕點之類。此外,還給女家各種服務人員以“開面”、“參廚”、“篩壺”、“打盤”等小禮。新娘出嫁時,戴鳳冠,著彩衣,辭拜家堂宗祖,坐二人或四人花轎,有“伴嫁娘”、“燈籠把(伴童)、“上親”一行坐轎或步行陪送,花轎到男家門前時,賓相撒矯喝彩,鞭炮齊鳴。矯入內堂,由兩個婦女攙扶新娘出矯,攜新娘同新郎至神龕前“拜堂”。拜堂后,入洞房,飲交杯酒,鬧新房。婚后三日“回門”,也有的地方三朝看女。不少貧困人家,無錢操辦兒女婚事,只好抱小媳婦或把女兒給人家作“童養媳”。至成人,不請賓客,不擇日期,一般于農歷除夕令兒子和媳婦“合房”。前夫已死,子女尚幼,招夫養子,謂之“坐山招夫”。招夫不改姓氏,招夫以后所生子女,多與前夫同姓。兄長去世,或親弟已故,叔收兄嫂,兄收弟婦為妻叫“連房”,一般兄長與弟婦連房者多,弟與兄嫂連房者少。婦女一般以再嫁為恥,丈夫死后寧愿守寡,而有錢有勢的男人卻可以連娶妻妾。夫妻不和離婚,甚為不易。建國后,摒棄陳規陋習,廢除包辦婚姻,相愛男女到政府領取結婚證,即為合法夫妻。有女無男之家,興招郎入贅,凡入贅,立承繼付約,由女家舉行婚禮,婚后生子隨母姓。同時提倡男到女家,所生孩子可跟父姓,也可隨母姓。1980年后,風行縫紉機、自行車、沙發、電風扇、洗衣機、電視機、電冰箱等陪嫁。婚宴多則幾十席,少則十幾席。機關農村雖有集體結婚典禮,但為數甚少。
喪葬 舊習老人彌留之際,親人皆圍坐守侍。斷氣后,到神龕擊罄辭神,房內撒一石灰圈,內焚錢紙,親人圍尸痛哭。接著,用柏枝、女貞葉泡水沐浴,更換壽衣、壽鞋、頭戴壽巾,將尸體放床前或堂房門板上,俗稱“小殮”。隨后將死者生前床草攜至野外燒化,謂之“燒墊鋪草”。接著就近擇時“大殮”。棺木停放廳堂,子孫日夜守靈舉哀,并請僧道給死者做道場。窮家小戶一般簡單,富家往往要做三天三夜或七天七夜齋醮,個別大戶甚至做四十九天的“伴館齋”。安葬要請陰陽先生看風水,擇吉日。安葬前,訃告親朋,死者子、女、婿、侄、孫等晚輩親人,頭戴白紙糊的箬葉“籠冠罩”,穿白褂,系草繩,著白鞋,拄“哭竹棍”;女的披麻,戴白頭巾,穿孝服。靈柩前供“靈牌”,親友攜悼軸、祭禮、燭帛到靈前鳴炮跪拜。殷實之家還請來眾多讀書人為禮賓,大搞家堂致祭,扎孝門,配鼓樂,通宵達旦,俗稱“做白喜事”。貧民無力為祭,只能請人唱孝歌,以悼念死者。出殯啟柩,女婿或兒子抱“靈牌”,眾人敲鑼打鼓,鳴鞭炮,揚悼軸,歌《薤露》。柩行時,一路丟紙錢。登穴封土入葬后第三
天圓墳。孝子在“七天”之內,不理發,謂之“蓄七”,不可議婚和結婚。從“一七”到“七七”,每七天要“燒楮錢”一次,叫“燒七”。乳哺期兒童夭折,其新冢三日內,每晚送煙包與乳液。建國后,批判封建迷信,喪葬禮儀漸改,一段時期,請陰陽“看風水”和請僧道做超度之事基本絕跡。但近年來喪葬陋習開始抬頭,又興起供“靈位”,開堂祭悼,燒“靈屋”,“燒七”之風。至于開追悼會,多數是有公職的死者,民間行此喪禮者甚少。
縣民棺殮土葬習深,興早備棺木。1976年11月,縣人民政府在城西白泉村堯家嶺修建火葬場,1979-1985年,共火化尸體243具,以國家、集體、企事業單位干部職工及城鎮居民居多。
添丁 縣民歷來視添丁為頭等快事,尤以初生為最。嬰兒脫腹,鞭炮連天,三朝前,帶雞、肉、鞭炮到岳家報喜。臨盆三朝,給小孩沐浴、穿衣,抱至神龕前鳴鞭拜宗祖,俗稱為“做三朝”。三朝后下請柬宴客,叫“接粥米”。產婦娘家用雞、肉、蛋、紅糖、黃花、紅棗、稻米、童衣、童被、孩帽等打“抬盒”。其他親友用食物、布料打“單盒”或送錢禮。鄰里契友,在主家賓客慶賀之際,唱賀戲。小孩滿月,請理發師為嬰兒“剃滿月頭”,剃完后還須用紅蛋滾頭,并給理發師以紅包,同時向左鄰右舍饋送紅蛋,娘家要接產婦“吃滿月飯”。
壽誕 建國前盛行慶壽,男女五十即啟壽宴。有的親族好用木作匾,髹漆描金,套語褒揚,稱為“掛匾”。壽禮有壽餅、壽耙、面條、壽鞭、壽幛、壽酒、壽燭、布料及錢幣。富戶或權貴還舉行拜壽儀式和造壽藏。兒童周歲,親友送鞋、帽、童衣、面條表示慶賀。凡壽席,習食面條,以取兆“長壽”。建國后,小孩周歲,盛行慶賀。六十以上老人慶壽的占多。
修造 建國前,民間建房,須先請陰陽先生選宅基,破土落腳、上梁、立柱、扶大門框,均要選“吉日”。一般親友和鄰里要幫工。至親、契友還要饋贈菜肴,俗稱“靠席”。造船、做棺材,親朋也興幫工、靠席或送錢禮。建國后,農村建房,一般是擇吉日下腳,親友循俗幫工、靠席。屋主遷入新宅,多舉行慶賀,鄰居鳴鞭炮送行,抬火盆入新屋,預兆興旺。
禮貌 縣民習尚禮貌。同路作客,尊長者在前。主人奉茶,尊長者先接,入席尊長者上坐。行人讓路,空手讓挑擔。遇人喪事或憂事,不嬉笑。里有殯,不歌唱。逢人喜慶,不哭泣,不說不吉利的話。對殘廢者不譏笑。向人問事問路,看對象先道稱謂。借人器物歸還,說“多謝”。賓客到,主人出門迎接,請坐奉茶。客人在堂,主人不驅雞逐狗、打罵小孩。宴席間,主人熱情斟酒勸菜。
忌諱 境內封建迷信的忌諱甚多,這里僅記交往禮貌的忌諱。他人親長逝世,忌說“死了”,要說“老了”或“過背”了。遇別人兒女夭折,要說“丟了”或“冇養得”。賀人生女,不直說“得女”,要說“恭喜你家生了個繡花的”。對人的女兒,忌說“姑娘”,要呼“倒伢崽”。不能稱別人之妻為“堂客”。逢人宰年豬,忌說“殺豬”,要道“解豬”、“劍豬”。
二、節
日
崇陽民間傳統節日,有春節、上元等12個。民國時期有“三.二九”青年節、“四四”兒童節、十月十日“雙十節”。建國后,有“三八”婦女節、“五一“國際勞動節、“五四”青年節、“六一”國際兒童節、“七一”建黨節、“八一”建軍節、九月十日教師節、“十一”國慶節、元旦等。這些法定節日僅有機關、團體、企事業單位和學校按國家規定統一慶賀和放假。以下僅記述境內傳統節日的風俗習慣。
(一)春
節
農歷正月初一為春節,俗稱“陰歷年”。凌晨,以一家或數戶在大門前集中放鞭炮,叫“出天方”,先拜天地,再互道“恭喜”。然后各自歸家閉門鳴鞭吃年飯。年飯菜肴特別豐盛,要吃不完,以兆有吃有余。當家人要吃雞爪,稱“拿錢手”,象征這一年能掙錢發財,還要吃上幾塊“年杠肉”(大塊肉)。這一天最講忌諱,不能說不吉利的話,如肉骨不能直呼骨頭要叫“元寶”。飯后,幼輩向左鄰右舍的長者拜年,各家分給拜年兒童以糖果、糕餅或花生、蠶豆、米泡。從初二起,青年男女攜幼抱小到親戚家向長輩拜年,有“初一崽(子拜父母),初二郎(婿拜岳父母),初三初四拜姑娘(姑母)之說。但有的地方初二須拜舅父母,以示母族后妻族。拜年攜帶糕點、糖果、豬肉等多樣禮物,親戚家的親房鄰居均須辦“拜年酒”招待。建國后,機關、團體舉行“春節團拜”,黨政領導干部向烈軍屬、知名人士和離退休干部“拜年”。春節期間,城鄉人民大搞文娛活動,唱戲,劃彩蓮船,玩龍燈,舞獅子,戲蚌殼,鑼鼓嗩吶,鞭炮連天。但抹牌賭搏之風,近年有所蔓延。
(二)上元節
農歷正月十五日為上元節,俗稱“月半”,當夜稱為元宵。家家戶戶興吃臘豬頭和糯米糍粑。當天早餐,一般都吃有肉、豆腐、紅豆等作餡的蘆(玉米)粑或蕎粑。元宵之夜,各家每個房間要點上燈,稻場、園圃、秧田、祖墳都要插上蠟燭,俗稱“照亮”。城鎮家家戶戶插蠟燭,點檐燈,滿街通“紅”。迷信者還請僧道到家念灶王經,叫“謝灶”、上元是已嫁女子回娘家省親團聚的日子,無論老少均不例外,十五、十六兩日,父接女,兄弟接姐妹,侄兒接姑母的絡繹不絕。建國后,基本沿襲上述活動,唯僧道謝灶等迷信活動逐漸消除。
(三)上巳節
農歷三月三日為上巳節。舊時,僅學校師生、文人墨客、富家士女結伴郊游,稱為“踏青”。一般攜帶酒肴,舉行野餐,或賦詩作畫,極盡雅興。建國后,學校機關也組織春游,但不限此日。
(四)清明節
清明日,家家戶戶以魚肉、米酒、香燭、紙錢掃墓祭祖,覆土培墳。建國前,各姓房族有清明會,置有“掛山田”。每屆清明,辦掃墓酒宴,只男丁入席和參加祭掃。有的大族張旗打傘,抬著三牲酒禮,大隊人丁向開基祖宗祭奠。建國后,清明掃墓一般仍沿用舊習。機關、團體、學校有組織地向烈士陵墓祭掃,以緬懷先烈。
(五)端午節
農歷五月五日為端午節,亦稱端陽節或菖節。節前,青年男女和兒童要縫菖節衣、買遮陽帽。屆時戶戶掛菖蒲,懸艾條,門貼菖節符。用雄黃水灑地,飲雄黃酒,小孩用雄黃酒點額面。包粽子,煮鹽蛋,做包子,親友相互贈送。也要接姑母、姐妹或女兒回娘家省親。境內主要河流沿岸村鎮,皆有龍船競渡,觀眾如云。以前,境內龍舟競渡常引起宗族械斗。建國后,一般由體育部門組織龍舟競賽。五月十五日為“大端陽”,家家備肴饌歡度,有時也搞龍舟競渡。
農歷六月六日為天貺日。舊時,民間酒食穰甜,吃新米、新菜,謂之“吃新”。同時祭祀土地,祈福穰災。建國后,再無祭祀之舉,而“六月六,曬紅綠”(指翻曬衣服)之習仍存。
(六)天貺日
(七)巧
節
農歷七月七日為巧節。過去,民間常在這天暴曬書籍衣裳。晚上,男女老少聚集庭院,占天河隱現,卜谷價貴賤,婦女乞巧于月下穿針。現此節已不被人們重視。
(八)中元節
農歷七月十四日為中元節,又稱“盂蘭會”或“鬼節”,俗稱“七月半”。節前二日(即十二日)中午,各家各戶多以肉魚、茶酒米飯,供奉祖先,名曰“接太爹太婆”。從十二日至十四日,餐餐魚肉茶酒呈桌案,盛飯若干碗,置箸碗上,念祖先名號請吃飯。用羊山紙折成袱,于十四日焚化敬祖。十三日為新亡未滿一年者燒袱,叫“燒新七月半”。建國后,這一活動已大為減少
(九)中秋節
農歷八月十五日為中秋節。節日食品除魚肉等葷菜外,家家戶戶都要吃糯米粑,親友還互相饋送月餅等節日禮品。當天晚上,全家團坐庭院,吃月餅賞月。建國后,賞月之習漸少,但紀慶之隆重勝于往昔,放映電影,演出戲曲等娛樂活動,各地均有。
(十)重陽節
農歷九月九日為下巳重陽節。“九”,又有長久之意。建國前,有的地方在重陽敬老祝壽。民間習于此日釀酒,有“九月重陽好做酒”之說。此節群眾一般不重視,唯讀書人三五結伴,載酒登高,賦詩詠菊為樂。建國后,有的學校組織師生登高覽勝。
(十一)小年
臘月二十四日為小年。前一日,戶戶須進行一年一度的清潔大掃除,俗稱“掃揚塵”,有的人家延僧道送灶神。小年日,各家各戶掛燈籠,備盛饌吃晚飯。過去商家、富戶雇請的店員、長工皆于此日下工,自行安排家事,停止勞動,有“長工、短工,臘月二十四日下工”的規矩,如今,外地干部職工多在此節前后回家與親人團聚。
(十二)大年
臘月三十日(月小二十九日)為大年,境內不少地方有提前一日或二日的。大年日,家家戶戶門上貼春聯、門神、懸掛檐燈。除夕之夜,各家圍爐向火,火要燒得旺盛,象征家道興隆。有“三十夜的火,月半夜的燈”之說,男女徹夜不睡,叫“守歲”。習慣吃豬腿“團年”。團年后,長輩要給晚輩(未成年的小孩)發“壓歲錢”。兒童串戶,甥婿辭賀,叫“辭年”。
第二篇:民風民俗
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各民族風俗習慣
漢族——大年初一,人們不掃地,不向外潑水,不走后門,不打罵孩子、互相祝賀新年吉祥富貴,萬事如意。
滿族——年節將近時,家家打掃庭院,貼窗花、對聯和福字。臘月三十,家家豎起六米多高的燈籠桿,從初一到十六,天天紅燈高掛。年三十包餃子,考究褶子多為好,子時煮餃子,有的里邊包上銅錢,吃到者有好運。春節要拜二次,年三十晚上一次,為辭舊歲;年初一再拜一次,為迎新春。春節前還要舉辦跳馬跳駱駝等競賽。正月十五還有鬧燈會。
朝鮮族——家家戶戶貼春聯,做各式豐盛飯菜,吃“八寶飯”,除夕全家守歲通宵達旦,彈伽倻琴,吹洞簫。初一天亮人們穿上節日的盛裝給長輩拜年。節日期間,男女老少縱情歌舞,壓跳板、拔河。正月十五夜晚舉辦傳統的慶祝集會,由被推選出來的幾位老人,登上木制的“望月架”,伴著長鼓,筒簫、嗩吶載歌載舞。鄂倫春族——除夕,全家圍坐,共進晚餐。品山珍,喝美酒,吃年飯。青年人給家族及近親長者敬禮,叩頭請安。午夜,人們捧著樺樹皮盒或鐵盒繞馬廄數圈,祈祝六畜旺盛。初一,著新裝互相拜年請安。青年男女聚在一齊跳轉圈集體舞。有打獵舞,“紅果”舞,“黑熊搏斗”舞等。
赫哲族——除夕,大家忙著做年飯,剪窗花,糊燈籠。初一,姑娘、婦女和孩子們穿上繡有云邊的新裝,去親朋家拜年,用“魚宴”款待客人。有酸辣風味生魚、用味香酥脆的“炒魚毛”和大馬哈魚籽。民間詩人向人們獻詩、講故事。婦女們玩“摸瞎糊”、“擲骨頭”。青少年則進行滑雪、滑冰、射草靶、叉草球等競賽。蒙古族——五更吃餃子、放鞭炮與漢族同。此外,除夕要吃“手把肉”,以示合家團圓。初一凌晨晚輩向長輩敬“辭歲酒”,然后青年男女跨上駿馬,騎串蒙古包,先給長輩們叩頭祝福,接著喝酒跳舞,隨后串包男女還利用這一機會廷行賽馬競賽。
納西族——正月新春人們互相訪親拜友,輪流做客,中青年男子組織燈會,并與別村競賽。城市、鄉村都辦燈會 燈會節目演的是本民族故事:如《阿紐梅說笑》、《老壽星放鹿》、《社戲夜明珠》、《獅子滾繡球》、《凰舞》等。
藏族——除夕之夜,舉辦盛大的“跳神會”,人們戴上假面具載歌載舞,以示除舊迎新,祛邪降福。
彝族——春節期間集會跳“阿細跳月”,有些村寨年初一取水做飯都由男子承當,讓婦女休憩,以而對她們勞累一年的慰勞。苗族——把春節稱作“客家年”,家家戶戶殺豬宰羊,烤酒打粑慶豐收希望來年風調雨順,五谷豐登。還要唱《開春歌》、歌詞大意為思春、盼春、惜春、挽春等。
白族——白族人民從除夕開始互拜、贈予禮品。除夕歲守夜。子夜過后,男女青年爭先挑水,以示勤奮。清晨,全家喝泡有米花的糖水,以祝福日子甜蜜。大家或結伴游覽名勝古跡,或耍龍燈,舞獅子,打霸王鞭。
壯族——年三十晚上,家家的火塘上要燃起大火,終夜不熄,叫做“迎新火”。民間習慣包粽子過春節。節日期間還要組織豐富多采的民族文體運動慶祝,唱“采茶”、舞獅龍、跳打扁擔舞、鬧鑼、打陀螺、賽球、演地方戲等。
京族——初一要拿上香燭到井邊燒拜,叫“買新水”,藏族婦女初一的天不亮就要從河里背回“吉祥水”。以為初一的新水可以帶來福音和好運,能保一年的吉利。
東鄉族——喜歡在春節期間打土仗,以示對養育自己的土地的熱愛之情。
羌族——每家每戶要做各種油炸面粉小牛、小羊、小雞等祭品,用以祭奠祖先和天神,過年要喝咂酒,大家圍壇而坐,由最長者唱《開壇詞》,然后用約二尺多長的麥管從左至右,依次咂飲。鄂溫克族——正月初一,互相拜年,非凡是對自己的長輩和親戚務必在初一那天去磕頭拜年。在年初一晚上,男女老幼集合在一個較大的房子里縱情地快樂,一般都由老年人召開這個娛樂晚會,由婦女們先開始跳或唱,接著不分男女大家都跳起舞來。達斡爾族——正月初一,天亮起來,婦女準備早餐,男人燒香拜天拜地拜諸神位,祈求天神及神恩賜太平豐年,拜完神,向長輩敬酒叩頭接收老人的祝詞。吃完水餃,穿起新衣服,近親男女聚積在一齊,由長輩年老者率領,按輩份高低進行各種娛樂運動。
哈尼族——除夕婦女忙著做糍粑,小伙子上山砍竹子,搭秋千架。不論男女老少,春節里都喜歡蕩秋千。
布依族——除夕夜,全家人圍坐在火塘旁,整夜守歲。大年初一天剛亮,姑娘們便爭先恐后奔向河邊去挑水,誰最先挑回頭擔水,誰就是最勤奮最幸福的人,也以此預兆豐年。
瑤族——節日期間,人們聚在一齊,觀看風趣別致的“耕作戲”。一人扮牛,一人扮扶犁農民,一人扮擴鋤農民,三人邊舞邊歌,表示慶農業豐收;青年男女則聚在村寨四面草坪上,吹蘆笙,彈月琴,唱山歌,物色意中人。
景頗族——春節期間舉辦“打靶”競賽。初一早晨,人們紛紛聚到賽場上,姑娘們把自己繡的荷包掛在竹竿頂端,射手射中吊荷包的細線算神槍手,姑娘們便獎給神槍手一碗香甜的米酒。拉祜族——每年農歷正月初一至十五,是云南拉祜族的“擴塔”節(拉祜語為春節)。除夕,每家每戶要做象征太陽、月亮和星星的糯米粑,祭日月星辰,盼望在新一年里風調雨順,五谷豐登。初一至初四,青年男女爭先恐后跑到泉邊,迎接象征純凈、幸福的新水,以先得為快。同時,帶著禮品走村串寨、訪親問友。
第三篇:民風民俗(范文模版)
進藏旅游時,需要了解一些藏族的風俗。
獻哈達:獻哈達是藏族最普遍的一種禮節。婚喪嫁娶、民俗節慶、拜會尊長、拜佛,迎送賓客等等場合,通常都要獻哈達。哈達是一種生絲制品,長短不一,獻哈達是對人表示純潔、誠心、忠誠的意思。自古以來,藏族認為白色象征純潔、吉利,所以哈達一般是白色的。
敬酒茶:到藏族人家做客,主人便會敬酒,一般是青稞酒。青稞酒是不經蒸餾、近似黃酒的水酒,度數十五度至二十度。敬獻客人時,客人須先啜三口,每喝一口主人都要摻滿,最后再喝干一滿杯。喝茶則是日常的禮節,客人進屋坐定,主婦或子女會來倒酥油茶,但客人不必自行端喝,得等主人捧到你面前才接過去喝,這樣,才算懂得禮貌。
打招呼:與藏族人打招呼時,一般在其名字后面加一個“啦”字,以示尊稱,行路時,不搶在他人前面,相遇必先禮讓。其次,在飲食方面,還有食不滿口,嚼不出聲,喝不作響等規矩。
西雙版納是中國小乘佛教集中之地,因此,傣族的風俗禁忌大多與佛教有關,到西雙版納旅游應該注意的有以下幾點:遇上傣族群眾在祭祀寨神時,千萬別進寨子。不能摸小和尚的頭。進寺廟參觀一定要脫鞋。進了傣族群眾家,千萬不能窺看主人的臥室,也不能從或堂的三角架上跨過。
蒙古族熱情好客,講究禮貌。他們以蒙古包為中心的待客禮儀,主客之間都要有許多規矩,要分別遵守。
主人迎客要立于門外西側;要“淺茶滿酒”;佳宴是手抓肉或全羊席;送客要送到包外或邊界,要扶客人上馬,目送客人走出一段后方可返回包房。
人應在包房后下馬;勿手持馬鞭進入包房;不要踢打牲畜,不得騎馬闖入羊群,不得追打獵犬和看家犬;不要稱贊主人的孩子和牲畜;未經允許不要進入包房;在包房內不要隨便就坐,不能蹲,不能將腿伸向西北方或爐灶,不要吐痰,不要從主人的衣帽、枕頭、被褥上跨過;出入包房不要踩踏門欄;不要用煙竿、筷子、剪刀指別人的頭部;禮品要成雙,送接禮品用雙手,忌用單手,更忌左手接禮;告辭時從左側離開包房,出門后,不應馬上上馬或上車等。
苗族講究真情實意,非常熱情,最忌浮華與虛偽。
主人路遇客人不搶走第一步,不走在前面;交談中用敬語稱呼;迎客要穿節日服裝;對貴客要到寨外擺酒迎候;客人到家門,男主人要叫門,告知在家的女主人,女主人要唱歌開門迎客;在客人面前,女主人不登高上樓;宴會上以雞、鴨待客為佳肴,尤以心、肝最貴重,要先給給客人或長者,客人則分給眾人享用,次序是先長后幼。
客人不要稱主人“苗子”,他們喜自稱“蒙”;禁殺狗、打狗,不吃狗肉;不能坐苗家祖先神位的地方,火炕上三角架不能用腳踩;不許在家或夜間吹口哨;不能拍了灰吃火烤的糍耙;嬉鬧時不許用帶捆苗家人;遇門上懸掛草帽、樹枝或婚喪祭日,不要進屋;路遇新婚夫婦,不要從中間穿過等。
藏族是信奉喇嘛教的民族,以敬獻哈達作為普遍而又尊貴的禮節。敬獻動作因客人身分而異:
對尊者,長輩,要舉雙手過頂;
對平輩,只要雙手送到對方手上;
對晚輩則系在他們頸上。
獻哈達都必須鞠躬,不得用手接送。
客人來訪主人要在門外迎接,對尊、長者要脫帽彎腰45度,見平輩稍微低下就可;敬獻奶茶、酥油茶或青稞酒有敬三杯的習俗,客人不可拒絕,喝三杯之間還有許多細微的講究;送客要讓客人走在前,為客人牽馬備鞍。
主要禁忌有:不可觸摸佛像、佛供、經書、鐘鼓、**身軀和佛徒佩帶的佛珠,因為都是圣物;男坐左邊,女坐右邊,不可混坐;家有病人或產婦,不得進入。
藏族是信奉喇嘛教的民族,以敬獻哈達作為普遍而又尊貴的禮節。敬獻動作因客人身分而異:
對尊者,長輩,要舉雙手過頂;
對平輩,只要雙手送到對方手上;
對晚輩則系在他們頸上。
獻哈達都必須鞠躬,不得用手接送。
客人來訪主人要在門外迎接,對尊、長者要脫帽彎腰45度,見平輩稍微低下就可;敬獻奶茶、酥油茶或青稞酒有敬三杯的習俗,客人不可拒絕,喝三杯之間還有許多細微的講究;送客要讓客人走在前,為客人牽馬備鞍。
主要禁忌有:不可觸摸佛像、佛供、經書、鐘鼓、**身軀和佛徒佩帶的佛珠,因為都是圣物;男坐左邊,女坐右邊,不可混坐;家有病人或產婦,不得進入。
維吾爾族待人接物很講禮貌。路遇長者或賓朋,手按胸部中心,向前傾斜30度;來客,全家出迎,爾后女主人托盤端上茶水敬客;老人吃飯或到別人家做客,要做“都瓦”(一種雙手摸臉的祝福)。
維吾爾族的飲食禁忌與伊斯蘭教相同。他們忌用單手接送禮物;忌穿短褲、短小衣物外出;睡覺時禁頭動腳西,禁四肢平伸仰臥。做客時洗手不可將濕手亂甩;不能在長者就座之前入坐;吃抓飯不要用手亂抓或抓了再放回去;吃剩殘物不要亂扔;用餐時不要從餐布或主人面前跨過;不要當著主客的面吐痰、擤鼻涕等。
朝鮮族有熱情待客、尊老愛幼的傳統。客人進門前,要先干咳一聲,或以“在家嗎?”向主人示問;脫鞋進門,進門上炕;對長者起立讓坐,為長者讓路;讓客人吃飽吃好;客人吃飽,湯匙應放在桌上,或放在湯碗內;請可、客吃飯,主人要奉陪到底,不在客人之前離席;對稀客、貴客要以酒相待;節日飲食要與鄰居分享。
朝鮮族家庭禮節嚴格,講究父慈子孝,晚輩敬重長輩。一般老少不同席,老人單獨設席;晚輩要待長者用餐后方可舉筷,不得在老人面前喝酒抽煙,如無法回避也要轉身而飲;對六十歲的老人,全家要舉行慶花甲儀式,跪拜敬酒祝壽。
朝鮮族的禁忌有:嚴禁同宗、表親通婚;不喜食羊、鴨、鵝及油膩食物,喜食狗肉,尤喜狗肉湯,但婚喪及佳節時禁止殺狗、食狗肉。
海南船形屋,是黎族的一種傳統居住房屋。您如果想去屋內參觀或想體驗當地民俗而住進船形屋,記住一定要尊重黎族風俗。
在船形屋內有禁忌:不得戴草笠進屋,不得在屋內吹口哨,不得在屋內扛鋤頭??若是人多生病,家畜不旺,據說是屋場“多陰”“鬼神占地”,便要搬家等等。
在西藏民間,天葬是較為常見的一種喪葬形式。對于天葬,民間有許多禁忌,包括禁忌生人觀看。
天葬令旅游者充滿肅穆、神秘之感。好奇心和探秘感驅使,想見識一番為人之常情,但旅游者應充分認識到尊重少數民族風俗習慣的重要性,不要到天葬場觀看天葬。
第四篇:民風民俗
(一)尚勤惡懶:城鄉上下農民占百分之九十,家業種植業是生活的主要來源,因此,對勤勞耕種,不違農時十分重視。民諺云:“人勤地不懶,人誤地一時,地誤人一年”。村中農民常以莊稼長的茁壯自豪,也因此早起晚睡甚至披星戴月。尤其是麥、大二秋,家家無閑人,飯做熟之后,送到地里吃,搶收搶種,忙的不亦樂乎。對于好吃懶作的人,男的被稱謂:“懶漢”或“二流子”;女的則被稱謂:“懶老婆”,人皆嗤之以鼻。崇尚勤勞,憎惡懶惰,是繼承先輩遺風,以育后人的美德。代代傳承,蔚然成風。
(二)尚儉惡奢:“農村中家家戶戶節儉度日,且習以為常,雖然年景好糧棉夏收,也不改初衷。一般農戶為了節儉,自己腌咸菜,自己織布、縫衣、做鞋。一日三餐,粗細搭配,不是逢年過節、蓋房修屋、婚喪嫁娶,絕不置辦酒席。從穿戴上,雖然注重儀表,但從不崇尚華麗、干凈、整潔是美。早年民間盛行:新三年,舊三年,縫縫補補又三年,足見其尚儉至極度。近年,生活日益提高,服裝鞋帽多由市場購置,大都看看經濟實用,仍不崇尚華麗。如果村中某戶講吃講穿不顧經濟條件好壞,人皆恥笑,說這一家“不會過日子”,兒娶女嫁也因此受到影響,別的人家恐怕自己家境敗落,不敢娶這樣家庭出身的閨女做新娘;也不敢把自己的女兒送進這樣的家庭,恐其日后生計無著。
僅舉城東北五十里小劉家莊劉老太爺節儉度日一例足見一斑 ……
劉老太爺家境殷實,土改時有地一頃多,全家五口人,喂有兩頭牲畜,自己耕種,從不顧工。帶星下地,帶星回家。一年到頭不添件新衣裳。家中糧食滿倉,但絕不浪費一粒糧食。直到農業合作化時,有生一來他才第一次嘗到豆腐;第一次買了“燒餅、油條”高興地逢人便講。更為稀奇的是,這一家吃香油,用銅錢往外蘸,把銅錢拴上線繩,先沾水后沾油,結果到了臘月三十,四兩香油變成了六兩。
這一家雖有太吝嗇之嫌,但畢竟反映了民間節儉度日的風氣。
(三)尚忠孝,惡叛逆:忠臣、孝子、烈士(女)、貞女在民間倍受贊譽。鄉賢袁恕已、劉摯、霍元甲、偏坡營村張氏姐妹(雙烈女)其人其事有口皆碑。對于賣國求榮的張邦昌,以及民間忤逆不孝的子弟,則為人不齒。
“在家盡孝,為國盡忠”是流傳民間的一句口頭禪。在這種家庭教育和社會輿論的引導下,人人爭作忠孝兩全的“完人”。
公元1949年以來,揚棄了忠孝中的封建內涵,樹立起社會主義新風尚。忠于共產黨、忠于毛主席成為新時代的新風尚;孝也一改以順為孝的舊傳統,實行人人平等的新思想。在“鎮壓反革命”、“資本主義改造三反五反”、“農業合作化”、“人民公社”、“四清”、“文化大革命”等不同歷史時期,出現了許許多多子女幫助老人破除舊思想,全家共同進步的模范家庭。比如農業合作化時期,許多家庭中的老人不愿意將自己一生購置的田產,交給農業合作社,青年人思想先進,積極響應共產黨的號召,努力去做父母的思想工作平等討論農業合作化的利弊,展望社會主義的美好未來,共同走農業合作化道路。還有些地主、富農反革命分子家庭出身的子女,在共產黨制定的政策感召下,大義滅親,與其父母劃清界限,決心跟著共產黨走社會主義道路,形成了新的忠孝思想。
(四)尚教育惡愚昧:古老的傳統文化,哺育了一代又一代炎黃子孫,“萬般皆下品,唯有讀書高”的信念,在東光民間根深蒂固。村村戶戶家家人人重視教育,盼子女成才,盼子女知書達禮是每個家庭的向往。有的家庭雖然家境貧寒,寧可砸鍋賣鐵也讓子女求學深造。由于歷史的原因,農民缺少文化教育,飽受愚昧之苦。寫家信,讀來函,看文書,打官司告狀…,樣樣求“先生”農民因為不識字,不了解社會發展狀況,消息閉塞,農村經濟的發展也因此受到了限制。
解放后,先后開展了“掃盲”、“普及小學義務教育”、“普及九年義務教育”,農村文化教育狀況大為改觀,一字不識的農民幾乎不存在了。雖然教育取得長足進展,但農民崇尚教育,憎惡愚昧的信念亦然如故。科學技術的進步,社會的民展,使農民對教育的追救提高到一個新的水平。
近年來,中等專業教育已不在是追求目標,大學專科、本科、研究生正在人們心目中占據相當位置,志向遠大的青年學子,追求出國學習深造。
(五)尚禮交,惡野蠻:“禮義廉恥國之四維”,重四維,惡野蠻是縣內民間較為廣泛的道德標準。在日常生活中,禮義具體地體現在敬老愛幼、尊崇賢達、待人禮貌、交友真誠、不欺不詐、互相幫助、見義勇為等行為中。對于那些與此相反,橫行鄉里、貪污盜竊、以強凌弱、貫行不法之徒,人人深惡痛絕。
一九三七年日寇侵略我國,本縣王喇鄉李習莊李文成,倚仗自己是保定軍校速成班畢業生,投靠日本,充當漢奸。為了效忠日寇,他屠殺平民,抬著人頭,逼迫民眾挖“惠民溝”(一種劃地為牢的戰壕),橫行鄉間,雖然步步高升,官至東(光)、南(皮)、吳(橋)、寧(津)、滄(縣)剿匪總司令,但縣內人人憎恨,鎮壓反革命、槍斃李文成的布告一貼出,四外八鄉奔赴刑場,有的操刀,有的持斧,有的婦女懷里揣著剪刀憤怒哭訴當年冤屈,人人對這個野蠻的民族敗類恨之入骨!
二、民
俗
(一)婚 俗
自古婚姻被視為人生大禮,故民間十分重視。早年婚姻多由媒人介紹、父母包辦,婚姻自主是近年才實行開來的。舊婚俗的基礎一般都是建立在“門當戶對”、“信仰一致”這上的。官宦家庭與豪門大戶做親家,平民百姓與平民百姓相聯姻,宗教信仰相同往往也是聯姻的基礎。如伊斯蘭教、天主教、圣賢道、一貫道等。窮人娶不起媳婦的農戶也有以自己的姐妹與家境貧寒的人家互換,叫換親,還有的三家轉叫轉親。即甲家之女嫁乙家,乙家之女嫁丙家,丙家之女嫁甲家。這樣的婚姻多數年齡不配,痙良多,但由于互相制約,婚姻在無奈中維持。
舊式婚姻程序如下:
(1)提親:由媒人或親朋好友,為成全男方或女方終身大事,根據政治地位、家庭經濟狀況,文化水平以及年齡、相貌等條件,在相匹配的前提下,前往男家或女家介紹情況,經雙方初步斟酌搖頭則作罷,點頭則開始議婚。
(2)議婚:這一階段包括通書過柬,合婚,小定三個程序。
通書過柬是 :男女雙方的生辰八字用庚貼的形式由媒人轉遞對方,達到相互了解出生年月日、屬相、納音五行、命相等情況,為合婚奠定基礎。
合婚:主要是看男女生辰是否犯忌。命中相生還是相克,一般由算命先生進行。男女雙方家長也很注重這一點,認為“相克”是絕不能成親的,因為這樣會兇多吉少甚至被“克”致死。流行的歌謠如;白馬犯青牛,雞狗不到頭,羊鼠一旦休…。歌謠是以男女命相來論斷婚姻的,其荒謬可想而知。
如果相合,則允親。
小定:允親之后,男女雙方即視為親家。雙方互通大帖,按輩份稱呼。男女兩家各自為兒女做嫁娶準備。
(3)定婚:經過以上蘊釀、準備,正式確定婚姻關系,男家贈女家彩禮,女嫁置辦嫁妝。準備充分之后,雙方議定迎娶日期。
(4)迎娶:迎娶具體日期要由算命先生或村中有文化的人選擇吉日進行。吉日早辰抬花轎往女家迎親,經濟富裕的人家還要組織樂隊,吹吹打打,笙笛齊奏,鎖吶清楊,十分熱鬧。
(5)典禮:花轎進門,紅氈鋪地,新郎掀轎簾,以彩綢相牽至堂前,父母正面端坐,來賓側立兩廂,新郎新娘在伴娘伴郎的陪同 下,按照司儀的程序演禮。一般為鳴炮、奏樂、拜天地,拜父母、夫妻對拜,之后由伴郎伴娘送入洞房。
典禮之后,喜宴開席…。
新式婚俗是建立在自主基礎之上的,雖然父母也參加商定,但同意與否仍則由青年男女自己做主。經過戀愛,相互了解,感情融洽結為伴侶;典禮的形式在舊式婚禮的基礎上有所改變,但萬變不離其中,新式典禮程序有父母、來賓講話,新人介紹戀愛經過,致辭答謝等。隨著社會的進步,婚俗也在淘汰落后的程序,代之以既先進又文明的結婚方式。如旅行結婚、集體舉行婚禮等等。
(二)、喪俗
生老病死乃人之常情,兒女為緬懷父母深情崇尚厚葬,近年來推行“火化”之后,喪俗從儉,但積習難改,殯葬風俗大致如下:
一般從死者咽氣到殯葬三天時間。(因親人不在側面邊,也有等四天、五天、七天的)第一天:發訃告、報喪。把死者生平死訊以文字形式告知眾人,并派族中青壯年往親友家中報喪。喪家則置辦棺木、聯系樂隊、準備來賓吊唁的飲食、孝服等。兒女守欞在側。
第二天入斂、火化。親友及族人相繼吊唁,并行跪拜禮(也有地鞠躬禮的)。實行土葬的至晚入斂。即反死者由欞床移入棺木,由室內移到室外,搭設欞棚,以供祭奠。不實行土葬的即行火化,之后把骨灰盒置欞棚內,以供祭奠,兒女長跪兩廂,向吊唁賓客行跪拜禮以示答謝。至晚,有的做道場,超度亡靈,有的唱坐臺戲,也有的不做這些程序。夜里燈火通明,子女守候。
第三天殯葬。為了使殯葬儀式辦的風光,按風俗扎紙人、紙馬、紙樓…糊制引魂幡、搖錢樹,租借八抬大轎、聘請龐大的樂隊、舞獅引欞,送葬隊伍可謂浩浩蕩蕩。
起欞前要舉行“送路”儀式,把紙車、馬、侍者,燒掉,并褥告一些路途安順之類的話,表示送別。
過午時,把棺木移入轎內,抬往墓地,諸位來賓、親朋好友及一切送葬者,在成墳后離去。
葬畢,死者子女沿街向參加喪禮之人跪拜,名曰“謝孝”。
事后,三日燒幡,第七日祭典一次至五個七日結束。以此形式寄托哀思也不違情理,比起古人守墓三年大為遜色了。
(三)節日慶典
(一)元霄節 顧名思義:元,乃第一,元霄即第一個月圓之夜——舊歷正月十五日亦稱“上元節”,此節分十四、十五、十六日三天進行,即常說的三天十五半月年。三天夜間,大街小巷、家家戶戶制作各種燈飾,有宮燈、八仙過海、鯉魚跳龍門、五福捧壽燈以及荷花燈、西瓜燈、走馬燈等多種多樣,頗為壯觀,觀燈即成為民間一大樂事。因此,元霄節也稱“燈節”。同時,還燃放焰火,一聲巨響,空中流光異彩如同仙女散花。
白天則民間花會沿街串行,跑旱船、騎竹馬,舞龍燈、高蹺、耍獅子、扭身歌等。尤其是正月十六日,民間傳言:此日走百遍,一年身體健。男女老少都按著這個***慣出門游玩,街上人聲鼎沸,鞭炮齊鳴,鑼鼓聲聲,熱鬧非常。縣城最熱鬧的地方,當屬鐵佛寺、二崗前,數萬人匯聚廟前,人山人海,進香、觀賞花會的、賣飲食的、練武的、演唱的,應有盡有。各家攜兒帶女歡歡喜喜來逛廟會,渡過“元霄佳節”。四外八鄉也驅車趕來盡興游玩。
元霄兇家家吃“元霄”,即以糯米粉滾成的帶芯餡的核桃大小的園球狀食品。芯餡多種多樣,多種風味,屬于一種特色食品。民國初年,袁世凱品味元霄,因音生疑,改元霄為“湯元”,回避“袁消”之諱。袁世凱皇帝夢破滅、湯元又改成元霄至今。
(二)正月二十五填倉日:家家以草木灰畫元形,充做糧囤,因此填倉俗稱“打囤”。意在兆盼豐年。二月二,龍抬頭。此日,雖無慶典祭祀活動,民間傳云:即日龍從冬眠中復蘇醒來,由靜入動。孩子們歌曰:二月二敲梁頭,金銀銅錢往家流;二月二敲炕沿、蝎子、蚰蜒不見面;二月二,敲門鼻兒,也有閨女也有兒…。迷信色彩,荒唐可笑。
(三)三月三。傳遍說是天上王母娘娘桃會的日子,民間多以此日郊游,踏青,欣賞明媚春光。
(四)清明節。俗稱“寒食”。相傳春秋戰國時代,晉文公重耳,為了紀念走國時的功臣介子推,禁止民間生火作飯,以示懷念。流傳下來稱為“寒食”。后來,逐漸演變成上墳祭祖的日子。
(五)端午節:相傳春秋戰國時期,楚國三閭大夫屈原,于五月初五日悲痛憂國,投汨羅江而死,人民十分惋惜,為了紀念這位愛國忠臣,家家包粽子投江祭奠,表示哀悼。至今這天家家戶戶食“粽子”。
(六)五月二十五日鐵佛寺廟會。自宋迄今,鐵佛寺廟會十分興盛繁華,相傳各縣客商,佛門信徒,俗家子第都來趕會。謠云:“滄州獅子景州塔,東光縣的鐵菩薩”其名聲遠播山南海北。鐵佛寺原址縣城西南營,一九六七年秋,破四舊時被搬運站工人和東光中學學生用騾馬、拖拉機拉倒,佛像運往城東何莊煉鐵,拆廟的舊磚拉到南關南頭蓋了農機站,廟址改建成小學校。新鐵佛寺建于一九八七年,廟宇占地二十二畝半;鐵佛由城關鑄造廠鑄成,全高8.15米,是全國最高的坐式佛像。
(七)七月七乞巧節:傳說此日是牛郎織女鵲橋相會的日子,民間雖無祭典活動卻以為牛郎織女相會這天必然降雨,因為夫妻相見難免熱淚交流…。
(八)七月十五日鬼節:為求吉利,七月十四日超前渡過。故有七月過十四,八月過十五之說。超前渡過意在躲避鬼節這一天。現在鄉間多在此日改善生活有的包水餃,有的撈面,也有的蒸包子…。節日前后,祭典亡靈是村村戶戶都要做的事情,只不過放河燈祭水中亡靈的習俗已不見了。
(九)中秋節:八月十五日又稱“團圓節”。傳說元末農民起義之前,將傳單藏于月餅之內,家家吃月餅時,見到傳單響應舉義,故有八月十五殺韃子的故事。其實,元代之前就有中秋節。秋乃百谷成熟之期,月乃陰精,系月老之宮,主宰人間姻緣,凡有緣者皆以紅線系之。民間有“月老定姻緣之說”。古代,人們滿秋季豐收喜悅,全家歡聚一堂,以西瓜、水果、毛豆等供品祭拜月神,慶賀全家團圓如月,久而成俗,故名團圓節。
近現代以來,八月中秋仍然有吃月餅,祭拜月神的習慣,但多數家庭為慶祝團圓,飲酒賞月,以盡天倫之樂。
此外,親朋好友之間饋贈禮品,相互慶賀。
(十)九月九日重陽節:《洪興祖補注》云:天有九重,故曰重陽。又名重九。曹丕《九日與鐘繇書》寫道:歲往月來,忽復九月九日,九為陽數,而日月并應,俗嘉其名以為宜于長久,故以享宴高會。唐王維詩云:獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親,遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一個。古有登高之俗,今為“老人節”。目前,城鄉上下“老人節”期間,多攜禮品,拜訪長者以示敬意,也有的鄉村、機關、單位,邀請老干部、老職工舉行座談會、茶話會暢敘國內外大事,共商致富大計。老齡社會的到來,使老人節“的意義更加重大。
(十一)十月一日“地府”開門
傳說:從即日起地府開門半月,民間皆備香燭紙馬上墳祭祖。沿系至今仍為民間掃墓之期。每逢十月一日,家家攜兒帶女上墳祭祖,燒化紙錢,行跪拜禮。有的人家燃放鞭炮,用紙扎彩樓,折衣被,名曰“送寒衣“。其實乃緬懷先輩寄托哀思的一種形式而已。
(十二)臘八日:即臘月初八日,相傳乃佛祖釋迦牟尼得道之日,為了表示慶賀,早晨家家戶戶,以五谷雜糧,小棗、花生仁熬“臘八粥”。
(十三)臘月廿三,送灶王爺上天。
這天晚上,農村中燃放鞭炮,蒸年糕祭灶王。并祈禱來年風調雨順,家庭和睦,家丑不可奏報天庭(俗有糖瓜辭灶,用以粘嘴的說法)。祭拜禮畢,燒化灶王畫像,名曰送神。
(十四)春節
是一年中最大的節日,臘月三十曰“除夕”正月初一曰元旦。年三十晚上,家家戶戶徹夜不眠,名曰守歲。為什么守歲呢,傳說中還有這樣一段佳話:相傳遠古時代,年乃一種吃人的怪物,生有三頭六臂,長的十分兇險。但是它有怕火、怕光、怕響聲的弱點,于是人們為了躲避它,不但徹夜不眠,還在院中撒芝麻桿,年來時,發出沙沙聲響,它就卻然止步了。這就是撒歲的來歷。為了驅逐兇惡的年,古人還通霄燈火明亮,并燃放“爆竹”。因為,過去沒有現在的鞭炮以燒竹使竹節爆裂,產生巨響,年看到火光聽到巨響就會遠避深山,不危害人間了。
其實,年乃歲末,也是地球環繞太陽一周的時刻。
民間過年,全家團圓,遠在山南海北也往回趕,如果一家人有一人在外地,沒能及時趕回來,全家心懷惦念,吃餃子時也要有他(她)的一碗。
民間過年,從臘月廿三日起,就進入準備階段,磨粉,蒸年糕,作新衣。殺豬宰羊置辦年貨。兒歌云:“糖瓜辭灶,新年來到,姑娘買花,小子(男孩)要炮,老頭買頂新氈帽,老婆婆買條臭裹腳”。從歌謠中看得出。過年蘊育著一片新氣象。
民間過年,除夕貼“對聯”也叫春聯。三十晚上,還要接神,把新請的神像懸掛起來。現在不同了,家家守著電視,觀看電視臺的文藝晚會節目。三十晚上,待到零點時刻,家家燃放鞭炮,慶祝新年。接著準備年夜飯——水餃。吃罷年夜飯天蒙蒙亮,親友之間挨門串戶拜年。見面恭喜發財,或問過年好?村中素有不睦者,通過拜年,可以消除前嫌,重新和好。
正月初一拜年后,皆去祭祖。然后是接待親友來訪或去探望自家親戚,直至初五日。
為了企盼好年景民間常以觀察初一至初十的天氣好壞,確定種植作物的品種。好天氣證明宜種植,能獲得豐收;壞天氣則不宜種植,即使種了也難得豐收。
歌云:初一高梁;初二麻;
初三芝麻;初四花(棉花)
五薯六豆,七谷八麥,九瓜十菜。
至于此俗是類似農諺的經驗總結呢?還是一種荒唐的說法呢?值得探討。
第五篇:民風民俗
民風民俗
民風民俗是特定社會文化區域內歷代人們共同遵守的行為模式或規范。風俗的多樣性,是以習慣上,人們往往將由自然條件的不同而造成的行為規范差異,稱之為“風”;而將由社會文化的差異所造成的行為規則之不同,稱之為“俗”。所謂“百里不同風,千里不同俗”正恰當地反映了風俗因地而異的特點。我國56個民族的風俗習慣也各不相同。
中國少數民族春節習俗
中國是個多民族的國家,除漢族外還有55個少數民族。他們雖有不同的語言、文字,有不同的生活方式和風俗習慣,但是他們大多數都以春節作為本民族的重大節日來歡慶。
達斡爾族:年年高
北方的達斡爾族有拜年的習慣,春節時,人們穿上節日盛裝,逐家走訪,互相祝賀。每家都備有蒸糕,拜年者一進門,主人就用蒸糕款待。“糕”在漢語中與“高”諧音,以糕款待,表示互相在新的一年中,生活水平進一步提高。節日期間,達斡爾族還舉行歌舞、體育活動,一直持續半個月。
蒙古族:酒肉不盡
北方的蒙古族過春節卻是另一番景象,節前家家戶戶都備下了當年生長的公羊和各種奶制品以及幾壇美酒。除夕之夜,人們穿上漂亮的蒙古袍,全家席地坐在蒙古包中央,迎接新的一年的到來。午夜開始飲酒進餐,一定要多吃多喝,酒肉剩得越多越好,這樣象征著新的一年酒肉不盡,吃喝不愁。初一早晨,身穿各式服裝的男女,跨上駿馬,三五成群奔向“浩特”(村鎮),挨個地串蒙古包。串包時,先要給長輩叩頭祝愿,接著主人家的女婿為前來串包的客人敬酒,人們邊歌邊舞。
壯族:迎英雄
居住在中國南方的壯族,稱春節為“新年節”。這一天,人們出門無論遇到誰都要相互祝賀,認為這樣一年才能吉祥。在壯族民間還有過晚年的習慣,壯族稱做“吃立節”。“吃立節”是在這個月的30號,相傳在100多年前,壯族的一支農民武裝在抗擊外來侵略者后凱旋歸來,這時春節已過,壯族群眾為了歡迎他們,就在這個月的30號為他們重過春節。
布依族:姑娘搶挑第一擔水
居住在中國西南邊疆的布依族,每年除夕晚上,都通宵達旦地守歲。天一亮,姑娘們爭著到屋外去挑水,誰挑回第一擔水,誰就是最勤勞的姑娘。而那里的景頗族人民喜歡在春節前舉行打靶活動,姑娘們是這項活動的組織者和裁判員。她們把繡好的荷包用線吊在竹桿上,在樹尖中左右搖擺,請小伙子射擊。誰先射落荷包,姑娘們就把酒作為獎品送給誰。荷包里一般裝有一枚硬幣,幾粒谷子和幾顆裝飾用的珠子,作為幸福的象征。
哈尼族:蕩秋千
春節前幾天,哈尼族居住的村寨就已經熱鬧起來,婦女們都忙著舂粑粑。粑粑是用糯米做的餅子。而小伙子們則忙著上山砍竹子,準備立秋千。那里的秋千有十幾公尺高,哈尼族不管男女老少都很愛蕩秋千。節日里,大家都穿著自己最喜愛的衣服去蕩秋千,處處呈現出熱鬧、和睦的節日景象。
傣族:擲糠包
傣族青年男女喜愛甩糠包的游戲,春節期間,小伙子和姑娘們互相投擲糠包,看誰投得準,看誰接得著。玩到一定的時候,姑娘們就悄悄搶走小伙子身上佩的腰刀、包頭布或拴著的馬,跑回家去。假如小伙子有情就追隨而來。父母見到女兒拿著頭布、牽著駿馬回來,便設宴款招待跟來的小伙。
另外,每年4月13日是傣歷新年,也是傣族人民的最隆重的節日——潑水節,他們把潑水看成是驅邪除污,吉祥如意的象征,也把這一天視為最美好,最吉祥的日子。
高山族:“圍爐”
居住在中國臺灣省的高山族,他們在過春節時則是另一番情趣。除夕晚上,一家老少圍坐在放有火鍋的圓桌上聚餐,叫做“圍爐”。平常滴酒不沾的婦女,也要象征性地喝一口酒,以示吉利。“圍爐”時吃的蔬菜不用刀切,洗凈后連根煮熟,表示祝愿父母長壽。如果家里有人外出,也要空出一個席位,把他的衣服放在空位上,以表示全家人對他的思念。