第一篇:萬頭生態型豬場建設可行性研究報告
3000頭生態型豬場建設可行性研究報告
項目名稱:生態豬場建設
項目地點:
項目負責人:
技術負責人:
項目編制人:
投資單位:
投資預算:360萬元
二OO八年三月
目 錄
一、項目摘要…………………………………………………………1
二、項目建設背景、目的與依據……………………………………1
三、未來生豬市場預測………………………………………………3
四、項目風險分析……………………………………………………3
五、項目產業化經營方案……………………………………………4
六、項目建設規模與目標……………………………………………5
七、項目建設的地點及范圍…………………………………………5
八、項目生產工藝技術方案…………………………………………6
九、項目建設的具體內容……………………………………………8
十、項目土地規劃和環境保護………………………………………10
十一、項目建成的就業預測、農民增收情況………………………11
十二、項目投資估算…………………………………………………11
十三、資金籌措計劃…………………………………………………13
十四、資金分年使用情況……………………………………………13
十五、項目經濟評價…………………………………………………13
十六、結論……………………………………………………………15
十七、附件……………………………………………………………15 2
關于生態型瘦肉型豬場建設
可行性研究報告
一、項目摘要
本項目生產經營規模為年出欄瘦肉型生豬3000頭的生態型規模豬場,擬固定資產總投資360萬元,年銷售收入400萬元,年均利潤100萬元。計劃分二期完成,第一期年出欄生豬1500頭(2009年12月之前完成),第二期年出欄生豬再增加1500頭(2010年10月之前完成)。
二、項目建設背景、目的和依據
隨著社會發展、人民生活水平的不斷提高,消費者對肉食品的需求量將會越來越大,在我們這個肉食品結構中傳統上以豬肉為主的國度,豬肉消費總量日益增加,消費結構不斷改善,安全、生態、綠色優質瘦肉型豬肉的銷售是將愈益呈現更大的市場空間,我國優質肉豬生產和整個養豬業將迎來全面發展的黃金時期。當前,由于受飼料成本、疫病等影響和農副產品價格的理性回歸,國內市場豬肉價格自06年下半年來持續上揚,并且一漲再漲,長期困擾我國廣大農民養豬低效,豬肉市場長期低迷的不利態勢已經過去,越來越多的社會資源、資金和人力資源不斷投入其中,規模化、標準化、生態化的豬場將在未來的市場競爭中立于不敗之地。本項目建立的生態豬場,將強調生物鏈建立,廢棄資源循環利用,以環境友好、動物福利和產品安全為目標,采取統一規劃、統一防疫、統一標準、統一治污、統一3 管理,全面實現標準化管理、生態化養殖、產業化經營、企業化運作、市場化發展模式,向社會提供安全、優質、綠色的畜禽產品,保障人民群眾食肉安全。該項目符合社會經濟發展趨勢、國內政策導向和市場需求,項目建成將具有極大經濟效益和顯著社會效益。
1、建設標準、規范、生態豬場符合當前我國畜牧業發展趨勢 畜牧業是我國國民經濟的重要產業,是社會主義新農村建設中的重點產業、優勢產業和主攻的產業。是實現農民增收、農業增效,全面建設小康社會的主要手段。當前,隨著規模化飼養比例穩步提高,畜牧業生產已逐步由規模化、集約化養殖向畜牧養殖小區、園區和高效生態牧區轉變,畜產品生產方式已由數量增長型向質量效益型轉變,畜產品消費由消費型進入追求質量安全階段。因此,如何搶抓機遇乘勢而上,采取有效措施,建設生態牧業園區,走節約型、無污染的循環經濟模式和依靠科技進步的內涵式增長之路,全面落實科學發展觀,使畜牧業,特別是生態綠色牧業在社會主義新農村建設和農民增收致富中發揮應有的作用,則是當前政府和我們廣大投資者迫切需要解決的問題。我們的生態豬場將結合牧業結構調整,將畜牧業經濟區與自然區交叉和溶合,依據循環經濟理念和畜牧業生態學原理設計建設的一種新型畜牧業組織形態,它具有資金集中投入、展示高新技術、實現人畜分離、實行集約管理、龍頭企業帶動、生態環境良好、畜禽產品優質、經濟效益顯著等特點,是集繁育、養殖、加工、技術開發、試驗示范、技術培訓等功能于一體的標準化現代化牧業園地和生態牧4 業、有機牧業、綠色食品和無公害畜產品生產基地。因此,將具有極佳的發展前景。
2、生態豬場的建設符合政策導向,滿足政策要求。2006年1月1日,延續了2600年的農業稅正式廢止,標志著國家對農業實現了由“取”向“予”的重大轉折。五年來,中央在“多予、少取、放活”原則基礎上,在畜牧生產用地、農業基礎設施建設、銀行貸款、政府補貼、良種畜禽飼養等方面制定了一系列強農惠農政策,有力地促進了畜牧業發展。特別是在06年來,由于飼料原料價格上漲、疫病威脅日益加大,市場生豬供應日趨緊張,豬肉價格持續上漲,CPI指標(特別是農副產品指數)長期高位運行,引起了中央、國務院的高度重視,胡錦濤總書記也多次指示,要求“發展生豬生產、穩定市場供應”。并出臺了能繁母豬飼養、生豬良種繁育、生豬保險、疫苗補助、對新、擴建生態豬場建設補助政策和生豬生產調運大縣的獎勵措施。各地市縣,還在養殖場污染治理、沼氣池建設、無害化處理設施建設、生態養殖小區建設和重大動物疫病撲殺補助以及農業產業化項目建設上給予一定以獎代補。08年2月,在中央一號文件《中共中央國務院關于切實加強農業基礎建設進一步促進農業發展農民增收的若干意見》中,進一步要求強化各項扶持政策措施落實,加強畜牧業基礎建設和生態牧場建設,加快恢復生豬生產,確保豬肉市場供應不脫銷、不斷檔。可以說,各級政府為恢復生豬生產,發展優質肉產品供應創造了良好的外部環境。5
3、項目產品社會需求巨大,市場前景廣闊,經濟效益顯著。中國是一個生豬生產大國,同時也是豬肉及其制品消費大國。據國家統計局的數據,2006年,我國生豬存欄量為4.94億頭,出欄量為6.81億頭,豬肉產量已經達到世界豬肉總產量的52%,中國人均豬肉消費量也從1990年的20公斤上升到2006年的39.6公斤。目前,我國高收入人群中每天人豬肉均消費水平已經分別達到100~150克。而農民年人均豬肉消費不足20千克。雖然短時間內我國居民很難達到高收入人群的消費水平,但是隨著人民生活水平的提高,二元消費結構下農村居民人均豬肉消費量將逐步提高,將是推動我國豬肉消費量增長最主要的因素。再次,隨著人口的自然增長,城市人口的較快增加(我省農村人均年消費豬肉約18公斤,城市人均年消費約35公斤)。到2010年,全國人口將突破14億,專家預測豬肉消費量年增長3—5%,我國肉類消費還存在著成倍增長的空間。
三、未來生豬市場預測
我國養豬歷史悠久,品種資源豐富。改革開放以來,我國的養豬生產發生了很大變化,不少地區的養豬生產,已由過去的自給或半自給的分散型,傳統家庭副業生產逐步向專業化、規模化、集約化、商品化生產方向發展。這為改變人民群眾的食品結構,提高人民生活水平發揮了積極作用。但是就目前國內的生豬飼養結構及生產水平來看,仍然不能滿足社會發展的需要。一是目前我國的養豬結構仍以農戶散養和小規模化飼養為主,市場穩定和供應能力偏弱。據統計,目前,我國規模養豬增勢趨緩,農戶養豬仍占多數,06年全國生豬存欄,散養戶占生豬出欄總量70%,由于小養殖戶飼養的品種落后、技術落后、飼養條件差,抵抗市場風險和疫情風險的能力非常差。受去年嚴重疫情影響很多養殖戶也只能望價興嘆,市場豬肉供應將仍然非常緊張。再次,目前國內生豬存欄仍然不足,養豬業仍處于高盈利區。今年政府給了養豬業大力支持,引種的、擴群的也很多,但由于生豬生產周期長、飼養技術要求高和資金投入需求大的影響,很難在短時間內改變豬肉緊缺的現狀,在08、09兩年內生豬市場行情不會大幅度下跌。第三,未來我國養豬業市場變動將越來越小,行情會越來越穩定,養豬利潤空間將處在20%~30%之間。隨著國家宏觀政策調控力度加大,生豬規模化、良種化的進程加快和養殖結構逐漸轉型,生豬市場將越來越穩定,豬價漲跌幅度將越來越小,周期也會越來越短,養豬業將慢慢進入穩定利潤時期。優質、高效、安全豬肉和豬肉制品仍將是國內消費主流,以后我國的養豬業必將走向規模化、大型化,朝著優質、高效、安全的目標發展。
四、項目風險分析
任何投資項目都存在風險,特別是養殖,因為它涉及很多方面因素,受很多條件影響。總的來說:生豬養殖是投入資金大、生產周期長、技術含量高的行業,同時還受市場波動、疫情威脅等影響。在生產上。首先是新建豬場用地困難,雖然,國家出臺了農業用地優惠政策,但由于農業無稅收貢獻影響,個別地方政府對新申辦豬場用地的支持力度還是不夠大;再次是環評。由于養豬業一直被認為是農業高污染行業,豬尿、糞水以及惡臭、有害氣體等污染環境和土壤,影響豬場環評。在資金投入上。首先要涉及到的是基本建設投入、污染治理投入、防疫設施投入和豬群投入,且因豬群生長周期較長(一般6個月左右),一年之內很難見效益。在市場風險上。養豬業市場風險較大,首先是目前生豬價格波動仍然較大,直接影響經濟效益;再次是飼養成本包括人工成本、飼料等生產資料成本漲價影響。最后是疫病風險。特別是重大傳染病風險,將對豬場構成毀滅性打擊,最后還有區域性特大自然災害、異常氣象等的影響。所有這些,只要我們提高生產水平,降低生產風險,從飼養工藝和防疫滅病兩方面入手,不斷提高母豬繁殖率、肉豬出欄率、飼料利用率,采取綜合措施,降低發病率、死亡率;同時加強內部核算,提高集約化管理水平,加強環保配套,全面應用生態養殖,將極大降低各種風險,提高經濟效益。
五、項目產業化經營方案
項目建設經營擬以資源開發利用、廢棄物資源化、清潔生產、遵循自然生態系統的物質良性循環規律的經濟發展模式,實現“資源—產品—再生資源”的閉環反饋式循環過程,以生態化、規模化養豬為主,實行農牧結合,養豬、果蔬以及農業觀光、農家樂等有機結合,組建生態養殖有限公司。下設四個分公司:飼料公司、貿易公司、蔬菜、水果公司和一個瘦肉型豬場,要求國家、省、市、縣政府給予各項相關的優惠政策和補助措施,降低或減免流通環節相關稅費,降低生豬流通環節的交易費用,節約養殖成本,提高養殖效益。養豬場由4個部分組成,即生產區、生活區、隔離區和排污區,占地30畝,建筑面積12650m2,其中:生豬生產區9000m2,生活區和配套區建設3650 m2,配25m高的配電和150噸位的水塔,使瘦肉型生豬存欄穩定在年存欄5000頭,商品豬出欄率為190%;水產區面積20畝,蔬菜、水果區50畝,通過將豬糞投入池塘繁殖浮游生物作為魚的飼料或豬糞進行“蠅蛆、蚯蚓—飼料和肥—田”或沼—肥—果蔬—魚”等,或對糞尿污水采用“沼—肥— 田”、“沼—肥—果蔬—魚”等處理和多級利用等形式,實現資源循環和重復利用。
六、項目建設規模和目標
項目總的規模是年穩定生豬存欄1500頭(其中生產母豬150頭,公豬10頭),到2010年出欄優質瘦肉型商品豬達3000頭。項目分三年實施:2009年達1500頭,2010年3000頭。具體實施是2008—2009年建設母豬、公豬、商品豬欄,進行飼養基地、生產、辦公建設和防疫基礎設施建設,引進種豬100頭; 2010年培育和引進后備種豬60頭,形成核心種豬群160頭,年出欄商品豬3000頭左右的規模化豬場,同時進行污染治理建設、水產區和蔬菜、水果區建設,實現廢棄物的循環利用,最終建成生態化豬場。
七、項目建設的地點及范圍
項目建設的地點、范圍:
項目建設地點為距離城區5-10公里,水電便利,交通方便,可開發荒地為基礎,通過平整、硬化和水利建設等成為基地。
八、項目生產工藝技術方案
萬頭生態型瘦肉型豬場的建設,我們將主要抓好以下幾個方面的技術工作:
1、良種繁育 以長白、大約克和杜洛克為基本豬種,自繁自養,年生產雜交瘦肉型商品豬3000頭。
2、改善飼養環境 采用先進的豬舍建筑結構、材料,以及有利于提高生豬生育成績和飼料報酬的新工藝新設備。①配種舍。為半漏縫地面,全部使用鋼制定位欄,設自動飲水器,裝壁扇。②分娩舍。實施全漏縫高位床欄舍,有母子舍及仔豬補料槽,裝地下沖水池,采用自動飲水器,裝地暖和紅外線燈,用于冬季保暖。③保育舍。實施全縫高位鋼架床位,裝地下沖水池,采用自動飲水器,配地暖。④育成舍。采用舍內水泥地面飼養,采用自動飲水器。
3、實行全進全出和三點式飼養模式。實施生豬三點式養殖模式,布局以下三個區:配種妊娠及分娩哺乳區、斷奶仔豬保育區和肉豬育肥區。各區域配有專門化豬舍、設備和生產管理人員。同時嚴格做到各生產單元以周為單位全進全出,嚴格豬群周轉和各舍的大小以及規格布局,按設計要求系統安排,形成穩定的生產流水線。
4、立體的防疫技術、設備和藥物 真正建立起以預防為主的生物安全機制,配以先進的設備和藥物,實施嚴格的免疫程序,并采取隔離、消毒、免疫和無害化處理等配套的綜合防疫措施和規章制度,配備動物標識智能識讀器、電腦等信息終端。
5、全價飼料的使用 飼料消耗在養豬成本中占70-80%;優化的飼料配方,是降低飼料成本,提高經濟效益的有效途徑。
6、科學管理 項目建立后將使用計算機信息管理系統,實施動態管理,制訂各項規章制度,使生豬行業取得更大的經濟利益。
九、項目建設的具體內容
1、根據目前實際情況和現有生產水平,考慮場地占地面積和能容納生豬數量,我們對年產3000余頭肉豬生產線實行工廠化生產管理方式,采用先進飼養工藝和技術,其設計的生產性能參數選擇為:平均每頭母豬年生產2.14-2.5窩,提供20頭肉豬,母豬利用期為三年,肉豬平均日增重700克以上,達90—100公斤體重的日齡為160天左右(23周)。設計的生豬普通生產技術指標:配種受胎率85%、配種分娩率90%、胎均總產仔數10.5~11.5、胎均活產仔數10個、斷奶仔豬成活率95.0%、保育期成活率97.0%、育成期成活率99.0、全期成活率按91%計算,則豬場存欄豬結構標準為: 妊娠母豬數=303頭,哺乳母豬數=123頭,空懷斷奶母豬數=123頭,后備母豬數=16頭,成年公豬數=15頭,后備公豬數=5頭,仔豬數=980頭,保育豬=1125中大豬=3169,合計:5894頭(其中基礎母豬為550頭),年出欄生豬3000頭左右。則需要建設的相應豬舍為:
1)、配種妊娠舍 空懷及后備母豬在配種舍大欄內飼養,妊娠母豬在妊娠舍定位欄內飼養。配種舍1棟(建筑面積約80*4=320平方米),設大欄20個,妊娠舍1棟(每棟建筑面積約80*8=640平方米),設定位欄120個。
2)、產仔舍建設 產仔舍設1棟(建筑面積約70*8=560平方米),分為5個單元,每個單元內設12個產床,共為60個產仔床。產仔舍是全廠投資最高,設備最佳,保溫和通風換氣最好的豬舍,舍內應設有保溫性能良好并能排濕的頂棚,應有排風裝置。3)、斷奶仔豬舍的建設 仔豬培育舍1棟(建筑面積約80*8=640平方米),分6個單元,每個單元25個高床欄.培育舍應吊頂棚,要達到保溫、通風、排濕的目的。
4)、中大豬舍建設 保育豬進入中大豬舍飼養,一般情況下再養16周到23周時,體重90公斤以上時上市。中大豬舍5棟(每棟建筑面積約70*8=560平方米),每棟20欄, 每棟能容納300頭育肥豬
5)、隔離場建設:共建1棟(建筑面積約50*4=200平方米),每棟20欄, 每棟能容納300頭育肥豬
2、配套用房建設:2450平方米
1)獸醫防疫室建設。根據三點飼養模式,建設一個獸醫室,建筑面積50平方米,配備相應的診療設備、藥品庫和疫苗庫等,計150平方米。
2)飼料加工房及庫房建設。用于生產、儲存三個牧區生豬所需全部飼料、預混料和添加劑。擬建在靠村頭的1牧區,總計約800平方米,其中庫房和原料車間650平方米,加工車間150平方米。
3)工人宿舍。各區根據人員多少建立職工宿舍,位于上風口,需建50人*10平方米/人=500平方米。
4)生態牧場辦公用房。用于牧場總部人員工作、牧場會議、培訓和外來人員接待用等。擬建在靠村頭的面積最大的1牧區,面積1000平方米。5)水電增容改造。建造牧區生豬飲用深水井和山泉水提灌站,建造儲水塔,配置80-100KW變電器。
3、環保、污染治理用設施建設:1200立方米 1)豬糞便、污水凈化處理池。每個牧區建設一個二級沉淀池,每個200平方米,用于收納豬場實施糞尿分離后的污水和沼液。預處理(一級處理)用沉淀分離等物理方法將污水中懸浮物和可沉降顆粒分離,然后再用生物處理的方法,進一步分解污水中的膠體和有機物以達到達標排放灌溉農田或通過管網輸送到附近桑園、果地、蔬菜、魚塘或水生植物塘等作為有機肥使用,真正實現生態牧業園區,三個牧區共計600立方米。
2)無害化處理設施。用于收集和無害化處理牧場病死生豬用,防止亂仍以污染環境,整個牧區只需建設一個,150立方米,以集中處理。3)沼氣池建設。通過專用管道收集牧場的固態或液態糞污,在沼氣發酵池中發酵,用于生產沼氣,供豬場供熱、照明和作燃料用,富余沼氣還可向附近村民免費供應,解決能源問題。發酵后的沼渣經處理后可制成有機肥,沼液可應用于灌溉。三個牧區每個牧區建設150立方米,共450立方米。
4、生態牧業建設
1)、魚塘建設。用于消化沉淀池處理的糞尿、沼液,達到資源最大利用和再生。每個牧區建設魚塘5000立方米,共計15000立方米。
2)、果地建設。在牧區周圍山地和牧區隔離帶,利用豬場糞便,種植當地適宜栽培果樹,每個牧區周圍果樹利用面積不少于10畝,共30畝。
3)、毛竹、桑園基地建設。小源村有傳統的種植毛竹和種桑養蠶的習慣,利用豬場的生物肥料,并結合公司的繅絲廠,開發毛竹、桑園種植,開發面積不少于100畝。4)、蔬菜基地建設。利用沼液、生物有機肥,成立相應的蔬菜公司,發動村民種植有機蔬菜,開發面積不少于50畝。
十、項目土地規劃和環境保護
1、本項目計劃用地100畝,均是山地非耕地,不涉及農保田,當地農民同意以租賃形式供養殖使用。城鄉建設規劃無其他項目,屬農業用地性質。
2、萬頭規模豬場年需生產、生活用水約3萬立方左右,場址附近有一溪流,常年流水不斷,除用于經濟作物灌溉外,尚有部分可用于豬場;西北側1.5公里處有一大型水庫,不足部分可用水庫水或自來水補充。
3、妥善處理糞尿和污水。項目建設期我們將安排專項資金,建設污染治理設施,豬場嚴格實行雨污分流、固液分離,糞便及時收集,糞水通過成沉淀、發酵、生物除臭和生物利用等措施處理,利用沼氣用于能源,利用沼液、糞渣等排泄物養魚、鱉等,沼渣和糞便經高溫堆肥后制作活性有機肥或有機無機復合肥,生產綠色蔬菜和水果,按平均每畝年施有機肥4噸計,1000畝作物可消化全部豬糞(年產鮮豬糞約4000噸)和人畜污水,達到豬場廢棄物資源化和循環利用,納污減排、達標排放的目的。
4、豬場在養殖過程中產生一定數量的NH3、H2S等臭氣,如何防止對周邊環境和群眾生活的影響至關重要。由于該場址處山塢內,采用多點式飼養,降低飼養密度,并且山塢內有幾個口子能流通空氣,周邊山林茂盛,山林、經濟作物有較強的吸納能力,此外,可在飼料中添加乳酸菌或其他防臭劑,預測廢氣對環境的影響十分有限,投產后不會引起附近群眾的意見和糾紛
十一、項目建成后就業預測,農民增收情況 項目建成后,可直接安排農村居民就業,還可帶動運輸、銷售、屠宰加工及飼料以及附近農戶養殖,提高就近農民收入等。其中需從當地招收和外來人才聘用包括獸醫:3人(三點式飼養,每點一個獸醫,其中主管獸醫1人);配種員:1人;財務:2人;銷售人員:1人;飼料加工人員:1-2人;原料采購人員:1人;飼養員和生產員:32人;雜工(水電工、木工等):3人;保安:3人等。合計47人。
十二、項目投資估算
總投資:建設萬頭瘦肉型豬場共需資金1200萬元。
1、固定資產部分 805萬元 母豬及產仔舍:2400m2/頭×500元/ m2=120萬元 公豬舍:20頭×10 m2/頭×400元/m2=8萬元 商品豬舍:7280 m2×250元/ m2=182萬元 配套排污工程(包括糞便干濕分離、污水凈化排放):80萬元 引種費用(公、母豬引種):100萬元 產床、水道、飼槽及喂料系統等機電設備部分: 56萬元 水電設備(包括水塔、提灌設備等): 20萬元 交通設備: 27萬元 飼料儲存、加工廠房和加工設備: 60萬元 飼養員宿舍、辦公場所、生活區建設費:35萬元 沼氣建設: 45萬元 病死豬無害化池: 12萬元 二級沉淀發酵池(三座)60萬元
2、場地費用 205萬元 場地租用費用:50年*500元/年*16畝=40萬元 青苗補償費: 5萬元 房屋拆遷補償費: 40萬元 土地平整、砌石壩、修路、修橋費: 120萬元
3、流動資金:(飼料、藥品、防護)190萬元 商品豬飼料: 150萬元 母豬飼料: 20萬元 公豬飼料: 5萬元 保健、醫藥和疫苗等: 15萬元
十三、資金籌措計劃
1、公司自籌資金萬元,2、申請國家、省、市項目配套扶持資金萬元。
十四、項目實施和資金分年使用計劃
第一期(2008-2010)完成全部投資和建設,全面建成年產10000頭規模化豬場。資金按8:2分兩年投入,合計1200萬元,達到生產8000頭商品豬規模,其中: 1、08年3月-7月。項目論證、實施方案完善、環評、土地租用等,需資金230萬元。2、08年8月-12月。施工規劃、基礎設施建設包括場地平整、養殖豬舍、飼料廠、隔離場、供水系統、電路系統、辦公區建設和設備購置等,同時招聘人員,需資金717萬元。3、09年1月-09年6月。引種(400頭)、隔離飼養觀察和混群,同時做好豬場排泄物凈化處理池建設、無害化處理池及沼氣池等建設,需資金167萬元。4、09年7月-9月。養殖場綠化、隔離帶建設和其他配套設施建設,完善牧場管理:需資金50萬元。5、09年10-12月,引種(220頭)、隔離飼養觀察和混群。需資金36萬元。第二期(2010-2011),完成牧區生態農業建設。實現種養結合,達到真正的資源循環利用,促進生態農業發展。1、2010年1月-616 月。果、林地休整和幼苗種植,魚塘建設和魚苗放養。2、2010年7月-12月。蔬菜大棚和無公害蔬菜基地建設。
十五、項目經濟評價
1、按現行價格估算成本及分析 項目建成后,常年飼養能繁母豬600頭,公豬20頭,共計年飼養種豬620頭。每頭種豬日需配合精料2.5公斤,每公斤2.70元,計成本2430元/年。防疫、消毒、售藥費22元,豬場年折舊費每年25萬元,人員48人,工資年平均12000元;飼料每頭豬按90KG,料肉比按2.8:1計算,需飼料252公斤,每公斤按2.4元,計
5元;則總成本為2430×620+22×12620+47×12000+605×12000+200000=150.66+27.764+57.6+726+25=987.024萬元,約987萬元。
2、2、產品銷售收入 每頭能繁母豬(550頭繁殖群)年產2.2窩,每窩平均產活仔10頭,按91%出欄率計算,年產三元商品仔豬11011頭,每頭90公斤,平均每公斤按13元計算,年銷售收入1288.28萬元;即年生產總值為1288.28萬元。
3、生產利潤 該項目建成投入生產后,年生產總值1288.28萬元,生產總成本987萬元(其中折舊費25萬元),年利潤301萬元左右。豬肉是我國人民和世界人民主要肉食品之一,瘦肉型豬肉價格近兩年一直保持在13元/kg以上。此外還有促進糧食增長和轉化、漁牧結合、生態平衡、勞動就業、帶動加工、運輸等間接效益,若按每頭每年100公斤糞便計算,可為農業生產提供1620噸農家肥,可提高土地17 肥力,增加糧食產量,形成豬—肥—糧,糧—豬—肥循環鏈發展,其社會、生態效益較好。
4、風險分析: 首先,對外開放是我國的一項基本國策,市場和總的物價水平處于穩定,無重大風險。瘦肉型豬的開發技術方案,是在長期實踐的基礎上制定的,在技術措施上是可行的。第二,項目區自然條件優越,有利于項目的實施,但由于畜牧對自然條件依賴性強,所以難免發生一些不可抗拒的自然災害和疫病威脅,會給項目帶來一定的局部的損失。這種情況在項目總體規劃中已作考慮,不存在很大風險。
5、投資回收期 投資回收期=總投資/(年利潤+年折舊費)=1200/(301+25)=3.68(年),即項目建成后,投資回收期為3.68年。
6、盈利性分析 投資利潤率=年均利潤/總投資×100%=301/1200×100%=30.1%
十六、結論
本項目從經濟、技術、管理、市場及社會效益方面論證是可行的。項目建成后,每年提供瘦肉型豬1萬頭,將為繁榮市場、出口創匯、提高人民經濟收入和財政增收起到積極作用。項目的各項服務體系,除為項目服務外,還將為社會服務,以帶動全社會以養豬為主的畜牧業更大發展。
十七、附件
1、項目建設單位證明
2、土地使用證明、租用協議
3、擬建地點的規劃設計平面圖
4、環評意見
5、附表 19
第二篇:十萬頭豬場可行性報告
十萬頭生態養豬場項目可行性報告
一、項目簡介
1、項目名稱:10萬頭生態養殖場項目;
2、項目規模:人民幣15000萬元;
3、項目地點:肥西
4、項目建設單位:安徽 生態農業發展有限公司
5、項目負責人:
6、項目主管部門:招商局
7、投資規模:15000萬元
8、占地總面積:300畝 其中:發酵床豬舍70000平方米;輔助用豬舍33000 平方米;飼料加工廠3000平方米。
共計分三期投資:第一期,建立2400頭能繁母豬的良種種豬繁育場和10萬頭無公害標準化發酵床生態商品豬的養殖場,預計工期1年—年半;第二期工程:公司+基地養殖基地及優質飼料加工廠,預計工期1年半完工,第三期工程:生豬屠宰—冷鏈肉食品加工運輸—肉制品深加工—自營菜籃子便利店銷售—(國際電子商務)肉制品出口,預計2年時間完成。公司有信心在未來的5年里發展成為我市乃至全國的農業產業化重點龍頭集團企業。公司將按照尊重知識,尊重人才,向管理要效益等管理方法進行經營活動。同時爭取各級政府領導的大力
支持。
二、項目建設的意義及背景
(一)、項目提出的背景
隨著人民的生活水平不斷的提高,無公害生態優質肉豬的發展迎來了全面發展的黃金時期,由于我國大部分地區在整個肉食品結構中傳統上以豬肉為主,國內市場上優質無公害生態廋肉型豬肉銷售將呈現巨大的市場空間,況且中國加入世貿組織以后,更為我市的生豬養殖發展帶來無限商機,自2006年起國內市場豬肉價格普遍上揚,并且一漲再漲的現象,就是這種商機初現的很好證明;同時也表明,長期困擾我國廣大農民養豬低效,豬肉市場長期低迷的不利態勢已經過去,而規模化標準化的無公害型生態養豬將在未來的市場中立于不敗之地。根據黨的十七大會議精神,大力發展扶持畜牧業向規模化科學化標準化無公害生態型養豬企業。為落實黨的十七大會議精神和《國務院辦關于促進生豬發展穩定市場供應的意見》,在安徽省肥西縣建立一個以十萬頭無公害型生態商品豬的養豬
場,以解決合肥市及周邊大城市的菜籃子問題。
(二)、項目經濟及社會必要性評價
肥西縣位于安徽省的中部,屬于江淮流域之間,東臨巢湖,西接六安,南望舒城、廬江,北鄰長豐、壽縣。總面積1961平方公里,全縣耕地面積為90萬畝。全縣共有14個鄉鎮、2個管委會,共轄村295個,居委會29個,社區
10個,總計334個基層自治組織,總人口88.9萬人。
肥西是全國商品糧基地縣,全省蠶桑生產十強縣。全縣擁有a級以上景區10家、星級“農家樂”39家、國家4a景區1家、全國農業旅游示范點1處。2008年接待游客110余萬人次,實現旅游綜合收入8.5億元,縣城距合肥市中心僅15公里,全省第一家縣級工業園區--——桃花工業園為國家級經濟技術開發區是合肥經濟技術開發區的一部分。交通便捷,滬蓉、合寧和合六高速公路以及206國道、312國道、合銅公路穿境而過,寧西鐵路、合九鐵路貫穿全境,駱崗機場距縣城12公里,正在建設的合肥新橋國際機場也落戶該縣高劉鎮。派河、豐樂河經巢湖通達長江,鐵路、公路、水路、機場構成了四通八達的立體交通網絡。縣內電力充沛,通訊發達,基礎設施配套完善。“129”工業平臺(1個省級工業園、2個合作園區、9個鄉鎮工業聚集區)設施完善,總體規劃面積90平方公里,建成面積50平方公里,已納入合肥市總體發展戰略,享受省城相關優惠政策。自2007年,重點打造兩個安徽最大的特色產業園區,即20平方公里的汽配產業園、10平方公里的合肥長安家電產業園,園區基礎設施基本建成,與周
邊的國家開發區實現全面對接。
肥西年生產總值122億元、財政收入12.5億元,均居全省第二位;完成固定資產投資96.8億元,規模以上工業產值155.3億元,新增規模以上工業企業53家,總量均居全省第一位。全縣規模以上工業企業已增加至137家,其中億元以上企業達22家,桃花工業園成為全省首個工業產值超百億元縣域工業園,為肥西持續快速發展提供了不竭動力。肥西人民圍繞“工業強縣、農業富縣、三產活縣、開放興縣”的發展思路,堅持加快發展與深化改革相結合、整體推進與重點突破相結合、行政推動與市場運作相結合、發揮內力與借助外力相結合,以招商引資為抓手,大力推進科技、產業、體制、環境四個創新,努力將肥西建成全國重要的汽車產業基地,全國重要的家電產業基地,華東地區重要的優質農產品供應基地,全國重要的現代化航空物流城,中國中部第一苗木花卉城,省會都市圈中交通便捷、環境優美、宜商宜居的現代化“臥城”,長三角地區重要的鄉村旅游休閑度假后花園。而合肥市總人口600余萬,年人均豬肉需求量40公斤全年需求總量達24萬噸。生豬來源嚴重不足,由于近年來糧食流通渠道通暢,農民的個體養豬積極性不高,加之全市范圍內的規模養豬企業很少,全市生豬年出欄量僅15萬頭左右,按出品率70%計豬肉才有10萬噸左右。因此建造一個大
型的養豬場是很有必要的。
(三)、項目經濟,技術可行性分析
第一、地理優勢突出。肥西位于長三角洲的安徽省中部地區,氣候溫和,四季分明,日照充足,降水充沛,日照時數較長,無霜期170-220天,平均氣溫27℃,7月分最高。合肥市距離南京市90公里,可輻射周邊上海市,杭州市及長三角洲的各大城市,交通發達,且北有山東,左有河南、湖北,下有江西,為商品豬的外運和銷售提供了有效的運輸保障。
第二、飼料來源廣,勞動力資源豐富。合肥市是農業大市,土地肥沃,素有魚米之鄉之稱,五谷豐登,年產糧食500余萬噸,適合種植各種優質牧草;全市總
人口600余萬,富余勞動力充足。
第三、服務體系功能健全,群眾基礎牢固。據合肥市農林牧業局統計,2007年下半年,我市生豬開始止跌回升,規模養豬場年出欄量15萬頭,年累計上市豬肉1000萬公斤,占本市總需求量的41%左右。缺乏龍頭企業的引領。政府也感覺到生豬市場有著巨大發展空間,實施了一系列的招商引資舉措進一步推動養豬事業的發展,服務功能健全,我市各級地方政府積極引導和幫助養殖場(戶)爭取國家和省政府生豬擴繁場建設,生豬標準化規模養殖建設等項目的資金支持,同時市政府又制定《關于促進現代高效農業發展的獎勵辦法》,規定新增養肉豬1000頭以上種母豬存欄20頭以上每頭由市政府獎勵50元,同時對新投資300萬元以上的養豬企業按照國家標準利率由市財政給予2-3%的貼息補助,并對于
生豬進行保險。較大程度地調動了養豬業的積極性。
第四、新式養豬業具有較高起點。長期以來由于基層畜牧工作人員的長期努力,特別是市場經濟大潮的沖擊,科學養殖觀念,良種良法,市場銷售,投入產出效益及電子商務和生豬的期貨市場的形成,促進了無公害生態規模養豬業的大力發
展。
三、項目產品及市場需求分析
(一)、項目產品分析
該項目的主要產品有:
1、用長白豬作父本,大約克豬和太湖豬作母本,繁育的二元雜交母豬留種,公豬育肥,將選育的二元雜交種母豬與飼養的杜落克豬為父本進行三元雜交。
2、用長白豬和大約克俠豬作父本,杜落克豬做母本,繁育的二元雜交母豬留種,公豬育肥,將選育的二元雜交種母豬與飼養的杜落克豬—大約克俠豬和長白豬為父本進行三元雜交。兩種雜交組合所產生的三元商品豬都具有生長周期短,飼料回報率高,廋肉率高肉質好等優點,其中第二種雜交組合的二元母本具有抗病力強,耐粗料飼養,繁殖率高及母性強等優點,所生產的三元商品豬肉味道鮮美,深受消費者的青睞。同時還養殖1萬頭新淮豬(即黑豬),該品種,屬于本地傳統豬種,雖然生長期長但肉香極具“土”味,其價格要高出雜
交豬的一倍以上,專門銷往高級賓館酒店,深受合肥消費者喜愛。
(二):項目產品的市場調查分析
根據調查,我省生豬存欄量1800萬頭,能繁母豬196萬頭,去年生豬出欄量2800萬頭,居全國第九位,我市年豬肉需求量初步調查,約需24萬噸。2005年以來,疑難豬病層出不窮,給廣大養殖戶(場)帶來了滅頂之災,而2006年市場的疲軟和高熱病的爆發,使我市乃至全國的養豬業達到了低谷,廣大養豬戶談豬變色。而這一切無不與養殖觀念,養殖規模,科學防疫及商務信息相關。到目前為止,現有年出品豬肉僅10萬噸,尚存在巨大缺口。面對當前大好的形勢和國家政策的大力支持,本公司在肥西縣范圍內建設一座10萬頭頭養豬場是可
行的。
四、項目建設總體方案設計
(一)、建設規模
建設一個年出欄10萬頭肉豬的養豬場,需飼養:養存欄公豬215頭,后備公豬20頭,生產母豬5358頭,后備母豬540頭,哺乳期仔豬10000頭,保育豬10000 頭,生長育成豬33000頭。
(二)、具體建設內容
1、工廠化養豬場的規劃設計主要依據飼養工藝,目前普遍采用以“周”為節拍的全進全出的飼養工藝。根據飼養周期和方法的不同,本公司將采取以下流程及特
點。
(1)、限位—四階段飼養
空懷母豬
配種懷孕→分娩→保育→生長→育成
母豬單體限位飼養4周5圍5周11周。工藝特點:①懷孕母豬單欄限位密集飼養,便于管理,母豬不爭吃打斗,減少應激和流產,比懷孕母豬小群欄飼養節約建筑面積;②分娩欄按6周設計。分娩母豬提前1周進入分娩欄,分娩哺乳4周斷奶,出欄后空欄1周對欄舍清潔消毒,有利于衛生防疫;③保育欄按6周設計,飼養5周,空欄1周清潔消毒。
(2)、生產流程
本養豬廠以“周”為生產節率,全進全出,采用工廠化流水作業均衡生產方式,全
過程分為四個生產環節,按下列工藝流程圖形進行:
①、待配母豬階段:在配種舍內飼養空懷、后備、斷奶母豬及公豬進行配種,每周配種的母豬,保證每周有106頭母豬分娩。妊辰母豬在妊辰母豬舍內定欄飼
養,在臨產前一周轉入產房。
②、母豬產仔階段:母豬按預產期進入分娩舍產仔,在分娩舍內四周(臨產出一周,哺乳三周),仔豬平均21天斷奶。母豬斷奶當天轉入配種舍(先在運動場飼養3天),仔豬原欄飼養7天后轉入保育舍,如有母豬產仔少,哺乳能力差等特殊情況,可將仔豬寄養過哺并窩,這樣可以使哺乳的母豬可提前轉回配種舍
等待配種。③、仔豬保育階段:斷奶7天后強弱分群,仔豬平均兩窩并一欄,轉入仔豬保育
舍培育至8周齡轉群,仔豬在保育舍內飼養四周。
④、肥豬飼養階段:8周齡仔周由保育舍轉入肥豬舍飼養15周,預計飼養至23 周齡左右,體重達100公斤出欄上市。
(3)、防疫措施
遵守獸醫臨床技術操作規程,建立良好的衛生防疫制度,適時進行免疫程序,搞
好消毒工作,進行預防用藥及保健措施。
(三)、規劃設計
1、場址選擇
場址的選擇對豬場的飼養至關重要,主要考慮到了以下幾方面。
(1)、本公司著眼于長遠規劃,成為城市菜籃子工程的一部分,選址在肥西縣豐樂鎮。本公司將無公害生態養豬場建立在安徽圣科生態農業產業園內。
(2)、水、電、交通等因素,日用水量達125~250噸,豬場的裝機容量較大,一般為700~800kw,每天進出的飼料、糞便、生豬等約200噸,交通便利可減
少運輸成本。本養豬場均符合上選條件。
(3)、衛生防疫。保持良好的衛生防疫條件,場址選擇在地勢較高、地形開闊、通風良好的地方,同時又遠離居民區和醫療機構、屠宰場等場所。
2、功能區域規劃設計
本豬場總體布局主要從立體衛生防疫體系和生產管理的角度出發,辦公區和產業園辦公室并列設計。生產區主要包括:各種生產豬舍、隔離舍、消毒間、獸醫室、藥房、值班室和飼料間等,生產區與其他區隔離,完全封閉,外來的人員、車輛、物資必須經嚴格消毒檢驗方能進入。為了減少污染,根據當地的常年主導風向,將把辦公生活區置于上風向或側風方向。
3、生產區建筑規劃設計
(1)、本公司在進行豬舍建筑規劃設計時,進行豬舍的平面設計時,按工廠化生產工藝的流程,計算出各生育時期豬的飼養數量、圍欄數量,再進行平面設計。
豬舍全部建設在養魚塘埂上。本養殖場計算如下
①各生育時期豬頭數量采用sew飼養工藝縮短了哺乳時間,每頭母豬的年生產胎數得到提高,約為2.3胎/年(一般工藝2.1胎/年),年出欄10萬頭肉豬,需生產母豬數量為:5358頭。計算方式為:按損耗比為仔豬92%,斷奶豬98%,即100000÷92%÷98%=110914,需110914頭÷2.3胎/年÷9頭/胎=5358頭(育成豬和商品豬的損耗比例為92%,98%)。取5358頭(其中:92%為乳豬成活率;98%為仔豬成活率)比一般飼養工藝少飼養510頭母豬。按5358頭母豬計算,全場需配養公豬215頭(一般本交水平公母比為1:25)。每周產仔胎數:5358頭×2.3胎/頭÷52周=237胎。即每周有237頭母豬配種,237頭母豬
產仔,每周產仔頭數:237頭×9頭/胎≈2133頭。
每周上市肉豬:2133頭×92%×98%=1923頭。全年上市肉豬:52×1922≈100000 頭。
②、圍欄數量
a)公豬欄:215欄,每欄面積5.04m2(2.4m×2.1m)。b)單體母豬欄:總生產母豬數-分娩舍母豬數
=5358+540-(3周×237頭/周)=5187欄,每欄面積1.26m2(2.1m×0.6m)。c)分娩欄:懷孕母豬產前1周進入分娩欄,分娩3周,產后1周對分娩欄清潔
消毒,共5周。
分娩欄數=每周分娩母豬數×5=237×5=1185欄,每欄面積4.07m2(2.2m×0.85m)。
d)保育欄:分娩仔豬進入保育欄.兩窩拼一窩,保育期6周,1周清潔消毒,共 7周。
保育欄數=每周分娩數÷2×7=237÷2×7=830欄,每欄面積8.1m2(3m×2.7m)。e)生長育成欄:生長欄和育成欄通常是兩窩一欄,生長期飼養6周(清潔1周),育成期飼養11周。
生長欄數=每周分娩數÷2×6=237÷2×6=711欄,每欄面積16.2m2(5m×3.6m)
育成欄數=每周分娩數÷2×11=237÷2×11=1304欄,每欄面積24m2(5m×4.8m)。
4、各種豬舍的平面設計
根據豬欄的數量,進行豬舍的平面設計。豬舍平面設計的主要原則是:①豬舍寬度主要是考慮夏季通風降溫,將豬舍建設在養魚塘的埂上按2行設計,舍寬為10m。②豬舍長度考慮到方便排污,各種豬舍長短不要相差太大,有利于充分利
用土地,一般豬舍長度為50m-80m。
依據上述原則,本豬場各類豬舍為:配懷舍5棟(80m×10m),懷孕舍5棟(80m×10m),分娩舍6棟(80m×10m),保育舍20棟(80m×10m)20(50m×10m),生長舍20棟(80m×10m)30棟(50m×10m),育成舍40棟(80m×10m)50棟(50m×10m)。公豬舍:4棟(80m×10m),平面設計時注意到以下幾點:①全部豬舍按工藝流程“一”字排列,便于管理和防疫。②豬舍南相對,魚塘四周為“一”排列以便于利用充足的陽光可起到殺菌消毒和冬季取暖的作用。③從通風和防疫的角度出發,豬舍之間間隔為豬舍高度的2~2.5倍,一般不少于9m,由于豬舍建在魚塘埂上魚塘的寬度為50米,因此在魚塘更上建造
豬舍可以達到設計要求。
5、生產區的規劃設計
生產區其他建筑主要包括出豬臺、出糞臺、污水處理、飼料間(廠)、獸醫室、人員消毒、車輛消毒及道路等規劃設計注意以下幾點。
(1)、生產區只設一個出入口,并設有人員消毒、車輛消毒及值班室。
(2)、出豬臺和集糞池置于圍墻邊,外來運豬、運糞車不必進入生產區即可操
作。
(3)、飼料廠不在生產區內,在圍墻邊設置飼料間,外來車輛將飼料運至飼料
間,再由生產區內車輛將飼料運至各豬舍。
(4)、生產區的道路設置,按用途區內道路可大致分為人行道、飼料道和運豬運糞道。其中運豬運糞道由于被污染,同其他道路分開且不相交,有利于豬場防
疫。
(5)、隔離豬舍遠離生產豬舍,且處于常年下風向或側風向。
(6)、水源、電源靠近各豬舍,方便使用,減少浪費。同時,對水源有切實的保護措施,避免被污染;電源做到安全用電。
(7)、糞便污水處理統一規劃,結合實際條件,充分利用。并注意污水和雨水
分開,減少污水處理量。
6、辦公生活區建筑規劃設計
辦公生活區遠離生產區,與產業園辦公區放在一起統一規劃,將置于優越的位置并且配套有培訓教室,資料室等設施。辦公區的規劃方便管理,特別是對外來人
員、車輛的消毒管理。
7、建沼氣池3500立方米,化糞池5000立方米。
8、修圍墻3000米。
9、建防疫獸醫室400平方米。
10、建飼料加工房及庫房3000平方米。豬場基礎建設實行三期投資建成,第一期建立2400頭的能繁母豬良種種豬舍及10萬頭無公害生態型養豬場的豬舍,豬舍基礎設施部分施工期預計為8個月,購進種豬后12個月可投產,第二期辦公區域及飼料倉庫及污水處理設施建設為5個月,即從投資動工到投產為一年半。第三期對前兩期投資進行補差補缺。
五、項目資金概算及資金籌措(一)、項目總投資及分項投資概算
本項目總投資為15000萬元,基礎種豬及飼料共投資12000萬元,其中基礎建
設3000萬元。
(二)、項目投資及主要計算指標分析
1、種豬購進投資,引進優質品種母豬2400頭,公豬100頭,每頭4000元,80-100公斤重,引入2個月后就能投入使用開始配種,因此,能投入使用的總
種豬成本在2500萬元左右。
2、征用土地800畝(含魚塘),建立2400頭的良種種豬場和年產10萬頭的無
公害生態養豬場。
3、種豬投入使用到第一批種豬出售前近7個月時間,種豬場處于無收入狀態,這段時間每頭成年種豬約需500公斤精飼料,后期仔豬補充料及育種豬飼料約需200公斤精料,根據飼養規模共需精飼料175萬公斤,按2.6元/公斤計,加上工資及管理費等支出,2000萬元周轉金較為合理。(三)、項目投資構成分析
從投資情況來看,項目總投資15000萬元,第一期投資額需9000萬元,基礎種豬及首批豬苗投資為5000萬元,占一期投資額的55.5%,基礎設施投資(其中辦公區域及沼汽道路圍墻種豬舍等:項目辦公區域)總需2000萬元,占投資額的22.2%,配套設施1000萬元,占投資額的11.1%,基礎飼料1000萬元,占 11.1%。
(四)、項目資金來源:全額自籌
六、項目投資效益分析(一)、經濟效益分析
1、年產10萬頭商品養豬場(6000頭母豬)的設計模式和預算標準
(1)、生產系統:常年性產仔;(2)、基本的效益指數:18頭豬/母豬/年;3:6:1的全群料肉比;
(3)、群體規模:年出欄100000頭肉豬,每頭母豬產18頭可出肥仔豬,需養5940頭母豬5400+540(按10%不能生產)=5940頭母豬實際規模,5940頭母
豬按25:1(公母比率)=240頭公豬
雖然10萬頭豬場群體規模為5940頭母豬,但實際的生產母豬仍是5400頭左右,所以下面的預算標準都是以5400頭為基礎的。
(4)、生產周期:從配種到上市=42周,16周懷孕+4周哺乳+5.5周保育(從
斷奶至25公斤)+16.5周(從25公斤至100公斤)=42周(5)、生殖周期:16周懷孕+4周哺乳+1周重新配種+2周生產無效期=23周,52周/23周=2.27胎/母豬/年
(6)、生產標準:5400頭母豬×2.3胎/年=12420胎/年,12420胎/年/52周=240 胎/周
240胎/周×9頭豬斷奶/窩=2160頭豬斷奶/周,2160×97%(3%的保育死亡)=2226 頭豬出保育金/周,2226×98%(2%的育肥死亡)=2182頭豬出欄/周。(7)、群體維持標準:母豬生殖年限=5.5-5.75胎=平均5.67胎,5.67胎/2.3胎/年=平均用2.5年,2.5年=40%的年更新率,5940頭×40%=2376頭母豬更新 /年,公豬生殖年限2年,220頭×50%=110頭公豬更新/年。
(8)、飼料使用:5940頭母豬生產2182頭/周=105000頭豬/年 105000×100公斤活重×3.3的料肉比=34650噸飼料/年
全年的總耗料量又可以根據下列標準進行分解:
母豬料:5940頭母豬×365天×2.75公斤/天=6000噸/年;
保育豬料:2182頭保育豬/周×(25公斤-8公斤)×2:8:1料肉比×52周=3860 噸/年
生長育肥豬料:1923頭育肥豬/周×(100公斤-25公斤)×3.6:1料肉比×52周 =4.7噸/母豬/年=28080噸(每年)
總耗料=6000+3680+28080=37760噸/5940頭母豬=6.35噸/母豬/年
(9)、飼料原料需求量:
基本的飼料配方公式(以1噸計算)
750公斤糧食如玉米、小麥、大麥、高梁等(75%)180公斤蛋白質來源如豆餅、菜籽餅等(18%)
30公斤平衡糧如麩皮、尾粉、米康等(3%)40公斤維生素、微量元素添加劑(4%)
所以全年的飼料原料需求估計在: 37760噸×0.75=28320噸糧食
37760噸×0.18=6797噸蛋白質來源 37760噸×0.03=1134噸糧食副產品
37860噸×0.04=1515噸維生素,微量元素添加劑
(10)、用水用電的估計需求量:
衡量的標準是每頭存欄豬每天需要大約20升水,這相當于200升水/母豬/天 5940頭母豬×200升水/天=118800升水/天=118.8噸水/天
(大約50%用于飲用,另外50%用于沖洗及浪費)
最大用電需要量估計=1500度/天
(11)、豬只所需空間及設備計算:
①5940頭的母豬群,從產仔到育肥的生產模式,5940頭母豬×2.3胎/年=13662 胎/年/52周=262胎/周
②從4周的懷孕確認期到分娩前的1周=12周,12周×265窩分娩/周=3180個懷孕母豬定位欄。50頭淘汰母豬/周×3周的滯留期=150個淘汰母豬定位欄,懷
孕母豬+淘汰母豬=3330個母豬定位欄
③2周的斷奶至重新配種期+4周的懷孕確認期=6周,6周×80%的分娩率=7.5 周
7.5周×48窩分娩/周=360個配種母豬及早期懷孕母豬定位欄。
④6080頭母豬×40%的更新率=50頭后備母豬更新/周,4周的馴化期+8周的配種及懷孕確認期=12周。12周×8周后備母豬/周=480個后備母豬位置,480/3 頭后備母豬/欄=160個欄
⑤5940頭母豬/25:1(公母比率)=240-250個公豬定位欄⑥265窩分娩/周80%的分娩率=330頭母豬配種/周,330頭母豬配種/7天=47個配種欄,330頭母豬配種×2.5次/配種=825次/周,即平均每個配種欄使用2-3 次。⑦4周的哺乳+1周的周轉=5周,5周×48窩分娩/周=2400個分娩母豬欄。⑧5.5周的保育期+0.5周的周轉=6周,6周×48窩分娩/周×8.8頭斷奶/窩=12000個保育豬位置,12000個保育豬位置/25頭保育豬/保育欄=480個保育豬欄 ⑨16.5周的生長育肥期+1.5周的周轉=18周,18周×2000頭生長育肥豬/周=36000個生長育肥豬位置,36000個生長育肥豬位置/20頭豬/生長育肥欄=1800 個生長育肥豬欄。
⑩豬場的建筑面積:
種豬群部分所需面積:1075+6535+4823=12433平方米
分娩部分所需面積:1185×8=9480平方米
保育部分所需面積;830×8=6640平方米
生長育肥部分所需面積:711×16.2=11518平方米
育成肥豬部分所需面積:1800×24=43000平方米
生產區總建筑面積:12433+9840+6640+11518+43000=83431平方米/6000頭母豬(14平方米/母豬。)備用豬舍:20000平方米。共計:103431平方米。生產輔助區面積:獸醫室500平方米,飼料加工廠3000平方米,共計3500平
方米。
總計10萬頭養豬場全面積為:3500+103431=106931平方米,換算160畝地。
占用土地,包括活動場地,綠化帶共300畝。
(12)、總的資金需求量預算:
①豬舍建筑費用:
106931平方米×400元/平方米均價=4277萬元
②必需設備的購置及安裝費用:
a)5000個定位欄×245元/個=122.5萬元
b)1200個高架分娩欄及輔助配件×1800元/套=216萬元c)830個高架保育欄及輔助配件×1800元/套=149萬元
d)711×950元/套=67.5萬元
合計:555萬元(其中部分設備可購置樣品后自己加工,以便降低成本)③其它輔助設備如自動下料斗、定位欄后部鑄鐵地板、卷簾布、飼料運輸車、仔
豬轉運車、沖洗消毒車等費用計100萬元。
④生產技術設備如人工授精實驗室全套設備、電子籠秤、背題測定儀、懷孕測定
儀等費用計90萬元。
⑤土地的購置或征用及場地的三通(路、水、電)200萬元。
⑥種豬的購置費用:
5940頭母豬=5940頭×4,000元/頭=2376萬元 235頭公豬=235頭×8000元/頭=188萬元
合計:2564萬元。
⑦流動資金:
流動資金將包括從第一批種豬到場至第一次銷售產品10個月之間所有的營運費
用及
估計的飼料使用量:
(4400噸母豬料+16500噸保育豬料+7700噸生長育肥豬料)×1800元=3776 萬元。
在第一次銷售品前10個月其它的費用包括人員工資、低值易耗品、水電費用用、獸醫+獸藥、維修保養、招待及技術費等,這些費用估計在:100萬元兩項合計 3876萬元,工廠綠化環保費用200萬元。
所以,一個10萬頭養豬場的總造價大約為:每年土地費80萬元+4277萬元(基建)+945萬元(設備)+2564萬元(種豬)+4076萬元(流動資金)=11942萬元(其中土地費用按每8萬元計算使用30年),公司籌備階段所需費用58萬。廠區道路及其他基礎設施共計3000萬元。本項目全部投資15000萬元。
13、資金回報
第一年為基本建設期,第二年為豬只的生產期(從懷孕到出欄至少要10個月時間),所以從第三年起才有產品出售,而且產品的數量只有設計量的60%左右,只有從第四年開始才能滿負荷的生產,即年產100,000頭商品豬×18元/公斤
×100kg=18000萬元銷售額
14、效益分析:
18000萬元銷售額—飼料成本6200萬元-其它包括折舊、工資、水電等6000萬
元=5800萬元。利潤:5800萬元/年(二)、社會、生產效益分析
項目建成后,加快了生豬養殖的改良步伐,提高我市豬肉品質,為我市和鄰近市優質豬市場建設提供了充足的保障,擴大了公司養殖規模,增加效益。可為養魚場提供5000噸飼料,大大降低了養魚成本。同時可安排500人就業帶動地方及
周邊地區的相關產業的發展。(三)、投資回收期
投資回收期=總投資/(年利潤+年折舊費)=12000(5800+200)=2(年)
即項目建成后,投資回收期為2年。(四)、盈利性分析
投資利潤率=年均利潤/總投資×100%=5800/15000×100%=38.66%
七、項目實施的組織管理
豬場組織架構設置(一)、崗位定編
豬場場長1人,生產線主管2人
配種妊娠組長4人分娩保育組長4人
生長育肥組長6人(二)、飼養員定編:
配種妊娠組30人(含組長)分娩組30人(含組長)
保育組10人
生長育肥組80人(含組長)夜班20人。后勤人員按實際崗位需要設置人數:如后勤主管、會計出納、司機、維修工、保
安門衛、炊事員、勤雜工等。共需300名工人。
八、結論
綜上所述,該項目經受市場風險能力強,在解決我市生豬種源的同時,能帶來較好的經濟收入,以維持自身的良性循環發展,在項目實施第三年即能收回投資。更主要的是能為社會和市場提供必需的良種豬,帶動一方經濟發展,加快我市品種改良步伐,推進全市優質肉豬生產,其經濟效益、社會效益、生態效益較好,項目可行。
第三篇:萬頭豬場標準化設計
萬頭豬場標準化設計
一:目標規模
建成年出欄(銷售)10000頭瘦肉型商品豬規模的萬頭豬場。按每頭生產母豬年均提供18頭商品豬計(平均有18頭就算中上成績了,有人說22頭24頭的,在大規模豬場很難達到的!),全場
共需種豬如下:
1、生產母豬:年飼養生產母豬600頭,其中25頭為生產后備母豬用(規模小了不建議這樣做),年飼養后備母豬150頭(分兩批飼養,按25%的淘汰率更新母豬群);實際生產母豬為600頭×92%(8%左右母豬不能生產,這一點很多好人注意到)=550
頭。
2種公豬:年飼養生產種公豬14頭(按公母比例1:60計),每年飼養(或向外引進)后備公豬8頭。
3、生產周期:從配種到上市共計42周。
16周懷孕+4周哺乳+6周保育+16周肥=42周
4、生殖周期:16周懷孕+4周哺乳+1周配種+2周生產無效期=2
3周
全年52周/23周=2.27胎/母豬/年
5、生產標準:550頭×2.27胎/年=1248胎/年,24胎/周24胎/周×9頭斷奶豬/窩×97%=210頭斷奶豬/周210×97%(3%保育死亡率)=204頭豬出保育舍/周204×98%(2%育肥死亡率)=200頭豬出欄/周
6、群體維持標準:母豬生產年限平均為8胎
平均利用年限=8胎/2.27胎/年=3.5年
年更新母豬數=600頭×25%(年更新率)=150頭
引種后備頭數150/0.9=167
公豬平均利用年限=2-3年
年更新公豬數=14頭×50%(年更新率)=7頭
7.飼料利用:按年生產10400頭商品豬計:
10400頭×100kg×3.4:1料重比=3536噸飼料/年, 其中母豬料:550頭×365天×2.75kg/天=552噸/年,約1 噸/母豬/年
保育豬料:204頭保育豬/周×52周/年=10608頭
10608×17kg(8kg~25kg)×2.0:1料重比=360噸/年
生產育肥豬料:
10400頭/年×75kg(25~100kg)×3.0:1料重比=2340噸/年 總耗料=552+360+2340=3252噸,相當于6噸/母豬/年(在實際生產過程中這樣的料肉比基本正常,有人說在2.5,其
實是很難達到的。)
8.用水量估計機:按每頭存欄豬每天20升水(其中50%飲用,50%
沖洗等)計,相當于
每頭母豬(10頭小豬計)每天200升水,則:
550頭母豬×200升/天=110000升水/天=110噸水/天
550頭母豬群從產仔到育肥采用全年均衡生產模式,產仔2
4胎/周。
以下各豬群的欄位及設備以此為基礎進行估算。
二:各豬群欄位及設備估算
1、母豬定位欄:
480個,其中:
懷孕母豬定位欄:288個(12周×24胎/周,從4周懷孕確認至
分娩前1周共計12周)。
淘汰母豬定位欄:12個(4頭/周×3周滯留期)
配種母豬定位欄:180個(2周斷奶至重新配種期+4周懷孕確認,6周×80%分娩率×24胎/周)。
2、后備母豬欄位: 16欄(12周×4頭后備母豬/周/3頭/欄)。
母豬配種欄:
4個(24頭/周/80%分娩率=30頭母豬配種/周,2~3次配種/母豬,每個欄使用2~3次)。
3、公豬定位欄:
14個(14頭公豬)。
4、分娩母豬欄:
144個(提前一周進產房+4周哺乳+1周周轉=6周,6×24窩/周)。
5、保育豬欄:
60個(6周×24胎/周×9頭斷奶豬/窩=1200
頭,1200頭/20頭/)。
6、生產育肥豬欄: 180個(16周+2周周轉=18周,18周×200
頭/周=3600頭,20頭/欄)。
7、病豬隔離欄及管理用房等:若干。
三:豬場建筑面積
1、種豬群面積:480+48+24=552個種豬群欄位
552×2.5平方米/欄位=1380平方米
2、分娩欄面積:144個分娩欄×8平方米=1152平方米
3、保育欄面積:1200頭×0.35平方米/頭=420平方米
4、生長育肥豬欄面積:3600頭×1.0平方米/頭=3600平方米
5、管理用房等:20間×14平方米=280平方米 豬場總建筑面積:6832平方米。
四:土建
1、種豬舍:2幢(其中:1幢配種,1幢懷孕)
13米×53米/幢×2幢=1380平方米
2、分娩舍:1幢(5間)每間24米×8米×6間=1152平方米
3、保育舍:1幢(6間)每間17.5米×4米×6間=420平方米
4、生產育肥豬舍:9幢 每幢80米×5米×9幢=3600平方米
5、管理用房等:20間×14平方米=280平方米 以上五項合計總豬舍面積胃6832平方米
(欄舍每棟分間是因為要做到全進全出,做到清洗、消毒)
五:三通一平及基礎設施
1、道路(水泥路):豬場內各豬舍間通道及與場外主要道路連接通
道.2、水、電及電話等:布置水管、配備變電器、配電間、動力照明
線路、電話等.3、圍墻:除臨河不需筑圍場外,其余均需筑圍場.4、綠化:豬場內綠化.5、其他基本設施:消毒池(3道)、門衛(包括消毒池、更衣室)及污
水處理(水溝等)。六:糞便及污水處理
建造沼氣池,解決污染問題。
七:土地征用
萬頭豬場需用地大約為建筑面積的2.5~3倍,考慮一部分辦公
設施用地共約30~40畝.八:投資預算
(一)土建
1、豬舍:總面積為6832平方米,按350元/平方米計算,共計239.1
2萬元.2、設備購置及安裝費用:75.0萬元
3、三通一平及基本設施費用:不詳
道路、水、電、圍墻、豬場內綠化及污水處理(水溝等)費用。
(二)種豬引進費
1、母豬:(按后備豬引進計)600頭×1300元/頭=78.0萬元
2、公豬:14頭×5000元/頭=7萬元
(三)其他配套投資
豬場的配套投資還包括購置運輸工具、飼料廠設備、建造沼氣池及流動資金等,此處均未做預算。僅計上述兩項總投資399.12萬元。
第四篇:某萬頭豬場標準化規程
第一章配種妊娠舍生產管理標準.......................................3 1目的..........................................................3 2范圍..........................................................3 3職責..........................................................3 3.1配種妊娠舍班長職責.......................................3...............................................3 3.2飼養員職責3.3配種技術員職責...........................................3
4、內容.........................................................4 4.1工作目標.................................................4 4.2飼養管理要點.............................................4 4.3工作程序................................................11 4.4環境控制................................................13 4.5相關文件和記錄..........................................13 第二章分娩舍生產管理標準..........................................13
3、職責........................................................13 3.1分娩舍班長..............................................13 3.2白班飼養員..............................................14 3.3夜班飼養員..............................................14
4、內容........................................................14 4.1工作目標................................................14 4.2飼養管理要點............................................14 4.3 分娩舍工作程序.........................................26 4.4相關文件和記錄..........................................27 第三章保育舍生產管理標準..........................................28 3.1 保育舍班長.............................................28 4內容.........................................................28 4.1工作目標................................................28 4.2飼養管理重點............................................28 4.3環境控制................................................31 4.4常見疾病控制............................................31 4.5保育舍工作程序..........................................34 5 相關文件和記錄...............................................34 第四章育成區系生產管理標準........................................35 1 目的.........................................................35 2 范圍.........................................................35 3
第五篇:萬頭豬場的建筑設計
萬頭豬場的建筑設計
一、豬場場址選擇 ㈠地勢和地形
豬場場址一般應選在地勢高燥、平坦、開闊、背風、向陽、沒有畜禽疫病病原微生物污染和工礦企業嚴重污染的地方。地勢高燥,有利于場區內糞尿等污水以及雨水的排放,使場區內濕度相對較低,病原微生物、寄生蟲及蚊蠅等有害生物的繁殖和生存受到限制,降低豬舍環境控制的難度,減少疫病的發生。開闊的地形有利于豬舍通風、采光、管理。背風向陽的地方降低寒冷對豬體的侵襲,最大限度地利用太陽能,提高豬舍的溫度。山區和丘陵地區豬場選址要低于居民區,在不影響生產的同時要有一定坡度。平原地區豬場應選在平坦、開闊、背風向陽的地方,同時應遠離居民區、旅游區。㈡土質和水源
對土質的要求,一是對土壤物理、化學和生物學特性的要求;二是對土壤衛生狀況的要求,看土壤中是否存在惡性、烈性傳染病病原。如其他條件差別不大時,選擇透氣性好、排水性強、雨水容易滲入地下、能使地面保持干燥的沙壤土。如果存在有惡性、烈性傳染病病原,該地方絕對不能建造豬場。
豬場的用水量較大,包括生產用水(豬飲用水)、生活用水(人飲用水)以及其他用水(沖刷圈舍、用具,消防,灌溉等用水)。若生產、生活用水和其他用水分開時,水質必須符合人飲用水的各項要求,其他用水主要考慮水量的問題。大量使用經凈化消毒處理和水質監測合格的地面水,可節約用水成本。㈢交通、電力和電信
豬場應該建在遠離鬧市、交通便利,同時距離交通主干道1 000 米以上的地方。豬場的生活、生產都離不開電,沒有充足的電力保障,將會嚴重影響豬場的生產和生活。暢通的信息有助于及時了解國家的政策法規和市場信息,有利于養豬生產者及時調整結構和規模。
二、豬場規劃布局
養豬場總體布局包括管理與生活區、生產輔助區、生產區和隔離區。年出欄10 000 頭肥育豬的商品豬場,生產區需要36 648平方米(折合55 畝),建筑面積16 950平方米(折合25.4 畝)。㈠豬場規劃布局(見圖1)
⒈管理與生活區管理與生活區位于豬場的上風向、地勢較高處,保證有良好的衛生條件,便于與外界聯系。包括辦公室、會議室、接待室、生產監控室、文化娛樂室、職工宿舍、食堂、消毒池和更衣消毒室等。
⒉生產輔助區生產輔助區位于管理與生活區的下風向、生產區的上風向。包括飼料倉庫、飼料加工車間、車庫、藥房、水塔、配電房和雜品庫等。
⒊生產區生產區位于管理與生活區、生產輔助區的下風向,隔離區的上風向。包括種豬舍、產仔舍、保育舍、生長肥育舍、飼料調配儲存室、消毒室、值班室和卸豬臺等,是豬場的主要區域、衛生防疫的重點
保護區,應用圍墻與生活管理區、生產輔助區和隔離區分開,實行封閉式管理,人員和車輛進入時嚴格消毒。
⒋隔離區(見圖2)隔離區位于豬場的下風向、地勢較低處,分為引進種豬觀察區和污染區。
①引進種豬觀察區。為引入種豬進行檢疫和觀察的區域,靠近生產區的卸豬臺,建有觀察室,觀察區門內設有消毒室。
②污染區。污染區包括病豬隔離治療舍、獸醫室、糞污處理場、尸體處理坑、垃圾場和沼氣池等。病豬隔離舍包括母豬舍、產仔豬舍、保育舍和肥育豬舍,進入隔離舍的豬一律不能返回生產區。隔離區與生產區的門卡設消毒通道和消毒室,消毒通道供糞便清除和病死豬的運輸,內設有消毒池和清洗系統,運輸糞便和病死豬的工具返回生產區前要徹底清洗消毒。消毒室設有消毒池、洗澡間和更衣室,供工作人員出入,工作人員返回生產區前要洗澡、更衣,經過消毒池消毒。隔離區具有較大的生物學危險性,是衛生防疫和環境保護的重點防范區。病豬隔離舍通常需要與種豬觀察舍以及生產區豬舍的距離保持在200 米以上,尸體坑、糞便存放點距健康豬舍200 米以上。病死豬的尸體必須做無害化處理。
㈡豬場生產區布局(見圖3)
豬場生產區的布局包括豬舍、道路和排水管道、消毒室、卸豬臺和售豬觀察室等。
⒈豬舍布局豬舍生產區的布局從上風向到下風向依此為種豬舍、產仔舍、保育舍、生長肥育舍和售豬觀察舍。種豬舍包括種公豬舍和種母豬舍。采用人工授精的豬場,在種母豬舍的上風向單獨建種公豬舍,內有人工授精室。豬舍的朝向與豬舍的通風、采光和排污效果緊密相關,要充分調查分析當地自然環境和氣候特點,以最有利于采光、通風、防暑或保溫等作為決定豬舍朝向的依據,一般以坐北向南或南偏東、南
偏西30°以內為宜。在自然通風的情況下,豬舍之間的距離一般為豬舍高度的4~5 倍,若在豬舍之間種植花卉、樹木、蔬菜等,則可適當縮短間距;如為機械通風,間距為豬舍高度的1.5~2 倍。
⒉運輸道路和排水管道布局①運輸道路。生產區內的運輸道路分凈道和污道。凈道為運輸飼料等清潔物品的通道,道寬6 米;污道為運送糞便、病豬和死豬等污物的通道,道寬3 米;凈道與污道互不交叉。無論凈道和污道,都必須防滑,利于排水,便于運輸、清洗、消毒。②排水管道。生產區內的排水管道一般分2 種,一種為排除豬舍內糞便、沖洗豬舍的污物管道,可直接排到沼氣池;一種為排除雨水、雪水和豬舍空圈清洗消毒后的廢水管道。2 種管道互不相通,以暗管道為好,有利于豬場的防疫。
⒊消毒室消毒室是工作人員進入生產區的惟一通道,內設有消毒池、紫外線燈、洗澡間和更衣間。規定進入生產區的人員應該堅持洗手、消毒、更衣、換鞋。
⒋卸豬臺卸豬臺是豬場產品銷售的出口,一般建在距離肥豬舍較近的地方,并與肥豬舍有一通道。每次售豬后要徹底消毒。
三、豬舍建設
㈠豬舍類型與結構
⒈豬舍類型豬舍的類型多種多樣。按屋頂形式可分為單坡式、雙坡式、聯合式、平頂式、拱頂式、鐘樓式和半鐘樓式等。按墻壁結構與窗戶的設置方式可分為開放式、半開放式和密閉式,密閉式豬舍又可分為有窗式和無窗式。按豬欄排列的方式可分為單列式、雙列式和多列式。按建筑材料可分為磚墻混凝土式和塑料大棚式。
⒉豬舍結構豬舍的結構要美觀牢固,更重要的是有利于豬的健康和生長發育。豬舍的結構包括地面、屋頂、墻壁、門、窗以及通風換氣口。豬舍地面要求堅實耐用,平整不滑,有一定坡度(2%~3%),保溫性能好,尿和污水宜排出,不潮濕,耐腐蝕,便于清掃、清洗消毒,適宜豬活動。常見的面有水泥地面、半漏糞地面和磚砌地面。豬舍屋頂要求堅固、不漏水、不透風,保溫隔熱,有一定的承重能力。豬舍墻體分為縱墻和端墻,沿豬舍長軸方向的墻稱為縱墻,兩端的墻稱為端墻。承重墻的承載力和穩定性必須滿足建筑結構設計的要求,堅固耐久,保溫隔熱,耐水防火;內墻壁光滑防水,便于清掃、沖洗消毒。豬舍門主要是工作人員出入豬舍的口,門的設計既要方便工作,又要防止賊風侵入,保證豬的健康;外門盡量避開主風向。豬舍窗主要用于采光和通風,窗大采光和通風效果好,窗小保溫性能好,一般南墻窗大、北墻窗小。
⒊常見的豬舍類型①磚墻混凝土雙坡有窗密閉雙列式豬舍(見圖4)。豬舍墻體采用磚混凝土結構,四面有墻,墻壁有水泥層,南北墻留有窗戶,南墻窗戶大,北墻窗戶小,屋頂為雙坡式,內設有兩排豬舍。②塑料大棚拱頂無窗密閉列式豬舍(見圖5)。豬舍墻體除端墻為磚混凝土結構,內墻壁有水泥層,縱墻為塑料大棚,屋頂為拱型并有排氣孔,內設有2 排豬舍。③塑料大棚單坡無窗密閉單列式豬舍(見圖6)。豬舍墻體端墻和北墻采用磚混凝土結構,內墻壁有水泥層,其余為塑料大棚,屋頂為單坡式,并有排氣孔,內設有一排豬舍。
㈡豬群結構與預期生產指標
⒈豬群結構豬群包括種公豬、妊娠母豬、哺乳母豬、待配母豬、后備母豬、哺乳仔豬、斷奶仔豬和肥育豬。
⒉預期生產指標①年出欄1 萬頭肥育豬。②每頭母豬年產2.2 窩,提供肥育豬18 頭。③母豬受胎率90%。④母豬受胎分娩率95%。⑤母豬更新率25%。⑥公豬更新率50%。⑦母豬每窩產活仔10 頭。⑧哺乳仔豬成活率90%。⑨斷奶仔豬成活率94%。⑩肥育豬成活率98%。肥育豬出生至出欄需要26 周,體重達100 千克。
㈢種豬群數量與生產流程
⒈種豬群數量①年需分娩母豬數量= 年出欄數÷每頭母豬年提供肥育豬數=10 000÷18≈556(頭);②年需妊娠母豬數量= 分娩母豬數量÷母豬分娩率=556÷95%≈585頭。③年需母豬總數= 妊娠母豬數量÷母豬受胎率=585÷90%≈650(頭);④年需后備母豬數量= 母豬總數×母豬更新率=650×25%≈163(頭);⑤種公豬數量= 母豬總數量×4%(每1 頭公豬負擔25 頭母豬)=650×4%=26(頭);⑥后備公豬數量= 種公豬數量×50%=26×50%=13(頭)。
⒉生產流程配種→妊娠→產仔→斷奶仔豬保育→育肥出欄。
㈣豬舍及內部設計
為了有利于疫病防疫,實行“全進全出”的管理方式,妊娠母豬舍、產仔舍、保育舍和育肥豬舍實行單元式建設,以周為單位,每單元豬欄設計以每周的實際生產數計算。豬舍內部結構的設計要根據不同豬群的生理特點、不同的飼養方式、便利的生產工藝合理進行。萬頭豬場常見豬舍的內部設計,采用雙列式三走道結構,一條凈道,兩條污道,凈道設置中間,污道設置兩邊,凈道寬度為100 厘米,污道寬度為110 厘米,其中糞溝寬度20 厘米,坡度1%~1.5%,糞溝的出口處設有三通,將平時的糞尿以及一些污水接入圈舍外排水管道的污物管道,將圈舍清洗和消毒后的清洗用水排入圈舍外排水管道的雨水管道。豬舍門的寬度為120 厘米,每排豬舍設有飼養員休息室和飼料儲存室。
⒈公豬舍每頭公豬所占面積一般為7~9平方米,每豬1 欄,單獨飼養,隔欄高度為l20~140 厘米。采用人工授精的,人工授精室面積13~15平方米。種公豬設有單獨的運動場,運動場的地面為沙壤土。公豬舍的跨度內徑740 厘米。采用本交配種的,650 頭母豬需要26 頭公豬,需要種公豬欄29 欄(母豬總頭數×4%×1.1=650×4%×1.1)。每年種公豬按總數的50%更新。后備公豬每欄飼養3 頭,需要后備公豬欄數5 欄(種公豬數× 年更新率÷3×1.1=26×50%÷3×1.1)。
⒉待配母豬舍待配母豬舍形式較多,各有優缺點,一般采用群飼單喂的形式,每欄飼喂4 頭。豬舍面積一般為10~12平方米,隔欄高度為110~120 厘米。待配母豬舍的跨度內徑740 厘米。仔豬斷奶后母豬轉入待配舍,經1 周配種,飼養一個發情期3 周,確認懷孕后轉入妊娠舍,清洗消毒1 周。待配母豬欄利用時間約5 周。需要待配母豬欄34 個[母豬總頭數×母豬受胎率×每頭母豬年產窩數×待配母豬欄利用時間÷52÷每欄飼喂數×1.1≈650 頭×90%×2.2×5÷52(1 年52 周)÷4×1.1]。
⒊后備母豬舍每年母豬按總數的25%更新,后備母豬在后備母豬舍飼養12 周,轉入待配舍,清洗消毒1 周,后備母豬欄利用時間13 周,每欄飼養5 頭。需要后備母豬欄9 欄(母豬總頭數×年更新率×后備母豬欄利用時間÷52÷每欄飼養數×1.1=650×25%×13÷52÷5×1.1)。
⒋妊娠母豬舍妊娠母豬舍形式較多,各有優缺點,一般采用定位欄的形式。定位欄寬度60~65 厘米,長度210 厘米,隔欄高度為110~120 厘米。妊娠母豬舍的跨度內徑740 厘米。母豬配種后,在待配舍飼養一個發情期3 周,確認懷孕后轉入妊娠舍,預產期前1 周轉入產仔舍,清洗消毒1 周。妊娠欄利用時間為13 周。需要妊娠母豬欄354 欄(母豬總頭數×母豬受胎率×每頭母豬年產窩數×妊娠欄利用時間÷52×1.1=650×90%×2.2×13÷52×1.1),妊娠母豬舍分13 個單元,每周28 欄。
⒌產仔舍(見圖7)產仔舍是母豬分娩和仔豬哺乳的場所,為了防止母豬踩死、壓死仔豬,提高仔豬的成活率,采用高床產仔。高床產仔欄長度210 厘米、寬度180 厘米,中間部位為母豬限位區,其寬度一般為60~65 厘米,兩邊為仔豬活動區,內設置仔豬補飼槽和仔豬保溫箱,保溫箱寬45 厘米、長60 厘米。仔豬保溫可采用電熱板、紅外線、熱風器和水暖等。產仔舍的跨度內徑740 厘米。妊娠母豬預產期提前1 周進入,仔豬哺乳期4 周,清洗消毒1 周,總的利用時間為6 周。需要產床數156 欄(分娩母豬總頭數×每頭母豬年產窩數×產仔舍利用時間÷52×1.1=556×2.2×6÷52×1.1),每周26 欄。產仔舍分6 個單元。
⒍保育舍(見圖8)仔豬保育舍多采用網上群養,每窩哺乳仔豬斷奶后占1 圈,每頭仔豬所占面積0.4平方米,每圈飼養8~12 頭。由于斷奶仔豬體溫調節能力差,怕冷,機體抵抗力、免疫力差,因此,仔豬保育舍的保溫、衛生等環境要高于產仔舍。保育舍的跨度內徑740 厘米。在豬斷奶后,不混群。需要保育床156 欄(產仔舍豬欄數÷1=156÷1),每周26 欄,保育舍分6 個單元。
⒎肥育豬舍(見圖9)生長育肥豬多采用地面群養,每窩保育仔豬占1 圈,每頭豬所占面積1~1.2平方米,每圈飼養8~10 頭。肥育豬舍的跨度內徑920 厘米。保育舍飼養5周后,轉入肥育豬舍,不混群,飼
養17 周,清洗消毒1 周。肥育欄利用時間18 周。需要肥育豬欄466 欄(分娩母豬總頭數×每頭母豬年產窩數×肥育欄利用時間÷52÷1×1.1=556 頭×2.2×18÷52÷1×1.1),每周26 欄,肥育豬舍分18 個單元。
⒏售豬觀察舍售豬觀察舍是為出售種豬而準備的圈舍,設計遵循既要方便買方對種豬的觀察,又要符合衛生防疫要求的原則。觀察舍內設一堵密封的隔墻(最好為雙層玻璃),將觀察舍分為觀察區和飼養區,觀察區與生產區外相通,門口設消毒池、更衣室,專供購買者活動;飼養區與豬場的生產區相通,內設有豬舍,供待售種豬使用。售豬觀察舍應靠近卸豬臺。每次出售豬后進行徹底清洗消毒。
⒐飲水與飼喂系統規模化養豬生產飲水應采用自動飲水系統,多用密封性好、堅固耐用、抗腐蝕的鴨嘴式自動飲水器。飼喂槽可根據不同豬的類型和飼喂方法來選擇,一般肥育豬采用自動飼喂槽;為防止種公豬、種母豬采食過多長得過肥,影響其繁殖性能,應采用限食槽。
⒑通風換氣系統豬舍通風換氣可分為自然通風和機械通風兩種。自然通風是指不需要機械設備,而借自然界的風壓或熱壓,使豬舍內平氣流動。機械通風是指利用風機強制進行舍內外的空氣交換。常用的機械通風有正壓通風、負壓通風和聯合通風,可根據實際情況進行選擇。
⒒采暖系統冬季豬舍采暖常用熱水采暖、熱風采暖以及輻射式電采暖器供熱系統。對仔豬可采取局部保暖措施,如用紅外線燈和電熱保溫板等。
四、糞尿處理
豬場的糞尿及污水排放量隨著養殖規模的發展而增加,因此,不但數量多,而且飼料中的氮、磷有70%左右隨糞尿排出體外,對人和其他生物構成極大的威脅。解決養豬場的糞尿處理問題,成為養豬業安全、高效、高產和可持續發展的關鍵。豬場糞尿污水處理的常用方法有糞尿直接作為有機肥料還田,糞便堆積密閉發酵、尿液曝氧還田和糞尿———沼氣———肥料還田。
⒈糞尿直接作為有機肥料還田采用先清除糞便再用少量水沖洗圈舍的方法,將豬的糞尿作為有機肥料直接應用到農田,改善土壤。這種方法要求豬場周圍有足夠的容納消化豬場糞尿污水的農田。
⒉糞便堆積密閉發酵、尿液曝氧還田采用先清除糞便再用少量水沖洗圈舍的方法,將豬糞尿干濕分離,干的糞便堆積密閉,經過發酵后應用到農田,尿液與污水經曝氣氧化塘+生物穩定塘處理后用于農田。這種方法同樣要求豬場周圍有足夠的容納消化豬場糞尿污水的農田。
⒊糞尿———沼氣———肥料采用先清除糞便再用少量水沖洗圈舍的方法,將豬糞尿干濕分離,干的糞便堆積密閉,經過發酵后應用到農田,尿液與污水(混有消毒液的尿液與污水除外)通過管道進入沼氣池,經厭氧發酵的途徑,制取沼氣。