第一篇：水產(chǎn)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

篇一：漁業(yè)養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

玫瑰園生態(tài)養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

姓名：張棟

地址：河南省長(zhǎng)垣縣 行業(yè)：養(yǎng)殖、餐飲

時(shí)間：2001年1月6日

一、緒論

隨著人們收入水平的提高，對(duì)于肉類食品的需求量也在不斷增加，魚類作為營(yíng)養(yǎng)豐富的食品已開始廣泛進(jìn)入平常百姓的餐桌，目前在我國(guó)魚類產(chǎn)品的日人均消費(fèi)在0.2-0.3公斤之間，而美日歐等發(fā)達(dá)國(guó)家的日人均消費(fèi)量已超過0.5公斤。從現(xiàn)在國(guó)家的國(guó)情來(lái)看，我們國(guó)家現(xiàn)在耕地資源比較稀缺，人均耕地不到1.2畝，水資源也是比較低的，我們國(guó)家現(xiàn)在13億人口，專家預(yù)計(jì)二三十年之后可能要達(dá)到16億，這樣大的人口，要解決吃飯問題，解決食物的安全問題，靠糧食不行，靠水產(chǎn)漁業(yè)有很大的潛力，所以我們必須發(fā)展?jié)O業(yè)、發(fā)展水產(chǎn)業(yè)，能夠通過漁業(yè)、水產(chǎn)業(yè)，在一定程度上幫助解決食物的安全問題。

河南省是一個(gè)人口大省，有巨大的消費(fèi)需求量，但河南適合天然漁業(yè)發(fā)展的水面很少，所以淡水養(yǎng)魚具有廣闊的市場(chǎng)前景。此外，收入提高后，人們對(duì)鄉(xiāng)村旅游的消費(fèi)需求也普遍增家，因此，我們準(zhǔn)備以魚產(chǎn)品為基礎(chǔ)發(fā)展集垂釣、旅游、餐飲、娛樂為一體的綜合服務(wù)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。

二、企業(yè)簡(jiǎn)介

企業(yè)名稱：長(zhǎng)垣縣玫瑰園渡家漁村，2006年8月注冊(cè)成立，注冊(cè)資本30萬(wàn)，現(xiàn)有魚塘8個(gè)，年產(chǎn)值35萬(wàn)左右。目前，企業(yè)正在不斷擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。

三、市場(chǎng)分析

據(jù)調(diào)查了解長(zhǎng)垣縣人均魚類產(chǎn)品消費(fèi)約為12公斤/人/年，按長(zhǎng)垣縣現(xiàn)有人口30萬(wàn)人計(jì)算，年消費(fèi)總量約360萬(wàn)公斤。此外，長(zhǎng)垣縣距離新鄉(xiāng)市很近，交通便利，新鄉(xiāng)市作為一個(gè)更大的魚產(chǎn)品的市場(chǎng)，市場(chǎng)容量巨大。婚喪嫁娶、逢年過節(jié)、飯店日常聚餐，可以說魚類產(chǎn)品在百姓的餐桌上將日益頻繁出現(xiàn)，已成為必不可少的文化節(jié)日菜。本企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)：目前長(zhǎng)垣縣乃至新鄉(xiāng)市較大規(guī)模的養(yǎng)魚場(chǎng)僅？ 家，大部分都是個(gè)別農(nóng)戶小規(guī)模養(yǎng)殖，魚塘面積很小，產(chǎn)量低，而且魚類品種少，難以滿足不同層次、不同口味消者的需要。本企業(yè)是長(zhǎng)垣縣規(guī)模最大的淡水魚養(yǎng)殖基地，有8個(gè)魚塘，養(yǎng)殖鯉魚、草魚、觀賞魚等20多個(gè)品種，養(yǎng)殖水面達(dá)到100畝，可供人們垂釣，也可為廣大漁民提供各類優(yōu)質(zhì)魚苗；此外，充分利用鄉(xiāng)村的地理風(fēng)光及魚塘資源，在魚塘附近建成了集娛樂、渡假、餐飲與一體的多功能餐廳（玫瑰園渡假餐廳），餐廳按照人們返璞歸真的消費(fèi)取向，以農(nóng)家小院的形式呈現(xiàn)。本企業(yè)不足：管理的成本比較高，家族式管理，缺專業(yè)人才，資金緊張。

四、生產(chǎn)規(guī)劃

（1）2005.8-2006.8第一階段：魚塘硬件建設(shè) ①建設(shè)8個(gè)魚塘，面積12畝 ②購(gòu)買增氧機(jī) 12 臺(tái)

③ 建設(shè)玫瑰園休閑娛樂餐廳

（2）2006.11-2007．8 第二階段：投產(chǎn)期 投入育苗100萬(wàn)尾魚（3）2007.9-2009.11 第三階段：成本回收期

（4）2009.12-第三階段：利潤(rùn)增長(zhǎng)期和發(fā)展壯大期，計(jì)劃在穩(wěn)定當(dāng)前產(chǎn)量同時(shí)，優(yōu)化養(yǎng)魚的品種，根據(jù)市場(chǎng)需求調(diào)研，新增高營(yíng)養(yǎng)甲魚等養(yǎng)殖項(xiàng)目，吸引高端消費(fèi)者；發(fā)展立體化養(yǎng)殖，充分利用水平養(yǎng)鴨、魚塘兩邊種植桑樹養(yǎng)蠶等實(shí)現(xiàn)生態(tài)低成本養(yǎng)殖。

五、銷售策略

1、銷售渠道 ①大客戶送貨。以集團(tuán)公司食堂為主要銷售目標(biāo)，把長(zhǎng)垣縣工業(yè)園區(qū)內(nèi)企業(yè)作為主要銷售對(duì)象，實(shí)現(xiàn)訂單式穩(wěn)定銷售。

②吸引批發(fā)商采購(gòu)。制定優(yōu)惠舉措，歡迎長(zhǎng)垣縣魚產(chǎn)品商販到魚塘采購(gòu)。③積極拓展長(zhǎng)垣縣以外市場(chǎng)。建立專門營(yíng)銷隊(duì)伍到新鄉(xiāng)市及外區(qū)域跑市場(chǎng)，拉訂單。

2、產(chǎn)品策略

開發(fā)高中低多檔次魚類產(chǎn)品，滿足不同收入水平消費(fèi)者需求；觀賞魚、營(yíng)養(yǎng)豐富魚類以城市中高收入為主要銷售群體，普通與類品種以農(nóng)村為主要市場(chǎng)。

3、促銷策略

①媒介、廣告宣傳。通過電視臺(tái)、報(bào)紙、廣播等渠道開展廣發(fā)的宣傳報(bào)道，開展農(nóng)家樂休閑旅游農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，吸引城鎮(zhèn)人口來(lái)此游玩。

②建立垂釣協(xié)會(huì)。建立垂釣協(xié)會(huì)會(huì)員俱樂部，實(shí)行會(huì)員制，定期開展垂釣大賽，促進(jìn)垂釣愛好者在此交流游玩，從而增大玫瑰園村的客流量

六、財(cái)務(wù)分析

1、項(xiàng)目總投資

魚塘：8個(gè)，占地12畝，共80萬(wàn)元 飯店：150平米，共投資20萬(wàn)元； 增氧機(jī)：12臺(tái)，共40萬(wàn)元；

上述投資資金來(lái)源全部為自籌，共計(jì)140萬(wàn)元。

2、經(jīng)營(yíng)成本

①魚苗、飼料：30萬(wàn)元/年；水電費(fèi)、人工費(fèi) 25萬(wàn)元/年

②餐廳廚師4人：1500-2000元/人；廚師幫手7人：800-900元/人 ；服務(wù)員6人：600-700元/人 按全年正常營(yíng)業(yè)時(shí)間8個(gè)月計(jì)算，共計(jì)人工費(fèi)用：121600——148000元；

餐廳月材料費(fèi)用：105000——120000元，年共計(jì)：840000——960000元費(fèi)用總計(jì)：961600——1108000 ③固定資產(chǎn)折舊：魚塘使用壽命15年，飯店30年，增氧機(jī)10年，根據(jù)平均年縣折舊法各項(xiàng)固定資產(chǎn)年折舊額：

折舊合計(jì)=5.33+0.67+4=10萬(wàn)元/年 成本合計(jì)：1611600——1758000元

3、營(yíng)業(yè)收入：

①魚產(chǎn)品：年銷量公斤，正常年份銷售額35萬(wàn)元——45萬(wàn)元

②垂釣：20元/人/次，日垂釣人次70——90人，按正常季節(jié)可垂釣時(shí)間為8個(gè)月，年收入為：336000——432000元 ③餐飲：正常日銷售額7000——8000元，按正常經(jīng)營(yíng)時(shí)間8個(gè)月計(jì)，年?duì)I業(yè)額共計(jì)：1680000——1920000元

營(yíng)業(yè)收入合計(jì)：2366000——2802000元

4、利稅額：

①營(yíng)業(yè)收入—-經(jīng)營(yíng)成本=2366000-1611600=754400元 ②營(yíng)業(yè)收入—-經(jīng)營(yíng)成本=2802000-1758000=1044000元 所以項(xiàng)目的利潤(rùn)區(qū)間在為：754400元——1044000元

其中：魚產(chǎn)品利潤(rùn)=350000（450000）-550000=-200000（-100000）

垂釣利潤(rùn)=336000（432000）餐飲利潤(rùn)=1680000（1920000）-961600（1108000）-6700=711700（805300）

5、靜態(tài)財(cái)務(wù)指標(biāo)分析

投資利潤(rùn)率=正常年份銷售利潤(rùn)/項(xiàng)目總投資 =754400(1044000)/1400000 =54%(75%)由此可知項(xiàng)目整體上具有很強(qiáng)的盈利能力，但在創(chuàng)業(yè)初期魚產(chǎn)品項(xiàng)目是虧損的，利潤(rùn)率是負(fù)的，而魚產(chǎn)品相關(guān)的垂釣和餐飲項(xiàng)目卻據(jù)有很高的盈利能力。

原因：魚產(chǎn)品養(yǎng)殖是個(gè)具有較長(zhǎng)生產(chǎn)周期的事業(yè)，初始投資額大，且在生產(chǎn)過程需要巨大的原料、人力等的投入，經(jīng)營(yíng)成本比較高，我們預(yù)計(jì)魚產(chǎn)品項(xiàng)目前3年可能會(huì)連續(xù)虧損，3年后隨著對(duì)養(yǎng)魚技術(shù)的深入掌握，和對(duì)市場(chǎng)大力開拓，預(yù)計(jì)會(huì)逐漸扭虧為盈。

雖然魚產(chǎn)品項(xiàng)目并盈利但是我們的產(chǎn)業(yè)是個(gè)整體，我們依托漁業(yè)養(yǎng)殖項(xiàng)目發(fā)展集餐飲娛樂休閑為一體的綜合服務(wù)項(xiàng)目，成本低利潤(rùn)空間大，因此未來(lái)的發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

七、風(fēng)險(xiǎn)估計(jì)及應(yīng)對(duì)措施

（一）可能存在的風(fēng)險(xiǎn)

因?yàn)闈O業(yè)養(yǎng)殖是我們渡家園村的基礎(chǔ)項(xiàng)目，垂釣和餐飲要靠養(yǎng)魚來(lái)帶動(dòng)客源，養(yǎng)魚的風(fēng)險(xiǎn)是整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條的根本風(fēng)險(xiǎn)。

①自然風(fēng)險(xiǎn)。養(yǎng)魚是一個(gè)具有較高自然風(fēng)險(xiǎn)的項(xiàng)目，天氣的變化對(duì)魚的生產(chǎn)生長(zhǎng)有很大的影響，在陰雨等天下會(huì)出現(xiàn)魚死亡等現(xiàn)象。

②技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)。養(yǎng)魚是一個(gè)要求有較高技術(shù)的事業(yè)，要掌握養(yǎng)魚的基本經(jīng)驗(yàn)。如果操作不當(dāng)，魚也會(huì)出現(xiàn)死亡現(xiàn)象。

③水面污染。水質(zhì)污染對(duì)魚類的影響極大，若污染嚴(yán)重可能會(huì)全部死亡。

（二）應(yīng)對(duì)措施

①加強(qiáng)對(duì)不良天氣的預(yù)警，及時(shí)檢查增氧機(jī)的運(yùn)行情況，若有問題及時(shí)報(bào)修。②加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣和漁業(yè)局的溝通和聯(lián)系，不斷提高養(yǎng)魚的技術(shù)水平③加強(qiáng)對(duì)水質(zhì)的監(jiān)控，對(duì)水中物質(zhì)的含量定期進(jìn)行檢測(cè)，防患于未然。篇二：綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖及配送創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 附件二 項(xiàng)目編號(hào)：

沈陽(yáng)航空航天大學(xué)“展翼杯”創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽

申 報(bào) 書

項(xiàng)目名稱： “綠色”水產(chǎn)養(yǎng)殖及配送創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 申 請(qǐng) 人：裴胥

所在院系：安全工程學(xué)院 聯(lián)系電話：*** 指導(dǎo)教師： 趙楠

申請(qǐng)時(shí)間： 2013.11.13 *項(xiàng)目編號(hào)無(wú)需填寫 附件三： 項(xiàng)目編號(hào)：

沈陽(yáng)航空航天大學(xué)“展翼杯”創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽

計(jì) 劃 書

篇三：現(xiàn)代海鮮水產(chǎn)商品化公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 1.1 公司介紹

現(xiàn)代海鮮水產(chǎn)商品化公司是一家依托海洋漁業(yè)，發(fā)展自己特有品牌的海鮮水產(chǎn)品商品化產(chǎn)品企業(yè)。

公司本身不設(shè)海洋漁業(yè)捕撈，產(chǎn)品原材料主要是海洋漁業(yè)資源，漁民捕撈產(chǎn)業(yè)。公司只設(shè)研發(fā)部.加工部和貿(mào)易部，研發(fā)部主要負(fù)責(zé)檢查收購(gòu)來(lái)的海鮮質(zhì)量問題，以及研發(fā).設(shè)計(jì).包裝自己品牌的海鮮商品化。加工部主要負(fù)責(zé)按研發(fā)部質(zhì)量要求.產(chǎn)品設(shè)計(jì).包裝設(shè)計(jì)來(lái)加工。貿(mào)易部主要負(fù)責(zé)原材料的收購(gòu)和加工后產(chǎn)品銷售與網(wǎng)絡(luò)銷售，陪送產(chǎn)品到各個(gè)連鎖店和各個(gè)主要專業(yè)批發(fā)的海鮮市場(chǎng)。公司下設(shè)有兩種店面，一種是在專業(yè)批發(fā)的海鮮市場(chǎng)批發(fā)店，一種是各大城市設(shè)立的連鎖店。1.2 主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍

主要產(chǎn)品為現(xiàn)代海鮮水產(chǎn)商品化的產(chǎn)品，公司旗下的唯一品牌“海展”牌海鮮水產(chǎn)商品化的產(chǎn)品，主要是四大主打產(chǎn)品：魚類商品化.蝦類商品化.蟹類商品化.貝類商品化。

業(yè)務(wù)范圍主要分三個(gè)區(qū)，一個(gè)是各大城市海鮮批發(fā)市場(chǎng)，一個(gè)是各大城市的連鎖店，一個(gè)是各大城市的超市。公司在各大城市里主要設(shè)連鎖專賣店，實(shí)現(xiàn)在城市中心地區(qū)專賣海鮮水產(chǎn)商品化，讓廣大市民購(gòu)買便捷。公司在各大城市海鮮批發(fā)市場(chǎng)批發(fā)，讓海鮮商品化走進(jìn)家家戶戶。公司在各大城市的超市里市民得到更加方便購(gòu)買。1.3 投資與財(cái)務(wù)

公司總部設(shè)立在廣西北海市，因?yàn)榭梢灾苯邮召?gòu)加工，物流方便，質(zhì)量保證。公司成立初期共需要資金150萬(wàn)，其中風(fēng)險(xiǎn)投資100萬(wàn)，短期借款50萬(wàn)。其中100萬(wàn)用于固定資產(chǎn)投資（租憑總部廠房，建一個(gè)安全質(zhì)量檢疫部，一個(gè)產(chǎn)品研發(fā)部，一個(gè)產(chǎn)品加工部，一個(gè)產(chǎn)品貿(mào)易部。)其中50萬(wàn)作為流動(dòng)資金，用于日常收購(gòu)海鮮水產(chǎn)品與公司總部日常開支。1.4 組織與人力資源

公司性質(zhì)為有限責(zé)任公司。公司實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，下設(shè)貿(mào)易副總經(jīng)理，一個(gè)加工部部長(zhǎng)，主要負(fù)責(zé)產(chǎn)品加工，一個(gè)管理部長(zhǎng)，主要負(fù)責(zé)公司日常事務(wù)。2.1商業(yè)目的

創(chuàng)立這個(gè)公司的初衷是讓人民能吃到自己滿意.安全.質(zhì)量保證的海鮮商品，讓人民能買得起海鮮商品，食得到安全.放心的品牌海鮮商品化產(chǎn)品，在城市商業(yè)區(qū)和居民社區(qū)設(shè)海鮮商品化品牌連鎖店的目的，也是在提高居民的生活水平，讓廣大普通老百姓吃得到滿意的.放心的.安全的.質(zhì)量保證的.有品牌的海鮮商品。2.2 創(chuàng)業(yè)理念

在中國(guó)打造一個(gè)國(guó)際級(jí)品牌海鮮商品化產(chǎn)品企業(yè)，成為海鮮水產(chǎn)行業(yè)的的領(lǐng)導(dǎo)者，在全國(guó)成為首家提供海鮮商品化產(chǎn)品品牌企業(yè)。海鮮商品化產(chǎn)品會(huì)帶來(lái)全國(guó)美味美食，會(huì)在每個(gè)家庭里食到海鮮美味的原只原味，會(huì)讓每人會(huì)做出海鮮名菜的各個(gè)海鮮品種名稱。我們可以和海洋漁業(yè)作業(yè)者的客戶鑒定收購(gòu)合同，我們提供保鮮技術(shù)服務(wù)與質(zhì)量監(jiān)控，這樣形成一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈，只有這樣捕撈漁業(yè)的規(guī)模才壯大，才能提供價(jià)格合理的產(chǎn)品給全國(guó)老百姓。2.3 全盤戰(zhàn)略目標(biāo)

企業(yè)發(fā)展初期以廣州市為銷售基地，以北海市（沿海城市資源海鮮物質(zhì)豐富）為收購(gòu)加工基地，在南方海鮮水產(chǎn)市場(chǎng)設(shè)立批發(fā)部，在周邊城市設(shè)立連鎖店，各城市大超市定點(diǎn)銷售，所有店都用統(tǒng)一的企業(yè)品牌標(biāo)志，加上南方物流便捷更加方便銷往全國(guó)各地，利用品牌的質(zhì)量保證.強(qiáng)勢(shì)的營(yíng)銷宣傳。加上新的電子商務(wù)的誕生，利用阿里巴巴電子平臺(tái)在誠(chéng)信通平臺(tái)網(wǎng)絡(luò)上經(jīng)營(yíng)銷售，加入出口通會(huì)員將品牌海鮮商品化產(chǎn)品推出國(guó)門。成為萬(wàn)人品牌海鮮商品化產(chǎn)品企業(yè)，帶來(lái)更多的就業(yè)機(jī)會(huì)，帶動(dòng)北海市經(jīng)濟(jì)收入與繁華。做到公司最終目標(biāo)，是打造世界級(jí)品牌海鮮商品化產(chǎn)品企業(yè)，不僅在中國(guó)銷售，還有走出國(guó)門銷往全球。3產(chǎn)品 3.1 描述

公司創(chuàng)業(yè)的主要目的提供終端消費(fèi)品----海鮮水產(chǎn)商品化產(chǎn)品，并且是一個(gè)具有品牌服務(wù)海鮮水產(chǎn)商品化產(chǎn)品。“海展”牌海鮮水產(chǎn)商品化產(chǎn)品，可分熟食.即食和保鮮兩部分。我們將收購(gòu)海鮮所有品種進(jìn)行分類，海鮮是海水產(chǎn)生的先用海水清洗干凈后再加工，然后再用淡水清洗干凈，加工去肚，去磷，取腮.切片以適合顧客購(gòu)買需要，分為一斤裝，兩斤裝等，生產(chǎn)出廚房名師營(yíng)養(yǎng)豐富海鮮湯，營(yíng)養(yǎng)豐富海鮮粥，利用電子微鍋爐加熱即食。當(dāng)然我們會(huì)根據(jù)主流消費(fèi)者的需求來(lái)進(jìn)行加工，透明的彩色真空包裝（以防止產(chǎn)品變質(zhì)，確定保證質(zhì)量期，無(wú)空氣及環(huán)境污染）貼上品牌標(biāo)簽，食品安全質(zhì)量qs標(biāo)志，有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，有營(yíng)養(yǎng)師檢驗(yàn)的營(yíng)養(yǎng)成分說明，包裝袋印有廚房大師美食制作方法和配料特色，所有流程都需要標(biāo)準(zhǔn)化來(lái)運(yùn)作。

“海展”牌海鮮水產(chǎn)商品化產(chǎn)品四大類別，同樣需要再分類，都可以根據(jù)消費(fèi)者的需求來(lái)確定產(chǎn)品怎么分和怎么包裝的。3.2 特征

所有產(chǎn)品都帶有食品安全質(zhì)量qs標(biāo)志，清晰明了的品牌標(biāo)志，最大的不同是改變了傳統(tǒng)的保質(zhì)（用冰塊來(lái)保鮮），采用了真空包裝，會(huì)帶來(lái)了好看又大方，綠色環(huán)保不造成城市環(huán)境污染（不像以前的污水橫溢，烏煙瘴氣）。同時(shí)打開包裝袋直接可以下鍋的特色。同時(shí)節(jié)約時(shí)間，節(jié)約用水。3.3 商業(yè)價(jià)值

產(chǎn)品的價(jià)值就是要在人們心目中樹立品牌的概念，買“海展”牌的海鮮水產(chǎn)商品化產(chǎn)品就是買安全放心，質(zhì)量保證，價(jià)格合理的海鮮水產(chǎn)商品化產(chǎn)品，要在人們買海鮮就會(huì)想起“海展”品牌的產(chǎn)品，想到我們是專業(yè)的海鮮水產(chǎn)商品化產(chǎn)品公司，要在人們口中有良好的口碑。帶來(lái)海鮮商品化品牌商業(yè)價(jià)值。3.4要求

隨著人們的生活水平的提高和人們養(yǎng)子更高營(yíng)養(yǎng)成分要求，新的電子商務(wù)的誕生，符合電子商務(wù)時(shí)代的要求，人們會(huì)更多選擇海鮮水產(chǎn)品作為主菜食品，加上當(dāng)前物價(jià)上漲和食品安全成為熱點(diǎn)話題，人民買不起海鮮水產(chǎn)品所以我公司就正好符合大眾化人們的需求，因?yàn)槲覀兲峁┝似放苹?標(biāo)準(zhǔn)化.商品化的海鮮水產(chǎn)品。3.5技術(shù)含量

在產(chǎn)品保鮮技術(shù)上有先進(jìn)的真空包裝技術(shù)，可以確保我們主產(chǎn)品能保持3個(gè)月的時(shí)間不變質(zhì)。海鮮是海水產(chǎn)生的，海鮮的品種是靠海水生存，加工前先用海水清洗也是一種保鮮技術(shù)問題。

第二篇：現(xiàn)代海鮮水產(chǎn)商品化公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

1慨要

1.1公司介紹

現(xiàn)代海鮮水產(chǎn)商品化公司是一家依托海洋漁業(yè)，發(fā)展自己特有品牌的海鮮水產(chǎn)品商品化產(chǎn)品企業(yè)。

公司本身不設(shè)海洋漁業(yè)捕撈，產(chǎn)品原材料主要是海洋漁業(yè)資源，漁民捕撈產(chǎn)業(yè)。公司只設(shè)研發(fā)部.加工部和貿(mào)易部，研發(fā)部主要負(fù)責(zé)檢查收購(gòu)來(lái)的海鮮質(zhì)量問題，以及研發(fā).設(shè)計(jì).包裝自己品牌的海鮮商品化。加工部主要負(fù)責(zé)按研發(fā)部質(zhì)量要求.產(chǎn)品設(shè)計(jì).包裝設(shè)計(jì)來(lái)加工。貿(mào)易部主要負(fù)責(zé)原材料的收購(gòu)和加工后產(chǎn)品銷售與網(wǎng)絡(luò)銷售，陪送產(chǎn)品到各個(gè)連鎖店和各個(gè)主要專業(yè)批發(fā)的海鮮市場(chǎng)。公司下設(shè)有兩種店面，一種是在專業(yè)批發(fā)的海鮮市場(chǎng)批發(fā)店，一種是各大城市設(shè)立的連鎖店。

1.2主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍

主要產(chǎn)品為現(xiàn)代海鮮水產(chǎn)商品化的產(chǎn)品，公司旗下的唯一品牌“海展”牌海鮮水產(chǎn)商品化的產(chǎn)品，主要是四大主打產(chǎn)品：魚類商品化.蝦類商品化.蟹類商品化.貝類商品化。

業(yè)務(wù)范圍主要分三個(gè)區(qū)，一個(gè)是各大城市海鮮批發(fā)市場(chǎng)，一個(gè)是各大城市的連鎖店，一個(gè)是各大城市的超市。公司在各大城市里主要設(shè)連鎖專賣店，實(shí)現(xiàn)在城市中心地區(qū)專賣海鮮水產(chǎn)商品化，讓廣大市民購(gòu)買便捷。公司在各大城市海鮮批發(fā)市場(chǎng)批發(fā)，讓海鮮商品化走進(jìn)家家戶戶。公司在各大城市的超市里市民得到更加方便購(gòu)買。

1.3投資與財(cái)務(wù)

公司總部設(shè)立在廣西北海市，因?yàn)榭梢灾苯邮召?gòu)加工，物流方便，質(zhì)量保證。公司成立初期共需要資金150萬(wàn)，其中風(fēng)險(xiǎn)投資100萬(wàn)，短期借款50萬(wàn)。其中100萬(wàn)用于固定資產(chǎn)投資（租憑總部廠房，建一個(gè)安全質(zhì)量檢疫部，一個(gè)產(chǎn)品研發(fā)部，一個(gè)產(chǎn)品加工部，一個(gè)產(chǎn)品貿(mào)易部。)其中50萬(wàn)作為流動(dòng)資金，用于日常收購(gòu)海鮮水產(chǎn)品與公司總部日常開支。

1.4 組織與人力資源

公司性質(zhì)為有限責(zé)任公司。公司實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，下設(shè)貿(mào)易副總經(jīng)理，一個(gè)加工部部長(zhǎng)，主要負(fù)責(zé)產(chǎn)品加工，一個(gè)管理部長(zhǎng)，主要負(fù)責(zé)公司日常事務(wù)。

2公司

2.1商業(yè)目的創(chuàng)立這個(gè)公司的初衷是讓人民能吃到自己滿意.安全.質(zhì)量保證的海鮮商品，讓人民能買得起海鮮商品，食得到安全.放心的品牌海鮮商品化產(chǎn)品，在城市商業(yè)區(qū)和居民社區(qū)設(shè)海鮮商品化品牌連鎖店的目的，也是在提高居民的生活水平，讓廣大普通老百姓吃得到滿意的.放心的.安全的.質(zhì)量保證的.有品牌的海鮮商品。

2.2創(chuàng)業(yè)理念

在中國(guó)打造一個(gè)國(guó)際級(jí)品牌海鮮商品化產(chǎn)品企業(yè)，成為海鮮水產(chǎn)行業(yè)的的領(lǐng)導(dǎo)者，在全國(guó)成為首家提供海鮮商品化產(chǎn)品品牌企業(yè)。海鮮商品化產(chǎn)品會(huì)帶來(lái)全國(guó)美味美食，會(huì)在每個(gè)家庭里食到海鮮美味的原只原味，會(huì)讓每人會(huì)做出海鮮名菜的各個(gè)海鮮品種名稱。我們可以和海洋漁業(yè)作業(yè)者的客戶鑒定收購(gòu)合同，我們提供保鮮技術(shù)服務(wù)與質(zhì)量監(jiān)控，這樣形成一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈，只有這樣捕撈漁業(yè)的規(guī)模才壯大，才能提供價(jià)格合理的產(chǎn)品給全國(guó)老百姓。

2.3全盤戰(zhàn)略目標(biāo)

企業(yè)發(fā)展初期以廣州市為銷售基地，以北海市（沿海城市資源海鮮物質(zhì)豐富）為收購(gòu)加工基地，在南方海鮮水產(chǎn)市場(chǎng)設(shè)立批發(fā)部，在周邊城市設(shè)立連鎖店，各城市大超市定點(diǎn)銷售，所有店都用統(tǒng)一的企業(yè)品牌標(biāo)志，加上南方物流便捷更加方便銷往全國(guó)各地，利用品牌的質(zhì)量保證.強(qiáng)勢(shì)的營(yíng)銷宣傳。加上新的電子商務(wù)的誕生，利用阿里巴巴電子平臺(tái)在誠(chéng)信通平臺(tái)網(wǎng)絡(luò)上經(jīng)營(yíng)銷售，加入出口通會(huì)員將品牌海鮮商品化產(chǎn)品推出國(guó)門。成為萬(wàn)人品牌海鮮商品化產(chǎn)品企業(yè)，帶來(lái)更多的就業(yè)機(jī)會(huì)，帶動(dòng)北海市經(jīng)濟(jì)收入與繁華。做到公司最終目標(biāo)，是打造世界級(jí)品牌海鮮商品化產(chǎn)品企業(yè)，不僅在中國(guó)銷售，還有走出國(guó)門銷往全球。3產(chǎn)品

3.1描述

公司創(chuàng)業(yè)的主要目的提供終端消費(fèi)品----海鮮水產(chǎn)商品化產(chǎn)品，并且是一個(gè)具有品牌服務(wù)海鮮水產(chǎn)商品化產(chǎn)品。“海展”牌海鮮水產(chǎn)商品化產(chǎn)品，可分熟食.即食和保鮮兩部分。我們將收購(gòu)海鮮所有品種進(jìn)行分類，海鮮是海水產(chǎn)生的先用海水清洗干凈后再加工，然后再用淡水清洗干凈，加工去肚，去磷，取腮.切片以適合顧客購(gòu)買需要，分為一斤裝，兩斤裝等，生產(chǎn)出廚房名師營(yíng)養(yǎng)豐富海鮮湯，營(yíng)養(yǎng)豐富海鮮粥，利用電子微鍋爐加熱即食。當(dāng)然我們會(huì)根據(jù)主流消費(fèi)者的需求來(lái)進(jìn)行加工，透明的彩色真空包裝（以防止產(chǎn)品變質(zhì)，確定保證質(zhì)量期，無(wú)空氣及環(huán)境污染）貼上品牌標(biāo)簽，食品安全質(zhì)量QS標(biāo)志，有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，有營(yíng)養(yǎng)師檢驗(yàn)的營(yíng)養(yǎng)成分說明，包裝袋印有廚房大師美食制作方法和配料特色，所有流程都需要標(biāo)準(zhǔn)化來(lái)運(yùn)作。

“海展”牌海鮮水產(chǎn)商品化產(chǎn)品四大類別，同樣需要再分類，都可以根據(jù)消費(fèi)者的需求來(lái)確定產(chǎn)品怎么分和怎么包裝的。

3.2特征

所有產(chǎn)品都帶有食品安全質(zhì)量QS標(biāo)志，清晰明了的品牌標(biāo)志，最大的不同是改變了傳統(tǒng)的保質(zhì)（用冰塊來(lái)保鮮），采用了真空包裝，會(huì)帶來(lái)了好看又大方，綠色環(huán)保不造成城市環(huán)境污染（不像以前的污水橫溢，烏煙瘴氣）。同時(shí)打開包裝袋直接可以下鍋的特色。同時(shí)節(jié)約時(shí)間，節(jié)約用水。

3.3商業(yè)價(jià)值

產(chǎn)品的價(jià)值就是要在人們心目中樹立品牌的概念，買“海展”牌的海鮮水產(chǎn)商品化產(chǎn)品就是買安全放心，質(zhì)量保證，價(jià)格合理的海鮮水產(chǎn)商品化產(chǎn)品，要在人們買海鮮就會(huì)想起“海展”品牌的產(chǎn)品，想到我們是專業(yè)的海鮮水產(chǎn)商品化產(chǎn)品公司，要在人們口中有良好的口碑。帶來(lái)海鮮商品化品牌商業(yè)價(jià)值。

3.4要求

隨著人們的生活水平的提高和人們養(yǎng)子更高營(yíng)養(yǎng)成分要求，新的電子商務(wù)的誕生，符合電子商務(wù)時(shí)代的要求，人們會(huì)更多選擇海鮮水產(chǎn)品作為主菜食品，加上當(dāng)前物價(jià)上漲和食品安全成為熱點(diǎn)話題，人民買不起海鮮水產(chǎn)品所以我公司就正好符合大眾化人們的需求，因?yàn)槲覀兲峁┝似放苹?標(biāo)準(zhǔn)化.商品化的海鮮水產(chǎn)品。

3.5技術(shù)含量

在產(chǎn)品保鮮技術(shù)上有先進(jìn)的真空包裝技術(shù)，可以確保我們主產(chǎn)品能保持3個(gè)月的時(shí)間不變質(zhì)。海鮮是海水產(chǎn)生的，海鮮的品種是靠海水生存，加工前先用海水清洗也是一種保鮮技術(shù)問題。

第三篇：創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)絕招:校園自助餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 《校園自助餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書》

一、發(fā)展前景

在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題，而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。民以食為天，許多學(xué)生都為學(xué)校的餐廳而抱怨不已，因?yàn)閷W(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會(huì)導(dǎo)致很多問題，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此，為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)，我們決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。

二、店面布局

本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為八十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種繁多，口味齊全，營(yíng)養(yǎng)豐富，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又因季節(jié)而異提供各種冷飲或甜點(diǎn)，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。恰當(dāng)運(yùn)用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯(cuò)落有致，不顯開闊平淡之感。可適當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位，然長(zhǎng)時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局，讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛的角落和桌位。

燈飾和燈光：燈飾是餐廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí)，顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。

墻面裝飾和窗簾：按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整，各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調(diào)，貼近消費(fèi)者感官享受。

桌位：桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧，個(gè)體上有差異，避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。餐具：干凈，整潔。

背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中，切合季節(jié)變化和餐廳格調(diào)。

三、發(fā)展戰(zhàn)略

1、本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。

2、本餐廳采取自助餐的方式，免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好，可采用不同的做法(如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法)，使口感與眾不同，以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤加冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式，許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門，單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi)，這樣還有一個(gè)好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。

4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

5、暑假期間雖然客源會(huì)驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月，已減少不必要的成本支出。

6、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動(dòng)態(tài)的，因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展，于是可根據(jù)PDCA循環(huán)(即戴明環(huán))，進(jìn)行分析，并制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃，每過一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并可以尋找新的市場(chǎng)，做連鎖經(jīng)營(yíng)，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來(lái)。

四、餐廳管理結(jié)構(gòu)

店長(zhǎng)兼收銀1名，廚師5名，服務(wù)生15名，另可招學(xué)生做義工

五、優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)：

本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時(shí)間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí)，非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額，換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。

由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面，因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會(huì)驟降，而寒假期間會(huì)比暑期更少，這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問題。據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的，并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來(lái)看，是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。

六、財(cái)務(wù)狀況分析

1、初始階段的成本主要是：場(chǎng)地租賃費(fèi)用(3萬(wàn))，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用，場(chǎng)地裝修費(fèi)用(5000)，廚房用具購(gòu)置費(fèi)用，基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等。

2、運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購(gòu)費(fèi)用，場(chǎng)地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，固定資本，折舊費(fèi)，雜項(xiàng)開支等。

3、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用5000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場(chǎng)地裝修費(fèi)用2400元，廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元，基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。

4、每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析：據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場(chǎng)容量，并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤(rùn)500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。

七、風(fēng)險(xiǎn)與規(guī)避

1、外部風(fēng)險(xiǎn)

隨著中國(guó)加入WTO，國(guó)外大型餐飲公司進(jìn)軍中國(guó)，國(guó)際品牌既快又多地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，必將給中國(guó)餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊。餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈尤其是來(lái)自國(guó)外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當(dāng)勞在中國(guó)的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場(chǎng)份額。

2、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)

餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴，對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。

3、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)

市場(chǎng)是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)，具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能：

(1)在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn)，市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

(2)項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險(xiǎn)，如果項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn)，但沒有生產(chǎn)出適銷對(duì)路的產(chǎn)品，項(xiàng)目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。

(3)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn)，項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言，最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)，如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生，從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。

4、原料資源風(fēng)險(xiǎn)

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資，這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。

5、應(yīng)對(duì)措施

(1)汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，開發(fā)出自己的特色食品。

(2)嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客服務(wù)報(bào)告。

(3)項(xiàng)目開發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃，減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。

(4)進(jìn)入市場(chǎng)后，認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期，不故步自封，積極開發(fā)更新食品。

(5)與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。

6、保險(xiǎn)和法律事務(wù)健身中心的保險(xiǎn)將通過中國(guó)平安保險(xiǎn)公司購(gòu)買。資產(chǎn)保險(xiǎn)將保險(xiǎn)固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場(chǎng)價(jià)值，商業(yè)意外保險(xiǎn)保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會(huì)員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購(gòu)買一般責(zé)任保險(xiǎn)。當(dāng)然，中心管理人同會(huì)采取有關(guān)預(yù)防措施，如提供適當(dāng)指導(dǎo)，給予必要的警告，同會(huì)員簽署無(wú)責(zé)任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗(yàn)的法律事務(wù)所負(fù)責(zé)。

創(chuàng)業(yè)的方法途徑還是很多的，生活中每天都在上演著一個(gè)一個(gè)創(chuàng)業(yè)的奇跡，只要你有一雙善于發(fā)現(xiàn)商機(jī)的眼睛，創(chuàng)業(yè)對(duì)于你，也就成功了一半。一份好的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，更能夠讓你如虎添翼，早日邁上創(chuàng)業(yè)成功的征途。

第四篇：創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(精品免費(fèi)下載)

附件三：

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書樣本

這是你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的封面，有必要將你的有關(guān)信息在此標(biāo)明（大賽組委會(huì)不提倡對(duì)參賽作品進(jìn)行豪華包裝）。

[項(xiàng) 目 名 稱]

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

[ 年 月 日]

[團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人姓名] [性別]

[學(xué)號(hào)] [專業(yè)]

[學(xué)校名稱]

[院系名稱]

注意：

本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的版權(quán)歸參賽者和大賽主、承辦方共同所有。任何機(jī)構(gòu)或個(gè)人使用參賽作品均需征得相關(guān)幾方的書面同意。[公司或項(xiàng)目名稱] 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 機(jī)密

第一章

摘要

【摘要相當(dāng)于一份計(jì)劃書的點(diǎn)睛之筆.如果沒有好的摘要，你的計(jì)劃書也不會(huì)引起投資者的注意。因此建議你要先編制一個(gè)摘要，用它作為你全部計(jì)劃的基本框架。摘要不需要過長(zhǎng),提取精華即可。】

請(qǐng)簡(jiǎn)要敘述一下幾點(diǎn)內(nèi)容：

1、項(xiàng)目描述（介紹項(xiàng)目的目的、意義、內(nèi)容及運(yùn)作方式等）

2、產(chǎn)品與服務(wù)（陳述你的產(chǎn)品或服務(wù)以便讓別人能夠看懂，包括產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)）

3、行業(yè)及市場(chǎng)（行業(yè)歷史與前景，市場(chǎng)規(guī)模及增長(zhǎng)趨勢(shì)，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及本公司競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，未來(lái)3年市場(chǎng)銷售預(yù)測(cè)）

4、營(yíng)銷策略（在價(jià)格、促銷、建立銷售網(wǎng)絡(luò)等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性，對(duì)銷售人員的激勵(lì)機(jī)制）

5、資金需求（資金需求量、用途、使用計(jì)劃，擬出讓股份，投資者權(quán)利，退出方式）

6、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)（未來(lái)3年或5年的銷售收入、利潤(rùn)、資產(chǎn)回報(bào)率等）

7、風(fēng)險(xiǎn)控制（經(jīng)營(yíng)過程中可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)及擬采取的控制措施）

第二章

綜述

【看過摘要部分，意向投資方已經(jīng)對(duì)你的計(jì)劃有了大概的了解。那么，接下來(lái)就要通過本章的綜述展現(xiàn)給你的意向投資方一個(gè)鮮活的項(xiàng)目策劃方案，進(jìn)一步從框架理念看到有充分依據(jù)的市場(chǎng)反饋需求的飽滿的可行性計(jì)劃書。這樣，你的計(jì)劃書就有了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，有了足夠說服對(duì)方的份量。切忌不要過于繁雜，條理清晰，強(qiáng)而有力即可。】

一、項(xiàng)目描述

1、項(xiàng)目背景

2、項(xiàng)目宗旨

3、項(xiàng)目介紹

二、產(chǎn)品與服務(wù)

1、產(chǎn)品品種規(guī)劃

2、研究與開發(fā)

3、未來(lái)產(chǎn)品和服務(wù)規(guī)劃

4、實(shí)施階段

5、服務(wù)與支持

三、行業(yè)與市場(chǎng)分析

【這一章是編寫商業(yè)計(jì)劃書最重要也是最困難的一章，如果不重視對(duì)這一章的編寫，那么你的計(jì)劃將成為最糟糕的計(jì)劃。在這一章中，你要指出你在哪個(gè)行業(yè)領(lǐng)域、市場(chǎng)領(lǐng)域、崗位功能方面展開競(jìng)爭(zhēng)？市場(chǎng)特點(diǎn)與性質(zhì)怎樣？你是如何劃分市場(chǎng)格局的？】

1、市場(chǎng)介紹

2、目標(biāo)市場(chǎng)

第 2頁(yè)

[公司或項(xiàng)目名稱] 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 機(jī)密

3、顧客購(gòu)買準(zhǔn)則

4、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

四、市場(chǎng)與銷售

1、市場(chǎng)計(jì)劃

2、銷售策略

3、渠道銷售與伙伴

4、銷售周期

5、定價(jià)策略

6、市場(chǎng)聯(lián)絡(luò)（展會(huì)/廣告宣傳/新聞發(fā)布會(huì)/會(huì)議/學(xué)術(shù)討論會(huì)/國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)促銷等）

五、營(yíng)運(yùn)組織設(shè)計(jì)

1、組織結(jié)構(gòu)

2、團(tuán)隊(duì)成員崗位描述和要求

3、建立團(tuán)隊(duì)愿景、使命和精神

六、實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃

1、短期目標(biāo)

2、中期目標(biāo)

3、長(zhǎng)期目標(biāo)

七、財(cái)務(wù)計(jì)劃

1、資金需求與使用計(jì)劃

2、融資計(jì)劃

3、損益預(yù)估表

4、現(xiàn)金流預(yù)測(cè)

5、資產(chǎn)負(fù)債預(yù)估表

6、盈虧平衡分析

7、投資回報(bào)率

8、投資收回年限

八、風(fēng)險(xiǎn)控制

1、政策風(fēng)險(xiǎn)

2、法律風(fēng)險(xiǎn)

3、競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)

4、虧損風(fēng)險(xiǎn)

第 3頁(yè)

[公司或項(xiàng)目名稱] 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 機(jī)密

提示：確信在你的商業(yè)計(jì)劃書中，已盡可能地回答了如下問題

1、你的管理隊(duì)伍擁有什么類型的業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)﹖

2、你的管理隊(duì)伍中的成員有成功者嗎﹖

3、每位管理成員的動(dòng)機(jī)是什么﹖

4、你的公司和產(chǎn)品如何進(jìn)入行業(yè)﹖

5、在你所處的行業(yè)中，成功的關(guān)鍵因素是什么﹖

6、你如何判定行業(yè)的全部銷售額和成長(zhǎng)率﹖

7、對(duì)你公司的利潤(rùn)影響最大的行業(yè)變化是什么﹖

8、和其他公司相比，你的公司有什么不同﹖

9、為什么你的公司具有很高的成長(zhǎng)潛力﹖

10、你的項(xiàng)目為什么能成功﹖

11、你所預(yù)期的產(chǎn)品生命周期是什么﹖

12、是什么使你的公司和產(chǎn)品變得獨(dú)特﹖

13、當(dāng)你的公司必須和更大的公司競(jìng)爭(zhēng)時(shí)，為什么你的公司會(huì)成功﹖

14、你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是誰(shuí)﹖

15、和你競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比，你具有哪些優(yōu)勢(shì)﹖

16、和你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比，你如何在價(jià)格、性能、服務(wù)和保證方面和他們競(jìng)爭(zhēng)﹖

17、你的產(chǎn)品有哪些替代品﹖

18、據(jù)你估計(jì)，你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手對(duì)你的公司會(huì)做怎樣的反應(yīng)﹖

19、如果你計(jì)劃取得市場(chǎng)份額，你將如何行動(dòng)﹖ 20、在你的營(yíng)銷計(jì)劃中，最關(guān)鍵的因素是什么﹖

21、你的廣告計(jì)劃對(duì)產(chǎn)品的銷售會(huì)是怎樣的影響﹖

22、當(dāng)你的產(chǎn)品／服務(wù)成熟以后，你的營(yíng)銷戰(zhàn)略將怎樣改變﹖

23、你的顧客群體在統(tǒng)計(jì)上的特征是什么﹖

24、你認(rèn)為公司發(fā)展的瓶頸在哪里﹖

25、你的供應(yīng)商是誰(shuí)﹖他們經(jīng)營(yíng)的有多久了﹖

26、你公司勞動(dòng)力供應(yīng)來(lái)自何處﹖

27、可供投資人選擇的退出方式是那些？

第 4頁(yè)

第五篇：創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

附件三：

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書樣本

這是你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的封面，有必要將你的有關(guān)信息在此標(biāo)明（大賽組委會(huì)不提倡對(duì)參賽作品進(jìn)行豪華包裝）。

[項(xiàng) 目 名 稱]

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

[ 年 月 日]

[團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人姓名] [性別]

[學(xué)號(hào)] [專業(yè)]

[學(xué)校名稱]

[院系名稱]

注意：

本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的版權(quán)歸參賽者和大賽主、承辦方共同所有。任何機(jī)構(gòu)或個(gè)人使用參賽作品均需征得相關(guān)幾方的書面同意。[公司或項(xiàng)目名稱] 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 機(jī)密

第一章

摘要

【摘要相當(dāng)于一份計(jì)劃書的點(diǎn)睛之筆.如果沒有好的摘要，你的計(jì)劃書也不會(huì)引起投資者的注意。因此建議你要先編制一個(gè)摘要，用它作為你全部計(jì)劃的基本框架。摘要不需要過長(zhǎng),提取精華即可。】

請(qǐng)簡(jiǎn)要敘述一下幾點(diǎn)內(nèi)容：

1、項(xiàng)目描述（介紹項(xiàng)目的目的、意義、內(nèi)容及運(yùn)作方式等）

2、產(chǎn)品與服務(wù)（陳述你的產(chǎn)品或服務(wù)以便讓別人能夠看懂，包括產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)）

3、行業(yè)及市場(chǎng)（行業(yè)歷史與前景，市場(chǎng)規(guī)模及增長(zhǎng)趨勢(shì)，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及本公司競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，未來(lái)3年市場(chǎng)銷售預(yù)測(cè)）

4、營(yíng)銷策略（在價(jià)格、促銷、建立銷售網(wǎng)絡(luò)等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性，對(duì)銷售人員的激勵(lì)機(jī)制）

5、資金需求（資金需求量、用途、使用計(jì)劃，擬出讓股份，投資者權(quán)利，退出方式）

6、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)（未來(lái)3年或5年的銷售收入、利潤(rùn)、資產(chǎn)回報(bào)率等）

7、風(fēng)險(xiǎn)控制（經(jīng)營(yíng)過程中可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)及擬采取的控制措施）

第二章

綜述

【看過摘要部分，意向投資方已經(jīng)對(duì)你的計(jì)劃有了大概的了解。那么，接下來(lái)就要通過本章的綜述展現(xiàn)給你的意向投資方一個(gè)鮮活的項(xiàng)目策劃方案，進(jìn)一步從框架理念看到有充分依據(jù)的市場(chǎng)反饋需求的飽滿的可行性計(jì)劃書。這樣，你的計(jì)劃書就有了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，有了足夠說服對(duì)方的份量。切忌不要過于繁雜，條理清晰，強(qiáng)而有力即可。】

一、項(xiàng)目描述

1、項(xiàng)目背景

2、項(xiàng)目宗旨

3、項(xiàng)目介紹

二、產(chǎn)品與服務(wù)

1、產(chǎn)品品種規(guī)劃

2、研究與開發(fā)

3、未來(lái)產(chǎn)品和服務(wù)規(guī)劃

4、實(shí)施階段

5、服務(wù)與支持

三、行業(yè)與市場(chǎng)分析

【這一章是編寫商業(yè)計(jì)劃書最重要也是最困難的一章，如果不重視對(duì)這一章的編寫，那么你的計(jì)劃將成為最糟糕的計(jì)劃。在這一章中，你要指出你在哪個(gè)行業(yè)領(lǐng)域、市場(chǎng)領(lǐng)域、崗位功能方面展開競(jìng)爭(zhēng)？市場(chǎng)特點(diǎn)與性質(zhì)怎樣？你是如何劃分市場(chǎng)格局的？】

第 2頁(yè)

[公司或項(xiàng)目名稱] 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 機(jī)密

1、市場(chǎng)介紹

2、目標(biāo)市場(chǎng)

3、顧客購(gòu)買準(zhǔn)則

4、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

四、市場(chǎng)與銷售

1、市場(chǎng)計(jì)劃

2、銷售策略

3、渠道銷售與伙伴

4、銷售周期

5、定價(jià)策略

6、市場(chǎng)聯(lián)絡(luò)（展會(huì)/廣告宣傳/新聞發(fā)布會(huì)/會(huì)議/學(xué)術(shù)討論會(huì)/國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)促銷等）

五、營(yíng)運(yùn)組織設(shè)計(jì)

1、組織結(jié)構(gòu)

2、團(tuán)隊(duì)成員崗位描述和要求

3、建立團(tuán)隊(duì)愿景、使命和精神

六、實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃

1、短期目標(biāo)

2、中期目標(biāo)

3、長(zhǎng)期目標(biāo)

七、財(cái)務(wù)計(jì)劃

1、資金需求與使用計(jì)劃

在本項(xiàng)目正式實(shí)施之前，需要進(jìn)行一次法律咨詢，以確保在項(xiàng)目實(shí)施階段的社會(huì)安全。項(xiàng)目開始實(shí)施時(shí)，首先需要和一些企業(yè)進(jìn)行洽談，協(xié)商彼此的合作情況，這里由于是創(chuàng)業(yè)，所以在這個(gè)階段會(huì)比較難做，此處需要的是是一些用于社交的資金。獲取到支持之后，開始APP的研發(fā)工作，此處是整個(gè)項(xiàng)目的中心，需要3-5萬(wàn)來(lái)進(jìn)行研發(fā)，后期也將涉及到運(yùn)營(yíng)問題，考慮到資金問題，項(xiàng)目前期，暫不雇傭?qū)ｉT的技術(shù)開發(fā)人員，選擇雇傭兩個(gè)高級(jí)客服，積累收集到問題之后，在找技術(shù)開發(fā)人員進(jìn)行修改，計(jì)劃未來(lái)三年內(nèi)，此項(xiàng)的資金需求為50萬(wàn)左右。待APP上線之后就可以進(jìn)行推廣，采用掃樓等方式進(jìn)行廣告宣傳，此處大約需要廣告費(fèi)1萬(wàn)元。在取得一些成果之后，就可以爭(zhēng)取與更多的企業(yè)建立合作關(guān)系，以提高APP的影響力度，獲取更多的利潤(rùn)。

資金使用計(jì)劃：

（1）法律咨詢：2000元（2）社交資金：10000元（3）APP研發(fā)資金：

（4）未來(lái)三年APP的運(yùn)營(yíng)資金

2、融資計(jì)劃

3、損益預(yù)估表

4、現(xiàn)金流預(yù)測(cè)

5、資產(chǎn)負(fù)債預(yù)估表

第 3頁(yè)

[公司或項(xiàng)目名稱] 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 機(jī)密

6、盈虧平衡分析

7、投資回報(bào)率

8、投資收回年限

八、風(fēng)險(xiǎn)控制

1、政策風(fēng)險(xiǎn)

2、法律風(fēng)險(xiǎn)

3、競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)

4、虧損風(fēng)險(xiǎn)

提示：確信在你的商業(yè)計(jì)劃書中，已盡可能地回答了如下問題

1、你的管理隊(duì)伍擁有什么類型的業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)﹖

2、你的管理隊(duì)伍中的成員有成功者嗎﹖

3、每位管理成員的動(dòng)機(jī)是什么﹖

4、你的公司和產(chǎn)品如何進(jìn)入行業(yè)﹖

5、在你所處的行業(yè)中，成功的關(guān)鍵因素是什么﹖

6、你如何判定行業(yè)的全部銷售額和成長(zhǎng)率﹖

7、對(duì)你公司的利潤(rùn)影響最大的行業(yè)變化是什么﹖

8、和其他公司相比，你的公司有什么不同﹖

9、為什么你的公司具有很高的成長(zhǎng)潛力﹖

10、你的項(xiàng)目為什么能成功﹖

11、你所預(yù)期的產(chǎn)品生命周期是什么﹖

12、是什么使你的公司和產(chǎn)品變得獨(dú)特﹖

13、當(dāng)你的公司必須和更大的公司競(jìng)爭(zhēng)時(shí)，為什么你的公司會(huì)成功﹖

14、你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是誰(shuí)﹖

第 4頁(yè)

[公司或項(xiàng)目名稱] 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 機(jī)密

15、和你競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比，你具有哪些優(yōu)勢(shì)﹖

16、和你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比，你如何在價(jià)格、性能、服務(wù)和保證方面和他們競(jìng)爭(zhēng)﹖

17、你的產(chǎn)品有哪些替代品﹖

18、據(jù)你估計(jì)，你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手對(duì)你的公司會(huì)做怎樣的反應(yīng)﹖

19、如果你計(jì)劃取得市場(chǎng)份額，你將如何行動(dòng)﹖ 20、在你的營(yíng)銷計(jì)劃中，最關(guān)鍵的因素是什么﹖

21、你的廣告計(jì)劃對(duì)產(chǎn)品的銷售會(huì)是怎樣的影響﹖

22、當(dāng)你的產(chǎn)品／服務(wù)成熟以后，你的營(yíng)銷戰(zhàn)略將怎樣改變﹖

23、你的顧客群體在統(tǒng)計(jì)上的特征是什么﹖

24、你認(rèn)為公司發(fā)展的瓶頸在哪里﹖

25、你的供應(yīng)商是誰(shuí)﹖他們經(jīng)營(yíng)的有多久了﹖

26、你公司勞動(dòng)力供應(yīng)來(lái)自何處﹖

27、可供投資人選擇的退出方式是那些？

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