第一篇：屠宰檢操作規程

生豬屠宰檢疫規程 1.適用范圍

本規程規定了生豬進入屠宰場（廠、點）監督查驗、檢疫申報、宰前檢查、同步檢疫、檢疫結果處理以及檢疫記錄等操作程序。

本規程適用于中華人民共和國境內生豬的屠宰檢疫。2.檢疫對象

口蹄疫、豬瘟、高致病性豬藍耳病、炭疽、豬丹毒、豬肺疫、豬副傷寒、豬Ⅱ型鏈球菌病、豬支原體肺炎、副豬嗜血桿菌病、絲蟲病、豬囊尾蚴病、旋毛蟲病。3.檢疫合格標準

3.1 入場（廠、點）時，具備有效的《動物檢疫合格證明》，畜禽標識符合國家規定。3.2 無規定的傳染病和寄生蟲病。

3.3 需要進行實驗室疫病檢測的，檢測結果合格。3.4 履行本規程規定的檢疫程序，檢疫結果符合規定。4.入場（廠、點）監督查驗

4.1 查證驗物查驗入場（廠、點）生豬的《動物檢疫合格證明》和佩戴的畜禽標識。4.2 詢問了解生豬運輸途中有關情況。

4.3 臨床檢查檢查生豬群體的精神狀況、外貌、呼吸狀態及排泄物狀態等情況。4.4結果處理

4.4.1 合格 《動物檢疫合格證明》有效、證物相符、畜禽標識符合要求、臨床檢查健康，方可入場，并回收《動物檢疫合格證明》。場（廠、點）方須按產地分類將生豬送入待宰圈，不同貨主、不同批次的生豬不得混群。

4.4.2 不合格 不符合條件的，按國家有關規定處理。

4.5 消毒

監督貨主在卸載后對運輸工具及相關物品等進行消毒。5.檢疫申報

5.1 申報受理 場（廠、點）方應在屠宰前6小時申報檢疫，填寫檢疫申報單。官方獸醫接到檢疫申報后，根據相關情況決定是否予以受理。受理的，應當及時實施宰前檢查；不予受理的，應說明理由。

5.2 受理方式 現場申報。6.宰前檢查

6.1 屠宰前2小時內，官方獸醫應按照《生豬產地檢疫規程》中“臨床檢查”部分實施檢查。6.2 結果處理

6.2.1 合格的，準予屠宰。

6.2.2 不合格的，按以下規定處理。

6.2.2.1 發現有口蹄疫、豬瘟、高致病性豬藍耳病、炭疽等疫病癥狀的，限制移動，并按照《中華人民共和國動物防疫法》、《重大動物疫情應急條例》、《動物疫情報告管理辦法》和《病害動物和病害動物產品生物安全處理規程》（GB16548）等有關規定處理。

6.2.2.2 發現有豬丹毒、豬肺疫、豬Ⅱ型鏈球菌病、豬支原體肺炎、副豬嗜血桿菌病、豬副傷寒等疫病癥狀的，患病豬按國家有關規定處理，同群豬隔離觀察，確認無異常的，準予屠宰；隔離期間出現異常的，按《病害動物和病害動物產品生物安全處理規程》（GB16548）等有關規定處理。

6.2.2.3 懷疑患有本規程規定疫病及臨床檢查發現其他異常情況的，按相應疫病防治技術規范進行實驗室檢測，并出具檢測報告。實驗室檢測須由省級動物衛生監督機構指定的具有資質的實驗室承擔。

6.2.2.4 發現患有本規程規定以外疫病的，隔離觀察，確認無異常的，準予屠宰；隔離期間出現異常的，按《病害動物和病害動物產品生物安全處理規程》（GB16548）等有關規定處理。

6.2.2.5 確認為無礙于肉食安全且瀕臨死亡的生豬，視情況進行急宰。

6.3 監督場（廠、點）方對處理患病生豬的待宰圈、急宰間以及隔離圈等進行消毒。7.同步檢疫

與屠宰操作相對應，對同一頭豬的頭、蹄、內臟、胴體等統一編號進行檢疫。7.1 頭蹄及體表檢查

7.1.1 視檢體表的完整性、顏色，檢查有無本規程規定疫病引起的皮膚病變、關節腫大等。7.1.2 觀察吻突、齒齦和蹄部有無水皰、潰瘍、爛斑等。

7.1.3放血后退毛前，沿放血孔縱向切開下頜區，直到頜骨高峰區，剖開兩側下頜淋巴結，視檢有無腫大、壞死灶（紫、黑、灰、黃），切面是否呈磚紅色，周圍有無水腫、膠樣浸潤等。

7.1.4 剖檢兩側咬肌，充分暴露剖面，檢查有無豬囊尾蚴。

7.2 內臟檢查 取出內臟前，觀察胸腔、腹腔有無積液、粘連、纖維素性滲出物。檢查脾臟、腸系膜淋巴結有無腸炭疽。取出內臟后，檢查心臟、肺臟、肝臟、脾臟、胃腸、支氣管淋巴結、肝門淋巴結等。

7.2.1 心臟 視檢心包，切開心包膜，檢查有無變性、心包積液、滲出、淤血、出血、壞死等癥狀。在與左縱溝平行的心臟后緣房室分界處縱剖心臟，檢查心內膜、心肌、血液凝固狀態、二尖瓣及有無虎斑心、菜花樣贅生物、寄生蟲等。

7.2.2 肺臟 視檢肺臟形狀、大小、色澤，觸檢彈性，檢查肺實質有無壞死、萎陷、氣腫、水腫、淤血、膿腫、實變、結節、纖維素性滲出物等。剖開一側支氣管淋巴結，檢查有無出血、淤血、腫脹、壞死等。必要時剖檢氣管、支氣管。

7.2.3 肝臟

視檢肝臟形狀、大小、色澤，觸檢彈性，觀察有無淤血、腫脹、變性、黃染、壞死、硬化、腫物、結節、纖維素性滲出物、寄生蟲等病變。剖開肝門淋巴結，檢查有無出血、淤血、腫脹、壞死等。必要時剖檢膽管。

7.2.4 脾臟

視檢形狀、大小、色澤，觸檢彈性，檢查有無腫脹、淤血、壞死灶、邊緣出血性梗死、被膜隆起及粘連等。必要時剖檢脾實質。

7.2.5 胃和腸

視檢胃腸漿膜，觀察大小、色澤、質地，檢查有無淤血、出血、壞死、膠凍樣滲出物和粘連。對腸系膜淋巴結做長度不少于20厘米的弧形切口，檢查有無淤血、出血、壞死、潰瘍等病變。必要時剖檢胃腸，檢查黏膜有無淤血、出血、水腫、壞死、潰瘍。7.3 胴體檢查

7.3.1 整體檢查 檢查皮膚、皮下組織、脂肪、肌肉、淋巴結、骨骼以及胸腔、腹腔漿膜有無淤血、出血、疹塊、黃染、膿腫和其他異常等。

7.3.2 淋巴結檢查 剖開腹部底壁皮下、后肢內側、腹股溝皮下環附近的兩側腹股溝淺淋巴結，檢查有無淤血、水腫、出血、壞死、增生等病變。必要時剖檢腹股溝深淋巴結、髂下淋巴結及髂內淋巴結。

7.3.3 腰肌

沿薦椎與腰椎結合部兩側肌纖維方向切開10厘米左右切口，檢查有無豬囊尾蚴。7.3.4 腎臟

剝離兩側腎被膜，視檢腎臟形狀、大小、色澤，觸檢質地，觀察有無貧血、出血、淤血、腫脹等病變。必要時縱向剖檢腎臟，檢查切面皮質部有無顏色變化、出血及隆起等。

7.4 旋毛蟲檢查 取左右膈腳各30克左右，與胴體編號一致，撕去肌膜，感官檢查后鏡檢。7.5 復檢 官方獸醫對上述檢疫情況進行復查，綜合判定檢疫結果。7.6 結果處理

7.6.1 合格的,由官方獸醫出具《動物檢疫合格證明》，加蓋檢疫驗訖印章，對分割包裝的肉品加施檢疫標志。

7.6.2 不合格的, 由官方獸醫出具《動物檢疫處理通知單》，并按以下規定處理。7.6.2.1 發現患有本規程規定疫病的,按6.2.2.1、6.2.2.2和有關規定處理。

7.6.2.2 發現患有本規程規定以外疫病的，監督場（廠、點）方對病豬胴體及副產品按《病害動物和病害動物產品生物安全處理規程》（GB16548）處理，對污染的場所、器具等按規定實施消毒，并做好《生物安全處理記錄》。

7.6.3 監督場（廠、點）方做好檢疫病害動物及廢棄物無害化處理。7.7官方獸醫在同步檢疫過程中應做好衛生安全防護。8.檢疫記錄

8.1 官方獸醫應監督指導屠宰場（廠、點）方做好待宰、急宰、生物安全處理等環節各項記錄。

8.2 官方獸醫應做好入場監督查驗、檢疫申報、宰前檢查、同步檢疫等環節記錄。8.3 檢疫記錄應保存12個月以上。家禽屠宰檢疫規程 1.適用范圍

本規程規定了家禽的屠宰檢疫申報、進入屠宰場（廠、點）監督查驗、宰前檢查、同步檢疫、檢疫結果處理以及檢疫記錄等操作程序。

本規程適用于中華人民共和國境內雞、鴨、鵝的屠宰檢疫。鵪鶉、鴿子等禽類的屠宰檢疫可參照本規程執行。2.檢疫對象

高致病性禽流感、新城疫、禽白血病、鴨瘟、禽痘、小鵝瘟、馬立克氏病、雞球蟲病、禽結核病。

3.檢疫合格標準

3.1 入場（廠、點）時，具備有效的《動物檢疫合格證明》。3.2無規定的傳染病和寄生蟲病。

3.3需要進行實驗室疫病檢測的，檢測結果合格。

3.4 履行本規程規定的檢疫程序，檢疫結果符合規定。4.檢疫申報

4.1 申報受理 貨主應在屠宰前6小時申報檢疫，填寫檢疫申報單。官方獸醫接到檢疫申報后，根據相關情況決定是否予以受理。受理的，應當及時實施宰前檢查；不予受理的，應說明理由。

4.2 申報方式 現場申報。

5.入場（廠、點）監督查驗和宰前檢查

5.1 查證驗物查驗入場（廠、點）家禽的《動物檢疫合格證明》。5.2 詢問了解家禽運輸途中有關情況。

5.3 臨床檢查官方獸醫應按照《家禽產地檢疫規程》中“臨床檢查”部分實施檢查。其中，個體檢查的對象包括群體檢查時發現的異常禽只和隨機抽取的禽只（每車抽60-100只）。5.4 結果處理

5.4.1 合格的，準予屠宰，并回收《動物檢疫合格證明》。5.4.2 不合格的，按以下規定處理。

5.4.2.1 發現有高致病性禽流感、新城疫等疫病癥狀的，限制移動，并按照《動物防疫法》、《重大動物疫情應急條例》、《動物疫情報告管理辦法》和《病害動物和病害動物產品生物安全處理規程》（GB16548）等有關規定處理。

5.4.2.2 發現有鴨瘟、小鵝瘟、禽白血病、禽痘、馬立克氏病、禽結核病等疫病癥狀的，患病家禽按國家有關規定處理。

5.4.2.3 懷疑患有本規程規定疫病及臨床檢查發現其他異常情況的，按相應疫病防治技術規范進行實驗室檢測，并出具檢測報告。實驗室檢測須由省級動物衛生監督機構指定的具有資質的實驗室承擔。

5.4.2.4 發現患有本規程規定以外疫病的，隔離觀察，確認無異常的，準予屠宰；隔離期間出現異常的，按《病害動物和病害動物產品生物安全處理規程》（GB16548）等有關規定處理。

5.5 消毒 監督場（廠、點）方對患病家禽的處理場所等進行消毒。監督貨主在卸載后對運輸工具及相關物品等進行消毒。6.同步檢疫 6.1 屠體檢查

6.1.1體表 檢查色澤、氣味、光潔度、完整性及有無水腫、痘瘡、化膿、外傷、潰瘍、壞死灶、腫物等。

6.1.2 冠和髯 檢查有無出血、水腫、結痂、潰瘍及形態有無異常等。6.1.3 眼 檢查眼瞼有無出血、水腫、結痂，眼球是否下陷等。6.1.4 爪 檢查有無出血、淤血、增生、腫物、潰瘍及結痂等。6.1.5 肛門 檢查有無緊縮、淤血、出血等。

6.2 抽檢 日屠宰量在1萬只以上（含1萬只）的，按照1%的比例抽樣檢查，日屠宰量在1萬只以下的抽檢60只。抽檢發現異常情況的，應適當擴大抽檢比例和數量。6.2.1 皮下 檢查有無出血點、炎性滲出物等。

6.2.2 肌肉 檢查顏色是否正常，有無出血、淤血、結節等。6.2.3 鼻腔 檢查有無淤血、腫脹和異常分泌物等。

6.2.4 口腔 檢查有無淤血、出血、潰瘍及炎性滲出物等。

6.2.5 喉頭和氣管 檢查有無水腫、淤血、出血、糜爛、潰瘍和異常分泌物等。6.2.6 氣囊 檢查囊壁有無增厚渾濁、纖維素性滲出物、結節等。6.2.7 肺臟 檢查有無顏色異常、結節等。

6.2.8 腎臟 檢查有無腫大、出血、蒼白、尿酸鹽沉積、結節等。6.2.9 腺胃和肌胃 檢查漿膜面有無異常。剖開腺胃，檢查腺胃黏膜和乳頭有無腫大、淤血、出血、壞死灶和潰瘍等；切開肌胃，剝離角質膜，檢查肌層內表面有無出血、潰瘍等。6.2.10 腸道 檢查漿膜有無異常。剖開腸道，檢查小腸黏膜有無淤血、出血等，檢查盲腸黏膜有無棗核狀壞死灶、潰瘍等。

6.2.11 肝臟和膽囊 檢查肝臟形狀、大小、色澤及有無出血、壞死灶、結節、腫物等。檢查膽囊有無腫大等。

6.2.12 脾臟 檢查形狀、大小、色澤及有無出血和壞死灶、灰白色或灰黃色結節等。

6.2.13 心臟 檢查心包和心外膜有無炎癥變化等，心冠狀溝脂肪、心外膜有無出血點、壞死灶、結節等。

6.2.14 法氏囊（腔上囊）檢查有無出血、腫大等。剖檢有無出血、干酪樣壞死等。

6.2.15 體腔 檢查內部清潔程度和完整度，有無贅生物、寄生蟲等。檢查體腔內壁有無凝血塊、糞便和膽汁污染和其他異常等。

6.3 復檢 官方獸醫對上述檢疫情況進行復查，綜合判定檢疫結果。6.4 結果處理

6.4.1 合格的,由官方獸醫出具《動物檢疫合格證明》，加施檢疫標志。6.4.2 不合格的, 由官方獸醫出具《動物檢疫處理通知單》，并按以下規定處理。6.4.2.1 發現患有本規程規定疫病的,按5.4.2.1、5.4.2.2和有關規定處理。

6.4.2.2 發現患有本規程規定以外其他疫病的，患病家禽屠體及副產品按《病害動物和病害動物產品生物安全處理規程》（GB16548）的規定處理，污染的場所、器具等按規定實施消毒，并做好《生物安全處理記錄》。

6.4.3 監督場（廠、點）方做好檢疫病害動物及廢棄物無害化處理。6.5官方獸醫在同步檢疫過程中應做好衛生安全防護。7.檢疫記錄

7.1 官方獸醫應監督指導屠宰場方做好相關記錄。

7.2 官方獸醫應做好入場監督查驗、檢疫申報、宰前檢查、同步檢疫等環節記錄。7.3 檢疫記錄應保存12個月以上。家禽屠宰檢疫規程 1.適用范圍

本規程規定了家禽的屠宰檢疫申報、進入屠宰場（廠、點）監督查驗、宰前檢查、同步檢疫、檢疫結果處理以及檢疫記錄等操作程序。

本規程適用于中華人民共和國境內雞、鴨、鵝的屠宰檢疫。鵪鶉、鴿子等禽類的屠宰檢疫可參照本規程執行。2.檢疫對象

高致病性禽流感、新城疫、禽白血病、鴨瘟、禽痘、小鵝瘟、馬立克氏病、雞球蟲病、禽結核病。

3.檢疫合格標準

3.1 入場（廠、點）時，具備有效的《動物檢疫合格證明》。3.2無規定的傳染病和寄生蟲病。

3.3需要進行實驗室疫病檢測的，檢測結果合格。

3.4 履行本規程規定的檢疫程序，檢疫結果符合規定。4.檢疫申報

4.1 申報受理 貨主應在屠宰前6小時申報檢疫，填寫檢疫申報單。官方獸醫接到檢疫申報后，根據相關情況決定是否予以受理。受理的，應當及時實施宰前檢查；不予受理的，應說明理由。

4.2 申報方式 現場申報。

5.入場（廠、點）監督查驗和宰前檢查

5.1 查證驗物查驗入場（廠、點）家禽的《動物檢疫合格證明》。5.2 詢問了解家禽運輸途中有關情況。

5.3 臨床檢查官方獸醫應按照《家禽產地檢疫規程》中“臨床檢查”部分實施檢查。其中，個體檢查的對象包括群體檢查時發現的異常禽只和隨機抽取的禽只（每車抽60-100只）。5.4 結果處理

5.4.1 合格的，準予屠宰，并回收《動物檢疫合格證明》。5.4.2 不合格的，按以下規定處理。

5.4.2.1 發現有高致病性禽流感、新城疫等疫病癥狀的，限制移動，并按照《動物防疫法》、《重大動物疫情應急條例》、《動物疫情報告管理辦法》和《病害動物和病害動物產品生物安全處理規程》（GB16548）等有關規定處理。

5.4.2.2 發現有鴨瘟、小鵝瘟、禽白血病、禽痘、馬立克氏病、禽結核病等疫病癥狀的，患病家禽按國家有關規定處理。

5.4.2.3 懷疑患有本規程規定疫病及臨床檢查發現其他異常情況的，按相應疫病防治技術規范進行實驗室檢測，并出具檢測報告。實驗室檢測須由省級動物衛生監督機構指定的具有資質的實驗室承擔。

5.4.2.4 發現患有本規程規定以外疫病的，隔離觀察，確認無異常的，準予屠宰；隔離期間出現異常的，按《病害動物和病害動物產品生物安全處理規程》（GB16548）等有關規定處理。

5.5 消毒 監督場（廠、點）方對患病家禽的處理場所等進行消毒。監督貨主在卸載后對運輸工具及相關物品等進行消毒。6.同步檢疫 6.1 屠體檢查

6.1.1體表 檢查色澤、氣味、光潔度、完整性及有無水腫、痘瘡、化膿、外傷、潰瘍、壞死灶、腫物等。

6.1.2 冠和髯 檢查有無出血、水腫、結痂、潰瘍及形態有無異常等。6.1.3 眼 檢查眼瞼有無出血、水腫、結痂，眼球是否下陷等。6.1.4 爪 檢查有無出血、淤血、增生、腫物、潰瘍及結痂等。6.1.5 肛門 檢查有無緊縮、淤血、出血等。

6.2 抽檢 日屠宰量在1萬只以上（含1萬只）的，按照1%的比例抽樣檢查，日屠宰量在1萬只以下的抽檢60只。抽檢發現異常情況的，應適當擴大抽檢比例和數量。6.2.1 皮下 檢查有無出血點、炎性滲出物等。

6.2.2 肌肉 檢查顏色是否正常，有無出血、淤血、結節等。6.2.3 鼻腔 檢查有無淤血、腫脹和異常分泌物等。

6.2.4 口腔 檢查有無淤血、出血、潰瘍及炎性滲出物等。

6.2.5 喉頭和氣管 檢查有無水腫、淤血、出血、糜爛、潰瘍和異常分泌物等。6.2.6 氣囊 檢查囊壁有無增厚渾濁、纖維素性滲出物、結節等。6.2.7 肺臟 檢查有無顏色異常、結節等。

6.2.8 腎臟 檢查有無腫大、出血、蒼白、尿酸鹽沉積、結節等。6.2.9 腺胃和肌胃 檢查漿膜面有無異常。剖開腺胃，檢查腺胃黏膜和乳頭有無腫大、淤血、出血、壞死灶和潰瘍等；切開肌胃，剝離角質膜，檢查肌層內表面有無出血、潰瘍等。6.2.10 腸道 檢查漿膜有無異常。剖開腸道，檢查小腸黏膜有無淤血、出血等，檢查盲腸黏膜有無棗核狀壞死灶、潰瘍等。

6.2.11 肝臟和膽囊 檢查肝臟形狀、大小、色澤及有無出血、壞死灶、結節、腫物等。檢查膽囊有無腫大等。

6.2.12 脾臟 檢查形狀、大小、色澤及有無出血和壞死灶、灰白色或灰黃色結節等。

6.2.13 心臟 檢查心包和心外膜有無炎癥變化等，心冠狀溝脂肪、心外膜有無出血點、壞死灶、結節等。

6.2.14 法氏囊（腔上囊）檢查有無出血、腫大等。剖檢有無出血、干酪樣壞死等。

6.2.15 體腔 檢查內部清潔程度和完整度，有無贅生物、寄生蟲等。檢查體腔內壁有無凝血塊、糞便和膽汁污染和其他異常等。

6.3 復檢 官方獸醫對上述檢疫情況進行復查，綜合判定檢疫結果。6.4 結果處理

6.4.1 合格的,由官方獸醫出具《動物檢疫合格證明》，加施檢疫標志。6.4.2 不合格的, 由官方獸醫出具《動物檢疫處理通知單》，并按以下規定處理。6.4.2.1 發現患有本規程規定疫病的,按5.4.2.1、5.4.2.2和有關規定處理。

6.4.2.2 發現患有本規程規定以外其他疫病的，患病家禽屠體及副產品按《病害動物和病害動物產品生物安全處理規程》（GB16548）的規定處理，污染的場所、器具等按規定實施消毒，并做好《生物安全處理記錄》。

6.4.3 監督場（廠、點）方做好檢疫病害動物及廢棄物無害化處理。6.5官方獸醫在同步檢疫過程中應做好衛生安全防護。7.檢疫記錄

7.1 官方獸醫應監督指導屠宰場方做好相關記錄。

7.2 官方獸醫應做好入場監督查驗、檢疫申報、宰前檢查、同步檢疫等環節記錄。7.3 檢疫記錄應保存12個月以上。羊屠宰檢疫規程 1.適用范圍

本規程規定了羊進入屠宰場（廠、點）監督查驗、檢疫申報、宰前檢查、同步檢疫、檢疫結果處理以及檢疫記錄等操作程序。

本規程適用于中華人民共和國境內羊的屠宰檢疫。2.檢疫對象 口蹄疫、癢病、小反芻獸疫、綿羊痘和山羊痘、炭疽、布魯氏菌病、肝片吸蟲病、棘球蚴病。3.檢疫合格標準

3.1 入場（廠、點）時，具備有效的《動物檢疫合格證明》，畜禽標識符合國家規定。3.2 無規定的傳染病和寄生蟲病。

3.3 需要進行實驗室疫病檢測的，檢測結果合格。3.4 履行本規程規定的檢疫程序，檢疫結果符合規定。4.入場（廠、點）監督查驗

4.1 查證驗物查驗入場（廠、點）羊的《動物檢疫合格證明》和佩戴的畜禽標識。4.2 詢問了解羊只運輸途中有關情況。

4.3 臨床檢查檢查羊群的精神狀況、外貌、呼吸狀態及排泄物狀態等情況。4.4 結果處理

4.4.1 合格 《動物檢疫合格證明》有效、證物相符、畜禽標識符合要求、臨床檢查健康，方可入場，并回收《動物檢疫合格證明》。場（廠、點）方須按產地分類將羊只送入待宰圈，不同貨主、不同批次的羊只不得混群。

4.4.2 不合格 不符合條件的，按國家有關規定處理。

4.5 消毒 監督貨主在卸載后對運輸工具及相關物品等進行清洗消毒。5.檢疫申報

5.1 申報受理 場（廠、點）方應在屠宰前6小時申報檢疫，填寫檢疫申報單。官方獸醫接到檢疫申報后，根據相關情況決定是否予以受理。受理的，應當及時實施宰前檢查；不予受理的，應說明理由。

5.2 申報方式 現場申報。6.宰前檢查

6.1 屠宰前2小時內，官方獸醫應按照《反芻動物產地檢疫規程》中“臨床檢查”部分實施檢查。

6.2 結果處理

6.2.1 合格的，準予屠宰。

6.2.2 不合格的，按以下規定處理。

6.2.2.1 發現有口蹄疫、癢病、小反芻獸疫、綿羊痘和山羊痘、炭疽等疫病癥狀的，限制移動，并按照《動物防疫法》、《重大動物疫情應急條例》、《動物疫情報告管理辦法》和《病害動物和病害動物產品生物安全處理規程》（GB16548）等有關規定處理。6.2.2.2 發現有布魯氏菌病癥狀的，病羊按布魯氏菌病防治技術規范處理，同群羊隔離觀察，確認無異常的，準予屠宰。

6.2.2.3 懷疑患有本規程規定疫病及臨床檢查發現其他異常情況的，按相應疫病防治技術規范進行實驗室檢測，并出具檢測報告。實驗室檢測須由省級動物衛生監督機構指定的具有資質的實驗室承擔。

6.2.2.4 發現患有本規程規定以外疫病的，隔離觀察，確認無異常的，準予屠宰；隔離期間出現異常的，按《病害動物和病害動物產品生物安全處理規程》（GB16548）等有關規定處理。

6.2.2.5 確認為無礙于肉食安全且瀕臨死亡的羊只，視情況進行急宰。

6.3 監督場（廠、點）方對處理病羊的待宰圈、急宰間以及隔離圈等進行消毒。7.同步檢疫

與屠宰操作相對應，對同一頭羊的頭、蹄、內臟、胴體等統一編號進行檢疫。7.1 頭蹄部檢查

7.1.1 頭部檢查 檢查鼻鏡、齒齦、口腔黏膜、舌及舌面有無水皰、潰瘍、爛斑等。必要時剖開下頜淋巴結，檢查形狀、色澤及有無腫脹、淤血、出血、壞死灶等。7.1.2 蹄部檢查 檢查蹄冠、蹄叉皮膚有無水皰、潰瘍、爛斑、結痂等。

7.2 內臟檢查 取出內臟前，觀察胸腔、腹腔有無積液、粘連、纖維素性滲出物。檢查心臟、肺臟、肝臟、胃腸、脾臟、腎臟，剖檢支氣管淋巴結、肝門淋巴結、腸系膜淋巴結等，檢查有無病變和其他異常。

7.2.1 心臟 檢查心臟的形狀、大小、色澤及有無淤血、出血等。必要時剖開心包，檢查心包膜、心包液和心肌有無異常。

7.2.2 肺臟 檢查兩側肺葉實質、色澤、形狀、大小及有無淤血、出血、水腫、化膿、實變、粘連、包囊砂、寄生蟲等。剖開一側支氣管淋巴結，檢查切面有無淤血、出血、水腫等。7.2.3 肝臟 檢查肝臟大小、色澤、彈性、硬度及有無大小不一的突起。剖開肝門淋巴結，切開膽管，檢查有無寄生蟲（肝片吸蟲病）等。必要時剖開肝實質，檢查有無腫大、出血、淤血、壞死灶、硬化、萎縮等。7.2.4 腎臟 剝離兩側腎被膜（兩刀），檢查彈性、硬度及有無貧血、出血、淤血等。必要時剖檢腎臟。

7.2.5 脾臟 檢查彈性、顏色、大小等。必要時剖檢脾實質。

7.2.6 胃和腸 檢查漿膜面及腸系膜有無淤血、出血、粘連等。剖開腸系膜淋巴結，檢查有無腫脹、淤血、出血、壞死等。必要時剖開胃腸，檢查有無淤血、出血、膠樣浸潤、糜爛、潰瘍、化膿、結節、寄生蟲等，檢查瘤胃肉柱表面有無水皰、糜爛或潰瘍等。7.3 胴體檢查

7.3.1 整體檢查 檢查皮下組織、脂肪、肌肉、淋巴結以及胸腔、腹腔漿膜有無淤血、出血以及疹塊、膿腫和其他異常等。7.3.2 淋巴結檢查

7.3.2.1 頸淺淋巴結（肩前淋巴結）在肩關節前稍上方剖開臂頭肌、肩胛橫突肌下的一側頸淺淋巴結，檢查切面形狀、色澤及有無腫脹、淤血、出血、壞死灶等。

7.3.2.2 髂下淋巴結（股前淋巴結、膝上淋巴結）剖開一側淋巴結，檢查切面形狀、色澤、大小及有無腫脹、淤血、出血、壞死灶等。7.3.2.3 必要時檢查腹股溝深淋巴結。

7.4 復檢 官方獸醫對上述檢疫情況進行復查，綜合判定檢疫結果。7.5 結果處理

7.5.1 合格的,由官方獸醫出具《動物檢疫合格證明》，加蓋檢疫驗訖印章，對分割包裝肉品加施檢疫標志。7.5.2 不合格的, 由官方獸醫出具《動物檢疫處理通知單》，并按以下規定處理。7.5.2.1 發現患有本規程規定疫病的,按6.2.2.1、6.2.2.2和有關規定處理。

7.5.2.2 發現患有本規程規定以外疫病的，監督場（廠、點）方對病羊胴體及副產品按《病害動物和病害動物產品生物安全處理規程》（GB16548）處理，對污染的場所、器具等按規定實施消毒，并做好《生物安全處理記錄》。

7.5.3 監督場（廠、點）方做好檢疫病害動物及廢棄物無害化處理。7.6官方獸醫在同步檢疫過程中應做好衛生安全防護。8.檢疫記錄

8.1官方獸醫應監督指導屠宰場（廠、點）方做好待宰、急宰、生物安全處理等環節各項記錄。

8.2 官方獸醫應做好入場監督查驗、檢疫申報、宰前檢查、同步檢疫等環節記錄。

第二篇：車輛例檢安全操作規程

車輛安全檢查操作規程

一、內容: 按省運管局制定的“八大項目”即《汽車客運站車輛安全檢查項目及檢查方法》進行

二、車輛安全檢查程序及要求

1.車輛進站下客后，安檢員必須負責指揮引導車輛進入例檢地溝在規定位置上受檢.2.車輛進入安檢地溝后,例檢員在車輛后輪前后位置各放置一個三角木,防止車輛滑動.3.對車輛行李倉進行“三品”檢查.4.對車輛燈光電器、；輪胎等進行檢查，確保燈光電器部位工作正常，輪胎符合安全運行條件。

5.持作業工具進入安檢溝對轉向、制動、懸掛、輪胎和其它設施，按規定進行目測并配合工具進行檢查，確保各部位安全可靠。6.進入車內對其隨車安全設施、應急安全設備、儀器等安檢項目進行檢查，確保設施設備齊全有效，儀表工作正常。7.對例檢中發現隱患及整改具體要求及程序

(1)對燈光電器部分、輪胎氣壓等檢查出隱患，開具《車輛安全例檢不合格整改通知單責令其修復后可直接上溝復檢。(2)對輪胎磨損（按標準）即達到最低要求的必須提前通知該車駕駛員更換，并做好記錄，以便核對，對例檢未達到標準的輪胎，開具《車輛安全例檢不合格整改通知單》及進責令更換后再復檢。(3)對隨車安全設施設備不合格者應要求其立即整改，增添規定安全配備后方可復檢（應急錘丟失應有替代品）。特別是滅火器材要枋對其是否在有效期內，配備是否足量，放置是否符合求（大客車一具8公斤或2具4公斤；中客一具4公斤或2具2公斤：小客一具2公斤均應配備ABC干粉滅火器，設置應在車前駕駛座附近）。(4)對轉向、制動、傳動、懸掛、等部位檢查出的影響安全行駛的隱患，開具《車輛安全例檢不合格整改通知單》責令其去修理廠進行維修，憑修理竣工單予以復檢（竣工單附在整改通知單存根聯背部）。

(5)例檢各項目的檢查方法是：在不拆卸車輛部件情況下，以視檢配合手錘、簡易量具等一般工具進行。凡有駕駛人員對檢查結果有異議的，應當由當班安全科長匯同例檢組長進行復查并在《客運站車輛安全例檢記錄表》上簽字。

(6)所有例檢完畢后，填寫《客運站車輛安全例檢記錄表》，記錄表由例檢人員填寫，檢查人員和駕駛員分別簽字，同時例檢人員填寫《汽車客運站安全檢查合格通知單》，駕駛員憑《汽車客運站安全檢查合格通知單》進入營運手續檢查程序。檢查不合格的車輛還應填寫《安全檢查不合格記錄表》，每月將不合格情況匯總填寫《安全檢查不合格情況月度統計表》上。

8、取出三角木，負責指揮車輛低速駛出安檢區域。

第三篇：煤礦檢身工操作規程

檢身工操作規程

1.檢身工要由工作責任心強、工作認真負責的人擔任。

2.檢身工上崗時，要嚴格按入井人員著裝，嚴禁穿戴化纖服裝上崗。嚴禁脫崗、串崗、睡崗。

3.檢身工要嚴守職責，嚴格檢身，時刻注意上、下井人員。2.所有入井人員都要佩戴安全帽、礦燈、自救器，穿著規定的勞保服裝；否則不入入井。飲酒嫌疑者及攜帶煙草、點火物品者不準下井。嚴禁攜帶無措施的噴燈、氧、焊機入井。

4.檢修期間要嚴格按檢修措施執行，無入井證者一律不準入井。5.嚴格檢查井口附近情況，禁止在距井口20米范圍內抽煙和設明火裝置。

6.發現升井人員盜竊國家財產和炸藥雷管者，要立即匯報保衛科進行處理，否則將會對國家和社會造成極大的危害。

7.外單位入井參觀學習人員必須要有礦派人帶領，并遵守有關規定，否則拒絕參觀，嚴防不法分子破壞。

8.配合其他工作人員，清理工作現場，保持工作環境清潔整齊。

檢身工崗位責任制

1、入井檢身人員必須熟悉和撐握煤礦安全生產法律、法規及本礦各項規章制度。

2、政治覺悟高，安全意識強，熱愛本職工作，求真務實，不怕得罪人，不徇私舞弊，文明檢身秉公辦事。

3、嚴禁入井人員不戴安全帽、礦燈；不穿工作服、雨鞋；攜帶煙火、易燃品；酒后人員入井。

4、認真做好火工品入井、出井清點工作，填寫好火工品出入井清點登記。發現升井人員盜竊生產器材和攜帶炸藥雷管出井者一律截留并立即向調度室和礦領導匯報。

5、認真檢查井口附近情況，搞好井口“三防”工作，禁止在距井口20米范圍內抽煙和明火作業。

6、認真做好入井人員登記，保管好入井證及出井時證件的發放，及時清點入井人數，做到心中有數。

7、必須熟悉和掌握提升信號聯絡方式，做到信號傳遞準確。

8、嚴禁利用工作之便向違規、違章人員索取食物、錢財。

9、積極配合安全、生產、調度部門搞好各種出入井記錄，把好礦井安全生產的入井關。

10、搞好井口房附近環境衛生，管理好井口附近設置的安全、消防設施和各種牌版標語等。

調度管理制度

前言

調度工作是企業管理工作中的一個重要組成部份。各級調度機構是企業安全生產的指揮中心，是協助企業領導人組織日常安全生產的指揮部和參謀部，是聯接企業生產各環節和各職能部門的樞紐，是企業實現現代化管理的重要手段。

******煤業有限公司是一個年產原煤45萬噸的礦井，從井下原煤生產，到地面原煤篩選、銷售、運輸，生產環節較多、技術應用廣、工藝繁雜。因而打造一個信息暢通、反應迅速、職責明確、運轉有序、處置有力的調度指揮中心就是我們企業又好又快、和諧發展的迫切要求和根本保證。

為進一步加強我礦的安全生產調度指揮工作，全面地、科學地、有預見性地組織、指揮日常的安全生產經營活動，根據《煤炭工業生產調度工作條例》要求，結合我礦的長期發展的實際情況，特制定《****煤業有限公司調度指揮中心管理制度》，并印發如下：

一、調度指揮中心工作職責范圍

1、認真貫徹執行黨和國家的安全生產方針，嚴格按照“三大規程”以及有關安全生產的規定、指示、命令、電文組織安全生產。對威脅安全生產的重大問題及時下達調度命令，組織有關部門和單位采取措施積極處理，搞好各類事故的組織搶救和分析處理工作。

2、堅持煤與非煤并重并舉的原則，組織好各個部門、各生產環節之間的協調配合，解決生產過程中出現的擋手問題，克服生產薄弱環節，確保我礦各項生產經營指標的全面完成。

3、按照生產作業計劃，負責日常生產的組織和指揮。及時掌握生產動態，嚴肅認真地按班、日、旬、月檢查對照計劃完成情況，有針對性地提前采取措施，消除可能出現的影響生產的因素和困難，實現均衡、高產、高效。

4、深入現場、深入井下調查研究，熟悉生產情況，掌握第一手資料。通過多種渠道了解生產動態和發展趨勢，并廣泛收集安全生產信息，為領導正確決策提供準確依據。切實做到信息暢通、運轉有序。

5、按照作業計劃安排，負責組織好日常的生產準備工作，抓好基建項目、礦井接續、采掘銜接、設備檢修、安裝拆除等重點工程，確保企業健康有秩發展。

6、負責組織各單位、各有關部門，對礦井停產檢修和季節性工程進行統籌安排，督促檢查各項工程的實施進展情況，確保各類工程的按質按時完成。實現總體平穩、縱橫協調、均衡生產。

7、認真細致地做好上情下達、下情上報工作。“信息暢通、令行禁止”既是調度工作的原則，也是我們開展各項工作的重要前提和根本保證。對領導指示、工作安排或上級通知、通報要及時地、不折不扣地下達，隨時督促、檢查執行情況，認真做好記錄。對基層匯報的情況和問題，要及時向值班長、有關礦領導和部門匯報，按領導指示組織有關單位和部門進行解決，做到事事有著落、件件有回音、項項有記錄。

8、負責召集有關調度會、生產會、協調會，及時解決生產中出現的各類問題，督促檢查本企業各單位生產計劃的執行情況。凡涉及影響安全生產的問題，有權對同級業務部門進行統一調度，行使調度職權。

9、負責落實集團公司領導值班和調度值班制度，檢查各部門值班和調度值班情況。負責協助值班領導組織好全礦當日的安全生產工作，并對全礦當日安全生產情況進行總結，并協助值班領導在礦碰頭會上進行匯報。

10、負責礦井安全、生產、經營等各方面的領導指示、工作安排、緊急命令的傳達和落實，并根據領導指示，對執行不好的單位進行通報批評或相關處罰。

11、建立完整的原始記錄，按時填寫臺帳、圖表、牌板。調度資料要定期歸檔保管。

12、不斷加強調度業務建設、調度質量標準化建設、調度信息化建設，實施人才培訓（培養）戰略，不斷更新調度裝備，全面提升調度工作水平。

二、調度室工作權限

1、在組織日常生產過程中，有權制止任何人違章指揮、違章作業和違反勞動紀律，并對存在上述“三違”現象的單位和人員進行處罰。

2、有權召集、參加有關安全生產會議，接到通知的單位人員必須準時參加，對會議做出的決定各單位必須嚴格執行，并將執行情況準時向礦領導匯報。

3、在組織搶救重大事故時，有權下達緊急命令，調動全礦的一切人力、物力進行搶救。接收命令的單位，必須嚴格執行，全力以赴做好搶救工作。對不服從指揮或不積極行動者，有權通報批評和按規定進行經濟考核，并對情節嚴重者提出行政處理意見。

4、有權主持或參加、月度生產計劃的編審工作。

5、根據工作需要，有權了解和督察生產計劃、安全措施和領導安排等事項的落實情況，有關單位和人員必須如實報告并提供相關資料。

6、根據工作需要和領導指示，有權對機關職能科室的業務工作提出相關工作要求。遇有重大或緊急情況有權對上述部門的業務工作進行調整和安排。

7、有權對不執行調度命令和對調度通知（通報）傳達落實不好的單位和個人，按其情節有權做出處罰決定。

三、調度室工作制度

1、調度領導值班制度

調度值班長必須由副礦級以上領導擔任，并按值班排列表順序進行24小時調度值班。

（1）負責全礦24小時安全生產組織指揮，全面掌握當日安全生產經營活動情況。

（2）協調解決當日生產過程中出現的各類問題，采取措施確保全方位的正常運轉。指揮生產必須遵循“三大規程”和有關規章制度，嚴禁瞎指揮、亂調度。堅持原則，實事求是，如實反映情況。

（3）負責主持召開次日7：00時的礦碰頭會，通報前一天的安全、生產綜合情況，匯報前一天碰頭會工作安排的落實情況。在會議結束時，應與當日調度值班領導進行詳細的工作交接。

（4）值班期間不得擅離崗位，如有特殊情況必須由同級別的領導替崗。發生重大事故要親臨現場，及時協調處理。

（5）負責貫徹落實領導及上級部門的安全生產指示精神，組織、分析、處理當日生產中發生的各類事故。

（6）堅持定時向區域公司值班領導匯報安全生產情況，遇有特殊情況和突發事件要隨時匯報，情況要真實、準確，不得出現差錯。

（7）緊急情況下有權調動全礦范圍內的各類人員、車輛、物資；協助區域公司值班領導組織指揮、處理各類突發事件。

2、調度員值班制度

調度值班是組織指揮、協調控制安全生產的核心，實行24小時不間斷值班制度，值班調度員執行八小時工作制。各級調度根據工作量大小每班配置1-2人，值班調度員嚴格按照生產作業計劃、煤礦〈三大規程〉各類規程措施及領導指示組織指揮生產，協調各部門、環節之間的矛盾和出現的問題。

（1）調度指揮中心擔負著企業生產、安全、經營活動的組織、指揮、監督和控制四大職能，值班調度員要做到“情況明、底數清、信息靈”。在依據生產作業計劃的基礎上，充分理解領導工作意圖，利用一切可能利用的途徑與手段實現企業在每一階段的發展目標。

（2）值班調度員必須熟悉本企業各業務部門和下屬單位的各自職權、業務和分管范圍，熟悉企業生產經營流程，對與企業生產、安全、經營活動息息相關的生產和輔助環節的運作程序要了如指掌，并具備一定的組織協調能力。

（3）值班調度員必須掌握所轄范圍內的生產、運輸、通風、供電、供排水等各大系統的基本情況；熟悉主要生產環節和崗位現狀；熟悉生產過程的工藝流程；熟悉采掘工程平面圖和各系統圖，熟悉礦井災害預防計劃、事故應急預案。

（4）按照煤礦〈三大規程〉遵章指揮。發生事故后，要按照事故匯報程序和有關規定及時向有關領導和部門進行匯報；隨時掌握事故現場變化，及時下達領導指示，配合值班領導和公司有關領導調動人力、物資，做好搶救、處置和善后事宜；對事故的發生、處置過程以及結果要做好詳細的記錄（包括事故分析情況和處理意見）。

（5）按照作業計劃組織完成班、日生產及設備檢修任務，主動調度，及時協調各生產環節的正常運轉。

（6）掌握礦領導和生產技術部領導的下井動向，對領導下井過程中提出的問題和工作安排要認真落實，詳細紀錄過程和結果，并及時向有關領導通報辦理進展。

（7）對基層單位匯報的情況，在認真接收的同時要弄清楚并加以分析，在核對無誤的情況下及時處置和向有關領導匯報，要做到不留死角，不主觀臆斷，有理有據。

（8）嚴格執行交接班制度：

a、接班調度員應提前到崗，了解當班重點工作、任務和注意事項。

b、交班調度員必須認真分析總結當班安全生產情況，填寫《調度員交接班記錄》。

c、交接班交叉時間不少于半小時，對生產、工程、事故、指示、通知及特殊事項必須一一交清，具體做到“五交清”。即：交清上級領導指示、命令執行情況；交清當日生產任務完成情況并說明欠產原因；交清各單位聯系事項；交清各類事故的影響范圍和處理進展；交清生產中存在的問題及解決辦法。

d、接班調度員要仔細閱讀交接班記錄，并根據交接班內容和事項逐一詢問、落實，保證生產指揮的連續性。

（9）堅持靈、準、快的要求：

a、接聽電話要及時，回答問題要簡明扼要，嚴禁在電話中閑聊。

b、下達領導指示、通知、命令，要嚴肅認真，一字不丟。不得主觀臆斷，隨意篡改。接到上級指示，要立即傳達，不得延誤、扣壓和擅自處理。

c、熟練使用計算機，保證數據準確，信息提供及時，嚴禁擅自修改計算機程序及系統密碼。

d、來文、來電，書寫記錄要工整，不得潦草，不準遺漏，做到條條有記錄，項項有安排，事事有著落，件件有回音。

（10）堅持文明上崗，樹立良好形象：

a、上崗人員要衣冠整潔，保持良好的工作狀態。

b、態度和藹，禮貌待人，文明用語，提高調度工作質量。

c、保持室內清潔衛生，窗明幾凈，創造良好的工作環境。

d、上崗時間不會私客，嚴禁室內大聲喧嘩。

e、努力鉆研業務，熟記電話號碼，做到常用電話不翻本。

f、嚴格執行保密制度。

3、礦領導下井跟班工作制度

1、礦領導必須按跟班表安排的時間輪流進行跟班，不得空班，有事必須請假，并找人替班。

2、領導跟班時必須和工人同上同下，中途不得脫崗，必須堅持八小時跟班制度。

3、當班跟班領導必須及時把當班井下情況及時匯報給調度室，并給下一班跟班交待清楚，以便安排下一班生產。

4、礦領導跟班時必須把當班的安全生產情況了解清楚，對井下發生的一切生產事故及安全隱患必須及時組織人員處理，不得拖延。

5、礦領導跟班時必須嚴把工程質量關，對井下各采掘工作面工程質量差的要及時讓其整改，并嚴格按作業規程及質量標準要求辦事。

6、礦領導跟班時要盯班作業，現場解決工作面及井下的一切實際情況，起到真正指揮生產的作用。

7、礦領導跟班時要督促“三大規程”、“各工種崗位責任制”、“各項規章制度”的貫徹與執行。使其真正起到指導安全生產的作用。

8、礦領導跟班時要嚴格按“三大規程”及有關法律法規規定指揮生產，不得違章指揮，強令工人冒險作業。

4、跟班領導三匯報制度

（1）跟班領導下井前必須到調度室進行登記。

（2）跟班領導到達采掘作業地點后必須及時將自己所在的作業地點向調度室匯報清楚。

（3）跟班領導在跟班中要把自己所在作業地點及途徑路線中發現的安全隱患、存在問題及現場采取的措施、整改落實情況及時如實的向礦調度室匯報。

（4）升井后到調度室填寫安全隱患登記本，向調度室匯報當班發現的安全隱患數，當班處理的安全隱患數，交由下班處理的安全隱患數。

5、生產能力預測制度

（1）每月20日早8：30時在礦調度指揮中心會議室召開生產能力預測例會。

參加人：副礦級以上領導、各業務科室科長、采掘區隊長。

（2）會議由調度指揮中心主任主持，調度業務人員負責對會議上匯報的數據進行匯總，并形成書面材料呈報礦有關領導。

（3）各單位根據當月上中旬生產情況及下旬生產條件，全面預測全月生產經營指標、工程預計完成情況，匯報存在問題和需要解決的問題，下月生產經營作業計劃安排，對工作面銜接、重點工程、工作面地質構造情況進行預測。

（4）分系統、單位提出當前生產組織中存在的主要問題和需要礦，區域公司解決的問題，以及針對存在的問題具體組織措施，做為考核依據。

（5）參會人員必須按通知要求準時參加，對遲到、早退、無故不到會及匯報情況不合乎要求的，調度指揮中心負責予以批評、考核并可作為標準化驗收時的扣分依據。

6、礦調度早碰頭會議制度

（1）每日早7：00時在調度指揮中心召開礦調度早碰頭會議。

參加人：在礦的副總以上領導、機關部室領導、生產科副科長以上領導以及調度指揮中心主任。

會議由生產部調度值班領導主持。

（2）會議先由主管經營的領導簡單介紹當日商品煤裝車外運及市場流向等情況。隨后調度值班領導對前一天的安全生產情況進行總結匯報。包括：對欠產單位和生產指標完成不好的單位要進行重點情況說明；對當日生產過程中發生的各類停工誤時和事故的發生的全過程以及分析情況和善后事宜要進行詳細匯報；對當日發生的各類安全事故和情況的發生原因、處置過程、事故結論以及處理分析等全過程也要進行詳細匯報；對礦井的重點工程、重要環節（部位）的進展和變化也要進行詳細說明；以及前一天碰頭會安排工作的落實情況等。

（3）由在礦的副總以上領導按各自分管的范圍和系統就上述匯報的情況進行點評，并針對目前安全生產情況就現階段的重點工作方向和內容進行統一安排和布署

（4）各單位參會人員要認真領會會議精神，做好詳細記錄，按照工作職責和分管范圍，嚴格落實會議安排和要求。

（5）調度室要安排專人做好詳細會議記錄，負責對會議安排和工作要求進行逐條落實。并負責參會單位及人員簽到和清點工作。

7、月生產指標完成情況專題匯報會議制度

（1）每月最后一天下午15：00時在礦調度指揮中心會議室召開月生產指標完成情況專題匯報會。（每年的最后一天的會議時間為早8：30時，地點同上）

參加人：副礦級以上領導、各業務科室科長、采掘區隊長。

（2）會議由調度指揮中心主任主持，調度業務人員負責對會議上匯報的數據進行匯總，并形成書面材料向礦有關領導通報。

（3）、會議先由調度指揮中心負責人向與會單位通報當前安全生產形勢及礦領導就生產組織方面的安排布署情況；再由選運區有關人員通報當月商品煤外運情況和月末煤臺庫存盤點情況；最后由計劃科有關人員通報生產作業計劃安排情況。

（4）、由各采掘區隊分別對本單位對照生產作業計劃匯報當月生產指標完成情況。包括：礦井產量、掘進進尺、回收區產量、商品煤外運、品種煤完成情況、庫存盤點等。并就當月生產情況（特別是指標完成不好的單位）要進行重點說明，對當前的重點工程、采掘銜接等進展情況和預計工期也要進行相關說明。

8、其它會議制度

根據領導安排和工作需要，定期不定期召開有關會議，協調解決安全生產中的擋手問題，實現綜合平衡。

評論

第四篇：大容量注射劑燈檢崗位標準操作規程

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大容量注射劑燈檢崗位標準操作規程

目的：

建立大容量注射劑燈檢崗位標準操作規程,使操作達到規范化、標準化、保證產品生產質量。

2.范圍：

適用于大容量注射劑的燈檢操作。

3.職責：

大容量注射劑燈檢崗位操作人員對本標準的實施負責，車間主任、QA檢查員負責 監督。

4.程序：

4.1.操作人員按進出一般生產區更衣規程（SOP SC0009）進行更衣。4.2.燈檢前的準備與檢查：

4.2.1.檢查燈檢室是否具有前批清場合格證，并附于本批生產記錄內。4.2.2.檢查燈檢用設備：燈檢機是否具有“己清潔”標志。4.2.3.準備燈檢所用容器、責任號等。

4.2.4.復核待燈檢半成品的名稱、數量、規格等是否與產品交接卡要求一致。4.2.5.操作人員落座于燈檢機前，按SDJ30/100燈檢機操作規程（SOP SC2019）進行操作。

外觀、鎖口、澄明度檢查方法：

4.3.1.操作人員從輸送帶上，手握瓶頸處取出一瓶,擦凈瓶外壁污痕。4.3.2.每瓶藥液以直、橫、倒三步方法檢視。

4.3.2.1.檢查瓶子的外觀質量、將瓶身破裂、藥液渾濁的半成品剔出放入盛裝“廢品”的容器內，將瓶身有疤、脫膜的半成品剔出，放入“不良品”盛裝容器內。

4.3.2.2.檢查封口質量，用三指豎立逆時針轉動瓶蓋不應松動。剔出封蓋松動、未密封、膠塞縮進、斷裂、瓶蓋軋歪的半成品，放入盛裝“不良品”容器內。

4.3.2.3.檢查裝量，剔除裝量不符合標準要求的半成品，并放入盛裝“不良品”容 器內。

4.3.2.4.將瓶子倒立檢查，將漏氣、脫膜（從瓶口有較大氣泡上升的半成品）剔出

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放入盛裝“不良品”容器內。

4.3.2.5.檢查藥液的澄明度，將檢出藥液內帶有玻屑、纖維、毛點塊的不良品放入 盛裝“不良品”容器內。

4.3.2.6.遇到有黑點或帶色異物難以分辨時，應在貼有白紙板一側進行檢查，并將 有黑點或帶色異物的半成品剔出放于盛裝“不良品”容器內。

4.3.2.7.將燈檢合格的半成品，整齊排放于方盤內，排滿一盤，放入責任號于指定 地點碼齊存放。

4.3.3.每批產品燈檢結束后，應關閉燈檢機電源并填寫記錄。4.4.清場：

4.4.1.將可利用的不良品集中收集、清點數量、送至中間庫作回收處理。

4.4.2.將不可利用的廢品集中收集，清點數目，送至中間庫不合格品區做銷毀處理。4.4.3.將燈檢合格半成品清點數目，存放于指定區域內，并在貨位的明顯處貼掛狀

態標示。

4.4.2.按燈檢室清潔規程（SOP SC0029）對燈檢室進行清潔。4.4.3.燈檢機按SDJ30/100燈檢機清潔規程（SOP SC2020）進行清潔。

4.4.6.清場結束后應填寫清場記錄，并請QA檢查員檢查確認合格后，簽字并貼掛

“己清潔”標示及“清場合格證”。

質量標準：

4.5.1.操作人員的視線與待檢品在同一條水平線上。4.5.2.操作人員與待檢品距離應為20~25cm。

4.5.3.操作人員每次拿取1瓶，每次檢查時限為15秒。

4.5.4.澄明度的檢查標準應遵循注射劑澄明度檢查規程（SOP ZL0053）進行操作。4.5.5.抽檢燈檢合格品、不良品率應控制在5%以下。4.6.質量控制及復核：

4.6.1.復核檢查所領取藥品的名稱、規格、數量、批號是否與“產品交接卡”所要求一致。

4.6.2.復核清點合格品、不良品、廢品數目。

4.6.3.QA檢查員抽檢燈檢合格品質量，不良品率超過5%時應做重檢處理。4.7.注意事項：

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4.7.1.產品滅菌后，應待冷卻至室溫，方可進行燈檢。4.7.2.操作人員在暗室內進行燈檢時應集中注意力。4.7.3.檢查時，不得用力搖晃或敲打輸液瓶。

4.7.4.工作人員在操作2小時后，應關閉室內照明燈，閉目休息20分鐘（上午、下午各一次）以保持用眼健康，恢復視力。

4.7.5.合格品、不良品、廢品應分區存放并應貼掛明顯的狀態標示卡。4.7.6.工作完畢后應關閉照明燈。4.8.異常情況處理：

4.8.1.照明燈的性能變壞可能影響正常的燈檢操作或燈檢質量時，應填寫《偏差及異常情況報告》通知QA檢查員及設備維修人員及時修理。

4.8.2.出現混批、混藥時，應填寫《偏差及異常情況報告》報告車間主任及QA檢查員，做及時處理。

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第五篇：屠宰管理制度

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屠宰管理制度

一、嚴格遵守《動物防疫法》、《重大動物疫情應急條例》 《動物疫情報告管理辦法》等法律法規，發現動物疫情，按規定、程序上報。

二、定點屠宰場動物疫情報告實行法人負責制，當地動物防疫監督機構負責人為動物疫情報告第一責任人。

三、駐場動物檢疫人員發現動物疫情，駐場檢疫班組負責人要及時向當地動物衛生監督機構負責人進行匯報。

四、發現疑似重大動物疫情，當地動物衛生監督機構要及時與動物疫病預防控制機構溝通，按規定、程序上報。

五、不得瞞報、謊報、遲報、漏報動物疫情，不得阻礙他人報告動物疫情。

六、嚴格遵守動物疫情發布規定，未經允許，任何人不得擅自發布動物疫情。

七、違反本制度，造成動物疫情擴散蔓延，依法追究法律責任。定點屠宰場檢疫證、章、標志管理制度

一、定點屠宰場檢疫證章為農業部統一規定和監制使用的動物檢疫證、章、標志。包括動物防疫條件合格證、動物（動物產品）檢疫合格證明、動物產品檢疫標簽、檢疫合格驗訖滾印、檢疫原子印章。

二、證章實行逐級組織、發放，專人負責、專人保管，專庫存放、專冊登記。建立領用、發放登記臺帳、存根和損壞印章使用回收處理督察核對檔案。

三、檢疫證明存根和回收的檢疫證明保存不少于一年，檢疫原子印章、檢疫合格驗迄滾印、動物產品檢疫標簽等其他相關資料按照有關規定保存。

三、驗訖印章要保持清潔，保證正常使用，發現印章有損壞的，及時向當地動物衛生監督部門申請更換。銷毀不合格證、章、標志、檔案，必須經當地動物衛生監督部門負責人批準，涉及財務管理的須按財政部門有關規定處理。

四、動物檢疫證出具人必須是動物衛生監督機構具有執法資格證件的人員，出證時要嚴格按照農業部《動物防疫證照填寫及應用規范》的要求填寫和使用，并對檢疫結果負責。

五、任何人不得偽造、涂改、買賣、租用、轉借證章標志，違者按照《動物防疫法》規定處理，檢疫人員執法犯法，堅決清理出檢疫隊伍，情節嚴重的，移交公安機關處理。定點屠宰場動物標識回收管理制度

一、動物標識為農業部統一規定和監制使用動物耳標。

二、動物衛生監督機構派駐檢疫人員負責動物耳標的識讀、回收登記，并建立動物耳標識讀、回收處理檔案。

三、檢疫人員對進場動物進行耳標信息識讀，應該加施而沒有加施耳標的動物不得入場，屠宰檢疫時進行耳標回收。

四、每天屠宰后的動物標識卸下，造冊登記后統一放到標識回收桶內，并進行徹底消毒。

五、回收的動物耳標由所屬動物衛生監督機構統一組織銷毀,并作好銷毀記錄，記錄應保存二年以上。

六、回收的耳標不得重復使用。定點屠宰場消毒制度

一、有專職衛生消毒工作人員，有必備消毒器械，并有15日以上的消毒藥品庫存。

二、場區出入口、生產區門口設符合要求的消毒池，定期清洗、更換消毒藥，常年保持消毒液的有效濃度。

三、進場動物，在進入待宰欄之前要按規定進行消毒。運載動物車輛進行消毒后離場。

四、屠宰加工場地和屠宰工具做到宰前、宰后各消毒一次。

五、屠宰或檢疫檢驗過程中，如所用工具觸及帶病菌的屠體或病變組織時應將工具徹底消毒后再繼續使用。

六、選擇符合國家規定的，對病原體敏感的消毒藥，嚴格按比例配制，消毒藥應現配現用，交替使用。

七、保持廠內清潔衛生，無污水、血漬、污物積聚。生活區每季度不少于一次大消毒。

八、發生動物疫情時的消毒，按國家疫情處理的規定執行。

九、定點屠宰場法人是本單位動物防疫消毒安全第一責任人，駐場動物檢疫人員負責動物防疫消毒的技術指導，監督消毒工作。定點屠宰場動物、動物產品無害化處理制度

一、發病動物、送至待宰圈后病死或死因不明的動物、經檢疫確認為不可食用的動物產品應當進行無害化處理。

二、不得隨意處置及出售、轉運、加工病死或死因不明的動物。對死亡動物及發病動物不得隨意進行解剖，由當地動物衛生監督所采取臨時性的控制措施。

三、對非動物疫病引起死亡的動物，應當在當地動物衛生監督所指導下進行處理；對病死但不能確定死亡病因的，應立即采樣送至縣級以上動物疫病預防控制中心確診，尸體要在當地動物衛生監督所監督下進行深埋、化制、焚燒等無害化處理。

四、在對病死及死因不明動物采樣、診斷、流行病學調查、無害化處理等過程中，要采取有效措施做好個人防護和消毒工作。

五、無害化處理按照《病害動物和病害動物產品生物安全處理規程（GB16548-2006）》的規定進行。

六、對污染的飼料、排泄物等，應當噴灑消毒劑后與尸體一起進行無害化處理。

七、定點屠宰場必須具備動物、動物產品無害化處理基本設備。實施集中焚燒、掩埋的，屠宰廠要配備專用車輛、包裝容器及相關的消毒設施。

八、對病死、死因不明動物及檢疫不合格動物產品的各項處理，應按規定做好相關記錄、歸檔等工作。

九、發生重大動物疫情，按照國家有關規定進行處置